Héich Cholesterol Ernärung
Fir e puer Joerzéngte hunn d'Wëssenschaftler aktiv eng Diät plädéiert, déi Liewensmëttel mat héije Cholesterin ausgeschloss huet. Et gouf gegleeft datt de Konsum vu Mierer, Eeër, Kéis an e puer aner Liewensmëttel féiert zu engem verstäerkten Inhalt vun dësem fettegen Alkohol am Blutt, an do ass et net wäit vun der Entwécklung vu seriöen Häerzpatologien. Am Hibléck op dës, goufen d'Patienten ugeroden nëmmen Planzewaasser z'iessen. Elo huet sech awer alles geännert. Déi sensationell Erkenntnisser vun eisen Deeg debunkéieren de Mythos vun de Gefore vum Cholesterin a verännere wirklech d'Iddi vun der néideger Diät.
Prinzipien vun der Ernährung fir héich Cholesterin
D'Substanz gouf am 18. Joerhonnert entdeckt an als Fett erkannt, awer no 100 Joer hunn d'Fuerscher bewisen datt Cholesterol en Alkohol ass. Aus der Siicht vun der Chemie ass et méi korrekt et Cholesterol ze nennen, awer a Russland benotzt se en alen Numm. Zousätzlech gouf festgestallt datt d'Substanz e Bestanddeel vun den Zellen vun all liewegen Organismen ass, ausser Bakterien, Pilzen a Planzen. Am Hibléck ass eng Diät mat héiger Cholesterin laang op enger Reduktioun vum Konsum vun den Déierenprodukter baséiert.
Eng erstaunlech Tatsaach gouf spéider etabléiert: de Kierper kritt nëmmen 20 Prozent Cholesterin aus Iessen, a synthetiséiert déi verbleiwend 80 eleng. De Verbrauch vun Déiereprodukter ze reduzéieren huet quasi keen Effekt op d'Bluttzuelen. En erhéngte Niveau vun enger Substanz ass normalerweis mat engem schiedlechen Lipidmetabolismus assoziéiert. Eng Ernärung déi virgesinn ass fir héich Cholesterin lass ze ginn ass iwwerschafft ginn.
Table 1. Basis Prinzipien vun der Ernährung
Empfehlungen | Erklärungen |
---|---|
Verréngert Ofsenkung vu gesättigte Fette a Transfetter, déi de Lipidmetabolismus negativ beaflossen | Et ass wichteg Palmenueleg, Kokosnossueleg, Speck, Rëndfleesch zréck, Botter, Margarine, Fastfood aus der Diät ze läschen. Erlaabt de Konsum vun dëse Produkter a klenge Quantitéiten. Hir Kalorien pro Dag däerfen net méi wéi 7-10 Prozent vun der deeglecher Kalorienzufuhr sinn |
Maacht monounsaturated, polyunsaturated Fats an omega-3 Fettsäuren | Recommandéiert Olivenueleg, Leinsueleg, Avocado, Mierfësch, Nëss, Weess Keim, Bouneschëss, Getreide, etc. |
Limitéiert Einfache Kuelenhydrater | Diät fir Blutt Cholesterol ze senken involvéiert e Minimum vu Baken, Séissegkeeten, Séisswueren |
Konsuméiere gekachten Platen oder Iessen, déi an engem Duebelkessel gemaach ginn | Fritt net oder frittéiert |
Iessen Geméis | Säuren a Pektine hämme Cholesterinoxidatioun |
Et ass recommandéiert fir a klenge Portiounen, 4-6 Mol am Dag ze iessen. Zousätzlech ass et wichteg vill Flëssegkeeten ze drénken.
Héich LDL-Senkung a Reinigungsgefässer
E puer Liewensmëttel enthalen Substanzen déi niddreg Dicht Lipoproteine nidderegen. Esou Liewensmëttel mussen an der Diät abegraff ginn fir Cholesterin ze senken, méi Detailer ginn an der Tabell uginn.
Table 2. Liewensmëttel nëtzlech fir LDL ze senken
Wichteg Komponent | Effekt | Wat enthält et |
---|---|---|
Resveratrol | Ënnerdréckt d'Oxidatioun vu Low-Dicht Lipoproteinen, verdréit Entzündung, reduzéiert Bluttzocker etc. | Kakao, Nëss, Drauwejus, Wäin asw. |
Planz Sterolen | Inhibéiert intestinal Cholesterol Absorptioun | Sonneblummen a Raps fréi Ueleg, Buckthorn Ueleg etc. |
Flavonoiden | Nëtzlech Effekt op de Stoffwiessel | Gréngen Téi, roude Wäin, Mier-Buckthorn, donkel Schockela, etc. |
Faser | Eng Diät fir Cholesterol ze senken soll Faser enthalen. Et ass noutwendeg fir den normale Fonctionnement vum Verdauungssystem | Cerealien, Nëss, gedréchent Aprikosen, Äppel, Rosinen, Champignonen, asw. |
Onsättegen Fettsaieren | Si sinn en integralen Deel vum Lipidmetabolismus. | Lachs, Sardinnen, Hees, Torf, etc. |
Eng Ernärung mat héijer Cholesterin sollt frësch Kraider, Granatäppel, Beeren, asw. Et ass recommandéiert frësch onpackte Jusen ze konsuméieren, awer a limitéierten Quantitéiten.
Cholesterolfräie Menü fir d'Woch
Eng komplett Oflehnung vum Cholesterolverbrauch ass onpraktesch. Ausserdeem kann eng kolesterolfräi Diät eng Erhéijung vun der Synthese vu fettegen Alkohol duerch de Kierper verursaachen. Et ass besser eng Diät op Basis vu gesonde Liewensmëttel ze bauen.
Dësch 3. Den Diätmenü empfohlen fir héich Cholesterin fir eng Woch
Dag vun der Woch | Sample Menü |
---|---|
Méindeg | Kaffisdësch: gedämpft Protein Omelett, gréngen Téi, e Scheiwen vun donkelem Schockela |
Zweet Frühstück: Geméis Salat mat Oliven / Leinsueleg | |
Mëttegiessen: Salzwaasser Fësch Supp, gebakent Geméis, Granatappelsaft | |
Dinner: Poulet Brust Salat mat Avocado an Olivenueleg, eng Scheiwen mat Getreide Brout | |
Dënschdeg | Oatmeal op Waasser mat gedréchent Aprikosen, Mier-Buckthorn Uebst |
Niddereg Fett Joghurt, Äppel | |
E wöchentlech Menü fir eng Cholesterol Diät kann dënn Rëndfleesch Bouillon, gekachten Huhnbrust mat Spargel fir de Mëttegiessen enthalen | |
Dinner: Buckwheat Porridge, Geméis Salat | |
Mëttwoch | Hüttenkäse Kasserol mat Beeren |
Gekillt Brout mat enger Tranche Tomate, Kraider an Olivenueleg | |
Poulet Zopp, Rëndfleesch Koteletten mat Reis | |
Dinner: Vinaigrette mat Olivenueleg | |
Donneschdeg | Kaffisdësch: Uebstensalat mat skim Joghurt |
Mëttegiessen: eng Handvoll Nëss an eng Banann | |
Mëttegiessen: mager Kohlenzopp, Geméis Stew | |
D'Kolesterin Diät muss gedämpft Platen enthalen. Fir den Dinner, Dampschnitzelen, gekachten Premium Nuddelen mat Olivenueleg si perfekt | |
Freideg | Kaffisdësch: gedünstet Karrotteschnëssel, rosehip Bouillon |
Zweet Kaffi: e Sandwich mat gekachten Fësch an Avocado | |
Mëttegiessen: Rieder Zopp, Gestuelte Kabes, gebakene Pouletskotelett | |
Dinner: Gerst Porridge mat gekachten Rënd | |
Samschdeg | Kaffisdësch: Kaffi ouni Zocker, geschniddene Kéis Hüttenkäse gekacht am Uewen |
Zweet Frühstück: Orangensaft, eng Handvoll gedréchent Friichten | |
Wann Cholesterol erhéicht gëtt, kann d'Diät schlank Pickel mat Pärel Gerste enthalen, Kabes Schnitzel | |
Dinner: gebakene Fëschfilet an Geméis Salat | |
Sonndeg | Kaffisdësch: frësche Äppel Jelly, Hirse Porridge mat gedréchent Aprikosen |
Mëttegiessen: Getreide Kichelcher, Tofu, Gréng | |
Mëttegiessen: mager Borsch, Kolslaw mat Karotten, Pouletfleesch | |
Dinner: Geméis Kasserol, Sauermëllech Gedrénks |
De Menu fir eng Woch fir eng Diät mat héijer Cholesterin z'erhalen ass ongeféier. Dir kënnt spezifesch Empfehlungen vun engem Ernärter kréien.
E nëtzlecht Rezept fir d'Blutt Lipoproteine ze senken
Eng breet Varietéit vun zulässlten Iessen erlaabt Iech variéiert a lecker ze iessen. De Menü fir "Cholesterol" Patienten fir eng Woch kann ganz interessant Rezepter enthalen. Et ass derwäert Opmierksamkeet op Kürbispapier ze bezuelen. Fir hatt braucht Dir:
- Hirse oder Haferwierk
- Kürbis
- wéineg Fett Mëllech
- Waasser.
Kürbis sollt geschälelt ginn, geschnidden a kachen bis se mëll ass. Maacht dann an e Mixer an füügt déi op Mëllech a Waasser virbereet Schuel am Verhältnes vun 1 bis 1. Et ass besser den Zocker z'ënnerhalen. Zousätzlech fir Goût ass et zulässlech Nëss oder frësch Uebst ze addéieren.
Hirse Porridge mat Kürbis kann an engem Dëppe preparéiert ginn
Flaxseed Ueleg ze reduzéieren
Héichwäerteg pflanzlech Ueleger sinn e wesentleche Bestanddeel vun enger gesonder Ernärung. Eng Cholesterin Diät kann flax Somenöl enthalen.
Et ass streng verbueden Abkochungen an Infusiounen ze konsuméieren ouni e Spezialist ze konsultéieren. A verschiddene Fäll ass eng Diät mat héiger Cholesterin ergänzt duerch:
- Löwenzäit Infusioun
- decoction vun licorice root,
- Infusioun vu "Marigolds",
- Kalkfaarf etc.
Wat kann net no 50 iesse ginn?
An dësem Alter verlangsamt de Stoffwiessel. Wéi och ëmmer, erhéicht Cholesterin no 50 Joer ass net ëmmer en alarmant Zeechen an erfuerdert eng strikt Ernärung. Wann den Dokter recommandéiert sech d'Ernärung z'änneren, bleift d'Prinzipien d'selwecht:
- Oflehnung vu "schlechte" Fetter, reduzéierter Kohbhydratzufuhr,
- Diät mat héich Cholesterin no 50 implizéiert Fraktiouns Ernärung,
- Konsum vu Getreide, Geméis.
D'Lëscht vun deem wat Dir net mat enger Cholesterin Diät iesse kënnt ass ähnlech: Fastfood, gefëmmt, frittéiert, Speck, etc.
Wat soss ze maache fir ze downgrade?
Natierlech ass eng Cholesterol Diät mat héich "schlecht" Cholesterin extrem wichteg. Déi richteg Iessen iessen normaliséiert de Lipidmetabolismus. Allerdings ass et zousätzlech noutwendeg fir Fëmmen opzeginn an Alkohol ze drénken. Zousätzlech ass et wichteg fir Verkéiersmangel auszeschléissen. A schlëmme Fäll, Lipid-senkende Medikamenter ginn empfohlen fir den Indikator ze normaliséieren.
Allgemeng Prinzipien vun der Ernährung
Hypercholesterolämie bedeit keng liewenslaang Iwwergank zu der strengster Ernärung, am Géigendeel, Ernärung mat erhéit Cholesterin ass zimmlech divers a ville Produkter sinn erlaabt. Et ass éischter en Iwwergang zu gudden Iessgewunnechten, déi vun Dokteren vu verschiddene Profiler empfohlen sinn. Fir eng persistent Ofsenkung vu Bluttkolesterol ze erreechen, musst Dir déi folgend Prinzipien folgen:
- Iesse Fraktioun 5-6 Mol am Dag. Eng Portioun Iesse sollt esou sinn datt eng Persoun net ze vill bedréit.
- Erhält en optimalen Niveau vu Kalorien, déi pro Dag iessen, fir e bestëmmt Geschlecht an Alter. Dës Empfehlung ass méi iwwer normaliséierend Gewiicht, wat wichteg ass am Kampf fir normal Cholesterin.
- Refuséiert hallef fäerdeg Produkter, fäerdeg Fleeschprodukter, Wipp, Wipp.
- Stop kafen Cookien, Desserten. Et ass besser se selwer aus autoriséierten Produkter ze baken.
- Et ass noutwendeg fir d'Fettabnahme mat engem Drëttel ze reduzéieren, während pflanzlecht Fett ganz sollt opginn an ersetzt ginn mat vegetabelen Ueleger - Oliven, Leinsamen, Mais, Sesam. Geméis Ueleger ginn an engem gréissere Mooss benotzt fir Salade an aner Platen ze dresséieren, a frittéiert Liewensmëttel musse ganz opginn, well se atherogescht Cholesterin am Blutt staark erhéije kënnen.
- Wann Dir Mëllechprodukter kaaft, musst Dir nëmme wéineg-fett Varietéit huelen.
- Ginn sécher Floss a Mier Fësch iessen. Also, a marinesche Fësch gëtt et eng grouss Quantitéit vu polyunsaturéierte Fette, déi hëllefen, Schëffer vun aterosklerotesche Placken ze botzen. Op d'mannst 3 Portioune vu Fëschgerichter sollen pro Woch giess ginn.
- Ersatz Schweinefleesch mat magerem Fleesch an der Diät - Rënd, Lämmchen, Kaninchen Fleesch. Bereet Fleesch Platen net méi wéi 3 Mol d'Woch.
- Et ass recommandéiert Poulet Broscht als Fleesch ze benotzen - et ass ganz dënn a räich u Proteinen.
- Wann méiglech, ass et recommandéiert fir an d'Diättspill matzemaachen: wilde Vugel, Véizäit. Esou Fleesch enthält e Minimum vu Fett.
- Fir Häre gär. Wéinst dem héigen Inhalt vu grober Faseren absorbéiere se Cholesterin an huelen se natierlech aus dem Kierper.
- En onverzichtbare Bestanddeel vun der Diätnahrung ass Geméis an Uebst. Op engem Dag soll hir Gesamtakommes 500 Gramm sinn. Si gi bescht frësch giess, verschidde Geméis kann gekacht oder gebak ginn.
- Et ass besser Kaffi ze refuséieren iwwerhaapt. Wann dëst net méiglech ass, da kann 1 Coupe et pro Dag drénken. Studien hu bestätegt datt dësen Getränk d'Produktioun vun atherogene Lipiden duerch Liewerzellen erhéijen kann.
- Ausgeschloss Béier a Séilen. Heiansdo kënnt Dir 1 Glas dréchen roude Wäin drénken.
Dës Ernärungsprinzipien implizéieren net strikt Restriktiounen. Am Géigendeel, d'Lëscht mat zulässege Produkter gëtt e grousse Spillraum fir kulinaresch Fantasien, wann Dir ganz lecker an zefriddestellend Platen kafe kënnt.
Proteinen, Fette a Kuelenhydrater
Fir de komplette Fonctionnement vum Kierper, muss eng Persoun Proteine, Fette a Kuelenhydrater mat Iessen kréien, sou datt Leit mat héijer Cholesterin am Blutt net Fette opginn kënnen.
Vill vun eis gi benotzt fir Proteine aus Fleesch ze kréien, a méi dacks aus Schweinefleesch. Awer et ass eng Quell vu grousse Quantitéiten u Cholesterol. Also wat ass do fir voll a korrekt z'iessen ouni d'Gesondheet ze kompromittéieren?
Hir Ernärter empfeelen et vun de folgende Produkter ze kréien:
- Mier oder Floss Fësch,
- Garnelen
- dënnert Fleesch aus Kalbfleesch oder Rëndfleesch,
- Poulet Broscht
- geschälten Truthahn Fleesch,
- Hülsenfrüchte: Erbsen, Bounen, Lënsen, Chickpeas.
Dës Produkter si genuch fir voll Ernärungsmooles ze kachen all Dag. Fir Kaffi an Owesiessen, kënnt Dir heiansdo niddereg-fett Gîte rural Kéis, low-fett natierleche Joghurt oder Kefir iessen.
Si sollten déi meescht Diät besetzen. Déi folgend Liewensmëttel wäert gutt sinn fir Leit mat héijem Cholesterin:
- Beeren, Uebst, Geméis, Schnouer,
- Getreidesch Getreide,
- Brout aus Roggen, Buchweizen oder Reismiel.
D'Virdeeler vun esou Kuelenhydrater besteet aus hirem héijen Inhalt vun Diätfaser, wat hëlleft "schlecht" Cholesterol am Blutt ze reduzéieren. Si botzen den Darm, absorbéieren onnéideg Kierperfetter, verhënneren datt se an d'Blutt absorbéiert ginn. Zousätzlech bäidréit den héije Inhalt vu Vitaminnen a Mineralstoffer zur Normaliséierung vum Metabolismus, och Lipidmetabolismus.
Si mussen an der Diät vun all Persoun präsent sinn, och an engem Patient mat Hyperkolesterolämie. Et ass noutwendeg fir gesättegt Fette auszeschléissen, déi nëmmen den Niveau vun atherogene Cholesterin erhéijen. Geméis Fette solle léiwer sinn:
- Sonneblummen
- Olivenueleg
- Sesam Somen
- Mais.
Och Planzenueleg kënne fir Fritten net genotzt ginn, et ass besser Zaloten mat hinnen ze seasonen. An dëser Form hëllefe se anti-atherogene Lipiden z'erhéijen, déi extrem wichteg si fir de Lipidmetabolismus op engem optimalen Niveau ze halen.
Fësch Ueleger, déi an:
Si hunn en Deel vu Cholesterol, awer alles neutraliséiert duerch Omega 3 onsaturéiert Fettsäuren, sou datt Seefësch an der Diät vun enger Persoun mat héijer Cholesterol abegraff sinn.
Wat kënnt Dir iessen a wat net?
An der éischter Etapp vum Iwwergang zu der korrekter Ernärung kann et zimmlech schwéier sinn ze erënneren wéi eng Liewensmëttel Dir iesst a wéi eng et ass am beschten ze refuséieren oder sou wéineg wéi méiglech z'iessen. Mir bidden eng Tabell mat dëse Produkter. Et kann ausgedréckt ginn an am Hand an der Kichen gehal ginn fir Är Ernärung ze kontrolléieren an ze kachen mat zulässigen Iessen.
Recommandéiert fir de Gebrauch | Méiglech an engem minimale Betrag | Komplett refuséieren | Recommandéiert fir de Gebrauch | Méiglech an engem minimale Betrag | Komplett refuséieren |
---|---|---|---|---|---|
Fetter | Mëllechprodukter | ||||
All planzlech Ueleger | Fett | Margarine, all Déierefetter, Botter | Niddereg-fett Kotkéis a Kéis, Kefir, Joghurt, Mëllech a Joghurt bis zu 1% Fett | Mëttelméisseg Fett Produkter | All fetteg Mëllechprodukter, och Mëllech |
Seafood / Fësch | Fleesch / Gefligel | ||||
Fettarme Fësch (am léifsten kale Mierer), gedämpft, gekacht oder gebakent | Mosselen, Kriibsen | Fettig oder frittéiert Fësch, Tschiduch | Tierkei oder Poulet ouni Fett an Haut, Huesen, Kalbfum | Mager Rëndfleesch, Lämmche | Schwäin, Zonk, Gäns, all Fleesch hallef fäerdeg Produkter, Paste |
Éischt Coursen | Getreide | ||||
Geméis Zoppen | Fësch Zoppen | Zoppen mat Fleesch Bouillon a gegrillt | Durum Weess Nuddelen a Brout | Brout, Miel Muffins | Soft Weess Produkter |
Eeër | Nëss | ||||
Poulet oder Quailprotein | Voll Ee (maximal 2 Mol d'Woch) | Frittéiert Eeër | Mandelen, Nëss | Pistache, Haselnüsse | Kokosnoss, Réischteren oder gesalzte Nëss |
Geméis, Uebst | Séissegkeeten | ||||
Gréng, Hülsenfrüchten, frësch Geméis an Uebst, souwéi gedämpft, Jackett Kartoffel | Baked Äppel, gebakent Geméis | Frittéiert Geméis, Kartoffel Fast Food | Desserten aus natierlechen Uebst, Uebstdrénken oder Jusen mat minimalen Zocker | Baken, Pâtisserie | Crème Glace, Kuchen, Kuchen |
Gewierzer | Gedrénks | ||||
Moschter | Soja Zooss, Ketchup | Mayonnaise a sauer Rahm vu jidder Fettgehalt | Kräuter Drénken, Téi | Alkohol | Kakao Gedrénks, Kaffi |
Wann Dir haaptsächlech zulässlech Liewensmëttel aus dem Dësch hëlt als Basis fir Är Ernärung, kënnt Dir héich Cholesterin normaliséieren an säin Niveau op optimalen Niveauen halen.
Wéi vill Cholesterol ass a Liewensmëttel?
Wann eng Persoun héich Cholesterin am Blutt huet, soll seng deeglech Ernierung mat Iessen net méi wéi 200-250 mg sinn, baséiert op der Bühn vun aterosklerotesche Prozesser am Kierper.
Den ugezunnten Dokter hëlleft Är Ernärung richteg z'erwerfen, awer et ass och Wäert ze wëssen wéi vill Cholesterol a Liewensmëttel ass déi éischt Positiounen a sengem Inhalt besetzen.
Wann Dir esou Liewensmëttel iesse wëllt, musst Dir hir Portioune berechnen op Basis vum Cholesterinhalt pro 100 g, fir net den alldeegleche Taux vu Fett ze iwwerschreiden. Wann e Patient mat Hyperkolesterolämie dës Produkter weider a grousse Quantitéite konsuméiere wäert, wäert dëst Cholesterol weider erhéijen an atherosklerotesch Verännerungen an de Gefässer erhéijen.
Wéi eng Liewensmëttel hunn Cholesterol net?
Fir „schlecht“ Cholesterin am Blutt ze reduzéieren an den Niveau vun den anti-atherogene Lipiden eropzesetzen, ass et noutwendeg Prioritéit fir Produkter ze ginn, bei deenen et kee Cholesterin ass oder et an engem Minimumsmontant enthale sinn. Et sollt een awer bedenken datt e puer vun hinnen, och wann et "schlecht" Cholesterol ass, zimlech héich an Kalorien sinn, sou datt Dir se ouni Mooss net iesse kënnt, an e puer, wéi Nëss, nëmmen e bëssen.
Hei ass eng Lëscht vu Liewensmëttel a Platen déi kee Cholesterin hunn:
- all Planzeprodukter: Geméis, Melonen, Beeren, Uebst,
- frësch gepresste Jusen. Och wann ähnlech Geschäft Produkter aus Packagen net Cholesterin enthalen, ass Zocker derbäi, dat heescht extra Kalorien,
- Getreide aus Getreide, bereet ouni Zousatz vun Mëllech a Botter,
- Cerealien a Hülsenfrüchte,
- Geméis Zoppen
- planzlech Ueleger awer et ass et wäert ze hiewen säin héije Kaloriegehalt,
- Nëss a Somen, awer se musse net méi wéi 30 g pro Dag giess ginn.
Wann Dir haaptsächlech Präferenz fir déi opgelëscht Produkter a Platen gitt, kënnt Dir de "gudde" Cholesterol am Blutt erhéijen an de "Schlecht" an e puer Méint reduzéieren.
Wat Liewensmëttel nidderegen Cholesterol?
An de leschte Joerzéngte goufe vill grouss Skala Studien a verschiddene Länner duerchgefouert, déi bewisen hunn, datt Cholesterol an Ernärung enk matenee verbonne sinn. Anhale mat bestëmmte Prinzipien vun der Diät Ernährung, kënnt Dir eng bedeitend Reduktioun vum "schlecht" Cholesterol am Blutt erreechen.
Awer et ass wichteg net nëmmen den Niveau vun atherogene Lipoproteinen ze reduzéieren, mee och den Inhalt vum "nëtzlecht" Cholesterol ze erhéijen. Fir dëst ze maachen, musst Dir sou vill wéi méiglech déi folgend Produkter iessen:
- Avocado ass d'Fruucht déi reichst an Phytosterolen: 76 Gramm Beta-Sitosterol gëtt an 100 g fonnt. Wann Dir all Dag d'Halschent vun dëser Fruucht ësst, dann no 3 Wochen, ënnerleien dem Prinzipien vun der korrekter Ernärung, wäert d'Reduktioun vum Gesamt Cholesterol um Niveau vun 8-10% sinn,
- Olivenueleg ass och eng Quell vu Planzesterolen, déi de Verhältnis vu "schlecht" a "gesond" Cholesterin am Blutt beaflossen: wann se all Dag ugebuede ginn, kann et gesond Cholesterol erhéijen a schlecht Cholesterol reduzéieren, während de Gesamt Cholesterolniveau vun 15-18% erof geet,
- Soja- a Bouneprodukter - hir Virdeeler sinn am Inhalt vun löslecher an inerléisbarer Faser, wat hëlleft fir "schlecht" Lipiden aus dem Kierper ze entfernen, sou datt se an de Blutt absorbéiert ginn. Sou kënnt Dir net nëmmen den Niveau vun atherogene Lipiden reduzéieren, awer och d'Konzentratioun vum "gutt" Cholesterol am Blutt erhéijen,
- Lingonberries, Cranberries, Chokeberries, Gaart a Bësch Hambieren, Granatäppelen, Erdbeeren: dës Beeren enthalen eng grouss Quantitéit Polyphenolen, déi d'Produktioun vun anti-atherogene Lipiden am Blutt erhéijen. Wann Dir 150 g vun dëse Beeren all Dag konsuméiert, da kënnt Dir no 2 Méint "gutt" Cholesterol ëm 5% erhéijen, wann Dir all Dag e Glas Cranberry Jus der Diät addéiere kënnt, da kënnen antiatherogen Lipiden an der selwechter Zäit ëm 10% erhéijen,
- Kiwis, Äppel, Kréichelen, Waassermelonen - all Uebst a Beeren, déi reich un Antioxidantien. Si hunn e gudden Effekt op de Lipidmetabolismus am Kierper a kënne Cholesterol ëm ongeféier 7% senken wann se all Dag 2 Méint konsuméiere,
- Flax Somen - e mächtegt natierlecht Statin dat hëlleft Bluthoch Cholesterol ze bekämpfen,
- Makrele, Lachs, Toun, Torf, Trout: all Fësch, déi an de kale Mierer liewen, enthält Fësch Ueleg - déi räichste Quell vun Omega-3 Säuren. Wann Dir all Dag ongeféier 200-250 g Fësch iesst, no 3 Méint kënnt Dir den Niveau vun der niddreger Dicht Lipoproteine ëm ongeféier 20-25% senken an dat "nëtzlecht" Cholesterol ëm 5-7% erhéijen,
- ganz Sprëtz a Haferflakelen - wéinst der Heefegkeet vu rauem Faser absorbéiere se schlecht Cholesterin, wéi e Schwamm, a läschen et aus dem Kierper,
- Knuewelek - et gëtt ee vun de mächtegste Planzstatine genannt, wat et erlaabt Iech d'Synthese vu héich Dicht Lipoproteine an de Liewerzellen z'erhéijen, während Knuewel och "schlecht" Cholesterol handelt. Et verhënnert datt seng Ënnerlagung op de Maueren vu Bluttgefässer a Form vun atherosklerotesche Plaques ass,
- Imkerprodukter - Pollen a Pollen. Si enthalen eng grouss Zuel vu Substanzen, déi am Kierper nëtzlech sinn, déi net nëmmen positiv op d'Aarbecht vum ganzen Organismus beaflossen, awer och metabolesch Prozesser an den Niveau vun de Lipiden am Blutt normaliséieren.
- all Gréng an iergendenger Form sinn zimmlech reich an Lutein, Karotonoiden an Diätfaser, déi zesummen eng normaliséierend Lipidmetabolismus am Kierper erlaben.
Wann Dir am Detail studéiert an all déi uewe genannte Regelen a Prinzipien hält, kënnt Dir de Gesamtniveau vum Cholesterol am Blutt wesentlech beaflossen, Är Gesondheet stäerken a Wuelbefannen verbesseren.
Awer et ass wichteg net nëmmen d'korrekt Ernärung anzehalen, awer och op e gesonde Liewensstil ze wiesselen: opginn Fëmmen an Alkohol, fänkt u Sport ze spillen (oder op d'mannst maacht Übungen), observéiert de Regime vun der Aarbecht a Rou. Eng integréiert Approche zum Problem wäert hëllefen et méi séier ze eliminéieren an déi erreecht Resultater fir d'Liewen ze konsolidéieren.