Gurken Salat > Diät fir Diabetis

Gurke (frësch) - 4 kg
Séiss Peffer - 1 kg
Zwiebel - 1 kg
Zocker (Sand) - 1 Stack.
Geméis Ueleg - 1 Stack.
Esseg (Dësch) - 3-4 Zoppeläffelen. l
Dill - 1 Strahl.
Petersilie (frësch) - 1 Rëtsch.

Kachzäit: 30 Minutten

Rezept "Gurken Salat":

Gurken Salat: Gurken 4 kg, Paprika 1 kg, Zwiebelen - 1 kg. Salz 4 Esslöffel. Zocker - 1 Taass. Geméis Ueleg - 1 Taass. 3, 5 -4 Esslöffel 24 Prozent Esseg. Frësch Petersilie an Dill an enger Rëtsch.

Virbereedung: schneide all Geméis, add Zocker, Salz, Ueleg an Esseg, alles mëschen a verloosse fir 30-40 fir ze insistéieren.
Da kacht a lass et ongeféier 5 Minutten kache loossen a waarm an Dosen setzen, rullt et ënner enger Decken bis de Moien, ech steriliséieren et net, d'Spülen aus dem Ueleg wären onkloer, awer dëst ass normal, et kascht e gudde Salat de ganze Wanter.

Et ass frësch a lecker ze iessen.

Abonnéiert Iech fir de Cook a VK Grupp a kritt all Dag zéng nei Rezepter!

Gitt mat eisem Grupp op Odnoklassniki a kritt all Dag nei Rezepter!

Deelt d'Rezept mat Äre Frënn:

Wéi eis Rezepter?

BB Code fir anzeginn:
BB Code an Forum'en benotzt

HTML Code fir anzeginn:
HTML Code benotzt op Bloggen wéi LiveJournal

Wéi wäert et ausgesinn?

Wanter Gurken Salat - e klassescht Rezept

De klassesche Rezept fir Gurken Salat fir de Wanter involvéiert d'Benotzung vun net nëmme jonken, klenge Gurken, awer och al. No allem ass et schued fir Gaardegäertchen auszegoen!

Wann iwwerripe Gurken benotzt ginn, da musse se d'Somen erofhuelen. A konservéierter Form verduerwen se nëmmen de Geschmaach vum Salat.

Zutaten

Gurken - 1 kg.
Zocker - 5 Zoppeläffelen. l
Salz - 60 gr.
Waasser - 350 ml.
Esseg - ½ Taass
Koriander - 1 Kaffisläffel
Moschter Somen - 1 Zoppeläffel. l
Kanéil - 1 Bar
Schwaarzer Pfeffer - fir ze schmaachen

Kachen:

Gurken wäschen grëndlech a ginn hinnen déi gewënscht Form. Da solle se mat kachendem Waasser gegoss ginn. Et ass besser net nëmmen kachend Waasser ze iwwerloossen, mais se se och fir ongeféier 1 Minutt an dat leien. Da sollten d'Gurken aus kochendem Waasser gezunn ginn, an d'Banken geluecht ginn an d'Marinade schëdden. Fir Marinade musst Dir Salz, Zocker, Esseg, Moschter, Koriander, Zimt a Pefferkären am Waasser fügen. All dës Mëschung muss gekachten, e puer Minutten gekachten ginn, a killt e bësse of.

Mir steriliséieren virbereet Jar mat Zaloten fir 20 Minutten, rullen d'Dëppen op a killt an eng ëmgedréit Positioun. Gudden Appetit!

Wanter King Salat

Wanter King Zalot ass eng Zort vun Assortéiert Geméis, awer wann Dir all Geméis am Sortiment benotze kënnt, dann ass alles anescht mam Winter King. Et huet dräi Haaptzutaten an ee vun hinnen ass Gurken. Ouni si verléiert "Winter King" säi Goût an Aroma.

Zutaten

Gurken - 5 kg.
Tomaten - 2,5 kg.
Zwiebel - 1 kg.
Knuewelek - 1 Knuewelek an all Jar
Salz - 1 Kaffisläffel all. an all Liter Dosen
Zocker - 1 Zoppeläffel. l an all Liter kann
Geméis Ueleg - 1 Zoppeläffel. l an all Liter Dosen
Esseg - 1 Zoppeläffel. l an all Liter Dosen
Koriander, Bucht Blat, Nelken fir ze schmaachen

Kachen:

Meng Geméis. Wat Dir braucht ze botzen ier Dir wäscht. Elo musse se a grousse Baren geschnidden ginn. A leet an Schichten op den Jar. Füügt an all Jar e Knëppel Knuewel, e Blat Lavrushka an eng Prise vun anere Gewierzer. Füügt d'richteg Quantitéit Zocker, Salz, Esseg a Geméisueleg an all Jar. D'Banke solle e bësse méi dënn gefëllt ginn, iessen op d'Schëlleren.

Gitt de verbreete Salat mat kachendem Waasser. Et bleift déi gefüllte Bänn ze steriliséieren, se oprollen, ofkillen a verstoppen. Steriliséierung vu gefëllte Dosen soll 10 Minutten daueren.

Gurken Salat fir de Wanter "Nezhensky"

Gurken Salat "Nezhinsky" gëtt sou e exquisite Numm fir e Grond genannt. Et huet e ganz delikaten, raffinéierten an delikate Goût an all dëst trotz der Tatsaach datt et einfach ze kachen ass. Et kann e beléifte Conservatioun an de Kreesser vun Hausfra ginn, déi sech net gär mat Kachen belaaschten.

Zutaten

Frësch Gurken - 1,5 kg.
Zwiebel - 300 gr.
Dill - 1 Rëtsch
Dësch Esseg - 3 Zoppeläffelen. l
Zocker - 1,5 Zoppeläffel. l
Salz - 1 Zoppeläffel. l
Schwaarz Pefferkären - 0,5 Kaffisläffel.

Kachen:

Mir wäschen Geméis mat Kraider. Zwiebelen, natierlech, préparéiert vun onnéideg Peeler.

Mir schneiden d'Gurken mat mëttel décke Kreeser, Ënnen mat dënnem halle Réng a schneiden einfach d'Gréng sou vill wéi méiglech. Gitt all dës Kaddoe vun der Natur mat Salz an Zocker, grëndlech mat Ären Hänn vermëschen a fir 30 Minutten eleng loossen. Wann déi erfuerderlech Zäit eriwwer ass, schécken mir Pefferkären a Esseg an der Zalot. Alles erëm muss verhënnert ginn a kann a Jar geluecht ginn. Gitt d'Geméis Salat mam Jus eraus deen am Prozess vun insistéiere Geméis erauskomm ass.

Alles wat bleiwt ass d'Salatëbotten ze steriliséieren an se opzeschaffen. Eidel ass prett. Elo sollt et no uewen ofkillen. Gudden Appetit!

Koreanesch Gurken fir de Wanter

Koreanesch Zaloten hunn d'Léift vu ville vun eis laang gewonnen. D'Rezept hei ënnendrënner gëtt eng Chance net nëmmen sou e koreanesche Plat selwer ze maachen, awer och fir vill Méint ze spueren.

Zutaten

Gurken - 2 kg.
Karotten - 300 gr.
Zocker - 100 gr.
Geméis Ueleg - 120 ml.
Salz - 40 gr.
Knuewelek - 1 Kapp
Gewierzer fir Geméis op Koreanesch - 7 gr.
Esseg - 100 ml.

Kachen:

Maacht Gurken, Knuewelek a Karotten. Mir ginn Gurken d'Form vun hallef Kreesser, an Karotten a Knuewel - d'Form vun Stréi. Füügt déi reschtlech Komponenten vun der Zalot op d'Geméis, mëschen a setze fir 10 Stonnen am Kühlschrank.

Déi doraus resultéierend Zalot gëtt a Kranken geluecht a fir 10 Minutte steriliséiert. No dëser Prozedur, bleift et d'Banken opzegräifen a cool.

Gurken Salat mat Peffer fir de Wanter

Zalot, d'Rezept vun deenen hei ënnendrënner beschriwwe gëtt, kann net nëmmen eng Zousatz zu all Plat sinn, awer och e Dressing fir Borsch, oder hodgepodge. Esou e Stéck Brout just net bis zum Fréijoer iwwerlieft, awer an der éischter Halschent vum Wanter giess gëtt.

Zutaten

Paprika - 10 Stéck.
Karotten - 4 Stéck.
Gurken - 20 Stéck.
Zwiebel - 3 Stéck.
Ketchup - 300 ml.
Geméis Ueleg - 12 Zoppeläffelen. l
Waasser - 300 ml.
Zocker - 3 Zoppeläffelen. l
Esseg - 1/3 Art.
Koriander - ½ Kaffisläffel
Salz - 30 gr.

Kachen:

Peel a schneide d'Geméis an Stécker vun der gewënschter Form a Gréisst. Füügt Ketchup op Waasser, Zocker, Salz a Geméisueleg. Huelt déi resultéierend Flëssegkeet op d'Feier a riirt fir 5 Minutten. Nom Kachen, addéiert gehackte Geméis, Koriander an Esseg an de Ketchup. Bréngt d'Zalot op e Kach a kacht weider 15 Minutten. Zalot ass prett.

Et bleiwt et an Jar ze schëdden an se erop ze rollen. Ier mir d'Dosen mat Zalot rullen, steriliséiere mir 10 - 20 Minutten. Dat ass alles! Fäerdeg preparéiert Zalot fir de Wanter!

Gurken Salade "Young - Gréng"

"Young - gréng" Wanterzalot mat engem ganz exotesche Goût. Trocken Moschtert gëtt et exotesch. Fir sou engem Plat ze huelen, huelt net al a grouss Gurken. Geméis soll jonk sinn, mat enger hart Haut a kleng Gréisst.

Zutaten

Gurken - 2 kg.
Knuewelek - 2 Nelken
Moschter Somen - 1 Zoppeläffel. l
Schwaarz Peffer - 1 Kaffisläffel.
Salz - 3 Zoppeläffelen. l
Zocker, Geméiswierk, Esseg - ½ Taass

Kachen:

Reng Gurken schneiden an der Längt a véier Deeler. Wann d'Gurken laang sinn, da kënne se nach ëmmer an zwee Deeler geschnidden ginn. Un de préparéierten Geméis schécken mir zerquetscht Knuewel, Salz, Moschter, Peffer, Zocker, Geméisueleg an Esseg. Am Allgemengen, déi verbleiwen Zutaten. No grëndlecher Mëschung, loosst d'Gurken fir 2 bis 3 Stonnen stoen.

Gurken brauche net an de Frigo ze schécken. Si sollten op Raumtemperatur infuséiert ginn. Da absorbéiere se besser de Geschmaach vun aneren Zutaten a ginn méi Jus of.

No 3 Stonnen verdeele mir d'Gurken déck iwwer d'preparéiert Bécheren. Fir fräie Raum an de Banken ze eliminéieren, fëllt d'Gurken mat dem zougewisenene Jus. Dat ass alles! Et bleift nëmmen fir d'Banken fir 20 Minutten ze steriliséieren an ze rollen. No Ofkillung kënne se bis de Wanter verstoppt ginn.

Gurken Salat "Schnéiwäiss"

Gurken Salat "Snow White" krut säin Numm fir säi Faarfschema. Et ass wierklech wäiss, well d'Gurken derbäi sinn ouni Haut.

Zutaten

Gurken - 2,5 kg.
Zwiebel - 0,5 kg.
Knuewelek - 2 Nelken
Dill Regenschirm - 4 Stéck.
Zocker, Geméiswierk - 0,5 Coupe je
Esseg - ¼ Taass
Salz - 1,5 Zoppeläffelen. l
Dill Greens - 10 Zoppeläffelen. l

Kachen:

Schuel d'Gurken a schneiden an dënn Kreeser. Füügt hinnen gehackte Zwiebelkrummen a Knuewel. Alles mëschen.

An enger separater déifer Schuel, mischen Dill, Salz, Esseg, Zocker, Geméiswierk. Déi fäerdeg Mëschung sollt eng Stonn an eng hallef stoe bleiwen. Wann d'Marinad infuséiert ass, krullt se a Geméis an erëm mixen mer alles.

An sterile Jarren setzen mir d'Dillparaplu op. Duerno fëllen mer d'Jars mat der virbereet Zalot. De Wierk ass bal fäerdeg. Fir laangfristeg Späichere mussen Dosen mat Zalot fir 15 Minutten steriliséiert ginn, an duerno mat Deckele opgerullt ginn. Déi folgend ass eng Standard Decken Ofkillungsprozedur.

Kommentarer a Kritiken

29. Juli 2016 botzman2016 #

21. Juli 2012 Innochka07 #

27. Januar 2011 Yuliya73 # (Autor vum Rezept)

26. Januar 2011 Yuliya73 # (Autor vum Rezept)

26. Januar 2011 y-levchenko #

26. Januar 2011 Yuliya73 # (Autor vum Rezept)

26. Januar 2011 SHLM #

5 Mäerz 2011 Yuliya73 # (Autor vum Rezept)

26. Januar 2011 vermësst #

5 Mäerz 2011 Yuliya73 # (Autor vum Rezept)

25 Januar 2011 Lzaika45 #

25. Januar 2011 Yuliya73 # (Autor vum Rezept)

25. Januar 2011 Niewenhändler #

25. Januar 2011 Yuliya73 # (Autor vum Rezept)

25. Januar 2011 Olga Babich #

25 Januar 2011 Irusha geläscht #

25. Januar 2011 Yuliya73 # (Autor vum Rezept)

25. Januar 2011 Innochka07 #

25. Januar 2011 natrog #

Eng Method fir eng Salade vun Gurken fir de Wanter "Winter King" ze preparéieren

Den "Winter King" virbereet ass elementar. Mir huelen d'Gurken, wäschen se grëndlech, tauchen se an engem Dëppen mat Waasser a loosse fir eng Stonn oder zwou - dank dëser einfacher Prozedur, d'Gurken, och a Scheiwen geschnidden, bleiwen e bësse knusprech. An et ass garantéiert net während dem Kachen ze weichnen.

Da schneide mer d'Gurken a Kreeser. Dir kënnt méi décker, Dir kënnt méi dënn. Ech hunn dënn geschnidden.

Setzt d'Gurken an eng Pan. Mir schneiden d'Zwiebelen an hallef Réng, schneiden d'Dill gutt.

Maacht d'Zwiebel an d'Dill an deeselwechten Dëppe wou d'Gurken scho sëtze sinn. Sprinkle Geméis mat Salz, mixen a verloosse fir 1 Stonn. Während dëser Zäit fänken se mam Jus un.

Wärend dëser Zäit preparéiere mir Dosen a Deckel. Jiddereen steriliséiert se wéi se kënnen. Ech setzen d'Dosen op en Duebelkessel erop a halen et fir 15 Minutten iwwer den Damp, kacht de Deckel an enger Kottel.

Wanter King Salat gëtt gemaach ouni Steriliséierung. Mir kachen just déi liicht gesalzt Gurken an der Marinade. Gitt Zocker an eng Pan mat Gurken, schëdden Esseg. (Wann Dir Erbëss mat Peffer maacht, da setzt en, awer ech setzen et net, ech verstinn net wéi se et aus der fäerdeger Zalot eraushuelen.) Mir setzen et op der Uewen. Bréngt dat Ganzt op.

De Feier reduzéieren. No dräi Minutten, Mix. Ouni Versoen! Well Gurken ongläich gehëtzt ginn. Drënner wäerte si scho giel ginn, an uewe bleift et hellgréng.

Notéiert datt de Betrag vum Jus an der Pan eropgeet. Gurken verännere séier d'Faarf zu deem, wat normalerweis mat agemaachte Gurken geschitt, a ginn transparent.

Huelt d'Pan direkt vun der Hëtzt. Mir leeën d'waarm Zalot vun Gurken "Winter King" a sterile Kärelen eraus, Gießen d'Marinad (et stellt sech en anstänneg Betrag eraus) a rullt d'Deckelen op. Maacht d'Dosen un a wéck se mat enger Decken.

Wann et cool ass, huelt se op d'Lagerung.

Meng Zalot war an 2 Dosen agepackt an e bësse méi war fir ze testen. Ehrlech, ech hunn net sou eng lecker Zalot erwaart. Als éischt hunn ech verstanen firwat se sou vill Zwiebelen an derbäi setzen. Pickled Ënnen sinn onvergläich. Krispy, absolut net bitter. Zweetens war ech iwwerrascht datt Gurken, déi souguer transparent ginn, ëmmer nach elastesch bleiwen, net gekachten. Gutt, eng separat Wuert fir Goût. Hien ass komplett onopfälleg, klassesch. Esou Gurken kënne sécher an Zaloten bäigefüügt ginn, als Snacks benotzt ginn, op Sandwichen setzen oder a Sandwichen. Elo fänken ech ze verstoen firwat d'Salat "Winter King" genannt gouf.

Schrëtt fir Schrëtt Rezepter fir de Winter King Gurken Salat Knuewel, Moschter a mat Tomaten ze maachen

2018-07-18 Yakovleva Kira

An 100 Gramm vum fäerdegen Plat

Optioun 1: Winter King Gurken Salat - Klassesch Rezept

Dufteg Gurkensalat mat Kraider wäert all Fest dekoréieren, a steet net laang ouni Idle, well bal jiddereen et gär huet. Fir dëst gouf de "Winter King" Bäinumm. Trotz dem haarde Titel gëtt se einfach a séier genuch ausgeschafft. Et gi wéineg Komponenten, déi all si bëlleg an si sinn d'ganzt Joer ze verkafen. Och wann et natierlech besser ass d'Ernte fir de Wanter am Summer ze maachen, well frësch Geméis aus dem Gaart hu vill méi Vitaminnen wéi an Treibhausefäll.

1 kg Zwiebel,
40 ml Ueleg
3 kg Gurken,
100 ml Esseg
2 Bänn vun Dill
2 Zoppeläffelen. Esslöffel Zocker
10 Erbéieren Schwaarzer Peffer,
1 Zoppeläffel. e Läffel vu Rock Salz.

Schrëtt fir Schrëtt Rezept fir Gurken Salat "Winter King"

Drénken d'Gurken fir dräi Stonnen am Äiswaasser sou datt se mat Feuchtigkeit gesättegt sinn.

Schneide d'Gurken a Kreeser, awer net ze fein, an d'Zwiebel an hallef Réng.

Mix Dill a Geméis an enger separater Schuel mat Peffer a Salz, loosst fir zwou Stonnen.

Transfer de Werkstéck an d'Pan, waart bis se kache loossen.

Gëff Ueleg, Esseg, séiss, mixen a kache fir siwe Minutten, heiansdo réieren.

Arrangéiert a Banken, schëdden d'Marinad aus der Pan, oprollen a bedecken mat enger waarmer Decken, loosst an dëser Form bis ganz ofkillt.

Dee leschte Punkt kann komesch ausgesinn, awer Dir sollt et net vernoléissegen, well de méi lues de fäerdegen Iesse killt, wat besser de Konservéierungsprozess geet. Nodeems d'Banken komplett ofkillt hunn, kënne se an de Pantry geläscht ginn. Et gi keng speziell Späicherebedéngungen fir dës Zort Snack.

Optioun 2: Quick Winter King Gurken Salade Rezept

E bësse méi séier Rezept wéi dat traditionellt gëtt net dat schlechst Resultat. Och en Ufänger Kach wäert sech mat der Virbereedung vun sou engem Zalot këmmeren, well keng speziell Fäegkeeten erfuerderlech sinn. Schwieregkeeten, méiglecherweis, kënne just op der Stuf vun der Steriliséierung vun Dosen entstoen, fir dëst awer trotzdem e bësse Fäegkeet erfuerderlech ass. Wann Dir fir d'éischte Kéier Virbereedunge maacht, ass et besser net eng grouss Zuel un Zutaten ze huelen, awer e klengen Deel vun 1-2 Jar ze preparéieren. Wann alles funktionnéiert, kënnt Dir op d'mannst e ganze Salatkeller oprollen.

1 kg Zwiebel,
120 ml Esseg
5 kg Gurken,
100 Gramm Zocker
300 Gramm Dill,
5 Bucht Blieder,
500 ml Geméiswierk.

Wéi séier e Winter King Gurken Salat maachen

Gurken virbereeden: grëndlech wäschen, beschiedegt Gebidder schneiden, kleng Uebst a Krees schneiden, an déi, déi méi grouss sinn - an Hallefkrees.

Peel a schneiden d'Zwiebelen an der Halschent sou datt d'Aen net Waasser am Prozess sinn, et ass genuch fir de Messer am Äiswaasser ze befeuchten.

Spülen an dréchnen den Dill, fein hacken.

Mix an enger Schossel all déi virbereet Zutaten, schëdden se mat Ueleg, Esseg, Salz, Peffer a Séisser, mischen. D'Schuel soll net aus Aluminium sinn, well dëst Metal gëfteg Substanzen bei der Oxidatioun produzéiert, et ass besser enameléiert Kasserollen oder Edelstol ze benotzen.

Loosst d'Salat fir drësseg Minutte.

Kacht de Salat iwwer niddereg Hëtzt bis d'Faarf vun de Gurken net ännert.

Wash mat Soda a steriliséieren sechs Dosen vun engem Liter.

Maacht de fäerdegen Snack an Jar, rull se op, deckt se mat engem décke Stoff of a loosst se lues ofkillen.

Dir kënnt e leckere kinnekleche Salat maachen wann Dir e puer einfache Tricken wësst. Als éischt, ier d'Kachen, Gurken solle mat kale Waasser getäuscht ginn, dann all déi schlecht Flecken aus hinnen ofschneiden an erëm spülen. Soaking hëlleft den Ufänger ze reaniméieren, fir Friichten ze verschwannen, mécht se elastesch a knusprech. Zweetens, d'Jars an deenen d'fertige Zalot gelagert gëtt, musse grëndlech steriliséiert ginn fir de Goût vum Plat esou laang wéi méiglech ze erhalen.

Optioun 3: Wanter King Gurken Salat mat Knuewel a Moschter

Dëst Rezept fir Gurken Salat appelléiert jiddereen, deen léiwer wierzegen Entréeën. Fir et ze preparéieren, brauch Dir e Minimum vu bëlleg Zutaten.Trotz de klenge Schlusskäschte kann e sou engem appetizer stolz op d'Gäscht behandelt ginn, well et behält de frësche Aroma vu Geméis, wéi wa se just aus dem Gaart gesammelt goufen.

1 Knuewelek
1,5 kg Ënnen,
4 kg Gurken,
250 ml Ueleg
200 Gramm Zocker
100 Gramm Dill,
130 ml Dësch Esseg,
5 Gramm Moschterkären,

Schneide d'Gurken a Kreeser, a schneide all Krees an d'Halschent.

Peel a schneiden d'Zwiebelen an hallef Réng.

Grind Knuewelek mat engem Messer oder Knuewelekspresser.

Fin d 'Dill schneiden.

Mix all Geméis a Geméis an engem Container, füüge de Rescht vun den Zutaten, ausser Essig, mëschen a verloosse fir eng Stonn.

Setzt de Pot op e luesen Feier.

Soubal d'Salat ufänkt ze kachen, pour Esseg derbäi, mixen, simmer fir fënnef Minutten.

Arrangéiert d'Gurken Salat a präparéiert Jarren, loosst en Dag fir ofkillen ënner enger Decken, setzt en an de Keller oder am Pantry.

Gurken sinn 97% Waasser, an déi verbleiwend 3% si mat vill Vitaminnen a Mineralstoffer gefüllt, déi nëtzlech si fir de mënschleche Kierper, awer natierlech ass hir Betrag net genuch fir déi deeglech erfuerderlech Dosis ze decken. Awer als Ergänzung zum Haaptmenü ass Gurken Salade definitiv profitabel.

Optioun 4: Winter King Gurken Salat mat Tomaten

Eng lecker an ustrengend Gerochtsalat gëtt aus der klassescher Kombinatioun vun Gurken an Tomaten kritt. Am Wanter gëtt et besonnesch agreabel et ze iessen, well zu dëser Zäit vum Joer gëtt et e besonneschen akute Mangel u Vitaminnen a frësche Geméis.

0,7 kg Ënnen,
2 kg Gurken,
1 Taass Ueleg
2 kg Tomaten
120 Gramm Zocker
3 Bucht Blieder,
5 Knuewelekszéiwen,
1 Coupe Apel Cider Esseg
7 Erbéieren vun all Gewierz.

Wéi lecker ze kachen

Wäschen an ofgeschnidden d'Gurken beschiedegt Deeler, hacken an hallef Kreesser.

Déi Tomaten a kleng Wierfele schneiden.

D'Marinad virbereeden: Mix Ueleg, Esseg, Sand a Salz, zerbriechen de Buchteblatt, add Päfferkären a gehackte Knuewel.

Bréngt d'Marinad op e Kach.

Füügt Geméis an d'Marinad, simmer iwwer niddreg Hëtzt fir eng hallef Stonn, heiansdo d'Inhalter vun der Pan réieren.

Maacht dat fäerdegt Sortiment an de Bicher mat, rullt se op, an nodeems se ganz ofkillt sinn, huelt se a Lagerung.

Vun all de gënschtege Substanzen, déi an Gurken enthale sinn, ass dat nëtzlechst Kalium. Et hëlleft fir de Fonctionnement vu Bluttgefässer an d'Häerz ze normaliséieren. En héije Waassergehalt an Gurken gëtt en diureteschen Effekt, ouni Kalzium aus dem Kierper ze wäschen, wéi chemesch Medikamenter. Dofir sprécht Gurkenjus den Duuscht a läscht Toxine an Toxine aus dem Kierper.

Optioun 5: Raw Winter King Gurken Salat

Den Numm "réi" Salat krut, well de Kachprozess gëtt net a senger Virbereedung geluecht. Maacht just d'Geméis an der Marinade a spullt an e Jar. An dësem Fall kënnt Dir souguer Fruucht benotzen, déi scho ugefaang hunn ze verbléien, an enger Salat wäerte se nach ëmmer ganz lecker a knusprech ausgesinn.

3 kg Gurken,
250 Gramm Zwiebel,
210 Gramm Knuewelek,
100 ml 9% Esseg,
5 Gramm gemëscht Peffer.

Schneide Gurken an hallef Kreeser, an Ënnen an hallef Réng.

Grind den Knuewel duerch eng Press.

Stir all d'Geméis, füügt Salz, Peffer an Esseg op, setzt se an zwielef Stonnen oder d'ganz Nuecht am Kühlschrank.

Arrangéiert de gekachten Zalot a Kranken, schëddt déi verbleiwen Marinad an der Pan.

Banken rullen sech op a stellen eng cool donkel Plaz of.

Fir den Zalot méi laang ze loossen, schëdd einfach all Jar an ier se rullt, e Läffel Geméisueleg. Fäerdeg Salat wäert en exzellente Bäilag fir all waarme Plat ginn - Fleesch, Fëschfrësch. D'Virdeeler vum Gurkensalat sinn onweigerlech. Wéinst dem Inhalt vu limitéierter Säure am Geméis kann et d'Eegeschafte vu Blutt verbesseren, fräi Radikaler aus dem Kierper wäschen an Cholesterolplacke aus de Schëffer eraushuelen, a Salz aus dem Gelenk.

Dufteg Gurken Salat fir de Wanter "Winter King" ass ideal kombinéiert mat Kartoffel Platen. Eng hausgemaachte Virbereedung, ganz einfach virbereet, ouni Steriliséierung, gëtt benotzt fir Pickel, Olivier Salade ze preparéieren. Mat engem Rezept mat Schrëtt fir Schrëtt Fotoen kënnt Dir einfach e Snack aus engem Gurken preparéieren. Gurken si staark wéi wann frësch. Fir Kochen Zalot kënnt Dir reiwen an iwwerripe Gurken Friichten benotzen

Kachzäit: 1 Stonn 45 Minutten. Portiounen pro Container: 3 L

Ënnen - 1 kg.,
Gurke - 5 kg.,
Sprigs vun Dill - 300 gr.,
Dësch Esseg Essenz 9% - 6 Esslöffel,
schwaarz Pefferkären - 7 Stéck.,
planzlechen Ueleg - 0,5 l.,
Dësch Salz - 3 Esslöffel,
Zocker - 5 Esslöffel
Laurel Blat - 2 Stéck.

De Prozess fir Gurken Salat "Winter King" ze maachen

Fir unzefänken, sücht d'Gurken a kale Waasser fir 30 Minutten, spülen, huelt den Hënner, huele se a Kreeser, setze se an e Container.

Duerno schielt d'Zwiebel vum Schuel, wäscht en, an hallef Réng schneiden, en op d'Gurken setzen. Et ass léiwer d'Zwiebelen ze huelen net vun enger bitterer Varietéit, sou datt d'Salat kee spezifesche Goût huet.

Mir wäschen d'Branchen vun Dill, fein hacken a fügen d'Rescht vun den Zutaten. Mix d'Ingredienten grëndlech an enger Schossel a léisst d'Mëschung fir 30 Minutten ze infuséieren.

Preparéiert d'Fëll. Huelt e capacious enameléierten Container, Gießt Geméisueleg, Dësch Esseg, schwaarze Pefferkären, Bucht Blieder, granuléierten Zocker a Salz. An der resultéierender Mass, verdeelt d'geschnidden Geméis, grëndlech mischen. Benotzt eng aromatiséierend Geméiswierk fir d'Zalot ze fëllen.

Zousätzlech kënnen Moschterkär, Karavane Samen, Koriander, Schwaarz Pefferkären an de Jar ginn. Mir kachen iwwer mëttlerer Hëtzt bis op e kachende Staat, periodesch beim Réieren. En appetizer wäert méi aromatesch ginn wann Dir séiss Bell Paprika, rout Paprika Pod, Ingwerwurzel addt.

Soubal d'Gurken däischter sinn, gëtt d'Mass aus dem Feier geläscht an direkt an steriliséierter Béchsen gegoss. Als éischt musst Dir den Jar op all Manéier wäschen an steriliséieren.

Duerno rullen mir den Jar mat dem Winter King Gurken Salat mat engem Metalldeckel op, wéckelt d'Decken a léisst et en Dag ofkillen.

All Hausfra probéiert de Stot mat neie, leckeren a gesonde Platen ze gefalen, besonnesch an der kaler Joreszäit. Mir bidden Iech e puer einfach Rezepter fir de Winter King Salat aus Gurken fir de Wanter. Déi meescht Rezepter baséieren op enger Kombinatioun vun Gurken mat verschiddene Geméis oder interessante wierzegen Dressings, awer wéi kacht Dir e Wanter Salat korrekt? Fänke mer un mat der Auswiel vu Qualitéitszutaten.

Wann Dir Gurken an engem Geschäft kaaft, sollt Dir op hir Erscheinung oppassen, nämlech: Dicht, Gréisst a Faarf. Duerch dës Critèren, kënnt Dir e wierklech héich Qualitéitsprodukt fannen.

Dicht
Vill Hausfraen mengen falsch datt Dir mëll Gurken benotze kënnt fir e Wanter Salat ze preparéieren, awer dëst ass net sou. Als éischt huet de Produit scho en onpresentabelt Erscheinungsbild, an no der Hëtztbehandlung verléiert et net nëmme nëtzlech Substanzen, mee wäert nach méi weich ginn, a Porridge verwandelt. Zweetens, sou ee Produkt ka séier verschlechtert ginn, an d'Banke explodéieren einfach.

Gréisst
Fir Zaloten kënnt Dir Gurken vun all Gréisst benotzen. Den Haapt Saach ass datt d'Geméis eng dënn Haut huet. No allem, en décke Peel erlaabt d'Marinad net de Produit z'entloossen, et muss vill méi laang gestuel ginn fir déi néideg Zalotkonsistenz z'erreechen.

Faarf
Fir Zaloten, Gurken mat gesättigte gréng Faarf si passend. Et ass hien, deen et kloer mécht datt d'Fruucht reift genuch a prett fir ze benotzen an iergendenger Form. D'Haaptbedingung ass d'Feele vu giel a wäiss Flecken.

An de Blanke besser frësch, gréng Gurken mat vill Pickel ze benotzen An. Si musse fir d'éischt e puer Stonnen mat kale Waasser gefëllt sinn. Dann, trotz der Hëtztbehandlung, gi se crispy an der Salat. Soaking erlaabt Iech och vun iwwerschësseg Dreck a Chemikalien lass ze ginn déi benotzt goufen fir Geméis ze wuessen.

Salz ass noutwendeg fir Nahrungssteen oder Mier grober Schleifen ze huelen An. Aus iodizéierte Salz, konservéiert Geméis erweichen a kritt eng onangenehmegt Schmaach.

Och speziell Opmierksamkeet sollt op steriliséierend Dosen bezuelt ginn a richteg Späichere vum Erhalt.

Wéi konservéieren ech an engem Appartement

Prinzipiell sinn d'Wanterpréparatiounen recommandéiert an engem Keller oder am Keller gelagert ze ginn, awer wann Dir an engem Appartement wunnt an Dir hutt keng sou Méiglechkeeten, verzweifelt net. Gurken Saloten, souwéi aner Erhalung ginn bequem op dem Balkon an engem zouene Kabinett gelagert fir Kricher mat Blanke vum Sonneliicht ze schützen. An der kaler Joreszäit ass et néideg de Temperaturregime ze kontrolléieren. Wann et ze kal ass um Balkon oder op der Terrass, kann d'Flëssegkeet am Container afréieren an d'Banke sprëtzen. Fir Erhaalung vun der Erhaalung ass d'Haushäff och gëeegent - eng dréchen, donkel Plaz mat engem konstanten Temperaturregime.

Et ass derwäert ze erënneren datt Zaloten, wéi och konservéiert Geméis an Uebst, keng laang Regalzäit hunn. Dofir, nodeems Dir d'Dosen an de Keller oder Panisserie geplënnert ass, ass et derwäert Sticker ze befestigen déi den Datum vun der Virbereedung uginn.

Haltbarkeet vun der Konservatioun:

pickled Geméis a Beeren (gepasteuriséiert) - 2 Joer,
pickled Geméis a Beeren (net gepasteuriséiert) - 10 Méint,
süchtern Uebst a Beeren - 12 Méint,
steriliséierter Konserven a Geméis an loftdichte Container - 2 Joer.

Gurken Salat fir de Wanter ass e richtegt Fonnt fir Hausfraen. Den Teller besteet aus engem einfachen Set vu Produkter a séier kacht.

Kachzäit: 1,5 Stonnen
Volume: 4 l

frësch Gurke (5 kg),
Ënnen (1 kg),
Dill (1-2 Bänn),
planzlechen Uelech (250-300 ml),
Dësch Esseg, 9% (120 ml),
Zocker (120 g)
Salz (50-70 g / fir ze schmaachen),
gemalen schwaarze Peffer, Bucht Blat (fir ze schmaachen).

Empfeelunge vum Kachen:
Dir kënnt Dill ersetzen duerch Petersilie, Koriander, Basil an aner Kraider, déi Dir gär hutt,
Gurken musse net a Krees geschnidde ginn, se kënne a Stécke vu iergendenger Form geschnidden ginn, an Gherkins a 4 Deeler geschnidden,
verschidden Hausfraen berode Marinade fir Geméis ze preparéieren ouni Geméiswierk ze benotzen,
all d'Ingredienten ze vermëschen ass an de Platen recommandéiert, an deenen se Wärmebehandlung duerchféieren. Fir dëse Prozess ass et besser eng enameléiert Pan oder aner praktesch Container ze benotzen (net aus Aluminium).

Ech wäschen d'Gurken ganz virsiichteg, schneiden d'Failen a schneiden a Réng.
Mir botzen d'Zwiebel a schneiden an dënnem halle Réng.
Mir wäschen d'Dill an trocken et mat engem Pabeiers Handtuch. Fäerdeg hacken.
Mir verdeelen Geméis a Kraider an enger déif Pan, addéiere Geméisueleg, Esseg, Zocker, Salz a Peffer. Zalot fir eng Stonn lass, periodesch vermëschen.
Wärend d'Gurken pickelen, preparéieren d'Dosen. Mir wäschen se grëndlech a steriliséieren.
No der Zäit setzt de Container mat agemaachtent Geméis op der Uewen an bréngt dat kachen. Reduzéiert d'Kraaft vum Brenner a kacht d'Zalot fir 3-5 Minutten, dauernd réieren.
Wann d'Haut vun de Gurken liicht giel gëtt, huelt de fäerdegen Zalot vun der Hëtzt a setzt se an den Jar. Mir rullen se op, dreiwen se no bausse a wéckelen se enk an enger Decken.
Déi ofgekillt Dosen mat Zalot ginn op eng Plaz fir Erhaalung gespäichert.

Mir bidden Iech e Video Rezept vum Plat ze gesinn:

Piquant Gurken Salat mat Moschter ka fir de Wanter ouni Steriliséierung opgerullt ginn oder direkt als Snack servéiert ginn.

Kachzäit: 1,5 Stonnen
Volume: 3 l

frësch Gurke (4 kg),
waarme Paprika (2 Stéck.),
Moschterkären (2 Zoppeläffel.),
Knuewelek (grouss, 1 Kapp),
Dësch Esseg, 9% (100 ml),
planzlechen Uelech (250 ml),
Zocker (200 g)
allspice (12 Stéck.),
mëll schwarz Peffer (1-2 Tsp / fir ze schmaachen),
Salz (70-100 g / fir ze schmaachen).

Gitt Gurken mat kale Waasser a loosst se op d'mannst 30 Minutte stoen. Dëse Schrëtt ass noutwendeg fir datt d'Gurken knusprech sinn an net kachen während der Hëtzbehandlung. Duerno wäscht Dir d'Geméis grëndlech, d'Schneiden geschnidden an a Kreeser geschnidden. Fir ze schneiden, kënnt Dir e Messer mat engem gekrauseltem Blade benotzen, da schneiden d'Schneiden am Jar méi interessant.
Wash de Peffer, entfernt de Kär a d'Somen. Prett hacken.
An enger déifem emaljéierte Kasseroll, mischen gehackte Gurken, Knuewel, Peffer, Moschter, Geméisueleg, Gewierzer. Mix d'Ingredienten grëndlech a verlooss fir eng Stonn. Stir d'Zalot periodesch.
Op dës Kéier
Nodeems d'Zäit vergaang ass, setzt de Pot mat Gurken a Brand a bréngt dat Ganzt zum kachen. Reduzéiert d'Kraaft vum Brenner, füügt Esseg a mësche fir 7 Minutten.
Mir leeën de fäerdegen Zalot op de Banke eraus a rullt se op, setzt se no bausse a wéckelt se enk an engem Coverlet. Loosst d'Erhaalung ganz ofkillt, nëmmen duerno transferéiere mir en an de Keller.

Mir proposéieren Iech de Video Rezept vum Plat ze gesinn (mat enger anerer Versioun vun der Kachentechnologie):

Raw Gurken Salat ass liicht anescht wéi de klassesche Rezept. Dir musst d'Produkt net waarmt behandelen, awer Dir musst et an der Kälte späicheren. De Plat ass ganz lecker an huet vill Positiv Kritiken.

Kachzäit: 10 Stonnen
Volume: 4 l

frësch Gurke (4 kg),
Ënnen (500 g),
Knuewelek (grouss, 1 Kapp),
Dësch Esseg, 9% (200 ml),
planzlechen Uelech (20 ml),
Zocker (150 g)
mëll schwaarz Peffer (20 g / fir ze schmaachen),
Rock Salz (75 g / fir ze schmaachen).

Gitt Gurken mat kale Waasser fir op d'mannst 30 Minutten. Dëst ass noutwendeg sou datt se knusprech sinn. Da wäscht, d'Schneiden geschnidden an an dënn Kreeser schneiden.
Mir botzen d'Zwiebelen a schneiden an dënnem halle Réng.
Mir botzen de Knuewelek a gi se duerch d'Press.
An engem déiwe Container, Mix Gurken, Zwiebelen, Knuewel, Esseg, Zocker, Salz a Peffer. Loosst d'Zalot fir 9 Stonnen op eng cool Plaz ze marinéieren. Vergiesst net de Plat periodesch ze réieren.
Mir wäschen an steriliséieren d'Kären.
Mir pickelen déi agemaachtent Zalot a Banken. Et gëtt besser gelagert wann Dir en Teelöffel Geméisueleg an all Jar bäi setzt. Mir schloe mat dichte Nylon- oder Schrauwenkappen, nodeems se se 2-3 Minutten am kachendem Waasser hale gelooss hunn, an d'Jären am Kühlschrëft eraushuelen.

Eng lecker an einfach ze preparéieren Zalot vun Gurken a Karotten ass eng exzellente Dekoratioun fir all Dësch, a wäert och als e schéint Hotel fir Famill a Frënn zerwéieren.

Kachzäit: 1 Stonn
Volume: 5 l

frësch Gurke (4 kg),
Muerten (1,5 kg),
Knuewelek (1-2 Kapp),
Dill (1-2 Bänn),
Dësch Esseg, 9% (200 ml),
Zocker (150 g)
Bucht Blat (10 Stéck.),
allspice (15 Stéck.),
mëll schwaarz Peffer (20-30 g / fir ze schmaachen),
Salz (75-100 g / fir ze schmaachen).

Peel a gitt de Knuewel duerch eng Press.
Meng Dill a schneiden fein.
An engem déif enameléierten Container vermëschen mir Gurken, Karotten an Zocker. 30 Minutte loossen fir d'Geméis de Jus ze loossen.
Mir wäschen a steriliséieren Dosen mat Deckel.
Füügt gehackte Dill, Esseg, Bucht Blieder, Salz, Räis a Gemëscht Peffer op d'Gurken. D'Ingredienten grëndlech vermëschen, de Container a Brand bréngen.
Bréngt d'Zalot opkachen, réieren heiansdo. Loosst et fir eng Minutt kachen a vun der Hëtzt ofhuelen.
Mir leeën de fäerdegen Plat op de Banken a rullt op. D'Banke gi gedréckt a mat enger Decken ofgedeckt. Nom komplette Ofkillung kann de Werkstéck an de Keller geplënnert ginn.

Zalot vun Gurken an zwou Zorten Tomaten gesäit net nëmmen schéin an hell am Jar, awer huet och en agreabele pikantem Geschmaach wéinst Peffer, Nelken an Koriander.

Kachzäit: 2,5 Stonnen
Volume: 6 l

frësch Gurke (5 kg),
roude Tomate (1 kg),
giel Tomate (1 kg),
Knuewelek (2 Kapp),
cilantro / Petersilie / Dill (1-2 Bänn),
planzlechen Uelech (600 ml),
Dësch Esseg, 9% (200 ml),
trocken Nelken (10-15 Stéck.),
mëll schwaarz Peffer (20-40 g / fir ze schmaachen),
Rock Salz (100 g / fir ze schmaachen).

Meng Gurken, hunn d'Schwänzelen a Krees geschnidden.
Meng Tomaten, hunn d'Stengelen zerräissen an a grousse Scheiwen geschnidden.
Peel a gitt de Knuewel duerch eng Press.
Meng Schmäerzen, trocken mat engem Pabeierhandtuch, fein schneiden.
An engem déiwe Container, all d'Ingrediente mëschen. Zalot loosst fir 2 Stonnen, roer heiansdo.
Mir wäschen a steriliséieren Dosen a Deckel.
No der Zäit gëtt Salat a Banken ausgeluecht.
An engem groussen Dëppe leet en Handduch um Buedem an setzt d'Dosen mat Zalot. Gëff waarmt Waasser sou datt et den Hals vun den Dosen erreecht.Mir setzen d'Pan op Feier, bréngt en kachen a steriliséiert den Werkstéck fir 10 Minutten mat liichtem Keel.
Rollt d'Dosen op a wéckelt et mat enger Decken.
No der kompletter Ofkillung gëtt déi konservéiert Zalot an de Keller geplënnert.

Grousse Snack fir de Wanter ass prett!

Gurken a Bell Paprika Zalot appeléiere sech bei Erwuessener a bei Kanner. Et kann als Snack servéiert ginn, wéi och e vollwäertege Geméis Säitgeriicht fir Fleesch Platen.

Kachzäit: 1 Stonn
Volume: 6 l

frësch Gurke (4 kg),
séiss Bell Paprika (1 kg),
Muerten (1,5 kg),
Ënnen (1 kg),
Dësch Esseg, 9% (200 ml),
Zocker (150 g)
mëll schwaarz Peffer (fir ze schmaachen),
Rock Salz (75-100 g / fir ze schmaachen).

Meng Gurken, hunn d'Schwänzelen a Krees geschnidden.
Meng Karotten, schielen a geschnidden a Kreeser.
Pepper, entfernt de Kär an d'Somen. An kleng Läischte schneiden.
Mir botzen d'Zwiebel a schneiden an hallef Réng.
An engem déiwe Container, all d'Ingrediente mëschen a loossen se fir 30 Minutte stoen.
Mir wäschen a steriliséieren Dosen a Deckel.
Nodeems d'Zäit vergaang ass, setzt de Container mat Zalot op de Feier a bréngt et zum Kachen. Reduzéiert d'Kraaft vum Brenner a suckt fir 5 Minutten, dauernd vermëschen.
Mir leeën de fäerdegen Zalot op de Banken a rollen op. Mir setzen d'Banken no uewen a wéckelen se gutt mat engem Coverlet. No der Ofkillung kann de Salat direkt op eng cool Plaz gelagert ginn, fir ze konservéieren.

Text: Anna Gostrenko

5 5.00 / 7 Stëmmen

Fannt Dir e Feeler am Text? Wielt et an dréckt Ctrl + Enter.

Dëse Wanter Gurken Salat huet den interessante Numm "Winter King". A wierklech, ass d'Gurken net e Kinnek tëscht Geméis? Déi saftbarst, déi fragrstst a fir een am léifsten! A well mir en eidel maachen fir et fir de Wanter ze maachen, ass den Numm dee passendsten.

Trotz dem erzielenden Numm ass d'Zesummesetzung vum Salat zimlech budgetist a besteet aus nëmmen e puer Zutaten, déi fir de Summer verfügbar sinn - Gurken, Zwiebelen an Dill. Eppes ka dës Zesummesetzung no hirer Léif diversifizéieren, awer haut wäerte mir no dem klassesche Rezept kachen. Gurken drénken et schwéier a knusprech a maachen zesumme mat Greens e richtege Aroma vu Frëschheet an de Goût vum Summer!

Geschmaach Info Gurken fir de Wanter

Wéi maacht Dir Winter King Salat mat Gurken an Zwiebelen fir de Wanter

Mir wäschen d'Gurken ënner kale Waasser a trocken e bësse. Op béide Säiten schneide mir d'Enden, da schneide mer d'Gurken an zwee Hälften an schneiden an d'Halschent Réng. Wann d'Gurken grouss sinn, da schneiden se a Véierel. Et ass besser net staark iwwerripe Gurken ze benotzen, si hunn en décke Peel a musse ofgeschnidden ginn, an dësem Fall sinn d'Gurken net méi knusprech, an de Charme vun dëser Salat ass a knusprech Gurken!

D'Zwiebele ginn aus den Schuelen befreit an an dënnem halle Réng geschnidden.

Mir kombinéieren gehackte Gurken an Ënnen an engem Teller, addéiere Salz an Zocker dermat. Mix alles grëndlech a léisst et fir 1-1,5 Stonnen. Wärend dëser Zäit sollten d'Gurken vill Jus setzen. Wann Dir net op déi bestëmmten Zäit waart, da hutt Dir just net genuch Marinade fir d'Zosen aus Zalot mat hinnen un der Spëtzt ze zoumaachen.

Spülen d'Dill ënner Waasser, rëselt et vun iwwerschësseg Flëssegkeet a finéiert mat engem Messer. Zesumme mat schwaarze Peffer an Dësch Esseg, füügen zu der Gurken wann se scho infuséiert sinn. A ville Rezepter gëtt gemëscht Peffer mat Pefferkorn ersat, et gëtt méi Aroma a Gewierz. Wann Dir net verwiesselt ass datt Erbéiere mat Iesse gefaange kënne ginn, da kann de Buedem Peffer ersat ginn.

Mir setzen d'Pan mat der Zalot op mëttlerer Hëtzt a réieren dauernd, bréngen e kachen. Mir brauchen all d'Gurken fir d'Faarf bal gläichzäiteg z'änneren, soss gëtt en Deel vun de Gurken verdaut a mëll.

Banken a Deckele musse viraus virbereet ginn - wäscht a steriliséiert. Well ongeféier dräi Liter vun der fäerdeger Zalot aus der ugewisener Quantitéit u Produkter kritt ginn, berechnen mir d'Zuel vun den Dosen, respektiv. Soubal d'Gurken hir Faarf änneren, leeën mir d'Zalot an dréchen Dosen op déi ganz Uewen. D'Marinad soll d'Gurken ganz ofdecken, sou datt mir d'éischt d'Mass vun den Zwiebelen an d'Gurken ausbreeden, an d'Marinade uewen ophalen.

Mir bedecken direkt de Salat mat Deckelen a rullt se mat engem Schlëssel. Maacht d'Dosen op an no a bedecken mat enger Decken, sou datt se méi lues ofkillen an doduerch de Steriliséierungsprozess weiderféieren. Nom Ofkillen, huelt se an e Keller oder op enger anerer cooler Plaz. Wanter King Salad ass prett! Grousse Blanke fir Iech.

Notiz zu der Hostess:

Wann d'Gurken fir eng Zäit am Kühlschrank leien a lues ginn, da wäerte se d'Gurken an Äiswaasser fir 1-2 Stonnen drénken,
Optional kann aromatiséierend waarme raffinéiertem Geméisueleg an d'Salat oder direkt an all Jar ginn.
Et ass am beschten de Winter King Salat an engem enameléierten Pan ze kachen, Geméis oxydéiert net während der Infusioun, a well d'Kachzäit op der Uewen kuerz ass, huet d'Zalot keng Zäit ze verbrennen.