Ass et méiglech fir Diabetiker gedréchent Aprikosen ze iessen oder net

E Patient mat enger diagnostizéierter Diabetis sollt suergfälteg Iesse fir eng deeglech Ernärung auswielen. De Fakt ass datt dës Krankheet direkt ofhänkt vun der Ernährung empfohlen vun Dokteren. Dofir, Patiente mat Diabetis, ier en neit Produkt iesst, wäerten ëmmer säi glycemesche Index (GI) erausfannen, Kaloriegehalt, Energiewäert, asw. An dësem Artikel wäerte mir erausfannen ob Diabetiker getrockene Aprikosen mat Typ 2 Diabetis iesse kënnen oder net.

Wat ass d'Benotzung vu gedréchent Aprikosen

Dëst Produkt ass Aprikosen, an der Halschent geschnidden a geschuel, duerno ënner natierleche Bedéngungen gedréchent oder e speziellen technologesche Prozess ënnerworf. Seng Fleesch ass gesättegt:

  1. Vitamine vun der Grupp B (B1, B2, B9), A, E, H, C, PP, R.
  2. Mineralstoffer: Kalium, Magnesium, Eisen, Natrium, Phosphor, Jod.
  3. Organesch Saieren: Salicylic, Malic, Zitroun, Tartaric.
  4. Stärke.
  5. Zocker.
  6. Tannins.
  7. Inulin.
  8. Dextrin.
  9. Pektin.

Aprikosen sinn berechtegt als Uebst vun der Gesondheet.

Fir therapeutesch Zwecker, berode Dokteren iessen gedréchent Aprikosen, well all nëtzlech Eegeschafte vun der frëscher Uebst an hinnen erhaalen sinn, an hir Konzentratioun nëmmen eropgeet wann se dréchen.

Wéinst der Verdampfung vum Waasser geschitt eng Erhéijung vun biologesch aktive Substanzen. D'Konzentratioun vu Mineralstoffer an gedréchent Aprikosen ass 3-5 Mol méi héich wéi hiren Inhalt a frësche Friichten.

Also an gedréchent Aprikosen ass et vill Kalium a Magnesium, an dëst ass noutwendeg fir Patienten déi aus Häerz- a vaskuläre Krankheeten leiden. Et ka sécher en Häerzbeier genannt ginn. Vun all gedréchent Friichten ass et reich an Kalium vill méi wéi de Rescht.

Héich Bluttzocker provozéiert Zirkulatiounsstéierungen am Myokardium, wat zu Häerzattack an Häerzversoen féiert. Hyperglykämie verursaacht d'Bildung vun antisklerotesche Plaques an de Schëffer, hir deelweis oder komplett Blockéierung, an als Resultat - myokardesche Schued.

Kalium hëlleft dem Myocardium normal funktionnéieren, stabiliséiert den Häerzrhythmus, an ass och en exzellente anti-skleroteschen Agent. Et verhënnert datt d'Akkumulation vun Natriumsalzer an de Bluttgefässer reduzéiert, de Blutdrock reduzéiert, hëlleft gëftegt Offall aus dem Kierper ze läschen.

Magnesium ass och e Spuerelement, ganz wichteg fir d'Jugend an d'Häerzgesondheet ze halen. Leit, déi an dëser Substanz feelt, si méi ufälleg fir Häerzkrankheeten. Magnesium ass och un der Synthese vum Insulin a senger Aktivitéit involvéiert. En déiwe Mangel vun dëser Substanz an Zellen féiert se zu Onméiglechkeet fir Glukos ze assimiléieren.

Et ass bewisen datt och bei gesonde Leit e nidderegen Inhalt vu Magnesium d'Resistenz vun Zellen fir d'Aktioun vum Insulin erhéicht, an als Resultat zu enger Erhéijung vu senger Konzentratioun am Blutt féiert. Dësen Effekt ass bekannt als metabolescht Syndrom, a gëtt als prediabetes charakteriséiert.

D'Halschent vun den Diabetiker leiden ënner engem Mangel u Magnesium am Kierper. A ville vun hinnen ass d'Konzentratioun vu Magnesium vill manner wéi d'Minimalnorm fir Mënschen. Bei Patienten mat Typ 1 Diabetis ass d'Situatioun weider komplizéiert duerch d'Tatsaach datt reegelméisseg Benotzung vun Insulin d'Eliminatioun vu Magnesium während der Urinatioun verbessert.

Dofir, nieft enger Diät gefüllt mat Liewensmëttel mat Magnesium enthalen, brauchen Diabetiker all Dag eng zousätzlech Entree vun dësem Element. Zousätzlech zum allgemenge Wuelbefannen ze verbesseren, wäert sou eng Moossnam hëllefen d'Entstoe vu Diabetiker Retinopathie a Schued un der vaskulärer System ze vermeiden.

Bluttzockerspigel verursaache Verännerungen an der Struktur vun der Lens an den Aengefässer. Dëst féiert zu Diabetiker Retinopathie, Glaukom, Katarakt a souguer Blannheet. Getrocknene Aprikosen enthalen vill Vitamin A, wat ganz nëtzlech ass fir voll Visioun ze halen. Seng Mangel am Kierper kann onmotivéiert Auge Middegkeet, Lacrimatioun verursaachen an d'Entwécklung vu Myopie provozéieren. Carotenoiden erhéigen d'Gesiichtsbereich a säi Kontrast, schützen d'Objektiv an Netzhaut géint enfektesch Krankheeten an erlaben Iech visuell Funktioun fir ville Joeren ze halen.

Vitamine vun der Grupp B si ganz wichteg fir d'Aen, well se hiren normalen Zoustand a säi Fonctionnement garantéieren, an och d'Auswierkunge vun der Iwweraarbechtung neutraliséieren.

Thiamine (B1) ass an der Iwwerdroung vun Nerve Impulser involvéiert, ënner anerem an d'Ae Beräich. Seng Mangel verursaacht Nervenzell Dysfunktion, doduerch verletzt d'Qualitéit vun der Visioun, provozéiert d'Entwécklung vu Glaukom.

Vitamin B2 schützt d'Netzhaut géint Schied duerch ultraviolet Strahlen, dat heescht, et déngt als eng Aart Sonnebrëll. Mat sengem Mangel ginn déi schleimeg a geil Membranen drainéiert, wat zu der Entwécklung vu Konjunktivitis féiert, a spéider zu Katarakt.

Ernärungswäert

Trotz wéi vill Zocker an gedréchent Aprikosen ass (ongeféier 84%), gëtt hire glycemesche Index averaged. A wann Diabetiker dëst Produkt suergfälteg benotzen, kënnt Dir vill Virdeel dovun kréien.

Glycemesche Index - 30

Kalorie Inhalt (ofhängeg vum Grad) -215-270 Kcal / 100 g

Brout Eenheeten - 6

D'Berechnung vu Broutunitéiten gëtt gemaach op Basis vun Daten iwwer d'Quantitéit u Kuelenhydrater, well se haaptsächlech den Niveau vun der Glycemie beaflossen. Esou Berechnunge ginn haaptsächlech fir Typ 1 Diabetis benotzt. Den Energiewäert an de Kaloriegehalt vu Liewensmëttel, déi a Liewensmëttel benotzt ginn, musse berücksichtegt ginn vu Patienten déi un der Krankheet 2 leiden.

Getrockene Aprikosen a Feature vu senger Benotzung

A grousse Quantitéiten, getrockene Aprikosen iessen ass net och fir gesond Leit ze recommandéieren. Fir Diabetiker ass et genuch fir net méi wéi zwee Knëppel vun gedréchent Aprikos pro Dag ze iessen, well se vill Zocker enthalen an Iwwerschoss vun der Norm kann zu engem schaarfen Sprang an d'Glukos féieren.

Bei Diabetis probéiert probéiert getrockene Aprikosen net als separat Molzecht ze benotzen, awer lues a lues op Getreide, Uebstensalaten, Yogurts an aner Platen. Eng exzellent Frühstücksoptioun ass gekachten Haferwierk mat Stécker vun getrockenen Aprikosen, déi a kachend Waasser gekacht ass.

In der Regel Aprikosen, déi fir kommerziell Zwecker gesammelt ginn, gi mat Schwefel behandelt. Dofir ier Dir se op d'Liewensmëttel applizéiert, ass et ubruecht e puer mol mat Waasser ze spülen oder mat kachendem Waasser ofzekillen, an duerno 20 Minutten ofsenken. Et ass léiwer getrockene Aprikosen ze wielen, op eng natierlech Manéier getrocknegt an net mat zousätzlech Substanzen verschafft fir eng Presentatioun ze ginn.

Dir kënnt getrocknene Aprikosen erkennen, déi mat Schwefeldioxid behandelt gi vun der hell orange glänzender Uewerfläch vun der Fruucht. Natierlech gedréchent Aprikosen hunn eng dënn brongesch Uewerfläch, a si ganz däitlech an der Erscheinung.

Eng aner Zort vu gedréchent Aprikosen ass Aprikos, fir d'Fabrikatioun vun deenen aner Sorten geholl ginn. Dëst si kleng sauer Uebst, op engem Bam gedréchent, a spéider an Holzkëschten gesammelt, wou se zesumme mat Minze a Basilikumblieder gelagert ginn. Op dës Manéier probéieren se d'Zerstéierung vun der Erntegung duerch Pescht ze vermeiden.

Fir Diabetiker mat der Typ 2 Krankheet a mat Iwwergewiicht leiden, ass et méi nëtzlech fir Aprikos ze benotzen, well dës Zort gedréchent Uebst méi sauer ass an manner Kuelenhydrater wéi gedréchent Aprikosen enthält. Ausserdeem enthält méi Kalium, wat ganz nëtzlech ass fir d'Behandlung an d'Vermeidung vu ville Komplikatiounen, déi mat Diabetis verbonne sinn.

Hannerlooss Äre Commentaire