Ass et méiglech, Kéisekéis mat héich Cholesterol ze iessen?

Sauer-Mëllechprodukter beaflossen positiv op vill Kierper Systemer a sollten an der Diät abegraff ginn. Kéis a Kéisekéis mat héich Cholesterin si fir Konsum mat engem niddrege Prozentsaz vu Fettgehalt erlaabt. Niddereg-fetteg Liewensmëttel verursaache kee Schued, an Déierenfetter, am Géigendeel, wäerten Cholesterol erhéijen. Kéis a Kéisekéis enthalen vill nëtzlech Substanzen an an enger klenger Quantitéit beaflossen se de Kierper positiv.

Sauermëllech Produkter gi besonnesch no 60 Joer gebraucht. Schanken ginn zerbriechlech a Kalziumreplanzung ass gebraucht.

Varietéë vum Kéisekéis

De Prozess vum Virbereedung vum Produkt besteet an der Fermentatioun vu ganzer Mëllech an der Extraktioun vu festem Rescht. Fir d'Produktioun kënnt Dir natierlech Mëllech oder eng Mëschung aus Mëllechprodukter benotzen. Natierlech Rohmaterial gëtt mat héijer Temperatur veraarbecht. Dëst beaflosst wirklech Eegeschafte a kann de Goût vum Produkt änneren. Als Resultat kënnt Dir d'Hüttekéis, deen an der Tabell presentéiert gëtt:

• Kalzium ass gutt fir Zänn a Schanken.
• Eisen huet e positiven Effekt op Blutt an Hämoglobin.
• Aminosaieren a Protein normaliséieren de Stoffwiessel an d'Liewerfunktioun.
• Vitami A verbessert d'Qualitéit vun der Visioun.
• E klenge Prozentsaz vu Fett hëlleft iwwergewiichteg Leit.
• B Vitamine verbesseren d'Erënnerung, si nëtzlech fir den Herz-Kreislauf-System.
• Vitamin D ass essentiell fir de Muskuloskeletalsystem.

Kéis ass fir Athleten recommandéiert wéinst dem Protein dat enthält, sou datt et zu der Entwécklung vum Muskulosystem bäidréit. D'Produkt huet en héije Energiewäert, et ersetzt Energie a saturéiert de Kierper séier. Virdeeler Substanzen beaflossen effektiv d'Verdauung an d'Muskuloskeletalsystemer. Kéis enthält wertvoll Aminosaieren, déi net vum Kierper produzéiert ginn, dorënner Lysin, Methionin, Tryptophan.

Wéi beaflosst et Cholesterin?

Op engem héijen Niveau kënnt Dir net fetteg a kalorienhalteg Iessen iessen. Kéis enthält Déier Fett, wat net fir Leit mat Häerz a vaskuläre Probleemer erlaabt ass. Hard Varietéiten si besonnesch schiedlech. Fett Kottekéis erhéicht och Cholesterol. Sauermëllech Produkter ginn am beschte mat enger gerénger Quantitéit Fett konsuméiert, a senger reiner Form a moderéierter Quantitéiten.

Wat kann giess ginn?

Fir Leit déi d'Quantitéit vum Cholesterol kontrolléieren, ass et erlaabt Hüttekéis mat engem niddrege Fettgehalt ze benotzen. 100 g Produkt enthält nëmmen 1 g organesch Verbindung. Dir kënnt déif Fett Kéis iessen. De recommandéierte Betrag ass 300 g pro Woch a klenge Portiounen. Füügt keng Rahm oder Sourcreme. An engem klenge Betrag kënnt Dir veraarbecht oder mëll Kéiser iessen, dorënner Mozzarella, "Fetu". Nëtzlech Substanzen enthalen am richtege Betrag, an de Fettgehalt ass vill manner.

Nëtzlech Eegeschaften an Zesummesetzung vum Kéis

D'Haaptubstanz vun all Kuederprodukt si Proteinstoffer an d'Mineralelement ass Kalzium. Dës Komponente si gebraucht fir Schanken a Softgewebe ze verstäerken. D'Kompositioun enthält eng kleng Quantitéit Waasser, Kuelenhydrater. Ënner Vitaminnen gëtt et Ascorbinsäure, Vitaminnen aus der Grupp B, E, PP, asw.

100 Gramm natierlecht Geesseprodukt, an deem et keng Nahrungsergänzungen gëtt, enthält 10 g Lipiden, 17 g Proteinkomponenten, 2 g Kuelenhydrater. Och 83 mcg Retinol, 0,7 mg Ascorbinsäure.

Hütte Kéis ass voll mat Mineralstoffer. Besonnesch enthält et 230 mg Phosphor, 46 mg Natrium, 115 mg Kalium, 180 mg Kalzium, 16 mg Eisen pro 100 g.

Dank senger räicher Zesummesetzung bréngt Hüttenkäse zweifellos Virdeeler fir de mënschleche Kierper. D'Inklusioun vun engem Geesseprodukt am Menu bitt Verstäerkung vu Schanken, Knorpel, an hëlleft Tissue, Hoer, Zänn ze restauréieren. D'Funktionalitéit vum Kardiovaskuläre System an den Zentralnervensystem verbessert.

Fett oder fettfräi Produkt huet déi folgend Eegeschaften:

• Verhënnerert d'Entwécklung vu kardiovaskuläre Krankheeten,
• Verbessert den Zoustand vu Bluttgefässer,
• Normaliséiert den Magen-Darmtrakt,
• Erhuelt e Mangel u Kalzium am Blutt,
• Verbessert d'visuell Perceptioun,
• Et huet e positiven Effekt op de Muskuloskeletalsystem,
• Hien hëlt en aktiven Deel am Prozess vun der Hämatopoiesis etc.

Ass Kéisekéis méiglech mat héich Cholesterol? Medizinesch Experten bemierken datt et net nëmme méiglech ass, awer och e gesonde Produkt soll giess ginn.

Et enthält vill Kalzium, wat d'Absorption vu fettleche Komponenten am Magen-Darmtrakt vermeit, wéi och aner nëtzlech Komponenten, déi den Zoustand vu Bluttgefässer verbesseren, d'Verhënnerung vun den Atheroskleroteschen Oflagerungen.

Varietéë vum Curd Produkt

E Mëllechprodukt gouf zënter antik Zäiten verbraucht. Et gëtt mat Hëllef vun enger spezieller Mëllechfermentatiounstechnologie ausgeschafft. De Moment kënnt Dir verschidden Aarte kafen. D'Quantitéit vum Cholesterin am Kéisekéis vun enger oder anerer Varietéit ass wéinst dem Fettgehalt vum Mëllechprodukt, dat fir d'Kachen benotzt gëtt.

Fett Gîte rural Kéis enthält, an der Regel, méi wéi 20% Lipiden aus Déieren, dofir enthält e groussen Betrag Cholesterol. Klassesch Gîte rural Kéis enthält 15-18% Fett. Awer et gëtt ëmmer nach u déi fetteg Qualitéite vum Produkt zougeschriwwen.

Niddereg-Fett Gîte rural Kéis. An et variéiert d'Quantitéit u Fettkomponente vun 2,5 bis 4% inklusiv. Oft ass dës Optioun empfohlen fir Diät Iessen. Wann en Diabetiker Hypercholesterolämie huet, dann ass dës Zort Hüttekéis besser fir all 2-3 Deeg ze iessen. Soss wäert et d'Konzentratioun vu Low-Dicht Lipoproteine ​​erhéijen.

Deen Diätprodukt ass Kottekéis, dat guer kee Fett oder bis zu 1,8% enthält. Dës Aart vu Liewensmëttel ass net besonnesch Ernärung an huet en Energiewäert, awer géint den Hannergrond vun Atherosklerosis bei Diabetiker ass et eng onverzichtbar Quell vu Kalzium, Vitaminnen a Mineralstoffer.

D'Quantitéit u Fett am Kärprodukt ass wéinst dem Fettgehalt vu Mëllech. De Modus vun der Produktioun ass och wichteg. Virum Gebrauch gëtt de ganze Mëllechprodukt gekacht oder frësch gelooss.

D'Eegeschafte an nëtzlech Qualitéite vum Hüttekéis ginn beaflosst vun der Veraarbechtungszäit, Liewensmëtteladditiven an aner Manipulatiounen an der industrieller Produktioun.

Cholesterol an Hüttenkäse

Wann de Cholesterin am Blutt iwwer normal eropgeet, erhéicht dëst de Risiko fir Pathologien vum Häerz a Bluttgefässer ze entwéckelen, hemorrhagesch an ischämesch Schlag. Krankheeten kënne zu enger schlechter Gesondheet féieren, Komplikatiounen a Form vun enger Behënnerung, oder souguer Doud.

D'Basis fir d'Behandlung vu Hyperkolesterolämie ass Diät. Et heescht awer net datt et noutwendeg ass aus dem Menü all Produkter ze entfernen déi eng fettähnlech Substanz enthalen. Cholesterol selwer ass keng schiedlech Komponent, et ass néideg fir d'Produktioun vun Steroidhormonen, de Schutz vun Zellmembranen.

Trotz de ville nëtzlechen Eegeschafte vum Produkt, ass et fäeg d'Colesterolniveauen an der Diabetis ze erhéijen. Dëse Fakt baséiert op der tierescher Natur vum Kéisekéis. Fatty Iessen enthalen bis zu 80-90 mg Cholesterin pro 100 g. Dëse Punkt gëllt och fir fermentéiert Mëllechprodukter mat engem héije Prozentsaz vu Fettgehalt.

Dofir sinn Diabetiker ugeroden Fettgehalt Kéis ze benotzen oder mat engem niddregen Prozentsaz vun Lipidbestanddeeler. Esou Liewensmëttel schaaft net nëmme kee Schued, awer ass och erlaabt fir Konsum géint den Hannergrond vun fortgeschratter Atherosklerosis vu Bluttgefässer.

Hüttenkäse mat Cholesterin ass erlaabt 3-4 Mol pro Woch ze iessen, net méi dacks. E Portioun ass 100 g pro Dag. E Kiermeprodukt ka gutt Blutt Cholesterol erhéijen, während e schiedlecht Fettalkohol reduzéiert, wat e positiven Effekt op d'Wuelbefannen huet.

De therapeutesche Effekt mat héich Cholesterin ass duerch déi folgend Komponenten an der Zesummesetzung entstanen:

1. Lysine - eng Substanz déi hëlleft d'Blutzirkulatioun ze normaliséieren, erhéicht den Hämoglobingehalt am Blutt. Mat engem héijen Niveau vu fett-ähnlechen Substanz brauch de Kierper vital Lysin. Mangel féiert zu enger schlechter Leber- an Nierfunktioun, stéiert de Muskuloskeletalsystem, beaflosst den Zoustand vun de Schanken, a féiert zu Krankheeten vum Atmungssystem.
2. Methionin ass eng Aminosaier. Et bitt en effektive Decompte vu Lipidbestanddeeler, normaliséiert Fett a Kohbhydratprozesser am Kierper mat Diabetis. Och Methionin verhënnert d'Hepatose vun der Liewer.
3. Tryptophan ass e Bestanddeel deen de Wuesstum beaflosst, d'qualitativ Charakteristike vun der Bluttkompositioun verbessert, en allgemenge Verstäerkungseffekt huet, wat d'Funktionalitéit vum Kierper als Ganzt beaflosst.

Fir de Kierper mat de beschriwwene Komponenten ze replenéieren, brauch eng Persoun 100 g Kéisekéis pro Dag ze iessen. Wann et eng Geschicht vu Hyperkolesterolämie ass, da konsuméiere se 100 g 3-4 Mol d'Woch, awer net méi dacks.

Empfehlungen fir ze benotzen

Et ass kee Geheimnis datt fetteg Hüttenkäse oder semi-fetteg Varietéiten vum Produkt duerch de beschte Goût charakteriséiert ginn. Si si gëeegent fir ze benotzen, wann eng Persoun alles an Uerdnung huet mam kardiovaskuläre System, gëtt et keen Iwwerschossgewiicht.

Am Fall vun Diabetis mellitus vun der zweeter Aart, déi vu metabolesche Stéierunge begleet gëtt, Gewiichtsgewënn, ass et besser en exklusivt fettarescht Produkt ze kafen. Heiansdo kënnt Dir Iech mat enger net fettlecher Varietéit verwinnen - bis zu 1,8 Fett.

Hütte Kéis kann a senger reiner Form giess ginn, oder zu verschiddene Platen hinzu ginn. Alternativ kënnt Dir mat fettarme hausgemaachte Joghurt an enger klenger Quantitéit gedréchent Fruucht mixen, sou ee Plat fir Kaffi iessen. Gebakene Äppel mat Hüttekéis si populär. Dann sinn d'Virdeeler duebel, well Äppel, wéinst dem Pektingehalt, droen och zur Normaliséierung vum Cholesterolniveau bei Männer a Fraen.

Rezept: Apple Kär. Mix wéineg-fett Gîte rural Kéis mat enger klenger Quantitéit Zimt oder Muskatnoss, add a kürzt Zocker oder Séisser Pulver. Stuff déi resultéierend Mass vun Äppel, setzt an de Schäffchen. E puer Äppel kënnen pro Dag giess ginn.

Als Resultat: am Fall vun Diabetis mellitus an Hypercholesterolämie, an der Präsenz vun Adipositas oder Iwwergewiicht, ass et recommandéiert e fettarescht / net fettegt Curdprodukt ze wielen deen e zweiwelhaftem Virdeel fir de Kierper bréngt.

Interessant Fakten iwwer Hüttekéis ginn am Video an dësem Artikel geliwwert.

Gîte rural Kéis a seng Eegeschaften

Dëst Produkt ass eng vun den Haaptkomponente vun enger gudder Ernärung. Déi meescht vun de Kueder si Protein a Kalzium, si sinn noutwendeg fir gesond Schanken a Muskelgewebe. Zousätzlech ass d'Produkt eng Quell vu Mass vu Vitaminnen wéi A, E, C, D, B1 a B2. Mineraler enthalen an der Curd Mass:

• bréchege phosphorhaltege
• Kalium
• Natrium
• Mangan
• Eisen.

Fette a Kuelenhydrater sinn och derbäi.

Dank dëser Zesummesetzung bréngt de Produkt grouss Virdeeler fir de mënschleche Kierper. Et hëlleft Tissue ze restauréieren, Stäerkt Schanken, Zänn an Hoer verbessert, d'Funktioun vum Häerz an nervös System verbessert.

Curd ass noutwendeg fir de Kanner säi Kierper fir voll Wuesstum an Entwécklung. D'Produkt ass en integralen Deel vun der Préventioun vu Rickets. Et verbessert Visioun, Gedächtnis a Koordinatioun. A dank der Fäegkeet fir den Muskuloskeletalsystem ze verstäerken, ass et recommandéiert et an den deegleche Menü fir eeler Leit z'integréieren.

Aminosaier Saieren a Proteine ​​hunn e positiven Effekt op den Verdauungstrakt a Bluttgefässermaueren. Fir Leit mat héijem Cholesterin, Kottekéis ass nëtzlech well et selten Komponenten enthält: Lysin, Methionin an Tryptophan.

Lysine erhéicht den Hämoglobin a verbessert de Bluttfluss an de Gefässer. Bei Patienten mat Hyperkolesterolämie kann e Mangel u Lysin d'Entwécklung vu verschidde Pathologien vum Muskuloskeletalsystem provozéieren, Lunge an Nieren.

Tryptophan ass néideg fir de Wuesstum, zousätzlech normaliséiert d'Kompositioun vum Blutt. Wat extrem wichteg ass, well Cholesterin erhéijen ass eng vun esou Stéierungen.

Methionin verbessert den Zoustand vum Häerz a Bluttgefässer. A dank der Fäegkeet fir Fette ze briechen an metabolesche Prozesser ze restauréieren, schützt et Organer, besonnesch d'Liewer, vu Adipositas.

Gîte rural Kéis mat héich Cholesterin kann bedeitend Virdeeler bréngen wann Dir dat richtegt Produkt wielt. Dir kënnt net fetteg Varietéiten iessen an et ass derwäert ze limitéieren d'Quantitéit vum Kéisekéis an der Diät.

Wéi och ëmmer, d'Benotzung vu Mëllechprodukter mat héijer Cholesterin opzeginn ass net wäert.

Produkt Varietéiten

Wéi vill Cholesterin am Kéisekéis ass, gëtt beaflosst vun der Aart Mëllech, aus där se produzéiert gëtt. Mëllech huet en anere Prozentsaz vu Fettgehalt, ofhängeg vu wéi eng Matière première goufe benotzt, Kottekéis kann sinn:

Leit mat héijem Cholesterol sinn net empfohlen fetteg Iessen ze iessen, well Déierenfetter an et si méi wéi 20%. Klassesch Varietéit enthalen manner Fett (bis zu 18%), se sinn awer och ënner Restriktioune ënnerleien.

Fetteg a klassesch Gîte rural Kéis kann net méi wéi 3 Mol pro Woch verbraucht ginn. An dësem Fall däerf de Gesamtbetrag net méi wéi 300 g sinn. Dofir, 100 g vum Produkt 3 Mol pro Woch ze iessen, kënnt Dir de Kierper mat den néidege Vitaminnen fëllen ouni d'Gesondheet ze riskéieren.

Niddereg-fett Varietéit vum Produkt sinn an all therapeutesch Diäten abegraff, well se eng kleng Quantitéit Fett enthalen (bis zu 4%). Fir Patiente mat Hyperkolesterolämie, kann sou Kéisekéis all aneren Dag giess ginn, awer net méi wéi 100 g gläichzäiteg.

An engem fettfräie Produkt, nëmmen 1,8% Fetter, sou datt seng Uwendung keen Afloss op Cholesterol huet. Natierlech ginn et manner Nährstoffer derbäi wéi am gewéinleche Kéisekéis, awer d'Benotzung vun 100 g vun engem fettfräie Produkt deeglech gëtt dem Kierper déi néideg Vitaminnen a Mineralstoffer. Zousätzlech ass d'Konzentratioun vu Protein a Kalzium am fettfräie Kéisekéis vill méi héich wéi an héich-fettegen Zorten.

E nidderegen Prozentsaz vu Fettgehalt, am Géigesaz zum populäre Glawen, schueden net d'Absorptioun vum Produkt a beaflosst net de Lipidmetabolismus. An Leit mat Hyperkolesterolämie gëtt e frësch Produkt vill besser verdaut wéi Fësch a wäiss Fleesch. Dofir gëtt et als eng méi akzeptabel Quell vun Déierprotein ugesinn.

Et ass derwäert ze bemierken datt wann Dir fettfräi Hüttekéis fir d'Nuecht benotzt, da kënnt Dir d'Adipositas iwwerwannen, déi an Patienten mat héijer Cholesterin iwwerwonne sinn. Da Methionin wäert Fette duerch d'ganz Nuecht zerbriechen.

Sauermëllech Produkter si fir all Persoun noutwendeg. Et muss awer drun erënnert ginn datt eng metabolesch Stéierung oder Bluttkompositioun ze hunn, d'Diät muss mat dem attende Dokter ausgemaach ginn. Nëmmen e Spezialist baséiert op de Resultater vun der Ëmfro kann soen wéi eng Produkter profitéiere a wéi eng kënne schueden.

Zorte Gîte rural Kéis

Heemgemaachte Gîte rural Kéis enthält déi nëtzlechst Substanzen.

De Moment si ganz vill Varietéë vun dësem fermentéierte Mëllechprodukt gemaach. D'Produktioun vu Kéisekéis besteet aus der virleefeger Trennung vu Mëllech a Crème a geschuelte Mëllech, aus deem Gîtevche gëtt duerch Reifung kritt. Als nächstes gëtt Creme an sou engem Betrag derbäi fir Hüttenkéis mat verschiddene Fettgehalt ze kréien.

Hüttenkäse no Produktiounsart gëtt opgedeelt an:

Säure Curd gëtt kritt andeems d'Mëllechsaier an d'Mëllech an der Form vun enger Startkultur bäigefüügt ass, an Rennet - andeems en Starterkultur a Rennelement bäidréit, wat Chymosin a Pepsin enthält.

Mat Fettgehalt ass Gîte rural Kéis ënnerdeelt an:

• nonfat (bis zu 2%),
• fett (bis 5%),
• wéineg Fett (18%),
• fett (iwwer 18%).

Och Kottech geschitt:

• granular (mat enger granularer Konsistenz),
• calcined (mat der Zousätzlech vun engem erhéicht Quantitéit u Kalzium),
• alimentatioun (net fetteg)
• albumin (enthält albumin amplaz vum caseinprotein).

Dëst nëtzlecht Produkt ass aus Geess, Kéi, Kamel, Schafmëllech gemaach. Déi nëtzlechst ass Hüttenkäse doheem gekacht.

Zesummesetzung an nëtzlech Properties

Hüttekéis ass e fermentéiert Mëllechprodukt kritt duerch Fermentéiere vu Mëllech mat weiderer Entfernung vu Molke, dat bleift nom Klapp, Filter vun der Mëllech. Déi räichste Quell vu héichwäertege Protein, Mëllechfett (Kasein).

Wéinst de chemesche Prozesser, déi während der Fermentatioun vu Mëllech optrieden, gëtt se séier a liicht opgeholl. Et ass wëssenschaftlech bewisen datt fir d'Verdauung vun Hütte Kéis de Magen 3 Mol manner Seier, Enzyme, Magensaft secrete wéi fir fermentéiert oder ganz Mëllech.

Hütte Kéis enthält vill Vitaminnen, Aminosaieren, Phosphor, Kalzium an enger liicht verdaubarer Form. Et huet déi folgend nëtzlech Properties:

• Nees ersetzt de Kierper mat Protein. 100 g enthält 20% Protein, wat méi séier wéi Déierenproteine ​​(Fleesch, Fësch) absorbéiert gëtt. Curd Aminosaieren hëllefen séier Muskelmasse opzebauen, d'Muskelton z'erhalen.
• Stärkt Knochengewebe. Héich Kalziumgehalt stäerkt Schanken, Zänn, reduzéiert de Risiko vu Frakturen. Deeglech ofgeroden schützt eeler Leit géint Osteoporose. Erhuelt Kalziummangel bei der Schwangerschaft. Nëtzlech Effekt op d'internuterine Entwécklung vum Puppelchen. Niddereg-fett hausgemaachte Gîte rural Kéis kann fir Kanner gi vu 5 Méint.
• Verbessert Leberfunktioun. Gîte rural Kéis mat héich Cholesterin beschleunegt de Lipidmetabolismus, d'Fettverbrennung. Methionin a senger Zesummesetzung verhënnert datt de Wuesstum vu schlechte Lipoproteine ​​verhënnert. Schützt d'Liewer géint Toxine, d'Auswierkunge vun Drogen, Antibiotike.
• Facilitéiert d'Aarbecht vum Häerz. Eisen verbessert d'Blutzirkulatioun. Kalium, Magnesium reduzéiert d'Laascht op d'Häerz, verbessert vaskulär Toun, stabiliséiert den Nervensystem.
• Verbessert Verdauung. Recommandéiert fir Leit déi Krankheeten vum Verdauungsapparat leiden. Einfach ze verdauen, iwwerlaascht de Bauch net. Enthält Milchsäurebakterien, déi d'Darmbeweeglechkeet verbesseren.
• Staark diuretesch. Eng ausgesprochen diuretesch Wierkung trëtt op wéinst der héijer Quantitéit vu Kalium. Dofir ass et recommandéiert Kottekéis ze iessen fir Leit mat arterieller Hypertonie an Nierkrankheeten. Curd Fasten Deeg sinn ganz nëtzlech fir iwwerschësseg Flëssegkeet aus dem Kierper ze läschen.
• Regelméisseg Benotzung verbessert den Zoustand vun der Haut, den Hoer, den Nägel. Et kann als kosmetescht Produkt benotzt ginn. Hoer Masken, Gesiicht, Kompresse ginn op senger Basis gemaach.
• Onkologie Präventioun. Wëssenschaftler hu festgestallt datt wann et reegelméisseg Hüttekéis ass, gëtt de Risiko fir bösart Tumoren z'entwéckelen ëm 20% reduzéiert. Et entfernt fräi Radikale, déi d'Haaptursaache vu Kriibs sinn.

Kalorie Inhalt vu Kéisekéis hänkt direkt vum Fettgehalt of (19-25%) enthält 226 kcal / 100 g, klassesch (4-18%) - 156 kcal / 100 g, fett (1,8%) - 86 kcal / 100 g, fettfräi - 70 kcal / 100 g

Déi meescht Vitaminnen enthalen fetteg uerdeg Produkter. Niddereg Fett, Diätverloscht an der Zuel vun nëtzlechen Spurenelementer. Wéi och ëmmer, fettarme Kéisekéis enthält méi Protein, et ass recommandéiert fir Diäten an der Behandlung vun Adipositas.

D'Benotzung vu Gîte rural Kéis

Gîte rural Kéis ass nëtzlech fir Kanner an Erwuessener, well et vill wichteg Komponenten enthält. Kalzium hëlleft mat bréchege Schanken, an bei Kanner ass et en onverzichtbar Element fir de Wuesstum vu Schanken an Zänn.

Zousätzlech huet dëst nëtzlech Produkt folgend Eegeschaften:

1. Verbessert Visioun wéinst sengem Vitamin A.
2. Verbessert den Zoustand vu Bluttgefässer.
3. Verhënnerert Häerzkrankheeten.
4. Verbessert Bluttkompositioun.
5. Stäerkt Hoer, Neel.
6. Verbessert Leberfunktioun.
7. Si liwwert dem Kierper Energie.
8. Eliminéiert Vitaminmangel.
9. Erhëlt kierperlech a geeschteg Leeschtung.

Curd ass einfach noutwendeg fir Leit déi fläisseg am Sport involvéiert sinn.

Häre Kéis a Cholesterol

Hütte Kéis senkt Cholesterol am Kierper

Leit mat Krankheeten am Herz-Kreislauf-System an iwwerwaachen hir Ernärung si interesséiert: wéi vill Cholesterol ass a Kéisekéis enthalen, hëlt dëst Produkt Cholesterolniveau, a kënnen d'Leit mat Atherosklerose et iessen?

Déi eenzeg Saach fir mat héich Cholesterin ze berécksiichtegen: a fettem Hüttenkäse ass de Cholesterolgehalt méi héich wéi an netfetter. Dofir sollten d'Patienten mat Atherosklerosis a Leit mat héijem Blutdrock kleng-fetteg Hüttekéis iessen. Awer nach ëmmer, am Verglach mat aner Produkter, ass dës Quantitéit vum Cholesterol ganz kleng.

Wéi eng ze wielen

Gutt frësch Gîte rural Kéis, gëeegent fir Konsum, huet e bréchege Konsistenz, agreabele Geroch an e liicht sauren Goût. D'Faarf soll wäiss mat engem liicht creme Tint sinn. Gitt sécher op den Verfallsdatum an d'Fabrikatiounsdatum opmierksam ze sinn.

Wat sollt de Keefer alarméieren:

1. De Geroch vu Mudder ass d'Präsenz vu schiedleche Bakterien am Kot.
2. Ganz sauere Goût - d'Resultat vu falscher Produktioun a Lagerung.
3. Essig Geroch - Späichere bei enger ze héijer Temperatur.
4. Eng bitter Aftertaste ass en Zeeche vu Schimmel.
5. Geschwollen Deckelen op der Verpackung - d'Präsenz vun E. coli.
6. Vill Serum - et war net genuch Drock.
7. Wann de Goût frësch ass, da gëtt e klengt Betrag vu Séit gemaach.

Curd kann a sollte vu Leit mat kardiovaskulärer Krankheet a héije Blutt Cholesterol konsuméiert ginn, awer si si besser besser mat fettarme oder niddereg-fettege Curd.

Curd Kéis a Cholesterol

Hautdesdaags sinn Kéisekéis zum Kaffi populär ginn. D'Konsistenz gläicht e Kräiz tëscht Gîte rural Kéis an décke sauer Rahm. Fir ze schmaachen - mëll, sauer, mat engem mëttleren ausgesprochenen cremegen Goût.

Déi populärste: Ricotta, Feta, Mozzarella, Mascarpone. Et geet gutt mat frësche Kraider, Geméis. E puer Zorten Kéis gi benotzt fir Cremen an Desserts ze maachen.

Curd Kéis kann Deel vun enger gesonder Ernärung sinn. Awer et ginn Aschränkungen:

• si vill Fett, dëst muss berücksichtegt ginn,
• Leit déi fettleibeg sinn, Atherosklerosis, héich Cholesterin, dëst Produkt ass net gëeegent,
• verbraucht mat Uebst, Geméis, Vollkornbrot.

Curd Kéis huet en héije Energiewäert. Et ass wënschenswäert et am Kaffi ze iessen.

Kontraindikatiounen

Natierlech, frësch Gîte rural Kéis ass net fäeg fir Schued ze maachen, Allergien veruersaachen. Seng Inklusioun am Menu wäert profitéieren, awer d'Wahrscheinlechkeet vu Schued, och wann et kleng ass, ass nach ëmmer do:

• De Risiko vu Vergëftung. Kéisekéis - séier verschlechtert. Wann Lagerungsbedingunge net beobachtet ginn, multiplizéiere pathogene Mikroorganismen séier. Si kënne sérieux Vergëftung verursaachen.
• Exzessive Betrag u Protein. Hütte Kéis, och wann e nëtzlecht Produkt, awer Dir musst se spuersam benotzen: 200-300 g / Dag. E gréissere Betrag féiert zu engem Iwwerschoss vu Protein, wat schiedlech ass fir d'Nieren.
• Extra Pond. Och wann de Kuerseprodukt fir Diät Ernährung empfohlen ass, fetteg Arten mat Kalorien aus 150 kcal schueden d'Figur.

Material bereet vun den Autoren vum Projet
geméiss d'Redaktiounspolitik vum Site.