Anti-Cholesterol Diät fir Fraen - Menü fir all Dag vun der Woch

Haut, wahrscheinlech, huet jiddereen iwwer eng Diät ouni Cholesterol héieren. Stéierunge vum Fettmetabolismus am Kierper provozéiert d'Entwécklung vun Atherosklerosis - eng schlëmm Krankheet déi geféierlech fir seng Komplikatiounen ass. D’Behandlung vu Pathologie ass komplex, awer enthält ëmmer Korrektioun vu Liewensstil an Ernärung. Wat sinn d'Konsequenze vu héije Blutt Cholesterin, a wéi eng Diät kann hëllefen: loosst eis verstoen.

E bëssen iwwer Cholesterol a seng Wierkung op de Kierper

Ier Dir d'Features vun der Diät fir Cholesterin versteet, sollt Dir méi iwwer dës Substanz a seng Effekt op de mënschleche Kierper léieren.

Also, Cholesterin, oder Cholesterol, ass eng fett-ähnlech Substanz déi, laut der biochemescher Klassifikatioun, zu der Klass vun de lipophilen (fettleche) Alkoholen gehéiert. De Gesamtinhalt vun dëser organescher Verbindung am Kierper ass ongeféier 200 g. Ausserdeem, meeschtens 75-80%, gëtt duerch Hepatocyten an der mënschlecher Liewer geformt, an nëmmen 20% kommen mat Liewensmëttel als Deel vu Fetter.

Zu enger logescher Fro, firwat produzéiert de Kierper eng Substanz déi potenziell geféierlech fir se ass, gëtt et eng logesch Äntwert. Eng normal Quantitéit u Cholesterol ass noutwendeg, well d'organesch Verbindung déi folgend Funktiounen ausféiert:

  • en Deel vun der zytoplasmescher Membran vun alle Zellen, mécht se méi elastesch an haltbar (en aneren Numm fir fettegen Alkohol ass Membranstabilisator),
  • reguléiert d'Permeabilitéit vun der Zellmauer, blockéiert d'Penetratioun vu gewësse gëftege Substanzen duerch et,
  • ass d'Basis fir d'Synthese vun Steroidhormonen duerch d'Adrenal Drüsen,
  • involvéiert an der Produktioun vu Gallensäuren, Vitamin D an der Liewer.

Awer d'Erhéijung vum Blutt Cholesterinspiegel stellt eng gewësse Gesondheetsrisiko aus. Dës Pathologie ass verbonne mat enger Verletzung vum Stoffwiessel vu Fetter am Kierper a gëtt provozéiert duerch:

  • ierfgrouss (Famill) Dyslipidemie,
  • chronesche Nierenausfall
  • arterielle Hypertonie
  • akut oder chronesch Hepatitis, Liewerzirrhose,
  • pancreatitis, Bauchspaicheldrüs Kriibs,
  • endokrine a metabolesch Stéierungen: Diabetis mellitus, Hypothyroidismus, Wuestumshormonmangel,
  • fettleibeg
  • Alkoholmëssbrauch
  • fëmmen, passiv abegraff,
  • bestëmmte Medikamenter huelen: COCs, Steroidhormonen, Diuretika, asw.
  • Schwangerschaft.

Opgepasst! De Risiko fir e Cholesterin ze erliewen erhéicht mam Alter: dyslipidemia ass méi heefeg bei Männer no 35-40 Joer a Fraen no 50 Joer.

Eischtens ass héich Cholesterin mat enger Krankheet verbonne wéi Atherosklerosis. Dës Pathologie zeechent sech duerch d'Erscheinung vu fettege Placken op der banneschten Uewerfläch vun den Arterien, Verengung vun der Lumen vun de Gefässer an enger Verletzung vun der Bluttversuergung un déi bannenzeg Organer. Dëst ass beléift mat der Entwécklung vu Konditioune wéi:

  • koronar Häerzkrankheeten
  • angina pectoris,
  • discirculatory Encephalopathie,
  • Zirkulatiounsstéierungen am Gehir: TIA, an der héchster Grad vun der Pathologie - Schlaganfall,
  • behënnerte Bluttversuergung un d'Nieren,
  • Zirkulatiounsstéierungen an de Gefässer vun den Glieder.

An der Pathogenese vun Atherosklerose gëtt eng wichteg Roll net nëmmen duerch d'Konzentratioun vum Gesamt Cholesterol gespillt, awer och wéi eng Fraktioun am Blutt herrscht. An der Medezin ginn et:

  1. Atherogene Lipoproteine ​​- LDL, VLDL. Grouss, gesättegt mat Cholesterin an Triglyceriden, si liicht op d'Intima vu Bluttgefässer a bilden atherosklerotesch Placken.
  2. Antiatherogene Lipoproteine ​​- HDL. Dës Fraktioun ass kleng a enthält minimal Cholesterol. Hir biologesch Roll ass déi "verluere" Fettmolekülen ze behaapten an se an d'Liewer ze transportéieren fir weider ze verschaffen. Also ass HDL eng Zort "Pinsel" fir Bluttgefässer.

Also, soll eng Diät mat héiger Cholesterin gezielt sinn hir atherogen Fraktiounen ze reduzéieren an HDL ze erhéijen.

Mat héije Cholesterin ass et wichteg eng Diät ze folgen.

Therapeutesch Diäten sinn e wichtege Stadium an der Behandlung vu ville somatesche Pathologien. Atherosklerosis an déi Stéierunge vum Lipidmetabolismus, deen et verursaacht, ass keng Ausnam. Ier Dir e Menü mat héije Cholesterin maacht, loosst eis probéieren erauszefannen wéi d'Ernährung säin Niveau beaflosst.

Also, déi deeglech Ernärung vun enger gesonde Persoun enthält eng Moyenne vun 250-300 mg Cholesterol. Mat der Tatsaach datt de gréissten Deel vum fettegen Alkohol an der Liewer produzéiert gëtt, ass dëse Betrag genuch fir déi physiologesch Bedierfnesser vum Kierper ze bidden.

A wat geschitt wann d'Blutt Cholesterol ass erhéicht? In der Regel, eng Erhéijung vun der Konzentratioun vun dëser organescher Verbindung geschitt wéinst der endogener "intrinsescher" Fraktioun. Op alle Fall, och 250-300 mg vu Substanzen, déi dobausse kommen, sinn iwwerflësseg, a verursaache nëmmen de Verlaf vun Atherosklerosis.

Also, therapeutesch Ernärung fir Blutt Cholesterol ze senken:

  1. Positiven Effekt op de Fonctionnement vum kardiovaskuläre System.
  2. Normaliséiert den Metabolismus.
  3. Scho wärend dem éischte Mount hëlleft et "schlecht" Fette am Kierper ze reduzéieren duerch 15-25% vum Original.
  4. Reduzéiert d’Wahrscheinlechkeet vun atherosklerotescher Plackbildung op der banneschten Mauer vun den Arterien.
  5. Et provozéiert eng Ofsenkung vum Risiko vu Komplikatioune fir d'Gesondheet a Liewen.
  6. Vergréissert d'Liewenserwaardung vu Leit mat behënnerte Fettmetabolismus.

Dofir ass d'Anhale vun de Prinzipien vun der therapeutescher Ernährung an all Etappe vun der Behandlung vun Atherosklerosis hëlleft exzellent Resultater z'erreechen. Wéi ee Blutt Cholesterol mat enger Diät senkt: loosst eis verstoen.

D'Prinzipien vun der therapeutescher Ernährung

Eng Diät mat héije Blutt Cholesterin ass net nëmmen d'Vermeidung vun der Bildung vun neien atherosklerotesche Plaques. Laangfristeg Anhale vun de Prinzipien vun der therapeutescher Ernährung hëlleft de Gefässer aus Cholesterolaflager ze räissen an och "reife" reife Placken. Ënner de Grondregele vun enger Diät fir Cholesterol ze senken sinn:

  • eng schaarf Restriktioun / Ausgrenzung vu Produkter déi eng Erhéijung vun der Konzentratioun vu "schlechten" Lipiden verursaachen,
  • Ofsenkung vum deegleche konsuméierte Cholesterinvolumen op 150-200 mg,
  • saturation vum Kierper mat "nëtzlech" Cholesterin,
  • héich Faser ofgeroden
  • Fraktiounsfeier a klenge Portiounen,
  • d'Konformitéit mam Drénkregime.

Wat kann a kann net mat héije Cholesterin giess ginn

Refuséiere vum Cholesterin fir Liewensmëttel ass déi éischt Saach fir Blutt Cholesterin ze senken. Dës organesch Verbindung gëtt an Déierfett fonnt, deen Deel vun fettege Fleesch, Fett, gefëmmt Fleesch, Mëllechprodukter, Eegiel, asw. Transfetter hunn en negativen Effekt op Cholesterinspiegel - ee vun den Nebeprodukter vun der Liewensmëttelindustrie, eng Zort vun onversättte Fett deem seng Molekülle trans sinn -configurations.

Opgepasst! D'Intfernung vu "Liewensmëttel" Cholesterol am Kierper ass en optionalen Prozess: och mat längerer Planz (awer equilibréiert!) Ernärung, eng Persoun bleift gesond.

Fleesch an Offal

Fleesch kann e Virdeel a Schued bei engem Patient mat Atherosklerosis bréngen. Zousätzlech zum héije Qualitéitsprotein enthält en Déierfett, wat d'Konzentratioun vum "gudden" HDL reduzéiert an d'atogenogen Fraktiounen vum Cholesterol erhéicht.

Ass et méiglech Fleesch an der Diät géint Atherosklerosis ze enthalen? Et ass méiglech, awer net alles: an dëser Produktgrupp gi se héich Cholesterin zougedeelt:

  • Gehir - 800-2300 mg / 100 g,
  • Nieren - 300-800 mg / 100 g,
  • Pouletliewer - 492 mg / 100 g,
  • Rëndfleesch Liewer - 270-400 mg / 100 g,
  • Schweinefilet - 380 mg / 100 g,
  • Poulet Häerz - 170 mg / 100 g,
  • Leberwurst - 169 mg / 100 g,
  • Rëndfleesch Zong - 150 mg / 100 g,
  • Schwäinliewer - 130 mg / 100 g,
  • rau gefëmmt Wipp - 115 mg / 100 g,
  • Wurst, Wurst - 100 mg / 100 g,
  • fett Rëndfleesch - 90 mg / 100 g.

Dës Produkter sinn eng richteg Cholesterinsbomm. Hir Benotzung, och a klenge Quantitéiten, féiert zu erhéicht Dyslipidämie a verschlechtert Fettmetabolismus. Fett Fleesch, Fett a Wurst sollten komplett ausgeschloss ginn vun enger Diät niddereg am Cholesterol.

Zousätzlech zum Cholesterinhalt selwer, aner Substanzen an der Zesummesetzung vum Produkt beaflossen och d'Entwécklung vun Atherosklerosis. Also, zum Beispill, Rëndfleesch enthält eng grouss Quantitéit vu refraktär Fetter, déi et nach méi "problematesch" am Sënn vun der Bildung vu Cholesterolplacke maachen wéi Schweinefleesch.

Diät fir Cholesterol ze senken erlaabt d'Benotzung vun de folgende Fleeschprodukter:

  • niddereg-Fett Muerten - 98 mg / 100 g,
  • Kanéngchen Fleesch - 90 mg / 100 g,
  • Päerdsfleesch - 78 mg / 100 g,
  • Lämmche - 70 mg / 100 g,
  • Poulet Broscht - 40-60 mg / 100 g,
  • Truthahn - 40-60 mg / 100 g.

Niddereg-Fett Muerten, Kanéngchen oder Gefligel Fleesch bezitt sech op Diätprodukter. Si enthalen mëttelméisseg Quantitéiten vum Cholesterin a si mat héichwäertege Protein gesättegt. Dokteren bemierken datt gekachten oder gedämpft Produkter aus dëser Grupp kënnen 2-3 Mol pro Woch giess ginn.

Sou huet d'Ernärung géint Cholesterol déi folgend Reegele fir Fleesch a Gefligel ze iessen:

  1. Ganz ausgeschloss Rëndfleesch, Schweinefleesch, Schefal, Wurst aus der Diät.
  2. Dir kënnt fettarmer Mutton, Kanéngchen, Poulet oder Truthahn iessen während enger Cholesterin-senkende Diät.
  3. Huelt ëmmer Haut vum Vugel eraus, well et e héije Prozentsaz vu Cholesterol enthält.
  4. Refus vu "schiedlechen" Weeër fir ze kachen - Fritten, Fëmmen, Salzung. Et ass léiwer fir ze kachen, ze baken oder ze steamen.
  5. Niddereg-fett Fleesch ass recommandéiert 2-3 Mol pro Woch an der Diät mat abegraff ze ginn.
  6. Et ass besser wann d'Säiteblieder frësch / thermesch veraarbecht Geméis sinn (ausser fir Kartoffelen), an net einfach Kuelenhydrater - wäiss Reis, Nuddelen, asw.

Saturéiert Fettsäuren an Transfetter

Liewensmëttel déi héich Niveaue vun gesättigte Fettsäuren an Transfetter enthalen eng serieux Gefor fir den normale Kierperfettstoffwechsel. Exzessiv Benotzung vun hinnen ass ongewollt, och fir eng gesond Persoun, a Patiente mat Atherosklerosis sollten se aus hirer Diät komplett ausgeschloss hunn. Dës Produkter enthalen:

  • margarine
  • Kachen Ueleg
  • Salomas
  • Palmenueleg (kann och a Schockela fonnt ginn).

Onofhängeg vum Niveau vum Cholesterin an hirer Zesummesetzung, sättigen se de Kierper mat "schlechten" Lipiden, droen zur Bildung vun neien atherosklerotesche Plaques an déi séier Entwécklung vun akuter a chronescher vaskulärer Komplikatiounen.

D'Experten berode fir schiedlech gesättigte Fette mat vegetabelen Uelecher ze ersetzen:

  • Olivenueleg
  • Sonneblum
  • sesam Samen
  • flaxseed an anerer

Geméis Ueleger ginn als Produkter klasséiert, déi d'Risiko reduzéieren fir atherosklerotesch Placke ze bilden, well se kee Cholesterol an hirer Zesummesetzung hunn, awer si sinn mat nëtzlechen polyunsaturéierte Fettsäuren gesättegt.

Opgepasst! Eng grouss Quantitéit un gesättigte Fettsäuren ass geformt beim Fritte vu Platen, dofir sollten d'Patienten dës Methode fir ze kachen kategoresch refuséieren.

Fësch a Mier

  • Makrele - 360 mg / 100 g,
  • stellat Sturgeon - 300 mg / 100 g,
  • Karper - 270 mg / 100 g,
  • Austern - 170 mg / 100 g,
  • Garnelen - 114 mg / 100 g,
  • pollock - 110 mg / 100 g,
  • Herring - 97 mg / 100 g,
  • Forellen - 56 mg / 100 g,
  • Toun - 55 mg / 100 g,
  • Hiecht - 50 mg / 100 g,
  • cod - 30 mg / 100 g.

Trotz dem relativ héije Cholesterolgehalt, Fësch a Mieresräich si räich un Omega-3 onsaturéierte Fettsäuren. Zousätzlech ass d'Lipid Kompositioun vu Séisswaasser a Marine Bewunner haaptsächlech vun "gudden" Héichdicht Lipoproteine ​​representéiert. Dofir ass déi regulär Notzung vu Fësch a gekachten, gedämpften oder gebackene Form hëlleft d'Manifestatiounen vun der existéierter Atherosklerosis ze reduzéieren an d'Preventioun vun der Bildung vun neie Cholesterinsplacken ze bidden.

Mëllech a Mëllechprodukter

  • Gouda Kéis, 45% Fett. - 114 mg / 100 g,
  • Creme Kéis, 60% Fett. - 100 mg / 100 g,
  • sauere Creme, 30% Fett. - 90-100 mg / 100 g,
  • creme, 30% fetteg. - 80 mg / 100 g,
  • fett Gîte rural Kéis - 40 mg / 100 g,
  • Geessmëllech 30 mg / 100 g,
  • Mëllech, 1% - 3,2 mg / 100 g,
  • kefir, 1% - 3,2 mg / 100 g,
  • fettfräi Gîte rural Kéis - 1 mg / 100 g.

Also ass et recommandéiert datt Patienten mat Atherosklerosis alter haart Kéiser, Sourcreme, Creme aus der Diät ausgeschloss hunn. Awer 1% Mëllech, Kefir oder fettarmer Hüttenkäse gëtt dem Kierper genuch Protein a Kalzium mat engem niddrege Cholesterolgehalt.

Eeër sinn e kontrovers Produkt fir Patiente mat Atorosklerose. E gesonde an Diätprotein ass niewent der Eegiel, déi grouss Quantitéiten u Cholesterol enthält:

  • Poulet Eeër - 570 mg / 100 g,
  • Quail Eeër - 600 mg / 100 g.

Mat sou enger Quantitéit u fettegen Alkohol, wier et schénge datt dës Produkter strikt contraindicated sollten bei Atherosklerosis. Awer dëst ass net sou: de Fakt ass datt de Eegiel haaptsächlech "gutt" Lipoproteine ​​enthält, souwéi déi eenzegarteg biologesch Substanz Lecithin. Et hëlleft dem Lipidmetabolismus ze normaliséieren an iwwerschësseg Cholesterin aus dem Kierper ze läschen. Also et erlaabt d'Benotzung vun Eeër, awer net méi dacks 1-2 Mol d'Woch.

Einfach Kuelenhydrater

Interessanterweis ass eng exzessiv Kohlenhydratzufuhr an e puer Fäll zu enger Erhéijung vum Cholesterol. Dëse komplexe biochemesche Prozess ass eng Kette vu Reaktiounen, déi Polysacchariden op hir Glukose zerbriechen, an dann Triglyceriden an Adiposewebe.

Dofir, während enger therapeutescher Ernährung, ginn d'Patienten ugeroden de Konsum ze limitéieren:

  • Gromperen
  • Nuddelen
  • wäisse Reis
  • Séissegkeeten, Cookien, aner Séisswueren.

Et ass besser se mat onvergiessleche Kohbhydraten (déi meescht Getreide, brong Reis) ze ersetzen, déi, wann se verdaut ginn, doséiert Portioune vun Glukos fräiginn. An der Zukunft gëtt et op d'Bedierfnesser vum Kierper ausginn, an net a Fett transforméiert. En agreabele Bonus fir sou Produkter an der Diät abegraff ze sinn e laangt Sattheetsgefill.

Geméis a Friichten

Frësch saisonal Geméis an Uebst solle wat d'Basis vun der Ernärung sollt ginn. Dagsiwwer gëtt Patienten mat Atherosklerosis empfohlen fir op d'mannst 2-3 verschidde Friichten an 2-3 Sorten Geméis ze konsuméieren. Planzewaasser ass reich an Faser, wat den Darmwand vu Toxine botzt, restauréiert eng verschlechtert Verdauung an hëlleft Gewiicht ze verléieren.

Déi meescht antiatherogen Eegeschafte sinn:

  • Knuewelek - fir e positiven Effekt, 1 Knuewelek Knuewelek sollt fir 3-6 Méint verbraucht ginn,
  • paprika - e Leader am Inhalt vu Vitamin C, wat e mächtege Antioxidant ass,
  • Muerten sinn eng Quell vu Vitamin A,
  • Kiwi an Ananas - Friichten déi zu der Normaliséierung vum Stoffwechsel a Gewiichtsverloscht bäidroen.

Opgepasst! Besonnesch Nahrungsergänzungen, zum Beispill Hafer oder Roggen Sailen, kënnen och als Quell vu Faser an der Diät déngen.

Konformitéit mam Drénkregime ass eng wichteg Etapp an der Normaliséierung vum Metabolismus a Gewiichtsverloscht. Den Haaptassistent an dëser Saach ass propper Drénkwaasser. Diät mat héiger Cholesterin bei Frae involvéiert d'Benotzung vun 1,5 bis 2,5 Liter Waasser (ofhängeg vun Héicht a Gewiicht). Bei Männer kann dës Figur 3-3,5 l / Dag erreechen.

Och mat Atherosklerosis ass et nëtzlech ze drénken:

  • rose rose
  • hausgemaachte Jelly, net gesënnte Kompott,
  • grénge Téi.

Kaffi an Alkohol an iergendenger Form si verbueden. Den aromatesche verkierzende Getränk enthält d'Substanz Cafestol, wat indirekt den Niveau vum Cholesterol am Kierper beaflosse kann, erhéijen. Alkohol provozéiert d'Entwécklung vu metabolesche Stéierungen a Schied un der Intima vu Bluttgefässer. All dëst ass e predisponerende Faktor fir d'Entwécklung vun Atherosklerosis.

Cholesterolfräi Diät: 7 Deeg Menü

Kaffi ass ee vun de wichtegsten Iessen. Hien ass deen deen den ganzen éischten Deel vum Dag Energie gëtt an hëlleft waakreg ze ginn. Och bei Patienten mat Atherosklerosis sollt de Frühstück ganz dicht sinn an enthalen Schuel / Eeër / Hüttekéis (fakultativ), souwéi frësch Uebst oder Geméis.

Wann Dir e Probe Mëttesmenü zesummesetzt, follegt déi folgend Regel:

  • ½ De Volume vum Iessen sollt frësch oder gekacht Geméis sinn,
  • ⅔ D'Quantitéit u Liewensmëttel ass komplex Kuelenhydrater - Getreide, brong Reis,
  • déi reschtlech ⅓ ass Fleesch, Gefligel, Fësch oder Geméisprotein.

Wann Dir Iessen plangt, ginn dës Proportiounen bewahrt, ausser datt de ganze Volumen vun der Bäilag mat Geméis Salat gefüllt ass. Iessen Kuelenhydrater an der Nuecht, och komplex sinn net recommandéiert.

Wann Dir Schwieregkeeten hutt Dir Platen ze wielen, kontaktéiert Äre Gesondheetsservicer. Hien ass fäeg Är Froen ze beäntweren an de optimale Schema vun der medizinescher Ernährung ze recommandéieren. E Probe-Menü fir d'Woch, dat gëeegent ass fir déi, déi d'Blut Cholesterin reduzéieren an de Metabolismus normaliséieren, gëtt an der Tabell hei ënnendrënner presentéiert.

KaffiSnackMëttegiessenSnackDinner
MéindegNiddereg-fett Gîte rural Kéis mat Rosinen a Kefir, en Apel.Nëss.Steamed Poulet Fleeschbällen, brong Reis, Coleslaw a Karrott Salat.ÄppeljusCod fillet mat Geméis gekacht.
DënschdegOatmeal Porridge a geschäftege Mëllech, réi Karotten.QiwiBean Lobio.Fettfräi Kefir.Geméis Stew.
MëttwochGekachten Ee mat enger frëscher Zalot vun Tomaten, Gurken a Kraider.Onverséissene Cracker, Berryjus.Kanéngchen Stew, Buchweizen, Karrott Salat.Nëss.Kanéngchen mat enger Zalot.
DonneschdegBuckwheat Porridge mat Karotten a Champignonen, Téi, Birne.All Uebst (fir ze wielen).Braised Kabes.Rosehip Bouillon.Gebakene Fësch a Folie, Rettich Salat.
FreidegFruucht Salat.Kefir / Joghurt (net fetteg).Liicht Geméis Zopp, Toasts.QiwiGeméis Stew.
SamschdegHirse Porridge, Nëss.ÄppeljusTierkei Schnitzel mat Lënsen a frëschen Gurken Salat.Nëss.Schnitzel mat Zalot.
SonndegGebakene Apel mat Kanéil an Hunneg.Kefir 1%, Äppel.Seafood Zopp.Berry Jelly.Gebakene Poulet Broscht, Geméis Salat.

Trotz der nidderegter Konzentratioun vu Cholesterol, e ofwiesslungsräichen an ausgeglachenen Menu erlaabt Iech all déi néideg Vitaminnen a Mineralstoffer ze kréien, loszuwerden vun iwwerschësseg Gewiicht, awer bleiwen net hongereg.

Fir datt d'Resultat vun der medizinescher Ernährung bemierkbar ass, ass et néideg sou eng Diät fir eng laang Zäit ze halen - 3 Méint oder méi.

Diabetis mellitus

Atherosklerosis an Diabetis sinn zwou sérieux Pathologien, déi dacks Hand an Hand ginn. Ausserdeem, wien vun hinnen brauch speziell Behandlung. Zousätzlech zu Déierenfetter limitéieren, enthält eng Diät fir héich Cholesterin an Zocker:

  • Kalorie Restriktioun: pro Dag sollt de Patient am Duerchschnëtt 1900-2400 kcal konsuméieren,
  • Ernärungsbalance: de Verhältnis vu Proteinen, Fette a Kuelenhydrater soll ongeféier 90-100 g, 80-85 g an 300-350 g pro Dag sinn, bzw.
  • déi komplett Ausgrenzung vun Zocker an all Séissegkeeten aus der Diät: wann néideg, gi se duerch Sorbitol oder Xylitol ersat (wäit benotzt Séissstoffer).

All Patiente si recommandéiert méi Geméis an Uebst, Faser ze iessen. Recommandéiert Produkter fir Atherosklerosis an Diabetis enthalen:

  • niddereg-Fett Gîte rural Kéis
  • Fësch
  • schlank Fleesch (Poulet Broscht, Truthahn),
  • c / s Brout.

Chronesch Cholezystitis a Liewer Krankheet

Mat der simultaner Entwécklung vun Atherosklerosis an Diabetis bei Mënschen, klinesch Ernärung baséiert op de folgende Prinzipien:

  1. Eng deeglech Molzecht zur selwechter Zäit.
  2. Obligatoresch Snacks tëscht Haaptmoolzechten, wat hëlleft den Magen-Darmtrakt besser ze funktionnéieren an d'Stagnatioun vu Galle am Darm ze vermeiden.
  3. Et ass noutwendeg fir e Gläichgewiicht tëscht Protein a Kuelenhydrater Iessen ze halen.
  4. Frësst net ze kal oder ze waarm Iessen.
  5. Ersatz räich Fleesch oder Fëschbrüschen mat liicht Geméis Zopp.
  6. Ausgeschloss Kohl, Hülsenfrüchte, Drauwe aus der Diät.

Wéi geféierlech ass en héije Cholesterolindex fir Fraen?

Molekülle vum Cholesterin ginn a gutt Cholesterin opgedeelt - d'Moleküle transportéieren iwwerschësseg Fett zréck an d'Liewerzellen fir weider Notzung, a schlecht Cholesterin, wat d'Fäegkeet huet, sech op déi bannescht Membranen vun Arterien am Bluttkrees ze settelen.

No enger Zäit sinn d'Kolesterol Choltzepompele kompaktéiert a mat Kalziumionen ergänzt ginn, eng atherosklerotesch Plack gëtt geformt, déi d'aarteriell Lumen ofschléisst, an déi normal Bewegung laanscht d'Bluttlinnen gestéiert.

Onreegelméisseg Blutzirkulatioun féiert dacks zu Sauerstoffhonger vum Bluttkreeslaf an den Organer, déi et mat Ernärung an Sauerstoff gëtt.

Mangel un Ernährung an den Organer provozéiert d'Entwécklung vu myokardeschen Infarkt, souwéi zerebrale Schlag, déi dacks am fréien Doud ophalen.

Mangel un Ernärung an Organer provozéiert d'Entwécklung vu myokardeschen Infarkt

Fir de Kierper vu sou schreckleche Komplikatiounen ze vermeiden, ass et noutwendeg de Cholesterolindex mat enger Diät konstant unzepassen fir seng Erhéijung iwwer der Norm ze vermeiden.

Cholesterol Index Indikatoren - d'Norm fir Alter fir Fraen:

Fra AlterTotal Cholesterin
Meedercher ënner 10 Joer2,90 - 5,30 mmol / Liter
vun 10 Joer bis 20 Joer3.210 - 5.20 mmol / Liter
vun 20 Joer - 30 Joer3.160 - 5.75 mmol / Liter
vum 30. Anniversaire bis de 40. Anniversaire3.370 - 6.270 mmol / Liter
nom 40. Anniversaire bis de 50. Anniversaire3,810 - 6,860 mmol / Liter
nom 50. Anniversaire a bis zum 60. Anniversaire4,20 - 7,770 mmol / Liter
vu 60 Joer bis 70 Joer4.450 - 7.850 mmol / Liter
Fraen iwwer 70 Joer4,48 - 7,250 mmol / Liter

Bei Fraen si Bluttkolesterolniveau stabil bis de Start vun der Menopause an den Ufank vun der Menopause.

No der Menopause gëtt Cholesterol am Blutt erhéicht an zimlech dacks ass dës Erhéijung vum Gesamt Cholesterin provozéiert mat niddreg Dicht Lipidmolekülen.

No der Menopause gëtt Cholesterin am Blutt erhéicht an Inhalter ↑

Grondsätz vun der Cholesterol Diät

De Prinzip vun der Cholesterol Diät fir Fraen ass d'Verwäertung vu Liewensmëttel ze reduzéieren, déi Cholesterol enthalen, a wann et néideg ass, Déiereprodukter komplett aus dem Menu ze läschen.

Sou eng strikt Ernärung gëtt an extremen Fäll benotzt, wann Cholesterolniveauen ganz héich sinn an an enger kuerzer Zäit.

Et ass verbueden fir Déiereprodukter komplett auszeschléissen, well et ass e Zouliwwerer vun natierleche Protein, déi an héichmolekuläre Dicht Lipoproteine ​​fonnt ginn (gutt Lipiden).

Et ginn och Reegele fir d'Benotzung vun Cholesterol Diäten fir Fraen:

  • Niddereg Fett Fleesch sollten net méi wéi 100,0 Gramm pro Dag verbraucht ginn,
  • Vermeide sech während der Diät ze kachen andeem Dir an enger Pan mat Ueleg frittéiert
  • Benotzt d'Kachmethod - kochend am Waasser, beim Dampen, benotzt d'Backmethod am Ofen,
  • Gitt all Dag déi maximal Betrag u Geméis, Kraider a Friichten an d'Diät. 60,0% vun der deeglecher Ernärung sollt aus frësche Geméis, souwéi Uebst,
  • Gitt d'Benotzung vu Getreideplanzen a Bounen an den deegleche Menü vir,
  • Et wäert hëllefe Cholesterin bei Frae während der Diät ze senken, Pektin. Säin maximale Betrag fënnt een a sou Geméis a Uebst - frësch a gebakent Äppel, Muskat Squash a Karotten, souwéi a Waassermeloun a Zitrusfrüchten,
  • D'Ernährung zu der Zäit vun der Diät fir Fraen sollt net manner wéi 6 Mol am Dag sinn,
  • Benotzt Seefësch 3-4 Mol am Dag, dee gekacht, gekachten, mat Gestüttert mat Geméis ass.
Gitt d'maximal Betrag u Geméis, Kraider a Friichten an d'Diätan Inhalter ↑

Wat mat héije Cholesterol Index ze iessen

Eng Diät fir Cholesterin am Blutt vu Fraen ze senken sollt d'Benotzung vu Fette net komplett ausgeschloss ginn, well e Mangel u Fetter huet direkt den Zoustand vun der Fra vun der Fra, souwéi hir Hoer an den Zoustand vun der Nagelplack.

Fette si gebraucht fir de weiblechen Kierper, awer nëmme fir Planz Hierkonft, déi reich an Omega-3s.

Et ass recommandabel fir vegetaresch Ueleger an hirer rauer Form ze benotzen, se behalen déi maximal Unzuel vu Stoffer déi zur Reduktioun vun de Lipiden am Blutt bäidroen.

Dofir kann Ueleg an Zaloten a gekacht Cerealien aus Getreideplanzen bäigefüügt ginn.

Op d'mannst 3 Mol d'Woch mat enger Diät, enthält Fësch am Menü, deen och vill Omega-3s huet. Et ass recommandéiert fir de Gesamtkonsum vun Omega-3 Produkter, Fësch Ueleg ze addéieren, deen an Drogekraaft verkaf gëtt.

Frae mussen all Dag Nëss iessen, déi reich an monaturversaturéierte Fettsäuren. D'Diät sollt esou Varietéiten mat Nëss hunn - Walnüsse, Piniennëss, Mandelen. Vill monounsaturated Fette a Leinsamen.

Beim Ernärung konsuméiere nëmmen Fettarmer Mëllechprodukter a vermeit méi héichwäerteg Wäissbrout.

Et ass erlaabt Geméis ze iessen während der Diät an onlimitéierte Quantitéiten, an et ass och nëtzlech fir den Dag fir eng Fra mat Haferwierk ze starten.

Et ass gutt fir Frae Kaffi mat gréngen a Kraider Téi ze ersetzen, souwéi Mineralwasser ze drénken ouni Kuelendioxid derbäi.

Mineralwaasser muss ouni Kuelendioxid gedronk ginn. an Inhalter ↑

Wat Liewensmëttel fir an enger Diät aus Cholesterin auszeschléissen?

Ausgeschloss vun der Diät beim Diät, Liewensmëttel, déi d'Fäegkeet hunn de Cholesterol Index ze erhéijen.

Déi gréissten Erhéigung vun de Blutt Lipiden hänkt vun der Methode vun der Preparatioun vum Produkt of - et ass geféierlech fir Iessen ze kachen andeems se an Ueleg fritt. Dëse Liewensmëttel saturéiert net nëmmen de Kierper mat schlechtem Cholesterin, awer och d'Karzinogenen, déi a Liewensmëttel wärend der Frittéierung erschéngen.

Vermeit d'Benotzung vu fäerdegen Zosen, Wippelen vun der industrieller Virbereedung, gefëmmte Fleesch Delikatessen an gefëmmt a gesalzte Fësch sou vill wéi méiglech.

Maacht Zocker a fatty séiss Desserts aus dem Menü auszeschalten - Kuchen, Pâtisserie, Kuchen an Hunnegkuchen.

Limitéiert d'Aféierung vu Kuelenhydrater - Gromperen, Nuddelen.

Iesst net konservéiert Fësch a Fleesch, an ies och net Fleesch vu fettegen Zorten - Schwäin, Lamm Fleesch, Fleesch vu Gänsen an Enten, souwéi fett Rëndfleesch.

Et ass verbueden Mëllechprodukter mat Fettgehalt méi wéi 2,50% ze benotzen.

Iesst keng Bequemlechkeetsiessen oder Fastfood a Fastfood

Dës Liewensmëttel si mat Transfette gefëllt.

Features an der Diät fir Cholesterol fir Fraen ze senken

D'Ernärung fir Frae nom 50. Anniversaire huet Differenzen an der Diät. Net iessen no 19 Auer an sou datt d'Zäitintervall nom Iessen virum Schlafengeit net manner wéi 3 Stonnen sollt sinn. Eng Fra sollt net méi spéit wéi 22 Stonnen an d'Bett goen fir e vollen Schlof vun 7-8 Stonnen ze hunn.

D'Ernärung fir Frae am Feld vum 50. Anniversaire sollt duerch adäquat Belaaschtungen um Kierper an Aktivitéit begleet ginn.

An tëscht Iessen, wärend der Ernärung kënnt Dir Geméisjus drénken, souwéi Abkochungen vu Kräuterpräparatiounen, déi de Gesondheetszoustand mat engem verstäerkte Cholesterolindex verbesseren an et hëllefen ze senken.

Frae sollten net vergiessen iwwer d'Waasserbalance am Kierper zum Moment vun der Diät. Mat engem verstäerkten Index vu Cholesterin wärend hirem Réckgang mat der Diät Ernährung, muss eng Fra bis 2000 Milliliter gereinegt Waasser drénken, wat all metabolesch Prozesser am Kierper aktivéiert.

Wann eng Fra Nierprobleemer an héije Blutdrock huet, da soll d'Quantitéit vum Waasser pro Dag konsuméiert op 1.500 Milliliter reduzéiert ginn.

Dësch Produkter déi de Cholesterolindex bei Fraen erhéijen an erofsetzen

Cholesterin senkende LiewensmëttelCholesterin-booster Liewensmëttel
planzlechen UelegerFësch a Fleeschpasten
duuss, an och seman Bäckereienschwaarz a rout Kaviar
flaxseedFleesch Offal
Nëss a PiniennëssBotter Botter
frësch Knuewelek a Knuewelek Tinkturenfatty Mëllechprodukter - Creme, sauer Rahm, Kéisen
roude Beerenmargarine
frësch Uebstfastfood Produkter
frësch Geméis a Gréngsgefëmmt a frittéiert Liewensmëttel
MandelenSchwäin a Lämmche Fleesch
Zitrusfrüchtefett
Cerealien op Basis vu Getreide Planzeneinfach Kuelenhydrater
grénge Téiséiss Desserten
limitéiert Betrag vun donkel SchockelaEegiel
Erhiewt a senkt Cholesterin an Inhalter ↑

Dee richtege Menu fir all Dag vun der Woch

Wann Dir un den Dësch vun de Iesswuere kënnt déi an der Diät erlaabt sinn a verbuede ginn ze iessen, kënnt Dir e wëchentlechen Menü selwer erstellen, oder Dir kënnt fäerdege Rezepter benotzen, déi vun Ernährungsberoder fir eng Woch gemaach goufen:

Méindeg:

moiesiessenOmelet aus 1 Ee, oder vu Proteine ​​vun 2 Eeër,
· Toast mat Sole Brout,
· Uebst Jus.
Mëttegiessen· Eng Zopp mat zortéierte Geméis,
Bakéiert jonkt Kalbfleeg,
Giess Geméis
Gréngen Téi.
Owesiessen· Fësch Kasserol,
· Frësch Geméis.

Snacks besteet aus Toast vu Roggenbrout an net fett Joghurt.

Dënschdeg:

moiesiessenBuchweizen, oder Haferwierk um Waasser,
Schwäch Kaffi ouni Zocker.
Mëttegiessen· Cereal Supp mat Tomatensaft,
Gebakene Fësch
· Stew aus Geméis.
OwesiessenGekachten Huhnbrust,
· Geméis Mix.

Snacks besteet aus gebakene Äppel a fettarme Joghurt.

Mëttwoch:

moiesiessenHaferwierk am Waasser mat Beeren,
· Rosehip Drénken.
MëttegiessenGeméis Zopp
Steed Fësch mat Buchweizen
Getrockene Fruuchtkompott ouni Zocker
OwesiessenGestuelte Paprika mat Auberginen
· Huhn Fleeschbällen oder Kalbfleg.

Snack fir Fraen während der Diät - Nëss, sou wéi och net fetteg Hüttenkäse mat Friichten.

Donneschdeg:

moiesiessenHaferwierk op geschuelter Mëllech
· Kraider Téi.
MëttegiessenHirse a Kürbis Zopp
Gebakene Tierkei Brust
OwesiessenDampmaschinnen Kuchen.

Fir e Snack kann eng Fra benotzen - Reisbrout, oder Cracker an Joghurt sinn net fetteg.

Freideg:

moiesiessenKasserol mat fettarmer Hüttenkäse an 1 Ee.
MëttegiessenFësch Ouer
Giess Geméis
Gréngen Téi.
OwesiessenBuckwheat Porridge
· Dampt Kotlet.

Eng Fra kann e Snack mat Nëss an Uebstmëschung hunn.

Samschdeg:

moiesiessenKarrott a Kürbis Zalot mat Leinsamenuelech,
· Poulet Fleeschbäll,
Schwäch Kaffi ouni Zocker.
MëttegiessenLënsen Zopp
Gebakene Fësch
Mix Geméis.
OwesiessenGekachten Reis
Gekachten Kalbfum.

Snack - Dampen Kéisekuchen, Roggenbrout an net fett Kefir.

Sonndeg:

moiesiessenReis Schuel
· Uebst Marmelade ouni Zocker,
Schwach Kaffi.
MëttegiessenGeméis Zopp
Dampfësch Kotlet,
· Geméis mat Kraider.
OwesiessenGekachten Tierkei Brust
Mix de Salat mat Olivenueleg.

Fir e Snack kënnt Dir frësch Uebst iessen a fettarme Kefir.

Konklusioun

Fir eng Fra ass d'Diät net nëmmen eng schlank Figur, awer och d'Gesondheet.

Besonnesch Opmierksamkeet sollt op d'Ernährung an der klimatescher Period bezuelt ginn, wann en erhiewte Cholesterolindex d'Blutzirkulatioun am Kierper fänkt a provozéiert d'Entwécklung vu Pathologien vum Häerzorgan a Bluttflussystem.

Chronesch Pankreatitis

Pankreatitis ass eng aner allgemeng Pathologie vum Verdauungssystem. Mat simultan Schued an der Bauchspaicheldrüs an Atherosklerosis, gëtt d'therapeutesch Ernärung eng kleng Korrektioun:

  • Honger an den Deeg vum intensiven Schmerz ass noutwendeg fir d'Bauchspaicheldrüs erëmzekréien.
  • Oflehnung vu Produkter déi de pH vum Magensaft reduzéieren an d'Produktioun vun Enzymen erhéijen - räich Brühe, fettfrittéiert, gefëmmt Platen, Séissegkeeten,
  • Oflehnung vu Fritten: all Produkter ginn gedünstet oder gekachten.
  • limitéiert d'Annahme vun Déierefetter am Kierper: Geméisueleg gëtt an e scho bereetene Plat gesat.

Wéi mat Atherosklerosis, d'Basis vun der Diät vu Patienten mat Pankreatitis sinn Getreide, Geméis a Friichten. Wann néideg, gëtt e Tropfen Geméisueleg direkt op d'Plack mat der Plat gesat.

Uewen, hu mir probéiert erauszefannen, wéi d'Blutt Cholesterin mat enger Diät erof geet. Zousätzlech zu der Korrektioun vun der Ernärung a Lifestyle, d'Behandlung vun Atherosklerosis involvéiert d'Benotzung vun enger ganzer Palette vu Moossnamen - huelen Lipid-senkende Medikamenter, erweidert kierperlech Aktivitéit, laut Indikatiounen - féieren chirurgesch Restauratioun vun verschlechtertem Bluttfluss an den Arterien. Konformitéit mat all Empfehlungen vun engem Dokter hëlleft eng stabil Kompensatioun vun der Konditioun z'erreechen an d'Konzentratioun vum Gesamt Cholesterol am Blutt ze reduzéieren, wéi och d'Risiko fir Komplikatiounen ze reduzéieren.

Hannerlooss Äre Commentaire