Site iwwer de Gaart, Gîte an Indoor Planzen
Stevia, Hunneg oder séiss Gras - ass eng eenzegaarteg Planz déi zur Famill Asteraceae gehéiert. Staudent Gras mat wäiss Blummen schéngt eng noer Famill vun gewéinleche Kamillen.
D'Planz kënnt aus Südamerika. Iwwersetzt aus der antiker Sprooch, stevia (stevia) heescht "Hunneg." Et gëtt eng Legend datt Stevia den Numm vun engem Meedchen ass, dat hirem Liewe fir hir Leit opgeschloen huet. Méi héich Wesen hunn dëst Gras d'Leit zur Erënnerung un et ginn. Zënterhier hunn all Indianer e Stauden mat Gléck, éiweg Schéinheet a Kraaft verbonnen.
De Moment ass Hunneg Gras en natierlechen Zocker Ersatz. Dir kënnt gedréchent oder frësch Blieder vun der Planz kafen, mat der Hëllef vun hinnen en Téi drénken. D'Produkt gëtt och a Pëllen, Sirop, a Form vun engem Extrakt / Pulver verkaaft.
Stevia ass drëssegfach méi séiss wéi normal granuléiert Zocker, wéinst de Glykosiden déi an der Zesummesetzung präsent sinn. De Verbrauch vu séiss Gras bei Diabetis hëlleft dem Kohlenhydratmetabolismus am Kierper ze normaliséieren, a Kierpergewiicht bei der Adipositas ze reduzéieren.
Hunneg Gras Methoden
Ënner natierleche Konditioune gëtt Hunneg Steevia propagéiert duerch Saat, Schichtung, Ausschnëtter, an och wéinst der Divisioun vum Busch. Zënter der eenzegaarteger Planz ass net un de Wanterbedéngungen ugepasst, an engem temperéierte Klima gëtt se duerch Somen oder Trëtze ugebaut.
Géint Mëtt Fréijoer musst Dir e Saat planzen fir Séiwierker ze kréien. Fir dëst ass d'Material am Aklang mat der Windage gewielt. An anere Wierder, aus enger Héicht vu fofzeg Zentimeter gëtt d'Somen op de Buedem geheit. Wann et op de Buedem fällt, da gëtt et als gëeegent fir ze wuessen ugesinn, wann et fir eng laang Zäit dréint a nëmmen dann fällt, gëtt se verworf.
D'Somen vun der Planz si kleng a Gréisst, sou datt et net recommandéiert ass se déif am Buedem ze planzen. De Container an deem d'Somen gepflanzt ginn muss mat Glas oder Film zougemaach ginn, da plazéiert wou et waarm ass.
No ongeféier siwe Deeg kënnt Dir d'Entstoe vun der Planz beobachten. Wann déi éischt Sprossen erschénge sinn, goufen d'Container op enger gutt beliichte a waarmer Plaz ëmgestallt. Stevia ass eng Planz aus den Tropen, dofir huet si eng héich Fiichtegkeet gär - fir gutt seedlings, Sprossen ginn periodesch mat Waasser gesprayt. Pick-up gëtt duerchgefouert wann een an zwee Blieder um Stamm erscheet. Et ass erlaabt d'Planz an engem Dëppe ze planzéieren a wuessen a Bedéngungen um Windowsill.
Eng méi produktiv Method fir Gras ze propagéieren wiisst mat Hëllef vu Schutt. Am fréie Summer musst Dir Ausschnëtter virbereeden, déi dräi oder fënnef Internoden hunn. Wuerzelen an einfach Waasser mat Zocker. De Container gëtt mat engem schwaarze Film oder mat engem dichten Strukturmaterial zougemaach.
Déi ënnescht Internoden sinn am Waasser. E Treibhauseffekt gëtt fir Ausschnëtter erstallt, periodesch musst Dir sprayen. No ongeféier 7 Deeg erschéngen d'Wuerzelen.
Zwou Woche no hirer Erscheinung kënnt Dir eng Planz an engem Dëppe, Treibhause oder oppenen Terrain planzen.
Wuesse Konditioune a Pfleegregelen
Geméiss der Beschreiwung ass d'Steevia eng zimlech resistent Planz, déi unpretentesch ass an der Fleeg, awer et muss bequem Konditioune fir e aktive Wuesstum kreéieren. Fir de Buedem gëtt pure Sand mat der Zousatz vun Humus benotzt.
Et ass erlaabt eng Planz an oppenen Terrain ze planzen wann op d'mannst 15 Grad vun der Hëtzt dobaussen ass. Wa bei sub-Null Temperaturen gepflanzt ass, da kann d'Steevia Blummen net gesinn, well d'Planz stierft.
E klengt Lach gëtt am Buedem gemaach, eng Planz gëtt plazéiert. Déi folgend mussen op enger Distanz vun drësseg Zentimeter gepflanzt ginn. D'Landeplaz soll gutt beliichten sinn, well Hunneg Gras net gär Schied.
Grondregelen:
- Waasser a sprëtzen d'Planz op d'mannst zweemol d'Woch,
- Zweemol am Mount gi se mat Dünger mat Zousatz vun Mineralstoffer gefüttert. D'Benotzung vu Mullein Infusioun ass erlaabt,
- Nom Waassung, gitt sécher de Buedem nieft dem Gras ze loosen,
- Onkraut bedeitend de Wuesstum vun der Steevia verlangsamt, sou datt konstant Onkraut erfuerderlech ass.
Fir e Busch ze bilden, gi laang Schéiss ewechgeholl, an d'Top gëtt gekippt.
Fir de Wanterperiod muss d'Wurzel vun der Planz ausgegruewe ginn, op enger cooler Plaz plazéiert ginn, fir datt am Fréijoer erëm an den oppenen Terrain gepflanzt gëtt.
Nëtzlech Properties
D'Heeleegenschafte vun enger séisser Planz ware laang bekannt. D'Indianer hunn Planzen fir verschidde Krankheete benotzt. Si hunn hepatesch Kolik, Heartburn, Erkältung behandelt, etc. Am Ufank vum 18. Joerhonnert huet Gras d'Opmierksamkeet vu spuenesche Conquistadoren ugezunn.
Stevia Blieder si méi séiss wéi normale Zocker ville Mol iwwer well se stevioside enthalen fir dee Séisses ze bidden. D'Zesummesetzung vum Kraut enthält vill nëtzlech Substanzen fir de mënschleche Kierper.
Dëst sinn Zink, Phosphor, Eisen, Kalzium, Magnesium. Och enthale sinn B-Vitaminnen, Karotin, Aminosaieren, äthereschen Ueleger, Ascorbinsäure a Pektine. D'Eenzegaartegkeet vun der Planz ass datt et en extrem séissen Geschmaach huet, wärend et keen Bluttzocker, Kierpergewiicht beaflosst.
De therapeutesche Effekt vum Gebrauch vu Steevia ass wéi follegt:
- Regelméisseg Konsum vu Planzeschëss hëlleft d'Konzentratioun vum "geféierleche" Cholesterol am Kierper ze reduzéieren, hëlleft de Bluttgefäss ze botzen an den Blutdrock normaliséiert.
- Et gëtt e positiven Effekt op den Verdauung an den Magen-Darmtrakt.
- D'Gras aktivéiert de Prozess fir toxesch Komponenten, Salzer vu Schwéiermetaller, Radionukliden aus dem Kierper ze läschen, wat d'allgemeng Wuelbefannen verbessert.
- Dank der séisser Alternativ kënnt Dir d'psychesch oder physiologesch Ofhängegkeet vu séiss Liewensmëttel iwwerwannen.
- Verréngerten Appetit, wat besonnesch wichteg ass fir Leit déi eng Geschicht mat Iwwergewiicht hunn oder eng gesond Ernärung befestigen. Dëse Besëtz ass och vu bedeitende Wichtegkeet fir Typ II Diabetiker.
- Et beaflosst den Zoustand vum Immunsystem positiv duerch Vitaminnen a Mineralstoffer, erhéicht de Kierper seng natierlech Barriärfunktiounen.
- Et huet en antibakteriellen Effekt, dofir ass et dacks en Deel vun Zahnpastaen a Mondspullen.
- Verbessert de Fonctionnement vun der Bauchspaicheldrüs, Genitourinary System, Liewer, Gallenblas, Darm an de Bauch.
Vill Leit bemierken datt d'Steevia Saieren Kraaft a Kraaft ginn, energiséieren, d'Effizienz erhéijen. Hunneg Gras Extrakt verbessert de Muskelton, lindert Müdegkeet, dofir ass et recommandéiert fir Leit, déi professionnell am Sport involvéiert sinn, an Leit déi en aktiven Liewen féieren.
E bénévolen Effekt op der Haut an den Hoer gëtt bemierkt. De Sirop mat Stevia huet e regeneréierende Effekt, Niveauen Puffiness an Entzündung, verlangsamt de Wuesstum an d'Reproduktioun vu Mikroben, dofir gëtt et fir allergesch Reaktiounen benotzt, atopesch Dermatitis, Diathese, Akne.
Wann Dir e klenge Betrag vu Sirop an de Shampoing addéiere kënnt, da gëtt d'Haarverstäerkung festgestallt, si ginn staark a glänzend, fale manner aus.
Kontraindikatiounen a Schied un séiss Gras
Am Fall vun enger Iwwerdosis kann séiss Gras de Kierper schueden. Verschidde Studie goufen iwwer den Effekt vun der Stevia op de mënschleche Kierper gemaach, leider gouf et kee Konsens iwwer dëst. Zum Beispill, d'US Food and Drug Administration erkennt net Planzen a Produkter déi Steviosid enthalen.
Den heelen Eegeschafte gëtt géint d'Wahrscheinlechkeet vun enger Verletzung vum Fortpflanzungssystem, wat zu Onfruchtbarkeet féiert. Et gëtt eng Legend datt an de fréie Deeg en Téi drénken mat Pulver gouf als Medizin geholl déi d'Schwangerschaft verhënnert.
Wëssenschaftler hunn vill Experimenter op Déieren gemaach a fonnt datt sou en Effekt stattfënnt. Awer nëmmen op enger Bedéngung - wann Dir Téi mat engem eenzegaartege Kraider konsuméiere fir eng laang Zäit an héije Dosen.
Déi fatal Dosis fir de Kierper ass 15 g Pulver / Extrakt, berechent op ee Kilogramm mënschlecht Kierpergewiicht. Dat entsprécht 300 kg reegelméisste granuléierten Zocker. D'Experten vun der Weltgesondheetsorganisatioun hunn eng sécher Norm vun 2 mg pro Kilogramm Gewiicht oder 40 g pro Dag fir en Erwuessene ofgeleet.
Aner Kontraindikatiounen enthalen organesch Intoleranz zum Produkt, Zäit vun der Schwangerschaft, Laktatioun. Et ass net ubruecht ze benotzen fir déi déi eng Geschicht vun enger allergescher Reaktioun op d'Famill Asteraceae hunn, zum Beispill, Löwenzahn oder Kamille.
Stevia beim Kachen
D'Planz ass erlaabt am Kachen ze benotzen, wou och ëmmer normal Zocker benotzt ginn. D'Gras gëtt net manner séiss no Wärmebehandlung, wat et erlaabt d'Baken ze baken - Kuchen, Pâtisserie.
Gras ënnerscheet sech duerch niddereg Kaloriegehalt - nëmmen 18 Kilokalorien pro 100 g. Wat de zulässlech Taux fir eng Persoun ugeet, kënne mir soen datt d'Kalorië guer net kommen. D'Glykosiden, déi an der Zesummesetzung präsent sinn, verloossen de Kierper onverännert an ginn net an de Bluttkrees absorbéiert.
Frësch Blieder ginn méi Séisses wann se net a waarmt awer kalt Waasser ginn. Wann Dir de Getränk e bëssen Zäit gitt fir ze brauen, da gëtt et nach méi séiss. Honig Gras geet gutt mat sauere Friichten - orange, Zitroun. Wann et gefruer ass, verléiert d'Steevia net seng Eegeschaften.
Séisser kann an enger Apdikt oder am Geschäft kaaft ginn. Et gëtt a Form vu konzentréiertem Sirop, Pëllen verkaf déi gutt an all Flëssegkeet, Pulver an Extrakt (Konzentrat) opléisen. De Präis hänkt vun der Verëffentlechungsform of, hänkt zum Beispill 50 ml Sirop ongeféier 200 Rubel a 1200 Tabletten kaschten 2000 Rubel.
Wéi stevia ze wuessen
Dëst ass eng méijähreg Kraiderbestëmmung ongeféier 65 cm héich op fruchtbare Buedem an kann bis zu 1,8 m wuessen. Blummen geschitt wann d'Längt vum Dagesliicht reduzéiert gëtt. Fir Planzung ass et unzeroden eng sonneg Plaz ze wielen: am Schied bléie dës Planzen a wuessen ëmmer méi schlëmm. Stevia léiwer locker, gutt drainért Buedem (zum Beispill liicht sauer Loams a Sandwéiss). A Lehm Buedem, Sand an Humus muss derbäi ginn.
Bei Temperaturen ënner +20 ° C an enger Dagesliichtdauer vu manner wéi 12 Stonnen hält d'Steia op. Et kann net Wanter am oppenen Terrain an der Moskau Regioun, dofir gëtt se als alljährlech oder als Indoorkultur ugebaut a fir de Wanter an d'Haus bruecht.
Fir dëst ze maachen, am spéide September - Ufank Oktober, ass d'Planz mat engem Äerdkuerf gegruewen, an e Pot transplantéiert an op enger Temperatur vu + 8 ... + 15 ° C an héijer Fiichtegkeet behalen.
True, a wéineg Liicht sinn d'Schéissen nach ëmmer ganz verlängert. Am Fréijoer, wann d'Drohung vu Frost passéiert, ass d'Planz am Gaart gepflanzt a benotzt als Mammeplanz fir Ausschnëtter.
Stevia Somen Ausbreedung
Fir Säen gëtt eng Buedemmëschung benotzt, aus gläichen Deeler aus Turfland, Humus a Sand. Am spéide Mäerz - Ufank Abrëll gi Somen gläichméisseg gesauert, ouni Tiefung, an engem gutt befeuchtte Substrat. D'Séierungsplack gëtt mat Glas oder Film ofgedeckt a op enger waarmer Plaz plazéiert. De Buedem muss ëmmer feucht bleiwen. Fir Keimung ass eng Temperatur vu + 20 ... + 25 ° C a gutt Beliichtung noutwendeg. No 5-7 Deeg kommen déi meescht Somen op, no deem d'Glas (Film) ewechgeholl gëtt. Seedlings wuessen ganz lues. Am Alter vu 15-20 Deeg ginn Planzen, ouni d'Wurzelen ze knipsen, a Brëll transplantéiert.
Fir e gudde Wuesstum brauche Séiwierker Beliichtung, reegelméisseg virsiichteg Waasseren an eng Temperatur vu ronn +25 ° C.
Am Alter vu 6-7 Wochen gi Séiwierker an oppenen Buedem gepflanzt, normalerweis am spéiden Mee - Ufank Juni, wann d'Drohung vu Frost passéiert. Geplanzt mat Sträicher vu 45-60 cm an enger Distanz tëscht Planzen an enger Zeil vu 25-30 cm. Keim germinéiert ass dacks ganz niddereg, manner wéi 50% (normalerweis wéinst enger schlechter Leeschtung).
Seedlings sinn schwaach - nëmmen d'Halschent vun de Saier iwwerliewt. Fir liewensfäeg Somen ze kréien, musse d'Blummen mat Pollen vun enger anerer Planz pollinéiert ginn. Somen ginn am beschte bei 0 ° C gelagert, awer no 3 Joer ass hir Keimung nach ëmmer halbéiert.
Stevia Ausschnëtter
Trëtze gi vu Enn Februar bis Enn Juni ofgeschnidden.
Et ass noutwendeg fir den ieweschten Deel vun der Schéiss mat véier Internoden ofzeschneiden, déi ënnescht Blieder ze entfernen, de Sträif a Perlit oder Sand, an enger Keimlingskëscht, op eng Tiefe vun 3-6 cm ze maachen an en mat engem transparenten Cap oder Polyethylen ofdecken.
Et ass noutwendeg fir eng héich Fiichtegkeet ze erhalen a periodesch d'Cuttingen aus der Spraypistol. Op enger Temperatur vu +25 ° C an héijer Fiichtegkeet, huele séier d'Wurzelen a si prett fir 2-3 Wochen ze planzéieren.
Stevia wächst lues, am Ufank vum Wuesstum ass virsiichteg Unkrautung noutwendeg.
Et reagéiert gutt op regelméisseg Waasserung a Sprëtzen, besonnesch an dréchenen, waarmen Zäite. All 3-4 Wochen musst Dir komplex Mineraldünger vun 15-20 g / sq maachen. m
Sammelen an d'Ernte vun der Steevia
D'Ernte vu Rohmaterial gëtt an der budding Phase duerchgefouert, wann de Betrag vu Stevioglycosiden an de Blieder maximal ass.
Planzen ginn op engem Niveau vu 5-10 cm vum Buedem geschnidden, an duerno an der Sonn oder an Dréche gedréchent. Bei dréchenem a waarme Wieder an der Sonn, dréit eng dënn Schicht aus geschniddene Planzen an 9-10 Stonnen aus.
Mat séier Trocknung kritt déi bescht Qualitéitsblieder.
Wann d'Planzen fir eng laang Zäit zerquetscht oder getrocknt sinn, verschlechtert d'Qualitéit vum Rohmaterial wéinst der Oxidatioun: bis zu engem Drëttel Steevioglykosiden ginn an dräi Deeg verluer. No der Trocknung ginn d'Blieder vun de Stiele getrennt.
Varietéë vu Steevia
Haut wëssen d'Wëssenschaftler ongeféier 20 dausend Aarte vu Kraiderplanzen, an nei Varietéë ginn all Joer entdeckt. Ongeféier 10 Planzenzorten goufen a Russland gefouert:
- Ramonskaya séiss,
- Detskoselskaya,
- Freed,
- Sofia an anerer.
Planzen Hunneg Gras
Fir ze wuessen D'Planz kann doheem an am oppenen Terrain sinn. Pfleeg an dësem Fall ass net vill anescht. Denkt drun! D'Heemecht vun der Stevia ass d'Tropen, d'Planz wäert de Wanter net iwwerliewe a fréisst.
Virdru den Ufank vum Frost (am September, bis d'Temperatur op +10 Grad fällt), sollt de Gras an en Haus oder en Treibhaus transferéiert ginn, virsiichteg net den Äerdklump an d'Wurzelen ze beschiedegen fir d'Planz séier an enger neier Plaz z'entwéckelen.
Säen Start Planzen - Abrëll. Somen ginn an eng disposéierbar Coupë plazéiert an no 1,5 Méint gëtt Steevia op enger konstanter Plaz vum Wuesstem gepflanzt.
Bei der Landung Kraider doheem um Balkon oder Fensterbecher, musst Dir déi folgend Empfehlungen anhalen:
- wielt en Dëppe vu mindestens 2 Liter am Volume,
- sief sécher 2-3 cm Drainage ze arrangéieren,
- de Buedem ass gëeegent vu 50% Torfkompost gemëscht mat engem Véierel groberem Sand a gewéinlecht Land aus dem Gaart,
- fëllt de Pot hallef mat der Äerd,
- Planz seedlings oder Sträif aus Somen ugebaut,
- gitt d'Äerd graduell an de Pot, soubal d'Planz wiisst.
Op Erreechen eng 20 cm grouss Planz erfuerdert Trimmen vum Haaptstamm, deen am Zentrum läit, 5 cm vum Spëtz, an der Mëtt vum Internode fir d'Kroun an d'Zuel vu Blieder ze erhéijen. Dëse gesplécktem Deel kann als Bengel benotzt ginn an an engem Dëppe gepflanzt ginn.
Weider Stevia Pfleeg - e Busch bilden andeems d'Seancen ëm 1/3 oder 1/5 all sechs Méint verkierzt ginn. Zur selwechter Zäit sollten op d'mannst 3 Paart Blieder bleiwen. Schneidegebidder fir schmerzlos Planzen si recommandéiert mat Gaart Var oder Schweinefett ze schmieren.
Nodeems Trimmenaktiounen ginn duerchgefouert:
- en Treibhaus ass aus enger Fläsch Plastik oder aus enger Täsch,
- de Pot mat der Planz gëtt vun der Plaz vum direkte Sonneliicht ewechgeholl,
- am Ufank vum Wuesstum vun frëschen Zwee, gëtt d'Treibhaus fir e puer Stonnen den Dag geläscht,
- soll d'Planz lues an der Sonn erausgeholl ginn fir d'Bildung vu Verbrennunge op de Blieder auszeschléissen (et ass besser mat deelweisem Schied unzefänken).
Am Summer Dir kënnt d'Pflanz op de Better am Buedem planzen oder Poten an de Buedem graven. D'Tiefe vun de Lächer ass ongeféier 10-15 cm mat enger Distanz vu 50 bis 50 cm.
Waasser eng Planz
Stevia erfuerdert fristgerecht Waasserwaasser, dacks ouni datt d'Land drainéiert gëtt. Gefor fir Hunneg Gras a Waasserbléien. Déi Wuerzelen kënnen séier ufänken ze verrotten, an d'Planz stierft. Et ass recommandéiert fir d'Gras 1-2 Mol d'Woch ze Waasser.
Sprëtzen - Eng vun all Prozedure fir Stevia.
Fütterung Honig Gras
1 Zäit Et ass ubruecht fir Mineraldünger op de Buedem pro Woch ze maachen. Den Zoustand vun der Steevie gëtt verbessert andeems Dünger mat engem Taux vun 1 Liter pro Eimer Waasser oder frësche Mullein ernähren.
Ausféieren D'Prozedur ass 1 Mol an 2 Wochen empfohlen. Fir all Busch gëtt 0,5 Liter Dünger uginn. Interessant! Top Dressing erhéicht d'Zuel vu Blieder mat 80%.
Op den heelen Eegeschafte vu Kalanchoe Pinnate hu mir en interessante Artikel preparéiert.
Passiflora Blummen brauchen e bësse Suergfalt. Dëst ass méi detailléiert.
Wiel vun enger Plaz fir ze landen
Ee vun den Haaptbedéngungen fir eng bequem Existenz an aktive Wuesstum vun der Steevia ass gutt Luucht a Wärme op der Plaz vum Wuesstum. Ideal Temperatur + 22 + 28 Grad.
Optimaler Plazen fir Planzen Hunneg Gras: Fënstere vis-à-vis vum Süden a Südwesten, doheem, d'Richtung vun de Better aus Nord op Süd an hir Positioun op de südlechen a westleche Steigungen fir Kultivatioun am Land, an oppenen Terrain.
Am Gaart Fir Planzung Stevia, ass déi optimal Plaz d'Gebitt, wou d'Kulturen benotzt gi fir ze wuessen.
Krankheeten, Schädlinge a Behandlung vu Steevia
Stevia ass stabil zu verschiddene Krankheeten a Schädlinge. Haut gëtt Hunnegras weltwäit ugebaut. D'Ursaache fir seng Popularitéit sinn déi attraktiv Erscheinung vun der Planz a vill nëtzlech Eegeschaften, souwéi d'Méiglechkeet fir d'Benotzung fir Kanner, Erwuessener an eeler Leit.
A fir déi meescht Virwëtzeg, proposéiere mir Iech de Video iwwer Stevia ze liesen
Stevia wuessen: Perséinlech Erfahrung
Diabetis Patienten benotzen et als Zocker Ersatz
Dëst ass fir bal jiddereen bekannt. Awer déi "therapeutesch Palette" vu Steevia ass vill méi breed. Eise lokale Kraider huet mir iwwer déi sënnvoll Eegeschafte vun der Planz gesot. Et stellt sech eraus datt gedréchent Blieder a Stämm effektiv an der Behandlung vu Geschwüren sinn mat hirer Hëllef de Blutdrock normaliséieren.
Stevia Blieder enthalen äthereschen Ueleger déi hëllefe fir Entzündung ze entlaaschten an Woelen ze heelen.
Si soen, andeems Dir d'Planz richteg benotzt, kënnt Dir souguer Verlaangen no Tubak an Alkohol reduzéieren!
D'Stevia ass a klenge Schnëtt bei mech komm. Root et an fir 2 Joer hunn ech d'Planz nogekuckt, ech probéieren et am Wanter ze bewahren.
Am oppene Feld wächst de Busch zimlech séier, de Buedem gëtt gebraucht mat engem héije Stickstoffgehalt. A well ech Stevia fir medizinesch Zwecker benotzen, füüge ech net Mineraldünger an de Buedem. Ech benotzen nëmmen Organik. Enn Mee planzen ech Bëscher an oppenen Terrain an enger Distanz vun 20 cm vuneneen. Zwou Woche passen d'Planzen un, duerno (mat regelméissege Waasserung) wuesse se.
An der Fräiheet wuesse se vill méi staark wéi am Haus, an d'Blieder an der oppener Sonn späicheren méi Zocker. Wann d'Knospe ufänken ze erschéngen, hunn ech den Terrain Deel ofgeschnidden a leien an engem donkelen, gutt gelëfter Plaz fir ze trocken.
No Trimmen fidderen ech d'Planzen mat infundéierten Organiken (verwittert Gras a Dünger), déi ech 1:10 verdünnen.
Setvia wintering
Mat dem Ufanks vu kale Wieder graeven ech d'Bëscher op, planzen se an Containeren a setzen se op enger kaler, helle Plaz.
Heiansdo, wéi d'Äerd Koma opdaacht, Waasser ech.
Stevia erhaalen ass net einfach: verschidde Fäll passéiere direkt stierwen. Zu dëser Zäit verléiert de Stevia säi Wuesstum, an d'Rescht Period fänkt un.
STEVIA: SWEET HOTEL
Iwwer Stevia (séiss Gras) hu se vill zënter kuerzem geschwat a geschriwwen. Intressi fir et schaarf ze erhéijen nodeems am 1990 um Weltsymposium a China, Steevia gouf als ee vun de wäertvollste Planzen unerkannt déi d'Gesondheet ka verbesseren an d'Liewen ze verlängeren. Dëse Gras ass och an der Ukraine bekannt. Trotz der aussergewéinlecher Hëtzt vum Stevia hunn e puer Gärtner, och ech selwer, et ëmmer nach fäerdeg bruecht et an hire Parzellen ze raschten.
Hunneg Drëpsen
Vläicht keng Planz op der Welt huet sou Verréckelunge vu Schicksal wéi Steevia erlieft. Tréine a kauen op Är Gesondheet - sou ass et zënter antik Zäiten a Paraguay, an der Heemecht vun dëser Planz, opgeholl ginn. Lokal hunn dat gemaach, wärend ee vun den niddregsten Tauxe vun Diabetis op der Welt behalen. Déi éischt Berichter iwwer séiss Gras, dat vun den Indianer benotzt gouf fir Iessen ze séiss, ginn zréck an 1887. Et war an dësem Joer datt de südamerikaneschen Naturwëssenschaftler Antonio Bertoni d'Steia entdeckt huet. Hien huet beschriwwen, studéiert, d'Planz als Botaniker klasséiert an et den Numm Stevia Rebaudiana ginn - zu Éieren vum Ovid Rebaudi, de Wëssenschaftler, deen als éischt eng chemesch Analyse vum Steevia séiss Jus gemaach huet. Duerno gouf et opgemaach oder nach eng Kéier vergiess ...
No den Atombomm vun Hiroshima a Nagasaki, hunn d'Japaner eng nei Säit an de Streck vun der Stevia aginn. An engem presséiert hunn se ugefaang no engem Adogen ze sichen (e Medikament dat dem Kierper seng Resistenz géint schiedlech Effekter erhéicht) vu Planz Hierkonft. D'Wiel ass op der südamerikanescher Planz gefall, déi se ugefaang hunn aktiv ze benotzen fir d'Natioun ze verbesseren.
Um Maart vum Land vun der Rising Sun huet dës Planz ugefaang méi wéi 80% vun der Weltkollektioun an 90% vum Konsum vu trockenem Blieder ze besetzen. Enorme Fonge goufe benotzt fir hir Rohmaterialien an anere Länner ze wuessen an ze kafen. Bis viru kuerzem, bei eis, Steevia war nëmme vu Spezialisten bekannt. Awer no der Tschernobyl-Tragedie ass d'Popularitéit vun der Planz staark eropgaang, d'Demande fir medizinesch Matière première aus der Steevia ass zéngfalt erop. Wëssenschaftler an Dokteren hunn iwwer hatt geschwat, Artikele koumen an den Zeitungen an Zäitschrëften.
Déi dréchen Blieder vun der Stevia sinn 30 an de Séisses Zutaten (Stevioside) sinn 300 Mol méi séiss wéi Zocker. Awer net nëmmen dëst huet d'Planz weltwäit Ruhm bruecht. Den Haaptvirdeel vun der Steevie ass datt et Energie un eng Persoun gëtt ouni d'Hëllef vun Insulin, wat besonnesch wichteg ass fir Diabetiker a fir déi, déi héich Bluttzocker hunn.
Zousätzlech hëlleft d'Pflanz d'Blutgefässer ze stäerken, hemmt de Wuesstum vun Neoplasmen, hëlleft mat Krankheeten vum Magen-Darmtrakt, beschleunegt d'Notzung vu schlechtem Cholesterol a Radionukliden aus dem Kierper. Mat der konstanter Uwendung vun Extrakter aus trockenem Blieder, verjüngt de Kierper, d'Haut am Gesiicht gëtt glat a soppeg, Falten ginn ausgeglach. Sou ee Hood doheem ze preparéieren ass einfach. Fir dëst 1,5-2 Zoppeläffelen. Esslöffel trocken Stevia Blat gëtt mat 1 Glas Waasser gegoss, fir 6-8 Minutten gekacht, an dann 45 Minutten insistéiert.
Dësen Extrakt gëtt fir Téi bäigefüügt an all Platen, an deenen Zocker traditionell benotzt gëtt.
Steevia wuessen ass net einfach. Si kann de Wanter net stoen a stierft.
Dës Planz toleréiert nëmme kleng Froste. Propagéiert séiss Gras kënnen Ausschnëtter, Schichten, de Busch dividéieren, Somen. Nodeems ech all d'Methoden probéiert hunn, hunn ech fir d'Verbreedung vu Stevia Samen entscheet. Wéi och ëmmer, hei sinn et e puer Nuancen. Virausgesat datt d'Steevie Somen ganz kleng sinn, an hir Keimung niddreg ass, och kleng Ofwäichunge vun der landwirtschaftlecher Technologie dramatesch d'Ausbezuele vu Séiwierker reduzéieren. Ech, zum Beispill, maachen dat. Déi befeuchtete Buedemmëschung, bestehend aus sodland an Humus a gläichen Deeler an 20-25% Sand, ass perfekt ausgeglach. Ech kondenséieren a Waasser. Torf kann net benotzt ginn, well d'Bakterien an et féieren zum Doud vu Setzlinger. Loosst d'Somen fir 30 Minutten a waarme Waasser mat der Zousatz vu Kaliumpermanganat (0,5 g pro 1 l Waasser), da trocken a gläichméisseg ze séieren op der befeuchten Uewerfläch vum Buedem.
Fir e bessere Kontakt mam Buedem, drécken ech d'Somen mat ménger Handfläch a sprëtzen liicht uewe mat Buedem, oder éischter, Staub. Wann d'Somen komplett mat Buedem bedeckt sinn, da sprëtzen se net. Ech Waasser d'Gropen, vermeit d'Spülen vu Somen, a bedecken mat engem Film. De Buedem ënner dem Film soll ëmmer feucht sinn. Wärend dëser Period ass et wichteg fir Kulturen aus direktem Sonneliicht ze schützen, zum Beispill fir se mat Zeitungen ze drénken. Fir dës Kéier hunn ech Setzlinger an der waarmer Plaz gesat. No 6-8 Deeg erschéngen Sprossen vu Steevia a Onkraut. Ënnerscheeden ass ganz einfach: Onkraut ginn gezunn, keng Steevie. Et ass am beschten fir d'Somen den 20-25 Februar ze säen.
No der Entstoe vu Setzlinge transferéieren ech d'Setzlingbox op déi hellste a waarmer Plaz. Seedlings wuessen ganz lues. Wärend dëser Period ass et wichteg datt d'Setzlinger regelméisseg (op d'mannst 6-8 Mol am Dag) ze sprayen an d'Temperatur an d'Fiichtegkeet kontrolléieren. D'Planz duerch d'ganz Keimperiod soll ënner dem Film sinn. Wann zwee oder méi richteg Blieder erscheinen, ginn d'Séiwierker zesumme mat engem Äerdkoup an getrennten Poten transplantéiert. Gewéinlech Séiwierker Pfleeg - Waasserung, Top Dressing.
Ech planzen Steevia an oppenen Terrain an der drëtter Dekade vum Mee, wann d'Drohung vu Frost passéiert. Wann et e Film oder Agrofiber gëtt, kënnen d'Planzen zwou Wochen virdrun gepflanzt ginn. An all Lach bréngen ech 0,3-0,5 kg Vermicompost oder Humus an 2 Zoppeläffelen. Esslöffel Äschen. Planzerschema: D'Distanz an der Zeil tëscht de Planzen ass 35-40 cm, d'Streckofstand ass 60 cm.
Ech war iwwerzeegt datt d'Planzen wuessen a sech besser am oppenen Terrain entwéckelen, wa se mat mindestens 2-3 Wochen mat engem Film oder Agrofiber bedeckt sinn. Ënnert Ënnerdaach kënnt Dir Bliederverkleedung vu Planzen mat Pouletappel ausféieren. Fir dëst ze maachen, fëllt 2/3 vun engem Eemer aus frësche Pouletfett mat Waasser iwwer dem Buedemniveau. Kuerz fänkt un ofzeginn, a Kuelendioxid wäert de Wuesstum an d'Entwécklung vun der Steevia dramatesch beschleunegen.
No Planzung sollten d'Planzen regelméisseg Waasser ginn, besonnesch an dréchenen Joer. Wann d'Steevie bléist, ass dëst e Signal datt et Zäit ass d'heilend Blieder ze ernten. Wärend dëser Period sammelt de gréisste Betrag u Steeviosid an de Blieder. Ech schneiden d'Planzen op enger Héicht vun 10-15 cm vum Buedem am Schied. Ech entfernen d'Steevia Samen Enn August - September, wann d'Pedikele schwaarz ginn an de Planzen. Et ass noutwendeg fir d'Reifung vu Somen suergfälteg ze kontrolléieren, wa se net op der Zäit ewechgeholl ginn, fléien se auserneen.
Wuesse Steevia am Gaart ass eng Chance fir Är Gesondheetsprobleemer ze léisen ouni Medikamenter z'erreechen. Dank dëser Planz, déi eenzegaarteg heelen Eegeschafte huet, gi vill Krankheeten an eiser Famill vergiess. Ech roden Iech Frënn mat Stevia ze maachen.
Grousse Rezept mat Stevia
KULICH MAT STEVIA
Yoghurt - 300 g, Miel - 220 g, Kéisekéis - 100 g, Vanillzucker - 8 g, Bakpulver - 4 Teelöffel, Zitrouneschuel - 2 Teelöffel, Steviaextrakt no Goût, Rosinen - 100 g.
Mix Yoghurt mat Bakpulver a loosst fir 10 Minutten. Spülen, dréchen a mat 1 Teelöffel Miel vermëschen. Huelt d'Zest vun enger Zitroun. Mix Gîte rural Kéis, Vanillzocker, Zitrouneest an Steevia. Gitt an de Joghurt a schloe mat engem Mixer. Füügt Sifel Miel an Rosinen, Mix. Fëllt de Kuchform mat 2/3 Teig. Bake am Uewen fir ongeféier 1 Stonn.
Stevia Planzen - gesond séiss
Beréit en erfahrenen Gärtner an Herbalist Nikita Ilyich KOTOVSKY
Wahrscheinlech hu vill vun eis doriwwer geduecht ob Zocker schiedlech oder gesond ass. Ausserdeem, konfliktend Informatioun iwwer dëst Thema erschéngt stänneg an de Medien a Reklammen vu verschiddene Séissestecker. Ee vun den Haaptkomponente vun esou Ersatzspiller ass Steevia. Dës Planz gëtt haut diskutéiert.
Wäert engem probéieren stevia!
D'Steevia Blieder enthalen eng riesech Unzuel vu Vitaminnen (A, C, D, E, P, PP), Spurenelementer (Kalzium, Kalium, Zénk, Selen, Phosphor, Eisen, Kobalt an anerer.), Glukosiden, Aminosaieren, äthereschen Ueleger, Faser. Dofir, et op Ärem eegene Site ze wuessen wäert ganz nëtzlech sinn. Dëst ass awer net sou einfach.
De Fakt ass datt Dir onwahrscheinlech Stevia Keimlinger fannt, a Keimung ass nëmmen 5%. Awer et ass ëmmer nach e Wäert.
Als éischt musst Dir seedlings wuessen. Fir dëst ze maachen, kaaft d'Stevia Somen mat enger Rand. Bereet de Buedem a Poten fir Planzung. D'Äerd sollt eng Mëschung aus Humus, Turf a Sand an gläiche Proportiounen sinn. Fëllt d'Dëppen mat Äerd. Spritt de Somen op engem Schäffchen a schëdden e bësse waarmt Waasser fir eng hallef Stonn. Dann huelt se eraus a trocken se. Gitt d'Äerd a Poten mat waarme Waasser. Saw d'Somen zu enger Tiefe vu 3-5 mm. Deckt all Dëppe mat enger Plastikstut an op enger waarmer Plaz. Shoots sollten a 5-10 Deeg optrieden.
Zënter d'Steevia ass eng Hëtzt- a Feuchtigkeit-liewende Planz, ass et noutwendeg net nëmmen ze Waasser ze maachen, awer och ze sprayen. Ongeféier 1 Zäit a 7-10 Deeg, fügen komplexe Mineraldünger fir d'Waasser fir d'Bewässerung.
An elo, an de Buedem
Stevia soll am oppenen Terrain am Juni gepflanzt ginn, wann d'Duerchschnëttsduerchschnëttstemperatur scho relativ héich ass. E Mount virdrun, op der Plaz fir Planzung gewielt (et sollt sonneg an ouni Stagnatioun vu Feuchtigkeit) sinn, mussen all Onkraut entfalen, an d'Äerd gemëscht mat Humus a Sand an gläiche Proportiounen.
Stevia soll all Dag Waasser ginn (wann et kee Reen ass), Onkraut an 2 Mol am Mount mat Dünger gefüttert (1 kg Dünger pro Eimer Waasser pro 1 Quadrat M Buedem). Wann op eemol de Buedem ronderëm d'Planzen mat Wäissbeschichtung bedeckt ass, da muss sou ee Bett vun der Handfläch mat enger schwaacher Léisung vu Kaliumpermanganat Waasser ginn.
Stevia bléist normalerweis am Ufank August. Et war zu dëser Zäit datt et néideg war seng Blieder ze recoltéieren. Dir musst se ofschneiden, vun den ieweschten 20-30 cm eropklammen. Da legt se op Pabeier an engem gelüfteten Raum (net ënner der Sonn!).
Wanterpräparatiounen
Stevia ass eng thermophil Planz, dofir gëtt de Wanter an oppenen Terrain ausgeschloss. A fir datt et net erëm vu Somen muss wuessen, ass et néideg déi existent Planzen ze konservéieren. Fir dëst ze maachen, schneide de Stamm vun der Planz Enn September sou datt nëmmen 2-3 Blieder vum Buedem bleiwen. Verdeckt sanft eng Planz mat enger Äerdklump a transplantéiert an en Dëppen. Waasser eemol d'Woch. Sobald d'Fréijorssonn de Raum wärmt, transferéiert d'Steve an d'Sonnig Fenster a fänkt méi dacks Waasser un, bereet sech op d'Transplantatioun an de Buedem.
Medizin Planz
Stevia, nieft der Séisses, huet vill aner nëtzlech Properties - anti-inflammatoresch, antimikrobiell a diuretesch. Et ass nëtzlech fir Krankheeten vum Magen-Darmtrakt, kardiovaskuläre System, erhéicht d'Immunitéit, senkt de Blutdrock an hëlleft Gewiicht ze reduzéieren, verbessert d'Aarbecht vun der Gallenblase an der Liewer.
Dir kënnt d'Steevia als therapeutescht Agent an 2 Aarte benotzen - als Zousatz fir Téi (Kaffi) an als eegestännegen Drénken.
Stevia ass einfach ze maachen. Huelt e puer frësche Blieder, hällt se mat kachendem Waasser a loosst et fir 5-7 Minutten brouwen. D'Benotzung vu sou engem Getränk féiert zur Normaliséierung vum Gewiicht a verbesserte Verdauung.
Als Zousatz vun 8 Téi kënnt Dir zerdréckt a gedréchent Blieder vun der Stevia oder senger Infusioun benotzen. Fir d'Infusioun ze preparéieren, huelt 1 Zoppeläffel. l gehackte Blieder, schëdden 1 Taass kachend Waasser a brennt of. Kachen fir 5-7 Minutten. Da läscht d'Infusioun aus der Hëtzt a loosst fir 5 Minutten. Da geet en an eng Thermoskëscht - loosst et fir 8 Stonnen zerbriechen. Duerno, filtert en nach 1-2 Kaffisläffel. op Äre Liiblingsdrénken. Späichert d'Infusioun am Kühlschrank fir net méi wéi 3 Deeg.
Beschreiwung an nëtzlech Eegeschafte vun Steevia
Stevia gehéiert zu de méijähreg Kulturen vun der Astrov Famill. Op engem klenge Busch ginn einfach oval Blieder a Paart arrangéiert. D'Blummen vun der Planz si kleng wäiss.
Et gi méi wéi dräihonnert Arten vun dësem Kraider, awer d'Steevia Rebaudin huet nëtzlech Eegeschaften.
Stevia gehéiert zu de méijähreg Kulturen vun der Astrov Famill
Produkter, aus dëser séisser Planz kritt, sinn harmlos wann se laang am Liewensmëttel benotzt ginn. Wärend dem Krich am 20. Joerhonnert gouf d'Steevia an der Diät vun Zaldote vun den amerikaneschen an engleschen Arméien abegraff.
Dank de nëtzlechen Substanzen, déi enthale sinn, gëtt Hunneg Gras a verschiddene Felder vun der Medizin benotzt:
Fir Patiente mat Diabetis hëlleft de Gebrauch vu Planzen de Kohbhydratmetabolismus ze verbesseren.
D'Inklusioun vu stevia-enthaltende Liewensmëttel an der Diät vu fettleefeg Leit hëlleft Gewiicht ze verléieren.
Hëlleft Toxine a Radionukliden aus dem mënschleche Kierper ze läschen ass eng aner Missioun vun enger tropescher Planz.
Wann d'Zänn duerch Séissegkeeten zerstéiert ginn, gëllt dat net fir Steevia: et ass harmlos.
Vill Fuerscher hunn bestätegt datt andeems Dir Iessen a Gedrénks regelméisseg mat Zousatz vu séiss Gras iesst, Äre Bioenergie Niveau erhéijen an d'Jugend verlängeren.
Heiansdo kann en einfachen, opfälleg ausgesinn Kraut, sou wéi d'Steevia, vill Virdeeler fir eng Persoun bréngen.
Südamerikanesch Alien Zuchtmethoden
Ënner natierleche Bedingungen propagéiert d'Planz vu Somen, an Schichten, Ausschnëtter an Ofdeelung vum Busch.
Well d'Stevia net déi schwéier Wanterkonditioune kënnen iwwerliewe kann, gëtt se a Somen an engem temperéierte Klima mat entweder Somen oder Ausschnëtter ugebaut.
An der Mëtt vum Fréijoer gi Planzewierker gepflanzt. Fir dëst gëtt d'Saismaterial nom Wandage ausgewielt: Saat gëtt aus enger Héicht vun net méi wéi en halleft Meter geworf: wann et séier op de Buedem fällt, dann ass et gëeegent fir Planzung, wann et laang gedauert huet, dann net.
Wéinst der Tatsaach datt d'Somen vum Hunnegras ganz kleng sinn, sollten se net déif an de Buedem agebonne ginn. Behälter mat gepflanztem Material sinn entweder mat Glas oder mat Film zougemaach an op enger waarmer Plaz. No enger Woch erschéngen déi éischt Schéiss, duerno sinn d'Këschte mat hinnen an enger gutt erwiermter a helle Plaz plazéiert. Zënter d'Steevia ass eng tropesch Planz, ass si gär vu Feuchtigkeit, sou datt Setzlinger dacks musse sprëtzen.
E Pick gëtt gemaach wann zwee oder méi Blieder um Stamm erscheinen. Dir kënnt d'Planz direkt an Eemere säen an dann doheem wuessen.
Wuesse mat der Hëllef vu gréngen Trëtze ass déi effektiv Method fir Planzepropagatioun. Am Ufank vum Summer ginn Ausschnëtter mat dräi bis fënnef Internoden virbereet. Root besser preparéiert Branchen a Waasser mat der Zousatz vun Zocker an engem Container mat engem schwaarze Film oder Material bedeckt. Déi ënnescht Internoden musse fléissend sinn. Fir Ausschnëtter kreéiert en Treibhauseffekt, bedeckt se mat engem Jar a dauernd ze sprayen. Wuerzelen op Sprossen erschéngen an enger Woch. An no zwee - Dir kënnt an engem Treibhause, Poten oder an oppenen Terrain planzen.
Gras wuessen Bedéngungen
Och wann d'Steevia un kultivéiert ass a Kultivatioun an Fleeg, awer et muss bequem Konditioune fir de Wuesstum kreéieren. De beschte Buedem fir et besteet meeschtens aus propperem Sand mat Zousatz vun Humus. Am oppenen Terrain gi Séiwierker oder Ausschnëtter gepflanzt wann d'Loft op enger Temperatur vu mindestens 15 Grad Celsius wärmt. Déi bescht Landung Zäit ass am Owend oder bei schlechtem Wieder.
Eng Planz gëtt an engem iewescht Lach gesat, déi nächst op enger Distanz vu 30 Zentimeter. D'Landeplaz ass gutt beliichten gewielt, ouni Entworf, mat feuchtem Buedem.
Stevia mat gudder Suergfalt
D'Stevia fillt sech perfekt wann d'Fiichtegkeet an alles ass: an der Loft an am Buedem, wéi an den Tropen, wou se hierkommen.
Stevia Care Regelen
D'Grondregele fir d'Betreiung vun Hunneg Gras enthalen déi folgend:
Waasser an sprëtzen d'Planz noutwendeg sou dacks wéi méiglech, op d'mannst zweemol d'Woch. Et toleréiert net d'Dréchent oder d'Stagnatioun vum Waasser.
Zweemol am Mount ginn d'Bëscher mat Mineraldünger gefüttert. Si toleréieren och d'Aféierung vu mullein Infusioun.
Nom Waasser zéien, d'Äerd ronderëm d'Planzenstamm loosen ass obligatoresch.
Stevia wuessen schlecht ënner Onkraut: konstant Onkraut ass gebraucht.
Fir e Busch ze bilden, kënne laang Shoots erofgeholl ginn, an den Uewen pinchen.
Am Wanter klauen se d'Steiwa root an et op eng cool Plaz setzen, fir se am Fréijoer erëm ze planzen.
Ech hunn e grousse Gaart an e Geméisgaart, verschidde Treibhousen. Ech hu gär modern Methoden fir Planzekultivatioun a Buedem Mulching, ech deelen meng Erfahrung.
De Buedem muss neutral oder liicht sauer sinn. A schwéierem Buedem, empfeelen mir turfy Buedem ze addéieren, ausser fir Sand an Humus. Et ass wichteg datt de Buedem net populär ass. Torf an der Buedemmëschung ass besser net ze addéieren, et kann d'Planz hemmend.
Dir kënnt eng Planz an deelweis Schied planzéieren, awer dëst wäert d'Qualitéit vun den Loftddeeler beaflossen, nämlech d'Quantitéit vun den Zucker gëtt reduzéiert. Et sollt bemierkt datt d'Steevia d'Dréchent net ganz gutt toleréiert, also musst Dir den Zoustand vum Buedem bei der Planz iwwerwaachen.
Wat d'Krankheeten ugeet, ass dës Planz zimmlech resistent géint dës Probleemer am Erwuessene. Awer wann Dir seedlings wuessen, kënne seedlings vun engem schwaarze Been betraff sinn - eng Pilzinfektioun.
Also datt näischt wéi dëst geschitt, musst Dir de Buedem definitiv sanitéieren. Déi effektivste Wärmebehandlung. D'Äerd muss am Uewen op maximal Temperatur gekacht ginn. Zousätzlech recommandéiere mir net Buedem vun Ärem Site ze huelen, et ass besser e bëssen am Bësch ze huelen.
Wann, trotz de getraffe Moossnamen, d'Krankheet nach ëmmer erschéngt, empfeelen mir direkt déi betraffen Exemplairen ewechzehuelen, an déi verbleiwen Planzen an de Container mat enger Léisung vu Mangan, Previkur oder enger Mëschung aus Waasser a Borsäure loossen. No enger Woch musst Dir d'Behandlung widderhuelen.
Wärend engem Tauch ass et derwäert virsiichteg d'Wurzelen ze ënnersichen fir infizéiert Exemplairen ze refuséieren.
Also datt d'Planz de Wanter gutt toleréiert, musst Dir Rhizome mat engem grousse Klump ausbauen. Als nächst musst Dir se an engem Container setzen, a mat feuchtem Äerd op Top sprëtzen. Iwwert der Uewerfläch sollten d'Iwwerreschter vum lafenden Deel no de Schnëtt sichtbar sinn.
Weider kënnt Dir entweder d'Wurzelen an de Keller (eng aner cool Plaz) setzen, oder d'Stevia als Hausplanz planzen. Wann déi zweet Optioun méi gëeegent ass, da musst Dir de Container mat Film ofdecken, Waasser et a Beleuchtung ubidden.
D'Planz wäert fir eng Zäit am Wanterschlof erwächen, a fänkt dann erëm seng vegetativ Mass erop. Mam Ufank vum Fréijoer kann et nees um Site landen.
Weeër fir Hunneg Gras ze verschaffen
Nëtzlech, enthalen Steeviosiden, Blieder gi während der Erscheinung vu Knospe gesammelt. Nodeems se d'Stiwwele vun der Planz ofgeschnidden hunn, gi se an engem Raum geluecht, dee gutt gelëfter an hell ass fir ze trocken.
Gesond Planzen prett fir ze benotzen.
Getrockneg Hunneg gëtt fir Téi oder aner Gedrénks, souwéi Dessert Platen.
Schleifen d'Blieder vun der Planz an engem Kaffismüller, füügen se zu Téi amplaz vun Zocker.
Bucht Alkohol Blieder oder gréng Stevia Pulver, kritt de Planzenextrakt.
Et gëtt entweder fir en Dag an engem donkele Plaz opgehuewe, oder iwwer niddreg Hëtzt verdampt ouni ze kachen.
Am zweeten Fall kritt e gesonde Sirop, dee benotzt gëtt fir Kuchen, Kuchen, an Desserten ze baken an an d'Gedrénks bäigefüügt ginn.
Wärend Dir de Video kuckt léiert Dir Stevia wuessen.
Séiss Stevia Blieder si scho laang an de meeschte Länner vun der Welt giess. Si si besonnesch populär bei de Vëlker vu Japan a Paraguay: Si hunn e klenge Prozentsaz vun Diabetis mellitus. Awer dës Planz kann souwuel doheem wéi och um Site ugebaut ginn, a kritt Iech doduerch e wäertvollt Produkt, deen Zocker ersetzt an nëmme Virdeeler fir de mënschleche Kierper huet.
Hutt Dir e Feeler gemierkt? Wielt et a presst Ctrl + Gittfir eis ze wëssen.
Wuesse Stevia vu Somen
Déi optimal Temperatur vu Buedem a Loft fir de Wuesstum an d'Entwécklung vun Hunneg Steevien ass 15..30 ° C Hëtzt.
An eisem Land ass d'Steevia léiwer fir als jäerlech Planz ze wuessen. Als éischt gi Séiwierker virbereet (d'Somen ginn bis Mëtt Mee gesaat), duerno sinn zwee Méint al Planzen am Treibhause gepflanzt. Wéi och ëmmer, ech léiwer direkt Steevia op eng permanent Plaz - an Dëppen. Et sollt e Lach am Buedem vum Dëppe sinn, ausserdeem hunn ech den Container mat enger Schicht vun 3 cm Kies geläscht, duerno Sand. Ech komponéieren de Buedem fir Steevia aus Gaart Buedem an Humus oder Lowland Torf (3: 1), pH 5,6-6,9 (neutral).
Stevia Somen si ganz kleng, 4 mm laang, 0,5 mm breet. Dofir schloen ech se net zou, mais leeë se einfach op d'Uewerfläch vum befeuchte Buedem aus, a wäsche se duerno. Ech decken d'Dëppen mat Säen mat enger transparenter Glaskruik, enger Plastiksfläsch oder engem Film a setzen an Hëtzt (20.,25 ° C). Ënner esou Bedingunge kënnt d'Steia no 5 Deeg op. Ech halen seedlings am Liicht, awer ënner enger Dose. No 1,5 Méint no der Keimung hunn ech den Jar no enger Zäit erofgeholl, wärend der Woch léieren ech d'Planzen ouni Ënnerdaach ze liewen. Seedlings stäerken ouni Ënnerdrécker transferéieren ech op de windowsill vun der Sonn.
Nodeems ech den Ënnerdaach vun de Planzen eraushuelen, sécherstellen ech datt de Buedem net dréchent (et muss ëmmer ganz moist sinn). Fir d'Loft fiicht ze halen, sprëtzen ech Planzen mat Waasser bei Raumtemperatur zwee bis dräimol am Dag. Wann d'Planzen wuessen, iwwerginn ech d'Dëppen an d'Treibhause. Ab dem zweete Mount nom Entstoe vu Steevia-Setzlinger fidderen ech se all zwou Wochen, ofwiesselnd mineralesch an organesch Dünger. Verbrauch pro 10 l: 10 g jeeweils vun 34% Ammoniumnitrat a 40% Kaliumsalz, 20 g vun duebel Superphosfat. Mullein fidderen ech an engem Undeel vun 1:10. Mam Hierscht erreechen d'Planzen 60-80 cm.
Stevia Verbreedung duerch Ausschnëtter
Wann Dir kee frësche Somen kaaft, da verloosse ech definitiv fir de Wanter e puer Poten mat Steevia, déi ech doheem halen an als Gebärmutter benotze fir gréng Schneiden ze schneiden.
E grénge Sträif ass Deel vun engem jonke Schéiss mat Knospe a Blieder. Ech recoltéieren se vu gutt entwéckelt, gesonde Stevia Planzen, deenen hir Alter op d'mannst zwee Méint ass. Déi bescht Zäit fir Ausschneiden ass vu Mëtt Mee bis Ufank Juni.
Ech schneiden d'Schéisselen sou datt e Stäip mat zwee oder véier Blieder op der Gebärmutterpflanz vun der Stevia bleift. Dann aus de Knospe, déi an den Axillen vun de Blieder sinn, am Hierscht 2-4 Stammele wuessen bis 60-80 cm laang, d'Blieder vun deenen kënne fir Liewensmëttel benotzt ginn.
Fir Rooten, sollt e gréngen Stevia Sträif dräi bis fënnef Internoden hunn, vun deenen den Uewen mat Blieder, an den Hënner ouni se ass. Ech root d'Steivia-Ausschnëtter an engem Glas oder en Enamelbehälter mat Waasser oder 1% Zockerléisung (Ee Téppche pro 1 Liter Waasser). Ech schloe de Jar mat schwaarzem Material sou datt d'Strahlen vun der Sonn net an et falen: am Däischteren huelen Trëtze besser root. Ech hunn Karton uewen op der Dose mat Lächer geluecht, an deenen ech d'Schneeschungen sou hunn, datt déi ënnescht Internode ouni Blieder a Waasser gedréckt ginn ass, a seng Blieder net beréiert an an der Loft bliwwen sinn. Ech deckt d'Schnéien mat enger duerchsichteger Jar vun enger méi grousser Gréisst oder Deel vun enger Plastiksfläsch.
Ech wiesselen d'Waasser no 3 Deeg, a fir besser Rooten dräi Mol am Dag sprëtzen ech d'Steevia Blieder mat Waasser oder eng 1% Zockerléisung. Bei enger Temperatur vun 18,25 ° C wuessen d'Wuerzelen an enger Woch zréck. A wa se 5-8 cm (an zwou Wochen) erreechen, planzen ech Stevia op engem Bett an engem Treibhause oder an Eemere a fir eng Woch halen ech seedlings ënner dem Film. De Buedem muss feucht sinn ier d'Wuerzelen root.
Erwuessene Planzen sammelen Glykosid an der Sonn. Wéi och ëmmer, jonk Steevien an ongeschniddene Trëtze stierwen ënner senge Strahlen. Dofir hunn ech d'Bett mat Gaze oder anerem Material ofgeschnidden. Ech benotze de Buedem a këmmeren no rootéiert Steevien op déiselwecht Manéier wéi aus Somen ugebaut. Waasseren wéi néideg, awer op d'mannst eemol d'Woch. 3 Méint no der Wuerzelung vun de grénge Schneider, Stevia schéisst eng Längt vu 60-80 cm z'erreechen.
Gëff kochend Waasser iwwer frësch a gedréchent am Schied vun der Steevia Blieder an insistéieren 2-3 Stonnen. Ech benotzen d'Infusioun fir stewed Uebst, Kaffi, Getreide, Séisswueren.
Iwwer d'Virdeeler vun der Steevia
Stevia Blieder si 300 Mol méi séiss wéi Zocker a enthalen méi wéi 50 Substanzen nëtzlech fir de mënschleche Kierper: Mineral Salze (Kalzium, Magnesium, Kalium, Phosphor, Zink, Eisen, Kobolt, Mangan), Vitaminnen P, A, E, C, Betakaroten, Aminosaieren, essentiel Ueleger, Pektine.
D'Eenzegaartegkeet vun der Steevie läit an der Kombinatioun vu Vitaminnen a Mineralstoffer mat héich Séisses an e klengt Kaloriegehalt. Dofir gi Gedrénks a Produkter mat Stevia benotzt fir Kierpergewiicht am Fall vun Diabetis ze kontrolléieren.
Als Séisser gëtt et vill a Japan benotzt, an an den USA a Kanada gëtt et als Nahrungsergänzung benotzt. Medizinesch Studien weisen gutt Resultater mat der Verwäertung vu Steevia fir d'Behandlung vu Adipositas an Hypertonie.
De Mythos vun de Gefore vu Steevia
Dacks gëtt eng Etude vun 1985 um Internet zitéiert datt Steviosiden a Rebaudiosiden (enthalen an der Stevia) vermeintlech Mutatiounen verursaachen an als Resultat en Karzinogen sinn.
Wéi och ëmmer, vill detailléiert an extensiv Studien goufen net duerchgefouert, déi dës Fuerderung ze bestätegen. Besonnesch am Joer 2006 huet d'Weltgesondheetsorganisatioun (WHO) eng ëmfaassend Bewäertung vun experimentellen Studien op Déieren a Mënschen gemaach, an huet de folgende Schluss gemaach: "Steviosiden a Rebaudiosiden sinn net gëfteg, d'Genotoxizitéit vu Steviol an e puer vun sengen oxidativen Derivate goufen net zu vivo fonnt" An. De Bericht huet och keng Beweiser fir Karzinogenizitéit vum Produkt fonnt. De Bericht sot och d'nëtzlech Properties: "Steeviosid huet e gewësse pharmakologeschen Effekt u Patienten mat Hypertonie an bei Patienten mat Typ 2 Diabetis gewisen."
Gebraucht Material op der Kultivatioun vun der Stevia: G. Vorobyova