Ass Prune erlaabt fir Diabetiker
Prune sinn eng populär gedréchent Fruucht wéinst sengem extravaganten Geschmaach a profitéierende Eegeschaften. Seng Uwendung huet eng zimlech breet Palette - frësch, getrocknegt, gedréchent, an Zaloten a souguer Kompott. Wéi och ëmmer, ass et méiglech Somen fir den Typ 2 Diabetis ze iessen oder net, well et ass eng kalorientar Uebst?
Definitiv bréngt dëst Produkt vill Virdeeler fir Leit mat sou enger Krankheet, awer wann se a klenge Quantitéite konsuméiert ginn. Dofir sollt Dir verstoen wat fir eng Roll d'Prüne spillen an der Diät vun engem Diabetiker, wéi et nëtzlech ass a wéi een et iesse kann, fir net ze schueden.
Prongen sinn gedréchent Pflaumen, déi ganz gutt fir de Kierper sinn. Et ass och approuvéiert fir d'Benotze bei Patienten mat Diabetis mellitus, well dës gedréchent Fruucht huet e positiven Effekt op den Immunsystem, ersetzt de Kierper mat Eisen, ass e staarken Antioxidant an eng komplett Quell vu Vitaminnen.
Den Ernärungswäert vu Prune pro 100 g ass:
- 254 kcal,
- Proteinen - 2,8% vun der Norm (2 g),
- Fette - 1% vun der Norm (0,5 g),
- Kuelenhydrater - 44,92% vun der Norm (57 g).
An dësem Fall ass de glycemesche Index vun der Fruucht vu 25 bis 45 Eenheeten. Brout Eenheeten an 100 g Prongen - 4,75.
Dëst gedréchent Uebst ass och nëtzlech a sengem räiche Inhalt vu Vitaminnen, Nährstoffer, souwéi Makro- a Mikronährstoffer. Prune si mat de folgenden Elementer sättlech:
- Faser
- organesch Säuren
- zocker
- pektin
- Beta Karotin
- retinol
- Vitaminnen C, B, E, K,
- Niacin
- Eisen
- bréchege phosphorhaltege
- Kalzium
- Natrium
- Kalium
- Zénk
- Magnesium.
Wéinst senger räich profitéierter Zesummesetzung hëlleft regelméisseg Benotzung vu Prongen:
- d'Immunitéit ze erhalen an ze stäerken
- Blutdrock Normaliséierung
- d'Grënnung vum Zentralnervensystem,
- de Fonctionnement vum Verdauungstrakt (Magen-Darmtrakt),
- de Kampf géint Bakterien a Virussen,
- reduzéieren de Risiko vun Nieresteen a Gallenblaserkrankungen,
- d'Entféierung vun Toxine an Toxine
- Erneierung vun Energie am Kierper.
Trotz dem héije Kaloriegehalt sinn Prongen a klenge Quantitéiten un Diabetiker erlaabt a wäerte ganz nëtzlech sinn och mat klengen Dosen.
Fonctiounen
Prunen ginn dacks an Diätnahrung abegraff an och mat enger Krankheet wéi Diabetis. Eisenräich gedréchent Uebst kann hëllefen d'Entstoe vun Anämie ze vermeiden. D'Kalium enthält am Produkt wäert hëllefen Komplikatioune bei der Aarbecht vum Häerz a Bluttgefässer ze vermeiden. An och hien wäert dozou bäidroen d'Waasser-Salz Gläichgewiicht ze erhalen. Dëst ass wichteg fir d'Optriede vun der Schwellung während der Krankheet, well Diabetis huet en negativen Effekt op de Fonctionnement vun den Nieren, d'Verletzung vun deem féiert zur Akkumulation vun der Flëssegkeet.
D'Haaptfro fir Diabetiker beim Benotze vun dësem gedréchent Uebst ass ob Bluttzocker Prune erhéicht? Mat engem relativ niddregen glycemesche Index ass sou e Produkt akzeptabel a sécher fir héich Zocker. Och am Géigendeel, gedréchent Pflaumen sinn néideg fir Leit mat dëser Krankheet ze iessen. A fir datt se kee Schued verursaachen, musst Dir se an akzeptabelen Normen iessen, iesse mat anere Produkter.
Diabetiker ginn ugeroden Somen ze verbrauchen a Kombinatioun mat aner Liewensmëttel an Zaloten oder als Deel vun zweeter Coursen. Zum Beispill, et a Liewensmëttel mat Rosinen ze kombinéieren hëlleft den Optriede vun chronesche Krankheeten ze vermeiden.
Iessen
Et ass wichteg d'Benotzung vun Somen net ze iwwerdreiwen. Et kann Suchtfaktor sinn wéi zu exzessive Iessen. No allem ass déi alldeeglech Norm vun dësem Produkt fir eng Diabetiker nëmmen 2 - 3 Pflaumen an hirer reiner Form.
Wéi scho gesot, ass et besser dat klengt Stéck kleng zu aner Produkter an Zaloten, Fleesch Platen ze addéieren. Prongen an Diabetis si ganz nëtzlech wann Dir et mat Getreide a Geméis baken. Et ass a Cerealien a Kasserolen datt dës gedréchent Fruucht eng minimal Belaaschtung vu Kuelenhydrater um Kierper huet.
Am Fall vu Verstopfungsproblemer ass et ze recommandéieren frësch Svisuen ze iessen. Den effektiven Effekt gëtt am maximalen Wee erreecht, wann Dir et eng Stonn benotzt ier Dir schlofen.
Et ass wichteg ze erënneren datt Somen net ganz laang gespäichert sinn - net méi wéi sechs Méint. Fir besser Sécherheet kann et gefruer ginn, d'Nährstoffer derbäi ginn net verluer.
Fir eng vollstänneg Diät vun Diabetiker recommandéiere mir e puer Rezepter vun dëser getrockenen Uebst.
- pre-gekachten Huhn
- schwéier gekachten Ee
- 2 gedréchent Plummen,
- frësch Gurken
- Moschter
- wéineg Fett Joghurt.
- fein hacken all d'Ingredienten vun der Zalot,
- verbreet an de Schichten, fettend mat Moschter a Joghurt,
- Sequenze vun de Schichten: Poulet, Gurken, Ee, Blummen,
- de fäerdege Salat gëtt am Kühlschrank gesat.
Iessen vun dësem Zalot ass noutwendeg a klenge Portiounen 1 Zäit pro Dag. Dir musst probéieren et nëmmen frësch z'iessen, well et ass net ganz laang gelagert. Reife Salat fir e puer Deeg bréngt sou Virdeeler net, och wann et am Kühlschrank ass.
Fir hie wäert Dir braucht:
- d'Somen ginn aus de Plummen erausgeholl,
- fein schneiden Prongen a Zitroun mat Zest,
- béid Ingrediente vermëschen an an eng Pan leeën,
- kachen bis eng homogen Mass entsteet,
- fügt en Zockerersatzstoff (fakultativ) derbäi, et kann sorbitol sinn,
- fir ongeféier 5 Minutten kachen
- kënnt Dir Vanill a Zimt addéieren,
- loosst et brouwen.
Haalt dës Stau op enger cooler Plaz. Dir kënnt kleng Dosen net méi wéi eemol den Dag benotzen. En ähnlechen Nahrungsergänzung hëlleft et ze beräicheren an de Kierper vun engem Diabetiker mat Vitaminen ze sättigen.
Gekaafte Schwäizer ginn dacks am Zocker Sirop gestierzt fir hinnen e wonnerschéinen Erscheinungsbild ze ginn. Sou ee Produkt enthält vill méi Zocker wéi frësch, getrocknt ouni Zousatzstoffer. Dofir sollt Dir oppassen wann Dir dës getrocknene Fruucht wielt.