Wat fir Getreide kann ech mam Typ 2 Diabetis iessen?

Eng Persoun déi un Diabetis leid brauch eng korrekt, equilibréiert Ernärung, a Getreide fir Diabetis ass en zweiwelhaft Bestanddeel vun sou engem Menü. A Getreide verdéngen eng Opmierksamkeet, well se vill Vitaminnen an nëtzlechen Elementer enthalen.

Déi meescht Oft empfeelen Dokteren Haferflocken a Buckweat Schuel ze iessen, well se eng enorm Quantitéit lipotropesch Komponenten enthalen déi hëllefen d'Leberfunktionalitéit ze restauréieren. Ierzebulli, Reis, Buchweizen, Hirse an anerer hunn ouni Zweiwel Virdeeler.

Porridge fir Diabetis ass eng Quell vu laange Kuelenhydrater, déi laang am Kierper vum Patient opgeholl ginn. Si enthalen Faser, Protein Elementer, Mineralstoffer, Vitaminnen, a vermeiden plötzlech Spréng am Bluttzocker.

Et ass noutwendeg ze verstoen wat Getreide als déi nëtzlechst bei Diabetis bezeechent gëtt, ass et méiglech Semolina Porridge a Mëllech ze iessen? An och, gitt e Beispill vun de leckerste Rezepter déi d'Diät vun engem Diabetiker diversifizéieren an säi Wuelbefannen verbesseren.

Wat Getreide kann ech mat Diabetis iessen?

Mat Typ 2 Diabetis huet Buckwheat Porridge déi maximal Virdeel. E richteg preparéiert Plat ernäert de Kierper mat Energie, Vitaminnen, an huet positiv op d'Blutgefässer.

Vun net manner Wichtegkeet ass de Fakt datt Buchweizengrat huet e niddrege glycemesche Index, dat ass 50. Buchweizen gëtt fir alldeegleche Gebrauch vun Endokrinologen empfohlen. Et enthält méi wéi 18 Aminosaieren, et ass reich an Proteinen, et huet Magnesium, Eisen a Folsäure.

Et ass derwäert ze bemierken datt eng héich Konzentratioun vun Aminosaieren am Buchweizen eng Allergie bei Leit mat enger individueller Intoleranz provozéiere kann.

Oatmeal, de glycemesche Index vun deem 40 ass, ass dat zweet nëtzlechst Iessen.A Diabetis kënnt Dir all Dag Schuel iessen, zum Beispill zum Kaffi.

Feature vun Haferwierk fir Diabetis:

  • Enthält eng grouss Quantitéit un Faser.
  • Niddereg Kalorie Inhalt.
  • D'Kompositioun enthält natierlech Antioxidantien.
  • Hafer schéngen eng natierlech Quell vun Inulin ze sinn, dofir, mat sou engem Porridge all Dag benotzt, kënnt Dir de Kierper d'Noutwendegkeet vun Insulin reduzéieren.

Gerste Porridge huet e glycemesche Index vun 22. Grain gëtt kritt andeems Gerst geschleeft gëtt. Wéinst dem niddrege glycemesche Index ginn et keng Restriktiounen op de Verbrauch vu sou Getreide fir Typ 1 Diabetis, souwéi déi zweet.

Gerst enthält vill Gluten, Vitaminnen. Wann Dir dëst Produkt regelméisseg benotzt, ginn gëfteg Substanzen an Offall aus dem mënschleche Kierper geläscht, de metabolesche Prozesser verbessert, an den Alterungsprozess verlangsamt.

Gerste gëtt net empfohlen ze iessen während der Schwangerschaft, souwéi mat enger Prädisposition fir eng Erhéijung vun der Gasformatioun, a wann et eng Geschicht vu Magenwirbel gëtt.

Gerst Gäert an Diabetis beräichert de Kierper vum Patient mat Eisen, Kalzium, Kalium, Magnesium, Zink.

Eegeschafte vun Gerste Gryn:

  1. Gerste Cerealien enthalen vill Diätfaser, déi duerch de Kierper fir eng laang Zäit absorbéiert ginn, wat Iech erlaabt Iech genuch Stonnen ze kréien a vergiess de Gefill vum Hunger.
  2. Platen aus der Gerste Grupp hunn gläichzäiteg en therapeuteschen a profylaktesche Effekt.

Pea Porridge bei Diabetis mellitus hëlleft d'Risiko fir d'Entwécklung vu kardiovaskuläre Krankheeten, arterieller Hypertonie ze reduzéieren an Nierenpatologien. Et botzt de Kierper vun Toxine an toxesche Substanzen.

Seminal Porridge mat Diabetis, trotz senger nëtzlecher Zesummesetzung, bréngt keng Virdeeler fir den Diabetiker, Dofir ass et net recommandéiert ze iessen. Si huet och en héije glycemesche Index.

Studien hu gewisen datt Semolina mat Typ 1 an Typ 2 Diabetis zu engem Mangel u Kalzium am Kierper vum Patient féiert. Als Resultat probéiert d'Verdauungssystem säin Mangel aus dem Zirkulatiounssystem ze kompenséieren, an dee Lescht kann et net eleng restauréieren.

Reis Porridge bei Diabetis hëlleft dem Bluttzocker ze normaliséieren an et um erfuerderlechen Niveau ze halen.

Wann Dir Cerealien wielt, ass et besser fir wäiss Reis vun enger verlängerter Form ze ginn, an am Idealfall - d'Getreide sollt brong oder brong sinn, dat heescht mat engem Minimum vun der Veraarbechtung.

Wéi kacht Dir Porridge?

Elo wësst Dir wéi Getreide Dir iesst, musst Dir d'Grondregele vum Kachen berücksichtegen, well Diabetis an dëser Matière bestëmmte Schrëtt.

Et ass recommandéiert fir all Getreide am Waasser ze kachen. Wann Dir Mëllech Schuel wëllt kachen, da kann Mëllech nëmmen net Fett geholl ginn, a se exklusiv um Enn vum Kachen addéieren.

Natierlech ass granuléiert Zocker en Tabu, also fir de Goût vum fertigen Plat ze verbesseren, kënnt Dir e klenge Betrag vun natierlechen Hunneg addéieren. Allerdings, virausgesat datt de Patient keng Kontraindikatiounen fir säi Gebrauch huet.

Déi éischt an zweet Aart vun Diabetis erfuerdert obligatoresch Spülen vu Getreide virum Kachen. Grains si bekannt datt et Stärke enthält, wat e Polysaccharid ass. In der Regel ëmginn et d'Graff, sou datt Getreide grëndlech muss gewascht ginn.

Et ass ubruecht net Schuel ze kachen, awer einfach ze brauen. Huelt zum Beispill dat zulässlechte Produkt als Buckwheat, schéckt en an en enameléierten Dëppe a steam et mat kachendem Waasser, lass et iwwer Nuecht. Dës Empfehlung ass net obligatoresch, bleift also bei der Wiel vum Patient.

D'Grondregele fir all Getreide ze kachen:

  • Wäscht grëndlech, lass mat iwwerschëssegem Getreide.
  • Kacht a Waasser (Mëllech kann um Enn vum Kachen derbäi ginn).
  • Nom Kachen gëtt de Schuel am 10-15 Minutten an engem verschlossene Container gelooss.

Dir kënnt net Getreide mat Zocker, Botter, fettem Kéisekéis an aner Produkter fëllen, déi net fir Diabetis benotzt kënne ginn. Dat ass, all d'Regelen, déi d'5 Tafeldiät implizéiert, gëllen hei.

Beschte Rezepter fir Diabetiker

Gerst Porridge fir Diabetis gëtt ganz einfach virbereet. Fir diabetesch Porridge ze preparéieren, musst Dir 200 Gramm Getreide huelen an et an d'Pan schécken. Duerno füügt 500 ml kale Waasser, a setzt op mëttlerer Hëtzt.

Wann d'Flëssegkeet evaporéiert, a "Bubbles" erschéngen op der Uewerfläch vum Schuel, dat beweist d'Liwwerheet vum Produkt. Wärend dem Kachen sollte Schuel dauernd gemëscht ginn, a Salz sollt praktesch um Enn sinn.

Fir de Schuel esou schmaacht wéi méiglech ze maachen, kënnt Dir frittéiert Zwiebelen derbäi ginn, déi beim Kachen vum Haaptplat frittéiert ginn. Et gëtt fein sautéiert an an enger klenger Quantitéit Geméisueleg frittéiert.

Reis Porridge huet dat folgend Kachrezept:

  1. Huelt Räis Gromperen a Waasser an engem Undeel vun engem bis dräi.
  2. Salz dat Waasser, a setzt mat de Gritsen op maximaler Hëtzt bis zum kachen.
  3. Nodeems alles gekacht huet, maacht e klengt Feier a sëtzt op sou engem Feier bis fäerdeg.

Et ass derwäert ze bemierken datt déi diabeteschst Method fir sou eng Virbereedung ass fir d'éischt de Reis ze wäschen, an en dann an enger grousser Quantitéit vu Flëssegkeet ze preparéieren. Huelt zum Beispill 100 Gramm Reis, a füügt 400-500 ml Waasser. Rice gëtt vum Kierper fir eng laang Zäit absorbéiert, sou datt Dir net fäerten datt den Zocker no engem Iesse schaarf eropgeet.

Patient Rezensiounen weisen datt d'Diät mat engem Produkt ergänzt ka ginn wéi Stop Diabetis Schuel. Sou ee Produkt hëlleft d'Funktionalitéit vun der Liewer a Bauchspaicheldrüs ze normaliséieren, iwwerschësseg Zocker aus mënschlecht Blutt extrahéiert an hëlleft der Empfindlechkeet vu weiche Stoffer fir Insulin ze erhéijen.

Vläicht ass Ierzebulli eng vun den effektivsten Methoden, déi zur Reduktioun vun Glukos am mënschleche Blutt bäidroen. Virum Kachen ginn Erbsen zwee bis dräi Stonnen mat Waasser gedämpft, a léiwer souguer an der Nuecht, sou datt et propper a mëll gëtt.

Duerno ginn d'Keie scho a kachend a liicht gesalzt Waasser gegoss, dauernd gemëscht fir Klumpen auszeschléissen. Kachen bis voll gekacht, waart e bëssen bis et ofkillt, an de Schuel ass prett fir ze benotzen.

Diabetis mellitus ass net e ménger Menü a verbreet Restriktioun, awer eng ofwiesslungsräich a gesond Ernärung, a Rezepter fir Typ 2 Diabetiker beweisen dëse Fakt.

A wéi iesst Dir mat Diabetis? Wéi eng Schuel ass Äre Liiblingssäit, a wéi kacht Dir et? Deelt Är Famill Rezepter, a bewisen Weeër fir lecker a variéiert Ernärung!

Glycemesche Index vu Getreide

Wësse vun de glycemesche Indikatoren, et gëtt keng Schwieregkeet d'Äntwert op d'Fro ze fannen - wéi eng Zort Getreide kann mat Diabetis Typ 2 sinn. Fir Typ 2 Diabetiker, Produkter mat engem Indikator vu bis zu 49 Eenheeten si mat abegraff. Aus hinnen ass den alldeegleche Menü vum Patient geformt. Iessen a Gedrénks deem säi GI tëscht 50 a 69 Eenheeten ass, kënnen e puer Mol d'Woch um Menu präsent sinn, eng Portioun ass bis zu 150 Gramm. Wéi och ëmmer mat enger Vergréisserung vun der Krankheet ass et besser, Liewensmëttel mat engem duerchschnëttleche Wäert ze refuséieren.

Produkter mat engem Index vu 70 Eenheeten a méi si streng verbueden, si kënne Hyperglykämie an aner Komplikatiounen op déi vital Funktiounen am Kierper verursaachen. Et sollt ee bedenken datt aus dem Kachprozess an der Konsistenz vum Plat, de GI liicht eropgeet. Awer dës Regele gëllen fir Uebst a Geméis.

Typ 2 Diabetis a Getreide sinn kompatibel Konzepter. Net eng equilibréiert Ernärung vun engem Patient kann ouni si maachen. Getreide sinn eng Quell vun Energie, Vitaminnen a Mineralstoffer.

De glycemesche Index vun de meeschte Getreide ass niddereg, sou datt se ouni Angscht giess kënne ginn. Wéi och ëmmer, Dir musst déi "onsécher" Getreide am Typ 2 Diabetis wëssen.

Héich Index fir déi folgend Getreide:

  • wäiss Reis - 70 Eenheeten,
  • mamalyga (Mais Schuel) - 70 Eenheeten,
  • Hirse - 65 Eenheeten,
  • semolina - 85 Eenheeten,
  • Müsli - 80 Eenheeten.

Esou Getreide maachen et net Sënn fir Diabetiker am Menu z'invitéieren. No allem verännert si Glukosindikatoren an enger negativer Richtung, och trotz hirer räicher Vitamin-Zesummesetzung.

Cerealien mat engem niddregen Taux:

  1. Pärel Gerste - 22 Eenheeten,
  2. Weess a Gerste Porridge - 50 Eenheeten,
  3. brong (brong), schwaarz a basmati Reis - 50 Eenheeten,
  4. Buchweizen - 50 Eenheeten,
  5. oatmeal - 55 Unitéiten.

Esou Getreide dierf een mat Diabetis ouni Angscht iessen.

Hannerlooss Äre Commentaire