Neie Joer Rezepter fir Diabetis > Diät fir Diabetis

Leit mat Diabetis mussen eng reegelméisseg Ernärung iessen. Virun der wichtegster Vakanz an der Famill, all Hausfra déi eng Persoun huet déi dës Krankheet an der Famill huet, stellt sech d'Fro: wéi eng Rezepter fir Diabetis passen am Vakanzmenü?
Jerusalem Artichoke gëllt als ee vun den nëtzlechsten Produkter fir Diabetis, d'Rezepter vu Platen mat deenen ganz einfach a séier ze preparéieren sinn. D'Wurzelcrop ass reich an Magnesium, Kalium, Kalzium, Faser an organesch Saieren, an ass en natierlechen Ersatz fir Insulin.

Diabetesch Baken Rezepter

Diabetis mellitus ass keng Ursaach fir sech selwer de Vergnügen vun e bësse séiss z'iessen. Natierlech musst Dir Iech vu Kuch mat Creme ofhalen, awer et gi vill méi einfach a méi lecker Platen, déi d'Erhéijung vum Bluttzocker net beaflossen. Baken Rezepter fir Diabetis enthalen net Zocker, awer säin Ersatz ass Sorbitol. Um Neijoersdësch kënnt Dir Karrottepudding zerwéieren, e Pie mat orange Zest, Apfelstrudel.

Kachmethod

Maacht hart gekachten Eeër a schneiden an der Halschent.
Huelt d'Eegieler a räis se.
Misst d'Jelongen mat Kuerf, Knuewelek a Kraider.
Déi entstinn Mass fir d'Eeër ze stuffen.
Top mat Mayonnaise a servéiert!

Och fir den Neijoersdësch sinn esou Rezepter fir Diabetis, wéi Fësch oder Fleeschpaste, Geméis Stew, gëeegent.

Neijoersdësch fir Diabetiker: Featuren a Basis Reegelen

Et ginn eng Rei Empfehlungen vun Ernärungsfachler wéi een op Silvester bei Leit mat Diabetis iesse kann, fir net hir eege Gesondheet ze schueden.

Dir kënnt alles iessen - Zaloten, Desserten, waarme Platen. E puer Alkohol erlaabt. Awer Dir musst Iessen no spezielle Rezepter kachen. Déi éischt Regel ass net ze overeat. Während der Vakanzenzäit musst Dir den Niveau vum Zocker konstant iwwerwaachen.

Déi Haapt Empfehlungen fir richteg Ernärung op Silvester fir Diabetiker:

Dir musst Är Molzecht mat Zalote vu frësche Geméis ugebaut mat Zitrounejus oder liichtem Joghurt ufänken. Esou Platen si reich an Faser, wesentlech fir Zockerpatienten. Nodeems Dir e Sattheetsgefill erlieft hutt, ass et méi einfach fir Diabetiker op "verbueden" Platen ze kucken, wann iwwerhaapt.
Um Dësch sollt vill Gréng sinn: Petersilie, Dill, Basil, gréng Zalot. Dir kënnt et frësch iessen, béien.
Et gi keng Restriktiounen fir bestëmmte Geméis ze iessen: Aubergine, Zucchini a Kürbis. Eat Äerd Kartoffelen mat Vorsicht, well d'Geméis Stärke enthält. Kartoffel an Zaloten erfuerderen d'Berechnung vun Broutunitéiten.
Op waarmt kënnt Dir wäiss Fleesch kachen. Poulet Broscht, Kanéngchen Fleesch, fettarme Mierfësch si passend. Liest méi iwwer d'Auswiel vun Diabetiker Fleesch an e passenden Wee fir et hei ze kachen.
Déi gewéinlech Portioun sollt an d'Halschent gedeelt ginn. Dir musst lues iessen, sou datt d'Liewensmëttel vum Kierper liicht absorbéiert kënne ginn.
Wann et vill Zalote um Dësch leien, da setzt een all Läffel an eng Teller. Probéiert e bëssen vun alles.
Kale Entréeën, wéi Kéis, Liewer, Platen mat Gewierzer, dierfen e klengt Stéck iessen.
Fir Desserten, oppassen besonnesch Opmierksamkeet. Vill vun hinnen enthalen Zocker. Ernährungsspezialisten empfeelen e bësse Glace ze iessen, well dëst Produkt Zocker enthält, dat lues a lues am Blutt absorbéiert gëtt. Et ass besser en Dessert no enger Zäit ze iessen, sou datt de Rescht iessen "an de Bauch" ofhält.
Iwwer Alkohol - e Moot Punkt. Wann en Diabetiker an de Kierper erakënnt, drénken alkoholesch Produkter mat séier an der Bauchspaicheldrüs, wat zu engem schaarfen Ofsenkung vun den Zockerniveauen resultéiert. De Patient kritt den Effekt vun enger duebler Dosis Insulin. No enger Zäit kann Hypoglykämie optrieden.

Wann de Patient net vu schwéieren Diabetis leid, ass et erlaabt e Glas dréchenem Wäin oder Schampes ze drénken, awer dëst sollt keng Gewunnecht sinn.

Während der Silvester vergiesst net Ären Zockerniveau ze moossen!

Wat Liewensmëttel sollten net op dem Neijoersdësch Diabetiker sinn

Ier Dir ufänkt Platen fir de Festtabell ze preparéieren, mussen Zockerpatienten bestëmmen déi Liewensmëttel net sollten:

Fleeschprodukter: Schweinefleesch, Lämmchen, fettege Fësch, gefëmmt Fleesch, Wipp.
Fruucht: Bananen, Drauwe, Rosinen, Feigen.
Geméis: Kartoffel, Karotten, Rüben.
Pitteg Entréeën.
Wäiss Brout a Brout.
Saisonsen: Ketchup, Mayonnaise, Moschter.
Alkohol a grousse Quantitéiten.

Nodeems se mat sou enger strenger Lëscht kennegeléiert hunn, fänken e puer Patienten un Suergen. Et schéngt wéi wann Dir guer näischt kënnt iessen. Dëst ass tatsächlech net de Fall. D'Vielfalt vun de leckere diabetesche Platen ass sou grouss, datt wann Dir de festleche Dësch gesat hutt, Dir kënnt net nëmmen déi krank, awer och zimlech gesond Leit iwwerraschen.

Chrëschtdag an Neijoersdësch fir Diabetiker, wat kann een fir Diabetis fir Neit Joer a Chrëschtdag fir Diabetis ginn?

Am Viraus op dat Neit Joer a Chrëschtfeierdeeg, nieft dem Hype mat der Wiel vu Kaddoe, gëtt et nach en inoffiziellen Concours, deem kee méi offiziell ofgehale gëtt, awer all Hausfra dreemt derbäi e Gewënner ze ginn. Wéi vill scho bewosst sinn, ass dëst e kulinaresche Concours, deen Zweck ass den Dësch mat leckeren an exquisite Platen ze setzen, fir méi spéit Gäscht a Bekannten mat hirem kulinareschen Talent z'iwwerraschen.

Et ass mam Fest dat vill Chrëschtdag an Neit Joer associéieren.

Awer wat maache mir mat deenen, déi duerch bestëmmten Ëmstänn eng Diät gewisen hunn? Wéi, zum Beispill, refuséiert en Diabetiker e Sandwich mat Kaviar oder eng gebackene Gäns, e virgeschloene Glas fir waarm mat wierzegen Zooss? No allem, déi, déi gezwongen sinn sech selwer am Iessen ze begrenzen, wëllen dat alles nach méi wéi Leit, déi hir Diäten net limitéieren mat Diäten, net nëmme fir d'Chrëschtvakanz, awer och am normale Liewen. Oder ass vläicht net alles sou grujeleg, an Dir kënnt gutt goen ouni Schued fir d'Gesondheet? Oder féiert eng Minutt Schwäch onbedéngt zu Hyper / Hypoglykämie?

Wéi dann den Neijoerschdag ouni de Risiko vun engem Sprong am Bluttzocker vun engem Diabetis Patient ze setzen? Als éischt soll et baséieren op wéi eng Zort Diabetis de Patient huet.

Neie Joer a Chrëschtdësch fir Diabetiker, déi un der éischter Form vun der Krankheet leiden, et gi keng speziell Restriktiounen op Iessen. Den Haapt Saach ass datt d'Dosis Insulin ëmmer bei der Hand ass an d'Doséierung an der Sprëtz ass richteg gewielt.

Awer d'Auswiel vun diabetesche Platen an der zweeter Aart vun der Krankheet kann eng Kappwéi fir d'Gehirin sinn, déi op Leit mat Bluttzockerproblemer waart.

Als alleréischt ass et néideg ze entscheeden wat net sollten zerwéiert ginn fir en Diabetiker Owesiessen op Chrëschtdag an Neijoersdag. Taboo Produkter enthalen:

Schwäin
gefëmmt Fleesch
Wurst
wierzegen a séiss Snacks
fett Schäffchen
ueleg Fësch
Muffin a Wäissbrout,
Jusen
Figgen, Rosinen, Drauwe, Bananen,
ketchup, Mayonnaise, Moschter,
Gromperen
Muerten
bananen
Alkohol a grousse Quantitéiten.

Nodeems Dir Iech mat esou strenge Viraussetzunge fir diabetesch Neijoers- a Chrëschtdinner vertraut huet, ass déi éischt Emotioun verwonnert, well déi meescht Leit kënne mengen datt an dësem Fall absolut näischt kann gemaach ginn, an Dir kënnt d'Vakanz vergiessen.

Dëst ass awer net sou, mat der richteger Approche wäert den Diabetiker Dësch eng ganz Rei vun leckeren a gesonde Platen enthalen. Den Haapt Saach ass e Sënn vun Undeel.

Follegt d'Empfehlungen vun den auslänneschen an auslänneschen Dokteren iwwer d'Verhalensregele fir d'Fest vum Neijoersdag fir Diabetiker.

Sëtzt um Neijoerschdag mat Diabetis, ass et am beschten eng Molzecht mat Zaloten unzefänken. Faser vu frësche Geméis fëllt de Bauch séier a liicht, verdaut den Honger an erhéicht keen Bluttzocker.

Et ass wichteg datt Mais, Karotten a Gromperen net an de préparéierten Platen fir de Chrëschtdiabetesche Dësch fonnt ginn. Soss ass et noutwendeg fir XE ze berechnen.

Besonnesch Opmierksamkeet sollt op Kleedungszaloten, Sauerjus (Zitroun) oder Sonneblummenueleg (Olivenueleg) am beschte bezuelt ginn, awer net Mayonnaise oder fett sauer Rahm.

Déi am Beschten sinn d'Vinaigrettes, Zaloten mat Tomaten, Gurken, Kabes a Kraider, gewürzt mat Geméiswierk oder Apel Cider Esseg.

Fir ze vermeiden datt Hostinnen am Virow vum Neie Joer ronderëm d'Netz panikéieren, gi mir Beispiller vu sou Zaloten, besonnesch well op de meeschte kulinaresche Site d'Ingredienten vun diabetesche Platen net entspriechen wat dat fir Diabetiker recommandéiert ass.

Also, d'Vinaigrette gëtt ganz einfach an traditionell gemaach: Karotten, Gromperen a Rüben ginn a verschiddene Proportioune geholl a getrennt gekacht. Dann, 1/10 vum Betrag vun de fréiere Zutaten vun der Zwiebel a 6/10 Pickles ginn geholl. All dëst gëtt geschnidden, gemëscht an gehackt Kabes bäigefüügt.

De fäerdege Salat gëtt mat Olivenueleg an engem Undeel vun 1/7 gekrackt an e puer Drëpsen Äppel Cider Esseg ginn derbäi. Vinaigrette ass net nëmmen nëtzlech fir Diabetiker, awer och schmackhaft, sou datt Gäscht, déi sech net op Diäten beschränken, se och genéissen.

Dëst Plat soll awer net mëssbraucht ginn, well d'Kartoffel, déi Deel vum Zalot ass, ass méiglech de Bluttzockerindex ze beaflossen, wärend gekachten Karotten keng Gefor ausriichten.

Déi zweet Optioun ass eng Tomate Salat: mir huele 6-7 Tomaten, wäschen, hacken a setzen op e flaach Plat, e bësse Knuewelek, Zwiebel, Salz, Peffer ofschneiden, e bësse killen a mat Oliven ofschëdden, da vill Gréngs schëdden.

Dir kënnt och Spargelsalat op den Dësch fir dat Neit Joer oder Chrëschtdag zerwéieren. Fir dëst ze maachen, kachen, a schneiden 3-4 Bréisseler Sprossen, schneiden d'Gurken an dräi Tomaten. Mix alles mat engem halleft Glas gréng Eeër a Sais mat 100 Gramm nonfat Sauer Creme.

Maacht Iech keng Suergen, sauer Rahm ass net nëmme méiglech fir Diabetiker, awer och profitabel, d'Haapt Saach ass datt de Produit fettfräi ass (bis zu 10% Fett) a a klenge Quantitéite konsuméiert.

Neie Joer Rezepter fir Zaloten a Snacks fir Diabetiker

Et gi vill Rezepter fir diabetesch Zaloten. Loosst eis e puer vun hinnen ugesinn:

Orientalesche Salat

Fir et ze preparéieren brauche mir eng gréng Zalot, frësch Gurken, gefruerene gréng Arten, Minze an Dill. De Plat ass ganz séier virbereet. Salat Blieder kënne mat der Hand zerrass ginn. Pre-gekacht Arten. Schneede Greens a Gurken a kleng Läischte.

Mix all d'Ingredienten a gewinnt mat Geméisueleg, bäi e bëssen Zitrounejus. E Spig vu Minze wäert de Plat dekoréieren. Sou ee Salat energéiert an huet e Tonic Effekt.

Broccoli Kohl Salat

Finéiert déi wäiss Kabes Gabel schneiden. Déi Broccoli a Scheiwen schneiden. Füügt op d'Geméis ee Bell Paprika, gehackt an e Stréi a mix.

Separat virbereet Dir e Dressing vun sauer Rahm, Olivenueleg, gehackte Kraider, Zitrounejus a Gewierzer no Goût. Bréngt d'Geméis mat der Mëschung aus a füüüüüüüüüdde d 'gehackte Ënnen. Mir hunn eng hell Vitamin Salat.

Zalot mat Blummfett a Geméis

Wierklech e Chrëschtdisk! Squids musse gekachten ginn a Sträifen geschnidden. Füügt e puer Gromperen, eng kleng Muert, gréng Erwäin, e schaarfem gréngen Apel, gréngen Zwiebel. Mixen d'Ingredienten a Saisons mat fettarmer Sourcreme.

Choufleur Salat

Eng gutt Léisung fir e festleche Dësch. Bereet 150 Gramm Kohl. Infloreszenzen musse suergfälteg ofmontéiert ginn, gekacht bis mëll. Mix gekachten Kabes mat agemaachte Champignons, Oliven, Geméis (Tomaten, Paprika, frësch geriwwe Karotten, etc.) a Kraider. Mat Zalot u Olivenueleg ubroden. Füügt Gewierzer fir ze schmaachen.

Vergiesst net datt d'Präsenz vu Gromperen an enger Salat d'Berechnung vun Broutunitéiten brauch ier Dir et iesst!

Mir hunn Zalote preparéiert, mir gi bei Entréeën.

Garnelen appetizer mat Geméis

Mir preparéiere 200 Gramm Garnelen, Tomaten, Karotten, Choufleur, 150 Gramm frësch Gurken, 1 Zoppeläffel. l gréng Eeër, e Paar gekachten Eeër a Greens. Wierfelt d'Geméis a mësche. Füu gekachten Garnelen a gehackt Ee. Separat preparéiert e Dressing Yoghurt, Zitrounejus, Kraider a Gewierzer. Kleet d'Zalot. Den appetizer ass prett.

Gestoppt Bell Peppers

De Plat ass besonnesch populär net nëmmen ënner Diabetiker, awer och bei gesonde Leit. De Snack ass eng gutt Dekoratioun fir den Neijoersdësch. Bereet 3-4 Stéck Bell Pepper. Befreit hien aus de Somen. Finéiert hacken e puer frësch gréng Gurken a addéiert geriwwe Kéis mat Knuewelek a Saieren. Mix grëndlech a sti mer de Peffer mat der Mëschung. Appetizer kann um Dësch servéiert ginn.

Pouletfilet mat Avocado

Wéinst dem wäisse Fleesch ass de Plat schmaacht an zefriddestellend. 300-500 Gramm Pouletfilet ginn gekacht a gedämpft a kleng Faseren. Getrennt hacken d'Avocados, gréng Gurken an ee gréngen Apel. Mix alles a setzt op de Poulet. Mir Saison den appetizer mat liichtem Joghurt, Zitrounejus a Gewierzer fir ze schmaachen. Sprinkle mat gehackte Kraider. Alles ass prett!

Preparéiert d'Fëllung. Huelt 200 Gramm frësche Tomaten, hacken fein. Füügt dräi Knëppel aus gehackte Knuewel, mëll Kéis (ka geschmëlzt ginn), fügen e bësse Salz a mëschen grëndlech.

Separat, an dënnem Stécker 400 Gramm Aubergine schneiden, Salz addéieren a a Miel rullen. Um Rand vun der Aubergine-Slice, e bësse Stuff setzen a wéckelen, mir kréien en Rouer. Roll rullt a Miel, loosst e bësse léien, sou datt d'Fëllung absorbéiert gëtt. Da baken an de Schäffchen a servéieren.

Hot um Neijoersdësch fir Diabetiker, Rezepter

Fir waarm wäerte mir wäiss Fleesch Platen kachen. Betruecht déi populär Diabetiker Rezepter.

Braised Kanéngchen mat Geméis

Mir wäschen d'Kanéngfleesch an engem Betrag vun 200 Gramm, schneiden a leeën an engem Stew 15 Minutten. Füügt geschnidden Ënnen a Stew fir e puer Minutten. 200 Gramm Tomaten am Viraus schneiden. Füügt hallef virbereet Fleesch op Geméis, Miel, e bësse Waasser, Gewierzer a sëtzt ënner dem Deckel bis ongeféier eng Stonn gekacht. Dekoréiert d'Fleesch mat Kraider a servéiert.

Champignonen Stuffed Poulet

Kachen zwee kleng Pouleten. Wäsch 250 Gramm Pilzen, kacht a fein schneiden. Duerno 3 Zoppeläffelen zu de Champignonen derbäi. l planzlechen Uelech, 0,5 Tassen niddereg-fett sauer Rahm, Gewierzer no Goût a Simmer fir ongeféier zéng Minutten. Stiech de Pouleten mat der Mëschung, baken am Ofen bis gekacht a servéieren, mat Kräider sprëtzen. Dir kënnt d'Kiischt getrennt iessen oder e Geméis Säitgeriicht virbereeden.

Virtuell Keen Event ass komplett ouni Kohlrollen. Mir analyséieren déi duerchschnëttlech Gafele vu Kabes op de Blieder. D'Blieder musse mat kochendem Waasser gebrannt ginn, fir se mëll ze maachen. Virbereet d'Füllung: Mix 300 Gramm gehackte Poulet, e bësse virdru gerappt an enger Pan vun Zwiebel a séiss Peffer, Kraider a Salz.

Mir verdeelen d'Füllung op all Blat, wrap et, rullt se a Miel a liicht fritt an enger Bratpfanne. Duerno transferéiere mir d'Kachrullen an d'Pan, adden e bësse Waasser, sauer Rahm a sechs fein gehackte Tomaten (kënne ersat ginn mat enger Tomatpaste Zooss kaaft). Stew op niddereg Hëtzt bis gekacht. Mir servéieren op de festleche Dësch.

Poulet Chops mat Kéis an Tomato

Wash de Poulet a schloën e bëssen. Salz de Fillet fir ze schmaachen, kënnt Dir Är Liiblings Kraider als Gewierzer benotzen. Tomaten Tomaten schneiden. An enger Bratpfanne mat Geméisueleg gefierft, leet de Filet, Tomate uewen. Stew op niddereg Hëtzt bis gekacht. Zum Schluss sprut de Kabbel mat geriwweem Kéis, loosst et schmëlzen an d'Hëtzt ausschalten. Ier Dir zerwéiert, kënnt Dir traditionell mat Kraider dekoréieren.

Dessert fir Diabetiker

Desserten sinn Séissegkeeten déi um Enn vum Iesse servéiert ginn. Zockerbaséiert Platen ginn ausgeschafft.Si mussen e bësse giess ginn, mat Vorsicht, de Niveau vum Zocker am Blutt ze kontrolléieren.

Diabetesch Eis

Ernährungsspezialisten recommandéiere Glace als Dessert ze iessen. Loosst eis et selwer kachen. Mir brauche 2 Tassen Yoghurt ouni Filler, 500 Gramm Beeren - Dir kënnt gefruerene Bluebären oder Schwaarzen Johannisbeeren huelen, 1 Kaffisläffel. gelatin an e bësse Waasser. Alles ass einfach! Mir verdünnen d'Gelatin a waarme Waasser, waart bis et schwëllt. Mix et mat Yoghurt a Moschte Beeren, flësseger oder locker Zocker Ersatz (benotzt fir ze schmaachen: d'Mëschung soll net frësch sinn, awer och ganz séiss). Gitt an Formen a schéckt an de Gefriert. Desserten ass prett!

Orange Kéisekuch mat gedréchent Aprikosen

Schmelzen 150 Gramm Botter, mischen et mat Kicheläimelen (200 Gramm). Bake an engem Uewen, vir 10 op 150 Grad virhëtzen. Separat, schloe 0,5 kg Hüttekéis, 100 Gramm Zocker (oder e Séisser, andeems Dir d'Allokatioun berécksiichtegt, well den Ersatz méi séiss ass wéi Zocker) an e puer Eeër. An enger klenger Pan verbreet mir 150 Gramm gehackte gedréchent Aprikosen, Zest a Jus vun zwee Orangen. Cook iwwer niddereg Hëtzt bis glat.

Déi resultéierend Kartoffel ginn an d'Curdmasse geschéckt, a Form gesat a fir 40 Minutten baken. Nodeems de Uewen ofgeschalt ass, huelt de Kéiskuch net eng aner Stonn virum Ofkillen. Dann, fir zwou Stonnen, killt a servéiert. Als Deko kënnt Dir e Spig vu Minze setzen.

Wann Dir Platen no esou Rezepter preparéiert hutt, kënnt Dir sécher Gäscht invitéieren. De festleche Dësch wäert wonnerschéin ausgesinn. Diabetesch Iessen ass net nëmme gesond, awer och lecker. Set den Dësch, feiert dat Neit Joer!

Waarm Platen

Wat Neijoersdësch ouni gefëmmtem Enten, gebakene Schwäin, fettege Wippelen an aner Platen an der selwechter Ven? Déi richteg Äntwert ass zockerkrank. Well all dëst onméiglech fir Diabetiker ass, sollt Dir dës Platen iwwerhaapt zerwéieren?

Ass net wierklech sou. Tatsächlech, wann Dir XE erzielt, da mat Diabetis kënnt Dir alles probéieren, awer e bëssen, fir sou ze soen, an homeopathesche Proportiounen. Zur selwechter Zäit ass et net lount sech scho schwéier Iesse mat Bäilagen oder Zoossen z'ergewäerten, et ass vill besser e Slice vun gefëmmtem Enten ze huelen an et esou ze iessen wéi eng Sourcreme Zooss oder Mayonnaise ze schëdden an dann och Kartoffel oder Nuddelen ze iessen.

Nëtzlech an passend op engem Dësch fir eng Diabetiker wäerte wéi waarm Platen aus wéineg-fettege Marine Fësch, Rëndfleesch, Kanéngchen oder Poulet (ouni Haut) ausgesinn. All dëst kann gestooft ginn, gekacht oder gebak ginn, ouni Angscht fir staark Schwankungen am Glukos am Blutt.

Och eng gutt Optioun fir Chrëschtdag an Neijoersdag mat Diabetis wier Geméis Stew. Wann eng Vinaigrette um Festtabelle vun engem Diabetis Patient gemaach gouf, da muss Stew preparéiert ginn no engem Rezept dat net fir d'Participatioun vu Gromperen suergt.

An dësem Fall ass Aubergine Champignons Stee gëeegent.

Fir dëse Plat braucht Dir 5 mëttel Aubergine, 2 grouss Zwiebelen, 700 Gramm Porcini Champignons oder Champignonen, 1 Coupe fettfräi sauer Rahm, 3 Esslöffel Buchweizen Miel oder Vollkorn an en halleft Glas Oliven.

Zwiebel Réng ginn an enger Pan gebrat, Aubergine gëtt als éischt a Miel gekacht an duerno getrennt gebrannt.

Wann d'Auberginen soft ginn, ginn se um Buedem vun enger déifer Bratpfanne geluecht, gehackte Champignons an Ënnen do ausgeschoss, duerno déi verbleiwen Auberginen.

Beat déi verbleiwend Miel mat sauer Rahm, add Salz a schéckt Geméis. All dëst gëtt mat engem Deckel bedeckt an an de Schäffche bereet bruecht.

Wann, nieft dem Stew, Fësch als eenzege Vertrieder vu Fleeschrénger fir den Neijoersdësch servéiert gëtt, da kënnt Dir e puer Kanéngchenfleisch am Rezept enthalen.

Ketchup, Mayonnaise a Moschter

Wéi waarm ouni Zooss !? An de leschte Joeren sinn Moschter, Mayonnaise a Ketchup Vertrieder vun der traditioneller Zooss fir Chrëschtdag an Neit Joer ginn. All dës 3 Zoossen ginn net fir Diabetiker recommandéiert.

De Fakt ass datt am Geschäft Moschter, Stärke an Zocker an der Zesummesetzung enthale sinn, wat zu der Reizung vun der Magen-Darm-Schleimhaut bäidréit a Geschwuere verschäerft kënne ginn. Zocker a Stärke ginn am Ketchup abegraff, souwéi Moschter, dofir si si an de Kierper a Form vu Glukos absorbéiert ginn.

Mayonnaise, ënner anerem, ass reich an Aromen, Stabilisatoren, Konservéierungsmëttel a Mëschunge aus Geméis an Déier Fett.

Transfetter, déi Deel vum Geschäft Mayonnaise sinn, ginn net duerch eise Kierper gebrach an, wa se an eng onverännert Form am Blutt erakommen, setze se sech einfach op d'Maueren vu Bluttgefässer, an den Nieren an der Liewer. Dat heescht, et gëtt eng Iwwerbelaaschtung vun Organer, déi duerch Diabetis geschwächt sinn. Déiselwecht Saach geschitt mat Aromaen a Aromaverbessereren.

Allgemeng ass all Sauce oder Produkt mat engem héije Stärkehalt an Diabetis ongewollt, well säi Gebrauch kann eng laang a bestänneg Erhéijung vum Bluttzocker verursaachen.

Wéi och ëmmer, den Däiwel ass net sou schrecklech wéi hien gemoolt ass. All dës Saucen kënnen doheem virbereet ginn sou datt se un all diabetesch Normen entspriechen. An Dir kënnt dat net nëmmen am Neie Joer maachen!

Hausgemaachte Mayonnaise erfuerdert 1 Esslöffel Zitrounejus, e puer Knëppelknuewel, en halleft Teelöffel Zocker, Moschter a Salz, an 160 ml Geméiswierk fir seng Virbereedung. Et kann nëmme fir Leit mat Typ 1 Diabetis empfohlen ginn, déiselwecht Diabetiker déi, zousätzlech zu der Basisdaten Krankheet, Adipositas hunn, et besser ass d'Mayonnaise Zooss komplett opzeginn.

Ketchup Doheem gëtt op der Basis vun Tomatenpaste gemaach, wat mat kochendem Waasser bis zur erfuerderter Dicht verdënnt gëtt. Nodeem Salz, Peffer, Zitrounejus, Séisser a Buchteblatt bäigefüügt ass, gëtt d'Mëschung op e Kache bruecht, da gëtt d'Laurierblieder ewechgeholl an d'S Bouillon infuséiert. Fir e méi pikant Goût ze ginn, kënnt Dir stewéiert Kabes, Zucchini, Rüben oder Zwiebelen derbäi.

Moschter ass aus Pulver, dat mat kachendem Waasser an enger Glaskuchel geschoss gëtt bis d 'sauer Rahm déck ass. Fir 200 Gramm vun der Mëschung, füügt e Läffel Apel Cider Esseg, e bësse Peffer, Salz a Séisser.

Wat Neijoersdësch ouni Canapéen an aner Snacks? A wéi eng Canapéë kënne sinn wann d'Brout vill XE ass? An dësem Fall kann de Snack op Basis vu diabetesche Cookien mat engem héigen Fasergehalt virbereet ginn.

Als Beispill kënnt Dir e Canapé Rezept mat Avocado a reegelméissege Cookien benotzen. Fir sou en appetizer ze kreéieren, musst Dir 200 Gramm Mënz Tofu huelen, en Esslöffel Zitrounejus, 2 Teelöffel gehackte Koriander, en Esslöffel gehackte Knuewelek a 4 Avocados.

All dëst gëtt zesummen an engem Mixer gemëscht an op Kichelcher verbreet.

Jiddereen wëll eppes Leckeres um Enn vum Fest. Wat awer mat dësem Konzept heescht (Kuchen, Pâtisserie, Séissegkeeten, Glace) ass entweder guer net méiglech oder net recommandéiert. All dës Produkter enthalen Zocker, dat heescht datt se net konsuméiere kënnen, besonnesch no engem reichleche Fest.

Glace an aner kale Séissegkeeten si besonnesch geféierlech net well se selwer séier Bluttzocker erhéijen, mä éischter de Prozess vun der Assimilatioun vun de Liewensmëttel wesentlech méi lues maachen.

Dëst bedeit datt d'injektéiert Dosis Insulin am Blutt kënnt ier Zocker aus Iessen erakënnt, wat mat Hyperglykämie belaascht ass.

Dofir ass et besser wann gebakene Äppel mat Kanéil, Kichelcher oder Stevia Kichelcher als Dessert um Neijoersdag a Chrëschtdësch zerwéiert ginn.

Fir Kichelcher a Kichelcher ass et besser fir Miel oder Vollkorn oder Buchweizen ze huelen, wat nëtzlech ass fir Verdauung an e ganz niddrege glykemesche Index huet.

De Kichel ass zimmlech einfach a séier virbereet: 4 Eeër gi mat engem Glas vollem Miel a verschidde Stevia Blieder gemëscht, all dëst gëtt an engem Mixer gemëscht, e bësse Vanillin ass derbäi an d'Soda gëtt ofgeschreckt. Déi entstinn Mass gëtt fir 25 Minutten am Ofen gebak.

Stevia handelt an dësen Rezepter als en natierlechen Séisser, wat keng Kontraindikatiounen huet.

Cookies hunn e méi komplizéiert Rezept: e Glas Buchweizen Miel, en halleft Glas Vollkornmiel an 2 Esslöffel Roggen Sole gëtt mat engem Ee gemëscht an 3 Esslöffel Steevia, e bësse Bakpulver a Vanille ginn derbäi. Déi resultéierend Mëschung gëtt a Schimmel geluecht a 15 bis 20 Minutten baken.

Et ass ze bemierken datt d'Steevia méi séiss ass wéi Zocker an d'Desserten ze kreéieren mat dësem natierleche Séisser kënnen net nëmmen Diabetiker déi um Dësch sinn, awer och aner séiss Zänn.

Deeler vum Typ II Diabetis, Alkoholkonsum fir den Neijoersdësch, ass erlaabt, awer strikt an engem gewësse Betrag. Fir Männer soll dës Dosis net méi wéi 30 g Alkohol, fir Fraen - d'Doséierung ass dräimol manner.

An dann, ier Dir Iech selwer e Patt erlaabt, musst Dir froen wat den ugezunnten Dokter driwwer denkt. Et sollt een sech drun erënneren datt am Blutt z'erreechen, Alkohol dréit an d'Beta Zellen vun der Bauchspaicheldrüs, wat zu enger Ofsenkung vun der Zocker am Patient féiert.

Parallel gëtt et eng Blockéierung vu Substanzen déi Insulin zerstéieren, wat d'Period vu senger Präsenz am Kierper verlängert an doduerch den Effekt vun der duebeler Administratioun vun Insulin erreecht. All dëst kann zu Hypoglykämie an enger Diabetiker 13-14 Stonnen nom Drénken féieren.

Zur selwechter Zäit ass et net méiglech, d'Dosis vum Insulin onofhängeg unzepassen, well et ass onméiglech fir de Konsum vu Broutunitéiten ze kompenséieren, a verschidde Zocker entstinn an de Bluttkrees mat verschiddene Intervalle.

Faktore wéi d'Aarte vu konsuméierte Liewensmëttel, hiren Undeel an d'Temperatur vun de Platen beaflossen den Taux vun der Glukoseabsorption. Waarm séier d'Absorptioun vu Produkter op, a kal, am Géigendeel, verlangsamt. D'Präsenz vu Fetter an d'Konsistenz vu Produkter beaflosst och den Taux vun der Absorptioun. Dofir ass et besser et net mat Alkohol ze drénken, awer mat frësche Jusen, am léifsten Geméis.

Alles dat gëtt als Beispill Neijoersmenü uginn, fir eng Persoun mat Diabetis, vill. Natierlech wëll ech alles probéieren. Dofir, fir Är Gesondheet net ze schueden, trennt Är gewéinlech Portioun Iessen an d'Halschent.

Hutt Dir gär eng grouss Teller Zalot? Huelt e Schäffchen, probéiert eppes anescht, a wann um Enn vum Fest e Raum am Bauch ass, kënnt Dir ëmmer erëm op Äre Liiblingsgeriicht.

Dëst ass virun allem wouer fir Gehäerztes Iessen, fatty Fleesch a Mëllechprodukter.

Margarita Pavlovna - 21. Abrëll 2018.23: 36

Ech hunn Typ 2 Diabetis - net-Insulin ofhängeg. E Frënd huet beroden d'Bluttzocker mat DiabeNot ze senken. Ech hunn iwwer den Internet bestallt. Ugefangen der Empfang.

Ech folgen eng net strikt Ernärung, all Moien hunn ech ugefaang 2-3 Kilometer zu Fouss. An de leschten zwou Wochen hunn ech eng glat Ofsenkung vun Zocker um Meter am Moien virum Kaffi vu 9,3 op 7,1 gemierkt, a gëschter souguer op 6.

1! Ech maache weider de präventive Cours. Ech annuléieren iwwer Erfolleger.

Olga Shpak - 22. Abrëll 2018.23: 21

Margarita Pavlovna, ech souz elo och op Diabenot. SD 2. Ech hu wierklech keng Zäit fir eng Diät a Spazéiergang, awer ech mëssbraucht Séissegkeeten a Kuelenhydrater, ech mengen XE, awer wéinst dem Alter ass den Zocker nach ëmmer héich.

D'Resultater si net sou gutt wéi Är, awer fir 7,0 Zocker kënnt net fir eng Woch eraus. Mat wéi engem Glucometer maacht Dir Zocker? Weist hien Iech Plasma oder ganz Blutt? Ech wëll d'Resultater vu Medikamenter huelen.

Svetlana - 10. Dezember 2015, 21:20

Villmols Merci. Esou e Smut ass gefall.

Natalya - 07 Mäerz 2015, 08:29

Villmols Merci! Elo kann ech e puer Feierdeeg fir eng krank Persoun kachen.

Victoria Karlovna - 04. Januar 2015.17: 59

Villmols Merci! Alles ass op eng léif a ganz benevol Manéier geschriwwen.

Festlech Platen fir Diabetiker fir dat Neit Joer

Neit Joer ass ëmmer eng hell Vakanz, wann et vill Séissegkeeten, lecker an agreabel Platen um Dësch leien. Awer wat wann d'Krankheet Iech et net erlaabt frittéiert Kartoffelen ze genéissen, lecker Fast Food oder souguer e séissen Kuch an der Vakanz? Tatsächlech fir Typ 2 Diabetiker an 1 ginn et Restriktiounen op ville Platen.

An och wann vill Besëtzer net ëmmer wëllen Neijoersdag Iessen fir Diabetiker fir dat Neit Joer virbereeden, wann Dir d'Iessensbeschränkunge kennt, och op engem normalen Dësch kënnt Dir speziell Platen a Gedrénks fannen. Hei ass wat Dir sollt oppassen wann et een oder méi zockerkrank Patienten um Dësch ass.

Liewensmëttel Restriktiounen

Wann Dir wëllt datt den Neijoersdësch fir Diabetiker verfügbar ass wann Dir Vakanzeplaten ufänkt ze kachen, oppassen op déi folgend Punkte: 1. Diabetiker sollten net verbraucht ginn: séiss Jusen aus dem Geschäft (iwwerschësseg Zocker), Uebstdrénken, Orangen, Soda, a mëttelméissegen Quantitéiten, Dir kënnt e bësse Schampes drénken.

Wéi och ëmmer, net jiddferee wëll Mineralwasser drénken, anerer drénken Schampes, Wäin a Zockerdrénken. Et ass besser, unsweetened Téi mat leckeren an angenehmen Zousatzstoffer ze preparéieren, déi eng festlech Stëmmung kreéieren, d'Rezepter vun deenen hei uewen beschriwwe ginn. 2. Diabetiker kënnen gedämpft schlank Fleesch iessen.

Et sollt net ze salzeg sinn oder mat séissen Zousatzstoffer. Et ass och net erwënscht fir Diabetiker fetteg Iessen ze iessen oder mat verschidden Zousatz vun Zocker, eng grouss Quantitéit vu Kéis. 3. Rezepter fir Diabetiker solle net héich an Zocker sinn. Séissegkeeten net ersetzen mat spezielle Schockela oder Marmelade fir Diabetiker, well se Zännamail zerstéieren.

Et ass besser speziell preparéiert Neijoersch Platen ze benotzen déi natierlech Uebstzucker enthalen. 4. Et ass besser High-Kalorie Schwäin duerch Mier ze ersetzen, a Poulet iessen ouni Haut a Gravy. 5. Diabetiker sollten net Miel iessen, besonnesch mat Zocker. Brout kann duerch Brout ersat ginn oder eng kleng Quantitéit vu Pita Brout oder all aner Heffräi Teig.

Wéi e Menü fir Diabetiker ze wielen, wat soll um Dësch sinn

Am Géigesaz zum populäre Glawen kënne lecker Platen fir Patiente mat Diabetis virbereet ginn. Als éischt sinn dës:

- gebakent Fleesch a Fësch, - Snacks, - Meeresfrüchte, - Sushi,

- ongesweet Gedrénks an Desserten.

Hei ass wat Dir fir Är Gäscht am Neie Joer kache kann.

Fleesch Platen

Den éischte Cours fir Diabetiker gëtt gebakene Fleesch mat e bësse SalzAn. Dofir, fir all Gäscht, och Diabetiker, kënnt Dir Kalbfleeg mat Kraider am Uewen kachen. Fir dëst ze maachen, braucht Dir e mëll Stéck Fleesch, Basil, Zwiebel, Knuewel, Petersilie, Sellerie, Koriander an Dill. All Gréng musse verschidde Branchen huelen. Trockt d'Fleesch, huelt déi fetteg Stécker, setzt mat Knuewelek a bäi e bësse Peffer. Da wéckelt Dir mat Kraider a wéckelt a Folie. Bake bis mëll, lues a lues d'Fleesch sou datt et op alle Säiten baken ass. Pierce mat engem scharfen Objet, a wann d'Fleesch mëll gëtt an einfach duerchbriechen, dann ass et fäerdeg. Duerno gëtt d'Fleesch an engem Container op de festleche Dësch servéiert. Et stellt sech eraus ganz saftbar an agreabel a passt jiddereen, och Diabetiker.

Zweet Rezept Kachen Fleesch vu Poulet Broscht kann jiddfereen opruffen, dee Sauer Platen gär huet. Fir dëst ze maachen, musst Dir huelen:

- Poulet Broscht, - 300 Gramm frësch Cranberries, - e puer Mascarpone Kéis oder Parmesan. Dir kënnt mëll Crème Kéis benotzen, - e bësse Knuewel, a kleng Stécker geschnidden, - Dill a Petersilie,

- Salz a Peffer fir ze schmaachen.

Fir dëst ze maachen, musst Dir als éischt d'Fleesch esou schneiden datt et bequem ass et mat enger Rolle ze schneiden, et dréchen an de Kéisefëllen mat fein gehackte Kraider a Knuewelek dobannen ze setzen. Rullt d'Roll, bitt et mat engem Fuedem oder befestegt mat Zännpicker, Salz a Peffer. Kréien dann d'Cranberen, da gitt de Jus op eng déif Bakpabeier a setze se op de Feier. Periodesch Gießen Cranberry Sirup op d'Fleesch, Dir musst et ëmdréinen, sou datt d'Roll op alle Säiten baken. Wann et fäerdeg ass, zerwéiert mat Cranberry Jus um Dësch. Jiddereen wäert d'Kombinatioun vu Kéis mat Gréng gär an e liicht gesalzte Schiet a sauere Cranberries. D'Fleesch a Scheiwen schneiden an e bësse sauere Crème addéieren. Serve waarm.

Dat drëtt Fleeschrezept, dat kann net nëmme vun Diabetiker giess ginn, awer och vu jidderengem, déi op hir Figur kuckt.Dëst ass dat lescht Fleeschrezept an dësem Artikel, deen Iech gefält fir déi, déi lecker a saftlech Platen gär hunn.

Regelméisseg virbereeden, mëttelméisseg fetteg Mier Salz PouletAn. Zur selwechter Zäit ass hire Goût ganz mëll an agreabel.

Fir ze kachen braucht Dir gewéinlech Poulet, Mieresalz an e bësse schwaarz Peffer.

Spülen de Poulet, huelt d'Entreeën a klappt se mat engem Handtuch trocken. Maacht eng Schicht Salz op enger Bakpabeier, Poulet uewen. Huelt an engem erhëtzten Uewen a bak gleichméisseg vun alle Säiten. Kachen bis Fleesch ass gekacht. Duerno sollt de Poulet mat verschiddene Zoossen zerwéiert ginn.

Diabetiker kënnen et ouni Haut iessen. Sou ee Poulet gëtt fir eng laang Zäit gelagert a wäert all Är Gäscht appelléieren. Zur selwechter Zäit wäert et net ze salzeg ginn - am Géigendeel, dank Salz, Pouletfett wäert net fléien an d'Fleesch gëtt verwonnerlech saftig a mëndlech.

Wéi maachen ech Sushi fir Diabetiker

Dëst ass ee vun deene Platen, déi vun engem Diabetispatient giess kënne ginn. Et stellt sech ganz lecker an erhuelsam aus a genéisst d'Gäscht och mat verschiddene Fëllungen. Zousätzlech erlaabt Iech Sushi ganz interessant Platen ze kachen.

Sojazooss kann entweder a klenge Quantitéite verbraucht ginn, oder duerch Zitrounejus an aner Saisons ersat ginn.

Egal wat Sushi Dir kacht, musst Dir huelen:

- Mat, - Nori Algen, - Spezial Reis, - Gewierzer,

- agemaachtent Ingwer an Zitroun fir Zousaz.

Gutt, hei sinn e puer Rezepter iwwer wéi Dir Sushi fir Diabetiker selwer maacht a gitt aner Gäscht vun Ärer Vakanz mat hinnen.

Koreanesch Muert Sushi

Fir ze kachen braucht Dir:

- Koreanesch Karotten, - Spezial Reis op Sushi, - eng Matte fir ze kachen, - Nori Mierwaass, - eng kleng Quantitéit Crème Kéis, - rout Paprika,

- e puer gebraten Nëss.

Rice gëtt gekachten, sou wéi um Sushi, den Nori gëtt gekacht wéi an den Instruktiounen. Als nächst huelt Dir um Uewen vum Lift op engem Teppech, Reis, e bësse Karrott, Kéis, gerullt Wipp, Walnëss.

Roll d'Wurst op a servéiert mat 1 Zitroun Zitroune Zooss.

An dëser Ausféierung ass de Sushi Insel-séiss, awer ganz lecker, agreabel. An déi nächst Optioun freet sech op déi, déi de Goût vu Pilzen gär hunn.

Fir ze kachen Sushi fir dëst Rezept musst Dir huelen:

- all Konserven, Champignonen, - Creme Kéis, - frësch Gurke, - Champignonscube,

Grott Karotten a schneiden an Kuben. Dann rullt de Sushi, setzt op d'Matte d'Nari, eng Schicht Reis, e bësse Champignonen, Crème Kéis, dee vu Wipp gerullt gëtt, a sprëtzen e bësse Pudder aus der Wierfel drop. Als nächst, leeën eng Gurken an e puer Karotten. Dann nach eng Kéier eroprollen, geschnidden a mat Sourcreme a Sojasauce servéiert.

Och Fans vun der japanescher Kichen mat Diabetis kënnen eng Vakanz maachen gebakene SushiAn. Si ginn net méi schlëmm wéi d'Restaurantoptioun. Hei ass wéi Dir se kache kënnt. Fir dëst ze maachen, huelt:

- Nori, - Reis, - Crème Kéis ouni Zousatzstoffer, - Muselen, - Kriibsstécker, - agemaachtent Ingwer, - gekachten King Garnelen, - hart Kéis, - Dill, - wierzegen Zooss,

Rollt d'Schichten vun der Noriya aus, leet de Reis uewen mat enger glatterer Schicht. Kokt Garnelen mat Dill an e minimale Betrag u Salz, schälen, fein schneiden, wéi zum Sushi, den Darm an der Mëtt erofhuelen. Soft Kéis verbreet op Reis. Garnelen a Kriibsstécker schneiden an op Kéis setzen. Maacht d'Muschelen an enger Zeil an da gitt de Sushi an eng Rouleau a schneide se op souguer Plaatzen. Uewen op all eenzel e bësse unagi Sauce, wierzegen, op en dënn Stéck Kéis setzen a mat klengem Dill sprëtzen, awer an engem klenge Betrag. Ier Dir de Sushi servéiert, waarm de Sushi bis de Kéis liicht geschmolt ass. Serve mat Sojazooss, Zitroun a Ingwer.

Diabetesch Gedrénks

Si sollten net vill Zocker enthalen, a well Séisser d'Erscheinung vum Dessert verduerwen, sollten se net fir d'Virbereedung vun Drénken an Desserte benotzt ginn. Hei ass wat Dir am Neie Joer maache kënnt fir de Gedrénks ganz lecker an erhuelsam ze maachen.

Mandarin Drénken

Dir musst Tangerine Peel an Tangerine huelen. Si senken Bluttzocker a ginn dem Getränk en agreabele Goût. Fir dëst ze maachen, musst Dir huelen:

- 300 Gramm Mandareschuelen, - sou vill geschälte Mandarinen,

- 200 Gramm Cranberries.

Mandareschuel muss gewascht a liicht a propperem Waasser gekacht ginn an engem Verhältnis vu 50 bis 50. Ewechzehuelen d'Somen a Pulp aus de Mandarinnen, dréckt de Jus aus. Kréien Cranberries bäi a fügen dem Getränk andeems d'Schuel ewechgeholl gëtt. Da setzt en am Kühlschrank a servéiert mat Äis a gréngen Téi. Et gëtt e méi einfacht Rezept.

Fir dësen Drénk braucht Dir 4 grouss Äppel an eng kleng Quantitéit Kanéil. D'Äppel mussen an engem déiwen Container geluecht ginn an an der Mikrowelle baken, sou datt se de Jus lassgoe loossen. Da gitt se an d'Platen a bäi e bësse Kanéil. Dir kritt e waarme, erwiermend Getränk dat op all Gäscht appelléiert.

Kanéil a Kombinatioun mat engem Apel füügt e bësse Séiss un de Getränk, awer erhéicht keen Bluttzocker. An natierlech kënnen Diabetiker e ganz schmackegen Zockerfräie Getränk maachen baséiert op schwaarzen Téi a Gewierzer.

Dir musst Mandarinjus, e bësse natierlechen Apfelsaft, Zimt, Vanille um Tipp vun engem Messer, Zitroun an Anisstäre derbäi addéieren. Verschidde Leit füügen gefrueren Blackberry, Hambieren an Cranberries un dësen Téi. Et stellt sech eraus e Gedrénks, wéi Glühwein. Et ass besser et an enger waarmer oder waarmer Form ze drénken.

Hei sinn e puer Platen, déi virbereet kënne ginn fir déi, déi un all Zort Diabetis leiden a wëllen um Dësch déiselwecht wéi aner Gäscht iessen.

Och méi lecker Neijoersch Gedrénks fannt Dir ënnert dësen.

Neie Joer Platen fir Diabetiker, Vakanz Rezepter

Festlech Platen fir Diabetiker fir dat neit Joer solle lecker a gesond sinn.

Déi Haaptzäit ze wëssen ass datt et net ze vill Kuelenhydrater an Zaloten a Snacks sollte sinn, dëst ass ganz méiglech ze erreechen, d'Haapt Saach ass lecker an einfach Rezepter ze wielen, déi Famill a Frënn wäerten gefalen, a kann och e richtege Plëséier fir eng krank Persoun op engem festlechen Owend ginn.

Och mat dëser Krankheet ass et noutwendeg eng Diät fir Diabetis unzepassen, awer et ass awer ze bemierken datt et net sou vill verbueden Produkter op der Lëscht sinn, an aus den zulässegen Zutaten kënnt Dir vill festlech Platen kachen. Et ass derwäert ze kucken méi am Detail d'Optiounen fir Rezepter ze maachen déi um Neijoerschdag fir e Diabetiker präsent kënnen sinn.

Zalote fir e Fest

Fir Typ 2 Diabetiker, kënnt Dir verschidde Rezepter wielen, well eng grouss Zuel vu Produkter mat dëser Krankheet ass erlaabt, et ass genuch fir Kuelenhydrater a präparéierten Zaloten ze iwwerwaachen.

De Chrëschtdësch muss mat Fëschgerichter, Mier a verschidde Geméis Salade dekoréiert ginn, et ass et wäert ze berücksichtegen déi bescht Optiounen fir sou Snacks ze kreéieren.

Garnigsalat

• Garnelen - ongeféier honnert Gramm, • Frësch Tomaten - zweehonnert Gramm, • Frësch Gurken - honnert fofzeg Gramm, • Frësch Karotten - zweehonnert Gramm, • Choufleur - zwee Honnerte Gramm, • Huhn Eeër - zwee Stécker, • Gréng Eeër - net méi wéi fofzeg Gramm, • Eng voll Läffel Zitrounejus, • Frësch Salat, • E bësse Salz a frëschen Dill, • En halleft Glas Joghurt net fett (Dir kënnt sauer Rahm).

Fir sou e leckere Snackgeriicht ze kreéieren, musst Dir Garnelen huelen a se fir e puer Minutten a Waasser kachen, et ass et ze vergiessen datt de getippten Produkt fir net méi wéi fënnef Minutten gekacht gëtt, soss gëtt d'Sais zu haart a gummiarteg, wat de Goût vun der Zalot ruinéiert.

Als nächst musst Dir all verfügbar Geméis huelen, se a propperem Waasser spullen an se a grousse Kubel schneiden, de ganze Schnëtt an eng Salateschuel schécken, a Garnelen, déi am Viraus gebotzt musse ginn, ginn do geplënnert.

Sou ee Salat vermëscht gutt, e Läffel Zitrounejus gëtt derbäi, gehackte Dill gëtt do bäigefüügt, de Plat gëtt geschmaacht fir ze schmaachen an mat sauere Crème oder Kefir giess.

Esou e Plat muss op engem portionéierte Plat leeën, wärend et ubruecht ass Salat als Deko ze benotzen, uewen ass d'Schott och mat Rosen aus Gurken a fein gehackte Greens dekoréiert. Dir kënnt als onofhängege appetizer servéieren, well d'Kompositioun d'Mais enthält, sou en appetizer wäert zum Goût vun all Gaascht sinn.

Geess Kéis Salat mat Walnüssen

• Gréng Blieder vu frësche Salat - eng grouss Rëtsch, • Walnüsse - ongeféier honnert Gramm, • Waasserkress - e puer grouss Bündelen, • Geess Kéis - net méi wéi honnert Gramm, • Rouden Zwiebel - ee klenge Kapp, • Orangensaft ass net séiss - e Paart vu groussen Läffelen, • E bësse Salz a gemëscht schwaarzer Peffer, • Roude Wäin Esseg - e Paart vu grousse Läffelen, • Olivenueleg - zwee grouss Läffelen.

Als éischt musst Dir d'Gréng huelen an et gutt am Waasser spülen, duerno ginn d'Salatblieder grëndlech gedréchent an a kleng Stécker mat der Hand geschnidden, duerno ginn d'Blieder an eng grouss Salateschuel iwwerginn. Dann gëtt e séissen Zalot Zwiebel geholl, geschuel an an dënnem halle Réng geschnidden, de fäerdege Schnëtt gëtt an eng Schossel mat Salat geschéckt.

Elo kënnt Dir Zalot Dressing virbereeden, fir dëst ass et noutwendeg Wäin rout Esseg getrennt an eng Taass ze maachen, e bësse Olivenueleg, séiss an net séiss Orangensaft an gläiche Quantitéiten ze addéieren, e bëssen Zocker ze schëdden, souwéi schwaarzt Buedempiper a Salz.

De fäerdegen appetizer ass gutt gerëselt, an da kënnt Dir d'preparéiert Zalot mam fertigen Dressing ofginn, alles gëtt suergfälteg mat zwee Schaufele gemëscht, d'Gewinnin leet kleng Stécker Geessekéis uewen.

Wann der Zalot bal fäerdeg ass, ass et derwäert et mat Nëss ze handelen, si gi gutt geschnidden fir ganz kleng Stécker ze kréien, an dann ass dee resultéierende Snack mat Muskelen zerwéiert. Diät Salat mat Geméis a Kéis

Haaptplat fir de Gala Iessen

Och waarme Platen kënnen als lecker ausgesinn, wann Dir einfach a vertraute Produkter benotzt, déi an der Ernärung vun engem Diabetispatient erlaabt sinn, an en diabetesche Iessen wäert sech ganz schmaache wann Dir e bësse Fantasi op se zitt.

Poulet gekollt mat frësche Champignonen

• Kleng Pouleten - zwee Stécker, • Frësch Tomaten - ee Kilogramm, • Sour Creme net fetteg - een Drëttel vun engem Glas, • Zwiebel net grouss a Gréisst - eng kleng Saach, • Geméis Ueleg aus Sonneblummenamen - dräi grouss Läffelen, • Verschidde Gewierzer fir ze schmaachen, • Frësch Champignonen - zweehonnert a fofzeg Gramm.

Fir unzefänken ass et derwäert et Pouken ze huelen, dofir gi se a Waasser gewascht, an dann an eng Kasseroll mat Waasser geluecht a gekacht bis voll gekacht. Wärend d'Kühnen kachen, ass et derwäert déi reschtlech Zutate virzebereeden, well dës Champignonen ginn am Waasser gewaschen a a ganz klenge Kubel geschnidden, da kënne se gekacht ginn.

Fir dëst ze maachen, ginn d'Pilze an engem getrennten Container geluecht, an deem och Geméiswierk gegoss gëtt, d'noutwenneg Betrag u Sauer Creme, an duerno Salz a gemuelte schwaarze Peffer derbäi ginn, déi resultéierend Mëschung gëtt an e puer Minutten virbereet, normalerweis dauert et net méi wéi 10-15 Minutten.

Soubal d'Füllungsmëschung fäerdeg ass, kënnt Dir de scho ofgekillte Poulet huelen an et mat dëser Champignonsmëschung ausfëllen, da gëtt se an de Schäffche geluecht a verlooss bis se komplett baken.

Dëst Rezept ass am Beschten benotzt wann eng Persoun net Angscht huet den Cockerel mat der Präsenz vun engem Poulet op de festleche Dësch ze nerven, wann de leschte Poulet fäerdeg ass, ass et noutwendeg fir dat éischt mat Gréng ze sprëtzen, an dat zweet kann mat verschiddene frësche Geméis dekoréiert ginn.

Et ass ganz wichteg sou e Plat just a waarme Form ze zerwéieren, sou datt d'Kachen direkt musse gemaach ginn ier d'Gäscht ukommen. Wann Dir iwwer eng Säiteschicht fir sou e Fleeschgeriicht nodenke muss, kënnen Rezepter fir Diabetiker am einfachsten ausgewielt ginn, zum Beispill, et kann stewed oder gebakent Geméis sinn.

Mini Scheiwen

• Frësch Rëndfleesch Rëndfleesch - zweehonnert Gramm, • Grouss Zwiebel - ee Stéck, • Salz a Buedem Peffer wann néideg, • Eng kleng Quantitéit frësch Kraider, • Botter - ee klenge Läffel.

Dës Zuel vun Zutaten ass fir nëmmen eng Portioun Fleesch entworf, wann et néideg ass e Plat fir all Gäscht ze maachen, dann ass et néideg d'Quantitéit vum Fleeschprodukt ze erhéijen.

Elo kënnt Dir ufänken Rëndfleesch ze réieren, fir dëst musst Dir e Stéck mat propperem kale Waasser spülen, a schneide se iwwer d'Faseren a schloe se gutt mat engem Hammer. Et ass derwäert et am Viraus all Venen an iwwerschësseg Fett ze entfernen, wat net am Kabbel sollt sinn. Duerno fänken se den Zwiebel virzebereeden, et gëtt geschuel, an dann a ganz esou Réng geschnidden.

Elo musst Dir d'Stécker vum Fleesch an enger gekachten Form op enger Bakplack ausmaachen, et gëtt mat Botter virgeschmiert. Zwiebel, déi a Réng geschnidden ass, gëtt op eng Schicht Fleesch geluecht, an da muss de Plat an dëser Form gestuewt ginn op ganz wéineg Hëtzt bis gekacht.

Et ass besser fir Gewierzer, Salz a Peffer an der zerréckter Form an der Mëtt vum Kachen ze addéieren.

Ier Dir Schweinehacken am Uewen op den Dësch zerwéieren, gëtt et mat vill frësche gehackte Kraider gesprëtzt, an eng Villfalt vu Geméis Salade oder stewed Geméis solle benotzt ginn.

Gekollt Kabes fir Diabetiker

• Frësch Kabes - ongeféier ee Kilogramm, • Frësch Tomaten - sechs Stécker, • Geméis Ueleg aus Sonneblummenamen - e puer Läffelen, • Sourcreme mat mëttlerer Fettgehalt - eng drëtt Taass, • Geméis Rëndfleesch - dräi Honnert Gramm, • Weess Miel - zwee grouss Läffelen, • E bësse Salz, • E klengen Zwiebel - ee Stéck, • All Reis - véierzeg Gramm, • Botter - zéng Gramm.

Et ass iwwerhaapt net schwéier e schmaacht an zefriddestellend Plat um Neijoerschdag ze preparéieren, setzt just e bësse Phantasie an dréit och op al russesch Rezepter, well Kabesrullen als russesch traditionnell Plat ugesi ginn, sou datt et ëmmer e waarme Snack um Neijoersdësch ass.

Fir Kabesrullen ze preparéieren, musst Dir Kabes huelen an se a Blieder ausrennen, et ass besser datt de Kapp méi jonk ass, da wäert de Prozess vun der Trennung vu Blieder méi séier a méi einfach ginn, wann d'Blieder gro sinn, kënnt Dir de Kabes liicht kachen fir datt et e bësse méi weich a méi süchteg gëtt.

Wann Dir et fäerdeg bruecht de Kapp vum Kabes a Blieder ouni Kachprozess ze disassembleieren, musst Dir nach ëmmer d'Blieder mat kachendem Waasser ofginn fir de Prozess vun engem Schafe méi einfach ze maachen.

Elo ginn all eenzel vun dëse Blieder ausgeluecht an e klengt gerullt Rëndfleesch gëtt an d'Mëtt gesat, d'Blieder ginn an d'Form vun enger Envelopp gewéckelt, sou datt de gekolltte Kabes beim Kachen net fält. All fäerdeg Enveloppe gëtt a Miel gerullt, an dann zimmlech frittéiert an enger Pan.

Eréischt duerno ass den zukünftege Plat zu engem grousse Kasserot iwwerginn, Waasser gëtt do derbäiginn an Tomaten ginn an Hunnen geschnidden, duerno sinn d'Tomaten och op Kabesrullen geschéckt. Stees de Plat bis voll gekacht, a servéiert duerno waarm, gekrauselt mat sauer Rahm.

Huesen mat Geméis geréischtert

• Botter - véierzeg Gramm, • Verschidde Gewierzer fir ze schmaachen an e bësse Salz, • Frësch Kanéngchen Fleesch - zweehonnert Gramm, • Miel - ee grousst Läffel, • Grouss Zwiebel - ee Stéck, • Frësch Tomaten - zweehonnerte Gramm, • Grouss Muert - een Stéck oder véierzeg Gramm.

Fir unzefänken ass et derwäert et Kanéngchen Fleesch ze maachen, dofir gëtt Ausschnouer geholl a gutt mat kale Waasser gewascht, duerno gëtt d'Fleesch a klenge Stécker geschnidden an ongeféier fofzéng Minutten iwwer eng ganz niddreg Hëtzt gestuel.

Elo ass et derwäert der Preparatioun vu Geméis unzefänken, dofir ginn d'Zwiebelen a Muerten geschälelt, a mëttel Stécker geschnidden an op Kanéngchen Fleesch transferéiert, dat nach ëmmer an engem Kasseroll verschafft gëtt. Sou eng Virbereedung gëtt ongeféier zwou Minutten virbereet, an da gëtt d'Miel derbäi gesat, et gëtt ubruecht et an enger klenger Quantitéit Waasser ze verdünnen, fir datt Klumpen an de Plat net méi spéit bilden.

Sobald d'Miel ass, gëtt de Plat gemëscht an e bësse Waasser bäigefüügt, et ass noutwendeg ze waarden bis d'Flëssegkeet fänkt un ze verdicken, an dann e bësse Salz, gemuelte Peffer gëtt zum Fleesch a Geméis derbäi ginn, an Dir braucht gëeegent Gewierzer ze benotzen. Et ass noutwendeg fir e Vakanzeschir fir op d'mannst eng Stonn ze simmen, sou datt d'Geméis mat Aroma vu Kanéngchen Fleesch gesättegt sinn.

Esou waarm zerwéieren ass noutwendeg an engem grousse Kärel, Dir kënnt Fleesch mat Geméis a Kraider sprëtzen a mat e bësse Saumour zerwéieren.

Séissegkeeten fir Diabetiker fir Silvester

Och wann eng Persoun sou eng Diagnos huet, heescht dat net datt hie komplett verbueden ass Séissegkeeten ze iessen, sou datt Dir nëmmen eng wonnerschéin Optioun fir d'Kéisekuch ze beschreiwen braucht, et stellt sech eraus frësch a ganz fest, souwuel Erwuessener wéi och Kanner wäerten den Dessert gär hunn.

Orange Kéisekuch mat gedréchent Aprikosen

• Diabetesch Shortbread Cookien - 175 Gramm, • Poulet Eeër - zwee Witz, • Gedréchent Aprikosen - honnert a fofzeg Gramm, • Hausgemaachte Gîte rural Kéis - en halleft Kilogramm, • Zocker - honnert Gramm, • Zest a Jus vun zwee Orangen, • Rosinen - ongeféier fofzeg Gramm.

Fir unzefänken ass et derwäert den Uewen ze prehizéieren, a vermëschen zerklengert diabetesch Kakele mat der gewënschter Quantitéit geschmëlzene Botter, da legt dës Billet um Buedem vun der Schimmel a bakst net méi wéi zéng Minutten. Elo schloe de Curd mat der Zousatz vun Zocker an Eeër.

Wärend d'Basis fir sou en Dessert gebak ass, kënnt Dir den Zest an de Jus aus séissen Orangen an enger Kasseroll setzen an do getrockene Aprikosen derbäi bréngen, all dëst gëtt ongeféier zéng Minutte virbereet, an duerno gehackt bis glat fir d'Mass auszedrécken wéi Kartoffel.

E bësse méi Rosinen a Kéisekéis ginn un dës Purée derbäi, all dat gëtt an eng Schimmel mat enger färdeger Basis gegoss an ongeféier véierzeg Minutte gebak. Häre Kéis Kéisekuch gëtt ofgekillt a servéiert.

Gepost vum: Anaid Offline Ech hunn erausfonnt datt ech nëmmen dëst Joer krank mat Diabetis sinn. Dofir sinn ech ganz interesséiert wat kann fir d'neit Joer net kënne gekacht ginn. Ech wëll datt alles lecker ass an net all Probleemer ze fillen. Dëst ass virun allem wouer fir Desserts. Ech hu mat mengem Dokter konsultéiert a si sot, Dir kënnt och bake. Den Haapt Saach ass net Weess Miel an Zocker ze benotzen. Dir kënnt den Teig op Hafer- oder Roggen Miel knéien, a Fructose benotzen amplaz vun Zocker. Dir kënnt och Uebstdessere maachen, awer Dir sollt oppassen datt net all Uebst kënne benotzt ginn. "Schiedlech" si Bananen, Drauwe, Feigen an Datumen.

Makrele an Tomatenzooss

- Makrell, - Ënnen, - Karotten,

Diätesch Spider vun der Truthahn

- Truthahn, - Sojazooss, - Paprika,

Diät Applesauce Marshmallows

- Äppeljus, - Eeër, - Hunneg,

Uewen baacken Seabass

- Mier Bass, - gréngen Zwiebel, - Petersilie, - Koriander,

Neit Joer Platen fir Diabetiker vun Typ 2

Wat sollt den Neijoersdësch enthalen, well Leit mat dëser chronescher Krankheet sollte besonnesch iessen, spezifesch Liewensmëttel aus der Diät ausgeschloss fir hiren stabile Staat z'erhalen. Wéi och ëmmer, d'Feierdeeg sinn net eng Geleeënheet fir Är Ernärung mager ze maachen. Mat der richteger Approche wäert den Dësch häerzlech a lecker sinn, awer nëtzlech.

Diät Feature

Dokteren fir Typ 2 Diabetiker recommandéieren eng spezifesch Diät mat abegraff a verbueden Liewensmëttel. Besonnesch Liewensmëttel, déi eng schaarf Erhéijung vum Bluttzocker verursaache kënnen, ginn verbannt. Wat maache wann d'Feierversammlung an engem Restaurant oder Café ass. Interessant! 80% vu Leit diagnostizéiert mat Typ 2 Diabetis sinn Iwwergewiicht. Dofir ass eng therapeutesch Ernärung net nëmmen en normale Staat am Kierper ze halen, mee och a bestëmmte Moossnamen fir d'Gewiicht ze reduzéieren. Dat heescht, Dir musst probéieren kalorienarme Platen ze kachen, probéieren Iessen ze iessen, déi de Cholesterol an de Blutdrock net erhéijen.

Wa mir iwwer déi üblech Wochendag schwätzen, da recommandéiere Dokteren Diabetiker fir Fraktiouns bis zu sechs Mol am Dag ze iessen. Um Festtabell braucht Dir net zevill iessen, awer Dir sollt d'Mooss beobachten an e gewësse Wett maachen datt all Organismus individuell ass.

Wat erlaabt ass a verbueden

Wann Dir spezifesch Rezepter fir Diabetiker wielt, musst Dir drun erënneren wéi eng Liewensmëttel Dir iesst a wat an dëser Zort Spezial Diät verbueden ass. Et ass recommandéiert méi Fësch vun niddereg-fettege Varietéiten ze iessen, souwéi Seafood.

Wann Dir Platen wielt, Geméis an Uebst si wëllkomm, da enthalen se eng grouss Quantitéit un Faser. Och an der Lëscht vun zulässlech fir Diabetiker vun der zweeter Aart sinn Getreide. Interessant! D'nächst Joer laut dem östleche Kalenner gëtt ënnert der Schutz vum Hunn gehal.

Dëse Vugel huet och gär genéissend Pflanzenkulturen ze genéissen, wat heescht datt d'Präsenz vu sou Platen um Dësch net nëmmen de Menü vun den Diabetiker diversifizéiert, mee och d'gunst vum östleche Symbol d'nächst Joer bréngt.

Produkter déi verbannt sinn:
* All Wipp, souwéi hallef fäerdeg Fleeschprodukter.

* Mayonnaise an aner fetteg Zoossen. * Fettige Mëllechprodukter, Kéis abegraff, sauer Rahm. * Liewensmëttel kënnen net frittéiert ginn, déi léifste Veraarbechtungsmethod ass ze kachen, ze stewen, ze steamen.

Vakanz Salade mat Fleesch

Et ass onméiglech vir Iech eng Diabetiker oder all aner Neijoersdësch virzestellen ouni Är Liiblingssaloten. Awer, fir Leit wann et eng zweet Diabetis gëtt, sinn den Olivier an aner traditionnell Platen komplett net passend. Dir musst Opmierksamkeet op Zalote mat Fleesch oppassen, déi engersäits Ernärung an zefriddestellend sinn, an op der anerer Säit Är Gesondheet net verschlechtert.

Zalot mat Fleesch a Physalis

Fir dës helle a lecker Zalot ze preparéieren, braucht Dir Rëndfleesch, Zwiebelen a Physalis Friichten, souwéi Geméisueleg an Zitrounejus. Spullt d'Fleesch, schuel a kacht a gesalzt Waasser. Da killt d'Fleesch of a schneid se a kleng Stécker. Huelt d'Zwiebel.

Spülen d'Physalis a schneide all Uebst an zwee Deeler. Mix d'preparéiert Zutaten, Saison mat Geméiswierk gemëscht mat Zitrounejus. Dir kënnt e bësse Hunneg fir Äre Goût derbäi, awer dës Zalot muss kale vum Dësch fir den Neie Joer servéiert ginn.

Zalot mat Liewer a Granatapel

Vun Offal Neijoersch Platen fir Diabetiker kënnen aus der Liewer virbereet ginn. Fir dës Zalot ze preparéieren, kënnt Dir Schweinefleesch, Rëndfleesch oder Pouletliewer huelen (no Ärem Diskretioun), Granatapfel, Esseg an Ënnen. Kachen d'Liewer, mixen mat dem ofgebauten Granatappel a saison fir ze schmaachen.

Rotschléi! Zwiebel kënne fir eng hallef Stonn gepickt ginn, gemëscht mat Apfel Esseg, Salz an Zocker, e bësse Waasser. Wann Dir wëllt, kann de Salat an Schichten geformt ginn.

Geméis Stew

Net déi lescht Optioun ënnert waarme Platen fir Diabetiker ass Geméis Stew. Fir dëst Rezept ëmzesetzen, braucht Dir Auberginen an Zucchini, Tomaten, Paprika, 150 Gramm Kohl, Zwiebel an e puer Brëller Geméis Bouillon.

Et ass besser fir Stew an Dëppen ze kachen, dann kann dëse Plat schéin a Portiounen um Festtabelle servéiert ginn. Lay Geméis an Dëppen a Schichten.

Éischt Ënnen an Zucchini, dann all déi aner fein gehackte Geméis an zoufälleger Reegelung op eegenen Diskretioun.

Cottage Cheese Casserole Fir Dessert

Zum Dessert kënnen d'Leit mat dëser Krankheet sécher eng séiss Goss Kéisekasserol kachen. Fir d'Rezept ëmzesetzen, braucht Dir 0,2 kg Hüttekéis mat engem duerchschnëttleche Prozentsaz vu Fett, en Ee an en Apel, en Esslöffel Haferwierk a just Sole, an och dräi Esslöffel Fructose.

Vanille a Zimt ginn zum Goût derbäi.

Grott den Apel a mix mat aneren Zutaten. Gitt d'Gekasserol an d'Form fir de Schäffchen a schéckt en e Véierel vun enger Stonn bei enger Temperatur vun 200 Grad. Fir Dessert kënnt Dir e Pie mat Plum Rezept mat Fotoen Schrëtt fir Schrëtt maachen.

Interessant! Fir de Goût vun der gewéinlecher Kasserol méi originell ze maachen, kënnt Dir e Glas gekachten Buchweizengrat an e puer Walnëss derbäi.

Ass et méiglech Alkohol

Alkohol um festleche Dësch fir Diabetiker vum Typ II ass erlaabt, awer an enger strikt limitéierter Quantitéit. Fir Männer soll d'Dosis vun Alkohol wärend der Feier net méi wéi 30 ml sinn, a fir Fraen ass dës Zuel vun Drénken ëm d'Halschent reduzéiert. Prinzipiell braucht Dir näischt Neies ze erfannen wann Dir e spezielle Menü fir Diabetiker fir d'Nei Joer erstellt. Iwwer d'ganzt Joer ësst esou eng Persoun no bestëmmte Reegelen. Hie weess datt hien erlaabt a verbueden ass wéi Methoden fir Kachprodukter ze benotzen. Dëse Wëssen ass och relevant wann Dir Vakanzrezepter wielt. Dir braucht just déi entspriechend Sektioun opzemaachen, zum Beispill Vakanzesalaten oder waarme Platen, an do musst Dir scho sou Kachoptiounen auswielen, déi gëeegent sinn am Fall vun Diabetis. Et ass derwäert ze erënneren datt d'Liewensmëttel net schaarf ginn an Dir musst a klenge Portiounen iessen ouni d'Iessen. Da sinn d'Feierdeeg definitiv ganz lecker, gesond a lëschteg. Dës lecker an häerzlech Vakanzegeschecker fir Diabetiker fir dat neit Joer kënne sécher virbereet ginn. Dëst si alimentatioun a gesonde Platen mat engem agreabele Goût, deen net nëmmen d'Diabetiker appeléiert, awer fir jiddereen um Festtabell. Schéint Neit Joer! Gepost vum: stvalerija offline
Datum: