Omelettbroccoli mat Feta Kéis > Diät fir Diabetis

brokkoli - 200 g
feta Kéis (wéineg Fett) - 100 g,
Eeër - 3 Stéck.,
rouden Zwiebel - mëttel Rippel,
gehackte Dill - 1 Kaffisläffel.,
Olivenueleg (kal gepresst) - 1 Zoppeläffel. l.,
gemalen schwaarze Peffer a Salz fir ze schmaachen an ze wënschen.

Beat Eeër mat Salz, Peffer an Dill.
Broccoli haart geschnidden, Zwiebel - fein schneiden. Fritt an Olivenueleg fir fënnef Minutten mat heefegem Réieren.
Gitt geschloe Eeër op Geméis, setzt mëttel Hëtzt, sti fir e puer Minutten.
Kréien Feta, sprëtzen d'Krummen gleichméisseg op enger Omelett. Deckt d'Pan, reduzéiert d'Hëtzt. Kach fir ongeféier fënnef Minutten.

Rezept 1: Broccoli Omelet

Eng traditionell Omelett mat Broccoli an enger Pan - e gesonden an nährwertem Frühstück. Gëeegent fir Kanner a Gewiicht ze verléieren, well et e Minimum vu kalorienarme Liewensmëttel enthält.

Poulet Ee - 5 Stécker,
250 g Broccoli
frësch Mëllech - 50 ml,
mëttelgrouss Muerten an Ënnen,
Kachen Ueleg fir ze fritéieren,
Salz, Basilikum.

Ënnen wäschen, Karotten a Kohl. Schuel den Zwiebel vum Schuel, a geschnidden an dënnem halle Réng.
Schuel d'Muerten, rasch op e feine Rascht.
Mir briechen de Kohl manuell (all Bléiung - an 2-3 Deeler).
An enger Bratpfanne, waarmt d'Ueleg, setzt d'Wuerzelen an d'Zwiebelen do, soudt.
No 5-7 Minutten ka Kohl an Ënnen an Karotten bäigesat ginn. Frittéiert Iesse bis gekacht.
Elo Salz a Saison mat Basil.
An enger separater Schuel, schloe d'Eeër, schëdden d'Mëllech (liicht waarm) op hinnen.
Gitt d'Geméis mat Mëllech-Ee Mëschung.
Mir bedecken d'Pan mat engem Deckel, reduzéiert d'Hëtzt a fritt d'omelet fir 10 Minutten. Wärend dem Fritten verdampft d'Flëssegkeet an de Plat gëtt erop.
Serve mat Toast, Kraider a Geméis Salat.

Rezept 2: Omelet mat Broccoli a Choufleur

Net manner lecker ass den Omelet mat Broccoli a Choufleur. Geméis Mix - eng Energiequell fir e ganzen Dag noutwendeg. Loosst eis dëse Plat fir Kaffi drénken!

4 Poulet Eeër
Mëllech - en halleft Glas
Muerten - 300 g
brokkoli - 300 g
Choufleur - 300 g,
planzlechen Ueleg - 20 g,
Salz
Peffer.

Spülen de Kabes, deelt se an Bléiestänn.
Muert d'Garotten.
Hëtzt Geméisueleg an enger Pan, setzt Geméis do a suckt bis hallef gekacht.
Beat Eeër mat waarme Mëllech, füügen Salz a Peffer zum Goût.
Gitt d'Mëschung mat Geméis, bedecken.
Fritt op mëttlerer Temperatur bis zaart (ongeféier 10-15 Minutten).

Rezept 3: Omelet mat Broccoli a Kéis

E gréngt Geméis, wéi en Ee, geet gutt mat Kéis. Wann e klengt Stéck hart Kéis am Kühlschrëm verstoppt ass, fillt sech se beim Kaffi ze maachen.

2 Eeër
Mëllech - 0,5 Coupë
3 Broccoli Bléiungen,
40 g schwéier Kéis
e bësse Botter fir ze fréieren,
Salz a Buedem Peffer.

Kokt Waasser um Uewen, addt Salz. Taucht de Kueleblummerzen an enger Pan a kacht fir 3 Minutten. Ewechzehuelen a loosst ofkillen.
Beat Eeër mat Mëllech. Füügt Salz a gemuelte Peffer.
Mëll de Kéis op e feine Rascht.
Wann d'Geméis ofkillt ass, schneide se a Stécker.
Schmelz d'Botter an enger Pan, da gitt d'Eeër mat Mëllech.
Leet séier d'Geméiseschnitten uewen op d'Eeër a Mëllech.
No e puer Minutten, wann den Omelett fest ass, sprëtzen en mat geriwwe Kéis.
Elo läscht alles mat engem Deckel a fritt et 4-5 Minutten.

Rotschléi! Fritt d'omelet iwwer mëttlerer Hëtzt sou datt et net verbrennt.

Rezept 4: Omelet mat Broccoli, Kraider a Tomaten

Summeromelet Rezept dat jidderee genéisst!

3 Eeër
brokkoli - 150 g
4 Kiischtentomaten oder 2 normal,
100 g Kéis
en halleft Glas Mëllech,
Ënnen - ee Stéck,
gréng
Botter fir ze fritéieren,
d`Salz.

Kokte Broccoli, wéi am viregte Rezept.
Mir botzen den Zwiebel, schneiden an hallef Réng.
Schmelz d'Botter an enger Pan. Maacht den Zwiebel a fritt.
Füügt Kabes an d'Zwiebel a fritt.
Beat Mëllech mat Eeër, Salz.
Gitt d'Mëschung an d'Pan.
Duerno verdeelt d'geschnidden Kabbelcher a geschnidden Tomaten.
Elo bleift et mat geriwwe Kéis ze sprëtzen. Deckt a fritt bis gekacht.
Huelt de fäerdege Plat aus dem Uewen a loosst et fir eng Zäit laang stoen.

Rotschléi! Wann Dir a Botter fritt, da reduzéiert d'Hëtzt op e Minimum. Also d'Produkter verbrennen net. Dir kënnt e puer Tropfen Geméisueleg bäi.

Rezept 5: Omelet mat Broccoli a Poulet

Schlussendlech, kuckt eng méi nahrhafte Molzecht. Poulet - eng Quell vu Protein, geet gutt mat béid Ee an Geméis. Dëse Plat kann fir Kaffi, Mëttegiessen an Owes virbereet ginn.

3-4 Broccoli Bléiungen,
Pouletfilet - 100 g,
3 Eeër
Knuewelek - en halleft Knuewelch,
Crème (Fettgehalt 15%) - 2 Zoppeläffelen,.
Salz, Peffer,
Botter
planzlechen Ueleg.

Kachkuel kachen bis a kachend gesalzt Waasser.
Kabbel de Knuewelek gutt.
Poulet Fleesch gëtt a kleng Stécker geschnidden.
An enger Pan, Mix de Botter a Geméiswierk.
Setzt de Poulet an enger Pan, Salz, Peffer, fritt bis wäiss.
Elo ass et Zäit de Kohl a Knuewel ze addéieren.
Loosst d'Mëschung fir 1-2 Minutten frittéieren, mëttler Eeër a Crème.
Gitt d'Mëschung an d'Pan, riicht alles mat engem Spatel sou datt d'Fëllung gleichméisseg verdeelt gëtt.
Fritt bis gekacht.

Rotschléi! Wéi ze verstoen wann en Omelett prett ass? Säin Ënn soll redden. Préift et mat enger hëlze Spatel.

Wéi e leckere Omelett ze maachen

Et ginn e puer Tricks déi Äre Plat nach méi attraktiv an appetitlech maachen:

Nodeems Dir de Kohl gekacht hutt, verschéckt se an engem Colander a gitt mat kale Waasser. Dës Technik hëlleft déi räich gréng Faarf vum Geméis z'erhalen.
Kachen nëmme mat frësche Eeër. Wéi kann een den Alter vum Ee kontrolléieren? Taucht et a gesalzt Waasser. E frësch Ee soll erdrénken.
Wéi wielen ech e gudde Broccoli Kabes: D'Infloreszenzen hunn en dichte Been, d'Knospe sinn enk zougemaach. Faarf ass donkel gréng. Wann d'Nieren eng giel Faarf hunn, ass de Geméis iwwerméisseg.
E wichtege Punkt ass de Geroch vu Broccoli. Et sollt angenehm an einfach sinn. Däischter Flecken a schaarf Geroch sinn e Zeechen datt de Produkt net frësch ass.

Broccoli Omelett ass en einfach ze kachen Plat an eng super Frühstücksoptioun. Kach mat Freed!

Schrëtt fir Schrëtt Rezept mat Foto

Spuert-Hëllef: Ech sinn vu Leit ëmgi déi op enger Diät sinn! An all dës Leit sinn verschriwwen fir sou vill Broccoli a Choufleur wéi méiglech ze konsuméieren! Aus ganz verschiddene Grënn. Ech hu scho d'Impressioun datt et bal d'Haaptprodukter vu sou vill Diäten ass. Béid kalorienarme, Vitamin-räich Ballaststoffer, aktivéiert den Magen-Darmtrakt, hëlt kee Cholesterol an ass liicht ausgeschloss. Et ginn och Kontraindikatiounen - peptesche Geschwüre, Darmstéierungen a Gicht. Awer kee vun de Familljememberen huet dat alles, also elo muss ech all Dag Faarf oder Broccoli kachen. Et gëtt Zäit a Wonsch - Dir kënnt méi laang klicken an eppes méi komplizéiert kachen. Awer wann et weder deen een nach deen aneren ass, verréngert Eeër mat Broccoli am Uewen - menger Meenung no déi bescht Léisung. Och kann et op verschidde Weeër virbereet ginn, ech wëll hei weisen, vläicht déi einfachst.

Eng kleng Notiz zu der Unzuel vun Eeër an enger Omelett. Zënter Brokkoli sinn méi dënn a verdächtegt wéi Typ 2 Diabetis bei mengen Konsumenten, benotzen ech eng ganz kleng Unzuel vun Eeër an dësem Rezept - just een pro Portioun. Dëst ass en absolute Minimum. Normalerweis ass et besser eng an eng hallef bis zwee ze huelen.

A Broccoli inflorescences gekacht, kachen a gesalzt Waasser fir 2-3 Minutten aus dem Moment vum Kachen, komplett Waasser ofginn.

Den Uewen op eng Temperatur vun 200 ° C virhëtzen ouni d'Loftzirkulatioun.

Fett déi Hëtztbeständeg Form mat Botter.

Mir setzen Broccoli an der Form. Wann Dir net wëllt datt se aus der Omelett aushält, schneide se a méi kleng of. Broccoli mat Réierelcher bedeckt, stellt sech mëll aus, sou wéi gekachten, an auserneen, am Géigendeel, hëlt d'Features vu Frittéiert un. Ech maachen et anescht.

Wa mir en Omelett mat engem Verhältnis vun 1 Ee pro 100 ml Mëllech maachen, schloe d'Mëschung a Schaum. Wann et méi Eeër sinn, da musst Dir just d'Eeër a Mëllech réieren, bis eng homogen Mëschung kritt gëtt. Salz fir ze schmaachen.

Gitt d'Eeër a Mëllechmëschung an d'Form uewen um Botter an Broccoli, schnell an den Ofen a baken den Omelett mat Broccoli bei enger Temperatur vun 200 ° C ouni Circulatioun an engem Duerchschnëttsniveau vun op d'mannst 20 Minutten. 20 Minutten ass ëmmer bal e flëssege Omelett, awer et gi Leit, déi genau dat gär hunn. 30 a méi - dëst wäert schonn e bakte Omelet mat engem gëllen brong sinn.

Wann Dir en Omelett am Ofen ouni Loftzirkulatioun bei enger Temperatur vun 200 C hält, da ass et ganz schwéier et ze iwwerwannen. Ech. et stellt sech eraus datt dëst Rezept d'Opmierksamkeet vum Kach brauch nëmmen an den éischten 10 Minutten - wann Dir Waasser kacht, geschniddene Kabes asw. Soubal hien an den Uewen erakoum - maach, op Gesondheet, aner Saachen, gëtt et näischt fir opzemaachen an do ze kontrolléieren.