Diabetis Ernärung Typ 2 Probe Menü

✓ Artikel iwwerpréift vum Dokter

Eng korrekt Ernärung fir Patiente mat Typ 2 Diabetis ass eng vital Noutwennegkeet. Strikt Anhale vun der Diät mécht et méiglech den Zockerniveau ze reduzéieren an d'Liewensqualitéit vun engem Diabetiker ze verbesseren ouni Medikamenter ze huelen. Awer dëst bedeit net datt Dir monoton a schmaacht Iesse muss iessen, d'Haaptsach ass déi richteg Produkter ze wielen.

Eng Diagnos vum Typ 2 Diabetis bedeit net datt vun elo un Är Begleeder extra Pounds an e fettlecht Iesse wéi gekachten Karotten sinn

Ernärung fir Typ II Diabetis

Diabetes Ernärung Richtlinnen

All Produkt huet säin eegene glycemesche Index, wat den Taux vum Decompte an der Absorptioun vun Kuelenhydrater am Blutt ugeet.

Glycemesche Index. Produkt Lëscht

Glycemesche Produkt Index

Wat méi kleng ass den Index, de méi lues ass d'Produkt absorbéiert, a méi sécher ass et fir d'Gesondheet vun der Diabetiker. Kuelenhydrater sinn an dräi Zorten opgedeelt - einfach (mat engem Index iwwer 70%), mëttel (GI 50-70%) a komplex (GI manner wéi 50%). Einfach Kohbhydraten, déi an de Bauch kommen, gi ganz séier absorbéiert, a si sou séier wéi méiglech den Zockerspigel erhéijen. Komplex a mëttel Kuelenhydrater ginn vill méi lues absorbéiert, wat heescht datt den Zockerniveau normal bleift oder liicht eropgeet. Dir kënnt de glycemesche Index vun all Produkt erausfannen aus speziellen Dëscher, entwéckelt vun Ernärter.

Also, mat Typ 2 Diabetis ass et erlaabt all Liewensmëttelen ze konsuméieren deenen hir GI manner wéi 40% ass. Produkter mat engem Index vu 40 bis 50% sinn och gëeegent fir alldeeglech Gebrauch, awer sollte berécksiichtegt ginn wann eng Persoun Zocker-senkend Drogen hëlt. Produkter mat engem Index vu 50 bis 70% ginn am léifsten net all Dag an a moderéierte Montanten verbraucht. Produkter, deenen hiren GI 70-90% ass, kënnen nëmmen heiansdo an a ganz limitéierte Quantitéiten an der Diät abegraff ginn. Alles wat en Index vu méi wéi 90% huet, soll komplett aus hirem Menu ausgeschloss ginn, well souguer eng kleng Quantitéit vun esou Produkter kann Diabetis Komplikatioune verursaachen.

Hunneg glycemesch Dësch

Eng aner wichteg Regel - Dir kënnt de Kierper net hongereg maachen. Déi deeglech Ernärung vun enger Fra sollt 1200 kcal sinn, Männer - 1600 kcal. Natierlech ass dëst en Duerchschnëttsindikator, an all Fall kann den Dokter et korrigéieren, ofhängeg vun der kierperlecher Aktivitéit a Gewiicht vum Patient.

Kalorie Dësch

Produkter, hire Kaloriegehalt

D'Basis vun der Diät sollt Geméis sinn (ausser Kartoffelen) - bis zu 900 g pro Dag, a si sollten ergänzt ginn mat Fësch oder fettarmer Fleesch (300 g pro Dag), Mëllechprodukter (bis zu 0,5 l) a Friichten (net méi wéi 400 g). Et ass unzeroden, Brout mat Sole ze benotzen, a wa wäiss, dann e bëssen - 100 g ass ganz genuch.

Geméis Stew ouni Gromperen a Séiwe Brout

Et gëtt recommandéiert 5-6 Mol am Dag z'iessen, Owesiessen - net spéit wéi 2 Stonnen virum Schlafengehen. Et ass unzeroden, datt Dir zur selwechter Zäit iesst, de Kierper gewinnt ass fir d'Routine. Kaffi ass am wichtegsten well Moiesiessen hëlleft den Zockerniveau ze stabiliséieren an ze halen. Platen kënnen op verschidde Weeër virbereet ginn, awer et ass léiwer nach ëmmer ze kachen oder ze baken, a benotzt Frittéiert net méi wéi 3 Mol d'Woch.

Kach an stewed Iessen ass eng Prioritéit

Wann et schwéier ass ze widderstoen géint d'Iessen tëscht Haaptmoolzecht, erlaabt Iech eng Béid z'iessen mat Friichten oder speziellen diabetesche Séissegkeeten.

Séissegkeeten fir Diabetiker, Fructose

Gitt sécher an der Diät sou vill wéi méiglech erlaabt Liewensmëttel z'ënnerhalen. Uniform Platen ginn séier langweilen, an d'Diät gëtt ëmmer méi schwéier. Et ass och Wäert periodesch déiselwecht Produkter op verschidde Weeër ze preparéieren, ofwiesselnd am Bakuewen mat Dampf, frëscht Geméis mat gekachten a giess. Wat méi divers d'Liewensmëttel ass, wat besser d'Resultat.

Op der Foto, gedämpft Fësch mat Geméis. De Menü kann ganz ofwiesslungsräich sinn.

Dampt Pouletskoteletten fir Diabetiker

Wéi een op enger Diät geet

Fir vill gëtt den Iwwergank zu enger Low-Carb Diät eng richteg Erausfuerderung, besonnesch wann virdru eng Persoun sech net limitéiert hat ze iessen. Fir un Ännerungen an der Ernährung gewannt ze ginn, musst Dir dëst graduell maachen, fir d'éischt nëmmen déi Produkter opzeginn, déi am meeschte schiedlech fir eng Diabetiker sinn oder hir Zuel op e Minimum reduzéieren. Op prominent Plazen musst Dir Platen mat Uebst oder Beeren setzen, awer nëmmen ouni Bananen, Drauwe, Datumen, deenen hire glycemesche Index zimlech héich ass.

Uebst Dessert Plack

Et ass besser séiss séiss Pâtisserie mat ongeschweeteren ze ersetzen; amplaz vun Uebstjus a séiss Soda benotzt Dir Mineralwasser.

Pies fir Diabetiker

Wann et ganz schwéier ass fir Séissegkeeten als Dessert opzeginn, wielt low-carb Iesse fir Kaffi oder Mëttegiessen. Zum Beispill, amplaz vu Kartoffel Kartoffel, kënnt Dir Moschter Kabes maachen oder gebakene Aubergine maachen.

Bakéiert Aubergine mat Geméis a Kéis

Dir kënnt d'Quantitéit vum Brout fir den éischte Plat reduzéieren oder och ouni Brout iessen. Dës Technik erlaabt Iech e klengt Stéck Schockela ze iessen oder Äre Liiblingskuch als Dessert.

Schockela fir Diabetiker

Wann Dir Fësch a Fleesch wielt, gitt Präferenz fir fettarmer Zorten, dat selwecht gëlt fir Mëllechprodukter. Et ass besser, Wipp, semi-fäerdeg Produkter an Konserven ze refuséieren. Eng exzellent Alternativ zu Wurst sinn hausgemaachte Pouletskoteletten, Kalbfleesch Steaks, frittéiert Fësch. Kachen Fett ass recommandéiert nëmme Geméis ze benotzen.

Schief Mëllechprodukter

Op déiselwecht Manéier gi Getreide successiv ersat: amplaz Semulina a Mais Grits gëtt Pärel Gerste, Hafer, Buchweizen virbereet, a gewéinleche Räis gëtt duerch wilde Reis ersat.

Amplaz vum Brout gëtt Haferwierk oder gehackte Kabes am Kärfleesch geluecht; Poulet Eeër gi wa méiglech duerch quail ersat. De Geschmaach vu Platen aus dësem gëtt net schlëmmer, an d'Virdeeler fir de Kierper si selbstverständlech.

Den Iwwergang vun dräi Iessen am Dag op 5-6 Iessen am Dag soll och graduell sinn. Fir dëst ze maachen, ass et noutwendeg fir Portioune fir Kaffi, Mëttegiessen an Owes ze reduzéieren, sou datt an tëscht Iessen e liicht Gefill vu Hunger erscheint. Wann Dir gewaart sidd moies fréi z'iessen, probéiert d'Iessen op eng méi fréi Zäit ze plënneren. Da ginn all d'Nährstoffer am Kierper méi séier konsuméiert, an den Appetit wäert méi fréi optrieden.

Follegt d'Diät

Probe Menü fir Typ 2 Diabetis

Dag vun der Woch	Kaffi	2 Frühstück	Mëttegiessen	Héich Téi	Dinner	2 Owesiessen
Méindeg	Karrott Salat, Haferwierk, e Stéck Brout, gréngen Téi	Baked Apel Téi	Rüben Zopp, Poulet a Geméis Salat, e Stéck Brout, Kompott	Fruucht Salat	Hüttekéis, Broccoli, Roggenbrout, Téi	E Glas geschniddene Joghurt oder Kefir
VT	Gekachten Fësch, Kohl Salat, Roggenbrout, Téi	Geméis Puree, Téi	Geméis Zopp, Poulet, Apel, Kompott	Niddereg-Fett Gîte rural Kéis, e Glas rosehip Bouillon	Gekachten Ee, hausgemaachte Fleeschbällen, Branbrout, Téi	E Glas ongeschweestem Joghurt oder fermentéiert gebackene Mëllech
SR	Buckwheat, Gîte rural Kéis, brong Brout, e Glas Téi	E Glas Kompott ouni Zocker	Geméis Zopp, gekachten Fleesch, gestuelte Kabes, Brout	Baked Apel	Fleeschbäll mat stewed Geméis, rosehip Bouillon	Glas Joghurt
Donneschdeg	Gekachten Rüben, Reis Schuel, 2 Scheiwen Kéis, Kaffi	Grapefruit oder orange	Ouer, gestuelter Zucchini, Poulet, gestuelte Uebst	Kabes Salat, e Glas Téi	Buchweizen, Geméis Salat, Roggenbrout, Téi	Glas Mëllech
PT	Karrott Salat mat Äppel, Gîte rural Kéis, Brout, Téi	Apple an e Glas Mineralwasser	Geméis Stew, Goulash, Uebst Jelly	Fruucht Salat Téi	Fësch, Hirse Porridge, e Glas Téi	Kefir
Sat	Haferwierk, Karrott Salat, Brout, Kaffi	Grapefruit, e Glas Téi	Vermicelli mat stewed Liewer, Reis Zopp, Brout, stewed Uebst	Baked Apel, Mineralwaasser	Gerst mat Kürbis Kaviar, Brout, Téi	Niddereg Fett Kefir
Sonn	Buchweizen mat stewed Rüben, 2 Scheiwen Kéis, Téi	Frësche Apel, e Glas Téi	Geméis Zopp, Pilaf, stewed Aubergine, Cranberry Getränk	Orange, e Glas Téi	Kürbispapfer, hausgemaachte Fleeschbällen, Geméis Salat, Téi	Glas Kefir

Probe Menü fir Diabetis

Dëst sinn allgemeng Empfehlungen, an dofir, an all Fall, muss de Menü upassen, andeems de Gesondheetszoustand berécksiichtegt, Gewiicht a Glycemieniveau, concomitant Krankheeten an aner Faktoren. Strikt Anhale hëlleft de schlëmme Komplikatiounen ze vermeiden datt Diabetis geféierlech ass.