Wat Dir net mat Diabetis iesse kënnt: eng Lëscht mat verbuedenen Iessen
Diabetis Patienten mussen sech un Nahrungsbeschränkungen anhalen. E Verbuet vu bestëmmten Aarte vu Liewensmëttel existéiert fir Typ 1 an Typ 2 Diabetis. Diät ass de wichtegsten Aspekt vun der Bekämpfung vun de Komplikatioune vun Diabetis. Diätere recommandéiere séier Kohbhydraten aus der Diät ze eliminéieren op Basis vu Monosacchariden. Wann d'Intake vun dëse Substanzen am Kierper net limitéiert ka ginn, da mat Typ 1 Diabetis, gëtt d'Benotzung vun einfache Kuelenhydrater begleet vun der Aféierung vun Insulin. Am Typ 2 Diabetis verursaacht déi onkontrolléiert ofgeroden liicht liicht verdaubar Kohbhydraten am Kierper. Wéi och ëmmer, wann de Patient Hypoglykämie mat Typ 2 Diabetis huet, iessen Kuelenhydrater erhéijen den Zockerniveau op e normale Niveau.
E Manuell iwwer Diät Ernärung ass perséinlech fir all Patient formuléiert; Folgend Elementer ginn berücksichtegt wann Dir en Ernärungssystem entwéckelt:
- Zort Diabetis
- Patient Alter
- Gewiicht
- Geschlecht
- deeglech Übung.
Wat Liewensmëttel kënnen net mat Diabetis giess ginn
Verschidde Liewensmëttelkategorie falen ënner dem Verbuet:
- Zocker, Hunneg a kënschtlech synthetiséiert Séissstoffer. Zocker ass ganz schwéier komplett aus der Diät auszeschléissen, awer et ass ganz wichteg d'Ausbezuele vu Zucker am Kierper ze reduzéieren. Dir kënnt speziellen Zocker benotzen, deen an spezialiséierten Departementer vu Produkter fir Diabetiker verkaaft gëtt,
- Botter baken an Puff Pâtisserie baken. Dës Produktkategorie enthält eng exzessiv Quantitéit vun einfache Kuelenhydrater a kann dofir de Kurs vun Diabetis mat Adipositas komplizéieren. Fir Diabetiker, Roggenbrout, Soleprodukter a Vollmiel Miel sinn hëllefräich.
- Schockela-baséiert Séisswueren. Mëllech, wäisse Schockela an Séissegkeeten hunn e ganz héijen Zockergehalt. Et ass zulässlech fir Diabetiker fir bitter Schockela ze iessen mat engem Kakao Beanpulvergehalt vu mindestens fënnefhallefjärege Prozent.
- Uebst a Geméis mat vill schnell Kuelenhydrater. Eng zimlech grouss Grupp vu Produkter an dofir ass et wichteg d'Lëscht ze erënneren wat Dir net mat Diabetis iesse kënnt: Kartoffelen, Rüben, Karotten, Bounen, Dates, Bananen, Feigen, Drauwe. Esou Liewensmëttel dramatesch erhéijen de Bluttzocker. Fir d'Diät vun engem Diabetiker, Geméis an Uebst si passend: Kabes, Tomaten an Auberginen, Kürbis, souwéi Orangen a gréng Äppel,
- Uebst Jusen. Et ass erlaabt nëmmen frësch gepresste Jus ze konsuméieren, staark verdënntem mat Waasser. Verpackt Jusen si "illegal" wéinst der héijer Konzentratioun vun natierlechen Zucker a kënschtleche Séissstoffer.
- Liewensmëttel héich an Déierefetter. Diabetiker si besser net grouss Quantitéite Botter ze iessen, gefëmmt Fleesch, fetteg Zoppen mat Fleesch oder Fësch.
Recommandéiert Liewensmëttel fir Diabetiker
Diabetiker kënnen voll iessen, sou datt de Geschmaach an d'Besoine vum Kierper zefridden sinn. Hei fannt Dir eng Lëscht mat Gruppe vu Produkter déi fir Diabetis ugewise ginn:
- Liewensmëttel räich un Planzfaser. Dëst beinhalt grober Getreide, bestëmmten Uebst a Geméis, Nëss. Planzfaseren hëllefen de Bluttzockerspigel an der Gamme vun akzeptabele Wäerter ze halen, an hëllefen och d'Colesterolniveau ze normaliséieren. Aus Uebst, Äppel, Piischten a Grapefruits si gëeegent fir Diabetiker. Zur selwechter Zäit ass et net ze empfeelen eng grouss Zuel u Friichten ze iessen, déi alldeeg Ernärung gëtt besser a fënnef oder sechs Empfänge opgedeelt,
- Niddereg-Fett Rëndfleesch, souwéi Rëndfleesch Nier, Liewer an Häerz.
- Raw Cerealien. Als esou hunn op de Regaler vu Geschäfter Nuddelen aus Vollkornen an donkel net gedämpft Reis ugestallt.
- Diätesch Gefligel Fleesch. Niddereg-Fett Poulet ass gëeegent. Wann méiglech, ass et besser fir Gänsefleesch oder Truthahn ze iessen,
- Liewensmëttel baséiert op Fësch a Mier. Als Method vun der Veraarbechtung vu Produkter ass et léiwer fir ze kachen oder ze klauen, anstatt ze frittéieren,
- Gefligel Eeër: Diabetiker si besser dermat nëmme Eeër wäiss ze konsuméieren, well d'Eegiel vun engem Eegiel kann zu enger schaarferer Erhéijung vun Cholesterol féieren,
- Niddereg-fett Mëllechprodukter: d'Benotzung vu Mëllech mat enger gerénger Massfraktioun Fett, fettarme Kefir oder Joghurt, a fettarme Hard Kéis huet e positiven Effekt. Zur selwechter Zäit beaflosst d'Benotzung vu Kéisekéis negativ de Verlaf vun Diabetis (Dir kënnt e wéineg-fetteg Hüttekéis iessen).
Wéi virdru scho gesot, Typ 2 Diabetis beim Ignoréieren vun der Diät ass fettgefäeg. Fir Kierpergewiicht ënner Kontroll ze halen, sollt eng Diabetiker net méi wéi zwee dausend Kalorien pro Dag kréien. Déi genau Unzuel u Kalorien gëtt vum Diätist festgeluecht, andeems den Alter, aktuellt Gewiicht an Aart vun der Beschäftegung vum Patient berücksichtegt gëtt. Ausserdeem sollten Kuelenhydrater d'Quell sinn vun net méi wéi d'Halschent vun de krittten Kalorien. Vernoléissegt d'Informatioun, déi d'Liewensmëttelhersteller op der Verpackung uginn. Informatioun iwwer Energiewäert hëlleft eng optimal deeglech Ernärung ze bilden. E Beispill ass en Dësch deen d'Ernärung an d'Diät erkläert.