D'Verbindung vu Fett a Cholesterol kann mat erhéijen Niveauen giess ginn
Salo ass e populär Produkt vu ville Natiounen vun der Welt. Wéi och ëmmer, Leit mat héich Cholesterin solle suergfälteg hir Ernärung an d'Ernährung am Allgemengen iwwerwaachen, a fetteg Iesse vun Déieren ofstamen si meeschtens komplett verbueden. Awer viru kuerzem sinn d'Ernährungsspezialisten net sou kategoresch par rapport zu sou engem Produkt wéi Fett. Fir dat auszortestellen wéi Fett a Cholesterol verbonne sinn berécksiichtegt dëst Produkt méi detailléiert.
Zesummesetzung, Virdeeler a Schued vu Fett
Déierenfetter si wichteg fir de gudde Fonctionnement vum Kierper. Déi optimal Quantitéit Fett aus Iessen ass ongeféier 70 Gramm, vun deenen 2/3 Déierefetter sinn. Bis viru kuerzem war et üblech fir Fett als ongesond genuch ze betruechten, awer nei Studien hunn de Géigendeel bewisen. Gewéinlech Schwäin Fett huet eng grouss Zuel nëtzlech Eegeschafte.
Trotz all de Virdeeler vum Speck, ass et derwäert ze erënneren datt dëst Produkt huet schiedlech EegeschafteAn. Dëst ass haaptsächlech wéinst der grousser Quantitéit vu Salz, déi als Konservéierungsmëttel benotzt gëtt, fir d'Regalitéit vum Produkt ze verlängeren. Sodium am Salz huet d'Fäegkeet, iwwerschësseg Feuchtigkeit am Kierper ze behalen, an doduerch d'Erscheinung vun Ödem provozéiert. Dëst ass besonnesch geféierlech fir Leit déi scho metabolesch Probleemer hunn.
Och wäert refuséieren vum Konsum aalt FettAn. Nodeems Dir méi wéi 6 Méint am Kühlschrëtt gelaacht ass, verléiert Fett net nëmmen de Geschmaach, mais och ophält vum Kierper absorbéiert ze ginn a fänkt un Karzinogenen ze sammelen. Et ass besser fir dat moudegt Stéck ewech ze geheien an Är Gesondheet net riskéieren.
Zousätzlech kascht et sou vill wéi méiglech. limitéieren benotzen gefëmmt SpeckAn. Éischtens, dës Zort Veraarbechtung vum Produkt killt en Deel vun de Vitaminnen, an zweetens am Prozess vu Fëmmen ginn verschidden Substanzen geformt, déi, wa se am Kierper accumuléiert sinn, d'Entwécklung vu Kriibs provozéieren.
Summéiert d'Virdeeler an d'Gefore vu Fett op, kënne mir sécher soen datt et vill méi nëtzlech Qualitéite sinn, a si méi wéi de méigleche Schued bedecken. Och Ernärungsspezialisten sinn net berode ginn dëst Produkt komplett aus hirer Ernärung auszeschléissen, well eng gesond an ausgeglach Ernärung sollt eng Villfalt vu Liewensmëttel enthalen. Déi komplett Ausgrenzung vun iergendeng Produkt bréngt keng positiv Resultater, sou datt Dir Iech selwer keng Freed verleegnen, besonnesch wann Dir d'Mesure an allem verfollegt.
Hutt Dir Cholesterol a Fett?
Ënnerstëtzer vun enger gesonde Ernärung, wéi och Leit déi gezwonge sinn hir Ernärung aus gesondheetleche Grënn ze iwwerwaachen, sinn dacks interesséiert wéi vill Cholesterol am FettAn. Schweinefleesch, wéi all Déiereprodukt, enthält Cholesterol, awer wéi vill ass et do?
Geméiss den Ernärter ass d'Konzentratioun vum Cholesterol am Fett vill manner wéi an aneren Déiereprodukter. Seng quantitativ Verhältnis ass nëmmen 0,1%, nämlech ongeféier 80-100 Milligram an engem 100 Gramm Stéck. Zum Beispill, am Botter ass et 2 Mol méi, an an der Liewer sou vill wéi 6 Mol méi. A säi Konsum an der Moderatioun ass souguer gutt fir Cholesterol.
Ass et méiglech Fett mat héijem Cholesterol ze iessen
Wéinst der Tatsaach datt et souguer e klenge Niveau vu Cholesterol am Fett ass, stellt eng raisonnabel Fro op, Hëlt Fett Cholesterol Erhéijung?An. Dokteren stellen dës Fro negativ ÄntwertAn. Ausserdeem normaliséieren d'Verbindungen, déi a Fett fonnt ginn, d'Quantitéit vu gutt a schlecht Cholesterol. Mat erhéicht Cholesterin bei Fraen ass et besser et an der éischter Hallschent vum Dag ze iessen fir d'Erscheinung vun extra Zentimeter an der Taille ze vermeiden.
D'Aféierung vu Fett an Ärem Menu an der Quantitéit vu 60 Gramm pro Dag, souwuel a reiner Form an als Zutat a verschiddene Platen, déi de Fritteprozess ausgeschloss hunn, positiv beaflosst Cholesterin, reduzéiert d'Wahrscheinlechkeet fir Atherosklerose z'entwéckelen, verbessert d'Bluttversammlung, an allgemeng stäerkt Bluttgefässer An. Och fir Häerzbehandlung, Däitsch Wëssenschaftler empfeelen et an enger alldeeglecher Ernärung abegraff.
Wielt e gutt Fett
Zënter Speck ass meeschtens réi konsuméiert ginn, ouni Hëtztbehandlung, sollt Dir besonnesch op d'Auswiel vun héichwäertege Wueren oppassen. Fir dëst, empfeelen Experten opmierksam op seng Faarf, Geroch, Goût, an Äusserung am Allgemengen.
- D'Fett vun onkastréierte Béier ass anescht wéi d'Fett vun engem Schwäin. Esou Fett wäert en unangenehmen Geroch vun Harnstoff hunn, wat awer nëmme gefeelt gëtt wann se erhëtzt gëtt, also wann Dir op de Maart gitt, haalt eng Këscht Matcher mat Iech.
- Wéinst der héijer Dicht vu Faser huet d'Infektioun néierens entwéckelt, eng Ausnam ass rosa Fett, (dëst gëtt beobachtet wann et beim Schluechten vum Déier d'Blutt net genuch erofgesat gouf) a wann et Stréimunge vu Fleesch sinn, dofir kann Trichinella et multiplizéieren, wat net stierft och mat Salz an d'Gefrier.
- Déi bescht Optioun ass en Akaf ze maachen wou all d'Produkter guttgeheescht duerch veterinary SanitäruntersuchungAn. Als Bestätegung vun dësem gëtt eng entspriechend Dichtung op d'Haut geluecht.
- Wann Dir importéiert Fett wielt, sollt Dir virbereeden op Schwäin déi opgeworf ginn hormonell MedikamenterAn. Et ass besser d'Präferenz fir den Innenhersteller ze ginn, an dësem Fall gëtt et och eng méi héich Probabilitéit fir déi frëschste Wueren ze kafen. Bauere kënne sécher en déckt Stéck huelen.
- Probéiert nëmme frësch ze kafen Schnéi-wäiss Fett a Salz et doheem eleng, well skrupellos Hiersteller maschteren al aalt giel Fett mat Gewierzer a verkafen et zu exorbitanten Präisser als "Ungaresch gesalztes Schweinefett".
Beäntwert d'Fro wéi Dir de Produit korrekt benotzt, erënnere mir datt et besser ass gesalzt Fett ze ginn, well et déi nëtzlechst Komponenten behält. Op der Vakanz kënnt Dir Iech selwer an Är gär déi mat agebaute Gréiß. An hei gefëmmt a frittéiert Aarte si besser komplett ausgeschlossAn. Dir kënnt Fett mat Cholesterol iessen, och wann d'Tester säin héijen Niveau am Blutt gewisen hunn.
Dësch - wat kënnt Dir mat héich Cholesterin iessen a wat net?
Wat kann a kann net mat héije Blutt Cholesterin bei Fraen a Männer giess ginn? Wat maachen an der Vakanz? Mir presentéieren op Är Opmierksamkeet eng praktesch Tabelle (Lëscht), wou an der éischter Kolonn et Liewensmëttel ginn, déi giess kënne ginn (mat erhéicht LDL / ënneschten HDL), an an der zweeter, déi verbuede sinn. Fir all Produktgrupp gi kuerz Empfehlungen presentéiert (Tipps fir Berodung - vun Dokteren an Ernärter).
Wat maache mir op Feierdeeg mat héich Cholesterin?
- Probéiert Iech net selwer dovun ofzeginn datt Dir eppes iesst, awer net. Als éischt verstitt Dir datt all chronesch Krankheet behandelt gëtt - chronesch. Dat ass, wa mir fir eng laang Zäit eppes iessen dat schiedegt fir de Kierper (vläicht aus Ignoranz), da fir eng normal Genesung dauert et laang Zäit net "Séissegkeeten" ze iessen. An zweetens, hoffen op alles Bescht am Liewen. Wéi et am Ring vum Salomo geschriwwe gouf: "an dëst wäert passéieren."
- Zum Schluss ginn et haut eng riesech Unzuel vu Rezepter fir lecker Iessen dat absolut harmlos fir eis Gesondheet ass. Gitt net faul, fannt se. Stäerkt Är eege kulinaresch Talenter. Dëst benotzt TABLES Dir kënnt onofhängeg d'Lëscht vun de Produkter mat engem normaliséierten Deel vum Diät Cholesterin pro Dag berechnen (net méi wéi 300 mg).
- Wann Dir Probleemer mat héije Cholesterin am Blutt hutt, awer Willkraft ass net genuch, zum Beispill, ze refuséieren "verbueden Liewensmëttel" op enger Party ze iessen. Frot Äert Partner oder Äre Mann (oder e gudde Frënd) fir Iech mat dësem Problem ze hëllefen - dat heescht Iech ze kontrolléieren. Gitt him (oder hatt) d'Wuert - bleift "bis Sieg." Oder maacht e seriöse Wett (méi iwwer Männer).
- Probéiert méi ze beweegen wärend der Feierdeeg. Et kann Dänz sinn (natierlech moderéiert), e puer Outdoor Spiller, etc. Eng super Optioun zum Beispill fir mam Hond méi dacks a méi laang ze trëppelen. Am Allgemengen, kuckt no Ëmstänn.
- Wat d'Verwäertung vun Alkohol ugeet, ass et besser et ze verloossen. Trotz der Tatsaach, datt laut WHO Standarden si a Moderatioun erlaabt sinn. Awer wou déi éischt 50 ml sinn, da sinn déi zweet. An hannert hinnen, an déi drëtt (nom Prinzip: "Gott huet d'Trinity gär"). Dir kënnt Spaass ouni Alkohol sinn.
Méi iwwer erlaabt (a souguer recommandéiert)och illegal Iessen (an der Tabell / Lëscht uewendriwwer presentéiert) fir héije Blutt Cholesterin kann an aneren Artikelen op eiser Websäit fonnt ginn.
Fett a Cholesterol: ass et méiglech Fett mat héijem Cholesterol ze iessen? Nei Fuerschung, d'Pros a Cons
"Nationalt strategescht Produkt" Sprit ass onheemlech populär an der Ukraine a gëtt wäit iwwer seng Grenzen bekannt. Et ass och präsent an europäesch Kichen net manner wéi a Slavesch. Dëst ass e ganz energescht Produkt dat e Gefill vu Sattheet fir eng laang Zäit gëtt, fir net ze erwähnen datt et och ganz schmackhaft ass. Et gi vill Rezepter fir Speck ze maachen, all si sinn onheemlech populär an hunn hir trei Fans. Awer et gouf laang gegleeft datt de Konsum vu Fett ongesond ass wéinst dem exzessive Inhalt vum Cholesterol an der. Also ass et oder net? Dëst bleift ze verstoen an dësem Artikel.
Elo Ernärter sinn net méi sou kritesch géint an erkennen déi grouss Virdeeler déi Fett am Kierper bréngt. Loosst eis kucken wéi Fett a Cholesterol matenee verbonne sinn. Mir fannen och eraus ob et a Fett am Allgemengen enthält.
Schwäinfett ass subkutan Déierfett an deem all biologesch aktive Substanzen a lieweg Zellen gelagert ginn. Säi Kaloriegehalt ass onheemlech héich - 770 Kalorien pro 100 g Produkt. An de Cholesterin dran ass natierlech, sou wéi et an all Déiereprodukt ass, awer fir schiedlech fir d'Gesondheet ze beuechten, gi gutt Grënn gebraucht. Fir erauszefannen ob Cholesterin schiedlech ass fir d'Gesondheet, ass et néideg ze bestëmmen wat säin Inhalt am Produkt ass.
An 100 g Fett, laut wëssenschaftleche Donnée, gëtt et 70-100 mg Cholesterol. Wéi vill ass dëst, hu mir verstanen andeems dësen Indikator mat anere Produkter vergläicht. Zum Beispill, Rëndfleesch Nieren enthalen et vill méi - 1126 mg, a Rëndfleesch Liewer - 670 mg, a Botter cremeg Cholesterin 200 mg. Paradoxerweis, awer d'Fett ënnert hinnen gesäit zimmlech onschëlleg a sécher net menacéiert. An nach méi iwwerraschend erreecht de Cholesterolgehalt am Fett net emol Indikatoren fir anscheinend Ernärungsprodukter wéi Poulet Eeër, Kalbfleisch, Häerz, schwéier Kéiser, souwéi vill Aarte vu Fësch.
Fir de Kierper déi richteg Fette vun dierer Hierkonft ze kréien ass extrem wichteg fir säi gudde Fonctionnement. Déi optimal Quantitéit Fett gëtt allgemeng als alldeeglech Norm vu 70 g ugesinn, vun deenen zwee Drëttel Déierefette sinn. De Postulat datt Fett a Cholesterol an et sinn eng Quell vu Bedrohung fir de mënschleche Kierper, konnt den Test vun der Zäit net stoen an ass mat moderner Fuerschung zouversiichtlech zréckginn. Geméiss hir Resultater huet Schweinefett eng grouss Zuel vun nëtzlechen Eegeschaften. Et ass wuertwiertlech voll gepackt mat genau Stoffer déi onbedéngt noutwendeg si fir de richtege Fonctionnement vun alle Systemer vum mënschleche Kierper. Et ware vill Vitamine A, F, D, E a Fett, souwéi eng Zuel vu B-Grupp Vitaminnen.
Zousätzlech sinn d'Palmitins, d'Lanolin an d'Uleinsäuren, déi am Produkt enthale sinn, sou konzentréiert, datt se gesalzt Schwäin mat Olivenueleg a fettleche Fësch gläichen, wat endlos annoncéiert a breet vun Ernärungsspezialisten aus alle Länner recommandéiert gëtt. Geméiss sou Indicateuren soll een net iwwer d'Gefore vun dësem luxuriéise Produkt schwätzen, awer iwwer wéi Fett positiv Cholesterol beaflosst. Ugesi vu wëssenschaftlechen Donnéeën, deegleche Konsum vu Fett am erfuerderleche Betrag hëlleft wesentlech d'Quantitéit vum schlechtem Cholesterin ze reduzéieren an mécht och exzellent Virbeugung vu venöse Krankheeten.
Den héije Inhalt vu Selen am Shpig stäerkt den Immunsystem, an Arachidonsäure hëlleft aktiv den Hannergrond vun Hormonen ze regléieren an schafft och fir den Immunsystem ze stäerken.
Lard, déi all bioaktive Bestanddeeler bewahrt, an de Bauch erakënnt, entlooss vill Energie, sou datt och säi minimale Verbrauch Iech den Honger vergiess huet, hëllefen an der Keelt z'erwäermen, an net midd ze ginn an der Aarbecht. Dir kënnt et sécher als Ernärungsprodukt betruechten, well fir all seng Vollstänn ass et ganz einfach vum Kierper absorbéiert ginn an hëlleft och d'Laascht op den Verdauungssystem ze reduzéieren.
Fir déi, déi sech fir Gewiichtsverloscht begéinen, setzen Dokteren an Ernärungsdokter dacks e strikt Fettverbuet, erkläert dëst duerch seng schiedlech Eegeschaften. Awer et stellt sech eraus datt an den neien Trends vun der Diätetik et scho staark recommandéiert ass datt déi, déi Gewiicht verléieren e klenge Portioun Reef iessen 30-40 Minutte virum Iessen, fir d'Gefill vum Hunger ze entfernen an net onversichtbar wärend der Haaptmoolzecht ze sinn. Sou eng kompetent Approche erlaabt Iech eng Molzecht ze starten déi net ganz hongereg ass a séier genuch kritt, wat hëlleft d'Quantitéit vum Cholesterol ze reduzéieren deen mat Liewensmëttel kënnt.
Lard ass och ganz bequem fir e Qualitéitsnack tëscht Iessen - e klenge Sandwich mat dësem Produkt ka sécher an all Portemonnaie op d'mannst e ganzen Dag gedroen ginn, well gesalzene Reef geet net schlecht, och bei der gréisster Hëtzt a bleift sécher fir den Darm. Iwwregens, et ass ganz rentabel a praktesch et op Wanderungen an Ausflich ze huelen, well Dir kënnt se ouni Kühlschréie fir zimmlech Zäit späicheren.
Also, wann Dir d'Fro beäntwert ob et Schweine Cholesterol a Fett ass, sollt et bemierkt ginn datt et nach ëmmer e gewësse Betrag ass am Produkt, awer et ass net sou schrecklech wéi et viru enger Zäit geduecht war. Gitt déi grouss Virdeeler déi Fett dem mënschleche Kierper bréngt, komme mir zur Konklusioun datt sou eng kleng Quantitéit u Cholesterol op kee Fall wesentlech kann verletzen. De nidderegen Cholesterolgehalt am Schweineprodukt profitéiert och, well seng Präsenz e Hindernis fir d'Bildung vu schlechtem Cholesterin schaaft, einfach seng Synthese am mënschleche Kierper blockéiert.
Kann ech d'Produkt mat héije Cholesterin am Kierper benotzen?
Déi biologesch Aktivitéit vu Fett ass fënnef Mol méi héich wéi Botter. Awer dëst trotz der Tatsaach datt den Niveau vum Cholesterol an der et manner ass. Also erhéicht Fett Cholesterol, wann et a senger Zesummesetzung an sou enger klenger Quantitéit enthält? An hei kënnt Dir eng zweemol Äntwert ginn. Wann Dir Fett ouni Mooss benotzt, da wäert dëse Prozentsaz genuch sinn fir Cholesterol am Blutt ze erhéijen. Awer dëst gëllt och fir vill aner Produkter, och déi onschëllegsten a komplett Ernärung, déi a klengen Dosen nëmme Virdeel bréngen, a grousse Quantitéite ganz kapabel vu Schued sinn.
Wéi och ëmmer, de Fettgehalt vu Linolsäure, eng vun den dräi noutwendegste Säuren, déi Vitamin F bilden, stäerkt d'Positioun vum Speck a punkto Nëtzlechkeet. Dës Säure, a Verbindung mat Linolen an Arachidonik, reduzéiert d'Aktivitéit vun der Synthese vu schiedlecht Cholesterin, beschleunegt d'Prozesser vum Cholesterolmetabolismus am Kierper a léisst säin Niveau net op e kriteschen Niveau eropgoen. Awer och trotz der ganz wichteg Funktiounen vu Vitamin F beim Organiséiere vum Lipidmetabolismus, wann Dir e Pound Fett pro Dag iesst, wäert de Niveau vum Cholesterol sécher eropgoen. Zur selwechter Zäit wäert et d'Bauchspaicheldrüs an d'Liewer schueden, well et vill Galle a Lipase dauert fir sou eng Quantitéit vu Cholesterol Nahrung ze verdauen.
Wéi benotzen ech d'Produkt mat héije Cholesterin am Kierper?
Fir datt Reegelméisser mat héijer Cholesterin net de Kierper schueden, awer fir et ze profitéieren, soll den deegleche Tarif vu sengem Verbrauch op 30 Gramm vum Produkt limitéiert ginn.Soss erhéicht d'Laascht op der Liewer mat der Gallenblase erop, a fir déi Leit, déi Probleemer mat dësen Organer hunn, kann sou eng Iwwerlaascht geféierlech sinn. Ajika, Moschter oder Meerrettich, déi d'Aarbecht vum Verdauungstrakt stimuléieren, kann hëllefen dat giess Fett méi séier ze verdauen. Also, wann Dir dës lecker Saisons mat Seegel konsuméiert, wäert Dir d'Verdauungsprozesser wesentlech verbesseren.
Trotz den enorme Virdeeler, déi Fett am Kierper bréngt, kann Schued och dervu kommen. Éischtens betrëfft dëst säin immoderéierte Konsum, wann de Betrag vum Cholesterol kritt wesentlech iwwer déi zulässlech Grenzen iwwerschreift, a weder d'Liewer nach d'Gallblod sech mat sou enger exzessiver Belaaschtung këmmeren.
Schiedlech Faktoren enthalen Salz, dat benotzt gëtt fir de Produit virzebereeden an et vu Schued ze bewahren. Sodium, deen Deel vum Blutt ass, behält Feuchtigkeit am Kierper, verhënnert datt et fräi lassgeet, an doduerch provozéiert Ödeme. Dëst ass schiedlech fir jiddereen, a besonnesch fir déi, déi Probleemer mat metabolesche Prozesser hunn.
Probéiert net aalt Fett ze iessen dat fir sechs Méint oder méi am Frigo war. Sou ee Produkt verléiert net nëmmen säi Goût, maacht och carcinogenen accumuléiert. Datselwecht gëllt fir dat gefëmmt Produkt, well dës Methode vun der Virbereedung en Deel vun de Vitaminnen vu Fett entzitt an, dank de Stoffer, déi sech beim Fëmmenprozess bilden, provozéiert onkologesch Krankheeten.
Wielt nëmme qualitativ héichwäerteg a frësch Gäert fir ze kachen, da wäert de Kierper sech richteg a harmonesch entwéckelen.
Et wäert nëtzlech oder schiedlech sinn fir all Persoun, Fett kann nëmme gesot ginn ofhängeg dovun of wéi vill de Produit giess ass a wat seng Qualitéit ass. Eng kleng Quantitéit Fett wäert net Cholesterol erhéijen, an exzessive Portiounen kënnen net nëmmen d'Quantitéit vum Cholesterol erhéijen, awer och de Verdauungssystem beschiedegen.
Geméiss dem leschten Schluss vun der Internationaler Unioun vun Diätisten, ass Fett dat eenzegt Déiereprodukt dat enthält:
- arachidonsäure, wat d'Fonktionnéiere vun Hormonen beaflosst, ass wesentlech fir de gudde Fonctionnement vum Häerzmuskel, souwéi fir d'vaskulär Atherosklerose ze vermeiden,
- oliesäure, proaktiv Entwécklung vu Kriibs,
- palmitinsäure, involvéiert an metabolesche Prozesser an Erhalen vun der Immunitéit.
Baséierend op dësem Postulat goufen nei Studien iwwer Fett a Cholesterol gemaach. Als Resultat vun hinnen huet sech erausgestallt datt et onméiglech ass e Produkt aus der Diät auszeschléissen. Fir d'Gesondheet ass eng ausgeglache Diät, déi all Vitaminnen, Mineralstoffer an aner nëtzlech Substanzen enthält, déi néideg sinn fir d'Entwécklung vum Kierper. De Mangel u Fett an der Diät gëtt net e positiven Effekt, zousätzlech bréngt et materiell Schued am Kierper. Et ass just néideg déi erfuerderlech Konsumnormen fir dëst Produkt ze beobachten. Zum Beispill, d'Quantitéit vu gesalzt Salz fir eng normal gesond Persoun sollt net méi wéi 50 Gramm pro Dag a senger Diät sinn. Awer wann dëst Fett gefëmmt gëtt, besteet e grousse Risiko fir eng grouss Dosis Karzinogenen ze kréien.
Dat nëtzlechst Fett ass net gefruerert, awer liicht erhëtzt an enger Pan ier ze schmëlzen. Rezent Studien an dëser Richtung hu gewisen datt sanft Wärmebehandlung d'Nëtzlechkeet vun den aktive Komponenten net schueden, awer et erlaabt datt se nach besser absorbéiert ginn. Also, Wëssenschaftler hunn bewisen datt frittéiert Liewensmëttel, déi am Seel gekacht sinn, vill méi gesond sinn wéi déi, déi am Geméisueleg gekacht ginn.
Elo wësst Dir d'Relatioun tëscht Fett a Cholesterol. Mir hunn d'Virdeeler an d'Schued vum Produkt iwwerpréift. Summéiert déi uewe genannte, kann et feststellen datt et Cholesterol am Fett ass, awer net sou vill. Kleng Portiounen vun dësem Produkt schueden am mannsten eng gesond Persoun net, an de Patient gëtt och gehollef d'Ernährung vu schlecht Cholesterol mat anere Liewensmëttel ze reduzéieren wéinst der Quantitéit u Fett déi scho ukomm ass. Nei Studien hunn Zweifel op al Iddien iwwer d'Ausgrenzung vu Fett aus Diäten vun de Leit fir säin héije Cholesterolgehalt. Am Géigendeel, nei Fakten hu bewisen ouni zweiwelhaftem Virdeel vun dësem erstaunleche Produkt, an de gewënschte Quantitéite benotzt fir déi gutt Aarbecht vun all Kierper Systemer ze garantéieren.
Wéi vill Cholesterol ass a Fett a wéi engem Effekt huet de Produit op sengem Niveau am Blutt?
Et ginn eng enorm Zuel vu Mythen wat d'Verwäertung vu Fett an d'Quantitéit u Cholesterol dran ass.
Wéi mat all Produkt vun dierem Hierkonft ass et a Fett präsent, awer net jidderee weess wéi a wéi vill et ouni vill Schued giess ka ginn.
Trotz dem héigen Inhalt vu Kalorien a Fetter, ass Speck laang a ville Länner geschätzt.
An 100 g Produkt ginn et méi wéi 700 kCall, wat et automatesch aus der Lëscht vun Diätkomponente vun der Diät ausgeschloss huet. Wéi och ëmmer, nei wëssenschaftlech Studien hu bewisen datt et vill manner Cholesterol enthält wéi e puer aner Produkter.
Vergiesst net iwwer d'nëtzlech Eegeschafte vum Schweinefett, well et enthält net nëmmen Vitaminnen (E, A an D), awer och Arachidonsäure. Dës Substanz ass fäeg d'Zellaktivitéit ze regléieren, den hormonellen Equiliber ze normaliséieren an d'Wänn vu Bluttgefässer effektiv aus Lipoprotein Dépôten ze botzen.
Aus fréieren Zäiten ass Reegsel vill an der Volleksmedizin benotzt wéi e Mëttel fir verschidde Krankheeten. D'Virdeeler goufen bewisen souwuel fir intern Benotzung wéi fir extern Benotzung.
E Kompress vu geschmoltente Schweinefett entléisst séier de Gelenkschmerz, an Läsionen vu Liggen a Schanken no Verletzungen (Frakturen) eliminéiert gutt d'Ofschneiden vun der Seierfleck mat enger Mëschung aus Fett a Salz. Zousätzlech hëlleft Schweinefett fir Zännwéi z'erliichteren, Ekzeme ze heelen an Mastitis.
Ongeféier 70-75% Cholesterin gëtt vun der Liewer produzéiert a ongeféier 25% kënnt aus Iessen.
Zousätzlech erhéicht d'Produkt den Niveau vum gënschtege Cholesterin, verhënnert vaskuläre Schued, stäerkt den Immunsystem a reduzéiert d'Risiko vun entzündleche Krankheeten.
Wéi aus dësem Dësch gesi kann, ass et vill méi schiedlech Verbindung am Rëndfleesch wéi am Schweinefleisch, awer de Rekordhalter an dësem Fall ass Rëndfleesch a Pouletliewer. Si enthalen e Rekordmengen Cholesterol - méi wéi 400 an 800 mg fir all 100 Gramm Matière première, respektiv.
Dokteren recommandéieren
Fir effektiv Cholesterin ze senken an Atherosklerosis ze vermeiden ouni Nebenwirkungen, empfeelen Experten Choledol. Modernt Medikament:
- baséiert op Amaranth benotzt an der Behandlung vun der Herz-Kreislauf-Krankheet,
- erhéicht d'Produktioun vum "gudde" Cholesterol, reduzéiert d'Produktioun vun "schlecht" vun der Liewer,
- däitlech reduzéiert de Risiko vun Häerzinfarkt a Schlaganfall,
- fänkt no 10 Minutten ze handelen, e wesentlecht Resultat ass no 3-4 Wochen merkbar.
D'Effizienz gëtt duerch medizinesch Praxis a Fuerschung vum Research Institute of Therapy bestätegt.
Als éischt musst Dir verstoen wat Low-Density Lipoproteins (LDL) sinn a wéi se mat dëse Stéierunge verbonne sinn. LDL ass eng Zort Cholesterin, déi meescht atherogen Fraktioun, déi d'zellulär Struktur vum Kierper mat der néideger Energie bitt, awer wann et déi zulässlech Wäerter am Blutt iwwerschreit, setzt se sech op d'Maueren vun de Bluttgefässer, a reduzéiert d'Blutzirkulatioun. Deementspriechend dréit et zur Entwécklung vun Diabetis mellitus, Atherosklerosis, Hypertonie a Schlaganfall.
Natierlech, an dësem Fall, soll d'Benotzung vun Déierfett limitéiert sinn, awer Dir kënnt et net ganz ofloossen. Duerch d'Arachidonsäure erlaabt dës eenzegaarteg Zutat de Fettmetabolismus ze beschleunegen, d'Blutgefässer vu Lipidablagerungen ze botzen.
Rezent Daten, déi vu Wëssenschaftler kritt goufen, beweisen datt e moderéierte Konsum vu Fett de Betrag u schlecht Cholesterol am Blutt reduzéiert. Vergiesst awer net datt Dir et net méi wéi 40 Gramm all Dag iesse kënnt. De maximale Virdeel fir de Kierper ass fäeg nëmme gesalzene Gréiss ze bréngen, well während der Hëtztbehandlung (Frittéieren oder Fëmmen) gi geféierlech Karzinogenen an him geformt.
D'Haaptbedingung ass et direkt virum Haaptmiel z'iessen fir déi nëtzlech Enzymen ze aktivéieren déi et enthält.
Dëse Prinzip kann och mat enger Diät applizéiert ginn fir Gewiicht ze reduzéieren. E klengt Stéck gesalzt Fett, dat virum Kaffi giess gëtt, ernéiert de Kierper séier mat Energie, verdaupt den Honger an huet e positiven Effekt op LDL Niveauen. Dofir, Dokteren verbidden net nëmmen net, awer och staark recommandéieren datt et sou Fette mat héiger Cholesterin gëtt, awer a ganz klenge Portiounen.
Wéi uewen erwähnt, ass et gesalzt Fett dat am meeschte gutt ass, a frittéiert oder gefëmmt Speck bréngt näischt wéi Schued. Et ass noutwendeg ze Salz nëmmen frësch, mat engem Taux vu 4 Zoppeläffelen. Esslöffel Salz pro 1 kg Rohmaterial. Zousätzlech kënnt Dir e bësse Pfeffer, Knuewelek a Kumma Somen addéieren, wat net nëmmen de Goût verbessert, awer och d'Virdeeler fir de Kierper erhéijen.
Dir kënnt de Gréiss souwuel op eng dréchent Manéier an mat der Hëllef vun enger spezieller Salzlack (Marinade) Salz. An Tatsaach, an an engem anere Fall, wäert Fett nëtzlech sinn fir den Niveau vu schiedlechen Lipiden ze reduzéieren. Et ass besser et mat engem klenge Stéck Roggenbrout ze iessen, awer op kee Fall mat engem Brout oder Bun. Dir sollt kee gefruerenen Speck benotzen, well obwuel et méi schmaacht ass, gëtt et vill méi schlecht verdaut an verdaut. Salzerte Gréiss kann liicht gekachten ginn, all Substanzen, déi fir de Kierper noutwendeg sinn, ginn konservéiert.
E Beispill vun der deeglecher Rate vu Fett mat héijer Cholesterin (ongeféier 25 Gramm).
Déi deeglech Norm fir eng gesond Persoun ka variéiere vun 40 bis 80 Gramm. Mat héije Cholesterin soll dës Figur op 20-35 Gramm pro Dag reduzéiert ginn.
Déi meescht Experten gleewen datt e moderéierte Konsum vu Schweinefett net schueden kann, an dat ass absolut richteg. An engem klenge Betrag (an och an engem wesentlechen, eemolegen Notzen) huet et keen negativen Effekt. Déi eenzeg Restriktioun ass Alter, well Fett soll net vu Kanner (ënner 3 Joer) an eeler Leit (iwwer 60 Joer) giess ginn..
Salzeg Gréiss ass perfekt verdaut, verursaacht kee Gefill vu Gewiicht an Onbehagen am Bauch. Déi Ausnam ass d'Präsenz an enger Persoun vum gastrointestinalen Geschwall an akuter Form. Dëst ass déi eenzeg Kontraindikatioun fir ze benotzen. Et ass wichteg ze verstoen datt iergendeen, och déi gesondst a sécherst Liewensmëttel, schiedlech kënne sinn, wann Dir et an onlimitéierte Quantitéite iesst. Dëst gëllt net nëmme fir Speck, awer och Eeër, Mëllech, Mëllech a Fleeschprodukter, Fësch.
De Schlëssel fir eng gutt Gesondheet a gutt Gesondheet, ass gutt Ernärung. Dofir ass et ganz wichteg fir dat richtegt Produkt ze wielen fir Iech keng Suergen iwwer seng Qualitéit ze maachen. Dir musst nëmmen an zouverléissege Plazen kafen, vun zouverléissege Verkeefer. Ideal kéint dëst Schwäinzucht Frënn oder e grousse Bauerenhaff sinn. De Verkeefer muss e Certificat vun der Produktqualitéit an der Erlaabnis hunn et ze verkafen.
Et ass et wäert ze kucken op de Look an de Geroch vu Rohmaterialien, fir ze schmaachen ier Dir kaaft. Héichqualitativ Fett soll net giel oder gro sinn, en unangenehmen Geroch oder e ausgeprägten Aroma a Goût vu Peffer an aner Gewierzer hunn. Also, onskrupellos Verkeefer probéieren d'Mängel vun der Qualitéit vu Salzwäerter ze maskéieren.
Also, ass et méiglech Schweinefett mat héich Cholesterin ze iessen? Hei ass d'Äntwert eendeiteg: jo. Awer nëmmen a klenge Quantitéiten. et muss virun der Haaptmoolzecht verbraucht ginn. Fett ass erlaabt souguer mat längerer Atherosklerosis, wéinst senger eenzegaarteger Fäegkeet fir LDL Niveauen ze nidderegen an d'Bildung vu Cholesterol Dépôten op de Maueren vu Bluttgefässer ze vermeiden. Déi eenzeg Kontraindikatiounen si Mageschwier, individuell Intoleranz an Altersheim.
Mengt Dir nach ëmmer datt en héije Blutt Cholesterin lass ass onméiglech?
Riichter op der Tatsaach datt Dir dës Zeilen elo liest - de Problem vum héije Cholesterin huet Iech vläicht scho laang gestéiert. Awer dës sinn iwwerhaapt keng Witzen: sou Ofwäichunge bedeitend d'Blutzirkulatioun däitlech an, wann net drop gehandelt, kann et zu engem trauregsten Resultat kommen.
Awer et ass wichteg ze verstoen datt et noutwendeg ass ze behandelen net d'Konsequenzen a Form vun Drock oder Gedächtnisverloscht, awer d'Ursaach. Vläicht sollt Dir Iech mat all Tools um Maart vertraut maachen, an net nëmmen déi ugekënnegt? Tatsächlech, dacks, wann Dir chemesch Virbereedunge mat Nebenwirkungen benotzt, gëtt en Effekt kritt deen populär genannt gëtt "een Schneekereien an déi aner Kriibs". An engem vun hire Programmer huet d'Elena Malysheva d'Thema vun héijer Cholesterin beréiert an iwwer eng Erhuelung aus natierleche Planzekomponenten geschwat ...
Klinesch Endokrinologie / Geännert vun E.A. Keelt. - M.: Medical News Agentur, 2011. - 736 c.
Liewensmëttel dat Diabetis geheelt. - M .: Club vun der Famill Fräizäit, 2011. - 608 c.
McLaughlin Chris Diabetis. Hëllef dem Patient. Praktesch Berodung (Iwwersetzung aus Englesch). Moskau, Verlag "Argumenter a Fakten", "Aquarium", 1998, 140 Säiten, Circulatioun vun 18.000 Exemplairen.
Loosst mech Iech virstellen. Mäin Numm ass Elena. Ech hunn als endokrinologesch fir méi wéi 10 Joer geschafft. Ech gleewen datt ech de Moment e Professionnel a mengem Feld sinn an ech wëll all Besucher um Site hëllefen komplex an net esou Aufgaben ze léisen. All Material fir de Site gëtt gesammelt a suergfälteg veraarbecht fir sou vill wéi méiglech all néideg Informatiounen ze vermëttelen. Ier Dir dat ugeet, wat op der Websäit beschriwwe gëtt, ass eng obligatoresch Consultatioun mat Spezialisten ëmmer néideg.