Pear Typ 2 Diabetis
Eng limitéiert Ernärung fir Diabetiker brauche gesond, nährlech Iessen. Birnen sinn beräichert mat Vitaminnen a wäertvolle Mineralstoffer déi e positiven Effekt op de Kierper hunn. Decoctions vun hinnen ginn dacks an der Volleksmedizin benotzt fir Probleemer vum Herz-Kreislauf-a Genitourinary System. Fir d'Fro ze verstoen ob et méiglech ass Biren ze iessen fir den Typ 2 Diabetis mellitus, wäert d'Informatioun hei drënner hëllefen.
Allgemeng Informatioun
Eng Staang ass wäertvoll fir säin nëtzlechen Inhalt, an deem déi folgend Elementer virginn:
Duerch säin héije Fasergehalt kann et den Verdauungstrakt verbesseren. Seng Pulp huet e astringent Effekt, wat hëlleft der Darm erauszekréien an ze botzen. Dës Eegeschaft mécht hatt och e gudden Hellef fir Diarrho.
Kalium a Biren hëlleft den Rhythmus vum Häerz ze normaliséieren an d'Blutgefässer ze stäerken. Den Eisen an der Zesummesetzung verhënnert datt d'Entstoe vun Anämie. D'Roll vu Kobalt als Bestanddeel vu Vitamin B12 ass fir den Metabolismus vu Fetter an de Stoffwiessel vun der Folsäure ze hëllefen. Silicon fördert d'Synthese vum Kollagen - e Protein dat d'Beetze vun der Haut, Knorpel, an d'Seiden ënnerläit.
Nëtzlech Eegeschafte sinn net nëmmen Uebst, awer och Pärelblieder, déi Infusioun vun deenen en antifungalen an anti-inflammatoreschen Effekt huet. Pärse Saam Tinkture gi benotzt fir Würmer ze läschen.
Ernärungswäert
100 g frësche Staang enthält:
- 47 kcal
- Protein - 0,49% vun der Norm (0,4 g),
- fett - 0,46% vun der Norm (0,3 g),
- Kuelenhydrater - 8,05% vun der Norm (10,3 g),
Den Indikator fir wéi vill Zocker an der Staang ass hänkt vun der Varietéit vun der Fruucht of. Et ka vun 9 bis 13 Gramm an engem Stéck sinn. Dofir gehéiert d'Fruucht zu der Hallefsäregrupp.
Restriktiounen am Gebrauch
Wéinst dem héijen Inhalt vu rau Faseren ass frësch Birengfrucht schwéier am Magen ze verdauen. Dofir, mat existente Magenerkrankheeten, sollt déi réi Uebst aus dem Menu ausgeschloss ginn. A fir den Verdauungsprozess ze verbesseren, ass et noutwendeg sou Empfehlungen anzehalen:
- Senioren a Leit mat Verdauungsprobleemer sollten gedämpft oder gebackene Birnen iessen. An dëser Form gëtt Diätfaser weich an et ass méi einfach ze verdauen,
- et ass net ze recommandéieren Uebst op engem dënnleche Mo ze iessen oder direkt no engem Iessen, besonnesch wann de Plat Fleeschprodukter enthält. Et ass schwéier fir de Bauch sou Liewensmëttel ze verdauen,
- drénkt net nom Drénkwaasser, Mëllech oder Kefir, well dëst kann Diarrho, Iwwelzegkeet an Erbriechen verursaachen.
Features fir Diabetis
Duerch déi nëtzlech Zesummesetzung vun der Birne wäerten Diabetiker hëllefen, de Fonctionnement vum Kierper ze normaliséieren an zu sou Verbesserungen bäidroen wéi:
- Metabolismus Normaliséierung
- Verbesserung vun der intestinaler Motilitéit,
- Bluttzocker erofsetzen
- Ausscheedung vu Galle,
- verbessert Nierfunktioun
- metabolesch Beschleunegung,
- de Kampf géint Bakterien
- Reduktioun vun verschiddenen Arten vu Schmerz.
Wann Dir eng Pärp wielt, sollten Diabetiker d'Präferenz op Sorten mat engem séissen a sauere Goût ginn. An dësem Fall ass eng wilde (oder gewéinlech) Birne ganz gëeegent. Et huet de mannsten Zocker, an et ass gutt am Bauch verdaut. Et ass am beschten wann se kleng sinn, net voll gereinegt Friichten. Séiss Birnen sinn recommandéiert fir an Deeler gedeelt ze ginn ier se benotzt ginn. Fir Iech selwer ze warnen géint eng schaarf Erhéijung vun der Zockerkonzentratioun, kënnt Dir se mat Kichelcher mat Sole kombinéieren.
Am effektivsten, sinn Birnen an Diabetis kombinéiert wann se a Form vu frësche Jus oder eng Abkochung vu gedréchent Friichten verbraucht ginn. Regelméissege Konsum vun esou Gedrénks eng hallef Stonn virum Iessen vermeit ee plötzlëche Strëmp an Zocker.
Jus vu frësche Birnen gëtt ugeroden mat Waasser an gläiche Proportiounen ze verdünnen.
Zousätzlech zu Abkochungen hëlleft dës lecker Uebst d'Diabetiker Menü ze diversifizéieren wann Dir et an Zaloten, Stew oder Bak. Vill Rezepter si bekannt fir Biren nëtzlech fir Diabetis ze maachen. Déi populärste sinn op.
Apple a Rüben Zalot
Fir ze kachen, musst Dir:
- ronn 100 g Rüben kachen oder baken,
- ofkille a Kubes geschnidden,
- hackelt den Apel (50 Gramm) a Pär (100 Gramm),
- d'Ingrediente an eng Salateschuel mixen
- Saison mat Zitrounejus a Joghurt oder sauerrahm.
Gebakene Staang
Korrekt baken d'Fruucht esou:
- si huelen ongeféier fënnef Birnen an huelen hir Kären eraus,
- d'Früchten sinn an dräi bis véier gläiche Deeler opgedeelt,
- réckelt d'Schäffelen vun de Birnen an enger Bakpfanne a sprëtzen se mat Zitrounejus,
- da flësseg Hunneg (ongeféier dräi Esslöffel) a sprëtzen mat Kanéilpulver (ongeféier dräi Teelöffel),
- baken ongeféier 20 Minutten
- ier Dir zerwéiert, de Jus iwwer dat stänneg am Kachen aushalen.
Gîte rural Kéis Kasserol
Dessert gëtt wéi follegt gemaach:
- zwee Eeër ginn zu 600 Gramm gemëscht fettfräi Hüttekéis bäigefüügt,
- da ginn zwee Esslöffel vun hierem Reisem Getreide do gegoss,
- Mass gëtt grëndlech gemëscht
- ongeféier 600 Gramm Birnen si geschälelt a Käre geläscht,
- d'Halschent vun de Pärpere gëtt geriwwe gelooss an der Mass mat Hüttekéis an Eeër bäigefüügt,
- déi reschtlech Birnen ginn gewürfelt an och op déi verbleiwen Komponenten derbäigesat,
- den Test ass erlaabt eng hallef Stonn ze infuséieren,
- da gëtt en an enger Schimmel geluecht an mat enger dënnter Schicht netfetteger sauer Rahm uewen geschmiert,
- d'Mass gëtt fir ongeféier 45 Minutten gebak.
Esou Platen si ganz lecker a nëtzlech fir de Kierper vun engem Diabetiker. Vergiesst awer net datt d'Ergänzung vun all Diät fir Diabetis mat Ärem Dokter ze diskutéieren.
Wat Dir musst wëssen
Fiber bitt d'Normaliséierung vu metabolesche Prozesser am Verdauungstrakt. Et kontrolléiert d'Trennung vun der Galle an normaliséiert d'Mobilitéit. Dank dësem ass d'Antsuergung vun Toxine a Cholesterol beschleunegt. Iessen vun Birnen am Typ 2 Diabetis verlangsamt d'Absorptioun vu séiere Kohbhydraten, wat wichteg ass fir Diabetis, well den Zockerniveau lues eropgeet an net duerch e schaarfe Sprong. Et bezitt sech op diätetesch Produkter, déi fir Diabetis approuvéiert sinn.
Dir musst iwwer seng Effekter am Typ 2 Diabetis wëssen:
- Diuretesch Effekt.
- Reduzéiert d'Zockerkonzentratioun.
- Restauréiert e geschwächt Kierper.
- Antibakteriell an anästhetesch Effekt.
D'Uebst dierft net op eidelem Bauch giess ginn, soss kann et flatulence a bloating verursaachen.
Wéi net ze schueden
Birnen mat Diabetis ginn a Form vun Abkochungen vu gedréchent Friichten preparéiert oder frësche Jus drénken. Jus sollt mat Waasser an gläiche Bänn verdënntem ginn. Seng Uwendung 30 Minutte virum Iessen wäert plötzlech Ännerungen am Zockerniveau verhënneren. Bei Diabetis gëtt et recommandéiert Birnen ze iessen fir Männer a Fraen. Diabetesch Patienten hunn dacks Schwieregkeeten de reproduktive System ze fonktionnéieren. Als Folk Heilmittel fir d'Entwécklung vu Prostatitis ze vermeiden, gëtt Kompott aus wilde Päron benotzt.
Wat de Konsum vu frësche Friichten ugeet, do sinn e puer Restriktiounen:
- Si ginn net fir Leit mat eeschte Pathologien vum Magen-Darmtrakt recommandéiert.
- Dréckt d'Pär mat Waasser.
- Dir kënnt net onripe Friichten iessen, besonnesch fir eeler Leit. Onripe Friichten kënnen nëmme giess ginn.
Pears erliichtert Duuschter gutt. Perfekt fir dëst ass en Ofkierzung vu gedréchent Friichten. Dëse Getränk gëtt dacks fir Erkältunge benotzt - et ass geprägt vun engem antisepteschen Effekt, an hëlleft och de Féiwer ze entlaaschten.
Pear enthält Fructose an Succose
Diabetiker kënnen Birnen iessen. Wéinst der Sättigung mat Vitamin a Mineral Komponente erlaben se Iech de Mangel vun den néidege Substanzen ze kompenséieren. Mat Diabetis kënnt Dir a sollten Birnen iessen och well se e positiven Effekt op den Zoustand vu Bluttgefässer hunn déi un der Krankheet leiden. Birnen hëllefen och mat Adipositas.
E puer nëtzlech Rezepter
Fir en Ofkierzung ze preparéieren, e Glas gedréchent Uebst an engem halwe Liter Waasser gegoss a kache fir 10-15 Minutten, duerno léisst et 4 Stonnen ze infuséieren. Fäerdeg Brühe sollt gefiltert ginn. Diabetiker huelen eng Birne Entféierung an engem halleft Glas 4 Mol am Dag.
Birnen gi giess net nëmmen getrennt, mee och als Deel vu verschiddene Platen, zum Beispill, si ginn dacks an Zaloten hinzugefügt.
Kacht 100 g Rieder, geschnidden an Kubel. Aner Zutate ginn ähnlech virbereet: 50 g Äppel an 100 g Birnen. All d'Ingrediente gi gemëscht, gesalzt a mat Zitrounejus gesprëtzt, e bësse fettarme Sourcreme gëtt derbäi.
Separat ass et noutwendeg iwwer Äerdbirne ze schwätzen - Jerusalem Artichoke. Dëst Geméis ass geprägt vun enger eenzeger Zesummesetzung, déi seng medizinesch Eegeschafte bestëmmt. D'Knollen enthalen Inulin, déi, wann se gezielt ginn, mat der Verëffentlechung vu Fruktose ofbriechen. Fructose, ofwiesselnd, passéiert duerch d'Membran, sättt d'Zellen mat Energie. Substitution vu Fruktosglukos ass eng grouss Bedeitung fir Leit mat Diabetis, begleet vum Insulinmangel.
D'Virdeeler vun der Ierdepaar iessen si gutt fir Patiente mat Diabetis ouni Insulinmangel. Et hëlleft fir d'Absorption vu Glukos an den Darm ze reduzéieren, d'Konzentratioun vum Zocker am Blutt ze senken. Wann de Bluttzockerspigel laang op engem normalen Niveau gehale ka ginn, da kënnt och den Niveau vun der Empfindlechkeet vu Stoffer zum Insulin (den Insulinresistenz hëlt erof) kënnt och normal. Als Resultat erhéicht d'Fäegkeet vun Zellen dëst Hormon ze produzéieren.
Wéi een dat richtegt wëllt wielen
D'Vendere stellen dacks Birnen op de Regaler, déi net um Bam reife sinn, awer ëmmer nach gréng geschnidden sinn. Fir datt d'Fruucht all déi sënnvoll Substanzen a Mikroelementer hunn, muss et ënner natierleche Bedéngungen reiwen. Dëst gëtt duerch d'Granularitéit vum Inhalt vum Fetus festgeluecht.
Innovatioun am Diabetis - drénkt just all Dag.
D'Pärz soll net ganz schwéier an net mëll sinn. Op enger reife Fruucht gi keng brong Flecken, däischter. De Peel ass gréng oder giel (ofhängeg vum Grad), ouni Schued, Kratzer. De Schwanz ass ganz oder fehlt ouni d'Basis ze beschädegen.
Beim Ausschneiden sollt d'Fruucht net schwéier sinn oder ënner engem Messer ausernee falen. De Pulp ass geformt, wäiss-giel a Faarf mat Käre. Et sollte keng mëll Flecken sinn. De Geschmaach sollt séiss.
Lagerplaz hänkt vun der Reifung vum Fetus of. Onripe Birnen sinn op Raumtemperatur hannerlooss. Wann se komplett fäerdeg sinn, gi se am Kühlschrëft gehal, well d'Plaz vun der Verfall op der Peel no 5-7 Deeg erscheint.
Vill Birnen ginn aus Birnen fir Diabetis virbereet, wärend keen Zocker benotzt, wat kontraindizéiert ass. D'Uebst ass séiss wéinst der Präsenz vu Fruktose, sou datt et säin Geschmaach no der Veraarbechtung net verléiert.
Getrocknegt Birnen
Benotzt Summer oder Hierschtgraden. Fruucht ginn an 3 oder véier Deeler geschnidden. Taucht an vir virbereet gesalzt Waasser, op eng Bakpabeier ofgedeckt mat Pergamentpabeier.
Dréchnen gëtt an engem Uewen bei enger Temperatur vu 55-60 Grad 12 Stonnen duerchgefouert. Huelt gedréchent Friichten wann Dir fäerdeg sidd. Nom Kachen, loosst et an der Open Air fir 5-6 Deeg, setzt en dann an zouenen Jar.
Peer Marmelade fir Diabetis (mam Zocker Ersatz)
- 3 Birnen, 3 Äppel,
- Zocker Ersatz (1 Zoppeläffel),
- cranberries (1 Taass),
- Zimtpulver (1 Zoppeläffel),
- Muskat (Prise),
- Salz (Prise),
- Zitrounesaier (¼ Kaffisläffel) oder Zitrounejus (2 Zoppeläffelen).
Kokt Waasser an engem Kasseroll. Schielt Äppel a Birnen, schneiden, a kachend Waasser maachen. Füügt Cranberries, Zimt, Salz, Muskat, Zocker-Ersatz. 20 Minutten iwwer niddereg Hëtzt kachen bis se verdicken. Nodeems et ofgeschalt ass, füügt Zitrounejus. Zoufallslecture. Waart op Ofkillung.
Mir bidden eng Rabatt un d'Lieser vun eisem Site!
Karamelliséierten Staang
- 2 Birnen
- Botter (2 Esslöffel),
- fructose (2 Esslöffel).
Schielt d'Fruucht, an d'Halschent geschnidden. Setzt Botter, Fruktose op eng virgehëtzte Pan. Zoufallslecture. Setzt d'Pär, fritt 2 Minutten op béide Säiten. Huelt op e Plat.
Kontraindikatiounen
Eng Birne fir Diabetis huet net nëmmen Virdeeler, awer och Schued wann et Kontraindikatiounen sinn:
- Uebstallergien (selten, Staang ass en hypoallergenescht Produkt),
- gastrointestinal Krankheeten, Verdauungskrankheeten am Darm, Entzündung vun der Schleimhaut (Planzfaseren wäerten d'Krankheet verschäerfen, Péng verursaachen),
- Drénkwaasser direkt nom Iessen vun der Staang ass net recommandéiert, wat zu Diarrho féiert,
- et ass net recommandéiert Uebst ze iessen ier Dir iesst, waart 30 Minutte nom Iessen,
- an Alter, konsuméiere Uebst nom Bakéieren fir d'Belaaschtung vun den Darm ze reduzéieren, d'Grauwfaseren erweicht.
Birnen enthalen Fructose, wat keng Komplikatioune beim Typ 2 Diabetis verursaacht. Dofir ass d'Fruucht am Fall vu Krankheet erlaabt. Benotzt verschidde Rezepter mat Vorsicht, no Consultatioun mat engem Endokrinolog. Hie wäert Iech soen ob et méiglech ass eng Bir am Diät mellitus ze iessen, wéi vill pro Dag erlaabt ass.
Wéi Kierperform huet den Diabetisrisiko beaflosst
En Apel oder eng Bir? D'Fro kann e gesonde Snack enthalen oder e wichtegen Ënnerscheed tëscht Kierperformen, déi de Risiko vum Typ 2 Diabetis beaflossen.
Leit, deenen hir Fett am Bauch accumuléiert - wat se am Laf vun der Zäit wéi en Apel ausgesäit, hunn e méi héicht Risiko fir Typ 2 Diabetis z'entwéckelen. Awer déi gutt Neiegkeet ass datt Dir dës Form vu Adipositas vermeit.
Iwwergewiicht ass e bedeitende Risikofaktor fir Diabetis z'entwéckelen, onofhängeg vun Ärem Kierperform. Patienten, déi e méi héije Kierpermasseindex hunn e méi héicht Risiko fir Diabetis. Kierpermass Index (BMI) gëtt berechent andeems hie Gewiicht an Héicht vergläicht.
Awer, wärend all iwwerschësseg Gewiicht eng Persoun op e méi héicht Risiko huet fir Diabetis z'entwéckelen, sinn déi Leit déi vill iwwerschësseg Gewiicht um Bauch hunn e besonnesche Risiko. D'Form vun der Apfelform féiert net nëmmen zu Diabetis, mee féiert och zu enger schlechter Häerz Gesondheet.
Kierper Zorten
Experten hindeit datt wou Dir iwwerschësseg Fett stockéiert ka genetesch bestëmmt ginn - an anere Wierder, wann Är Mamm sech iwwer hirem "Bauch" besuergt huet, da wäert Dir et wahrscheinlech dat selwecht maachen. An d'Kierperform, déi duerch dëse Kierperfett bestëmmt gëtt, kann Äert Risiko fir d'Entwécklung vun Typ 2 Diabetis virauszesoen:
- Den Apel. Leit, deenen hir Fett ronderëm hir Taille opgebaut huet, da vläicht méi ausgesinn wéi en Apel. Dëse Kierper Typ gëtt och "Andro> Taille Gréisst genannt
Verschidde Leit kënne visuell bestëmmen ob hir Physik wéi en Apel oder eng Pär geformt ass. Awer wann Äre Risiko fir Diabetis z'entwéckelen net kloer aus engem eenzege Bléck am Spigel ass, da gëtt et eng wichteg Dimensioun déi Iech hëllefe kann de Risiko vun der Entwécklung vun Diabetis an Häerzkrankheeten ze bestëmmen: Är Taille. Wann Dir eng Fra sidd an Är Taille méi wéi 89 cm ass, da sidd Dir e méi héicht Risiko fir den Typ 2 Diabetis z'entwéckelen. Fir Männer, ass d'Magie Zuel 101 cm. Wann Är Bandmiessung op oder iwwer dës Zuelen weist, ass et Zäit Är Taille ze reduzéieren.
Figur Ënnerstëtzung
Déi gutt Neiegkeet ass datt Äre Kierperform keng Krankheet ass. Et gëtt eng vun den Haapt Weeër fir de Risiko vun Typ 2 Diabetis ze reduzéieren: e gesonde Kierpergewiicht ze verléieren an ze halen.
Hei sinn d'Schrëtt déi Dir maache kënnt:
- Gitt kierperlech aktiv. Kierperlech Aktivitéit gouf bewisen ze hëllefen Diabetis ze vermeiden an Äert Gewiicht ze kontrolléieren. Kombinéiert Är Aktivitéiten, aerob Aktivitéiten abegraff wéi Spazéieren oder Schwammen, souwéi e puer Kraaft Training, aus deenen Dir vum Gesamtvirdeel fir Gewiichtsverloscht profitéiert.
- Kuckt Äert Gewiicht. Wann Dir scho wësst datt Dir en Apel oder eng Bir ass, da sidd Dir Iwwergewiicht. Zréck an normal Gewiicht ass déi bescht Wiel fir Diabetis ze vermeiden. Wann Dir Schwieregkeeten hutt Äert Gewiicht ze normaliséieren, konsultéiert Ären Dokter.
- Iesse gesond Iessen.Eng Ernärung, ofwiesslungsräich Diät besteet aus Vollkorn, Uebst, a Geméis ass déi bescht Wiel fir laangfristeg Gesondheet. Wann Dir Prediabetes hutt oder scho krank mat Diabetis sidd, sollt Dir och Ären Bluttzocker kontrolléieren. Striewen no e fettarmen Menü wann Dir Är Taille och ongëlteg wëllt.
Wann d'Form vum Kierper deen Dir am Spigel gesinn ass net dat wat Dir géift gesinn, da verzweifelt net. Wann Dir Iech selwer e bësse geschafft hutt, kënnt Dir Äert Risiko fir Diabetis schloen - gutt fillt a méi gesond ausgesinn.
Ass et méiglech Kéis mat Typ 2 Diabetis ze iessen
Kann Diabetiker Kéis iessen? Et hänkt vu ville Faktoren of: d'Gravitéit vun der Krankheet, de Gesondheetszoustand vum Patient an natierlech d'Ernärungseigenschaften vum Produkt. Et ass zulässlech et am Fall vun Diabetis mellitus net nëmmen vun der éischter, awer och vun der zweeter Aart ze benotzen, et ass awer unzeroden, verschidde Regelen ze folgen, sou wéi dat de Fall mat Glace ass. Also, sollt Dir nëmmen gewësse Kéisaarten wielen, iesst nëmme seng strikt uginn Quantitéit a vill méi.
Iwwer d'Virdeeler vu Kéis
D'Benotzung vum sougenannten "jonke" Kéis-Typ Creme, dee vun nëmmen 3% Mëllechzocker charakteriséiert ass, ass méi wéi akzeptabel fir Diabetis mellitus, souwuel déi éischt an déi zweet Aart.
Zousätzlech enthalen se eng bedeitend Quantitéit un Protein. Dëst ass en anert Argument zugonschte vu wéi se fir d'Diabetiker profitéiere kënnen (am Allgemengen, wéi all Mëllechprodukter). Wéi och ëmmer, de Verhältnis vum benotzte Produkt an de Grad vu sengem Fettgehalt sollt ëmmer ënner der strikter Kontroll vun net nëmmen de Spezialist, awer och d'Diabetiker selwer sinn. Nëmmen op dëser Manéier ass et méiglech Erhuelung z'erreechen, a Kéis hëlleft sécher an dësem.
Wéi schonn hei uewen uginn, hunn e puer cremeg Kéisen, zum Beispill Neuchatel, vun 2,5 bis 3% Glukos an hirer Zesummesetzung, dofir si se net wierklech e Verhältnis am Blutt. Schwätzen iwwer déi genéisse Virdeeler, déi Kéis zeechent, wéi mat Apydra, kann een och den "Adygea" notéieren. Mat Diabetis ass et erlaabt et roueg an Är eegen Ernärung anzeféieren.
Et kann wuertwiertlech all Dag benotzt ginn wéinst der Tatsaach datt et:
- kalorienarme (an 100 Gramm ginn et nëmmen 240 kcal),
- integréiert eng bedeitend Quantitéit vu Kalium, Phosphor,
- räich u B Vitaminnen,
- saturéiert mat Aminosaieren.
Am selwechte Fall, wann Kéis zu der Kategorie mat enger längerer Belaaschtung gehéiert, huet se exakt zwee Mol manner Mëllechglukos oder nëmmen Spure derbäi, wat extrem nëtzlech ass fir all Zort Diabetis mellitus.
Wat Sorten kënnen a wéi iessen?
Also, wéi eng Zort Kéis sinn akzeptabel fir Diabetiker? Et geet haaptsächlech ëm déi, déi fir laangfristeg Späicheren entworf sinn. Zum Beispill Varietéiten wéi Russesch, Schwäizer, Camomber, Chester, Rochefort, Gargonzole - si kënne gutt um Menü fir Diabetis gesat ginn.
Wéi och ëmmer, si sollten a Liewensmëttel just a klengen Dosen benotzt ginn. Et ass am beschten Iech gewinnt fir e klengt Stéck Kéis mat spezifescht Brout ze iessen fir Patiente mat dëser Krankheet oder och ouni Brout ze addéieren. Gewënscht Intake Zäitplang - nom Iessen oder als Mëttegiessen.
Wann Dir wäiss Brout a klenge Quantitéiten iesse kann, dann ass et erlaabt all Sandwich all dräi Deeg e Sandwich ze maachen.
Fir de Verhältnis vu Fette korrekt ze berechnen, musst Dir fir de Basiswäert 10 Gramm Fett huelen, déi an 35 Gramm "Russesch" haarde Kéis an all Zorte vun der präsenterter Klass sinn.
Wéi wielen
Separat sollt Dir driwwer schwätzen wéi Dir Kéis wielen? De Fakt ass datt souguer e Label iwwer d'Feele vu Fettgehalt net ëmmer als Garantie vun enger optimaler Qualitéit bei Diabetis mellitus déngen kann. Dofir ass et méiglech a noutwendeg speziell Opmierksamkeet ze bezuelen. Also, d'Produkt soll net hunn:
- Kartoffel Miel
- wäiss Brout
- verschidde Chemikalien déi d'Reifung beschleunegen.
Hir Verontreiung wäert de Schlëssel sinn datt de Kéis, als Produkt, zulässlech ass fir mat iergendenger virgeschriwwener Krankheet ze benotzen.
Pear: Gesondheetsvirdeeler a Schued, einfach Rezepter fir Birnen fir de Wanter (Marmelade, Marmelade, Kompott)
Méi wéi 2 Tausend Joer war d'Mënschheet scho mat esou enger Planz wéi eng Birz vertraut. D'Awunner aus antike China hunn hir Eegeschafte eenzegaarteg Eegeschafte ugedriwwen. Si hunn gegleeft datt d'Benotzung vu saftleche a parfüméierter Pulp net nëmmen d'Liewe verlängert, awer och Onstierflechkeet gëtt.
Europäer, déi sech mat der Planz kennegeléiert hunn, hunn d'Pär als d'Kinnigin vum Dësch erkannt. Mat engem Premium war d'Kultur a Russland. Den Ivan den Schrecklechen selwer huet a sengem Domostroy geléiert wéi Pärperbunnen kultivéieren. Haut ginn déi gënschteg Eegeschafte vu Birnen a Kontraindikatiounen vun Ernärungspersonal ronderëm d'Welt studéiert.
Déi chemesch Zesummesetzung vu Birnen
D'Zesummesetzung vun 100 g Pärel Friichten vun kultivéierten Arten enthält:
- Waasser - 85 g, Kuelenhydrater - 10,3 g, Proteinen - 0,4 g, Fette - 0,3 g, Diätfaser, Zocker, organesch Säure sinn dobäi.
D'Pär an genuch Quantitéiten enthält Vitamine C, A, gr. B, E, H, PP. Déi meescht Varietéit enthalen och flüchteg Komponenten (Ester), Flavonoiden, Tannine, Anthocyanin Pigmenter an aner Verbindungen. D'Mineralskompositioun vun der Fruucht ass reich. Macronutrients ginn duerch Kalium, Phosphor, Natrium, Kalzium, Magnesium, Schwefel a Chlor vertruede.
Aus Spuerelementer identifizéiert Eisen, Silizium, Mangan, Zink an aner Elementer. De Kaloriegehalt vun der Staang ass 47 kcal pro 100 Produkt. All Schoulklass huet eng aner Indikator. Den Nährwert vun de Friichten, déi zu verschiddenen Zäiten erausgesicht ginn, kann anescht sinn. Si beaflosst och d'Haltbarkeet vun der Uebst.
Nëtzlech Properties
- Normaliséiert d'Aarbecht vum Häerz. De Pulp enthält Kalium (noutwendeg fir d'Häerzmuskel), an Ascorbinsäure (positiv beaflosst d'Elastizitéit vu Bluttgefässer). Wat méi parfüméierter d'Fruucht ass, wat méi Kalium a wesentlech Substanzen sinn et. Verhënnerert hormonell Stéierungen. Heavy Metaller an aner schiedlech Substanzen accumuléieren an der Drüsorgane déi Hormone produzéieren. A Päron Friichten hunn vill Pektin. Et läscht Toxine aus de Drüsen. Entlaascht Middegkeet. D'Produkt enthält Kobalt - eng Substanz déi mat Hämatopoiesis a Hämoglobin Synthese involvéiert ass. De Mineral hëlleft den Tissue mat Sauerstoff ze sättigen. D 'Brühe läst Durst bei febrile Patienten a fördert Urinatioun. Arbutin Glykosid gouf a Friichten fonnt. Et ass eng effektiv natierlech Antiseptik. Hëlleft d'Depressioun ze besiegen, huet e liichte Tonic Effekt. Stimuléiert d'Sekretioun vu Galle. Chlorogensäure a Planzfaseren an der Zesummesetzung vun de Friichten hunn e bénéficeiver Effekt op der Liewer. Normaliséiert d'Aarbecht vum Magen-Darmtrakt.
Wéi iessen Birnen
Zënter enger laanger Zäit war d'Astellung zu rau Birnen ganz virsiichteg. Si goufen als gëfteg ugesinn. E puer Mythen iwwer Birnen hunn bis haut iwwerlieft. D'Virdeeler a Schued fir de Kierper vun dësem Produkt sinn ënner Skeptiker. Tatsächlech, souguer e gesonde Produkt kann e Gëft fir eise Kierper gemaach ginn. No allem musst Dir et richteg iessen.
D'Fruucht gi konsuméiert 1,5-2 Stonnen no der Haaptmoolzecht. Wann Dir se direkt nom Iessen iesst, da kënnt Dir net bloating vermeiden. Eng Pär schwächt oder befestegt e Stull. Birnen kënne souwuel als Abfleegmëttel an als Sororbent handelen. Si normaliséieren den Hocker. Mat Verstopfung, Birnen sinn nëtzlech schwéier a knaschteg, mat Getreide. Si wierken als mëll Abféierung.
Eng Fruucht vu mëllen a saftleche Sorten am Géigendeel - eliminéiert Diarrho. Fir d'Funktioune vum Darm ze normaliséieren, ass et genuch verschidden Varietéiten am Haus dofir ze hunn. All Varietéit enthält sougenannte steng Zellen - Skleroiden. Si sinn lignifizéiert Formatiounen. Dank dëse Strukturen ass déi granulär Struktur vun der Fruucht gefillt.
Esou Liewensmëttel si schwéier souguer vun enger gesonde Persoun ze verdauen, an et ass geféierlech fir e Patient mat Pankreatitis. Bei chronescher Pankreatitis ginn nëmme gebakene Friichten oder gestuelte Friichten giess. Et gi vill Rezepter déi Iech soen wat Dir aus Birnen kachen kann an dëse Fäll. Wärend Exerbéierunge si se komplett aus der Diät ausgeschloss.
Kann Birnen Broscht ginn
Wärend der Laktatioun si Fraen interesséiert ob et méiglech ass eng Pfleegmamm ze pärelen? Normalerweis verursaacht dëst Produkt net Allergien, a Kolik bei Puppelcher gëtt dacks net duerch d'Iesse vun der Mamm verursaacht, mee duerch d'Features vun der Bildung vum Magen-Darmtrakt. Wéi och ëmmer, an den éischten Deeg vum Puppelchen ass et besser, gebakene Birnen am Uewen ze iessen, si si méi einfach ze verdauen. Kanner ënner 3 Joer si besser och net fir se rau ze ginn.
Wéi Birnen ze späicheren
Bei Birengfruchten ass e Rekordmount vun Ethylen eng Substanz déi d'Uebst reift. Si verduerwen séier. Fir d'Regaldauer ze verlängeren, musst Dir einfache Reegele folgen.
Wann Dir Birnen an d'Haus bruecht hutt, musst Dir:
- wäschen, wëschen, packen a Pabeiersäck, am Kältekader.
Wat Birnen si passend fir d'Ernte
All Sorten si verwäertbar. Universal ginn als Chizhovsky Birnen ugesinn. Si sinn op all Manéier gutt. D'Zorten Otradnenskaya, Lada, Komis, Konferenz si populär. Awer nëmmen Qualitéitsprodukter huelen.
An verduerwe Uebst gi Mykotoxine, Produkter vun der vitaler Aktivitéit vu Schimmel-Pilzen, séier produzéiert a propagéiert. Si gëfteg. Spaschen se net mat Waasser, läscht se net mat deelweisem Pruning. Wann en Deel vun der Birne verfault ass, dann ass de Rescht scho infizéiert.
Ticketë si vun all Uebst gemaach: zolidd, astringent, onrip. Si si nëtzlech fir lecker Kartoffel, kandéiert Uebst, Marmelade, Cider a souguer Moieshine ze maachen.
Een einfache Rezept fir Pärsmam fir de Wanter
Fir 1 kg Uebst braucht Dir:
- 500 g Zocker, 15 g Kanéil, 10 g Pektin, Jus vun 1 Zitroun.
Kachen Technologie:
- schielen d'Schuelen, aus Kär, a Scheiwen schneiden,
- setzen all d'Ingredienten an eng Schossel, mëschen,
- loosst de Werkstéck 10 Minutten, fir datt de Jus erausstécht,
- bréngt dat Ganzt kachen a koennt fir 10 Minutten,
- hot jam Gemaach an Jar
- steriliseiert en 0,5 Liter Jar fir 15 Minutten.
Wann Dir "Amber" transparent Päron Marmelade mat Scheiwen gär hutt, da benotzt hart Friichten fir d'Ernte. Si kachen net.
Einfach Rezept: Birne Marmelade fir de Wanter (Klassiker)
Fir eng Marmelade kann een net verschidden Varietéiten mëschen, soss gëtt d'Jackon als heterogen. Fir d'Ernte huelt 4 kg Birnen, e Liter Waasser a 800 g Zocker.
Kachen Technologie:
- schneit d'Uebst mat der Haut a 4 Deeler, schneide de Kär, huelt d'Pär an d'Pan mat Waasser, kacht bis d'Uebst mëll ass (ongeféier 30 Minutten), killt of, verflëssegt d'Flëssegkeet (et muss gelagert ginn), schnéit d'Uebst mat engem Mixer oder passéiert duerch e Fleeschschleider, schëdden an der Pan maschinn, addéieren déi virdru gedréchent Flëssegkeet an Zocker, kacht fir 40 Minutte mat luesen Heizung, rullt op an Jar, braucht net ze steriliséieren.
D'Rezept ass passend fir Pärpuree fir de Wanter fir e Kand ze maachen. Halt et an der Keelt.
Een einfacht Rezept fir Päron Kompott fir de Wanter
Fir Kompott braucht Dir ausgewielt Friichten vun enger klenger Gréisst. Jiddereen muss op e puer Plazen mat enger Gabel gepickt ginn. Zocker gëtt mat enger Rate vun 0,5 Liter pro Dose vun 3 Liter Kompott geholl.
Kachen Technologie:
- Fëllt steril 3-Liter Bécheren mat hallef gewaschen Birnen, Gießen Dëppen mat kochendem Waasser iwwer 10 Minutten, schëdden Waasser an déi gedréchent Flëssegkeet, füügen Zocker, kachen de Sirop, Gießen Dëppen aus kochendem Sirop, rullen a wrapelen d'Juere bis cool, a späicheren op enger kaler Plaz.
Dir kënnt eng Handvoll Kirsche Plum op Birnen addéieren. Da gëtt de Kompott nach méi interessant fir ze schmaachen.
Peareschaft fir de Wanter duerch e Juicer
Et gëtt wéineg Saier am Päronjus, wat e Konservéierungsstoff ass. Dofir, fir d'Lagerung, gëtt dëse Präform op eng speziell Manéier behandelt. In der Regel, Jus aus engem Juicer gëtt an Dosen verpackt vun engem waarme Spill.
Kachen Technologie:
- Gießen de gefilterte Jus vum Juicer an der Pan,
- kache loossen
- 10 Minutte kache loossen, de Schaum erofhuelen,
- waarme Goss an Banken
- oprollen an isoléieren
- Nom Ofkillen, op eng cool Plaz setzen.
Quitte Jus vun enger Birne fir de Wanter ka gefruer ginn andeems en als éischt a klenge Plastikscontainer gegoss gëtt.
Wéi Dréche Birnen Doheem
Mat engem elektreschen Trockner, Trocknen vun Birnen Doheem verursaache keng Schwieregkeeten. Déi geschnidde Scheiwen ginn an kachend Waasser fir zwou Minutten gedippt (sou datt se net däischter ginn) a gi bis t 30 Stonnen op t 70 ° C gedréchent, wiesselt heiansdo. De bezuelbarste Wee ass d'Trocknung am Uewen. Virbereet Stécker ginn an enger Schicht op Pergament gesat an fir 4-6 Stonnen an den Uewen geschéckt.
Temperatur - 60 ° C, Dieren musse gerëselt sinn. E puer Minutten sinn genuch fir an der Mikrowelle ze trocken. An an der Sonn, sinn eis Birnen fir e puer Deeg gedréchent, duerno ginn déi getrockene Keile am Schied getrocknt. All dës Blanks si gutt gelagert a kënne fir d'Virbereedung vu Kompott, Gelee an als Fëllungen fir Kuchen benotzt ginn.
D'Haaptzorten vu Birnen
- Chinese Pärel. Et gëtt ënnerscheet vu senger spezieller Saftlechkeet a liicht Aciditéit, et gläicht eppes tëscht engem Apel an enger Birne, et féiert zum Inhalt vu Phosphor a Kalium a senger Zesummesetzung. D'Varietéit huet eng eenzegaarteg Eegeschafte fir de Risiko vun Häerzinfarkt a Schlaganfall ze reduzéieren. Konferenz (Konferenz). Et huet e charakteristesche séissen Geschmaach wéinst sengem héijen Zockergehalt. D'Varietéit ass nëtzlech fir Stéierunge vum Magen-Darmtrakt, produzéiert e Fixéierende Effekt. Klenge Spill. Kleng a Gréisst "wilde" Birnen. Si droen zu der aktiver Behandlung vun Urolithiasis bäi, souwéi Nierkrankheeten, botzen Tissue, hunn en anti-inflammatoreschen Effekt bei Krankheeten vum Fortpflanzungssystem, senken d'Temperatur an hëllefen d'Erhuelung ze beschleunegen. Red Bir Ee vun de meescht kaloresche Varietéiten, awer ass e pure Produkt - fräi vu Cholesterol a Natrium. Effektiv beschleunegt d'Bildung vun neie Bluttzellen. Lada. Déi heefegst Varietéit vu Birnen um Bannemaart, kleng a Gréisst, mat engem liichte Blush a séissem saura Goût. Et huet eng nouréierend Wierkung, sättung de Kierper mat Vitaminnen.
D'Virdeeler vun getrocknene, getrockenen, gebakene a gekachten Uebst, Safran a gestuelte Uebst
Getrocknegt Birnen ginn dacks an der Volleksmedizin benotzt, well se eng Rei vun heelen Eegeschafte hunn: si senken d'Temperatur, entlaaschten Husten, hunn en Desinfektionseffekt, hëllefen d'Bauchspaicheldrüs ze behandelen, a schwéier Metaller aus dem Kierper ze läschen.
Beim Kachen ginn d'Fruucht am Volume reduzéiert a verléieren d'Fiichtegkeet. Dank dëser Veraarbechtung sinn d'Konsumentekarakteristike vun der Fruucht fir eng laang Zäit bewahrt. Sonn gedréchent Birnen verléieren hir nëtzlech Eegeschafte nom Veraarbechtung net, awer enthalen déi selwecht Set vu Vitaminnen wéi a Matière.
Déi wichtegst Feature vun dëser Behandlung ass den Inhalt vun Diätfaser a Folsäure - Vitamin B9, déi verantwortlech ass fir d'Produktioun vum "Hormon vum Gléck", wat e verkierzende Effekt huet a mënschlech Leeschtung erhéicht. Kaloriengehalt ass 246 kcal.
Uzvar. D'Benotzung vun engem gedrockenen Uebstdrénke gëtt vun de wäertvollen Stoffer an der Matière première bestëmmt. Getrocknegt Birnen hunn en diuretesch Effekt, an a Form vun enger Flëssegkeet droen zu engem nach méi effektive Prozess bäi. Et ass derwäert ze bemierken datt ugesi a verréngert gedréchent Friichten solle benotzt gi fir den Uzvar virzebereeden - dat waren déi déi richteg getrocknt goufen. Kaloriengehalt ass 25 kcal.
Kompott. Pear Kompott enthält vill Faser a Pektin. Et huet en antimikrobiellen a bakterizidalen Effekt, brécht Nieresteng, an hëlleft Behandlung vu Prostatitis. Kaloriengehalt ass 70 kcal. Pears verléieren hir Form net wärend dem Kachen, wärend de Getränk mat Aroma a Goût fëllt.
Virdeeler fir Fraen während der Schwangerschaft a Gewiicht ze verléieren
Zousätzlech zu den allgemenge heelen Eegeschafte bei Krankheeten vum Genitourinary, kardiovaskuläre Systemer, Krankheeten vun der Liewer, Nieren, Magen-Darmtrakt, Pear huet bestëmmte Charakteristiken déi nëtzlech si fir Fraen:
- Kosmetesch Effekt. Pärnemasker hëllefen d'Freckelen ze entfernen, dréche Haut an der kaler Joreszäit, maachen d'Haut mëller a méi glatter, a klénge se.
- SchwangerschaftDen Hämatopoieseprozess gëtt gefördert duerch Folsäure, déi an der Birz enthale sinn, wat wichteg ass beim Wuesstum a Reifung vum Fetus. Schwangere Frae ginn berode fir sou Varietéë wéi Bosk a Red Bartlett, Anjou a Komis ze konsuméieren, 2-3 Friichten pro Dag, an et ass besser fir d'Uebst als éischt ze schielen.
- Pears hëllefen d'Kierpertemperatur ze nidderegen an ginn e Stäerkt vu Kraaft. E mild laxativen Effekt erlaabt Iech eng Verstopfung ze entfernen, charakteristesch fir dës Period. Och hëlleft der Birne eliminéiert Toxine aus dem Kierper, déi net méi zum Kand erreechen.
- Stillen. Birnen, besonnesch gréng Varietéiten, verursaache keng allergesch Reaktiounen am Kand, dofir sinn eng vun den Haapt Friichte fir de Konsum bei der Broscht. Awer Dir kënnt d'Pär net mëssbrauchen, well en héije Fasergehalt kann e Puppelchen opbauen, Kolik oder Hocker.
- Et ass noutwendeg fir no dräi Méint vum Kand säi Kand Uebst unzefänken, mat engem Minimum ufänken. Et ass besser fir Birnen direkt aus de Branchen vun de Beem an Ärem Gaart z'iessen - si sinn natierlech a sécher, awer wéinst Manktem un sou ass et noutwendeg fir d'Uebst gutt ze spülen an ze schielen. Pärner fir Mamm ze benotzen ass a Form vu Kompott, Wipp, Kartoffel, Saft oder Bak am Uewen.
- Gewiicht verléieren. Wéi eng Fra wëll net schlank a Liicht sinn ?! Niddereg Kalorie Pärel erlaabt Iech et an der Diät vun all Diäten ze enthalen, wéi och mat der korrekter Ernährung ze benotzen, sou datt et vill Diäten baséieren op der Pärp. D'Essenz vun esou enger Ernärung ass net méi wéi 1300 kcal pro Dag ze konsuméieren, andeems d'folgend Liewensmëttel berücksichtegt ginn: Brout, Kéis, Fleesch a Fësch, Mëllechprodukter, Eeër, Getreide, Téi ouni Zocker, Geméis an Uebst, inklusiv eng Staang fir moies an owes ze iessen.
- Dir kënnt eng Mono-Diät fir dräi Deeg verbréngen, an där mir all Dag 1 Kilogramm Birnen iessen a vill Waasser drénken. Deeselwechte Prinzip vun der Ernährung während engem Fastendag op Birnen - 1 kg Uebst a Waasser. D'Pärerdiät huet sech perfekt bewisen. Zënter dës Uebst huet e klengt Kaloriegehalt, kënnt Dir se ouni vill Suergen benotzen fir d'Figur ze schueden. Jiddereen ausgeschloss Séissegkeeten, awer hei, am Géigendeel, Dir verléiert Gewiicht, a gitt souguer lecker Pärter Rezepter. De Menü enthält Birnen, Fleesch, Getreide, Eeër a Joghurt. No 3-4 Deeg hunn ech ugefaang 3 kg manner ze weien.
Iwwer Crème Kéis
Am 20. Joerhonnert gouf verschafft Kéis aus spezifesche Qualitéitszorten aus der Schwäiz gemaach. Am Kader vun der aktueller Produktioun gëtt eng vill méi grouss Zuel vu chemeschen an aneren net ganz nëtzlechen Zousatzstoffer benotzt: gedréchent Mëllech, Botter, Salzer - Schmelzen, Phosphate. Heiansdo gëtt Zitrounesaier benotzt.
E Produkt mat sou enger Zesummesetzung ass tatsächlech als extrem kaloresch erkannt a verbannt wéinst Gastritis, Mageschwier, Hypertonie. Wéi och ëmmer, an dësem Fall, verschafft Kéis huet en Inhalt vu fettlösleche Vitaminnen a polyunsaturéierte Säuren, souwéi eng bedeitend Quantitéit Kasein. Et ass en héichwäertege Protein dat definitiv fir all Zort Diabetis benotzt ka ginn.
Seng Virdeel läit och am Fakt datt et praktesch keng Kuelenhydrater enthält, nëmmen net méi wéi 2% Laktose. Sou ass et méiglech fir Diabetiker veraarbechte Kéis ze konsuméieren, awer nëmmen a klenge Quantitéiten an am léifsten net all Dag.
Kéis Iessen
Virausgesat datt et net akzeptabel ass pure Kéis a grousse Quantitéiten ze iessen, sinn eng breet Varietéit vun Platen mat enger liicht Zousatz ganz populär. Zum Beispill Geméis Salade oder ähnlech Zoppen. Et ass och zulässlech Fleesch ze baken mat dësem Produkt benotzt, wat extrem nëtzlech ass fir Diabetis vun all Zort.
Bei der Hëtztbehandlung verléiert de Kéis seng schiedlech Eegeschaften, awer et ass besser et ze baken, an deem Fall et am meeschte nëtzlech ass.
Fir d'Behandlung vu Gelenker hunn eis Lieser erfollegräich DiabeNot benotzt. D'Popularitéit vun dësem Produkt ze gesinn, hu mir beschloss et op Är Opmierksamkeet ze bidden.
Fir dëst Milchprodukt an dëser Form ze benotzen ass all Dag zulässlech.
Also ass d'Benotzung vu Kéis bei Diabetis méi wéi akzeptabel, awer Dir sollt et richteg wielen an d'Reegele vu Kachen an Iessen befollegen.
Wéi benotzt Dir mat all Krankheet
- Mat Diabetis ass den Haaptvirdeel vun der Staang normal Bluttzockerspigel ze normaliséieren. Déi meescht Oft mam Typ 1 an Typ 2 Diabetis, musst Dir eng Staang an der Form vun engem Bouillon oder frësch gepresste Jus benotzen, mat Waasser an gläiche Proportiounen verdënntem, eng hallef Stonn virum Iessen. Och d'Uebst stäerkt d'Maueren vun de Kapillaren, déi haaptsächlech während dëser Krankheet betraff sinn. Dacks enthält Diabetis bei Männer onsympathesche Konsequenzen am Fortpflanzungssystem, awer d'Pär kann d'Entstoe vu Prostatitis a seng Symptomer vermeiden. Pankreatitis Déi ënnerscheedend Kornengkeet, déi gefillt gëtt beim Kauen vun enger Birne ass en Zeeche vu steinenden Zellen, déi schwéier genuch ass fir de Bauch vun enger gewéinlecher Persoun ze verdauen, an nach méi fir eng Persoun déi ënner Pankreatitis leid. Gastritis Wärend Gastritis mat gerénger Aciditéit, iesse Birnen miniméiert oder verbueden. Mat erhéicht Aciditéit ass d'Präsenz vu Birnen an der Diät méiglech, awer net während enger Vergréisserung vun der Gastritis, awer fir d'Préventioun an e Verstäerkungseffekt. Heartburn. Pear enthält eng Substanz déi d'Aciditéit vum Magensaft hëlleft normaliséieren, also mat Heartburn, musst Dir eng frësch Pärp 20 Minutte virum Iessen iessen. Iessen Uebst dräimol am Dag no den etabléierte Reegele fir zwou Wochen, kënnt Dir Heartburn a seng Manifestatiounen fir sechs Méint entgoen. Cholezystitis. Patienten mat Cholezystitis ginn ugeroden puer frësch Birnen den Dag ze konsuméieren, well se e positiven Effekt op den Zoustand vun der gallbladder produzéieren.
Ass et méiglech ënner anerem Bedéngungen ze iessen
- Mat Verstopfung an Diarrho. Bei der Behandlung vu chronescher Verstopfung hëlleft eng Birne, déi muss dacks sou séier wéi méiglech an a Form vu frësche Jus an der Nuecht oder moies op engem eidle Magen konsuméiert ginn - seng Friichte schwächen d'Darm. Mat Diarrhoe empfeelen d'Experten och eng Staang ze iessen, awer no Hëtztbehandlung an ouni Peel - an dëser Form huet d'Fruucht kee lakativen Effekt, mee am Géigendeel, et stäerkt. Mat héije Hämoglobin. Birnen gehéieren zu der Kategorie vun de Friichten déi effektiv de Hämoglobin erhéijen, Dofir, mat sengem scho méi héigen Niveau, Iessen Birnen ass net recommandéiert. Fir d'Nuecht. Ier Dir an d'Bett geet, ass et net ze recommandéieren "schwéier" Liewensmëttel ze iessen - frittéiert, gesalzt a fetteg. Eng Bir kann gutt Iessen ersetzen oder als Snack virun dem Schlafengehen zerwéieren, awer vergiesst net datt dës besonnesch Uebst déi aktiv Produktioun vun Insulin stimuléiert, déi Handlung zielt fir Fettzellen ze späicheren, dofir ass et net ze empfänken, Birnen an der Nuecht ze iessen. Recuperéieren vun engem Snack mat enger Birne funktionnéiert net. Nom Training. Nodeems Dir Sport gespillt huet, ass d'Assimilatioun vun iergendenger Liewensmëttel vill méi séier, sou datt wat giess gëtt beaflosst d'Figur net. E gudde Snack no engem Training wäert eng Birne sinn - de "Besëtzer" vun séiere Kuelenhydrater.
Fir Puppelcher an eeler Kanner ze ernähren
Wéi scho gesot, eng Staang ass eng hypoallergen Fruucht, sou datt et wäert ginn ideal Schnur fir e Kand, als Uebst:
- Et verursaacht keng Allergien.
- Einfach am Kierper vun de Kanner absorbéiert gëtt net verursaacht Fermentatioun.
- Et beschleedert de Stoffwiessel.
- Et huet en antimikrobiellen Effekt.
- Stäerkt den Immunsystem.
Pärpuree fir Puppelcher ass e Multivitamin One-Komponent komplementär Liewensmëttel, dat een doheem an e puer Minutten kann virbereeden an an der Diät vun engem sechs Méint alen Puppelchen abegraff ass. Et ass noutwendeg de Biren dem Puppelchen a Form vu Kartoffelblummen no der Geméis Ernierung ze ginn - am Alter vu sechs Méint.
Wärend der Virbereedung ass et noutwendeg fir d'Fruucht grëndlech ze wäschen, ze schielen an ze schielen an op e feine Rascht. Am Ufank sollt Dir Äre Puppelchen e Kartoffelmos maachen am Betrag vun net méi wéi en Teelöffel, iwwerwaachen d'Reaktioun a lues a lues d'Quantitéit vun komplementäre Liewensmëttel erhéijen.
Déiselwecht Empfehlungen gëllen wann eng Birekompott an der Diät vum Puppelchen agefouert gëtt - am Alter vu siwe Méint kënnt Dir Äert Kand net méi wéi 100 ml Kompott pro Dag ginn, awer als éischt Äppel, an dann mat der Zousatz vun Birnen an aner sécher Friichten. D'Reaktioun vum Kierper op eng Staang an all Kand ass reng individuell, awer meeschtens produzéiert d'Fruucht e mëllen laxéierende Effekt, an ass anescht komplett sécher.
An der Volleksmedezin (Blieder, Branchen a gedréchent Friichten)
Wild Pear oder Wild Game huet also vill heelen Eegeschaften dacks an der Volleksmedizin a Form vun Téi benotzt, eng Dekokatioun vu Branchen a Blieder:
- Fir den Darm. Decoction vu wilde Blieder huet e stärkende Effekt, wierksam beaflosst den Darm, a killt och Virussen a Bakterien. De Getränk gëtt net fir Leit mat Verstopfung empfohlen. Fir e Getränk ze preparéieren, musst Dir 50 g Blieder mat engem Liter Waasser fëllen, opkache loossen a suckelen fir 10 Minutten op d'Feier, a killt dann of. Konsuméiere 200 ml dräimol am Dag. Fir de Bauch. Eng Dekokatioun vu gedréchent Friichten stäerkt d'Schleimhaut vun de Maueren vum Magen, vermeit d'Erscheinung vu Geschwüren a Wounds op der Uewerfläch vu Stoffer. Eng Dekokatioun aus de Branchen hëlleft mat Infektiounen an Entzündungen lass ze ginn. Fir d'Uzvara huele mir 100 g gedréchent Uebst, fëllen se mat engem Liter Waasser, kacht fir 30 Minutten, duerno insistéieren mir zwou Stonnen, drénken dräimol Dag fir en halleft Glas drénken. Fir d'Nieren. Eng Abkochung baséiert op wilde Branchen erlaabt Iech Steng an den Nieren an der Blas ze briechen, se natierlech ze entfernen, an en Ofkierzung aus de Blieder wäert dësen Effekt beschleunegen, diuretesch Prozesser provozéieren. Fir ze kachen, grillen 20-30 cm vun de Branchen, Gießen zwee Liter Waasser, bréngt en kachen a simmer iwwer niddreg Hëtzt fir 10 Minutten, drénkt de ganzen Dag a Form vun Téi. Fir Houscht. Den waarmen Téi vun hiren dréchenen Birnen am Wanter huet e präventive Effekt a wierkt effektiv d'Symptomer vun der Verschärmung a schwéiere Husten aus. Drénken Téi ass recommandéiert bis Fréijoer all Dag. Fir Téi ze brauen, hacken 5-7 gedréchent Friichten, schëdden an e klengen Téikott a schëdder kochend Waasser, loosst 15-20 Minutten.
D'Virdeeler vu Birnen. Birnen fir schwanger, laktéierend, Diabetis
Pear (Pyrus communis) gëtt iwwer d'wuessend Regioun a bal déiselwecht Regioune wéi den Apfelbaum verdeelt, awer trotzdem ass et eng méi hëtzeg Planz. Iwwer Pär bekannt fir eng laang Zäit, an den antike réimeschen Opzeechnungen hu scho véier Dutzend Varietéiten vu Birnen ernimmt. Am fréiere Russland sinn Birnen zënter dem 11. Joerhonnert a Klouschter ugebaut.
Haut gëtt d'Pär an all Regioun mat engem temperéierte Klima kultivéiert, et gi 6.000 Arten vun dëser Fruucht, si gëtt an Europa, Kanada, Argentinien, Südafrika, Australien, Neiséiland, am Weste vu China an den USA, an och am Osten an Indien ugebaut. an de Provënzen Kashmir, Ooty an aner Bierg Gebidder.
Birnen an der Struktur an der Zesummesetzung sinn enk mat Friichten mat Äppel verwandt. Wéi och ëmmer, Biren schénge méi séiss, obwuel et bewisen ass datt se net méi Zocker wéi Äppel hunn, awer vill manner sauer, doduerch déi offensichtlech Séisses vu Birnen. De Kaloriegehalt vu Birnen ass niddereg - vu 40 bis 50 kcal, ofhängeg vun der Gréisst a Varietéit vun der Birne, also ass et ganz akzeptabel fir eng Pär den Dag ze benotzen fir Leit mat Adipositas an Diabetis.
Duerch Reife sinn Birnen Summer, Hierscht a Wanter. Fir ze schmaachen, gi Birnen an Dessert gedeelt (méi delikat, aromatesch a saftbar) a Wäin (liicht sauer a méi einfach am Goût). Wanterpuerzorten (spéit, Wanter Bere) ginn bis Abrëll gelagert. Fir Lagerung leien Birnen, déi aus engem Bam gesammelt goufen, ouni Mängel, an trelliséierter Këschten geluecht, all Uebst mat Pabeier gewéckelt.
Onripe Birnen si reich an Sorbitol, wat en Ersatz fir Zocker bei Diabetis ass, sou datt d'Virdeeler vun onripe Birnen si kloer vun Diabetis sinn a mir klasséieren d'Pär als eng gesond Uebst bei Diabetis. D'Haaptrei Staangzucker sinn Succose, Fructose a Glukos, vill manner Xylose a Rhamnose. Onripe Friichten enthalen Stärke, wat zum Zocker ëmgewandelt gëtt wéi se reift.
D'Äntwert op d'Fro - wéi eng Zort Uebst kann eng Pfleegmamm - ass de Fakt datt d'Vitaminnen am Birnen am meeschten ass Folsäure (Vitamin B9 - Honnert Gramm Staang enthält bis néng Milligram Folsäure) - dat ass e Vitamin vu laang Liewensdauer, gesond Bluttgefässer, exzellent Bluttbildung an der Bildung vun neien gesond Zellen, dofir ass et recommandéiert Birnen ze iessen fir schwangere a lakterende Mammen.
Iwwerdriwwen et awer net, well Birnen lakséierend Eegeschafte hunn, an dofir Pfleegmammen sollten hire Puppelchen, seng Verdauung méi genau kucken, a wann d'Kand Verstopfung huet, dann ass d'Mamm recommandéiert Birnen ze iessen. Wann d'Kand normal Hocker huet, da kënnt Dir Birnen an der Diät vun der Mamm agefouert ginn an d'Verdauung vum Puppelchen beobachten. Gutt, mat Diarrho, natierlech, ass d'Pär schiedlech. Et ass noutwendeg et aus der Diät auszeschléissen.
Aner Verbindungen an Birnen, sou wéi Phenole, hëllefen d'Schëffer vu sklerotesche Placken ze botzen an d'Maueren vun de Kapillaren ze verstäerken, wat eng Persoun schützt géint eescht Krankheeten wéi Schlag. Glycosiden, fonnt net nëmmen an Uebst, awer och an Pärelblieder, sinn en natierlecht Antiseptikum dat och en diureteschen Effekt huet.
Nërdlech Birnen si besonnesch räich un dëse Glycosiden, dofir si se besonnesch nëtzlech fir Leit déi un Krankheeten vun den Nieren an der Harnweeër leiden, zum Beispill mat Urolithiasis. Déi diuretesch Eegeschafte vu Birnen entstinn och, zousätzlech zum arbutin Glykosid, d'Präsenz vu Kalium, wat hëlleft de Kierper vun Ödemen a Steng ze befreien.
Déi meescht a Birnen sinn Zink, liicht manner Mangan, Kobalt a Kupfer. Mat der Quantitéit vum Zink sinn Birnen méi héich wéi Johannisbeeren, Äppel, Pfirschen, Aprikosen, Äerdbieren, Pflaumen. Vill Birnen a Spurenelementer wéi Jod, Fluor, Néckel, Eisen, Molybdän, Vanadium.
Eng aner interessant Feature, déi charakteristesch vu Birnen ass, ass datt fréi reife Staang Varietéë méi räich u Mangan sinn wéi aner Elementer, a spéit reif Päronsorten enthalen méi Eisen. Birnen sinn hypoallergenesch Friichten, sou datt se sécher kënne recommandéiert ginn fir Leit a Kanner déi allergesch Reaktiounen hunn.
Birnen si reich an Pektin, wat e schlecht Cholesterol bindet an ofhuelt, sou datt Birnen sinn nëtzlech fir d'Préventioun vun Atherosklerosis. E Glas Pärelsaft hëlleft Iech fir e Féiwer mat enger Erkältung ze entlaaschten, d'Temperatur erofzesetzen, e Këssen ze heelen, well d'Pär huet entzündungshemmend Eegeschafte.
Birnen sinn nëtzlech fir Leit mat héijer Aciditéit vu Magensaft fir et ze normaliséieren. Fermentéiert Pärjusjus ähnelt Äppel Cider; et ass ganz nëtzlech fir Rheumatismus a Gicht ze behandelen. Birnen si reich an Faser, sou datt se nëtzlech si fir Leit déi duerch Verstopfung an Darmatonie leiden. Wéi och ëmmer, an akuten inflammatoreschen Darmbedingungen ass et onwënschlech Pär ze iessen.
Wann Dir onwuesse Birnen kaaft hutt, da musse se bei Raumtemperatur gekacht ginn, an net direkt an de Kühlschrank setzen, soss wäerte se einfach verrotten. An der Liewensmëttelindustrie gi souguer Pärpere benotzt, déi zu Kaffi Gedrénks ginn.
Äerdbier oder Jerusalem Artichoke
Eng Äerdbier ass eng Planz déi Jerusalem Artichoke genannt gëtt. Seng Uwendung ass breed genuch, well et eng speziell Plaz an de Rezepter vun der traditioneller Medizin krut. Decoctions gemaach op Basis vu Jerusalemer Artichoke kënne Bauchkrämpfe a Kolik entlaaschten, hëllefen den Zockerspigel ze reduzéieren, anemia an Iwwergewiicht ze behandelen.
Zousätzlech, wann Dir Jerusalem Artichoke Jus drénkt, geet de Blutdrock erof, Kappwéi geet fort. D'Vitamin Kompositioun vun dëser Planz ass e bëssen ähnlech wéi d'Fruucht selwer, dofir huet se och nëtzlech Properties. D'Jerusalem Artichoke hëlleft perfekt mat Rheumatismus a Gout, huet d'Fäegkeet schwéier Salzer aus dem Kierper ze entfernen, well et e gutt definéiert diuretesch Effekt huet.
D'Benotzung vu Birnen an der Kosmetologie
Zënter dës Uebst ass reich an verschidden Vitaminnen a Mineralstoffer, gëtt se och als Basis fir verschidde Arten vu Kosmetik benotzt. Ausserdeem kënne Masken a Scrubs, an deenen d'Uebst benotzt ginn, och doheem gemaach ginn. Eng Mask aus Jerusalemer Artichoke huet d'Fäegkeet fir net nëmmen kleng, awer och déif Falten ze glatteren, sou datt se extrem nëtzlech si fir Fraen, deenen hiren Alter scho méi wéi drësseg ass.
Masken vu Birnenfrucht zu Besëtzer vun fetteger Haut a breede Pore sinn ganz nëtzlech. A just fofzéng Minutte vun der Uwendung hëlleft et fir en onaesthetesche Glanz lass ze ginn, schmuel Poren a gitt d'Haut souguer Teint a Stralung. Lotionen aus Birnen hëllefen net nëmme séier d'Haut ze botzen, awer och se mat nëtzlechen Substanzen ernähren.
Pear Blieder an der Volleksmedezin
D'Mineraler, déi an dëser Uebst enthalen sinn, sinn natierlech genuch, awer d'Konzentratioun, zum Beispill, vu Vitamin C ass ëmmer nach net sou héich. Awer net nëmmen Uebst kënne benotzt ginn fir gewësse Krankheeten ze behandelen! Pear Blieder enthalen zum Beispill méi vun dësem Vitamin wéi d'Fruucht selwer.
Normalerweis gëtt e spezielle Bouillon aus hinnen ausgeschafft, dee mëndlech a klenge Dosen geholl gëtt. Et hëlleft mat verschiddenen Infektiounen, Entzündungen an Otemschwieregkeeten, well d'Blieder hunn nach méi grouss antiseptesch Eegeschaften.
Déi gedréchent Blieder ginn a Miel gemuel an eng Esslöffel den Dag virum Iessen geholl, mat vill Waasser ofgewasst. Dëst hëlleft d'Spiration ze reduzéieren, wat besonnesch gëeegent ass fir Leit mat exzessive Schweess.
E Späicherhaus vu Mineralpeer a fir schwangere Fraen. Wärend der Schwangerschaft ass dës Fruucht besonnesch nëtzlech fir erwaardend Mammen.
Et enthält eng grouss Quantitéit Mineralstoffer noutwendeg fir d'gutt Entwécklung vum Kand an der Gebärmutter. Op de Kierper vun der Fra ass et awer fäeg fir net manner Impakt ze hunn. Eng Birne hëlleft d'Temperatur ze senken.
Zënter datt et verbueden ass Pillen während der Gestatiounsperiod ze drénken, huet dës Uebst einfach onverwertbar Virdeeler andeems se d'Temperatur nidderegen. Verbessert Darmfunktioun. Wéinst dem iwwerwuessene Gebärmutter gëtt de Bauch heiansdo zougedréckt, wat seng Aarbecht verschlechtert, sou datt schwangere Meedercher dacks mat Verstopfung leiden.
Eng Birne hëlleft him méi produktiv ze schaffen an eng Fra vun dësem Problem befreien. Vergréissert d'Immunitéit. Zënter der Dame an der Positioun ass hie geschwächt, dëst ass e wichtege Effekt. Entlaascht dacks Heefegkeet, hëlleft bei Schwindel a Verloscht vun Appetit. Erhéicht den Niveau vum Hämoglobin am Blutt, reduzéiert d'Symptomer vun der Anämie. Wild Pear (Wild) huet och profitéierend Eegeschaften. Also keng Angscht et an Ärer Diät ze benotzen.
Déi heelen Eegeschafte vu Birnen
D'Heeleegenschafte vu Birnen goufen laang an der Volleksmedizin benotzt. Oriental Medizin, besonnesch Chinesesch, empfielt d'Benotzung vun dëse Friichten als Medizin, an net nëmmen als Liewensmëttelprodukt, wärend nëmme reife a mëll Uebst mat engem helle Aroma heelen Eegeschafte hunn.
- Krankheeten vum Zirkulatiounssystem: fir Krankheeten vum Zirkulatiounssystem ginn Birnen als Mëttel benotzt fir Kapillaren ze verstäerken. Päronjus enthält vill Substanzen mat P-Vitamin Aktivitéit, a Vitamin P senkt d'verstäerkte Permeabilitéit vun de Maueren vu Bluttgefässer.
- Am Fall vun Anämie: Am Fall vun Anämie (Anämie) ass et nëtzlech zwee grouss Birnen all Dag fir Mëttegiessen als Dessert z'iessen. Zur selwechter Zäit sinn d'Pären geschälelt, de Pulp gëtt mat enger Pescht geknéit a mat zwee Teelöffel Hunneg gemëscht.
- Hematopoiesis: schwangere Fraen a Puppelcher si recommandéiert Pär Uebst, well d'Folsäure an hinnen enthale bäidroe fir d'Bildung vu Bluttzellen.
- Pear hëlleft mat Lungenerkrankungen.
- Husten: eng Ofkierzung vu gedréchent Päronfrucht hëlleft bei engem Houscht.
- Fir Bronchitis: en Dessert Läffel vu rosehip Sirop verdënntem mat engem Glas Pärelsaft hëlleft bei der Entloossung vun der Bronchitis. Drénkt en Drénk halleft Glas dräimol am Dag.
- Fir Tuberkulos: gekachten a gebakene Birnen sinn recommandéiert fir Tuberkulos a Bronchitis.
Pear an Verdauungsorgane
- Bauch an Darm: d'Kombinatioun vun Tannine a Pektin, déi Deel vun der Birnenfrucht sinn, hunn e Verstäerkungseffekt op den Darm an de Bauch, ass e Schutzmëttel fir d'Schleimhaut vum Magen an Darm. Fir Darmstéierungen: Kompott vu gedréchent Birnen - e Mëttel dat hëlleft bei Darmstéierungen, wéinst dem Inhalt vun Tannin a Birnen. Mat Diarrho: d'Fixéierungseigenschaften si am Beschten am gedréchent Friichte vu wilde Beem, den Inhalt vun Tanninen an hinnen erreecht 20%. Entléisst Verstopfung: fir Verstopfung ze entfernen, musst Dir Päron Kompott kachen an Uebst derbäi iessen. Pädiatresch Dyspepsie: Jelly, gestuelte Uebst vu gedréchent Birnen, gekachten getrockene Friichten, déi zu Haferwierk bäigefüügen hëllefen Kanner Dyspepsie ze heelen. Pear am Diätetik: D'Zesummesetzung vun der Diät fir Adipositas, Diabetis mellitus, Krankheeten vun den Nieren, Liewer a biliary tract, mat Urolithiasis a Cystitis benotzt d'gënschteg Eegeschafte vu Birnen, souwuel frësch wéi gedréchent. Pear Friichten hunn nidderegen Energiewäert, si hu ongeféier 84% Waasser, dofir ass et unzeroden se an enger restriktiver Ernärung ze benotzen. Fir Leit iwwer 40 Joer al, Dokteren recommandéiere méi Birnen ze iessen: zweemol d'Woch ass et ganz nëtzlech fir Päron Deeg ze arrangéieren:
1,5-2 kg gréng frësch Uebst - a soss näischt. In Diabetis mellitus: Staang ass eng vun de wéinegen Uebst, déi vun Diabetiker a fettleche Leit giess kënne ginn. Pear Fruucht enthält eng grouss Quantitéit vu Fruktose, fir déi de Magen net Insulin brauch fir opgeholl ze ginn. Dofir enthält d'Zesummesetzung vun der Diät fir Diabetis frësch an dréchen Birnen, trotz hirem séissen Geschmaach. A febrile Bedingungen: eng Ofkierzung vu gedréchent Bësch (wilde) Birnen ass recommandéiert fir Féiberpatienten - et stellt en Duuscht a fördert Urinatioun. Harnweeërbehandlung: fir Entzündung vum Harnweeër, Entféierung vum Pärel (besonnesch vu wilde Birnen) a Pärjusjus - dës Pärveraarbechtungsprodukter hunn eng heelen an diuretesch Effekt. Den diureteschen Effekt vun der Pärperdeckung ass wéinst der Tatsaach datt et déiselwecht Substanzen enthält wéi an de Blieder vum Bearberry (Bär Oueren), nämlech arbutin Glykosid. Mat entzündleche Krankheeten vum Harnwee, Pärpekompotten sinn och nëtzlech - Dëse Getränk erhéicht Diuresis, huet e bénévolen Effekt op der Blas an um Renal Becken. Aus Urolithiasis: fir Leit mat Urolithiasis, ass et recommandéiert gestuelte wilde Birnen ouni Zocker ze drénken.
Pärelsaft a Päronentärung hunn en antibakterielle Effekt, droen zur Erliichterung vum infizéierten Urin an der Entfernung vun Toxinen aus dem Kierper. Behandlung vu Prostatitis: Birnen goufen zënter Dausende vu Joren an der Volleksmedizin benotzt fir Prostatitis ze behandelen. Fir d'Préventioun an d'Behandlung vu Prostatitis ass et noutwendeg fir Kompott aus Birnen (am léifsten Wild) ze kachen an et bis komplett Erhuelung ze drénken. E puer Deeg no der Uwendung vu Birne Kompott huet dës Krankheet e markanten Effekt, a säi verlängerte Gebrauch féiert zu enger Kur.
Déi heelen Eegeschafte vun der Birne si wirklech fantastesch, trotzdem, liest eis Informatioun iwwer de richtege Gebrauch an Kontraindikatiounen vu Birnen, a wann Dir d'Pär benotze wäert fir heelen Krankheeten ze heelen, gitt net faul fir Ären Dokter ze konsultéieren - all Persoun ass eenzegaarteg an hire Reaktiounen.
Kann ech séiss Friichten mat Diabetis iessen?
Et gëtt e gemeinsame Mythos datt Diabetiker net séiss Friichten wéi Bananen, Waassermelounen, Erdbeeren asw solle iessen, well se "ze séiss" sinn. Tatsächlech enthalen e puer Uebst méi Zocker wéi anerer, awer dëst heescht net datt Dir se fir ëmmer sollt opginn wann Dir Diabetis hutt.
De Gesamtbetrag u Kohlenhydraten, déi am Kierper ugeholl ginn, ass méi beaflosst duerch d'Quantitéit vum Zocker am Blutt wéi d'Quell vun de Kuelenhydrater, Stärke oder Zocker. Natierlech sollt de Virdeel u Friichte mat engem niddrege Inhalt u Kuelenhydrater ginn, awer Dir kënnt och séiss Friichten iessen, d'Haapt Saach ass datt de Kohbhydratgehalt am Portioun net méi wéi 15 g ass.
Entweder sidd Dir Uebst iessen niddereg u Kuelenhydrater, oder héich, wann d'Portioun 15 g Kuelenhydrater enthält, wäert säin Effekt op Bluttzocker datselwecht sinn. Natierlech, méi séiss Uebst musse manner iessen.
Recommandéiert Portioune vu Friichten a Uebstprodukter déi 15 g Kuelenhydrater enthalen: