Chia Seed Brout > Diät fir Diabetis

Miel 750 gr.
Waasser 300 ml.
Salz 1 Téi.
Zocker 1 Teelöffel
Dréchent Hef 1 Téi.
Somen fir ze schmaachen
Olivenueleg 2 Zoppeläffelen.

Dir wäert: méi wéi 1 Stonn
Geografie Platen:Russesch
Main Zutat:Miel
Aart vum Plat:Mëttegiessen

Verdünnen Zocker, Salz, Hef an eng Esslöffel Miel am waarme Waasser. Setzt op enger waarmer Plaz fir 20 Minutten.

No 20 Minutte füügt d'Miel zum Teig a kniet den Teig.

Huelt an eng Schossel, iwwerdeckt mat Folie a verlooss fir eng Stonn. Den Teig soll 2 Mol eropgoen.

Nodeems Dir den Teig eropgeet, huelt eraus an op d'Aarbechtsoberfläche mat Miel gesprëtzt, gitt d'Form vun engem Rechteck. Fett mat Olivenueleg a sprutzt mat Chia Somen.

Roll an eng Rouleau.

Setzt an e Bakform a mécht en Inzision am Teig.

Wann den Teig am Volume eropgeet, musst Dir bei enger Temperatur vun 210 Grad 35 Minutten baken.

Bananenbrout mat Chia Somen. Rezept

Zutaten
banana - 4 Stéck (3 pro Teig, 1 fir Dekoratioun)
Miel - 200 g
Bakpulver - 1,5 Kaffisläffel
eng Prise Salz
Kanéil - 0,5 Tsp
Chia Somen - 3 Esslöffel (kann ewechloossen wann net verfügbar)
planzlechen Ueleg - 8 Zoppeläffelen. (Dir kënnt Kokosnoss benotzen. Ech hunn Sonneblummen benotzt)
Zocker - 70-80 g (wann et brong ass, huelt se. Et wäert méi aromatesch sinn)
Eeër - 2 Stéck
Vanilleextrakt - 1 Kaffisläffel (wann et keen Extrakt ass - senk et. Eppes ersetzt)

1. Den Uewen op 180 Pre virhëtzen
2. 3 Bananen mëschen mat enger Gabel a Kartoffel. Ee - an der Halschent laang geschnidden.
3. An enger grousser Schossel, mëschen all dréchen Zutaten (ausser Zocker).
Miel + Bakpulver + Salz + Zimt + Chia Samen
4. An enger anerer Schossel, schloe Eeër + Zocker + Geméisueleg + Vanilleextrakt.
Füüd d'Mashi Bananen a schloe e bësse méi.
5. Stir dréchen an Ee-Bananen. Mix gutt mat engem Spatel (Dir kënnt dat an engem Mixer mat niddregem Geschwindegkeet maachen)
6. Fett de Bakform mat Geméiswierk of. Gëff den Teig an et. Setzt Banannenhallef op
7. Setzt fir 1 Stonn am Ofen.

Bemierkung: préift d'Bierglechkeet vu Brout mat engem hëlze Spëtz. Poke Pâtisserie - de Spëtzer sollt dréchent bleiwen.
Wann de Produit uewen beim Kachen ugefaang huet ze brennen, da gitt e Blat Folie uewen.

8. Huelt dat virbereet Brout aus dem Ofen. Loosst et e bësse a Form ofkillen. Dann aus der Schimmel eraushuelen an op den Drotrack transferéieren bis se komplett ofkillt ass.

Op der Biologie an all senge Manifestatiounen

Gléck 202/365: Gebuertsdag. Jo, net einfach, awer sou speziell. Well gëschter hu mir de Gebuertsdag vum Fekla Petrovna gefeiert! Si war ee Joer al! An dëst ass op d'mannst lecker 52 Brout a vill vill Stonnen Gléck. Hei ass nach ee gutt Brout an der Schwäin.

Ech hunn Iech scho gesot wéi d'Roggen Sourdough wuessen.
Maacht en Teig aus Thekla: Fir dësen, transferéiert Thekla an e Container mat engem Deckel a vermësche 120 g Roggen c / s Miel an 130 g waarmt Waasser mat derbäi. Deckt a lass just op den Dësch fir d'Nuecht.

Moies kann ee scho baken. Huelt 125 Gramm Teig an e Jar a schéckt zréck an de Kältekier. Dëst ass eis reift Theokla.

Füügt zu de Reschter
1 Zoppeläffel waarmt Waasser
200-250 gr c / s Miel (Ech hunn eng Mëschung aus Weess a Spuer)
50 g Chia Somen
6-10 Gramm Salz

Mix mat engem Läffel. Den Teig gëtt déck a klebrig. Den Teig an eng Schimmel leeën (ech hunn e rechteckleche Silikon, 24 um 12 cm), glätt d'Uewerfläch mat engem Läffel. Loosst et 1-2 Stonnen opstoen, bis den Test verduebelt gëtt. ofhängeg vun Ärem Thekla sengem Alter a Raumtemperatur kann et eng Stonn oder zwou daueren.

Den Uewen op 200 ° C virhëtzen an d'Brout mat Konvektioun fir 15 Minutten baken, d'Temperatur op 180 ° C senken an nach 25-30 Minutten baken. Ewechzehuelen an erlaben ganz ofkillt ier et schneiden. A senger waarmer Form ass et scabby a schlecht geschnidden.
Duerch d'Somen ass d'Brout ganz saftbar a fält net méi laang. Déi Somen op der Krust sinn perfekt knusprech.

D'Maria Vsevolodova

Mamm Anisia an Yesenia. Mat der Ausbildung ass hien Enseignant fir Englesch a Franséisch, a vu Beruff ass hien e Fitnessstrainer, Pâtissier, Amateur kulinaresch Spezialist a Liewensfotograf. Hie gleeft datt d'Liewensmëttel net nëmme gesond a lecker kënne sinn, awer och wahnsinneg fotogen.

Drénkt Quinoa an der Nuecht, andeems Dir Waasser an eng Schossel mat Getreide schëppelt, sou datt et nëmmen de Müsleplack deckt. An engem getrennten Behälter, huele Chia Somen 110 ml Waasser. Moies preparéiert déi verbleiwen Produkter déi néideg si fir Brout ze maachen. Press zwee Teelöffel Jus vun der Zitroun.

Maacht den Uewen op bis op 160 Grad of. Place Quinoa an enger Mixer Schossel (virdru gedréchent), Chia Somen, Olivenueleg, Zitrounejus, Soda, Zimt an Muskatnoss. Schielt eng Bananen, schneide a Kreeser a fügen zu de Rescht vun den Zutaten.

Stir all d'Ingredienten an engem Mixer bis d'Mëschung glat ass.

Bereet e Bakblech, fett en mat Olivenueleg (d'Rezept huet eng 10x21 cm Schimmel benotzt). Gitt déi resultéierend Mëschung aus dem Mixer an de Bakform a setzt an der Mëtt vum virgehëtzten Uewen fir 1 Stonn 20 Minutten.

Wann d'Uewerfläch vum Brout ugefaang huet ze brennen, awer d'Brout nach net fäerdeg ass, musst Dir et mat Folie uewen ofdecken. Bereetschaft fir mat engem hëlze Spëtz ze iwwerpréiwen - et sollt aus der Mëtt vum Brout dréchen erauskommen. No der Zäit huelt d'Brout aus dem Uewen. Cool et a Form.

Quinoa Brout prett! Serve et besser ofgekillt.

D'Brout kann als getrennt Plat giess ginn, oder als Deel vu Sandwichen. Zum Beispill mat Sesam Paste, Bananen an Hunneg, mat Erdnussbotter, Äppelbläschen, mat Birnen an Zimt.

Kachmethod

Stir all d'Ingredienten an engem Mixer bis d'Mëschung glat ass.

Quinoa Brout prett! Serve et besser ofgekillt.

D'Brout kann als getrennt Plat giess ginn, oder als Deel vu Sandwichen. Zum Beispill mat Sesam Paste, Bananen an Hunneg, mat Erdnussbotter, Äppelbläschen, mat Birnen an Zimt.

D'Ingredienten

500 g Kéis oder Kéis 40% Fett,
300 g Mandelmiel
50 g Chia Somen,
1 Esslöffel Soda
1/2 Teelöffel Salz.

D'Ingredienten vun dësem Rezept si fir 15 Stécker entworf. Virbereedungszäit ass ongeféier 15 Minutten. Bakenzäit ass ongeféier 60 Minutten.

Energie Wäert

Kaloriengehalt gëtt pro 100 Gramm vum fäerdege Plat gerechent.

Kcal	kj	Kuelenhydrater	Fetter	Kaweechelcher
322	1346	4,8 g	25,8 g	14,9 g

Kachen

Fir ze kachen brauch Dir just 5 Zutaten

Den Uewen op 175 Grad virhëtzen am Uewen / ënneschten Heizmodus oder op 160 Grad am Konvektiounsmodus. Maacht Chia Miel, zum Beispill an engem Kaffismüller. Also d'Somen schwellen besser a wäerten d'Feuchtigkeit bindelen.

Grind Chia Somen an e Miel mat engem Kaffismüller

Mix Chia Somen Miel mat Gîte rural Kéis a loosst fir 10 Minutten.

Mix Mandel Miel, Soda a Salz gutt a füüge Si zum Kéisekéis mat Chia. Kneet den Teig.

Mix trocken Zutaten

Dir kënnt ronn oder rechteckegt Brout aus dem Teig maachen. Setzt se an e passende Bakform. Setzt am Ofen fir 60 Minutten.

Gitt den Test déi gewënscht Form

Um Enn vum Bakstéck, piercéiert Dir d'Ouer mat engem hëlze Zännstaang fir erauszefannen datt et gutt gekacht ass. Keen Teig soll op der Zahnpick bleiwen.

Wann den Teig nach net fäerdeg ass, loosst en e bëssen Zäit am Ofen. Huelt d'preparéiert Brout eraus a loosst et ofkillen. Gudden Appetit!

Wann den Teig beim Däischter ze däischter gëtt, bildt eng Kuppel aus engem Stéck Aluminiumfolie a plazéiert en op den Teig. Dësen Tipp hëlleft och wann d'Brout dobannen ze naass ass. An e puer Uewen, Chia Somen schéngen vläicht net ze baken. Loosst et am Ofen ofkillen.

Chia Somen si super fir e Kaloriprodukt ze maachen dat och glutenfräi ass.

E puer Gedanken iwwer hausgemaachte Brout

Brout baken ass vill Spaass. Selwer selwer gemaachte Pâtisser schmaache vill besser wéi dat wat mir am Geschäft kafen, besonnesch wann et ëm niddereg-carb Brout kënnt. Dir wësst genau wéi eng Zutaten Dir benotzt hutt. Dir kënnt souguer ee vun de Komponenten iwwersprangen, déi Dir net gär hutt, oder Dir kënnt aner Produkter benotze fir déi Dir am beschte gefält.

Hei kënnt Dir experimentéieren an nei Aarte kommen. Och d'Benotzung vun neien oder ongewéinlechen Zutaten ass ëmmer ganz interessant a spannend. Passt d'Ingredienten zesummen? Ass de Produit gutt geschnidden oder fält se auserneen?

Wéi och ëmmer, Dir kënnt vill Feeler maachen ier Dir eppes derwäert kritt. Heiansdo geet et duer e Produkt ze huelen oder ze huelen. An dësem Fall kann ee vun erfollegräichen experimentellen Resultater guidéiert ginn.

Dëst ass ganz interessant wann Dir eng gewësse Iddi hutt, an da sicht Dir e Wee fir et ëmzesetzen. Zum Beispill, wéi mat dësem Rezept. Fir eng laang Zäit hunn d'Cia Somen an eise Kapp gedréint, a mir wollten eppes interessant mat hinnen erauskommen.

Et huet sech erausgestallt datt ee Saat net genuch ass. Mir hu probéiert Brout niddereg Kuelestoff ze maachen an sou einfach wéi méiglech. Probéiert et einfach! Dëst ass en eenzegaartege Goût, a mir si ganz houfreg op dëst Rezept!

Rezept "Reis Brout mat Chia Somen":

An engem Eemer vum Broutmaacher, léit Hef, Weess Miel, Reis Miel, Haferwierk, Salz, Zocker, Mëllechpudder, Chia Saieren, Olivenueleg a kale Waasser.

Installéiert en Eimer am Broutmaschinnefall. Dir kënnt den Teig manuell knéien an am Ofen baken soubal den Teig am Volume erhéicht gëtt nom Beweis. Wielt e Broutmaschinn Programm. Ech hunn d'Nummer dräi "Basis schnell" a Broutgréisst "M", de Programm ass fir eng Stonn a fofzeg an fënnef Minutte konzipéiert.

Um Enn vum Programm, huelt Brout vun der Broutmaschinn. Hien ass wonnerschéin a perfekt erausgaang. Coolt d'Brout um Drot Rack. Hei ass sou e schéint geschniddene Brout, zousätzlech ass et ongewéinlech parfüméierend a gesond. Gudden Appetit!

Abonnéiert Iech fir de Cook a VK Grupp a kritt all Dag zéng nei Rezepter!

Gitt mat eisem Grupp op Odnoklassniki a kritt all Dag nei Rezepter!

Deelt d'Rezept mat Äre Frënn:

Wéi eis Rezepter?

BB Code fir anzeginn:
BB Code an Forum'en benotzt

HTML Code fir anzeginn:
HTML Code benotzt op Bloggen wéi LiveJournal

Wéi wäert et ausgesinn?

Kommentarer a Kritiken

27. Mee wyse1288 # (Autor vum Rezept)

23. Dezember 2018 Lisa Petrovna #

23. Dezember 2018 mtata #

23. Dezember 2018 Lisa Petrovna #

23. Dezember 2018 Pokusaeva Olga #

23. Dezember 2018 Lisa Petrovna #

23. Dezember 2018 Silencer #

23. Dezember 2018 Lisa Petrovna #

23. Dezember 2018 jannasimf #