Ass et méiglech Granola mat Entzündung vun der Bauchspaicheldrüs ze iessen?
Fir vill Joeren, erfollegräich mat Gastritis an Geschwüren ze kämpfen?
Chef vum Institut: "Dir wäert iwwerrascht sinn wéi einfach et Gastritis an Geschwüren ze heelen einfach andeems se all Dag huelen.
Mat Pankreatitis gëtt Bauchspaicheldrüs funktionéiert, wat zu Probleemer mat der Verëffentlechung vun Enzymen an den Darmëmfeld resultéiert. Während dëser Period ass eng erliichtert Ernärung erfuerderlech, an där de gastrointestinal System net iwwerlaascht gëtt. Ee vun de Liewensmëttel, déi fir Pankreatitis positiv sinn, ass Hunneg. Et ass en Zocker Ersatz, huet antiseptesch Eegeschaften. Awer e puer Dokteren recommandéieren et net ze benotzen, Angscht datt de Patient eng Vergréisserung wäert erliewen. Dofir, wéinst der Tatsaach, datt d'Meenungen ënnerscheeden, ass et néideg eraus ze fannen ob et eng Gefor fir e kranke Organismus droen.
Fir d'Behandlung vu Gastritis an Geschwüren, benotze eis Lieser erfollegräich Monastic Tea. D'Popularitéit vun dësem Produkt ze gesinn, hu mir beschloss et op Är Opmierksamkeet ze bidden.
Déi bescht Zocker Ersatz ass e Produkt erstallt vu Bienen.
D'Virdeeler vum Hunneg iwwer Zocker bei der Bauchspeicheldrüs
D 'Bauchspaicheldrüs vun enger gesonder Persoun ass net ëmmer fäeg Zocker ze verarbeiten, dat ass Kohbhydrat. Bei engem Patient mat Bauchspaicheldrüs schwächt d'Uergel, an dofir ka sech net mat sou engem Produkt këmmeren. Wéinst der Aféierung vun engem Diätmenü, mussen d'Patienten Séissegkeeten (Séissegkeeten, Kuchen) opginn. Dofir gouf e Produkt wéi Hunneg benotzt, wat net nëmmen agreabel ze schmaachen ass, awer och gesond ass. Zur selwechter Zäit veraarbecht de Verdauungssystem et einfach, dofir ass et recommandéiert fir Patiente mat enger Krankheet vum Magen-Darmtrakt.
D'Virdeeler vum Hunneg
Natierlech Hunneg besteet aus Glukos a Fructose, sou datt et liicht verdaut gëtt. Et ass erlaabt fir Pankreatitis benotzt ze ginn, well et eng Zuel vun nëtzlechen Eegeschaften huet. Dorënner sinn:
- antibakteriell an antiseptesch, déi sech bei der Entféierung vun der Organerentzündung manifestéiert,
- d'Immunitéit ze stäerken, wat wichteg ass wann de Kierper vum Patient geschwächt gëtt,
- d'Fäegkeet fir Tissu ze heelen
- Erhéijung vun der Resistenzniveau vun den Organer zu entzündleche Prozesser.
Hunneg enthält vill Vitaminnen a Mineralstoffer, déi fir Mënschen noutwendeg sinn. Zousätzlech mat Verstopfung hëlleft dëst Produkt ëmmer, well et e laxative Effekt huet. Et irritéiert net d'Schleimhaut vum Magen-Darmtrakt. Duerch seng heelen Eegeschafte kann de Produit esouguer Tabletten ersetzen.
Et ass bekannt datt mat Pankreatitis an der chronescher Stuf, Anämie fänkt an enger Persoun un. Dëst ass eng aner Ursaach firwat Hunneg am léifsten ass, well et Sauerstoff an de betroffenen Gebidder kann droen, synthetiséieren Hämoglobin. Fir ze verhënneren dat entzündegt Organ ze stierwen, stimuléiert d'Mangan, déi an Hunneg enthalen, d'Zellwachstum. Dir sollt och u B-Vitaminnen erënneren, déi d'vaskulär Maueren stäerken an d'Erscheinung vu Bluttgerinnung verhënneren.
Déi heelen Eegeschafte vun Hunneg, déi bei der Behandlung vu Bauchspeicheldrankheeten benotzt ginn.
D'Benotzung vun Hunneg fir Pankreatitis ass méiglech net nëmmen e méi agreabele Goût fir Platen ze ginn, awer och als Behandlung fir aner Symptomer. Awer et ass ze vergiessen datt all Produkt den Kierper kann schueden wann Dir net un d'Reegelen hält.
Dëst Produkt ass verbueden fir Leit mat allergesche Reaktiounen. Wann de Verbuet verletzt gëtt, kann eng Persoun mat engem Zesummefall vun zwou Krankheeten schwéier Komplikatiounen erliewen. D'Haaptregel bleift de moderéierte Gebrauch vun Hunneg. Wann de Produit a grousse Quantitéite verbraucht ass, verléiert de Patient säin Appetit, hien fänkt ze iwelzeg, Krämp a Péng am Bauch.
Wéi benotzen ech Hunneg?
Entzündung vun der Bauchspaicheldrüs zwéngt d'Persoun ze limitéieren d'Gamme vu Liewensmëttel déi konsuméiere kënnen.Ausserdeem huet d'Krankheet zwou Forme vu Schwieregkeet: akut a chronesch. Fir dës Etappen gëtt en anere Menü verschriwwen, uginn wéi d'Krankheet virgeet.
Mat enger Vergréisserung vun der Bauchspeicheldrüs, empfeelen Dokteren net Zocker an Hunneg ze konsuméieren. Wéinst dem Verdauungssystem gi se iwwer d'Bauchspaicheldrüs iwwerlaascht, déi aktiv ufänken Insulin ze produzéieren. Zousätzlech kann Diabetis ufänken duerch den Influx vu grousse Quantitéiten un Glukos. Dofir ass et besser dat Produkt op d'mannst ee Mount no der Vergréisserungsperiod op de Menü unzeginn.
Honeycombs sinn attraktiv an der Erscheinung a schmaachen gutt.
Hunneg mat Pankreatitis während der Remission kann verbraucht ginn wann de Patient keen Diabetis huet. Den Haapt Saach ass d'Mesure ze wëssen, net ze vill iessen. D'Produkt ass net direkt profitabel fir d'Bauchspaicheldrüs, dofir sollt et a klenge Portioune fir Präventioun verbraucht ginn an net als Behandlung. Wann Hunneg a Pankreatitis a grousse Quantitéite verbraucht gëtt, kënne Komplikatioune fänken.
Am Diätmenü gëtt de Produit graduell agefouert, ugefaange mat engem halwen Teelöffel pro Dag. Duerno ginn d'Serven op zwee Esslöffel erhéicht. Zur selwechter Zäit muss de Produkt net mat Läffelen giess ginn. Et kann zu Téi oder gestuelter Uebst amplaz vun Zocker, waassere Pâtisserie bäigefüügen an zu fermentéierte Mëllechprodukter bäigesat ginn fir e méi agreablen Hunneg Goût ze ginn. Nëtzlech Hunneg Waasser, wat de Kierper stäerkt. Seng Temperatur soll net méi héich wéi 38 Grad sinn, sou datt de Produkt net seng nëtzlech Qualitéite verléiert. Ausserdeem, wann de Patient sech normal fillt, ass hien erlaabt onbestänneg Pâtisserie mat Hunneg z'iessen.
Dokteren empfeelen dëst Produkt net mat Drogen ze vermëschen. Nom Iessen ass et besser eng hallef Stonn ze waarden, duerno Medikamenter fir d'Behandlung huelen.
Wéi Hunneg ze wielen?
Fir Krankheeten vum Verdauungssystem musst Dir sérieux sinn iwwer Liewensmëttel ze wielen. Déi nëtzlechst Produkt ass auslännesch Hunneg, déi eng eenzegaarteg Zesummesetzung huet. Déi wichteg Saach ass datt et Propolis enthält, déi géint schiedlech Mikroorganismen schützt. Et restauréiert e geschwächt Kierper, Erhalt vun der Mikroflora vum Verdauungssystem. Dofir verbessert d'Aarbecht vum Magen-Darmtrakt.
Hunneg stimuléiert eng Erhéijung vun der Immunitéit.
Patiente froen dacks: "Ass et méiglech Hunneg fir Pankreatitis ze hunn?". No allem ass dëst eng Liiblings Delikatesse vu ville Leit, wat schwéier ze refuséieren ass. Krankheeten vum Magen-Darmtrakt ginn eng Persoun onbequemen, well Dir musst Är Liiblingsiessen aus der Diät läschen. E falscht ausgewielt Produkt beaflosst weider de Verdauungssystem.
Fir Krankheeten an der akuter Form ass et besser, Hunneg aus dem Menü auszeschléissen, well et besteet aus Zocker, och wann an enger heller Form. Wann d'Remissionstadium ufänkt, gëtt d'Produkt a klenge Portioune verwalt, graduell erop. Eng akzeptabel Optioun ass Hunnegwaasser, wat méi einfach vum Kierper gëtt.
Wann Dir Hunneg wielt, musst Dir e natierlechen Indikator preferéieren, well Geschäftoptiounen selten esou sinn. Dëst Produkt gëtt net als Behandlung fir den Verdauungssystem benotzt, also Portioune sollten moderéiert sinn.
Denkt drun datt Pankreatitis kee Witz ass, dofir sollt Dir d'Virbereedung vun der Diät mat Vorsicht Approche.
Diät fir Gastritis a Mageschaarf
Gastritis a Mageschaarwen sinn heefeg Krankheeten vum Magen-Darmtrakt, verbonne mat schlechte Gewunnechten a Ënnerernährung. D'Ursaache vu béid Krankheeten si bal déiselwecht, méi dacks entweder Helicobacter pylori oder Ernärungsfehler. D'Ernärung fir Gastritis a Mageschaarf ass ongeféier d'selwecht. Et ginn och Ënnerscheeder déi berécksiichtegt wann Dir en individuellen Menü fir de Patient erstellt.
Déi richteg Fro ass: sinn Mageschaueren a Gastritis gläichzäiteg méiglech. D'Äntwert ass jo, well dës Kombinatioun vu gastrointestinale Krankheeten dacks geschitt. Gastritis, verwandelt sech a chronescher Form, féiert duerno zu peptesche Geschwüre.Et passéiert datt eng Persoun e Magen-Geschwüre huet, an ënner bestëmmte Konditiounen (onerwaartem Stress, Alkohol drénken oder verbuede Liewensmëttel) entwéckelt och ulcerativ Gastritis. Dëst ass wéinst der erhöhter Schwachstelle vum Epithelgewebe vum Bauch.
Allergesch Gastritis verursaacht dacks eng Hautkonditioun genannt Urtikaria.
Am Fall vun peptesche Geschwüren a Gastritis ass et noutwendeg d'Empfehlungen vun den Ernärungsdokter ze befollegen:
- Garantéiert de richtege Gläichgewiicht am Verhältnis vu Proteinen, Fetter a Kuelenhydrater fir den Metabolismus ze restauréieren an z'erhalen.
- Fraktionnär Ernärung, déi heefeg Iessen a klenge Portiounen implizéiert, hëlleft de Magen effizient ankommend Liewensmëttel ze verdauen.
- De Patient soll gesond gedämpft, gekachten oder gestuelte Liewensmëttel konsuméieren. Roasting wäert d'Situatioun verschäerfen.
- Dir kënnt d'Patient Liewensmëttel net fidderen wat zu enger Erhéijung vu Gasformatiounen féiert.
- Iesse ginn op déi optimal Temperatur servéiert, net waarm a kal, vermeit eng Vergréisserung vun der Krankheet.
- Separate Platen ginn am léifsten an geriwwe Form servéiert.
- Am Prozess vu Kachen, benotzt net eng grouss Quantitéit Salz, irritéiert den Epithel vum Verdauungsorgan, verhënnert Dir Gewierzer a wierzegen Zousatzstoffer.
- Dir kënnt net direkt virum Bett schlofe goen, Dir kënnt net iessen.
D'Ernährung fir Gastritis a Mageschaarf muss voll a reegelméisseg ginn, de Kierper vun enger kranker Persoun mat wichtegen Elementer a Vitaminstoffer ubidden. Normalerweis gëtt Diät Nr 1 verschriwwen, wat steif ass, awer erlaabt Iech den entzündleche Prozess ze reduzéieren, bäidroe fir déi séier Erhuelung vum Schued un der Schleimhaut. D'Optimiséierung vum Magesekretioun gëtt erreecht wéinst dem spuere Regime vun der Nahrungsauféierung. Diät Nummer 1 ass uwendbar fir Patiente déi aus Mageschwier a Gastritis mat héijer Aciditéit leiden. D'Produkter gi benotzt fir den negativen Impakt vun héijen Niveauen vun der Salzsäure an der Verdauungsvæssegkeet op der banneschter Bunn vum Bauch ze reduzéieren.
Et wäert noutwendeg sinn aner méiglech Krankheeten vum Patient ze berücksichtegen, zum Beispill Diabetis mellitus, wann et noutwendeg ass Zockerhalteg Produkter aus der Diät auszeschléissen. Fir d'Krankheet z'entdecken, gi se e speziellen Test fir den héijen Zockerniveau vum Patient ze bestëmmen.
Produkter erlaabt fir Gastritis a peptesch Geschwüre
- Geméis gëtt am Beschten als Kartoffel geholl, wat déi voll Aktivitéit vum Mo erliichtert. Net all Geméis ass erlaabt. Zum Beispill, Sellerie ass an der Diät akzeptabel, wann de Patient eng niddreg Aciditéit huet, ass de Geméis fäeg d'Produktioun vu Magensaft z'erhéijen. Et ass net ze recommandéieren et an der akuter Etapp ze benotzen. Datselwecht gëlt fir Petersilie, déi vill Virdeeler huet wat d'Präsenz vun enger grousser Zuel u Vitaminnen ugeet, awer d'Kultur gëtt nëmme mat engem nidderegen Niveau vun Aciditéit gewisen. Petersilie enthält Zink, Eisen, Magnesium, Fettsäuren an aner wichteg Elementer. Jerusalem Artichoke ass nëtzlech, huet en nëtzlechen Effekt op d'Schleimhaut, e reduzéierende Effekt op d'Produktioun vun Salzsäure a bäidroe fir hir Erhuelung. D'Geméis erlaabt Iech Heartburn, Schmerz, Feelfunktioun vun den Darm a Gasbildung ze këmmeren. Karotten, Kartoffelen, Kürbis, Rüben, Auberginen, Broccoli brénge grouss Virdeeler fir de Kierper. Vill vun dëse Geméis sinn am beschte net réi ze iessen. Et ass recommandéiert Dill während der Behandlung vun de betrëffte Krankheeten ze benotzen. D'Kruppung gutt mat Péng a Kolik befaasst, verbessert den Appetit.
- Fruucht si wichteg wéinst dem Inhalt vum Komplex vun essenziellen Vitaminstoffer déi grouss Bedeitung fir de mënschleche Kierper sinn, besonnesch an der Period vun der Krankheet. Figgen ginn fir d'Benotzung vun der Gastritis an der Geschwüre ugewisen wéinst hiren indispensabelen Eegeschaften: et huet en ëmschnellende an anti-inflammatoreschen Effekt op d'Haapt Verdauungsorgan. Et ass zulässlech fir Äppel, Birnen, Quinen, Bananen, Äerdbieren, Äerdbieren ze iessen.Vergewëssert Iech datt d'Fruucht reife sinn, et ass besser déi gewielten ze iessen ouni e Peel. Blackcurrant ass reich an Vitaminnen a Mineralstoffer, huet e positiven Effekt op den Verdauungssystem. Hambieren dierfen an extrem klenge Quantitéite konsuméiert ginn. Dokteren empfeelen eng Ofkierzung vu Himbeerblieder bei der Behandlung vun der Gastritis an der Geschwüre ze benotzen.
- Et ass zulässlech fir Wäiss Brout ze konsuméieren, exklusiv gëschter oder spéider, Stécker aus net Pâtisserie, Kichelcher, Pita Brout sinn erlaabt.
- D'Fleesch gëtt nëmme gekacht, besonnesch Kalbfleesch oder Huesfleesch. Dir kënnt Rëndfleesch, net fetteg.
- Niddereg-Fett Fësch.
- Nëtzlech Mëllechprodukter ouni héije Prozentsaz vu Fett, sauer Rahm, fermentéiert gebakene Mëllech, Joghurt, Kéis, Mëllech.
- Hunneg ass nëtzlech wann Dir moies en Teelöffel an engem Glas Waasser opléist an drénken op eidelem Magen. D'Mëschung huet e positiven Effekt op den Verdauungssystem, op d'Aarbecht vum ganzen Organismus.
- De Kierper mat Liewerkrankheeten, gekachten Zong, Dokterwurst, a Kaviar profitéiert de Kierper bei dëse Krankheeten.
- Wat d'Séissegkeeten ugeet, Marshmallows mat Pastille, Hunneg, Jelly, Marmelade, gebakene Äppel oder Birnen sinn akzeptabel.
- Kanéil hëlleft bei Schwieregkeeten ze léisen: bloating, Stéierungen an der Aktivitéit vum Daarm. Et wäert e reduzéierende Effekt op d'Produktioun vun der Salzsäure an engem huel Organ hunn.
- De Gewierz dat hëlleft beim Kampf géint den Magen-Darm-Krankheeten ass schwaarze Feierblumm. Fir d'Behandlung vu verschiddene Krankheeten ass et zënter antik Zäiten benotzt ginn, d'Effektivitéit vu Saieren ass laang bewisen. Caraway Somenöl kann d'Symptomer vun der Gastritis an der Geschwüre eliminéieren (Heartburn, Heichheet).
- Molke hëlleft gutt am Kampf géint Symptomer géint Magen-Darm-Krankheeten.
- Dokteren recommandéiere Hämatogen ze benotzen während der Behandlung vu peptesche Geschwüre a Gastritis.
Mir ginn och eng beandrockend Lëscht vu verbuedenen Iesswuere fir Magen-Geschwüren oder Gastritis.
Produkter net recommandéiert fir ze benotzen mat Magenwirken a Gastritis
- Iessen net Roggenbrout, frësch oder Pâtisserie, Puff Pâtisserie.
- Verschidde Konserven, dorënner Fleesch a Fësch, si verbueden.
- Mëllechprodukter, gesalzten oder wierzegen Kéis.
- Erlaabt dem Patient net haart gekachten Eeër oder frittéiert Eeër. Dampt Omelet mat Gastritis wäert eng super Alternativ sinn.
- Lënsen fir Gastritis ass net empfohlen, et kann d'Erscheinung vun engem Iwwerschoss vu Gas an den Darm provozéieren, wat d'Zuel vun dacks verursaache Schmerzsymptomer bäidréit. De Virgank gëlt nëmme fir d'Period vun der Vergréisserung; während der Remission ass et zulässlech fir an der Diät matzemaachen wann de Patient e nidderegen Niveau vun Aciditéit huet. Dat selwecht gëllt fir aner Hülsenfrüchte. Bean oder Erbse gi mat Vorsicht benotzt, verursaacht flatulence.
- Turmeric ass eng Zort vu Gewierzer, déi net an de Menü vu Patienten mat Peptikschwer a Gastritis abegraff sollte ginn, besonnesch mat verstäerkter Sekretioun. Mat Vorsicht an a klenge Quantitéiten, loosst eis vanillin soen.
- Verbuede Liewensmëttel enthalen Mayonnaise, verschidde Saucen, Ketchup, Moschter, Meerrettich.
- Verbannt Schockela, sauer Uebst a Beeren.
- Gedrénks: staarke Kaffi, héich karboniséiert Jusen, Kvass.
- Fette vu Schweinefleesch, Muerten a Rëndfleesch.
- Müsli, trotz senge nëtzlechen Qualitéiten, gëtt net fir Gastritis a Geschwüren empfohlen, si enthalen eng grouss Quantitéit un Faser.
- Sou eng Behandlung als Popcorn gëtt als schiedlech fir déi entzündegt Magenschleimhaut ugesinn wéinst allen Zorten Zousatzstoffer. Dëst beinhalt och Knätsch, déi zimmlech fäeg ass d'Entwécklung vun der Gastritis a Komplikatiounen ze provozéieren.
- Konserven Erbéieren hunn vill nëtzlech Substanzen, awer si sinn net erwënscht fir d'Vergréisserung vun der Gastritis a Geschwüren.
- Zocker sollten net a grousse Quantitéite verbraucht ginn.
- Kriibs Produkt, oder Kriibsstécker déi näischt mat Krabfleesch ze dinn hunn. All Stick enthält eng Iwwerschoss vu Liewensmëtteladditiven a Faarfstoffer, déi d'Schleimhimonen negativ beaflossen.
Ausgewielt Produkter sinn et derwäert ze ernimmen. Zum Beispill Oliven oder Oliven. Berries kënnen grouss Virdeeler fir de mënschleche Kierper liwweren, Oliv, wéi Oliven, enthält Drëpsen vun Präisbar Olivenueleg.Leider si Produkter dacks nëmmen an konservéierter Form verfügbar. A konservéiert Liewensmëttel fir d'Krankheeten déi berécksiichtegt sinn contraindicated.
Jelly-Liebhaber froe sech ob de Plat während Krankheeten vum Verdauungssystem zulässlech ass. D'Äntwert ass nëmme positiv fir Patiente mat gerénger Aciditéit. Füügt eng Zuel vun Basiskonditioune bäi: nëmme mager Fleesch ouni Fett gëtt gebraucht, d 'Bouillon muss gefiltert ginn, net mat Gewierzer a waarme Gewierzer derbäi.
Mat der Entwécklung vu sérieux Krankheeten vu Magenwäerter a Gastritis bei Athleten stellt sech d'Fro vun der Notzung vu Proteinen. Dokteren kënnen net zu engem Konsens kommen, awer déi meescht Sport Ernährungsberoder hunn zum Schluss komm datt et méiglech ass Protein an der Gastritis ze konsuméieren. D'Produkt besteet ganz aus Protein, wichteg fir d'Gesondheet. Eng ähnlech Ausso gëlt fir Gewënn, awer Dir musst sécher sinn datt et keng iwwerschësseg Monosacchariden gëtt.
Dacks ass et e Besoin fir op traditionell Medizin ze dréien fir Krankheeten vum Verdauungssystem ze behandelen. D'Benotzung vu Kvass vu Kombucha bréngt e gudden Effekt. Kombucha mat Gastritis ass méiglech mat reduzéierter Sekretioun vum Magensaft. Drénken ass erlaabt ze drénken während der Remission, zur Zäit vun der Vergréisserung - net.
Vegetarismus a Gastritis
Vegetarismus ass eng komplett Oflehnung vun Déiereprodukter. D'Konditioun fir den Iwwergank zu engem lëschten Ernärungssystem gëtt als gutt mënschlech Gesondheet ugesinn an en Alter vu méi wéi 25 Joer. Entscheet iwwer sou e Schrëtt, et gëtt gewisen eng Consultatioun an Ënnersichung vun engem Gastroenterologe ze maachen, Gastritis a peptesch Geschwümer ginn Kontraindikatiounen fir eng vegetaresch Ernärung. E méigleche Schalter op eng vegetativ Diät ass machbar wann Zeeche vun der Krankheet komplett ausgeschloss sinn.
Et gi Fäll, wann d'Symptomer vun der Gastritis verschwonnen sinn nodeems se op Vegetarismus gewiesselt sinn. De Prozess hänkt vun den individuellen Charakteristike vun engem bestëmmten Organismus of an op wéi eng Zeechen d'Krankheet passéiert (Aciditéitniveau, wéi eng Zort Gastritis, Stadium vun der Krankheet, akuter oder chronescher Form).
Wärend der Gastritis oder Geschwüren ass et nëtzlech e Fastendag ze organiséieren, am léifsten op Haferwierk, deen a Waasser gekacht ass. Entloossung op dës Manéier ass méiglech zu der Zäit vun der Vergréisserung vun der Krankheet - d'Virdeeler vun Haferwierk si schwéier ze iwwerschätzen, besonnesch wann et ëm Verdauungsorgane geet.
Mat sou enger Entladung trëtt eng aktiv Reinigung vum Darm op, d'Verdauung ass optimiséiert. Awer Konsultatioun mat Ärem Dokter ass erfuerderlech.
Probe Menü fir all Dag
D'Ernärung vum Patient bleift sanft a gläichzäiteg komplett, an et ass wënschenswäert datt d'Liewensmëttel zerquetscht ginn. Zwëschen Iessen dauert net méi wéi 2-2,5 Stonnen.
- 1 Dag Fir Kaffi iessen, Haferwierk a Gedrénks Kompott. No e puer Stonnen Kichelcher a Jelly, oder Dampen Kéisekuchen. Fir Mëttegiessen - Knascht mat Kartoffelen a Geméis Zopp. Da kënnt Dir Téi mat Kichelcher drénken. A fir d'Owesiessen, gedämpft Fleesch Patties mat enger Nieweplat vu Nuddelen.
- 2 Dag. Fänkt den Dag mat engem gebakene Apel an Kéiskuchen, drénkt Téi mat Mëllech. Fir en zweete Frühstück ass Kussel oder Kompott passend. Iessen mat Geméis Bouillon an enger Scheif vun gekachten Fësch. Dann Téi mat Cracker, a baken e Gîte rural Kéis Kasseroll zum Dinner.
- 3 Dag. Ähnlech wéi déi éischt.
- 4 Dag. Ähnlech wéi déi zweet.
- 5 Dag. Fir de Frühstück, mëll gekachten Ee, drénken Kompott. Fir e Mëttegiessen vu Charlotte mat Äppel, drénkt Téi. Iessen op Geméis Stew. Eng ryazhenka mat Kichelcher oder geriwwe Friichten kënnt op en Nomëttes Snack. A fir d'Owesiessen, gedämpft Fësch mat Porridge an Roshiphip Téi.
- 6 Dag. Kaffi mat Haferwierk a stewed Uebst. Da kënnt Dir mam Ufank vum Mëttegiessen Kichelcher iessen, Jelly drénken. Fir de Mëttegiessen, gedämpft Fleeschbällen a Geméis Zopp, "faul" Knascht. Kefir fir Mëtteg Téi, a Kéis Kuchen fir Iessen.
- 7 Dag. Ähnlech wéi de fënneften.
Ausgewielte Produkter sinn austauschbar (zum Beispill, fermentéiert gebakene Mëllech, Kefir). Halt Är Ernärung räich un Protein, Kuelenhydrater a Fetter, an aner wesentlech Elementer.Gitt sécher an der Diät eng Vielfalt vun Uebst, Geméis a Mëllechprodukter enthalen.
Pankreatitis Poulet ass eng gutt Quell vu Protein, Vitaminnen, a Mineralstoffer. Et kann an der Diät vum Patient abegraff ginn 2 Wochen no intensiver Behandlung. Poulet Fleesch gëtt als Diät ugesinn wéinst sengem nidderegen Fettgehalt.
Allgemeng Poulet Kachen Regelen
Poulet Platen diversifizéieren de Menü fir Patiente mat Pankreatitis.
Fir d'Behandlung vu Gastritis an Geschwüren, benotze eis Lieser erfollegräich Monastic Tea. D'Popularitéit vun dësem Produkt ze gesinn, hu mir beschloss et op Är Opmierksamkeet ze bidden.
An der Period vun der Vergréisserung ass et besser fir wäiss Fleesch ze léiwer. Et sollt e puer Mol an engem Fleeschmiesser verdréint ginn. Eng Vielfalt vu Platen gi gekacht vu Poulet Broscht gedämpft oder am Uewen. Am beschte passt:
Wärend der Remission vun chronescher Pankreatitis kann d'Virbereedung vu Gefligel Fleesch méi divers sinn. Et kann gekachtelt ginn, gekachten, gebak, gemëscht mat Getreide a Geméis. Bakéiert Gefligel zerwéiert mat Zaloten, Getreide, Nuddelen. Wéi och ëmmer, musst Dir den Bouillon virsiichteg benotzen, et ass besser nëmmen gekachten Fleesch ze iessen, an d'Flëssegkeet ze schëdden.
Dëst gëllt och fir d'Haut, et sollt ewechgeholl ginn ier Dir Fleesch iesst.
Poulet soll net ze schaarf oder gesalzt sinn. Et ass besser, neutral Saucen ze baséieren op Basis vu fettarme Sourcreme fir et.
Patiente mat Pankreatitis kënnen Poulethäerzen a Bauch iessen, si enthalen guer keng Fett a si räich u Vitaminnen a Mineralstoffer. Dir kënnt se am Menu 3 Méint no der Vergréisserung vun der Krankheet enthalen. Dës Produkter erfuerderen eng méi laang Wärmebehandlung, si wäsche, gekachten fir eng Stonn.
Vu gekachten Bauch an Häerzen, et gi verschidde Rezepter fir Platen. Si kënnen an Zooss gekacht ginn, am Uewen gebak ginn, an Zaloten an Zoppen bäigefüügen.
Wéi wielen ech e Poulet
Besonnesch Opmierksamkeet sollt op d'Wiel vu Poulet bezuelt ginn. Et sollt frësch, gekillt ginn, am léifsten vun engem Inlandshersteller.
Et ass besser fir Gefligel am Maart vu Bekannten ze kafen fir net mat Salmonella infizéiert ze sinn.
Wann Dir Poulet wielt, musst Dir dës Reegelen anhalen:
- D'Kadaver soll Ronn sinn a proportional zu den Glieder sinn. Ze grouss Pouleten kënnen op Hormonen ugebaut ginn. Also ass et besser e Vugel ze kafen dee net méi wéi 1-1,5 kg weegt.
- D'Kadaver sollen en eenheetleche pinkesche Tint hunn, ouni Bluttveruerdnung, Kratzen an Zänn.
- Wann Dir op e frësche Vugel dréckt, wäert d'Fleesch direkt seng fréier Form huelen. Wann et en Dent op dëser Plaz ass, ass de Poulet fett.
- D'Fleesch däerf keng sauer, putrid oder medizinesch Geréicher hunn.
- D'Haut vum Vugel soll trocken sinn, net klebrig.
- Wann et vill Bluttverhënnerungen am Vugel sinn, an d'Fleesch rout ass, besteet d'Chance datt de Poulet krank war a gestuerwen ass.
- Et ass besser Fleesch an engem transparenten Package ze kafen. Et sollt net beschiedegt ginn. Eng prominent Plaz fir d'Verpakung sollt den Verfallsdatum sinn, Marken aus Rospotrebnadzor an engem Veterinär.
Kaaft Poulet ass am Beschten direkt virbereet. Maacht et net afréieren, well Fleesch verléisst seng wirtschaftlech Eegeschafte.
Muesli an der akuter Bühn
Pankreatitis ass eng geféierlech Pathologie an der akuter Period. Ouni Bauchspaicheldrüs, kann eng Persoun net liewen. Wann en entzündegt ass, leeft et net voll mat sengen funktionellen Flichten. Zousätzlech, Liewensmëttel, déi an den Darm an dësem Moment erakommen, verschäerft d'Gravitéit vun der Pathologie. Et gëtt Kontraindikatioun fir eng Vergréisserung. Honger ass e Bestanddeel vun der Pankreatitis Therapie.
Poulet Rezepter
Et gi vill Rezepter fir Poulet ze maachen. E puer vun hinnen si gutt fir d'Diät vu Patienten mat Pankreatitis.
- Souffle vu Poulet Broscht. Fir ze kachen braucht Dir: 1 Poulet Broscht, 1 Ee an 150 ml Mëllech. Passéiert d'Brust 2 Mol duerch e Fleeschmüler. Fügt d'Ee an d'Mëllech an d'Hackfleesch. Salz a schloe gutt mat engem Mixer. Maacht d'Mass a Silikon oder Metallformen. Bake fir 30 Minutten an engem Uewen bei 200 ° C.
- Zucchini mat Poulet.Zutaten: 1 kg Zucchini, 500 g gehackte Poulet, 100 g Reis, 100 g sauerrahm, Botter. Mix gekachten Räis mat Hackfleesch, Kraider. Den Zucchini schneiden. Maacht se op eng schmiert Bakpabeier. Maacht eng Mëschung aus Hackfleesch a Reis op. Gitt all sauer Creme. Kookt an engem luesen Kachplack oder Uewen fir 30 Minutten.
- Poulet Fleesch Knätsch. Fir d'Virbereedung braucht Dir: 300 g ausgehackte Poulet, 100 ml Mëllech, verschidde Stécker vu gëschter Brout, 1 Ee. Loosst d'Brout a Mëllech fir e puer Minutten. Füügt Mëllech an Ee bis gehackte Poulet. Salz déi resultéierend Mass. Form d'Knels. Kach fir 30 Minutten an engem Duebelkessel.
- Fleesch Salat. Zutaten: gekachten Huhnfilet, gekachten Gromperen a Karotten (3 Stéck all), 2 Eeër, 200 ml Fettarme Joghurt. Wierfelt all d'Ingredienten, setzt Salz a giess mat Joghurt.
- Puree Zopp mat Poulet. Dir braucht: gekachten Huhn, 150 ml Mëllech, 250 ml Geméis Bouillon, 5 g Botter. Geméis Bouillon sollt aus Kartoffelen, Karotten, Zwiebelen a Kraider gekacht ginn. Füügt geschnidden gekachten Poulet do. An enger Bouillon bis 60 ° C ofkillt, fügen gekachten Mëllech a Botter an engem dënnen Stroum. Beat d'Zopp mat engem Mixer bis eng homogen Konsistenz kritt.
Poulet Skewers
Vill Patienten interesséiere sech fir d'Fro ob Barbecue mat Pankreatitis méiglech ass. Gegrillt Fettfleesch soll ewechgeholl ginn, awer gegrillte Poulet ass eng gutt Alternativ.
Fir dëst ze maachen, kënnt Dir all Deeler vum Vugel huelen. Marinéiert se fir 3-4 Stonnen a sauer Rahm mat Kraider, wéckelt d'Fleesch a Folie a baken op de Grill bis gekacht.
Dir kënnt Poulet mat Pankreatitis op verschidde Weeër kachen. Den Haapt Saach ass datt d'Ernärung vum Patient ëmmer aus frësche a variéierte Platen bestoung.
2 Ernärung fir akuter Pankreatitis
D'Ernärung fir akuter Pankreatitis sollt déi spuersamste Platen enthalen. An den éischten Deeg no engem Attack ass et verbueden Iessen ze huelen. Dëst ass net nëmmen duerch den Ufank vun der Krankheet, awer och duerch den Ufank vun der Behandlung.
Fir d'Sekretioun vun der Drüs ze reduzéieren an an den éischten Deeg an der Rou ze fannen, ass et erlaabt exklusiv Borjomi Mineralwasser ze benotzen. Waasser kann a klenge Quantitéiten (net méi wéi en halleft Glas gläichzäiteg) gedronk ginn a klenge Sips, de Gas muss komplett aus dem Waasser geläscht ginn ier en drénkt.
Um véierten Dag kann een ufänken mat Iessen. De Patient soll Platen iessen, deem säi totale Kaloriegehalt däerf net méi wéi 2700 Kilokalorien pro Dag sinn. Dir kënnt fir eng Koppel kachen.
An de Ufanksdeeg ass et besser net Salz ze spullen, well dëst zu enger erhéiter Produktioun vu Bauchspaicheldrüsekretioun féiert. D'Temperatur vun de Platen soll net méi wéi 60 Grad sinn, awer och net kal ze ginn. Et ass besser fir Iessen a flësseger a semi-flësseger Form ze iessen.
Eng Woch nom Ufank vun der Vergréisserung kënnt Dir Moschter Zoppen, ongeschweestem Jelly, Moschterbeem, gedämpft Koteletten vu Rëndfleesch, liicht gebranntem Téi am Menü enthalen. Iwwer Zäit kënne fettarmer Mëllechprodukter an Äppel der Diät derbäi ginn.
Bei akuter Entzündung vun der Bauchspaicheldrüs, Schwäin, gestuelte a frittéiert Liewensmëttel a Konserven, fetteg Mëllechprodukter, Kuchen a Pâtisserie, a wäiss Brout ginn komplett aus dem Menu ausgeschloss.
En ongefrote Menü fir den Dag mat akuter Pankreatitis:
- Hercules Dampenhaass op Waasser, gebacken, ouni Mëllech, Zocker a Salz. Schwäch Téi oder Bouillon vun wilde Rous.
- Als Snack: frësch Feierblumm Kéis mat fettarmer Mëllech.
- Geméis Zopp ouni Fritten a Fleesch, gekachten Fleesch, gebakene Äppel.
- Dampt Fësch Koteletten, gekochtes gekachten Karotten ouni Zocker an Hunneg, schwaache Téi.
- Ier Dir an d'Bett geet, kënnt Dir e Glas mat fettarme Kefir oder Mineralwaasser ouni Gas drénken.
Bei akuter Pankreatitis musst Dir regelméisseg Fleesch iessen, net gesweeten Uebstkompott a Moschter. E Mount no der Vergréisserung vun der Entzündung vun der Bauchspaicheldrüs, kënnt Dir ufänken mat Marmelade, net sauer Uebst a Berryjus.
3 Rezepter fir eng chronesch Form vun der Krankheet
Chronesch Pankreatitis ass d'Resultat vu reegelméissegen Ausfall vu akuter Krankheet oder net genuch Behandlung. An dësem Fall ass Pankreatitis dacks komplizéiert vun aner Krankheeten: Zirrhose, Cholezystitis, Hepatitis, Gastritis, Atherosklerosis, Alkoholismus etc.
D'Ernärung fir chronesch Pankreatitis ass anescht wéi d'Diät fir akuter Pankreatitis. De Menu soll sou vill Kalorien enthalen wéi eng Persoun kierperlech aktiv ass. Iwwerschoss, souwéi e Manktem un Nährstoffer, ass zimlech geféierlech fir Pankreatitis.
Den alldeegleche Menü soll Getreide a Magerfleesch enthalen, well et ass ganz wichteg fir e Patient mat Pankreatitis Déier a Geméisprotein ze konsuméieren. Zur selwechter Zäit ass et net ze recommandéieren Fleesch ze baken, am Uewen ze baken an ze stewéieren. Dir kënnt exklusiv op Damp kachen.
Mëllech a chronescher Pankreatitis ass net empfohlen wéinst senger schlechter Absorptioun. Skim Mëllech ka benotzt ginn fir Moschegt Getreide an Zoppen ze maachen. Als Zousatz zu Mëllech Zoppen kënnt Dir gekachten Karotten, Gromperen a Vermicelli benotzen.
De Menü vum Proben soll eng kleng Quantitéit Fett enthalen. Si komplett aus der Diät auszeschléissen ass net recommandéiert. Geméis Fette sinn Oliven an aner pflanzlech Ueleger (als Dressings fir Platen) an Déierefetter si Botter. All aner Déierenfetter si strikt verbueden.
4Menu fir eng Woch
Mat Pankreatitis ass et wichteg net nëmmen medizinesch Ernärung, awer och eng Varietéit an der Diät.
Pankreatesch Pankreatitis soll Fleesch, Fësch, Zoppen, Getreide, Mëllechprodukter, Geméis, Beeren a Friichten enthalen.
All Iessen a Platen musse frësch sinn. Déi Ausnam gëllt nëmme fir Brout an dréchen Kichelcher. Et ass besser et e puer Deeg nom Virbereedung oder Akaf ze benotzen.
All Dag, de Menü fir eng Woch sollten Zoppen op Geméis oder Fleesch (Fësch, Poulet) Bouillon enthalen. Et ass erlaabt Zorten a Finthackéiert Fleesch Zoppen ze addéieren. Patiente mat Pankreatitis profitéiere vum Gebrauch vu Moschter Zoppen op Basis vu Broccoli, Kartoffelen oder Karotten mat enger klenger Zousatz vun mëller an net gesalzte Kéis.
D'Fleesch kann giess ginn gekachten a gedämpft. Rëndfleesch, Huesen, magerer Truthahn a Poulet kënne gekacht ginn a Form vu Stew, gehackte Fleeschbällen, hausgemaachte Wippelen ouni Saisons. Wäiss Varietéiten vu Mier a Flossfësch kënne benotzt ginn fir Zoppen, Fleeschbäll a Kasserolen ze maachen.
Dinner fir Pankreatitis solle liicht sinn (gekachten Fësch oder Poulet mat Geméis). Ier Dir an d'Bett geet, kënnt Dir Téi drénken, wéineg-fett waarm Mëllech oder Kefir.
Zousätzlech zu enger Diät fir d'Behandlung vu Pankreatitis gëtt Propolis dacks benotzt. Dëst Imkereprodukt huet exzellent entzündungshemmend, antimikrobial, Woundheelenungseigenschaften, beschleunegt d'Produktioun vun Enzymen, restauréiert beschiedegt Stoffer, hëlleft den Magen-Darmtrakt erëm ze restauréieren.
Deen einfachsten an bezuelbarste Wee fir Propolis ze behandelen ass grëndlech Knätsch vu 3-4 Gramm ze kauen. De Propolis muss 10 Minutte gekacht ginn, duerno ass en ewechgerappt ginn. Op kee Fall sollt Dir dëst Imkerprodukt drénken. D'Prozedur gëtt 3-4 Mol am Dag duerchgefouert.
Propolis soll just nach iessen gekacht ginn, soss gëtt Magensaft verschwonnen.
De Cours ass fir 14 Deeg entwéckelt, duerno sollt Dir e Mount Paus huelen.
Fir d'Behandlung vu Pankreatitis gëtt Propolis Tinktur vun 20% benotzt. Dir kënnt d'Droge doheem virbereeden.
50 g Propolis ginn pro 100 ml medizinesche Alkohol geholl, nodeems et opgeléist ass, gëtt de Container an engem donkele Plaz plazéiert, insistéiert 3 Deeg. Dunn ass d'Tinktur mat kält gekachten Waasser verdënntem, 5 Deeler Waasser gi fir 1 Deel vun der Tinktur geholl.
Huelt Propolis 2 Mol am Dag (moies an owes) virum Iessen. Fir d'Medizin ze preparéieren, huelt gekachten Waasser (1/2 Taass), füügt 40 Drëpsen vun der Tinktur.
Amplaz vu Waasser kënnt Dir waarm Mëllech benotzen.De Cours ass fir 2 Woche benotzt.
Propolis huet eng Zuel vun Kontraindikatiounen fir ze benotzen. Et kann net fir Allergien op Biekerech Produkter benotzt ginn, fir Krankheeten am Herz-Kreislauf-System, während der Laktatioun, an och während der Schwangerschaft. Eng Diät fir Cholezystitis a Pankreatitis ass en integralen Deel vun der Behandlung, wéinst deem d'Krankheet aus der akuter Form an d'Phase vun der Remission passéiert. Fir eng Krankheet ze heelen erfuerdert medizinesch Behandlung, lassleeën vu schlechte Gewunnechten, richteg Ernärung.
Goodies aktivéieren d'Produktioun vun Hormone vu Freed am Kierper. Wéi och ëmmer, dësen Effekt ass éischter zweifelhaft a flotte am Verglach mat deem Schued deen an der Zukunft gewise gëtt.
Ier Dir sicht no wat séiss mat Pankreatitis ka sinn, sollt Dir drun erënneren wat Goodies allgemeng geféierlech fir de Kierper sinn.
Déi éischt a wichtegst geféierlech Bestanddeeler vu klassesche Séissegkeeten sinn Glukos an Kuelenhydrater. Béid vun dësen Inhaltsstoffer kënnen Pankreatitis verursaachen an d'Schmerzsymptomer erhéijen. An Kuelenhydrater féieren och eng Verschlechterung vun der Häerzfunktioun. Zousätzlech dozou bäidroen si d'Entwécklung vun Diabetis.
Zousätzlech, Séisselen korroden Zänn Emailen.
Exzessive Konsum vu Séissegkeeten wäert sécher negativ Konsequenzen hunn. Awer wann Dir et fir ëmmer opzeginn, ass et ganz schwéier, da musst Dir erausfannen, wéi eng Séissegkeeten Dir mat Pankreatitis kënnt fir et lecker a gesond ze maachen.
D'Krankheet erschéngt aus ville Grënn, ënner deenen d'Iessegiessen, eng onbalancéiert Ernärung, exzessive Konsum vun alkoholesche Gedrénks a längerer Benotzung vu Medikamenter dacks identifizéiert ginn. D'Krankheet kann sech an 3 Forme manifestéieren: akut, reaktiv a chronesch. Eng vun dëse Forme implizéiert gewësse Diäten.
Menu fir Pankreatitis a Cholezystitis
Chronesch Pankreatitis a Cholezystitis verursaachen net sou vill Ierger wéi d'akute Form vun dëse Krankheeten. Dofir ass de Menü, dee fir sou Patienten entwéckelt ass, ganz divers.
Kaffi gëtt am beschte mat enger Plack aus Haferwierk gekacht, a Waasser oder Mëllech gekacht, an deem Dir e bëssen Hunneg a gedréchent Friichten kënnt.
Et ass recommandéiert e Glas waarm Mëllech oder Kefir ze drénken. Fir Haferwierk ze kachen, benotze keng Instant Cerealien (Müsli), well dëst zimmlech rau Iessen ass. Et ass besser, Getreide ze benotzen, wat gutt verdaut ass a bildt eng viskos Substanz.
No e puer Stonnen kënnt Dir eng Handvoll Nëss oder gedréchent Friichten iessen. Fir de Mëttegiessen ass Buchweizensuppe a Geméis Bouillon gekacht perfekt. Op der zweeter kënnt Dir Moschter mat stewed Geméis servéieren. Zur selwechter Zäit sollten d'Serverungen minimal sinn. 2 Stonnen nom Mëttegiessen, iesst e Liicht Snack.
Et ass erlaabt net sauer Uebst z'iessen, et ass gutt e baken Apel oder Biren ze iessen. Dinner ass e Stéck gekachten Kalbfleeg mat enger klenger Quantitéit vu gedämpfte Geméis.
Diät fir Pankreatitis (akut)
D'Benotzung vu gedréchent Friichten am akuten entzündleche Prozess an der Bauchspaicheldrüs ass nëmme méiglech mat der positiver Dynamik vun der Krankheet. Wann Dir d'Fruucht ësst direkt nom Ufank vun der Krankheet oder e Krampf, leet de Patient onbedéngt un enger Zuel vun ongewollten Reaktiounen vum Kierper.
Mat enger Vergréisserung vun der Krankheet erschéngt schwéier Schmerz, den Appetit verschwënnt, de Patient fillt Schwächheet an allgemeng Malaise. An dëser Situatioun, Dokteren verschreibt fasting fir 3-5 Deeg, an deem d'Benotzung vu gekachten Waasser erlaabt ass.
Dir kënnt och Mineralwasser ouni Gas drénken. Nodeems de Schmerz erofgeet, ginn Geméis- a Getreide Suppen, déi a Waasser gekacht sinn, der Diät derbäi.
Mat Pankreatitis ass eng Diät déi Fleesch a Fëschbrüschen enthält. Et ass erlaabt eng hell Geméis Bouillon ouni Gewierzer ze benotzen.
An der Virbereedung vun Zoppen gëtt Buchweizen oder Haferwierk benotzt. Hirse, Gerste a Mais Gritzer si verbueden fir am Stadium vun der Vergréisserung.
Bei chronescher Cholezystitis a Pankreatitis ass d'Benotzung vun dëse Getreide an der Diät erlaabt, awer a ganz limitéiertem Betrag. Wann d'Konditioun vum Patient verbessert, da gëtt gekachten Huhn oder Kalbfleeg graduell an d'Diät agefouert.
Nieft Zoppen benotze se Haferwierk, dat a Waasser gekacht ass (ouni Ueleg, Zocker a Salz). Dir kënnt Kartoffel iessen, verdënntem an de Staat vun enger décker Zopp, Botter a Mëllech ginn net derbäi.
Pankreatitis huet zwou Phasen, all eenzel ass geprägt vu verschiddenen Manifestatiounen an enger spezieller Diät.
Wichteg Liewensmëttel fir akuter Pankreatitis:
- Ingwer Ingwerwurzel huet anti-inflammatoresch Eegeschaften, sou datt et nëtzlech ass se an d'Diät vum Patient z'integréieren. Et ass och erlaabt eng Infusioun aus Ingwerwurzel ze preparéieren, déi e puer Mol an der Woch op eidelem Bauch geholl gëtt.
- Rüben. Eng entzündete Bauchspaicheldrüs brauch vill Jod, déi reich an Rüben. Et ass am beschten fir e Geméis an zerquetscht Form ze iessen wann d'Pankreatitis verschlechtert, op engem eidle Mo am Mueren.
- Fësch. Wéi am Fall vu Fleesch ass et erlaabt exklusiv Fettarme Fett ze benotzen, zum Beispill Hee, Pollock, Hiecht Staang, Bream a Hiecht. De Kachprozess ass wichteg fir nëmmen am Uewen duerchgefouert oder gedämpft ze ginn, wéi e schiedlechen Effekt op d'entzündegt Organ.
- Sauermëllech Produkter. Dir kënnt bal all Mëllechprodukter iessen, awer déi wichtegst vun hinnen sinn geschnidde Mëllech.
- Getreide. Cerealien si komplex Kohbhydraten, dofir si positiv op d'Verdauungsprozesser beaflosst a sollten an der Diät vun all Patient mat Pankreatitis abegraff ginn. Et wäert noutwendeg sinn nëmmen dës Getreide auszeschléissen déi de Stoffwiessel belaaschten, zum Beispill Mais Schuel.
Richteg Ernärung - wat kënnt Dir iesse mat Pankreatitis?
Follegt eng Diät mat niddereg Fett, déi a chronescher Pankreatitis dacks op 50 Gramm Fett limitéiert ass, awer och ka variéieren vun 30-0 Gramm Fett ofhängeg vun der Toleranz.
iessen, Uebst, Geméis, Vollkorn, Bounen, Lënsen, asw.). Informatioun iwwer d'Gréisst vum Server ass verfügbar. Wann Dir chronesch Pankreatitis an all Symptomer hutt, da soll d'Behandlung an d'Diät mat Ärem Dokter ausgemaach ginn. Ausserdeem ass eng reegelméisseg Untersuchung och noutwendeg.
Huelt Bauchspeicheldrüsenzyme wéi vun Ärem Dokter verschriwwen fir Malabsorption ze behandelen. An huelt Enzymen virum all Molzecht an iessen. Si schaffen net wann se um Enn vun engem Iesse geholl ginn.
Et ass jidderee bekannt datt d'Bauchspaicheldrüs wärend der Vergréisserung gär huet - HUNGER, KALT a Fridden. An ouni Vergréisserung ass et ganz wichteg wéi vill, wéi dacks, wéini a wat eng Persoun déi un Pankreatitis leid ësst.
Et ass ganz wichteg gewësse Reegelen an Diät ze verfollegen, dat wichtegst ass eng kleng Quantitéit vu Liewensmëttel iessen, dacks genuch, am léifsten all 3 Stonnen, limitéiert d'Liewensmëttel an der Nuecht an natierlech iesst Dir keng Aarte vu Liewensmëttel.
Konformitéit mat dëse Regelen ass de Schlëssel fir eng laang Remission an e vollt Liewen mat Pankreatitis. Wat kënnt Dir mat Pankreatitis iessen ouni dëst klengt Organ ze schueden?
Rezepter fir Pankreatitis
Mat Pankreatitis ass et ganz nëtzlech Kürbis an der Diät ze enthalen, et wäert net schwéier sinn et ze kachen. Séiss Kürbis gëtt geschälelt a Sonneblummenwierm geschnidden an duerno an Scheiwen vun 3-5 cm geschnidden.
Stéck Kürbis gëtt fir 20 Minutten gedämpft, duerno mat engem Mixer an engem Puréekonditioun zerquetscht.
An der fäerdeger Creme kënnt Dir e bësse gekachten Mëllech, gedréchent Aprikosen oder Rosinen addéieren. Kürbis huet eng natierlech Séisses, sou datt et keen Zocker brauch.
Gebakene Kürbis ass ganz lecker. En auslännesche Muskskürbis gëtt an der Halschent geschnidden, d'Somen ginn aus et erausgeholl, Schnëtt ginn a Form vun engem Netz op de Pulp gemaach. Leet d'Kürbis op enger Bakpabeier (geschuelte), baken op 180 ° C.
No ongeféier 40 Minutten ass de Plat fäerdeg. Aus dësem Gäertchen kënnt Dir eng Kasserol kachen.
Huelt Kartoffel aus gekachten Kürbis (1 Taass), mix se mat fettarmen Hüttekéis (1,5 Tassen), füügt 2 gekachtene Protein an engem Schaum, schneide se a kleng Stécker gedréchent Aprikosen. Déi fäerdeg Mass gëtt an eng Schimmel gegoss, an eng déif Pan gesat, an den Uewen geschéckt, kache Waasser kachen fir datt d'Flëssegkeet an d'Mëtt vun der Schimmel ass.
Kachen d'Gekott fir 35-40 Minutten bei 180 ° C.
Fir datt de gedämpfte Fësch a Fleesch gutt an aromatesch sinn, musst Dir e klengen Trick benotzen. Virbereet Stécker vu Fësch ginn an eng Schossel mat engem Duebelkessel gesat, nieft hinnen Knuewelek a Pefferkären verdeelt. Also absorbéiert de Plat all Goûten, awer wäert et net schaarf schmaachen. Maacht dat selwecht mam Fleesch.
Kachen Truthahnfleesch ass zimmlech schwéier, zimmlech dacks gëtt et dréchen an haart. Fir dëst ze vermeiden ass et noutwendeg fir d'Tierkei am Kefir fir eng Stonn ze marinéieren.
Duerno gëtt d'Fleesch gesalzt, a Folie gewéckelt zesumme mat Geméis. Kartoffel, Paprika a Zucchini si perfekt fir dësen Zweck.
Gefligel gëtt an den Uewen bei enger Temperatur vun 200 ° C fir déi éischt 10-20 Minutten gebak, duerno ass d'Temperatur op 160 ° C reduzéiert. Kachzäit hänkt vun der Gréisst vum Tierkei of.
Deelt d'Diät op 4-6 kleng Iessen de ganzen Dag.
Verdeelt Fettopnahm am ganzen Dag.
Benotzt Botter, Margarine a Kachzäiteg.
- Baken, grillen, stewelen, kachen oder iesse Dampprodukter. Fritt net an enger Pan mat enger Rëtsch Botter.
Fëllt Uebst, Geméis, Vollkorn, fettarmer Mëllechprodukter oder wéineg Fett all Dag an Ärer Ernährung.
Füügt méi Protein fir all Molzecht a Snack (Mager Rëndfleesch,
Haut ouni Poulet, Fësch, fettarmer Mëllechprodukter, Eeër, Bounen, Soja).
Vermeit Alkohol a Produkter mat Alkohol gemaach.
Liest d'Etiketten. Wielt Liewensmëttel Label "Fett niddereg", "Fett niddereg", a "Liicht."
Akuter Pankreatitis Produkt Lëscht
Chronesch Pankreatitis, de Behandlungsprozess an Diät vun deem am ganze Liewen beobachtet gëtt, erfuerdert besonnesch Opmierksamkeet op d'Wiel vun all Produkt. Also, ënner de Gruppen ass eng Lëscht mat Produkter déi passend sinn an déi besser si manner ze iessen.
Fleesch, Gefligel, Fësch, Eeër. Bakéiert, gegrillt oder gedämpft: mager Fleesch oder Gefligel (ouni Haut), Fësch, konserven Toun am Waasser, Eeër, Eeër. Maacht net mat fettege Fleesch / Gefligel (mat der Haut), Schleckfett (Liewer asw.), Enten, frittéiert Eeër, Speck, konserven Toun am Ueleg, Hot Dogs, Salami, Wipp, etc.
Molkerei Departement. Fettfräi Produkter si erlaabt: Mëllech, Kéis, Kéis, Joghurt, Glace, gefruerem Joghurt, Fettarme Sourcreme. Creme a Kéis Saucen, Creme, frittéiert Kéis, fetteg Mëllechprodukter, Milkshaken solle ganz selten konsuméiert ginn.
- omelet aus engem Ee mat Spinat,
- eng Taarten Getreide ouni Hefebrout a Botter,
- eng hallef Taass Haferwierk mat Beeren.
Souwéi Téi oder Kaffi no Ärem Goût.
Déi zweet Molzecht - e Snack - kann aus engem Smoothie bestoen. Huelt 1 Taass Mandelen oder fäerdeger Soja Mëllech, 1 Taass fettarmer Joghurt, eng Prise Vanill a Bananne. Mix all dëst an engem Mixer an drénken wéi Joghurt.
Mëttegiessen ass e wichtegt Iessen dat net sollt iwwerspréngt ginn. Et sollt Proteine (Truthahn, Fësch), gesonde Fette (Hülsenfrüchte), Kuelenhydrater (Schuel, Geméis) enthalen.
Als zweeten Snack kënnt Dir e bësse fettgehalt Hüttekéis an en Apel iessen. Déi lescht Molzecht sollt haaptsächlech Protein sinn - Fësch mat engem Bäilag vu Reis oder Geméis Salat. Ier Dir an d'Bett geet, kënnt Dir e Glas Kefir drénken.
Bei Pankreatitis musst Dir mager Aarte Fleesch aféieren: Kanéngchen, Kalbfleisch, Poulet an Truthahn. E wichtege Bestanddeel vun der Diät wäerte fettarme Kefir an Hüttekéis.
Fir datt all déi noutwendeg Elementer an de Kierper an d'Bauchspaicheldrüs kommen an den normale Fonctionnement ufänken, musst Dir Buckweat an Haferwierk, Nuddelen a gëschter Brout oder Cracker iessen. Bei chronescher Pankreatitis ass et wichteg datt méi Geméis am Kierper an de Kierper erakënnt, an deem déi meescht Heelen Kürbis, Kartoffelen, Karotten a Rüben sinn.
Fruucht spillen och eng wichteg Roll, dofir ass d'Dokteren ugeroden Ape, Kiischten an Aprikosen d'Präferenz ze ginn.Dir kënnt mat Pankreatitis vun enger chronescher Form drénken, schwaache Téi, Dekokatioune vu Kraider, Jusen mat Zousatz Waasser an Zikorie.
Am Prozess wéi d'Bauchspaicheldrüs erëm hiergestallt gëtt, erlaben Dokteren d'Patienten Prongen ze iessen, wat laxativ Eegeschaften huet. Wéi och ëmmer, seng Benotzung sollt mat Vorsicht behandelt ginn an iessen bësse lues, well et schwiereg ass fir d'Bauchspaicheldrüs mat Liewensmëttel ze këmmeren, déi mat Zocker a Faser gesättig sinn.
Prunes hëllefe fir den Hocker vum Patient ze regléieren an d'Bléisung ze entlaaschten. Zousätzlech hëlleft gedréchent Fruucht de Kierper Toxine ze entfernen an hëlleft Verdauungsprozesser ze normaliséieren, wat bedeitend wärend der Behandlung vu Pankreatitis.
Fetteg Iessen
D'Bauchspaicheldrüs huet net gär fetteg Iessen, gefëmmt Fleesch, Liewensmëttel mat engem héijen Inhalt vu Protein oder Fett.
- D'Fleesch. Dofir sollten fetteg Fleesch (Schweine, Ente, Gäns), besonnesch Kebaben aus hinnen, Fleeschbäll, Wipp, Stew an Konserven ausgeschloss ginn.
- Fësch. Fatty Fëschaarten - Sturge, Lachs, Forellen, Lachs, Herring, Sprat, Makrelen, Meeschteren, souwéi Kaviar a Konserven, gesalzt a gefëmmt Fësch sinn och aus der Diät ausgeschloss.
- Brühe. Geméiss Gastroenterologen ass et schwéier e méi schiedlecht Produkt fir d'Bauchspaicheldrüs ze fannen wéi eng räich Bouillon um Knach, aspic. A vill am Spidol probéiert e staarkt Pouletbestand ze bréngen - fir hir Gesondheet ze verbesseren. Dëst ass e grousse Feeler!
Als Alternativ kënnen e puer Fleesch a Mëllechprodukter mat esou Analoga ersat ginn:
- indal a Reis Mëllech, souwéi Produkter aus hinnen, Hülsenfrüchte: Bounen, Lënsen, Erbsen, Soja Produkter, dorënner Tofu Kéis, Kokosnoss Mëllech, Nëss, Erdnussbotter an all Platen aus hinnen.
- Cerealien. Vollkorn: Brout, Sole, Bullen, Getreide, Couscous, Kepler mat nidderegen Fett, Nuddelen, Pannekuchen a Pannekuchen, Nuddelen, Popcorn, Englesch Muffins, Reis, Mais, Eisekuchen. Frittéiert Körnchen, Kichelcher, Croissanten, Pommes-Fritten, frittéiert Kartoffel oder Maischips, Granola, frittéiert Reis, séiss Bullen, Muffins sinn a méi kleng Quantitéiten erlaabt.
- Uebst a Geméis. Frësch, gefruer a konservéiert Friichten - et ass net nëmme méiglech z'iessen, awer och noutwendeg. Awer frittéiert Avocados a Friichten sinn net déi bescht Alternativ. Déiselwecht Situatioun ass mat Geméis.
- Séissegkeeten Eng super Optioun ass Äppelzoss, Liicht Schwammkuch, Gelatin, Uebst Äis, Popsicles, Pudding, Sorbet, Sorbet, e klenge Betrag Schockela. Awer frittéiert Desserten, Kuchen, Kuchen, Séissegkeeten, Kokosnosseprodukter, Kichelcher, Moschter, Donuts a Kuchen si verbueden. Diät an eng Rei vu Produkter fir chronesch Cholezystitis a Pankreatitis si ganz strikt, sou datt séiss Zänn schwéier wäert sinn.
- Gedrénks. Erlaabt Kaffi, Uebst a Geméisjus, waarme Schockela, Sportsdrénken, Téi. Gedrénks mat Crème, nogogol a kohlensäurehaltege Gedrénks si tabu.
- Saisons. Gewierzer a Kraider (ofhängeg vun der individueller Toleranz), Marmelade, Botter, Margarine, Geméisueleg (a klenge Quantitéiten), Bouillon, Hunneg, Fettgehalt Salade dressings, Ahornsirup, Fettarme Mayonnaise, net-Mëllechcrème, Moschter, Salz, Zocker. All dat ass méiglech, awer a Moderatioun. Déiselwecht Produkter wéi Lard, gefëmmt Fleesch Platen, Mayonnaise an Zalot Dressings si fett, a souguer op reegelméisseger Basis, Oliven, tahini Nuddelen, Hummus a sou weider ginn am Beschte verhënnert.
Bauchspaicheldrüs ass eng ganz kleng, awer kräfteg Drüs, déi ganz empfindlech op Ännerungen an senger Ernährung reagéiert. A wa si "beleidegt" ass, da muss eng Persoun strikt Ernärungsbeschränkungen observéieren, déi an dësem Artikel diskutéiert ginn.
Also, fir Iech net zu Pankreatitis an enger chronescher oder verschlechterter Bühn ze bréngen, musst Dir all "Charme" vun der Diät Nr. 5 léieren, wat iwwregens fir präventiv an therapeutesch Zwecker observéiert gëtt.
Wat gëtt aus Geméis erlaabt?
Ënner den zulässlechem Geméisekulturen ass et déi Tomato déi am meeschte kontrovers verursaacht.E puer Ernärter respektéieren et fir säin héije Fasergehalt a seng Fäegkeet fir Cholesterol aus dem Kierper ze entfernen, anerer mengen dës Geméis als e mächtegt choleretescht Medikament dat d'Bauchspaicheldrüs iwwerlaascht, geschwächt an entzündegt ass.
Allgemeng ass eng Tomate akzeptabel, awer a klenge Dosen, an engem gebakene oder stewed Staat. Extrem nëtzlech, perséinlech gekacht Tomate frësch gemëscht mat Karrottjus. Et gëtt ugeholl datt sou ee Getränk d'Aktivitéit vun der Drüs stimuléiert, wat an der Remission ass.
A chronesche Kurs ass et erlaabt Gurken ze iessen, an Dokteren verschreiwen dacks eng vollwäerteg Gurken Diät. No hatt, a 7 Deeg musst Dir 7 Kilogramm vun dësem Geméis iessen, gesättegt mat Vitaminnen a wäertvolle Spurenelementer. Och hei ass d'Gespréich iwwer Haus Gurken, an deenen et kee Gramm vu Chemie gëtt. Nëmme se kënnen d'Gürtel entlaaschten an d'Entzündung verhënneren / berouegen.
Patiente kënnen, a souguer brauchen, all Zort Kabes benotzen, awer net am agebaute Staat. Si musse gestooft oder gekacht ginn, am Uewen gebak ginn an e bësse bësse rau iessen. Awer Dir musst Seewier vergiessen, well et ganz schwéier a schwéier ze verdauen ass, forcéiert d'Bauchspaicheldrüs op voll Kraaft ze schaffen.
Wat ass akzeptabel vu Geméis?
Wann d'Gesondheetsprobleemer vun der Drüs an engem verstäerkten Zoustand sinn, ass et ongewollt, an heiansdo kritesch geféierlech, sauer Uebst mat engem héigen Fasergehalt ze konsuméieren. Allgemeng sinn Uebst erlaabt nëmmen vum 10. Dag vum Ufank vun der Remission Period, an dann an der Quantitéit vun enger Positioun pro Dag.
Zweiwelhaft, d'Vitaminnen an d'Mineraler, déi an hinnen enthale sinn, sinn extrem wichteg fir de mënschleche Kierper, awer Faser sinn extrem schwéier ze verdauen.
Also, wéi eng Uebst si erlaabt a vice versa, et ass net akzeptabel ze iessen:
- Waassermeloun, all Zort vun exotesch, gréng a séiss Äppel, Bananen a Melon, Äerdbieren an Ananas,
- Dir däerft keng Zorten vun Zitrusfrüchte, Mango a Sauer Varietéiten vun Äppel, Kiischte Plum, och déi léifste Plummen, Päifen an Aprikosen iessen,
- Wärend der Remission kënnt Dir e bësse experimentéieren mat verbueden Friichten an hir Kombinatiounen, awer nëmmen wann Dir se an den Uewen baken.
Wat iwwer Alkohol?
Alkoholesch Produkter an der Bauchspeicheldrüs, egal ob akut, remittend oder verlängert, sinn komplett inakzeptabel wéinst der Tatsaach, datt d'Bauchspaicheldrüs ganz Enzyme feelt, déi den Alkohol futti maachen.
Vernoléissegung vun dëser Regel ass mat Vergréisserung vun der Pathologie an anatomescher Zerstéierung vum Uergel, d'Bildung vu fibrous Foci an et a souguer Zerfall.
Bedenkt datt d'Gürtel ni komplett rehabilitéiert ass, a fir de Rescht vu sengem Liewen funktionnéiert et an engem ënnergeuerdnete Modus.
Wat wäert Dir vergiessen mussen?
Produkter, déi tabuesch sinn bei chronescher oder akuter Pankreatitis sinn iergendeng wierzegen, fetteg a gefëmmte Liewensmëttel déi vill Protein enthalen:
- All Zorte vu fettege Fleesch a Platen dovun, konservéiert Fleesch a Stew,
- Fësch Erhaalung an all fetteg Fësch,
- Jellied, Schanken op Schanken,
- Liewensmëttel déi Konservéierungsmëttel enthalen, Nahrungsfaarfung, Aroma an aner synthetesch Zousatzstoffer,
- D'Lëscht vu verbuede Mëllechprodukter fir Pankreatitis besteet aus Schockela-geglazene Kéiser, Kottekéis mat engem Fettgehalt vu méi wéi 9%, gefëmmt a gesalzte Kéiser. Eis, héich Fett Creme a ganz Mëllech sinn contraindizéierter,
- Am Geschäft Gedrénks, wéi Zitroun a Soda, well se Blosen droen, si räich u Chemikalien an Zucker. De Verbuet enthält Kaffi, staarken Téi, Kakao, Brout kvass, Zikorie,
- D 'Bauchspaicheldrüs spennt sech op wann Dir en mat Muffin, Séissegkeeten a Schockela „fiddert“
- Gekachten a frittéiert Eeër sinn verbueden,
- Haart, ze grober a schwéier ze verdauen Sorten Geméis: Rettich, Rettich, all Hülsenfrüchte, séiss Paprika, réi Zwiebelen, Sauerampel etc.
- All Fastfood ass am Prinzip inakzeptabel,
- Ze séiss, ganz sauer an exotesch Friichten.
Symptomer vun der Krankheet
Chronesch Pankreatitis ass eng Entzündung vun der Bauchspaicheldrüs. Symptomer kënne verschlechtert nom Iessen. Symptomer enthalen:
- Bauchschmerz
- Knappheet
- Erbrechen
- Gewiichtsverloscht
Symptomer vun der Krankheet
- Fett Hocker (Hocker kann och en unangenehmen Geroch hunn). Schlecht Absorptioun vun Nährstoffer kann aus enger schlechter Verdauung vun der Nahrung resultéieren (wéinst der verréngter Aktivitéit vu Bauchspeicheldrüsenzyme), wat verursaacht resthalend Nährstoffer am Hocker.
A verschiddene Fäll kann Diabetis entwéckelen wann d'Bauchspaicheldrüs net genuch Insulin produzéiere kann fir den Zockerspigel ze kontrolléieren, sou datt et bleift héich. Fir den Effekt ze verbesseren, kënnt Dir Rezensiounen iwwer d'Appel Diät gesinn.
Chronesch Pankreatitis Remission Phase
Kann ech se iessen oder, wann net, firwat? Bei all chronescher Krankheet ass d'Zäit wou kee Symptom manifestéiert sech als Remission genannt. Zu dëser Zäit secrett d'drüse ganz oder deelweis de Bauchspaicheldrüs. Allgemeng Wuelbefannen ass net gestéiert. D'Patienten erweidert lues a lues hir Ernärung a kënne vill Iessen iessen, och Granola. Wann Dir Platen fir Är Ernärung fir Pathologie wählt, ass et wichteg op déi folgend Empfehlungen ze halen:
- limitéiert d'Benotzung vu fetthaltege, frittéiertem, wierzegen, souwéi High-Carb-Liewensmëttel.
- iesst a klenge Portiounen mat kuerzen Intervaller,
- gekacht Iessen sollten net ganz waarm oder ganz kal sinn.
Muesli ass eng préfabrizéiert Zesummesetzung, awer well et dominéiert gëtt vu Getreide, gedréchent Friichten, Karamell, an heiansdo Hunneg, enthält méi Kuelenhydrater. Dofir ass et recommandéiert se an enger limitéierter Quantitéit ze iessen (oder souguer auszeschléissen wann et Diabetis ass), zum Beispill fir de Frühstück. Als flëssege Deel kënnt Dir waarme Schuelmëllech oder Kefir derbäi.
Si ginn prett verkaaft, souwuel frittéiert wéi net. Am zweete Fall hu si e frësche Goût a si méi gëeegent fir Leit, deenen hire Magen-Darmtrakt (wann et Cholezystitis ass, Gastritis, asw.) Reagéiert op frittéiert Liewensmëttel mat verschiddenen onsympathesche Symptomer. Ass et méiglech Frittéiert Müsli ze iessen? Et ass erlaabt se ze benotzen, awer selten. Präferenz sollt op eng dréchen Kaffi kritt ginn ouni zousätzlech Wärmebehandlung.
Verschidde Muesli Produkter
Muesli ass eng Mëschung aus verschiddene flaachem Getreide, zu deenen aner Komponenten derbäi ginn. Ofhängeg vun der Prävalenz vun dëse Komponenten, si verfügbar:
- fir Leit, déi fir Diabetis predisponéiert sinn,
- klassesch (Getreide a verschidde Sorten vun Uebst),
- manner gesond, awer méi lecker, enthält Schockela Chips, Kokosnoss, an anerer als Filler.
Si kënnen an eng Bar gewéckelt ginn, déi Befestigungsbasis ass Glukos (oder Fructose).
Et gëtt eng aner Zesummesetzung déi mam Müsli ähnelt - dat ass Granola. D'Ënnerscheeder sinn wéi follegt:
- granola enthält verschidde Varietéit vu Getreide, déi a Form vu Flocken solle sinn,
- granola ass méi kaloresch, well et Ueleg enthält.
Ernärung fir Pankreatitis - Video
Follegt eng Diät mat niddereg Fett, déi a chronescher Pankreatitis dacks op 50 Gramm Fett limitéiert ass, awer och ka variéieren vun 30-0 Gramm Fett ofhängeg vun der Toleranz.
iessen, Uebst, Geméis, Vollkorn, Bounen, Lënsen, asw.). Informatioun iwwer d'Gréisst vum Server ass verfügbar. Wann Dir chronesch Pankreatitis an all Symptomer hutt, da soll d'Behandlung an d'Diät mat Ärem Dokter ausgemaach ginn. Ausserdeem ass eng reegelméisseg Untersuchung och noutwendeg.
Huelt Bauchspeicheldrüsenzyme wéi vun Ärem Dokter verschriwwen fir Malabsorption ze behandelen. An huelt Enzymen virum all Molzecht an iessen. Si schaffen net wann se um Enn vun engem Iesse geholl ginn.
Wann Dir chronesch Pankreatitis hutt, wäert d'Diät déi folgend Prinzipien hunn:
- D'Diät opdeelen an 4-6 kleng Iessen de ganzen Dag.
- Verdeelt Fettgehalt am ganzen Dag.
- Benotzt Botter, Margarine a Kachzäiteg.
- Baken, grillen, stewelen, kachen oder iesse Dampprodukter. Fritt net an enger Pan mat enger Rëtsch Botter.
Diät Tipps
- Uebst Uebst, Geméis, Vollkorn, Mëllechprodukter mat Fett oder niddreg Fett an Ärer Ernährung.
Füügt méi Protein fir all Molzecht a Snack (Mager Rëndfleesch,
Haut ouni Poulet, Fësch, fettarmer Mëllechprodukter, Eeër, Bounen, Soja).
- Vermeit Alkohol a Produkter mat Alkohol gemaach.
- Liest d'Etiketten. Wielt Liewensmëttel Label "Fett niddereg", "Fett niddereg", a "Liicht."
Produkter aus der Kategorie "kënne"
Chronesch Pankreatitis, de Behandlungsprozess an Diät vun deem am ganze Liewen beobachtet gëtt, erfuerdert besonnesch Opmierksamkeet op d'Wiel vun all Produkt. Also, ënner de Gruppen ass eng Lëscht mat Produkter déi passend sinn an déi besser si manner ze iessen.
- Fleesch, Gefligel, Fësch, Eeër. Bakéiert, gegrillt oder gedämpft: mager Fleesch oder Gefligel (ouni Haut), Fësch, konserven Toun am Waasser, Eeër, Eeër. Maacht net mat fettege Fleesch / Gefligel (mat der Haut), Schleckfett (Liewer asw.), Enten, frittéiert Eeër, Speck, konserven Toun am Ueleg, Hot Dogs, Salami, Wipp, etc.
Produkter aus der Kategorie "kënne"
- D'Molkerei Departement. Fettfräi Produkter si erlaabt: Mëllech, Kéis, Kéis, Joghurt, Glace, gefruerem Joghurt, Fettarme Sourcreme. Creme a Kéis Saucen, Creme, frittéiert Kéis, fetteg Mëllechprodukter, Milkshaken solle ganz selten konsuméiert ginn.
Also, zum Kaffi bidde mir déi folgend Auswiel u Produkter:
- omelet aus engem Ee mat Spinat,
- eng Taarten Getreide ouni Hefebrout a Botter,
- eng hallef Taass Haferwierk mat Beeren.
Souwéi Téi oder Kaffi no Ärem Goût.
Also, zum Kaffi bidde mir déi folgend Auswiel u Produkter
Déi zweet Molzecht - e Snack - kann aus engem Smoothie bestoen. Huelt 1 Taass Mandelen oder fäerdeger Soja Mëllech, 1 Taass fettarmer Joghurt, eng Prise Vanill a Bananne. Mix all dëst an engem Mixer an drénken wéi Joghurt.
Zum Beispill, mat konstanter Ernierung vu Surrogaten, ass d'Bauchspaicheldrüs haaptsächlech betraff. Wann d'Diagnos vun Pankreatitis ass eng strikt Ernärung recommandéiert fir Patienten d'Entzündung an den Tissue vun der Drüse lass ze ginn. Also, ass Müsli méiglech mat Pankreatitis, a wat sinn d'Grondlage vun der therapeutescher Ernährung an dësem Fall?
Sinn d'Müsli mat Pankreatitis erlaabt?
Tatsächlech ass d'Äntwert op d'Fro, ass et méiglech Müsli mat Pankreatitis, kann anescht sinn. An de Punkt hei sinn net nëmmen d'Besonderheeten am Verlaf vun der Krankheet selwer an engem bestëmmte Patient. A ville Weeër hänkt et vun der Etapp vun der Entwécklung vun der Krankheet of.
Also, als éischt, mat der Vergréisserung vu Müsli mat Pankreatitis ass et strikt onméiglech ze iessen. Tatsächlech zu dësem Zäitpunkt gëtt dem Patient eng Honger Ernährung a Verbindung mat Bettreschter zougewisen. Dës Moossnamen sinn noutwendeg fir eng schnell Restauratioun vum Bauchspeicheldrüs.
Vun ongeféier dem véierten Dag un, fänkt d'therapeutesch Diät graduell aus. Als alleréischt ginn gekachten Geméis, dorënner Gromperen, erëm zréck. Dacks empfeelen d'Experten Moschter Zoppen aus Geméis ze preparéieren, awer kee Salz, Rahm oder Ueleg derbäi ginn. Grad an de nächste Mount gëtt de Menu vum Patient graduell mat neie Produkter ersat. Ausserdeem sollten all Platen ausgeworf ginn fir net nëmmen chemesch, awer och mechanesche Stress op den Verdauungssystem als Ganzt ze minimiséieren. Awer all dës Zäit kënnt Dir net Granola mat Pankreatitis iessen, well se offensichtlech net d'Ufuerderunge vun enger strenger Ernärung passen.
Also, wéini ass Muesli méiglech mat Pankreatitis? Gitt se an de Menü ass ganz méiglech am Ufank vun der Remission. Awer an dësem Fall gi se net méi dacks 2-3 Mol pro Woch giess, och an dësem Fall gëtt Müsli mat Joghurt oder geschmaacher Mëllech giess.Op alle Fall ass Granola en High-Kalorie Produkt, also sollt net iwwerrascht sinn datt nodeems Dir se fir eng laang Zäit benotzt hutt, d'Gefill vum Hunger verschwënnt.
Wéi och ëmmer, et ass net ëmmer méiglech Cerealien mat Pankreatitis ze iessen, och mat persistent Remission. No allem representéieren se net ëmmer eng dréche Mëschung: modern Hiersteller bidden Granola Baren. Awer all Patiente mat Pankreatitis mussen se definitiv refuséieren. De Grond fir sou ee Verbuet läit an der Tatsaach, datt d'Zesummesetzung vun esou Baren net nëmmen verschidde gedréchent Friichten enthält, awer och Nëss, Schockela an eng Zuel vu schiedlechen Nahrungsadditiven, déi kategoresch net am Behandlungsmenü erlaabt sinn.
Wéi iesse mir mat Pankreatitis korrekt?
Experten empfeelen datt jiddereen, deen diagnostizéiert mat Pankreatitis e puer einfach, awer ganz effektiv Iessgewunnechten ass. Also, d'Intake vu Fett an der Diät muss sécher de ganzen Dag verdeelt ginn. Jo, an d'Diät selwer ass besser an 5-6 voll, awer kleng Iessen opgedeelt. Wann Dir Platen kacht, ass nëmmen moderéiert Benotzung vun essbare Kachen Fette, sief et Margarine oder Ueleg, zulässlech. Op kee Fall mat Pankreatitis kënnen dës Platen net iessen, déi an enger Pan an enger grousser Quantitéit Ueleg gekacht sinn. Zu de ville Kachmethoden ass et derwäert ze kachen, ze stiechen, ze baken, ze grillen oder ze steamen.
Kann Müsli fir Pankreatitis benotzt ginn?
Fir dräi Deeg nom Ufank vun akuter Pankreatitis oder Vergréisserung vun der chronescher Form vun der Krankheet, sollt de Patient kee Müsli benotzen. Wärend dëser Period ass et néideg eng hongereg Ernärung an eng strikt Bettrest z'ënnerhalen.
Vu 4 Deeg un ass et erlaabt Moschter gekachten Geméis ze benotzen, haaptsächlech Kartoffelen, ouni Zousatz vun Salz, Ueleg oder Crème, Geméis Purée Zoppen. Am Laf vun engem Mount gi Produkter no Behandlungs Tabelle Nr 5 nom Pevzner graduell an d'Diät vun enger Persoun agefouert, déi un Pankreatitis leiden. All Platen ginn haaptsächlech a geriwwe Form servéiert, well den Zweck vun der Diät ass d'mechanesch a chemesch Belaaschtung op den Verdauungstrakt ze reduzéieren. Muesli ass zu dësem Moment net recommandéiert.
Nom Iwwergang vun der Krankheet zu der Etapp vun der Remission, kann Getreide mat Pankreatitis giess ginn mat enger klenger Quantitéit geschmaacher Mëllech oder Joghurt. Dir kënnt se net méi wéi 2-3 Mol d'Woch benotzen. Dëst ass en zimlech héichkalorie Produkt dat e Mënsch vun der Hunger fir eng laang Zäit erliichtert. Et ass besser Müsli Baren ze refuséieren, well zousätzlech zu gedréchent Friichten, enthalen se dacks Schockela, Nëss oder syntheteschen Hunneg.
Diät fir Pankreatitis bei Erwuessenen
Pankreatitis ass eng Entzündung vun der Bauchspaicheldrüs, déi duerch akuten Schmerz begleet gëtt an eng lieweg Reaktioun op Liewensmëttel. Zënter der Bauchspaicheldrüs gehéieren zum Verdauungstrakt, gëtt seng Entzündung a manner Mooss mat Drogen behandelt an haaptsächlech mat der Hëllef vun enger Diät. D'Ernärung fir Pankreatitis bei Erwuessenen ass streng, an dëst ass net vergeblech: wat manner Liewensmëttel déi d'Bauchspaicheldrüs beaflossen a seng Participatioun un der Verdauung erfuerderen, déi Persoun ësst, dest méi séier wäert den Eisen sech erhuelen. Also, wéi behandelen ech Pankreatitis mat enger Diät?
D'Diät fänkt mat dräi Deeg ze fasten, deen eenzege Wee ass d'Bauchspaicheldrüs komplett a Rou, an de Magenwee gëtt vu alles befreit wat et war. Dës Deeg sollen nëmmen Waasser drénken.
D'Regelen a Verbueter vun der Diät fir Pankreatitis
- Ausgeschloss vun Déierfett - Schweinefleesch a Scheiwen. Déi verbleiwen Fette ginn op 60 Gramm pro Dag reduzéiert. Den Ueleg gëtt kal konsuméiert fir de Schied un der Bauchspaicheldrüs ze reduzéieren, also gëtt näischt am Botter frittéiert, weder a Botter nach a Geméis. Wa méiglech, soll d'Iessen fettarmer, gedämpft oder gekachten sinn.
- Dir musst vläicht en Deel vun de Kuelenhydrater Produkter ausgeschloss hunn - dës sinn Séissegkeeten, Zocker an Hunneg, souwéi Schockela, well et enthält och Kakaobutter.
- Et ass noutwendeg fir gefëmmt Fleesch auszeschléissen - Wipp, Fësch, Fleesch.Et ass besser se mat gekachten Dokterwurst oder gekachten Huhn ze ersetzen.
- Hirse Porridge ass verbueden, Dir kënnt Semulina iessen, Buchweizen a Pärel Gerste.
- Bounen, wäiss Kabes, all Zorten a Knäppercher sinn verbueden.
- Maacht Mayonnaise a Ketchup aus. Dir kënnt Joghurt oder eng kleng Quantitéit Geméisueleg fir Zaloten ze fëllen.
- Zopp soll net fetteg a räich sinn, entweder op liicht verdënntem Fleesch Bouillon oder op Geméis. Dir kënnt Zoppen op enger sekundärer Bouillon kachen - nodeems d'Fleesch gekacht ass, entlooss d 'Bouillon, Gießt Fleesch op d' Waasser an füügt dann Geméis no dem Rezept.
- Dir kënnt keng frësch Mëllech drénken, et gëtt nëmmen als Zousatz fir aner Platen benotzt, zum Beispill Schuel.
- Frësch Roggenbrout ass verbueden. Et ass besser gëschter oder ugebauten wäiss Brout ze iessen, souwéi Cracker.
- Reduzéiert d'Quantitéit u Salz a wa méiglech et ganz ofzeginn.
Mir hunn eis mat den Aschränkungen vertraut gemaach, awer wéi gesäit d'Ernährung selwer aus am Fall vun Pankreatitis bei Erwuessenen?
Fënnef Mol pro Dag hëlleft d'Belaaschtung vum Verdauungssystem ze léisen - d'Zuel vu Kalorien gëtt pro Dag gespuert, an eng méi kleng Dosis kritt an engem Molzecht. Zwëschen Iessen sollt ongeféier 4 Stonnen daueren. De fënneften Iesse kënnt Dir Iech selwer bestellen, ofhängeg vum Spillplang vun Ärem Dag - et kann en zweeten Iessen oder Mëttegiessen sinn. Wann Dir wëllt, kënnt Dir 6 Mol am Dag iesse maachen, awer d'Deeler an et gi méi kleng sou datt de Kierper Zäit huet fir se ze verdauen.
Diätmenü
- Kaffi (moies 8.00 Auer) - Semulina oder Buckweat Porridge mat geschiermte Mëllech oder Granola mat Skim Joghurt, Toast mat gekachten Wipp oder Moschterbeeren oder Uebst, Téi oder Kaffi ouni Zocker.
- Mëttegiessen (12 Stonnen) - Geméis oder Poulet Zopp mat Reis oder Nuddelen, eng Salat vu frësche Geméis mat Joghurt, gekachten Huhn oder Rëndfleesch mat Choufleur oder Gromperen oder Dampschnéizelcher mat Geméis.
- Snack (16 Stonnen) - Müsli mat wéineg Fett Joghurt oder Toasts mat Marmelade oder Dokterwurst, frësch Uebst an Téi ouni Zocker oder Uebstdrénken.
- Dinner (20 Stonnen) - frësch Geméis, gekachten Poulet, Fësch oder Rëndfleesch, Kartoffelen oder gestuelte Geméis (Zucchini, Choufleur, Tomaten, Karotten, Broccoli), Bunn a gestuelte Uebst.
- Den zweeten Dinner (22-24 Stonnen, wann Dir wëllt, kënnt Dir et mat engem zweete Frühstück ersetzen a liicht de Iessenplang verréckelen) - e gekachten Ee, Jus, Haferwierkskuchen.
D'Ernärung fir Pankreatitis bei Erwuessenen gëtt op d'mannst ee Joer no enger Vergréisserung beobachtet, awer fir nei Exacerbatiounen oder Komplikatiounen ze vermeiden, ass et besser et dauernd ze halen. Déi Basisregele si fir d'Quantitéit u Fett, Salz a Gewierzer ze reduzéieren. Sou eng Diät zur selwechter Zäit schützt Iech géint Bluttzolesterol an hëlleft Iech Gewiicht ze verléieren.
A wat iessen?
Wësst Dir wat d'Pankreas "gär"? Et stellt sech eraus datt hatt Keelt, Honger a Fridden brauch. D'Haaptgarantie vun hirer Gesondheet ass dacks iessen, fractional a korrekt. A wéi eng Liewensmëttel kënnen als Pankreatitis als sécher ugesi ginn?
- Geméis an iergendenger Form, awer et ass besser, wa se gekacht, gekacht, gebak sinn, a souguer a Form vu Jusen oder Uebstdrénken zerwéiert ginn. Vegetaresch Zoppen a Geméisbaséiert éischt Coursen si ganz nëtzlech,
- Erlaabt Fruucht ginn hei uewen beschriwwen. Dir kënnt derbäi datt et zulässlech ass Jelly a gestuelte Uebst ze maachen, souwéi liicht verdaulech Kartoffel,
- Sauermëllech Flëssegkeetsprodukter, representéiert duerch Yoghurt, Kefir, Joghurt, asw., Awer net ganz Mëllech, wat Blähungen a Bläsche provozéiere kann. Dir kënnt Gîte rural Kéis iessen, Desserten a Kasserolen aus et maachen, awer Varietéiten wéi Mozzarella, Russesch a Gouda si vu Kéiser erlaabt.
- Nëtzlech Fleeschprodukter - Fleeschbäll a Fleeschbäll aus mager Kalbfum. Et gëtt och gedämpft, gekacht, an Souffle an Zopp Bouillon gedréit,
- D 'Bauchspaicheldrüs geet net gutt mat Eegiel, an dofir ass et besser et guer net ze iessen, wärend gekachten Ee Protein ass zulässlech fir net méi wéi e puer Mol pro Woch ze iessen,
- Nëmme Gerst a Hirse sinn aus Getreide ausgeschloss well se schwéier ze verdauen sinn.Awer Buckwheat, Semolina an Haferwierken, souwéi all Nuddelen sinn nëmme wëllkomm. Déi lescht ass besser mat enger klenger Quantitéit Geméis oder gutt Botter ze Saisonen.
- Nëtzlech Fëschprodukter fir Pankreatitis si fettarme Fëschfileten vum Pollock oder Hakenaart. Vun et kënnt Dir Koteletten a Fleeschbällen fir eng Koppel, Kasserolen an d'Ouer maachen,
- D'Lëscht vun de Bäckereprodukter ass iwwerhaapt kaum: gedréchent Scheiwen mat wäissem Brout, ongeschweest an komplett onschätzbar Cookien, am Idealfall Kichelcher,
- Zocker ass komplett ausgeschloss, an an all Formen. Amplaz ass Jelly virbereet, Marmelade a Marshmallows si selten méiglech,
- Wat d'Gedrénks ugeet, kann ee folgendes soen: iergendeng, am léifsten hausgemaachte Sauermëllechprodukter si ganz nëtzlech, och wann gréng Téi, gestuelte Friichten, Jelly, Bouillon vu wilde Rous an heelen Kraiderinfusiounen akzeptabel fir Pankreatitis sinn.
Pankreatitis ass eng sérieux Diagnos, mat där Dir am meeschten all Äert Liewen musst liewen. Dëst bedeit datt d'Iessgewunnechten bedeitend Metamorphosë ginn, awer Dir kënnt hinnen upassen.
Diät Tipps (7 Stëmmen, Duerchschnëtt:
- Symptomer vun der Krankheet
- Ernährungsgewunnechten ze halen
- Ernärung fir Pankreatitis - Video
- Diät Tipps
- Produkter aus der Kategorie "kënne"
- Als Alternativ kënnen e puer Fleesch a Mëllechprodukter mat esou Analoga ersat ginn:
- Beispill Menü fir den Dag
- Also, zum Kaffi bidde mir déi folgend Auswiel u Produkter:
- Diät fir chronesch Pankreatitis - Video
An der moderner Welt ass et schwéier eng Persoun ze begéinen déi keng Probleemer mat dem Verdauungssystem hätt. Leider huet déi aktuell Situatioun mat der Liewensmëttelindustrie e ganz negativen Trend: Fabriken funktionnéiere fir Quantitéit a Profitt, awer net fir d'Qualitéit an d'Nëtzlechkeet vu Produkter. Dofir stierwen d'Leit sech selwer, entweder aus hirem eegene fräie Wëllen oder aus hirem Wëllen, mat verschiddene Surrogaten, kënschtlechen Zousatzstoffer, Faarfstoffer, Eshki an sou weider. An all dëst beaflosst d'Gesondheet. An ee vun deenen éischten leid aus der Bauchspaicheldrüs, et gëtt eng Krankheet vu Pankreatitis. An dësem Fall sollt eng speziell Diät fir d'Vergréisserung vun chronescher Pankreatitis observéiert ginn.
Wat kann ech iesse mat Pankreatitis?
Pankreatitis ass eng entzündlech Bauchspeicheldrüserkrankung, D’Behandlung vun där eng spezialiséiert Ernährung involvéiert ass. Et ass wichteg fir Patienten ze wëssen wat mat Pankreatitis ze iessen ass a wéi eng Liewensmëttelen méi favorabel Eegeschafte hunn, well eng Diät ee vun de fundamentale Prinzipien vun der Behandlung fir akuter a chronescher Pankreatitis ass.
Diät fir Bauchspaicheldrüs Entzündung
D'Krankheet erschéngt aus ville Grënn, ënner deenen d'Iessegiessen, eng onbalancéiert Ernärung, exzessive Konsum vun alkoholesche Gedrénks a längerer Benotzung vu Medikamenter dacks identifizéiert ginn. D'Krankheet kann sech an 3 Forme manifestéieren: akut, reaktiv a chronesch. Eng vun dëse Forme implizéiert gewësse Diäten.
Diät fir akuter Pankreatitis
Akute Pankreatitis erfaasst de Patient iwwerrascht mat onerwaartem Schmerz. Nom éischten Attack vu Schmerz, soll eng Persoun direkt e Spezialist kontaktéiere fir Hëllef ze kréien an déi néideg Tester ze maachen. Déi meescht Oft huet eng Persoun no engem initialen Schmerzattack keen Appetit fir ongeféier een Dag. Dokteren verschreift an esou Fäll exklusiv Mineralwaasser oder Rouship Bouillon ze drénken. Nodeems den Attack eriwwer ass, muss de Patient d'Diät änneren, an et nëmmen aféieren wat Dir mat Pankreatitis iesse kënnt.
D'Lëscht vun den Ernärungsprinzipien:
- Stop drénken Alkohol komplett.
- Iesse kleng Iessen op d'mannst 4 Mol am Dag.
- Iesst Liewensmëttel, déi gutt a séier verdaut sinn ouni d'Verdauung ze verlangsamen, a verbesseren Bauchspaicheldrüs Aktivitéit.
Ernärung fir chronesch Pankreatitis
Patienten mat chronescher Bauchspeicheldrüs verstoen wat kann mat Entzündung vun der Bauchspaicheldrüs giess ginn a wat ass kontraindiziert.Mat enger Vergréisserung empfeelen Dokteren fir 3 Deeg keng Liewensmëttel ze huelen. Wärend dëser Period maachen Dokteren déi néideg Tester an Diagnostik fir d'Ursaach vun der Vergréisserung vun der Krankheet ze identifizéieren. No dëser Periode gëtt eng Persoun kritt e schwaache Téi ze drénken, iess genéiert Cracker a Puppelchen iessen. Rehabilitatioun dauert vill Zäit, an nodeems de Kierper Moschter Zopp a Reisekorn gutt acceptéiert, kënnen d'Dokteren geferterte Mëllechprodukter an d'Diät aféieren.
Verbuede Produkter
Et gëtt eng Lëscht vu Liewensmëttel déi net mat pancreatic Pankreatitis giess kënne ginn:
- gesättegt Brühe op Fleesch a Fësch,
- Champignonen
- Bäckereien Produkter
- Figgen
- Offal,
- Oliven
- alkoholescht Gedrénks
- sauer Mëllech ze fett
- cranberries
- pomelo
- frësch Geméis (Paprika, Zwiebel, Knuewel, Kabes),
- Gewierzer a Gewierzer
- Mayonnaise
- roude Kaviar
- Nippel
- Kaffi
- Kakao
- Soda
- staarken Téi
- gefëmmt Fleesch.
Erlaabt gesond Iesse kënnt Dir mat Pankreatitis iessen
Dacks, fir Bauchspaicheldrankheeten, ginn d'Patienten eng Diätetisch Nr. 5 verschriwwen. Et baséiert op der Tatsaach, datt et kee Mangel u Proteinen, Fetter a Kuelenhydrater an der Diät sollt ginn, sou datt de Menu enthält Produkter aus all Grupp. Kachen soll entweder duerch Kachen gemaach ginn, oder duerch Bakung am Ofen, oder mam Dampen. Kontraindikatiounen fir dës Diät si Fritten iessen a ginn et knusprech, wat schiedlech ass am Fall vun enger Krankheet vun iergendenger Natur. Dir kënnt net fetteg, gesalzt, schaarft konserven a frittéiert Liewensmëttel mat Pankreatitis iessen. Eng Lëscht vu Liewensmëttel, déi konsuméiere kënnen, gëtt hei ënnendrënner presentéiert.
Geméis fir Pankreatitis
Dokteren roden méi Geméis ze iessen, déi Hëtztbehandlung gemaach hunn, et ass léiwer se ze steamen. Mir däerfen net iwwer d'Virbereedung vu Geméis Zoppen vergiessen, wat e groussen Prozentsaz vun der Ernärung vum Patient sollt ausmaachen. Déi wichtegst Geméis si Rüben, séiss Paprika, Jerusalem Artichoke, Kartoffel, Spinat an Karotten. Wärend der Behandlung kënnen Dokteren Tomate a Gurke a Geméisgeschir enthalen, awer a Moderatioun.
Berries a Friichten
Et ass wichteg fir Uebst an der Diät ze enthalen, well se vill Vitaminnen enthalen déi de Kierper fir e normale Fonctionnement brauch. Wéi och ëmmer, vill Uebst hunn vill Faser, wat d'Verdauungsprozesser verlangsamt. Baséierend op dëser ass d'Lëscht vun de Friichten kleng: Aprikos, Äerdbieren, Kiischten, Äppel, Granatapfel, Papaya.
Déiereprodukter a Mier
Mager Fleesch a Fësch: Kanéngchen, Poulet, Truthahn an Kalbfarm maachen sech op d'Quantitéit u fehlenden Aminosaieren. Den Dësch mat Iesse fir erwuessene Pankreatitis empfohlen erlaabt Iech souwuel Poulet an Vachtel Eeër ze iessen, awer et ass wichteg ze erënneren datt gewéinlech frittéiert Eeër op der Lëscht vun verbuedenem Iessen stinn, an amplaz kënnt Dir en Dampomelet maachen oder just en Ee kachen. Dokteren erlaben Iech heiansdo Protein-räich Mier ze iessen: Quiddelen, Kammusselen, Garnelen a Raps. Dir kënnt Snacks oder Zoppen aus hinnen virbereeden, awer et ass wichteg ze erënneren datt Sushi absolut an Pankreatitis contraindicated ass.
Sauermëllech Iessen a Getreide
Mat Bauchspeicheldrüs Pankreatitis musst Dir Sourcreme iessen, Joghurt, fettarmer Hüttekéis a fermentéiert gebackene Mëllech. Et ass besser, normal Mëllech an enger eenzeger Form auszeschléissen a se ze benotzen wann Dir Platen kacht. Fir dës Zwecker ass et besser, Geessmëllech ze huelen. Patienten dierfen och e bësse Botter iessen. Dir kënnt Getreide a Nuddelen an der Diät enthalen, awer gitt Präferenz fir Buchweizen an Haferwierk. Et ass net verbueden Müsli a Brout ze konsuméieren, awer eréischt gëschter oder op Cracker gedréchent. D'Virbereedung vu Getreide gëtt am léifsten op Waasser oder mat enger klenger Zousatz vun Mëllech gemaach.
Drénken Modus
Déi wichtegst Flëssegkeet fir d'Bauchspaicheldrüs ass Mineralwasser, dat sollt an enger Quantitéit vun op d'mannst 2 Liter pro Dag gedronk ginn.Nieft dem gewéinleche Mineralwasser, ass et recommandéiert medizinescht Waasser ze drénken mat enger erhöhter Quantitéit vun den néideg Stoffer a Vitaminnen. Dir kënnt esou Gedrénks mat Pankreatitis drénken: Dekokatioune vu Kraider, Chicorie, schwaache Téi, frësch gepresste Jusen mat Waasser, gestuelte Uebst a Uebstdrénken.
Séiss Iessen
Dokteren erlaben Iech heiansdo Pastille, Marmelade, Uebst Jelly a Marshmallows ze iessen, well se eng Mindestzuel un onheeleger Zutaten enthalen. Dir kënnt Nëss (Erdnuss, Nëss) fir akuter Pankreatitis iessen, awer während enger Vergréisserung vun chronescher Pankreatitis si se streng verbueden ze iessen bis d'Relief fänkt.
Muesli fir Pankreatitis
Fir dëse Site ass d'Thema ganz onerwaart, firwat Pankreatitis? Well ech eemol mat Pankreatitis krank war, an ech en exzellenten Dokter hat, mat der Hëllef wien ech séier genuch geheelt gouf.
Mat Pankreatitis ass eng Diät ganz ganz wichteg, heiansdo souguer méi wéi déi verschriwwene Medikamenter. Fir d'Wichtegkeet vun der Ernärung ze verstoen, musst Dir wësse wat Pankreatitis ass a vu wou et hierkënnt.
Pankreatitis ass näischt anescht wéi Entzündung vun der Bauchspaicheldrüs. De Fakt ass datt d'Haaptfunktioun vun dësem Uergel d'Produktioun vun Enzymen ass déi fir d'Absorptioun vu Liewensmëttel néideg sinn. Insulin, iwwregens, ass och en Enzym vun der Bauchspaicheldrüs, a seng Funktioun ass d'Absorption vun Zucker ze reguléieren.
Heiansdo, aus verschiddene Grënn, ass d'Bauchspaicheldrüs net déi produzéiert Enzyme kënne fräigeloossen, a si, "hänken" am Kierper, hunn e destruktiven Effekt op hirem Tissu. Zu dësem Zäitpunkt erschéngt akuten Schmerz an der epigastrescher Regioun. Et geet drëm wou d'Liewer ass, nëmmen op der lénker Säit, ënner dem Häerz.
Déi heefegste Grënn fir Pankreatitis sinn:
- Alkohol Mëssbrauch
- Ënnerernärung
- Gallstone Krankheet
- Krankheeten vum Magen. Dacks ass Gastritis mat Pankreatitis a Cholezystitis begleet, zum Beispill.
Firwat ass et wichteg eng Diät fir Pankreatitis ze verfollegen?
Also ass d'Aktivitéit vun der Bauchspaicheldrüs direkt verbonnen mat deem wat an eise Magen erakënnt, dat ass, ofhängeg vum Iessen, et muss d'gewënscht Aart Enzym entwéckelen an entlooss an den Daarm.
Also, mat Pankreatitis ass et néideg d'Produktioun vun Enzymen ze minimiséieren, besonnesch déi aggressivst, déi am meeschte schiedlech kënne sinn. Zum Beispill ass Mëllech ee vun de schwéiersten Produkter fir d'Bauchspaicheldrüs ze assimiléieren, an dofir ass et déi éischt a wichtegst vun de Produkter fir Pankreatitis verbueden.
Vill Dokteren a Spezialiste gleewen iwwerhaapt datt d'Mëllech net en natierlecht an nëtzlecht Produkt fir en Erwuessene ass an nodeems d'Mamm hire Puppelchen exkommunizéiert huet, verléiere vill souguer d'Fäegkeet et ze verdauen. Dës Theorie ass ähnlech wéi d'Iddi vun enger Paleo-Diät, no där, vun der Tëschenzäit un, eng Persoun ganz aner Liewensmëttel giess huet wéi elo, an de Kierper ass genetesch besser se ze verdauen. Virdru goufe Kéi net gefiddert a Weess gouf net kultivéiert, zum Beispill, Kuhmëllech a Brout ginn als Produkter ugesinn, déi net fir Mënsche profitéieren.
Et wäert vill kontrovers iwwer dëst sinn, awer, ech mengen et ass derwäert ze denken.
Features vun der Diät. Wat kann ech iessen a wat net kann
Heiansdo, a besonnesch schwéiere Fäll, kann den Dokter e puer Deeg fasting virschreiwen. Dëst ass just néideg wann d'Bauchspaicheldrüs schwéier vun der Krankheet betraff ass an dofir gëtt et Rastzäit kritt sech ze erholen.
Awer meeschtens, wéinst akuter Schmerz, erreecht et net de Besoin fir ze hongereg, eng Persoun geet zum Dokter a kritt fristgerecht Behandlung an Empfehlungen betreffend d'Diät.
D'Grondregele vun der Diät fir Pankreatitis:
- Dir musst dacks iessen, a klenge Portiounen
- Limitéiert d'Nahrungsaufgab an der Nuecht
- Refus vu Produkter déi d'Bildung vun iwwerschësseg Saieren am Bauch erhéijen
- Déi bescht Drénk zu all Zäit vum Dag ass einfach Waasser.
Wat fir Liewensmëttel sollen aus der Diät ausgeschloss ginn:
- Mëllech
- Baken
- Prozesséiert Fleesch - Wipp, Wurst, gefëmmt Pasten
- Fleesch Bouillon
- Fett Creme, Sour Crème
- Gewierzer
- Alkohol
- Zocker
- Staark Téi a Kaffi
- Déierefett
- Kabes, besonnesch wa réi
- Giess, gesalzt, sauer Iessen
- Fast Food, Soda
- Konserven Iessen.
Natierlech, mat Pankreatitis ass et recommandéiert mager Fleesch ze iessen, am léifsten gedämpft oder just gekachten, net sauer an net gesweeten Uebst, all Geméis, ausser Kohl. Verschidde Getreide sinn och nëtzlech, awer nëmmen op Waasser, wann d'Eeër gekachten, Geméis Zoppen.
Beispiller vum Menu fir den Dag. Iddien
Trotz der Tatsaach datt d'Ernärung fir Pankreatitis zimlech steiber schéngt, besonnesch fir e puer, heescht dat net datt Dir keng lecker Molzecht kritt, awer et ass eng Geleeënheet Är Ernärung ze bedenken zugonschte vun enger einfacher a gesonder Ernärung, souwéi et mat neie leckere Platen ze diversifizéieren.
- Gekillte Eeër
- Verschidde Cerealien um Waasser mat e bëssen Hunneg
- Vollkornbrot Sandwich mat Avocado Paste
- Häre Kéis mat Bananen
- Muesli um Waasser mat frësche Beeren an Nëss
- Buckwheat Porridge mat Poulet oder Fësch
- Gekachten Reis mat Fleeschbällen
- Pasta mat Geméis Stew
- Diätetesch Fleesch mat frësche Geméis Salat
- Gegrillte oder gebakene Fësch
- Geméis Stew
- Dampt Kotleten
- Gegrillte Geméis
- Geméis Salade
- Gebakene Fleeschlauch
D’Gravitéit vun der Diät fir Pankreatitis hänkt vum Grad vu Schued an der Bauchspaicheldrüs of an déi Restriktioune ginn vum Dokter agestallt. Ech muss soen datt wann Dir d'Diätung d'Resultater ganz séier fillt. Heiansdo, mat Malaise a Remission, braucht Dir net emol Medizin ze huelen, et ass genuch fir en Diätregime fir e Mount oder zwee ze beobachten.
Ass et méiglech Muesli mat Pankreatitis z'iessen?
Bauchschmerz, verstäerkte Gasbildung, übelkeit a Erbrechen si klinesch Manifestatiounen vu Pankreatitis, déi optrieden wann et Feeler an der Ernährung ass. Dofir si vill Patienten interesséiert wat Liewensmëttel kënne giess ginn, a wat streng verbueden ass.
Ass et méiglech Muesli mat Pankreatitis z'iessen? Wéi d'Praxis weist, kann d'Äntwert op eng Fro bedeitend variéieren. Et ass net nëmmen d'Besonderheeten am Verlaf vun der Krankheet, awer och d'Etapp vum pathologesche Prozess.
Eng akut Attack, ausgeschloss natierlech net nëmmen Müsli aus dem Menü, awer och all Iessen. Wärend dëser Period ginn akut entzündlech Prozesser beobachtet, sou datt de Konsum vu Liewensmëttel zu hirer Vergréisserung féiert.
Betruecht wann et erlaabt Müsli ze iessen, a wéini et streng verbueden ass? An och erausfannen ob et méiglech ass Drauwe mat Pankreatitis ze iessen, gedréchent Friichten - Rosinen, Prongen, gedréchent Aprikosen, etc.?
Muesli a Pankreatitis
Firwat kanns de Muesli net mat akuter Pankreatitis iessen? Als alleréischt ass d'Restriktioun opgeléist wéinst schwéier Entzündung vun der Drüs. Dir kënnt et nëmme mat Honger a Medikamenter ewechhuelen. An de Patient ass onwahrscheinlech datt se iesse wëllen wann e staarkt Schmerzsyndrom festgestallt gëtt.
Ongeféier um véierten Dag no engem akuten Attack erlaben medizinesch Spezialisten de Menü auszebauen, a gekachten Geméis, dorënner Kartoffel. Dir kënnt vegetaresch Zoppen iessen, awer nëmmen a purem Form.
Grad an de nächste Mount erweidert d'Diät vum Patient. Dir kënnt nei Produkter derbäi. Zur selwechter Zäit gi se awer a Moschter Form giess, fir mechaneschem Stress op dat beschiedegt intern Organ auszeschléissen. Müsli mat Pankreatitis an dësem Fall ass verbueden, well et passt net mat der Bedierfnes vun der Bauchspeicheldrüs Nummer fënnef.
Dir kënnt d'Produkt an d'Diät wärend der Remission virstellen. Chronesch Pankreatitis verbitt net de Konsum vu Granola, awer et gi gewësse Restriktiounen:
- Muesli kënnen net méi wéi 2-3 Mol d'Woch iessen.
- Et ass recommandéiert ze konsuméieren mat Joghurt oder fettarmer Mëllech.
Muesli ass e zimmlech héichkalorie Produkt an der Form vun enger dréchen Mëschung. Et enthält vill Proteinen a Kuelenhydrater déi den Honger laang stéieren.D'Kuchermëschung mat getrockenen Friichten kann mat chronescher Cholezystitis giess ginn (an der akuter Period ass de Produit verbueden), mat Hepatose vun der Liewer. Am leschte Fall ass et de perfekte Kaffi.
Müsli Baren sollten net a chronescher Pankreatitis giess ginn, och net während der Remission. Si enthalen net nëmmen Getreide a gedréchent Friichten, awer och aner Komponenten - Schockela, Nëss, Nahrungsadditiven, Konservéierungsmëttel, asw., Wat eng therapeutesch Diät net erlaabt.
Drauwe fir Pankreatitis
Drauwe - eng lecker a parfüméierter Berry déi vill Vitaminnen, Mineralstoffer, eng grouss Quantitéit vu Folsäure enthält. D'Kompositioun enthält Planzfaser, déi den Verdauungssystem normaliséiert, reinigt d'Darmwand vu schiedlechen Oflagerungen. Berries enthalen Proteinen - e Protein dat dem mënschleche Kierper Energie gëtt.
Drauwejus (nëmme frësch gepresst) kënnen den natierlechen Alterungsprozess verlangsamen, d'Blutzirkulatioun am Kierper verbesseren, iwwerschësseg Salze a Flëssegkeeten aus dem Kierper ewechhuelen, an de Immunzoustand verstäerkt.
Ass et méiglech Drauwe mat Pankreatitis ze hunn? Et ass méiglech, awer nëmmen a Remission. Et ass ganz suergfälteg an de Menu agaangen, mat enger Berry ugefaang a wuessen. Et gëtt net recommandéiert an Fäll wou de Patient eng Geschicht vun Diabetis mellitus zousätzlech zu Pankreatitis huet.
Drauwe sinn en erlaabt Produkt an der chronescher Form vun Entzündung vun der Bauchspaicheldrüs well:
- Et verbessert d'Blutzirkulatioun am Kierper, wat positiv den Zoustand vum Knochenmark beaflosst.
- Reinigt d'Airë vun akkumuléierte Schleim.
- Et huet eng allgemeng Verstäerkungseigenschaften, kompenséiert de Mangel u Vitaminnen a Mineralstoffer.
- Beräichert d'Häerzmuskel mat wesentlech Kalium.
- Et entfernt Salze, Harnsäure an Harnstoff aus dem Kierper.
Dir kënnt d'Diät e Mount no engem akuten Attack unzeginn, mat enger Berry pro Dag ufänken, iesst just no der Haaptmiel. De maximale Betrag pro Dag ass net méi wéi 15 Drauwe. Virausgesat datt de Kierper op sou Iessen reagéiert.
Wann de Patient intra-geheime Bauchspeicheldrüsinsuffizienz huet, dat heescht Mangel un Insulin am Kierper, dann ass et besser dëst Produkt ze refuséieren.
Honnert Gramm Beeren enthalen 69 Kilokalorien, et gi keng Fette, ongeféier 17 g Kuelenhydrater, 0,4 g Protein.
Getrocknene Aprikosen a Prongen mat chronescher Pankreatitis
Definitiv setzt d'Ernährung Restriktiounen op d'Diät, heiansdo musst Dir Är Liiblingsiessen opzeginn fir d'Vergréisserung vun der luesen Entzündung auszeschléissen. Awer Dir wëllt ëmmer nach eng lecker sinn. Dir kënnt Äre Liiblingskuch oder Glace ersat mat gedréchent Aprikosen.
Getrockene Aprikosen - gedréchent Aprikosen. Mat spezieller Trocknung ass et méiglech all Mineralstoffer a Vitaminnen an der gedréchent Fruucht ze konservéieren. Dir kënnt och soen datt d'Virdeeler et vill méi grouss si wéi bei frësche Friichten.
Wärend der Ernärungsrehabilitatioun no der akuter Phas vun der Krankheet, getrockene Aprikosen kënnen zu engem vollwäertege Bestanddeel vun Uebstesauzen an erlaabt Séissegkeeten ginn. Et ass besonnesch noutwendeg fir dës Patienten déi verlängert Verstopfung hunn, e Mangel u Kalium am Kierper.
Mat gedréchent Aprikosen ginn Getreide preparéiert, a Kasserolen, Fleesch Platen, Pilaf, hausgemaachte Kuchen, Uebstsauce bäigefüügt. Dës Kombinatioun gëtt net empfohlen am Fall vun enger schlechter Verdauungsmëttel, well verschidde Varietéiten gedréchent Uebst bis zu 85% Zocker enthalen.
De Wäert vun gedréchent Aprikosen läit an de folgende Aspekter:
Mat enger stabiler Remission vun enger chronescher Krankheet kënnt Dir all Dag iessen. 100 g vum Produkt enthält 234 Kilokalorien, 55 g Kuelenhydrater, 5,2 g Protein, et gi keng fetteg Komponenten.
Mat der Gravitéit vum entzündleche Prozess an der Bauchspaicheldrüs, mussen Prongen mat Vorsicht behandelt ginn. Et huet e laxative Effekt. Mat reaktiver Pankreatitis ass Konsum a Form vu Kompott oder Infusioun erlaabt. Sou ee Getränk hëlleft d'Entzündung ze reduzéieren.
Wéi och ëmmer, Pëllen sinn reich an organesche Säuren, déi Darmmotilitéit an Enzymsekretioun an der Bauchspaicheldrüs begeeschteren.Et enthält vill rau Faser, wat Diarrho provozéiert, erhéicht Gasformatioun, Fermentatiounsprozesser am Darm.
Wann de Patient keng Verletzung vum Kohbhydratmetabolismus huet, dann ass et zulässlech fir gedréchent Fruucht iesse sou wéi ze iessen, oder op déi erlaabt Platen ze addéieren. Prune verbessert net nëmmen de Goût vu Liewensmëttel, awer huet och heelen Eegeschaften:
- Reduzéiert d'Konzentratioun vum "schlechten" Cholesterin am Kierper.
- Entfernt gëfteg Substanzen.
- Verbessert d'Aarbecht vum Herz-Kreislauf-System, Nieren.
- Normaliséiert Waasser a Salz Metabolismus.
- Hëlleft nidderegen Blutdrock.
- Et huet en antibakterielle Effekt.
- Verhënnerert d'Entwécklung vum entzündleche Prozess.
An der akuter Phase gëtt de Betrag vum Prune an der Zesummesetzung vum Kompott / Jelly individuell festgeluecht. Mat Remission pro Dag kënnt Dir bis zu 10 Stécker iessen.
Datumer, Feigen a Rosinen
Datume sollten net an der akuter Phase vun der Krankheet giess ginn, well gedréchent Friichten verstäerkt d'Verletzung vum Kohbhydratmetabolismus, verursaache Fermentatioun an den Darm, a kënnen Darmkolik provozéieren wéinst dem Inhalt vu grober Faser.
Ongeféier op de 4ten Dag kënne se am Menu abegraff ginn, awer nëmmen an der geläschter Form - de Peel gëtt ewechgeholl ouni Versoen. Getrocknene Friichten hëllefen d'Entzündung ze stoppen, d'Produktioun vun Bauchspeicheldrüs ze reduzéieren, als Resultat gëtt d'Synthese vu Verdauungsenzyme reduzéiert.
Rosinen enthalen 8 Mol méi liicht verdaubar Kuelenhydrater am Verglach mat Drauwe. Wann d'Vergréisserung noutwendeg ass fir dem Produkt oppassen ze loossen, well et entsteet eng Belaaschtung op der beschiedegter Bauchspaicheldrüs, besonnesch op den Insulinapparat.
Déi heelen Eegeschafte vu Rosinen bei chronescher Pankreatitis:
- Effektiv kämpft Verstopfung an Diarrho bei Pankreatitis.
- Et ernäert den Häerzmuskel mat Kalium.
- Verbessert d'Schilddrüs (enthält Jod).
- Et huet en antioxidant Effekt.
- Präventioun vun Osteoporose (Bor ass en Deel).
- Tonic Effekt.
Bis zu enger Handvoll vum Produkt kann pro Dag giess ginn, virausgesat datt de Patient keng Adipositas an Diabetis huet. Soss gëtt et vum Menu ausgeschloss.
Ass et méiglech, gedréchent Feigen mat Pankreatitis ze iessen? Dokteren soen datt Dir sollt dëst Produkt net emol mat enger chronescher Form vun der Krankheet benotzen. Op der Basis vun getrockenen Uebst si just Gedrénks erlaabt.
Figgen reiwen an grober Faser, wat de ganze Verdauungstrakt irritéiert, verursaacht Blähungen, Darmkolik. Planzfaser ass déi geféierlechst Bestanddeel vu Liewensmëttel mat Bauchspeicheldrüs Entzündung. Getrocknde Figgen enthalen vill Oxalsäure, wat d'Entzündung am Kierper verbessert.
Kompottes kënne mat Feigen gekacht ginn, awer passt sécher op datt d'Früchte net beim Kacheprozess falen, an datt de Pulp net an de Getränk kënnt, an d'Flëssegkeet muss gefiltert virum Gebrauch.
Iwwer Müsli an hir nëtzlech Eegeschaftexperten wäerten am Video an dësem Artikel soen.
Diät fir chronesch Pankreatitis: wat ze iessen a wat fir ze widderstoen
Bauchspaicheldrüs ass eng ganz kleng, awer kräfteg Drüs, déi ganz empfindlech op Ännerungen an senger Ernährung reagéiert. A wa si "beleidegt" ass, da muss eng Persoun strikt Ernärungsbeschränkungen observéieren, déi an dësem Artikel diskutéiert ginn.
Also, fir Iech net zu Pankreatitis an enger chronescher oder verschlechterter Bühn ze bréngen, musst Dir all "Charme" vun der Diät Nr. 5 léieren, wat iwwregens fir präventiv an therapeutesch Zwecker observéiert gëtt.
Wat fir Geméis kann ech iessen?
Mat Pankreatitis ass et méiglech Tomaten ze iessen? Wat Tomaten ugeet, hei ass d'Meenung vun Ernärungsspezialisten opgedeelt, e puer mengen datt se ganz nëtzlech sinn, well se delikat Faser enthalen, sou noutwendeg fir den Magen-Darmtrakt, entfernt schiedlecht Cholesterin aus dem Blutt, wat ganz wichteg fir d'Bauchspaicheldrüs ass.
Anerer gleewen datt et derwäert ass hir Benotzung ofzeginn, besonnesch während engem akuten Prozess oder souguer eng liicht Vergréisserung vun chronescher Pankreatitis.Definitiv, Dir kënnt net onripe Tomaten iessen déi vill Toxine enthalen déi all Verdauungssystem belaaschten.
Awer frësche Tomatenjus aus reife Tomaten (net Jus aus industriellen Packungen, awer aus frësche Tomaten gepresst) gëtt als e ganz wäertvollt Produkt dat den Bauchspaicheldrüs stimuléiert, besonnesch wann et mat Muertjus gemëscht gëtt. Dir kënnt och Tomaten iessen stewed oder baked. Awer alles sollt een d'Mesure beobachten, de Mëssbrauch vu souguer nëtzlechen Produkter kann d'Aarbecht vun der Bauchspaicheldrüs beaflossen.
Tomatojus ass eng choleretesch, also choleretesch. Wann Dir et an enger Vergréisserung vun chronescher Pankreatitis drénkt, da wäert et déi meescht wahrscheinlech nach méi schlëmm sinn, well sekundär reaktiv Pankreatitis wäert entwéckelen, souwéi an gallstone Krankheet. Exzess Galle ginn an de gemeinsame Bauchspaicheldrüs geheit, do aktivéieren Bauchspeicheldrüsenzyme, déi net d'Liewensmëttel am klengen Darm verdauen, mä de Drüs selwer. D'Resultat ass akuter Pankreatitis, e Gurne, en Operatiounstabell fir Bauchspaicheldrüsung, dann entweder Behënnerung oder Doud.
Also, Tomaten an Tomatenjus ginn an der Remission vu chronescher Pankreatitis erlaabt, wann et kee Schmerz gëtt, keng Schwellung duerch Ultraschall, oder eng Erhéijung vun Amylase, Diastase, Elastase an aner Zeeche vun der Entzündung.
All Empfehlungen an dësem Artikel sinn Indikatiounen fir Tabelle 5P bei chronescher Pankreatitis während der Erhuelungsperiod no der Vergréisserung an ouni Vergréisserung. Fir net zu akuter Pankreatitis ze bréngen, brauch Dir keng alkoholescht Getränker ze drénken (besonnesch staark) a verschidde Medikamenter.
Mat Pankreatitis, Kann ech Gurken iessen oder net? Gurken, trotz der Tatsaach, datt se 90% Waasser sinn, sinn tatsächlech ganz reich an Spurenelementer a Vitaminnen. Et gi Gurken fir dës Krankheet, zousätzlech, fir d'Behandlung, heiansdo gëtt eng Gurken Diät fir Pankreatitis verschriwwen, wann eng Persoun 7 kg Gurken pro Woch iesst, während d'Bauchspaicheldrüs entlooss gëtt an entzündlech Prozesser an deem verhënnert ginn. Erëm, loosst eis iwwer d'Tatsaach schwätzen datt alles nëtzlech ass a Moderatioun, mat exzessive Konsuméiere vun Gurken, besonnesch wa se Nitrater oder nach méi schlëmm Pestiziden enthalen, gëtt de Virdeel op Null reduzéiert.
Ass et méiglech Kabes ze iessen, Broccoli mat Pankreatitis? Choufleur, Broccoli, Peking, Dir kënnt iessen, awer besser an engem Stew oder gekachten Form. Gewéinlech wäiss Kabes, déi eis am meeschte vertraut ass, huet ganz schwéier Faser, also ass et verbueden et réi ze iessen, awer no der Hëtztbehandlung ass et net dacks méiglech et ze iessen. An natierlech vergiesst net datt frittéiert Geméis sollt ewechgeholl ginn. An et ass besser Sauerkraut ze refuséieren, well et staark d'Schleimhaut irritéiert. Peking Kohl kann heiansdo a senger rauer Form konsuméiert ginn, nëmmen all Zort Kohl an der Diät no der Vergréisserung anzeféieren sollt oppassen.
Ass Seewierk nëtzlech, d'Äntwert vun Ernärungspersounen - jo, et ass déi nëtzlechst vun allen Zorten, well et enthält eng ganz grouss Quantitéit Kobalt an Néckel, ouni déi de normale Fonctionnement vun der Drüs onméiglech ass. Kann Mier Kale mat Pankreatitis giess ginn? Jo, ... nëmmen un d'Awunner vu Südostasien (Japan), well déi enzymatesch Systemer do sinn anescht wéi d'europäesch. Och Medikamenter an enger Apdikt a Japan soen datt d'Europäer net hëllefe kënnen. Dofir ass et onméiglech Seekale mat Pankreatitis ze iessen, besonnesch bei der Vergréisserung. Dëst ass net datt aner Zorten Kabes, dëst Produkt ass méi no bei Champignonen, dat heescht, seng Entsuergung wäert e massive Fräiloossung vu Bauchspeicheldrüsenzyme erfuerderen, wat eng Erhéijung vun der Entzündung provozéiert. Dofir gëtt Seewier, wéi Champignonen, net fir Kanner ënner 12 Joer al ginn (si hunn net déi entspriechend Enzyme) a si contraindizéiert mat Pankreatitis.
Wat fir Uebst kënne Pankreatitis benotzt ginn?
All sauer Uebst, besonnesch déi mat grober Faser, sinn net ugeroden, besonnesch wärend Vergréisserungen. Dir kënnt Uebst iessen nëmmen 10 Deeg nom Ufank vun der Remission vu Pankreatitis.Bei chronescher Pankreatitis ass et och net wäert, verschidde Friichten ze mëssbrauchen, et ass genuch 1 vun den zulässlten Friichten pro Dag ze iessen. Natierlech, wat den Inhalt vun nëtzlechen Substanzen, Vitaminnen a Mineralstoffer ugeet, si hunn net d'selwecht an dëst ass nëtzlech fir déi Drüs, awer d'Präsenz vu grober Faser schueden säi Fonctionnement:
- Dir kënnt iessen: Äerdbieren, séiss gréng Äppel, Papaya, Ananas, Avocado, Waassermeloun
- Dir kënnt net iessen: Birnen, all Zorten vun Zitrusfrüchte, sauer Äppel, Pfirschen, Pflaumen, Kiischte Plum, Mango
- A Remission sinn Experimenter mat der Uwendung vu verschiddene Friichten erlaabt, virausgesat datt se an engem Duebelkessel, Uewen, waarmbehandelt ginn.
Et gi verschidde Reegelen wéini a wéi ee Fruucht fir Pankreatitis iesse kann:
- Erlaabt Friichten sollten gehackt, geschnidden, gekräizt sou grëndlech wéi méiglech.
- Et ass besser ze benotzen nom Bak am Uewen oder an engem Duebel-Kessel
- Frësst net méi wéi eng Uebst pro Dag
- Dir sollt genau d'Lëscht vun erlaabt a verbueden Friichten wëssen an d'Medikamenter wëssen, déi solle geholl ginn, wann Dir en onerwënschten Uebst zoufälleg verbraucht.
Ass et méiglech Erdbeeren, Bananen fir Pankreatitis z'iessen a firwat? Déi meescht Diätiker gleewen datt d'Bauchspaicheldrüs, ouni Vergréisserung vun der Bauchspeicheldrüs, fäeg ass mat Erdbeeren an engem klenge Betrag ze këmmeren, awer all individuell. Et ass besser Bananen ze refuséieren.
Kann ech Alkohol mat Pankreatitis drénken?
Bauchspaicheldrüs refuséiert kategoresch all alkoholescht Gedrénks. Vun all den Organer vum Magen-Darmtrakt ass dës Drüsempfindlechst fir déi gëfteg Effekter vun Alkohol. Am Géigesaz zu der Liewer huet et keen Enzym dat e Likör brécht. Et ass bekannt datt méi wéi 40% vun alle Fäll vun akuter Pankreatitis optrieden nom schwéiere Drénken, e fettegen Snack an e lëschtegt laangt Fest.
Bei chronescher Pankreatitis mam Alkohol besteet en héije Risiko vu widderholl Attacke vun akuter Pankreatitis, wat zu seriöse funktioneller, anatomescher Zerstéierung vun der Bauchspaicheldrüs féiert. A wéi Dir wësst, am Géigesaz zu der Liewer, ass dës Drüse net komplett restauréiert. A mat all Intake vun Alkohol geet d'Formation vu Foci vun der Fibrose fort, wat am Wesentlechen heescht datt d'Bauchspaicheldrüs net nëmmen entzündegt ass, mee verrotzt.
Produkter mat künstlechen Faarwen, Aromen, Konservéierungsmëttel
Si spiere kee Bauchspaicheldrüs. Op de Regaler vun eisen Supermarchéë si praktesch keng Produkter ouni déi uewe genannte chemesch Zousatzstoffer, sou datt zënter kuerzem d'Zuel vun de Patiente mat Pankreatitis a variéiere Grad vun der Gravitéit stänneg gewuess ass. Et gëtt besonnesch grujeleg fir Kanner, well se och schiedlech chemesch Produkter mam Numm "Puppelch Joghurt" konsuméieren (gestoppt mat Konservéierungsmëttel, Aromaen a Goûtverbesserer), gefëmmt Kannerwipp, a "Puppelchenwipp" an der grousser Quantitéit - et kënnen keng Kannerwipp sinn, Kanner däerfe sou Liewensmëttel guer net iessen. An da froe mir eis firwat e Kand mat 10 Joer Pankreatitis huet?
Mëllechprodukter
Glace Kueder, fetteg Hüttenkäse, Kéiser, besonnesch gefëmmt a gesalzt - kënnen net verbraucht ginn. Glace ass och kontraindiziert, besonnesch well et viru kuerzem net aus natierleche Botter, Mëllech a Crème gemaach gouf, mee vu Palmen Ueleg, gedréchent Creme a Mëllech, déi e puer Etappe vu chemesche Prozesser mécht, wat et ganz schwéier mécht fir Eisen esou Produkter ze kréien. de Kierper.
- Séisswueren - Séissegkeeten, Pâtisserie, Schockela - belaascht ganz Bauchspaicheldrüs.
- D'Eeër. Hard-gekachten Eeër oder frittéiert Eeër sinn kontraindizéiert.
- Geméis. Esou grob, haart a wierzegen Geméis wéi Rettich, Knuewel, Meerrettich, Salat, Sauerampel, Champignonen, Hülsenfrüchte, Paprika, Ënnen (Matière) kënnen net a iergendenger Form giess ginn. Déi reschtlech Geméis si ganz noutwendeg, awer nëmmen a gekachten oder gedämpfte Form.
- Fast Food. Esou Liewensmëttel ass geféierlech fir eng absolut gesond Persoun, a wann et ëm Pankreatitis geet, also praktesch "gëfteg" fäerdeg Produkter sinn en direkten Wee an en Spidolsbett.
- Uebst. Et ginn och Restriktiounen, si kënnen net rau iessen, besonnesch sauer (Zitrusfrüchte, Cranberries) an ze séissene - Drauwe, Feigen, Persimmonen.
Ass Geessmëllech méiglech?
Geessmëllech ass en zimlech schwéier Produkt fir d'Bauchspaicheldrüs. Well säi Fettgehalt de Kéi zweemol an eng hallef Mol iwwerschreift. Déi Vëlker, déi traditionell dëst Produkt als Haaptschwieregkeet hunn, hunn enzymatesch Systemer méi u seng Upassung ugepasst. Awer aus der Gewunnecht, Geessmëllech kann Verdauungsschwieregkeeten verursaachen. Dofir, mat der Aféierung vun dëser Zort Mëllech a Produkter aus et, muss ee Suergfalt huelen, mat klenge Portiounen ufänken a se mat normaler Toleranz graduell erhéijen. D'Fehlen vun Iwwelzegkeet, locker oder méisseg Hocker wäert uginn datt de Produkt normalerweis verdaut gëtt (kuckt).
Ass et méiglech Heefelen, Puffdeeg, Huewerkuchen ze baken?
Wärend enger Vergréisserung vun der Bauchspeicheldrüs gëtt Hefebaken net gezeechent. A Remission sollt Hefebaken vernünfteg doséiert ginn. Puff Pâtisserie ass net contraindicated. Bei Hunnech gëtt de Grad vun hirer Séisserung (fir Probleemer mat Insulin mat Pankreatitis) an d'Glasur mat där se beschichtet sinn als éischt. Oft a bëlleg Séisswueren benotze Glanz op Basis vu refraktäre Fette (Kokosnoss a Palmenueleg), wat d'Gesondheet net der Bauchspaicheldrüs bäidréit.
Kann Zimt sinn?
Cinnamon ass e Gewierz dat nëmmen an spezialiséierte Geschäfter verkaaft gëtt oder duerch Distributeur matbruecht gëtt. Wat mir an Hypermarchéen a Poschen kafen, ass eng méi bëlleg Optioun genannt Kassia. Märecher goufe mat dësem Pseudo-Zimt verbonne datt et mat Typ 2 Diabetis hëlleft. Dëst ass tatsächlech net d'Aarbecht vun der Bauchspaicheldrüs, awer d'Äntwert vun Insulinreceptoren an de Stoffer. Keen anstänneg Beweis gouf iwwerall kritt. Allgemeng, Kanéil verbessert d'Produktioun vu Magensaft, als Stimulant, dofir, mat Vergréisserungen vun der Bauchspeicheldrüs gëtt net recommandéiert.
Ernärung fir Pankreatitis - Video
Follegt eng Diät mat niddereg Fett, déi a chronescher Pankreatitis dacks op 50 Gramm Fett limitéiert ass, awer och ka variéieren vun 30-0 Gramm Fett ofhängeg vun der Toleranz.
iessen, Uebst, Geméis, Vollkorn, Bounen, Lënsen, asw.). Informatioun iwwer d'Gréisst vum Server ass verfügbar. Wann Dir chronesch Pankreatitis an all Symptomer hutt, da soll d'Behandlung an d'Diät mat Ärem Dokter ausgemaach ginn. Ausserdeem ass eng reegelméisseg Untersuchung och noutwendeg.
Huelt Bauchspeicheldrüsenzyme wéi vun Ärem Dokter verschriwwen fir Malabsorption ze behandelen. An huelt Enzymen virum all Molzecht an iessen. Si schaffen net wann se um Enn vun engem Iesse geholl ginn.
Wann Dir chronesch Pankreatitis hutt, wäert d'Diät déi folgend Prinzipien hunn:
Deelt d'Diät op 4-6 kleng Iessen de ganzen Dag.
Verdeelt Fettopnahm am ganzen Dag.
Benotzt Botter, Margarine a Kachzäiteg.
Bake, grillen, stewelen, kachen oder iesse Damp. Fritt net an enger Pan mat enger Rëtsch Botter.
Diät Tipps
Fëllt Uebst, Geméis, Vollkorn, fettarmer Mëllechprodukter oder wéineg Fett all Dag an Ärer Ernährung.
Füügt méi Protein fir all Molzecht a Snack (Mager Rëndfleesch,
Haut ouni Poulet, Fësch, fettarmer Mëllechprodukter, Eeër, Bounen, Soja).
Vermeit Alkohol a Produkter mat Alkohol gemaach.
Liest d'Etiketten. Wielt Liewensmëttel Label "Fett niddereg", "Fett niddereg", a "Liicht."
Beispill Menü fir den Dag
Wann Dir dacks Probleemer hutt mat deem wat Dir iesst, dann ass de folgenden e Beispillmenü fir den Dag, deen Dir fir Iech selwer "personaliséiere" kënnt an upassen.D'Rezepter, déi d'Ernärung fir chronesch Pankreatitis enthält sinn einfach Iessen, wéineg am Fett, reich an Protein a Faser.
Salz Salz!
Fett ass méi belaaschtend op der Liewer a Gallegangen. An dësem Fall kann d'Bauchspaicheldrüs eng zweete Kéier leiden. Géint den Hannergrond vun der Remission vu Pankreatitis kann Fett giess ginn, awer a vernünftleche Portiounen e puer Stécker pro Dag e puer Mol an der Woch.
Mat Pankreatitis gëtt Bauchspaicheldrüs funktionéiert, wat zu Probleemer mat der Verëffentlechung vun Enzymen an den Darmëmfeld resultéiert. Während dëser Period ass eng erliichtert Ernärung erfuerderlech, an där de gastrointestinal System net iwwerlaascht gëtt. Ee vun de Liewensmëttel, déi fir Pankreatitis positiv sinn, ass Hunneg. Et ass en Zocker Ersatz, huet antiseptesch Eegeschaften. Awer e puer Dokteren recommandéieren et net ze benotzen, Angscht datt de Patient eng Vergréisserung wäert erliewen. Dofir, wéinst der Tatsaach, datt d'Meenungen ënnerscheeden, ass et néideg eraus ze fannen ob et eng Gefor fir e kranke Organismus droen.
Déi bescht Zocker Ersatz ass e Produkt erstallt vu Bienen.
Séiss mat Pankreatitis: ass et méiglech Marshmallows, Marmelade, Gerempels a Kuchen ze iessen
Pankreatesch Entzündung erfuerdert eng sérieux Approche fir d'Ernährung. D'Lëscht mat zulässege Produkter, besonnesch an der Zäit vun der Vergréisserung, ass zimmlech kleng. Besonnesch schwéier ass séiss Zänn, well séiss mat Pankreatitis kann eng Verschlechterung ausléisen.
Bal all Séissegkeeten schueden der Mënschheet
Wat ass geféierlech Séissegkeeten fir de Kierper
Goodies aktivéieren d'Produktioun vun Hormone vu Freed am Kierper. Wéi och ëmmer, dësen Effekt ass éischter zweifelhaft a flotte am Verglach mat deem Schued deen an der Zukunft gewise gëtt.
Ier Dir sicht no wat séiss mat Pankreatitis ka sinn, sollt Dir drun erënneren wat Goodies allgemeng geféierlech fir de Kierper sinn.
Notéiert! Den héijen Inhalt vu Kuelenhydrater a Glukos an Séissegkeeten huet et net als déi sécherste Liewensmëttel fir Mënschen.
Déi éischt a wichtegst geféierlech Bestanddeeler vu klassesche Séissegkeeten sinn Glukos an Kuelenhydrater. Béid vun dësen Inhaltsstoffer kënnen Pankreatitis verursaachen an d'Schmerzsymptomer erhéijen. An Kuelenhydrater féieren och eng Verschlechterung vun der Häerzfunktioun. Zousätzlech dozou bäidroen si d'Entwécklung vun Diabetis.
D'Benotzung vu Séissstoffer ass déi bescht Léisung fir Bauchspeicheldrüserkrankungen
Zousätzlech, Séisselen korroden Zänn Emailen.
Denkt drun. Eng grouss Quantitéit Fett, déi am Kierper zesumme mat Cremen a Botterdeeg dréit, provozéiert metabolesch Stéierungen, an dëst féiert eng Serie vun onangenehme Konsequenze fir Verdauung an Hautkonditioun.
Exzessive Konsum vu Séissegkeeten wäert sécher negativ Konsequenzen hunn. Awer wann Dir et fir ëmmer opzeginn, ass et ganz schwéier, da musst Dir erausfannen, wéi eng Séissegkeeten Dir mat Pankreatitis kënnt fir et lecker a gesond ze maachen.
Akuter Phas: ass et méiglech Séissegkeeten ze iessen
Pankreatitis huet zwou Phasen, all eenzel ass geprägt vu verschiddenen Manifestatiounen an enger spezieller Diät.
Déi komplett Ausgrenzung vu Séissegkeeten ass de Schlëssel fir eng séier Eliminatioun vum entzündleche Prozess
Déi schwéierst, schmerzhaf a voller Aschränkungen ass déi akut Phas. Zu dëser Zäit brauch d'Bauchspaicheldrüs, wéi ni virdrun, Schutz an Ënnerstëtzung. Während der Vergréisserung vun den éischten dräi Deeg hongereg de Patient, an d'Intake vun all Liewensmëttel an iergendenger Form ass streng verbueden. Dat krank Organ muss raschten. Wärend dëser Zäit, mat der Hëllef vun Drogen, Dokteren entlaaschten Schmerzsymptomer.
All Dokter, wa gefrot ass ob et méiglech ass Séissegkeeten an der Bauchspeicheldrank ze iessen an der akuter Period, äntwert negativ.
Eng strikt Ernärung fir e Mount gëtt geliwwert. Eréischt duerno ass et méiglech méi hell Desserts virzebereeden, déi no engem speziellen Rezept virbereet ginn. Zocker ass och verbannt. Déi faséiert Aféierung vu Berry Jellien a Moussen ass erlaabt, während d'Beeren solle geriwwe ginn.
Notéiert! Mat Pankreatitis ass et erlaabt nëmmen d'Goodies vun Heembakachen ze benotzen, ouni chemesch Gëftstoffer ze addéieren.
Séiss a starcheg Liewensmëttel kënnen en zweete Attack vun akuter Pankreatitis verursaachen.
Fans vu séissen Téi mat Bauchspaicheldrüs solle sech zréckhalen a nëmmen Zockerersatzstoffer an den éischten dräi Méint benotzen.
Tipp. An extremen Fäll kënnt Dir am Geschäft speziell Liewensmëttel kafen, déi keng Glukos enthalen. Dës Produkter si Fruktose Baren.
Wéi ob Cookië mat Pankreatitis kënne sinn, ginn d'Dokteren keng Verbueter. Awer an dësem Fall sinn nëmme Kichelcher, trocken a séiss Arten gëeegent. Si enthalen e Minimum vu Kuelenhydrater, dat heescht datt se keng staark Belaaschtung op der Bauchspaicheldrüs hunn.
Oft Patienten interesséiere sech fir d'Fro ob et méiglech ass Marshmallows, Marshmallows oder Gerempels fir Pankreatitis ze iessen. D'Äntwert wäert negativ sinn bis den Attack hëlt an d'Bauchspaicheldrüs fänkt normal ze funktionéieren.
WÉI PANCREATIS FIR ALLEM FERGESCH?
Fir d'Préventioun an d'Behandlung vu Bauchspaicheldrankheeten, empfeelen eis Lieser Monastesch Téi. Eng eenzegaarteg Zesummesetzung, déi 9 Medizinpflanzen enthält déi nëtzlech si fir d'Bauchspaicheldrüs, all eenzel net nëmmen ergänzen, awer och d'Aktiounen vunenee verbesseren. Wann Dir et benotzt, eliminéiert Dir net nëmmen all Symptomer vun der Entzündung vun der Drüs, awer och permanent vun der Ursaach vu senger Optriede lass.
Si ginn prett verkaaft, souwuel frittéiert wéi net. Am zweete Fall hu si e frësche Goût a si méi gëeegent fir Leit, deenen hire Magen-Darmtrakt (wann et Cholezystitis ass, Gastritis, asw.) Reagéiert op frittéiert Liewensmëttel mat verschiddenen onsympathesche Symptomer. Ass et méiglech Frittéiert Müsli ze iessen? Et ass erlaabt se ze benotzen, awer selten. Präferenz sollt op eng dréchen Kaffi kritt ginn ouni zousätzlech Wärmebehandlung.
Unzeeche a Behandlung vun engem Attack vu Pankreatitis
En Attack vu Pankreatitis geschitt als Resultat vum entzündleche Prozess an der Bauchspaicheldrüs an net genuch Produktioun vu Verdauungsenzymen. D'Krankheet kann zu enger grousser Zuel vun unangenehme Komplikatioune féieren, zum Beispill d'Onméiglechkeet fir eleng ze iessen. Wat maache kënnt am Fall vun enger Vererrrungung, fannt Dir an dësem Artikel.
In der Regel, en Attack beginn mam Bauchschmerz, deen op der lénker Säit vum Kierper kann iwwerdroe ginn. Pankreatitis verursaacht Schwellung vun den Tissuen, déi no der Bauchspaicheldrüs lokaliséieren, no enger Zäit fänken se ze bléien.
D'Alterszäit vun der Manifestatioun vun engem Attack vu Kanner huet seng eege Charakteristiken. Bei klenge Kanner sinn d'Symptomer manner ausgeschwat. Bei méi alen Kanner manifestéiert sech de Schmerz méi dacks an der ieweschter Bauch, huet eng Rëss. Puppelcher während dëser Period charakteriséiert sech duerch kräischen an Besuergnëss. Wann Dir Unzeeche vun engem Attack vu Pankreatitis bei Ärem Kand fannt, konsultéiert direkt en Dokter.
Morphologesch Zeechen an Syndromen vun engem Attack vu Pankreatitis
Déi féierend Symptomer am klineschen Bild sinn Schmerz (intensiv Schmerz bei akuter Pankreatitis, bis zu engem kollapoidem Zoustand, langweileg, schmerzhafte Schmerz während enger Vergréisserung vun enger chronescher Krankheet) a Bedruchssyndrom. Hemorrhagesch oder nekrotesch akuter Pankreatitis verursaacht onvermeidbar Erbrechung. Et kann zu engem hypochloremesche Koma féieren. Chronesch Pankreatitis ass begleet vu dyskinetesche Phenomener aus dem Galialkanal an Darm.
Schied un Akinarzellen duerch infektiiv oder net-infektiiv Agenten féiert zur Aktivatioun
déi zur Konversioun vu Galleecithin a Lysolecithin bäidroen, wat e zytotoxeschen Effekt op Drüszellen huet. Wann Pankreatitis diagnostizéiert gëtt, accumuléiert Kinins, Histamin, Bradykinin an der Drüsewebe, verursaacht Mikrozirkulatiounsstéierung, Drüsendem, verschäerft Autoproteolyse, Schmerzsyndrom an Toxämie.
An engem akuten Attack ass direkt medizinesch Opmierksamkeet noutwendeg. In der Regel, et besteet aus der Reguléierung vun der Durchblutung, an der Bewegung vu Flëssegkeeten am Kierper. Am Fall vun engem schwéieren Attack kënnen intravenös Injektiounen vun Elektrolyte a Protein verschriwwen ginn.No der Ennerdréckung vum Attack ass eng laang Rehabilitatiounsperiod verlaangt, wärend Dir Iech selwer am Asaz vu fetthaftege a frittéiert Liewensmëttel sollt limitéieren.
Unzeeche a Behandlung vun engem Attack vu chronescher Pankreatitis. Eng Rehabilitatiounsperiod ass noutwendeg, well mat der Entwécklung vun der Krankheet gëtt e Kanal blockéiert, duerch deen Verdauungsenzymer an den Verdauungstrakt kommen. Pankreatitis komplizéiert den Verdauungsprozess, an de Kierper, als Resultat vun net genuch Versuergung mat Nährstoffer, schwächt.
Wärend enger Attack gëtt et e seriöse Bedrohung fir d'Liewen, sou datt et dringend medizinesch Hëllef kritt. Fir Pankreatitis, Hëllef sollt Iech am Spidol vun der chirurgescher Departement bäidroen. An a schwéiere Fäll, gëtt Reanimatiounsbehandlung vun engem Attack vun der Pankreatitis ausgefouert.
Präventioun
De beschte Wee fir Krampelen ze vermeiden ass net Enzympräparatiounen ze benotzen déi Äre Bauch schwächen, awer eng Diät.
Fir Zeeche vun engem Attack vu Pankreatitis ze vermeiden, kënnt Dir bal all Zorten Uebst a Geméis iessen, mat Ausnam vun Äppel, Avocados, Kabes a Gurken, gréng Paprika a Hülsenfrüchte.
Als Protein Iesse sollt Dir op mager Fleesch, Kalbfleisch, Gefligel oder Fësch oppassen. Als Kachmethod fir d'Préventioun vun der Krankheet gëtt et recommandéiert fir Präferenz fir ze kachen, oder ze steamen, Dir kënnt an de Schäffchen baken, schlank Zoppen bäidroen och zu der Normaliséierung vun der Verdauung. Dir sollt agemaachtent, a frittéiert Fleesch, souwéi all Zort Konserven iessen.
Mat Zeeche vun der Bauchspeicheldrüs kënnt Dir bal all Platen aus Cerealieprodukter benotzen, zum Beispill Cerealien, Granola, fettarmer Bäckereien, mat Ausnam vun deene Platen, déi an der Zubereitung vu grousse Quantitéite Fett benotzt ginn.
Video: Ernährungsspezialist L. Kozlova iwwer d'Schëlder an d'Behandlung vun engem Attack vu Pankreatitis
Petrova Lyudmila Andreevna
Diagnostesch Esophagogastroduodenoskopie mat Chromoskopie, endoskopesch Ph-Metri, Biopsie - Therapeutesch Esophagogastroduodenoskopie (endoskopesch Hämostase duerch Injektioun, Elektrokoagulatioun, Argon-Plasma Koagulatioun, Ausschneiden, Entfernung vun auslännesche Kierper, Polypektomie, Installatioun.
Wat méiglech ass an der Period vun der Remission
Getrocknene Friichten mat Pankreatitis zefridden net nëmmen d'Bedierfnes fir Séissegkeeten, awer ginn de Kierper och vill nëtzlech Elementer
Wann akuter Péng net stéieren an de Stadium vun der Remission ënnergeet, entspaant de Patient e bëssen a fänkt un ze denken ob et méiglech ass séiss mat Pankreatitis op dëser Etapp ze hunn. Wann d'Bauchspaicheldrüs, no enger laanger strenger Ernärung an Drogenbehandlung, geréit an genuch staark ginn ass, iwwerdroen d'Dokteren de Patient schonns op d'5t Diätstafel, wou et eng méi grouss Auswiel u Produkter gëtt.
Notéiert! Wann Dir Séissegkeeten kaaft, musst Dir d'Kompositioun suergfälteg studéieren. Et sollen net Konservéierungsmëttel, Faarfstoffer, Verdickungsmëttel sinn.
Zu dëser Zäit, Patienten op d'Fro ob et méiglech ass Cookien mat Pankreatitis ze iessen, héieren se och eng positiv Äntwert. Zur selwechter Zäit kënnen aner, méi saftbar, awer mëttelméisseg Fettsorten zu de Kichelcher ginn.
Kann Hunneg Kuchen benotzt ginn fir Pankreatitis? Jo, awer, Schockela Produkter sinn an dësem Fall net erlaabt. Hunneg Kuchen gefëllt mat Fruucht Marmelade a Marmelade sinn erlaabt.
Muesli mat Beeren - eng ideal Remission Pankreatitis Kaffi
Pankreatitis Marshmallows sinn eng aner ganz lecker a sécher Behandlung. Et sollt a senger reiner Form verbraucht ginn, ouni Schockelis. Et kann doheem gekacht ginn.
Ass et méiglech Marmelade mat Pankreatitis ze iessen? Dës hausgemaachte Delikatesse a limitéierte Quantitéite ka gutt duerch vill kaaft, an am wichtegsten geféierlech Séisswueren ersetzen.
Rotschléi! Bei Krankheeten vun der Bauchspaicheldrüs, sollt ee Opmierksamkeet op d'Gutties oppassen, déi op Berry an Uebstelementer baséieren.
Eng exzellent Optioun, fir Iech lecker ze verwennen, ass Kachele. Am meeschte spuersam sinn déi aus getrockenen Friichten.
Konklusioun
All Zitrusfrüchte kënnen Reizung vum kranke Organ provozéieren.
Net all Séissegkeeten si gläich gesond. Dofir, déi, déi Probleemer mat der Bauchspaicheldrüs hunn, sollten ëmmer Séissegkeeten mat engem héigen Inhalt vu Kuelenhydrater a Glukos oploossen. Dës enthalen och:
- butterscotch
- Karamell
- lollipops
- Glace
- halva
- Eisekuchen
- crème Kuchen
- kondenséiert Mëllech
- Schockela
All eenzel vun dëse Produkter kënnen eng Vergréisserung vun der Bauchspeicheldrüs ausléisen an en Attack verursaachen. Et ass egal wéi vill et giess gëtt.
Also, och mat sou enger seriöer Krankheet ass et komplett fakultativ Iech selwer d'Freed ze soen fir Séissegkeeten ze iessen. Déi Wichtegst ass ëmmer d'Mesure ze beobachten an nëmmen sécher Goodies ze wielen.
Wat Dir kënnt an net mat Pankreatitis iesse kann: eng Lëscht mat Produkter
Fir vill schéngt d'Ernärung en ustrengenden Prozess, a sech selwer a ville Weeër forcéiere.
Zum Beispill ass d'Ernährung fir Pankreatitis wierklech limitéiert op vill Produkter, awer gläichzäiteg ass se ausgeglach an entléisst dem Kierper net déi néideg Nährstoffer (Proteinen, Fetter, Kuelenhydrater, Vitaminnen). Am Géigendeel, et féiert de Patient zu enger gesonder an ernährlecher Ernärung.
Et muss een drun erënneren datt e Patient mat chronescher Pankreatitis och an der Etapp vun der Remission (Dämpfung vu Symptomer) eng Diät muss suivéieren. Soss kann d'Bauchspaicheldrüs erëm entzündegt ginn, wat zu enger Vergréisserung vun der Krankheet féiert.
Diät während der Vergréisserung vun der chronescher Pankreatitis
D'Ernährung während der Zäit vun der Vergréisserung ass Honger a Fridden fir 1 bis 3 Deeg. Erlaabt nëmme grousst Drénken an der Form vun enger Dekokatioun vu wilde Rous oder Mineralwaasser ouni Gas (Essentuki Nr. 17, Naftusya, Slavyanovskaya).
Schwach gréngen Téi oder Kussel ass och erlaabt. Wann de Schmerz erof geet, kënnt Dir e klenge Betrag vu gekachten magerem Fleesch, fettarmer Hüttekéis oder Kéis an Zopp op Geméis Bouillon addéieren.
D'Basisprinzipien vun der Ernährung bei chronescher Pankreatitis
- D'Diät sollt haaptsächlech aus Proteinfooden besteet. Protein ass ganz nëtzlech fir reparéiert beschiedegt Bauchspeicheldéierenzellen.
- Fette a komplexe Kuelenhydrater musse als Getreide ugeholl ginn.
- Einfach verdierbar Kuelenhydrater (Zocker, Marmelade, Muffin, Hunneg) solle limitéiert sinn.
- Iessen sollten fraktionell sinn (all 3 bis 4 Stonnen), a mëttel Portiounen. Overeat net, awer Dir braucht och net ze hongereg.
- D'Iessen soll net waarm oder kal sinn, awer waarm, fir net d'Schleimhaut vun der Magen-Darmtrakt ze irritéieren an net eng verstäerkte Sekretioun vun Enzymen verursaachen.
- D'Iesse soll an engem Duebelkessel gekacht ginn, gekacht oder gebak ginn. Frittéiert, wierzegen a konserven Iessen iessen ass net recommandéiert.
- Dokteren sinn net empfohlen ze fëmmen oder Alkohol bei chronescher Pankreatitis ze mëssbrauchen.
Wat kann ech iesse mat Pankreatitis?
Erlaabt a verbueden Liewensmëttel ginn an enger speziell entwéckelter Ernährung gezeechent no Pevzner (Tabelle Nr. 5).
- Fleesch kann all Dag giess ginn, awer wéineg fett Varietéiten. Loosst et Rëndfleesch, Kalbf, Kanéngchen, Poulet, Truthahn. D'Fleesch kann gekachten, am Uewen gebak ginn, a Form vun Dampschnitzelen gekacht ginn. Réischtert Fleesch mat enger Krust soll net giess ginn. Et muss een drun erënneren datt Fleesch besser mat Faser (Geméis) absorbéiert gëtt. Geméis gëtt am beschte gekacht oder gekachtelt. Déi ideal Optioun wier gedämpft Geméis Stew mat Fleesch.
- Fësch kann giess oder gekacht ginn. Dir kënnt Dampfësch Kuchen, Souffles oder Fleeschbällen kachen. Varietéë vu Fësch solle net fetteg sinn (Kabel, Hiecht, Karper).
- Seafood (Garnelen, Muschelen) si erlaabt, well se eng grouss Quantitéit u Protein a ganz wéineg Fett a Kuelenhydrater enthalen. Si kënne gekacht ginn.
- Brout ass erlaabt Weess 1 an 2 Grad, awer gedréchent oder den zweeten Dag vum Bak, Dir kënnt och Kichelcher baken.
- Geméis kann an onlimitéierter Quantitéite verbraucht ginn. Kartoffel, Rüben, Kürbis, Zucchini, Choufleur, Karotten a gréng Erbéien sinn a gekachten Form erlaabt. Dir kënnt Moschter Geméis, Stew, Zopp, Kasserol maachen.
- Milchprodukter si nëtzlech well se eng grouss Quantitéit u Protein enthalen. Awer ganz Mëllech kann Blähungen oder séier Darmbewegungen verursaachen, sou datt hir Benotzung net recommandéiert ass. Et kann derbäigesat ginn wann Dir Getreide oder Zoppen kacht. Et ass ganz nëtzlech fir fermentéiert Mëllechprodukter ze benotzen - Kefir, fettarmer Hüttenkäse, Fettarme Joghurt ouni Uebstadditive, fermentéiert gebackene Mëllech, Joghurt. Hard Kéis kann giess ginn, awer net gesalzt, ouni Gewierzer an net fetteg. Dir kënnt Gîte rural Kéis Casseroles mat Äppel maachen.
- Eeër sinn a Form vu gedämpfte Omeletten erlaabt, Dir kënnt e puer Geméis derbäi.
- Cerealien. Buckwheat, Semolina, Reis, Haferwierk, entweder a Waasser oder a Mëllech gekacht, sinn erlaabt.
- Geméis a Botter (net méi wéi 20 Gramm pro Dag).
- Chicory kann eng gutt Alternativ fir Kaffi Liebhaber sinn. Zousätzlech enthält et nëtzlech Substanzen déi intestinal Motilitéit stimuléieren, eng Ofsenkung vum Bluttzocker.
Ass et méiglech Walnëss a Somen mat Pankreatitis ze iessen?
Walnüssen a Somen enthalen eng grouss Quantitéit u Protein a Fett, si kënne gutt d'Zesummesetzung vu Fleesch oder Fësch ersetzen. Wärend enger Vergréisserung vun chronescher Pankreatitis ass d'Benotzung vun dëse Produkter net recommandéiert.
An an enger Period vu Wuelbefannen, also stabile Remission, ass et erlaabt Walnüssen ze benotzen, awer a klenge Quantitéiten (3-5 Nukleoli pro Dag). Sonneblummen Saieren kënnen net frittéiert ginn an an der Form vu Kozinaki.
E klenge Betrag u réiem Sonneblummenamen oder a Form vun hausgemaachte Halva ass méiglech.
Mandelen, Pistazien a Erdnuss sinn erlaabt nëmmen an der Verontreiung vu Reklamatioune benotzt ze ginn, wann et keng Manifestatiounen vu Pankreatitis sinn. Dir musst mat 1 - 2 Nëss ufänken, hir Zuel lues a lues erhéijen. Nuts kënnen zu gekachten Platen bäigefüügt ginn (Getreide, Zaloten, Kaffi).
Wat Uebst kënnt Dir mat Pankreatitis iessen?
Drauwe, Datumen, Feigen sinn net wënschenswäert, well se d'Gasformatioun an den Darm erhéijen an vill Zocker enthalen.
Zitroun, orange, mat Saier enthalen, erhéijen d'Produktioun vu Magensaft, wat ongewollt ass, well chronesch Pankreatitis ass dacks mat Krankheeten vum Magen (Gastritis) oder Liewer (Hepatitis) kombinéiert.
Wat kann net mat chronescher Pankreatitis giess ginn?
- Fetteg Fleesch (Lämmche, Schweinefleesch, Enten). Fir sou Liewensmëttel ze verdauen brauch eng grouss Unzuel vun Enzymen. An déi entzündegt Bauchspaicheldrüs funktionnéiert an engem limitéierten Modus.
- Rëndfleesch a Pouletliewer ass net recommandéiert, well et gehéiert zu Extraktivstoffer, wat zu enger erhéiter Produktioun vun Verdauungssystemenzyme féiert an d'Aktivitéit ze aktivéieren.
- Fett Fësch (Makrell, Lachs, Herring), besonnesch frittéiert, si strikt verbueden. Och Dir kënnt net konservéiert Fësch iessen.
- Geméis fir chronesch Pankreatitis soll net réi giess ginn. Aus Geméis verbannt wäiss Kabes, Tomaten, Gurken, Spinat, Zwiebelen, Rettich, Bounen. Wann se a grousse Quantitéite konsuméiert ginn, verbesseren se d'Fermentatiounsprozesser an den Darm, wat zu Bloating féiert.
- Champignons ginn an kengem Form net empfohlen, souwéi Champignonsbüroen.
- Frittéiert Eeër oder réi Eeër. Raw Yolk stimuléiert besonnesch d'Produktioun vu Galle, wat onwuel ass fir Patiente mat chronescher Pankreatitis.
- D'Benotzung vu Hirse a Pärel Gerste gëtt net empfohlen.
- Gerochte Fleesch, Wipp.
- Gepachte Iessen, Pickelen, Gewierzer.
- Schwaarzen Téi oder Kaffi, waarme Schockela a Kakao.
Probe Menü fir e Patient mat chronescher Bauchspaicheldrüs während enger Period vun bestänneg Remission
D'Lëscht vun de Produkter fir Pankreatitis erlaabt ass zimlech breed. Dofir soll d'Diät vum Patient genuch Proteinen, Vitaminnen hunn, awer d'Quantitéit u Fett an liicht verdaubar Kohbhydraten ass limitéiert.
- Éischt Frühstück (7.00 - 8.00): Haferwierk a Waasser oder Mëllech, gekachten Rëndfleesch oder Poulet, gréngen Téi oder Bouillon vun wilde Rous.
- Mëttegiessen (9.00 - 10.00): en Omelett vun zwee Eeër, e gebakent Apel ouni Zocker a Peel, e Glas Chicorie mat Mëllech oder Téi.
- Mëttegiessen (12.00 - 13.00): Zopp mat Geméis Bouillon, Nuddelen oder Schuel (Buchweizen, Reis), Fleesch Soufflé oder Dampschnéizelcher, Berry Jelly (Hambieren, Äerdbieren), gedréchent Fruuchtkompott.
- Snack (4 p.m. - 5 p.m.): Gîte rural Kéis ouni sauer Rahm oder Gîte rural Kéis Kaffi mat Friichten (Äppel, Birnen, Bananen), Téi oder Uebstdrénken.
- Dinner (19.00 - 20.00): Fëschfilet oder Dampschnitzel, grénge Téi oder Kompott.
- An der Nuecht kënnt Dir e Glas Joghurt mat net Botterkuchen drénken.
Zousätzlech zu enger Diät fir d'Behandlung vu Pankreatitis gëtt Propolis dacks benotzt. Dëst Imkereprodukt huet exzellent entzündungshemmend, antimikrobial, Woundheelenungseigenschaften, beschleunegt d'Produktioun vun Enzymen, restauréiert beschiedegt Stoffer, hëlleft den Magen-Darmtrakt erëm ze restauréieren.
Deen einfachsten an bezuelbarste Wee fir Propolis ze behandelen ass grëndlech Knätsch vu 3-4 Gramm ze kauen. De Propolis muss 10 Minutte gekacht ginn, duerno ass en ewechgerappt ginn. Op kee Fall sollt Dir dëst Imkerprodukt drénken. D'Prozedur gëtt 3-4 Mol am Dag duerchgefouert.
Propolis soll just nach iessen gekacht ginn, soss gëtt Magensaft verschwonnen.
De Cours ass fir 14 Deeg entwéckelt, duerno sollt Dir e Mount Paus huelen.
Fir d'Behandlung vu Pankreatitis gëtt Propolis Tinktur vun 20% benotzt. Dir kënnt d'Droge doheem virbereeden.
50 g Propolis ginn pro 100 ml medizinesche Alkohol geholl, nodeems et opgeléist ass, gëtt de Container an engem donkele Plaz plazéiert, insistéiert 3 Deeg. Dunn ass d'Tinktur mat kält gekachten Waasser verdënntem, 5 Deeler Waasser gi fir 1 Deel vun der Tinktur geholl.
Huelt Propolis 2 Mol am Dag (moies an owes) virum Iessen. Fir d'Medizin ze preparéieren, huelt gekachten Waasser (1/2 Taass), füügt 40 Drëpsen vun der Tinktur.
Amplaz vu Waasser kënnt Dir waarm Mëllech benotzen. De Cours ass fir 2 Woche benotzt.
Propolis huet eng Zuel vun Kontraindikatiounen fir ze benotzen. Et kann net fir Allergien op Biekerech Produkter benotzt ginn, fir Krankheeten am Herz-Kreislauf-System, während der Laktatioun, an och während der Schwangerschaft. Eng Diät fir Cholezystitis a Pankreatitis ass en integralen Deel vun der Behandlung, wéinst deem d'Krankheet aus der akuter Form an d'Phase vun der Remission passéiert. Fir eng Krankheet ze heelen erfuerdert medizinesch Behandlung, lassleeën vu schlechte Gewunnechten, richteg Ernärung.
Goodies aktivéieren d'Produktioun vun Hormone vu Freed am Kierper. Wéi och ëmmer, dësen Effekt ass éischter zweifelhaft a flotte am Verglach mat deem Schued deen an der Zukunft gewise gëtt.
Ier Dir sicht no wat séiss mat Pankreatitis ka sinn, sollt Dir drun erënneren wat Goodies allgemeng geféierlech fir de Kierper sinn.
Déi éischt a wichtegst geféierlech Bestanddeeler vu klassesche Séissegkeeten sinn Glukos an Kuelenhydrater. Béid vun dësen Inhaltsstoffer kënnen Pankreatitis verursaachen an d'Schmerzsymptomer erhéijen. An Kuelenhydrater féieren och eng Verschlechterung vun der Häerzfunktioun. Zousätzlech dozou bäidroen si d'Entwécklung vun Diabetis.
Zousätzlech, Séisselen korroden Zänn Emailen.
Exzessive Konsum vu Séissegkeeten wäert sécher negativ Konsequenzen hunn. Awer wann Dir et fir ëmmer opzeginn, ass et ganz schwéier, da musst Dir erausfannen, wéi eng Séissegkeeten Dir mat Pankreatitis kënnt fir et lecker a gesond ze maachen.
D'Krankheet erschéngt aus ville Grënn, ënner deenen d'Iessegiessen, eng onbalancéiert Ernärung, exzessive Konsum vun alkoholesche Gedrénks a längerer Benotzung vu Medikamenter dacks identifizéiert ginn. D'Krankheet kann sech an 3 Forme manifestéieren: akut, reaktiv a chronesch. Eng vun dëse Forme implizéiert gewësse Diäten.
Den Ivankov Dmitry Stepanovich
Den Dokter ass e Spezialist fir Endoskopie vum Magen-Darmtrakt. Hie beschäftegt sech mat der Diagnostik a Behandlung vu Krankheeten wéi Gastritis, Magen an Duodenal Geschwüren, Dysbiose, Hepatitis etc.
Den Artikel gouf virbereet vun engem Gastroenterologe, Kandidat fir medizinesch Wëssenschaften, Chef vum gastroenterologeschen Departement vun der Klinik Bayshev Vladimir Mikhailovich
Ganz dacks stellen d'Patienten an eiser Klinik eng Fro - wéi behandelt Dir Gastritis Doheem? Ass et obligatoresch Examen ze maachen? Wéi eng Folk Heilmittel kënne benotzt ginn fir Gastritis doheem ze heelen?
Als éischt wëll ech soen datt Dir keng medizinesch Apparater fir d'Behandlung vun der Gastritis (wéi och all aner Krankheeten) sollte benotzen ouni en Dokter Rezept a passenden Ënnersichung. Zënter datt all Pillen, och déi scheinbar harmlos sinn, net nëmme behandelt, awer och de Kierper zu engem gewësse Grad schueden, besonnesch wann se falsch benotzt ginn.
Et gi vill alternativ Weeër fir Gastritis ze behandelen, awer net all si effektiv a schaffen allgemeng. Déi effektivst vun allem wat d'Praxis och gewisen huet, betruecht ech d'Benotzung vun engem speziellen Klouschter Magesch Téi, deen 10 Medizinpflanzen nëtzlech fir de Bauch enthält. D'Zesummesetzung vum Téi enthält: Kalendula, Leinsamen, rose Hips, Johanniskraut, gedréchent Marshmallow, Peffermënz, Malzbam, Feld horsetail, Yarrow Blummen.
Trotz der Tatsaach datt de Klouschter Magesch Téi e relativ neien Erhuelung ass (erschéngt virun 2 Joer), ass et sech scho gutt an der Behandlung vun der Gastritis vu verschiddenen Zorten a Stadien etabléiert. Dësen Téi huet iwwerrascht net nëmmen Patienten, awer och Dokteren. Seng Wierksamkeet ass vergläichbar mat der Effektivitéit vun de mächtegsten syntheteschen Drogen. Téi hëlleft och a Fäll wou aner Medikamenter sinn Machtlos, ass fäeg déi milde Stadien vun der Krankheet komplett ze heelen an d'Effektivitéit vun der Behandlung an erweiderten Fäll wesentlech ze erhéijen. Zur selwechter Zäit mécht et kee Schued un aner Organer an ass souguer hëllefräich fir de Kierper, et enthält eng grouss Zuel vun nëtzlechen Spurenelementer.
E wichtege Virdeel vu Klouschter Magesch Téi ass datt et net nëmme mat onsympathesche Symptomer vun der Gastritis kämpft (lindert Schmerz, eliminéiert Iwwelzegkeet an Onbequemheet), mee och dës Krankheet komplett geheelt. Nom komplette Cours (2-3 Wochen), als Regel, geet d'Gastritis komplett duerch. Oder sérieux Fortschrëtter ass a senger Behandlung geplangt wann d'Krankheet an engem fortgeschrattene Stadium war. Monastic gastric Téi huet e positiven Effekt op all Patienten ouni Ausnam, wéi déi entspriechend klinesch Studien gewisen.
Als Resultat vum Gebrauch vun Téi verbessert den allgemengen Zoustand vum Kierper, d'Vitalitéit erhéicht, de Bauch ophält sech ze langweilen, och nach staark Feierdeeg, Heartburn, Rennen, Péng an all aner onsympathesch Sensatiounen verschwannen. D’Schleimhaut vum Magen gëtt lues a lues restauréiert, och Geschwüren heelen. Vill déi d'Course mat der Benotzung vu Magesch Téi gemaach hunn, konnten d'Pëllen komplett oploossen, obwuel ier datt se e puer pro Dag kéinte huelen.
A menger Meenung (an, ech mengen, vill vu menge Kollegen si mat mir d'accord) dat ass déi bescht Recours fir Heembehandlung vu Gastritis an ech recommandéieren et un all Patiente vun der Klinik. Besonnesch attraktiv ass de Klouschter Mag Téi a säi Wäert, dee fir jiddereen verfügbar ass.
UPD. Opmierksamkeet! Gitt sécher dësen Paragraphe ze liesen! Wéinst der héijer Popularitéit vum gastric Klous vum Klouschter am leschte Mount, ware seng vill Fake opgetaucht. Denkt drun! Fakes sinn e gemeinsame Kraut, dat ënner der Täsch vu gastric Téi verkaaft gëtt. Et bréngt net nëmme keng Virdeeler, mee et kann och Är Gesondheet schueden.
Dofir, wann Dir de Magen doheem mat gastric Téi geheelt wëllt, bestellt et nëmmen op der spezifizéierter offizieller Websäit. Dëse Site gouf vu ville Patienten an Dokteren vun der Klinik getest, wéi och vu mir perséinlech. Nëmmen originell Klouschter gastric Téi gëtt et verkaf.
Fir dëse Site ass d'Thema ganz onerwaart, firwat Pankreatitis? Well ech eemol mat Pankreatitis krank war, an ech en exzellenten Dokter hat, mat der Hëllef wien ech séier genuch geheelt gouf.
Mat Pankreatitis ass eng Diät ganz ganz wichteg, heiansdo souguer méi wéi déi verschriwwene Medikamenter. Fir d'Wichtegkeet vun der Ernärung ze verstoen, musst Dir wësse wat Pankreatitis ass a vu wou et hierkënnt.
Pankreatitis ass näischt anescht wéi Entzündung vun der Bauchspaicheldrüs. De Fakt ass datt d'Haaptfunktioun vun dësem Uergel d'Produktioun vun Enzymen ass déi fir d'Absorptioun vu Liewensmëttel néideg sinn. Insulin, iwwregens, ass och en Enzym vun der Bauchspaicheldrüs, a seng Funktioun ass d'Absorption vun Zucker ze reguléieren.
Heiansdo, aus verschiddene Grënn, ass d'Bauchspaicheldrüs net déi produzéiert Enzyme kënne fräigeloossen, a si, "hänken" am Kierper, hunn e destruktiven Effekt op hirem Tissu. Zu dësem Zäitpunkt erschéngt akuten Schmerz an der epigastrescher Regioun. Et geet drëm wou d'Liewer ass, nëmmen op der lénker Säit, ënner dem Häerz.
Déi heefegste Grënn fir Pankreatitis sinn:
- Alkohol Mëssbrauch
- Ënnerernärung
- Gallstone Krankheet
- Krankheeten vum Magen. Dacks ass Gastritis mat Pankreatitis a Cholezystitis begleet, zum Beispill.