Kann Peffer mat Typ 2 Diabetis
Diabetiker mussen hir Diät all Dag strikt kontrolléieren fir e Sprong vun Zocker ze vermeiden. D'Basis vun der Diät vu sou Patiente si Geméis a Getreide. Dës Produkter hunn e nidderegen Kalorieindex, bestinn aus lues a verdaulleche Kuelenhydrater an enger grousser Quantitéit un Faser. Si mussen awer selektiv behandelt ginn. Mir proposéiere erauszefannen ob et méiglech ass Bell Peppers fir den Typ 2 Diabetis ze iessen.
Falsch jo lecker
Bell Paprika, oder Kappicum (aus dem Latäin "capsa" - "Sak") ass eng jäerlech Kraiderplanz net méi wéi en halleft Meter héich. Seng Heemecht gët als Südamerika. Et war vun do datt d'Geméis op den europäesche Kontinent bruecht gouf. Hie léiwer e subtropescht Klima an eng héich Fiichtegkeet. Am Kachen ginn hir Friichte benotzt, déi aus enger botanescher Sicht eng falsch Berry sinn.
Peppers hunn eng aner Faarf - vun hellgelb bis brong. Et gi souguer Varietéiten vun engem déif purpurroude Faarf, wéi Auberginen.
Dës Erntegung gehéiert zur Nuetsschadfamill, grad sou wéi Tomaten. Et ginn zwou Varietéiten Paprika: séiss a bitter. Capsaicin, eng Substanz aus der Alkaloïden Grupp, gëtt e brennende Goût u Friichten. Ausserdeem si béid populär a kulinaresch. Zum Beispill, Chili Pods addéiere Gewierz fir Fleesch a Geméisgeschir.
D'Geschicht vum Peffer huet e puer Joerdausend. Et ass bekannt datt et ëmmer nach vun den antike Maya Stämme kultivéiert gouf, obwuel et nëmmen am 16. Joerhonnert a Russland bruecht gouf, a grouss Popularitéit gewonnen huet nëmmen um Enn vum Joerhonnert virdru. Eng interessant Tatsaach ass datt den Numm "Paprika" dëse Geméis ass nëmmen um Territoire vun der fréierer UdSSR. An all anere Länner heescht et einfach séiss. De Fakt ass datt Bulgarien eis mat Konserven a grousse Quantitéiten geliwwert huet. Bal all Jar vu fäerdege Lecho koumen aus engem frëndleche Land. Dohier den geografeschen Numm.
Lecker a gesond
Natierlech ass et net nëmmen méiglech, awer och noutwendeg fir Diabetiker fir Paprika z'iessen. Awer net all Plat ass gëeegent fir en Diät Dësch. Zum Beispill, frittéiert oder agemaachtent Geméis op et sinn net déi wëllkomm Gäscht. Awer déi gekollt Uebst oder Zalot mat senger Zousatz diversifizéiert d'Ernährung vu Patienten mat enger Diagnos vun Diabetis.
Mol kucken firwat Peffer aus Bulgarien sou bemierkenswäert ass a wat seng Notzung ass. A senger rauer Form enthält de Geméis eng Schockdosis Ascorbinsäure, viru Zitrusfrüchte, Beeren, a souguer de Favorit vun den Ernärter - gréng Ënnen. Et huet och Karotin, nëtzlech fir Visioun. True, et enthält nëmmen an orange a roude Paprika, fir déi hell Faarf vun deenen et genau verantwortlech ass. Och am Geméis gëtt et e bal komplett Set vu Spuerelementer a Mineralstoffer, ë.a.
Zousätzlech enthält d'Zesummesetzung vum Paprika:
En anert gutt Argument fir seng Benotzung ass d'Präsenz vu Lycopen an der. Dëse Pigment huet e Splash gemaach wann et entdeckt gouf datt et als profylaktesch déngt fir Neoplasme ze vermeiden. Dës Substanz gehéiert zu der Grupp vu Karotenoiden a fënnt nëmmen a Planzen aus der Nuetshadefamill. Et ass reichend an Tomaten a roude Paprika. Gréng Uebst enthalen chlorogenesch a kumaresch Säuren, déi net manner aktiv am Kampf géint Karzinogen sinn.
D'Lëscht vun nëtzlechen Eegeschafte vun dësem Geméis ass zimlech extensiv. Zum Beispill ass et bekannt datt Peffer Vitamin C enthält, wat d'Defense aktivéiert, de mënschleche Kierper virbereet fir Infektiounen ze bekämpfen. In Kombinatioun mat Vitamin A huet Ascorbinsäure en Antioxidant Effekt, wat extrem wichteg ass bei der Diagnos vun Diabetis mellitus. Duerch Eisen, dat haaptsächlech gréng Uebst enthält, verbessert de Geméis d'Qualitéit vum Blutt.
Ernärungswäert
Kalorie Inhalt | 29 |
Kaweechelcher | 0,8 |
Fetter | 0,4 |
Kuelenhydrater | 6,7 |
Waasser | 92 |
Fett Saturéiert Säuren | 0,05 |
Glycemesche Index | 15 |
Brout Eenheeten | 0,57 |
Pepper enthält eng grouss Quantitéit Waasser. Seng Zesummesetzung vum Produkt ass 92%, an dëst ass en enorme Plus. Wéinst dëser Propriétéit, mat nidderegen Kaloriengehalt, sättet de Geméis gutt.
Zousätzlech huet et de folgenden Effekt:
- normaliséiert Blutdrock,
- erhéicht d'Kraaft an d'Elastizitéit vu Kapillaren,
- verbessert Visioun
- lindert Puffiness,
- hëlleft mat Verstopfung
- verhënnert datt Bluttverhënnerungen
- verbessert d'epidermal Regeneratiounsprozesser,
- lindert nervös
- verbessert schléift.
D'Behandlung vun Diabetis an d'Pathologien, déi domat verbonne sinn, erfuerdert d'Benotzung vun enger grousser Zuel vun Drogen. Eng Diät reich an Faser a Vitaminnen hëlleft hir schiedlech Effekter ze neutraliséieren an d'Quantitéit vum Medikamenter ze reduzéieren.
Wéi all Produkt, huet Peffer seng Kontraindikatiounen. A senger rauer Form ass dat Geméis net recommandéiert fir ze benotzen bei Gastritis a Magen-Geschwüren, besonnesch während enger Vergréisserung vu Krankheeten. Awer Leit mat sou enger Diagnos si contraindizéiert a kengem Raub.
Séiss Peffer am Kachen
E gesonde Geméis gëtt vun Professionnelen an der Kachbranche an Heembréng-Begeeschterten geschätzt fir seng Villsäitegkeet.
Dir kënnt et op all bekannte Manéier kachen, egal ob et frittéiert, steiert, grillen oder kacht.
Awer et ass am meeschten nëtzlech fir Peffer raw ze iessen, dat ass wéi et säi Vitaminkomplex behält. Jus ass aus engem Geméis gemaach, wat a Cocktailen abegraff ass. Tomato, Sellerie, Rüben oder Karrott frësch si perfekt kombinéiert mat Peffer. Dir kënnt verschidde Zutaten op eemol kombinéieren.
Gestoppt Diät Peffer
E Geméis dat mat Hackfleesch a Reis ass, ass vläicht dat éischt Rezept dat am Kapp kënnt wann et drëm geet fir Iessen ze kachen. Awer awer, d'Virdeeler vun dësem Plat sinn zweifelhaft, an et si vill Kalorien an der. Et ass besser, Paprika anescht ze kachen, et mat Kéisekéis a Kraider ze stëllen. E wéineg-fett Produkt, liicht verdënntem mat sauer Rahm, ass gutt fir dësen Zweck. Knuewelek, gewéinlech oder granular, wäert Pungecy ginn. Ee grousse Peffer hält ongeféier 80 g vun der Fëllung. Dir kënnt de fäerdegen Plat am Kühler fir net méi wéi dräi Deeg späicheren. An et ass recommandéiert ze iessen beim Iessen oder als Snack mat Roggenbrout.
Griichesch Zalot
Den Teller ass aus frësche Geméis virbereet, wat Iech erlaabt Iech maximal Nährstoffer ze spueren. D'Feele vu fettleche Dressing mécht et zu engem onverzichtbare Bestanddeel vun der Diät. Zutaten: Speck, Salat, Kiischtentomaten, gesalzte Feta Kéis, séiss Peffer. Gréng Blieder gi mat der Hand geschnidden, gehackte Zwiebelen, déi verbleiwen Komponenten ginn a Kubel geschnidden. Sojasauce, sauer Zitrusjus, Geméisueleg (2 Kaffisläffel) ginn derbäi. Fir Schärft kënnt Dir mat schwaarze Peffer sprëtzen. Awer wann Dir Iwwergewiicht sidd, ass et besser et ze ginn - et bréngt den Appetit.
Kefir a Peffer géint Fett
D'Slankeblogs diskutéieren aktiv iwwer e Cocktail, deen Zimt, Ingwer a Peffer mat Kefir enthält. Dës Mëschung gëtt proposéiert fir déi lescht Molzecht ze ersetzen. Cayenne waarme Peffer, besser bekannt als Chili, gëtt och derbäi. Tatsächlech ass dëst e Mëttel fir Gewiicht ze verléieren - d'Erfindung ass op kee Fall innovativ. Déiselwecht Zesummesetzung, awer ouni eis Liiblingsgeméis, war scho a Rezepter fir Bluttzocker ze senken.
Ingwer an Zimt ënnerhale den Appetit well se wierklech Glukosniveauen kontrolléieren.
Kefir ass och nëtzlech fir Diabetiker an déi déi wëllen Gewiicht verléieren. Dofir kann e Cocktail gutt seng rechtméisseg Plaz an hirem Menu huelen.
Bell Paprika ass en ideale Ernärungsprodukt fir eng Diabetiker. Seng Uwendung ass onlimitéiert, well d'Geméis ass kalorienarme. Et ass besser et als Matière Liewensmëttel ze benotzen, well et ass vill Mol méi nëtzlech wéi Hëtzbehandelt. Och wann Vitaminnen net an eise Kierper fir d'Zukunft accumuléieren, musst Dir Peppers an der Saison iessen: Geméis aus Ärem eegene Gaart si vill méi gesond wéi Treibhousen a gi vu wäitem gefouert.
D'Virdeeler vum Paprika
Als éischt wëll ech d'Opmierksamkeet op all d'Features vu Paprika opmierksam maachen - mir schwätzen net nëmmen iwwer de Rot, awer och iwwer d'giel Varietéit. De Fakt ass datt de präsentéierte Geméis wuertwiertlech e Späicher mat Vitaminkomponenten ass (nämlech A, E, B1, B2 a B6). Mir däerfen net iwwer d'Präsenz vu Mineralstoffer a senger Zesummesetzung vergiessen, ënner anerem et Zink, Phosphor, Kalzium, Magnesium a vill anerer. Si all erkläre voll firwat Bell Paprika bei Diabetis en akzeptabelt Produkt ass.
Zousätzlech zu all dëst ass et an der sougenannter éischter Kategorie vu Produkter abegraff, déi sech duerch e nidderegen Grad Kaloriegehalt charakteriséieren. Dofir si se mat enger Krankheet wéi Diabetis ganz erlaabt an all Quantitéit ze konsuméieren. Natierlech, zur selwechter Zäit, muss et drun erënnert ginn datt all Verdauungsprozesser an engem normale Staat musse gehale ginn.
Apropos Knallpeffer am Typ 2 Diabetis, wëll ech och drop opmierksam maachen, datt en Ascorbinsäure enthält. Dofir ass déi heefegst Benotzung vum präsentéierte Geméis et erlaabt eis déi folgend Ziler z'erreechen:
- haalt Äre Immunsystem an optimalem Zoustand,
- nidderegen Blutdrock
- d'Bluttqualitéit verbesseren, wat de gesamten Wuelbefannen vun engem Diabetiker positiv beaflosst.
Virausgesat datt vill Patienten, déi mat Diabetis diagnostizéiert goufen, an d'Kategorie vun Iwwergewiicht Leit gehéieren, eng Ernärung erhalen ass eng Noutwennegkeet.
Dëst ass besonnesch wichteg fir déi, deenen hir erhéicht Blutdrock ganz normal ass, an deem Fall gëtt de präsentéierte Besëtz vum Geméis charakteriséiert duerch e stabiliséierende Effekt op hir Konditioun.
Et ass bemierkenswert datt an der Lëscht vun de Komponenten routinéiert ass, wat verantwortlech ass fir den allgemengen Zoustand vu Bluttgefässer a Kapillaren. Wéi Dir wësst, et si si déi Transport ouni Ënnerbriechung vun nëtzlechen Komponenten un all intern Organer ubidden. Zousätzlech doriwwer schwätze firwat d'presentéiert Produkt erlaabt ass, wëll ech bemierken datt de Jus aus séiss Bell Paprika preparéiert gëtt. Et ass hien, dee recommandéiert ass fir den normalen Zoustand vum Kierper vu Leit z'erhalen, déi souguer Komplikatioune vun Diabetis erlieft hunn.
Notéiert d'Features vu senger Uwendung am Feld vum Kachen, wëll ech drop opmierksam maachen, datt Dir gekollt Diät Paprika, speziellen Zaloten kënnt virbereeden. Besonnesch nëtzlech sinn déi Bell Peppers, déi am Uewen gebak ginn. Et ass recommandéiert datt Dir och aner Geméis benotzt, zum Beispill Karotten oder Tomaten, well se fir Diabetis erlaabt sinn.
Charakteristike vun der bitterer Varietéit vu Paprika
Weider, wëll ech op déi folgend Nimm opmierksam maachen, nämlech Paprika fir Diabetis an d'Zulibilitéit vu sengem Gebrauch. Et muss verstanen ginn datt d'Majoriteit vun de waarme Paprika, nämlech Chili oder zum Beispill Cayenne, net nëmmen nëtzlech Nimm sinn, awer och eng effektiv Medizin. Wéinst der Tatsaach datt dës nëtzlech Geméis Capsaicin (eng Substanz am Zesummenhang mat Alkaloïden) enthalen, gi se benotzt fir de Blutt ze dünen, den Blutdrock normaliséieren an den Verdauungstrakt am Allgemengen stabiliséieren.
Heiss Paprika an hir Schuel si nëtzlech och fir all Zort Diabetis mellitus, well se kënne mat der Präsenz vu Vitaminkomponente PP, P, B1, B2, A a P. bastelen. Elementer wéi Karotin, Eisen, Zink a Phosphor sinn net manner bedeitend. Déi akut Varietéit vu Pfeffer a säi Gebrauch sollt als onverzichtbar u Auge Krankheeten ugesi ginn, besonnesch Retinopathie, als Komplikatioun vun Diabetis, awer a minimale Quantitéiten an net méi wéi eemol d'Woch.
Nëtzlech Effekt
All eenzel vun de existente Varietéiten vu Geméis huet vill Positiv Eegeschafte fir de Kierper. Dëse Kado vun der Natur iessen fir Liewensmëttel mat iergendengem Diabetis z'ënnerstëtzen ass gutt an wäert net zu enger Erhéijung vun den Zocker Niveauen féieren. Vergiesst awer d'Konsultatioun mat Ärem Dokter net, well Paprika allergesch Reaktiounen verursaache kënnen, wéi och Schied mat Verdauung an Häerzprobleemer.
Séiss giel, orange a rout Sorten
Bell Pepper fir Typ 2 Diabetis ass e onverzichtbaart Produkt um Menü. Seng Uwendung beaflosst net Bluttzocker a provozéiert net d'Akkumulation vun de Fetter. Eng héich Konzentratioun vun Ascorbinsäure hëlleft d'Immunitéit ze stäerken wann Dir dëst Geméis regelméisseg ësst, am léifsten all Dag. De Produit enthält och Nikotininsäure, déi e positiven Effekt op der Bauchspaicheldrüs huet an d'Produktioun vun Insulin stimuléiert. Dës Fruucht abegraff am Menü all Dag, eng Persoun geschwächt vun enger schlëmmer endokrina Krankheet kritt nieft engem leckere Plat vill Virdeeler fir säi Kierper, nämlech:
- Sanéierung a Verstäerkung vun de Bluttgefässer,
- Pazifikatioun vun den Nerven
- Normaliséierung vun Verdauung an erhéicht Appetit,
- Visioun Verbesserung
- Hämoglobin Wuesstum,
- Schweess Kontroll
- d'Hoer an d'Nägel verstäerken
- Präventioun vun Ödemer.
Fir de gréisste Virdeel vu Paprika ze kréien, ass et besser fir et frësch ze iessen oder de Jus dovun ze pressen. Et gëtt ugeroden d'Produkt net ze kachen oder ze frëschen, well d'Héichtemperatur d'Halschent vun de wäertvolle Substanzen vun dësem Geméis killt. Wéi och ëmmer, et ass erlaabt et ze stéiren, gedämpft oder agemaachtent.
Bitter Chili Varietéit
Hot Peffer oder wéi et dacks Chili genannt gëtt, beräichert mat Fettsaieren, Vitaminnen a Mineralstoffer. Et huet medizinesch Eegeschafte wéinst dem Capsaicin, deen a senger Zesummesetzung enthält, dat hëlleft dem Blutt ze dënn ze maachen an Thrombose verhënnert. Spicy Chili Pod ass en exzellenten Assistent beim Korrigéiere vu Visioun, d'Immunitéit ënnerstëtzen an de Fonctionnement vum Nervensystem verbesseren. A gedréchent a zerquetscht Form gëtt et Paprika genannt.
D'Benotzung vu Bitter Pods oder Gewierzer vun hinnen hëlleft bei Probleemer wéi:
- Stress an Depressioun
- béisen Dram
- héije Blutdrock
- Verdauungsstéierunge
- gemeinsame Péng
- metabolesche Feeler.
Chili gëtt als Gewierz a frëscher, dréchenem oder Buedemform benotzt. Awer mat "Zockerkrankheeten" seng Zousatz zu Platen soll limitéiert sinn. Pikant Iesse kënnen e kranke Kierper negativ beaflossen.
Schwaarz Peffer
Maacht schwaarze Peffer oder Erbë enthalen och wäertvoll Elementer a Substanzen. Zum Beispill enthält e Piperin Alkaloid, wat d'Blutzirkulatioun verbessert. Et ass kaloresch wéi eng séiss Form, awer säi glycemesche Index ass niddereg, wat de Fetus an der Lëscht vun Produkter fir Diabetis bestëmmt.
Wann Dir dës Gewierzer an der Diät enthält, wäert et hëllefen:
- Verbesserung vun der Aarbecht vum Bauch,
- botzen Toxine
- lasszéien vun Cholesterol,
- reduzéieren iwwerschësseg Gewiicht
- Vaskulär stäerken a reduzéieren d’Wahrscheinlechkeet vu Blutgerinnung.
Dëse Gewierz gëtt trockent Fleesch, Zoppen, Marinaden an Zaloten bäigefüügt. Awer mat enger Verletzung vum Kohbhydratmetabolismus, sollt et net ganz dacks an der Nahrung abegraff ginn.
Niddereg Kohlenhydrat Diät Geméis
Séiss Peffer, wéi déi meescht aner Geméis, wéinst hirem nidderegen Kaloriegehalt, ass Sättigung mat Vitaminnen a Mineralien erlaabt mat verschiddenen Diäten ze iessen. Mat enger Low-Carb Diät hëlleft et de Kierper mat Energie, wertvoll Substanzen ze sättigen an normal Fettniveau ze halen. Red Chili a Buedem schwaarz sinn och akzeptabel, awer a klenge Quantitéiten. Zum Beispill, a Form vu Gewierzer - kleng Paprika a trocken Erbsen.
Mat gestationaler Diabetis sinn all schaarft Iessen verbueden, dorënner verbrenne Varietë vu Geméis. Awer gläichzäiteg ass d'bulgaresch Spezies erlaabt vun enger schwanger Fra giess ze ginn an ass souguer fir reegelméisseg Benotzung empfohlen.
Gestoppt Optioun
- Bulgaresch Peffer - 4 Stécker,
- Poulet oder Truthahnfilet - 250 - 300 g,
- onpoléierte Reis - 100 g,
- Zwiebel - 1 Kapp,
- Knuewelek - 1 Knueweleks,
- Salz a Gewierzer fir ze schmaachen.
- Huelt d'Filet gréisstendeels a kleng Stécker oder passéiert duerch e Fleeschmüler.
- Finéiert d'Zwiebel a Knuewelek schneiden.
- Kokt Reis.
- Fir Geméis, botzen d'Mëtt a schneiden d'Been.
- Kombinéiert Fleesch, Zwiebel, Knuewel a Reis.
- Füügt Salz a gemuelte Peffer.
- Stuff Geméis mat gehackte Reis.
- Bake fir ongeféier 50 Minutten.
- Tomate - 1 Uebst,
- Gurke - 1 Stéck,
- giel oder rout séiss Peffer - 1 Geméis,
- gréng
- 1 Teelöffel Olivenueleg an Zitrounejus.
- Wash a schält d'Geméis.
- An Sträifen oder Scheiwen schneiden.
- Mix a gees mat Olivenueleg an Zitrounejus. Füügt Salz a Peffer derbäi.
Peffer, besonnesch frësch, gëllt als e ganz nëtzlecht Produkt. Seng Notzung an Diabetis ass an allen Quantitéiten erlaabt mat Ausnam vun akuten a schwaarze Friichten. Et ass och noutwendeg ze berücksichtegen datt och eng lecker Bulgaresch Varietéit vun dësem Geméis sollt mat Vorsicht a Präsenz vu Magenwäerter giess ginn, erhéicht Aciditéit, Gastritis, niddrege Blutdrock, Angina Pectoris, Arrhythmien an eng Tendenz zu Allergien.
D'Benotzung vu Bulgaresch, waarme Peffer fir Diabetis
Fir d'Behandlung vu Gelenker hunn eis Lieser erfollegräich DiabeNot benotzt. D'Popularitéit vun dësem Produkt ze gesinn, hu mir beschloss et op Är Opmierksamkeet ze bidden.
Mat Diabetis ass d'Diät d'Haaptconditioun fir erfollegräich glykämesch Kontroll, well Feeler am endokrinen System erlaben Iech net erfollegräich mat der Veraarbechtung vu Kuelenhydrater ze këmmeren. D'Basis vun enger Low-Carb Diät besteet aus Proteinfooden - Fleesch, Fësch, Eeër, Kéis, souwéi frësch oder gefruerent Geméis, déi op der Äerduewerfläch reifen.
Ee vun esou wäertvollen Geméis ass Bell Pepper, mat Diabetis, et sollt sou oft wéi méiglech op den Dësch erschéngen.
Analyséieren d'Kompositioun
Séiss Peffer, wéi et dacks genannt gëtt, ass nëtzlech, als éischt, a frëscher Form, well all Hëtztbehandlung seng räich Zesummesetzung killt:
- Ascorbinsäure a Folsäuren,
- Riboflamine an Thiamin,
- Pyridoxin a Karotin,
- Kalium a Selen
- Zink, Eisen a Kupfer.
Mat regelméisseger Benotzung vu Paprika kritt de Kierper seng Vitamin C Norm, well seng Konzentratioun an dësem Produkt méi héich ass wéi an Orangen oder Schwaarzen Johannisbeeren. Vun besonnesche Wäert bei Diabetis ass Lycopen, eng Verbindung déi Neoplasme verhënnert, och onkologesch. Selen handelt als en Antioxidant deen d'Alterung vum Kierper verlangsamt - en anert Argument zugonschte vun Paprika.
Wat ass nëtzlech fir Diabetis mat Paprika
Mat engem minimale Kaloriegehalt (an 100 g Uebst - nëmmen 7,2 g Kuelenhydrater, 1,3 g Protein, 0,3 g Fett, 29 Kcal) Fructose, déi séiss Peffer enthält, beaflossen net vill d'Liesungen vum Meter. De glycemesche Index vum Produkt ass ënner 55 Eenheeten, dat heescht datt Glukos de Bluttzocker extrem lues reguléiert.
Dofir kënnen déi meescht Diabetiker Peffer iessen ouni speziell Restriktiounen, well se an der éischter Kategorie vu Liewensmëttel enthale sinn. Wann de Peffer ganz séiss ass, ass et besser et als zousätzlech Komponent vun der Plat ze benotzen, zum Beispill an Zaloten oder Stew.
Vitamin C ass e bewährte Immunmodulator deen de Verteidegung vum Kierper stäerkt virun enger naass Off-Season.
D'konstante Präsenz vu Glühwäin an der Diät vun engem Diabetiker huet e positiven Effekt op d'Zesummesetzung vum Blutt, stabiliséiert de Blutdrock a reduzéiert de Konsum vu Pillen fir hypertensiv Patienten.
D'Lëscht vun nëtzlechen Zutaten vun der Formel enthält och Rutin, déi d'Gesondheet vu Kapillaren an aner Gefässer kontrolléiert, wat den ongehindlechen Transport vun Nährstoffer an Organer a Systemer garantéiert.
De Komplex vu Vitaminnen a Mineralstoffer verbessert d'Elastizitéit vun der vaskulärer Mauer, sättet d'Tissue mat Nährstoffer.
Besonnesch Vitamin A ass essentiell fir Diabetiker fir Visuell Behënnerung a Retinopathie ze vermeiden.
Aner nëtzlech Funktiounen enthalen:
- Verréngert Schwellung, diuretesch Effekt,
- Normaliséierung vun de Funktiounen vum Magen-Darmtrakt,
- Präventioun vum Häerzversoen
- Thromboose an Atherosklerosis Prophylaxe,
- Beschleunegung vun der Erneierung vun der Haut,
- D'Qualitéit vum Schlof verbesseren, Stéierunge vum Nervensystem vermeiden.
Ass Diabetis méiglech fir jiddereen iessen Paprika? Wann de Patient eng Geschicht vu concomitanten Krankheeten wéi Geschwüren oder Gastritis huet, an der akuter Etapp ass den Dokter méiglecherweis verbannen Platen mat Peffer. Si hu vill aggressiv Komponenten déi d'Gastrointestinal Schleimhaut beschiedegen.
Peppers ginn net fir Liewer an Nier Pathologien empfohlen, souwéi fir koronar Häerzkrankheeten.
D'Ernte vu séiss Peffer fir de Wanter
Vill Diabetiker wëllen Peffer a Geméis Salat fir d'Zukunft maachen. Rezept an Technologie si ganz bezuelbar.
- Séiss Peffer - 1 kg,
- Ripe Tomaten - 3 kg,
- Zwiebelkäppchen - 1 kg,
- Muert - 1 kg,
- Geméis Ueleg - 300 g,
- Dësch Esseg - 6 Zoppeläffelen. l 6%
- Salz - 6 Zoppeläffelen. l (um Randniveau)
- Natierlech Séisser (Stevia, Erythritol) - am Sënn vun 6 Zoppeläffelen. l Zocker.
- Peel a wäscht all Geméis, rëselt iwwerschoss Feuchtigkeit of,
- Et ass besser Tomaten a Scheiwen, Karotten a Peffer ze schneiden - a Läischte, Ënnen - an hallef Réng,
- Fëllt d'Aarbechtsstéck an engem grousse Container, fügen Gewierzer (ausser Esseg) a mëschen,
- D'Mëschung sollt 3-4 Stonnen infuséiert ginn, bis de Jus erscheint,
- Da kënnen d'Platen op de Uewen gesat ginn, nom kachen Esseg derbäi a loossen et 3-5 Minutte laang um Feier stellen,
- Direkt an steriliséierter Becher setzen an oprollen,
- Dréit an der Hëtzt no uewen bis ganz ofkillt.
Dir kënnt Paprika am Fryser fir de Wanter sammelen, fir déi Dir d'Fruucht wäsche muss, d'Somen schielen an a grousse Läischte schneiden. Fëllt an engem Container oder Plastikstut a gefriess.
Hot Peffer am Typ 2 Diabetis
Fir d'Fäegkeete vu Glühwäin ze beurteelen, ass et derwäert et mat aneren Zorten vun dëser Zort Geméis ze vergläichen, besonnesch mat bitterem Kappisum. Red waarme Varietë vu Paprika (Chili, Cayenne) kënnen net als Diät genannt ginn, well se zimlech aggressiv op der gastrointestinal Schleimhaut beaflossen. Awer fir medizinesch Zwecker gi se benotzt.
Alkaloïden, déi reich an Hot Paprika sinn, stimuléieren de Magen an Darm, normaliséiert Blutdrock, dënn d'Blutt. De Komplex vu Vitaminnen a Mineralstoffer (A, PP, Grupp B, Zink, Eisen, Phosphor) stäerkt den Immunsystem, verhënnert Visiounsproblemer, a lindert nervös Iwwerwierkung. Wéi all Medizin gëtt waarm Peffer an Diabetis a limitéierten Dosen bäigefüügt, well et kann allergesch Reaktiounen verursaachen.
Schwaarz Peffer (Erbsen oder Buedem) ass dat populärste Gewierz, dat den Appetit stimuléiert an eng eenzegaarteg Goût an Aroma gëtt. Déi systematesch Notzung vu schwaarze Peffer reduzéiert d'Wahrscheinlechkeet vu Blutgerinnung, verbessert Bauchfunktioun. Awer et ass och onméiglech fir se ze mëssbrauchen, et ass besser fir Saisons an der Form vun Erbsen ze benotzen, an och dann - periodesch.
Séiss, bitter an aner Zorten Paprika hëllefen d'ascetesch Diät vun engem Diabetiker mat neie Geschmags Sensatiounen ze beräicheren. A wann Dir Empfehlungen vum Artikel befollegt, dann och mat Gesondheetsvirdeeler.
Am Video - d'Virdeeler a Schued fir eng Diabetiker vu verschiddenen Zorten Peppers.
Ass Peffer fir Diabetiker erlaabt?
Et ass ganz wichteg fir Leit mat endokrinen Stéierungen eng strikt Ernärung ze folgen. Well et Platen sinn, déi de Kierper bedeitend Schued verursaache kënnen an déi scho schwaach Gesondheet vun de Patienten schüttelen. Dëst ass virun allem wouer fir Diabetiker.
Pepper - séiss (Bulgaresch), rout verbrennen, bitter (a Form vu Pulver oder Erbsen) - dëst ass e nëtzlecht Produkt dat vill Vitaminnen a Mineralstoffer enthält. Et huet e gudden Effekt op d'Qualitéit vu Bluttgefässer an op de Fonctionnement vum Verdauungssystem. Weider am Artikel gëtt d'Zesummesetzung an den Effekt vum Peffer op déi Leit déi un Diabetis leiden am Detail ënnersicht.
Zousätzlech ass e gesonde Geméis mat folgende Mineralstoffer a Spuerelementer gesättigt:
- Kalium
- Phosphor
- Zink
- Kupfer
- Eisen
- Jod
- Mangan
- Natrium
- Nikotinsäure
- fluorid
- Chrom an anerer.
Wat fir Fleesch kann ech iessen mat Typ 1 an Typ 2 Diabetis
Et sollt ëmmer Fleesch an der Diät vun enger gesonder Persoun sinn, well et ass eng Quell vu Vitaminnen, Protein a Kuelenhydrater.
Awer et ginn eng bedeitend Unzuel vun Arten vun dësem wäertvollen Produkt, sou datt verschidde vu senge Varietéiten vläicht méi oder manner nëtzlech sinn.
Aus dëse Grënn musst Dir wëssen, wéi Fleesch wënschenswäert an ongewollt ass mat Diabetis ze iessen.
Poulet Fleesch ass eng exzellent Wiel fir Diabetis, well Poulet ass net nëmmen schmackhaft, awer och zefriddestellend. Zousätzlech ass et gutt vum Kierper absorbéiert an et enthält polyunsaturated Fettsäuren.
Ausserdeem, wann Dir regelméisseg Gefligel iesst, kënnt Dir Blut Cholesterol reduzéieren an de Verhältnis vu Protein, deen duerch Harnstoff excretéiert gëtt, reduzéieren. Dofir, mat Diabetis vun all Zort, ass et net nëmme méiglech, awer och Poulet soll giess ginn.
Fir lecker an Ernärung diabetesch Platen aus Gefligel ze preparéieren, sollt Dir op verschidde Empfehlungen halen:
- De Peel, deen d'Fleesch vun all Vugel ofdeckt, soll ëmmer ewechgeholl ginn.
- Fettig a räich Pouletebroothen sinn net ze beroden fir Diabetiker. Et ass besser se mat manner kaloresche Geméis Zoppen z'ersetzen, zu deem Dir e bësse gekachten Huhnfilet fügen kënnt.
- Mat Diabetis empfeelen d'Ernärungskanner gekachten, stewed, gebakene Poulet oder gedämpft Fleesch. Fir de Goût ze verbesseren, ginn Gewierzer a Kraider zum Poulet bäigefüügt, awer a Moderatioun fir datt et keen ze schaarf Geschmaach huet.
- Poulet déi an Ueleg frittéiert an aner Fette kann net mat Diabetis giess ginn.
- Wann Dir Poulet kaaft, ass et wäert ze berücksichtegen d'Tatsaach datt de Poulet manner Fett enthält wéi an engem grousse Broiler. Dofir, fir d'Virbereedung vun diätetescher Nahrung fir Diabetiker, ass et léiwer e jonke Vugel ze wielen.
Aus dem uewe genannte gëtt et kloer datt Poulet en idealt Produkt ass aus deem Dir vill gesond diabetesch Platen kache kënnt.
Diabetiker kënnen regelméisseg dës Zort Fleesch iessen, Rezepter fir Typ 2 Diabetiker bidden vill Optioune fir Platen, ouni sech ze berouegen datt et e Schued fir hir Gesondheet verursaacht. Wéi steet et mam Schwäin, Barbecue, Rëndfleesch an aner Fleeschaarten? Sinn se och nëtzlech fir Typ 1 oder Typ 2 Diabetis?
Schwäin huet vill wäertvoll Eegeschafte déi fir de Kierper vun all Persoun profitéieren, och Diabetiker. Dës Zort Fleesch ass reich an Protein, sou datt et net nëmmen nëtzlech ass, awer och liicht vum Kierper absorbéiert gëtt.
Opgepasst! Schwäin enthält de maximale Betrag vu Vitamin B1 am Verglach mat aner Zorten vu Fleeschprodukter.
Niddereg-fett Schwäin soll eng bedeitend Plaz an der Diät vun all Diabetiker besetzen. Et ass besser fir Schwäin Platen mat Geméis ze kachen. Ernährungsspezialisten empfeelen dës Geméis mat Schwäin ze kombinéieren:
- Bounen
- Choufleur
- Lënsen
- séiss Bell Paprika
- gréng Eeër
- Tomaten
Awer mat Diabetis mellitus ass et net néideg fir Schweinefleesch mat verschiddene Saucen z'ergänzen, besonnesch Ketchup oder Mayonnaise. Och braucht Dir dëst Produkt net mat all Zorten vu Jus ze saieren, well se d'Konzentratioun vum Zocker am Blutt erhéijen.
Gitt sécher ze wëssen ob et méiglech ass Iesswuere fir Diabetis ze iessen, well dëst Produkt ass ee vun de leckerste Schweineergänzungen.
Also, fettarmer Schweinefleesch kann vun Diabetiker giess ginn, awer et muss op de richtege Wee gekacht ginn (gebak, gekachten, gedämpft) ouni schiedlech Fette, Sauvet an Zoossen ze addéieren. A kann eng Persoun mat enger Diagnos vun Diabetis Rëndfleesch, Grill oder Lämmchen iessen?
Lämmchen
Dëse Fleesch ass gutt fir eng Persoun déi net bedeitend Gesondheetsprobleemer huet. Awer mat Diabetis kann seng Benotzung geféierlech sinn, well Lämmche bedeitend vill Faser enthalen.
Fir d'Konzentratioun vu Faser ze reduzéieren, muss Fleesch eng speziell Wärmebehandlung ënnerleien. Dofir sollt d'Lämmchen am Uewen gebak ginn.
Dir kënnt e schmackegen a gesonde Mutton fir en Diabetiker virbereeden wéi follegt: e schlank Stéck Fleesch sollt ënner enger erhieflecher Quantitéit vu fléissendem Waasser gewascht ginn.
Da gëtt d'Lämmche op enger virgehëtzter Pan geluecht. Duerno ass d'Fleesch an Tomateneschneiden gewéckelt a mat Gewierzer gesprëtzt - Sellerie, Knuewel, Petersilie a Barberry.
Duerno sollt de Plat mat Salz gesprëtzt ginn an an de Schäffchen geschéckt ginn, op 200 Grad virhëtzen. All 15 Minutten sollt gebakent Lämmche mat héicht Fett Waasser ginn. Rëndfleesch Kachzäit ass vu 1,5 bis 2 Stonnen.
Shish Kebab ass ee vun de Liiblingsiessen vun all Fleeschiessen, ouni Ausnam. Awer ass et méiglech sech ze leeschten e Stéck saftige Kebab mat Diabetis ze iessen, a wa jo, vu wéi en Typ Fleesch soll et gekacht ginn?
Wann en Diabetiker entscheet sech selwer mam Barbecue ze verwennen, da muss hie mageres Fleesch wielt, nämlech de loin Deel vu Poulet, Kanéngchen, Kalbfleisch oder Schwäin. Marinéiert Diät Kebab sollt an enger klenger Quantitéit vu Gewierzer sinn. Zwiebel, eng Prise Peffer, Salz a Basilikum duer fir dëst.
Wichteg! Wann Dir Kebabs marinéiert fir eng Diabetiker, kënnt Dir kee Ketchup, Moschter oder Mayonnaise benotzen.
Nieft Grillfleesch ass et nëtzlech fir verschidde Geméis op der Vëlo ze baken - Peffer, Tomate, Zucchini, Aubergine. Ausserdeem wäert d'Benotzung vu gebakene Geméis et méiglech maachen fir déi schiedlech Komponenten ze kompenséieren, déi a Fleesch op engem Feier frittéiert sinn.
Et ass och wichteg datt de Kebab iwwer niddereg Hëtzt fir eng laang Zäit baken. Also Barbecue mat Diabetis kann nach ëmmer verbraucht ginn, awer et ass ubruecht esou e Plat ze iessen an Dir sollt suergfälteg iwwerwaachen datt d'Fleesch um Feier richteg gekacht ass.
Rëndfleesch ass net nëmme méiglech, awer och noutwendeg fir mat iergendengem Diabetis ze iessen. De Fakt ass datt dëst Fleesch e positiven Effekt op den Niveau vun der Glukos am Blutt huet.
Zousätzlech bäidréit Rëndfleesch zum normale Fonctionnement vun der Bauchspaicheldrüs an der Verëffentlechung vu schiedleche Substanzen aus dësem Organ. Awer dëst Fleesch sollt virsiichteg ausgewielt an duerno op eng speziell Manéier gekacht ginn.
Fir dat richtegt Rëndfleesch ze wielen, musst Dir Präferenz fir schlank Scheiwen, déi keng Strëpsen hunn. Wann Dir verschidde Platen aus Rëndfleesch kacht, sollt Dir et net mat all Zorte vu Gewierzer ausmaachen - e bësse Salz a Peffer geet duer. Rëndfleesch op dës Manéier virbereet ass am meeschte gutt fir Leit mat Typ 1 oder Typ 2 Diabetis.
Dës Zort Fleesch kann och mat verschiddene Geméis ergänzt ginn, nämlech Tomaten an Tomaten, wouduerch d'Schott saftlech a aromatiséierend sinn.
Ernährungsberater an Dokteren empfeelen Diabetiker iessen gekachten Rëndfleesch.
Dank dëser Method fir ze kachen, kann dës Zort Fleesch fir Diabetiker all Dag giess ginn a verschidde Bouillon an Zoppen aus et preparéieren.
Also, mat Diabetis kann de Patient verschidden Fleeschaarten a verschiddenen Kachoptiounen iessen. Wéi och ëmmer, fir datt dëst Produkt nëtzlech ass, schueden den Kierper net wann Dir en auswielt a preparéiert, ass et néideg wichteg Reegelen anzehalen:
- iesst kee Fett Fleesch,
- Net frittéiert Liewensmëttel iessen
- Benotzt keng Varietéit vu Gewierzer, Salz a schiedlechen Zoossen wéi Ketchup oder Mayonnaise.
Diabetis Virdeeler
Verschidde Aarte vu Paprika sinn ähnlech an der Zesummesetzung, ënnerscheede sech an der Erscheinung. Mat Diabetis huet Knallpeffer déi folgend nëtzlech Effekter op de Kierper:
- Carotin hëlleft Visiounsprobleemer ze vermeiden,
- de Mindestbetrag vu Kalorien provozéiert net eng Erhéijung vun Glukos,
- Vitamin C stäerkt den Immunsystem, verhënnert d'Keelt.
Wann et dacks Bell Paprika am Typ 2 Diabetis gëtt, gëtt d'Aarbecht vum Magen-Darmtrakt normaliséiert. D'Produkt huet e gudden Effekt op de Fonctionnement vum Häerz a Bluttgefässer, botzt d'Blutt, an normaliséiert den Blutdrock. Den allgemenge Gesondheetszoustand bei Diabetis ass normaliséiert, eng Persoun erliewt keng Nervenstörungen, an d'Qualitéit vum Schlof verbessert.
Mauerwierfelen a Buedempfeffer sinn och nëtzlech, d'Liewensmëttel ginn méi aromatesch, de Bauch funktionnéiert besser, Blutgerinnsel a Gefässer gi verhënnert. Dir kënnt dëst Gewierz net mëssbrauchen, waarme Peffer ass fir Diabetiker net gewënschte. Mat Komplikatioune vun dëser Krankheet verschlechtert d'Visioun, net all Zorten a Varietéit vu Paprika hëllefen dëse Problem lass ze ginn.
Regelméisseg Uwendung erlaabt Iech de Kierper mat Vitamin C ze fëllen. A Bell Pepper enthält dës Substanz méi wéi a Zitrusfrüchten. Lycopene verhënnert d'Entwécklung vu Kriibstumoren.
Selenium ass en natierlecht Antiseptikum dat d'Zellalterung hemmt.
Fruktose beaflosst net den Zockerniveau. De glycemesche Index vu Paprika ass 55 Eenheeten. Dëst bedeit datt de Bluttzockerspigel nom Konsum ganz lues eropgeet. Dofir sinn vill Diabetiker erlaabt dëst Produkt ouni sérieux Restriktiounen ze benotzen. Ze séiss Fruucht si recommandéiert als zousätzlech Komponenten ze benotzen, an Zaloten oder aner Platen bäigefüügt.
notzt Vorsicht, well 2 Millioune Leit stierwen all Joer u komplizéierten Diabetis. Ouni der adäquater Hëllef verschlechtert d'Symptomer, de Kierper lues kollapst. Allgemeng Komplikatiounen:
- gangrene
- Nephropathie
- retinopathie
- peptesch Geschwürebildung
- hypoglykämie.
E puer Krankheeten bäidroe fir d'Entwécklung vun der Onkologie.
An der grousser Majoritéit vu Fäll vun der Krankheet kréien Patienten eng Behënnerung oder stierwen.
Vitamin C ass en effektiven Immunmodulator, deen d'Schutzegenschafte vum Kierper verbessert. Bell Pepper huet e gudden Effekt op d'Bluttversammlung, normaliséiert den Blutdrock a reduzéiert d'Quantitéit vu Medikamenter, déi fir Hypertonie verbraucht ginn. De Rutin stäerkt Kapillaren an aner Schëffer, transportéiert wirklech Spurenelementer am Kierper.
- diuretesch Effekt
- Reduktioun vun Puffiness,
- Häerzversoen ass verhënnert
- prophylaktesch Wierkung mat Thromboose an Atherosklerosis,
- Tissue op der Haut gi méi séier aktualiséiert.
Mat erhéngter Aciditéit ass et ze empfänken, Paprika a rau Form ze iessen, gestuelter, gebakene. D'Produkt hëlleft de Blutdrock ze regléieren. Mat Hypotonie ass et wënschenswäert seng Notzung ze limitéieren.
Kachmethoden
All Platen fir Diabetiker ginn aus Produkter bereet, deem säi glycemesche Index net méi wéi 50 Eenheeten ass. Heiansdo kënnt Dir d'Diät mat Iesse mat GI bis zu 69 diversifizéieren.
No der Wärmebehandlung gi ronn 50% vun de nëtzlechen Eegeschafte verluer. Dir kënnt den Zutat zu Zaloten, Damp, baken. Pepper stimuléiert den Verdauungstrakt, verbessert den Appetit, bei Diabetis ass dëst en ongewollten Zoustand. Rezepter si passend fir Patiente mat ënnerschiddlechen Aarte vu Krankheeten, de kaloresche Inhalt vun de Komponenten ass niddereg, an de Bluttzockerspigel geet lues erop.
Stuff Paprika mat Kéis an Nëss
- 100 g Kéis mat engem niddrege Fettgehalt,
- 30 g Nëss
- Knuewelek
- Tomaten
- Peffer
- sauere Crème.
Peffer gëtt aus Käre gebotzt, an zwee Hälften zesumme geschnidden. Haut gëtt aus enger Tomate geläscht, d'Geméis ass zerquetscht, gemëscht mat Knuewel an Nëss. Déi resultéierend Mëschung gëtt fir Ausstuff benotzt, Salz a Schwaarz Peffer si passend fir de Goût ze verbesseren. Eng Schicht Sourcreme a Kéis ginn uewen geluecht. De Kachtank gëtt mat Geméiswierk behandelt.
D'Kachentemperatur ass 180 Grad, d'Ingredienten ginn an den Ofen fir 20-25 Minutten geluecht. Dampt Pouletskoteletten gi mat esou enger Nieweplat benotzt.
Stuff Paprika mat Braune Reis
Diabetiker sollten net wäiss Reis iessen, awer wann Dir Bell Paprika zwéngt, e puer Empfehlungen hëllefen den Teller fir Diabetiker unzepassen.
- 250 g Poulet
- Knuewelek
- brong Reis
- Tomate Paste
- sauerrahm mat engem niddrege Fettgehalt,
- paprika.
Braune Reis gëtt op d'mannst 40 Minutten gekacht. Et schmaacht d'selwecht wéi wäiss. Awer de glycemesche Index vun dësem Produkt ass vill manner, d'Quantitéit vun Nährstoffer ass méi héich, dank der Veraarbechtung an der Ernte Technologie.
De Poulet ass gewascht, Fett gëtt geschnidden, gehackt an engem Mixer oder Fleeschmüller, gemëscht mat Knuewel. Fir de Goût ze verbesseren, gëtt schwaarz Peffer benotzt. Stuffing gëtt mat gekachten Räis gemëscht. Peffer gëtt geschält, gekollt. De Kachtank gëtt mat Sonneblummenueleg verschafft, d'Produkter gi dobannen geluecht, mat Tomaten a Sauer Creme Sauce gegoss.
De Kachprozess dauert 35 Minutten. Fir den Teller ass eegent gehackt Truthahn. Dëst ass en Diätfleesch mat engem null glycemesche Index, 139 kcal pro 100 g Fill.Et brauch net Fett oder Haut aus engem Truthahn ze läschen.
- Tomaten
- Gurken
- paprika
- Dill
- Petersilie
- Sonneblummenueleg
- Zitrounejus.
- d'Ingrediente gi gebotzt, gewascht,
- gehummert a Läischte oder kleng Wierfel,
- mix, Gießen Sonnenblumenueleg, Zitrounejus,
- Salz a Peffer ginn zum Goût derbäi.
D'Benotzung vun sou engem Plat ass a jiddwer Quantitéit erlaabt.
D'Ernte fir de Wanter
Bell Paprika kënnen a Jarren zougemaach ginn a bis d'nächst Summer gelagert ginn. Fir Conservatioun braucht Dir déi folgend Zutaten:
- 1 kg séiss Peffer
- 3 kg Tomaten
- 1 kg Zwiebel,
- 1 kg Karotten,
- 300 g Sonneblummenueleg,
- Dësch Esseg Salz.
- Geméis gëtt geschuel, gewascht, gedréchent,
- Tomaten ginn a Scheiwen gemooss,
- Karotten zerrotzen an hallef Réng, a Peffer - Stréi,
- d'Ingredienten ginn an eng grouss Schossel zesummegesat
- gemëscht mat Gewierzer
- insistéieren 3-4 Stonnen, bis de Jus ufänkt erauszespillen,
- de Container gëtt op engem Gasofen gesat,
- wann d'Flëssegkeet opkookt, ass Esseg derbäigemaach, de Plat schmaache fir 3-5 Minutten um Feier.
Dosen fir Erhaalung ginn steriliséiert, mat Liewensmëttel gefüllt, opgerullt. Dréit of, setzt den Deckel op, killt an dësem Staat of.
Gefrierung virum Wanter ass och méiglech. D'Ingrediente ginn gewaschen, gebotzt, gemooss, an engem Behälter oder Plastikstut gestapelt, an engem Tiefkühler geluecht. Gefruerene Paprika behält seng Ernärungseigenschaften, bäi Zoppen, Pizzaen an aner Platen.
Oft ass Bell Paprika mat Jerusalem Artichoke gemëscht, eenzel Sorten vun dëser Planz schueden net Diabetiker. Patienten mussen eng strikt Ernärung suivéieren. Nëmme Liewensmëttel mat engem niddrege glycemesche Index ginn benotzt, souwéi Liewensmëttel, dat recommandéiert oder erlaabt ass a klenge Quantitéite vun engem Endokrinolog an Ernärter.
Mir mussen an der Diät Substanzen enthalen déi d'Wuelbefannen vun Diabetiker verbesseren. Een esou Produkt ass séiss Peffer. Eng Kontraindikatioun fir ze benotzen kann nëmmen eng individuell Intoleranz zu sengen bestandde Bestanddeeler, Allergien oder aner Stéierunge sinn. Ascorbinsäure stäerkt den Immunsystem, normaliséiert den Blutdrock, läscht Knascht aus dem Blutt.
Päiperlek glycemesche Index
Zu der Fro - ass et méiglech Zocker Paprika fir Diabetis ze iessen, kritt all Endokrinolog, ouni Zweiwel, eng positiv Äntwert. D'Saach ass datt Bell Paprika e zimmlech niddrege glykämesche Index huet, nëmmen 15 Eenheeten.
De Kaloriegehalt vun dësem Geméis pro 100 Gramm wäert nëmmen 29 kcal sinn. Dëst ass wichteg ze berücksichtegen, well vill Patienten mat net-Insulin-ofhängeg Aarte vun Diabetis Iwwergewiicht sinn. Iessen Peffer fir Typ 2 Diabetis ass all Dag erlaabt an an onlimitéierte Quantitéiten.
Et gëtt net nëmmen Bulgaresch, mee och schwaarz Peffer, Bitter Chili Peffer, rout a gréng Peffer. Hire kaloresche Wäert ass och niddereg, an de GI iwwerschratt net d'Mark vu 15 Eenheeten.
E puer vun de Geméis tendéieren hiren Index no der Hëtztbehandlung erop. Awer dës Regel gëlt net fir Paprika.
Also fett, Diabetiker iessen et souwuel a Stew wéi an gebackene Form, ouni Angscht virum Bluttzocker.
D'Virdeeler vum Peffer
Bell Pepper an Diabetis ass e besonnesch wäertvollt Produkt um Dësch. D'Saach ass datt dëst Geméis vill Vitaminnen a Mineralstoffer huet. Puer Leit wëssen datt et méi Vitamin C a Paprika gëtt wéi a Zitrusfrüchten an aner Friichten.
Nodeems Dir nëmmen 100 Gramm Peffer pro Dag giess hutt, entsprécht eng Persoun déi deeglech Bedierfnes fir Ascorbinsäure. Duerch sou eng Quantitéit Vitamin C erhéicht Peffer de Schutzfunktiounen vum Kierper am Kampf géint Infektiounen a Bakterien vu verschiddenen Etiologien.
Och reduzéiert d'Geméis op bal Null de Risiko vu Kriibs, wéinst der Präsenz a senger Zesummesetzung vun esou enger Substanz wéi Flavonoiden.
Déi Haapt Vitaminnen a Mineralstoffer a Paprika:
- Vitamin A
- B Vitaminnen,
- Vitamin PP
- ascorbinsäure
- folic sauerem
- Kalium
- bréchege phosphorhaltege
- Nikotininsäure
- Selen
- riboflavin.
Pepper am Typ 2 Diabetis mellitus kämpft perfekt géint Anämie, verbessert d'Blutbildung a erhéicht de Hämoglobin. Et ass wäertvoll fir Vitaminmangel. Dës unangenehme Krankheet beaflosst vill Diabetiker. Tatsächlech, wéinst Feelfunktiounen an der Metabolismus, sinn e puer vun de Vitaminnen a Mineralstoffer, déi agebonne ginn, einfach net absorbéiert.
Pepper enthält Antioxidantien an hëlleft fir schiedlech Substanzen aus dem Kierper ze entfernen. Hien kämpft och schlecht Cholesterin, vermeit d'Bildung vu Cholesterinplacke a Blockéierung vu Bluttgefässer.
Produkter déi Nikotininsäure (Niacin) an hirer chemescher Zesummesetzung hunn si besonnesch wichteg fir "séiss" Krankheet. Wëssenschaftler hunn zouverlässeg identifizéiert datt Leit mat Diabetis, déi voll Nikotinsäure kréien, eng méi niddreg Dosis Insulin brauchen.
Niacin stimuléiert d'Bauchspaicheldrüs fir Insulinsekretioun ze erhéijen.
Nëtzlech Rezepter
Fir eng Diabetiker ass et wichteg ze berücksichtegen datt all Liewensmëttel Rezepter sollten nëmme Produkter mat GI bis zu 50 PIECES enthalen. Et ass erlaabt de Menü heiansdo ze diversifizéieren mat Platen mat Iessen mat engem Index vu bis zu 69 Eenheeten.
Bei der Hëtztbehandlung verléiert dëse Geméis bis zur Hallschent vu senge wäertvolle Substanzen. Et ass méi ubruecht fir frësch Paprika Zaloten ze addéieren oder méi sanft Kachmethoden wielen - gedämpft oder am Uewen.
Et sollt een och bedenken datt waarme Peffer den Appetit erhéijen, an dëst ass extrem ongewollt fir Iwwergewiicht Diabetiker. D'Rezepter hei ënnendrënner sinn gëeegent fir Patiente mat iergendenger "séisser" Krankheet. All Zutaten hunn e nidderegen Kaloriegehalt an e wéineg glycemesche Index.
Déi folgend Zutate si verlaangt fir Paprika, déi mat Geméis ausgefëllt sinn:
- zwee Bell Peppers,
- schwéier Kéis mat nidderegem Fett - 100 Gramm,
- Walnuts - 30 Gramm,
- e puer Knuewelek
- zwee mëttel Tomaten
- fettarme sauerrahm - zwee Esslöffel.
Pepper de Kär a schneide an der Längt an zwee Deeler. Huelt d'Schuel vun der Tomate of, andeems se se mat kachendem Waasser sprëtzen a Kräiz-geformten Inzisionen maachen. Déi Tomaten a kleng Wierfele schneiden, de Knuewel bäi der Press a gehackte Nëss mat engem Mörser addéieren oder an engem Mixer.
Stieche de Peffer mat enger Muster-Tomate Mëschung, Salz a sprëtzen mat gehacktenem gesorte schwaarze Peffer. Fett mat saure Rahm uewen op, a leet de Kéis, geschnidden an dënnem Scheiwen. Virgeschmiert de Bakform mat Geméiswierk ueleg.
Bake an engem virgehëtzten 180 ° C Uewen fir 20 - 25 Minutten. Pouletkoteletten fir Diabetiker vum Typ 2, déi gedämpft sinn, si gutt fir sou eng komplex Geméis Säitgeriicht.
An der Präsenz vun Diabetis sollten d'Patienten wäiss Reis aus hirer Diät ausgeschloss hunn. Awer dëst bedeit iwwerhaapt net datt Dir elo Äre Liiblingsgeriicht opginn muss - gekollt Peffer. Et gi verschidde Tricken am Rezept, déi hëllefen, de Plat zockerkrank ze maachen.
Déi folgend Zutate ginn erfuerderlech:
- Paprika - 5 Stécker,
- Pouletfilet - 250 Gramm,
- Knuewelek - e puer Nelken,
- gekachten brong Reis - 1,5 Taass,
- Tomate Paste - 1,5 Esslöffel,
- wéineg-fett sauer Rahm - 1,5 Esslöffel.
Et ass direkt bemierkt datt brong Reis fir op d'mannst 40 Minutten gekacht ass. Am Goût ënnerscheet et sech net vu wäisse Reis. Awer et huet e nidderegen GI, an d'Quantitéit u Vitaminnen a Mineralstoffer ass vill Mol méi héich wéinst der spezieller Veraarbechtung an der Erntestadium.
Spülen Si de Pouletfilet, läscht dat Rescht Fett a gitt duerch e Fleeschmüler oder Mixer, zesumme mat Knuewel. Fir e méi ausgeschwatem Geschmaach ze ginn, wann Dir wëllt, kënnt Dir e bësse schwaarz Peffer a Schwéngsfleesch benotzen. Füügt Reis an d'Halfsfleesch a mix.
Peffer kloer vu Somen a gekollt mat Reis a Fleeschmëschung. Fett den Ënnergrond vun der Pan mat Geméiswierk of, schmaacht d'Pefferen a schéckt d'Sau vun Tomaten a Sauer Creme. Fir et, musst Dir Tomatenpaste, Sauer Creme 250 Milliliter Waasser vermëschen. Kach de Peffer ënner dem Deckel op niddereg Hëtzt fir op d'mannst 35 Minutten.
Stuff an dësem Rezept kann net nëmme vu Poulet, awer och aus Truthahn virbereet ginn. D'Saach ass datt de glycemesche Index vun engem Truthahn null ass, an de kaloresche Wäert pro 100 Gramm Produkt wäert nëmmen 139 kcal sinn. Iwwerreschter vu Fett an Haut sollten och als éischt aus dem Tierkei erausgeholl ginn.
De Video an dësem Artikel schwätzt iwwer d'Virdeeler vum Paprika.