Ass et méiglech Bounen mat Typ 2 Diabetis ze iessen (mat Rezepter)
Typ 2 Diabetis beaflosst déi meescht Leit déi Probleemer mat Zockerveraarbechtung hunn. D'Krankheet provozéiert de Kierperresistenz géint Insulin, déi duerch Beta Zellen vun der Bauchspaicheldrüs secrete ass. Eng Prädisposition zu dëser Krankheet geschitt wéinst genetesche Grënn (iwwerdriwwen duerch Ierfschaft), wéi och wéinst engem falschen organiséierte Liewensstil oder falschen medizineschen Interventiounen. Déi heefegste Ursaache vum Typ 2 Diabetis mellitus: Onbalancéiert Diät - Mëssbrauch vu Pâtisserie ...
D'Wichtegkeet vun enger Typ 2 Diabetis Diät
Korrektur vun der Diät gëtt duerch déi korrekt Kombinatioun vu Kohbhydraten, Fette a Proteinen am konsuméierte Liewensmëttel duerchgefouert.
D'Grondregele fir eng Diät fir Diabetiker ze wielen:
- Déi deeglech Taux vu Fett ass net méi wéi 60 g., Protein - 100 g., Kuelenhydrater - 350 g.
- Kleng Portiounen
- Heefeg mat Iessen (deelt d'deeglech Ernärung op d'mannst 5-6 Empfänge),
- Dampen, refuséieren Frittéiert,
- Ausser enger Perioden vun der Verréngerung kënnt Dir stewed a gebakene Liewensmëttel iessen,
- Déi Ausnam ass iwwerschësseg fetteg, gesalzt, gefëmmt, wierzegen a wierzegen, taart, wat eng Reizung fir d'Schleimhaut vum Magen-Darmtrakt ass.
D'Benotzung vu Bounen fir d'Ernährung vun Diabetiker
Beans zefridden net nëmmen den Honger, awer hunn och e positiven Effekt op d'Konzentratioun vu Glukos am Blutt vum Patient.
Bounen sinn e gudde Ersatz fir Fleesch. Et enthält eng grouss Quantitéit Protein a Kombinatioun mat der Verontreiung vu gesättigte Fetter, trotz senger gehéiert zu der Grupp vu starchesche Liewensmëttel. D'Virdeeler vun Hülsenfrüchte enthalen och Liichtfaarf a moderéierte Käschte. Dës Kultur ass bal universell - et gëtt als Bäilag oder an Zoppen benotzt, et kann en Zutat an enger Salat oder e gebakene Plat sinn, kombinéiert mat Vollkorn Getreide. Awer wann Dir Bounen a Kombinatioun mat anere Produkter benotzt, ass et vill méi schwéier déi optimal Quantitéit vu Liewensmëttel ze berechnen a säi glycemesche Index ze bewäerten.
Bounen ginn liicht vum Kierper absorbéiert. Zousätzlech zu Uebst sinn d'Blieder vun Bouneschnouer och nëtzlech - si fëllen d'Blutt mat engem Ersatz fir Insulin während der Liewensmëttelveraarbechtung.
Fir déi ënnerschiddlechst Diät vu Bouneschichten ass et nëtzlech Iech mat verschiddenen Zorten Produkt ze vertraut ze maachen.
Beans an Zuelen
Kaloriengehalt pro honnert Gramm ass 320 kcal.
En Indikator wéi Brout (aka Kohlenhydrat) Eenheeten (XE) ass wichteg fir Diabetiker. Jiddwer ass gläich wéi zéng (oder drësseg, inklusiv Diätfaser) Gramm Kohlenhydrat. Dëst entsprécht 20 (oder 25, am zweeten Fall) Gramm Brout. Awer net ze fäerten a komplexe Berechnungen duercherneen ze bréngen - d'Informatioun gëtt an Tabellen systematiséiert an ass fir d'Allgemengheet verfügbar. Dëst Schlësselkonzept vun der glycemescher Kontroll fir Diabetiker gëtt eng verbessert Kompensatioun fir d'Effekter vun engem Kohlenhydratmetabolismus Echec.
Kann Bounen schiedlech sinn fir Typ 2 Diabetis?
Fir ongewollte Konsequenzen ze vermeiden - verstäerkte Gasbildung, Péng an der Bauchregioun - ass et genuch net déi elementar Reegele fir dës Kultur virzebereeden ze vergiessen.
Déi wichtegst méiglech Violatioune ginn mat der Aarbecht vum Magen-Darmtrakt assoziéiert, Dofir, no de Empfehlungen iwwer d'Wiel vu Methode fir d'Veraarbechtung vum Produkt ze hëllefen dat ze vermeiden.
- Wéi aner Hülsenfrüchte gëtt et net réi giess,
- D'Iessen ass a klenge Portiounen,
- Ier Dir mat Kachen ufänkt, ass et nëtzlech d'Fruucht mat kale Waasser mat opgeléistem Soda ze drängen,
- Benotzt net an der Phas vun der Vergréisserung vu chronesche, och ulcerative Krankheeten, besonnesch déi mat dem Magen-Darmtrakt assoziéiert.
- Déi wöchentlech Frequenz vum Gebrauch vum Produkt ass dräimol.
Nëtzlech Properties
D'Virdeeler vun Bounen fir Typ 2 Diabetiker kënnen duerch hir räich chemesch Zesummesetzung erkläert ginn. Also, et enthält:
- Vitamine vun der Grupp B (B1, B2, B3, B9), A an E.
- Faser
- Onverzichtbar Spurenelementer wéi Kalzium, Magnesium, Natrium, Fluor, Zink, Kobalt a vill anerer.
Zur selwechter Zäit ass säi Kaloriegehalt nëmmen 292 kcal pro 100 Gramm, wat Iech erlaabt Iech den Honger fir Diabetiker an engem klengen Deel ze läschen.
Typ 2 Diabetis ass dacks begleet vun Iwwergewiicht, a Protein-räich Bounen korrekt metabolesche Prozesser am Kierper, wat zu senger Ofsenkung féiert. Kalzium, dat dran ass, wäert nëtzlech sinn fir Zänn a Schanken. Wann Dir all Dag Bounen mat Diabetis hutt, kënnt Dir den Nervensystem verstäerken an den Metabolismus erëmkréien.
An der Natur ginn et verschidden Aarte dovun: wäiss, schwaarz, rout a gréng.
Dëst ka gesot ginn als de "Klassiker" vun dësem Produkt. Déi wierksamst wäiss Boun ass bewisen datt de Fonctionnement vun den Häerzmuskelen geregelt gëtt, Bluttzocker normaliséiert a seng Spréng ze vermeiden. Am Fall vun Typ 2 Diabetis mellitus hëlleft d'Benotzung vu wäiss Bounen den Zoustand vu Bluttgefässer ze verbesseren an d'zellulär Erhuelung ze beschleunegen wéinst dem antibakteriellen Effekt, wat wichteg ass, well e Diabetiker charakteriséiert sech duerch lues Heilung vu Wounds an Geschwüren. Wäiss Bounen am Typ 2 Diabetis hëllefen de Kierper mat Multivitaminen ze sättigen.
Fir Typ 2 Diabetis ass et unzeroden dëst Produkt a senger rauer Form konsuméieren. Fir dëst ze maachen, musst Dir et am Viraus fir d'Nuecht wëschen a virum Kaffi iesse 5-6 Pcs., Mat Waasser gewaschen. Dëst dréit zur Verëffentlechung vum Insulin bäi.
Schwaarz Bounen ginn net sou wäit benotzt, awer vergeblech. Den Haaptvirdeel iwwer déi aner ass e staarken immunomodulerende Effekt. Et wäert d'Risiko vun enger Diabetiker reduzéieren virale oder infektiiv Krankheeten.
Schwaarz Bounen huet e staarken Immunmodellende Effekt
- Red.
Red Bounen am Typ 2 Diabetis mussen sécher an der Diät präsent sinn. Dëst Produkt senkt net nëmmen den Zocker Niveau an enger Diabetiker, mee normaliséiert och de Fonctionnement vun den Darm an de Bauch. Et kann fir Diabetis benotzt ginn fir Duerchfall ze vermeiden.
- Stiwwelen.
Seng Eenzegaartegkeet läit am Fakt datt d'Fruucht selwer an de Sträiche benotzt ginn. Also, zum Beispill, et regelt d'Zesummesetzung vum Blutt a botzt seng Zellen, erhéicht d'Fäegkeet vum Kierper fir viral Krankheeten ze widderstoen an entgift Toxine aus dem Kierper. Et kann och a rau Form benotzt ginn, virausgeschoss mat kachendem Waasser.
Wéineg Leit wëssen datt net nëmmen d'Bounen, mee och seng Flilleke nëtzlech sinn.
- Si sättigen de Kierper vum Patient mat Typ 2 Diabetis als Ersatz fir Insulin an hëllefen dem nervesche Stress ze këmmeren.
- Seng Spurenelementer erhéijen d'Synthese vun der Produktioun vun natierlechen Insulin a verbesseren d'Bauchspaicheldrüs.
- Kempferol a Quercetin verbesseren vaskulär Elastizitéit.
- De Stoff Gluconin, deen an de Flilleke steet, hëlleft der Glukos besser opzehuelen an et aus dem Kierper ze entfernen.
- Diabetiker si charakteriséiert duerch Adipositas, an d'Sättegkeet vun dësem Produkt kann den Honger an engem klengen Deel zefridden hunn.
- Planzfaseren reduzéieren den Taux vun der Absorptioun vun Zocker enthaltende Kuelenhydrater, an doduerch datt d'Diabetiker d'Bluttzockerspigel erhéijen.
Kontraindikatiounen
Trotz senge medizinesche Eegeschaften huet et och e puer Kontraindikatiounen fir Diabetiker, si enthalen:
- Präsenz vu Kolitis, Geschwüren oder Cholezystitis.
- Individuell Intoleranz zum Produkt, wat eng allergesch Reaktioun verursaache kann.
- Pfleegmammen, krank sinn, sollten keng Bounen an hirer Diät mat Diabetis enthalen.
- Am Alter sollt Dir d'Benotzung vun dësem Produkt reduzéieren.
Dir sollt et net riskéieren an et ass ëmmer besser Ären Dokter ze konsultéieren net nëmmen iwwer d'Méiglechkeet dës Bouneplanz ze benotzen, awer och iwwer de richtege Betrag an der Diät.
Beans sollten net fir Kolitis, Geschwüren oder Cholezystitis benotzt ginn
Geheimnisse vum Kachen fir eng Äifer Hostin
Mam Typ 2 Diabetis mussen wäiss Bounen richteg preparéiert ginn. Et ginn e puer Empfehlungen:
- Dëse Boune sollt graduell an Är Ernärung agefouert ginn, sou datt de Kierper gewinnt ass.
- Viru Gebrauch, soën d'Bounen iwwer Nuecht. Wärend dem Kachen muss d'Waasser, an deem d'Bounen agerullt sinn, drainéiert ginn a a propper kalt Waasser gekacht ginn.
- Fir iwwerschësseg Oligosacchariden ze läschen, füügt kalt Waasser an de Pot nom kachen.
- Kachzäit hänkt vu senger Gréisst of, awer am Duerchschnëtt ass 1-3 Stonnen.
- Gewierzer kënnen nëmmen um Enn hinzugefügt ginn.
- Wann Dir e Glas Kamille Téi drénkt nodeems Dir Bounen giess hutt, reduzéiert dëst de Risiko vu flatulenz.
Bean Platen kënnen net nëmmen nëtzlech sinn, awer och ganz lecker sinn, an de Prozess vun hirer Virbereedung ka vill Freed bréngen. Rezepter mat wäiss Bounen, zum Beispill Moschter Zopp.
Gitt dënn gehackte Zwiebel an 2 Knuewelek Knuewelek an eng virgehëtzten Steeppan mat Sonneblummenueleg, stéing ongeféier 2-3 Minutten. Duerno musst Dir e Choufleur geschnidden a klenge Stécker an 450 g wäiss Bounen addéieren. Gitt all 3 Tassen Geméis Bouillon a sied fir 20 Minutten ënner engem zouenen Deckel. Grind déi resultéierend Zopp an engem Puréastand mat engem Mixer oder Iessprozessor. Gitt de fäerdege Moschta Kartoffelen zréck an d'Pan, addéiere Gewierzer zum Goût a kacht op niddereg Hëtzt fir weider 2-3 Minutten. Dës Zopp ka mat gehacktem gekachten Ee zerwéiert ginn.
Gekillt Iwwernuechtung, 1 Taass Bounen ze kachen bis voll gekacht. Duerno fügen 1 Taass Sauerkraut, 3 Zoppeläffelen. l planzlechen Ueleg, fein gehackte Zwiebel an eng Rëtsch Kraider, alles zesummen 3 Taasen Waasser schëdden a fir 1 Stonn op schwaacher Hëtzt suckelen.
Medikamenter sinn heiansdo ganz deier, an traditionell Medizin bitt Diabetiker vill Virschrëften déi mat Diabetis hëllefe kënnen. Dir kënnt e spezielle Abkochung kachen, deen, laut Rezensiounen, hëlleft Zocker ze reduzéieren.
Fir dëst ze maachen, brauch Dir 50 g Bounen an eng Thermoskëscht geluecht a kache Waasser. Gitt fir ongeféier 10-12 Stonnen ze infuséieren. Dir musst eng Ofkierzung benotzen ier Dir 200 g iesst.
Awer eestëmmeg zu der Fro, ass et méiglech Bounen un Diabetiker ze iessen, et kann beäntwert ginn datt Boune mat Type 2 Diabetis giess ginn, an esou dacks wéi méiglech. Säi Goût, zesumme mat de Virdeeler déi Bounen bréngen, ass schwéier ze iwwerschätzen. Si wäert en exzellente Dokter am Kampf géint Diabetis ginn, an Platen aus et wäert en Dekor vun all Dësch sinn.
Diabetisbehandlung: Liewensmëttellëscht, Kalorienzufuhr, Ausféierung
Et ginn zwou Neiegkeeten - gutt a wéi et ausgesäit. Déi gutt Saach ass datt d'Diät wierklech hëlleft entweder den Typ II Diabetis mellitus ze vermeiden (dat ass deen dee mir mat engem Messer, Gabel a kierperlecher Inaktivitéit kréien), oder (mat enger adäquater Therapie) et ënner Kontroll ze halen wann Dir krank gëtt. Déi zweet Neiegkeet ass datt eng Diät net genuch ass, an dëst ass duerch wëssenschaftlech Fuerschung bewisen.
D'Epidemie vun engem gutt Liewen. Erliichtung - Kierperlech Ausbildung
Haut si bal 130 Millioune Leit mat Diabetis mellitus diagnostizéiert (villäicht nach méi wäit bis se net wëssen datt se krank sinn), an dës Figur wiisst all Joer onweigerlech. Op Diabetis gouf souguer eng speziell UN Resolutioun ugeholl - zesumme mat Malaria, Tuberkulos a HIV Infektioun, well d'Skala vun der Krankheet opfälleg ass, beaflosst all d'Länner vun der Welt.
Dëse schnelle Wuesstum ass, laut Wëssenschaftler, verbonne mat der Verbesserung vun Liewensbedingunge: mir iessen vill, räich, séiss (a séier, wat heescht datt eis Liewensmëttel komplett verfeinert sinn), mir beweegen e bësse, awer mir nerven vill, mir gewannen iwwerschësseg Gewiicht (ee vun den Haaptfaktoren féiert zu Diabetis).
E speziellen Ernärungssystem (ech wëll et net als Diät nennen, och wann et speziell op Gewiichtsverloscht zielt) ass eng vun de Pfeiler vun der Diabetisbehandlung op all Etapp, wat laang als Haapt an als Haapt betruecht gouf. Wéi och ëmmer, den amerikaneschen Diabetispréventiounsprogramm huet bewisen datt all Efforten e Manktem u kierperlech Aktivitéit annuléieren. Et ass méi bedeitend an der Diabetis Kontroll wéi eng korrekt Ernärung!
An de leschte Joerzéngt goufen Studien duerchgefouert, déi gewisen hunn datt reegelméisseg a genug kierperlech Aktivitéit, och ouni Ännerungen an der Diät, d'Risiko vun Diabetis ëm 58% reduzéiert, an den Effekt méi héich ass wéi eeler eng Persoun. Bei Diabetiker reduzéiert d'Übung Bluttzocker a Cholesterol, Blutdrock a Kierpergewiicht, reduzéiert d'Dosis Medikamenter, a fir verschidde Leit aus der experimenteller Grupp gouf d'Drogenherapie komplett annuléiert. Zousätzlech reduzéiere Sport de Risiko vum Doud duerch Diabetis Komplikatiounen.
De Paradox ass datt wann Dir just wëllt Gewiicht verléieren, dat Wichtegst ass Är Ernärung unzepassen, kierperlech Aktivitéit eleng wäert Iech net mat dësem hëllefen. Awer wann Dir gesond wëlle sinn an d'Krankheet a Kontroll behalen - Sport kënnt derfir, dëst muss un déi Diabetiker erënnert ginn, déi sech als kierperlech betruecht fir kierperlech Erzéiung.
Diät fir Diabetis - Behandlungsnummer Nummer 9
Trotzdem ass d'Diät eng grouss Bedeitung a bestëmmt de Liewensstil deen elo eng Persoun mat enger Diagnos vun Diabetis sollt féieren. Säin Zil ass et fir Gewiicht ze normaliséieren an komplexe Kuelenhydrater ze limitéieren mat der Oflehnung (am léifsten komplett) vu schnell verdauende Kuelenhydrater. Dir fannt datt dës Diät - oder éischter, Behandlungstabelle Nr 9 - fir déi meescht vun eis gewise gëtt.
Geméiss d'Assuréë vun Endokrinologen, mat gutt gewielter Therapie a genuch kierperlecher Aktivitéit, ass d'Liewen an d'Ernährung vun engem Diabetiker bal d'selwecht wéi eng gesond Persoun, op alle Fall bleift d'Menüsstruktur d'selwecht. Regularitéit ass vu primordialer Wichtegkeet: Dir musst zur selwechter Zäit iessen, op gläich, net exzessiv grouss Intervalle, op d'mannst fënnef Mol am Dag.
En anere wichtege Punkt ass d'Moderatioun am Iessen, wat normalerweis e Knascht ass, well jidderee d'Moderatioun op seng eege Manéier versteet an net jiddferee kann sech derhalen. Kalorie Ernärung hëlleft, déi richteg Wiel vu Liewensmëttel an e puer gutt Gewunnechten an der Approche zum Kachen.
Wéi een Kalorienzufuesse fir Fraen a Männer berechent
Mat normalem Kierpergewiicht gëtt den alldeegleche Kalorie-Taux mat de folgende Formelen berechent.
Fir Fraen vun 18-30 Joer: (0,0621 × Gewiicht (kg) + 2,0357) × 240 (kcal),
31-60 Joer aal: (0,0342 × Gewiicht (kg) + 3,5377) × 240 (kcal),
iwwer 60 Joer aal: (0,0377 × Gewiicht (kg) + 2,7545) × 240 (kcal).
Fir Männer vun 18-30 Joer: (0,0630 × Gewiicht (kg) + 2,8957) × 240 (kcal),
31-60 Joer aal: (0,0484 × Gewiicht (kg) + 3,66534) × 240 (kcal),
iwwer 60 Joer aal: (0,0491 × Gewiicht (kg) + 2,4587) × 240 (kcal).
Multiplizéiert den resultéierende Indikator mam 1.0 wann Dir e sedentäre Job hutt a keng kierperlech Aktivitéit hutt, mam 1,3 - wann Dir vill wärend dem Dag beweegt an heiansdo Fitness maacht, duerch 1,5 - wann Är kierperlech Aktivitéit all Dag héich genuch ass.
Mat Adipositas muss d'Kalorie-Intake reduzéiert ginn, awer et sollt net manner wéi 1200 kcal sinn.
An awer ass et net sou wichteg wéivill Kalorien Dir pro Dag iesst, wéi vill aus wéi eng Liewensmëttel Dir se kritt. "Eidel Kalorien" - raffinéiert Liewensmëttel (déi Zocker, Séisswueren, Hunneg, Glace, Gemittlech Liewensmëttel, etc.) erhéijen d'Risiko vun Diabetis oder Komplikatiounen däitlech, och ouni de Gesamtkaloriegehalt.
Diät Ernärung: wat Liewensmëttel kënnen a sollten net
Produkter vu Wiel. Preferenz sollt Geméis ginn a frësch, gekachten, gestuelter Form (nëmmen net gesalzt an net agemaachtent). Wann Brout, dann Roggen oder Vollkorn, wa Fleesch, dann net Fett - Rënd, Kalbf, Huesen, Poulet. Fësch ass och léiwer schlank. Mëllech a Mëllechprodukter solle mat reduzéierter Fettgehalt kaaft ginn. Téi, Kaffi, Abkochungen fir nëmmen ouni Zocker ze drénken.
Limitatiounen Komplex Kohbhydraten déi lues absorbéiert Glukos am Kierper bréngen (Miel, Nuddelen, Mëllechprodukter, Getreide, Kartoffel) falen an d'Gebittzone vun der Kontroll a schaarf Reduktioun. Wéi Déierenfetter, Wipp an gefëmmt Fleesch.
Fir de Fettgehalt vum Menü ze reduzéieren, ass et derwäert et eng Gewunnecht ze maachen fir Fett a Seel aus Fleesch ze schneiden, Fett aus Brühe ze entfernen, net ze frittéieren, awer ze kachen a baken. Et ass erstaunlech wéi vill manner Ueleg verbraucht gëtt vun deenen déi net hir Zalot aus der Flasche Waasser maachen, awer et mat Ueleg aus enger spezieller Sprayflasche spritzen.
Alkohol an der Form vu trockenem Wäin kann op Accord mam Dokter erlaabt sinn, an awer ass et éischter eidel Kalorien.
Verbuede Produkter. All Séissegkeeten, Glace a Muffin, Konserven, Fettgefleesch a Fësch, Margarinen. Semolina a wäiss Reis, fetteg Zoppen mat Getreide a Nuddelen. Getrocknene Friichten, Zocker, Hunneg, Marmelade. Alles ass schaarf a gesalzt. Verpackt Uebst a Berry Jusen, séiss Kvass a Softdrinks.
Brout Eenheeten fir Diabetis. Well et fir Diabetiker am wichtegsten ass fir Kuelenhydrater ze zielen déi d'Blutzocker mat verschiddene Vitessen erhéijen (mir brauche net séier), ass et wichteg ze wëssen datt Kuelenhydrater a Brout-Eenheeten (XE) gemooss ginn. An 1 XE 12 g Kuelenhydrater, d'Veraarbechtung vun deem erfuerdert ongeféier 2 PIECES Insulin. Produkt Dëscher a Brout-Eenheeten kënnen einfach um Internet fonnt ginn, et ass wichteg ze erënneren datt maximal 6–8 XE an enger Molzecht giess sollten ginn. D'Duerchschnëttsdeeglech Fuerderung fir Kuelenhydrater ass 18-25 XE, awer gëtt normalerweis vun Ärem Dokter berechent.
Wichteg: et ass schiedlech fir eng Diabetiker am Nomëtteg an owes ze iwwerschneiden. Wéi och ëmmer all.
Top 10 Diabetis Produkter
(geméiss amerikaneschen Endokrinologen)
All Produkter op der Lëscht hunn e nidderegen glycemesche Index a liwweren dem Kierper essentielle Nährstoffer, dorënner Kalzium, Kalium, Magnesium, Vitaminnen A, C, E, an Diätfaser.
Bounen En halleft Glas Hülsenfrüchte kann opginn zu engem Drëttel vun der alldeeglecher Norm vun der Diätfaser a sou vill Protein wéi 30 g Fleesch gëtt, ouni Begleedung vun gesättigte Fetter. Et ass och eng Quell vu Magnesium a Kalium. Wann Dir konservéiert Bounen benotzt, gitt sécher, grëndlech ze spülen, fir sou vill wéi méiglech mat Natrium lass ze ginn.
Séiss Kartoffel. "Séiss Kartoffel" - eng Knoll mat gräissendem Kreepchen - Ernährungsberater empfeelen eng verbannt, starchräich Kartoffel ze ersetzen. Et enthält vill Kalium, Vitaminnen C a B6, souwéi Diätfaser.
Blatteg Geméis. Spinat, Kabes, Salat - dës Produkter hunn eng eenzegaarteg Zesummesetzung: Si hu vill Vitaminnen an Diätfaser a wéineg Kalorien.
Zitrus Friichten. Grapefruits, Orangen, Zitrounen, Mandarinen - wielt Är Liiblings Friichten a kritt en Deel vun der deeglecher Dosis Faser a Vitamin C mat Freed.
Beeren Kiischten, Blueberries, Gänsebär, Hambieren, rout a schwaarz Johannisbeeren, Äerdbieren - all enthalen Antioxidantien, Vitaminnen a Faser.
Tomaten Frësch oder geméis, si enthalen wichteg Nährstoffer - Vitaminnen C an E, Eisen, souwéi Lycopen, déi géint Tumoren kënne bekämpfen.
Fësch héich an Omega-3 Fettsäuren. Lachs ass e Favorit an dëser Kategorie. Et ass léiwer et ze steamen an net méi wéi 150-250 g pro Woch.
Vollkorn. Si enthalen vill Nährstoffer déi mir brauchen: Magnesium, Chrom, Folsäure.
Nëss. 30 g Nëss liwweren de Kierper mat gesonde Fette, hëllefen den Honger ze kontrolléieren, e Portioun Magnesium a Faser ze ginn. Walnüssen a Leinsamen enthalen och Omega-3 Fettsäuren.
Skimëllech a Joghurt. Zousätzlech zu Kalzium, Mëllechprodukter sinn eng gutt Quell vu Vitamin D.