Bescht Tierkei Kasserol Rezepter

Tierkei Fleesch ass ganz populär, och ënner Ënnerstëtzer vun enger gesonder, korrekter Ernärung an déi, déi eng Diät folgen. Dëst ass eng lecker, gesond, Diätfleesch déi benotzt ka ginn fir eng Villfalt vu Platen ze preparéieren. Dacks gi verschidde Kasserolere gekacht - well et ass séier an einfach, a Schrëtt fir Schrëtt Rezepter erlaben et esouguer Ufänger beim Kachen. D'Zesummesetzung vun dësem Plat kann nieft dem Truthahn och all Zort Geméis, Getreide, Gromperen, Nuddelen a souguer Champignonen enthalen. Betruecht déi beléifste Varietéiten vun dësem Plat.

Mat Gromperen

Kartoffel Kasserol ass populär well nëmmen déi Produkter déi ëmmer an all Kichen zur Verfügung stinn fir hir Virbereedung benotzt ginn:

engem Pound Tierkei
Kilogramm Kartoffel
e puer Tranche schwéier Kéis
e puer Läffel Mayonnaise,
Botter um Tipp vun engem Messer,
e puer Salz a Buedem schwaarze Peffer.

D'Kachmethod ass och einfach:

D'Fleesch, dat am viraus ausgeschafft ginn ass, sollt ënner kältem Waasser gewascht ginn, duerno gewäsch a geschnidde ginn, sou datt ganz kleng Stécker kritt.
Kartoffel musse geschälelt ginn an dann gewaschen an och a klenge Stécker geschnidden.
Mat engem Pinsel fett d'Form an där d'Kasserol mat Botter virbereet ginn. Als éischt musst Dir d'Fleeschschicht ausmaachen. Hannert et ass eng Schicht vu Kartoffelen. Da kënnen d'Schichten widderholl ginn. Top Dir musst d'Kasserol mat Mayonnaise verbreeden a mat geriwwe Kéis sprëtzen.
A 40 Minutten ass d'Platt fäerdeg wann se an engem Uewen virgehëtzt ginn op 180 Grad.

Mir däerfen net vergiessen de Kasserol mat Gromperen ze Salz a pefferen ier se an den Uewen schécken. Et ass roden all Layer ze Salz.

Kasserol mat gehackten Truthahn a Reis

Fir déi, déi d'Grondsätz vun der korrekter Ernärung befollegen, e Rezept dat Diätetierkierkei Fleesch a Reis enthält ass e richtege Fonnt. Zousätzlech ass sou e Plat ze preparéieren ass séier an einfach, an déi meescht Leit hu wahrscheinlech Iessen dofir.

Zutaten, déi Dir braucht:

300 g Tierkei Fleesch
e Glas Ronnkorn Reis
eng Muert
eng Prise granuléiert Zocker
e puer Läffelen sauerrahm (Dir kënnt Kefir benotzen, da wäert d'Rezept wierklech alimentatioun sinn),
Salz um Tipp vun engem Messer
e puer Ueleg.

Rais mat Truthahn als Kasserol kachen ass ganz einfach:

Karotten musse gewaschen, geschuel ginn, an dann, mat engem rengen rascheren, rascheren.
D'Fleesch gëtt och grëndlech gewaschen a a klenge Stécker geschnidden, déi an e Fleeschmüler kënnen geluecht ginn. Dobäi muss Fleesch an eng homogent gehackt Fleesch ëmgewandelt ginn.
Wann d'Haizel fäerdeg ass, e bësse Waasser an dat schëdden. D'Konsistenz vun der Viraarbechter soll net ganz déck sinn.
Da musst Dir d'Form huelen, et mat Ueleg fëllen (iergendeen ass gëeegent - béid Geméis a Cremeg), setze Reis an der éischter Schicht, Kärfleesch an der zweeter. Déi resultéierend Mass kann e bësse geprägt sinn.
Déi drëtt Schicht gëtt a Form vu Karotten geluecht, et muss mat sauer Rahm oder Kefir gegoss ginn. D'Benotzung vu Kefir ass bevorzugt, well dank dem Reis gëtt et manner dréchen, an de Plat - manner kalorienarme.
D'Kiischt soll 45 Minutten am Ofen sinn.

Dir kënnt de fäerdege Plat waarme oder gekillt servéieren - d'Temperatur huet keen Afloss op säi wonnerschéinen Geschmaach.

Uewen Truthahn Kasserol mat Geméis

Fleesch a Geméis sinn ëmmer eng super Kombinatioun, besonnesch wann Dir op Tierkei Fleesch verweist. Et ass och wichteg datt 100 Gramm vun dësem leckere a mëndleche Waassergerecht net méi wéi 300 Kilokalorien enthalen kënnen, wat et hëlleft fir Gewiicht ze verléieren. Zousätzlech Geméis wéi Tomaten a Zucchini an de Kasserol addéiere mécht et besonnesch saftbar.

Et gëtt erfuerderlech:

Truthahn (am léifsten Broscht),
puer Zucchini, Tomaten, Paprika an aner Liiblingsgeméis,
e Glas Sauer Creme
gréng, Salz a Gewierzer datt Dir gär.

Fir eng Kasserol mat Geméis ze kachen, musst Dir déi folgend maachen:

Grind den Truthahn mat engem Messer op quadratesch Stécker mat Säiten vun 1,5 cm.
Setzt d'Bratpfanne op d'Feier, fett et mat Botter a setzt d'Tierkei op. D'Fleesch muss frittéiert ginn, awer et ass wichteg de Kachprozess ze iwwerwaachen sou datt d'Stécker net ze dréche ginn.
All préparéiert Geméis wäschen an hacken (oder hacken). Füügt Gewierzer a Salz zu dëser Geméismëschung.
Huelt d'Form an setzt d'Ingredienten an et an dräi Schichten: als éischt - Fleesch, dann - Zucchini, gefollegt vun Tomaten.
Ier Dir an de Schäffchen gitt, musst Dir d'Kasserol mat sauer Rahm schëdden.

Sou eng Plat muss net ze laang gekacht ginn - well d'Fleesch ass scho gekacht, a Geméis gëtt séier gekacht. 20-25 Minutten sinn genuch fir alles prett ze sinn.

D'Zuel vun Zucchini fir ze kachen kann vun 1 bis 3 Stéck sinn, et hänkt alles vun der Gréisst vun der Kasserol an der Haltung vun deenen of, fir déi se bereet ass.

Tierkei Kasserol mat Broccoli, Gromperen a Bechamel Sauce

Wann Dir Är Famill mat engem speziellen Dinner wëllt verwinnen, awer gläichzäiteg net zevill Zäit an Energie un hir Virbereedung verbréngt, da kënnt Dir op de folgende Rezept.

Et enthält:

iwwer e Pound Truthahn,
e puer Kartoffel-Knollen,
e puer Broccoli
Liter Mëllech
eng Handvoll Miel
Ueleg
um Tipp vun engem Messer Peffer a Salz.

D'Kachmethod ass einfach:

Schnëtt Fleesch a Gromperen a klenge Wierfel oder Wierfel.
Als éischt setzt d'Fleesch an enger net ganz héijer Form, setzt d'Kartoffelen, Broccoli derbäi, a Broccoli brauche net ze schneiden.
Déi resultéierend Kasserol soll Peffer a Salz sinn.
Fir d'Sauce, huelt d'Miel an de geschmëlzene Botter, schëdd d'Mëllech a kacht bis d'Mass méi verdickert.
Gitt d'Gekacht mat "Bechamel" a kacht fir ongeféier eng Stonn.

Moschter Kasserol

Fir Liebhaber vu Champignonen, e richtegt Fonnt ass e Rezept fir Kasserol aus Champignonen a Kalkon Fleesch ze kachen.

Braucht:

e bësse manner wéi e Kilogramm vu gespaant Fleesch aus Truthahnfleesch,
e puer Brëller Champignonen
eng Muert
verschidde Zwiebelen
dräi Eeër
eng Slice Kéis
dräi Läffelen sauerrahm,
e puer Esslöffel Geméisueleg,
eng Prise Brout,
all Liiblingssaison.

De Kachalgorithmus ass wéi follegt:

All Zutate mussen deementspriechend gehackt ginn: Fleesch a Champignonen - geschnidden, Karotten - Rost etc.
Champignons ginn an enger Pan gebratzt bis eng appetitend gëllent Krust op hinnen formt.
Zwiebel mat Karotten ginn separat fritt.
Zwee vun dräi Eeër, gewürzt an Zwiebel ginn an d'Halbfleesch an enger separater Schuel hin gesat, duerno gëtt se an eng Schimmel gegoss, um Enn vun deem e Krack am Viraus gegoss ginn.
Op der éischter Schicht gëtt eng Schicht Champignons an d'Form geluecht, duerno eng Schicht vu Karotten an Zwiebelen.
Waassert op Top mat der Mass kritt andeems Dir dat verbleiwt Ee mat sauer Rahm wippt.

Dir kënnt zwou Fleesch Schichten amplaz vun engem maachen, d'Fleesch gëtt op dës Manéier besser gekacht. Et brauch ongeféier eng Stonn fir dëse Plat ze kachen.

Tierkei a Pasta Kasserol - häerzlech Famill Dinner

D'Popularitéit vu Kasserolen kann net ëmstridden ginn, well jidderee weess wéi séier et am Kachen geet, lecker an zefriddestellend. D'Kombinatioun vun Nuddelen a succulent Fleesch freet sech och fir de strengste kulinaresche Kritiker.

Zutaten

420 g Truthahnfilet,
230 g Nuddelen (am léifsten an der Gréisst),
40 g Champignonen (dréchen),
55 g Sellerie (petiole),
300 g Zwiebel,
280 ml Creme
245 g schwéier Kéis.

Kachen:

Spülen d'Pilze mat verschiddene Waasser of, schëdden eng kleng Quantitéit kochend Waasser. Loosst ofkillen, schneide se dann a Scheiwen a fritt, füünt d'geschnidden Ënnen an déi bal prett Champignonen.
Den Türkeifill schneiden an kleng Kubelchen, an d'Zwie-Champignonsmass schëdden a weidergoen.
Huelt d'Sellerie, schëdden se an d'geroostert Mass a schalt d'Hëtzt no e puer Minutten of.
Rub Kéis (op grousse Lächer vun enger Rouer).
Pour gekachten Nuddelen (liicht waarm) an eng waarme Mass, mixen, an d'Crème geheien, gemëscht mat meescht vum geriwweem Kéis.
Spritt de Kasserol mat dem Rescht Kéis a setzt an e waarmen Uewen. No enger Véierel vun der Stonn, huelt et mat enger breeder flaach Spatel, setzt en op e Plat a servéiert.

Zutaten fir Kasserol mat Tierkei Fleesch:

Tierkei - 500 g
Karotten (mëttel) - 3 Stéck.
Zwiebel - 2 Stéck.
Salz - 1 Kaffisläffel.
Schwaarz Peffer - 1 Kaffisläffel.
Sonneblummenueleg - 3 Zoppeläffelen. l
Poulet Ee - 3 Stéck.
Crème - 150 ml
Bäckereprodukter (Ech hunn Scheiwen vum Brout) - 4 Stéck.
Champignonen - 200 g
Hard Kéis - 100 g
Petersilie - 1/2 Strahl.

Rezept "Kasserol mat Truthahnfleesch":

Den Türkei Fleesch an dënn Läischte schneiden.

Schnitt d'Zwiebel a Stécker.
Hëtzt 2 Zoppeläffelen an enger Pan Esslöffel Sonneblummenueleg a fritt d'Zwiebelen. Füügt Fleesch a konstant réieren, fritt séier bis wäiss.

D'Schnëppelen a Stécker schneiden an zum Fleesch fügen.
Salz, Peffer, Deckelen a kachen fir 15 Minutten.

Schielt d'Schimmelen a schneiden an Telleren.
Füügt an d'Fleesch a Séiss eng weider 5 Minutten.
Huelt et vun der Hëtzt a killt liicht of.

Fett e Bakform mat Sonneblummenueleg un.
Setzt d'Fleeschmëschung an enger Form.

Beat Eeër a Crème an enger separater Schuel. Salz a Peffer. Déi Scheiwen vum Brout a Stécker schneiden a mat geschloe Eeër ofginn.

Gegrillte Kéis

Füügt d'Halschent vum Kéis an d'Fleeschmëschung, schëdden d'Crème an Eeërmëschung a mëschen.

Spritt Kasserol mat gehackte Petersilie a Rescht Kéis.

Bake an engem virgehëtzten Uewen op 180g 35 Minutten

Serve de Plat waarm!

Abonnéiert Iech fir de Cook a VK Grupp a kritt all Dag zéng nei Rezepter!

Gitt mat eisem Grupp op Odnoklassniki a kritt all Dag nei Rezepter!

Deelt d'Rezept mat Äre Frënn:

Wéi eis Rezepter?

BB Code fir anzeginn:
BB Code an Forum'en benotzt

HTML Code fir anzeginn:
HTML Code benotzt op Bloggen wéi LiveJournal

Wéi wäert et ausgesinn?

Kommentarer a Kritiken

31. Mäerz Bennito # (Autor vum Rezept)

16. Mäerz Bennito # (Autor vum Rezept)

7. Mäerz Bennito # (Autor vum Rezept)

5. Mäerz Bennito # (Autor vum Rezept)

Ech hunn d'Kasserol gär
Ech hu geméiss dem Rezept gekacht, d'Ausnahm hunn net gréng bäigefüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüd en in slow cooker tohopen to’n eers in de Frööschmodus, an dan de Bakmode.

Ech hunn déi folgend net gär: Karotten ginn eng ganz staark Séisses a verstoppt de Goût vun anere Produkter. Vläicht braucht Dir et manner.

An déi nächste Kéier wäert ech Wild Champignons benotzen anstatt Champignonen.

5. Mäerz Bennito # (Autor vum Rezept)

4. Mäerz Bennito # (Autor vum Rezept)

Highlights a Kach Tipps

Fir Kasserolen ass Fleesch am beschten entweder geschloe a vir gekacht oder frittéiert, oder benotzt gehackt Fleesch. Also gëtt de Plat als mëll, mëll ginn an et ass einfach a Portiounen ze schneiden.

Fir ze vermeiden datt d'Delikat frësch kënnt, kënnt Dir zum Beispill agemaachtent Gherkins, Tomaten, a fritt d'Zwiebelen a Karotten op d'Fëllung.

Wann d'Kartoffelen net virleefeg Wärmebehandlung ënnerleien (kachen / frittéieren), da sollten d'Schnëss ganz dënn Scheiwen / Scheiwen ginn.

Natierlech ass et noutwendeg Kéis ze benotzen, well et e crémeg delikate Goût bréngt.

E Schrëtt-fir-Schrëtt detailléiert Rezept fir Truthahn Kasserolen mat Kartoffelen am Ofen

Fir sou e leckere Iessen ze preparéieren, braucht Dir déi folgend Zutaten:

Hunn Fleesch aus Truthahnfleesch - 0,5 kg,
Knuewelek - 2 Nelken,
Kartoffel - 7-8 mëttel Knollen,
Zwiebel - 1 Kapp,
Poulet Ee - 2 Stéck.,
Sour Creme - 150 ml,
Miel - 1 Taass
Hard Kéis - 100 gr.,
Botter - 15 gr.,
Salz, Buedem schwaarze Peffer.

Mark gehackte Truthahn an enger déif Platte, kombinéiert mat Knuewel, duerch e Knuewelekspresser passéiert, Salz, Gewierzer derbäi, grëndlech vermëschen.

Duerno fügen Sourcreme, 1 Ee, e Véirel Taass Miel an alles erëm vermëschen.

Maacht déi geschälte Kartoffelen an d'Zwiebelen op engem rengen Grater, dréckt dann mat Ärer Hand d'iwwerschësseg vun der zougewisener Jus eraus. Duerno füügt 1 Ee, e bësse Salz, Peffer an de Rescht Miel op d'Kartoffelen. Kneet den Teig.

Smet de Bakblech mat engem Stéck Botter, setzt d'Kartoffelhackel. Et ass recommandabel eng eraushuelbar Form ze huelen, et wäert am meeschte praktesch sinn d'Kasserol dovun ze entfernen. Setzt Hackfleesch op d'Kartoffelen gläichméisseg mat engem Läffel.

Bake de Plat bei enger Temperatur vun 180 ° C fir op d'mannst 40 Minutten, sprutzen a mat geriwwe Kéis a kacht weider 10 Minutten.

Huelt d'Kasserol aus der Schimmel, a Portioune geschnidden, zerwéieren waarm. Gudden Appetit!

E schnell Rezept fir eng séier Kasserol

Dës Kachmethod ass gutt well et e zimmlech bescheide Set vun Zutaten huet, sou mécht de Plat Budget. Och, Dir braucht keng speziell kulinaresch Fäegkeeten, sou datt och novice Hostesses et këmmeren. Déi erfuerderlech Set vu Produkter (fir 4 Portiounen):

Kartoffel - 0,4 kg
Tierkei Filet - 350 g,
Poulet Ee - 3 Stéck.,
Mayonnaise - 50 g
Salz, Peffer fir ze schmaachen.

Kacht d'Kartoffel "an Uniform" bis fäerdeg, et dauert 20-25 Minutten.

Setzt de Vugelfilet an enger Kasseroll mat gesalztem Waasser, bréngt of a kacht, simmer ongeféier eng hallef Stonn.

Schnëtt dat gekachten Fleesch a klenge Wierfel, geschälte Gromperen ähnlech.

Duerno, fritt d'Liicht d'Tierkei an d'Kartoffelen an enger Pan mat der Zousatz vun enger klenger Quantitéit Geméisueleg bis eng Liichtbrong Krust formt.

An enger déifer Schossel, kombinéiert d'Eeër, Mayonnaise, Salz, Peffer, schloe mat enger Schuel bis se glat ass.

An engem hëtzresistente Bakform mat der éischter Schicht, verdeelt d'Kartoffelen gläichméisseg mat Fleesch, schëdden dann d'Eeër Mëschung. Bake bei enger Temperatur vun 180-190C fir ongeféier 25-30 Minutten.

Elo wësst Dir datt eng Kasserol mat Truthahn an Kartoffelen am Uewen ganz séier a liicht kacht, an de super Goût, delikate Textur an Aroma vum Plat verloossen en exzellente Androck a wäert laang erënnert ginn.

Uewen-frittéiert Kartoffel-Kasserol mat Truthahn a Pëllen am Uewen

Delikat, saftbar, nährstäteg Plat, wat e Liiblingsdinner oder Mëttegiessen kann ginn. D'Kombinatioun vun sou einfachen Zutaten ergëtt schlussendlech e ganz interessanten Goût an Aroma. Produkt Lëscht:

Kartoffel - 6-8 Knollen,
Tierkei Filet - 500 g,
Tomate - 3-4 Stéck.,
Poulet Ee - 5-6 Stéck.,
Prongen - 150 g
Hard Kéis - 200 g,
Salz, Buedem Schwaarze Peffer.

Wierfel Tomaten, Pëllen, déi virdrun am waarme Waasser gedréchent ginn, mat Stréi.

Den Türkei Fleesch an dënn Läischte schneiden, an enger Pan mat enger klenger Quantitéit Olivenueleg frëschen bis eng liicht Kuuscht erscheet. Duerno fügen Tomaten, Prongen, Salz a Peffer an de Filet of, zitt fir 7-10 Minutten.

Wäsch d'Kartoffelen, schied se, geschnidden an dënnem Scheiwen a fritt an enger Pan bis gekacht. Et hëlt 15-20 Minutten.

Rost Kéis op engem rauge Rouer, da kombinéiert mat Eeër, Salz e bëssen, mischen grëndlech.

An de Bakformen, leet déi frittéiert Gefligelfilet mat Prommen an Tomaten gläichméisseg mat der éischter Schicht, duerno déi frittéiert Kartoffelen. Dee leschte Punkt: Gitt d'Inhalter vun der Form mat Eeemëschung aus a setzt fir eng hallef Stonn am Ofen. D'Kachttemperatur ass 180-190C. 15 Minutten nom Ufank vum Kuchen, maacht Punkte op e puer Plazen mat enger Gabel bis ënnen vun der Schimmel, fir datt d'Eeër gutt baken.

Mir proposéieren och datt Dir Iech mam Video vertraut hutt, deen am Detail d'Rezept fir d'Kartoffelkasserolen mat gehackten Truthahn am Uewen beschreift.

D'Ingredienten

Tierkei Filet - 250 g

Knuewelek - 1 Knuewe

Geméis Ueleg - 2 Zoppeläffelen.

Kartoffel - 6 Stéck.

Botter - 1 Zoppeläffel.

Mëllech - 1/3 Coupe

Pepper Mix fir ze schmaachen

Rosmarin fir ze schmaachen

111 kcal
1 h. 15 min.
15 Minutten
1 h. 30 min.

Schrëtt fir Schrëtt Rezept mat Fotoen a Videoen

Casserole ass e super Wee fir Är Ernärung ze diversifizéieren an Ärem Stot z'iwwerraschen. Zum Beispill, hei ass eng Kasserol aus Kartoffelpapen a Frittéiert Fleesch mat Zwiebelen. Natierlech kënnt Dir dës Platen och nach servéieren, awer wann Dir eng Kasserol geformt hutt, kritt Dir e ganz neie Plat.

Haut wäerte mir eng Kasserol aus Truthahnfleesch kachen - am Moment als praktesch als gënschtegst. Dir kënnt et fir Mëttegiessen oder Owesiessen zerwéieren, an et ass am beschten et net fir méi spéit ze verloossen, awer direkt ze iessen. Iwwregens, fir dëst Plat ze preparéieren, kënnt Dir Kartoffel a Fleesch vum viregte Iesse mathuelen - Dir kritt net nëmmen d'Reschter "benotzt" andeems se se aktualiséiert ginn, awer och de Kachprozess vereinfacht.

Ma, loosst eis mat Türkei Kasserollen mat Kartoffelen am Uewen kachen!

Schuel d'Kartoffelen a setzt se an en Dëppen mat Waasser. Salz a kacht bis et mëll ass.

Wash den Türkeifilet an a kleng Stécker mat engem Messer geschnidden.

Schuel d'Zwiebel a geschnidden an dënn Hallef Réng.

Fin de Knuewelek mat engem Messer hacken, Dir kënnt de Knuewel pressen.

Fritt d'Fleesch an enger Bratpfanne, déi mat Geméisueleg erhëtzt gëtt, bis se gëllen. Maacht d'Zwiebel mam Knuewelek, schëdden Salz zum Goût, souwéi Rosmarin.

Fritt alles zesummen fir weider 5-7 Minutten.

Mëttlerweil sinn d'Kartoffelen scho gekacht. Mir verrëngeren d'Waasser a knéien d'Kartoffel mat enger Ofdréck bis glat. Füügt Botter a waarme Mëllech.

Gitt Kurkuma fir Faarf an eng Mëschung aus Paprika. Mix an ofkillt de Moschels e bësse.

Mir féieren een Ee an déi onbedéngt ofgekillte Mass, soss krullt en.

Mixéiert d'Kartapelen bis glat.

Mir briechen en anert Ee an eng Schossel a schloe mat enger Gabel bis glat.

Form eng Kasserol. Um Enn vun der Form lee mer eng Schicht Kartoffel aus, hallef vun der ganzer Mass. Uewen ass eng Schicht Fleeschfëllung.

D'Kartoffelschicht fäerdeg d'Gott erëm of, op déi mir d'geschloene Ee loossen.

Bake eng Truthahn Kasserol mat Gromperen am Ofen bei 180 Grad bis brong (20-30 Minutten). Ofkillt de fäerdegen Plat a servéiert.

Dëse Kasserol ass am beschte mat Sourcreme oder e puer Zooss zerwéiert, zum Beispill mat Ketchup. Dir kënnt och frësch Geméis a Geméis derbäi ginn. Gudden Appetit!