Menu fir Typ 2 Diabetis: e Wochemaart, Rezepter (Foto)

D'Haaptbedingung fir d'Behandlung vun Typ 2 Diabetis ass Ären Bluttzocker ze senken. Mat der Hëllef vu Rezepter fir Diätgeriicht an e gutt designéierte Menü fir Typ 2 Diabetiker fir all Dag, kënnt Dir Zockerniveauen normal halen ouni zousätzlech Behandlungsmethoden ze benotzen.

• Déi klassesch Diät 9 Tabell no dem Pevzner ass déi heefegst Ernärungsoptioun fir endokrine Bauchspeicheldrüse. 9 Dësch ass eng kalorienarme Diät mat engem Mindestgehalt u Proteinen, Fette a Kuelenhydrater.
• Eng Low-Carb Diät zielt fir d'Quantitéit vu luesen Kuelenhydrater ze reduzéieren an d'komplett Ausgrenzung vu schnelle Kuelenhydrater aus der Diät mat genuch Protein a Fett.
• Eng Keto-Diät ass eng Diät héich mat Fett a Protein. Wéinst der Tatsaach datt et keng Kuelenhydrater an der Diät sinn, gëtt e normale Niveau vun der Glykämie erreecht.

Déi optimal Optioun fir eng Zort 2 Diabetiker ass eng Low-Carb Diät, well eng Low-Carb Diät kann eng bedeitend a permanent Reduktioun vum Bluttzocker erreechen.

Diät Regelen

Fir e Menu fir eng Woch ze kreéieren, musst Dir déi folgend Prinzipien hale fir datt Dir d'Bauchspaicheldrüs normaliséiere kënnt an d'Gewiicht mat Adipositas reduzéiert:

• De Gesamtbetrag u Kuelenhydrater, déi duerch Diabetiker vum Typ 2 verbraucht kënne ginn, ass strikt individuell a ongeféier 100-300 g pro Dag. Restriktioune solle lues a lues agefouert ginn, mat Fokus op Wuelbefannen a Liewensmëttelpräferenzen, well eng schaarf Oflehnung vu Kuelenhydrater féiert zu der spéiderer Iwwerschossung mat schiedlechen Produkter.
• Fir Typ 2 Diabetis gëtt et recommandéiert 500-600 g Matière Geméis pro Dag ze konsuméieren a waarmbehandelt net-starchescht Geméis mat engem niddregen glycemesche Index.
• Uebst a Beeren ginn an engem minimale Betrag verbraucht (100-150 g pro Dag). Dir kënnt déi deeglech ofgeroden Uebst op 200-250 g erhéijen, wann nom Iessen gëtt et keng schaarf Erhéijung vun Zocker.
• D'Diät enthält Getreide a Bäckereprodukter aus durum Weess 100-150 g pro Dag. Zur selwechter Zäit ass et wichteg d'Äntwert vum Kierper op Getreide mat engem Glucometer ze kontrolléieren, well souguer Vollkorn Getreide kënnen d'Bluttzockerspigel staark erhéijen, trotz der Tatsaach datt se lues Kohbhydraten sinn.
• E genuch Portioun Protein (1 g Protein pro 1 Kilogramm Gewiicht) sollt am alldeegleche Menü enthale sinn.
• Héichqualitativ Geméis- an Déierfetter (ënner Bedingung fir d'Kuelhydrater mat engem niddrege glykemesche Index) ze vermeiden Krankheeten vum Herz-Kreislauf-System, reduzéieren den Niveau vum "schlechten" Cholesterol am Blutt, an erhéijen och den Niveau vum "gudde" Cholesterol.

Och wann Dir e Menü erstellt, musst Dir déi folgend Empfehlungen iwwer d'Organisatioun vun der Diät unhalen:

• d'Diät sollt aus 3 Haaptmoolzechten an 1-2 Snacks mat Intervaller vun 2,5-3 Stonnen bestoen,
• d'Haaptmahl soll aus engem groussen Deel Geméis, 150-200 Gramm Fleesch oder aner Proteinprodukter, souwéi gesond Fette a Form vu Geméisueleg oder héichwäerteg Kéis bestoen
• als Snack ass d'Benotzung vu 15-20 Gramm Nëss oder Somen erlaabt,
• Téi, Kaffi a Kräidertee sinn zu all Moment erlaabt.

Lëscht vun zouléissegen an verbuedenen Produkter (Dësch)

Typ 2 Diabetiker sollten séiss Uebst a Beeren komplett aus der Diät ausgeschloss hunn, souwéi Platen mat Zousatz vun Zocker a Fruktose an der Zesummesetzung.

Stärkehalteg Liewensmëttel fir Diabetis ginn a limitéierte Quantitéite verbraucht, well Stärke tendéiert zu enger Erhéijung vum Bluttzocker.

Mat normale Glukosewäerter enthält de Menü fir Typ 2 Diabetiker e klenge Betrag vu Gromperen (2-3 Stécker pro Woch), gekacht an hiren Uniformen, nëmmen an enger ofgekillter Form, well nom kühlen de glycemesche Index am Stärke erofgeet.

Et ass eng falsch Virstellung datt Protein an Diabetis iesse féiert zur Entwécklung vun Nierkrankheeten. Tatsächlech ass d'Ursaach vum Nierschued konstant Hyperglykämie, an net eng bedeitend Quantitéit Protein an der Diät.

Eng aner Mëssverständnis bezitt sech op d'Fruktose, wat d'Produktioun vun Insulin net verursaacht, dofir gëtt se aktiv als Séisser fir Typ 2 Diabetis benotzt. Den Haaptschued vu Fruktose ass datt d'Substanz nom Konsum net de Kierperzellen mat Energie fiddert, mee an d'Liewer erakënnt, wou se direkt a Fett verwandelt, wat d'Entwécklung vun Hepatose a Adipositas verursaacht.

Woch Menu fir Typ 2 Diabetiker

Mat Hëllef vun der Diätmenü kënnt Dir Bluttzocker erfollegräich kontrolléieren, Cholesterin an Drock normaliséieren an och Kierpergewiicht reduzéieren. D'Richteg Ernärung fir Diabetis z'erhalen garantéiert den normale Fonctionnement vun den endokrinen a Verdauungssystemer, wat d'Entwécklung vu Komplikatiounen verhënnert.

Méindeg

• Kaffisdësch: frittéiert Eeër vun 3 Eeër, frësch Tomaten a Gurken, e klengt Stéck vollkornegt Brout mat Botter oder Kéis, Kaffi (Téi),
• Mëttegiessen: Buckwheat Porridge, gedämpft Fësch, frësche Kabesalat mat Knuewel, 20 g Kokosnosschipkichelcher,
• Dinner: Kéisekéis mat gehackte Walnüsse, Kakao.

• Kaffi: e Sandwich aus Roggen Sole Brout mat Kéis, 3-4 Nëss (Cashew, Pecannos oder Walnüssen), Kaffi,
• Mëttegiessen: stewed Rëndfleesch Liewer, Stew, Zalot,
• Dinner: Joghurt mat gefruerenen Beeren vun ongeschweeteren Zorten (Bluebären, Johannisbeeren) an Nëss (300 ml).

• Kaffi: Kéisekuchen (mat Pasillium anstatt Miel) a Kokosnossueleg, Sourcreme, Kakao, frittéiert
• Mëttegiessen: Makrele mat Geméis gekacht, diabetesch Kéisbrout, Téi,
• Dinner: Zalot (2 gekachten Eeër, Salat, Peking Kohl, Tomate).

• Kaffi: Réier Eeër mat Tomaten a Kéis, Kaffi,
• Mëttegiessen: "Pilaf" aus Buckwheat mat Schwäin, Zalot mat purpurroude Kabes, eng Handvoll Nëss,
• Dinner: Gîte rural Kéis Kasseroll mat Stevia, sauer Rahm.

• Kaffi: “pancake” vu grénge Buckwheat mat Kéis a gekachten Fleesch, Kakao,
• Mëttegiessen: Huhn Fleeschbällen, 30 g gekachten Lentillen, Zalot,
• Dinner: Rëndelen am Uewen, Gurken, Joghurt.

• Kaffi: Gîte rural Kéis Kasseroll mat Séisser, Nëss, Kaffi,
• Mëttegiessen: Stew aus Truthahn, Kohl, Karotten a Peffer, Kéiseschneiden, diabetesch Pâtisserie (30 g), Kakao,
• Dinner: Zalot mat Kraider a gekachten Eeër, rosehip Kompott.

Lecker Rezepter

E komplette Menü fir Diabetiker vum Typ 2 soll Fleesch, Sauermëllech, Fësch a Champignonsiessen enthalen, souwéi frësch Geméis, onofhängeg vun der Saison. Benotze Diät Rezepter aus der Lëscht mat zulässigen Iessen mécht et méiglech, lecker a gesond Iessen z'organiséieren ouni Hyperglykämie ze verursaachen.

Gebakene Makrele

Fir Makrele ze kachen, braucht Dir 3 Makrelen, 150 Gramm Broccoli, Choufleur a Bréissel Sprossen, Paprika, Spargel Bounen, Sonnegedréchent Tomaten a Karotten.

Makrele muss a Längt an 2 Deeler geschnidde ginn, d'Gruet a Schanken trennen, Salz a mat Bakbléck mat engem Schlitzen an d'Baken setzen. Fëllt d'Geméismëschung op d'Filet, Salz, Peffer, sprëtzen mat Kraider fir ze schmaachen.

De Plat ass mat Folie iwwerdeckt a fir 15 Minutten am Schäffchen gebak an duerno ass d'Folie geläscht a fir weider 5 Minutten bakéiert.

Buckwheat Poulet Pilaf

Noutwendeg Zutaten: Buchweizen (700 g), Poulet (0,5 kg), 4 Ënnen an Karotten, Geméisueleg (en halleft Glas), Salz, Peffer, Gewierzer.

De Getreide gëtt e puer Mol gewaschen a verlooss fir mat kale Waasser ze schwellen. Ueleg gëtt an e Kachel fir de Pilaf gegoss oder an enger Pan mat engem décke Buedem, Stécker Poulet ginn a Salz bäigefüügt. No 3-7 Minutten gi gehackte Zwiebelen a Karotten bäigefüügt.

Wann d'Zwiebelen brong sinn, add Buchweizen an fëllen de Pilaf mat kale Waasser op eng Héicht vun 1 Zentimeter iwwer de Rouer. De Pilaf ass ofgedeckt. No 15 Minutte gëtt de Plat gesalzt, pefferen, a gesaumt ënner dem Deckel bis weider 15-20 Minutten fäerdeg.

Serve pilaf waarm, mat Kräider gesprëtzt.

Koreanesch Zucchini

Fir ze kachen braucht Dir: e klengen Zucchini, 3 Karotten, 2 Neleks Knuewel, 1 Esslöffel Apfel Cider Esseg, Olivenueleg, Salz, Peffer.

Zucchini an Karotten ginn op engem speziellen Gitter gewascht a reift. Jonge Zucchini kënnen mat engem Peel geschnidden ginn, a méi reife Peel a propper Somen. Knuewelek gëtt mat enger Press gebrach. D'Ingrediente ginn gemëscht, gesalzt, Esseg an Ueleg ginn derbäi.

Ier Dir d'Salat zerwéiere sollt, sollt Dir fir 1-2 Stonnen am Kühlschrank infuséieren.

Gréng Buckwheat Pancakes

Fir Pannekuchen ze maachen, braucht Dir ee Glas gréng Buckwheat a Mëllech, 1 Ee, 2 Esslöffel Flax-Sole, Salz.

D'Fleeschwaasser gëtt gewaschen an ofgedréchent (op d'mannst 8 Stonnen) sou datt d'Waasser d'Getreide mat 1-1,5 Zentimeter deckt. Nom Soachen gëtt dat iewescht Waasser drainéiert, awer de Schleim, deen aus Buchweizen erausgeet, ass lénks. Maacht Rëndfleesch mat engem submersibelen Mixer an fügen Ee, Mëllech, Sole an Salz op déi resultéierend Kartoffel.

Pancakes ginn an vegetareschen Ueleg fir 2-3 Minutten engersäits gekacht, an 1-2 Minutten op der anerer an hu mat salzeger oder séisser Fëllung zerwéiert.

Allgemeng Tipps fir e Menu fir den Typ 2 Diabetis z'entwéckelen

Typ 2 Diabetis mellitus ass eng endokrine Pathologie, déi zu enger falscher Absorptioun vu Kuelenhydrater am mënschleche Kierper féiert. Fir de Gesondheetszoustand ze verbesseren an eng garantéiert Präventioun vu Komplikatiounen, ass et recommandéiert net nëmmen de Start vun der Behandlung ze këmmeren, awer och vun der korrekter Ernärung, andeems d'Basisprinzipien berücksichtegt ginn.

Richteg Ernärung fir Diabetis ass de Schlëssel fir Zocker Kontroll

Diabetiker solle probéieren de richtege Menu ze maachen fir metabolesch Prozesser ze aktivéieren an eng Erhéijung vum Bluttzocker ze verhënneren. D'Iessen sollt no der Tabell Nummer 9 sinn, déi offiziell an der Lëscht vun den therapeutesche Diäten enthale sinn. De Besoin fir d'Absorption vu Kuelenhydrater, Proteinen a Lipiden ze verbesseren, d'Aktivéierung vun de metabolesche Prozesser gëtt ugeholl.

Fir eng korrekt Ernärung ass et ze recommandéieren op d'Broutunitéit (XE) ze fokusséieren, wat Iech erlaabt d'Quantitéit vun den ukommende Kuelenhydrater ze berücksichtegen. Fir den XE ze berechnen, musst Dir de Kohbhydratindex an 100 Gramm berücksichtegen, wat vun 12 gedeelt gëtt. Da musst Dir op Kierpergewiicht konzentréieren, well déi strengsten Restriktioune obligatoresch sinn fir déi, déi iwwergewiichteg sinn.

Ernärung fir Diabetis 2 Gruppen

D'Prinzipien vun enger therapeutescher Ernährung fir Diabetiker

D'Prinzipien vun enger therapeutescher Ernährung sinn eng Reduktioun vum Kaloriegehalt a Kontroll vun den erakommen Kuelenhydrater. Et hänkt vun dësen zwee Prinzipien of wéi vill de Menu fir Typ 2 Diabetis effektiv wäert sinn. E geschätzte wöchentleche Menü mat Rezepter ass recommandéiert ze maachen, net berücksichtegt vu Geschmaachpräferenzen, awer mat de Feature vum ganzen Organismus. Méi erhéicht Opmierksamkeet sollt op d'Quantitéit u Protein bezuelt ginn, well de korrekten Fonctionnement vum ganzen Organismus hänkt a ville respekt vun hinnen of. E Mangel u Protein kann zu enger schlechter Gesondheet féieren.

Kuelenhydrater mussen suergfälteg iwwerwaacht ginn

Eng therapeutesch Ernärung fir Leit déi ënner Typ 2 Diabetis leiden sollten op folgende wichteg Reegele baséieren:

• déi Minimum Unzuel vun Mol pro Dag - 5 Mol,
• Portioune sollen ëmmer kleng sinn
• no all Molzecht sollt d'Gefill vum Iwwerschoss oder dem Honger verhënnert ginn,
• amplaz vun Zocker, kënnen nëmmen Séisslings, déi mat der Participatioun vun engem Dokter ausgewielt goufen, erlaabt,
• Wann Dir e Menu designt, gi GI Produkter ëmmer berücksichtegt.

Zousätzlech ass et recommandéiert Platen ze kachen, konzentréiert sech op déi sanft Method vun der Wärmebehandlung. D'Erhalen vun Nährstoffer an d'Vermeidung vun der Erscheinung vu geféierleche Substanzen, déi sech extrem ongewollt fir Leit mat endokrinen Stéierunge ginn, hänke meeschtens dovun of. Et gëtt ugeroden gestuelter, gedämpft a gebakene Liewensmëttel an der Diät mat abegraff. Ausserdeem, fir kulinaresch Zwecker, kënnt Dir en Duebelkessel oder e luesen Speck benotzen.

D'Platen, déi um Dësch servéiert ginn, kënnen déi selwecht Temperatur hunn, déi fir d'Duerchschnëttspersoun empfehlen ass.

Diabetiker ginn ugeroden net eng deeglech Kaloriewäert vun 2500 ze iwwerschreiden. All nëtzlech Substanzen, Nährstoffer sollten an der Diät präsent sinn, awer Fette a Kuelenhydrater solle limitéiert sinn.

Baséierend op d'Grondprinzipien kënnt Dir eng Diät fir den Typ 2 Diabetis korrekt komponéieren an Dir sécher sinn datt et eng graduell Verbesserung am Wuelbefannen wäert sinn.

Verbuede a Restriktéiert Produkter

Eng therapeutesch Ernärung beinhalt bestëmmte Restriktiounen, déi et wënschenswäert ass ze verfollegen ouni ze versoen. Restriktéiert a verbueden Liewensmëttel si potenziell schiedlech, sou datt et net ongewollt ass se an d'Diät ze enthalen. Trotz seriöse Restriktiounen wäert d'Diät net ze mëll sinn. De Problem wäert nëmmen an der richteger Auswiel u Liewensmëttel sinn.

Also wat ass verbueden ze benotzen?

1. Liewensmëttel déi héich an einfach Kuelenhydrater an Zocker si strikt verbueden. Esou Produkter droen zu enger Erhéijung vum Bluttzocker bäi, sou datt d'Verloscht vu sou engem Verbuet d'Gesondheet dréit.
2. Macaroni, Kürbis a Zucchini sinn aus der Diät ausgeschloss.
3. Diabetiker solle Fruucht entfernen, déi erheblech Niveaue vu Fruktose a Stärke enthalen. Soss kann e schlëmmt Wuelbefannen optrieden.
4. Et ass recommandéiert Liewensmëttel mat Gewierzer auszeschléissen a mat engem héijen Niveau vu Fettgehalt aus der Diät ze maachen, well se eng exzessiv Belaaschtung fir de Bauch ginn.
5. Et ass extrem ongewollt Mëllech a Sauer Mëllechprodukter mat engem héijen Niveau vu Fettgehalt ze benotzen.
6. All alkoholescht Gedrénks si verbannt. Alkohol kann zu engem hypoglycemesche Konditioun féieren, an deem en diabetesche Koma kann optrieden.

Lëscht vu Liewensmëttel déi kënnen a sollten net verbraucht ginn

Déi folgend Liewensmëttel si a limitéierte Quantitéite recommandéiert:

• Kéis
• Botter
• héich fett Mëllechprodukter,
• fetteg Fleesch
• semolina
• wäisse Reis
• Fësch (gefëmmt a gesalzt).

Limitéiert Liewensmëttel si recommandéiert net méi wéi zweemol an der Woch ze konsuméieren.Verbuede a beschränkt Liewensmëttel sollen quasi aus dem Menü fir Type 2 Diabetis feelen. En ongeféiere Menü fir eng Woch mat Rezepter, trotz de Verbueter a Restriktiounen, wäert sech nach ëmmer zimmlech ofwiesslungsräich an Ernärung auswierken.

Erlaabt a verbueden Produkter

Erlaabt Produkter

De Menü fir Typ 2 Diabetis erlaabt Iech ëmmer nach vill nahrhafte Liewensmëttel ze konsuméieren, sou datt et méiglech ass eng ofwiesslungsräich a komplett Diät ze maachen.

1. Et ass erlaabt Liichtfësch oder Fleesch Bouillon ze benotzen. Et gëtt ugeholl datt déi éischt Flëssegkeet, déi gekacht Fleesch oder Fësch war, wäert onbedéngt drainn. Suppe oder Borscht gëtt nëmmen op der zweeter Mol gekacht. Fleesch Zopp ass an der Diät net méi wéi eemol d'Woch abegraff.
2. Niddereg Fett Fleesch a Fësch sinn och fir Diabetiker recommandéiert. Wéi och ëmmer, et ass ubruecht fir gedämpft ze kachen, ze baken, well sou eng Hëtztbehandlung gëtt méi nëtzlech ugesinn.
3. Mëllechprodukter a Mëllechprodukter mat engem Mindestlounniveau vu Fettgehalt dierfen an d'Diät abegraff sinn. Sou kënnt Dir Präferenz fir Kefir, fermentéiert gebakene Mëllech, fettarme granular Gîte rural Kéis, ongeschweestem Joghurt ouni Zousatzstoffer. 3-5 Eeër kënnen och pro Woch konsuméiert ginn, awer et ass recommandabel nëmmen d'Proteine ​​ze ginn.
4. Porridge op der Basis vu Pärel Gerste, Buchweizen an Haferwierk virbereet ginn och recommandéiert fir an der Diät mat abegraff ze ginn. Esou Getreide ginn all Dag giess, awer nëmmen eemol am Dag.
5. Et ass onerwënscht komplett ze baken. Preferenz gëtt fir Brout aus Roggen Miel, Sole, Vollkorn. Déi maximal Doséierung pro Dag ass 300 Gramm.
6. Ongesweeten Geméis sollten een Drëttel vun der Diät ausmaachen. Déi nëtzlechst sinn Choufleur a Seewier, Bounen, Bounen, Tomaten a Gurken. Wann Geméis vill Stärke a Fruktose enthält (zum Beispill Rüben, Karotten a Gromperen), kënne se nëmmen eemol d'Woch konsuméiert ginn.
7. Verschidde Zitrusfrüchte, Bluebären, Cranberries, Johannisbeeren an Lingonberries kënnen och an der Diät present sinn.
8. Als Dessert kënnt Dir Kichelcher ouni Zousatz vun Zocker oder spezielle Produkter fir Diabetiker wielen.
9. Vun den Drénken ass et recommandéiert eng rosehip Bouillon, Jus aus Gurken oder Tomaten, Einfache Waasser, schwaache Téi, fettarmer Mëllech, net gesweetten hausgemaachte Kompott an der Diät ze enthalen.

Diabetis Ernärung Pyramid

Vitamin Charge Salade

Sou eng Zalot wäert sécher zu den Ernärungskomponenten bäidroen, an et ass ideal fir Mëttegiessen an Owesiessen.

Geméis Salade si super fir den Dinner

• 100 Gramm Arugula,
• Tomate
• Bulgaresch Giel Peffer
• kleng rout Ënnen,
• Zitroun
• fënnef Oliven a Garnelen,
• Olivenueleg.

1. Schuel d'Tomaten, schëdden iwwer gekachten Waasser a schneiden an kleng Wierfel.
2. Zwiebel ginn an dënn Réng geschnidden an an enger Marinade gespaut (Dësch Esseg a glat Waasser, een zu engem). Pickled Zwiebelen ginn op d'Salat hinzugefüügt.
3. Bell Paprika gëtt an dënn Läischte geschnidden.
4. Schwaarz Oliven ginn an der Halschent geschnidden.
5. Garnischeschuel.
6. All Zutaten si gemëscht. Natierlech Zitrounejus, Salz an Olivenueleg ginn derbäi.

Vitamin Charge Salade

A ville Fäll sinn Geméis Säitgerécker fir Leit empfohlen déi un Type 2 Diabetis leiden. Zum Beispill kënnt Dir Ratatouille maachen.

• 2 Tomaten
• Aubergine
• 4 kleng Knuewelekszéiwen,
• 100 Milli Tomatenjus,
• 2 Bell Peppers,
• 100 Gramm Niddereg Fett schwéier Kéis,
• planzlechen Ueleg
• gréng.

1. Geméis gëtt an dënn Réng geschnidden. Zur selwechter Zäit gi Glock Peppers vu Somen gebotzt.
2. En Tank mat héije Säiten ass mat enger dënnter Schicht Geméisueleg geschmiert. Da ginn all d'Geméis ofwiesselnd geluecht.
3. Tomatensaft gëtt mat gehackte Knuewelek a Kraider gemëscht. Ratatouille gëtt mat esou enger Tomatenzooss gerass.
4. Spritt geriwwe Kéis uewen op de Plat.
5. Ratatouille gëtt an engem Uewen gebak, dee virdru bis op 180 Grad erhëtzt gouf. Et hëlt ongeféier 45 Minutten fir ze baken.

Esou Geméis Säit Platen sinn onverzichtbar fir Diabetiker ze kachen.

Stuff Paprika

• 3 Bell Peppers,
• 600 Gramm haettege Poulet,
• béien
• 3 Knuewelekszéiwen,
• 3 Esslöffel Tomate Paste,
• en Esslöffel Geméisueleg,
• 200 Gramm low-fat hard Kéis,
• Petersilie.

1. Schnitt d'Zwiebelen op e schéine Rascht an der Zille Fleesch dobäi. Duerno gëtt den gehackte Poulet gesalzt a peffert.
2. Bell Paprika gëtt an der Halschent geschnidden a geschuel. All Hälfte gëtt mat gehackten Poulet gekollt, mat Sauce uewen uerden.
3. Fir d'Sauce ze maachen, benotzt Tomatenpaste, gehackte Knuewelek a Waasser.
4. Gehackte Greens ginn op d'Sauce geluecht. Fir ze sprëtzen benotzt geriwwe Kéis.
5. Stuff Paprika ginn op enger Bakplack geluecht, déi mat Ueleg virgeschmiert ass. Pepper gëtt 45 Minutte bei enger Temperatur vun 180 Grad gebak.

Stuff Paprika zerwéiert als voll Garnéieren.

Fleesch a Geméis Koteletten

Leit, déi un Diabetis leiden, ass et unzeroden sech d'Noutwendegkeet ze erënneren fir Fett a Kalorie Inhalt ze limitéieren. Aus dësem Grond, wann Dir plangt Rëndfleeschkoteletten ze kachen, ass et ubruecht fir Geméis ze addéieren.

• 500 Gramm Mager Rëndfleesch,
• eng Kürbis mëttelgrouss,
• béien
• en Ee
• Salz a schwaarze Peffer.

1. Stréimunge ginn aus Rëndfleesch ewechgeholl. Duerno gëtt d'Fleesch duerch e Fleeschmüler passéiert.
2. Reift d'Geméis op e feine Rascht, bäi an d'Rëndfleesch. Ee Ee gëtt an gehalzt Fleesch gedriwwen, Salz a schwaarze Peffer ginn derbäi. Stuffing gëtt gemëscht bis glat.
3. Cutlets ginn am Ofen gebak oder gedämpft.

Uewen Fleesch a Geméis Koteletten

Eng vun den Haaptaufgaben ass d'korrekt Virbereedung vum Menü fir Typ 2 Diabetis. E Probe Menü fir eng Woch mat Rezepter wäert sécher datt Diabetiker lecker, gesond a variéiert iessen.

Einfach Rezepter fir Diabetiker vum Typ 2 fir all Dag

Diät ass en integralen Deel vum Liewen vun Diabetiker. Et ass ganz wichteg fir eng korrekt Ernärung ze kontrolléieren, well Leit, déi iwwergewiichteg sinn, dës Krankheet méi schmerzhaf hunn.

Dofir, wann Dir Diabetis wëllt verhënneren datt Dir en normale Liewe féiert, da sollt Dir de Regime all Dag unhalen.

Et gi vill Rezepter fir Patiente mat Typ 2 Diabetis, sou datt jidderee kann e Plat wielen fir ze schmaachen.

Ernärungsregelen

Typ 2 Diabetis mellitus provozéiert d'Entstoe vu folgende Krankheeten:

• Bluttkreeslaf gestéiert,
• Nier an Auge Krankheet
• Häerzkrankheeten
• vaskuläre Probleemer
• Häerzinfarkt
• schlag
• d 'Empfindlechkeet vun den Glidder fällt erof.

D'Behandlung reduzéiert natierlech d'Risiko fir Krankheet. Awer, e wichtege Faktor ass d'Diät. Anstänneg Ernärung hëlleft e gesonde Geescht am mënschleche Kierper ze halen an hëlleft der Krankheet ze bekämpfen.

Wann Dir Typ 2 Diabetis hutt, da sidd Dir eng Diät gewisen, a Rezepter kënnen an eiser Publikatioun fonnt ginn. An dësem Fall ass vill Effort net néideg. Et ass genuch Produkter aus der Diät auszeschléissen, déi zu enger Erhéijung vum Bluttzocker bäidroen. Awer, de ganze Problem ass datt eng Persoun Willkraaft muss hunn.

Et ass schwéier fir eng Persoun mat enger gudder Gesondheet eng hongereg Ernärung z'erhalen, a wat kënne mir iwwer Diabetiker soen. Den Haapt Saach ass de Regime unzehalen. Et ass am beschten en Tagebuch ze halen an deem Dir d'Resultater virsiichteg registréiert, Rezepter. Méi spéit kënnt Dir d'Diät upassen, souwéi d'Zuel vun de Liewensmëttel déi an der Diät konsuméiert ginn.

Dir musst dat all Dag maachen, soss gëtt et kee Resultat.

Diät Richtlinnen

Wéi scho gesot, fir datt Zocker net eropgeet, ass et néideg sech un de Regime ze halen. Nëmmen an dësem Fall kritt Dir effektiv Resultater an Diabetis geet lues a lues fort.

Wann Dir d'Statistike gleeft, da gi bal all Leit déi ënner Typ 2 Diabetis leiden ënner Iwwergewiicht. Duerfir musst Dir Rezepter wielen, déi kaloresch Iesse enthalen. Dëst ass ze garantéieren datt d'Gewiicht vun de Patienten reduzéiert gëtt an zréck an normal.

Déi zweet wichteg Regel ass eng Erhéijung vum Bluttzocker nom Iessen ze vermeiden. An anere Wierder, Dir sollt ni postprandial Hyperglykämie toleréieren.

Et sollt een sech drun erënneren datt d'Diät net nëmmen hëlleft géint iwwerschësseg Gewiicht ze bekämpfen, mee reduzéiert och Cholesterol a normaliséiert Blutdrock.

Fir Typ 2 Diabetiker sinn d'Rezepter anescht. Den Ënnerscheed ass ob Dir Iwwergewiicht sidd oder net. Wann alles gutt mat Ärem Gewiicht ass, da braucht Dir keng Diät. Et ass genuch just de Regime anzehalen an Produkter aus der Diät auszeschléissen, déi zu enger Erhéijung vum Bluttzocker bäidroen.

Fir Leit mat Diabetis gëtt et eng aner Regel. Dir musst 5-6 Mol am Dag iessen. Portioune solle kleng sinn. Dëst hëlleft e konstant Gefill vu Hunger ze vermeiden a spuert vun der Erscheinung vun extra Pounds.

Liewensmëttel Ratioun

Iwwergewiicht Diabetiker Rezepter sollten déi folgend Liewensmëttel enthalen:

• planzleche Fette a klenge Quantitéiten,
• Fësch an aner Marine Produkter,
• verschidden Zorten Krat, zum Beispill Geméis, Kraider, Uebst.

Wann Dir plangt Diäten Zoppen an Ärer Diät enthalen, da musse se onbedéngt eng genuch Betrag vun Nährstoffer enthalen: Fetter, Kuelenhydrater a Proteinen.

Liewensmëttel Rezepter fir Typ 2 Diabetis sollten net déi folgend Liewensmëttel enthalen:

• Wurst
• sauere Crème
• Mayonnaise
• fett Kéis
• Fleesch (Schwäin oder Lämmche),
• hallef fäerdeg Produkter.

Deeglech Menu

Wann Diät en neit Wuert fir Iech ass, an Dir hutt et ni ugehalen, da braucht Dir Hëllef.

Fir Rezepter fir den Typ 2 Diabetis fir all Dag ze wielen, gitt bei den Dokter. Awer, en ongeféiere Menü vu Platen kann an eisem Artikel fonnt ginn.

De Menü besteet aus 6 Iessen:

Och hei soll d'Iessen ausgeglach a gesond sinn.

Kaffi kann esou sinn: 70 Gramm Karrott Salat, gekachten Fësch (50 gr) an ongeschweestem Téi. Fir de Mëttegiessen kënnt Dir nëmmen eng Uebst iessen, zum Beispill, e grénge Apel an drénken en aneren net gesweetten Téi.

Mëttegiessen soll häerzlech sinn. Hei, Geméisborsch oder Zopp (250 gr), Geméislau, Zalot an eng Scheif Brout ass erlaabt. En Nomëttes Snack ass ähnlech wéi en zweete Frühstück: Uebst, sou wéi en orange, an net gesweetten Téi.

Zum Owesiessen kënnt Dir Iech selwer mat Gîte rural Kéis Kasserol, Téi a frësche Erbéieren trauen. Fir net de Kierper an der Nuecht ze iwwerlaaschten, empfeelen mir Iech nëmmen e Glas Kefir fir den zweeten Dinner ze drénken.

All Iessen sollten liicht sinn an net Schwieregkeet am Bauch kreéieren. An anere Wierder, et ginn eng grouss Zuel vu Rezepter fir all Dag fir Typ 2 Diabetis.

Eng Persoun kann onofhängeg d'Zuel u Platen wielen, déi hie am beschte gefält.

Liewensmëttel Rezepter

Wéi scho gesot, d'Rezepter vu Platen si ganz anescht. Zum Beispill, wann Dir Flëssegkeet gär hutt, dann Zoppen fir Diabetiker sinn eng super Optioun. Betruecht Boun Zopp.

Fir et ze preparéieren braucht Dir:

• 2 l Geméis Bouillon,
• 2 Stéck Gromperen
• gréng
• eng Handvoll Bounen.

Zopp Bouillon sollt opkache loossen. Duerno füügt d'Zwiebelen, déi mir virdru finanzéieren a Kartoffelen. Kachen Geméis fir 15 Minutten, sou datt se gutt gekachten. Duerno füügen d'Bounen. Kach fir weider 5 Minutten a schalt d'Hëtzt of. Füürt Greens a loosst et brouwen. Zopp ass net nëmme schmackhaft, awer och gesond.

Dëst Rezept fir Typ 2 Diabetiker Zopp ass net limitéiert op Bounen. An dësem Fall ass déi wichtegst Saach fir d'Imaginatioun fräi ze ginn an da wäert Är Zopp net nëmmen nëtzlech sinn, awer och déi leckerste op der Welt. Iwwregens ass d'Rezept fir Zoppen fir Diabetiker vun Typ 1 net vill anescht.

Zum Dinner ass e super Rezept fir Typ 2 Diabetiker stewed Geméis. Fir se ze preparéieren braucht Dir:

• 1 PC Zucchini
• Kabes
• paprika
• 1 PC Ënnen
• 2 Stéck Tomate
• 1 PC Aubergine.

D'Kachen ass ganz einfach. Dofir, wann Dir fir Typ 2 Diabetiker kacht, da wäert dat Iech net vill Zäit huelen. All Geméis muss an kleng Kubel geschnidden ginn. Alles an e Kasseroll leeën an den Bouillon zéien. Mir setzen an den Uewen fir 40 Minutten an d'Owesiessen ass fäerdeg.

Diät Leeschtung

Fir datt Zocker net am Typ 2 Diabetis eropgeet, mussen d'Rezepter korrekt ausgewielt ginn. Nëmmen an dësem Fall gëtt d'Diät effektiv Resultater.

Mat strikt Anhale vun der Diät mierkt Dir selwer wéi Äre Kierper verbessert. Dat éischt Zeechen ass Gewiichtsverloscht.

Zesumme mat Iessen trëtt eng kleng Quantitéit u Proteinen, Fetter a Kuelenhydrater an de Kierper, wat hëlleft d'Immunitéit ze stäerken.

Zousätzlech zu der Diät, Dokteren ginn ugeroden en aktiven Liewensstil ze féieren. All Dag musst Dir Übungen maachen, souwéi Übungen. Et ass och unzeroden fir an engem Fitnessstudio mat Coursen ze goen mat engem perséinlechen Trainer deen déi richteg Last op d'Muskelen verschreift. En aktiven Liewensstil bréngt net nëmme vill Virdeeler, mee gitt och Vertrauen, hëlleft de Charakter méi staark ze maachen.

Menue fir Typ 2 Diabetiker fir all Dag mat Rezepter, Einfach Rezepter mat Fotoen

Leit mat enger Krankheet wéi Grad 2 Diabetis musse regelméisseg a richteg iessen.

Fir all Patient, natierlech, Dokteren ginn Empfehlungen iwwer d'Diät, awer Dir wëllt datt d'Liewensmëttel net nëmmen richteg sinn, awer och lecker sinn.

Besonnesch fir Leit déi et all Dag schwéier fannen mat neie Platen aus zulässegen Iessen ze kommen, bidde mir e Menü fir Typ 2 Diabetiker fir all Dag mat Rezepter.

Diät fir Typ 2 Diabetis

Fir Diabetis ze vermeiden, musst Dir all d'Produkter vergiessen déi eng Erhéijung vum Bluttzocker provozéieren. Awer sou eng Diät kann e Sträit fir all Persoun genannt ginn, an et ass onwahrscheinlech datt et méiglech ass et dauernd ze beobachten.

Awer Leit mat Typ 2 Diabetis mussen iessen no dem Regime a speziell entworfen Menü. Ausserdeem, no all Molzecht, eng Persoun soll all Indikatoren notéieren an duerno den Dokter weisen.

Spezialisten, ajustéieren d'Diät a ginn Empfehlungen iwwer d'Zuel vu Liewensmëttel déi deeglech konsuméiere mussen.

Et gi Statistiken déi uginn datt uechtzéng Prozent vu Leit mat dëser Krankheet et hunn. Iwwergewiicht ass och präsent. Dofir ass d'Diät och opgebaut wann ee berécksiichtegt datt eng Persoun am normal Gewiicht zréck ka ginn.

Et stellt sech eraus datt d'Diät fir Diabetiker vun Typ 2 charakteriséiert ass datt et kalorienarme ass. Wann eng Persoun normaliséiert Gewiicht ass de Bluttzockerspigel däitlech reduzéiert.

An ausserdeem gëtt de Cholesterol an de Blutdrock erofgesat.

Leit mat Typ 2 Diabetis ginn dacks fënnef oder sechs Mol pro Dag verschriwwen. Dëse Modus erlaabt Iech den Zockerniveau ze stabiliséieren, an zousätzlech erlaabt et net eng Persoun ganz hongereg ze fillen. Allerdings ass dëst ëmmer vum Dokter beschloss, well all Organismus ass individuell.

Erlaabt a verbueden Produkter

Leit mat Typ 2 Diabetis, egal vu Gewiicht, ginn ugeroden Fësch a Geméisfetter ze iessen, souwéi Seafood. Et ass och noutwendeg faserhalteg Liewensmëttel an der Diät ze enthalen. Dëst sinn haaptsächlech Geméis, Kraider a Friichten, Getreide. An och d'Leit op enger konstanter Ernärung sollten net vergiessen d'Gläichgewiicht an d'Proportiounen vun Nährstoffer z'erhalen.

Also komplex Kuelenhydrater sollten tëscht 50 a 55 Prozent sinn. Vu 15 bis 20 Prozent solle Proteine ​​sinn, a Fette sollten net méi wéi 30 Prozent sinn, an da sollten dës haaptsächlech Geméisfetter sinn. Ënner de Liewensmëttel déi net giess kënne ginn, wäerten d'Wurstelen als éischt kommen. Dir musst och all hallef fäerdeg Produkter a Mayonnaise opginn.

Fatty Mëllechprodukter, besonnesch Kéis a sauer Rahm, ginn net empfohlen.

D'Kachmethod ass och ganz wichteg. Et ass recommandéiert fir gedämpft ze kachen, am Uewen oder op d'mannst Steweschichten, awer net fritt.

Déi folgend ass e Beispill vun engem deegleche Menü fir Rezept 2 Diabetiker. Awer Dir sollt éischt en Dokter konsultéieren, well op wéi eng Therapie an der Behandlung benotzt gëtt, hänkt d'Diät an d'Zuel vu Produkter déi gläichzäiteg konsuméiere kënnen. Wann eng Persoun Glukos-senkend Drogen drénkt, da musst Dir wëssen datt net all d'Liewensmëttel mat hinnen kombinéiert sinn.

Beispill Menü fir 7 Deeg

Dag 1: Moies musst Dir Herculean Porrisse iessen, a Mëllech mat fënnef Gramm Botter a Karrott Salat gekacht. Mëttegiessen kann aus engem Apel bestoen.

Fir de Mëttegiessen, kacht eng Diät ouni Fleesch mat enger Tranche Getreide Brout, Geméis Stew an eng Salat frësch Geméis. Mëttes iesst eng Fruucht, sou wéi en orange.

Fir den Dinner, bäck am Uewen eng fettarm Knuewelek Kasserol a iesst frësch Erwten.

An der Nuecht drénken e Glas Kefir. All d'Iessen, ausser Mëttegiessen, kënnen optional mat engem Glas ongeschweestten Téi ergänzt ginn.

Dag 2: Fir eng éischt Molzecht sinn eng frësch Kabesalat, e gedämpft Stéck Fësch, e bësse Brout an Téi ouni Zocker gëeegent.

Fir de Mëttegiessen ass et am beschten gestuelte oder gedämpfte Geméis mat ongeschweeterten Téi. Mëttegiessen sollten aus Diätsuppe, e Stéck aus gekachten Poulet an en Apel bestoen. Dir kënnt mat engem Stéck Brout a Kompott ergänzen.

Fir e mëttlere Snack, ësst Hüttenkäse-Pannekuchen an drénkt eng Rouship Bouillon.

Dir kënnt Owesiessen mat Fleesch Patties, och gedämpft, mat engem gekachten Ee an Téi. An der Nuecht - kefir.

Dag 3: Maacht Buckwheat zum Kaffi. Dir musst och e bësse fett Gîte rural Kéis iessen an Téi drénken. Nom Frühstück, kuken a drénken gedréchent Fruuchtkompott. Fir de Mëttegiessen - mager Fleesch, Geméis Stew a gestuelte Uebst. Fir e Mëtteg Snack ass en Apel noutwendeg.

Zum Dinner kënnt Dir Fleeschbäll aus dem selwechte Stéck Fleesch maachen. Kacht och Geméis an eng Rouship Bouillon. Eat Yoghurt zwou bis dräi Stonnen virum Schlafengehen.

Dag 4: Kaffi mat gekachten Rüben, Reis Schuel an e Stéck Kéis. Dir kënnt och e Kaffi Becher hunn. Nom Kaffi a virum Mëttegiessen iesst Grapefruit. Fir de Mëttegiessen, kacht Diät Fësch Zopp. Zucchini Kaviar mat Brout an hausgemaachte Limonade ouni Zocker wäert e gudden Zousatz sinn. Fir en Nomëttes Snack - Kohl Salat mat Téi.

Dinner ass besser mat Buckwheat Porridge, Geméis Salat an Téi. Spéit Owesiessen - Brëller mat niddereg-fettege Mëllech. Déi, déi keng Mëllech drénken, musse se mam Kefir ersetzen.

Dag 5: Karrott an Apfelsalat, Hüttekéis an Téi si fir de Kaffi verfügbar. Fir de Mëttegiessen iesst Uebst, sou wéi en Apel, oder drénken Kompott. Fir de Mëttegiessen, kacht Geméis Zopp, ësst och Geméis Kaviar mat Brout an e bësse Rëndfleesch Goulash. Drénkt de Kompott erëm. No enger Stonn an eng hallef, huel eng Fruucht Salat.

Fir den Owesiessen, Bak Fësch, kacht Hirse Porridge an drénkt Téi. Den zweeten Dinner kann aus engem Glas Kefir bestoen.

Dag 6: Hercules Porridge mat Mëllech, Karrott Salat a Kaffi oder Téi si gëeegent fir Kaffi. Fir de Mëttegiessen, Grapefruit. Fir de Mëttegiessen, maacht Iech eng Vermicelli Zopp, gestuelter Liewer mat enger Nieweplate vu Reis a gestuelter Uebst. Nomëttes Uebst erëm.

Zum Dinner, ësst Pärel Gerste Porridge a Geméis Kaviar mat engem Stéck Brout. D'Finale Molzecht ass kefir.

Dag 7: Zum Frühstück, kacht Buchweizen a gekachten Rüben. Huel och eng Taarten mat niddereg-fettege Kéis. Fir de Mëttegiessen, en Apel mat Téi. Dir musst vill fir de Mëttegiessen kachen: Bounenzopp, Poulet Pilaf, gestuelte Geméis a Cranberry Jus. Virum Iessen, bedenkt Iech selwer mat engem Orange an drénkt ongeschweeterten Téi.

Fir den Dinner maacht Kürbisporrel, gedämpft Kotelett, Geméis Salat a Kompott. Owes kënnt Dir Kefir drénken.

Déi folgend sinn Rezepter fir e puer Platen:

• zwee Liter Geméiswierk
• zwee mëttelgrouss Kartoffelen
• Muerten
• 100-200 Gramm gréng Bounen
• Zwiebel
• gréng

Als éischt musst Dir e Geméis Bouillon kachen. Duerno musst Dir Kartoffelen, Karotten an Ënnen schielen an hacken. All dëst muss an der Bouillon bäigefüügen a fir fofzéng Minutten kachen. Duerno musst Dir d'Bounen setzen an d'Zopp fir weider fënnef Minutten kachen. Ier Dir zerwéiert kënnt Dir gréng Zopp addéieren.

Fir dëst Plat ze kachen, braucht Dir:

• eng Aubergine
• ee klenge Zucchini
• eng grouss Tomate oder zwee kleng
• zwee Bell Peppers
• 150 Gramm Kohl
• eng Zwiebel
• zwee Brëller Geméiswierk

Et ass besser, Stew a Poten ze kachen, fir direkt an Portiounen ze trennen. All Geméis muss gewascht ginn, dann ass et néideg d'Zwiebel an d'Zucchini ze botzen, wann et net jonk ass, an och Paprika.

Duerno brauche all Geméis an Cubes vun ongeféier derselwechter Gréisst geschnidden. Duerno mussen d'Ingredienten an Dëppen arrangéiert ginn, e bësse Bouillon an all Dëppe leeën, den Deckel zoumaachen an an de Schäffche virhëtzen op 160 Grad.

No véierzeg Minutte kann de Plat geschmaacht ginn. Dir kënnt och all d'Geméis gläichzäiteg am luesen Kachläffel stellen.

Fir dës liicht Zopp ze maachen braucht Dir:

• 200 Gramm Lachs (Filet)
• 200 Gramm cod
• eng Kartoffel
• eng Zwiebel
• Bucht Blat
• gréng

Als éischt musst Dir all d'Produkter wäschen, duerno musst d'Fëschfilet gebotzt an a Stécker geschnidden ginn, an dann datselwecht mat de Geméis. Duerno mussen d'Kartoffelen an Kubel geschnidden ginn, an Karotten an d'Scheiwen geschnidden ginn. Da musst Dir zwee Liter Waasser kachen, e ganzen Zwiebel an Karrott an d'Pan setzen.

No fënnef bis siwe Minutte füügt d'Kartoffelen an d'Pan. No weideren fënnef Minutten füügt de Fësch lues a lues an d'Pan. Da musst Dir e Bucht Blat setzen. Cook Zopp ongeféier fofzéng Minutten. An dësem Fall, vergiesst net datt de Schaum stänneg läscht. Serve Zopp mat Kraider.

Diät - Dësch Nummer 9 fir Diabetiker vun Typ 2

All Persoun mat Diabetis weess datt et strikt verbueden ass:

• Benotzt Zocker
• Frittéiert
• Brout
• Kartoffel
• Liewensmëttel héich an Kuelenhydrater.

Wann Dir eng Diät folgt, musst Dir Iech net alles verleegnen; et gi vill Platen déi all Diabetiker gefalen kënnen.

Diät fir Typ 2 Diabetis

Mat Diabetis fällt d'Perceptioun vun Zellen am Kierper a Richtung Beta Zellen vun der Insel vu langerhans, an deenen d'Kuelenhydrater opgeholl ginn. Eng grouss Quantitéit u Kuelenhydrater (d'Benotzung vu séissen a starchesche Liewensmëttel) féiert zu erhéicht Bluttzocker.

Geméiss dem Prinzip vu gesondem Iessen ass et derwäert ze 4-6 Iessen am Dag ze hänken.

Fir dëst ze verhënneren, hëlleft richteg Ernärung. Obese Leit mat arterieller Hypertonie an enger Ofsenkung vun héijer Dicht Lipoproteine ​​sinn an Diabetis. A verschiddene Fäll ass Diabetis duerch eng genetesch Prädisposition.

Haaptprodukter ouni Versoen:

• Geméis (Rüben, Rettich, all Zorten Kabes, Broccoli, Kohl Salat, Gurken, Karotten, etc.),
• Uebst (Äppel, Birnen, Beeren, Kiischten, Pflaumen, Kiischten),
• Eeër
• Champignonen
• All Fleesch a Fësch.
• E Produkt enthält Faser hëlleft den Darmfunktioun ze verbesseren an iwwerschësseg Kierperfett aus dem Kierper ze entfernen. Liest méi iwwer dat wat Dir net mat héije Bluttzocker ësst kënnt, hu mir hei geschriwwen.

Typ 2 Diät - Wochemaart, Dësch

Eng richteg Ernärung vun Typ 2 Diabetiker fir eng Woch hëlleft fir net nëmmen iwwerschësseg Gewiicht lass ze ginn, awer och den Bluttzocker z'erhalen.

Fir dëst ze maachen, en Dësch entwéckelt - Menü:

Diät Nr 9 fir Typ 2 Diabetis

Table No 9 ass entwéckelt fir Patienten mat Typ 2 Diabetis ze liwweren.

Richteg Ernärung hëlleft:

• Normaliséierung vum Niveau vun Zocker am periphere Blutt,
• Gewiichtsreduktioun fir Leit mat Diabetis
• Reduzéieren d'Entwécklung vu Nykrankheeten a Komplikatiounen.

Diät 9 Dësch ass fir Diabetiker mat héijen Bluttzocker verschriwwen an huet eng riseg Lëscht vu béide verbuedenen Iessen an erlaabt.

Diabetesch Typ 2 Diät fir eng Woch, all Patient kann Rezepter fir sech selwer maachen, wann Dir d'Proportiounen an d'Zesummesetzung vum Produkt, Kuelenhydrater, Fetter a Proteine ​​wësst, gëtt dëst positiv Resultater.

Diätesch Haaptgeschirer (lecker Rezepter fir all Dag)

Diär Haaptplat gi gekacht oder gekachten Fësch, Gefligel, Mager Fleesch, Kasserolen an Omeletten, Pilaf, Stew a villes méi.

D'Haaptkriterium fir all Platen ass de Mindestbetrag u Kuelenhydrater, mëttelméissege Kaloriegehalt a maximal Virdeel fir de Kierper.

Dës Sektioun enthält eng breet Varietéit vun lecker Rezepter fir Diät-Haaptplatzen, sou datt Dir all Dag eppes Neies wielt.

D'Haaptrei Platen fir eng Diät fir Typ 2 Diabetis, an aner net-Insulin-ofhängeg Zorten, sollte giess ginn a Betruecht Brout Eenheeten. Net méi wéi 2-3 XE pro Portioun, soss ass et e Risiko fir erhéicht Zocker Niveauen.

Diversifizéiert d'Diät, a wäert eng gutt Optioun fir en häerzlecht Iessen sinn.De Chicken Soufflé ass reich an Protein a praktesch enthält keng Kuelenhydrater. Lecker an zefriddestellend Pilaf kann alimentatioun a sécher sinn Préparéiert Dampelen kënne mat Joghurt oder Fettgehalt Sourcrème gegoss ginn. Quince ass e ganz wichtegt Element vun enger gesonder gesond Ernärung. E räiche Proteinfrühstück gëtt gutt gemittlech virum Iessen.Ernärungssalz Kasseroll ass fir déi, déi Fette haassen, haut léiere mir wéi Anti-Kris Zooss aus leckere saisonalem Geméis ze kachen.De Bäiluecht ass perfekt fir wäiss fettarme Fësch. Si sinn eng gutt Léisung fir Leit déi hir Ernärung kucken. Déi bescht Bäilag fir Fleesch a Gefligel war ëmmer Geméis.Kachen ass ganz einfach, séier a bëlleg. All Mincemeat kann benotzt ginn Dëse Plat ass ideal fir all Molzecht. Näischt schiedlech.De gréisste Virdeel vun dësem Plat ass säi Räichtum u Faser a gesonde Substanzen Kasserolen si Platen fir faul. Schéiss et, mëscht et, baken et an et gëtt gemaach. Déi meescht dacks ass et aus Fleesch oder Fësch. Awer méi héich d'Lasagna, dest méi laang gëtt se baken. Äert Kachbuch gëtt mat engem aneren originelle diabetesche Rezept ersat. Lecker a schlank Rëndfleesch a Kombinatioun mat Bréissel Sprossen. Dir kënnt d'Liesbarkeet vum Plat kontrolléieren andeems Dir Zitrounejus zum Goût derbäi ...

D'Essenz vun der Diät fir Typ 2 Diabetis

Patienten mat Typ 2 Diabetis ginn therapeutesch Diätetisch empfohlen ënner Nr. 9. Et implizéiert eng Reduktioun vun der Kohlenhydratzufuhr, awer hir komplett Ausgrenzung ass guer net. "Einfach" Kuelenhydrater (Zocker, Séissegkeeten, Wäiss Brout, asw.) Solle ersat ginn duerch "komplex" (Friichten, Getreide mat Liewensmëttel).

D'Diät muss sou gemaach ginn datt de Kierper all déi néideg Substanzen voll kritt huet. D'Ernärung soll sou divers wéi méiglech sinn, awer gläichzäiteg nëtzlech.

Hei sinn e puer Reegelen déi Patiente mat Typ 2 Diabetis solle folgen:

• Dir musst Iessen a klenge Portiounen iessen, awer méi dacks (ongeféier 6 Mol am Dag). Den Intervall tëscht Iessen sollt net méi wéi 3 Stonnen sinn,
• verhënneren Honger. Iesst eng frësch Uebst oder Geméis (zB Muerten) als Snack,
• Kaffi soll hell sinn, wärend häerzlech,
• anhalen op eng kalorienarme Diät. Vermeit Liewensmëttel déi héich am Fett sinn, besonnesch wann Dir Iwwergewiicht sidd,
• reduzéiert de Salzgehalt an der Diät,
• méi dacks ginn et Liewensmëttel, déi Faser enthalen. Et huet gutt Effekter op den Darm, huet e Reinigende Effekt,
• drénken op d'mannst 1,5 Liter Waasser pro Dag,
• net overeat,
• déi lescht Molzecht - 2 Stonnen virum Schlafengehen.

Dës einfache Reegele hëllefen Iech sou bequem wéi méiglech ze fillen an eng gutt Gesondheet ze halen.

Konsequenze vun der Krankheet

Diabetis ass eng onroueg a geféierlech Krankheet. Et ass hien, deen d'Haaptursauer vu Bluttgerinnung ass, sou wéi Schlag an Häerzattacken. D'Krankheet beaflosst d'Organer vum Ausscheidungssystem, féiert zu der Zerstéierung vum mënschlechen natierleche Filter - der Liewer. Visioun leiden, well erhéicht Zocker provozéiert d'Bildung vu Glaukom oder Katarakt.

Fir e Patient mat behënnerte Kohlenhydratmetabolismus, soll d'Diät e Liewensstil ginn. Fir unzefänken, wéi en Niveau vun Zocker gëllt als Norm. Ideal 3,2 bis 5,5 mmol / L.

Eng Erhéijung vum Bluttzocker kann e Patient mat enger Diagnos vum Typ II Diabetis an e Spidolsbett féieren, heiansdo souguer an engem onbewosstent Staat.

Dëst geschitt wann de Glukosniveau e kritesche Wäert vu méi wéi 55 mmol / L erreecht. Dësen Zoustand ass Koma genannt. Ofhängeg vun deem wat et verursaacht huet, z'ënnerscheeden:

• ketoacidotesch,
• hyperosmolar
• lactic acidemic Koma.

Déi éischt gëtt verursaacht duerch de verstäerkten Inhalt vu ketonesche Kierper am Blutt vum Patient, dat sinn e Produkt vum Ënnerdeelung vu Fetter a Proteinen. D’Ursaach vu ketoacidotesche Koma ass de Mangel un Energie, déi aus dem Decompte vun Kuelenhydrater kritt gëtt. De Kierper benotzt zousätzlech Quellen - Fette a Proteinen, déi Iwwerschoss vun deenen Zerfall Produkter hunn eng toxesch Effekt op d'Gehir. By the way, Low-Carb Diäten kënnen zu engem ähnlechen Effekt féieren, sou datt et sou wichteg ass eng equilibréiert Ernärung anzehalen.

Hyperosmolar Koma ass e méi seelen Optriede. Et entwéckelt sech, als Regel, géint den Hannergrond vu concomitant infektiiv Krankheeten. Seng Ursaach ass intensiv Dehydratioun, wat zu Verdickung vum Blutt féiert, eng ëmfaassend Stéierung vum Fonctionnement vum vaskuläre System. Dësen Zoustand entwéckelt sech wann den Zockergehalt méi wéi 50 mmol / l ass.

Laktatacidemie Koma ass e seelen Optriede. Et ass verursaacht duerch en héije Inhalt vu Milchsäure. Dës Substanz huet e ausgeprägte zytotoxesche Effekt, dat heescht, féiert zu Schied un Zellular Strukturen mat hirem spéideren Doud. Et ass dës Bedingung déi als déi geféierlechst Komplikatioun vun Diabetis ugesinn ass, well et zu Dysfunktion vum ganze vaskuläre System féiert a kann am Doud vun enger Persoun ophalen wann qualifizéiert Assistenz net zu Zäit zur Verfügung gestallt gëtt.

Ernärungsprinzipien

Diät fir Diabetiker ass op déiselwecht Regele gebaut wéi eng gesond Ernärung vun enger gewéinlecher Persoun. De Menu proposéiert keng exotesch Produkter. Am Géigendeel, wat méi einfach d'Liewensmëttel ass, wat besser. Diabetiker ginn ugeroden all 3,5 Stonnen ze iessen. Et ass sou eng Zäitperiod déi noutwendeg ass fir z'assimiléieren wat fréier giess gouf. Kaffi, Mëtteg an Owes ass am beschten op der Stonn festgeluecht. Snacks sinn net an der Zäit limitéiert. Hir Zweck ass et d'Gefill vum akuten Honger ze reduzéieren.

Fettleibeg Patienten, an déi meescht vun hinnen ënner Diabetiker, ginn eng kalorienarme Diät verschriwwen, déi Energieintensitéit passt an 1300-1500 kcal.

Iwwregens, eng Diät fir Diabetiker, déi vu Produkter mat engem niddregen glycemesche Index lénks sinn, ass perfekt fir Gewiicht ze verléieren.

Et erlaabt Iech Gewiicht ze reduzéieren ouni Nahrungsofbrechungen, en onverwierklech Gefill vu Hunger, gemittlech a glat.

Kalorienzufuhr gëtt wéi follegt verdeelt. Kaffi, Mëttegiessen an Oweskees mécht 25, 30 an 20% konsuméiert, respektiv. Déi reschtlech 25% gëtt tëscht deenen zwee Snacks verdeelt.D'Haapt Portioun Kuelenhydrater, meeschtens ass et Schuel aus Hirse, Buchweizen oder Hafer, fällt op déi éischt Molzecht. Dinner vun der zweeter Aarte vu Diabetiker besteet aus Protein Iessen (Gîte rural Kéis, Poulet, Fësch) an engem Deel Geméis (Uebst, Beeren). Et ass net recommandéiert ze laang eng Paus an de Moolzecht ze huelen. Ier Dir an d'Bett geet, musst Dir e Glas Kefir, Mëllech, Jus aus Geméis drénken. Kaffi ass am beschten sou fréi wéi méiglech, um 7-8 moies.

Den diabetesche Menü muss sécher Geméis enthalen: Root Geméis, Kabes vun allen Zorten, Tomaten. Liewensmëttel mat engem héijen Undeel un Faser fëllen de Bauch, entstinn Sattheet, awer enthält zur selwechter Zäit e Minimum vu Kalorien. Diabetiker an Desserten sinn net verbueden. Unsweetened Äppel, Birnen, Beeren si passend fir dësen Zweck. Awer mat Hunneg a gedréchent Friichten musst Dir ganz virsiichteg sinn, si enthalen ze vill Kalorien. Produkter wéi Bananen, Melon, Waassermeloun, a Drauwe si limitéiert am Gebrauch.

Protein Iessen ass den Haaptkomponent vum Menü fir eng Krankheet wéi Diabetis. Awer Déiereprodukter enthalen dacks eng grouss Quantitéit Fett, dëst muss och suergfälteg iwwerwaacht ginn.

Zum Beispill, Dir sollt net ze vill Eeër iessen. Recommandéiert Quantitéit - 2 Stécker pro Woch. Awer am Kapp behalen datt nëmmen Eegiel eng Gefor ass, kënnt Dir e Protein Omelet benotzen. Fleesch muss geschnidde ginn: Lämmche, Schweinefleesch, Ente, Gäns. Eng grouss Quantitéit Fett gëtt a Befall fonnt - d'Liewer oder d'Häerz. Si musse selten iessen a lues a lues. Poulet virum Kachen sollt och verschafft ginn, iwwerschësseg ewechzehuelen (Peel, Fettschichten). Diätesch Fleesch sinn Huesen, Truthahn, Kalbfleeg. Fësch ass nëtzlech fir Diabetiker, besonnesch Mierefësch; säi Fett enthält Omega Säuren, déi fir Bluttgefässer an dem Häerz gutt sinn.

Ze salzeg Iessen, gefëmmt Fleesch, frittéiert Iessen, fastfood, Instant Food si strikt contraindicated. Natriumchlor soll op 4 g pro Dag limitéiert sinn. Äert Pâtisserie, Séisswueren, Produkter mat Zocker gemaach. Natierlech ginn och alkoholescht Gedrénks, och liicht Iessen, net fir Diabetiker recommandéiert.

Gitt sécher d'Alternativ Approche ze kontrolléieren déi eng Diabetiker mat niddereg-carb Diät bitt.

Wochemaart

Wéi mir virdru scho gesot hunn, ass déi richteg Ernärung fir Typ 2 Diabetis fir déi allgemeng Leit representéiert duerch bezuelbare Produkter. Getreide, Geméis, Greens, Poulet Fleesch herrscht um Menü. Et sollt bemierkt datt exotesch Platen am Diabetiker Menu net ganz passend sinn, a ville vun hinnen einfach contraindizéiert. Déi eenzeg Ausnahm ass Mieresstécker, awer si ginn komplett duerch déi gewéinlech an net manner schmackhaft Herring ersat. De Menü fir all Dag gëtt gemaach a Kalorien berécksiichtegt, de richtege Verhältnis vun Nährstoffer. Platen aus der präsentéierter Lëscht ginn zoufälleg kombinéiert.

Kaffi fir ze wielen:

1. Hercules Porridge um Waasser, Karrottjus.
2. Granulärem Schnouer mat Karotten, Téi mat Zitroun.
3. Damp oder gebakene Kéisekuchen, Chicoriedrénk mat Mëllech.
4. Protein Omelet gemaach an der Hülse, entkoffeinéierte Kaffi.
5. Hirse Porridge mat Rosinen an gedréchent Aprikosen, Téi mat Mëllech.
6. E puer weichgekachten Eeër, Tomatenjus.
7. Vanille Feierblumm Kasseroll mat Rosinen, Rouship Drénken.

Wochemaart Optiounen:

1. Ierzebulli, Vinaigrette, Äppelkompott a Sorbitol.
2. Lentil Stew mat Kraider a Knuewel, Kohl a Karrott Salat, eng Scheif vu gekachten Huhn, gestuelte Aprikosen.
3. Vegetaresche Borsch, Buchweizen mat Champignonen, Bouillon vu wilde Rous.
4. Blumenkohl Zopp, gedämpft Pouletfleeschbäll, Cranberry Jus.
5. Gréng Spinatkål, halffaarzt Eeër, Buchweizengréisst mat Pilzen an Ënnen,
6. Geméis Zopp mat Sellerie, brong Reis mat gréng Erbéieren, Tomaten a Knuewel, Äppeljus.
7. Ouer mat Zousatz vun Hirse, gekachten Fësch, Gurken Salat mat Rettich. Gestouss Staang Kompott.

Kachen éischt Coursen fir Diabetiker hunn seng eegen Charakteristiken. Si setzen net Kartoffelen an Zoppen, se kachen se op Geméis Bouillon, a reegen sech net op Fritten. E Portioun ass 300 Milliliter; e puer Stéck donkel Brout kënnen derbäi ginn.

Fir Snacks, Uebst, Nëss, Beeren, ongeschweestem Jogurts si passend. Mëttes zefridden Ären Honger mat Fruucht Salat. Maacht Karrottstécker am Viraus, deen Dir op der Aarbecht iesse kënnt oder ënnerwee.

Gëeegent Optiounen fir e voll Snack fir Diabetiker:

1. Kréien mat Gîte rural Kéis a Kraider.
2. Gebakene Äppel mat Nëss.
3. Zalot vun Karotten, Prongen an gedréchent Aprikosen.
4. Sandwich mat wéineg Fett Kéis.
5. Hüttenkäse mat Beeren.
6. Karrott Kasserol mat Gîte rural Kéis.

Dinneroptiounen fir Patiente mat Diabetis si haaptsächlech Geméisgerécker, mat der Zousatz vun engem Portioun Proteinprodukter. Et kann Zaloten oder gestuelte Stew mat Kraider a Gewierzer sinn. Fir de Menü ze diversifizéieren, grillen Geméis oder baken am Ofen. Dir kënnt och Gîte rural Kéis Platen kachen, sou wéi Kasserol, Kéiskuchen. Si perfekt zefridden d'Gefill vum Hunger an hunn e klengt Kaloriegehalt. Vun de Gedrénks ass et besser Kräidertee ze wielen. Ier Dir an d'Bett geet, drénkt e Glas Kefir, Joghurt oder Mëllech.

Vergiesst net iwwer Portiounsgréissten, well d'Iessen d'Iessen ass geféierlech fir eng Diabetiker, souwéi Honger.

Ongeféier Gewiicht (Volumen) vun de Produkter an enger Portioun:

• déi éischt Plat ass 300 ml,
• Fësch a Fleesch vu 70 bis 120 g,
• Getreide Bäilagen bis 100 g,
• rau oder verschafft Geméis bis 200 g,
• Gedrénks vun 150 bis 200 ml,
• Brout 100 g pro Dag.

Et ass wichteg e Gläichgewiicht vun Nährstoffer ze halen. Also de Betrag vu luesen Kuelenhydrater soll ongeféier ½ vum ganzen Kaloriegehalt sinn.

Dat ass, wann Dir eng Diät vun 1200 kcal empfohlen gëtt, da musse sechs Honnerte vu Getreide, Brout, Beeren a Friichten kréien. Proteinen ausgoen fir en Drëttel vun der Gesamt Diät, Fette besetzen e Fënneftel.

Kachen mat Typ 2 Diabetis am Iwwergewiicht ass mat minimaler Wärmebehandlung empfohlen. Raw Geméis a Uebst enthalen eng méi héich Quantitéit vu Faser, bäidroe fir eng séier Sättigung an, wichteg, neutraliséiert sauer Reaktiounen provozéiert duerch iwwerschësseg Zocker am Blutt. Geméis Fetter gi benotzt Meter, wuertwiertlech drop fir drop, well fir all seng Virdeeler ass Ueleg e ganz Kalorie-Produkt.

Diabetiker Menu Rezepter

Et ass schwéier fir eng Persoun déi an enger Famill lieft fir e gewësse Ernärungssystem an Ernärungsbeschränkungen anzehalen.

Net jiddereen kann sech leeschten déi erlaabt Platen separat fir sech selwer ze kachen, awer et gëtt eng frësch an ongesout Famill déi refuséiert. Awer Dir kënnt e Wee aus all Situatioun fannen wann Dir Fantasie weist.

Verschidde Saucen, Kleedungsstécker, Fritten, déi zu fäerdegen Iessen bäigefüügt sinn, kommen op d'Rettung. Mir ginn e Rezept dat e exquisite Geschmaach fir de fäerdegen Fësch oder Fleesch gëtt.

Cremeg Horseradish a Ingwer Zooss

Dëse wierzegen Dressing gëtt op Basis vu sauere Creme 10% virbereet, fir déi, déi Gewiicht verléieren, empfeelen mir et mat griichesche Joghurt z'ersetzen. Salz, geriwwe Meerrettich, e bësse Jus aus Ingwerwurzel an Zitroun, Gréng aus fein gehackten Dill ginn zum fermentéierte Mëllechprodukt fir ze schmaachen. D'Sauce gëtt gekippt a separat fir Fleesch, Fësch oder Gefligel zerwéiert. Dëse Dressing geet gutt mat gebakene Gromperen, gekachten Räis, Geméis, ouni Ueleg.

Gefligel Fleeschbällen

Dir braucht Hënnfleesch am Betrag vu 500 Gramm, e puer Eeër, Zwiebelen, Karotten. Fir de Goût ze verbesseren, kënnt Dir e bësse Tomatenpaste bäi. D'Stuffing gëtt mat geriwweem Zwiebelen gemëscht, Protein aus Eeër addéieren, Bäll oprollen, se an eng Pan mat engem Deckel setzen. Zwiebelringen a gehackte Karotten ginn och hei plazéiert. Füügt e bësse Waasser, stéing bis se ofschmaacht. Separat kënnt Dir eng Zooss aus Tomatenpaste servéieren, eng kleng Quantitéit vun sauer Rahm, Kraider, Knuewel. Fir Familljememberen kënnt Dir déi klassesch Versioun maachen, mat der Zousatz vun Miel.

Stuffe Vegetaresch Peppers

D'Geméisoptioun gëtt op déiselwecht Aart preparéiert wéi de Plat mat Schwéngs- Fleesch, amplaz vun deenen Karotten an Ënnen op de Räis ginn. Fir 6 Stécker grousse Peffer, kacht en halleft Glas Reis. D'Grauwe solle hallef baken, fir dës 8 Minutten ass et genuch. Reift mëttelgrouss Rootkulturen a schneiden d'Zwiebel méi kleng, hacken d'Knuewel. Paprika, déi aus Somen fräigelooss ginn, gi mat enger Mëschung aus Getreide, Zwiebelen a Karotten gekollt. Setzt an engem déifen Container, füügt e Glas Waasser a futti ënner dem Deckel. Virun der Bereetschaft addt Knuewel, Kräider, e Läffel Tomate Paste, Salz a Peffer.

Uebst Drénken - eng nei Manéier fir ze kachen

Frësch Berry Gedrénks si gutt fir d'ganz Famill. All Hausfra weess wéi Fruucht Drénken ze kachen, awer mir denke wéineg un d'Tatsaach datt d'Beeren gekacht sinn souguer fir e puer Minutten op d'mannst d'Halschent vun hire Virdeeler verléieren. Tatsächlech, fir e Patt ze maachen, ass et net néideg all d'Ingredienten ze kachen. Et ass genuch fir dat nëmme mat Waasser ze maachen. D'Beeren mussen zu engem Zoustand vun Kartoffelmos geschott ginn, duerch e Seif gewäsch ginn fir vun de Muschelen lass ze ginn. Duerno kënnt Dir d'Beeren an d'Waasser kombinéieren, de fäerdege Getränk e bësse brénge loossen.

Suppe mat Choufleur a Buchweizen

Nëtzlech an all Sënn, den éischte Plat enthält nëmmen dës Liewensmëttel déi net fir Diabetiker verbueden sinn. Wéi all Zopp, deen fir Diätnahrung geduecht ass, musst Dir et op d'Waasser kachen, a fein gehackt Fleesch gëtt direkt op all Teller bäigefüügt.

Fir d'Zopp virzebereeden, braucht Dir Geméis: Tomaten, Zwiebel, Karotten (jeeweils), Buchweizen ½ Taass, Waasser 1,5 Liter, Broscht 300 Gramm, e Véirel vun enger Choufleur. Separat, kacht de Poulet, belaascht a Waasser, mat engem Intervall vu 7-10 Minutten, Bléiung vum Kabes, Getreide, Karotten an Ënnen. Kach bis d'Geméis mëll sinn. Füügen Greens, Saison mat sauer Rahm, fir eng Diabetiker setze mir natierleche Joghurt. Dir kënnt e fäerdegt Plat mat engem Läffel Olivenueleg ausmaachen.

Wéi Dir kënnt gesinn, Kachen lecker Platen no Diät Rezepter ass net schwéier a ganz bezuelbar. Iwwregens profitéiert d'Famill och vun enger gesonde Ernärung, well Diabetis ass eng Ierfkrankheet.

Kierperlech Übungen

Diabetis mellitus gëllt als onheelbar Krankheet an e Patient mat dëser Diagnos muss nodenken wéi hien säi ganzt Liewe richteg iesse kann. Awer déi initial Stuf vun der Krankheet ass liicht empfänglech fir Korrektioun. Et ass genuch fir eng Ernärung an d'Ausübung ze halen. D'Roll vum Lescht ass schwiereg ze iwwerschätzen, well d'Aarbechtsmuskele verbrauchen fräi Glukos aus dem Blutt, veraarbecht et ouni d'Participatioun vum Hormon. Kraaftübungen si perfekt fir dësen Zweck, um Enn vun enger Laascht vun dëser Aart fir eng Zäit nom Training, sinn Kalorien verbrannt.

Iwwergewiicht Leit kënnen kuerz Gewiicht Training als Deel vun engem Gewiichtsverloscht Programm benotzen.

Aerobic Lasten mat gerénger Intensitéit, awer verlängert, sou wéi Dir wësst, trainéiert Blutgefässer an Häerz, reduzéiert "schlecht" Cholesterin.

Aerobic Übungen enthalen zu Fouss an engem beschleunegen Tempo, Vëlos oder Ski, Danz.

Probe Menü fir d'Woch

Méindeg

Kaffi: Haferwierk, Sole Brout, Karrott frësch.
Snack: E gebakene Apel oder eng Handvoll gedréchent Äppel.
Mëttegiessen: Ierzebulli, brong Brout, Vinaigrette, gréngen Téi.
Snack: Liicht Zalot vu Prongen a Karotten.
Dinner: Buckwheat Porridge mat Champignonen, Gurke, 2 Sole Brout, e Glas Mineralwasser.
Ier Dir an d'Bett geet: Kefir

Dënschdeg

Kaffi: Kabesalat, gedämpft Stéck Fësch, Sole Brout, ongeschweestem Téi oder mat Séisser.
Snack: Gestréckt Geméis, gedréchent Fruuchtkompott.
Mëttegiessen: Borsch mat magerem Fleesch, Geméis Salat, Brout, Téi.
Snack: Curd Kéisekuchen, grénge Téi.
Dinner: Kalfsfleesch Bouletten, Reis, Brout.
Ier Dir an d'Bett geet: Ryazhenka.

Mëttwoch

Kaffi: Sandwich mat Kéis, geriwwe Apel mat Karotten, Téi.
Snack: Grapefruit
Mëttegiessen: Kohl Kabes Kabes, gekachten Huhnbrust, Schwaarzt Brout, gedréchent Fruuchtkompott.
Snack: Hüttenkäse mat fettfräi natierleche Joghurt, Téi.
Dinner: Geméis Stew, gebakene Fësch, Rouship Bouillon.
Ier Dir an d'Bett geet: Kefir

Donneschdeg

Kaffi: Gekachten Rüben, Reis Schuel, gedréchent Fruuchtkompott.
Snack: Qiwi
Mëttegiessen: Geméis Zopp, Haut ouni Huhnbein, Téi mat Brout.
Snack: Apple, Téi.
Dinner: Soft-gekachten Ee, gekollt Kabes faul, rosehip Bouillon.
Ier Dir an d'Bett geet: Mëllech.

Freideg

Kaffi: Hirse Porridge, Brout, Téi.
Snack: Unsweetened Uebst drénken.
Mëttegiessen: Fësch Zopp, Geméis Salat Kohl a Karrott, Brout, Téi.
Snack: Fruucht Salat vun Äppel, Grapefruit.
Dinner: Pärel Gerste Porridge, Kürbis Kaviar, Sole Brout, e Patt mat Zitrounejus, Séisser.

Samschdeg

Kaffi: Buckwheat Porridge, eng Taarten Kéis, Téi.
Snack: Den Apel.
Mëttegiessen: Bean Zopp, Pilaf mat Poulet, Kompott.
Snack: Curd Kéis.
Dinner: Gestoppte Aubergine, gekachten Kalbfum, Cranberry Jus.
Ier Dir an d'Bett geet: Kefir

Sonndeg

Kaffi: Mais Porridge mat Kürbis, Téi.
Snack: Gedréchent Aprikosen.
Mëttegiessen: Mëllech Nuddelsuppe, Reis, Brout, gestuelter Aprikosen, Rosinen.
Snack: Persimmon a Grapefruit Salat mat Zitrounejus.
Dinner: Dampt Fleesch Patty, gestuelte Zucchini mat Auberginen a Karotten, schwaarzt Brout, geschmollte Téi.
Ier Dir an d'Bett geet: Ryazhenka.

Diät Rezepter

Curd Kasserol ouni Miel a Semulina

• 250 g Gîteber Kéis (net fettfräi, soss hält d'Kasserol keng Form)
• 70 ml Kéi oder Geessmëllech
• 2 Eeër
• Zitrouneest
• vanille

1. Kombinéiert Hüttenkäse mat Eegiel, geriwwe Zitrouneschuel, Mëllech, Vanille. Stir mat engem Mixer oder mat normale Gabel.
2. Beat d'Wäiss (am léifsten ofgekillt) mat engem Mixer bis zum steile Schaum, nodeems e bësse Salz derbäi ass.
3. D'Proteinen suergfälteg an d'Mass vum Kéischen vermëschen. Maacht d'Mëschung op eng Form liicht geueleg.
4. Bake fir eng hallef Stonn bei 160 Grad.

Ierzebulli gudd

• 3,5 l Waasser
• 220 g Trocken Erbsen
• 1 Zwiebel
• 2 grouss Gromperen
• 1 mëttel Karrott
• 3 Knuewelekszéiwen
• Rëtsch Petersilie, Dill
• Salz

1. Virausgesat fir e puer Stonnen, Ierzebullen an enger Pan, Gießen Waasser, op den Uewen stellen.
2. Den Zwiebel a Knuewelek schneiden. Rost Muerten op engem mëttlerem Rasp. Wierfel Kartoffelen.
3. Nodeems d'Beem hallef gekacht sinn (ongeféier 17 Minutten nom Kachen), füügt d'Geméis an d'Pan. Weider 20 Minutten kachen.
4. Wann d'Zopp gekacht ass, füügt gehackte Greens derbäi, bedecken, schalt d'Hëtzt of. Loosst d'Zopp nach e puer Stonnen infuséieren.
Fir Ierzebulli kënnt Dir ganz Cracker Broutkrummer maachen. Schneit just d'Brout an kleng Kubelchen an dréche se an eng dréche Pan. Wann Dir Zopp zerwéiert, sprutzt et mat de resultéierende Cracker oder servéiert se separat.

Tierkei Fleeschlauch

• 350 g Truthahnfilet
• grouss Zwiebel
• 210 g Choufleur
• 160 ml Tomatejus
• eng Rëtsch gréng Ënnen
• Salz, Peffer

1. Fillt d'Filet an engem Fleeschmüler. Fügen d'Zwiebelen (fein gehackt), Gewierzer.
2. Fett d'Feierblumm liicht of. Stellt d'Halschent vun de préparéierten Ausstuff do.
3. Deeler Choufleur a kleng Bléiestänn op, setzt eng Schicht aus Kippfleesch an enger Schimmel.
4. Setzt déi zweet Halschent vun der Fëllung uewen op der Bléihschicht. Dréckt mat Ären Hänn fir d'Rull a Form ze halen.
5. Gitt d'Roll mam Tomatensaft. Hackt gréng Ënnen, sprëtzen uewen.
6. Bake 40 Minutten bei 210 Grad.

Kürbis Schuel

• 600 g Kürbis
• 200 ml Mëllech
• Zocker Ersatz
• ¾ Taass Weess Getreide
• Kanéil
• e puer Nëss a gedréchent Friichten

1. D'Kürbis an Cubes schneiden. Put fir ze kachen fir 16 Minutten.
2. Drainéiert d'Waasser. Füügt Weessgrat, Mëllech, Séisser. Cook bis Ausschreiwung.
3. killt liicht of a servéiert, gesprëtzt mat gedréchent Friichten an Nëss.

Geméis Vitamin Salat

• 320 g Kohlrabi Kohl
• 3 mëttel Gurken
• 1 Knuewelekszéiwen
• eng ganz Rëtsch frësch Kraider
• Olivenueleg oder Leinsamenuelech
• Salz

1. Wash Kohlrabi, rasch. Gurken a laang Läischte geschnidden.
2. Hackt de Knuewel sou vill wéi méiglech mat engem Messer. Fonnt gehackte gewaschen Greens.
3. Mix, Salz, drizzle mat Ueleg.
Diabetesch Champignonsuppe

• 320 g Gromperen
• 130 g Champignonen (am léifsten wäiss)
• 140 g Karotten
• 45 g Petersiliewurzel
• 45 g Ënnen
• 1 Tomate
• 2 Zoppeläffelen. l sauere Crème
• Rëtsch Gréng (Petersilie, Dill)

1. Wash de Champignonen grëndlech, da trocken. Trennt d'Kappe vun de Been. Schneide d'Been a Réng, Hütsen a Kubel. Fritt op Schweinefett fir ongeféier eng hallef Stonn.
2. Schneit d'Kartoffelen an Kubus, Karotten - op engem Schnëtt. Petersiliewurzel, gehackte Zwiebel mat engem Messer.
3.Maacht virbereet Geméis a frittéiert Champignonen an 3,5 Liter kochendem Waasser. Kach fir 25 Minutten.
4. 10 Minutte virum Kachen, füügt déi gehackte Tomate an d'Zopp.
5. Wann d'Zopp fäerdeg ass, füügt d 'gehackte Dill, Petersilie. Loosst et fir 15 Minutten brauen. Serve mat sauer Rahm.

Gebakene Makrele

• makrillefilet 1
• 1 kleng Zitroun
• Salz, Gewierzer

1. Läscht d'Filet, sprëtzen mat Salz, Är Liiblingsgewierzer. Loosst weider fir 10 Minutten.
2. Schielt d'Zitroun, schneiden an dënn Kreeser. All Krees gëtt an der Halschent méi geschnidden.
3. An de Fëschfilet Maacht Ausschnëtter. Setzt e Slice vun Zitroun an all eenzel vun den Inzisionsen.
4. Sech de Fësch an der Folie, baken am Ofen op 200 Grad fir 20 Minutten. Dir kënnt och sou Fësch um Grill kachen - an dësem Fall gëtt Folie net gebraucht. Kachzäit ass déiselwecht - 20 Minutten.

Giess Geméis an sauere Creme Zooss

• 400 g all Zucchini a Choufleur
• 1 Taass sauere Crème
• 3 Zoppeläffelen. l Roggen Miel
• 1 Knuewelekszéiwen
• 1 mëttel Tomate
• 1 Zoppeläffel. l ketchup
• 1 Zoppeläffel. l Botter
• Salz, Gewierzer

1. Gëff Zucchini mat kachendem Waasser, schneiden d'Schuel. Wierfel.
2. Choufleur gedeelt an Bléiestänn. Schéckt mat Zucchini bis gekacht.
3. Zu dëser Zäit, waarmt déi dréche Pan, fügen Roggen Miel derbäi. Halt op niddereg Hëtzt fir e puer Minutten. Füügt Botter. Rühren, waarm weider 2 Minutten. Eng Grell vun engem rosesche Schiet sollt entstoen.
4. Füügt Sourcreme, Gewierzer, Salz, Ketchup an dës Wuerzel. Et wäert eng Zooss sinn.
5. Füügt gehackte Tomate, Knuewelekszéiwen duerch eng Press duerch d'Sauce. No 4 Minutte setze gekacht Zucchini a Kabes an d'Pan.
6. Simmer all zesumme fir 5 Minutten.

Fest Fest Geméis Salat

• 90 g Spargel Bounen
• 90 g gréng Eeër
• 90 g Choufleur
• 1 mëttel Apel
• 1 reife Tomate
• 8-10 Salat, gréng
• Zitrounejus
• Olivenueleg
• Salz

1. Kachs Kohl a Bounen bis gekacht.
2. Den Tomate an dënn Réng schneiden. Apple - Stréi. Sprut den Apel direkt mat Zitrounejus sou datt en seng Faarf behält.
3. Setzt d'Zalot a Kreeser vun de Säiten vum Plat bis an d'Mëtt. Als éischt deckt de Buedem vun der Teller mat Salat of. Setzt Tomatenringe op de Säiten vum Teller. Weider Richtung Mëtt - Bounen, Choufleur. Erbéien, déi am Zentrum gesat goufen. Huelt Äppelstréi drop, sprëtzen mat gehackte frësche Kraider.
4. Zalot soll mat Olivenueleg Dressing mat Zitrounejus a Salz zerwéiert ginn.

Apple Blueberry Pie

• 1 kg gréng Äppel
• 170 g Blieder
• 1 Taass gehackte Roggen Cracker
• tincture vun stevia
• 1 Kaffisläffel Botter
• Kanéil

1. Amplaz vun Zocker am Rezept fir dëse Kuch gëtt Tinkture vun der Stevia benotzt. Fir et ze preparéieren, brauch Dir 3 Taschen Steevia, déi soll opgemaach ginn an e Glas kachend Waasser gegoss hunn. Dann insistéieren eng hallef Stonn.
2. Mix zerdréckte Cracker mat Zimt.
3. Peel Äppel, a Kuben geschnidden, an Tinktur vun der Steevia schëdden. Loosst fir eng aner hallef Stonn.
4. Füu Bluebären op Äppel, mixen.
5. Huelt e Bakblech, liicht ueleg de Buedem. Stellt 1/3 Cracker mat Zimt. Dann - eng Schicht Äppel mat Blueberries (1/2 vum ganzen). Dann nach eng Kéier Crackers, an nach eng Kéier Äppelbamberry Mëschung. Déi lescht Schicht ass Cracker. All Schicht gëtt am beschte mat engem Läffel geschnidden, sou datt de Kuch seng Form hält.
6. Bake Dessert op 190 Grad 70 Minutten.

Walnuss Roll

• 3 Eeër
• 140 g gehackte Haselnëss
• xylitol fir ze schmaachen
• 65 ml Crème
• 1 mëttel Zitroun

1. Trennt d'Wäiss aus den Eeër. Stiech Kaweechelcher am resistente Schaum. Lues a lues féieren d'Eegiel.
2. Zu der Ee-Mass fügen ½ vun der Gesamtzuel vun Nëss, xylitol.
3. Setzt déi resultéierend Mëschung op enger schmierter Bakplack.
4. Bake bei 180 Grad bis gekacht. Dir kënnt d'Bereetschaft mat engem Match iwwerpréiwen - et sollt dréche bleiwen.
5. Déi läscht Mutter Schicht mat engem Messer eraushuelen, op den Dësch leeën.
6. Maacht d'Fëllung. Schloe Crème, füügt gehackte geschuelte Zitroun, Xylitol, déi zweet Halschent vun Nëss.
7. Schmiert d'Nutterplack mat der Füllung. Dréit d'Roll. Press, cool.
8. Schneede ier Dir zerwéiert. Ies dësen Dag sou datt d'Crème keng Zäit huet ze sauer.

Diät fir Diabetis ass e wichtege Bestanddeel vun der Erhalen vun der Gesondheet. Zur selwechter Zäit wäert d'Geschmaachpalette net verluer sinn, well mat Diabetis ass et ganz méiglech voll ze iessen. Et gi vill Rezepter fir den éischten, zweete, Dessert a festleche Platen, déi akzeptabel si fir d'Diät vu Diabetiker vum Typ 2. Benotzt se, an Är Wuelbefannen a Stëmmung wäert wonnerbar sinn.