Kabes mat héich Cholesterin

Haut steet eng ëmmer méi Zuel vu Leit vu verschiddene Alter mat engem eeschte Problem - eng Verletzung vum Fettmetabolismus. Dat ganz éischt Symptom vun enger Pathologie ass eng persistent Erhéijung vum Plasma Cholesterol. Dës negativ Ännerungen ignoréieren, riskéiere Leit mat héijer Cholesterol fir en Affer vun sou enger schlëmmer Krankheet wéi Atherosklerosis mat der Zäit. Wann eng Verletzung vum Fettmetabolismus festgestallt gëtt, zousätzlech zu Drogen, Dokteren verschreiben eng speziell Diät fir hir Patienten, den Zweck vun deem ass de Cholesterinhalt ze normaliséieren.

Ee vun de Liewensmëttel déi duerch dës Ernärung erlaabt sinn Sauerkraut - E populäre Hypocholesterol Produkt.

Sauerkraut mat héich Cholesterin copes mat dësem Problem. Dofir, andeems Dir dëst Produkt an der Diät abegraff, kënnt Dir d'Wahrscheinlechkeet reduzéieren fir Atherosklerosis z'entwéckelen, souwéi seng formidabel Komplikatiounen.

Nëtzlech Properties vun Sauerkraut

Kabes ass e populäre Geméis, verdéngt berühmt fir seng gënschteg Eegeschaften. Et enthält vill Vitaminnen a Mineralstoffer déi gebraucht gi fir de normale Fonctionnement vum Kierper ze garantéieren.

Sauerkraut ass e wäertvollt Produkt dat duerch en héije Inhalt vun Ascorbinsäure (Vitamin C) an engem rutin Stoff geprägt ass, deen de Kierper hëlleft dëst Vitamin opzehuelen. D'Virdeeler vun dëser Verbindung sinn schwéier ze iwwerschätzen. Vitamin C dréit zu:

  • d'Maueren vun de Bluttgefässer ze stäerken
  • erhéicht d'Resistenz vun der bannenzeger Verteidegung vu Bluttgefässer fir Adhäsioun vu Cholesterolmolekülen,
  • normaliséiert d'Funktioun vun der Liewer, bitt säi Schutz géint d'Aktioun vu gëftege Substanzen,
  • stimuléiert d'Bluttbildung am Knochenmark,
  • hält d'Aktivitéit vum Immunsystem op de richtege Niveau

Zousätzlech zu enger grousser Quantitéit vu Vitamin C, ass dëst Geméis reich an Faser, wat zu der reegelméisseger Reinigung vun den Darm vu Féiss bäidréit, wat d'Vermeidung vu Magen-Darmkrankheeten ass. Wéinst sengem positiven Effekt op der Leberaktivitéit hëlleft dëst Geméisgeschir méi niddereg Cholesterol.

Effekt op Cholesterol

Fir datt déi bannenzeg Verteidegung vun de Schëffer déi schiedlech Effekter vun de Moleküle vu "schlechte" Lipiden kann widderstoen, musst Dir Sauerkraut mat héijem Cholesterol benotzen. Normaliséierung vum Prozess vum Fettmetabolismus ass méiglech wéinst der Zesummesetzung vun engem nëtzlechen Geméis, wat Pektin, grober Faser, Stärke an e puer organesch Verbindungen enthält, déi sauer sinn. D'Virdeeler vun dëse Verbindungen sinn Normaliséierung vum Verdauungssystem, séier metabolesch Prozesser beschleunegenAn. Deementspriechend erhéicht den Taux vun der Ausscheedung vu metabolesche Produkter aus dem Kierper.

Sauerkraut mat Cholesterol bréngt en uerdentleche Virdeeler - d'Faser an dësem Produkt, wéi e Schwamm, "absorbéiert" iwwerschësseg Cholesterin, wat seng Entrée an de Bluttkrees limitéiert.

D'Benotzung vu Sauerkraut mat engem erhéigen Niveau vum Gesamt Cholesterin, niddreg a ganz niddreg Dicht Lipoproteine ​​(LDL, LDL) an niddreg Niveaue vun héijer Dicht Lipoproteine ​​(HDL) erlaabt Iech Lipid Ungleichgewicht ze eliminéieren Fir d'Colesterol ze stabiliséieren, musst Dir all Dag iessen ongeféier 200 gr Geméisgeschir. Et gëtt och recommandéiert de Jus ze drénken deen am Fermentatiounsprozess entlooss gëtt.

Ee vun de Bedéngungen fir déi richteg Virbereedung vun dësem gesonde Geméis ass de Mangel u Komponenten déi d'Fermentatiounsprozesser stimuléieren.

Sauerkraut fir Atherosklerosis

Atherosklerosis ass eng systemesch Krankheet déi bannent Uewerfläch vu Bluttgefässer beaflosst. Dës Pathologie ass wéinst enger Stéierung vu Fettmetabolismus, nämlech eng Erhéijung vum Blutt Cholesterol. Bluttgefässer leiden wéinst schiedlechen Oflagerunge vu Lipidmolekülen op hire Maueren, vun deenen hir Quell "schlecht" Cholesterol ass. Dës Formatiounen wesentlech den vaskuläre Lumen, wat zu enger Erhéijung vum Blutdrock féiert, eng Ofsenkung vum Bluttfluss a vital Organer.

Sauerkraut am Fall vun Atherosklerosis vu Bluttgefäss reduzéiert de schiedlechen Effekt vu "béise" Lipiden op Bluttgefässer an Häerz. Nëtzlech Substanzen déi Sauerkraut Platen enthalen hëllefen de Cholesterinspiegel ze senken, wéi och d'Gréisst vun den atherosklerotesche Plaques reduzéieren. Wéi d'Schëffer propper maachen, wäert d'Sauerkraut verbrauchen Drock hëllefen. Och dëst Geméis gëtt als Volleksmëttel ugesinn Been Behandlung.

De Kampf géint héich Cholesterin ufänken, sollt Dir bewosst sinn datt eng Ofsenkung vu sengem Niveau soll ënner der Opsiicht vun engem Dokter zu akzeptabele Wäerter geschéien. Dëst ass wéinst der Tatsaach datt Cholesterol seng eege biologesch Roll huet. Sauerkraut ass e gudden Hëlleft fir de Fettmetabolismus ze normaliséieren, aterosklerotesch vaskuläre Schued ze reduzéieren. Leit mat Hyperkolesterolemie mussen op d'mannst 200 Gramm vun engem Geméisgeschir iessen.

Fir dëst Geméis ze preparéieren, ass et genuch e gudde Rezept ze wielen deen spezifesch Geschmaachpräferenzen zefridden wäert. Et muss awer drun erënnert ginn datt fir erfollegräich Hyperkolesterolämie ze bekämpfen, ee strikt un all Empfehlungen vum ugezunnten Dokter soll halen!

Profitéiert a Schued

Wéinst senger Zesummesetzung ass de Geméis duerch sou nëtzlech Qualitéite charakteriséiert:

  • botzt Bluttgefässer vu festgeluechte Cholesterinplacke,
  • normaliséiert Verdauung an stimuléiert d'Produktioun vu Magensaft,
  • läscht Galsäuren an Zerfallprodukter,
  • fördert den Metabolismus,
  • ernäert d'Blutt mat Vitaminnen
  • Et huet anti-inflammatoresch Eegeschaften.

Kohl verhënnert esou Pathologien:

  • Atherosklerosis
  • gastrointestinal Kriibs
  • Gastritis a Mageschwürmer,
  • Blutt clots,
  • Herz-Kreislauf-Krankheeten,
  • Iwwergewiicht
  • erofgaang Immunitéit.
Dir sollt Iech vu sou engem Geméis wärend enger Vergréisserung vum Magenschwier an der Duodenalschwier.

Kohl kann contraindicated bei Leit mat sou enger Pathologie:

  • pricken an enterocolitis,
  • iwelzeg
  • héich Aciditéit
  • endokrine Krankheeten
  • Vergréisserung vun engem Magen-Geschwüren an Duodenal-Geschwüren.

Sauerkraut kann flatulence verursaachen.

Effekt op Cholesterol

Fiber, deen Deel vum Geméis ass, stéiert d'Absorptioun vum Cholesterol aus de Liewensmëttel, an och d'Bluttgefässer vu festgeluechte Low-Density Lipoproteine ​​botzen, a verhënneren datt Cholesterol Placke bilden. Enzymer, déi a Geméis fonnt ginn, hëllefen d'Liewensmëttel ze verdauen an iwwerschësseg Fettalkohol aus dem Kierper ze entfernen. Déi nëtzlech Auswierkunge vu Folsäure op der Liewer droen zur Eliminatioun vun Gallehallefdauerprodukter bäi.

Wäiss-Kapp

Kabes ass ganz nëtzlech fir déi kardiovaskulär a Verdauungssystemer, Liewer. Salade ginn derbäi gemaach, gekacht, frittéiert, gepresst Jus. Et ass schwéier eng besser Plat ze fannen wéi Sauerkraut mat Cholesterol. A frëscher Form kann et net vu jidderengem verbraucht ginn, awer et ass nëtzlech et als Salat mat Karotten, Äppel an Zwiebelen ze iessen, gewürzt mat Geméiswierk. Frësch gepresste Jus gëtt gedronk wéi vum Dokter verschriwwen, et restauréiert d'Darmmikroflora. D'medizinescht Geméis enthält tartronsäure, wat d'Fettmetabolismus regléiert.

Sauerkraut a Cholesterol sinn onloschterlech matenee verbonnen. D'Kalzium a Kalium, Eisen an Jod enthalen an der Geméis, eng grouss Quantitéit Vitamin C hëlleft d'Schëffer vun aterosklerotesche Plaques ze botzen. Et ass recommandéiert ongeféier 150 g Produkt pro Dag ze konsuméieren fir d'Blutt Cholesterolniveauen fir 3-4 Méint ze senken a fir Präventioun. Déi agemaachtent Geméis ass ganz lecker, net Suchtfaktor an dréit zum Gewiichtsverloscht.

Choufleur

Dëst Geméis krut säin Numm wéinst dem Kapp wuessen an der Form vun enger grousser Bléiung. Et enthält Omega-3 Fettsäuren, Mangan an Eisen, Vitaminnen C a K, a Protein ass duebel sou vill wéi wäiss Kabes. Wéinst der Präsenz vu Planzesterolen, reduzéiert Choufleur d'Absorptioun vum Cholesterol am Darm an hëlleft säin Niveau ze reduzéieren. Dëst Geméis gëtt meeschtens net réi giess, et gëtt gekacht, gekachten a agemaachtent.

Broccoli Bléiungen

Mat héijer Cholesterin hëlleft dëst Geméis vill. Methionin a Cholin, déi Deel vum Protein sinn, reduzéiere Cholesterolabsorptioun ëm 10% a senkt säi Bluttniveau ëm 6%. Glucoraphanin dréit zu engem Réckgang an niddreg Dicht Lipoproteine, wat d'Atherosklerose verhënnert. Broccoli ass eng ganz zaart Planz, kulinaresch Experten beroden et fir eng kuerz Zäit ze steamen.

Wéi benotzen ech?

Kohl ass en liicht verdaubar a kalorienarme Produkt, et kann e puer Mol am Dag giess ginn. Am Wanter gëtt um Dësch ëmmer en agemaachtent wäiss oder agemaachtent Faarf, am Summer an am Hierscht sinn all Zorten vun dësem Geméis verfügbar. Dokteren recommandéieren d'Kelp net ze ignoréieren - dat ass Mier Kale, déi, och wann et net zu der kräizeger Gattung gehéiert, och en Effekt huet op d'Benotzung vum Cholesterol. Awer dëse Produkt net mëssbraucht, ies et net méi wéi 200 g pro Dag, et ass ubruecht d'Receptioun an e puer Portiounen ze briechen.

Wann Dir Kohl benotzt, musst Dir oppassen op wat et verschafft gëtt. Geméis Ueleg ass am meeschte gëeegent fir tanken.

Fir Cholesterin ze reduzéieren, soll een net vun Produkter vun dierer Hierkonft vergiessen, si liwweren dem Kierper Cholesterol, wat Deel vun all Liewerzelle ass. Et ass et wäert, d'Benotzung vu magerem Fleesch oder ueleger Fësch mat Kohl ze kombinéieren, wat als Bäilag kann benotzt ginn. D'medizinescht Geméis ass e grousse Virdeel fir d'Verdauungssystem an d'Liewer.

Gesondheet Impakt

D'Leit mat Atherosklerosis froen dacks: "Ass et méiglech Sauerkraut mat héijem Cholesterol ze iessen?". An der Volleksmedezin plädéiere se datt d'Virdeeler vun der Sauerkraut onbestëmmbar sinn. No allem enthält hire Jus déi nëtzlechst Milchsäure, déi fäeg ass d'Aarbecht vum Magen-Darmtrakt ze normaliséieren.

Et enthält Laktobacillen, déi de metabolesche Prozess am Kierper verbesseren. Et ass Milchsäure, déi als Konservéierung wierkt, a verhënnert, datt Schimmel Spore sech am Produkt selwer entwéckelen. Milchsäure ass en exzellenten Antioxidant, deen d'Maueren vun de Bluttgefässer net vu Placke mécht.

Mat Atherosklerose ass et wichteg Vitamin C. ze konsuméieren. Kohl an engem fermentéierte Staat konservéiert Vitamin C, wat wäertvoll ass fir de vaskuläre System vum Kierper. Et ass bekannt datt dëst Vitamin d'Funktionalitéit vun der Liewer verbessert (a Cholesterol gëtt vun der Liewer produzéiert), verbessert d'Immunitéit an normaliséiert de Bluttfluss.

Awer fir datt de Kierper et komplett absorbéiert, ass Routine néideg. Rutin, oder Vitamin P, ass e Bestanddeel, deen d'Maueren vun de Kapillaren normaliséiert an se méi haltbar an elastesch mécht, an et:

  • hëlleft Bluttdrock erofsetzen,
  • Stréit beschleunegt Häerzgeschwindegkeet.

Héich Blutdrock an héicht Cholesterin hunn eng direkt Bezéiung: Rutin a Sauerkraut senkt de Blutdrock an doduerch, senkt Blutcholesterol.

Wëssenschaftler hunn bewisen datt Stress an Nervoschocken de Cholesterol erhéijen. An dësem Fall wäert Sauerkraut och nëtzlech sinn, well et hëlleft de Kierper ze verjéngeren an d'Resistenz vum Nervensystem an de ganze Kierper ze stäerken.

Dëst Geméis enthält B-Vitaminnen, Niacin, Biotin, Retinol an aner nëtzlech Substanzen, déi alldeeglech Gebrauch mécht et méiglech "schlecht" Cholesterin am Blutt ze reduzéieren. Also Sauerkraut an Atherosklerosis ass en onverzichtbar Produkt. A fir e gutt Resultat z'erreechen an d'Gesondheet ze verbesseren, musst Dir 150 g Produkt pro Dag iessen. Awer dëst Geméis huet och Kontraindikatiounen fir de Konsum.

Kontraindikatiounen

Am Fall vun Atherosklerosis ass et noutwendeg all Dag dëst Geméis an enger pickelform ze iessen, awer et ginn och Kontraindikatiounen fir d'Benotzung vun dësem Produkt.

  1. Als éischt ass Sauerkraut net recommandéiert ze benotzen wann et eng Schilddrüsekrankheet ass.
  2. Zweetens, e Geméis an iergendenger Form ass kontraindizéiert wann et Pathologien vum Magen an Darm sinn, och mat Gastritis a Pankreatitis (wéinst dem Salzgehalt).
  3. Drëttens, stimuléiert de Produit flatulence - awer dëse Problem ka behandelt ginn andeems kal gepresst extra virgin Olivenueleg op de Kabes bäigefüügt.

Net manner wichteg ass d'Methode vun der Virbereedung vum Geméis, zum Beispill, fir Leit mat Diabetis, et ass net ze recommandéieren Zocker ze addéieren beim Kohlen. An hypertensiv Patiente solle net vill Salz derbäi ginn, well et Flëssegkeet am Kierper behält, wat zu héije Blutdrock kann féieren.

Zum Schluss wëll ech bemierken datt Sauerkraut mat Cholesterol e ganz nëtzlecht Produkt ass, wat e kräftegen Antioxidant ass, dee räich a verschidde Gruppe vu Vitaminnen ass.

Seng Komponente kënnen den Zoustand vun enger Persoun mat Atherosklerosis verbesseren, an d'Erscheinung vu Cholesterolplacke bei gesonde Leit verhënneren.

Sauerkraut a Cholesterol

Sauer Kohl, wéi all Planzewaasser, enthält kee Cholesterol. Seng bestänneg Bestanddeeler Vitaminnen, Phytonciden, Enzymen, Laktobacillen, Milchsäure beaflossen de Stoffwiessel vu Fetter ganz séier, beschleunegt et.

Ass et méiglech Sauerkraut mat Hyperkolesterolämie ze iessen? Jo, et ass méiglech an et ass ganz nëtzlech. Zousätzlech fir metabolesche Prozesser ze verbesseren, erhéijen organesch Verbindungen d'Elastizitéit vu Bluttgefässer, verbesseren d'atherogene Eegeschafte vu Blutt, a verhënneren d'Depositioun vum Cholesterol op de Maueren vu Bluttgefässer.

Et ass recommandéiert fir all Dag 150-200 g e Produkt ze iessen, eng Salzlake ze drénken. Awer den therapeuteschen Effekt ass nëmme méiglech mat der Gelenkobservatioun vun enger Hypocholesterol Diät, déi de Konsum vun Déierenfetter limitéiert.

Chemesch Zesummesetzung

Kohl enthält e puer Zénger Vitaminnen, Mikro- a Makroelementer:

  • Vitaminnen: A, RE, B1-B9, C, E, K, PP, Alpha a Betakaroten, Lutein, Betain,
  • macronutrients: Kalium, Natrium, Kalzium,
  • Spurenelementer: Kupfer, Fluor, Eisen,
  • Aminosaieren: Glutamin, Aspartik, Threonin, Phenylalanin, Lysin.

Op frësche Blieder vu wäisse Kabes ginn et ëmmer Milchsäurebakterien, déi Zocker aus Kohlsaaft fermentéieren, an duerno Milchsäure bilden. Et vermeit d'Erscheinung vu Schimmel Pilzen, gëtt dem fertige Produkt e sauere Goût, e spezifesche Geroch.

100 g Sauer Kohl enthält 15% Diätfaser, déi schiedlech Toxine, Offall, an iwwerschësseg Cholesterin ewechhuelen. Recommandéiert vun Ernärter fir Diät Ernärung, als Kalorienarme (23 kcal / 100 g), nährlech.

Nëtzlech Properties an Effekter op de Kierper

Den héije Inhalt vun Ascorbins, Nikotinsäure normaliséiert Lipid, Kohbhydrat, Protein Metabolismus, stäerkt den Immunsystem. Vitamin C huet e positiven Effekt op Bluttgefässer, mécht se méi haltbar, elastesch, reduzéiert Permeabilitéit, Bluttfluss.

Sauerkraut ass nëtzlech net nëmme fir Cholesterol, awer huet och e positiven Effekt op aner Organer:

  • Et stäerkt déi vaskulär Maueren, erhéicht d'Resistenz vum vaskuläre Endothelium géint Mikrodamage, wat d'Akkumulation vun Cholesterolmoleküle verhënnert.
  • Verbessert Verdauung. Milchsäure, verbessert d'Sekretioun vu Magensaft. Liewensmëttel si liicht verdaut, méi séier absorbéiert, d'Gefill vu Gewiicht, Onbequemheet nom Iessen verschwënnt.
  • Hëlleft mat Diabetis. Sauerkraut ass reich an Planzfaser, wat d'Bauchspaicheldrüs verbessert, als Resultat gëtt den Niveau vun der Glukos am Blutt ofgeholl.
  • Normaliséiert d'Liewer, schützt géint Toxine, normaliséiert Cholesterol Synthese.
  • Et ass recommandéiert fir Leit ze gebrauchen déi aus Vitaminmangel leiden. Déi räich chemesch Zesummesetzung restauréiert séier d'Ongläichgewiicht vu Vitaminnen an Nährstoffer.
  • Den héije Inhalt vu B Vitamine, Kalium, Natrium stäerkt den Nervensystem. Nëtzlech Substanzen erhéijen d'Resistenz géint Stress, Depressioun, verbessert d'Erënnerung.
  • Verbessert Häerzfunktioun. Sauerkraut normaliséiert Häerzgeschwindegkeet, verlangsamt d'Entwécklung vun Atherosklerosis, senkt de Blutdrock.
  • Reduzéiert Gewiicht. Et enthält vill Vitamin PP, wat de Metabolismus verbessert. Tartronsäure stimuléiert den Ofbau vun de Fette, verhënnert hir Oflagerung an de Stoffer.

D'Produkt ass recommandéiert ze kombinéieren mat Fleesch Platen. Dëst erliichtert Verdauung, beschleunegt d'Absorptioun vum Déierprotein.

Wat ass gutt fir Cholesterin ze senken?

Déi féierend Plaz tëscht all Produkter ass vun all Zorten Kabes an der Zesummesetzung besat, déi zimlech grouss Quantitéit un Faser enthält, wat e Blockage vum Cholesterin aus dem konsuméierte Liewensmëttel entsteet. Zënter der Liewer produzéiert déi néideg Norm, a wéinst der Tatsaach, datt Cholesterol tendéiert ze accumuléieren, mam Konsum vu Liewensmëttel erhéicht dës Norm wesentlech.

Zousätzlech enthält dëst Geméis Tartronsäure, wat de Fettmetabolismus regléiert. Awer d'Nëtzlechkeet vu Kohl ass net nëmmen datt et vill Faser enthält. D'Präsenz am Kohl vu Stoffer wéi Pektin a Phytosterole hëlleft och ganz gutt beim Prozess vun Cholesterol aus dem Kierper.

Fir e méi effektive Prozess fir Cholesterol am Blutt ze normaliséieren, ass et néideg Liewensmëttel rau ze konsuméieren, well all hir nëtzlech Substanzen an dëser Form konservéiert sinn. Awer wéinst der Tatsaach datt net all Geméis roueg iesse kann, souwéi exzessive Konsum vu rauem Iessen kann zu enger Stéierung vum Verdauungssystem féieren.

Choufleur

Wäiss Kabes enthält vill nëtzlech Substanzen wéi Jod, Kalzium, Phosphor, souwéi Vitaminnen aus de Gruppen B a C, P, K. Kabes enthält zimmlech vill Faser, Pektin, Stärke, souwéi Aminosaieren.

Wéinst der Präsenz vun dëse Komponenten hëlleft Kabes fir den Darmmikroflora ze normaliséieren an huet e Stimuléierende Besëtz vun den Darm. An och d'Benotzung vu wäisse Kabes am alldeegleche Menu hëlleft den Immunsystem ze stäerken an Toxine aus dem Kierper ze entfernen.

Wéi Dir wësst, ass e grousst Betrag vun noutwendegen, nëtzlechen Substanzen a rau Liewensmëttel fonnt, also ass et besser, Kabes ze benotzen an der Form vun Zaloten, déi mat Geméiswierk gewürzt sinn. Zousätzlech kann Kabesjus aus him virbereet ginn, deen op d'mannst 3 Mol am Dag an engem halwe Glas gedronk muss ginn.

Wann et vill Jus ass, da gëtt se ongeféier 3 Deeg gutt am Kühlschrank gelagert, awer sécher et an engem Glasbehälter ze setzen. Sauerkraut huet och de Besëtz fir de Cholesterin vun hirem Kierper ze eliminéieren, sou datt et och an der Diät abegraff muss ginn, 150 Gramm vun dësem Produkt si genuch an der alldeeglecher Ernärung.

Am Verglach zu sengem Virgänger, ass Blumenkohl Sorten ganz räich u Proteinen; hir Indikatoren iwwerschreiden 2 Mol. Zousätzlech enthält et eng grouss Quantitéit Mangan, Eisen, Vitaminnen aus der Grupp C, souwéi Fettsäuren.

Wéinst der Präsenz vu Faser hëlleft Choufleur net nëmmen Cholesterol, awer och Toxine ze botzen. D'Planzenstyren, déi an dësem Kabes enthale sinn, droen zu enger Ofsenkung vun der Absorptioun vum Cholesterol an den Darm bäi.

Wéinst der Tatsaach datt Choufleur ganz einfach ass, verdaubar ass et fir kleng Kanner fir déi éischt Ernierung ze empfeelen. Awer eng aner Feature dovun ass datt et e groussen Betrag u Geméisprotein enthält an dofir ass et recommandéiert fir Leit déi extra Pond verléieren wëllen.

Dofir féiert d'Benotzung vu Choufleur derzou datt de Kierper mat nëtzlechen Substanzen a Proteine ​​gesättegt ass, awer ouni extra Kilokalorien ze kréien. An am wichtegsten, aus dësem sou nëtzleche Produkt kënnt Dir vill lecker Platen kachen, déi souguer notoresch Gourmeten gär hunn.

Bréisseler Sprossen, wa se mat aner Varietéit verglach ginn, enthalen eng enorm Quantitéit vu Vitamin C, A, K an Antioxidantien. Wéinst der Tatsaach datt sou eng Kabes Varietéit all déi noutwendeg Komponenten enthält, ass dëst Geméis fäeg fir de Cholesterolindikator effektiv ze senken, wat d'Bildung vu Bluttgerinnsel a Placke an de Gefässer wesentlech verhënnert.

Esou Kohl enthält Diätfaser. Et ass fäeg Gallsäuren ze verbannen, déi am Tour an der Liewer als Partikelen vum Cholesterol synthetiséiert ginn. Dofir fänkt d'Liewer nach méi Gal ze produzéieren, probéiert d'verbindte Molekülen ze ersetzen, doduerch datt de Cholesterolniveau am Blutt erofgeet.

D'Benotzung vu Bréisseler Sprossen ass frësch recommandéiert, well op dës Manéier all déi nëtzlech nëtzlech Substanzen an der Späichere gelagert ginn. An och et geet ganz gutt mat all Uebst a Geméis mat all Geméisbaséiert Dressing.

Mier Kale

Net nëmmen d'Benotzung vu Sauerkraut hëlleft Cholesterin ze senken, Seekale oder Kelp hëlleft och an dësem. Dëst Produkt kann net nëmmen a senger reiner Form benotzt ginn, awer och Zaloten op senger Basis preparéieren oder Medikamenter op senger Basis drénken.

Kelp enthält Natriumalmigat. Dës Substanz huet d'Fäegkeet, iwwerschësseg schlecht Cholesterin aus dem Kierper ze entfernen, an doduerch de Prozentsaz vu gudde Fette erhéijen. Et huet och vill Polysacchariden, Jod an aner Spuerelementer.

Seaweed Kabes ass e Seewierk (Kelp), et enthält eng bedeitend grouss Quantitéit vun Nährstoffer a Vitaminnen aus all Gruppen. Zousätzlech ginn eng erheblech Quantitéit vu Polysacchariden, souwéi Spuerelementer wéi Zink, Brom, Magnesium, Phosphor a Jod am Seewier fonnt.

Awer Magnesium, Natrium an Eisen sinn zéng mol méi wéi wäiss Kabes. Geméiss Wëssenschaftler huet de reegelméissege Konsum vu Seewierf e profitabelen Effekt op de Stoffwiessel am Kierper, doduerch datt se a gudder Form behalen.

Fir déi voll Notzen vun dësem Produkt ze fillen, brauch Dir nëmmen e puer Läffelen gekacht an der Form vu Saloten mat Geméis dressings. Ganz lecker Mierkësch kritt kritt wann se agemaach oder agekacht ass.

Fir den Niveau vum Cholesterol am Blutt am normalen Beräich ze halen, ass et néideg all Liewensmëttel auszeschléissen déi zu der Akkumulation vum Cholesterol am Blutt bäidroen. An och et ass et ze vergiessen datt wann Dir Liewensmëttel frittéiert, d'Quantitéit vum Cholesterol bedeitend eropgeet.

Gitt sécher an Ärer Ernährung all Zorten Kabes abegraff Mier Kelp. Regelméisseg Konsum vun dëse Produkter wäert d'Préventioun vu kardiovaskuläre Krankheeten suergen, sou wéi de Fonctionnement vun den Nerven- an Verdauungssystemer normaliséieren, sou datt de Kierper a gudder Form bleift.

Broccoli enthält Säuren wéi Fols an Ascorbins, souwéi Protein an Karatin. Zousätzlech enthält Kabes Methionin a Cholin, wat d'Colesterolopnahmung ëm 10% reduzéiert. Iessen dëst Produkt ass de beschte Wee fir den Verdauungssystem ze verbesseren.

Kabes enthält och Sulforaphane an Idolen mat Anti-Kriibs, Anti-Strahlung an antibakterielle Eegeschaften. An d'Präsenz vun Antioxidantien an et dréit zur Normaliséierung vum Kierper a verhënnert de Prozess vun engem ze fréien Alterung.

Broccoli ass am Beschten rau a gekachten, awer et ass am Beschten an der Virbereedung vun all Zorten vun Zaloten benotzt. An och e Geméis kann gedämpft ginn, also ginn seng nëtzlech Eegeschafte am Produkt konservéiert.

Heem Kachen

Vill an der Famill hunn hir eege Rezepter fir wäiss Sauerkraut ze maachen, déi vu Generatioun zu Generatioun weidergeleet ginn. Um Internet fannt Dir eng Rëtsch verschidde Rezepter, wou d'Zesummesetzung vum Plat enthält, zum Beispill Cranberries oder Paprika. Awer dat einfachste Sauerdeeg Rezept ass déi folgend

Fir eng grouss Gabel Kabes ginn 3 kleng Karotten, 100 g Salz an 80 g Zocker geholl. Karotten ginn geschuel an op enger grober Rasp geschnidden. D'Gabel ginn gehackt. All Komponentë ginn a ganz suergfälteg kombinéiert a gemëscht.

Beim Mëschung soll Kraaft benotzt ginn, well de Jus sollt dann aus dem Kabes erausstoen. All Salz soll opléisen. All dëst gëtt an engem Glas Plat gesat, mat Gaze bedeckt an 3 Deeg op enger waarmer Plaz gelooss.

All Dag ass et noutwendeg dës Mass duerchbriechen fir déi geformt Gase fräigeloossen. Wann dëst net gemaach gëtt, da kann de Finale Produkt bitter sinn. No 3 Deeg ass de Kabes fäerdeg ze iessen. Haalt et am Frigo.

Sauerkraut ass eng exzellent Erhuelung fir héich Cholesterin. Et erlaabt Iech de Verhältnis vu schlechtem a gudde Fetter ze normaliséieren an och aktiv géint Atherosklerosis kämpft. Net manner nëtzlech ass Seewier.

Den Artikel gouf vun engem Expert gepréift - praktizéierend Dokter Krizhanovskaya Elizaveta Anatolyevna.

Op de Schutz vum Häerz

Kabes hëlleft vill mat de meeschte verbreeten op der Welt - kardiovaskuläre Krankheeten verursaacht duerch "schlecht" Cholesterol. D'Leit, déi gär net vu gesondem Iesse sinn, stellen hir Gefässer zu de schwéiersten Tester.

Sauerkraut aus Cholesterin spillt hei eng wichteg Roll. Seng fermentéiert Jus normaliséiert de Cholesterolniveau am Blutt a kéiert mat Atherosklerosis vun de vaskuläre Maueren, an dëst eliminéiert d'Perspektive fir eng Kéier e Schlaganfall oder en Häerzinfarkt.

Fir all Dag Cholesterin ze senken, musst Dir 150 Gramm vum Produkt iessen oder säi Jus drénken. Dës Method gëtt nëmme a Kraaft trieden wann Dir eng strikt Ernärung an Oflehnung vun Déierfetter, Alkohol a schwéier Kéiser verfolgt. D'Ernärung ka verschidde gekachten Geméis, Getreide, Jusen, Uebst Jelly, an Téi aus hire Kraider enthalen. Sou eng Diät normaliséiert Cholesterol, reduzéiert Drock, hëlleft Gewiicht ze verléieren a Bluttgefässer ze botzen.

Sauerkraut Platen kënnen an enger grousser Villfalt preparéiert ginn. Et ass gutt a senger natierlecher Form, wann Dir mat Geméiswierk gesaumt gëtt, vill Kachstécker oder benotzt se als Fëllungen. Kohlsuppe aus et gëtt ganz lecker a pikant.

Hannerlooss Äre Commentaire