An engem luesen Cooker, Braiséiert Kohl

Notéiert den einfachen an leckeren Teller - stewed Kabes an engem luesen CookerAn. Méi iwwer stewed Kabes an engem luesen Cooker.

An engem luesen Kach

Kabes Iessen → Braised Kabes

Frësch a Sauerkraut, déi mat Schwäin gekacht gëtt, ass e ganz zefriddestellend an lecker Plat, dat einfach an engem luesen Kachplatz kacht.

Zucchini ass lecker an iergendenger Form. Déi meescht Oft si am Uewen frittéiert oder gebakent, awer ech empfeelen Iech e gesonde an alimentaire Plat ze preparéieren - gestuelte Zucchini mat Reis. Mir kachen Reis mat Zucchini a Kohl an engem luesen Teller, well dëst spuert vill Zäit.

Ech presentéieren Iech e Rezept fir gestuelte Kabes mat Champignonen, déi an engem luesen Cooker gekacht ginn. Dëst ass en einfachen, gesonden a lecker Plat. A gestuelte Kabes mat Champignonen hëlleft am Posten.

De Slow-Cooker (oder de slow-cooker Slow Cooker) schafft Wonner mat Fleesch mat Geméis gekacht. Rëndfleesch ass mëll a saftbar.

Net sécher wat Dir fir Mëttegiessen kacht? An hei ass en einfacht Rezept fir Kabes hodgepodge mat Champignonen a Poulet Broscht :) Braiséiert Kabes ass net nëmme schmackhaft, awer och gesond! Mir wäerten am luesen Kach kuken, dëst wäert de Kachprozess beschleunegen :)

Braiséiert Kabes an engem luesen Kachel ass e ökonomescht Plat, einfach fir de Kierper, a gläichzäiteg nährstänneg a lecker. Fillt Iech gratis et fir Iessen ze kachen, ouni Angscht ze probéieren Kalorien a Gewiichter an Ärem Mo ze probéieren. A well Kohl eng enorm Quantitéit vun Nährstoffer enthält, kënnen Platen aus et och fir Kanner ugebuede ginn.

De Wäert vum stewéierte Kabes an engem luesen Kachel ass datt et am nëtzlechste Mode gekacht gëtt - "Stew". Dëse Programm bitt héichwäerteg a laangfristeg Verschmotzung vu Produkter, konservéiert all d'Nährstoffer. Produkter kréien Wärmebehandlung mat der Method fir ze verlängeren, wéi eis Vorfahren eemol an engem russesche Uewen gekacht hunn.

Kabes an engem luesen Kach kombinéiert wonnerschéin mat anere Produkter, wat et méiglech mécht nei Platen ze kombinéieren an erfannen, zum Beispill: gestuelte Kabes mat Fleesch an engem luesen Kach, gestuelte Kabes mat Gromperen an engem luesen Kach, gestuelte Kabes mat Champignons an engem luesem Kach, gestuelte Kabes mat Wipp an engem luesen Kach mat Wipp an engem luesen Kachel an anerer. Fleesch Platen mat stewed Kabes ka sécher variéiert ginn, ofhängeg vun der Aart vu Fleesch. Wéi och ëmmer, gëtt de Plat ganz schmaacht a räich u Fleescharomen. Dir kënnt esou Optiounen kachen: gestuelte Kabes mat Poulet an engem luesen Kachel, gestuelte Kabes mat Schwäin an engem luesen Kachel, gestuelte Kabes mat Hackfleesch an engem luesen Kachel. Méi dichter an dréche Fleeschzorten, wéi Rëndfleesch, si manner gëeegent fir sou Platen.

Awer Kabes gär Kartoffelen. E Kombinatiounsgeriicht - gestuelte Kabes mat Gromperen a Fleesch an engem luesen Kachel - kann eng Dekoratioun op all Dësch sinn. Still Kabes gutt ergänzt e puer Getreide, besonnesch Reis. Braiséiert Kohl mat Reis an engem luesen Kachel ass allgemeng eng klassesch Kombinatioun vu Produkter. Reis mat Kohl gëtt a ville Kichen a Platen benotzt.

Vill Liebhaber vu Geméisgeschirer schätzen besonnesch stewed Sauerkraut an engem luesen Kachel fir säin sauer-séissen Geschmaach an en onbeschreiflechen Aroma.

Wann Dir dëst Gerät nach net probéiert hutt, gleeft mer, du wäerts definitiv gär gekachtelte Kabes an engem luesen Kachel. Huelt d'Rezept op de Site, an vergiesst net d'Foto vum Teller ze studéieren. Gestuelte Kabes an engem luesen Kachelchen mat enger Foto déi Dir besser erënnert. An am Allgemengen muss ech soen datt et méi einfach ass sou e gestuelte Kabes an engem luesen Cooker ze kachen, e Rezept mat enger Foto vun där Dir vu ville gewielt hutt, well Dir hutt et gär.

Preparéiert Platen direkt méi komplizéiert, huelt zum Beispill e gestuelte Kabes Rezept mat Fleesch an engem Multicooker oder e gestouss Kabes Rezept mat Gromperen an engem Multicooker. Léiert direkt direkt Vakanzegiessen ze maachen, beherrschen déi aner Rezepter ouni Probleemer.

Mir hoffen eis Tipps wéi Dir stewéiert Kabes an engem luesen Cooker kacht hëlleft Iech:

- vum Kohl braucht Dir déi al a gedréchent Blieder ewechzehuelen, spülen, dann hacken,

- op de luesen Kachmaschinn de Modus "Läsch" an d'Zäit setzen - 1 Stonn. Fir de Kohl méi zaart ze maachen, fügen nach eng 20-30 Minutte bäi, awer et ass besser de Prozess ze kontrolléieren,

- wann réi Fleesch an der Preparatioun vum Plat benotzt gëtt, da gëtt se mat Kohl geluecht, a kleng Stécker geschnidden. D'Kachzäit muss liicht erhéicht ginn,

- de Kär vum Kabes (de sougenannte Sträif) soll net beim Kachen benotzt ginn,

- Et geschitt, datt eng net ganz safteg Kabes Varietéit kënnt. Füügt an dësem Fall e bësse gekachten Waasser fir d'Maschinn. Wann Dir de Géigendeel hutt, et ass iwwerschësseg Waasser iwwreg, musst Dir de Kohl e bësse am "Baken" Modus frittéieren,

- Passt op de Multicooker korrekt: wëschen d'Container mat engem dréchene Stoff. Loosst d'Feuchtigkeit net op senge Flächen. Wash den Apparat net an der Spullmaschinn an taucht net komplett a Waasser, benotzt nëmmen Servietten an Handdicher,

- Dir kënnt stewed Kabes als Bäilag zerwéieren, zu all waarme Produkt an och als onofhängeg Haaptplat.

Braised Kabes Rezept

Déi méiglechst einfach Optioun fir frësche Kabes ze klauen ouni d'Benotze vu Fleesch an e puer aner zousätzlech Zutaten. Fir sou e kulinarescht Meeschterstéck virzebereeden, braucht Dir nëmmen e puer Produkter a Gewierzer.

Dëst ass en traditionnelle Klassiker, et kann een e Basis Rezept soen, wat Dir duerno mat verschiddene Produkter ergänzen kënnt, zum Beispill Champignonen, Fleesch, Pëllen an Rosinen, oder Assortéiert Platen, etc.

Wahrscheinlech hutt Dir jeemools probéiert eppes sou eppes doheem ze kachen, oder Dir erënnert Iech wahrscheinlech dee Goût vu Kandheet, wéi an enger Spillschoul oder an enger Schoulcafeteria, well alles ass ëmmer do bereet no GOST.

Mir brauche:

Wäiss Kabes - 0,5 Stéck.,
Karotten - 1-2 Stéck.,
Zwiebel - 2 Stéck.,
Tomate Paste - 2 Zoppeläffel.,
Schwaarz Peffer - 1 Kaffisläffel,
Salz fir ze schmaachen
Allspice - 5 Betrag,
Bucht Blat - 2 Stéck.,
Nelech - 5 Stéck.,
Sonneblummenueleg - 5 Zoppeläffelen.

Kachmethod:

1. Reiben op e grousse Rouer frësche geschälte Karotten.

2. Dann schneiden d'Zwiebelen a Kubussen mat engem Messer.

3. No engem scharfen Messer hacken de Kohl an dënn Läischte.

4. Huelt eng Bratpfanne a fritt et eng Muert an Zwiebel a Geméiswierk bis gëllen brong, sou datt d'Zwiebel mëll gëtt.

5. Duerno, an enger anerer Pan, fritt de Kabes a Geméiswierk sou datt et e puer Mol am Volume erofgeet. Salz a réieren.

Wichteg! Wann Dir e jonke Kabes hutt, da wäert et saftbar sinn, awer wann et al ass, da fir net schwéier erauszekréien, musst Dir e bësse Waasser derbäi beim Fritten.

6. Fügt dann déi verbleiwen Geméis, Tomatenpaste, Peffer a Gewierzer an de frittéiert Kabes. Simmer mam Deckel fir nach 11 Minutte gespaart.

7. An hei ass si prett op Ärem Dësch, ganz hell a schéin. Ass dat net sou ?!

Perséinlech nennen ech nach ëmmer dës gestuelte Kabes e Bigus. Och wann de Bigus seng eege Geheimnisser huet, déi ech sécher mat Iech de folgende Artikele wäert deelen. Wat nennt Dir hatt, deelt Är Meenung um Enn vun dësem Artikel))).

Wéi séier ee frësche Kabes mat Gromperen an enger Pan pechen

Also si mir an d'Rezept méi zefriddestellend komm, nämlech mat Gromperen. Sou eng stewéiert Kreatioun virbereeden ass séier, einfach a lecker. De Geschmaach ass erstaunlech a jidderee wäert et sécher genéissen. Et huet déi scheinbarste Produkter ugesinn déi sou en Dinner maachen oder wéi en zweete Cours fir Mëttegiessen wierken.

Mir brauche:

Kachmethod:

1. wäscht d'Kartoffel gutt an huelt d'Schuel, setzt se an all Plat, fëllt se mat Waasser sou datt et net däischter gëtt, während d'Virbereedung op déi aner Zutaten ausgefouert gëtt.

Huelt déi iewescht Schicht aus Karotten, spült gutt mat fléissendem Waasser. Schuel d'Zwiebel. Duerno, rasch d'Wuerzelen, a schneiden d'Zwiebelen an hallef Réng.

2. Schnëtt de Kohl mat engem speziellen Geméisskouer an dënnem Sträifen, oder benotzt en normale Kichenmesser. Mix Kohl an Karotten zesummen, fügen eng hallef Teelöffel Salz, gutt mat der Hand mëschen.

Duerno, an enger Bratpfanne, an där se frittéiert ginn, Stewekool, 2 Zoppeläffelen ofginn. l Geméis Ueleg, setzen d'Geméis. Maacht d'Pan op d'Säit fir datt Kohl a Karrottjus aus dem Salz erscheinen.

3. Bäi an enger anerer Pan, fritt d'Zwiebelen a Sonneblummenueleg bis se mëll sinn.

4. Duerno, laut dem Plang, d'Tomatenpaste an d'Mëschung vu Kohl a Karotten addéieren, mat enger Spatel mëschen, en halleft Glas Waasser schëdden, iwwerdecken a 5 Minutte kachen. Duerno, nodeems d'Zäit eriwwer ass, misst d'Geméis grëndlech. Kabes ass transparent an hallef fäerdeg.

5. Setzt déi wierfelte Gromperen uewen op de Kabes. Füügt nach 100 ml Waasser, iwwerdeckt a suckt fir 10 Minutten. Bis dohinner sinn d'Kartoffelen net gekacht.

5 Minutte virum Kachen, add frittéiert Ënnen, dat gëtt Séisses zum Goût. Duerno, pefferen a kürzen Zocker, Bucht Blieder, réieren a Simmer. Wann néideg, kënnt Dir méi Salz addéieren, wann déi vireg Zäit net war.

6. Schéin op engem Teller gesat a ruffen op den Dësch, et gesäit just perfekt an elegant. Gudden Appetit!

Lecker Braised Kabes mat Séisselen

Hutt Dir net gär Platen mat Fleesch ze maachen, da sidd Dir vläicht e Fan vu Wipp? Och wann all Fernsehsendungen iwwer e gesonde Liewensstil selbstverständlech sinn, seet jiddwereen datt d'Wurstchen sou e schiedlecht Produkt sinn, awer kee streide, awer nach ëmmer déi meescht vun eis kachen se zum Kaffi, a benotze se heiansdo fir dat zweet Plat. Ech kafen se och heiansdo, a ginn op eppes.

Ech setzen keng Tomatenpaste an dësem Rezept. Wann Dir wëllt, kënnt Dir et mat reiwen geschniddene Tomaten derbäi ginn oder ersetzen.

Mir brauche:

Kabes - 1 Kapp
Zwiebel - 1 PC.
Wurst - 4 Stéck.
Muerten - 1 PC.
planzlechen Ueleg - fir Fritten
Waasser - 0,5 Zoppeläffelen.
Salz fir ze schmaachen
Gewierzer fir ze schmaachen

Kachmethod:

1. Fir unzefänken, rasch d'Wuerzelen op engem rengen Grater. Zwiebel an hallef Réng geschnidden. A fritt all dës Geméis an enger Pan mat Geméiswierk. Sou datt se eng gëllen Faarf kréien.

Hackt de Kabes mat engem Messer a Form vun Stréi. An da füügt se an déi frittéiert Ënnen an Karotten. An ouni ze réieren, loosst et 15 Minutten ënner engem zouenen Deckel.

Wichteg! Füügt en halleft Glas Waasser an d'Pan ier Dir Kabes schëdden.

An dann den Deckel opmaachen a gutt mat enger Spatel mëschen. Simmer all Geméis ënner engem zouenen Deckel bis de Kohl mëll ass. Ganz zum Schluss Salz a Peffer mat rout a schwaarze Buedem Peffer. Äh, riichter waarme wierzegen Kabes kënnt aus, wann Dir net gär mat wierzegen, dann net pefferen, fokusséiert op Äre Goût.

2. Dee leschte Moment, setze d'Wurzen a Kreeser. Stew fir weider 10 Minutten. Wann Dir gesitt datt all d'Feuchtigkeit verdampft ass, da gitt e bësse méi Waasser. Ech hunn et gär datt et e bësse flësseg ass.

3. Esou e wonnerschéint a sonnegt Plat, wéi frittéiert Kabes mat Wippelen huet sech erausgestallt! Bon Appetit a lecker Entdeckunge fir Iech!

Braised Kabes mat Poulet Fleesch

Mat Huhn gëtt et vill méi déif; Poulet bezitt sech generell op Diätaarten. Jo, den Haapt plus, et kascht nach manner wéi Rëndfleesch a Schwäin. Dir kënnt onbedéngt all Fleesch benotzen fir dësen einfache Plat ze preparéieren.

Mir brauche:

Poulet Fleesch - 300 g
Kapp Kohl - 1 PC.
Ënnen - 1 Kapp
Muerten - 1 PC.
paprika - 1 PC.
Sonneblummenueleg - fir Fritten
Tomate Paste - 2 Zoppeläffelen
Salz a Gewierzer fir ze schmaachen

Kachmethod:

1. Hackt d'Fleesch mat Ënnen a kleng Stécker. Gitt d'Geméis Sonneblummenueleg an d'Pan a luet d'Fleesch an d'Zwiebelen.

Wichteg! Fritt iwwer niddereg Hëtzt sou datt näischt verbrennt. Stir heiansdo mat enger spezieller Silikon Spatel, fir d'Bratpfanne net ze beschädegen, wann Dir eng non-Stick Beschichtung oder Keramik hutt.

2. An der Tëschenzäit, wärend d'Fleesch mat Zwiebelen gebrannt gëtt, këmmert sech ëm d'Geméis. Grott Karotten a Kohl op engem speziellen Rouer. Salz, dat heescht zwee Knippercher Salz an eng Prise Zocker derbäi ginn, mat Ären Hänn vermëschen a gutt schmëlze fir datt de Kabes de Jus ufänkt.

3. opgeléist zwee Esslöffel Tomate Paste an engem hallwe Glas Waasser. Gitt dës rout Flëssegkeet an d'Fleesch zesumme mat der Zousatz vun Kohl a Karotten. Duerno, leet de Paprika. Et muss am Viraus wäschen, aus Somen gebotzt an de Kär ewechhuelen, se a Sträifen ofschneiden.

4. Réier alles ganz suergfälteg an iwwerdeckt mat engem Stew. Simmer iwwer mëttlerer Hëtzt bis gekacht, an heiansdo réieren. Füügt Äre Léifsten Gewierzer um Enn. Dir kënnt mat Dill a Petersilie sprëtzen. No ongeféier 30-40 Minutten ass Äre Plat fäerdeg!

Braiséiert Kabes mat Hackfleesch - dat einfachst an einfachst Rezept

Déi, déi eng Pip-Optioun brauchen, wat besser amplaz Fleesch fir normal einfache gehalzt Fleesch ze huelen, iergendeng, och gemëscht, wéi Rëndfleesch + Schwäin, oder Poulet, Enten, et ass keen Ënnerscheed wat Dir am Frigo huet. D 'Stuff ass sech séier virbereet, a wann et och hausgemaach ass, dann ass et normalerweis gutt.

Mir brauche:

Kachmethod:

1. Dënn de Kohl mat engem Messer schneiden. Als nächst, geschnidde geschnidden Ënnen an hallef Réng oder Kubel.

Stiwe mir d'Halffleesch an enger Pan, Salz a Peffer. Gitt Geméisueleg a fritt et, réieren dacks mat enger Spatel fir net ze brennen.

An enger anerer Pan, kacht d'preparéiert Zutaten Zwiebel a Kohl an enger Pan mat Sonneblummenueleg. Kachzäit, an der Regioun vun 30 Minutten, schmaachen, Kabes setzt sech e bësse wärend der Stëpsung an am Volumen erof.

2. Fügt duerno gehackt Fleesch an Tomatenpaste, wéi och en halleft Glas Waasser, an de Kabes. Stew 10-15 Minutten, réieren ënner engem zouenen Deckel.

3. Hei ass e liichte Rezept fir gestuelte Kabes mat Hackfleesch. Setzt den Teller op eng Teller, kacht all Zopp um Éischten an setzt dës Teller op der zweeter.

Wéi ee gestuelte Kabes mat Champignonen kacht

Genéisst Iech selwer mat dësem russesche Plat, all Är Degustateure wäerten zefridden sinn. No allem ass et séier a einfach virbereet. No allem, sou e Geméis Gourmet wäert net nëmmen nëtzlech sinn, awer och häerzhaft sinn, well Champignonen net méi schlëmm wéi Fleesch a Kalorien. Maacht Iech prett fir d'Tatsaach datt Är Gäscht oder Är beléifte Famill just Är Fangere lecken.

Mir brauche:

Kabes - 1 kg
Ënnen - 1 PC.
Muerten - 1 PC.
Champignons - 300 g
Waasser - 1 Zoppeläffel.
Tomate Paste oder Tomaten
Salz, Peffer a Bucht Blat fir ze schmaachen

Kachmethod:

1. Huelt e grousse Kittel oder benotzt eng Pan. Füügt Geméisueleg um Buedem. Maacht fein Kabes. A fritt an engem zouenen Deckel fir 10 Minutten op mëttlerer Hëtzt.

Wichteg! Vergiesst net heiansdo ze réieren!

2. Mëttlerweil, an enger anerer Pan, fritt d'Zwiebelen, a Wierfelen. Fritt bis mëll. Duerno füüüt d'Muerten a fuert weider bis gëllen brong all Geméis.

3. No dësen Schrëtt setze mir an eng Pan fir Ënnen an Karotten all gekachten Champignonen, et kann zum Beispill Champignonen, Botter, Hunneg Champignons oder Ouschter Champignonen sinn. Schneede se a kleng Deeler mat engem Kichenmesser am Viraus. Fritt fir e puer Minutten.

Interessant! Dir kënnt frësche gehackte Champignons huelen, just da musst Dir fritt bis se méi laang gekacht sinn wéi gekachten.

Majo, dann de leschte Moment, mixen d'Pilzen mat Kohl.

4. Stew esou e leckere Plëséier andeems Dir e bësse Waasser, 1 Taass bäidréit. Loosst stewing ënner engem zouenen Deckel fir 20 Minutten. 10 Minutte virum Kachen, setze e puer Esslöffel Tomatenpaste an e Buchteblatt. Salz a Peffer ze schmaachen.

3. Sou eng komesch an parfüméierter Kabesgeriicht huet sech erausgestallt. Gudden Appetit!

Bonus: Braised Kabes an engem Multicooker

Wëllt Dir iergendwéi Zäit spueren oder d'Gäscht sinn schon amgaang, an Dir hutt näischt mat hinnen ze behandelen, kuckt dann dëse Video aus dem YouTube Kanal:

Op dëst hunn ech all meng gutt Lieser an Abonnenten. Schreift Är Meenung, Rezensiounen, Wënsch ënner dem Artikel. Deelt d'Notiz op sozialen Netzwierker. Besicht mech dacks fir ze besichen))).

Alles ganz Bescht a Positiv. Bis geschwënn! Äddi!

Wéi ee gestuelte Kabes kacht

Fir déi richteg Gabel ze wielen, guidéiert duerch sou Tipps:

In de meeschte Fäll gestuelte Kabes. Fir déi entspriechend Gabel ze wielen, halt se fest an Ären Hänn. Wann et voll reift gëtt et net deforméiert.
A kengem vun de Rezepter kann de normale Kabes mat Peking ersat ginn, faarweg.
Huelt kee Kapp Kohl mat Flecken, donkere Speck, Rëss. Meescht wahrscheinlech sinn dës Geméis vun engem Pilz betraff.
Wann Dir eng hallef oder en Deel Gabel kaaft, da inspektéiert de Schnëtt. Wann et brong ass, ass d'Uebst scho ugefaang ze verschlechteren.

Wéi gestach Kabbel:

E Véierel-Stonn Stew ass genuch fir e jonke Geméis. Wann et Wanterzorten ass, da dauert de Prozess ongeféier eng hallef Stonn. De charakteristesche liicht bittere Geschmaach wäert Iech soen datt et Zäit ass de Plat ze zerwéieren.
Weess Miel hëlleft der Delikatesse nach méi originell ze maachen. Fritt et an enger Bratpfanne ouni Ueleg bis crémeg an füügt se bal an de Plat bis en ofgeschalt gëtt. Literal 15-20 Gramm Miel ass pro Kilogramm vun der Haaptbestanddeel gebraucht.
Wann Dir de Geroch net gär beim Kachen gär hutt, da maacht e Slice fett Brout an enger Schossel. Huelt virsiichteg mat engem geschniddene Läffel ier Dir zerwéiert.
Wann Dir e séissen a sauere Goût fir de Plëséier wëllt addéieren, addt en Teelöffel Esseg an Zocker der just virum Enn vum Stew.
Serve de Plat mat sauere Crème. Si wäert erstaunlech Goût ënnersträichen.

Produkt Virbereedung

Frësch a agemaachtent Kabes ass passend fir ze stëllen. Wann Dir eng ganz Gabel hëlt, da wielt d'éischt déi Top Blieder aus. Huelt de Stull duerch de Kapp a 4 Deeler ze schneiden an d'Geméis finanziell ze schneiden. Dir kënnt et manuell maachen oder e Foodprozessor benotzen. Spülen Sauerkraut virum Kachen, réng mat Ären Hänn eraus a riicht duerch. Wann et grouss Stécker sinn, da schneide se.

Allgemeng Methoden a Prinzipien fir de richtege Bauch vun Kohl

Eng ideal Optioun fir Kabes ze klauen ass et mat Zwiebelen a Karotten. Fir sou ee Kohl ze kachen, musst Dir e klenge Kapp vu wäisse Kabes huelen, 2 mëttel Karotten an 2 grouss Ënnen. Bréngt mat Salz, Peffer, Kraider a Kraider no Goût, an natierlech vergiesst net Tomatenzooss, Ketchup oder Tomatenpaste derbäi ze ginn.

D'Ingrediente bereet fir gestuelte Kabes

1. Peel d'Muerten, Mines an dräi op enger Rouer (grousse Link).
2. Hack den Zwiebel a kleng Stécker.
3. Maacht d'Passiounen aus Ënnen an Karotten an enger virgehëtzter Pan a fritt se bis se roseg sinn.
4. Wärend eise passerovka virbereet - Kabes geschnidden. Duerno schécken mir et mat Zwiebelen an d'Pan. Salz, Peffer a liicht frittéieren fir e puer Minutten, mëttlerer Hëtzt. Duerno schëdden e bësse Waasser a suckt ongeféier 30 Minutten ënner engem zouenen Deckel.
5. 10 Minutte virum Kachen, fügen Tomatensauce fir Geméis. D'Kachzäit fir Kabes kann no uewen variéieren, zum Beispill, d'Wanterzorten vu Kabes musse méi laang gestuel ginn.

Dofir, kontrolléiert et op Bereetschaft, et sollt net ze mëll sinn (retouchéiert).

Fäerdeg, parfüméierter Kabes gëtt um Dësch servéiert, dekoréiert mat Greens oder Sauer Creme.

1. Klassesch Braised Kabes Rezept

Um Internet eng Stew Rezepter fir gestuelte Kabes. Wéi och ëmmer, e Rezept ze fannen, deen de Goût vum Kabes gekacht an enger Schoulcafeteria wäert ausgesinn ass ganz schwéier.

Fir leckere a richteg kohlende Kohl "wéi am Iesszëmmer" ze kachen, brauche mir de folgende Setz vun Zutaten:

Kapp vu wäisse Kabes
2 grouss Ënnen
150 ml. Waasser oder Fleesch Bouillon
1 Dessert Läffel Zocker (säi Betrag hänkt vun Ären Goûtvirstellungen of)
2 kleng Muerten.
15 ml Cider Esseg
30 gr Miel mat engem Rutsch
Bucht Blat.
Gewierzer, Wäilies a Salz
2 Esslöffel Tomatenpaste
Gerochlos Réischteren Sonneblummenueleg

Braiséiert Kabes Stew

1. Dräi Karotten op engem rauge Rouer, schneiden d'Zwiebel fein. Fritt se a Geméisueleg bis se gëllen.
2. Huelt de Kabes a Sträifen a schéckt op de fäerdege Passerovka. Fritt alles zesummen fir 5-7 Minutten, füügt dann nach e bësse Waasser oder Bouillon bäi. Deckt a setzt weider 20 Minutten ze suckelen.
3. Als nächst setzt Är Liiblingsgewierzer, Zocker, Esseg, Tomate, Miel, Salz a Peffer. Mir setzen d'Baureblatt e puer Minutten virum Bereetschaft.
4. Dréckt e Véirel vun der Stonn.

Parfüméierend a lecker Kabes ass prett!

Gudden Appetit!

2. Braiséiert Kabes mat Wipp

Wëllt Dir eppes Iwwerraschunge fir Är Nier an Déiercher fir de Mëttegiessen iwwerraschen? Kacht se gestuelte Kabes mat Wipp. Gleeft mir, all Platze bleiwen eidel. Fir gestuelte Kabes mat Wipp ze kachen, brauche mir:

300 gr all Wurst (Dir kënnt 2-3 Aarte huelen)
500 gr. Kabes 1-2 Karotten 2 Stéck. Knollen
1 Teelöffel Ketchup oder Tomatenzooss
All Gewierzer, Salz, Peffer

Schrëtt fir Schrëtt Guide fir de Kachprozess

1. Den Würst an Cubes oder Stréi schneiden (et hängt alles vun Ärer Fantasi), fritt et an Ueleg.
2. Wärend eis Wurst frittéiert ass, hacken Geméis - Karotten an Ënnen. Zwiebel hallef Réng, dräi Karotten op engem grober Rouer.
3. Soubal d'Wurst liicht brong ass, schécke mir de passerovka derbäi. Fritt fir 5 Minutten, heiansdo réieren.
4. Dënn de Kohl schneiden a schéckt se an d'Pan mat Karotten, Wipp an Ënnen. Salz, Peffer, Saison mat Äre Liiblingsgewierzer, add Tomatenzooss a fritt et e bëssen.
5. Duerno füügt Waasser, ongeféier en halleft Glas a suckt fir eng hallef Stonn ënner engem zouenen Deckel. Serve de fäerdege Kabes op den Dësch, dekoréiert mat Greens. Gudden Appetit!

3. Braiséiert Kabes mat Poulet

D'Rezept fir gestuelte Kabes mat Poulet ëmfaasst eng Plat mat frësche wäisse Kabes a Poulet Broscht oder Filet ze kachen. Dës Produkter wäerte sécherlech an der Kichen vun all Hostess fonnt ginn. Dir kënnt Kabes am Schäffchen stëppelen, mat engem Gänsebär, oder et kann vill méi einfach sinn - op engem Uewen, an enger gewéinlecher Bratpfanne.
Mir huelen déi folgend Zutaten:
500 gr. Poulet oder Broscht
Geschniddene Kohl - 1 kg
2 Esslöffel Tomatenzooss oder Ketchup
Ee mëttlere Zwiebel
E Glas Sauer Creme
1 mëttel Karrott
Hallef Glas Waasser oder Pouletbestand
Eng Mëschung aus Paprika a Salz

1. Mäi Poulet, a regimen a kleng Kubel oder dënn Stréi. Salz a peffer et.
2. Setzt de Poulet an enger waarmer Pan a liicht brong se iwwer niddereg Hëtzt.
3. Karrott Modus oder dräi op enger Rasp, schneiden d'Zwiebel a schéckt se fir ze kachen an de Pouletfilet.
4. Füt Sourcreme an e bësse Waasser, suck alles fir 15 Minutten. 5. Wärend de Poulet kacht, loosst eis de Kabes këmmeren.
6. Shred Kabes déck Zwiebel mat sauer Rahm a
Poulet a Salz.
7. Mir verdeelen d'Tomaten Zooss uewen op de Kabes, Salz a setze d'Geschir.
8. Füügt e bësse méi Waasser a schéckt fir op nidderegen Hëtzt fir ongeféier 20 Minutten ze suckelen. Da gründlëch all d'Ingrediente mëschen, mat engem Deckel bedecken an op Feier halen bis gekacht. Wann Dir decidéiert, Kabes an enger Gänseschuel am Ofen ze stewelen, da geet d'Kachzäit op 90 Minutten erop, bis d'iwwerschësseg Flëssegkeet verdampft.
Gudden Appetit!

Rezept 5. Sauerkraut Stew

Egal wéi Dir dëse Plat kacht, et wäert ëmmer ganz gutt schmaachen! Fir stewed Sauerkraut ze kachen, huelt folgend Set vun einfachen Zutaten:
1 kg Sauerkraut
2 grouss Ënnen
1 Zoppeläffel. Läffel Tomate Paste
2 Esslöffel Geméisueleg
1 Teelöffel Zocker

Salz, Liiblings Gewierzer

1. Sträich de Kabes eraus. Mir probéieren et ze siedelen, sou datt kee Jus méi bleift.
2. Zwiebel a Scheiwen geschnidden.
3. An enger waarmer Pan schéckt den Zwiebel a fritt se bis transparent
4. Duerno schécken mir Kabes an d'Zwiebel a fréiere 10 Minutten zesumme.
5. Peffer a Salz.
6. Füügt Waasser, ongeféier 1 Taass.
7. Stiech eis Kabes fir 30 iwwer mëttlerer Hëtzt, ënner engem zouenen Deckel
8. Fügt duerno Tomatenzooss an Zocker. Fuert weider eng aner hallef Stonn ze simmeren. Dir kënnt Kumma Somen och setzen, dëst gëtt dem Plat nëmmen säin eegent eenzegaartegt Zest.

Hiweis: wann Sauerkraut ze sauer ass, waacht en a Waasser. Gudden Appetit!

6. Braiséiert Kabes mat Champignonen oder hausgemaachte Solyanka

Braiséiert Kabes mat Champignonen fir séier genuch ze kachen, an am wichtegsten ass net lästeg. Et kann als getrennt Plat zerwéiert ginn, oder als Bäilag fir Fleesch. Och sou Kohl kann a Form vun enger Fëllung fir Kuchen a Geméiszorten benotzt ginn. Fir de Headgepodge virbereeden déi mir brauchen:

1 kg Kabes
Ongeféier 500 gr. eventuell Champignonen (besonnesch schmackhaft wann Hunneg Champignonen benotzt ginn)
2 Zoppeläffelen. Esslöffel Tomate Zooss
1 Zoppeläffel. Läffel Äppel Cider Esseg
2 mëttel Karotten
1 Teelöffel granuléiert Zocker
2 mëttel Zwiebel
Salz, Peffer, Gewierzer fir ze schmaachen

Schrëtt fir Schrëtt Schrëtt Kachen Prozess

1. Mir maachen Sauté aus Zwiebelen a Karotten.
2. Fritt eis Sauté bis gëllen brong iwwer niddereg Hëtzt.
3. Fügen Champignonen derbäi a fritt iwwer héich Hëtzt bis d'iwwerschësseg Flëssegkeet aus de Champignonen verdampft. Dir kënnt d'Pilze getrennt frittéieren, et ass nach méi bequem.
4. Kritt de Kohl, fügt et an de Sauté a fritt 10 Minutten iwwer mëttlerer Hëtzt.
5. No dëser Zäit füügen Tomatenpaste, Salz, Peffer, Gewierzer, Zocker, Esseg a Waasser (1/2 Coupe). Den Deckel zoumaachen a suckelen bis voll gekacht. Braiséiert Kabes mat Champignonen wäert en exzellente Kale appetizer um festleche Dësch sinn.

Erlieft Kach Tipps

1. Dir kënnt Kabes mat Zousatz vun all Fleesch, Rosinen, Champignonen, Bounen a Prongen zerwéieren.
2. Wann Sauerkraut ze sauer ass, waacht en a Waasser. Denk awer drun datt et seng gënschteg Eegeschafte verléiere kann. Den erfuerderlechen Niveau vun der Aciditéit z'erreechen hëlleft regelméisseg Zocker.
3. D'Miel, virdru an enger Pan gebraucht bis brong, gëtt e spezielle Goût an Dicht. Füügt d'gebratene Miel sollt 5 Minutte virum Kachen.
4. Wann Dir de Geroch vu Kabes wärend senger Virbereedung net toleréiert, da füügt e Stéck fett schwaarzt Brout an d'Pan. Soubal de Kohl bereet ass, huelt se mat engem geschnidde Läffel. Brout huet eng gutt Fäegkeet fir Gerécher a Dampen opzehuelen.

Kachen Rezepter:

D'Schéinheet vun dësem Plat ass datt Dir, nieft dem Haaptkomponent alles wat Dir gäre wëllt addéieren: Fleesch, Gefligel, Stew, Wipp. Champignonen, Auberginen, Bounen oder Eeër stéieren net. Och déi éischt Persoun an der Kichen hält de Kachprozess ëm. Kuckt Iech e puer Schrëtt fir Schrëtt Instruktioune a gitt sécher se ze benotzen.

Braised Kabes mat Fleesch

Dëse Plat schmaacht net nëmmen super, mee ass Ernärung an zefriddestellend. Serve et besser waarm. Fir ze stëllen kënnt Dir all Fleesch addéieren: Schweinefleesch, Rënd, Lämmche. Et ass recommandéiert de Pulp ze huelen, wat net ze vill fetteg ass. Dir kënnt et fir gewéinlech Deeg souwéi och fir Feierdeeg kachen fir den Dësch ze diversifizéieren.

Muerten - 1 kleng,
Kabes - 750 g
Zwiebel - 1 klenge Kapp,
Fleesch - 350 g
Botter (geschmëlzelt) - 25-30 g,
niddereg-fett sauer Rahm - 30 ml,
Tomate - 1 PC.,
schwaarz Peffer, Dësch Salz - no Ärem Goût.
Tomate Paste - 40-50 g.

Fir dëst Rezept ze maachen, hëtzt d'éischt d'Ueleg an enger Kachel. Mëttlerweil, schneiden d'Fleesch a kleng Scheiwen, gees mat Peffer a Salz. Sauté bis brong.
Maacht Karotten, schneiden Ënnen. Fritt se an enger separater Bratpfanne, addéiere spéiderhaft Tomaten. Rühren, simmer fir ongeféier fënnef Minutten.
Chop Kohl, setze fir dat anert Geméis, füügt Fleesch, Tomatenpaste mat sauer Rahm, e bësse Waasser do. Simmer fir e Véierel vun enger Stonn iwwer niddreg Hëtzt ënner engem Deckel.