Kann Kombucha fir Diabetis?

De Getränk am Liewen am Kombucha huet eng agreabel Aciditéit, an erënnert e bëssen un Kvass. Et gëtt souwuel vun Erwuessener wéi bei de Kanner genoss. An et gëtt ugeholl datt et gutt ass fir d'Gesondheet. Ass et méiglech Kombucha mam Typ 2 Diabetis ze drénken? Dës Fro besuergt vill Diabetiker, Fans a Géigner vun Zoogley.

Wat fir Sënnen hunn d'Kombucha a verschiddene Joere net zouginn? Et war eng Zäit, Zoogley gouf als den Täter vun der Entwécklung vu Kriibs ugesinn. Awer dës Hypothese gouf widderluecht a gouf net bestätegt. Am Géigendeel, am Laaf vun der Fuerschung goufen hir gënschteg Eegeschafte entdeckt. An déi wichtegst Eegeschafte vu Kombucha ass d'Fäegkeet Antioxidantien ze produzéieren.

Kombucha, oder Téi Jellyfish, ass e liewege Organismus deen aus Hefe a mënschefrëndleche Mikroorganismen besteet, déi Kolonien bilden. Et huet eng interessant Feature - et lieft nëmme bei Téi Infusioun. Och wann d'Fuerscher gemierkt hunn datt et d'Komponenten vun den Téi Blieder verbrauchen oder net recycléieren. Wéi och ëmmer, am gewéinlecht Waasser lieft et net.

Wat fir Stoffer a Komponenten sinn an Téi Kvass enthalen

Téi Kvass ass fettfräi. Pro 100 Gramm vum Getränk, 0,3 g Protein a 4 g Kuelenhydrater, besteet aus Fruktose, Sukrose, ginn verbraucht. Dëst gëtt eng onkomplett Brout Eenheet. Kaloriengehalt ass minimal. An engem Glas vum Getränk, nëmmen 14 Kcal

Hef deen an Zooglide lieft verwandelt Zocker an Alkohol a Kuelendioxid. Dofir ass de Getränk liicht carbonéiert. Mikroorganismen verarbeiten Alkohol an Essigsäure. In Infusioun vu Kombucha ginn kojic a aldonesch Säuren a grousse Quantitéiten geformt. Aldonsäure ass am Metabolismus involvéiert, beaflosst positiv d'Aktivitéit vum Muskelgewebe.

Méi kleng Quantitéite enthalen laktesch, Essigs, Kuelestoff, Malinsäuren Dës Saieren ginn dem Getränk en agreabele sauer Goût, erënner un d'Quas. De Getränk enthält Sukrose, Fruktose a Kaffein. Awer no der Veraarbechtung bleiwen se vernoléissbar. A wat ganz wichteg ass fir e Patient mat Diabetis mellitus, déi mycomycete Infusioun enthält Enzymen déi Proteinen, Fetter a Stärke zerbriechen. D'Lëscht vun de Säuren produzéiert vun Zoogley enthält och en Antioxidant - Ascorbinsäure.

Zooglea Téi Komponenten verwäerten net. Et fermentéiert nëmme Zocker. Dofir ass déi chemesch Zesummesetzung vun Téi Kvass enthält Téibestanddeeler - an dës si Kaffi, Tannine, Tannine.

Am leschte Joerhonnert hunn verschidde Wëssenschaftler a verschiddene Joere Fuerschung iwwer de Pilz selwer gemaach an d'Léisung, déi se produzéiert. Déi Conclusiounen si ganz anescht. Awer aus der Gesamtmass vu Konklusiounen, seet eng Conclusioun selwer. Kombucha Getränk ass allgemeng gesond.

Diabetiker Virdeeler

Wéi scho virdrun erwähnt, gëtt Zocker am Zooglya Nährstoffmedium ofgebrach, dofir gëtt säin Inhalt am Getränk miniméiert. Ass Kombucha gutt fir Diabetiker? Iwwer dëst sinn d'Dokteren op allen Niveauen nach net zu engem Konsens komm.

Diabetiker si recommandéiert eng Léisung am Alter vu 5-6 Deeg ze drénken. Wann et ganz konzentréiert a sauer ass, da muss et mat Drénken oder Mineralwaasser (ouni Gase) verdünnt ginn. Wärend klineschen Studien gouf festgestallt datt d'Kombucha-Léisung d'Heilung vun de Wounds op den Waffen a Been beschleunegt, wat och wesentlech ass fir eng Diabetiker, well eng vun de Konsequenzen vun der Krankheet ass schlecht Heelung vu Wonnen a Schnëtt.

Kombucha fördert Liewensmëttelveraarbechtung an huet e positiven Effekt op de Metabolismus.

True, dëst erhéicht den Appetit. Dofir sollt Téi Kvass tëscht Iessen drénken, an net direkt virun oder no engem Iessen. Iwwregens, Téi ass och net ze empfeelen direkt nom Iessen ze drénken.

An de 50er Joren hunn Studien opgedeckt datt als Resultat vun der Notzung vu Kombucha vu Patienten mat Atherosklerosis, eng Ofsenkung vun der Quantitéit vum Cholesterol an enger Ofsenkung vum Blutdrock observéiert gouf. Wéi Dir wësst, begleet d'Hypertonie bal all Diabetiker, dofir weist dëse Besëtz vu Medusomycete eleng d'Virdeeler vum Kombuch bei Diabetis, an d'Bedierfnes fir e Getränk an der Diät vun engem Diabetiker z'ënnerhalen.

Wéi eng Infusioun vu Seekvass virzebereeden

Sea kvass ass en aneren Numm fir d'Infusioun, déi aus der Medusomycete kritt gëtt. Ugeholl, datt Är Frënn fir Iech verschidde Platen vun enger wäertvoller Pilz getrennt hunn. Oder Dir hutt et um Maart kaaft. Eng Champignon oppassen ass einfach.

Et ass besser den Zooglyum an engem 3 Liter Jar ze halen. Et tendéiert d'ganz Uewerfläch vun der Léisung mat sech selwer ze fëllen, an et wäert an engem zwee-Liter Jar fëllen.

Brauegt Téi wéi Dir et ëmmer maacht. Filtere sou datt d'Téi Blieder net an de Jar vu Champignon kréien. Gitt Téi an e Jar, awer net voll, awer op d'Schëlleren sou datt de Pilz net op de verengten Niveau vun de Platen eropgeet. Füügt 2-3 Esslöffel granuléiert Zocker. Wann den Téi ofkillt, gëtt den Zocker op.

Jo, a probéiert d'Zocker net mat iergendengem Xylitol ze ersetzen, oder en aneren Zocker-Ersatz. Zooglee wäert et net gär hunn. Hunneg ass och net néideg. Et gëtt ugeholl datt de Champignon méi bequem am gréngen Téi fillt. An et wächst et besser, a kuckt besser, ouni donkel Flecken. D'Téi Léisung sollt op Raumtemperatur ofkillen. Spullt de Champignon mat fléissendem Waasser a setzt se an eng gekillte Léisung. Deckt mat propperem Gaze a bind den Hals vun de Spullen, sou datt d'Loft an de Jar kënnt, awer de Stëbs penetréiert net. Dir gitt och de fäerdege Getränk duerch Cheesecloth.

Gesond Familljememberen kënnen an 2-3 Deeg drénken. Et ass méi gutt fir eng Diabetiker e Patt ze drénken, dee fir 5-6 Deeg infuséiert gouf. Ze konsentréiert Léisung sollt mat Waasser verdünnt ginn.

Wéi de Kombucha ze këmmeren

Et ass net néideg e Pilz am Kühlschrank ze setzen. Bestëmmt eng Plaz fir hien iergendwou am Kleederschaf, op dem Regal oder um Dësch. Direkte Sonneliicht wäert him net Trouscht kreéieren, awer hien ass och net benotzt fir am Däischteren ze liewen. Dir kënnt d'fäerdegt Kvass verrëngeren an am Kühlschrank setzen, awer net fir laang. Mëttlerweil gëtt de Champignon mat frësche Téi gefüllt.

Wann Dir bemierkt datt de Champignon stänneg gewuess ass a fänkt un ze exfoliéieren, trennen verschidde Schichten a transferéieren se an eng aner Jar.

De Jar muss am Viraus virbereet ginn. Fir eng nei Pilz, bereet eng schwaach Téi Léisung mat e bësse Zocker. Nëmme d'Léisung soll eng Zäit laang stoen, sou datt den Zocker komplett opgeléist gëtt. An eréischt da verlagert de exfoliéierte Puppelchen.

Méiglech Schued

E puer Endokrinologe behandelen d'Benotzung vun Téi Kvass mat Vorsicht. A si kënne sech géint seng Uwendung ausdrécken wéinst dem Grond datt Zocker derbäi ass. Awer hien huet och gewësse Kontraindikatiounen.

  • Allergie Kombucha enthält Komponenten déi en Allergene fir eng Persoun kënnen ginn.
  • Gastritis mat erhöhter Aciditéit, Magenwwer oder Duodenal-Geschwüren.
  • D'Präsenz vu Pilzkrankheeten déngt och als Kontraindikatioun fir säi Gebrauch.

Ass et et wäert et oder net fir Kombucha fir Diabetis ze konsuméieren? Am Netz fannt Dir déi meeschte konfliktend Äntwerten op dës Fro. Eppes setzt den Zooglium op d'Lëscht vun Kontraindikatiounen, anerer schwätze mat Vorsicht, anerer, am Géigendeel, kënnen se net luewen. Loosst Ären eegene Kierper dës Fro beäntweren. Wann Dir säi Getränk drénkt, kuckt wéi de Kierper dorop reagéiert. Sinn do Bauch Péng? Wat sinn d'Indikatiounen vum Glucometer an Tonometer? Fillt Dir méi lëschteg, oder am Géigendeel, Lethargy erschéngt?

Wann Dir Iech besser fillt, drénkt et op Är Gesondheet. Kombucha enthält a produzéiert keng pathogen Substanzen fir Mënschen.

Zesummesetzung a Virdeeler vu Kombucha bei Diabetis

Kombucha an Äusserbildung gläicht e Jellyfish: uewen ass et komplett glat, um Buedem huet et e charakteristesche Rand (Heffungi). Et ass reich an vill nëtzlech Substanzen.

Also enthält et kuelestoffesch an organesch Säuren (oxalesch, Apel, pyruvic, asw.), Mono-, Di- a Polysacchariden, Wäin Alkohol, verschidde Vitaminnen (PP, Gruppen B, Ascorbinsäure), Enzymer, Mikroelementer (Zink, Jod, Kalzium). Zousätzlech enthale Infusiounen op der Basis vu Kombucha Bakterien, déi aner Pathogenen hämme kënnen.

Kombuch bei Diabetis kann vill nëtzlech Effekter hunn. Also, et huet anti-inflammatoresch, Woundheilung, stärkende Wierkung. Op de Kierper, d'Intak vu sou engem Getränk huet e positiven Effekt, folgend Ännerunge ginn beobachtet:

  • De Stoffwiessel verbesseren (Metabolismus),
  • Immunitéit Verstäerkung
  • Ënneschten Bluttzocker
  • Allgemeng Wuelbefannen,
  • Obstruktioun vun der Entwécklung vu Komplikatioune vum Häerz a Bluttgefässer (Atherosklerosis an Hypertonie).

Limitatiounen

Allgemeng ass Kombucha en nëtzlecht Produkt dat approuvéiert ass fir och bei Kanner a Broscht-Mammen ze benotzen. Wéi och ëmmer d'Kategorie vu Persoune fir deen d'Benotzung vun Infusiounen op Basis vu japanescher Champignon verbueden ass. Dëst sinn Leit déi sou Krankheeten leiden:

  • Peptesch Geschwüre
  • Hyperacid Gastritis (mat héijer Aciditéit),
  • Gouty Arthritis,
  • Pilzkrankheeten
  • Eng allergesch Reaktioun op d'Ingredienten vum Produkt.

Ier Dir Kombucha fir Diabetis unzefänken, ass et recommandéiert mat Ärem Dokter ze konsultéieren, wien fäeg ass ze bestëmmen ob Dir esou e Getränk drénkt.

Regele fir Kvass ze drénken fir Diabetis

D'Mesure beim Drénken vun engem heelen Drénken ass déi wichtegst Regel déi en Diabetiker muss beobachten beim Kombucha huelen. Dir kënnt 1 Glas Getränk pro Dag an e puer Dosen drénken (normalerweis 3-4 Mol). Wann Dir keen Diabetis hutt, awer och e héije Risiko huet fir se z'entwéckelen (héich Kierpergewiicht, Ierfdisposition, eng schiedlech Glukosetoleranz), da kënnt Dir d'Infusioun fir preventiv Zwecker huelen. Fir dëst ze maachen, ass et genuch fir nëmmen en halleft Glas pro Dag ze benotzen.

Eng aner wichteg Regel ass d'Konzentratioun vun der Infusioun - et sollt net héich konzentréiert sinn. Fir dëst sinn d'Patienten mat Diabetis recommandéiert dësen Getränk mat Kräidertee oder Mineralwaasser ze verdünnt. Denkt drun datt fir Diabetiker et wichteg ass et net mat der Quantitéit Zocker ze iwwerdreiwen, fir net Verännerunge vun hirem Niveau am Blutt ze verursaachen.

Wéi ze drénken

Huelt e Patt ass beroden mat Zousatz vun Zocker - zwee Teelöffel. Kann net mat künstlechen Ersatzspiller geschwuere ginn. E puer Quelle si souguer géint Hunneg, awer a China gëtt en natierlecht Produkt net als Kontraindikatioun ugesinn.

Diabetiker kënnen Kombucha ouni Zocker drénken - e Glas Drénk verdënntem mat gréngen Téi, opgedeelt op 4-5 Empfänge pro Dag. Sou eng Dosis ass genuch fir den "zweete Gehir" ze kreéieren - den Darm.

Kachrezept

Kombucha huet eng jelly-like Textur, entwéckelt sech nëmmen an Téi-Léisung. Fir ze kachen, musst Dir eng dräi-Liter Jar huelen, de Séit an et setzen. Benotzt grénge oder schwaarzen Téi fir Brouen. Bereet a cool zwee Liter Getränk, Gießen an e Jar. Füügt 70 g granuléiert Zocker. De Getränk gëtt ongeféier 6-7 Deeg infuséiert, wärend nei Pilzkolonien am Téi entwéckelen.

Den Haaptgeheimkomponent ass e Glas mat fäerdege Kombucha, déi an der viregter Charge virbereet gouf. Ouni dësen Zutat wäert d'Fermentatioun net optrieden.

Fir zwee Liter Téi ze preparéieren, véier Taschen si genuch, am léifsten ouni Aromaen.

Kontraindikatiounen

1995, an den USA, gouf en Doud opgeholl, wat Dokteren verbonne mat der regulärer Benotzung vu kombuchi. Déi eenzeg Gefor ass d'Net-sterile Konditioune vun hausgemaachte Téi. Dofir gëtt an e puer Rezepter gefiltert Waasser gezeechent. Fir d'Produktoffer ze vermeiden, ass Kältekierper méiglech.

Drénken Kombucha reduzéiert Bluttzocker, sou datt Typ 2 Diabetiker mussen iwwerwaachen fir Zeeche vun Hypoglykämie.

Kaffein a Probiotik a Pilz Téi verursaache Diarrho, besonnesch an de fréie Deeg vum Konsum. De Getränk ass verbueden fir Leit mat de folgenden Krankheeten:

Mir bidden eng Rabatt un d'Lieser vun eisem Site!

  • reizbar Darm Syndrom
  • gastritis mat héijer Aciditéit,
  • candidiasis géint en Hintergrund vun reduzéierter Immunitéit.

Drénken Téi kann zu allergesche Reaktiounen a Bauchprobleemer féieren. Wann Dir eng chirurgesch Interventioun plangt, musst Dir de Getränk zwou Woche virum ernannten Datum opginn.

Diabetis féiert ëmmer zu fatale Komplikatiounen. Exzessiv Bluttzocker ass extrem geféierlech.

Aronova S.M. huet Erklärungen iwwer d'Behandlung vun Diabetis ginn. Liest voll

D'Zesummesetzung an d'Virdeeler vum Pilzes bei Diabetis

Téi enthält eng Symbiose vu verschiddenen Zorten vun Hefen an Acetobakterien. Déi Aarte vu Garen involvéiert bei Fermentatioun kënnen ofhängeg vu ville Faktoren variéieren, dorënner Candida stellata, Schizosaccharomyces pombe, Brettanomyces bruxellensis, Torulaspora delbrueckii an Zygosaccharomyces bailii. D'Ëmwelt an där Mikroorganismen sech entwéckelen ass sauer.

En pH ënner 2,5 mécht den Drénk ze sauer fir mënschlech Konsum, an e pH iwwer 4,6 erhéicht de Risiko fir eng Bakterieinfektioun. Eng Ofsenkung vum pH geschitt während der Fermentatioun vum Getränk.

Fermentatioun vum Getränk passéiert normalerweis bannent 2 Wochen bei enger optimaler Temperatur tëscht 23 ° C an 28 ° C. No der Fermentatioun gëtt de Container an engem kale Ëmfeld gesat. Gluconic sauer (pentahydroxy caproic) ass d'Produkt vun der Oxidatioun vun D-Glukos a kleng Quantitéiten un Ethylalkohol (an engem Undeel vu manner wéi 0,5%). Verschidde Konzentratioune vu Glucuronsäure goufen am Getränk fonnt.

De Getränk enthält Vitamin C, PP, D, Grupp B, Protease-Enzyme, Amylase, Katalase, déi hëllefen Zocker ze verdauen an den celluläre Stoffwiessel ze beschleunegen. Kombucha enthält Substanzen ähnlech wéi natierlech Antibiotike, déi d'pathogen Darmmikroflora hemmen.

A verschiddenen Laborstudien gouf festgestallt datt et eng Serie vu Bakterien gëtt déi Proben kontaminéiere kënnen. Dëst enthält Aeromonas hydrophila, Campylobacter jejuni, Enterobacter, Helicobacter Pylori, Enteritidis, Salmonella Typhimurium, Shigella an Yersinia enterolitica.

E puer Studien hu gewisen datt ënner Hefmetaboliten et eng gewëssen bakteriostatesch Natur ass déi Zellwachstum hemmt. Wëssenschaftler hindeit datt Bakteriocin fir de bakteriostatesche Effekt verantwortlech ass. Wéinst senge antibiotesche Eegeschafte desinfizéiert de Pilz d'Flëssegkeet.

Et gi verschidde wëssenschaftlech Studien iwwer d'Eegeschafte vum Getränk. Studien am Ufank vum 20. Joerhonnert hu probéiert d'Beweiser-baséiert Effekter vun Gedrénks ze identifizéieren. Wéi och ëmmer, d'Studien hunn de positiven Effekt vum Pilz op de mënschleche Kierper net bestätegt.

D'Haapteffekter vum Pilz, no traditioneller Medizin:

  • Erhéicht Bauchaktivitéit
  • Reduzéiert Verdauungsprobleemer,
  • Reduzéiert intestinal Transitprobleemer,
  • Verbessert Stëmmung a reduzéiert emotional emotional Instabilitéit,
  • Reduzéiert Haut- an Hoerprobleemer.
  • Verlängert d'Liewe vun de Mais.

Op enger rezenter Konferenz vum Elena K. Naumova (den Entdecker vun de angeblechen Virdeel Effekter vum Kombuchi am Kampf géint d'Konjunktivitis) huet de Bakteriolog Erwin Novak d'Behandlung mat dem Pilz "nei fanger Quackery" genannt.

Zousätzlech zu senger primärer Notzung als Getränk gouf et fonnt datt d'Fermentatioun e puer bakteriell Metaboliten erstallt, déi als natierlech Konservéierungsmëttel kënne wierken.

Kombucha fir Diabetis

Op waarme Summerdeeg wënscht Dir Iech ëmmer erëm ze frëschen, erhéijen den Toun vun Ärem middem Kierper, sou datt et lecker a gesond ass ... Déi meescht wahrscheinlech, vill vun eiser Kandheet erënnere sech un de Can mat Téi Champignon, déi um Windowsill an der Kichen steet. Dëse Getränk schmaacht net nëmmen gutt an dréit Durst, awer huet och en heelen Effekt.

A wann et sou e Getränk an der Familljetraditioun ass, an am Summer wëll ech wierklech hiren Duuscht ausdrécken, da mussen Diabetiker et mat Mineralwasser oder Téi vu Kraider verdünnen, an net méi wéi e Glas pro Dag drénken.

Dëse liewegen Organismus ass aus antike Zäiten bekannt. Et kënnt aus dem Osten. Si war a China populär als "Elixir vun der Gesondheet an der Onstierflechkeet" zënter der Herrschaft vun der Han Dynastie, an dëst ass 250 Joer virun eiser Ära! A Japan goufen d'Eegeschafte vun dësem Getränk och immens appréciéiert, an et waren d'Japaner, déi dëse liewegen Organismus "Kombucha" genannt hunn.

Awer tatsächlech nennen se et anescht. Zousätzlech zu Kombucha nennen se et kvass, Téi Jellyfish, Japanesch Champignon, Mier Champignon. Op Laténgesch gëtt dësen Organismus Medusomyces Gisevi genannt. Ausgezeechent, hien, tatsächlech, erënnert ganz gutt un e Geleef: vun ënnen - frank, a vun uewen - glat.

Kombucha besteet haaptsächlech aus zwee Mikroorganismen a konstanter Symbiose: Hef, déi, wann se mat Zocker fermentéiert sinn, Alkohol a Kuelendioxid befreit, a Bakterien, déi ofwiesselnd Alkohol an Essigsäure oxidéieren. Den Nährstoffmedium fir de Pilz ass eng Léisung vun Zocker am schwaache Téi.

Dëst ass en Hindernis fir déi onkontrolléiert Benotzung vun engem Getränk aus Kombucha. Am Fall vun Diabetis mellitus ass et noutwendeg fir d'komplett Ausgrenzung vun Zocker aus der Diät ze kämpfen, also fir e Patt aus Kombucha ze maachen, musst Dir e Minimumsmontant Zocker benotzen, net méi wéi 80 Gramm pro zwee Liter schwaache Téi.

Meescht wahrscheinlech ass de Kombucha a Russland aus China komm, well scho am 19. Joerhonnert an der Transbaikalia sinn déi heelen Virdeeler vun dësem Getränk bekannt fir verschidde Krankheeten, besonnesch fir eeler Leit. Mat der Mëtt vum 20. Joerhonnert huet d'Benotzung vun Téi Kvass a ganz Russland verbreet.

D'Herrlechkeet vum Pilz ass an Europa vill méi spéit agaang, an d'Mëtt vum 20. Joerhonnert hunn d'Wëssenschaftler ugefaang Kombucha ze studéieren. Studien hu Vollek Wäisheet bestätegt: iwwerraschend vill nëtzlech Zutaten goufen a Kombucha fonnt.

Wëssenschaftler hunn entdeckt datt d'Säuren, déi a Kombucha enthale sinn, d'Infusioun vun den entzündungshemmende Eegeschafte ginn. Kombucha kann als natierlecht Antibiotikum déngen. An esou seng Eegeschafte hëllefen bei der Behandlung vu Krankheeten vun den Darm, der Liewer, vum Magen, der Gallenblas.

Et ass gutt Kombucha regelméisseg virum Iessen ze drénken fir d'Wuelbefanne vun eelere Leit ze verbesseren. Mat engem Decompte funktionnéiert Infusioun vu Kombucha als Immunostimulant. Kvass Téi hëlleft beim Bluttdrock. Kombucha Getränk bréngt Relief vu Kappwéi, hëlleft mat der Insomnia ze këmmeren. Bekannt Benotzung vun Infusioun vu Kombucha fir extern Notzung - fir d'Behandlung vu schlecht heelen Geschwüren op de Been.

Zur selwechter Zäit sollten zéng Drëpsen vun Knuewel infusioun zu engem drëtten Glas Téi Kvass bäigesat ginn. Huelt dës Mëschung nom Iessen dräimol am Dag. Awer et sollt een sech drun erënneren datt de Gesamtbetrag vun der drénken Infusioun vu Kombucha pro Dag net méi wéi ee Glas sollte sinn.

Nach eng Kéier wëll ech Iech drun erënneren datt, iwwregens, et gëtt kee wëssenschaftleche Beweis fir d'Sécherheet vum Kombucha Getränk bei Patienten mat Diabetis. Dofir soll hir Benotzung mat grousser Vorsicht behandelt ginn. Op jiddfer Fall, mat sou enger "insidéierter" Krankheet wéi Diabetis, ass et ëmmer rëm en Dokter ze konsultéieren wann Dir eppes Neies an Är Ernährung virstellt.

A jidd Fall kann et Kontraindikatiounen sinn. A mir däerfen net vergiessen systematesch den Niveau vun der Glukos am Blutt mat engem Glucometer ze moossen, méiglech Abweichungen iwwerwaachen fir passend Moossnamen ze huelen.

Kombucha an Diabetis

Patienten mat Diabetis mellitus si recommandéiert e fermentéierte Getränk ze drénken, souwéi Sauermëllech, well wärend dem Fermentatiounsprozess gëtt de gréissten Deel vum Zocker a senge beständeg Deeler zerbrach a mécht en Zyklus. Awer wann Diabetiker Kombucha drénken, da solle se de Pilz mat Kräidertee oder Mineralwaasser verdünnen.

Kombucha veraarbecht Zocker sou datt keng Reschter bleiwen. Wéi och ëmmer, et enthält eng Varietéit vun Säuren, dorënner Milchsäure, déi bei Leit mat krankem Darm net d'säure Ëmfeld an den Darm verbessert, awer et verschlechtert.

Fir d'Produktioun vu Kombucha konnten Diabetiker e speziellen diabetesche Hunneg benotzen. Et ass anescht wéi reng Zocker an hëlleft mat Diabetis a metabolesche Krankheeten. Diabetiker erhéijen hiren Bluttzocker a feelen Insulin.

Wann Hunneg bäigefüügt ass, gëtt säi kontrolléierten Effekt op d'Quantitéit vum Zocker am Blutt méi staark, dest méi schwéier d'Krankheet. Sou gëtt eng Perspektiv fir diabetesch Therapie erstallt. Wéi och ëmmer, alles wat mat der Behandlung vun Diabetis (wéi och aner Krankheeten) ze dinn huet, besonnesch mat Selbstmedikamenter, muss mat extremer Vorsicht gefouert ginn.

Nëmme mat konstante Iwwerwaachung vum Bluttzocker kënne Diabetiker berode ginn, wa se kënnen an ob et méiglech ass Kombucha ze drénken iwwerhaapt. Et ass bekannt datt all Diabetiker seng eege individuell Toleranzbegrenzung huet, wat seng Fäegkeet bedeit eng strikt definéiert Betrag u Kuelenhydrater mat Hëllef vun de Reschtfunktiounen vu senger Bauchspaicheldrüs ze verarbeiten, ouni ouni Bluttzocker kann geféierlech eropgoen.

Diabetiker kéinten den normalen Zocker duerch Fruuchtzocker (Fruktose) ersetzen, déi duerno Insulin onofhängeg vum Stoffwechsel bilden, virausgesat datt et am Dag a klenge Portiounen opgedeelt gëtt. Meeschtens gëtt se direkt an d'Liewer transportéiert ouni d'Quantitéit vum Zocker am Blutt eropzesetzen.

Déi haartnäckege Géigner vum Zockerbrauch fir Diabetis empfeelen op kee Fall eng Aart Fabrikszucker fir si, dat heescht vun hinnen all Zort Zocker, déi an der Industrieproduktioun produzéiert ginn. Si enthalen Uebstzocker.

Also, Uebstzocker kann duerch Diabetiker a Kombucha mat der Präsenz vu Hef benotzt ginn, wéi och mat anere bakterielle Komponenten, bilden awer bal exklusiv Essigsäure an ongewollt Glukuronsäure. An och deementspriechend antibakteriell aktive Substanzen.

Déi, déi ëmmer gär mat Uebstzocker experimentéiere sollen, soll am Kapp behalen datt et méi lues fermentéiert wéi Glukos. Dofir ass d'Dauer vum Fermentatiounsprozess nëmmen ofhängeg vun der Verwäertung vun réi Zocker.

De Moment ginn Diabetiker berode Drëpsen dovun ze huelen amplaz Kombucha. Dës Drëpsen kënnen awer recommandéiert ginn fir Leit déi net un Diabetis leiden, well se en heelen Effekt hunn.

Konzentréiert Kombucha ass an Däitschland patentéiert ënner dem Numm "kombuka". Et gëtt op Basis vu Säure a fermentéiert kultivéierte Flëssegkeet vu Kombucha produzéiert, an enger gewësser Konzentratioun duerch Vakuumdestillatioun erreecht. De “Com-Book” stockéiert all déi noutwendeg aktive Substanze vu Kombucha, mat Ausnam vun Essigsäure an Alkohol.

Fir géint Spuer ze schützen, gëtt gepresste Saft gemëscht an engem 1: 1 Verhältnis mat 70 oder 90% Alkohol. Et ass allgemeng recommandéiert 15 Drëpsen verdënntem an engem Glas Waasser 3 Mol am Dag ze huelen. Hef kann nach ëmmer weider wuessen a fermentéieren an enger 15% Alkoholléisung, awer stierwen op 25%. Esseg Bakterien stierwen no 15 Minutten an enger 25% Alkoholkonzentratioun.

A Drëpsen mat 35% Alkohol gi béid Bakterien wéi och Kombucha Hef. Dofir kombucha Mikroorganismen kéinten kaum eng aktiv Substanz fir Drëpsen sinn.

Wat ass de Virdeel vu Kombucha

Alles ass ganz einfach - dëst Wonner - d'Produkt enthält eng enorm Quantitéit vun nëtzlechen Substanzen: Enzymen, organesch Saieren a Vitaminnen. Regelméisseg Behandlung mat Kombucha aktivéiert de Stoffwiessel an Zellen, huet e bénéfice Effekt op de Magen-Darmtrakt an hëlleft mat verschiddene Krankheeten. Besonnesch dacks gëtt Kombucha benotzt fir iwwerschësseg Gewiicht ze bekämpfen.

Déi wonnerschéi Eegeschafte vu Kombucha:

Schnell Behandlung vu verschidde Magen-Darm-Krankheeten

    Behandlung vun der Kolitis Behandlung vun Hämorrhoiden Behandlung vun peptesche Mësser Behandlung vun der Gastritis Behandlung vu verschidde Stéierungen vun den Darm an den Verdauungstrakt

Behandlung vun chronescher tonsillitis a verschidde infektiiv Krankheeten

    Halswéi Behandlung Stomatitis Behandlung

Ganz dacks benotzt Kombucha fir Gewiichtsverloscht bei Iwwergewiicht an Iwwergewiicht

Kombucha beaflosst perfekt op d'Haut als kosmetescht Produkt. Et gëtt benotzt fir:

    Handfleeg Fouss Pfleeg Hoer Pfleeg dréche Hautpfleeg an Anti-Faltenbehandlung fir Akne an Akne

D'Virdeeler vum Kombucha am Kampf géint iwwerschësseg Gewiicht

Kombucha enthält Probiotika, déi am Tour d'Funktioun vum Verdauungssystem verbesseren. Zousätzlech beschleeft et de Metabolismus, sou datt de Kierper Fetter, Proteinen a Kuelenhydrater méi séier veraarbecht.

Toxine vum Kierper ewechhuelen huet e positiven Effekt op d'mënschlech Gesondheet, dofir sollt dëse Prozess regelméisseg geschéien. De mënschleche Kierper kann selwer verschidden Toxine aus dem Kierper ewechhuelen, awer Kombucha wäert dëse Prozess méi séier maachen.

Mat den Eegeschafte vu Kombucha kënnt Dir séier pH Niveauen ausbalancéieren. An dat ass wichteg fir de Kierper, well et ass den normalen Zoustand vun engem liicht sauer pH-Ëmfeld dat déi normal Leeschtung vun interne Organer an de ganzen Organismus beaflosst. Regelméisseg Konsum vu Kombucha verbessert Nuetsschlof, a während dem Dag ernäert et de Kierper mat zousätzlech Energie a verbessert d'Wuelbefannen.

Kachen

Et sinn eng enorm Zuel vu verschiddene Rezepter fir Infusiounen mat Kombucha, déi zu engem schnelle Gewiichtsverloscht bäidroen. Drënner ass de populärste Rezept dat vun der Zäit getest gouf.

Zutaten

    dräi Liter Waasser, siwe Poschen schwaarzen Téi, Téi Champignonkultur, 250 Gramm Zocker, eng Pan, eng dräi-Liter Glaskruik, elastesch, Linnenduch.

Éischtens, fir Komplikatiounen ze vermeiden, ass et néideg den Ënnerhalt vun der Propretéit suergfälteg ze iwwerwaachen. Dofir, dëst Kvass kachen muss an perfekt propper Platen gemaach ginn.

Nodeem d'Téi Infusioun ofkillt ass, huelt se an eng propper dräi-Liter Jar, füügt d'Te-Champignonkultur, deckt de Jar mat Linnenduch a séchert et mat engem elastesche Band. Store Téi bei Raumtemperatur an engem donkelen Uert. An zwou Wochen ass d'Infusioun prett fir ze benotzen.

Schied an Nebenwirkungen nom Drénken

Kombucha Infusioun ka vu bal jiddereen drénken; et gi wéineg Kontraindikatiounen. Champignon Téi drénken ass besonnesch nëtzlech an der waarmer Saison a waarme Wieder, well et perfekt Duuscht läscht an de Kierper mat der néideger Quantitéit vu Flëssegkeet ernäert. Zousätzlech ass et ze vergiessen datt bei all Temperatur Téi vu Kombucha ëmmer eng cool Temperatur behalen.

Trotz der Tatsaach, datt Infusioun vu Kombucha fir Gewiichtsverloscht net schiedlech ass, ass et ëmmer nach bekannt datt wéinst enger falscher Virbereedung, sou e Getränk e laxativen Effekt verursaache kann.

E bësse méi iwwer Kombucha

D'Kombucha gëtt doheem ugebaut fir en erfrëschende leckere Patt ze kréien, wat och medizinesch Eegeschaften huet. Dës Zort Pilz ass d'Resultat vun enger Symbiose vu Hefefungi (haaptsächlech vun der Gattung Torula) an Essigsäure Bakterien. De wëssenschaftleche Numm fir dëse Pilz ass Medusomyces Gisevi (Medusomycete).

Wou wächst

Et gëtt ugeholl datt d'Heemand vu Kombucha Tibet ass. Si hunn se do am Drëtte Joerhonnert v. Fir déi antike Chinesen, war d'Infusioun op dëser Pilz en Elixir, beschnidden Längt a Jugend. E bësse méi spéit huet Kombucha ugefaang a Korea, Japan an aner Länner ze wuessen. Et gouf um Enn vum 19. Joerhonnert a Russland agefouert.

An den 80-90er vum 20. Joerhonnert krut dëse Champignon déi gréisst Prävalenz a Popularitéit an eisem Land. Selten hat een et zu där Zäit doheem gewuess. Grad lues ass den Interessi fir Kombucha erofgaang, wat och duerch eng onkloer Rumeur iwwer de carcinogenen Effekt vun dësem Pilz erliichtert gouf.

Charakteristiken

    Normal Entwécklung vu Kombucha geschitt bei enger Temperatur vun +22 bis +25 Grad. Kombucha entwéckelt gutt an enger 10% sucrose Léisung, representéiert duerch mëttelstäerkt Téi Blieder. De Pilz brauch eng Sauerstoffversuergung. De Pilz kritt heelen Eegeschaften, d'Dicke vun deenen 1-7 Zentimeter erreecht huet. Kombucha profitéiert op all Alter, jonk Kanner däerfen awer net Téi Kvass ginn wéinst dem Inhalt vu Koffein an Alkohol.

Den Inhalt vum Jar ass vum Pilz fir säi Liewen benotzt. Hefe veraarbecht Zocker fir Kuelendioxid an Ethylalkohol ze bilden, déi vun Essigsäure Bakterien an Essigsäure ëmgewandelt gëtt. D'Resultat vun esou enger Veraarbechtung ass en agreabele Goût. flësseg enthalen:

    organesch Säuren, Kuelendioxid, Zocker, Enzymen, Katechine, Aminosaieren, Koffein, Alkohol, Mineralstoffer, Polysacchariden, Antibiotikum Medusin, Vitaminnen (PP, C, Grupp B).

Nëtzlech Properties

D'Nëtzlechkeet vu Kombucha gëtt vun enger grousser Zuel vu Stoffer, déi fir mënschlecht Liewen a senger Zesummesetzung néideg sinn, geliwwert. Séiss a sauer erfrëschende Gedrénks gemaach op Kombucha huet Fäegkeeten:

    Erhéijen Appetit, Duuscht läschen, D'Aciditéit normaliséieren an d'Produktioun vum Magensaft erhéijen, de Stoffwiessel verbesseren, Desinfektéieren, d'Blutt Circulatioun verbesseren, Huet e mëll laxativ Effekt, Verdreift, D'Kapazitéit erhéijen, d'Verdauung verbesseren, d'Immunitéit verbesseren, d'Mikroflora am Darm restauréieren, Nier a Liewer botzen, Stimuléieren Bauchspaicheldrüsfunktiounen, berouegen, hunn en allgemenge Verstäerkungseffekt, entfernen Cholesterin aus dem Kierper, widderstoen tubercle bacillus, léisen Nieresteine ​​an gallblase, wéi och se ewechhuelen, Entzündung reduzéieren, Visioun an Hörung verbesseren, Blutt purifizéieren, Häerzfunktioun stimuléieren, e Hangover erliichteren.

Och dës Infusioun ass an der Kosmetologie gefrot. Et gëtt an der Hautfleeg benotzt, op där et Akne gëtt. Verdünnt mat Waasser Infusioun kann Är Hoer spülen.

Wéi ze kachen

Fir e Getränk ze maachen, musst Dir en 3-Liter Jar mat gefilterten an ofgekillte, net ganz staarken Téi (Kaffi kann benotzt ginn), an deem 200 Gramm Zocker (Hunneg kënne opgeléist ginn) opgeléist ginn. Kombucha ass an dëser Flëssegkeet gesat, duerno ass de Jar mat Gaze bedeckt.

Setzt de Container mat der Champignon an enger helle a waarmer Plaz an där direktem Sonneliicht net fällt. Fir d'Virbereedung vun Téi oder Kaffi, mëll Waasser ass léiwer. Zocker sollt am Téi am Viraus opgeléist ginn fir net de Pilz ze beschiedegen. Ier Dir Téi mat engem Champignon kombinéiert, musse d'Téi Blieder ofkillen.

Esseg

Vun der Infusioun vu Kombucha kënnt Dir Esseg kréien, wann Dir de Pilz an der Nährstoffflëssegkeet fir 3-4 Méint verléisst. Dank acetäinsäure Fermentatioun gëtt natierlech Essig kritt, d'Eegeschafte vun deenen si vill méi héich wéi industriell Vinegare, déi kënschtlech virbereet ginn.

Esou Esseg kann erfollegräich an der Kosmetologie benotzt ginn fir all Prozeduren, déi d'Benotzung vu gewéinlechem Esseg involvéiert hunn. Zum Beispill, seng Hoer mat enger Léisung nom Wäschen ze spülen, kënnt Dir d'Hoer stäerken, se seelen a glänzen, d'Haerwuesstum stimuléieren an och Knascht eliminéieren.

An der Medizin

Indikatiounen fir d'Benotzung vun enger Infusioun op Kombucha sinn:

    Erkältung, Halswéi, Gripp, Kéihust, Stomatitis, Furunculose, Frostbitt, Verbrannt, Insomnia, Kappwéi, Verloscht vu Kraaft, VSD, Heartburn, Gastritis, Kolitis, Dysenterie, Enteritis, Diphterie, Gallenblase Krankheet, Blaas- an Nierkrankheet, Nervös Stéierungen Systemer, Atherosklerose, Hämorriden, Polyarthritis, Tuberkulose vun de Lungen, Verlängerter Benotzung vun Antibiotike.

Drénken Infusioun gëtt getrennt vun der Nahrungsaufnahme empfohlen - et ass am beschten dräi Stonnen no engem Iessen oder eng Stonn virum Iessen. Et gëtt mat gekachten Waasser 1 bis 1 verdënntem an zweemol oder dräimol am Dag an engem Glas Getränk konsuméiert.Drénken op engem eidle Mo, d'Infusioun hëlleft den Verdauungstrakt fir d'Aarbecht virzebereeden, an 1/2 Coupe vum Getränk an der Nuecht wäert den Zoustand vum Bauch verbesseren an et aschlofen.

Fir Pharyngitis, Stomatitis, tonsillitis an ähnlech Krankheeten, sollt eng Infusioun mat engem Mond gereinegt ginn, dat Produkt mat Waasser 1 bis 2. verdünnt. Fir gynecologesch Probleemer mat enger Infusioun, Douching gëtt gemaach, fir Hämorriden - Mikroklysteren, a fir Hautkrankheeten - Lotionen a Kompressen.

Wéi doheem ze wuessen

Fir e Champignon doheem ze wuessen, kënnt Dir se vu Frënn huelen oder se an engem Online Store kafen. Den Numm vum Pilz ass verbonne mat der Method vu senger Virbereedung, well Téi gëtt fir seng Kultivatioun benotzt. Wéi och ëmmer, dës Champignon kann och op Kaffi ugebaut ginn. Et ass nëmmen wichteg datt d'Infusioun gëtt séiss.

Mat der Zäit wächst de Pilz an der Infusioun a bildt eng gelatinös transluzent Schicht op der Uewerfläch, déi getrennt ass. Fir eng héich iwwergrousst Champignon ze trennen ass net geschnidden, mee a Hand mat Schichten opgedeelt. Déi ënnescht Schicht vum Pilz vun der Mamm gëtt an engem Jar geluecht a mat Téi gefüllt.

Déi éischt Deeg wäert dës Champignon um Buedem leien, awer wéinst der Verëffentlechung vu Kuelendioxid wäert et séier erauskommen. Et ass wéinst sou engem Gas datt de Getränk aus Kombucha karboniséiert. Wäertvoll organesch Saieren fänken un der Infusioun am Dag 4-5 ze bilden. Wann déi entstinn Infusioun exzessiv sauer ass an d'Zong zerbriechelt, ass déi meescht wahrscheinlech iwwerschätzt. Dëst geschitt dacks am Wanter, wann manner Infusioun benotzt gëtt.

Vun Schrummen

Wann et kee gëtt Kombucha ze huelen, ass et ganz méiglech et selwer mat Esseg, Zocker an Téi ze maachen. Gitt en 3-Liter Jar vun normale Téi vu mëttlerer Kraaft. 0,5 Liter Téi an de Container ze pour ass genuch, a mir brauche méi e grousst Volumen fir de Wuesstum vum Pilz. Zocker gëtt mat engem Rate vun ongeféier 100 g pro Liter Flëssegkeet derbäi. Essig gëtt mat engem Taux vun 10% vum Volume derbäi (Äppel ass eng gutt Wiel).

E Film erschéngt grad op der Uewerfläch vun der Flëssegkeet. Et wäerte ganz lues wuessen, heiansdo e puer Méint. Als Resultat kritt Dir e Pilz mat enger Dicke vun ongeféier 1 mm oder méi mat engem agreabele Esseg Geroch. Als nächst musst Dir no dësem Pilz oppassen an op säi Wuesstum warten. Et wäert mat Knollen bedeckt ginn, déi fusionéieren a wuessen.

Wéi späicheren

Kombucha gëtt normalerweis an engem Glaskruik gelagert, wat net hermetesch versiegelt ass. Et ass net ze recommandéieren dës Champignon an Metall- oder Plastikscontainer ze halen. E Jar Champignon brauch net an de Käl ze kommen, well dëst wäert seng vital Funktiounen stoppen.

Déi bescht Optioun fir eng Dosen Champignon ze stockéieren ass eng waarme Plaz déi gutt gelëfter a geschützt ass vu direktem Sonneliicht. De Champignon am Kältekier ze setzen ass nëmme fir eng laang Verontreiung, zum Beispill an der Vakanzenzäit.

Wann d'Pilz net opkënnt

Dëst geschitt dacks mat enger jonker Champignon an déi éischt Berodung ass ze waarden. Wann e puer Deeg vergaange sinn an de Champignon um Buedem bliwwen ass, reduzéiert d'Quantitéit vun der Infusioun. Et ass egal ob et eng kleng Téi Léisung am Jar ass. No e puer Dressings wäert d'Stäerkt vum Pilz eropgoen, an et gëtt méi fléissend.

Hannerlooss Äre Commentaire