Natierlech Zockerstoffer fir Diabetiker - Eng Bewäertung vum Beschten
Wéi vill ass Agave Sirop (duerchschnëttleche Präis fir 1 Liter)?
De Sirup ass net nëmmen e Produkt ënner anerem. Geméiss e puer Berichter, staamt et a Frankräich am Mëttelalter. Geméiss den Enzyklopedie ass de Sirop eng konzentréiert Léisung vun eenzelne Zucker (Glukose, Sackarose, Maltose a Fruktose) an hir Mëschungen an natierleche Uebstjus oder Waasser. Och de Sirop kann e "klore viskos Flëssegkeet" mam Aroma vun den entspriechende Friichten (Friichten, Beeren oder Planzen) genannt ginn.
Ënnert de Produkter déi déi meeschte Opmierksamkeet verdéngen, sollten Agave Sirup abegraff ginn. Seng ënnerschiddlech Charakteristike gehéieren e erhéicht Kaloriegehalt, en héijen Zockergehalt (vu 40 bis 80%), ausgezeechent séiss Geschmaach a frëschen Agave Aroma. Dës Planz wächst haaptsächlech a Mexiko.
Agave Sirop gëtt an engem klenge Container geliwwert. Wéi och ëmmer, et sollt laang genuch sinn. D'Haapt z'ënnerscheed Feature vum Sirop ass datt et kann vun Diabetiker verbraucht ginn, fir déi regelméisseg Zocker schiedlech ass. Et ass net iwwerrascht datt Agave als Ersatz fir Zocker an Glace a Séisswueren benotzt gëtt.
Agave Sirop Optiounen
De Getränk kann an enger grousser Villfalt vu Variatiounen verbraucht ginn. Zum Beispill drénken se Solo virun oder no engem Iessen. De Sirop gët als e gudden Aperitif, souwéi e Verdaucht. Fir dëst ze maachen, brauche Dir kleng Brëller mat enger Kapazitéit vun net méi wéi 50 ml. Agave Sirop ass e wonnerschéine Dessert. Et wäert als exzellenten Enn vum Mëttegiessen oder Owesiessen déngen, Iech opklappen a ginn dem Kierper den néidegen Toun.
Agave Sirop geet gutt mat Sëlwer a Gold Tequila, souwéi Likör a Bitters. En erfahrenen Bartender wäert fäeg sinn op d'mannst 15 Cocktailer ze bidden déi dëst Produkt benotzen. Déi bekanntst vun hinne sinn e mexikanesche Kaffi, Waassermeloun Margarita, Platinbär, eng Postkaart aus Italien an e puer anerer.
Virdeeler a Schued vun der Agavesirup
De Sirop huet vill nëtzlech Properties. Füügt zu dësen wäertvollen nëtzlechen Substanzen: Vitaminnen, Sacchariden, Mineralstoffer, etc. Dir fannt och Harzen an äthereschen Ueleger am Getränk. Agave Sirop ass gëeegent fir d'Behandlung vun Neuralgie, huet en antipyreteschen, antisepteschen an analgetesche Effekt. E Patt drénken soll net u Leit ginn déi Probleemer mat der Liewer a Gallenblasen hunn.
Kalorie Agave Sirop Kalorien
Den Energiewäert vun Agave Sirop (Verhältnis vu Proteinen, Fette, Kuelenhydrater - bju).
D'Roll vun engem sécheren a kalorienarme Zocker Ersatz ass fir vill Planzen uwendbar. Stevia, Agave Sirop - den Ufank vun der Lëscht vun alternativen Séissegkeeten. Wéi och ëmmer, et besteet e Risiko vu Mëssbrauch vu sou Produkter wann se Schued kréien anstatt déi erwaart Virdeeler.
A Kachen
Beim Kachen benotze se Agavejus als Séisser, a ginn och an der Produktioun vun hausgemaachteem Wodka benotzt. Och wann dat lescht eng zimlech teuer Aufgab ass, sinn d'Käschte vum séissste Produkt relativ héich wéinst sengem auslänneschen Hierkonft. Agave Jus gëtt an der Produktioun vun hausgemaachteem Wäindrénken a kënschtlechen Hunneg benotzt.
Agave Sirop gëtt beim Kachen an der Preparatioun vun Desserts benotzt, souwéi der Produktioun vun Drénken.
Dat ass just fir Iessen ze benotzen Dir braucht e Produkt vun der héchster Qualitéit. Am beschte Qualitéitssirup sollt de Betrag Glukos no bei 50% sinn. Natierlech, sou Sirupen wäerte méi deier sinn wéi Analoga, awer se maachen vill manner Schued, an an e puer Situatiounen brénge se souguer onschätzbar Virdeeler.
An der Medizin
An der Volleksmedizin gëtt Planzjus als aktive Nahrungsergänzung benotzt, déi d'Entzündung vu verschiddene Organer kämpfe kann. Et gëtt ugeholl datt d'Produkt d'Fäegkeet huet Blutt Cholesterin ze senken an de Wuesstum vu verschiddenen Neoplasme ze luesen. Si benotzen och d'Produkt als Stimulant fir d'Produktioun vu Substanzen verantwortlech fir d'Absorptioun vu Kalzium duerch de Kierper, wat fir eeler Leit relevant gëtt.
Eng aner Manifestatioun vun de nëtzlechen Eegeschafte vum Agave Sirop kann seng Fäegkeet genannt ginn fir séier Stress anästheséieren an ze entlaaschten an de folgende Konditioune vum Kierper:
- radikulitis
- Rheuma
- Plooschteren
- sprains.
D'pharmazeutesch Industrie produzéiert Medikamenter op Basis vun natierlechen Agavesaft, déi e contraceptive Effekt hunn a ganz effektiv hëllefen eng ongeschaaft Schwangerschaft ze vermeiden.
Eng nëtzlech Alternativ zum Zocker: natierlech Siropen an hiren GI. Fruktose Probleemer
Et gi Kontraindikatiounen, gitt Ären Dokter.
Agave ass gutt bekannt och an deene Länner wou dës Planz ni gewuess ass. Esou Ruhm ass wéinst der Tatsaach datt et d'Rohmaterial fir d'Virbereedung vun zwee bekannte Gedrénks ass: tequila an pulke An. Awer dëst sinn net all "Agave Produkter" mat deenen eng Persoun säin Dësch kann dekoréieren. Et gëtt en aneren Numm, de Rohmaterial fir deen agave ass, zousätzlech huet et näischt mat Alkohol ze dinn. Dëst ass Agave (kléngt interessant, richteg?) Sirop - "Agave Jus deen net Tequila ginn ass." Mir wäerten iwwer him an dësem Post schwätzen.
Kachen a schmaachen
De Sirop gëtt op ongeféier déiselwecht Manéier wéi Ahorn gemaach, iwwer déi mir an engem vun de fréiere Posts geschwat hunn (). De Jus vun der Planz gëtt a grousse Container geluecht a lues a lues verdampft bis en décke gëtt an eng liicht viskos Séissflëssegkeet kritt kritt, a gëtt e Sirop genannt. Ofhängeg vun der Dauer vun der Wärmebehandlung kann et entweder transparent hell Giel (liicht méi hell wéi frësch Blummenhunneg) oder donkel, "Béierfaarweg".
Trotz heefeg Vergläicher mat Hunneg, ass de Geschmaach vum Agave Sirop guer net Hunneg. Déi, déi et probéiert hunn, soen et ass "speziell" oder datt d'Produkt guer kee spezifesche Goût huet. Eppes weist op eng "Planzbaséiert" Goût vum Goût, eng Persoun seet datt et eppes "cremig" am Sirop ass, anerer soen datt et ganz ähnlech ass wéi Melass. Allgemeng op der Basis vun all dëse Vergläicher ass et méiglech, ouni dëst Produkt nach ze probéieren, fir sécher ze soen datt et ganz gutt wäert ausgesinn.
Et gouf e Rezept fir Sirop fir Dutzende, wann net Honnerte vu Joeren, awer dëst Produkt huet eng breet Palette vu Konsumenten zënter kuerzem erreecht. Et gouf fir sou wéineg wéi ee Joerzéngt benotzt. Awer och während dëser Zäit hat hien schonn eng uerdentlech Unzuel Fans, déi seng Liewensfäegkeet als Produkt fir erkannt hunn. Wat sinn seng nëtzlech Eegeschaften?
Agave Sirop Virdeeler
1. Dëst ass en natierleche Séisser, seng Séiss ass liicht méi héich wéi dee vun Zocker, dofir, souguer mat bal déiselwecht Kaloriegehalt (306 kcal), ass d'Benotzung vu Sirop méi "profitabel". Wann Agave ersat gëtt mat all Zocker an der Diät, da generell eng Persoun verbraucht manner séiss. Dëst ass e positiven Moment fir déi mat engem séissen Zänn déi Gewiicht verléieren an / oder gesond Zänn behalen.
2. De séissen Goût ass wéinst der Präsenz am Produkt vun net nëmme Glukos a Fruktose, awer och Inulin. Dës Substanz gehéiert net zu geféierleche "lichte" Zucker fir d'Figur, awer huet bal déiselwecht séiss Aftertaste. Inulin praktesch beaflosst net de Bluttzockergehalt, et gëtt duerch d'Nieren ausgeschloss. Et mécht Agave Sirop e Kierper onschiedlecht séiss, dat als Séisser fir Leit mat enger schlechter Glukosetoleranz an e puer Forme vun Diabetis benotzt ka ginn.
3. Et ginn Beobachtungen datt den Agave Sirop e wirklechen Effekt op den Zoustand vum Darm huet an seng reegelméisseg Aarbecht etabléiert. An dësem ass hien e bësse ähnlech wéi Laktulose, wat och als mëll wierke kann. An dës selwecht Feature ënnerscheet sech staark vum Agave Sirup vun anere Séissegkeeten, well se, am Géigendeel, eng Tendenz verursaachen.
Also fir Leit mat ähnleche Probleemer, ass d'Benotzung vun Agave Sirup eng Chance fir de Fonctionnement vum Magen-Darmtrakt ze verbesseren. A fir déi, déi Gewiicht verléieren, déi scho uewen ernimmt sinn an déi d'Haaptkonsumenten vu Sirop sinn, ass dëst eng Geleeënheet fir de "Ballast" an den Darm lass ze ginn an d'Optriede vun Verstopfung ze vermeiden wann Dir Protein Diäter beobachtet.
4. Verschidde Quelle soen och datt Agave Sirup:
- erlaabt Iech den Immunsystem ze stäerken wéinst der Präsenz vun nëtzlechen biologesch aktive Komponenten an der,
- huet en Drainageeffekt, entfernt iwwerschësseg Flëssegkeet aus dem Kierper,
- reduzéiert d'Kierpertemperatur während Féiwer.
Mir kënnen dës Aussoen net eestëmmeg averstane sinn, well d'Sich no sou Informatioun a wëssenschaftleche Quelle keng Resultater huet. Et sinn bis elo keng zouverlässeg Donnéeën iwwer dëst Thema, also sollt Dir Agave Sirup net iwwerwäerten.
Anscheinend ass d'Erscheinung vu sou enger Perjury wéinst der Tatsaach datt eis Matbierger, am Allgemengen, stäckeg mat Lob, net kënnen ophalen Komplimenter ze verschwenden wann se iwwerzeegt sinn vun der Qualitéit a Virdeel vun engem Produkt / Medizin / Element. Schwätzen iwwer seng Meriten, jidderee probéiert eppes vu sech selwer ze addéieren. Awer Agave Sirup brauch net sou e "Schutz": et ass objektiv en nëtzlecht Produkt, wat och trotz dem Mangel u Fäegkeet fir d'Temperatur ze reduzéieren, fir wuertwiertlech jiddereen ze empfeelen.
Agave Sirop Harm
E Séisser kann nëmmen an zwee Fäll schiedlech sinn: wann et zevill dovun ass an dacks, oder wann een Intoleranz zu senge Komponenten huet (Agaveallergie).
Eng eenzeg „Iwwerdosis“ vum Sirop kann zu Diarrho an Bauchonsécherheet féieren, a chronesch Iwwermettung kann zu Gewiichtsgewënn féieren, well trotz dem klengen Risiko fir Agave fir d'Figur, enthält se ëmmer nach Sirop. Wéi fir déi allergesch Reaktioun op de Sirop, wéi all aner Liewensmëttelallergie, manifestéiert sech normalerweis a Form vun Urtikaria: d'Erscheinung vu pinkesche pruritesche protrudéierende Elementer op der Haut, déi dauert vun e puer Stonnen bis 2 Deeg.
Déi, déi de Sirup net toleréiere kënnen, ass et besser de Gebrauch komplett opzeginn. De Rescht ka recommandéiert ginn just fir Moderatioun ze beobachten.
Rezensiounen Wou kaaft Dir Agave Sirop?
Déi éischt Saach, déi d'Liebhaber vum Agave Sirup oppassen, ass datt et eng Ausnam zu der Regel "nëtzlech ass - sou schmaachlos". Et gëtt ugeroden Angschtlos zu all Platen a Gedrénks ze addéieren déi Séisserung erfuerderen, vu Joghurt a Pâtisserie bis Téi a Kaffi.
Vill soen och datt d'Agave hinnen gehollef huet Harmonie z'erreechen. True, hei schwätze mer net iwwer den aktiven Effekt op d'Gewiicht vum Sirop selwer, well et gëtt net speziell fir Gewiichtsverloscht benotzt, awer nëmmen fir de Verlaangen no Séissegkeeten ze entlaaschten.
Déi meescht Rezensiounen betrëfft Firma Sirop Sonneg Via, Sonn Bio an Naturel An. Awer aner Hiersteller, déi pure Sirup ouni Zousatzstoffer produzéieren, wäerten ouni Zweifel d'Cliente mat de bemierkenswäerten Eegeschafte vun hire Produkter begeeschteren.
Dir kënnt Agave Sirop an Online Geschäfter kafen, Gesondheetskeessgeschäfter, grousse Supermarchéen, an heiansdo an Apdikten. Eng Dosen oder eng Fläsch Sirop mat enger Kapazitéit vu ronn 300 g huet eng Käschte vun ongeféier 10 $. Ouni Zweiwel ass dëst zimmlech fir esou e Produkt. Och den Autor vun dësem Artikel, normalerweis indifferentiell fir Séissegkeeten, hat de Wonsch op der Sich no Agavesirup. Wien huet et probéiert, sot mir: wéi hutt Dir et gär?
Dësen Artikel ass vu Copyright a verbonne Rechter geschützt.!
- (30)
- (380)
- (101)
- (383)
- (199)
- (216)
- (35)
- (1402)
- (208)
- (246)
- (135)
- (142)
A gava ass eng méijähreg Planz, déi an der Wüst an semi-Wüstere wuessen, an Aloe am Erscheinungsbild ausgesäit. An Nord- an Zentralamerika a Mexiko sinn hir gënschteg Eegeschaften zënter antik Zäiten bekannt. Fir d'Produktioun vun Agave Sirop gëtt Planzensaft benotzt, gesättegt mat Polysacchariden, Vitaminnen a Mineralstoffer. Wéinst dem herrschende Fructose-Inhalt (80-95%), ass den Nektar mat nidderegem Kaloriegehalt kritt een an en halleft Mol méi séiss wéi Zocker.
Mat moderéierte Konsum verbessert de Sirop de Stoffwiessel, hëlleft d'Absorptioun vu Kalzium a Magnesium, a senkt Cholesterol am Kierper.
Agave Sirop an Nektar si gläichwäerteg Nimm fir datselwecht Produkt. Et gëtt aus dem Jus vum Kär a Blieder vun der Planz kritt, d'Zesummesetzung enthält de probiotesche Inulin, wat de Wuesstum vun enger wirtschaftlecher Mikroflora stimuléiert, wat hëlleft metabolesche Prozesser ze beschleunegen an Toxine ze läschen. De Sirop ass en natierlechen Séisser an huet en delikaten Honig Aroma mat Karamellnotizen.
Sirop Geschicht
Agave Zocker gouf vun den antike Azteken benotzt fir séiss Iessen a Gedrénks ze maachen. Mexikanesch Indianer hunn et benotzt fir Wonnen ze behandelen wéinst anti-inflammatoreschen an antibakterielle Qualitéiten. No der Entdeckung vun de Fermentatiounseigenschaften gouf Tequila e berühmten Agavdrink.
Den Interessi fir d'Planz am 21. Joerhonnert huet seng selten Kohbhydratkompositioun a Kombinatioun mat engem niddrege glycemesche Index ugezunn.
Den agreabele delikate Goût vum Agave Sirup huet et zu engem gemeinsamen Ersatz fir Zocker beim Kachen gemaach: et verursaacht den Aroma an d'Textur vum Backen net, behält d'Mëllechkeet vu Kichelcher, an eng genuch déck Konsistenz mécht et méiglech de néidege Betrag ze moossen.
Wéi Sirop
Fir d'Fabrikatioun vun Agave Nektar ginn de Kär a Blieder vun der Planz benotzt. No Verdampfung fir 48-72 Stonnen gëtt de Pulp zerquetscht a geschnidden fir de Jus ze pressen. No der Filtratioun gëtt déi resultéierend Bouillon bei enger Temperatur net méi wéi 45 Grad erhëtzt, wat Iech erlaabt Iech all wäertvoll Enzymen a Vitaminnen ze spueren. Wéi d'iwwerschësseg Flëssegkeet verdampft, da verdeckt de Produkt.
Getränk Varietéën
De beschte Geschmaach ass berühmt fir blo Agave Sirop. Ofhängeg vun der Aart vun der Veraarbechtung, gi liicht an däischter Varietéiten ënnerscheet. Pecmez gëtt ouni d'Inklusioun vun Zocker an zousätzlech Zousatzstoffer bereet duerch Heizung, Setzéieren a Filteren vun natierleche Jus. E laange Verdampfungsprozess gëtt dem Nektar eng donkel amber Faarf an eng räich Aftertaste vu Mëllech. Liicht Varietéiten ënnersträichen grëndlech Filteren, ginn net mat Fruktaner beräichert, hunn e gëllenen Téin an e liichte Goût vu Blummenhunneg mat engem Karamellaart a frësche gräissegen Noten.
Kaloriengehalt a glycemesche Index
Nektar gëtt fir Fastendagen an Diät benotzt wéinst reduzéierter Kaloriegehalt, dat ass 310 kcal pro 100 g Produkt. Fruktose hëlleft den optimale Stoffwiessel, stimuléiert d'Eliminatioun vun Toxine aus dem Kierper. Den GI (glycemesche Index) vun der Agavesirup ass 16-20 Eenheeten, dat ass wéinst dem nidderegen Prozentsaz vun Glukos.
Am Verglach mam Zocker mat engem GI vu 70 Eenheeten, gëtt den Nektar vum Kierper lues a lues ofgebrach a provozéiert net eng schaarf Verëffentlechung vun Insulin. Séiss Agave Sirop fir Typ 2 Diabetis wäert eng Alternativ zu Bak an Téi sinn.
Mat Sirop beim Kachen benotzen
Agave Nektar ass honnert Prozent ufälleg fir Heffermentatioun, komplett opléisbar am Waasser, verléiert net seng gënschteg Eegeschafte wann et erhëtzt gëtt, wat d'Benotzung vu Sirop erlaabt fir séiss Kuchen a Kichelcher ze baken. Helle crémeg Karamell Séisser Aroma ännert net de Goût vun de Produkter a konservéiert de Glanz a Weichheet vum Teig. Nektar gëtt an der Virbereedung benotzt:
- Hefegdeeg Kuchen,
- Schwammkuch a Sandkuch,
- Cookien, Muffins a Gerempels,
- Smoothies a Smoothies
- hausgemaachte Glace
- Rahm an aner Desserten,
- stewed fruit, kissels, fruit drinks.
Pancakes, Pannekuchen oder Eisekuchen, déi mat Sirop gesprëtzt ginn, kréien en delikaten an agreabele Goût. Imprägnatioun vu Kuchen gëtt de Kuch e mëllen an helle, onopfällege Karamellaroma. Nektar zerwéiert als exzellente Topping fir Glace, Granola a Kaffi, addéiere subtile Hunnegnotizen.
D'Produkt ass harmonesch kombinéiert mat gréngen, schwaarzen, wäisse a Kraider Téi. Déi deeglech ofgeroden ass net méi wéi zwee oder dräi Läffelen. Gëeegent fir Unhänger vu vegetareschem Iessen a Matière-Diät.
Ahornsirup
E nëtzlechen Ersatz ass Nektar aus Ahornsaft kritt.Et enthält iwwer 50 Antioxidantien a Mineralstoffer. Et verursaacht keng Manifestatiounen vu Liewensmëttelallergien, huet heelen Eegeschaften, huet e positiven Effekt op de kardiovaskuläre System, erhéicht den Immunverteidegung vum Kierper, an huet e mëlle Karamellaroma. Ernärungswäert ass 260 kcal. Wéi och ëmmer, d'Glukos dominéiert am Sirop, dofir ass et géint Diabetis contraindizéiert.
Hunneg Gras wuesse a Südamerika, zéng Mol iwwerglécklech an der Séisses zum Zocker, huet null glycemesche Index a Kaloriegehalt. Et normaliséiert den Niveau vun Glukos am Blutt, huet antibakteriell Eegeschaften. Awer Dir musst un e spezifesche Goût gewannt ginn.
Natierlech Séisser extrahéiert aus Zockerrank Stëppelen, Maiscobs, Birchholz. Et verursaacht kee Sprong am Bluttzocker, huet e nidderegen Kaloriegehalt, huet keen äusseren Geräischer. Wéi och ëmmer, et gëtt e laxativen Effekt, am Fall vun enger Iwwerdosis provozéiert et Duerchfall, Blätheet.
Agave Nektar gëtt ersat duerch Hunneg, Reis Siropen, Artichoke, tierkescht Puder. Trotz dem nidderegen Kaloriegehalt, ginn all Arten vun Séissmëttelen empfohlen fir a Moderatioun ze benotzen an d'individuell Kontraindikatiounen ze berücksichtegen.
Wéi vill ass Agave Sirop (duerchschnëttleche Präis fir 1 Liter)?
De Sirup ass net nëmmen e Produkt ënner anerem. Geméiss e puer Berichter, staamt et a Frankräich am Mëttelalter. Geméiss den Enzyklopedie ass de Sirop eng konzentréiert Léisung vun eenzelne Zucker (Glukose, Sackarose, Maltose a Fruktose) an hir Mëschungen an natierleche Uebstjus oder Waasser. Och de Sirop kann e "klore viskos Flëssegkeet" mam Aroma vun den entspriechende Friichten (Friichten, Beeren oder Planzen) genannt ginn.
Ënnert de Produkter déi déi meeschte Opmierksamkeet verdéngen, sollten Agave Sirup abegraff ginn. Seng ënnerschiddlech Charakteristike gehéieren e erhéicht Kaloriegehalt, en héijen Zockergehalt (vu 40 bis 80%), ausgezeechent séiss Geschmaach a frëschen Agave Aroma. Dës Planz wächst haaptsächlech a Mexiko.
Agave Sirop gëtt an engem klenge Container geliwwert. Wéi och ëmmer, et sollt laang genuch sinn. D'Haapt z'ënnerscheed Feature vum Sirop ass datt et kann vun Diabetiker verbraucht ginn, fir déi regelméisseg Zocker schiedlech ass. Et ass net iwwerrascht datt Agave als Ersatz fir Zocker an Glace a Séisswueren benotzt gëtt.
An der Kosmetologie
An der Kosmetologie gëtt agave séiss Jus benotzt fir Masken ze maachen déi Hoer stäerken.
D'Produkt huet profitabel Effekter op der Haut, déi vu Akne betraff ass a kacht. D'Aktioun vun der Planz ass no bei der Aktioun vun der Agave vertraut eis. Dir musst just entweder frësch Agavejus benotzen oder eng speziell kosmetesch Virbereedung, déi op enger kaler Manéier kritt gëtt.
Wéi ersetzen ech Agave Sirop?
Wéi ersetzen ech Agave Sirup, denken vill déi dës Zutat am Rezept gesinn hunn. An der leschter Vergaangenheet gouf ugeholl datt Mais Sirop eng exzellent Aarbecht vun dësem mécht, awer no Laboratoiren Tester déi de Risiko fir Adipositas mat der Lescht z'entwéckelen, agave Sirup bevorzugt. Och wann et onsécher ass, wéi awer all Zucker, onofhängeg vun hirer Hierkonft a Produktiounsmethod.
En anere méiglechen Ersatz ass Ahornsirup, deen och manner nährstänneg ass.
Eegeschaften a Qualitéit
D'Eegeschafte vum Agave Sirup goufen laang studéiert, souwéi hir Effekt op de mënschleche Kierper als e Ganzt. Et ass bewisen datt d'Zesummesetzung vun dësem Produkt vu gudder Qualitéit a produzéiert vun engem Bona fide Hiersteller ongeféier 97% Fructose enthält. Eng Toleranz vun 85% gëllt als Sättigung mat Fructose.
D'Qualitéit vum Produkt a seng Eegeschafte hänkt och vu senger Faarf of, an ofhängeg, hänkt komplett of vun der Method fir de Sirop ze kréien an de Grad vu senger Filtratioun.
Et gi hell, donkel an amber Faarwen vum fertige Produkt. Jidderee vun hinnen ënnerscheet sech a chemesche Charakteristiken, besonnesch am Betrag vun der Haaptkomponent an der. D'Zesummesetzung vum séiss Produkt kritt op eng net-industriell Manéier wéi follegt:
De maximale spezifesche Gewiicht tëscht all Komponenten gehéiert zu Fruktose, an déi verbleiwen Substanzen besetzen ongeféier gläich Undeeler am Gesamtbetrag.
Et gouf vun der Medizin bewisen, datt am Verglach mat aneren Zucker, d'Benotzung vu Fruktose méi gutt op de Kierper an d'Metabolikprozesser beaflosst, déi an him optrëtt, och wann et net als ganz sécher kann ugesi ginn.
Déi chemesch Zesummesetzung vun der Agavesirup
Déi gëeegent Substanzen déi den Nektar ausmaachen si ganz verschidden abegraff:
- Kalzium, Eisen, Magnesium, Kalium, Phosphor,
- Dosende vun äthereschen Ueleger
- Vitaminnen E, K, A, Gruppen B an D.
Kalorisirop 320 kcal pro 100 Gramm. Jo, et ass ongeféier d'selwecht wéi Zocker, awer wéinst dem héigen Inhalt vu Fruktose, déi méi lues absorbéiert gëtt wéi Sukrose, gëtt d'Benotzung vu Séissegkeeten miniméiert.
Dat heescht, de Sirop saturéiert gutt. Dëst mécht d'Benotzung vu Sirop méi favorabel souwuel fir d'Gesondheet vum Kierper a fir d'Figur vum séissen Zahn. Ech mengen Dir verstitt datt mir all Fraen sinn an dat ass normal. Also firwat refuséieren Dir selwer gesond Séissegkeeten!
D'Virdeeler vum Agave Sirop
Gitt all déi uewe genannte virdeelhafte Substanzen déi an dësem Produkt enthale sinn, hir Virdeeler sinn wéi follegt:
- et ass en natierlechen Zockersubstitut deen benotzt ka ginn wann Dir Gewiicht verléiert ouni d'Figur ze schueden,
- huet en nidderegen glycemesche Index (15-17),
- enthält bis zu 5% Inulin.
Duerch Inulin, wat e Polysaccharid ass, ginn zugonschte Bakterien a Probiotika am Magen-Darmtrakt produzéiert, wat zu engem richtege Fonctionnement vun der Darmmotilitéit bäidréit.
An de richtege Fonctionnement vun den Darm beaflosst d'Haut vum Gesiicht a Kierper, wat eis nach méi gesond an attraktiv mécht. Dofir meng Déieren, dëst sollt net vergiess ginn.
Schied a Kontraindikatiounen
1. Den Haapt Nodeel vun dësem Produkt ass bal 100% Fructose Inhalt, wat a grousse Quantitéiten e séiere Gewiichtgewënn provozéiere kann.
Dofir ass et néideg net méi wéi e Läffel oder zwee vun dësem Séisser am Iessen ze benotzen. Maacht Iech keng Suergen, dëse Betrag ass genuch fir en Drénken oder Dessert séiss ze maachen ouni Schued am Kierper. Alles brauch eng Moossnam, Frënn.
2. Agave Sirop sollt mat grousser Suergfalt giess ginn fir Leit déi un Nier- a Liewerkrankheeten leiden, souwéi mat der Zystitis.
3. Gitt et net u Koppele vir, déi an der nächster Zukunft Kanner wëllen hunn. D'Planz enthält Substanzen déi Kanneraarbechten Funktiounen am Kierper verdrängen, wéinst deenen Produkter Agave enthalen en natierlechen Zweck.
4. Et gëtt och eng Meenung, datt Fruktose Bluttresistenz fir Insulin verursaache kann wann et a grousse Quantitéite verbraucht gëtt. Dofir sollt Dir dësen Zocker Ersatz benotzen mat Vorsicht fir Leit mat Diabetis.
Wéi benotzen ech Agave Sirop?
Dëst eenzegaartegt Produkt gëtt haaptsächlech am Kachen benotzt. Perséinlech hunn ech et esou benotzt.
- Agave Nektar gëtt zu all Zorten vu Baken (Kuchen, Kuchen, Rullen, Muffins, Hunnegkuchen, etc.) derbäi.
- Et ass och méiglech de Sirop an der fäerdeger Form ze benotzen, Gießen se, zum Beispill, Pfannekuchen, fäerdege Pâtisserie, Glace, déi hinnen e Karamellaroma ginn.
- Dir kënnt den Téi net ignoréieren - Kraider, schwaarz, gréng a wäiss. Kombinéiert mat Nektar, ass hire Goût excellent. Probéiert et selwer!
Wann Dir dëst Produkt kaaft, sollt Dir ëmmer op d'Tatsaach oppassen datt et pure Sirup sollt sinn ouni Drëtt-Partei Gëftstoffer a besonnesch chemesch Zousatzstoffer wéi vill Hiersteller sënnegen.
Gutt, léif Lieser. Also hu mir erausfonnt wat d'Virdeeler an d'Schued vun der Agavesirup sinn, hu mir geléiert datt et e bal onverzichtblecht Produkt an der Diät vu Leit ass, déi hir Gesondheet a Gestalt iwwerwaachen, awer ganz gär Séissegkeeten hunn.
Ech hoffen mäi Artikel wier nëtzlech an Dir hutt vill iwwer e wonnerschéint Produkt geléiert dat d'Häerzer vu ville scho gefëllt huet.
P.S.S. Erzielt Är Frënn iwwer den Artikel an deelt Är Andréck an de Kommentarer. An vergiesst net op nei Artikelen ze abonnéieren - et gëtt nach ëmmer vill interessant Saachen viraus. Bis erëm, Frënn!
Z.Y. Abonnéiert Iech op Blogupdates - et wäert vill méi kommen!
Agave Sirop déi am Westen bekannt ass, huet viru kuerzem der ganzer Welt Popularitéit gewonnen.
Agave ass eng Planz déi aus Aloe ausgesäit. Et wiisst a Lateinamerika. Et gëtt a Russland op der Krimschwaarz Mier Küst fonnt. Mexikaner maachen Gedrénks wéi Tequila, pulque dervun.
E räiche, séissen Agave Sirop huet dee selwechten Aroma wéi Hunneg. Et huet e delikate Goût mat exquisite Notize vu Karamell.
Leit, déi keng Séissegkeeten refuséiere kënnen, awer eng Diät wëllen nokommen an e gesonde Liewensstil féieren, kënnen e puer Drëpsen vun dësem leckeren Nektar op Kaffi oder Téi derbäi.
Agave Sirup ass e gudden Ersatz fir Zocker a ville Rezepter, well et huet eng niddreg - 18-32. Dëst bedeit datt am Géigesaz zum raffinéierte Zocker, et méi lues absorbéiert gëtt an net eng staark Verëffentlechung vun Insulin verursaacht. Dofir ass sou ee Sirup eng wäertvoll Entdeckung fir de séissen Zahn a fir Leit déi no hirer Figur kucken.
Wat ass schiedlech Zocker, hu mir geschriwwen.
Fabrikatiounsprozess
De genëssege Séisser gëtt aus dem Kär vun der Agave kritt. Als éischt ginn d'Blieder vun der Planz ofgeschnidden, duerno ass den Haaptdeel (Pinha) zerquetscht, ofgefaasst, erausgerappt an verdampft. D'Resultat ass eng séiss, déck Mass.
Dir fannt op de Regaler déi üblech Agave Sirop an natierlech (live).
Natierlech, hëtzt net iwwer 46 Grad, an et verdampt fir 4-5 Deeg. Also all nëtzlech Substanzen gi gespuert.
De gewéinleche Agavesirup gëtt op 60 Grad erhëtzt an et verdampft nëmmen 2 Deeg, als Resultat sinn d'Produktiounskäschte vill manner.
Agave Sirop - wat ass et, Zesummesetzung a Kalorie Inhalt
Agave Planzen si ganz populär an hirer Heemecht a Mexiko. D'Bevëlkerung benotzt Blatjus fir d'Fabrikatioun vu Melass, alkoholescht Getränker, a gëtt benotzt fir Krankheeten ze behandelen. Net jidderee weess wéi een Agave Sirup kritt. Wat ass dëst Dëst ass e kondenséierte Jus, Nektar mat Monosaccharid, Fruktose, Inulin Polysaccharid. Nëtzlech Substanzen a grousse Konzentratioune kënnen zu Probleemer féieren.
Wou Agave Sirop ze kafen
Et gi Firmen déi Produktiounstechnologien verletzen an doduerch d'Qualitéit vu Wueren reduzéieren. Awer et gi gewësse Produzenten, striewen no Exzellenz, benotze d'Erfarung vun de Hispanics, déi aus fréieren Zäiten dës eenzeg Planz veraarbecht hunn.
Dir kënnt dëst Produkt an de Gesondheetskeessgeschäfter wielen, Geschäfter wou et Departementer fir Diabetiker an an Apdikten sinn. Mir kaaft et op der iherb Websäit.
A wéi Dir Agave Sirup op dësem Site bestellt, kënnt Dir liesen
Schreift eis iwwer Är Andréck.
Ech schëlleg meng nei Léift nëtzlech an ongewéinlech Saachen an eiser Diät zu menger Schwëster, déi wuertwiertlech online an offline Geschäfter op der Sich no Superfoods, Somen, Siropen, déi Iech erlaabt gesond Gesond ze kachen, an de Kierper net mat Zocker, Salz a Weessprodukter belaaschten. Miel.
An eiser Stad ginn et ganz wéineg Geschäfter, déi op eng korrekt Ernärung spezialiséiert sinn, an déi, déi wäit vu mengem Heem sinn a ganz geographesch onbequem sinn.
Also sinn ech op de Weltwäit geklomm fir Hëllef ze kréien.
Nodeems ech de Royal Forest Online Store entdeckt hunn, war ech frou mat der Sortiment vu laang gewënschte Wueren (wat all Öko-Blogger an Instagram Dammen op PP soen). Do war alles wat ech fir sou laang wollt: Siropen, Carob, Nëss vun onbedéngt all Aarte.
Aen lafen breet. Awer ech war enthale a bestallt als alleréischt, a mengen Aen, déi richteg Produkter.
Haut wëll ech Iech iwwer déi hell erzielen agave Sirop a firwat ech seng Acquisitioun als perséinlech fir mech perséinlech ugesinn.
- Liicht Agave Nektar
- Präis 340 Rubel fir 250 g
- Land Hierkonft - Mexiko
- Verfallsdatum 24 Méint
- 100 g enthält 320 Kalorien , BZHU : 78,2% Kuelenhydrater, kee Protein oder Fett.
- Zesummesetzung : agave Jus konzentréiert
- Direkten Produkt Link
Ech hunn liicht Agave SiropAn. Et gëtt och donkel Agave Sirop, dee manner gefiltert gëtt a mat Inulin weider beräichert gëtt. Awer ech wollt méi e lichte Karamellgeschmaach vum helle Nektar, an däischterem Sirop huet, laut Leit déi et probéiert hunn, e méi astringent räichem Geschmaach.
Op der Verpackung vum Sirop, deen iwwregens kee Glas ass, wéi et op den éischte Bléck schéngt, awer Plastik (wat fir mech perséinlech e grousse Plus ass) gëtt et Informatioun iwwer de Produit vum Hiersteller. Mir hunn d'Kompositioun, de Kaloriegehalt, de Verhältnis vu Proteinen, Fette, Kuelenhydrater vum Nektar gewisen, souwéi dem Verfallsdatum, Method fir ze benotzen - am Allgemengen, wat normalerweis fir de Keefer interessant ass.
D'Fläsch mécht zou mat engem décke schwaarzen Deckel, natierlech mat der Kontroll vun der éischter Ouverture - an ech si sécher datt kee mäi Nektar probéiert huet.
Eng karamell-solder viskos Flëssegkeet mat enger klenger Quantitéit vu klenge Bubblë siichtbar duerch déi transparent Mauer vun der Fläsch.
Geroch mind-blowing: Karamell mat enger klenger Aciditéit an engem Touch Blummenhunneg. En komeschen Duft deen Dir wëllt fillen.
Goût räich séiss, awer net cloying. Erënnert waarm Karamell un engem Stock. Genug vun e puer Drëpsen fir genuch vun dësem Goût ze kréien - awer net méi.
Duerch Konsistenz Sirop ähnelt Hunneg, awer nëmme ganz flësseg, vläicht och waarm. Et streckt net aus dem Jar mat engem Glaskraaft, mee rennt aus an engem dënnen dichten Stroum.
Wéi fir den Spender: am Prinzip ass et absent. A vill beschwéieren an froen den Hiersteller mat engem gudden Spender fir dëst Produkt ze kommen. Awer ech hu gär datt den Hals breet ass: Dir kënnt Sirop mat engem Läffel huelen. Oder eng Sprëtz fir eng korrekt Doséierung. Et ass ganz bequem!
Informatioun vum Fabrikant
Liicht Agave Nektar Et ass en ideale Zocker Ersatz mat engem helle Karamellaroma. Et huet e nidderegen glycemesche Index, wat d'Entwécklung vun Diabetis verhënnert, de Metabolismus verbessert an hëlleft Gewiicht ze reduzéieren.
* Vermeit d'Entwécklung vun Diabetis
* Verbessert de Stoffwiessel
* Fördert Gewiichtsverloscht
* Berouegend Effekt op den Nervensystem
* Hëlleft iwwerschësseg Flëssegkeet aus dem Kierper ze entfernen
Mir ginn elo an d'Haaptthema vu menger Iwwerpréiwung - ass Agave Sirup nëtzlech oder schiedlech?
Onbekannt Leit soen: natierlech, nëtzlech: et ass natierlech! Déi, déi wëssen, schüttelen de Kapp an schwätzen iwwer d'Gefore vum Agave SiropAn. Wat denken ech?
- Agave Sirop / Nektar gëtt aus de Pulp vun de Blieder vun der mexikanescher Agaveplanz kritt (si maachen och Tequila derbäi). Et gouf an antik Zäiten als onheemlech nëtzlech ugesinn - awer dunn ass et réi giess. Elo gëtt et Wärmebehandlung duerchgefouert, als Resultat vun deem e puer vun de gënschtege Eegeschafte verluer sinn.
- Awer trotzdem verléiert nëmmen en Deel vun nëtzlechen Eegeschafte: Vitaminnen K, E, A a Grupp B bleiwen. Déi wichtegst Spurenelementer noutwendeg fir eise Kierper - Kalzium, Magnesium, Eisen, a Kalium - ginn och konservéiert.
- Munch Leit mengen, dacks well de Sirop 90% Fruktose ass, ass et méi schiedlech wéi Zocker. No allem, wahrscheinlech, jiddereen weess elo iwwer d'Gefore vu Fruktose fir de Kierper.
- Wéi och ëmmer, a grousse Quantitéiten ass absolut alles schiedlech! Awer gi mir keen Eemer Sirop an Téi ze schëdden? Zum Beispill, e puer Drëpsen si fir mech genuch fir en agreabele ongewéinleche séissen Goût ze kréien. An de Kaloriegehalt vun der Agavesirup ass manner wéi Zocker (320 kcal versus 399 kcal). A well Agave Sirup een an en halleft Mol méi séiss ass wéi Zocker, fir Zocker Séissheet z'erreechen, ass et néideg se a manner Quantitéit ze benotzen, an dofir kréie mir manner Kalorien!
- Datselwecht mat de Käschte vum Produkt: jo, et ass méi bëlleg Zocker ze kafen. Awer d'Quantitéit u "wäiss Gëft" benotzt ass vill manner wéi Agave Sirop.
- Agave Sirop huet e niddregen glycemesche Index (17), wat heescht datt et kee schaarfe Sprong am Bluttzocker verursaacht.Diabetis Patienten wëssen wéi wichteg dëst ass. Awer net mat dësem Produkt fëllt: e groussen Betrag et verursaacht Insulinresistenz - Verletzung vun der Tissue-Äntwert op d'Aktioun vum Insulin.
Wéi benotzen ech dës Saach?
- Add to herbal tea. Ech hu keng séiss Gedrénks, awer e puer Tropfen Nektar ginn dem Getränk e besonnesche Goût an en agreabelen Hunnekaramellaroma. An ech wëll net Cookien. An dëst ass wichteg!
2. Füügen op Porridge.
Ech hu vergiess ze soen: Ech hu Hunneg ganz gär. Awer ech hunn dacks eng allergesch Reaktioun dorop (hänkt wahrscheinlech ofhängeg vum Hiersteller a vum Produkt), also riskéieren ech net ze iessen. Awer Sirop a Schuel, wat en eenzegaartege Goût vum Teller gëtt - dat ass et. A lecker. A sécher fir mech .
3. Bake bäigefüügt: et kritt en agreabele Goût ouni onnéideg Séiss an Zockeress. An och e wonnerschéine Karamellgeschmaach.
- Dës Marque huet déi sanftst Veraarbechtung vum Produkt, dat heescht datt et méi Virdeeler behält
- Onheemlech agreabele Geschmaach vum Nektar
- Atemberaubende Aroma
- Méi niddereg Kaloriegehalt wéi Zocker
- Hien ass natierlech
- Huet e niddrege glycemesche Index
Wéi benotzen ech Agave Sirop fir net de Kierper ze schueden?
Jo, einfach net a senger Benotzung involvéiert sinn. Dir entwéckelt ni, zum Beispill, net alkoholescht Fettleberkrankheet, wéi e puer Artikelen iwwer Fructose behaapten, aus engem Teelöffel Sirop. Ma, et wäert net sou sinn!
D'Leit iessen Handvoll Séissegkeeten a Kichelcher, leeën op Kuchen a setzen véier Esslöffel Zocker am Téi a Kaffi fënnef Mol am Dag. A jiddereen huet Gesondheetsprobleemer?
Dir musst d'Mesure an allem wëssen. A mam Agavesirup wäert Dir e klenge Schrëtt a Richtung refuséieren Zocker zugonschte vun natierleche Séissstoffer ze huelen. Ausserdeem braucht Dir et just e bëssen: wirtschaftlech an nëtzlech!
D'Gebuertsplaz vu bloem Agave, aus deem de weltberühmten Tequila Getränk gemaach gëtt, ass Mexiko. Jus fir seng Virbereedung gëtt vu grousse Friichten vun der Planz kritt, an 90 kg pro Gewiicht erreecht. Elo gëtt ëmmer méi dës dréchent tolerant Planz an domestizéierte Bedéngungen ugebaut. Blo Agave gëtt net nëmme fir Tequila benotzt, awer och fir d'Virbereedung vu leckerem a gesonde Sirup.
Agave Sirop Beschreiwung
Sirop, oder Nektar, Agave erschénge relativ kuerz op de Regaler vun den hause Geschäfter, awer krut direkt Unerkennung vun Unhänger vun enger gesonder Ernärung. Méi spéit gouf et vun deenen appréciéiert déi aktiv géint d'iwwerschësseg Gewiicht kämpfen.
De Sirop huet eng zimlech einfach Produktiounstechnologie. Fir seng Virbereedung gëtt de Jus fir d'éischt aus de Friichte vun der Planz extrahéiert. Duerno gëtt et op eng gewëssen Temperatur erhëtzt a lues verdampft fir eng déck, viskos Konsistenz ze kréien, wat an de meeschte Sirup inherent ass. De Schatten vum Nektar hänkt och vun der Dauer vun der Wärmebehandlung of. D'Optioune si vu hell Giel, Amber bis Donkelbrong.
D'Konsistenz vum Agave Sirop ass ganz ähnlech wéi Hunneg. Awer de Geschmaach vum Nektar ass e bëssen anescht, besonnesch. Séiss Sirop huet eng ausgeprägte cremeg Aftertaste mat agreabele Notizen vu Karamell. Et ass gutt souwuel als onofhängegt Produkt, an als eng vun den Zutaten an Desserts a Pâtisserie.
Wat ass den Ënnerscheed tëscht donkelen Agave a Liicht Agave Sirop?
D'Faarf vum Agave Sirop ka variéieren jee no der Zäit vun der Virbereedung. Wat méi laang den Nektar verdampt ass, wat méi dichter an däischter ass. De Goût vum Produkt a verschiddene Faarwen ass och net déiselwecht.
Liicht Sirop erënnert méi u Blummenhunneg. Et huet e mëllen, liicht karamellesche Goût. Et kënnt zu kale Cocktailer oder op Glace. Däischter Nektar gëtt an der Virbereedung vu Saucen oder Marinaden fir Haaptgeriicht benotzt. Et wäert de Goût vum Plat méi pikant an interessant maachen. Agave Sirop ass gëeegent fir Pâtisserie an aner Pâtisserie. Si ersetzen Zocker an traditionelle Rezepter.
Wat ass Agave Sirop?
Agave Sirop ass eng relativ dichte Flëssegkeet déi sech no der Veraarbechtung a moderéierter Heizung vum Jus, deen aus dësem Succul kritt ass, formt. D'Faarf vu Schiet ännert sech. Dir kënnt hell Amber an donkel Karamell Siropen fannen. Helle Sirop huet e relativ neutrale Goût, dofir gëtt se dacks an der Kichen benotzt.
Däischter Sirupen hunn méi ausgeprägte Aromen, e puer ähnlech Hunneg, anerer hunn e liichte Karamellaroma. Agave Sirop ass héich löslech a Waasser, wat et gëeegent gëtt fir souwuel waarm wéi kal Gedrénks ze mëschen. Am sougenannte Westen benotze d'Leit se dacks fir verschidde Kuchen a Séissegkeeten ze baken.
Agave Sirop Harm
Trotz den haarde Reklammesloganer déi berichten datt Agave Sirup scho bal selwer ass, ass et wierklech net. Wëssenschaftler hunn erausfonnt datt ze vill Fruktose net gutt fir de Kierper ass. Zousätzlech ass Sirop vill Kalorien, och manner wéi an Zocker. Platen, déi mat Fructose gefëllt sinn, sättegen eis vill méi lues well dësen einfachen Zocker d'Bildung vu Leptin verlangsamt, wat verantwortlech ass fir de Konsum ze regléieren.
Et gëtt e erhéicht Risiko fir onfräiwëlleger méi Liewensmëttel ze huelen wéi mir brauchen, an dofir sinn eis Kilogramm an d'allgemeng kierperlech Fitness méi grouss. Ausserdeem belaascht eng grouss Quantitéit vu Fruktose d'Liewer, a wann et absorbéiert gëtt erschéngt méi Harnsäure am Kierper wéi wënschenswäert.
Mat dem wuessenden Interessi fir eng gutt Ernärung an e gesonde Liewensstil ass d'Demande fir Diätprodukter eropgaang, och agave Sirup, benotzt als natierlechen Ersatz fir wäiss Zocker. D'Virdeeler a Schued vun der Agavesirup sinn d'Haaptthema vum Artikel mat Detailer iwwer déi sënnvoll Eegeschaften, Kontraindikatiounen fir ze benotzen, ze benotzen an existent Alternativen.
Sirop Geschicht
D'Gebuertsplaz vun der Agave ass Mexiko. Dëst ass eng zimlech onpretentiéis Planz déi keng Dünger oder Pestiziden brauch an eng räich Ernte gëtt. Ausgesinn, et ähnelt e risegen Aloe mat klenge bloe Blummen. Wäertvoll Nektar gëtt duerch kal Pressen aus ongeopene Knospe gewonnen. Dat resultéierend Produkt ass 1,5 Mol méi sweeter wéi wäiss Zocker. D'Einfachheet vu wuesse Agave an huet et mat Popularitéit a verbreet Verdeelung geliwwert.
Fir wat ass Agave Syrup nëtzlech?
Wann Dir op de Säiten vun der Online Gesondheets- an Diätgeschäftgeschäft kuckt, déi Agave Sirop verkaaft, fannt Dir vill Informatioun iwwer seng gënschteg Eegeschafte. Bewäertungssäite si mat de Meenunge vun zefridden Clienten gefëllt. D'Basis fir sou Uschëllegungen ass den nidderegen GI uewen ernimmt. Iessen verursaacht net e plötzlechen Sprong am Zocker, deen, mat engem nidderegen Kaloriegehalt an enger héijer Konzentratioun vu Fruktose, schwätzt fir de Gebrauch vun Agavesirup vun deenen, déi un Diabetis leiden oder einfach e gesonde Liewensstil üben.
Déi nëtzlech antiseptesch Eegeschafte vun der Planz waren den Azteken bekannt, se mat Tinktur vun der Wound ze schmieren.
Real, richteg virbereet aus Agave Sirup huet nëtzlech Eegeschaften:
- enthält e Komplex vu Vitaminnen
- duerch säi Fructose-Inhalt ass et fäeg de Metabolismus ze normaliséieren,
- läscht Toxine, Toxine,
- enthält Saponine, déi hëllefe géint Mikroben, Entzündung ze kämpfen an d'Immunitéit ze stäerken.
D'Stoffer Fruktaner an der Zesummesetzung vum Produkt, representéiert duerch Inulin (an ongefilterte donkelen Sorten) an aner Sorten, hunn déi folgend Eegeschaften:
- e Gefill vu Sattheet erstellen
- reduzéieren Appetit
- verschafft antioxidant Effekt,
- niddereg schlecht Cholesterin
- Verbessert Kalziumsabsorptioun duerch 20%.
Duerch Fructanen gëtt Agave Sirup net nëmmen erfollegräich benotzt fir Iwwergewiicht ze bekämpfen an am Menü vun Diabetiker, awer och a mëttelméissege Quantitéite gëtt an Alter empfohlen fir d'Schankendicht ze erhéijen.
D'Planz gëtt och benotzt fir géint Schwangerschaft ze schützen, well d'Dinordrin an anordrin enthale sinn Planz contraceptives.
Steroidal Saponine an der Zesummesetzung vun der Planz hëllefen géint Rheumatismus.
Also, vill nëtzlech Eegeschafte maachen Agave en Heelmëttel.
Wéi benotzen ech Agave Sirop beim Kachen
Agave Sirup kann am Kachen benotzt ginn anstatt e reegelméissegen Zocker, awer wéinst senge héije Käschte huet dës Praxis keng Verdeelung ënner Hausfraen fonnt. Méi dacks gëtt et am Séisswuerengeschäft an an der Produktioun vun deierem Gedrénks benotzt: Alkoholiker (Wodka, Wäin) an net alkoholescht (z.B. Limonad).
Doheem gëtt e séissen Drénken als Aperitif betruecht - e Mëttel fir den Appetit ze verbesseren virum Iessen. Et gëtt a senger reiner Form an nom Iessen zerwéiert, doséiere mat 50 ml Brëller, souwéi an Cocktailer mat Tequila a Likör.
Wat ass den Ënnerscheed tëscht donkelen Agavesirup a Liicht
D'Faarf vum Agave Nektar weist seng Qualitéit, Method vun der Virbereedung a Grad vun der Filtratioun. Et gëtt hell, däischter an amber Sirop. Liicht an donkel Sorten ginn aus déiselwecht Matière première gemaach. Awer am zweete Fall gëtt de Produit manner gefiltert: dann ass en reich an Inulin. E Liicht oder donkelgiel Tënt an Eegeschafte hänkt vum Faktor vun der Dauer an der Intensitéit vun der Heizung während Verdickung of. De Goût vu liicht Siropen ass manner gesättegt.
Konklusioun
D'Virdeeler a Schied vum Agave Sirup bleiwen onexploréiert an dofir kontrovers.
D'Eegeschafte déi betruecht ginn representéieren dësen exoteschen Zocker Ersatz an zwee Aspekter. Engersäits, aus organesche Planzmaterialien mat der sanft Method produzéiert, et ass ganz populär an appréciéiert an der Diätetik. Awer säin héije Fructose Inhalt kann e Risikofaktor fir Leit mat Diabetis an eng Tendenz zu Adipositas sinn, dofir sollt d'Benotzung vun engem alternativen Séisser strikt doséiert ginn.
Natierlech Zocker Substituten
- Stevia
- Fruktose, Hunneg an e puer Siropen
- Kokosnoss Zocker
- Tierkesch Freed Pudder
- Maltitol, Sorbitol a Xylitol
Ënner natierleche Séissstoffer ginn et anerer, awer an dësem Artikel wäerte mir nëmmen déi berücksichtegen, déi fir Diabetis akzeptabel sinn.
Och mécht et kee Sënn fir Ersatzspiller ze schwätzen déi an der Industrie benotzt ginn, an déi net am Verkaf sinn.
Mir wäerte net iwwer Ersatzdeeler schwätzen, de kaloresche Wäert an den GI vun deem ass vergläichbar mat Zocker.
En exzellente, natierlechen, kohlenhydratfräien Zocker Ersatz. Detailléierte Artikel hei.
Et huet d'Erscheinung vun engem wäisse Pulver. A grousse Quantitéite kann et bitter sinn.
Et gëtt a Form vu Pulver, Pëllen, Sirop a zerquetscht Blieder realiséiert. Zimmlech deier am Verglach zu anere Séisslings.
Wann Dir XE benotzt a GI gëtt net berécksiichtegt. Kalorie Inhalt ass och null.
Et huet keng Kontraindikatiounen, an considéréiert medezinesch An. De Favorit vu meescht Diabetiker.
Fruktose, Hunneg an e puer Siropen
Dës Kategorie enthält natierlech Zockerersatzstoffer op Basis vu Fruktose.
Esou sweeteners schloen Zocker mat hirem nidderegen glycemesche Index. Zur selwechter Zäit si si kalorienarme a Kohlenhydrat. Et ass noutwendeg hir Brout Eenheeten ze berücksichtegen.
Net all Planz Sirup genannt Zocker Ersatzspiller kënnen fir Diabetis benotzt ginn. Vill vun hinne si komplett vergläichbar mat Zocker, och fir GI. A si ënnerscheede sech nëmme méi grouss Virdeeler fir de Kierper.
Akzeptabel Siropen fir Diabetis:
- Agave SiropAn. De glycemesche Index ass vu 15 bis 30. Et enthält Inulin, wat hëlleft de Sprong am Bluttzocker ze schwächen, an e puer vun de Kuelenhydrater ofhuelen. 2 Mol méi séiss wéi Zocker, wat en anere Plus fir Leit op enger Diät ass. Kalorie Inhalt ass d'selwecht wéi Zocker. De Präis ass duerchschnëttlech, besonnesch wann Dir d'Wirtschaft berücksichtegt.
- Artichoke SiropAn. De glycemesche Index ass 20. Vill méi léif wéi Zocker. Héich Kalorie. Et enthält net nëmmen Inulin, awer och e bëssen Insulin. Dofir ass et ganz nëtzlech fir Diabetis ze benotzen. De Nodeel ass de Präis, eng zimlech deier Freed.
- AhornsirupAn. De glycemesche Index ass 55. Zimmlech héichkalorie. Den Haaptvirdeel ass Geschmaach. Ganz ähnlech wéi Zocker Sirop, sou ideal fir vill Platen ze kachen. Et huet eng räich Vitamin Kompositioun. Duerch GI um Rand vun der grénger Zone ass et a ganz klenge Quantitéiten fir Diabetis zulässlech. Den Haaptimporter ass Kanada. Dofir ass de Präis héich.
- Jerusalem Artichoke SiropAn. Eng aner perfekt natierlech Séisser fir Diabetiker. Zousätzlech zum nidderegen GI (15), ass et ganz räich un Inulin. Ech hunn schonn an engem Artikel iwwer Jerusalem Artichoke an Diabetis geschriwwen, wéi nëtzlech et ass. Et huet e Goût vu jonken Hunneg. Verfügbar zu engem Präis.
Kokosnoss Zocker
Deier, awer ganz nëtzlech Freed. De glycemesche Index ass 35. Et huet e Karamellaroma an Aroma. Kalorien wéi normale Zocker.
Eng ënnerschiddlech Feature ass d'Präsenz an der Zesummesetzung Glukagon An. Dës Substanz hëlleft Gewiicht ze verléieren an d'Zirkulatiounssystem ze stäerken.
Zocker ass och räich u Magnesium, wat ganz gutt fir Diabetis ass.
Mir kënne soen datt dësen natierleche Séisser eng super Alternativ zum Zocker ass, wann et nëmme Suen ass.
All eis beléift Hunneg ass och en exzellente natierlechen Zocker Ersatz. En Artikel iwwer Hunneg an Diabetis ass hei.
Hunneg huet e glycemesche Index - vun 19 bis 70, ofhängeg vum Grad vum Zockergehalt. Kaloriengehalt ass héich.
Et ass nëtzlech wéinst senger räicher Vitaminkompositioun. Ganz bëlleg am Verglach mat anere Séissstoffer an dëser Grupp.
Tierkesch Freed Pudder
Ganz deier, awer och e ganz nëtzlecht natierlecht Séisser. Et huet e nidderegen glycemesche Index - 15. Et huet en delikate Goût an e liichte Ahornaroma.
Distinctive Feature & ndash; enorm Betrag vun Beta-Karotin An. Dofir gëtt et als e gudde Stimulant vum Immunsystem betruecht.
Recommandéiert fir laktéiert Fraen.
Maltitol, Sorbitol a Xylitol
Dës Kategorie enthält relativ natierlech Zocker Ersatzspiller. Si schéngt aus natierlechen Substanzen (Schuel, Bamschuel, Stärke) gewonnen ze ginn, awer si hunn net sou eng räich Vitaminkompositioun wéi Séissstoffer aus de virege Paragrafen.
D'Virdeeler vun dëse Séisslings:
- Ganz niddereg GI - vu 7.
- Kalorie Inhalt ass 2 Mol méi niddreg wéi deen vun Zocker a fréiere Ersatzspiller (ausser fir Steevia).
- Bëlleg Präis
- Zerstéiert net Zänn (an Xylitol heelen och).
Als Ofschloss kënne mir déi folgend soen. Et gi sou vill natierlech Zocker Ersatzspiller. An all séiss Zänn op enger Diät kann e Favorit wielen. Zur selwechter Zäit kënnt Dir nom GI a Kalorien wielen, no nëtzlechen Eegeschafte fir de Kierper, a souguer einfach duerch Präis an Disponibilitéit.
Am nächsten Artikel wäert ech iwwer kënschtlech Séisslings schwätzen. Si sinn och an Diabetis erlaabt, well se wéi d'Steevia net Kuelenhydrater a Kalorien enthalen.
Agave Pulp a Sirop enthält:
- mono- a polysaccharide,
- Vitaminnen K, A, E, Grupp B,
- aloins, äthereschen Ueleger, resinen,
- mineral Komponenten.
Dosende vu Verbindunge sinn am Agavejus präsent wéi an aneren natierlechen Produkter. Vill vun hinne si schlecht studéiert wat pharmakologesch Eegeschaften ugeet.
Agave Sirop, dee 100 g weegt, enthält bal 71 g Kuelenhydrater, 0,14 g Fett, 0,04 g Protein. De kaloresche Wäert vun dësem Betrag Nektar ass tëscht 288 an 310 Kal. D'Produkt ass méi séiss wéi Staangenzocker. Diabetiker fannen iwwerséiesch Séisses manner schiedlech fir sech selwer.
Wéi kacht de Produit
Virum Blummen gëtt de Jus vu Blieder vun erwuessene Planzen vu bestëmmten Aarte gesammelt. Eng kloer Flëssegkeet mat engem gréngelegen Toun huet e séissen Goût. Nodeems Dir de Jus verdaut hutt, kritt en décke Sirop, wat un Hunneg a Konsistenz erënnert. Wat méi donkel d'Faarf ass, dest méi intensiv ass de Karamellgeschmack a Goût vum Produkt. Blo Agave Sirop gëtt destilléiert fir Tequila ze produzéieren.
Raw Zockerbier ginn méi wéi aacht Stonnen verschafft. Fäerdeg raffinéiert Zocker enthält net Vitaminnen a Mineralstoffer, nëmmen déi sougenannt eidel Kalorien. Bei Verdauung vun Agavejus ginn och vill natierlech Substanzen zerstéiert. Den Ënnerscheed ass datt d'Sacrose aus Iwwerreschter aus der Glukosemolekül besteet an hir Isomer, Fructose (1: 1). Agave Sirop enthält Fructose.
Agave Sirop - Dëst ass e Produkt wat a sengen Eegeschaften eenzegaarteg ass, wat Verdeelung bei eis gewonnen huet wéinst senger Verfügbarkeet a relativer Bëllegkeet. D'Benotzung vu Sirop ass verbreet an de Länner vun Eurasia relativ kuerzem a koum aus Mexiko.Dëst Produkt huet e ganz séissen Goût, d'Sättigung vun deem ass vill Mol méi grouss wéi déi üblech Séisses vu granuléierten Zocker fir eis.
Agave ass eng Planz vun der selwechter Famill, an hir Erscheinung ass a meeschte Leit mat Aloe verbonnen.
De Jus vun der Planz, déi eng staark Séisses huet, gëtt aus ongeopene Blummen aus bloer Agave extrahéiert. Dëse Prozess ass zimlech Zäit-opwänneg a besteet aus der kaler Pressing vum Nektar. Och wann dës Method net an der industrieller Produktioun benotzt gëtt wéinst senger gerénger Produktivitéit.
De Sirop ass mat Fructose gesättegt, wat, anescht wéi Zucker, méi einfach vum Kierper absorbéiert gëtt, och wann et net manner schiedlech ass, wa se a grousse Quantitéiten a Liewensmëttel benotzt ginn.
Dësen Artikel wäert Iech soen wéi Dir dëst Produkt benotzt, eenzegaarteg a sengen Eegeschaften, a verschiddene Liewenssfäre, wat sollt vermeit ginn a wéi eng Indikatoren solle beim Auswiel benotzt ginn.
Agave Sirop - Héich Fruktose
De Fakt datt Agave héich an der Fruktose ass, gëtt dacks als Virdeel vu senger Uwendung uginn. Awer, vill Leit verstinn net datt konzentréiert Fruktose nach méi schlëmm ass wéi eng grouss Dosis Glukos. Alles sollt a Moderatioun sinn.
Et sinn eng Zuel vu Gesondheetsprobleemer verbonne mat der ze vill Fructose verbrauchen:
Fruktose stéiert den Metabolismus vu Kupfer.
Dëst, ofwiesselnd, déi richteg Bildung vu Kollagen an Elastin. Collagen an Elastin si Schlësselkomponenten vum Bindegewebe, dat am Wesentlechen de Kierper hält. Kupfermangel kann och zu Knochensschwäche, Anämie, Arterielle Mängel, Onfruchtbarkeet, héije Cholesterin, Häerzattacken an der Onméiglechkeet vu Blutt fir Zockerniveau ze kontrolléieren féieren.
Wann Dir pure Fruktose konsuméiert, muss se fir d'éischt an d'Liewer réckelen ier se an Glycogen ëmgewandelt gëtt, eng Energiequell. Awer wann Dir dës Energie net direkt verbréngt, gëtt Fructose an Triglyceriden ëmgewandelt - Fette am Blutt, déi verschidde Krankheeten am Häerz a vum Herz-Kreislauf-System verursaachen.
Dofir, mat Blutt ufänken, kënnt Dir Gewiicht gewannen. Vun der Fructose erhéijen d'Fettzellen.
Konsuméiere vu grousse Quantitéiten u Fruktose op enger lafender Basis dréit zu net-alkoholesche Fettleberkrankheeten bäi. Och Kanner déi vill Fructose aus Agave Sirup an hirer Ernährung kréien, leiden ënner dësen Krankheeten. Déi meescht Marken vun Agave Sirop hu méi Fructose wéi Mais Sirop.
Wann Dir Fructose iesst, erhéicht Dir Insulinproduktioun op e ganz héijen Niveau, wat zu der Entwécklung vum metabolesche Syndrom an Diabetis bäidréit, Häerzkrankheeten, Gicht an aner Zirkulatiounsproblemer.
Et ass bewisen datt d'Verbrauch vu Fruktose Milchsäure am Blutt erhéicht, besonnesch fir Leit mat Diabetis. Extrem Erhéijunge just de metabolesche Syndrom verursaachen.
Fructose fördert e beschleunegt Alterung duerch oxidativen Schued. Et ass dee schlëmmsten Zocker an dëser Hisiicht, a wann et sech u Proteine bindt, sträichen dës Molekülen d'Zellen an Ärem Kierper, a stéieren hir Funktiounen. Dëst ass d'Ursaach vun Atherosklerosis, Nierproblemer an der Hautalterung.
Egal ob Dir Diabetiker sidd oder net, Héich Fructose-Intake mécht enorme Schued fir Äre Kierper.
Wéi gëtt Agave produzéiert?
Agave ass natierlech net ze séiss. Tatsächlech, agave ass héich an Polysacchariden, dofir, fir Séissress ze extrahieren, ass e komplexe Fabrikatiounsprozess gebraucht. Agave Jus huet Basis Kuelenhydrater - komplex Forme vu Fruktose genannt Fruktosaner, eng vun deenen ass Inulin. An dësem Zoustand ass de Jus net ganz séiss.
Fir Agavesirup ze kréien, gëtt de Jus aus dem Kär vun der Agave gepresst. De Jus gëtt vun ongeféier 49 ° C bis 60 ° C fir ongeféier 36 Stonnen erhëtzt, net nëmme fir d'Konzentratioun vu Flëssegkeet a Form vu Sirop, awer och fir méi grouss Séisses.
Wann Agavejus erhëtzt ginn, gi komplex Fruktosaner hydrolyséiert, oder op méi kleng Eenheeten vu Fruktose ofgebrach. Dann ass dës Léisung gefiltert. D'Produkt variéiert an der Faarf vu Liicht bis däischter, ofhängeg vum Grad vun der Veraarbechtung.
Eng Alternativ Method fir Agavejus ouni Hëtzt ze behandelen benotzt Enzyme fir de Polysaccharidenextrakt zu Fruktose ze hydrolyséieren. Iwwerschoss Waasser gëtt dann verdampt mat Hëtzt niddereg wéi 46 ° C. Nëmmen eng Handvoll Entreprisen benotzen dës Method well et méi Aarbechtsintensiv ass.
An elo e Läffel Zocker ...
Während eiser laanger Existenz op dësem Planéit hunn d'Leit ganz wéineg Zocker giess. Déi meescht wilde Friichten si manner séiss wéi Hybrid Friichten. Wild Hunneg ass ganz seelen, Dir kënnt Iech virstellen wéi schwéier et ass et ze kréien.
Eréischt an de leschten 150 Joer oder esou hu mer ugefaang eis Friichten seriö ze hybridiséieren an se méi séiss, méi grouss a méi fruchtbar ze maachen.
Awer mir hunn ugefaang modern industriell a chemesch Prozesser fir d'Produktioun vu Séissstoffer ze benotzen déi guer net an der Natur fonnt ginn.
Zënter där Zäit sinn Rørsucker, oder héich fructose-hydrolyséiert Siropen (Mais, Reis, Agave) regelméisseg Clienten op eisem Dësch.
A mat hinnen hunn ugefaang Adipositas, Diabetis, Kardiovaskulär Krankheeten, Karies an aner Krankheeten ze gesinn. Et kann ugeholl ginn datt grouss Quantitéiten vun Zocker aus iergendenger Quell net zu eisem Iwwerliewe bäidroen.
Rezent Material an dëser Rubrik:
Bis haut hunn rout Bounen besonnesch Popularitéit an de Kiche vu verschiddene Länner gewonnen. Zousätzlech kann et einfach op Iech selwer gewuess ginn.
Fir d'Tomaten op enger kalter Manéier ze Salz, sinn d'Geméis selwer a Salz genuch. Fir eidel zousätzlech Aroma an aromatesch Nuancen ze ginn.
1. Setzt déi nei gesammelt Bëschplättercher aus dem Kuerf op eng Zeitung, propper aus Sand a Dreck. 2. Ewechzehuelen vun de Reihen vun Wurmholzen an däischter.
All Artikelen um Site sinn nëmmen fir Informatiouns Zwecker.