Typ 1 diabetesch Zaloten

Zesummesetzung VUN KOMPLEXCHT
(op der Pompel)

Show voll ...
Ee vun de Virliesungen op der ADA Konferenz elo zu San Francisco war iwwer komplex Iessen a wéi Dir Är Zilglukosniveaue behalen nodeems Dir se giess hutt.

Megan Paterson a Kollegen (ADA Konferenz, San Francisco, 2019) an enger Studie gewisen datt wann Dir 50 g Protein an 30 g Kuelenhydrater iesst:
- Erhéijung vun der Kohlenhydratverhältnis bis zu 130%,
- d'Benotzung vun enger duebeler Wellebolus,
- Gitt 65% vum Bolus als éischten Schnellen Deel.
Resultat: verbessert Glukos an de Mangel u Hypoglykämie.

Also, ass eng speziell Diät limitéiert fir eng Persoun mat Typ 1 Diabetis? En Endokrinolog seet: "Fir mech ass dëst e Beispill, dat een iergendengem, och dat schwieregst Iessen maache kann. Amplaz ze recommandéieren all Dag dat selwecht Iessen ze iessen oder der Persoun net ze ginn, wat hie wëll iessen - wéinst hien huet Diabetis. "
https://diabet12.ru/forumdexcom/novosti-dexcom/4690-k ..

Iesse fir Typ 1 Diabetiker gespaarten Post

Ganz häerzlech a lecker Zalot zum Dinner!
pro 100gram - 78,34 kcalB / W / U - 8,31 / 2,18 / 6,1

Zutaten
2 Eeër (gemaach ouni Eegiel)
Show voll ...
Red Bounen - 200 g
Tierkei fillet (oder Poulet) -150 g
4 agemaachtent Gurken (Dir kënnt och frësch)
Sourcreme 10%, oder wäisse Joghurt ouni Zousatz fir Dressing - 2 Zoppeläffelen.
Knuewelekszéiwen fir ze schmaachen
Gréng beléift

Kachen:
1. Kachen Truthahnfilet an Eeër, cool.
2. Als nächst, schneiden d'Gurken, Eeër, Filet a Sträifen.
3. Mix alles grëndlech, add Bounen an d'Ingredienten (fakultativ geschnidden Knuewelek).
4. Fill d'Zalot mat sauer Rahm / oder Joghurt op.

Diät Rezepter

Türkei a Champignonen mat Zooss fir den Dinner - lecker an einfach!
pro 100gram - 104,2 kcalB / W / U - 12,38 / 5,43 / 3,07

Zutaten
400g Truthahn (Broscht, Dir kënnt Poulet huelen),
Show voll ...
150 gr Champignonen (an dënn Krees geschnidden),
1 Ee
1 Taass Mëllech
150g Mozzarella Kéis (Rost),
1 Zoppeläffel. l Miel
Salz, schwaarz Peffer, Muskatnoss no Goût
Merci fir d'Rezept.Diät Rezepter.

Kachen:
An der Form verdeelen mir d'Brust, Salz, a Peffer. Mir setzen Champignonen uewen. Kachen Bechamel Sauce. Fir dëst ze maachen, schmëlze Botter iwwer niddereg Hëtzt, füügt e Läffel Miel a Mix, fir datt et keng Klumpe gëtt. Hëtzt d'Mëllech liicht, schëdden a Botter a Miel. Mix gutt. Salz, Peffer fir ze schmaachen, Muskat derbäi ginn. Weider 2 Minutten kache loossen, d'Mëllech soll net kachen, dauernd vermëschen. Huelt et vun der Hëtzt a setzt d'geschloene Ee. Mix gutt. Gitt d'Brust mat Champignonen. Deckt mat Folie a setzt an en Uewen, dee fir 180 Minutte virhëtzt ass an 180C. No 30 Minutte läscht d'Folie eraus a sprëtzen mat Kéis. Bake weider 15 Minutten.

Wat Produite kënne benotzt ginn?

An Fäll vun Typ 1 an Typ 2 Diabetis mellitus ass de Prinzip vum konstante Konsum vu Liewensmëttel wichteg, et ass verbueden an dëser Krankheet ze hongereg. Dokteren empfeelen den deeglechen Intake vu Liewensmëttel duerch 6 Mol ze deelen.

An dësem Fall ass et net ze recommandéieren d'Bauchspaicheldrüs a grousse Portiounen ze iwwerlaaschten, sollt Dir Liewensmëttel niddereg an Kalorien iessen, awer fäeg de Kierper ze sättigen.

Zur selwechter Zäit sollten se déi néideg Quantitéit vu Vitaminnen a Mineralstoffer enthalen déi hëllefen den schiedlechen Effekt vun der Krankheet ze reduzéieren.

Lëscht vun de Liewensmëttel déi an der Diät vun Diabetiker erlaabt sinn:

1. D'Fleesch. Diätesch Varietéiten déi net grouss Quantitéiten u Fett enthalen sinn empfohlen - Poulet- oder Truthahnfilet huet vill Protein, a Kalbfleeg ass reich an Vitamin B, Eisen, Magnesium an Zink.
2. Fësch. No deem selwechte Prinzip wiele mir Fësch, Mier oder Floss - Haken, Pikeperch, Thun, Hiecht, Pollock.
3. Cerealien. Déi nëtzlechst sinn Buchweizen, Haferflocken, déi eng grouss Quantitéit un Faser, Spurenelementer, Vitaminnen enthalen.
4. Pasta am léifsten aus durum Weess gemaach.
5. Mëllech a seng Derivater: geschmëllte Mëllech, Kefir, Hüttenkäse, Joghurt, ongeschweestem Joghurt. Dës Produkter déngen als Quell vu Kalzium a Vitamin D, Sauermëllech Bakterien droen zur Eliminatioun vun Toxine aus dem Kierper bäi, normaliséieren den Darmmikroflora.
6. Geméis: Gurken, Tomaten (Vitamin C, E, Eisen), Karotten (Retinol fir d'Visioun ze verbesseren), Hülsenfrüchte (Faser), Kabes (Spurenelementer), Gréng (Spinat, Dill, Petersilie, Zalot). D'Kartoffelen ginn recommandéiert fir sou wéineg wéi méiglech ze benotzen wéinst der Stärke déi an him ass.
7. Uebst. Gréng Äppel, Johannisbeeren, Kiischten sinn noutwendeg fir Vitaminbalance am Kierper z'erhalen, Zitrounen, Grapefruit, Orangen si reich an Vitamin C, stäerken den Immunsystem. D'Benotzung vu Mandarinen, Bananen, Drauwe soll limitéiert oder komplett eliminéiert ginn.
8. Beeren All Arten vu Beeren, mat Ausnam vu Hambieren, dierfen a limitéierter Quantitéite konsuméiert ginn. Si déngen als Antioxidantien, enthalen Mineralstoffer, Faser a Vitaminnen.
9. Nëss. Stimuléiert mental Aktivitéit, awer enthält vill Fett. Wéinst dem héije Kaloriegehalt, musse se mat Vorsicht benotzt ginn.

D'Lëscht vun de Produkter ass zimmlech divers, sou datt Dir vill lecker Zalote vun hinnen kache kënnt, d'Ufuerderunge vun der Diät beobachten.

Wéi Saisonen Zaloten?

Diabetis Salade Dressings sollten op dem Prinzip vun der Diätnährung virbereet ginn aus Produkter déi op der Lëscht vun Diabetiker Virdeeler sinn. D'Basis vu ville Saucen ass fettfräi natierleche Joghurt, deen erfollegräich d'Mayonnaise a Creme ersetzen déi schiedlech fir d'Bauchspaicheldrüs sinn.

Dir kënnt Oliven, Sesam, Leinsamen a Kürbiskernölöl benotzen. Dës Vertrieder vu vegetabelen Ueleger enthalen eng enorm Quantitéit vun nëtzlechen Vitaminnen, bäidroe fir de Prozess vun der Verdauung vu Liewensmëttel, botzen den Darm aus akkumuléierten Toxinen an Toxine. Amplaz vun Esseg ass et léiwer frësch Zitrounejus ze benotzen.

Fir de Goût an d'Gewierzer a Saucen ze verbesseren add Hunneg, Moschter, Zitroun, Knuewel, Oliven.

Den Dësch weist Beispiller vu verschidde Salade dressings:

Yoghurt oder Kefir hëlleft Platen ze assimiléieren, Zitrounejus enthält Ascorbinsäure a verbessert Verdauung, Geméis Ueleger dank Omega-3 Säuren verbesseren den Zoustand vun der Haut an den Hoer, Knuewel a Moschter stimuléieren de Metabolismus, gréng füügen Aroma zu all Salat.

An Zoossen, kënnt Dir d'Zort Ueleg änneren jee no Virléiften, ersetzen Joghurt mat Kefir oder fettarmer Sourcreme, add Salz zum Goût, eng kleng Quantitéit vu Gewierzer ass erlaabt.

Lecker Rezepter

Fir Geméis Salade gëtt et recommandéiert Geméis ze benotzen, déi an hirem Summerkuerf wuessen oder an enger Plaz kaaft ginn, déi net am Zweiwel iwwer d'Qualitéit vun de Produkter ass. Salade kënnen zu all Moment konsuméiert ginn - moies, am Nomëtteg oder beim Iessen kënne se als Feierdeeg preparéiert ginn oder all Bäilag duerch Fleesch oder Fësch ersat ginn.

Platen fir Diabetiker vum Typ 2 hunn keng speziell Restriktiounen bei der Wiel vun Zutaten, awer et sollt een am Kapp behalen datt den Inhalt vu Gromperen am Menü net méi wéi 200 Gramm sollte sinn.

Typ 1 diabetesch Zaloten sollten net Liewensmëttel mat enger schneller Kohlhydratabsorptioun enthalen.

Fir eng kalorienaresch a gutt verdaubarbar Zalot ze preparéieren braucht Dir: 2 mëttel Gurken, hallef Bell Paprika, 1 Tomate, Salat, Dill, Petersilie oder Koriander, Salz.

Wash Geméis, schneide Tomaten a Gurken a grousse Kubel, Peffer - a Läischte. Mix, sprëtzen mat enger klenger Quantitéit Salz, add all Dressing op Basis vu Geméiswierk.

Maacht Salat op de Plat, setzt d'Mëschung, sprëtzen mat Kraider. Fir Piquanz kënnt Dir Philadelphia Kéis, Wierfel, zu dësem Plat addéieren.

Choufleur

Haaptgehalt: 200 Gramm Choufleur, e Esslöffel Yoghurtbaséiert Zooss, 2 gekachten Eeër, gréng Ënnen.

Deelt de Kabes an Bléiestänn an kacht a gesalzt Waasser fir ongeféier 10 Minutten.

Drainéieren, ofkillen, add gekachten Eeër, an hallef Réng geschnidden, gréng, schossele Sauce.

Waarm mat Kalbfleisch

Et ass noutwendeg 150 Gramm Kalbfleeg, 3 Eeër, een Zwiebel, 100 Gramm hart Kéis ze huelen.

Kacht Kalbfleeg an Eeër a schneiden a Läischte. Den Zwiebel an hallef Réng schneiden, marinéiere mat Zousatz vun Zitrounejus a verloossen fir 15 Minutten. Kéis gëtt och a Sträifen geschnidden.

Mix alles ausser Kalbfleeg, Saison mat Olivenueleg a Knueweleksaus. Füügt nach waarm Fleesch an d'Zalot.

Seafood

Fir dëse Gourmet Plat, deen all Feierdagstisch wäert dekoréieren, huelt: Garnelen - 3 grouss oder 10 - 15 kleng, Avocado, Karotten, Chinesesche Kabes, 2 Eeër, Gréng.

Kokt Garnelen a gesalztem Waasser mat Bucht Blieder an all Gewierz fir 15 Minutten. Cool, schälen, grousse Schnëtt a véier Deeler, Kriibs - an der Halschent. Grott d'Gerréiten, hacken d'Avocado an Cubes, Peking Kabes a Läischte, gekachten Eeër a Sträifen.

Mix alles, Saison mat Yoghurt, sprëtzen mat Zitrounejus. Spritt mat gehackte Kraider virum Gebrauch.

Dir kënnt vill einfach, lecker an nährlech Zalote fir all Dag virbereeden aus Nahrung nëtzlech fir Diabetiker, souwéi gespaant a lecker, wat den Highlight vun all Feier ass.

Typ 2 diabetesch Rezepter

Fir d'Behandlung vu Gelenker hunn eis Lieser erfollegräich DiabeNot benotzt. D'Popularitéit vun dësem Produkt ze gesinn, hu mir beschloss et op Är Opmierksamkeet ze bidden.

Typ 2 Diabetis mellitus ass eng Krankheet déi strikt Anhale vun enger therapeutescher Ernährung an enger Diät erfuerdert. Pfleeg musse bei der Wiel vun Iessen a Liewensmëttel fir Diabetiker ugeholl ginn déi gesond sinn an net op Bluttzocker beaflossen. Och verschidde Produkter hunn d'Besonderheet fir d'Zockerniveauen am Kierper ze senken. Besonnesch Rezepter fir Diabetiker maachen d'Iessen raffinéiert, ongewéinlech, schmackhaft wéi och gesond, wat wichteg ass fir Diabetis.

Liewensmëttel fir Diabetis vun der zweeter Aart ginn no Diätindikatoren ausgewielt. Wann Dir Platen wielt, ass et néideg ze berücksichtegen net nëmmen de Fakt wéi nëtzlech d'Produkter sinn, awer och den Alter, d'Gewiicht, de Grad vun der Krankheet, d'Präsenz vu kierperlecher Aktivitéit an e gesonde Liewensstil behalen.

D'Wiel vun Iessen fir Typ 2 Diabetis

Iessen sollen déi mannst Quantitéit Fett, Zocker a Salz hunn. Liewensmëttel fir Diabetis kënne variéiert a gesond sinn wéinst der Heefegkeet vu verschiddene Rezepter.

Et ass ubruecht fir Patiente mat Typ 2 Diabetis net Brout ze mëssbrauchen. Et gëtt empfohlen fir Brout-Typ Brout ze iessen, wat gutt absorbéiert ass an net den Niveau vun der Glukos am mënschleche Blutt beaflosst. Baken ass net fir Diabetiker recommandéiert. Mat engem Dag abegraff Dir kënnt net méi wéi 200 Gramm Kartoffel iessen, et ass och wënschenswäert d'Quantitéit vu Kohl oder Karotten ze konsuméieren ze limitéieren.

Déi deeglech Diät fir Typ 2 Diabetis sollten déi folgend Iessen enthalen:

• Moies musst Dir e klengen Deel Buckwheat Weess iessen, dat a Waasser gekacht ass, mat der Zousatz vun sikorie an e klengt Stéck Botter.
• Deen zweete Frühstück kann eng liicht Uebstzalot mat frësche Äppel a Grapefruit enthalen, musst Dir bewosst sinn wat fir Uebst Dir mat Diabetis iesse kënnt.
• Mëttes gëtt recommandéiert net fetteg Borscht, bereet op Basis vu Poulet Bouillon, mat der Zousatz vun sauer Rahm. Drénken a Form vun gedréchent Fruuchtkompott.
• Fir Nomëttes Téi kënnt Dir Kasserol aus Gîte rural Kéis iessen. E gesonden a leckeren Rosipp Téi gëtt als Getränk empfohlen. Baken ass net recommandéiert.
• Zum Dinner, Fleeschbäll sinn eegent mat enger Nieweplat a Form vu gestuelte Kabes. Drénken an der Form vun net gesweetten Téi.
• Den zweeten Dinner enthält ee Glas niddereg-fett fermentéiert gebackene Mëllech.

Et sollt am Kapp gedriwwe ginn datt mam Typ 2 Diabetis Dir dacks iesse muss, awer kleng fir kleng. De Baken gëtt duerch méi gesondt Brout ersat. Speziell entworf Rezepter maachen d'Iessen lecker an ongewéinlech.

Rezepter fir Typ 2 Diabetiker

Et gi verschidde Arten vu Rezepter déi ideal fir Typ 2 Diabetis sinn an d'Liewe vun Diabetiker diversifizéieren. Si enthalen nëmme gesond Produkter, Baken an aner ongesond Platen sinn ausgeschloss.

E Plat vun Bounen a Erbéieren. Fir e Plat ze schafen, braucht Dir 400 Gramm frësch oder gefruerene Bounen a Scheiwen an Ierzebulli, 400 Gramm Zwiebelen, zwee Esslöffel Miel, dräi Esslöffel Botter, eng Esslöffel Zitrounejus, zwee Esslöffel Tomate Paste, eng Knueweleks Knuewelek, frësch Kraider a Salz An.

D'Pan gëtt erhëtzt, 0,8 Esslöffel Botter gëtt derbäi, Erbéien ginn op der geschmoltener Uewerfläch gegoss a fir dräi Minutten frittéiert. Duerno gëtt d'Pan ofgedeckt an d'Baueren ginn gekacht bis se voll gekacht ass. Bounen sinn op ähnlech Manéier stewed. Fir datt déi gënschteg Eegeschafte vun de Produkter net verschwannen, musst Dir net méi wéi zéng Minutte falen.

Zwiebel dënn gehackt, mat Botter passéiert. Miel gëtt an d'Pan gegoss a fir dräi Minutten frittéiert. Déi Tomatenpaste mat Waasser verdënntem gëtt an d'Pan gegoss, Zitrounejus gëtt bäigefüügt, Salz ass ze schmaachen a frësch Geméis gëtt gegoss. D'Mëschung gëtt mat engem Deckel bedeckt a fir dräi Minutten gestooss. Gestouss Erbsen a Bounen ginn an eng Pan gegoss, geschniddene Knuewelek gëtt an de Plat gesat an d'Mëschung ënner engem Deckel op niddereg Hëtzt gehëtzt. Wann Dir zerwéiert, kann de Plat mat Tomaten-Scheiwen dekoréieren.

Kabes mat Zucchini. Fir e Plat ze schafen, braucht Dir 300 Gramm Zucchini, 400 Gramm Choufleur, dräi Esslöffel Miel, zwee Esslöffel Botter, 200 Gramm Creme, eng Esslöffel Tomatenzooss, eng Knuewelekszéi, eng Tomate, frësch Kraider a Salz.

Zucchini gi grëndlech a fléissendem Waasser gewasst a fein an Cubes geschnidden. Choufleur gëtt och ënner engem staarke Stroum Waasser gewascht an an Deeler opgedeelt. Geméis gëtt an eng Kasseroll geluecht a gekacht bis se voll gekacht ass, an duerno an engem Fëschelch geschnidden ier d'Flëssegkeet komplett leeft.

Miel gëtt an d'Pan gegoss, Botter gesat a waarmt op niddereg Hëtzt. Sour Crème, Tomatenzooss, fein gehackte oder mousse Knuewel, Salz a frësche gehackte Greens ginn der Mëschung derbäi. D'Mëschung roer dauernd bis d'Zooss prett ass. Duerno gi Zucchini a Kohl an der Pan gesat, d'Geméis gëtt véier Minutten gestuel. De fertige Plat kann mat Tomateneschmuelen dekoréiert ginn.

Gestoppt Zucchini. Fir ze kachen braucht Dir véier kleng Zucchini, fënnef Esslöffel Buchweizen, aacht Champignonen, e puer gedréchent Champignonen, e Kapp vun Zwiebel, e Knuewelek, 200 Gramm sauerrahm, eng Esslöffel Miel, Sonneblummenueleg, Salz.

Buckwheat gëtt virsiichteg zortéiert a gewascht, mat Waasser am Verhältnis vun 1 bis 2 gegoss an op e luesen Feier gesat. No kochendem Waasser ginn gehackte Zwiebelen, gedréchent Champignons a Salz derbäi.De Kasserol gëtt mat engem Deckel bedeckt, Buchweizen gi 15 Minutten gekacht. An enger erhëtzt Bratpfanne mat der Zousatz vu Geméiswierk ginn Champignonen a gehackte Knuewel. D'Mëschung gëtt fir fënnef Minutten frittéiert, duerno ass de gekachten Buchweizen gesat an d'Schott geréiert.

Zucchini gi laang geschnidde a Fleesch gëtt aus hinnen eraus gezunn fir datt se komesch Boote maachen. De Pulp vun Zucchini ass nëtzlech fir Sauce ze maachen. Fir dëst ze maachen, gëtt et reibt, an enger Pan gesat an mat der Zousatz vun Miel, Smarana a Salz frittéiert. Déi resultéierend Boote si liicht gesalzt, eng Mëschung aus Buchweizen a Champignonen ass dobanne gegoss. Den Teller gëtt mat Sauce gewäsch, an engem virgehëtzten Uewen geluecht an 30 Minutten baken bis gekacht. Stuff Zucchini ass dekoréiert mat Scheiwen vun Tomaten a frësche Kraider.

Vitamin Salat fir Typ 2 Diabetis. Diabetiker ginn ugeroden frësch Geméis ze iessen, sou datt Zaloten mat Vitaminnen super sinn als zousätzlech Plat. Fir dëst ze maachen, brauch Dir 300 Gramm Kohlrabi Kohl, 200 Gramm gréng Gurken, e Knëppel Knuewel, frësch Kraider, Geméiswierk a Salz. Dëst ass net ze soen datt dëst eng Behandlung fir Typ 2 Diabetis ass, awer a Kombinatioun ass dës Approche ganz nëtzlech.

Kohl gëtt grëndlech gewascht a mat engem raschter geschott. Gurken nom Wäschen ginn a Form vu Stréi geschnidden. Geméis gëtt gemëscht, Knuewelek a gehackte frësche Kraider ginn an der Salat geluecht. De Plat gëtt mat Geméiswierk gewürzt.

Déi originell Zalot. Dëse Plat wäert all Vakanz perfekt ergänzen. Fir se ze kreéieren brauch Dir 200 Gramm Bounen a Schuel, 200 Gramm gréng Erbsen, 200 Gramm Choufleur, e frësche Apel, zwee Tomaten, frësch Kraider, zwee Esslöffel Zitrounejus, dräi Esslöffel Geméisueleg.

Choufleur gëtt an Deeler opgedeelt, an enger Pan mat Waasser geluecht, Salz gëtt zum Goût derbäigemaach an gekacht. Ähnlech musst Dir d'Bounen an Ärbéi kachen. Tomaten ginn a Krees geschnidden, den Apel gëtt an Kubel gehackt. Fir ze vermeiden datt Äppel nom Ausschneiden däischter sinn, musse se direkt mat Zitrounejus getuscht ginn.

Blieder mat gréngem Salat ginn op e breede Plat gesat, Taarten vun Tomaten ginn laanscht de Perimeter vun der Teller platzéiert, duerno gëtt e Rank vun Bounen geklaut, gefollegt vun engem Ring Kohl. Erbéien ginn an d'Mëtt vum Plat gesat. Uewen op dem Plat ass mat Äppelwierfelen, fein gehackte Petersilie an Dill dekoréiert. Den Zalot gëtt mat gemëschtem Geméisueleg, Zitrounejus a Salz gesalzt.

Wat sinn d'Rezepter fir Diabetiker vum Typ 1 an Typ 2?

Hautdesdaags ass et eng grouss Varietéit vu Platen déi Dir wëllt probéieren, awer geféierlech Krankheeten fir d'Liewen hunn d'Leit gezwongen no Rezepter fir Diabetiker ze sichen.

Diabetis mellitus ka vun 2 Zorten sinn, awer et huet iwwerhaapt näischt, well mat iergendenger Aart ass et néideg eng richteg Ernärung mat der Restriktioun vu bestëmmte Liewensmëttel ze verfollegen. Haut ginn et eng enorm Zuel u lecker Platen, déi speziell fir Diabetiker erstallt goufen. Duerch dës Platen kënnt Dir Äert Liewen spueren an d'Goodies genéissen.

Loosst eis e puer Rezepter fir Diabetiker kucken, déi d'Gesondheet, d'Sécherheet a gudde Goût enthalen.

Ernärung fir Typ 1 Diabetis

E wichtege Punkt bei der Preparatioun vun engem Plat fir e Patient ass voll Vertrauen datt de Produit wierklech Ernärung ass. Nach ëmmer oppassen op déi folgend Critèren:

1. Wéi eng Zort Krankheet huet de Patient?
2. Alterskategorie vum Patient.
3. Gewiicht vum Patient.
4. D'Etude vum Liewensstil deen de Patient féiert.
5. Kierperlech Aktivitéit am ganzen Dag.

Wann eng Persoun krank ass mat Typ 1 Diabetis, da musse all Kuelenhydrater aus senger Diät ausgeschloss ginn, awer et ass heiansdo erlaabt Platen mat verdierbbare Kuelenhydrater z'iessen. Dës Ausnam gëlt haaptsächlech fir Kanner déi et zimlech schwéier fannen lecker Iessen ze refuséieren. Et ass an esou Fäll datt et ganz wichteg ass, Kuelenhydrater ze konsuméieren, déi am Liewensmëttel konsuméiert ginn.

Wann Dir ënner Typ 1 Diabetis leid, dann iesst Dir besser folgend Iessen a maacht verschidde Platen aus hinnen:

1. D 'Brout ass schwaarz.
2. Gekillt Fleesch (Poulet, Kanéngchen, Rënd, Kalbfleisch).
3. Gekachten Fësch ouni Fett.
4. Gekachten Huhn Eeër.
5. Ripe Kréichelen, Zitroun an orange.
6. Kartoffel, grénge Kabes, reife Tomaten a Zucchini.
7. Niddereg Fett Mëllechprodukter.
8. Niddereg-Fett Kéis.
9. Weizen, Buchweizen an Haferwierk.
10. Chicory Kraider, dat huet heelen Eegeschaften.
11. Liicht Salade mat zulässlechem Geméis.
12. Rosehip Téi.

Sou eng endokrine Krankheet verlaangt de Patient no strenge Regele betreffend Ernärung anzehalen. Eng Persoun déi Diabetis huet muss schiedlech Produkter aus senger alldeeglecher Ernärung ausgeschloss hunn, sou wéi Kaffi, alkoholescht Gedrénks, Zocker a seng Ersatz, fetteg Mëllech a Sauermëllech Produkter. Dir musst och ganz fetteg a frittéiert Liewensmëttel aus dem Menu läschen, a wa méiglech net Nuddelen, hausgemaachte Pickelen an aner agemaachtent Produkter iessen.

Typ 2 Diät Ernärung

Déi zweet Aarte vun Diabetis soll e méi strikte Menu hunn, a Salz, Fette an Zocker mussen aus der alldeeglecher Ernärung ausgeschloss ginn. Awer dëst egal iwwerhaapt, well modern Kachen huet eng enorm Unzuel vun interessante Platen fir Patiente mat Diabetis entwéckelt.

Wann de Patient Typ 2 Krankheet huet, dann ass et recommandéiert d'Brouteprodukter komplett opzeginn oder op d'mannst Getreide Bäckereien ze iessen. An dat ass noutwendeg fir déi graduell Assimilatioun vu Liewensmëttel am Kierper, no deem den Bluttzockerspigel net eropgeet. Gutt, de ongeféiere Menu fir Typ 2 Diabetis Patienten sollten esou ausgesinn:

1. Kaffi. Gekachten Buchweizengréisst ausschliisslech um Waasser, gewürzt mat enger klenger Quantitéit Ueleg a Chicorie.
2. Déi zweet Kaffi. Liicht Salat aus reenen Äppel an net ganz sauer Grapefruit.
3. Mëttegiessen Fir de Mëttegiessen kënnt Dir rout Borsch genéissen, gekacht op Poulet Bouillon, liicht eriwwer mat wéineg-fett sauer Rahm. Nom Iessen kënnt Dir stewéiert Uebst op Basis vu gedréchentem Friichten drénken.
4. E Mëtteg Snack. Dir kënnt e Liichtmëllech Kasserol virbereeden an eng Ofkierzung vu rose Hüften drénken.
5. Dinner Méi spéit am Owend kënnt Dir Iech mat Fleeschbällen an enger Bäilag aus gestuelte Kabes trauen. An ëmmer drénken e schwaache Téi ouni Zocker ze addéieren.
6. Zweet Owesiessen. Ier Dir an d'Bett geet, kënnt Dir 1 Glas Ryazhenka drénken.

E puer lecker Iessen fir Diabetiker

Fir dës Plat ze preparéieren, musst Dir frësch oder gefruerene Bounen, souwéi Ierzebulli preparéieren. Dir braucht och déi folgend Zutaten:

• Ënnen - 350 g,
• Ierzebulli a gréng Bounen - 350 g all,
• Weess Miel - 1,5 Zoppeläffel. Läffelen
• Botter - 2 Zoppeläffelen. Läffelen
• frësche Zitrounejus - 1,5 Zoppeläffel. Läffelen
• liicht konzentréiert Tomatenpaste - 1,5 Zoppeläffel. Läffelen
• Kapp Knuewelek
• e puer Gréng a Salz.

Schmëlzt de Botter an enger Pan a setzt d'Keër derbäi, fritéiert fir 2-3 Minutten. Da bedeckt d'Pan a schmaacht Ierzebecher bis gekacht. Bounen Bounen op déiselwecht Manéier. Als nächst musst Dir d'Zwiebel schneiden a fir 2-3 Minutten zesumme mat Weess Miel fréi loossen.

Verdünnen vun der Tomatenpaste mat Waasser an Gießen déi resultéierend Konsistenz an eng Pan, addéiere Salz, Greens an Zitrounejus. Stees all d'Ingredienten fir 3 Minutten. Schielt Ierzebounen a Bounen an déi frittéiert Ënnen a raschten 1 Knuewelek.

Ganz lecker Kürbis mat Champignonen a Buchweizen gekacht. Fir dëse Plat ze preparéieren, sollt Dir déi folgend Produkter virbereeden:

• kleng Zucchini - 3 Stéck.,
• Buckwheat Porridge - 3 Zoppeläffelen. Läffelen
• frësch an dréchen Champignonen (Champignonen) - 7 Stéck. an 3 Stéck. deementspriechend
• Ënnen - 1 PC.,
• Knuewelek Knuewelek - 1 PC.,
• wéineg-fett sauer Rahm - 150 g,
• Weess Miel - 0,5 Zoppeläffel. Läffelen
• planzlechen Ueleg
• Peffer, Salz a Cherry Tomaten.

Kok den extrahéierte Buchweizen an engem Verhältnis vun 1: 2 mat Waasser. Am Prozess vu Kachweiss am kochendem Waasser, musst Dir gehackte Zwiebelen, Champignons a Salz derbäi ginn. Kach fir 10-15 Minutten. Preheat d'Pan, a Plaz gehackte frësche Champignonen do a raspéiert de Knuewel. Fritt fir 3 Minutten, füünt duerno d'gekachte Porridge a mix grëndlech.

Zucchini muss laanscht geschnidden ginn an d'Innere ginn. Fritt de Pulp mat sauer Rahm a Miel. A Porridgebooten, placéiert Schuel an schëdden op mat sauere Creme Sauce, setze se dann an den Ofen fir 30 Minutten. Serve mat Kiischtentomaten.

Wéi se et fäerdeg bréngen sécher ze stellen, kann d'Diät fir Diabetis vun all Typ variéiert a lecker sinn. Gudden Appetit!

Lecker a gesond Rezepter fir Diabetiker vun Typ 1

Mat enger Krankheet vun Diabetis muss speziell Opmierksamkeet op d'Ernährung bezuelt ginn. Tatsächlech si vill Produkter mat enger Krankheet contraindicated. Et ginn zwou Zorte vu Diabetis. Dëst ass déi éischt an déi zweet Zort. Mat Typ 1 Diabetis sollten d'Patienten besonnesch oppassen op d'Platen a Produkter déi se verbrauchen.

De Moment ginn et eng riesech Unzuel vu Rezepter fir Typ 1 Diabetiker. Si ginn entwéckelt mat Berécksiichtung vun der zulässeger Liewensmëttel. D'Platen si ganz lecker, gesond a ganz agreabel. Si hëllefen de Bluttzocker ze senken an halen et op engem normalen Niveau.

Geméis vegetaresch Supp

Fir et ze preparéieren, sinn déi folgend Zutaten noutwendeg:

• 200 g wäiss Kabes,
• 2 Stéck Muerten
• 2 Stéck Petersilie Wuerzelen
• 200 g Gromperen
• 1 PC Ënnen.

Karotten a Gromperen gi geschuel a gewascht. Wierfel. Kabes gehackt. Dann gehackt Zwiebel a Petersiliewurzel. All Zutaten ginn a kachend Waasser geluecht an ongeféier eng hallef Stonn gekacht. Fäerdeg Zopp kann mat Kraider dekoréiert ginn an e bësse sauere Crème (1 Teelöffel) ginn.

Produiten gebraucht fir ze kachen:

Fir d'Behandlung vu Gelenker hunn eis Lieser erfollegräich DiabeNot benotzt. D'Popularitéit vun dësem Produkt ze gesinn, hu mir beschloss et op Är Opmierksamkeet ze bidden.

• fäerdege Poulet Bouillon,
• 200 g Gromperen
• 2 Stéck Ënnen
• 1 PC Muerten
• 400 g Kürbis
• planzlechen Ueleg.

Pre-gekacht Poulet Bouillon ouni Salz gëtt a Brand gesat an op kache bruecht. Kartoffel ginn an kochend Brühe gesat. Wärend d'Kartoffelen ginn gekacht, gehackte Ënnen, Karotten a Kürbis a Geméisueleg 5-7 Minutten op mëttlerer Hëtzt gesagt. Da ginn sautéed Geméis an d'Kartoffel Bouillon gesat. D'S Bouillon mat Geméis gëtt gekacht. Da ginn d'Geméis iwwer niddreg Hëtzt gekacht bis gekacht. D'Zopp sollt déck sinn, mat Scheiwen vun gekachten Geméis. Duerno gi gekachten Geméis erausgeholl an mat engem Mixer gehackt. Gehackte Geméis ginn an déi verbleiwen Brühe geluecht a kachen. Dir kënnt d'Zopp weider 5 Minutten iwwer ganz niddreg Hëtzt réieren fir ze verbrennen. Fäerdeg Moschter Zopp ka mat gehackte Kraider zerwéiert ginn.

Ierzebulli gudd

Wann et richteg gekacht ass, ass et e Späicher vun Nährstoffer. Tatsächlech enthale Erbsen eng grouss Quantitéit un Faser, wat d'Erhéijung vun der Glukos am Blutt verhënnert.

• 500 g frësch gréng Erwten,
• 200 g Gromperen
• 1 PC Ënnen
• 1 PC Muerten.

D'Kachen ass ganz einfach. All pre-gereinegt, gewaschen a gehackte Geméis ginn a kachendem Waasser geluecht. Peas soll gutt gewascht ginn. Suppe gëtt fir eng hallef Stonn gekacht.

Firwat frësch gréng Arten? Frësch Produkt ass reich an Nährstoffer a Faser. An gedréchent a gefruerter Form vum Produkt gi sou Stoffer gespäichert, awer an engem vill méi klenge Volumen.

Zucchini gekollt mat Champignonen a Buchweizen

Fir sou e Plat ze preparéieren braucht Dir:

• Kürbis vu mëttlerer Gréisst 2-3 Stéck.,
• 150 g Buchweizen
• 300 g frësch Champignonen,
• 1 PC Ënnen
• 1 Knuewelekszéiwen
• 1 Zoppeläffel. l nonfat sauerrahm
• 2 mëttel Tomaten
• planzlechen Ueleg fir Fritten.

Gewascht a zortéierte Buckwheat gëtt a Brand gesat. Wann d'Waasser ofkillt, gëtt gehackte Zwiebel derbäi. Duerno fällt de Feier of a Buckwheat mat Zwiebelen gëtt 20 Minutten gekacht. Wärend Buckwheat gekacht gëtt, gi Champignonen gehackt a Knuewel gëtt gereinegt.

Champignons a Knuewelek gi fir 5 Minutten an enger klenger Quantitéit Ueleg frittéiert. Duerno gëtt fäerdegt Buchweizen mat Zwiebelen an de Champignon bäigefüügt. Alles gëtt grëndlech gemëscht.

Duerno gi Boote gewascht a laanscht d'Courgetten gewaschen. Sau ass aus Kürbisbecher gemaach. De Pulp gëtt op e Gitter reift, sauer Rahm a Miel gëtt derbäi. D'Sauce gëtt an enger Pan mat enger klenger Quantitéit Ueleg fir 5-7 Minutten frittéiert. Duerno gëtt Buchweizen mat Zwiebelen a Champignonen an de Boote geluecht. All dëst gëtt iwwer d'geschmaachter Sauce gegoss an fir eng hallef Stonn am Uewen fir ze baken geschéckt. De fertige Plat ass mat gehackte Tomaten dekoréiert.

E ganz lecker Rezept, wat besonnesch nëtzlech ass fir Typ 1 Diabetis, Erbsen mat Bounen an Ënnen. Et ass néideg ze preparéieren:

• e Pound Bounen a Erbsen,
• 400 g Ënnen,
• 2 Zoppeläffelen. l Miel
• 2 Zoppeläffelen. l Botter
• 1 Zoppeläffel. l Zitrounejus
• 2 Zoppeläffelen. l Tomate Paste
• 1 Knuewelekszéiwen.

Et hëlt 1 Zoppeläffel. l Botter a geschmëlzt an enger skillet. Erbéien a Bounen ginn zum Ueleg bäigefüürt, déi 5 Minutten frittéieren. Duerno ginn d'Keër a Bounen ofgedeckt a gestach bis gekacht. Dann huelt d'Zwiebel, déi dann an 1 Zoppeläffel frittéiert ginn. l Botter. Miel gëtt der Zwiebel bäigefüügt a fir 3 Minutten mat him frittéiert. Tomatenpaste gëtt mat Waasser verdënntem an op d'Zwiebel mat Miel gegoss. Zitrounejus gëtt do gegoss. Stew fir 3 Minutten. Fäerdeg Bounen a Erbéien ginn der Zwiebel bäigefüüüüüüüüüüüüd a mat geriwwe Knuewel sprëtzen. Dreift gekacht Geméis fir weider 10 Minutten.Den Teller ass fäerdeg.

Fëschbrat

Esou e Fësch ass ganz schmaacht a gesond.

Fir et ze preparéieren braucht Dir:

• e Pound Fëschfilet,
• e Pound Kartoffel
• Muerten an Ënnen, 1 PC.,
• 1/4 Sellerie Wurzel
• 100 g Mëllech.

Peeléiert a gewaschen Kartoffelen, Karotten, Zwiebelen a Sellerie ginn a kleng Kubel geschnidden. Sellerie an Ënnen ginn an 1 Zoppeläffel frittéiert. l Sonneblummenueleg. Déi reschtlech Geméis a Mëllech ginn derbäigefüürt, fir ongeféier 20 Minutten gestuelt. Stew Fësch mat Geméis fir weider 20 Minutten - an d'Dier ass prett.

Souffle aus Äppel

Déi folgend Liewensmëttel ginn fir eng Portioun Kachen geholl:

• 1 mëttelgrouss Äppel
• 1 Kaffisläffel Zitrounejus
• 1 Kaffisläffel Zocker
• 1 Kaffisläffel Botter
• 1/2 Huhn Ee.

Den Apel gëtt geschuel, de Kär an d'Schanken ginn erausgeholl. An Stécker gehackt an an 1 Zoppeläffel gestuel ginn. Waasser. Nom Stoe gëtt den Apel reibt. Ueleg, Zocker an Eegiel ginn zum geriwweem Apel bäigefüügt. De reschtleche Protein gëtt geflitzt. Gekillte Protein gëtt an d'Mëschung hin a geschmiert mat Zitrounejus. D'Kanten si besonnesch gutt geschmiert. D'Mëschung gëtt 20 Minutten an engem virgehëtzten Uewen gebak. Lecker Apple Souffle ass prett.

Berry Glace

Vill Diabetiker kënnen nëmmen vun Glace dreemen. Awer et gëtt ee Rezept fir diabetesch Glace, déi d'Patiente sech selwer kënne behandelen.

Fir et ze preparéieren, all Beeren (150 g) si gëeegent, awer am léifsten Hambieren, natierlecht nonfat Joghurt (200 g) an 1 Kaffisläffel. Zitrounejus an Zocker. Gewascht Beeren mat Zocker gi gemittlech duerch e Seif.

Joghurt an Zitrounejus ginn an de resultéierende Pure bäigefüügt. D'Mëschung ass gutt gemëscht an an eng Schimmel oder Container gegoss. D'Mëschung gëtt fir eng Stonn am Frigo gesat. Da gëtt se ewechgeholl a mat engem Mixer gepickt an erëm fir eng Stonn am Frigo gesat. D'Berry Glace ass prett.