Jerusalem Artichoke: d'Virdeeler an d'Schued vun Diabetis fir Zocker ze reduzéieren

Déi meescht Leit woussten net iwwer d'Existenz vu sou engem erstaunleche Geméis wéi Jerusalem Artichoke. Et gëtt mat verschiddenen Nimm genannt: "sonneg Root", "Artichoke vu Jerusalem", "Äerdbier".

Jerusalem Artichoke ass bekannt fir ze hëllefen vu ville Pathologien lass ze ginn an ass nëtzlech fir Diabetis.

Haut wäerte mir net nëmmen déi eenzeg Eegeschafte vun dësem Geméis berücksichtegen, awer och Iech soen, wéi Dir Heelendrénken a Platen aus der Sonnewuerzel fir Diabetiker virbereede kënnt.

Wat ass Diabetis

Mat dëser Krankheet verléiert d'Bauchspaicheldrüs seng natierlech Fäegkeet fir genuch Insulin ze produzéieren. Esou Diabetis ass vum 1. Typ. Wann et eng Verletzung vum Metabolismus vum Insulin ass, da gehéiert dës Krankheet zu der 2. Aart. All Patient deen un dëser Krankheet leid soll ënner medizinescher Opsiicht sinn.

Statistike weisen datt Diabetis eng grouss Gefor fir d'Gesondheet vun de Leit ronderëm d'Welt duerstellt. D'International Diabetis Federatioun huet bis zu 290 Millioune Leit, déi un dëser Krankheet leiden. Enttäuschend statistesch Schätzunge weisen datt bis 2026 dës Zuel op 340 Millioune Leit eropgoen ka.

Typ 1 Diabetis ass am heefegste bei Jugendlechen a Kanner déi dacks a reegelméisseg Insulininjektiounen brauchen. Am Typ 2 Diabetis fällt d'Sensibilitéit vum Kierper a Stoffer zum Insulin of.

Beschreiwung a medizinesch Eegeschafte vun Äerdbier

Jerusalem Artichoke ass eng méijähreg grouss Planz. De Stamm an d'Blieder hunn eng rau Uewerfläch.

Eng Äerdkäpp bléist am spéide Summer. D'Planz huet net nëmmen heelen Eegeschafte, si kann och all Gaart dekoréieren, dank senger schéiner gieler Faarf.

Ënnert dem Numm "sonneg Root" verstoppt en onverzichtbar, schmaacht a gesond Produkt, geherdegt vun eisen wäiten Virfueren.

Dank dësem Geméis kënnt Dir Är alldeeglech Diät mat nëtzlechen Substanzen beräicheren:

  1. D'Geméis enthält Inulin. Dës Substanz ass einfach onverzichtbar fir Diabetiker. D'Haaptfeature vum Inulin ass datt dës Substanz hëlleft dem Kierper seng eegen Mikroflora z'erhalen. Insulin stäerkt och den Immunsystem an beaflosst de Fonctionnement vum Magen-Darmtrakt, verhënnert d'Entstoe vu akuter respiratorescher virale Infektiounen an aner Hierschtkalwer.
  2. Jerusalem Artichoke enthält keng Zocker. Fir de séissen Goût vum Geméis entsprécht der natierlecher Kohbhydrat-Fructose. Dofir ass Buedempär keen Afloss op d'Erhéijung vum Zocker am Kierper. Ernärungswäert besteet aus gesonde Protein. Et ass wéinst den uewe genannte Faktoren datt den Energiehonger vun Zellen ouni Insulin geregelt ka ginn, wat e ganz wichtege Faktor fir Diabetiker ass.
  3. Et gi vill Mol méi Vitamin A an Knollen wéi a gesonde Geméis wéi Karotten an orange Kürbis. Wéi Dir wësst, ass Visioun bei Diabetis ganz betraff. Jerusalem Artichoke kann als profylaktesch fir d'Ae Gesondheet déngen.
  4. Eng riseg Quantitéit vu Faser hëlleft den Hocker ze normaliséieren an de Kierper vun ugesammelten Toxinen ze botzen. Wann Aceton am Pipi präsent ass, da muss dëse Geméis an der Diät vun engem Diabetiker abegraff ginn.

Déi glycemesch Bedeitung vu Jerusalemer Artichoke

Leit mat Diabetis mussen Iessen mat engem glycemesche Index vu bis zu 49 Eenheeten iessen. D'Haaptdiät ass aus hinnen geformt. Liewensmëttel mat engem Indikator vu 50 - 69 Eenheeten ass fir Typ 2 Diabetiker als Ausnam erlaabt, e puer Deeg an der Woch, net méi wéi 100 Gramm. D'Krankheet selwer soll an engem Zoustand vun der Remission sinn.

Gedrénks a Liewensmëttel, de glycemesche Index vun deem gläich oder méi wéi 70 Eenheeten ass, gi vum Dokter während der Diättherapie verbueden, well se de Bluttzockerspigel an eng inakzeptabel Limit erhéijen fir eng kuerz Zäit, verursaacht Hyperglykämie am Typ 1 Diabetis, an am Typ 2 Diabetis zwénge se eng Persoun drénken Zocker niddreg Tafelen.

A verschiddene Fäll kann de glycemesche Index erhéijen, zum Beispill vun der Hëtztbehandlung oder Ännerungen an der Konsistenz vum Produkt. Awer dëst gëllt net fir d'Wurzel vun der Jerusalemer Artichoke. Nieft GI ass et noutwendeg de Kaloriegehalt vum Produkt ze berücksichtegen, well Diabetis ass dacks mat Iwwergewiicht belaascht.

Fir ze verstoen wéi sécher d'Benotzung vu Jerusalemer Artichoke am Fall vum Typ 1 an Typ 2 Diabetis mellitus ass, musst Dir seng Indikatoren wëssen.

Wéi vill Kalorien, a wat fir eng Äerdbier huet eng:

  • 61 kcal pro 100 Gramm Produkt
  • den Index ass 15 Eenheeten.

Et ass aus dësem ze gesinn datt et absolut sécher ass all Dag Jerusalem Artichoke mat héijen Bluttzocker ze iessen. Bis zu 250 Gramm vun dësem Geméis ginn an der Diät vum Patient pro Dag benotzt.

D'Virdeeler vun Äerdbier

Jerusalem Artichoke mat Typ 2 Diabetis hëlleft eng "séiss" Krankheet ze heelen, méi präzis, fir et ze minimiséieren. Dëst gëtt erreecht wéinst der Tatsaach datt den Artichoke Inulin enthält - dat natierlecht Hormon vum Insulin. De Betrag vun Inulin pro Rootkrop ass 10-15%.

Puer Leit wëssen datt Zocker-senkend Medikamenter kënschtlech aus dësem Geméis gemaach ginn. Et kann zu Recht gesot ginn datt d'Jerusalem Artichoke effektiv géint Diabetis an als seng Präventioun ass.

Testimonialen vu Patienten mat enger Insulin-ofhängeger Aarte vun Diabetis suggeréiere datt d'Jerusalem Artichoke d'Konzentratioun vu Glukos am Blutt op e normale Wäert reduzéiert, an just zwou Wochen regelméisseg Benotzung vun dësem Geméis, d'Haapt Saach ass ze wëssen wéi d'Artichoke als natierlech Therapie bei Kanner an Erwuessen ze benotzen.

Wat ass nëtzlech Jerusalem Artichoke:

  1. B Vitaminnen,
  2. Vitamin PP
  3. ascorbinsäure
  4. inulin
  5. Kalium
  6. Kalzium
  7. Silizium
  8. bréchege phosphorhaltege
  9. Magnesium
  10. Eisen.

Déi positiv Eegeschafte vu Jerusalemer Artichoke leien am Fakt datt d'Mineraler am Geméis am grousse Volumen sinn. Zum Beispill gëtt et vill Eisen an, méi wéi Rüben an Rëndelen. D'Benotzung vu Jerusalemer Artichoke duerch Inulin reduzéiert net nëmmen Zocker, awer se läscht och schwéier Radikale an Hallefdauerprodukter aus dem Kierper.

Jerusalem Artichoke gëtt wäit an der Behandlung vu Stéierunge vum Magen-Darmtrakt bei béid Kand an Erwuesse benotzt. Et kann an der antiemetescher Therapie benotzt ginn, fir Duerchfall vun Diarrho an Verstopfung ze entfernen.

Jerusalemesch artichoke huelen ass recommandéiert d'Mikroflora am Darm ze normaliséieren, fir d'choleretesch Effekt ze verbesseren. Äerdbeeren bilden en exzellent Mëttel fir d'Entwécklung vu profitéierende Bakterien am Magen.

Hei sinn d'Haaptvirdeelegeegenschafte vun engem Geméis:

  • behandelt verschidde Magen-Darm-Krankheeten,
  • nidderegt schlecht Cholesterin
  • huet e reduzéierende Effekt op héijen Bluttzocker,
  • normaliséiert Blutdrock,
  • lindert Verstopfung, Diarrho, Erbriechen, übelkeit,
  • stäerkt d'Häerzmuskel.

Jerusalem Artichoke fir Diabetiker ass wäertvoll, well et eng Persoun vun Ödemen entléisst, de Fonctionnement vum ganzen Herz-Kreislauf-System verbessert.

D'Virdeeler vum Jerusalemer Artichoke ginn och an antioxidant Properties ausgedréckt. Dokteren roden Leit, déi an de Stied mat enger schlechter Ökologie liewen, zwee Rootkulturen am Dag ze iessen, oder 70 Milliliter Jus drénken. Vun de Wuerzelen kënnt Dir eng Dekokatioun virbereeden.

Mir preparéieren et wéi follegt:

  1. Als alleréischt, finch een Jeruzlesch Artichoke a schëdden 800 Milliliter kochend Waasser,
  2. loosst et op d'mannst 60 Minutten brouwen,
  3. nach ze straffen
  4. gekachten Bouillon drénken bis zu 500 Milliliter pro Dag.

Jerusalem Artichoke Behandlung ass effektiv a komplex Therapie fir sou Krankheeten:

  • tachykardie, Ischämie,
  • Nieresteng
  • Atherosklerosis
  • Diabetis vun der éischter, zweeter Aart,
  • Hypertonie

Huet Jerusalem artichoke Heelungseigenschaften an am Kampf géint bösart Neoplasme.

Fir déi gënschtegsten Eegeschafte vum Geméis ze kréien, musst Dir wëssen, wéi Dir Jerusalem Artichoke fir Diabetis huelen.

D'Benotzung vu Jerusalemer Artichoke

Wéi benotzt ech Jerusalem Artichoke mat Diabetis - vill Patiente stellen dës Fro. Hei gëtt et keng definitiv Empfehlung - et kann Zaloten hinzufügen, Tinkturen oder frësch gepresstem Jus virbereeden.

Dëst Geméis gëtt e Fighter mat héije Bluttzocker a schlechtem Cholesterol genannt. Fir d'Manifestatioun vun enger "séisser" Krankheet ze reduzéieren, musst Dir eng Root Ernte iessen, ongeféier 100 Gramm, oder 100 Milliliter Jus op engem eidle Mo am Mueren op eidelem Bauch drénken.

Jerusalem Artichoke ass nëtzlech fir Diabetis a rau a gekacht Form. Fir all Eegeschafte vun der Jerusalemer Artichoke ze erhaalen, muss de Peeling mat engem Keramik oder Holz Objet gemaach ginn, well d'Metall drop reagéiert an e bësse vun der Geméis Vitaminnen entzunn ass. Och wann Dir eng ongeschuelten Artichoke maache kënnt, ass et gutt fir et ënner Waasser ze wäschen.

Et gi Drogen mat Jerusalemer Artichoke, méi präzis, baséiert op. Si viséieren d'Konzentratioun vu Glukos am Kierper ze reduzéieren, Insulinempfindlechkeet erhéijen. D'Lëscht vun de populärsten Drogen (hiren Numm):

D’Drogen ginn moies op eidelem Bauch geholl, eng hallef Stonn virum Iessen, drénken vill Flëssegkeeten. Och, fir Bluttzocker ze reduzéieren, kënnt Dir Sirup benotzen. Wann et laang Zäit geholl huet, ass Diabetis guer net.

Kann ech ëmmer nach an iergendenger Form eng Erdbeeren huelen am Kampf géint Diabetis? Et ass zimlech populär fir diabetesch Tinkturen ze kachen. Jerusalem Artichoke op Wodka vun Diabetis wäert d'Krankheet net heelen, awer nëmmen e falschen Effekt ginn.

De Fakt ass datt Glukos méi vum fräigeloossenen Alkohol fräigelooss gëtt, awer et akkumuléiert nach ëmmer am Kierper. A soubal Alkohol duerch de Kierper gebrach ass, gëtt héich Bluttzocker zur Verfügung gestallt. Also Tinkture vu Jerusalemer Artichoke op Wodka huet keen Afloss op Diabetis.

Déi folgend Tinktur gëtt reduzéiert Bluttzocker:

  • raschter d'Wurzel vun engem Jerusalemer Artichoke a schëdden e Liter kachend Waasser,
  • insistéieren dräi Stonnen, da strapazéieren.

Wéi laang et dauert? Et hänkt alles of wéi den Typ 2 Diabetis virukënnt. De Minimum Taux wäert dräi Wochen sinn.

Dës Tinktur behandelt net nëmmen eng "séiss" Krankheet, mee ass och d'Vermeidung vun dëser Krankheet.

Jerusalem Artichoke Rezepter

Jerusalem Artichoke, deenen hir Virdeeler net bestiechbar sinn, sollt an der Diät present sinn, souwuel eng gesond Persoun an och eng Diabetiker. Wann Dir dacks Zaloten iesst, da passen d'Jerusalem Artichoke einfach an Äre Menu. Dës Zalot Rezepter reduzéieren d'Konzentratioun vu Glukos am Blutt, schlecht Cholesterin.

Dir musst Platen mat ongeschweeterem Joghurt, fettarme cremegen Hüttekéis oder Olivenueleg wäschen. Et ass heiansdo erlaabt fettarme Sourcreme ze benotzen. Mayonnaise a Geschäft Sauce sinn verbannt wéinst dem héije Kaloriegehalt a wäiss Zockergehalt.

Zalot "Äppelfreed" gëtt aus den folgenden Zutaten ausgeschafft: een Apel, een Jerusalem Artichoke, ee Gurken, 100 Milliliter ongesweeten Joghurt. Peel der Gurke an Äppel. Wierfel all Produkter a Saison mat Joghurt. Mir iessen sou ee Salat bei all Molzecht.

Fir e lichte Snack ass eng ongewéinlech Daikonsalat gëeegent:

  1. daikon - 100 Gramm,
  2. een Jerusalemer Artichoke,
  3. verschidde Filialen vun Dill a Petersilie,
  4. ee klenge Muert
  5. eng Teelöffel Olivenueleg.

Peel Daikon an Karotten, raspéieren, raschten d'Jerusalem Artichoke mat klenge Würfelen, schneiden d'Green. Mixen d'Ingredienten a Saison mat Ueleg.

Dës Rezepter sinn niddereg an Kalorien a wäerten als exzellent Varietéit am diabetesche Menü déngen.

Endokrinolog Tipps

Wann e Patient mat net-Insulin-ofhängeg Aarte vun Diabetis regelméisseg Iesse mat mëttleren an héije GI giess huet, da wier seng Krankheet séier fortgaang an irreversibel Komplikatioune fir Zilorganer, sou wéi Nephropathie, glycemesch Koma an anerer.

Et ass absolut noutwendeg eng Ausübungtherapie fir Diabetis mellitus vun all Zort ze maachen. Den Haapt Saach ass datt kierperlech Aktivitéit regelméisseg ass. Preferenze solle fir esou Sportarten ugewise ginn:

Patienten mat normaler Gewiicht brauche keng Kalorien ze zielen während der Diättherapie, d'Haapt Saach ass datt d'Liewensmëttel ausgeglach sinn. Wann eng Persoun iwwergewiichteg ass, variéiert d'deeglech Kalorie ofgeruff tëscht 2000 - 2200 kcal.

Déi meescht vum Menü sollt Geméis sinn. Si ginn als éischt Coursen, Bäilagen, Zaloten zerwéiert. Et ass am beschten net fir eng verlängert Hëtztbehandlung ënnerzegoen fir wäertvoll Vitaminnen a Mineralstoffer ze bewahren.

Fruucht, Beeren musse moies giess ginn, sou datt d'Glukos, déi vun hinnen kritt gëtt, méi séier vum Kierper veraarbecht gëtt. Dir musst Präferenz fir saisonal Produkter gitt, si hunn eng erhéicht Quantitéit vun Nährstoffer.

Dir sollt d'Waasserbalance net vernoléissegen, op d'mannst zwee Liter Flëssegkeet pro Dag drénken - Téi, Kräidesch Ofkierzungen, heelen Mineralwaasser. By the way, Mineralwasser fir Typ 2 Diabetis huet e positiven therapeuteschen Effekt op de Kierper.

De Video an dësem Artikel schwätzt iwwer d'Virdeeler vun der Jerusalemer Artichoke.

Kontraindikatiounen

Seriéis Kontraindikatiounen existéieren net iwwer d'Benotzung vu Jerusalemer Artichoke. Dëst Produkt gëtt liicht vum Kierper absorbéiert a mécht keng Gefor fir d'mënschlech Gesondheet. A verschiddene Fäll kann individuell Intoleranz fir dëst Geméis beobachtet ginn, wéinst deem verschidden allergesch Reaktiounen optriede kënnen.

Oft exzessive Konsum vun der Sonnewuerzel am Liewensmëttel gëtt d'Ursaach vu bloating a flatulence. Fir dës onsympathesch Konsequenzen ze vermeiden, sollt d'Geméis eng grëndlech Hëtztbehandlung ënnerhalen (Fritten, Kachen, Stew). Fir den Verdauungsprozess ze erliichteren, kënnt Dir cumin oder Koriander derbäi.

Kachen Rezepter

Dir kënnt nëtzlech Abkochungen, Infusiounen, Jusen, Téi a villes méi aus Jerusalem Artichoke maachen. Et ass derwäert ze bemierken datt wann Dir Rootkulturen virbereet, et net recommandéiert ass Eisegeschir ze benotzen fir net all nëtzlech Eegeschafte vum Produkt ze verléieren. Fir d'Knollen ze botzen, benotze Keramik Messer.

Déi folgend Jerusalem Artichoke Rezepter hëllefen d'Immunitéit ze stäerken an d'Niveauen vun Nährstoffer am Kierper vun Diabetiker erhéijen.

Dir fannt dësen Artikel hëllefräich fir d'Behandlung vu Diabetis mat Folk Heilmittelen.

Hei léiert Dir alles iwwer déi heelen Eegeschafte vun Aspenbinde.

Dëst Rezept ass ganz einfach. Fir e gesonde Jus aus engem Geméis ze extrahieren, ass et néideg et an e puer Deeler ze schneiden an an engem Juicer ze schielen. Dir kënnt de Jus och mat der Hand pressen, andeems Dir Gaze fir dës Zwecker benotzt, an déi de Pulp gehackt vum Mixer gëtt geluecht.

Gequetscht Jus gëtt gedronk ier Dir eng hallef Stonn iesst, wat hëlleft net nëmmen d'Quantitéit vum Zocker am Blutt ze normaliséieren, awer och de Kierper als Ganzt positiv beaflossen.

De Sirop ass fäeg fir d'Produktioun vu Magensaft normaliséieren, de Niveau vun der Glukos am Kierper reduzéieren, Heartburn vermeiden, Verstopfung an Iwwelzegkeet eliminéieren. Och d'Benotzung vu Sirop hëlleft fir kleng Geschwüre lass ze ginn an huet en anti-inflammatoreschen Effekt op de Magen-Darmtrakt.

Sirup maachen ass e Schnapp. Als éischt musst Dir d'Knollen vun der Planz grëndlech wäschen, a gräifen se dann an e Mixer an e Pulpstaat. Bréngt déi entstinn Mass zu enger Temperatur vu 50-60 Grad a schmaacht fir aacht Minutten. Duerno ass et noutwendeg fir de Schlaffer op Raumtemperatur ofzekillen.

Dës Heizung an Ofkillungsprozedur muss op d'mannst 4 Mol widderholl ginn, dëst muss gemaach ginn fir de Sirop ze verdicken. Op der leschter Hëtzt kënnt Dir e bësse Zitrounejus derbäi. Et gëtt recommandéiert fir Sirop nëmmen am Frigo ze späicheren.

Vun de Blieder vun enger Planz

Eng Infusioun vu Blieder huet sech ganz gutt bewisen. Fir et ze preparéieren, musst Dir d'Blieder vun dëser Planz trocken a malen. Füügt en Esslöffel gehackte Rohmaterialien pro Liter kochendem Waasser. Déi resultéierend Mëschung gëtt verloossen fir 20-24 Stonnen ze infuséieren.

Gestreckt Infusioun gëtt mëndlech an engem Glas vu 4 Mol am Dag geholl, fir 3 Wochen.

Tincture ass och effektiv bei Diabetis. Fir et ze preparéieren, ass et noutwendeg de Pulp vun der Planz ze malen an et mat 1 Liter kochendem Waasser ze schëdden.Deckt d'Inhalter uerdentlech a loosst fir 4 Stonnen bei Raumtemperatur infuséieren.

Éischtens, déi iewescht Blieder vun der Planz ginn ofgeschnidden, gedréchent a zerquetscht. Fir ee Glas kachend Waasser, 1 Läffel (Teelöffel) zerdréckte Matière gëtt derbäigefüügt a 10 Minutten infuséiert. Et ass recommandabel d'Glas mat engem Keramikschoss ze bedecken. Heelen Téi ass recommandéiert ze drénken bis zu 4 Tassen pro Dag.

Frittéiert Artichoke

Dëst ass en Analog vun normale frittéiert Gromperen, nëmme méi schmaacht an heiansdo méi gesond. Déi geschuelte Geméis an dënnem Scheiwen schneiden a liicht an enger Pan schmaachen bis se gekacht ass. Duerno leet de Produit op eng Bakplack, sprëtzen mat Kéis uewen oder schëdden mat geschloe Eeër a baken am Ofen fir ongeféier 30 Minutten. Dir kënnt och Greens, Zaloten oder Geméis zu Ärem Goût derbäi.

Zalot mat Kabes an Äppel

Peel a raspéiert d'Geméis. Schielt en Apel, de Pulp vun deem och muss geriwwe ginn oder mat engem Messer geschnidden ginn. Mix grëndlecher Päron mam Apel a bäi e bësse Sauerkraut derbäi. Fir dem Salat e méi ausgeprägte Goût ze ginn, kënnt Dir se mat extra virgin Olivenueleg seasonen.

"Wanter Freed"

Dir musst eng Karrott huelen an se op eng grober Rascht raschten. Finéiert hacken d'Green an d'Gurken mat engem Messer. Mix virhackt oder geriwwe Jerusalemer Artichoke mat uewe genannten Zutaten a gees mat Ueleg (Oliven).

Vitamin Salat. Schneede e puer Rettich a Gurken a klenge Scheiwen. Huelt e puer Knollen vun Artichoke op engem rauge Rouer a gees mat Olivenueleg. Mix all d'Ingredienten a fügen e bësse Greens.

Natierlech, nodeems Dir dësen Artikel gelies hutt, hutt Dir Är Meenung geännert iwwer eng erstaunlech Geméis mam Numm Jerusalem Artichoke. Et ass wierklech méiglech ganz gesond a lecker Platen aus ze kachen déi allgemeng Wuelbefannen verbesseren.

De Wäert vu Jerusalemer Artichoke bei Diabetis

Fir d'Virbereedung vun diabetesche Medikamenter ginn all Deeler vun der Jerusalemer Artichoke benotzt, awer seng Knollen sinn am meeschte nëtzlech fir de Kierper. Si si mat Vitaminnen, Mikro- a Makroelementer, Aminosaieren geséit. Vun groussem Wäert fir Leidende gëtt Inulin - en natierlecht Polysacharid, präsent an engem bedeitende Betrag an de Wuerzelen vun der Knollen. Et ass dëst Element dat Glukos erlaabt richteg absorbéiert ze ginn an hëlleft de Bluttzocker ze senken.

Déi nëtzlech Eegeschafte vu Jerusalemer Artichoke fir Diabetis ginn net nëmmen duerch Anhänger vun enger alternativ Behandlung unerkannt, awer och vun der offizieller Medizin. Experten bemierken déi folgend positiv Verännerungen am Kierper mat kontinuéierlecher Benotzung vun Deeler vun dëser Planz:

  • Glukose gëtt duerch Fructose ersat, dee liicht duerch Zellen opgeholl gëtt ouni d'Hormon vun der Bauchspaicheldrüs an normaliséiert metabolesch Prozesser,
  • Bitt eng lues Pénétratioun vu Glukos an d'Zellmembran, wat zu enger gradueller Ofsenkung vum Bluttzocker féiert,
  • Onverdauchtene Glukos gëtt aus dem Kierper ausgeschloss, wat och zockerwärdeg positiv beaflosst,
  • D'Uergel gëtt gereinegt vu gëftege Substanzen,
  • Den Immunsystem gëtt gestäerkt,
  • D'Aarbecht vum Magen-Darmtrakt ass normaliséiert,
  • De Fonctionnement vun der Bauchspaicheldrüs verbessert, seng Fäegkeet fir onofhängeg Insulin ze produzéieren,
  • Erhéicht de Kuelenhydrater a Lipidmetabolismus, wat zu enger gradueller Ofsenkung vum Kierpergewiicht féiert.

Méiglech Schued a Kontraindikatiounen

Eng Ierdepfer iessen huet e Minimum vu Kontraindikatiounen. Wéi och ëmmer, Jerusalem Artichoke Therapie kann an de folgende Fäll schiedlech sinn:

  • Mat individuell Intoleranz zu der Glühbir, déi selten passéiert,
  • Mat enger Tendenz zu Flatulenz (Raw Knollen iessen verbessert de Prozess vun der Gasbildung am Darm,
  • Wann et Entzündung vun der Bauchspaicheldrüs ass,
  • Am Fall vun Cholelithiasis (Jerusalem Artichoke verstäerkt de cholereteschen Effekt, wat kann zu der Bewegung vu Steng an der Blockéierung vun den Kanäl féieren)
  • Mat Vergréisserung vu Krankheeten vum Verdauungstrakt.

Diabetesch Iessen Birnen Notzt

D'medizinesch Eegeschafte vun der Planz ginn och nach der Veraarbechtung bewahrt, sou datt d'Jerusalem Artichoke zulässlech ass a réi oder an gedämpft, gebacken, agemaachtent Form mat Diabetis z'iessen. Wéi och ëmmer, frësch Root bleift déi nëtzlechst. Et kann einfach mat Scheiwen giess ginn oder Geméis Salade derbäi ginn.

De Goût vun ierdepaarse Knollen ähnelt e wierzegen Rettich oder Spargel. Si sinn net frësch, also braucht Dir kee Salz oder all Saisons ze addéieren. Ernährungsberoder berode Patienten mat Diabetis fir Kartoffel mat Jerusalemer Artichoke an all Platen ze ersetzen. Erd Pär enthält vill manner Kalorien, sou datt hir Notzung zu Gewiichtsverloscht féiert, wat ganz wichteg fir dës Krankheet ass.

Pharmazeutesch Firmen produzéiere Jerusalemer Artichoketabletten mat Planzpolysacchariden, Vitaminnen a Mineralstoffer (erhéicht Quantitéiten vun Zink, Eisen, Phosphor, Silizium, a Kalium). Dir musst se eemol am Dag benotzen, 4 Kapselen gläichzäiteg (fir Kanner - vun 1 bis 4 Kapselen), drénken eng kleng Quantitéit vu Flëssegkeet, eng hallef Stonn virum Kaffi. Dir musst Jerusalem Artichoketabletten mat Diabetis stänneg huelen.

Medizinesch Rezepter

No engem laange Kurs fir dës Medikamenter ze huelen, gëtt eng bemierkenswäert Verbesserung vun der Konditioun vum Patient beobachtet: den Niveau vun der Glukos am Blutt fällt erof, iwwerschësseg Gewiicht verschwënnt, an d'allgemeng Gesondheet normaliséiert.

Jerusalem Artichoke kann net mat Salbei a Zitrounebalsam Blieder gemëscht ginn, well wann Dir mat dëse Planzen interagéiert, verléiert hie bal all Heelenungseigenschaften.

  1. 500 g Jerusalem Artichoke gi gewaschen, gedréchent mat engem Papiertuch,
  2. Knollen ginn duerch e Fleeschmüler passéiert,
  3. Mat Gaze pressen de Jus aus der resultéierender Schlaffer.

De Tool ass an ⅓ Cup geholl ginn, 15 Minutte virum Kaffi, Mëttegiessen an Owes. D'Behandlung mat Jerusalemer Artichokejus muss fir e Mount weider ginn. Deeglech ass et besser, e frësche Portioun vum Getränk ze maachen, awer wann néideg, kënnen d'Reschter aus dem Dag am Kühlschrank gelagert ginn.

Alkoholfräi Infusioun

Dëst Rezept benotzt nëmmen d'Blieder an d'Top vum Jerusalemer Artichokestamm. Eng Infusioun gëtt wéi follegt virbereet.

  1. D'Planz ass fein gehackt, moosst 2,5 Zoppeläffel. Läffelen
  2. Réimaterial gëtt mat kachendem Waasser gegoss,
  3. De Getränk gëtt verlooss fir 12 Stonnen an engem verstoppten Container bei Raumtemperatur ze infuséieren,
  4. Fäerdeg Infusioun gëtt duerch Kéisekloth filtert.

De Medikament gëtt 4 Mol am Dag virum Iessen gedronk. Therapie soll op d'mannst 21 Deeg daueren.

Infusioun vun Alkohol

De Tool wäert net nëmme Bluttzocker reduzéieren, awer och de Kardiovaskuläre System stäerken an d'Lieweraktivitéit verbesseren. D'Kachen Method ass wéi follegt.

  1. 500 g Blieder mat „Äerdbier“ mat engem Liter Wodka gegoss ginn,
  2. E Container mat Tinktur gëtt fir 15 Deeg an engem donkele Plaz gesat,
  3. De fäerdege Produkt gëtt duerch e Kottengwaassfilter gefiltert.

20 ml Tinktur ginn an 200 ml Waasser geréit an direkt drénken. D 'Mëttel gëtt 3 Mol am Dag virum Iessen verbraucht.

Regelméisseg Instant Kaffi gëtt am beschten duerch e Getränk, dee speziell fir Diabetiker virbereet gëtt, ersat. Bereet et esou.

  1. Knollen gi ganz fein gehackt (500 g),
  2. Da gi se mat frësch gekachten Waasser fir 5 Minutten gegoss,
  3. Dann gëtt d'Waasser drainéiert, Jerusalem Artichoke gëtt gedréchent a frittéiert an enger net geschmiert Pan,
  4. Déi resultéierend Matière première ginn an engem Kaffismüler gemuel.

Jerusalem Artichoke Pudder kann fir eng laang Zäit an engem Fiederbeutel an enger Plaz mat gerénger Fiichtegkeet gelagert ginn.

Medizinesch Gedrénks baséiert op Jerusalem Artichoke Knollen Sirup ka fir Kanner ugebuede ginn. De Mëttel erfollegräich ergänzt de Goût vu Getreide, Pâtisserie, et ass nëtzlech et fir Téi ze addéieren.

  1. D'Knollen ginn ofgespullt, mat kachendem Waasser geduscht, gepresst.
  2. De resultéierende Jus gëtt mat gereinegtem Waasser am Verhältnis vun 1: 1 verdënntem.
  3. De Getränk gëtt an engem Glascontainer gegoss an an engem Waasserbad gesat, wou et 40 Minutten erwiermt gëtt. Dir kënnt d'Produkt net erlaben ze kachen, soss wäert et seng meescht nëtzlech Qualitéite verléieren.
  4. Wann de Sirup ufänkt ze verdicken, gëtt de Jus vun enger ganzer Zitrone derbäi. All gëtt grëndlech gemëscht an aus dem Uewen erausgeholl.
  5. De Tool ass fir 6 Stonnen an engem Jar mat engem enk passt Deckel insistéiert.
  6. Gekachte Sirup gëtt am Frigo gehalen. Haltbarkeet ass 12 Méint.

Vun de Wuerzelen vun der "Äerdbier" maacht en helende Getränk, wat nëtzlech ass no all Kaffi ze drénken an 2-3 Mol am Dag. Bereet et no dem folgenden Rezept.

  1. Jerusalem Artichoke Knoll gëtt geschuel, gehackt a klenge Stécker a gedréchent. Dir kënnt dat am Uewen bei 100 ° C maachen.
  2. Déi gedréchent Knoll gëtt zu Pudder gemuel (an engem Mixer oder Kaffi grinder).
  3. 15 g vun den resultéierende Téi Blieder Gießen 400 ml kochendem Waasser. Insistéieren ënner dem Deckel fir 5 Minutten.

Platen fir Diabetiker

Wann Dir wëllt, kënnt Dir Är eege Upassunge vun de präsentéierte Rezepter maachen, awer wann Dir eng Diät fir e Patient mat Diabetis zesummesetzt, musst Dir vu wichtege Reegele guidéiert ginn:

  • Et ass verbueden fett Fleesch, Wipp, Wipp, ze addéieren,
  • Fatty Mëllechprodukter sollen aus dem Menü ausgeschloss ginn,
  • Dir sollt hallef fäerdeg Produkter net kachen,
  • Et ass besser Dampmaschinnen, Stew oder Kach ze maachen, wann d'Produkter frittéiert musse ginn - de Minimumsmontant Geméiswierk gëtt benotzt.


Vitamin Salat

Et ass an Zaloten datt déi gréisste Quantitéit vun Nährstoffer Geméis konservéiert gëtt. Am Menü fir Diabetis, musst Dir e Plat no dësem Rezept enthalen.

  1. D'Jerusalem Artichokewurzel gëtt gebotzt an op engem mëttlere Rouer geschnidden. Sou datt et net däischter gëtt, gi se mat Zitrusjus gesprayt.
  2. Gurke, Rettich, eng Rëtsch Gréng gi méi kleng geschnidden.
  3. Fir Tanken ze benotzen, benotzt Mais oder Olivenueleg.

Ausschreiwung Kasserol

Dëse Plat wäert e Favorit ginn an der Diät vun net nëmmen de Patient selwer, awer och säi Stot. D'Kachen Schrëtt si wéi follegt.

  1. 4 Jerusalem Artichokewurzele ginn gewaschen, gedréchent mat Servietten, gebotzt.
  2. D'Knollen ginn an engem Mixer gemëscht oder mat engem feine Rascht.
  3. An der resultéierender Schlaach fueren ech 2 Eeër. Gitt 50 ml Mëllech, grëndlech mëschen.
  4. Lues a lues 80 g Weess Miel an deeselwechte Betrag Semulina fügen, dauernd réieren.
  5. Eng Bakblech oder Schimmel gëtt mat Geméiswierk fettéiert. Gitt d'Basis. Preparéiert op 180 ° C fir 30 Minutten.

Gepickt Jerusalem Artichoke

Vill si benotzt fir d'Tatsaach datt nëmmen Kohl Sauerkraut ass, awer heelen Knollen kënnen och op ähnlech Manéier virbereet ginn. An dëser Form behält d'Jerusalem Artichoke seng nëtzlech Eegeschafte fir dat ganzt Joer.

  1. D'Knollen gi gewascht a geschuel,
  2. An ganz dënn Stécker schneiden
  3. Bereift eng Salzlake: 40 g Salz ginn an engem Liter Waasser gemëscht,
  4. Gekillte Jerusalem Artichoke ass enk an engem Jar gestapelt a mat Salz gesalzt,
  5. D'Inhalter vun der Dose ginn ënner Ënnerdréckung gesat an 2 Deeg an der Heizung gesat, duerno op eng cool Plaz geréckelt,
  6. No 2 Wochen kann fermentéiert Jerusalem Artichoke verbraucht ginn.

Geméis Zopp

D'Komponente vun dësem Plat kënne variéiert ginn wéi Dir wëllt. Den Haapt Saach ass datt Jerusalem Artichoke den Haaptbestanddeel bleift.

  1. Eng Rëtsch jonk Brennesselen ausgerappt mat kachendem Waasser oder am kachendem Waasser fir eng Minutt gehaalen.
  2. 8-10 Blieder vu Sauerampel a mëll Brennnessel ginn a Sträifen gehackt.
  3. De mëttel Zwiebel gëtt a Plaatzen geschnidden an a Maisöl gebraucht. Um Enn vum Fritten addt nach 20 g Miel, läscht 3 Minutte weider réieren.
  4. 3 Wuerzelen vun enger Äerdbirne gi geschuel, arbiträr gehackt.
  5. 2 Liter Waasser ginn an d'Pan gegoss, gekacht, duerno ginn Geméis, Kraider a Dressing derbäi.
  6. Wann Dir wëllt, kënnt Dir d'Zopp salzen, all d'Gewierzer a Buchteblatt derbäi ginn.
  7. De Plat ass fir 25 Minutten gekacht, duerno gelooss fir am Rescht vun engem Véierel vun der Stonn ënner dem Deckel ze killen.

Rezepter a Fongen baséiert op Jerusalem Artichoke hëllefen d'Behandlung an Diät vun engem Patient mat Diabetis ze diversifizéieren.

Hannerlooss Äre Commentaire