Wat ass den Ënnerscheed tëscht fettlöslech a waassléisbar Vitamine

Vitamine si Verbindungen, déi keen Energiewäert hunn, awer vital Funktiounen am Kierper maachen. Si sinn an zwou Gruppen opgedeelt: Fettléisbar a Waasserléisbar Vitamine. Solubility ass net hir eenzeg Feature, si variéieren och an der absorbabilitéit, der Hëtztbeständegkeet, der Liichtbeständegkeet, der Fäegkeet fir am Kierper ze accumuléieren an aner Eegeschaften.

Vitamin Resumé Table

All Vitamine sinn an zwou Gruppen agedeelt: Fettléisbar a Waasserléisbar. Vun der folgender Tabelle kënnt Dir erausfannen wéi eng Verbindungen zu all eenzel vun dëse Gruppen gehéieren.

Aarte vu Vitaminnen

Aart	Vitamin Lëscht
Fettlöslech	A, D, E, K, F
Waasserléislech	Grupp B, C

Fettlöslech Vitamine

Vitamine A, D, E, K, F si fettlöslech.Si fäeg ze synthetiséieren an am Kierper ze accumuléieren. Dofir, Zeeche vun hirem Mangel erschéngen net direkt.

Grupp A - Retinol, Dehydroretinol, Provitamin - e Retinol Virgänger. Dëst sinn Antioxidantien, déi de Knachwachstum an d'Entwécklung ubidden, Tissuere Erhuelung. Verantwortlech fir erhéicht Stressresistenz, d'Aarbecht vun der Visiounsorgan. Hir Mangel verursaacht Nuetsblindheet, fréi Hautalterung.

Grupp D - lamisterol, ergocalciferol, cholecalciferol, dehydrotachysterol. Dës Verbindungen sinn verantwortlech fir d'Struktur vun Zellmembranen ze normaliséieren, d'Funktionéiere vu Mitochondrien, regenerative Prozesser, an d'Synthese vun Hormonen. Mat Mangel sinn Rickets, Osteoporose, Spasmen, Hypokalsämie bemierkt.

Grupp E - alpha-Tocopherol, Beta-Tocopherol, Gamma-Tocopherol. Vitamine si verantwortlech fir d'Aarbecht vun den Organer vum Fortpflanzungssystem, Erhalen vun der Jugendlechkeet vun Zellen, neuromuskuläre Funktioun, d'Aarbecht vum kardiovaskuläre System, d'Gesondheet vun der Haut, Hoer, an Neel. Mat engem Mangel, Anämie, Muskelschwäche si bemierkt.

Grupp K - Phylloquinon, Menaquinon. Seng Funktiounen sinn d'Reguléierung vun de Koagulatiounsprozesser aus geneteschem Material, den Ënnerhalt vun den Nieren, d'Verstäerkung vun de Maueren vu Bluttgefässer a Ventile, d'Restauratioun vu metabolesche Prozesser an Bindegewebe. Mat Hypovitaminose gëtt de Risiko fir Krankheeten vum Zirkulatiounssystem z'erhéijen.

Grupp F - oleesch, arachidonesch, linoleesch, linoleninsäuren. Si sinn verantwortlech fir d'Aarbecht vum kardiovaskuläre System, d'Reguléierung vum Fettmetabolismus, d'Restauratioun vun der Haut no sengem Schued, a Schutz géint atherosklerotesch Oflagerungen. Mat engem Mangel ass d'Entwécklung vun Allergien, inflammatoresch Krankheeten méiglech.

Waasserléislech Vitaminnen

Waasserlöslech enthalen B-Vitaminnen, souwéi Ascorbinsäure. Dës Substanzen accumuléieren net am Kierper a mussen all Dag mat Iesse versuergt ginn.

An₁ - Thiamin. Hien bedeelegt sech an den Zirkulatiounsprozesser, ass verantwortlech fir d'Reguléierung vum Kohbhydratmetabolismus, de Sauerstoffwechsel am Zellular Schued, den Nervensystem, d'Bildung vun der Zesummesetzung vum genetesche Material. Mat engem Mangel vun Thiamin, dyspeptesch Stéierungen, Verloscht vun Appetit, Schwächt, an Müdegkeet ginn bemierkt.

An₂ - Riboflavin. Et ass verantwortlech fir de Wuesstum vum Kierper, den normalen Zoustand vun der Haut an den Hoer, déi richteg Perceptioun vu Faarf. Mat engem Mangel u Vitamin A, Insomnia, Schläimkeet, Schwindel, Rëss an de Corner vum Mond erschéngen.

An₃ - Nikotinamid. Ënner senge Eegeschaften - Erhalen vun der Funktioun vum Nervensystem an Adrenal Drüsen, Sekretioun vun der Gallenblase, Eliminatioun vum Cholesterin, Synthese vu Geschlechtshormonen. Mangel verursaacht Pellagra, Geschwüre, Kappwéi, Middegkeet, Depressioun, dyspeptesch Stéierungen.

An₅ - Pantotheninsäure. Et ass noutwendeg fir de Fonctionnement vun den Adrenal Drüsen, Nerven- an Immunsystemer, de Stoffwiessel vu Fettsäuren an Hautkonditioune, an d'Reduktioun vun allergesche Reaktiounen. Mat engem Mangel u Muskelschwächt, Krämp, Schmerzen am Bauch, Kappwéi.

An₆ - Pyridoxin. Et ënnerstëtzt kierperlech a geeschteg Gesondheet, erhéicht d'Verteidegung vum Kierper, beschleunegt de Wuesstum vun neien Zellulärverbindungen, stäerkt d'Haer Struktur a verhënnert d'Entwécklung vu Psoriasis an Ekzeme. Mat engem Mangel, Hepatose, Schlofstéierunge, Reizbarkeet, Arthritis, Haut- an Neel Krankheeten sinn méiglech.

An₇ - Biotin. Et ass verantwortlech fir déi beschleunegt Bildung vu celluläre Strukturen vun der Erythroid-Reih, bedeelegt sech an de metabolesche Prozesser, verhënnert fréi Alterung, stäerkt d'Tissue vum Nervensystem, an ënnerstëtzt d'Aktivitéit vum Gehir. Mangel u Biotin verursaacht Oflagerung vun Cholesterol, Schwächtegkeet, Mangel un Appetit, brécheg Hoer.

An₉ - Folsäure. Et ass noutwendeg fir d'Produktioun vun Zell-DNA, de Wuesstum vu celluläre Verbindungen, d'Bildung vu roude Bluttzellen a wäiss Bluttzellen. Mat engem Mangel ass eng Verletzung vun der gastrointestinaler Funktioun, Angschtzoustänn an Depressioun méiglech.

An₁₂ - Kobalamin. Et ass noutwendeg fir d'Bildung vu roude Bluttzellen, d'Verteidegung vum Kierper erhéijen, allergesch Reaktiounen reduzéieren. Mat sengem Mangel ass e Verloscht vu Kraaft, Verloscht vun Appetit, d'Entwécklung vun der Alzheimer Krankheet, Pathologien vun der Herz-Kreislauf, Nervensystemer an dem Gehir sinn méiglech.

C ass Ascorbinsäure. Noutwendeg fir Kollagen Synthese, Steroidproduktioun, Muskelwachstum. Verantwortlech fir Ausdauer, Resistenz géint Infektiounen, Absorptioun vu Kalzium, Verstäerkung vu Kapillaren. Mat engem Mangel, Scurvy entwéckelt, Tissuere Erhuelung verlangsamt, Blutungen vum Zännfleesch, Schwellung, Schwächheet gëtt bemierkt.

Fettlöslech a waassléislech Vitamine si geprägt duerch Schlësselunterscheeder déi hir Eegeschaften bestëmmen.

Fettlöslech Vitamine kënnen an Liewerzellen an der Lipidschicht accumuléieren, déngen als en integralen Deel vun Zellmembranen, a ginn och vum Kierper synthetiséiert. Also, Vitamin D gëtt an der Haut ënner dem Afloss vu Sonneliicht produzéiert, Retinol gëtt aus provitamine aus der Liewensmëttel geformt, Grupp K gëtt duerch intestinal Mikroflora produzéiert. Exzess fettlöslech Vitamine ginn am Pipi excretéiert an an der Liewer deposéiert.

Waasseropléisbar Vitamine sammelen sech net an Tissuen (ausser Vitamin B₁₂) a sollten all Dag mat Iesse geholl ginn. Esou Verbindunge bleiwe net méi wéi e puer Deeg am Kierper a ginn séier an der Pipi ausgestraalt oder zerfall. Dofir féiert hir Iwwerschwemmung selten zu negativen Konsequenzen. Déi meescht Waasserléisbar Vitamine ginn aktiv als Resultat vun der Zousatz vun enger Phosphorsyrreste. Waassléislech Vitamine verbesseren d'Aktioun vu fettlöslecher.

Quelle vu fettlösliche Vitamine

Fettlöslech Vitamine fanne sech a Liewensmëttel vun dierem Hierkonft. Si si ganz resistent géint extern Aflëss, och Hëtztbehandlung. Produkter mat hiren Inhalter kënne sécher gekacht, frittéiert, gebak, gedämpft ginn. Fir datt fettlöslech Vitamine a Geméis besser absorbéiert ginn, solle se mat Ueleg, Sour Creme oder Creme verbraucht ginn.

Jidderee vun de Vitaminnen vun dëser Grupp gëtt a bestëmmte Liewensmëttel fonnt.

Vitamin A - Karotten, Tomaten, Kürbis, Peffer, Mëllech.
Vitamin D - Geméiswierk, Offal, Fësch, Rënd, Eegiel.
Vitamin E - Mëllech, Zalot, sprootéiert Weess, Geméiswierk.
Vitamin K - Mierwaasser, gréngen Téi, Lënsen, Ënnen.
Vitamin F - Fësch Ueleg, gedréchent Friichten, Olivenueleg.

Quelle vu Waasserléisleche Vitamine

Waasslöslech Vitamine sinn haaptsächlech a Planzewahrung fonnt. Dës Verbindungen si sensibel fir Feuchtigkeit a Liicht. Dofir ass et besser fir Geméis an Uebst an enger donkeler, drëschener cooler Plaz ze halen an ënner minimaler Wärmebehandlung. Esou Produkter musse séier gekacht ginn, an enger klenger Quantitéit Flëssegkeet, fritt net, konservéiert net, späichert net ze laang. Et ass besser net Geméis ze iessen virum Kachen, ganz kacht an an engem Peel, Salz um Enn vum Kachen.

Vitamine vun dëser Grupp sinn an de folgende Produkter enthale.

An₁ - Schwäin, Nëss, Somen, Getreide, Hülsenfrüchte.

An₂ - Vollkornprodukter, Mëllech, Getreide, grouss blatteg gréng Geméis.

An₃ - Gefligel, Fësch, Vollkorn, Getreide, Champignonen, Erdnuss, gréng Geméis.

An₅ - Nëss, Getreide, Rëndfleesch, Schweinefleisch, Eeër, Fësch, Kéisekéis.

An₆ - Fleesch, Fësch, verschidde Friichten a Geméis.

An₇ - Karotten, Tomaten, Broccoli, Äerdbieren, Liewer, Hülsenfrüchte, Spinat, Getreide, Mais, Mëllech, sauer Rahm, Creme, Kéis, Eeër, Fësch.

An₉ - Kabes, Rüben, Champignonen, Kürbis, Petersilie, gréng Ënnen, Liewer (Poulet, Kalbfleisch), Eegiel, Getreide.

An₁₂ - Liewer, Schweinefleesch, Kanéngchen, Rëndfleesch, Fësch, Meeresfrüchte, Kéis, Kéisekéis, Eeër.

C - Zitrusfrüchte, Kiwi, rout Friichten, Choufleur, gréng Erbsen, Bounen, Rettich, Schwaarz a rout Kréichelen.

Wësse wéi eng Vitaminnen lösen an Fetter a wéi eng a Waasser hëlleft Är Ernärung ze optimiséieren. Also, Produkter déi Vitaminnen vun der éischter Grupp enthalen mussen mat fettege Liewensmëttel kombinéiert ginn (sauer Rahm, Geméis oder Botter, Fleesch). De Mangel u Stoffer vun der zweeter Grupp ass besser mat Geméis an Uebst ze fëllen, déi keng Wärmebehandlung gemaach hunn. Waasslöslech Vitamine verbessert d'Absorption vu fettlöslech. Fir optimal Assimilatioun vu biologesch aktive Substanzen vu béide Gruppen, ass et besser se a Kombinatioun ze benotzen.

Kierperlech chemesch Eegeschafte vu Waasserléisleche Vitamine

Siwen Basis Eegeschafte vu Waasserléisleche Vitaminnen si bekannt. Si sinn kapabel vun:

Einfach a Waasser opzeléisen.
Schnell absorbéiert an d'Blutt aus verschidden Deeler vun de groussen a klengen Darmkomplett entweder net an Tissuen oder an den Organer vum mënschleche Kierper cumuléiertdofir ass et e Bedierfnes fir hir alldeeglech Intake mat Iessen. Eng Ausnam zu dëser Reegel ass Vitamin B12, déi nëmmen an der Präsenz vun engem speziellen Protein Faktor absorbéiert gëtt, déi vun den Zellen vum Magen synthetiséiert gëtt. Geméiss rezent Studien zu héigen Doséierungen ass d'Absorptioun vun dësem Vitamin am Blutt méiglech ouni d'Präsenz vum Schloss Faktor. Regelméisseg geholl Cyanocobalamin Pëllen kënnen dësen Niveau liwweren.
Fir de mënschleche Kierper anzegoen fir de gréissten Deel vu PlanzeprodukterAn. Zur selwechter Zäit sinn eng Zuel vu Vitaminnen aus der Waasserléisbarer Grupp enthalen a Béischprodukter a vill méi grousse Quantitéite wéi an Planzewaasser.
Schnell aus dem mënschleche Kierper ausgeschloss, ouni méi wéi e puer Deeg drun ze hänken.
Aktivéiert d'Aktioun vun anere VitaminnenAn. Hire Mangel féiert zu enger Ofsenkung vun der biologescher Aktivitéit vu Vitaminnen vun anere Gruppen.
Eng Iwwermass vu Waasserléisleche Vitaminnen ass net fäeg de Kierper ze stéieren. well all hir iwwerschësseg ass séier an de Pipi gebrach oder ausgeschloss. Déi negativ Auswierkunge vun enger Iwwerdosis vu Waasserléisleche Vitaminnen sinn extrem seelen.
Gitt besonnesch aktiv wéinst der Zousatz vun engem Phosphorsyrreste.

Zréck op Inhalter

Wat fir Vitaminnen bilden d'Grupp vu Waasserléisbarer?

D'Grupp vu Waasserléisleche Vitaminnen besteet aus:

Thiamin (Antineuritescht Vitamin B1).
Riboflavin (Vitamin B2).
Nikotinsäure (antipellagresch Vitamin PP oder B3).
Pantotheninsäure (Vitamin B5).
Pyridoxin (Anti-Dermatitis Vitamin B6).
Folsäure (Antianemesch Vitamin B9).

Cyanocobalamin (Vitamin B12).
Biotin (antiseborrheic Vitamin H oder B8, dat ass e Beschleuneger vum Wuesstum vu Bakterien, Pilzen an Hefen).
Ascorbinsäure (Anticorbut Vitamin C).
Bioflavonoiden (Vitamin P).
Carnitin (Vitamin T oder B11).

Zréck op Inhalter

B Vitaminnen

Vitamin B1

En aneren Numm fir dës Schwefelhalteg Substanz, a senger reiner Form besteet aus faarwege Kristaller déi de Geroch vu Hef emittéieren - thiamine.Déi alldeeglech Norm vun Thiamin ass an 200 Gramm Schweine enthale.Déi Haaptbiologesch Bedeitung vun Thiamin ass hir Mediatioun am Kohlenhydratmetabolismus. Seng Mangel féiert zu onkomplett Absorptioun vu Kuelenhydrater an d'Akkumulation am mënschleche Kierper vu pyruvic a Milchsäuren - Zwëscheprodukter vum Kohbhydratmetabolismus.

Thiamine ass e wichtege Participant am Protein Metabolismus.
Fettmetabolismus ass net ouni et, well et ass e wesentleche Bestanddeel vun der Produktioun vu Fettsäuren.
Verbessert de Fonctionnement vun den Verdauungsorgane, hëlleft de Bauch bedeitend d'Evakuéierung vun sengem Inhalt ze beschleunegen.
Normaliséiert d'Aarbecht vum Häerzmuskel.

Wéi ginn Kuelenhydrater am mënschleche Kierper absorbéiert a wat ass de Grond dofir?

Innovatioun an der Diabetis Betreiung - Reindeer Antler Medizin

Symptomer vun Diabetis bei Männer. Liest méi an dësem Artikel.

Zréck op Inhalter

Vitamin B2

Riboflavin ass direkt mat de Pigmenter vu verschiddene Produkter verbonnen: béid Planz an Déieren.

Pure riboflavin huet d'Erscheinung vun engem giel-orange Pulver mat engem bittere Geschmaach. Et ass schwéier am Waasser opzeléisen an ass liicht an hell Liicht zerstéiert.

D'Mikroflora vum mënschlechen Darm ass fäeg de Riboflavin ze synthetiséieren. Eemol am mënschleche Kierper zesumme mat Iessen, gëtt Riboflavin a biologesch aktive Substanzen ëmgewandelt - Koenzym, déi Komponenten vun der Atmungsenzyme sinn. D'Aktivitéit vun enzymatesche Systemer déi oxidativ a Reduzéierungsprozesser kontrolléieren ass net komplett ouni Riboflavin.

Vitamin B2 gëtt dacks e Wuesstumsfaktor genannt, well ouni et sinn all Wuesstumsprozesser net ze denken.
Weder fetteg, nach Protein, nach Kohlenhydratmetabolismus kënne ouni dëst Vitamin maachen.
Riboflavin verbessert de Fonctionnement vun der Visiounsorgan. Dank si gëtt d'donkel Upassung erop, d'Faarf Perceptioun an d'Nuetsvisioun verbessert.
Fir den alldeegleche Bedierfnes vun Riboflavin ze treffen, kënnt Dir dräi Eeër iessen.

Zréck op Inhalter

Vitamin B3

A senger reiner Form ass Nikotininsäure eng giel Flëssegkeet déi sech gutt am Waasser opléisst an net ënner dem Afloss vu Liicht an atmosphäresche Sauerstoff zerbrécht.

Den Haaptphysiologeschen Zweck vun Nikotininsäure ass de Fonctionnement vum Nervensystem ze reguléieren, Feeler vu wat kann zu der Entwécklung vun der Dermatitis a vill aner Stéierunge féieren.

Wärend der Interaktioun vun Nikotinsäure an Thyroxin gëtt Coenzym A synthetiséiert.
Vitamin B3 huet virdeelhaft Effekter op den Adrenal Drüsen. Seng Mangel kann d'Produktioun vu Glycocorticoiden desorganiséieren, wat d'Zersetzung vu Proteinen an d'Synthese vu Kuelenhydrater stimuléieren.
Nikotininsäure gëtt vun der Mikroflora vum mënschlechen Darm produzéiert.
Déi alldeeglech Fuerderung fir Vitamin B3 kann en 200-Gramm Stéck Lämmche ausfëllen.

Zréck op Inhalter

Vitamin B6

Pyridoxin ass an bal all Zorte vu Metabolismus involvéiert.
Vitamin B6 ass en aktiven Participant an der Hämatopoiesis.
Den héijen Inhalt vun dësem Vitamin an der Diät kann d'Aciditéit erhéijen an d'Gesondesekretioun verbesseren.
E Mangel u Vitamin B6 kann eng fetteg Lebererkrankheet ausléisen.
Déi deeglech Taux vu Pyridoxin enthält an 200 Gramm frësch Mais oder an 250 g Rëndfleesch.

Zréck op Inhalter

Vitamin B8

Vitamin B8 trëtt an de Kierper net nëmmen aus Iessen, mee och als Resultat vum Prozess vun der natierlecher Biosynthese, déi am Daarm geschitt. De gréissten Deel vu Biotin ass am Eegiel vun engem Poulet Ee. 4 Yolks si fäeg den alldeegleche Bedierfnes ze zefridden.

Biotin Kristalle si Nadel geformt, héich löslech am Waasser, a resistent géint Hëtzt, Säuren an Alkalien.
Normaliséiert de Fonctionnement vum Nervensystem.
Bedeelegt am Lipidmetabolismus.
Mat engem Mangel u Biotin gëtt d'Haut flakkeg an dréchen.

Wat ass eng Insulinpompel a wéi ënnerscheet se sech vu normale Insulininjektiounen?

Ass et méiglech Typ 2 Diabetis mat Folk Heilmittelen ze behandelen?

Käferhealer a seng gënschteg Eegeschaften. Wéi hëlleft e Bug géint d'Krankheet?

Zréck op Inhalter

Vitamin B9

Giel-orange Folsäure Kristalle si schwiereg a Waasser opzeléisen, Angscht virun der Belaaschtung vu hell Liicht a Hëtzt.
Vitamin B9 ass aktiv an der Synthese vun Nukleinsäuren an Aminosaieren, Purinen a Cholin involvéiert.
Et ass en Deel vun de Chromosomen a fördert d'Zellproduktioun.
Verbessert Hämatopoiesis, dréit zur Erhéijung vun der Unzuel vu wäiss Bluttzellen bäi.
Hëlleft manner Cholesterol.

Liewensmëttelprodukter enthalen e klenge Betrag vu Vitamin B9, sou datt säi Mangel entworf ass fir eng Synthese auszeféieren, déi duerch d'Mikroflora vun den eegene Darm gemaach gëtt.

Just e puer Blieder mat frësche Zalot oder Petersilie kënnen dem Kierper eng deeglech Dosis Vitamin B9 verschaffen.

Zréck op Inhalter

Vitamin B12

Seng roude Kristalle si a Form vun Nadelen oder Prismen.
An helle Liicht verléiert seng Eegeschaften.
Et huet eng ausgeprägte antianemesch Effekt.
Participéiert un der Synthese vu Purinen an Aminosaieren.
Betraff Protein Metabolismus.
Et stimuléiert de Wuesstum vum Kierper vum Kand, huet en allgemenge Verstäerkungseffekt.

B Vitamine bestëmmen d'mënschlech Gesondheet. Hire Mangel mécht Enn mat der Tatsaach datt d'Vitaminnen vun de verbleiwen Gruppen am meeschten vun hiren nëtzlechen Eegeschafte verléieren.

Zréck op Inhalter

Wäiss Kristallinpulver mat engem sauerem Geschmaach, opléiser am Waasser. Wärend Wärmebehandlung gëtt et bal komplett zerstéiert. Et huet widderstoen net laangfristeg Späichere, Beliichtung fir Sonneliicht an atmosphäresch Loft.

D'Haaptbiologesch Bedeitung ass mat Redox Prozesser verbonnen.

Participéiert un Protein Metabolismus. Seng Mangel féiert zu enger Ofsenkung vun der Notzung vu Protein vum mënschleche Kierper.
Stäerkt d'Maueren vun de Kapillaren, wärend d'Elastizitéit behalen. E Mangel vun Ascorbinsäure féiert zu Zerbriechlechkeet vu Kapillaren an eng Tendenz zu Blutungen.
Mat sengem héijen Inhalt gëtt eng Erhéijung vun der antitoxescher Funktioun vun der Liewer beobachtet.
Déi meescht Vitamin C brauche sinn Drüsen vum endokrinen System. Gläich héich ass d'Bedierfnes fir et an intrazelluläre Membranen.
Et blockéiert d'Bildung vu gëftege Verbindungen am mënschleche Kierper.
Fäeg ze schützen géint d'Effekter vun enger Zuel vu gëftege Substanzen.
Et ass en Antioxidant.

De Mangel vun Ascorbinsäure am Kierper senkt seng Resistenz géint d'Effekter vun Toxine an Infektiounen. Fir den alldeegleche Bedierfness gerecht ze ginn, kënnt Dir 200 g Äerdbieren oder 100 g séiss Peffer iessen.
Wat ass d'Behandlung fir Typ 1 Diabetis? Wéi eng Aktivitéiten?

Wéi eng Bounen si gutt fir Diabetiker? Wéi een ze wielen a kacht, liest dësen Artikel

De Medikament ASD-2. Zesummesetzung an Eegeschaften, wéi en Afloss op de Kierper a wéi eng Dosen ze huelen?

Zréck op Inhalter

Interaktéiert mat Ascorbinsäure, verbessert seng Handlung.
Stäerkt Kapillaren, senkt hir Permeabilitéit.
Verbessert Otemschwieregkeeten.
Senkt de Blutdrock bei hypertensive Patienten.
Normaliséiert Gallenekretioun an Adrenal Drüsefunktioun.
Déi meescht Vitamin P gëtt a Schwaarzenbären a Chokeberry fonnt. Just eng kleng Handvoll vun dëse Beeren geet duer fir Iech eng deeglech Norm vu Bioflavonoiden ze ginn.

Allgemeng Charakteristike vu Waasserléisleche Vitaminnen

Vitamin B1

Thiamine ass e wichtege Participant am Protein Metabolismus.
Fettmetabolismus ass net ouni et, well et ass e wesentleche Bestanddeel vun der Produktioun vu Fettsäuren.
Verbessert de Fonctionnement vun den Verdauungsorgane, hëlleft de Bauch bedeitend d'Evakuéierung vun sengem Inhalt ze beschleunegen.
Normaliséiert d'Aarbecht vum Häerzmuskel.

Innovatioun an der Diabetis Betreiung - Reindeer Antler Medizin

Symptomer vun Diabetis bei Männer. Liest méi an dësem Artikel.

Zréck op Inhalter

Vitamin B2

Pure riboflavin huet d'Erscheinung vun engem giel-orange Pulver mat engem bittere Geschmaach. Et ass schwéier am Waasser opzeléisen an ass liicht an hell Liicht zerstéiert.

Vitamin B2 gëtt dacks e Wuesstumsfaktor genannt, well ouni et sinn all Wuesstumsprozesser net ze denken.
Weder fetteg, nach Protein, nach Kohlenhydratmetabolismus kënne ouni dëst Vitamin maachen.
Riboflavin verbessert de Fonctionnement vun der Visiounsorgan. Dank si gëtt d'donkel Upassung erop, d'Faarf Perceptioun an d'Nuetsvisioun verbessert.
Fir den alldeegleche Bedierfnes vun Riboflavin ze treffen, kënnt Dir dräi Eeër iessen.

Zréck op Inhalter

Vitamin B3

A senger reiner Form ass Nikotininsäure eng giel Flëssegkeet déi sech gutt am Waasser opléisst an net ënner dem Afloss vu Liicht an atmosphäresche Sauerstoff zerbrécht.

Wärend der Interaktioun vun Nikotinsäure an Thyroxin gëtt Coenzym A synthetiséiert.
Vitamin B3 huet virdeelhaft Effekter op den Adrenal Drüsen. Seng Mangel kann d'Produktioun vu Glycocorticoiden desorganiséieren, wat d'Zersetzung vu Proteinen an d'Synthese vu Kuelenhydrater stimuléieren.
Nikotininsäure gëtt vun der Mikroflora vum mënschlechen Darm produzéiert.
Déi alldeeglech Fuerderung fir Vitamin B3 kann en 200-Gramm Stéck Lämmche ausfëllen.

Zréck op Inhalter

Vitamin B6

Pyridoxin ass an bal all Zorte vu Metabolismus involvéiert.
Vitamin B6 ass en aktiven Participant an der Hämatopoiesis.
Den héijen Inhalt vun dësem Vitamin an der Diät kann d'Aciditéit erhéijen an d'Gesondesekretioun verbesseren.
E Mangel u Vitamin B6 kann eng fetteg Lebererkrankheet ausléisen.
Déi deeglech Taux vu Pyridoxin enthält an 200 Gramm frësch Mais oder an 250 g Rëndfleesch.

Zréck op Inhalter

Vitamin B8

Biotin Kristalle si Nadel geformt, héich löslech am Waasser, a resistent géint Hëtzt, Säuren an Alkalien.
Normaliséiert de Fonctionnement vum Nervensystem.
Bedeelegt am Lipidmetabolismus.
Mat engem Mangel u Biotin gëtt d'Haut flakkeg an dréchen.

Ass et méiglech Typ 2 Diabetis mat Folk Heilmittelen ze behandelen?

Käferhealer a seng gënschteg Eegeschaften. Wéi hëlleft e Bug géint d'Krankheet?

Zréck op Inhalter

Vitamin B9

Giel-orange Folsäure Kristalle si schwiereg a Waasser opzeléisen, Angscht virun der Belaaschtung vu hell Liicht a Hëtzt.
Vitamin B9 ass aktiv an der Synthese vun Nukleinsäuren an Aminosaieren, Purinen a Cholin involvéiert.
Et ass en Deel vun de Chromosomen a fördert d'Zellproduktioun.
Verbessert Hämatopoiesis, dréit zur Erhéijung vun der Unzuel vu wäiss Bluttzellen bäi.
Hëlleft manner Cholesterol.

Just e puer Blieder mat frësche Zalot oder Petersilie kënnen dem Kierper eng deeglech Dosis Vitamin B9 verschaffen.

Zréck op Inhalter

Vitamin B12

Seng roude Kristalle si a Form vun Nadelen oder Prismen.
An helle Liicht verléiert seng Eegeschaften.
Et huet eng ausgeprägte antianemesch Effekt.
Participéiert un der Synthese vu Purinen an Aminosaieren.
Betraff Protein Metabolismus.
Et stimuléiert de Wuesstum vum Kierper vum Kand, huet en allgemenge Verstäerkungseffekt.

B Vitamine bestëmmen d'mënschlech Gesondheet. Hire Mangel mécht Enn mat der Tatsaach datt d'Vitaminnen vun de verbleiwen Gruppen am meeschten vun hiren nëtzlechen Eegeschafte verléieren.

Zréck op Inhalter

D'Haaptbiologesch Bedeitung ass mat Redox Prozesser verbonnen.

Participéiert un Protein Metabolismus. Seng Mangel féiert zu enger Ofsenkung vun der Notzung vu Protein vum mënschleche Kierper.
Stäerkt d'Maueren vun de Kapillaren, wärend d'Elastizitéit behalen. E Mangel vun Ascorbinsäure féiert zu Zerbriechlechkeet vu Kapillaren an eng Tendenz zu Blutungen.
Mat sengem héijen Inhalt gëtt eng Erhéijung vun der antitoxescher Funktioun vun der Liewer beobachtet.
Déi meescht Vitamin C brauche sinn Drüsen vum endokrinen System. Gläich héich ass d'Bedierfnes fir et an intrazelluläre Membranen.
Et blockéiert d'Bildung vu gëftege Verbindungen am mënschleche Kierper.
Fäeg ze schützen géint d'Effekter vun enger Zuel vu gëftege Substanzen.
Et ass en Antioxidant.

Wéi eng Bounen si gutt fir Diabetiker? Wéi een ze wielen a kacht, liest dësen Artikel

De Medikament ASD-2. Zesummesetzung an Eegeschaften, wéi en Afloss op de Kierper a wéi eng Dosen ze huelen?

Zréck op Inhalter

Interaktéiert mat Ascorbinsäure, verbessert seng Handlung.
Stäerkt Kapillaren, senkt hir Permeabilitéit.
Verbessert Otemschwieregkeeten.
Senkt de Blutdrock bei hypertensive Patienten.
Normaliséiert Gallenekretioun an Adrenal Drüsefunktioun.
Déi meescht Vitamin P gëtt a Schwaarzenbären a Chokeberry fonnt. Just eng kleng Handvoll vun dëse Beeren geet duer fir Iech eng deeglech Norm vu Bioflavonoiden ze ginn.

Zréck op Inhalter

Servéiert als Transport vu Fettsaieren.
Participéiert un verschiddenen Metabolismus.
Fërdert d'Verbrenne vun iwwerschësseg Fett. Et gëtt a Programmer fir Gewiichtsverloscht benotzt.
Laden mat Energie, fördert d'Bildung vun engem Korsett aus den Muskelen.
Mat antioxidant Eegeschafte schützt Carnitin de Kierper géint Infektiounen, Toxine a fräi Radikale.
Well Carnitin duerch d'Hëtztbehandlung vu Produkter zerstéiert gëtt, kënne mir se net aus Iessen kréien an der Quantitéit déi mir brauchen. Wéi och ëmmer, et ass méiglech d'Nieren an d'Liewer vun enger Persoun ze produzéieren.

Allgemeng Charakteristik

Vitamine déi komplett lössbar sinn a Waasser ginn Waasserléislech. Hir Haapt Feature ass datt se direkt an de Bluttkreeslaf vum Liewensmëttel erakommen. Vertrieder vun dëser Spezies - déi ganz Grupp B (1,2,3,5,6,7,9, 12), souwéi Vitamin C.

Allgemeng Charakteristike vu Waasserléisleche VitaminnenEt gesäit sou eppes aus:

passéiert d'Darmmauer ganz séier,
net sammelen, ginn e puer Deeg nom Empfang oder Synthes aus dem Kierper ausgeschloss,
fir Assimilatioun ass et genuch mam Waasser ze drénken,
hirem Niveau soll regelméisseg ersat ginn,
d'Haaptquell ass Liewensmëttel vu Planz an Déier Hierkonft,
am Urn ausgeschloss,
sinn Antioxidantien
Iwwerschoss huet keen eeschten negativen Effekt op d'Gesondheet wéinst dem nidderegen Niveau vun der Toxizitéit, souwéi eng séier Eliminatioun.

Eng aner wichteg Eegeschafte vu Waasserléisleche Vitaminnen ass hir Fäegkeet fir d'Aktioun vun fettlöslechen "Kollegen" am Kierper ze aktivéieren. Mangel u fréiere féiert zur biologescher Passivitéit vun der Lescht. Dofir ass et extrem wichteg et net ze erlaben.

Drënner sinn all d'Vitaminnen aus der Lëscht, hir individuell Funktiounen, souwéi d'Haaptquellquellen.

Vitamin B1

Säin aneren Numm ass Thiamin. Dëst Element, representéiert Waasserléisbar Vitamine, ass verantwortlech fir den normale Funktionéiere vun all Zellen, besonnesch Nervenzellen. Et stimuléiert d'Aktivitéit vum Gehir, kardiovaskulär, endokrine Systemer, Peristalsis vum Verdauungstrakt (normaliséiere d'Aciditéit vum Magensaft), aktivéiert de Metabolismus an d'Blutzirkulatioun. Et geet gutt mat Vitamin C, wéi och mat Kuelenhydrater.

Et enthält:

Bounen
Cerealien
liewer
Eegiel
Sonneblummenamen
Schwäin
Mier
Champignonen
seaweed.

Fir e Mangel u Vitamin B1 ze "verdéngen", ass et genuch just e puer Deeg fir keng Liewensmëttel mat sengem Inhalt ze iessen. Awer d'Gläichgewiicht gëtt ganz séier restauréiert.

Mangel u B1 manifestéiert sech duerch verschlechtert Gedächtnis, Koordinatioun vu Bewegungen, Verloscht vun Appetit, Gewiicht, héich Middegkeet, Feelfunktioun vum Häerz, Schwellung, Verstopfung, Numness vun den Hänn a Féiss.

Fir déi deeglech Norm vun Thiamin (1-2 mg) ze kréien, ass et genuch 200 Gramm Schweine ze iessen.

Vitamin B2

Aner Element Nimm si Laktoflavin oder Riboflavin. Wann Dir all d'Waasserléislech Vitamine huelt, dann ass dëst ee vun de Wichtegsten fir de Kierper. D'Haaptfunktioun ass d'Aarbecht vun Enzymsystemer ze kontrolléieren déi fir den Atmung vun den Zellen verantwortlech ass. Riboflavin ass och erfuerderlech fir d'Synthese vu roude Bluttzellen an Antikörper.

Ouni et funktionéiert d'endokrine, reproduktive System net normalerweis. Dëst ass e wichtegt Element fir Haut, Hoer, Neel. An hien ass och verantwortlech fir de Wuesstumsprozess vum jonken Organismus, sou datt et dacks fir Kanner verschriwwen ass.

Enthält Laktoflavin:

an der Liewer
Nieren
Mëllech
Gîte rural Kéis
Champignonen
Eeër
Buchweizen
gréng Geméis
vollkorn.

Seng Eegeschafte hu vill gemeinsam mat Thiamin. Et geet gutt mat anere Vertrieder vu sengem Grupp.

Riboflavinmangel manifestéiert sech duerch Läsionen vun de Schleimhaut, verréngert Visioun, Rötung vun der Zong, Seborrhea, Rëss an de Corner vum Mond. Redundant Urin kann Iwwerschoss uweisen.

Fir déi deeglech Norm (2-4 mg) vu Vitamin B2 opzefëllen, ass et genuch fir dräi Poulet Eeër ze iessen.

Vitamin B3

An der Tabell hei uewen ass et och Vitamin PP bezeechent, wat heiansdo Duercherneen verursaacht. En aneren Numm ass Niacin. Verbessert de Stoffwiessel, d'Erënnerung, Sekretioun vum Magen. Aktivéiert d'Produktioun vu Geschlechtshormonen. Et ass wichteg fir gesond Haut, reduzéiert Cholesterol. Et huet e vasodilatéierende Effekt.

Enthält:

a Gefligel a Kanéngchen Fleesch,
Lämmche
Fësch
Mëllechprodukter
Ierzebulli gudd
liewer
Nieren
yeast
Uebst
Gromperen
Eegiel
Erdnuss
Kabes an aner gréng Geméis Geméis.

Mangel u PP provozéiert Wuesstëmverhënnerung bei Kanner, Feeler vum Nervensystem, Verschlechterung vun der Hautkonditioun, Probleemer mat der Gallenblase. Eng Persoun gëtt vu Kappwéi geprägt, Insomnia, hien ass an Depressioun ufälleg.

Déi deeglech Norm vun Nikotinsäure ass 20 mg. Et kann kritt ginn andeems Dir 200 Gramm Lämmche iesst.

Vitamin B5

En aneren Numm ass Pantotheninsäure. Et ass den Haapt "Motor" vu metabolesche Prozesser am Kierper. Et ass och schwéier seng Roll fir d'Adrenal Drüsen z'erschätzen, Häerz, an nervös System.

Pantotheninsäure verhënnert Arthritis, Alzheimer Krankheet. Ënnerstëtzt Immunitéit andeems Antikörper produzéiert ginn. Verhënner Atherosklerosis, Allergien. Verbessert Hautzoustand.

Et gëtt ënner dem Afloss vun Säure, Alkali zerstéiert. Perfekt "kooperéiert" mat Kalium, Proteinen.

Enthale a grousse Quantitéiten:

an der Brauerei Hef
Rëndfleesch
Mier Fësch
Cerealien
Schwäin
liewer
Hülsenfrüchte
Muerten
Kabes
Nëss
Salat Blieder.

B5-Mangel ass manifestéiert duerch Muskelschwächen, Kappwéi, Magenähnlechkeet, Depressioun a verstäerkte Middegkeet. Et féiert zu Adipositas, Feelfunktioun vu bal all Systemer an Organer.

Déi deeglech ofgeroden ass 10 mg. Dëst, zum Beispill 200 Gramm Rëndfleesch.

Vitamin B6

Aner Nimm - Pyridoxin, Adermin. Dëse Vertrieder vu Waasserléisleche Vitaminnen ass aktiv an der Produktioun vu roude Bluttzellen an Antikörper involvéiert. Ouni et gëtt en anere Member vun dëser Grupp, B12, souwéi Proteinen a Fetter, net normalerweis absorbéiert.

Verhënnerert Hautkrankheeten, Nervenstéierunge. Et ass en exzellent Diuretikum, verhënnert Schwellung. Et ass ugewisen fir Kanner mat grousse Lasten an der Schoul.

Vitamin B6 gëtt zerstéiert duerch Kontakt mat Waasser, Sonneliicht. Produkter mat sengem Inhalt kënnen net laang gelagert ginn. Et ass och inkompatibel mat Alkohol. "Kollaboréiert" mat Vitamin C, Kalium, Magnesium.

Säin Inhalt ass reich an:

Brauerei Hef
Mëllech
Offal,
Kabes
Rëndfleesch
Muerten
melon
Eeër
Tesca Kaviar
Fësch
Mais.

Manifestatiounen vu Vitaminmangel sinn Stéierunge vum Verdauungstrakt, Wuestum Retardatioun bei Kanner, Konjunktivitis, Schlofproblemer, Verschlechterung vum Zoustand vun Neel, Haut, Reizbarkeet.

Déi deeglech Dosis ass 1,5 mg. Dëst ass 300 Gramm frësch Mais. Staark Iwwerschreiden vun der Norm ass net erwënscht. Dëst kann neurologesch Stéierunge verursaachen, Bedruch vum Kierper.

Vitamin B7

Waasslöslech Vitamine enthalen B7, B8, N. Net jiddereen weess datt eng Substanz hannert all dësen Nimm verstoppt ass - Biotin. Et ass néideg fir d'Gesondheet vun der Haut, den Hoer, den Nägel. Spillt och eng grouss Roll am Fonctionnement vum Nervensystem an Darm. Et ass de Schlëssel fir eng gutt Verdauung vu Kuelenhydrater. Onbedéngt fir Leit mat Diabetis.

Et geet gutt mat Vitaminnen B5 a B9. Bal resistent géint héich Temperaturen, Säuren, Alkalis. Et gëtt net zerstéiert duerch Kontakt mat Waasser.

Enthält:

an der Liewer
Nieren
yeast
Mëllech
Eeër
Hülsenfrüchte
Tomaten
duuss.

B7 Mangel ass seelen. Manifestéiert duerch Iwwelzegkeet, d’Erscheinung vun Altersflecken op der Haut, nervös Erschöpfung, Alopecia, Verloscht vun Appetit, luesen Wuesstum bei klenge Kanner.

Déi deeglech Norm ass 0,2 mg. Et enthält zum Beispill 200 Gramm Schweinefleesch.

Vitamin B9

En aneren Numm fir dëst Element ass Folsäure. Et ass verantwortlech fir d'Bildung vu roude Bluttzellen, d'Bildung vun DNA, souwéi fir d'Produktioun vu Serotonin - d'Hormon vu Freed. Hëlleft den Verdauungstrakt fir Parasiten ze bekämpfen.

Senkt Cholesterin, erhéicht d'Immunitéit. Onbedéngt fir reproduktive Funktioun (et gëtt dacks verschriwwen wann Dir Schwangerschaft plangt, a senge fréie Stadien). An der Behandlung vu Kriibs benotzt.

Méi schlëmm wéi de Rescht vun der Grupp, léist en a Waasser op, sou datt et am längsten bleift. Folic sauerem ass Angscht virun Liicht, Hëtzt, Tubak fëmmen. Et geet gutt mat B6, B12, C.

Enthält:

a Geméis aus donkel grénger Faarf,
orange Jus
Hülsenfrüchte
liewer
starch
Petersilie
Brout.

B9-Mangel ass manifestéiert duerch Angschtzoustänn, Depressioun, gastrointestinal Uschlëss, fréi Greierung vun Hoer a féiert zu Anämie.

Déi minimal deeglech Dosis ass 0,5 mg. D'Norm ka gerecht ginn andeems Dir 300 Gramm Bounen iesst oder 4 Tassen orange Jus drénkt.

Chemesch a biologesch Eegeschafte vun der Grupp

Waassléislech Vitamine enthalen Stoffer, déi vum mënschleche Kierper sinn, déi gemeinsam Charakteristiken hunn. Déi éischt ass d'Fäegkeet fir sech am Waasser opzeléisen. Dës Feature war de Grond fir dësen Numm vun der Vitamin Grupp.

Eegeschafte vu Waasserléisleche Substanzen:

et ass ganz einfach d'Virbereedungen mat Waasser ze drénken, se brauche keng zousätzlech Komponenten fir d'Assimilatioun,
liicht an den Darm absorbéiert ginn
si si net fäheg en "Depot" an den Tissuë vum Kierper ze maachen, gi séier ausgeschloss (bleiwen net méi an engem Tissu wéi en Dag),
soll regelméisseg am Kierper ersat ginn (am meeschte Planz- an Déierefudder fonnt),
eng Iwwerdosis Waasserléisbar Substanze féiert net zu schlechte Kierperfunktiounen,
am Urn ausgeschloss
hunn antioxidant Properties
den Effekt vun anere Vitaminstoffer verbesseren,
feelen u Waasserléisleche Substanzen féiert zu enger Ofsenkung vun der biologescher Aktivitéit vu fettlöslechem,
Iwwerschoss beaflosst net de mënschleche Kierper fatal.

Firwat braucht Dir et?

D'Ursaach vu ville Krankheeten ass Vitaminmangel. Zum Beispill, d'Rickets entwéckelt sech mat enger klenger Quantitéit vun D-Substanz, Schurfe - wann et net genuch Ascorbinsäure ass, Beri-Bury Féiwer - eng Konsequenz vum B1-Mangel, Pellagra - e Mangel vun Niacin. A ville Länner hunn se et fäerdeg bruecht d'Epidemien vun dëse schreckleche Krankheeten mat der Hëllef vu Vitaminnen ze entfernen. Zousätzlech ass déi modern Medizin ëmmer méi u Spuerelement-Komplexen opmierksam wann et ëm d'Behandlung vu Kriibs, Herz-Kreislauf, Infektiiv Krankheeten, an Otmungsproblemer geet.

Déi bescht sécher Quelle vu Waasserléisleche Elementer sinn Uebst a Geméis. Planzewaasser enthalen als Regel vill Aromen a Karotenoiden; bal all B-Vitaminne sinn dobäi (mat Ausnam vu B12 a Folsäure).

Fettléislech a Waasserléislech Substanzen: wat ass den Ënnerscheed

Den Haaptunterschied tëscht Waasserléisleche a Fettlöslechleche Substanzen ass datt se net fäeg sinn am Kierper fir eng laang Zäit ze bleiwen. An d'Net-Beobachtung vun enger ausgeglachter Ernährung fir souguer eng kuerz Zäit verursaacht Hypovitaminose. Awer glécklecherweis sinn Vertrieder vun der Waasserléislecher Grupp a ville Liewensmëttel.

En anere Plus vun dësen Nährstoffer ass hir geréng Toxizitéit. Et ass bal onméiglech mat Vitaminen ze vergëft, déi sech am Waasser opléisen, well se net an de Stoffer accumuléieren a séier aus dem Kierper als Deel vun Urin ausgeschloss ginn. Nëmmen e puer vun hinnen, a besonnesch héich Dosen geholl, kënne allergesch Reaktiounen provozéieren. Dës Faktore maachen et méiglech, Waasserléisbar Substanzen déi sécherst vun der Vitamin „Famill“ ze nennen.

Pharmakologesch Kompatibilitéit vu Waasserléisleche Vitaminnen

Déi éischt a wichtegst Regel - et ass verbueden verschidde Vitaminnen an enger Sprëtz ze vermëschen.
Dir kënnt net an enger Injektioun vu B1 mat B6, B12, C, PP, Tetracyklin, Hydrokortison, Salicylaten kombinéieren.
B1 ass onkompatibel mat Léisungen, déi Sulfiten enthalen.
D'Kombinatioun vu B1, B6, B12 beaflosst d'Absorptioun vu Vitaminnen.
B2 an B12 sinn onkompatibel.
B6 ass net kompatibel mat B1, B12, Koffein an Aminophylline. Et gëtt net fir peptesch Schwer vum Mo an am Duodenum benotzt. Séier intravenös Administratioun vum Medikament verursaacht Krampf.
B12 kann net mat B1, B2, B6, C, PP, Acetylsalicylsäure oder Salzsäure, Chlorpromazin, Gentamicin kombinéiert ginn. Benotzt mat Vorsicht bei Angina Pectoris, bösart a guttart Formatiounen.
B9 ass net mat Sulfonamiden kombinéiert. Virwëtzeg vu Leit an Alter geholl ginn, souwéi u Kriibs.
C ass net gemëscht mat B1, B12, Aminophylline, Tetracycline, Dibazol, Salicylaten, Diphenhydramin, Eisen, Heparin, Penicillin.
Mësch Ascorbinsäure an Analgin net an der selwechter Sprëtz.

Wéi a Produkter ze spueren

Wéi scho gesot, Waasserléisbar Vitaminne sinn a bal all Geméis fonnt. Natierlech, fir d'Erhaalung vun der nëtzlecher Zesummesetzung ze maximéieren, ass et ubruecht Planzensiessen ouni Hëtzebehandlung z'iessen. Awer dat ass natierlech net ëmmer méiglech. Also wierklech, kann Mëttegiessen net gläichzäiteg lecker a gesond sinn? Tatsächlech, wann Dir d'Geméis korrekt kacht, da besteet d'Chance d'noutwenneg Quantitéit un Nährstoffer ze konservéieren, a gläichzäiteg kann eng falsch Lagerung Vitaminnen a rau Iessen komplett entfalen. Wësst net wéi dëst ze vermeiden - liest d'Tipps déi an der Praxis getest gi vu ville Hausfraen.

Geschwindegkeet. Kachen sollt séier gemaach ginn - wat méi laang d'Geméis waarmt behandelt, wat manner Vitaminnen an hinnen bleiwen.
Temperatur Liewensmëttel bereet mat nidderegen Temperaturen behält méi Vitamin-Zesummesetzung. Als Beispill: wann Dir Rëndfleesch bei 220 Grad kacht, da gëtt bal 55% vu Vitamin B1 zerstéiert, an nëmmen 30% Thiamin gëtt mat enger Temperatur vun 150 Grad Celsius zerstéiert.
D'Liicht. Geméis mat Waasserléisleche Vitaminnen sollten an däischteren Zëmmer gelagert ginn. Beim Kachen sollten se och mat engem Deckel ofgedeckt ginn an den Zougang vun Sauerstoff fir hinnen ophalen (et zerstéiert déi meescht nëtzlech Substanzen).
Frëschheet Fir ze kachen ass et ubruecht déi frëschste Produkter ze benotzen - si enthalen eng grouss Quantitéit u Vitaminnen, wat heescht datt se no der Hëtztbehandlung och méi bleiwen. Et ass recommandéiert fir saisonal Geméis an Uebst, déi an Ärer Klimazone ugebaut ginn, Preferenz ze ginn - e wichtegen Deel vun den Nährstoffer gëtt beim Transport verluer.
Waasser. Wann Dir Geméis kacht, probéiert esou wéineg Waasser wéi méiglech ze benotzen an net Geméis mat engem Messer duerchbriechen (zum Beispill wann d'Kartoffel "an hire Fellen gekacht"). D'Flëssegkeet soll nëmmen d'Uewerfläch vu Geméis liicht ofdecken. Nom Kachen, loosst net Geméis an der Bouillon - dréckt direkt Waasser. Fir Kachbounen ze kachen, kënnt Dir eng Geméis Bouillon oder eng decoction nom Kachen Reis benotzen. Also, Vitaminnen B an aner gënschteg Substanzen, déi aus Getreide gekachten sinn, "goen" an d'Bounen.
Duebel Kessel. Wann ëmmer méiglech, benotzt Damp amplaz vu Waasser. Produkter gekacht an engem Duebelkessel behalen 50 Prozent méi Nährstoffer wéi am Waasser gekacht.
Frittéieren. Dës Method killt 90 Prozent Vitamin C, an et ass et wäert ze denken un d'Gefore vun overcooked Geméisueleg.
Konserven. Dës Kachmethod ass all Hausfra bekannt. Aarbechtsintensiv, erfuerdert vill Zäit an Effort. Awer et ass wesentlech kee Virdeel dovun. Konserven zerstéiert bal all Waasserléisbar Vitamine an Uebst a Geméis. Dofir ass et schwéier ze soen wat konserven am Liewensmëttel hunn ...
Späicheren. Späichert net Geméis fir eng laang Zäit. Potatoen sechs Méint no der Ernte verléieren iwwer 40% vu Vitamin C. Bei Gréngen bleift um zweeten Dag nëmmen d'Halschent vun Ascorbinsäure.
Déi richteg Wiel vu Geméis. Wann Geméis muss gekacht ginn, ass et besser fir kleng Proben ze preferéieren - se kachen méi séier a behalen méi Vitamin.
Richteg Kachen. Dréckt d'Geméis net virum Kachen a Waasser, kacht awer an enger Peel, schneid net a Stécker, awer kacht d'ganz Geméis. Dësen Trick erlaabt Iech 20% méi Vitamin C. ze spueren. Gitt Geméis mat kochendem Waasser, a Salz sou séier wéi méiglech (Salz "suckelt" Waasserléisbar Vitamine aus Produkter). Wann Dir Geméis kacht, füügt e puer Milligramm Zitrounejus oder Esseg an d'Waasser - dat spuert Vitamin C.

Dës einfach Tipps si ganz effektiv. Anhale mat hinnen, kënnt Dir ouni extra Ustrengung d'Dinner méi nahrhaflech, schmaacht a méi befestegt maachen.

Schéinheetspiller

De Mangel un deem een oder aneren Vitamin beaflosst net nëmmen d'Wuelbefannen, mee beaflosst och d'Erscheinung. Hutt Dir Iech scho mol gefrot firwat bei verschiddenen Leit och d'Hoer méi séier gro ginn, an d'Rimpele zimlech séier optriede, anerer wëllen e jugendlechen Erhalt behalen bis se al sinn? D'Äntwert, wéi ëmmer, ass einfach bis zu der Banalitéit - Vitaminnen. Dës nëtzlech Substanzen wäerten eng wichteg Roll am Stoffwiessel um celluläre Niveau spillen, an dëst huet eng physiologesch Bedeitung fir de Kierper. De Mechanismus vun der Handlung vu Vitaminnen fir d'Erhalen vun der Schéinheet fir ville Joeren besteet haaptsächlech an der regulärer Versuergung vu Sauerstoff un Zellen, a wéi Dir wësst, ass et d'Liewen selwer. Also loosse mer kucken op déi Vitaminnen déi wichtegst fir Schéinheet an all Alter sinn an de Mangel u Stoffer, déi schwaach Nägel a gespléckt Enn signaliséieren.

B Vitamine - benotzt fir Entzündung op der Haut, Rëss, Hoerverloscht.

B1 - beschleunegt den Hoerwachstum, lindert Akne,
B2 - behandelt Akne, geheelt Mikrokrackelen,
B3 (Nikotininsäure, PP) - hält d'Haut geschmeidig, verbessert seng Faarf, eliminéiert de Peeling,
B5 - lindert Dermatitis, Entzündung op den Lippen,
B8 (Biotin, N) - berouegt Entzündung op der Haut, huet Ernärungsegenschaften (noutwendeg fir Gesiichtshaut an Hoer),
B9 (Folsäure) - liwwert d'Haut eng gesond Faarf, verhënnert datt d'Hoer graifen,
B12 - eng exzellent Erhuelung géint Hoerverloscht, Seborrhea, Schwaarzer,
C (Ascorbinsäure) - "Baustoff" fir Kollagenfaseren, schützt d'Haut vu fréie Alterung, Pallor, verhënnert d'Erscheinung vu Spannervene, behandelt Akne a brécheg Neel.

Hutt Dir op d'mannst ee vun de beschriwwen Symptomer bemierkt? Gitt sécher datt méi Produkter mat Vitaminnen B a C um Iwwerdaach erscheinen, an da musst Dir net d'Schwellen vun Dermatologen an Trichologen schloen op der Sich no Tipps wéi Dir Är Neel weise kënnt, d'Hoer a seng Haut zu senger fréierer Glattheit restauréieren.

Allgemeng ass et wichteg Vitaminnen an der Liewensmëttel ze erënneren net wann Dokteren e Mangel vun Nährstoffer am Kierper diagnostizéieren.

Dat richtegt a gesond Iessen sollt all Dag drun erënnert ginn, a regelméisseg un d'Empfehlungen vun Ernärungsfachspiller halen. Gutt, se soen d'Wahrheet, et ass méi einfach eng Krankheet ze vermeiden wéi Komplikatiounen no der Behandlung ze behandelen. A Vitaminnen sinn eng ideal Präventioun géint all Gesondheetsproblemer.