Wat fir Getreide kann Diabetis
Diabetis mellitus nennt sech endokrine Pathologie, déi manifestéiert ass duerch en héijen Niveau vun Glukos am Blutt wéinst Bauchspeicheldefall oder e schaarfen Ofsenkung vun der Empfindlechkeet vu Kierperzellen zu sengem Hormon Insulin. Dës Krankheet erfuerdert konstant Korrektioun a Kontroll. E wichtege Punkt ass Diättherapie. Wéinst der Beobachtung vun enger Zuel vu Reegelen iwwer Ernärung ass et méiglech net nëmmen normale Zockerwäerter z'erreechen, awer och sou e Resultat zimlech persistent ze maachen.
Diabetiker musse wëssen! Zocker ass normal fir jiddereen.Et geet duer zwee Kapselen all Dag virum Iessen ze huelen ... Méi Detailer >>
An der deeglecher Ernärung musse Getreide ginn. Si si fäeg de Kierper mat der néideger Energie ze liwweren, nëtzlech Substanzen, awer gläichzäiteg bleiwen de Kierper fir Diabetiker sécher. Folgend ass eng Diskussioun iwwer wéi Getreide kënnen an Diabetis mellitus giess ginn, a wéi eng Aarte hire Gebrauch zulässlech ass.
Nëtzlech Properties
Groats ginn aus Getreide gemaach. Hir Käre gi gebotzt, veraarbecht, zerquetscht wann néideg. Cerealien gi benotzt fir Mëllech Paprott ze maachen, éischt Coursen, Bäilagen.
Nëtzlech Eegeschafte ginn erkläert duerch en héijen Inhalt vu Protein, Diätfaser (Faser), B-Serie Vitamine, Ascorbinsäure an Nikotininsäuren, Tocopherol, Pektine an Tannine, wat wichteg ass fir eng "séiss Krankheet", besonnesch 2 Aarte. Dës Komponente beaflossen de Kierper vun Diabetiker wéi follegt:
- normaliséiert d'Aarbecht vum Magen-Darmtrakt,
- metabolesche Prozesser zréckzéien,
- ënnerstëtzen d'Aarbecht vum Häerz a Bluttgefässer, hiren Toun, den Zoustand vum Hämatopoiesis System,
- deelhuelen am Fonctionnement vum Nervensystem, der Iwwerdroung vun den Nervimpulser,
- ënnerstëtzt d'Aarbecht vum visuellen Analyser,
- droen zur Beschleunigung vun der Erhuelung a Restauratioun vun Zellen a Stoffer am Kierper bäi,
- d'Immunitéit stäerken
- läscht "schlecht" Cholesterin, botzen de Kierper vun Toxine an Toxine.
Charakteristiken vu Getreide
Ernährungsspezialisten analyséieren all Produkter, deelen se an zwou Gruppen: verbueden an erlaabt. Bal all Getreide fir Diabetis sinn erlaabt. Et ginn e puer Ausnahmen déi hei drënner diskutéiert ginn.
Et ass eng brong Getreide Varietéit (säi glycemesche Index ass 45 Eenheeten). Esou Reis gëtt net ofgespullt a poléiert, dofir spuert et vill méi nährstoffaarme wéi wäiss, wat an der Kichen vun all Hausfra läit. Braune Reis gët als eng super Alternativ. Et enthält Vitaminnen, Fettsäuren, Selen (stäerkt d'Verteidegung vum Kierper, verhënnert d'Entwécklung vu Häerz a vaskuläre Krankheeten).
Braune Getreide kënnen an der Virbereedung vun éischte Coursen benotzt ginn op Basis vu Geméis a schwaache Fleesch Bouillon, Mëllechsoppen, Bäilagen, Fleeschbällen.
Buckwheat Grats
De glycemesche Index ass 50-60 an hänkt vun der Dicht vum preparéierten Plat, enger flësseger Basis (Waasser, Mëllech, Bouillon) of. Et ginn eng Zuel vun Diäten, an deenen d'Präferenz op Platen kritt gëtt wou Buchweizen präsent sinn. Seng positiv Wierkung op de Kierper vun engem Diabetiker ass verbonne mat der Fäegkeet fir iwwerschësseg Cholesterin ze entfernen, Bluttglukos ze reduzéieren an pathologesch héich Kierpergewiicht ze bekämpfen.
Wichteg! Déi chemesch Zesummesetzung ass reich an Eisen, Kalzium, Magnesium, Jod an aner vital Spurenelementer.
Viru Kuerzem ass "Live" Buchweizen (gréng) ëmmer méi populär ginn. Et geet net duerch sou e laange Prozess fir d'Botzung an d'Veraarbechtung wéi de gewéinleche Braun, wéinst deem d'Quantitéit vun Nährstoffer a senger Zesummesetzung e puer Mol méi héich ass. Déi gréng Varietéit ass méiglech de Kierper mat nëtzlechen Proteinen ze sättigen, et ass gutt datt et ouni d'Benotzung vu Pestiziden an aner Chemikalien ugebaut gëtt.
Ier Dir dës Aart Buchweizen iesst muss sprutzen. Fir dëst ze maachen, gëtt et grëndlech gewascht a 6 Stonne op engem Colander ënner naassem Gaze gelooss. All 6 Stonnen ginn d'Käre gewascht an erëm an der selwechter Form gelooss. Store no der Keimung op enger kaler Plaz, awer net méi laang wéi 3 Deeg.
Mais grits
Et gëtt kritt duerch Mais gräifen. Mais Grits sinn en genehmegt Diabetis Produkt dat de Bluttzocker kann erofsetzen. D'Zesummesetzung vum Produkt enthält:
- B-Zeil Vitaminnen, A, E, Nikotininsäure,
- Spurenelementer (Phosphor, Kupfer, Zink, Kalium),
- Faser
- wesentlech Aminosaieren.
Et kann benotzt ginn fir Zoppen, Bäilagen ze maachen, an den Teig fir ze baken (Pannekuch, Rullen) bäigefüügt.
Gerst grueft
Ee vun de niddregsten kaloresche Getreide Liewensmëttel. Glycemesch Kalkoen ass 35, wouduerch Getreide eng Grupp zu Diabetis erlaabt ass. Eng Këscht huet déi folgend Eegeschaften:
- normaliséiert d'Aarbecht vum Verdauungstrakt,
- restauréiert metabolesche Prozesser,
- ënnerstëtzt de Staat vum hematopoietesche System,
- huet en antiviralen Effekt,
- verbessert de Fonctionnement vum Nervensystem, Erënnerung, mental Prozesser,
- reduzéiert den Niveau vum "schlechten" Cholesterin am Blutt.
Hirse Gryn ass e weidert nëtzlecht Produkt dat e groussen Betrag u Proteinstoffer an der Zesummesetzung enthält. Et gëtt gutt vum Kierper absorbéiert, huet e positiven Effekt op den Zoustand vum Häerz a Bluttgefässer, fördert d'Prozesser vun der Genesung an Erhuelung, läscht gëfteg Substanzen aus dem Kierper an huet en Anti-Kriibs Effekt.
Et ass net recommandéiert fir grouss Quantitéite während der Schwangerschaft z'iessen, Pathologien vum Magen-Darmtrakt, Krankheeten vun der Schilddrüs.
Weessgrat klasséiert als éischt am Ranking vun den nëtzlechsten Getreideprodukter. Weessbaséiert Platen ginn als universell ugesinn, well se souwuel de Kierpergewiicht reduzéiere kënnen an zu sengem Set bäidroe kënnen.
- niddereg Cholesterin
- héije Blutdrock
- d'Maueren vun de Bluttgefässer ze stäerken, d'Elastizitéit ze erhalen
- Beschleunegung vu metabolesche Prozesser,
- de Kierper ze botzen vun Toxinen, Gëft an Toxine,
- de Kierper seng Verteidegung ze stäerken.
Pärel Gerst ass aus Gerst gemaach, awer ënnerscheet sech vun der Gerstmethode fir Kären ze veraarbecht. Dëse Plat mat héije Kalorien ass et awer am individuellen Menü souwuel fir déi éischt an déi zweet Aart vu Krankheet abegraff. Déi ursprénglech Eegeschafte vum Produkt enthalen antibakteriell Handlung, d'Fäegkeet fir allergesch Manifestatiounen ze reduzéieren, Cholesterol a Glukos am Blutt ze reduzéieren.
Wichteg! Et gëtt benotzt fir Bäilagen, Zoppen op Basis vu Geméis, schwaach Fleesch a Fëschbrüschen ze preparéieren.
Oatmeal gëtt lues a lues vum Kierper absorbéiert, eng Persoun fillt sech fir eng laang Zäit voll. Kee Wonner, et ass recommandéiert als ee vun de Platen zum Frühstück ze benotzen. Diabetiker si präzis Cerealien recommandéiert, net Getreide. Si ginn e laange Veraarbechtungsprozess, als Resultat vun deem d'Quantitéit vun Nährstoffer an der Zesummesetzung e puer Mol erofgeet. Zousätzlech ass de glycemesche Index vu Getreide méi héich.
D'Zesummesetzung vum Hafer enthält déi folgend Substanzen:
- antioxidants
- makro- a Mikroelementer (Zink, Eisen, Phosphor, Magnesium, Kalzium),
- Vitaminnen
- pflanzlecht Fett
- inulin ass e Polysaccharid, e Fruktose Polymer, deen d'Verdauung an d'intestinal Mikroflora restauréiert.
Wann Dir en individuellen Menü fir eng Diabetiker zesummesetzt, ass et néideg Cerealien an der Diät ze enthalen, well se hëllefen d'Krankheet ze kompenséieren an d'Entwécklung vu Komplikatiounen ze vermeiden.