Diät Dësch 5: Menu fir d'Woch, all Dag mat Rezepter

All iLive Inhalt gëtt vu medizineschen Experten iwwerpréift fir eng héchst méiglech Richtegkeet a Konsequenz mat de Fakten ze garantéieren.

Mir hunn strikt Regele fir d'Almentquellen ze wielen a mir bezéien nëmme op seriöse Site, akademesch Fuerschungsinstituter a wa méiglech, bewährte medizinesch Fuerschung. Opgepasst datt d'Zuelen am Klammern (,, asw.) Interaktiv Linken op esou Studië sinn.

Wann Dir der Meenung sidd datt iergend eng vun eise Materialien inakuresch, alteréiert oder soss a Fro stinn, wielt et a dréckt Ctrl + Enter.

E Mann lieft e gemoossent Liewen, verdéngt sech mat ville Goodies fir vill Joren, an op eemol ouni Grond, schaarf Péng erschéngen ënner senge Rippen op der rietser Säit no beim Bauch. Den Dokter bestätegt net d'Problemer mam Magen, an d'Liewer schéngt alles gutt ze sinn. Awer de Bauch Ultraschall, déi an esou Fäll verschriwwen ass, erzielt d'Persoun unangenehm Neiegkeet datt Steng a senger Gallenblase geléist hunn, déi musse geläscht ginn, a meeschtens zesumme mat der Blos selwer. Awer dëst ass net dat Schlëmmst, well d'Operatioun an deene meeschte Fäll ass mat der laparoskopescher Method duerchgefouert, sou datt d'Erhuelung vum Kierper nodeems et séier ass, bannent e puer Deeg. Nëmmen hei ass d'Ernährung no der Laparoskopie vun der gallbladder fir e puer Joer net erlaabt eng Persoun op seng Liiblingsauere an Delikatessen zréckzekommen.

,

Beschreiwung vun der Diät, wiem se ugewise gëtt

Et gi bis zu 15 Varietéit vun der fënnefter Diät fir verschidde Krankheeten verschriwwen. All vun hinnen goufen zesummegesat vum Ernärter Mikhail Pevzner. Drënner ass e Menü fir eng Woch mat Rezepter fir Diät Nr. 5, déi fir betraff Liewer a Gallenblas benotzt musse ginn. Dir kënnt bis zu 2 Joer ouni Diätempfehlungen halen ouni Schued fir d'Gesondheet.

Allgemeng Regelen:

• D'Diät 5 ass charakteriséiert datt se méi Protein a Kuelenhydrater iessen wéi Fette.
  
• Aus dem Menü fir eng Woch, Rezepter déi Zutaten enthalen déi während Fritten oxydéiert ginn, Produkter déi d'Sekretioun vum Bauch erhéijen, sollten komplett eliminéiert ginn.
• Et ass noutwendeg fir Salzzuel op e Minimum ze limitéieren.
• Frësst keng Liewensmëttel mat engem héijen Inhalt vu Säure, Purinen a Cholesterol.

Deeglechem BZHU an Zuelen

Norm:

• 400 g Kuelenhydrater pro Dag.
• D'Kalorie Intake Taux ass 2400-2800 kcal.
• 90 g Fett pro Dag. Den drëtten Deel vun hinnen ass Geméis.
• Déi deeglech Fettopnahm ass 80 g.

Diät 5 (e Menu fir eng Woch mat Rezepter gëtt hei ënnendrënner presentéiert) garantéiert net 100% Kur vun de betroffenen Organer vum Verdauungssystem. Dëse Kurs vun der Ernährung wäert den Zoustand vun der Gesondheet erliichtert a bäidroe fir den Erhuelungsprozess. Diät 5 gëtt ëmmer mat Medikamenter a Physiotherapie verschriwwen.

Varietéën

Aart vun der Diät (Dësch)	Indikatiounen	Kraaft Features
5P	Et gëtt fir Bauchwürmer verschriwwen	Déi maximal Unzuel vu kcal - 2900
5L / W	Et gëtt fir Lebererkrankheeten benotzt	Deeglech Erléisung - bis zu 2600 kcal
5shch	Et gëtt verschriwwen fir eng Vergréisserung vum Postcholecystektomie Syndrom	Erlaabt net méi wéi 2100 kcal pro Dag
5P	Chronesch Form vu Pankreatitis	Deeglech Kalorie ofgeroden - 1800 kcal
5a	Gallstengkrankheet a Cholezystitis. Hepatitis all Formen	All Iessen sollten net kal sinn, an net waarm. Iesse kleng Iessen op d'mannst 5 Mol am Dag
5	Hepatitis a chronescher a akuter Form. D'Präsenz vu Steng an der gallblase. Cholezystitis	Gekachten Iessen, Iessen a klenge Portiounen e puer Mol am Dag

Vir- a Nodeeler

Wéi all Diät, huet Dësch Nummer 5 seng positiv an negativ Säiten.

Virdeeler:

• Et huet en zweckmächtegen Effekt op den Zoustand vun der Liewer a Gallenblas.
• Mat der properer Ernärung gëtt den Honger net gefillt.
• Verhënnerert de Retour vun der Krankheet.

Nodeeler:

• De Kachprozess vun e puer Platen ass zimmlech komplizéiert an Zäit-opwänneg,
• De Gebrauchsperiod vun der Diät ass bis zu 2 Joer.

Erlaabt Produkter a Platen

D'Lëscht vun de Gedrénks:

• Kissel.
• Mueres.
• Jus mécht doheem mat Waasser.
• Rosehip Kompott.
• Uebst puree Kompott.
• Téi ass schwaarz.
• Jelly.

Zoppelëscht:

• Zucchini Zopp.
• Kürbis Zopp.
• Suppe mat Karotten.
• Suppe mat Gromperen.
• Zopp mat Getreide.
• Fruucht Zoppen.
• Mëllech Zopp mat Vermicelli.
• Rüben Zopp.
• Ukrainesch Borsch op enger Diätbrout.
• Niddereg Ierzebulli gudd.
• Pärel Gerste Zopp.

Gallebläschenentfernung

Laparoskopesch Cholezystektomie gëtt wäit benotzt fir chronesch an akuter Cholezystitis ze behandelen. Säi Virdeel ass datt d'Operatioun duerch eng Punctioun an der Bauchmauer duerchgefouert gëtt, sou datt dee Leschten minimal verletzt gëtt. An dësem Fall ass de Schmerzsyndrom praktesch net ausgaang, an d'Erhuelung ass vill méi séier wéi no enger oppener Operatioun. De Patient bleift ongeféier 1-2 Deeg am Spidol, duerno geet hien zréck op seng gewéinlech deeglech Aktivitéiten an Aarbecht.

Laparoskopie gëtt an 95 - 99% vu Fäll gemaach. An enger Situatioun wou Komplikatiounen (entzündlech, Klebeprozesser) oder anatomesch Charakteristike vum Galeriestrakt optrieden, gëtt eng oppen Interventioun an der Bauchhöhle gemaach. Déi meescht Oft ass dëst eng minimal invasiv Operatioun, manner heefeg eng traditionell Operatioun.

Firwat Diät

Leider verléiert eng Galeblase wéinst der Cholezystitis, eng Persoun gëtt net vun der Gallstein Krankheet lass. D'Liewer funktionnéiert weider, a Galle, d'Zesummesetzung vun där sech laang virun der Entfernung geännert huet, huet néierens soss ze settelen. Bedeitend erhéicht de Risiko datt et wäert erausstoen, sech an de Kanäl accumuléieren an eng Gefor fir d'Darm bilden. Fir dëst ze vermeiden, muss de Patient léieren fraktionnel ze iessen - dat ass déi éischt a wichtegst Regel. Ënnert dëser Bedingung wäert Galle op Zäit erauskommen, wat vermeit datt e geféierlechen Drock an den Kanäl schafft an d'Bildung vu Steng an hinnen ass, an den Daarm assuréiert géint grouss Injektiounen vu Galle.

Mat der Zäit iwwerhëlt d'Kantren d'Funktioun vum fehlenden Uergel. Awer dëst geschitt graduell an nëmmen ënnerläit zu engem gewësse Ernärungsalgorithmus. In der Regel, ongeféier ee Joer dauert ier e zréck an déi üblech Diät mat liicht Restriktiounen.

Loosst eis betruecht wéi eng Regele musse beobachtet ginn an den éischten Deeg, Wochen, a Méint nodeems d'Gallblase vum Kierper verluer ass, a wat eng speziell Diät Nummer 5 ass.

Ernärungs Ratio Korrektioun

Déi alldeeg Ernärung sollt sou opgebaut ginn datt d'Produktegruppen déi folgend Verhältnisser haten:

• 25% Proteinen. Héichwäerteg Proteine ​​dréit zur Normaliséierung vun der Liewer an der Erneierung vun hiren Zellen. Déi bescht Quell vu liicht verfügbare a gutt verdaubbare Protein ass Mëllechprodukter, Gefligel a Fësch.
• 25% Fett. Zënter Berechnungen (Steng an der gallblase a seng Kanal) besteet aus Cholesterin, ass et néideg d'Quantitéit vum cholesterol-enthaltende Liewensmëttel ze minimiséieren deen konsuméiert ass, awer zur selwechter Zäit onversaturte Fette an der Diät halen. Déi lescht enthalen vegetaresch Ueleger. Si hëllefen d'Galle dënn ze maachen an d'Risiko fir d'Steinbildung ze reduzéieren.
• 50% Kuelenhydrater. Trotz der Tatsaach datt hir Betrag an der Diät herrscht, muss d'Wiel vu Kuelenhydrater mat grousser Suergfalt gefouert ginn. De Problem ass datt Liewensmëttel wéi Bäckereien oder Getreide provozéiere Versierkung vu Galle, wat dann zur Bildung vu Berechnungen verursaacht. Zur selwechter Zäit provozéiere "Liicht" Kuelenhydrater aus Zocker a Produkter déi et enthalen, och wann se keen sou Effekt hunn, eng Rei extra Pounds a metabolesche Stéierunge provozéieren wéinst dem héije Kaloriegehalt. Dofir ass et noutwendeg fir e Gläichgewiicht tëscht der éischter an der zweeter Grupp vu Kuelenhydrater enthaltende Produkter ze sichen.

Éischt Deeg no der Chirurgie

No der Chirurgie ënner allgemenger Anästhesie gemaach, ass d'Integéiere vu Liewensmëttel a Flëssegkeet während den éischten 12 Stonnen net erlaabt.De Patient gëtt vu medizinescht Personal iwwerwaacht. Fir Duuscht ze reduzéieren, reift d'Lippen mat engem Schwamm, dat am Waasser gedämpft ass oder de Mond spülen, ass erlaabt. No der spezifizéierter Zäit ass de Patient erlaabt an enger klenger Quantitéit e bëssen Zopp oder Jelly ze huelen.

Also datt Galle net an den Kanäl stagnéieren, ass et ganz wichteg fir de Patient d'Nahrungsaufnahme a klenge Portiounen 6-7 Mol am Dag ze etabléieren, wéi och en Drénkregime bannent de Maueren vun der medizinescher Ariichtung ze etabléieren. D'Flëssegket sollt och fraktionell sinn, awer reichend - op d'mannst 1,5 Liter pro Dag.

Den Dag no der Operatioun kënnt Dir Iessen a flësseger a jellyähnlecher Form iessen: Diät Fleesch Bouillon, Gerste vu Pärel Gerste, Uebst Jelly.

An den Deeg vum drëtten bis de fënneften Menü, ergänzt mat flëssege Getreide, gedämpft Omeletten, Schleimhäffelen aus Getreide op enger Geméis Bouillon, Kartoffelmos. Ären Dokter kann Iech et erlaben, net-séiss an net-sauer Säfte (wéi Rüben), liicht geséissert Téi ze konsuméieren.

Um Enn vun der éischter Woch si fettarmer Hüttekéis, Sauermëllechprodukter, Diät gekachten Fleesch a Fësch an der Diät mat abegraff. Dir kënnt Brout op Geméis Zopp addéieren, awer net méi wéi 100 g pro Dag. Et muss gedréchent ginn.

Aus Gedrénks kënnt Dir liicht geséchert Téi, natierleche Jusen aus Uebst a Geméis, Jelly, eng Rouszopp Bouillon an net karboniséiert Mineralwaasser benotzen (et muss vum behandelten Dokter guttgeheescht ginn). D'Quantitéit u Flëssegkeetsdrénk kann schonn 2 Liter pro Dag erreechen.

Wann d'Erhuelung no Bedierfung fortgeet, gëtt de Patient op d'Diät Nr.5 transferéiert.

No der Laparoskopie ass d'Ernährung net sou schwéier, well sou Operatiounen gréisstendeels manner traumatesch sinn. D'Ënnerscheeder vun der Diät an den éischten Deeg no der Prozedur sinn folgend:

• De Patient kann Flëssegkeeten bal direkt drénken
• an den éischten 12 Stonnen, kleng Portioune vu Jelly oder Zopp sinn erlaabt,
• den 2. Dag kënnt Dir ouni Restriktiounen drénken, a kleng Iessen a klenge Portiounen iessen. Gekachten Diätfleesch, Fësch, gedämpft Omelett, fettarmer Bouillon, e puer Uebst a Kéisekéis si erlaabt.
• den Iwwergank op d'5 Diät geschitt um drëtten Dag.

Éischt Woch nom Entladung

Wann wärend engem Spidol bleiwen alles kloer mat der Diät ass, well de medizinesche Personal d'Kontroll iwwer dat ausübt, da wa se heem kommen, vill operéiert gi verluer: wéi kënne se weider iessen?

Fir datt de Kierper net aus dem Regime am Spidol etabléiert ass, sollt de Patient och a klenge Portiounen ongeféier 6-7 Mol am Dag weider iessen. Den Haapt Saach ass datt dat ëmmer zur selwechter Zäit geschitt. Also Galle gëtt nëmme verdeelt fir d'Veraarbechtung vum erakommen Iessen, a stagnéiert net am Galleftrakt oder an den eidle Mo. Déi lescht Dosis sollt net méi spéit wéi 2 Stonnen virum Schlafengeit ausgefouert ginn.

An der éischter Woch vun der Rehabilitatioun ausserhalb vum Spidol gi béid schwarzlëschteg Produkter a frësch Geméis an Uebst verbannt. Dëst enthält och Roggenbrout. Am Haaptmenü vun "Tabell Nummer 5" nodeems d'Gallblase geläscht gi gi gekacht, gedämpft a gestuelte Liewensmëttel:

• niddereg-Fett Fleesch (Fleeschbäll, Fleeschbäll, Fleeschbällen) a Fësch mat Geméis,
• Poulet (Diätrull am Uewen gebak),
• Mëllech a Geméis Zoppen,
• ganz Getreide Getreide a Durum Weess Nuddelen,
• gedämpft Protein Omelet.

Ganz gutt Hëllef sinn hausgemaachte „live“ Joghurt an Adyghe Kéis.

De Patient ka scho symbolesch Desserte leeschten: Marshmallows oder Marshmallows.

Ongesweeten Téi a rosehip Bouillon ginn ëmmer als déi bescht Gedrénks ugesinn, an Drénkwaasser ass recommandéiert mat Mineral ze ersetzen, awer nëmmen nodeems Dir en Dokter konsultéiert.

E Mount méi spéit

D'Besonderheet vun der Ernärung an dëser Rehabilitatiounsperiod ass e lues zréck op eng méi vertrauter Diät. Seng Basis ass déi 5. Diät. De Menü erweidert, awer besteet natierlech natierlech nëmmen aus erlaabt Produkter.Tatsächlech muss de Patient a 6 Méint an engem Joer duerno sou eng Ernärung unhalen. Dofir ass et an dëser Phase besser et endlech mat der Tatsaach ze kommen, datt vun elo un net um Dësch soll sinn:

• fetteg Schwäin a Rëndfleesch, Lämmchen, Gréiss. Ënnert dem Verbuet ass och Enten Fleesch,
• fatty Zoppen an Bouillon - nëmmen alimentatioun si erlaabt,
• näischt frittéiert. Esou Liewensmëttel musse mat Galle mat héijer Konzentratioun veraarbecht ginn fir ze verdauen. Leider ass et no der Chirurgie onméiglech.
• keng Saisons a waarm Zoossen, déi d'Erhéijung vun der Galleproduktioun provozéieren,
• Kale Gedrénks an Glace, wéi kal kann de biliary TRACT Spasmen a Péng verursaachen,
• Platen déi Botter oder Margarin enthalen, d.h. Kuchen, Pâtisserie an ähnlech fatty Desserten,
• sauer Iessen: Pickelen, Platen fir déi Esseg benotzt gouf, sauer Uebst (Kiwi, Zitrus). Dréchene Wäin ass och op dëser Lëscht,
• carbonated Gedrénks. Dëst bedeit datt Mineralwaasser och ouni Gas sollte sinn.

Zwee Méint no der Laparoskopie

Op dëser Etapp gëtt de Patient mat der Aufgab ze probéieren net de Verdauungssystem ze irritéieren an oppassen op Proteinfooden déi zu der Verdünnung vun der Gal droen. Wann zwee Méint no der Operatioun keng Schmerz sinn an iergendeng onsécher Sensatiounen, kënnt Dir den "Dësch Nummer 5" grad sou diversifizéieren:

• koch Zoppen op magerer Poulet, awer vermeit Fritten Geméis fir ze dresséieren. Fir d'Ernärungs- a Geschmaachqualitéite vun esou Platen ze erhéijen, wa se prett sinn, fügen se e bësse Olivenueleg oder Crème (Ghee) Botter,
• op der zweeter kënnt Dir mager gekacht Fleesch an eng Bäilag vu verschiddene Geméis iessen: Choufleur, Zucchini a Kürbis, Rüben, Kürbis, Karotten. Natierlech kënnt Dir Geméis net frittéieren, awer am Stewéi si se ganz lecker. Et ass erlaabt e puer Greens zu de préparéierten Platen ze addéieren,
• Fësch kann net nëmme gestooft oder gekacht ginn - geleet gëtt eng exzellent Optioun. Den Bouillon ass am beschten manner konzentréiert. Fir et ze verdünnen, kënnt Dir e Geméis Bouillon mat der Zousatz vun Gelatin benotzen,
• exzellent liicht verdaulech Protein Iesswueren an e Menü, dat eng strikt Ernärung bedeitend kann erhiewen, sinn Pepinen, Muselen a Garnelen, déi gekacht solle ginn,
• de Kierper kritt nach méi Protein mat Kottech, am léifsten mat reduzéierter Fettgehalt. Als eng alternativ an nach méi nëtzlech Variante vu senger Benotzung, ass eng Kéis Kasseroll gëeegent,
• Desserten kënnen och hëllefen Galle méi flësseg ze maachen: gebakene Äppel, Apel Pastille oder Marmelade.

Dräi Méint méi spéit

E Véirel méi spéit huet d'Ernährung nom Entfernung vun der Gallenblase schonn déi ganz Lëscht mat zulässege Liewensmëttel. Vun dësem Zäitpunkt, Restriktiounen déi ufanks schwéier waren ze befestegt, ginn zu engem gewësse Liewensstil. Diät Ernärung hëlleft net nëmmen sech un d'Liewen unzepassen ouni ee vun den bannenzegen Organer, awer, wéi d'Praxis weist, d'allgemeng Gesondheet bedeitend verbessert. All Blutt zielt zréck an normal, iwwerschësseg Gewiicht geet fort.

Also, déi zulässlech Produkter vun der Diät Nr. 5 op dëser Etapp a weider enthalen:

• Geméis- a Mëllechsuppen mat Zousatz vun Vollkorn Getreide,
• brécheg Getreide,
• Diärsorten vu Fësch a Fleesch (Truthahn, Poulet, Magerfleesch), gekachten oder gedämpft,
• Poulet Eeër (all Dag kënnt Dir 1 PC iessen.),
• Mëllechprodukter a Mëllechprodukter. Déi Lescht soll frësch sinn a mat bifidobacteria beräichert ginn,
• gekachten oder gestuelte Geméis,
• durum Weess Nuddelen, Getreide,
• mëttelméisseg Betrag vun Geméisueleg,
• Séissegkeeten a Form vu Pastille, Marmelad, Jelly, Puddelen, Marmelade, hausgemaachte Marmelade an Hunneg,
• gedréchent Uebst: gedréchent Aprikosen a Prongen an engem klenge Betrag,
• Frësch Uebst a Beeren: Äerdbieren, Hambieren, Aprikos, Doggie. Et ass besser fir séiss Friichten ze léiwer ze maachen, Sauer ze vermeiden.Fir déi, déi Flëssegkeete brauche mussen, Waassermelounen sinn ideal, also am Summer kënnt Dir sécher op se fokusséieren. Melon, am Géigendeel, sollt entlooss ginn,
• et ass erlaabt Téi, Kaffi mat Mëllech ze drénken, Abkochungen vu rose Hüften a Weessekliess, frësche Jusen.

Gallstone Krankheet

Dës Krankheet ass geprägt vun der Bildung vu Steng an der gallbladder oder Kanal. De Steen erschéngt wéinst der Oflagerung vu schlechtem Cholesterin, Salzer, Infektioun vu Galle oder eng Feelfunktioun am Lipidmetabolismus.

Wann Dir keng medizinesch Hëllef an der Zäit sicht, kann d'Krankheet komplizéiert sinn duerch Peritonitis a Cholezystitis. Gallstengkrankheet ass wéinst Ënnerernärung, déi dominéiert ass duerch fetteg Iessen a Liewensmëttel, déi séier briechend Kuelenhydrater enthalen.

D'Krankheet gëtt souwuel mat Medikamenter a mat der Hëllef vun chirurgeschen Interventioun behandelt. Dat ass, a fortgeschrattene Fäll, Cholezystektomie gëtt benotzt - Entfernung vun der Gallenblase.

Dokteren identifizéieren sou Risikofaktoren fir d'Erscheinung vun der Krankheet:

• iwwer véierzeg Joer al
• estrogen ënner Menopause bei Fraen huelen,
• Ënnerernärung
• Gallenweeër Infektioun,
• Diabetis an aner Feelfunktioune vum metabolesche Prozesser vum Kierper.

Zousätzlech zu Risikofaktoren ass et néideg d'Symptomer vun der Krankheet ze kennen. Scharf Schmerz an der Regioun vum riete Ripp ass dat éischt Zeeche vu Cholelithiasis. Et geschitt normalerweis nom Iessen, besonnesch wann d'Iessen fetteg a kalorienräich war.

Déi folgend Symptomer kënnen och optrieden:

1. Erbriechen déi keng Schmerzliichterung bidden
2. Verkleedung vun Hocker
3. Féiwer, Féiwer.

Wann Dir op d'mannst ee vun den uewe genannte Symptomer hutt, sollt Dir direkt eng medizinesch Institutioun fir eng Diagnos kontaktéieren. Gallstone Krankheet kann duerch Ultraschall oder MRI festgestallt ginn.

Wann Cholelithiasis eng onkomplizéiert Form huet, dann ass d'Taktik vun der Behandlung sanft - en Diätetisch a Medikamenter huelen wann néideg. An fortgeschrattene Stadien gëtt chirurgesch Interventioun benotzt.

Bei Gallenerkrankheeten ass Diät Nr. 5 gebraucht, déi sech dréit fir d'Funktioun vun der Liewer, Gallenblas an excretoresch Weeër ze normaliséieren.

Diät Basics

Mat Steng an der Gallenblase ass et noutwendeg d'Ausbezuele vu Fetter, Salz, séier Kohbhydraten an Oxalsäure ze minimiséieren. Kuerzfaser sollten och ausgeschloss ginn, dat heescht Geméis an Uebst solle waarmbehandelt ginn an net réi giess ginn.

Dës Diät kann agehale ginn bis d'Symptomatologie vun der Krankheet erliichtert ass, d'Mindestdauer vun der Diättherapie ass zwou Wochen. All Platen ginn waarm servéiert, d'Zuel vun de Iesse gëtt op 5-6 Mol am Dag erhéicht.

De Flëssegkeetskonsum ass op d'mannst zwee Liter, zulässlech a méi. Et ass gutt fir medizinesch Zwecker Mineralwaasser ouni Gas ze drénken. Awer nach ëmmer, informéiert Ären Dokter iwwer dës Entscheedung. Et ass méiglech en Deel vun der konsuméierter Flëssegkeet duerch Ofkierzungen ze ersetzen. Téi vu Erdbeerblieder, Maisstigmas a Petersiliewurzele sinn gutt geegent.

Dir kënnt d'Grondregele vun der Diät Nr. 5 Highlight:

• de maximalen totale deegleche Kaloriegehalt ass net méi wéi 2600 kcal,
• d'Iessen gëtt waarm zerwéiert
• drénken op d'mannst zwee Liter Flëssegkeet,
• iesst op d'mannst fënnef Mol am Dag, am léifsten sechs Mol,
• Zoppen ginn nëmme op Waasser preparéiert,
• nëmmen zwou Methoden fir Hëtztbehandlung sinn erlaabt - Dampen a kachen,
• Geméis sollt viraussoen fir Verstopfung ze vermeiden,
• De Menu enthält Déiere- a Geméisprodukter.

Fir d'Wahrscheinlechkeet vun der Bildung vu Steng erëm ze reduzéieren, wéinst der Oflagerung vu schlechtem Cholesterin, musst Dir Mëllech- a Sauermëllechprodukter iessen all Dag mat Kalzium. D'Haaptregel ass datt d'Produkter aus dëser Kategorie kalorienarme waren, zum Beispill Kefir, fermentéiert gebackene Mëllech oder Joghurt.

Adäquat Entree vu Magnesium beschleunegt den Ausfluss vu Galle a lindert de Schmerz. Héich Magnesiumprodukter:

1. Buchweizen
2. oatmeal
3. Nëss
4. pruimen
5. Spinat
6. Dill a Petersilie,
7. arugula
8. Hülsenfrüchte - Linsen, Erbsen a Bounen.

Wann de Patient nieft Cholelithiasis Diabetis mellitus huet, da musse d'Produkter fir Diät Nr. 5 gewielt ginn, berécksiichtegt säin glycemesche Index (GI).

Glycemesche Produkt Index

Dëse Indikator gëtt ëmmer berücksichtegt vun Endokrinologen an der Virbereedung vun der Diättherapie fir Patiente mat enger "séisser" Krankheet vun enger Aart, Insulin ofhängeg an net-Insulin-ofhängeg. Den Haapt Saach ass Liewensmëttel mat wéineg GI ze wielen.

Dëse Indikator ass en digitale Display vun der Rate vun der Glukos an de Bluttkrees an seng Erhéijung vun de Bluttparameter no engem bestëmmte Liewensmëttelprodukt. Wat méi niddreg ass de Wäert, dest méi sécher ass d'Produkt fir den Diabetiker.

Wärmebehandlung beaflosst net d'Erhéijung vum GI wesentlech. Awer an dësem Fall sinn et e puer Ausnahmen - dat ass Muerten a Rüben. Et ass verbueden fir Patienten a gekachten Form, awer a frësch ass et recommandéiert wéinst dem héigen Inhalt vu Vitaminnen a Mineralstoffer.

Dräi Kategorien vum glycemeschen Index:

• bis zu 49 Eenheeten inklusiv - sou Liewensmëttel wäerten d'Haaptnahrung sinn,
• bis zu 69 PIECES inklusiv - Iessen kann nëmmen heiansdo am Patient Menu sinn, net méi wéi e puer Mol pro Woch.
• iwwer 70 PIECES - sou Iessen a Gedrénks si verbueden, provozéieren Hyperglykämie a schueden Zielorganer.

D'Diät Nummer 5 verbitt d'Verwäertung vun Uebstjusen net, awer si sinn Diabetiker verbueden. D'Saach ass datt mat dëser Veraarbechtungsmethod d'Faarwen "verléieren" Faser, déi d'Funktioun vun der eenheetlecher Versuergung vu Glukos an d'Blutt ausféieren.

Just e Glas Jus erhéicht Bluttzocker ëm 4 - 5 mmol / L.

Wat op enger Diät net erlaabt ass

Dëst Liewensmëttel System verbitt kategoresch all Erhaltung - Fleesch, Fësch, Geméis an Uebst. Gewierzer a vill Salz sollten net op de Plat ginn.

Frësch Pâtisserie ginn och verbannt. Brout muss virgedrockt ginn, den Teig soll ouni Hef gekacht ginn. Also ass d'Backen am beschten op Iech selwer gemaach.

Uebst a Beeren si gewielt net sauer, et gëtt ubruecht se mat kachendem Waasser ze pour ier se benotzt oder e bësse op Waasser ënner engem Deckel streeën.

Komplett aus der Diät ausgeschloss:

1. fetthalt Fleesch a Fësch,
2. Fleesch a Fësch offal,
3. Eegiel
4. Pärel Gerste
5. Alkohol, carbonated Gedrénks,
6. Muffin (besonnesch frësch) a Schockela,
7. Tomaten, Réidercher, Ënnen, Knuewelek,
8. Sauerampel, Spinat an Rubarb,
9. Champignonen
10. wäiss a rout Kabes.

Téi a Kaffi sinn och am beschten aus dem Menu gelooss. Heiansdo kënnt Dir schwaache Kaffi a Mëllech maachen.

Platen däerfen net wierzegen oder wierzegen gekacht ginn, dat heescht och d'Zousatz vun Geméis mat engem bittere Geschmaach ass ausgeschloss.

Indikatiounen fir de Rendez-vous

Eng vertraute Situatioun? An och wann d'Geschicht wéi e Mäerchen geklongen ass, ass et tatsächlech eng haart Realitéit déi op allen no der Chirurgie op der gallbladder waarden wann Steng eemol do entdeckt goufen. An et ass egal wéi eng Zesummesetzung vu Rechner geformt gëtt, wann de Prozess eemol ugefaang ass, et ass ganz schwéier et ze stoppen.

Vill Lieser si wahrscheinlech interesséiert wou d'Gallsteng hierkommen. Sou eng Ausso vun der Fro kann als falsch ugesi ginn. Et ass méi korrekt ze froen wéi se do geformt goufen. Op alle Fall ass d'Ursaach vun der Bildung vu Steng an der gallbladder Stagnatioun vu Galle an der Uergel, wann een Deel vun dëser Substanz flësseg bleift an deen aneren erofgeet. Dëse Nidderschlag ass d'Basis fir d'Bildung vu Steng vu verschiddene Formen a Gréissten.

Wa mir d'Fro berécksiichtegen, wéi eng Faktoren zu enger Stagnatioun vu Galle féieren, ass et derwäert fir d'éischt kierperlech Inaktivitéit (sedentär Liewensstil) an d'Mëssbrauch vu frittéiert a wierzegen Iessen ze nennen. Wann dës Faktoren zesumme schaffen, ass et onwahrscheinlech datt se d'Entwécklung vu gallsteen Krankheet kënne vermeiden. D'Liewer als Äntwert op Stimulatioun vun Iessen (wierzegen, gesalzt, frittéiert) produzéiert eng genuch Betrag Galle, déi an der Gallenblieder gelagert gëtt. Aus der Blase, wéi néideg, Galle, déi déi gewënscht Konzentratioun erreecht huet, an den Duodenum weiderginn, wou zu dëser Zäit hallef verdaute Liewensmëttel ass.

Reguléierung vum Stroum vu Galle an den Duodenum geschitt duerch d'Reduktioun vun de Maueren vun der gallbladder a seng Kanäl. E sedentäre Lifestyle féiert ëmmer zu enger Schwächung vun de motoresche Funktiounen vum Verdauungssystem, egal ob et d'Galleërblann oder d'Darm ass. Wéinst schlechte motoresche Fäegkeeten fléisst net all Gal aus senger Lagerung an den Duodenum. E puer Deel dovun ass verspéit a fänkt un Komponenten ze desintegréieren. Déi Komponenten déi méi dichter a méi schwéier Nidderschlag sinn a bilden Steng, déi den Ausfluss vu Galle weider blockéieren.

Gallesteen hu vläicht eng aner Natur. E puer sinn aus Mineralstoffer (haaptsächlech Kalziumsalze), anerer sinn aus Cholesterol gemaach, an anerer sinn aus dem Bilirubin Pigment. Richteg, meeschtens an engem Steen kënne verschidde Komponenten gemëscht ginn.

Wat huet dës Diversitéit an der Zesummesetzung vun de Berechnungen an der gallbladder verursaacht? Natierlech, d'Liewensmëttel, déi mir iessen. D’Absorption vun Nährstoffer aus Iesse geschitt an den Darm. Awer da gi se an de Bluttkrees an ginn duerch d'Liewer gefiltert, als Resultat aus wéi eng Substanzen iwwerschësseg an d'Galle fräigelooss ginn. Protein, Cholesterol, Mineralstoffer, Pigment, a grousse Quantitéiten a Galle sinn, maacht et héich konzentréiert an dicht, ufälleg fir d'Bildung vu Sediment a Steng.

Kleng Steine, och mat Schmerz, kënnen duerch d'Galleäicher goen an d'Blase verloossen. Awer mëttel a grouss (an hir Gréisst kënne 4-5 cm erreechen) mussen duerch Agrëff geläscht ginn. An e puer Fäll averstanen Dokteren nëmmen déi geformte Steng aus dem Gallekanal a senge Kanäl ze entfernen, awer an der grousser Majoritéit vu Fäll hu se ëmmer nach chirurgesch Entfernung vum ganzen Organ zesumme mat de Steng (Cholezystektomie).

Déi heefegst Aart vu Chirurgie fir Cholezystitis (Entzündung vun der gallbladder) a gallstone Krankheet gëtt als Laparoskopie vun der gallbladder ugesinn, wat manner Komplikatiounen huet an eng relativ kuerz Erhuelungsperiod. Awer egal wéi d'Operatioun duerchgefouert gëtt, nodeems et fir eng laang Zäit musst Dir d'Ufuerderunge vun der therapeutescher Ernährung No 5 unhalen, wat fir Liewer a Magen-Darm-Krankheeten verschriwwen ass.

Eng Ernärung no der Laparoskopie vun der gallbladder oder der Entfernung vu Steng aus et sollt e wichtege Bestanddeel vum neie Liewensstil vum Patient ginn. Iwwerhaapt, tatsächlech, souwuel virun an no der Operatioun, de Verdauungssystem leid éischt. Als éischt gëtt aus net genuch Inhalter vu Galle an den Duodenum, d'Verdauung an d'Assimilatioun vu Liewensmëttel hemmt, an no der Entfernung vun der Gallenblase gëtt et e Postcholecystektomie Syndrom.

Mir schwätzen iwwer e Symptomkomplex dat geschitt als Resultat vum Galle an den Duodenum direkt vun der Liewer ausserhalb Iessen werfen. D'Gallbladder, wéi et a Kontroll war, huet de Prozess geregelt fir Galle an den Duodenum ze liwweren am Moment wou Liewensmëttel ukomm ass. Bile gouf mat Chym gemëscht an huet den Darmwand net irritéiert. Awer wann eng kaustesch Flëssegkeet an déi eidel Darm dréit, ass et kloer datt et d'Schleimhaut vun der Uergel korrodeséiert, d'Entzündung erschéngt, an als Resultat ass d'Diagnos "Duodenitis" oder souguer "Colitis".

Awer och wann d'Gallen net ewechgeholl gëtt, ännert d'Situatioun net vill. D'Saach ass datt mat der Zäit, Steng am Uergel erëm ufänken ze bilden, egal vu Liewensstil. Et ass scho onméiglech de pathologesche Prozess ze stoppen. Duerch Entfernung vun der gallbladder zielen d'Dokteren d'Uergel ze entfernen, wou d'Galle stagnéiere kann, als Resultat vun deem zimlech grouss Steng bilden an excruciéierend Péng erscheinen.

Kleng Steine ​​kënnen och baussent der Gallenblase bilden, wat heescht datt d'Ernährung no der Laparoskopie vum Uergel sollt esou sinn datt et Steenbildung vermeit an d'Aarbecht vum Magen-Darmtrakt erliichtert.

, ,

Gedrénks mat Diät Nr. 5

Nieft gereinegt Waasser a Mineralwaasser, mat dësem Iessensystem Kompott, Gelee, Jusen, verdënntem mat Waasser an Ofkierzunge sinn erlaabt. Ier Dir eng Bouillon an der Diät vum Patient enthält, sollt Dir Ären Dokter am Viraus iwwer sou eng Entscheedung matdeelen.

Zënter laang Zäit goufen Maisstigmas an der Volleksmedezin benotzt fir vill Krankheeten ze behandelen.Dir kënnt se an all Apdikt kafen. Mais Stigmas sinn en exzellent choleretescht Agent, an och, mat längerer Benotzung, Bluttzocker reduzéieren.

D 'Brühe gëtt einfach virbereet: 15 Gramm stigma soll mat 200 Milliliter kochendem Waasser gegoss ginn, a fir eng hallef Stonn am Waasserbad simmeren. Coolt, filtert duerch Kéisekleed a benotzt gebotzt Waasser fir den Bouillon zu engem Volume vun 200 Milliliter ze bréngen. Drénkt 50 ml eemol, eng hallef Stonn virum Iessen.

En héijen therapeutesche Effekt ass berühmt fir Kräiderammlung. Fir et ze preparéieren braucht Dir:

• Peffermënz - 2 Esslöffel,
• dräi-Blat kucken - 3 Esslöffel,
• Äerdbier Blieder - 1 Esslöffel,
• Sandy Immortelle Blummen - 4 Esslöffel,
• Koriander - 1 Esslöffel.

Maacht all Kraider an eng Glaskëscht a gitt 300 Milliliter kochend Waasser. Loosst et fir eng hallef Stonn brauen, da si se duerch Kéiseklamm. Huelt zweemol am Dag eng hallef Stonn virum Iessen, 100 Milliliter eemol.

Rose Hips hunn och en heelen Effekt bei Diabetis a Gallensteen Krankheet. Et gëtt net nëmmen an der Kraidermedizin benotzt, awer och verschidde Medikamenter ginn ausgeschafft. Rosehip enthält:

• tannins
• bréchege phosphorhaltege
• Kalzium
• Zitroun an succinic sauer,
• Vitamin A
• Vitamin C
• B Vitaminnen

Dir kënnt rose Hips an all Apdikt oder am Liewensmëttelmaart kafen. Rosehip baséiert Bouillon ass berühmt fir säin héijen therapeutesche Effekt. Et gëtt wéi follegt virbereet:

1. 50 Gramm Wild Rose, Salbei, Nieren Téi an Immortelle Sand Mix. Huelt eng Esslöffel aus der Sammlung a schëdden 250 Milliliter kochend Waasser an et.
2. simmer d'Brulis an engem Waasserbad fir zéng Minutten, loosst et ofkillen a filtert sech selwer.
3. drénkt d'Sammlung dräimol am Dag, nom Iessen, 150 Milliliter eemol.

Sample Menü

Folgend ass e Beispillmenü fir Diät Nummer fënnef. Et ka geännert ginn no de Virléiften vum Patient. Den Haapt Saach ze erënneren ass datt all Platen waarm zerwéiert ginn.

1. frühstück - fettarmer Hüttenkäse, 40 Gramm gedréchent Aprikosen,
2. Kaffi - Semulina op geschäftege Mëllech, e Stéck Brout, 50 Gramm Nëss,
3. Mëttegiessen - Geméis Pure Zopp, Kartoffel, gekachten Poulet Broscht, Kompott,
4. Snack - Berry Jelly, e Stéck Brout,
5. Owesiessen - Nuddelen, gekachten Rënd, gedämpft Geméis,
6. Owesiessen - e Glas fettfräien Kefir.

• Kaffi - Curd Soufflé, gebakene Äppel,
• moies Kaffi - Dampf Omelett mat Geméis, e Stéck Brout,
• Mëttegiessen - Mëllech Zopp, gestuelte Geméis, gedämpft Pollock, e Stéck Brout,
• Snack - 200 Gramm Uebst, Nëss,
• Owesiessen - Pilaf mat Kalbfleeg, gedämpft Geméis,
• Owesiessen - e Glas Joghurt.

1. Kaffi - Äppelzoss, 100 Gramm fettfräi Hüttenkäse,
2. Kaffi - Mëllech Semolina, Nëss,
3. Mëttegiessen - Geméis Crème Zopp, gedämpft Griichesch, Nuddelen, Geméis Salat,
4. Snack - Jelly, e Stéck Brout,
5. Dinner besteet aus Pouletskoteletten fir Diabetiker vum Typ 2 a Reis,
6. Owesiessen - e Glas fettfräi Kefir a 50 Gramm gedréchent Aprikosen.

• Kaffi - 200 Gramm fettfräi Hüttenkäse, gebakene Päron an Äppel,
• Kaffi - gedämpft Omelet mat Geméis, e Stéck Brout,
• Mëttegiessen - Geméis Zopp, Kartoffel, gekachten Vachtel,
• Snack - Geméis Stew, Téi,
• Owesiessen - gekachten Blatzfleisch, Reis, Geméis Salat, e Stéck Brout,
• Owesiessen - e Glas Mëllech, 50 Grommes Prommen.

Am Video an dësem Artikel gëtt d'Thema Diät Nummer fënnef fir ZhKB weider.

Features vun der Diät während der Erhuelungsperiod

Fir unzefänken, ass et wichteg ze verstoen datt déi kommend Ännerungen an der Diät net nëmmen eng Diät sinn. Dëst ass praktesch e Liewensstil deen ab elo musse verfollegen fir datt et keng sérieux nei Probleemer sinn bei der Aarbecht vun den Organer vum Magen-Darmtrakt.

Maacht dësen Test a gitt eraus ob Dir Liewerprobleemer hutt.

Porridge a Getreide

D'Lëscht vu Getreide a Getreide:

• Buckwheat Grats.
• Reis Griichen.
• Haferwierk.
• Muesli ouni verbuede Zutaten.
• Séiss Reis mat gedréchent Friichten.
• Herkules Schuel.
• Couscous, Bulgur.
• Weess Schuel.
• Leinsamen

Fleesch a Fësch Produkter

D'Lëscht vun de Fleesch- a Fëschprodukter:

• Kanéngchen Fleesch.
• Kalfsfleesch.
• Rëndfleesch.
• Hiecht Staang.
• Cod.
• Hyuk.
• Tuna
• Pollock.
• Frësch Austern.
• Salmon.
• Knollen mat Kalbfleesch a Poulet.
• Päerds Fleesch.
• Damp oder gekachten Huhnfilet.

Bäckerei a Nuddelen

D'Lëscht:

• Produkter aus Roggen Miel.
• Bran Brout.
• Stech vollkorneg Brout.
• Diätesch Cookië si gespaant.
• Fett Kichelcher.
• Broutrollen.
  
• Pasta

Mëllechprodukter

D'Lëscht:

• Sour Crème
• Natierlech Joghurt.
• Joghurt.

Erlaabt Mëllechprodukter net méi wéi 200 g pro Dag ze benotzen.

D'Lëscht:

• Broccoli
• Sellerie
• Avocado
• Mier Kale.
• Tomaten
• Spargel Bounen.
• D'Kartoffel.
• Karotten.
• Kürbis
• Rüben.
• Zucchini.

Uebst a Beeren

D'Lëscht:

• Berry Purée.
• Prunsen
• Waassermeloun
• Berry Mousse.
• Jelly Uebst.
• Decoction vu geriwwe Beeren.
• Gebakene Äppel.

D'Lëscht:

• Geméis Ueleg - bis zu 15 g pro Dag.
• Botter - bis zu 15 g pro Dag.

D'Lëscht:

• Eng hallef Poulet Eegiel pro Dag.
• 2 Wachtel Eeër pro Dag.
• Ee Omelet.

D'Lëscht:

• Jellied Fësch.
• Seafood Salat.
• Zucchini Kaviar.
• Herring gedronk aus Salz.
• Geméis Salat.
• Gekollt Fësch.
• Fruucht Salat.
• Sauerkraut.
  
• Vinaigrette.

Saisons an Zoossen

D'Lëscht:

• Vanille a Kanéil.
• Salz
• Geméisjus mat sauer Rahm.
• Dill.
• Petersilie
• Uebst Zooss.

D'Lëscht:

• Schwammkuch (net méi wéi 100 g).
• Fruucht am Uewen gebak.
• Getrocknene Friichten.
• Gerempels Cookien.
• Lollipops.
• Zocker
• Jam mat Séisser (et ass besser et mat Waasser ze fidderen).
• Knollen mat Geméis- oder Berryfëllung (den Teig soll op Waasser virbereet ginn).
• Candies ouni Kaffi, Schockela.
• Marmelade hausgemaachte.
• Uebst Mousse.
• Berry Jelly.
• Kissel Uebst.
• Tierkesch Freed ouni Nëss.
• Nougat.
• Soft Karamell ouni Zousatzstoffer.

Verbuede Liewensmëttel a Platen

D'Lëscht:

• Chicory.
• Schockela
• Téi ass gréng.
• Stevia.
• Frësch.
• Jusen aus engem Pack.
• Carob.
• Karkade.
• Kaffi a Kakao.
• Molke.
• Carbonated Gedrénks.
• All alkoholescht Gedrénks (och niddereg Alkohol).

D'Lëscht:

• Fësch Zopp
• Fleesch Zopp.
• Champignonsuppe.
• Spinatsuppe.
• Bean Zopp.
• Okroshka.
• Sauerampel.

D'Lëscht:

Fësch a Fleesch

D'Lëscht:

• Fleeschoffall (Nier, Liewer, Zong).
• Gerochte Fleesch.
• Wurstprodukter.
• Konserven Fleesch.
• Konserven Fësch.
• Fetter vun irgendenger Hierkonft.
• Gerochte Fësch.
• Salzeg Fësch.
• Fett Fësch.
• Fatteg Fëschbruten.
• Sushi a Rollen.
• Kriibs Bengel.

D'Lëscht:

• All Pâtisserie a séiss Pâtisserie.
• Botter rusks
• Pancakes
• Donuts
• Frësch gebakent Brout
• Frittéiert Kuchen.

Geméis a Champignonen

D'Lëscht:

• Raw Kohl.
• Knuewelek a gréng Ënnen.
• Séiss Peffer.
• Eemer Geméis.
• All Konserven Geméis.
• All gréng ausser Dill.
• Konserven Tomate Paste.
• Champignonen.
  
• Spinat
• Spargel Bounen.
• Rettich.
• Rettich
• Rabarbar
• Aubergine.
• Mais

Ueleg a Fetter

D'Lëscht:

• Unrefined kleng
• Fett vun allen Zorten.
• All Zorte vu Fette.

D'Lëscht:

• Wurstprodukter.
• Pikant a fetzeg Snacks.
• Ingwer an der Marinade.
• Oliven
• All Erhaalung.
• Sonn gedréchent Tomaten.
• Artichokes.

Séissegkeeten a Séissegkeeten

D'Lëscht:

• Kozinaki.
• Kondenséiert Mëllech.
• Waffelen.
• Kakao
• Séissegkeeten mat Fett Creme.
• All Zort Glace.
• Halva.
• Knätsch.
• Schockela
• Séissegkeeten mat Sesam Somen.
• Chuck Chuck.
• Hematogen.
• Pop Corn

Deelweis approuvéiert Produkter

Déi folgend Produkter si fir kleng Quantitéiten approuvéiert:

• Mëllechwipp.
• Squid.
• Garnelen
• Niddereg-Fett Kéis.
  
• Bulgaresch Peffer.
• Bananen
• Granatapel
• Kandéiert Friichten.
• Olivenueleg
• Soja Zooss.
• Gerst Porridge.
• Gerst Porridge.
• Mais grits.

Features vun der Diät fir Gastritis

Mat Gastritis musst Dir sech drun erënneren:

• Diät 5 fir Gastritis implizéiert d'Ausgrenzung vum Menu fir eng Woch Rezepter fir all Borscht a Fësch Supp.
• Och Dir kënnt keng Bouillon vu Champignons, Fleesch an Okroshka iessen.
• Fette kënne bis zu 75 g pro Dag giess ginn, e Drëttel vun hinnen sollt Geméis sinn.
• Ies net frësch Brout a Brout mat dëser Krankheet.
• All Rezepter mat Frittefleeg musse ausgeschloss ginn.
• D'Kuelenhydraterrate ass 350 g pro Dag, vun deenen nëmmen 40 g einfach sinn.
• Fermentéiert Mëllechprodukter mat engem Fettprozent vun iwwer 6% sinn ausgeschloss.
• Déi deeglech Norm vu Proteinen ass bis zu 90 g, vun deenen d'Halschent vun den Déierenproteine ​​sinn.
• Dir kënnt net overeat, séier iessen, iesst ausserhalb vum Regime.
• Dir musst op eng strikt Ernärung anhalen.
• Drénkt vill Waasser op d'mannst 2 Liter pro Dag.
• Iessen iessen ass weder waarm nach kal.
• Den deegleche Ernärungswäert vu Platen ass vun 2100 bis 2500 kcal.

Features vun der Diät fir Cholezystitis

Diät 5 (e Menu fir eng Woch mat Rezepter gëtt hei ënnendrënner presentéiert) fir Cholezystitis implizéiert Iessen a klenge Portiounen e puer Mol am Dag.

Eegeschaften:

• Et ass noutwendeg fir Iessen no dem strenge Regime vum Dag ze huelen, fir d'Verëffentlechung vu Galle ze stimuléieren, gläichzäiteg net méi wéi 700 g preparéiert Liewensmëttel.
• D'Gewiicht vun all Iessen pro Dag iessen ass net méi wéi 3500 g.
• E reichend Drénken (2 l) ass ëmmer nach Waasser, Kompott, schwaache Téi.
• Einfach synthetesch Fette a Kuelenhydrater kënnen net giess ginn.
• All Produkter mussen net fetteg sinn.
• De Kierper däerf keng Mikronährstoffer feelen. D'Iessen soll 95% Protein enthalen. Deeglech Fettverbrauch ass bis zu 80%, nëmmen een Drëttel vun hinnen ass Geméisfetter. Déi deeglech ofgeroden Kuelenhydrater ass bis zu 350 g, vun deenen raffinéiert Kuelenhydrater net méi wéi 100 g sinn.
• All Platen musse gekachten oder gedämpft ginn.
• Et ass noutwendeg Iessen ze iessen net kal, an net waarm.

Features vun der Diät fir Cholelithiasis

Eegeschaften:

• Deeglech Kalorie ofgeruff vu Liewensmëttel - 2000 bis 2500.
• Déi deeglech ofgeroden Kuelenhydrater ass bis zu 350 g, Fette si bis zu 90 g a Proteine ​​sinn 80-90 g.
• Ausschreift frittéiert Liewensmëttel aus Ärer Diät.
• Dir kënnt net overeat. Et ass besser oft ze iessen, awer a klenge Portiounen (bis zu 6 Mol am Dag).
• Dir musst ëmmer waarm Iessen iessen.
• Einfach synthetesch Fette kënnen net giess ginn.
• Et soll keng Gewierzer oder Gewierzer an der fäerdeger Iesse sinn.
• D'Haaptrei Diät soll aus zulässlechem Uebst a Geméis bestoen.
• Liewensmëttel virum Gebrauch kënnen net frittéiert ginn. Et ass erlaabt se ze steamen, heiansdo kënnt Dir baken oder kachen.

Allgemeng Ernärungsrichtlinnen

E puer Ernärungsrichtlinnen solle verfollegt ginn:

• drénkt genuch Waasser (Dir musst e Glas Waasser 20 Minutte virum Iessen huelen),
• Et ass verbueden ze drénken a kal a waarm ze iessen,
• du solls d'Frequenz vum Iessen upassen, nämlech: ufänkt dacks iessen (ongeféier all 2,5–3 Stonnen), awer a klenge Portiounen,
• Et ass verbueden ze frittéieren iessen.

Frittéiert Liewensmëttel dréit zu exzessive Produktioun vu Galle an allgemeng negativ op Verdauung.

Features vun der Diät no der Entfernung vu Gallenblase

Diät 5 (e Menü fir eng Woch mat Rezepter gëtt et hei ënnendrënner) sollt streng no der Operatioun observéiert ginn fir d'Gallblase ze entfernen:

• Braucht Fettabnahme ze limitéieren.
• Ier Dir zerwéiert, maalt gekacht Iessen oder schloe mat engem Mixer.
• No der Operatioun sollt Dir keng Champignons an Hülsenfrüchte, fetzeg Fleesch a Fësch iessen.
  
• Zoppen kënnen nëmme wéineg Fett verbraucht ginn.
• Refraktär Fette wéi Seegelen a Margarine si verbueden.
• Geräischert Fleesch an all Konserven kënnen eescht Schued fir d'Gesondheet maachen.
• Saucen vun der Industrieproduktioun - Ketchup, Mayonnaise, Meerrettich, Moschter sollten och aus der Diät ausgeschloss ginn wéinst dem héigen Inhalt vu Salz, Gewierzer a Fett.
• D'Ofschafe vu rohen Uebst a Geméis gëtt miniméiert.

Features vun der Diät fir Pankreatitis

Mat Pankreatitis:

• Diät 5 - e wöchentlechen Menü mat Rezepter fir Pankreatitis ausgeschloss Liewensmëttel, déi d'Bildung vu Säure am Magen verbesseren (Fettsuppe, Roggen Miel, schaarft Iessen, agemaachte Liewensmëttel, Konserven).
• D'Diät sollt reich an Protein sinn, an d'Quantitéit u Kuelenhydrater a Fetter, am Géigendeel, muss miniméiert ginn.
• All Liewensmëttel mussen a gedréchent Form gedämpft a konsuméiert ginn.
• Frittéiert sollten ausgeschloss ginn.
• Dir kënnt net hongereg sinn, Dir musst a kleng Portioune klengt iessen.

Feature vun enger Diät fir schwangere Fraen

• Limitéiert Salzzufuhr.
• Et gi méi Mëllechprodukter.
• Fleesch a Fëschprodukter sollte gekacht ginn.
• Den deegleche Menü sollt reich u Geméis a Uebst sinn.
• All Iessen musse a Form vu Puddelen, Kasserolen, Klebrech aus Getreide ausgeschafft ginn.
• Dir kënnt Junk Food net iessen - Fast Food, Pâtisserie, Séissegkeeten, Schockela Produkter.
• Zousätzlech musst Dir Vitaminnen huelen.

D'Essenz vun der Diät no der Laparoskopie vun der gallbladder

D'Diät no der Laparoskopie vun der gallbladder agefouert gëtt net an engem, awer an zwee Etappen. Och wann d'Laparoskopie als manner traumatesch wéi déi traditionell Method fir Cholezystektomie (Laparotomie) ugesi gëtt, ass et nach ëmmer e bedeitende Schlag fir den Verdauungssystem. Ier d'Liewer léiert richteg ze schaffen an Galle nëmme produzéieren wann et néideg ass, wäert vill Zäit passéieren. Awer den haardsten Deel vum Kierper wäert an den éischten Deeg no der Chirurgie sinn.

Dir musst déi éischt Stuf vun der Diät um Dag vun der Chirurgie ufänken, an et dauert op d'mannst eng Woch. Et ass während dëser Period datt d'Diät als déi strengst gëllt, well se vill Aschränkungen huet. Op den Dag vun der Chirurgie gëtt den Honger uginn. Et ass streng verbueden net nëmmen ze iessen, awer och ze drénken. Mat schwéierem Duuscht ass et erlaabt nëmmen d'Lieder vum Patient mat engem feuchten Tuch ze befeuchten. An extremen Fäll kënnt Dir Äre Mond mat enger Dekokatioun vu Kraider spülen. An déi meescht wahrscheinlech wäert hien net no der Operatioun iesse wëllen.

Den Dag no der Laparoskopie gëtt de Patient erlaabt Waasser ze drénken. Et ass besser wann et Mineralwaasser ass, aus deem all Gas am Viraus verëffentlecht gëtt, oder gereinegt Waasser, erëm ouni Gas a Quantitéit. Dir kënnt probéieren eng rosehip Bouillon ze drénken, awer de Gesamtflëssegkeet Volumen an dësem Dag däerf net méi wéi 1 Liter sinn.

Wann, no der Chirurgie, e 36 Stonne Schlagjob, kënnt Dir Téi oder Flëssegkussel an d'Diät aféieren ouni Zocker ze addéieren. Téi muss schwaach gemaach ginn, gelee net konzentréiert. Aus Iesse kënnt Dir nëmmen fettarme Kefir un den Dësch addéieren. De Flëssegvolumen op dësem Dag soll net méi wéi 1,5 Liter sinn.

De Patient kritt voll Ernärung nëmmen um drëtten Dag. Awer fir den Dësch ze diversifizéieren heescht net datt Dir zolidd Iesse fänkt. Dëse Moment sollt ugeholl ginn.

Um drëtten Dag no der Chirurgie gëtt déi folgend an d'Diät agefouert:

• Uebst a Geméisjus (léiwer Äppel, Karrott, Kürbis), déi d'Verdauung stimuléieren an de Kierper mat nëtzlechen Vitaminnen a Mineralien sättegen, et ass wënschenswäert, datt d'Jusen net am Geschäft sinn, awer frësch preparéiert ginn,
• Zoppen mat Moschelt Geméis op enger schwaacher Bouillon virbereet (mat der Erlaabnes vum Dokter kënnt Dir en Teelöffel sauerrahm oder e klengt Stéck Botter addéieren),
• Kartoffel oder Kürbis,
• Uebst Jelly
• Dampprotein Omelet,
• niddereg-Fett gekachten Fësch.

Téi ka fir 3-4 Deeg gedronk ginn, e bësse Zocker derbäi ginn. Awer mat Iessen musst Dir oppassen. Jo, d'Ernärung vum Patient kann däitlech ausgebaut ginn, awer d'Portiounen solle minimal bleiwen, net méi wéi 200 g gläichzäiteg. Awer d'Zuel vun de Moolzechten ka 7-8 Mol am Dag erreechen (am Idealfall 5-6 Mol am Dag, wéi erfuerderlech duerch d'Grondsätz vun der Fraktionnéierung).

Wann Dir 5 Deeg no der Operatioun kënnt, kënnt Dir e Slice vu gëschter Brout oder e puer Cracker an der Brühe addéieren, an Kichelcher fir Téi. D'Mass vu Mielprodukter déi pro Dag giess ginn soll net méi wéi 100 g sinn.

No engem aneren Dag ginn mousse Getreide (Weess, Buchweizen, Haferwierk) zu der Diät bäigefüügt, déi mat der Zousatz vu Mëllech virbereet ginn. Duerch Konsistenz soll d'Porrie flësseg oder hallefflësseg sinn, e bësse méi spéit wiesselen se op viskos Porridges.

Fleesch Platen sinn elo erlaabt. Niddereg-fett Fleesch soll gekachten a gehackt ginn an e Mixer zu engem Puréestand. Fir eng Ännerung, kënnt Dir 2 Zorten Moschta Kartoffelen mëschen: Fleesch a Geméis an et e Läffel Saumon oder Botter derbäi addéieren.

Et ass net erfuerderlech gekachten Fësch ze malen, et ass genuch just fir gutt Iessen ze kauen.

Sauer Mëllechprodukter ginn e bëssen op den Dësch gesat. Am Ufank gouf Kefir bevorzugt, awer elo kënnt Dir Joghurt mat oder ouni Fruuchtfëllung, Joghurt, Sauermëllech, Hüttenkéis iessen. Wär et wënschenswäert, d'Hüttekéis duerch e Seif ze reiben an nach e bëssen net ze fettege Sourcreme derbäi ze bréngen.

De Volumen vun der Flëssegkeet, déi an dësem Zäitraum am Kierper ass, gëtt d'selwecht wéi fir eng gesond Persoun (vun 1,5 bis 2 Liter).

Eng Woch no der Operatioun erlaabt den Dokter Iech op déi zweet Stuf vun der Diät ze goen - Ernärung no den Ufuerderunge vun der Diät Nr. 5. Den Iwwergank zu enger neier Etapp vun der Diät kann méi fréi optrieden (fir 3-4 Deeg) wann den Dokter den Zoustand vum Patient als zefriddestellend bedéngt. An awer, an engem presséierten Iessen iessen ass et net wäert.

Dir musst Iessen ofhalen, déi eng Erhéijung vun enger Gasbildung verursaache kann: brong Brout, Hülsenfrüchten, etc. Wéinst der Tatsaach datt Galle den Darm net genuch konzentréiert betrëfft, ass et net méi fäeg fir d'pathogenesch Mikroflora ze kämpfen déi do wunnen, a verursaacht Fermentatioun am Verdauungstrakt. Dës Prozesser verursaache Blähungen, provozéieren eng heefeg schmerzhafte Entladung vu Gase. Dëse Problem gëtt vu Patienten am éischte Mount no der Chirurgie begéint. Wann Dir zousätzlech benotzt Liewensmëttel déi d'Fermentatioun vu Liewensmëttel kënne förderen, dann ass d'Situatioun wesentlech komplizéiert, an de Wuel vum Patient verschlechtert.

Menu fir d'Woch

Kaffi Zweet Kaffi Mëttegiessen Héich Téi Dinner Zweet Owesiessen Méindeg Téi mat der Zousatz vun Mëllech, Nuddelen, RëndfleeschBaked ApelGeméis Zopp, Uebst Jelly, gekachten a gestuelte RübenfëschRosehip Kompott mat KichelcherBuckwheat Porridge, Mineralwaasser ouni Gas.Joghurt 200 g Dënschdeg Téi ass schwaach, fettarmer Hüttekéis, Buchweizen am WaasserKarrott Puré mat Apel MarmeladeUebst Jelly, Kabesrullen mat Reis, geriwwe Geméis ZoppJusTéi ass schwaach, Kéis 40 g, Reisgréisst mat Mëllech a BotterJoghurt 200 g Mëttwoch Fleesch Patties mat Mëllechsauce, geriwwe Fruucht Salat, transparent Kaffi mat MëllechHüttenkäse KnätschKompott vun hiren getrockenen Uebst, Gîteppech Pudding, Mëllech Zopp mat NuddelenTéi ass schwaach, KichelcherMacaroni a Kéis, WaasserJoghurt 200 g Donneschdeg Téi Fleesch Koteletten, Buchweizengréisst op dem WaasserApple 100 gVermicelli, Geméis Bouillon mat Getreide, Fleeschbällen gedämpft mat Creme Sauce, Berry KompottKissel BerrySemolina mat Mëllech a Botter, ëmmer nach WaasserJoghurt 200 g Freideg Téi, Reisgréisst mat ofgefälschten HerringHäre Kéis KasserolGeméis Zopp aus geriwweem Geméis, gekachten Fleesch Soufflé, gekachten Karotten, gestuelte Uebst a gedréchent UebstRosehip Kompott, KichelcherDampprotein Omelett, Kierzel, Waasser ouni GasJoghurt 200 g Samschdeg Niddereg-fett Gîte rural Kéis mat sauere Crème, Téi mat Zitroun, Haferwierk Porridge a MëllechBaked ApelGekillte Pouletfilet mat gekachten Räis, Geméis Zopp, Kompott aus frësch geriwweem FriichtenSoft Friichten 100 gGekachten Fësch mat Kartoffelmos, Geméis Salat, nach ëmmer WaasserJoghurt 200 g Sonndeg Protein Omelett, Reis Schuel gekacht a Mëllech oder Waasser, mat der Zousatz vu Botter, schwaache Téi mat ZitrounBaked ApelVermicelli, Fleeschfräi Borsch, Uebst Jelly, gekachten Fleesch SouffleTéi ass schwaach, KichelcherDampt Fësch Kotelett, Kartoffel, Rosippekompott, MëllechsauceJoghurt 200 g

Viskos Reis Supp

Zutaten

• Reis Bouillon - 700 g.
• 4 Zoppeläffelen. Ech hu scho gekacht Reis.
• 3 Zoppeläffelen. l oatmeal.
• 100 g Gromperen.
• 50 g Karotten.
• Spargel Bounen - 100 g.
• Gréng.
• Erlaabt Gewierzer.
• Ham.
• Kéis
• D'Ee.

Kachen:

1. Kokt de Reis, schëdd de Reis Bouillon an eng getrennt Schossel.
2. Fin potte d'Kartoffel.
3. D'Schneiden vun de Bounen, raspten d'Muerten ganz fein.
4. Füügt all dëst an d'Räis Bouillon a kacht fir 20 Minutten.
   
5. Füügt déi gehackte Ham, Ee an e puer Kéis.

Buchweizensuppe (2 Liter)

D'Ingredienten:

• Karotten.
• D'Kartoffel.
• 100 g Buchweizen.
• 50 g Zwiebel, Salz.

Kachen:

1. Spülen Buchweizen.
2. Füügt Waasser an Ënnen, addéiert gehackte Geméis do.
3. Sobald d'Flëssegkeet kacht, reduzéiert d'Hëtzt a kacht d'Zopp bis se ofschmaacht.
4. Fir Goût kënnt Dir Ueleg bäigefügen.

Steamed Rëndfleesch Cutlets

Zutaten

• Rëndfleesch 120 g.
• 25 g plakegt Brout.
• E bësse Waasser.
• Salz

Kachen:

1. Mëll d'Fleesch e puer Mol mat Brout gedränkt mat Mëllech oder Waasser.
2. Form Kotetten, kacht an engem Duebelkessel fir 20-30 Minutten.
3. Kachegt Produkt kann mat Ueleg gegoss ginn.

Ernärung duerch d'ganzt Joer

An den éischte Méint no der Chirurgie ginn d'Patiente vill vun der Diät-Liewensmëttel mat Schwieregkeete gewinnt, sou datt ongeféier ee Joer fir e komplette Iwwergang zu enger bestëmmter Ernärung zougelooss gëtt. Wärend dëser Period muss eng Persoun den Erfolleg an der Formation vun der Gewunnecht ze konsolidéieren fraktionnell an dacks konsolidéieren. Déiselwecht Saach geschitt mat verbueden Produkter. Och wann de Patient mat sengem Kapp versteet datt Zerfall mat schlëmme Konsequenzen ausgefall sinn, ass et ganz schwéier fir vill mat der Iddi gewinnt ze ginn datt gegrillte Poulet oder Knollen mat Schweinefleesch an zwou Aarte vun Zoossen net méi op der Dinnerplack sinn.

Trotzdem, d'Ernährung "5. Dësch" implizéiert d'Oflehnung vu sou Produkter:

• fetthalt Fleesch, Fësch a Gefligel, Gréiss, Kaviar,
• Wurstelen, gefëmmt Fleesch, hallef fäerdeg Produkter,
• frittéiert Iessen
• räich Zoppen a Fettbrout,
• Pickles, Konserven a Pickled Produkter,
• Champignonen
• grober Faser, Hülsenfleesch,
• all sauer a wierzegen
• Produkter mat engem héije Prozentsaz vun äthereschen Ueleger: Knuewel, Zwiebel, Rettich, Rettich,
• Séisswueren, Séissegkeeten,
• frësch Brout
• kal a waarm Iessen a Gedrénks,
• staark schwaarzen Kaffi, Kakao,
• Alkohol

Natierlech ass d'Oflehnung vu sou enger Quantitéit vum gewéinleche Liewensmëttel dacks ganz schwéier, sou datt Dir Iech heiansdo eppes schueden, wat am harmlosste vun der Lëscht ass. Zum Beispill: Gitt Iech selwer mat engem klengt Stéck Kichelcher (am einfachsten ouni Crème) oder Sourcrème gekacht op fettarmer Sourcreme.

Op Vakanzen, wann Dëscher vill verbuede Platen a Produkter belaaschten, sollt Dir net ze faul sinn an alternativ Optiounen virbereeden, déi sécher sinn fir eng Persoun déi keng Gallenblase huet. Wat d'Alkohol ugeet, besonnesch staark Gedrénks oder Schampes, kënne keng Alternativen sinn. Wann d'Rehabilitatioun gutt leeft, dann an e puer Fäll ass et erlaabt Trocken Wäin ze sipelen.

Diät Beispill beobachten

Den Zäitintervall tëscht Iessen ass maximal 3 Stonnen.

• Éischt Frühstück: net gesweetten Porridge, gedämpft Protein Omelett, Téi.
• Mëttegiessen: Bran, Diät Kichelcher oder Cracker (fakultativ), Jus.
• Mëttegiessen: Geméis Zopp, Dampmaschinn oder gekachten Huhnbrust, gekachten Karotten, gedréchent Fruuchtkompott oder Jelly.
• Snack: frësch Uebst.
• Dinner: gekachten Fësch, Kartoffel oder gestuelte Geméis, Téi mat Mëllech.
• Den zweeten Dinner: fermentéiert gebackene Mëllech oder Kefir 1-2 Stonnen virum Schlafengehen.

Curd Nuddele fir Kaffi

• cottage cottage Kéis mat engem Fettgehalt vu 9% - 100 g,
• sauere Crème oder Crème - 1 Esslöffel,
• Zocker - 1 Esslöffel.

Kachen:
Mix d'Ingredienten grëndlech. Idealerweis soll d'Mass duerch e Seef gefouert ginn.
Déi zweet Versioun vun der Paste ass zockerfräi, awer mat frësche Kraider an enger Prise Salz. Et kann benotzt ginn fir séier a gesond Snacks mat gedréchent Sailenbrout ze maachen. D'Mëschung gëtt op der Basis geluecht, an eng dënn Slice vu gedämpft oder gekachten Rëndfleesch (Poulet) gëtt uewen geluecht.

Puree Supp mat Geméis

• gekachten Huhn - 150 g,
• Geméis oder verdënntem Poulet Bouillon,
• Muerten - 1 PC.,
• Sellerie Wurzel
• Salz
• Geméis oder Botter - 5 g.

Kachen:
Grind d'Geméis a kacht se an der Brühe. Duerno gehackt Fleesch, Salz a Botter derbäi. Bréngt dat Ganzt zum kachen, loosst liicht ofkillen a schloën an e Mixer. Amplaz vu Karotten a Sellerie kënnt Dir all Saisons Geméis benotzen.

Fäerdeg Zopp kann mat Kraider dekoréiert ginn, mat Sourcreme zerwéiert oder eng kleng Quantitéit vu Cracker.

Fësch Koteletten

• Fëschfilet - 200 g,
• Crème oder Mëllech - 2 Esslöffel,
• Ee - 1 PC.,
• gedréchent Brout - 1 Taarten,
• d`Salz.

Kachen:
Wärend d'Brout a Mëllech (Crème) gedronk gëtt, gëtt de Fësch zu der Konsistenz konsistéiert, d'Gepresst Brout, Ee wäiss a Salz derbäi komm fir ze schmaachen. Kneet d'Hackfleesch, bildt kleng Fleeschbällen a verdeelt se an engem Waasserbad oder an engem virgehëtzten Uewen. Si huelen ongeféier 20 Minutten fir ze kachen.

Gebakene Äppel mat Rosinen, Nëss an Hunneg

• Äppel (sauer Varietéit) - de gewënschten Betrag,
• Rosinen
• Nëss
• Hunneg
• Kanéil.

Kachen:
D'Früchte si gutt gewaschen an de Stamm gëtt vun hinnen ewechgeholl. Déi reschtlech Zutate ginn an der Rezessioun gesat, mat Kanéil gesprutzt. Äppel ginn an engem virgehëtzten Uewen fir ongeféier 40 Minutten baken.

D 'Haaptsach ass keng Diät Nr. 5 ze huelen, nodeems d' Gallblase als Laascht ewechgeholl huet. Et sollt en ordinäre Liewensstil ginn, dat hëlleft der Operatioun ze rehabilitéieren, d'Entstoe vu Komplikatiounen ze vermeiden a just weider ze liewen.

All Organer a Systemer féieren eenzegaarteg Funktiounen, Dofir, chirurgesch Entfernung vun engem Organ beaflosst d'Liewe vum ganzen Organismus. Chirurgie fir d'Gallbladder ze entfernen ass eng gemeinsam Prozedur, no där eng Persoun absolut normal lieft. Awer et ass wichteg ze verstoen datt e vollt Liewen nëmme méiglech ass mat enger adäquat Rehabilitatioun. An dësem Fall ass Diät en integralen Deel vun engem Komplex vun Erhuelungsprozeduren. Diät mat entfernter Gallegeblatt - Dëst ass Dësch 5 no Pevzner Klassifikatioun. An dësem Artikel wäerte mir erausfannen wéi eng Diät 5 sollt sinn nodeems Dir d'Gallblase entfernt, an och berécksiichtegt wéi Dir e Menü richteg komponéiere kënnt a wéi eng Platen fir ze kachen.

Wéi iesse sech an der Rehabilitatiounsperiod no der Entfernung vun der gallblase

Den aktuellen Niveau vun der Entwécklung vun der Medizin erlaabt d'Operatioun d'Gallbladder (Cholezystektomie) mat der mannster Verletzung ze entfernen. Et gëtt benotzt fir d'Gallbladder-Laparoskopie ze entfernen. Mat sou enger Operatioun dauert d'Haaptrehabilitatiounsperiod ënner Opsiicht vun Dokteren am Duerchschnëtt zwou Wochen. No medizinesche Virschrëften däerft Dir net een Dag no der Chirurgie iessen. Déi éischt Molzecht um zweeten Dag enthält normalerweis liicht Geméis Zopp a Schuel um Waasser. Weider Diät suergt fir de maximalen Erspuernung vun Organer an Departementer, déi am pathologesche Prozess vun der Liewer involvéiert sinn, Gallekanalen, Darm. De Fakt ass datt no der Operatioun d'Liewer weider Galle produzéieren, awer an der Verontreiung vun der Gallenblase geet et direkt an den Daarm. Dëst kann d'Entwécklung vun der Entzündung vum Hepatikkanal an den Darmwänn provozéieren, well Galle net méi eng virleefeg Behandlung an der Gallenblasen ënnerleet an irritéierend Eegeschafte huet. Aus engem ähnleche Grond kann de Prozess vun der Trennung an der Assimilatioun vun de Fette gestoppt ginn.

Um 5. Dag no der Operatioun ass d'Zousatz vun geriwwertem Geméis an dënnem Fleesch an der Diät erlaabt. Datselwecht gëlt fir Fësch - gekachten Marine low-fat Fësch ka lues a lues an de Menü agefouert ginn. Gutt toleréiert fettarmer Hüttekéis.

Also, an den éischten Deeg vun der Rehabilitatioun no der Cholezystektomie, kann den Diätmenü enthalen:

• Geméis Zoppen (am léifsten Moschter Zoppen).
• Gutt gekachten Schuel um Waasser.
• Gekachten oder gekachten Geméispuree.
• Niddereg-Fett gekachten Fleesch a Fësch a geriwwe Form.
• Niddereg-Fett Gîte rural Kéis.
• Niddereg Zocker Uebst Jelly.

Diät no Entfernung vu Gallenblase

An der Gastroenterologie gëtt d'therapeutesch Diät Nr. 5 nom Pevzner (Tabelle 5), déi verschidde Modifikatiounen huet, vill benotzt. All 5 Dëscher gi konzipéiert no de folgende Prinzipien:

• Fraktionär Ernärung (op d'mannst 5 Iessen pro Dag).
• Kleng Portiounen (d'Gréisst vun enger Faust oder Handfläch).
• Iessen a Gedrénks sollten net an exzessiv kal oder waarme Form konsuméiert ginn.
• D'Quantitéit vun einfache Kuelenhydrater a Fetter ass strikt limitéiert.
• All frittéiert sinn komplett ausgeschloss.
• D'Benotzung vun Saisons, Gewierzer a Gewierzer beim Kachen ass limitéiert, souwéi d'Quantitéit u Salz.
• Gerochte Fleesch, Marinaden a Pickelen sinn ausgeschloss.
• Fette Desserten mat Crème a Schockela sinn verbueden.
• D'Benotzung vu Kaffi, staarken Téi, Kakao ass limitéiert, séiss Soda ass verbueden.
• Tabu op Alkohol an Fëmmen.

Diät Nummer 5 hëlleft den allgemengen Zoustand vum Magen-Darmtrakt (GIT) ze normaliséieren, nämlech, no der Entfernung vun der gallblase, wéi mat Krankheeten vun der gallbladder an biliary tract, Dokteren verschreiben en Ernärungsschema klasséiert als Diät Nummer fënnef mam Index "a" An. Konformitéit mat der Diät 5a gëtt dem Patient eng gutt Ernärung an engem spueren Regime mat Respekt fir d'Verdauungsorgane, un déi zousätzlech Belaaschtung gëtt weider verdeelt wann d'Gallefbléck ewechgeholl gëtt (Bauchspaicheldrüs, Liewer, Duodenum, Bauch).Strikt eng Diät Diät beobachten ass noutwendeg fir 4 Méint no der Chirurgie.

Dokter Berodung. Nodeems en intensiven 4-Mountkurs vun der Diättherapie während der Rehabilitatiounsperiod observéiert gouf, ass et néideg fir d'Ernärung fir ongeféier 2 Joer méi no ze halen. Dëst ass eng noutwendeg Konditioun fir déi voll Erhuelung a Restrukturatioun vum Kierper no der Chirurgie.

Distinctive Feature vun der Ernährung 5 Dëscher fir d'postoperative Period si wéi follegt:

• D'Fettlaascht am Verdauungssystem gëtt reduzéiert wéinst enger Ofsenkung vun der Fettgehalt.
• Liewensmëttel ginn haaptsächlech an enger geriwwe Form verbraucht, wat d'Risiko vun der Reizung vun den sensiblen Membranen vum Verdauungssystem reduzéiert.
• "Heavy Produkter" ginn ausgeschloss, wou d'Verdauung déi aktiv Aarbecht vun enzymatesche Reaktiounen erfordert. Esou Liewensmëttel enthalen Champignonen, verschidde Hülsenfrüchte, fetteg Fleesch a Fësch, fettege Kéisen.
• Platen mat villen Extraktive Substanzen si verbueden. Dëst enthält räich Fleesch a Fëschbrüschen.
• Refraktär an industriell hydratiséiert Fette (Gréiss, Margarine) ginn net am Kachen benotzt.
• All gefëmmt Platen a Konserven sinn ausgeschloss.
• Fettig, wierzegen a gesalzt Zoossen (Mayonnaise, Moschter, Meerrettich, Ketchup, asw.) Si verbueden.
• De Konsum vu Matière Uebst a Geméis ass limitéiert.
• Frësch Brout gëtt net recommandéiert.
• E Verbuet gëtt a Kaffein a Kakao a grousse Quantitéite geluecht, an deementspriechend Platen, déi se enthalen (Kaffi, Schockela, staarken Téi).
• Crème Desserts a séiss Pâtisserie sinn net erlaabt.
• Kee Likör a séiss Soda.

Wichteg! No der Cholezystektomie ass d'Quantitéit u Fett an der Diät streng limitéiert. Pro Dag ass et erlaabt bis zu 40 g Botter a 60 g Geméisueleg als Deel vu verschiddene Platen opzehuelen.

Verbuede Produkter

D'Thema vun der Ernährung sollt ganz verantwortlech ugefrot ginn: no all, eng weider Erhuelung hänkt dovun of. D'Empfehlungen musse mat Ärem Dokter iwwerpréift ginn.

Et ass verbueden ze konsuméieren:

• fetthalt Iessen (et ass verbueden fetteg Varietéiten vu Fësch a Fleesch ze iessen),
• Séisswueren
• Champignons an Hülsenfrüchte,
• séiss Gedrénks mat Faarwen a Konservéierungsmëttel,
• Wurst,
• wierzegen, salzeg, sauer,
• Gewierzer
• staarke Kaffi a staarken Téi.

Kee Wonner et seet: "Mir sinn dat wat mer iessen." Wat Dir méi fir Äre Kierper këmmert, fiddert mat héichwäertege a gesonde Produkter, spillt Sport, dest méi wäert hien Iech Merci.

Natierlech, déi richteg Ernärung a Sport wäert net 100% vum Resultat ginn datt Dir ëmmer gesond wäert sinn, awer sou e Liewen wäert d'Wahrscheinlechkeet vu Krankheet op de Minimum reduzéieren.

Diät 5 a 5 an no der Entfernung vun der Gallenblase: wat ass den Ënnerscheed

Et gëtt och sou eppes wéi Diät 5 a wann Dir d'Gallblase läscht, déi seelen zu Zougang ass. Wat ass hiren Ënnerscheed? Diät 5a gëtt fir d'Vergréisserung benotzt an den Haaptunterschied vun der Diät 5 ass datt se Produkter ausgeschloss déi d'Maueren vum Magen an den Darm irritéiere kënnen. Sou eng Diät gëtt fir e puer Wochen verschriwwen, an no der Verbesserung gëtt d'Diät Nr. 5 zougeschriwwen.

Geméis Souffle

Et ass noutwendeg ze schielen an a mëttel Sträifen Karotten a Rüben ze schneiden, da steife se an enger net-Stick Pan ouni Ueleg fir fënnef Minutten ze addéieren. Dann an eng Bakform schëdden a geschloe Eeër wäiss mat engem Esslöffel Mëllech (1 Protein pro 1 Esslöffel Mëllech) schëdden, déi ganz Mass vermëschen an an engem virgehëtzten Uewen fir 15-20 Minutten setzen.

Table 5 Menu no Entfernung vu Gallenblase

Och mat sou enger Ernährung kënnt Dir eng Rei lecker Platen kachen. Et hänkt alles vun Ärer Fantasi of. Diät 5 Dëscher nom Ewechhuelen vun der gallbladder nach ëmmer vill erlaabt Produkter.

Beispill vun engem Menü fir den Dag (dës Ernärung ass fir déi Zäit entwéckelt wann méi wéi eng Woch no der Operatioun ass vergaang):

• Kaffi: Reis, oder Haferwierk mat Mëllech an gedréchent Aprikosen, schwaache Téi mat Marshmallows.
• 2. Kaffi: e Bran Sandwich (Brout sollt gëschter sinn) mat Kéis, Stéck gekachten Fleesch a Gurken.
• Mëttegiessen: Poulet Zopp, gedämpft Kotelett a Moschter Karotten.
• Dinner: gedämpft Fësch mat Geméis.

Ier Dir an d'Bett geet, kënnt Dir e Glas Kefir drénken.

Ernärungsregelen No der Entfernung vu Gallenblase

Den Haaptziel vun enger properer Ernärung nom Entfernung vun der Gallenblase ass d'Galle secretion an d'Verdauung vun der Liewensmëttel normaliséieren. Fir déi negativ Auswierkunge vun der Chirurgie ze vermeiden, ass et néideg d'Diät an d'Diät selwer unzepassen.

• Méi heefeg Iessen (4-5 Mol am Dag) reduzéiert d'Belaaschtung op den Verdauungssystem.
• Bedeitend Reduktioun vun de fetthaltege Liewensmëttel no Cholezystektomie ass et geduecht fir Spasm vum Pylorus a Sphincter vum Oddi ze vermeiden an d'Entwécklung vu Symptomer: Bitterkeet am mëndleche Kavitéit, Iwwelzegkeet, Onbequemegkeet am richtege Hypochondrium, Schmerz am Hypochondrium.
• D'Leit mat enger Galebläschen ewechgeholl sollten haaptsächlech fettarme Liewensmëttel iessen, déi ouni Fritten gekacht ginn. Protein a Geméisiessen, gedämpft a mat Kachen oder Baken, ass d'Basis vun der Diät vu Leit déi Cholezystektomie gemaach hunn. D’Rehabilitatioun vu Patienten no der Cholezystektomie baséiert op dëse Prinzipien vun der klinescher Ernährung. Maacht Iech keng Angscht: dëst ass eng gesond Ernärung déi allgemeng sollt all Leit verfollegen!

Ausfall Diät - Konsequenzen

No der Entfernung vun der gallbladder ass déi secret Galle genuch fir e wesentlech méi klengt Iessvolumen ze verdauen, sou datt d'Iessegiessen kann onsympathesch Konsequenzen hunn. Feeler net mat der Ernärung, déi vum Dokter virgeschriwwen ass, no Cholezystektomie verflicht ass mat der Zousatz vun anere Probleemer vum Magen-Darmtrakt (schiedeg Funktioun vun den Darm, Bauch, Speiseröh, Bauchspaicheldrüs asw.) Mat verschiddene Komplikatiounen: Kolitis, Cholangitis, Speiseröh, Duodenitis an aner Krankheeten. Klinesch Ernährung ass besonnesch bedeitend fir Patienten déi Cholezystektomie ënnerleien wéinst berechender Cholezystitis.

Ongerecht Ernährung, bedeitende Konsum vu frittéiert an Déiereräich Liewensmëttel kann zur Reformatioun vu Galsteng féieren, déi schonn an den Kanal sinn.

Diät am Spidol

D'Längt vum Spidol bleift meeschtens vun der Technologie festgeluecht fir Cholezystektomie ze maachen. De Goldstandard bei der Behandlung vu Cholezystitis ass laparoskopesch Cholezystektomie. Dës Aart vun der Operatioun vergläicht sech mat minimalem Trauma an e méi kuerzen Spidolopenthalt (normalerweis 1-3 Deeg). No der Laparoskopie ass d'Patientesrecuperatioun relativ séier an ouni Schmerz, an d'Diät souwuel am Spidol an an de folgende Wochen ass manner konservativ.

Leider kann laparoskopesch Cholezystektomie net ëmmer duerchgefouert ginn duerch d'Natur vum Kurs vun der Krankheet an den individuellen Charakteristike vun der anatomescher Struktur vun der gallbladder an den Kanäl. Aus dësem Grond ass den Dokter gezwongen sech z'erhalen offen (Laparotomie) Cholezystektomie. Ofhängeg vum Grad vun der Invasivitéit vun der Operatioun, kann d'Längt vum Spidol bleiwen (5-10 Deeg oder méi). Déi verstäerkte Invasivitéit vun dëser Approche zur Entféierung vun der gallblase féiert zu méi bedeitend Diätbeschränkungen an den éischte Wochen no der Chirurgie.

No der laparoskopescher Cholezystektomie verbréngt de Patient 2 Stonnen an der Intensivstatioun, erëm aus der Anästhesie. Duerno gëtt se an de Ward transferéiert, wou richteg postoperativ Therapie duerchgefouert gëtt. Déi éischt 5 Stonnen ass de Patient verbueden aus dem Bett ze kommen an ze drénken. Ufanks de Mueren vum nächsten Dag ass et erlaabt a kloer Portioune Waasser a klenge Portiounen ze drénken (bis zu 2 Läppelen all 15 Minutten). Dir kënnt ongeféier 5 Stonnen no der Chirurgie opstoen. Dëst ass zulässlech nëmmen am Feele vu Schwächt an Schwindel. Déi éischt Versich op Erhuelung sollten nëmme a Präsenz vun enger Infirmière gemaach ginn.

Vum nächsten Dag un, kann de Patient ronderëm de Raum réckelen a fänken un ze iessen.Et ass zulässlech nëmme flësseg Iessen ze benotzen (Haferwierk, Kefir, Diät Zopp). Lues a lues geet de Patient zréck an dat gewéinlecht Regime vu Flëssegkeetsopwand - dat ass wichteg fir d'Galle ze verdünnen. Déi éischt Woch no der Chirurgie ass wichteg eliminéiert d'Benotzung vun de folgenden Iessen a Gedrénks komplett:

• staarken Téi
• Kaffi
• Alkohol
• séiss Gedrénks
• Séissegkeeten
• Schockela
• frittéiert Iessen
• fetteg Iessen
• gefëmmt, wierzegen, salzeg, agemaachtent.

Eng Vielfalt vu niddereg-fett sauermëllech Produkter sinn an der Ernährung vum Patient an der Klinik präsent: Joghurt, Hüttekéis, Kefir, Joghurt. Och Buchweizen an Haferwierk op Waasser, Kartoffel, geriwwe gekacht mager Rëndfleesch, gehackte wäisse Poulet, Karrott Soufflé, Rübenplaten, mager Zoppen, Bananen a gebakene Äppel ginn lues a lues an d'Diät agefouert.

D'Prinzipien vun der Diät an der Erhuelungsperiod

Diät Nummer 5 kombinéiert d'Grondsätz vun der korrekter a fraktionéierter Ernärung mat striktem Anhale vu Nahrungsaufnahm. Awer dëst bedeit guer net datt et nëmmen aus Restriktiounen besteet. Et geet net drëm, all lecker Platen vum Dësch vum Patient ze entfernen, awer nëmmen Geméis a Mineralwaasser. Diätetiker betounen de Virdeel vun der Diätkorrektur wann Dir d'Bedierfnesser vum Kierper berécksiichtegt an déi limitéiert Fäegkeeten vum Verdauungssystem.

Proteinen, Fette a Kuelenhydrater ginn als d'Haaptkomponenten vun all Liewensmëttelprodukter ugesinn, duerch déi d'Ernährungswäert bewäert ginn. Protein ass dat Baustoff vun den Zellen vum Kierper, wat natierlech fir d'Liewer noutwendeg ass fir datt se seng Zellen erneieren an normal funktionnéieren. Wat d'Protein Iessen ubelaangt, als Quell fir Protein, ass et derwäert net nëmmen de wäisse Deel vum Poulet Ee ze beuechten, awer och Hüttekéis, mager Fleesch a mager Fësch als Produkter fir d'Behandlungstafel.

Wat d'Fette ugeet, gëtt et eng zweemol Astellung vis-à-vis vun hinnen, well Fette kënnen anescht sinn. Déierenfetter ginn als eng Quell vu Cholesterin ugesinn, awer, wéi mir eis erënneren, gallsteen kënnen aus him bilden, an d'Benotzung vu Produkter wéi Seel, Fett Fleesch oder Fësch musse strikt limitéiert sinn. Iwwregens, d'Liewer vun den Déieren an de Eegiel vun Huhn Eeër enthalen och vill Cholesterol. Si mussen och aus der Diät erausgeholl ginn.

Awer pflanzlech Ueleger sinn eng Quell vun onversaturten Fette, noutwendeg fir de Kierper a sengem Liewen. Zousätzlech si si fäeg d'Galle méi flësseg ze maachen an d'Bildung vu Berechnungen an der Verhënnerung ze vermeiden. A fir datt sou Produkter musse mat abegraff ginn. Net nëmme Sonneblummen an Olivenueleg, déi eis bekannt sinn, awer och Ueleger, déi aus Mais Kären oder Flaxsaut gewonnen sinn, wäerten nëtzlech sinn.

Kohlenhydrate bilden normalerweis de gréissten Deel vun der Diät nom Entfernung vun der Gallenblase (50%, während de Rescht vun hinnen gläich tëscht Fette a Proteine ​​gedeelt gëtt). Wéi och ëmmer, d'Versuergung mat hinnen wäert net verletzen. Kuelenhydrater am Bak- a Getreideprodukter kënnen Galle méi sauer maachen, wat zu Nidderschlag an der Bildung vu Berechnunge bäidréit.

Einfach verdierbar Kuelenhydrater, déi d'Galle net negativ beaflossen, sinn an Zocker a Platen op der Basis. Awer sou Platen droen zum Gewiichtsgewënn bäi, an Iwwergewiicht ass e Risikofaktor fir d'Entwécklung vu Cholelithiasis, well et ass mat kierperlecher Inaktivitéit verbonnen. Also, Opmierksamkeet sollt virun allem op lues Kuelenhydrater a Geméis an Uebst bezuelt ginn.

Vitamine sinn och gebraucht fir d'Leberfunktioun z'erhalen an ze korrigéieren. Vitamine C a K, souwéi B Vitamine hëllefen den regenerativen Prozesser an der Liewer, wärend Vitamin A d'Bildung vu Kristalle an der Galle vermeit, déi duerno zu Steng verwandelen.

Wéi och ëmmer, wéi mir eis drun erënneren, ass d'Diät no der Laparoskopie vun der gallbladder net nëmmen déi richteg a gesond Produkter, et ass och d'Observatioun vun der Diät an d'Reegele vum Iessverhalen.A mir schwätzen iwwer déi folgend Reegelen, déi musse agehalen ginn fir 3, 6 oder méi Méint (am beschte Fall, no e puer Joer kann eng Persoun sech leeschte fir d'Mindestzuel vu verbuedenen Iessen ze iessen an d'Zuel vun de Iessen op 4-5 Mol am Dag ze reduzéieren):

• Fraktiouns Ernärung. Dëst ass eng Viraussetzung déi hëlleft séier d'Verdauungsfunktioun am Kierper ze restauréieren, wat d'Aarbecht vum Magen-Darmtrakt erliichtert (trotzdem, e klenge Portioun ze verdauen ass méi einfach wéi eng grouss). Dir musst e bëssen iessen, awer dacks (op d'mannst 6 Mol am Dag).
• D'Ufuerderung ze iessen gëllt oft fir d'Nuetszäit. Laang Pausen tëscht Iessen sinn net inakzeptabel

Ideal sollt eng Paus fir eng Nuetsrescht fir den Magen-Darmtrakt net méi wéi 5-6 Stonnen sinn, dofir ass et recommandéiert dat lescht Molzecht net méi fréi wéi 2 Stonnen virum Schlafengehen ze huelen, a Kaffi sollt fréi gemaach ginn. Ënnert dëse Bedéngungen ass d'Produktioun vu Fettsäuren am Kierper genuch fir Cholesterin opzeléisen.

Wärend Nuecht erwächen, ass et recommandéiert e klenge Betrag vun der Roserei Entféierung ze drénken, dëst wäert hëllefen eng grouss Nuetsspalt ze reduzéieren an et erlaabt Iech méi laang ze schlofen (no allem, eng Persoun vum normale Schlof sollt net 5-6 daueren, awer op d'mannst 8 Stonnen).

• Honger ass kontraindiziert. Therapeutesch engem Dag fasting an dësem Fall gëtt och net praktizéiert. Eng fasting Persoun bréngt net vill Schued fir eng gesond Persoun (a souguer vice versa), awer an der Verontreiung vun enger Gallenblase kann et d'Bildung vu Steng an de Liewerweise provozéieren. No der Chirurgie muss de Patient eng Ernärung anhalen, an där nëmmen d'Quantitéit vum verbrauchte Fett limitéiert ass, awer net d'total Quantitéit vu Liewensmëttel pro Dag (Kalorie Diät Nr. 5 ass ongeféier 2700 kcal). Wann Dir Iech op Liewensmëttel limitéiert, ënner esou Bedéngungen entspannt sech den Verdauungssystem, d'Bedierfnes fir Galle verschwënnt, well mat senger Hëllef ass näischt ze verdauen. Als Resultat hu mir Stagnatioun vu Galle an den Hepakanzen, wat féiert zur Bildung vu Steng an hinnen.
• By the way, sou datt d'Bedierfnes fir Galle net erof geet fir Stagnatioun ze vermeiden, Fette kënnen net aus der Diät ausgeschloss ginn. Déierenfetter an der Diät no der Laparoskopie vun der Gallenblase ginn als verbueden ugesinn, dorënner Botter, déi a strikt limitéierter Quantitéite giess kënne ginn, awer pflanzlech Ueleger kënnen (a sollten!) Op Är Ernährung bäigefüügt ginn, soubal Zaloten a Getreide do dra sinn. Ernährungsspezialisten mengen datt op d'mannst 2 Kaffisläffel pro Dag sollen iessen. all Geméis Ueleg, füüüüücht et 3-4 Mol am Dag.
• Et ass geféierlech net nëmmen d'Quantitéit u Liewensmëttel ze limitéieren, mä och derzou matgedroe ginn. Iwwerschoss Gewiicht ass ee vun de Faktoren, déi Steenbildung an der Gallenblase provozéieren, an a senger Verontreiung an de Gallekanälen vun der Liewer.
• Awer Dokteren recommandéiere vill Waasser, well et hëlleft d'Galle ze verdënnen, wat heescht datt d'Wahrscheinlechkeet vu Stagnatioun reduzéiert gëtt. Iwwregens, et wäert nach manner sinn wann alkalescht Mineralwaasser op den Dësch präsent ass.

Awer Kaffi a staarken Téi ginn als ongewollt Getränker ugesinn fir déi, déi d'Gallerfluch ewechgeholl hunn. De Fakt ass datt sou Gedrénks kontraktil Beweegunge vun de Gallekanzen stimuléieren a lepatesch Kolik kënne verursaachen.

Loosst eis och op alkoholescht Gedrénks konzentréieren. Mat Lebererkrankheeten gi se als onsécher ugesinn. Awer mir hunn eng liicht aner Situatioun. Et ass wëssenschaftlech bewisen datt an engem limitéierten Betrag den Alkohol de Risiko vun der Steinbildung mat bal 40% reduzéiert, an dëst vill. Och Diätetiker behaapten datt ½ Brëller Rotwein pro Dag net nëmmen net schueden, awer och hëllefe fir de Réckwee vun der gallsteiner Krankheet ze vermeiden.

• Eng aner onbedéngt Bedingung ass Iessen zur selwechter Zäit, fir déi Dir en deeglecht Regime sollt entwéckelen dat 5-7 Iessen enthält, dréckt et op Pabeier an hänkt et virun Ären Aen. Loosst d'Liewer benotzt fir Galle ze produzéieren, wann net op Nofro, also op d'mannst op d'Zäit.
• Et gi Limiten an de Methoden fir ze kachen. Op kee Fall sollt Dir Iesse frëschen; d'Benotzung vun engem Grill fir dës Zwecker ass och ausgeschloss.Jo, an iwwer e Kebab op der Spillplaz muss vergiessen zu méi nëtzleche Delikatessen. Produkter kënne gekachten, gestouss oder gedämpft ginn, fir dësen Zweck e konventionellem Gas oder elektresche Uewen a Poten ze benotzen, souwéi méi modern Apparater, sou wéi e luesen Kach.
• Wat d'Konsistenz vu Platen ubelaangt, ass et recommandéiert fir Produkter ze mahlen a semi-flësseg Getreide ze kachen nëmmen an der éischter Woch no der Operatioun. An der Zukunft brauche nëmmen zolidd Produkter ze kräischen, graduell de Magen-Darmtrakt ze verwennen.
• Nei Iessen a Platen musse ganz virsiichteg an d'Diät agefouert ginn, lauschtert op Är Gefiller.
• D'Temperatur vun de Platen (Waasser abegraff) soll net héich oder ze niddreg sinn. Ideal sollt all Iesse waarm sinn.
• Frësch Uebst a Geméis dierfen net méi fréi wéi 2 Wochen no der Chirurgie iessen wéinst hirem irritanten Effekt. Et ass recommandéiert séiss a mëll Uebstzorten ze wielen, an haart Uebst a Geméis op enger Schitter oder an engem Mixer zerdréckelen, a Moschtappecher verwandelen, aus deenen Dir lecker Moussen virbereede kënnt. Esou Desserts no der Diät Nr. 5 sinn net verbueden.

Dir musst verstoen datt d'Ufuerderung vun der Diätviraussetzung ze hëllefen, mir hëllefen eise Kierper fir normal ze fonktionnéieren, an net en Dokter maachen. Am Ufank ass et net einfach, awer no 1-3 Méint entwéckelt eng Persoun aner Ernärungsvirléiften, déi him erlaabt gesond ze bleiwen. An de Geschmaach vum eemol beléifte verbuedenen Iessen a Platen gëtt lues a lues vergiess.

Diätmenü no der Laparoskopie vun der gallblase

Elo wësst Dir wéi eng Liewensmëttel Dir an Ärer Ernährung enthale kënnen, an déi ee fir ëmmer vergiess gëtt, kënnt Dir probéieren e Probe-Menü fir e puer Deeg z'entwéckelen. An hei ass et wichteg ze erënneren datt d'Ernährung no der Operatioun fir d'Gallbladder ze entfernen sollt net nëmme spuersam, awer och voll sinn. Dëst wäert iergendeen eng onméiglech Aufgab schéngen, awer erënnere sech un d'Vegetarier, si beschränken sech op hir eemol beléifte Platen a fillen sech gläichzäiteg komplett glécklech a gesond. Den Haapt Saach ass d'Virbereedung vum Menu richteg ze Approche, ersetzt schiedlech Produkter mat nëtzlechen.

Probéiert e komplette Menu ze kreéieren, sot, um Méindeg, wann Dir d'Tatsaach berücksichtegt datt d'Liewensmëttel 6 Mol am Dag optimal sollte geholl ginn:

• 1. Frühstück: schwaache schwaarzen Téi fir den Magen-Darmtrakt z'erwächen
• 2-Frühstück: Kartoffelpoeien mat enger Scheiwen gekachten Fësch, Geméis Salat mat Geméiswierk
• Mëttegiessen: Geméis Zopp mat enger Tranche gekachten Fleesch, Jus aus séissen Zorten vun Äppel
• Snack: ½ Taass Kefir mat Kichelcher
• 1. Dinner: Protein Omelet mat Geméis, Kamille Téi
• E liicht Iessen virum Schlafengehen: e waarme Kompott vu gedréchent Friichten

De Menu den nächsten Dag (an eisem Fall, Dënschdeg) soll net widderholl ginn. Et muss aner Platen a Produkter enthalen, déi den Dësch diversifizéieren an dem Kierper alles ginn, wat e brauch.

• 1. Frühstück: Kompott vu séissen Uebst a Beeren
• 2. Frühstück: Haferwierk a Mëllech, gebakene Apel
• Mëttegiessen: Borsch op Geméis Bouillon, e Scheiwen Kéis op Toast, gréngen Téi
• Snack: Orangensaft, Cracker
• 1. Dinner: Hüttenkäse Kasserol mat Nëss a kandéiert Friichten
• Liicht Iessen virum Schlafengehen: en halleft Glas Biooghurt

Par Analogie, mir komponéiere e Menu fir de Mëttwoch:

• 1. Kaffi: e Glas Mineralwasser
• 2. Frühstück: Mëllech Reis Schuel mat Cracker
• Mëttegiessen: gedämpft Pouletboller mat Geméis Säitgeriicht (gebakent Geméis)
• Snack: Joghurt, frësch Uebst
• 1. Dinner: e Stéck gekachten Fësch, Uebst a Berry Mousse, eng Rouship Bouillon
• Liicht Iesse virum Schlafengehen: Muert a Kürbisjus

Bewaffnet mat Wëssen iwwer erlaabt Produkter a Fantasi, kënnt Dir e Menu fir eng Woch, e Mount a méi erstellen. Am Ufank kann de Menü net vun enger spezieller Varietéit vu Produkter a Platen z'ënnerscheeden, awer wann Dir erëmkritt, wäert d'Lëscht vun Produkter an der Diät wuessen, an d'Erfahrung an Virwëtz wäert hëllefen Äert Dësch net nëmmen nëtzlech ze maachen, awer och attraktiv souwuel am Erscheinungsbild wéi am Geschmaach An.

Poulet Kasserol mat Zucchini

Zutaten

• 350 g Pouletfilet.
• 300 g Kürbis.
• 2 Zoppeläffelen. l vermicelli.
• Salz

Kachen:

1. Füügt geriwwe Kürbis zum fein gehackte Vugel.
2. Sprëtzen de Buedem vun der Form mat Vermicelli, setze de Zucchini mat Poulet uewen.
3. Uewen bei 160 Grad 60 Min.
4. Wann Dir zerwéiert, kënnt Dir Ueleg schëdden.

Diät an der éischter Woch nom Entladung aus dem Spidol

Normalerweis, no enger laparoskopescher Cholezystektomie, gëtt de Patient fir 1-3 Deeg verschriwwen. Doheem ass et noutwendeg eng korrekt Ernärung ze organiséieren, mat Berécksiichtung vun de Empfehlungen, déi bei der Entladung ginn. D'Iessen soll a klenge Portioune geholl ginn, 6-7 Mol am Dag. Et ass recommandabel d'Iessen an engem gewësse Zäitplang ze arrangéieren, dëst wäert d'Laascht op den Verdauungstrakt reduzéieren. Déi lescht Molzecht soll op d'mannst 2 Stonnen virum Schlafengehen sinn.

Fir d'Verdauung ze normaliséieren, ass et noutwendeg e reichend Drénken duerch den ganzen Dag ze garantéieren (Gesamtflëssegkeet ofgeroden - 1,5 Liter). De beschte Getränk ass steriliséierter net-sauer Säfte mat Pulp, eng Rousschwäin an Mineralwaasser, eng Mark déi am Beschten mat engem Dokter ausgemaach ass.

An der éischter Woch nom Entladung aus dem Spidol, musst Dir d'Diät "Table Nr. 1" anhalen a frësch Geméis a Beeren, Roggenbrout vermeiden, well dës Produkter d'Galle secretion erhéijen. D'Haaptfleeg an der Ernährung ass op Kartoffel Fleesch, Fësch a Geméisgeschir, gedämpft. D'Iessen soll net waarm oder kal sinn.

Beispiller vu Platen, déi an dëser Period kënne verbraucht ginn:

• gedämpft Pouletrollen
• Mëllech Zopp
• gedämpft Fleesch Souffle
• Gîte rural Kéis Kasserol
• Protein Damp Omelet
• wéineg Fett Joghurt oder Kefir
• Buchweizen oder Haferwierk
• Adyghe Kéis

Déi éischt Deeg no der Operatioun fir d'Galleblad ze entfernen, ass d'Diät sou limitéiert a konservativ wéi méiglech. Um 5-7ten Dag - e glatten Iwwergank tëscht chirurgeschen Diäten 1a an 1b (heiansdo 0b an 0c genannt). E Prouf een Dag Menu fir chirurgesch Diäten 1a an 1b gëtt hei ënnendrënner.

Diät am éischte Mount (2-4 Wochen no der Chirurgie)

Den éischte Mount no der Chirurgie ass et besonnesch wichteg fir den Verdauungstrakt vum Patient erëm an de normale Fonctionnement ze restauréieren an d'gesamt Wuelbefannen ze verbesseren. Et ass dës Zäitzäit déi Schlëssel ass fir d'Verdauungsfunktiounen vum Kierper ze normaliséieren. Dofir ass et duerch säi ganzen Cours noutwendeg fir d'Empfehlungen, déi vum Dokter verschriwwen ginn, virsiichteg ze verfollegen. Dozou gehéieren net nëmmen d'Ufuerderunge fir Catering, awer och eng Rei vu Moossnamen fir eng korrekt kierperlech Aktivitéit, Medikamententerapie a Woundfleeg ze garantéieren.

No enger laparoskopescher Cholezystektomie ass d'Ernährung normalerweis fir 1 Mount noutwendeg. Duerno, am Accord mam Gastroenterolog, kënne Diätindulatioune gemaach ginn, d'Gamme vu konsuméierte Liewensmëttel erweidert, d'Ernärungsbeschränkungen ewechgeholl.
Mat oppener Kavitéit Cholezystektomie ass d'Period vu schwéiere Ernärungsbeschränkungen méi laang wéi mat Cholezystektomie. Onofhängeg vun der Aart vun der Operatioun, déi am éischte Mount gemaach gouf, ass et recommandéiert aus Iessen auszeschléissen:

• frittéiert Iessen
• fetteg Iessen
• wierzegen a wierzegen Iessen
• gefëmmt Fleesch
• Alkohol

Och während dëser Period ass et recommandéiert Fëmmen komplett opzeginn, well et d'postoperativ Erhuelung vum Kierper verlangsamtegt. Iesse sollten e bësse waarm sinn, kal oder waarm Iesse sollt vermeit ginn. Regelméisseg Ernärung ass 4-6 Mol am Dag erfuerderlech, et ass unzeroden et ongeféier gläichzäiteg ze huelen. D'Aféierung vun neie Produkter an der Diät muss graduell duerchgefouert ginn, gutt no der Reaktioun vum Kierper lauschteren an, wann néideg, e Gastroenterologe konsultéieren.

Vun der zweeter Woch an der Verontreiung vu Komplikatiounen, gëtt eng 5a Diät benotzt. Dëst ass eng Zort Diät 5, charakteriséiert duerch e reduzéierten chemeschen a mechanesche Effekt op den Verdauungstrakt, wouduerch et léiwer no Cholezystektomie geet. Dës Diät ass ganz sanft - all Produkter gi gekacht oder gedämpft.Den Diätmenü 5a baséiert op gekachten Fësch a Fleesch, gedämpft Koteletten, Protein Omeletten, Geméis Zoppen, gedämpften Hüttenkäse Puddingen, Kartoffel, Uebst Jelly, gehackte Mëllech Porridges, gestuelte Geméis.

Am Fall vun enger schlechter Toleranz vun der Diät 5a (bloating, Diarrho, Schmerz am Hypochondrium), kann eng 5sc Diät verschriwwen ginn, wat duerch nach méi Delikatesse par rapport zum Verdauungssystem charakteriséiert gëtt.

• Éischt Frühstück: eng hallef Portioun Semolina Porridge a Mëllech, Téi, 110 g Dampmaschinnen aus Eeër.
• Zweet Frühstück: rosehip Bouillon, 100 g frësche ongesécherten Hütte Kéis.
• Mëttegiessen: 100 g gedämpft Soufflé aus gekachten Fleesch, eng hallef Portioun Moschter Zopp mat Geméis an Haferwierk, 100 g Uebst Jelly, 100 g Karrott Puré.
• Snack: 100 g gebakene Äppel.
• Dinner: eng hallef Portioun Kartoffel, gekachten Fësch, Téi.
• D'Finale Iesse: Jelly oder Kefir.
• Total deeglech Dosis: 200 g wäiss Brout, 30 g Zocker.

Schaarf Saisons sollten net an der Diät präsent sinn, all gefëmmt a wierzegen Iessen sinn verbueden. D'Iessen ass waarm a kal geholl ginn a waarme Platen musse vermeit ginn.

Diät ee Mount no der Chirurgie

Leit, déi Cholezystektomie gemaach hunn, ginn empfohlen an d'Haaptdiät 5 fir 1-1,5 Joer no der Chirurgie ze halen. Duerno kann eng Erliichterung méiglech sinn, zum Beispill, iwwerschalten op Diät Nummer 15, awer eng individuell Approche a Konsultatioun vun engem Gastroenterolog ass noutwendeg. Ënner spezieller Kontroll ass et néideg d'Benotzung vu Séissegkeeten, Déierfetter, Eeër, Mëllech ze halen.

Am Fall vun enger Feelfunktioun am Verdauungssystem gëtt eng Diätrevisioun mat der Hëllef vum behandelten Dokter noutwendeg. An e puer Fäll ass e Retour zu enger Diät vu 5, 5a oder 5sh méiglech. Fir d'Verdauungsprozesser ze verbesseren, kann den ugezunnten Dokter d'Benotzung vun Enzympräparatiounen empfeelen, zum Beispill Mezim-Forte oder Festival.

Et ginn eng Zuel vu Reegelen déi am ganze Liewen solle gefollegt ginn vu Leit déi Cholezystektomie haten:

1. Et ass noutwendeg 4-5 Mol am Dag ze iessen, fir grouss Pausen tëscht Iessen ze vermeiden. Et ass unzeroden Iech selwer ze trainéieren ongeféier ongeféier zur selwechter Zäit.
2. Portéierunge solle kleng sinn, sou datt verdënntem Galle déi erakomm Iesse ka verschaffen.
3. Refraktär Déierenfetter: Schweinefleesch, Rëndfleesch a Schafe sollen komplett eliminéiert ginn.
4. D'Haaptmethode fir ze kachen sollte kachen, klauen an dampen.
5. Heefeg Gedrénks vun 1,5-2 Liter pro Dag gëtt ugewisen.
6. Fir Dysbacteriosis am Duodenum ze vermeiden wéinst der Verontreiung vun der gallbladder, reegelméisseg Benotzung vu fermentéierte Mëllech Probiotika ass wënschenswäert. D'Ausgrenzung vu Séissegkeeten erlaabt Iech och dysbiosis ze këmmeren.
7. Mat erhéngteem Diarrho hëlleft der Ausgrenzung vu Kaffi, Téi an aner koffeinéierte Gedrénks.

Déi folgend sinn Lëschte vu Produkter déi no Cholezystektomie erlaabt a verbueden sinn.

Lëscht vun den zulässege Produkter:

• stewed Geméis a Mash Geméis
• gedämpft Fleescheboller a Fleeschebäll
• gekachten mager Fleesch (Poulet, Truthahn, Kanéngchen, wéineg-fett Rëndfleesch)
• gekachten Wipp
• Fësch
• Geméis Zoppen
• niddereg-Fett Kabes Zopp
• Uebst a Geméis Salade
• vinaigrette
• ganz Mëllech
• Mëllechprodukter
• Jusen
• planzleche Fette
• e bësse Botter.

Lëscht vun verbuedenen Produkter:

• fatty Vogelaarten (Gäns, Ente)
• Lämmche, Schweinefleesch, aner fetteg Fleesch
• wierzegen Saisons
• Alkohol
• Kakao
• marinades
• gefëmmt, frittéiert a gesalzt Iessen
• baken
• Séissegkeeten
• geschweest Soda.

Mir bidde verschidde Rezepter déi no 2 Méint vun der Zäit vun der Cholezystektomie konsuméiere kënnen.

1. Karrott Salat mat Hunneg a Rosinen. Maacht 100 g frësch geschuelte, raschte, fügen 10 g gewaschenen Rosinen, Plaz an enger Salateschuel, Gießen 15 g Hunneg, garnéiert mat Zitrouneschnitten.
2. Fruucht Salat. Wash a schälelt Uebst (30 g Kiwi, 50 g Äppel, 30 g Banane, 30 g Äerdbieren, 30 g Mandarinen). Friichte schneiden, an eng Salade Schuel setzen, Saison mat 20 Gramm 10% sauerrahm.
3. Buchweizensuppe a Mëllech. Spülen mat 30 g Buchweizen, Gießen 300 ml waarmt Waasser, kachen, Salz, fügen 250 ml waarm Mëllech, 2 g Zocker a bréngen et bäi. Füügt 5 g Botter.
4. Gekachten Mier Bass. Botzen, wäschen, ofschneiden ongeféier 100 Gramm Staang a klenge Stécker a kacht a gesalzt Waasser. Füügt 5 g Petersilie an 10 g gehackte Karotten.
5. Dampmaschinn mat Botter. Propper, spülen, a dampen ongeféier 100 g Schlass. Gëff 5 g geschmëlzene Botter a sprëtzen 5 g Dill.
6. Niddereg-fett Gîte rural Kéis mat Lingonberries a Sauer Creme. Maacht ongeféier 100 g fettarme Kéisekéis, schëdden 20 g 10% sauer Rahm a sprëtzen 30 g Lingonberries mat Zocker.
7. Gekachten Bréissele Sprossen. Spülen ongeféier 250 g Bréisseler Sprossen a kacht a liicht gesalzt Waasser. Ier Dir 10 g Botter ubroden.

Beschreiwung relevant fir 03.05.2017

• Effizienz: therapeutesch Wierkung no 1-3 Méint
• Datumer: vun 1,5 Méint bis d'Joer
• Produkt Käschten: 1200 - 1350 Rubelen pro Woch

Allgemeng Regelen

Egal wéi eng Technik cholecystectomy benotzt - Laparoskopie oder traditionell oppe Cholezystektomie, Diät an der postoperativen Period ass dee wichtegste Bestanddeel vun der Behandlung an Erhuelungsperiod an déi éischt Deeg no der Chirurgie si besonnesch wichteg.

No der Operatioun ass et streng verbueden fir all Flësseg 4-6 Stonnen ze drénken. Et ass erlaabt de Patient seng Lippen mat Waasser befeucht ze loossen, an e bësse méi spéit (no 5-6 Stonnen) ass et erlaabt der mëndlech Huelraum mat Kräiderinfusiounen ze spülen.

No 12 Stonnen a bis de Moien vum nächsten Dag no der Operatioun ass et erlaabt all 10-20 Minutten a kürzlech Portiounen (1-2 Sips) mat engem Gesamtvolumen vun net méi wéi 500 ml Waasser ouni kuelestoff Waasser ze drénken.

Um zweeten Dag ginn fettarme Kefir, ongeschweestem Téi, a Kussel (bis 1,5 l / Dag) an d'Diät agefouert. Déngscht - net méi wéi ½ Taass. D'Frequenz vun der Entrée ass 1 Zäit / 3 Stonnen.

Op den drëtten / véierte Dag ass de Patient erlaabt ze iessen: semi-flësseg Kartoffel, Moschter Zoppen op Geméis Bouillon, Ee wäiss Omelett, geriwwe gekachten Fësch, Uebst Jelly an 1 Teelöffel mat niddereg-fett sauer Rahm. Iessen bis 8 Mol am Dag, a Portiounen vun 150-200 g. Jusen (Apel, Kürbis) an Téi mat Zocker kënne vu Flëssegkeeten verbraucht ginn.

Um fënneften Dag ginn Kichelcher, gedréchent Weessbrout (net méi wéi 100 g) an d'Diät agefouert.

Um 6-7ten Dag gi Moschterkorn (Buckwheat, Haferwierk), gekachten Hunnfësch a Fleesch, fettarmer Moschter Kéisekéis, Geméispuree, Sauermëllechprodukter agefouert.

Op den aachten Dag no der Laparoskopie vun der gallbladder, ofhängeg vun der Schwieregkeet an der Prevalenz vun de Symptomer vun der ënnerleschter, concomitéierender oder komplizéierter Krankheet. Diäten Nr 5A, 5, 5P (1 oder 4 Gruppen). Alternativ zougewisen Diät Nummer 5shch (an der Rubrik "Varietéiten" beschriwwen).

Basis Diät no Entfernung vu Gallenblase - Dësch Nummer 5 a seng Optiounen. Mat engem ausgesprochenen entzündleche Prozess kann eng anti-inflammatoresch Versioun vum 5 Dësch fir 3-4 Deeg verschriwwen ginn - 5V DiätAn. Seng Feature ass d'Limitatioun vum Betrag u Liewensmëttel. Kalorie Diät um Niveau vun 1600-1700 kcal (55-65 g Protein, 40-50 g Fett, 250 g Kuelenhydrater).

All Platen ginn ausschliisslech Moschter ouni Fleesch zerwéiert a Botter bäigefüügt: verschidde Arten vu Schleimegrümmelsuppen, semi-flëssege Moschterbecher mat enger klenger Quantitéit niddereg-fetteg Mëllech, Jelly, Moschter Kompott, Geméisjus. Weider, kleng Quantitéite vu suergfälteg Moschter Dampfleesch, gedämpft Fësch, gekachten Fësch, fettarmer Hüttekéis, Cracker oder gedréchent Weessbrout sinn an der Diät abegraff.

Iessen nom Entfernung vun der Gallenblase op d'mannst 5 Mol, Fraktiouns, Portioune vun ongeféier 200 g, ouni Salz, mat vill Flëssegkeet (ongeféier 2,5 l / Dag). Weider, um 8-10 Dag, gëtt de Patient verschriwwen Diät 5A an dann Diät Nummer 5.

Diät Nr. 5 bezitt sech op eng physiologesch gesond Ernärung an ass entwéckelt fir de Prozess vun der biliärer Ausscheedung ze normaliséieren an Niveauen ze reduzéieren Cholesterol am Blutt. E fraktionéierend an dacks (5-6 Mol / Dag) Molzecht gëtt empfohlen, wat zu der Ausfluss vu Galle bäidréit. Fir d'Sekretioun vu Gal ze verbesseren, gi Geméis a Form vu Vinaigrette an Zaloten agefouert, gewürzt mat vegetabelen net raffinéierten Ueleger.

Bal all liicht verdaulech Kuelenhydrater si schaarf an der Diät limitéiert, well hir Intake bäidroe fir d'Entwécklung vun der Stagnatioun vu Galle (Séissegkeeten, Marmelade, Zocker, Hunneg) a Geméis, déi Oxalsäure an essentielle Ueleger a grousse Quantitéiten enthalen (Sauerampel, Spinat, Zitrus).

Fir d'Gallsekretioun ze stimuléieren, Geméis, Beeren a Friichten, Poulet Eeër (net méi wéi een) sinn an der Diät mat abegraff. Kalorienzufuhr um Niveau vun 2800-3000 kcal (100 g Protein, 90 g Fett, 450 g Kuelenhydrater). D'Benotzung vu Salz am Niveau vun 8-10 g, flësseg - 1,5 Liter.

Bei gallsteen Krankheet, gläichzäiteg Krankheeten vun den angrenzend bannenzegen Organer - den Duodenum, Bauchspaicheldrüs, a Gallegangen dacks: Duodenitis, cholangitispancreatitis, dyskinesiaAn. An dacks géint dësen Hannergrond nach cholecystectomy entwéckelt postcholecystectomy Syndrom (Sphincter Oddi Dysfunktioun), déi begleet gëtt duerch déi konstant Verëffentlechung vu gerénger konzentréiert Galle an de Lumen vum Duodenum mat der weiderer Befestegung vu pathogener Mikroflora an der Entwécklung vun Entzündung vu senger Schleimhaut, wat zu Schmerzen, Verdauungsstéierunge an Darmstéierunge féiert. Dës Effekter vu Bubble Entfernung ginn och duerch Ernärung ugepasst.

An dësem Fall ass et noutwendeg de Prozess vun der Balsekretioun ze reduzéieren, wat erreecht gëtt duerch d'Quantitéit vu Fett op 60 g ze reduzéieren wéinst der kompletter Eliminatioun vun allen zoliddem fusiblen Déierenfetter a Geméiswierk aus der Diät. Raw Uebst a Geméis, fetteg Fleesch / Fësch, geräischte Fleesch a wierzegen Platen Zwiebel, Rettich, Knuewel, Rettich, staark Bouillon op Basis vu Fleesch / Fësch / Champignonen sinn komplett aus der Diät ausgeschloss. De Verbrauch vun Extraktiven, liicht verdaubar Kuelenhydrater, Raufaser, Natriumchlorid a Flëssegkeet gëtt och op 1,5 Liter pro Dag reduzéiert.

Mat Entzündung vun der Bauchspaicheldrüs no Cholezystomie gëtt verschriwwen Dësch 5PAn. Zur selwechter Zäit erhéicht de Proteingehalt an der Diät op 120 Gramm a fetteg a Kuelenhydrater Iessen si limitéiert. De Gesamtkaloriegehalt vun der Diät gëtt reduzéiert op 2500 Kcal. Waarm, séiss, wierzegen, sauer, a ganz fetteg Liewensmëttel, déi Bauchspeicheldrüs Stimulatioun verursaachen a Liewensmëttel déi héich an Faser, Purinbasen, an Extraktivstoffer ausgeschloss sinn.

Uewen mat Kartoffel a Poulet

Et ass noutwendeg 2 Pouletfiller ze huelen, a kleng Sträifen ze schneiden. Huelt och 4-5 grouss Kartoffel, schuel a geschnidden a mëttelgrouss Kubel. Mix Poulet a Gromperen, add Salz, Peffer (just e bëssen), 4 Esslöffel mëttelméisseg sauer Rahm an deeselwechte Betrag u Waasser.

Maacht d'Iessen an eng Schimmel a baackt an en Uewen, dat bis 30-45 Minutten op 180 Grad virhëtzt ass.

Lecker Karrott Kéisekuchen

1. Maacht op engem grober Rouer 20 Gramm Karotten a sëtzt et iwwer niddreg Hëtzt mat 5 Gramm Botter a mat der Zousatz vun enger klenger Quantitéit Waasser. Et ass noutwendeg ze simmen bis et keng Flëssegkeet an der Pan ass.
2. Gëff 20 Gramm gedréchent Aprikosen mat kochendem Waasser a schneiden fein.
3. Gitt déi gestuelte Karotten, gehackte gedréchent Aprikosen, 130 Gramm Kéisekéis, 25-30 Gramm Miel, en halleft Poulet Ee, en Eeërbecher Zocker an 10 Gramm niddreg Fett Creme an enger praktescher Mëschbecher.
4. Gründlech all d'Ingrediente mëschen, form praktesch Kugelen aus der resultéierender Mass a setzen se op enger Bakplack.
5. Gitt der sauer Rahm iwwer d'Bäll a setzt se an de virgehëtzten Uewen fir 15 Minutten.

Rezepter Diät Nummer 5

Gutt, fir déi, déi eng Diät fir d'éischt Kéier a Krankheeten vun der Liewer a vum Magen-Darmtrakt konfrontéiert sinn an nach net prett sinn hir Fantasien op voller Kapazitéit z'entwéckelen, kënne mir e puer nëtzlech a lecker Rezepter ubidden, déi net nëmmen den Diätetisch dekoréieren.

De Fakt datt no der Diät 5, no der Galderbläschen ewechhuelen, Platen sollten net frittéiert Liewensmëttel enthalen, bedeit iwwerhaapt net datt d'Rezepter mager a schmaachlos sinn. Fänke mer un mat engem einfachen a betruecht e Rezept fir eng lecker Zalot déi net vill Komponenten enthält:

Zalot "Schwëster Alenka"

• kleng giel Tomate - 1 PC.
• kleng roude Tomate - 1 PC.
• gherkin - 1 PC.
• hallef bloe Zwiebel
• planzlechen Ueleg - 1 Kaffisläffel
• sauerrahm - 1 Kaffisläffel
• gréng
• eng Prise Salz

Kachen: schneiden d'Tomaten an d'Gurken a klenge Scheiwen, d'Zwiebel an hallef Réng a schaaft mat kachend Waasser fir d'Gewierzer ze loossen. Wann d'Gurken ze schwéier ass, kënnt Dir et op engem rengen rascheren reiben a liicht drécken. Fäerdeg Geméis ginn an eng Salade Gebeess, Salz, säfteg Creme a Geméisueleg gesat. Mix, gitt 5-10 Minutten fir ze infuséieren, dekoréieren mat Kraider a setzen op den Dësch.

Eng lecker a gesond Zalot déi mir hunn. Awer Dir wäert net voll mat enger Zalot sinn. Mir sollte mat Fleesch fir iesse kommen.

Rüben Kürbis Zalot

Zutaten

• 300 g Rüben.
• 200 g Kürbis.
• Raffinéiert Ueleg.
• Salz

Kachen:

1. Kachen Rüben, baken Kürbis.
2. Rost gekachten Rüben, hacken Kürbis, add Ueleg a Salz.
3. Wann Dir zerwéiert kënnt Dir e bësse Hunneg addéieren.

Kalbfleischschnouer Damp

• Kalfsfleesch (kann duerch mager Poulet oder Truthahn ersat ginn) - 300 g
• Gëschter Weessbrout - 80 g
• Kleng Zwiebel - 1 PC.
• Mëllech - 4 Zoppeläffelen.
• Geméis oder Fleesch Bouillon - eent an en halleft Brëll
• Raffinéiert Geméiswierk - 2 Zoppeläffelen.
• Miel - 2 Zoppeläffelen.
• Zitrounejus - 0,5-1 Kaffisläffel
• Salz fir ze schmaachen

Kachen: Braut gutt a Mëllech a séngt. Maacht e Fleesch mat Zwiebelen e puer Mol duerch e Fleeschmüler a vermëscht mat Brout. Kneet d'Hackfleesch gutt a formt kleng Pattien aus.

Mir schmieren d'Stepanpan mat Ueleg a setzen eis Pattien derbäi. Füügt e bësse manner wéi en halleft Glas Bouillon an erlaabt 20 Minutten.

Mir huelen d'Koteletten aus a leeën se op de Plat. Aus dem Rescht vum Bouillon preparéiere mir eng lecker Zooss Mëllech, Miel, Zitrounejus a Salz. Zu et, wann Dir wëllt, kënnt Dir 1 Zoppeläffelen derbäi. Tomate Paste. Gitt d'Sauce an engem Täsch a dekoréiert mat Kraider. Mir servéieren et an d'Cotlets.

An op der Nieweplat kënnt Dir Kartoffelpuree an Zucchini, all Schäffel, Geméisstécker, gekachten Nuddelen (nëmmen aus durum Weess) zerwéieren.

Et ass Zäit och d'Desserten ze këmmeren.

Kéis pancakes aus dem Uewen

• Niddereg-Fett Gîte rural Kéis (méiglech mat Fettgehalt net méi wéi 2%) - 200 g
• Semolina - 1-2 Zoppeläffelen. (ofhängeg vun der Fiichtegkeet vum Kéisekéis)
• Poulet Ee - 1 PC. (Dir kënnt 1-2 Proteine ​​huelen)
• Zocker a Salz fir ze schmaachen
• Bakpulver fir Teig - ½ Kaffisläffel
• Geméiswierk fir Fettplacke an Kéiskuchen ze schmieren

Kachen: Rub den Hüttekéis e puer Mol duerch e Seif a mix mat Ee an Zocker. Füügt Bakpulver an d'Saulina an da gitt déi dréche Mëschung an de Kuedermass. Loosst fir 20-30 Minutte schwëtzen semolina. Dann erhëtzt den Uewen a schmiert d'Pan.

Vun der semolina-Curd Mass bilden mir kleng Bäll, pressen se op béide Säiten, ginn hinnen déi gewënscht Form a setzen se op eng Bakplack. Kéisekuchen uewen ueleg uerdentlech mat Geméisueleg ueleg an an en erhëtzten Uewen.

Wann d'Syrniki liicht vun uewen ofgebrannt gi sinn, iwwerpréift mir de Bereetschaft mat engem Zännpickchen, dee sollt bal dréche eraus kommen. Beim zerwéiere kënnen d'Hüttenkäse-Pannekuchen mat enger Mëschung aus wéineg Fett sauer Rahm a gekachten kondenséierter Mëllech séiss ginn, wann Dir wëllt.

Dessert “Uebst mat Ingwer-Mintsauce”

• Mandarinen - 3 Stéck. (ka mat Orangen ersat ginn)
• Bananen - 1 PC.
• Kiwi - 2-3 Stéck.
• Äppel - 2 Stéck.
• Rosinen - 70 g
• Gedréchent Mint - 1 Esslöffel
• Ingwer Pudder - ¼-1/2 Kaffisläffel
• Orangen - 2 Stéck.
• Zocker - 1 Zoppeläffel ouni Rutsch

Kachen: Mir botzen d'Tangerinen, disassemble an Slice a schneiden all Slice a verschidden Deeler. Mir schneiden Bananen a Kiwi an Kubus oder Krees. Huelt d'Schuel aus Äppel a schneiden an Scheiwen. Dampt Rosinen mat kachend Waasser, duerno getrocknt.

Fir Jus aus Orangen, preparéiert de Jus. Mint fir 10 Minutte brauegt mat kachendem Waasser (e Véirel Taass) a filtert.An der Infusioun Zocker a Ingwerpudder derbäi bréngen, opkache loossen. Gitt elo den Orangëjus a kacht fir net méi wéi 2 Minutten. De Sirop gëtt ofgekillt, gefiltert a mat preparéierten Uebst gefüllt.

A wat iwwer déi éischt Coursen? Solle mir Borscht fir Muer kachen ?!

Veggie Borscht

• Kabes - 100 g
• Karotten - ½ Pcs.
• Kartoffel - 1 PC. (méi grouss)
• Sellerie Wurzel, Poretten, gréng Bounen - all 30 g
• Tomate - 1 PC.
• Rüben - 1 PC. (kleng)
• Tomate Paste - 4 Zoppeläffelen.
• Miel - ½ Zoppeläffel
• Eeër (Protein) - 4 Stéck.
• Yoghurt - ½ Taass
• Salz fir ze schmaachen

Mir botzen d'Geméis aus der Haut an de Somen, zerkleng de Kabes, schneiden d'Bounen a Stécker. Mir verbreet d'Produkter an engem Duebelkessel a gitt Waasser. Kach fir ongeféier eng hallef Stonn.

Mix de gehackte Zwiebel mat Miel a liicht frittéieren an enger dréchener Pan, Tomatenpasta, e bësse Waasser, Salz, mëschen an zu engem Duebelen Kessel addéieren.

Mir kachen Rüben am Viraus, well et fir ongeféier eng Stonn gekacht gëtt. Mir schneiden gekachten Rüben a klenge Scheiwen a féieren zum Borsch um Enn vum Kachen.

Dressing fir Borsch wäerte Eeër a Joghurt zesummen. Serve Borsch op den Dësch, mat Petersilie gesprëtzt.

An endlech, e leckert an einfacht Poulet Broscht Rezept.

• Poulet Broscht - 1 PC.
• Orange - 1 PC.
• Salz fir ze schmaachen

Mir schneiden d'Broscht laanscht sou datt eng Tasch et formt. Coat d'Fleesch mat Salz a loosst fir ze insistéieren.

Schielt den Orange, trennt en a Scheiwen, a leet déi wäiss Filmer vun hinnen of. Mir setzen d'preparéiert orange Scheiwen an enger Fleeschsäck, wéckelen d'Broscht an Folie a schécken se an eng Uewen (200 ° C) fir eng hallef Stonn.

Wéi Dir kënnt gesinn, trotz all der Striktheet vun der Diät no der Laparoskopie vun der gallblase, ass et ëmmer nach verbueden net lecker ze iessen.

Et muss gesot ginn datt d'Diät fir all Krankheeten verschriwwen ass wann de Verdauungssystem gestéiert gëtt. D'Diät gëtt verschriwwen fir den entzündlechen Prozess an de betroffenen Organ vum Verdauungstrakt ze stoppen an seng Aarbecht fir d'Erhuelungsperiod ze erliichteren.

Mat der Gallenblase ass alles vill méi komplizéiert, Dofir ass d'Diät Nr. 2, wat normalerweis fir Magen-Darm-Krankheeten verschriwwen ass, hei beweist netlos. No allem ass et néideg net nëmmen de Verdauungstrakt ze normaliséieren, awer och Konditioune fir d'Leber ze stabiliséieren. Zousätzlech zu alles anescht ass et noutwendeg fir Bedéngungen ze garantéieren ënner deenen Gallegonen entweder net an der Gallenblase bilden (wann et net ewechgeholl gouf), oder an de Gallekanalen (no Cholezystektomie). Déi lescht Bedingung ass machbar nëmme wann Dir aus der Diät vu Platen ausgeschloss ass, déi zur Steenbildung bäidroen.

Normalerweis produzéiert d'Liewer ongeféier Dag 600-800 ml Galle. D'Bile gëtt grad an de „storehouse“ eran, wou et net nëmmen ugesammelt an bestoe bleift bis zum richtege Moment, mee och déi gewënscht Konzentratioun erreecht. Et muss gesot ginn datt d'Konzentratioun vu Galle bei der Entrée an der Sortie vun der gallbladder ongeféier 10 Mol ënnerscheet.

No der Entfernung vun der gallbladder ännert d'Situatioun, all déiselwecht Betrag vu Galle trëtt an den Duodenum, awer net wann et néideg ass, an net an där Konzentratioun. Net nëmmen irritéiert d'Darmmauer, awer seng Konzentratioun ass och net genuch fir Fetter ze verdauen, d'Darm stimuléieren, d'Liewer produzéieren an Enzymen produzéieren déi Protein ofbriechen, d.h. déi Funktiounen, déi him zougeluecht goufen, auszeféieren.

Elo kann eng Stagnatioun am Duodenum observéiert ginn. A well d'Bettreschter eng gewëssen Zäit no der Operatioun gewise ginn (erëm, dës Inaktivitéit), verlangsamt d'gastrointestinal Motilitéit, d'Bauchspaicheldrüs leid, an d'Liewensmëttel gëtt lues a mat Schwieregkeeten verdaut (an net ëmmer voll), aus deem de ganze Kierper schlecht gëtt.

D'Ernärung no der Laparoskopie vun der gallbladder (Diät Nr. 5) erliichtert net nëmmen d'Aarbecht vum Magen-Darmtrakt, well se indigestibele Liewensmëttel a fetteg Platen ausgeschloss huet. Et zielt och d'Liewer ze léieren no engem neie Schema ze schaffen, d'Besoine vum ganze Verdauungssystem ubitt.

Wann virun der Entfernung vun der Gallenblase, huet d'Leber ugefaang Galle ze produzéieren wann d'Iessen an de Kierper ass, an de Prozess vu senger Verdauung huet ugefaang. Ech. en Deel vun der Galle huet d'Galleblieder gelooss, an et war noutwendeg fir säi Volumen ze replenéieren. Elo huet d'Liewer näischt op sech ze konzentréieren an et produzéiert e kaustescht Verdauungsenzym kontinuéierlech. Hien huet néierens ze bleiwen, an hie fléisst direkt an d'KDP, egal ob dëst néideg ass oder net.

Fir d'Liewer ze léieren nëmme Galle ze produzéieren wann et néideg ass, ass et net genuch just d'Ernärung z'änneren, ausgeschloss vun et Platen, déi den Ausfluss vum kausteschen Enzym stimuléieren. Dir musst d'Diät komplett iwwerschaffen.

Wann Dir Iessen a klenge Portiounen iesst, awer reegelméisseg zur selwechter Zäit, sollt e bedingte Reflex am Kierper entwéckelen: d'Liewer wäert aktiv Galle produzéieren nëmme wann d'Nahrung an den Verdauungstrakt geet. Dëst ass nëmme méiglech wann Dir eng strikt Ernärung befollegt, déi enthält: iessen nëmme erlaabt Iessen a klenge Portiounen, eng Diät observéieren (heefeg Iessen zur selwechter Zäit).

, , ,

Wat kann a kann net sinn?

Gutt, hei komme mir zu der Haaptfro: wat kann ech iessen? No allem net ze wëssen wéi Produkter erlaabt sinn a wat verbueden ass, ass et einfach onméiglech en normale Menu ze maachen. Awer mënschlech Ernärung no der Laparoskopie vun der Gallenblase, laut Dokteren, sollt komplett sinn, bitt all d'Besoinen vum Kierper.

Also, no der Diät Nr. 5, sinn déi zulässlech Liewensmëttel enthalen:

• Diätfleesch mat engem Mindestprocent vu Fett. Et kann Poulet, Rëndfleesch, Kanéngchen, Truthahnfleesch sinn, d'Haapt Saach ass datt et net fetteg an op eng passend Manéier gekacht ass, d.h. gekachten oder baacken.
• Niddereg-Fett Fësch souwuel Marine a Floss. Et kann gekachten oder Damp gekacht ginn.
• All fermentéiert Mëllechprodukter mat engem nidderegen Prozentsaz vu Fettgehalt, sauer Rahm (a limitéierter Quantitéiten).
• Hard Kéiser mat engem Fettgehalt vun net méi wéi 30 (a limitéierter Quantitéite.
• Schwäch Geméis Bouillon an Zoppen op der Basis vu sou vegetareschen Zillen mat Zousatz vun Getreide a Geméis erlaben och d'Diät vun de Patienten ze diversifizéieren souwuel no der Chirurgie a spéider. Awer "Fritten" fir sou Zoppen ze benotzen ass strikt verbueden. Als Dressing däerf als Ee wäiss oder e Stéck Scheiwen. Stécker vun gekachten Fleesch kënnen an der Zopp bäigefüügen ouni de Bouillon an deem se gekacht ass.
• Niddereg-Fett a schwaach Bouillon baséiert op Diät Gefligel Fleesch.
• All Porridge gëtt als éischt a flësseg gekacht, duerno viskos, an nëmmen wann d'Konditioun stabiliséiert (ongeféier engem Mount an en halleft méi spéit), gëtt locker Getreide praktizéiert.
• Fruucht a Beeren vu séissen Zorten ginn als éischt a Form vu gekachten Platen konsuméiert, an no 2-3 Woche frësch Uebst sinn an der Diät abegraff. Eng nëtzlech Berry ass Waassermeloun.
• Dir kënnt all Geméis iessen (gekachten, gebakene, gedämpft a spéider frësch).
• Séissegkeeten an Desserte wéi Hunneg, Marmelade a Jams ginn iessen lues a lues, kucken op hiert Gewiicht.
• Brout ass erlaabt just gëschter ze iessen oder a Form vu Cracker, a léiwer wäiss, wat kee Fermentatiounsprozess verursaacht.
• Ee Wäiss a Form vun enger Dampmaschinn, no 1,5 Méint kënnt Dir 1 Ee pro Woch iesst mat der Eegiel.
• Fleeschprodukter: Fleeschbäll, Fleeschbäll, Fleeschbäll ginn gedämpft oder gebak. No 1,5-2 Méint ka gutt Qualitéit gekacht Wipp an der Diät a klenge Portiounen agefouert ginn.
• Voll Mëllech a Form vun Hëtzt ass net méi fréi wéi 1,5 Méint no der Chirurgie erlaabt. Bis zu dëser Zäit konnt et nëmme fir Kachen benotzt ginn.
• All planzlech Ueleger déi recommandéiert sinn Déierfetter ze ersetzen.
• Frësch Kraider wäerten eng Quell vu Vitaminnen a Mineralstoffer sinn.
• All gedréchent Fruucht.
• Uebst a Geméisjus, gréngem Téi, Uebstdrénken, Mineralwaasser, Dekokatioune vu Kraider. Schwaarzen schwaarzen Téi a limitéierten Quantitéiten,

Wärend dem Kachen sinn net nëmmen d'Produkter selwer wichteg, awer och wéi se bereet sinn. Et ass verbueden Platen ze iwwerlaaschten (et ass besser datt se ënner gesalzt bleiwen) a addéiere verschidde Gewierzer a Saisons déi d'Sekretioun vu Galle stimuléieren. Recommandéiert Methoden fir Produkter ze verarbeiten: Kachen, Backen, Hiewen, Dampen.

Wéi och ëmmer, d'Ernärung no der Laparoskopie vun der gallbladder wier ze mëll wéi wann net ze soen datt et onméiglech ass ze iessen. Elo wäerte mir d'verbuede Liewensmëttel vun der Diät Nr. 5 handelen:

• All fetteg Fleesch a Platen vun hinnen, Wipp an gefëmmt Fleesch sinn ënner engem super Verbuet. Dir kënnt e klengt gekachten Wipp hunn.
• Fettfësch an iergendenger Form. Gesalzt, gedréchent a gefëmmt Fësch, souwuel fetteg wéi och schlank Varietéiten.
• Fett Mëllechprodukter a Mëllechprodukter. Sour Crème gëtt nëmme als Dressing benotzt, ganz Mëllech gëtt kleng no bësse agefouert just no Stabiliséierung.
• All Fette vun dierem Hierkonft, dorënner Botter.
• All Fleesch a Geméis Konservatioun, Saisons, Marinaden.
• Miel Produkter, Pâtisserie, Kuchen déi eng Erhéijung vum Kierpergewiicht verursaache kënnen.
• Schwaarz a wäiss frësch Brout, Pâtisserie.
• Staark schwaarzen Téi, koffeinéierte Gedrénks, Soda.
• Eis, all kal Desserten a Gedrénks.

All frittéiert Liewensmëttel ass verbueden. An Dir musst un dëst Gewunnecht ginn, well d'Ufuerderunge vun der Diät Nr. 5 daueren eng laang Zäit (op d'mannst e Joer). Awer et ass besser Iech direkt fir eng richteg Ernärung anzesetzen an et fir de Rescht vun Ärem Liewen ze halen.

Patient Bewäertungen

• Ech si scho laang krank. Ech hu Pankreatitis. Den Dokter huet eng Diät fir mech verschriwwen, awer et ass net ëmmer méiglech et ze beobachten, well net all Platen si einfach ze preparéieren an et ass schwéier fir se séier ze maachen.
• No der Laparoskopie fir d'Galleblack ze entfernen, musst Dir konstant op enger Diät sëtzen. Wann Dir net beobachtet, da gëtt et direkt Iwwelzegkeet, Schwindel a Batterkeet am Mond. D'Ernärung schéngt net komplizéiert ze sinn, awer dauernd selwer ze kachen ausser der Famill ass ustrengend.

Empfehlungen vun Diätetiker

Diät 5 wäert déi betraffen Organer ëm 100% net heelen, mee reduzéiert nëmmen den Effekt vun negativen Faktoren op de Kierper. E wëchentlechen Menü mat Rezepter hëlleft der Genesung. Dir kënnt net eng Diät ufänken ouni en Dokter ze konsultéieren. No Konsultatioun gëtt e Spezialist e Parallel Medikamenter verschriwwen.

Behandlungs Tabelle Nr 5 ass en integralen Bestanddeel um Wee fir d'Gesondheet. Kleng Iessbeschränkungen si Wäert eng séier Fix.

Artikel Design: Lozinsky Oleg