Waldorf Zalot: Rezept, Zutaten

Waldorf Zalot huet eng zimlech laang Geschicht, déi am XIX Joerhonnert ufänkt, a méiglecherweis fréier. Et ass nëmme bekannt datt am Joer 1893 et ​​schonn am Restaurant Waldorf servéiert gouf. Dëst ass eng vun de respektabelsten Institutiounen zu New York, déi 1931 zu Waldorf-Astoria ëmbenannt gouf. Vun do aus ass de Waldorf Zalot Rezept weltwäit verbreet. Haut all Restaurant dee stolz op säi Ruff ass onbedéngt Waldorf Zalot u senge Clienten.

Kachen Rezepter

Waldorf Salad (Waldorf) ass eng vun de populäre amerikaneschen Zaloten. Zalot besteet normalerweis aus sauer oder séiss Äppel, Sellerie a Walnüssen. Et gëtt normalerweis mat Mayonnaise an Zitrounejus gewarnt. Et ginn och Variatiounen an der Virbereedung vu Waldorf Zalot mat der Zousatz vun Rosinen a Drauwe. Redaktioun "Schnell Rezepter" bitt Iech Rezepter fir dës wonnerschéin Plat.

Waldorf Salad Classic Rezept

Zutaten

• Sellerie - 5 Stengelen,
• Walnuts - 1 Handvoll,
• Gréng Äppel - 1 Stéck,
• Zitrounejus - 1 Kaffisläffel,
• Crème 33% - 100 ml.,
• Mayonnaise - 2 Tsp

Allgemeng Charakteristiken:

• Kachzäit: 25 Minutten
• Portiounen Pro Container: 3,

Kachmethod:

1. Ufanks ass et néideg d'Sellerie ze botzen, awer gläichzäiteg nëmme vu baussen. Da maan der Sellerie sou datt als Resultat e klengt homogen Stréi kritt.
2. Eng Handvoll Walnüsse mussen frittéiert ginn, wann Dir wëllt, da kënne se geschälelt a gehackt ginn.
3. Schielt de grénge Apel, schneide de Kär derbäi. En gréngen Apel, wéi Sellerie, an dënn Läischte schneiden. Fir datt den Apel net däischter ass, sprutzen en mat 1 Kaffisläffel. Zitroun, da wäert den Apel seng natierlech Faarf méi laang behalen.
4. Mix de geschniddene Äppel mat Sellerie an engem getrennten Behälter bis eng homogen Mass entsteet.
5. Mir huelen de Container, Gießen 100 ml Creme an. Duerno, flitt d'Rahm, als Regel dauert et net méi wéi 2 Minutten. Maacht weg datt wann d'Crème mat net genuch Fettgehalt oder Temperatur ass, se se net an der Regel pechen. Dofir sollt Dir ganz virsiichteg sinn.
6. An enger Schossel mat Schlagsahn soll Dir 2 Esslöffel Mayonnaise addéieren an d'Ingredienten grëndlech matenee vermëschen bis eng homogen Mass kritt.
7. Mat Zalot gutt schmaache wéi Crème Zooss an Mayonnaise. Füügt gehackte Nëss, mischen grëndlech.

Amplaz vu Crème kann dës Zalot mat Joghurt gewürzt ginn - Dir kritt e méi Diätgericht. A verschiddenen orientalesche Restauranten ass et och üblech fir Waldorf gedréchent Friichten ze addéieren, an deene meeschte Fäll, Datumen a Rosinen. Wann Dir Är Gäscht en häerzlecht Iessen muss fidderen, da add Poulet - Poulet oder Truthahn an der Zalot. Et kann am Uewen gekacht oder gebak ginn. Besonnesch lecker ass eng Zalot déi Gefligelfilet benotzt, déi an enger spezieller Hülse gebak ass.

Zalot mat zwou Aarte Sellerie - Waldorf Zalot

D'Ingredienten:

• Truthahnbrust - 200 gr.,
• Sellerie Staang - 2 Stéck.,
• Sellerie Wurzel - 1/3 Stéck.,
• äppel - 1 PC.,
• Drauwe - 120 gr.,
• Walnuss - 100 gr.,
• Mayonnaise - 3 Esslöffel,
• sauere Creme - 3 Esslöffel,
• Hunneg - 1 Esslöffel,
• Salz, schwaarz Peffer fir ze schmaachen.

Allgemeng Charakteristiken:

• Kachzäit: 40 Minutten
• Portiounen Pro Container: 3,

Kachmethod:

1. Schielt d'Selleriewurzel a schneiden an dënn Läischte. Den Zelleri-Sträif an e klenge Würfel schneiden.
2. Mir schneiden en Apel an dënn Läischte, Dir kënnt hallef gréng an hallef rout huelen.
3. Kacht d'Fleesch, killt of, a se duerno an Faseren. D'Drauwe si kleng, Dir kënnt net ofschneiden. Mir sammelen alles an enger Taass a fügen gehackte Walnuss.
4. Elo bereet d'Dressing Zooss. Mix Sauer Creme, Mayonnaise, Hunneg. Füügt Salz a Schwaarzer Peffer zum Goût. Kleet Zalot, mix gutt. Wann et net genuch Dressing war, füügt e Läffel sauerrahm a Mayonnaise un.
5. Serve d'Zalot portiounswéi oder an enger Salade Schuel. Perfekt fir e Familljendinner oder e festleche Dësch.

Waldorf Salat mat Poulet, Äppel a Sellerie

D'Ingredienten:

• Walnout - ½ Stack.,
• Poulet Broscht - 400 gr.,
• Yoghurt - 350 gr.,
• Petersilie - 2 Dëscher. Läffelen
• Zitrounejus - ½ Zitroun,
• Äppel - 2 Stéck.,
• Steng Sellerie - 400 gr.,
• Rosinen - 50 gr.,
• Zalot - 1 Rëtsch,
• Karotten - 1 PC.,
• Zwiebel - 1 PC.

Allgemeng Charakteristiken:

• Kachzäit: 30 Minutten
• Portiounen Pro Container: 4,

Kachmethod:

1. Kachelt Pouletbrust mat Karotten, zwee Sellerie Bengel, Zwiebel fir net méi wéi 15 Minutten. Füügt Salz, Pefferkären a Bucht Blieder wéi Dir wëllt. Da loosst d'Fleesch an der gekachter Bouillon weider 15 Minutten.
2. Dréit de Schäffchen op d'Hëtzt 180 Grad. Setzt déi geschälte Nëss op e Bakblech, op Bakpabeier, toast am Ofen fir 5-7 Minutten.
3. Huelt de Pouletfleesch aus der Brühe a legt et op e Pabeierhandtuch - Iwwerschossflëssegkeet wäert verrëngeren. Ofgekillte Pouletbrusten mussen an Faseren opgedeelt ginn.
4. Da schneiden se an quadratesch Schief, oder schneiden Äppel mat Schuel. Schielt déi frësch Sellerie aus de Faseren a schneide se duerch an e bëssen diagonal a klenge Stécker. Sprut Äppel mam Jus vun enger halwer Zitroun.
5. Déi ofgekillte Nëss a klenge Stécker schneiden, zwee Drëttel bei de Pouletfleesch derbäi ginn, duerno Äppel, Sellerie, Mayonnaise oder Yoghurt, Rosinen, Petersilie. Vergiesst net ze Salz an e bësse réckelen.
6. Dir kënnt d'Zalot e bësse coolen a mat Salatblieder garnéieren a mat de verbleiwen Nëss zervéieren ier Dir zerwéiert.

Waldorf Zalot mat mëller Broscht Guinea Fowl

Zutaten

• 2 Guinea Fowl Broschtfilet,
• 2 staark séiss Birnen, Anjou oder Konferenz,
• 1 roude Äppel
• 8-10 Petioele vun Sellerie,
• 40 g Walnëss,
• Jus vun enger halwer Zitroun an enger Prise mat geriwsten Zest,
• 3-6 Zoppeläffelen. l Mayonnaise
• Olivenueleg
• Salz, frëschgemalenem schwaarze Peffer.

Allgemeng Charakteristiken:

• Kachzäit: 30 Minutten
• Portiounen Pro Container: 4,

Kachmethod:

1. Rub de Gefligel Fleesch mat Zitrouneschuel a Peffer, setzt an eng Ziplock-Täsch (gutt zougemaach mat engem Zipper), fügt Olivenueleg (4-5 Zoppeläffelen L.), enk zou a setzt fir 8 Stonnen am Frigo.
2. Vergewëssert Iech datt d'Gewierzer Ueleg duerch de Bag an op der ganzer Uewerfläch vum Fleesch verdeelt gëtt. Wärend beim Pickling, gitt och sécher datt all Deeler vum Fleesch gleichméisseg mat der Marinade beschichtet sinn - rëm ëm an iwwer.
3. D'Guineafuglbrüste gi fir e puer ongeféier 20 Minutten gekacht, da musse se a länglesch Stécker geschnidden ginn.
4. Dréckt d'Walnëss am Ofen fir e puer Minutten a hakkelt. Sellerie, Äppel a Birnen sollen direkt mat Zitrounejus gesprëtzt ginn nodeems se geschnidden hunn - soss ginn se däischter.
5. Mir vermëschen all d'Produkter, add Mayonnaise a setze se op e Portioun. Saison mat Gewierzer, wann néideg. Sprinkle Nëss uewen a servéieren de fäerdege Molzecht un Är Gäscht.

Mir empfeelen dës Saisons saisonal Beeren an Uebst ze addéieren - zum Beispill Aprikosen, Kiischten, Äerdbieren, Lingonberries, Granatäppelen a Pfirschen.

Tipps fir Sellerie an Apfelsalat ze maachen

Et ass schwéier ze bestëmme wou déi richteg Waldorf Zalot opgeet an de Plat "op Basis" ufänkt, sou datt d'Zuel vu senge Ännerungen all Dag wiisst. D'Kombinatioun vun Basisprodukter ass ganz erfollegräich an erlaabt Iech mat villen interessanten Optiounen ze kommen. Wéi ginn eng Sellerie an Apfelsalot lecker? E puer Empfehlungen:

• Dee mëllste Waldorf Dressing baséiert op fettege Creme mat engem Tropfen Zitrounejus. Vergiesst net ze schloën fir eng mëll Loftcreme ze kréien. Deen eenzege Moment ass datt et net passend ass fir Variatiounen vun enger Salade mat Fleesch.
• Eng lecker Ernärungsoptioun kritt Dir andeems frësche Peking Kohl an eng Rëtsch Fennel zu Sellerie an Äppel bäidréit.
• Wëllt Dir eng häerzhafte Waldorf Zalot, awer gefällt net Fleesch? Benotzt all Seegelen - Muschelen, Garnelen, Squid, Austern.
• Klassesch Waldorf Drauwe a Rosinen kënnen duerch kleng Gaardeblau Pflaumen ersat ginn, déi an der Halschent geschnidde ginn.
• Eng einfach Optioun fir sou eng Zalot ze dekoréieren ass geriwwe oder geschniddene Kéis mat ganz dënnem, duerchsiichtege Scheiwen. Ideal Waldorf Zesummesetzung passend Parmesan.

Diätoptioun

Fraen benotzen heiansdo Waldorf Zalot mat enger Diätzäit. An dësem Fall ass ee vu senge Rezepter perfekt, fir déi Dir braucht ze huelen:

100 Gramm Petiole Sellerie, e bësse Salz, 50 Gramm Walnuts, ee séiss a sauere Apel, 2 Esslöffel Zitrounejus, e bësse schwaarze Peffer an 1 Esslöffel Joghurt a Mayonnaise.

Kachen esou eng Waldorf Zalot ass ganz einfach:

1. Als éischt, wäscht Selleriessteng musse virsiichteg a kleng Stécker gehackt ginn.
2. Da schielt den Apel a schneid an dënn Scheiwen.
3. Bëssen d'Nëss briechen, a schëdden zoufälleg mat engem Messer.
4. Maacht d'Zooss. Fir dëst ze maachen, Mix Yoghurt mat Mayonnaise a füügt e bësse schwaarze Peffer.
5. Déi zerquetscht Produkter musse an eng Salade Schuel gesat ginn, a se duerno mat der Saum am Viraus preparéiert hunn.

Et stellt sech eraus eng ganz lecker kaloresch Salat, déi zousätzlech zu sengem Ernärungswäert och nëtzlech ass datt et hëlleft Schwellung ze eliminéieren.

E bësse Geschicht

Fir déi éischte Kéier gouf de Waldorf Zalot am Joer 1883 vum Oscar Cherki virbereet. Zu där Zäit huet hie sech als Chefkelner vum berühmten New York Hotel Waldorf-Astoria gedéngt. Eng Kéier, als eng originell Zousatz fir frësch gebakene aromatesch Ham, huet hien de Gäscht eng ongewéinlech Zalot zerwéiert, déi aus nëmmen zwee Haaptingredienten bestanen huet: geschnidden sauer Äppelwierfelen a gehackte frësche Sellerie Stengelen an dënnem Läischte gehackt. Hien huet all dëst mat enger Prise waarmem Cayenne Peffer gesprëtzt an et mat enger Ophiewe vu Mayonnaise an Zitrounejus gesais. D'Gäscht hu wierklech de Plat gär mat sengem spektakulären Erscheinungsbild an ongewéinleche Goût. Besicht hunn et dacks ugefaang ze bestellen. Dofir gouf geschwënn dat neit Produkt en Deel vun engem permanente Menü a war scho als Restaurant Spezialitéit zerwéiert. An no dräi Joer, huet de Chef Cherki beschloss säin eegent Kachbuch ze kreéieren an eng Salat abegraff déi scho populär gouf. Den Numm fir dëst Plat gouf den Numm vun engem fashionable Hotel geholl, wou, tatsächlech, et erstallt gouf.

Neie Rezept

Mat der Zäit hu verschidden Zutaten ugefaang der berühmter Zalot bäizefüügen fir et e spezielle Goût an Aroma ze ginn. Eng vun de populäersten Versiounen ass Waldorf Zalot, d'Rezept vun deenen déi folgend Zutaten enthält:

3 Äppel (séiss a sauer, am léifsten mat roude Haut), 50 Gramm Walnuts (geschuelte), en Esslöffel Zitrounejus, 4 Steng Zelleri, eng Prise Muskatnoss (Buedem), Mayonnaise an 100 Gramm Drauwe "Rosinen" (Dir kënnt Rosinen benotzen) An.

D'Virbereedung vun sou enger Salade dauert ganz wéineg Zäit:

1. Als éischt musse Sellerie an Äppel wäschen, an dann grëndlech mat engem Serviette getrocknt ginn. Si sollten net naass sinn.
2. Da soll Sellerie suergfälteg mat Stréi gehackt ginn.
3. Déi Äppel a mëttelgrouss Kubel schneiden. Dir braucht se net ze botzen.
4. Nuts mussen an engem Mörser geschnidde ginn, sou datt kleng uerdentlech Stécker bleiwen.
5. Fëllt d'Produkter an eng Schossel, sprëtzen mat geséchertem Muskatnoss a mixen gutt.
6. Bréngt d'Zalot mat Mayonnaise of a koch fir e puer Stonnen. Dës Kéier wäert et genuch sinn fir hien ze insistéieren.

No dëser Zäit kann de fäerdegen Zalot op enger Teller leeën an zerwéiert ginn. Drauwe ginn als Dekoratioun benotzt, souwéi grouss Apeleschneiden an d'Hallefen vun Walnëss.

Liicht Iessen

An der Weltkichen ass d'Waldorf Zalot bekannt. Déi klassesch Versioun vun dësem Plat muss Nëss enthalen. Och wa si am Ufank net am Rezept waren. D'Haaptrei Zutate vun dëser Zalot sinn Äppel a Sellerie. Déi reschtlech zousätzlech Komponenten kënnen ausgewielt ginn op Basis vun hiren eegene Goûtvirstellungen. Zum Beispill, eng liicht Salat am klassesche Stil bereet, wier eng super Optioun fir de festleche Dësch. Fir et ze kachen, braucht Dir déi folgend Produkter: frësch Äppel, Sellerie Bengel, Drauwe, Yoghurt, Zimt a Walnüsse.

An dësem Fall gëtt déi gewéinlech Kachentechnologie benotzt:

1. Den éischte Schrëtt ass Äppel ze wäschen, an duerno d'Mëtt an all eenzel ze huelen an ouni d'Schuel ewechzehuelen, a kleng Kubel geschnidden.
2. Sellerie brauch just ze kréien. Wann d'Stämm ganz déck sinn, da solle se als éischt op der Längt geschnidde ginn. Sou kënnt Dir méi kleng Stécker kréien.
3. Berries vu Drauwe schneiden d'Längt an zwee Deeler. Wann et dobannen Somen sinn, kënne se einfach erofgeholl ginn. Dës Method erlaabt Iech all Zort vun Drauwe fir Zalot Virbereedung ze benotzen.
4. Huelt Liewensmëttel an eng Schossel.
5. Bereet d'Kleedung separat. Fir dëst ze maachen, füügt e bësse Kanéil zum Joghurt. Also d'Sauce wäert méi aromatiséieren. A wann d'Äppel ze sauer sinn, kënnt Dir e bësse natierlechen Hunneg zum Dressing addéieren.
6. Elo musst Dir d'Ingredienten grëndlech vermëschen.
7. Transfermaart Produkter an eng Salade Schuel an dekoréiert de Plat mat Walnüssen.

D'Mëschung ass saftbar a crispy zur selwechter Zäit. Et kombinéiert perfekt Séisses an natierlech Sauer vun den Ausgangsprodukter.

Fleesch Salat

Vill Cheffe kachen dacks Waldorf Zalot mat Poulet. Dir kënnt esou e Plat an just 30 Minutten maachen. Ausserdeem, fir seng Virbereedung, sinn déi einfachst Liewensmëttel noutwendeg: kleng Pouletbrust, e Véierel vun engem Teelöffel Zitrounejus, 2 Steng Zelleri, 150 Milliliter Mayonnaise, 1 Apel, ½ Teelöffel Moschter a 50 Gramm Nëss.

D'Methodologie fir dës Versioun vum Plat ze preparéieren bleift bal d'selwecht:

1. Als éischt muss d'Broscht fir 20 Minutten a kachend Waasser gekacht ginn.
2. Duerno muss d'Fleesch ofkillt ginn, a da rëm Schanken derbäi an d'Haut erofhuelen.
3. Déi reschtlech gekachten Broscht kann arbiträr geschnidden ginn oder mat der Hand a Faseren ofmontéiert ginn.
4. Kréien Sellerie mat Stréi oder kleng Stécker.
5. Maacht dat selwecht mat engem Apel.
6. Separat virbereet d'Sauce duerch d'Mëschung vu Mayonnaise, Moschter an Zitrounejus.
7. Setzt all zerquetscht Produkter an enger déiwer Plack.
8. Gitt se mat hausgemaachte Zooss a mix gutt. Wann Dir wëllt, kënnt Dir e bësse Salz oder Peffer derbäi.

Fir dës Zalot Frëschheet ze ginn, kënnt Dir e bësse gehackte Petersilie setzen.

Original Versioun

De Waldorf Zalot Rezept ouni Mayonnaise verdéngt besonnesch Opmierksamkeet. Et benotzt normalerweis déi folgend Zutaten: 700 Gramm gekachten Huhn, 250 Gramm rout Drauwe, Äppel a Sellerie.

Fir ze tanken ass sou eng Mëschung speziell virbereet, déi enthält: 300 Milliliter Knuewelek Creme Zooss, 2 Teelöffel Moschter an 8-9 Gramm Hunneg.

De ganze Kachprozess besteet aus dräi Deeler:

1. Als éischt musst Dir d'Haaptkomponente virbereeden. Wierfel Äppel a Sellerie Bengel. D'Drauwe solle mat engem Messer an der Halschent geschnidde ginn a wann néideg d'Somen aus hinnen entfernen. Fleesch kann op Wëll gehackt ginn. Fëllt d'Produkter an engem Container, mëschen a killen. Si musse direkt virum Kachen ewechgeholl ginn.
2. D'Ingrediente fir d'Sauce mussen just grëndlech gemëscht ginn. Fir dee beschte Aroma sollt d'preparéiert Mëschung fir 30 Minutten am Frigo stellen.
3. Ier Dir zerwéiert gëtt, preparéiert Liewensmëttel an d'brout Zooss schëdden a grëndlech mëschen.

Sou ee Plat wäert gutt op enger Platte mat Salat ausgesinn. Fir et ze dekoréieren, kënnt Dir och mat frësche gehackte Kraider sprëtzen.

Spannend Waldorf Klassesch Salad - Rezept Story

Virun honnert an zwanzeg Joer ass en neit Plat am amerikaneschen Hotel Waldorf-Astoria erschien. Erstellt aus Steng vun Sellerie, séissem sauer Äppel a Mayonnaise Zooss, ass séier dem Geriicht net nëmmen an engem Elite Hotel gefall, awer och iwwer d'Welt verbreet.

Notiz

Och berühmt ass eng aner lecker Naturvölker vun den USA - Coleslaw Zalot.

D'Recht fir den Autor vum Waldorf Zalot Rezept ze nennen ass vum Hotelchef an hirem Subdotel ëmstridden. Déi lescht huet souguer e Kachbuch erausbruecht, wou hien Waldorf klassesch Zalot Dressing Technologie ënner sengem Numm gesat huet.

Interessant ass bis elo, déi authentesch Kompositioun an déi, déi "klassesch" genannt gëtt, sinn anescht. An der éischter Versioun waren et nëmmen dräi Komponenten (Äppel, Sellerie a Sauce), awer d'Kombinatioun vun Äppel-Sellerie Goût mat Walnëss a Mayonnaise Dressing gëllt als Klassiker.

Mir erkennen och de Wee fir Iessen ze servéieren. Geméis an Uebst ginn zu dënnem Stréi geschnidden, mat enger Rutsch ausgeluecht an dekoréiert mat Musterkären an Äppelblitzer.

Haut kënnt Dir experimentéieren mat Servéiere:

• an enger gemeinsamer Zalot Schossel,
• op Déngschtplaten
• a Brëller oder Coupë.

Waldorf Salat Variatiounen - lecker Ergänzunge zum klassesche Rezept

Si hu vill gewisen. An all Land ginn hir lokal Zutaten zum Plat ginn, Varietéit zum Rezept bäigefüügt. Eng ganz Palette vu Geschmaach mécht och op de raffinéierte Gourmet op. D'Hotessin kann d'Zesummesetzung vum Frigoen no hirem Goût wielen.

Wat gëtt zu der Basiskombinatioun bäigefüügt:

Wat gëtt gewäert mat:

• Mayonnaise mat Salz,
• Schlagsahn mat Zitrounejus (zum Dessert)
• gespaut mat Zitrounejus Joghurt,
• Zitrounejus
• Wäin Esseg mat Olivenueleg,
• mat Yoghurt Mayonnaise
• Franséisch Moschter, Olivenueleg, Zocker, Wäin Esseg.

Waldorf klassesch Zalot mat Poulet

Mir disassemble déi gekachten Broscht (200 g) a Faseren. E roude Äppel (1 PC.) Gëtt an dënnem Läischte geschnidden, mat Zitrounejus ausgedréit. 3-4 Selleriefueler ginn a Läischte geschnidden. Gréng Drauwe (100 g) ginn an der Halschent geschnidden.

D'Komponente ginn gemëscht an an héich Rutschen op portionéierten Placke geluecht.

100 ml Joghurt ouni Zousatzstoffer ginn gemëscht mat der Zest vun enger Zitroun. Kachend Dressing wässert Zalot.

Nëss (50 g) ginn an enger waarmer Pan kalzinéiert a gehackt oder an der Halschent verlooss. Dir kënnt se karamelliséieren, sou wéi an Carrot Cake

Dekoréiere fir ze schmaachen.

Waldorf Zalot - klassescht Rezept mat Foto

Zutaten

• Sellerie Bengel - 2-4 Stéck.,
• Äppel vu verschiddene Faarwen - 2 Stéck.,
• Zitroun - 1 PC.,
• Walnuts - 100 g,
• Mayonnaise - 10 ml.

Kachen

Meng Äppel, schneiden de Peel, a Sträifen geschnidden. Sprinkle mat Zitrounejus.

Meng Sellerie, a dënn Sträifen geschnidden.

Mir vermëschen Äppel a Selleriepräparatiounen.

Fir eng méi grouss Varietéit Waldorf Zalot kënnt Dir Fennel derbäi. Just ier Dir et leet, musst Dir et ongeféier fënnef Minutten am Äiswaasser halen. Da loosst d'Blieder fir Dekoratioun, a schneiden de Stamm an eng Salatmëschung.

Fritt d'Walnëss an enger dréchener Pan (3-5 Minutten).

Dir kënnt et nach méi interessant maachen. Beat Huhnprotein mat Zocker, schëdden Nëss an et a gutt se an der Mëschung. Da leet op enger Silikonmatte an dréchent am Uewen op 150 Grad.

Saison mat hausgemaachte Mayonnaise mat Zitrounejus. Mix a setzen an e Rank, wéi an engem Coral Riff.

Mir zerwéiere waldorf klassesch Zalot no engem einfachen Rezept, wéi op der Foto. Dat ass, dekoréiert mat Fennel Blieder an Nëss.

Einfach, lecker, Vitamin. Sou ee Plat wäert e Favorit vun den Heemvakanzen an dem Alldag ginn. No allem ass et e Freedefeier vu Séissegkeet a Frëschheet.

Wann Dir eng méi zefriddestellend Iesse wëllt kréien, kënnt Dir Poulet, Kéis oder Meeresorten addéieren.

Fir d'Dessert Optioun - Joghurt Dressing a Rosinen oder Dates, Drauwe an der Zesummesetzung.