Rezepter fir Diabetiker vum Typ 2: einfach a gesond Iessen

50 Minutten30

Zutaten

Zucchini - 1 PC.
Crème Tomaten - 4 Stéck.
Vollkornmiel - 2 Esslöffel
Bulgaresch rout Peffer - 1 PC.
Kéis fir ze schmaachen
Salz


Iwwer den Teller:
Saftlech Zucchini Pizza

Kachen:

Spülen Geméis an Ee grëndlech.
Ouni Schuel, rasp d'Zucchini op e rauge Rouer, add eng kleng Quantitéit Salz a loosst fir 15 Minutten.

Tomaten a Paprika a Réng schneiden.

Nodeems den Zucchini d'Flëssegkeet gëtt, dréckt ganz.

Füügt Miel an Ee an déi resultéierend Mass, mischen.

Setzt de Kürbisdeeg op enger Folie oder Silikon Matte mat enger klenger Quantitéit Geméiswierk gesmiert.

Maacht Geméis op der Basis, sprëtzen mat engem Stéck Kéis, schéckt an den Uewen virhëtzt op 180 Grad fir 35 Minutten.

Sprayt ier Dir zerwéiert waarm Pizza mat de Rescht vum Kéis.
Gudden Appetit!

Ernärungsrichtlinne fir Typ 2 Diabetiker

Patienten mat Typ 2 Diabetis ginn eng Low-Carb Diät Nr. 9 gewisen.

Dësch 9 baséiert op de folgende Prinzipien:

  • D'Energieigenschafte vu Liewensmëttel reduzéieren andeems se Fette, Zocker a liicht verdaulbare Kuelenhydrater eliminéieren. Minimaliséiere Salz a Gewierz ofgeroden.
  • Eet vill Planzebaséiert Proteinen a Fetter.
  • Aféierung an d'Diät vu gekachten, gebakene, gedämpfte Liewensmëttel.
  • D'Benotzung vu Platen mat enger Temperatur vu +30 ... +40 ° C, awer net ze waarm oder kal.
  • Iessen 5 Mol am Dag: 3 Haaptmoolzechten, 2 Snacks.
  • D'Benotzung vu 1,5-2 Liter Waasser pro Dag.
  • Virsiichteg Kontroll vum glycemesche Index vu Produkter.

Dësch vun recommandéiert a verbueden Produkter
ErlaabtVerbueden
Niddereg-Fett Fësch a Fleesch: Poulet, Haut ouni TruthahnFett Fleesch: Schwäin, Lämmchen, Rëndfleesch
Schief MëllechprodukterGerochte Fleesch, Wipp, Wipp, Marinaden
Eeër (Protein)Fettige Saucen, Sourcreme, Mayonnaise, Gemittlech Iessen
Grof Brout a Nuddelen, SoleFrësch Bäckereien an Instant Getreide, Semolina, Reis
Mais, brong Reis, Haferwierk, Cereal MüsliHunneg, Zocker, Schockela, Kichelcher, Halva, Rosinen an aner Séissegkeeten
Fiberräich Liewensmëttel: Salat, Broccoli, Botter, Gréng, Zucchini, Aubergine, Gurken, TomatenFatty Molkerei & Kéisen
Sour Äppel, Blueberries, CranberriesAlkohol

Champignon Geméis Zopp Rezept fir Diabetiker

  • 0,5 Kapp kleng Kabes,
  • 2 Zucchini,
  • 3 Muerten,
  • 200 g Champignonen oder Porcini Champignonen,
  • 1 Zwiebel,
  • 3 Zoppeläffelen. l planzlechen Ueleg
  • Salz a Petersilie fir ze schmaachen.

  1. Spülen a schneiden d'Pilze. Kache se bis d'Halschent gekacht, drainéiert d'Zuel.
  2. An enger Kasseroll, brénge propperem Waasser kachen a fügen gekachten Champignonen, gehackte Kabes, wierzegen Zucchini an Karotten.
  3. Hëtzt Geméisueleg an enger Bratpfanne, fritt hakkéiert Ënnen.
  4. Schéckt d'Fritte an d'Schossel, Salz, kacht d'Zopp ongeféier 10 Minutten.
  5. Füügen gréng an de fäerdege Plat.

Diabetesch Kürbis Tomato Supp Rezept

  • 700 ml Waasser, Rëndfleesch oder Huhn Bouillon,
  • 0,5 kg Kürbis
  • 500 g Purée aus frësche Tomaten, déi duerch e Seif geriwwe ginn,
  • 3 Knuewelekszéiwen,
  • 30 mg Olivenueleg oder Sonneblummenueleg,
  • ongeféier 1 Kaffisläffel Salz a Schwaarz Peffer,
  • 0,5 Zoppeläffelen. l Rosmarin Blieder.

  1. Hëtzt Ueleg an enger Pan, füügt hackent Kürbis, gehackte Knuewel, Rosmarin an Tomate Purée.
  2. Dreift d'Ingredienten fir 5 Minutten a setzt se an e kachende Bouillon.
  3. 1 Minutt nom kachen, schalt d'Hëtzt of.
  4. Serve de Plat mat Kraider.

Squash Kaviar Rezept

  • 2 Zucchini,
  • 1 grouss Zwiebel,
  • 2 mëttel Karroten,
  • Purée vun 3 frësche Tomaten,
  • 2-3 Knuewelekszéiwen,
  • planzlechen Ueleg
  • Salz a Gewierzer fir ze schmaachen.

Kaviarrezept fir Diabetiker:

  1. Schielt a rasch d'Geméis.
  2. Hëtzt d'Pan an e bësse Ueleg bäidroen.
  3. Stew bereet Iesse fir 10 Minutten, da schalt d'Hëtzt aus.
  4. Nodeems d'Fritte ofkillt ass, maacht mat engem Mixer, add Tomaten Puré.
  5. Setzt de Kaviar an enger Pan a schmaach eng weider 15 Minutten.
  6. Serve ofgekillt.

Diabetesch Geméis Kasserol Rezept

  • 200 g jonk Zucchini,
  • 200 g Choufleur,
  • 1 Zoppeläffel. l Botter
  • 1 Kaffisläffel ganz Weess oder Hafer Miel,
  • 30 g 15% sauere Crème,
  • 10 g schwéier Kéis
  • Salz fir ze schmaachen.

  1. Geschnidden geschuelte Zucchini.
  2. Choufleur drop a 7 Minutten a kachend Waasser, ofséchert dann fir Bléiestänn.
  3. Klappt d'Geméis an eng Bakform.
  4. Kombinéiert d'Miel mat sauer Rahm an derbäi der Bouillon, déi iwwer bleift, nodeems de Kohl gekachten ass.
  5. Gitt Geméis mat der resultéierender Mëschung.
  6. Spritt de Kaffi mat geriwwe Kéis, baken am Ofen bis de Kohl an Zucchini mëll sinn.

Green Bean Stew Chicken Chicken Rezept

  • 400 g Filet,
  • 200 g gréng Bounen
  • 2 Tomaten
  • 2 Ënnen,
  • 50 g Cilantro oder Petersilie,
  • 2 Zoppeläffelen. l planzlechen Ueleg
  • Salz fir ze schmaachen.

  1. Schnëtt d'Fleesch an dënn Scheiwen a fritt an enger waarmer Bratpfanne an Ueleg.
  2. Fügt d'Zwie, déi an hallef Réng geschnidden ass.
  3. Kachen d'Bounen bis d'Halschent gekacht.
  4. Setzt déi frittéiert Filet, Ënnen, Schuel, getippten Tomaten an enger Pan.
  5. Füügt e bësse Bouillon bäi nodeems Dir d'Bounen a Gréng gekacht huet.
  6. Simmer d'Liewensmëttel fir 15 Minutten iwwer niddereg Hëtzt.

Pot Diabetiker Rezept

  • 300 g Rëndfleesch,
  • 3 Auberginen
  • 80 g Walnëss,
  • 2 Knuewelekszéiwen,
  • 2 Zoppeläffelen. l Miel
  • 2 Zoppeläffelen. l planzlechen Ueleg
  • 1 Zoppeläffel. l Zitrounejus
  • Basilikum, Koriander, Petersilie, Salz a Peffer - fir ze schmaachen.

  1. Schneid Auberginen an Kubelen a fritt an Ueleg.
  2. Schnëtt d'Fleesch an 1 × 1 cm Scheiwen, rull se a Miel a fritt op all Säiten.
  3. Maacht Nëss an engem Mörser oder Mixer, add Salz, Zitrounejus, Peffer. Mix alles bis glat.
  4. Maacht Aubergine a Fleesch an Dëppen, sprëtzen mat gehackte Knuewelek, a schoss d'Zooss.
  5. Deckt d'Platen a stellt se an engem kalen Uewen.
  6. Stew de Plat fir 40 Minutte bei enger Temperatur vu +200 o C.

Vu Fleesch oder Fësch kënnt Dir Diät Koteletten preparéieren a se an enger klenger Quantitéit Ueleg frëschen.

Cranberry Mousse Rezept fir Diabetiker

  • 50 g Cranberries
  • 1 Kaffisläffel gelatin
  • 30 g xylitol,
  • 1 Taass Waasser.

  1. Gitt Gelatin a 50 ml waarmt Waasser a loosst et fir 1 Stonn.
  2. Fleesch cranberries mat Xylitol schneiden, déi verbleiwend Flëssegkeet derbäi ginn, kachen a seelen.
  3. Kombinéiert waarme Berry Bouillon mat Gelatine, Hëtzt, net ze kachen.
  4. Cool d'Mëschung a schlo mat engem Mixer.
  5. Gitt d'Mousse a Formen, setzt an de Kühlschrott fir ze stellegen.

Tropicano Schockela Glace Rezept

  • 2 Orangen
  • 2 Avocados,
  • 2 Zoppeläffelen. l stevia
  • 2 Zoppeläffelen. l Kakaobounen
  • 4 Zoppeläffelen. l Kakaopulver.

  1. Reift den Zest vum Orangë duerch e Gitter an dréckt de Jus.
  2. Füügt d'Fleesch vum Avocado a hackt d'Iessen mat engem Mixer.
  3. Kombinéiert déi resultéierend Mëschung mat Stevia a Kakaopulver.
  4. Mix alles a transferéiert op Brëller. Sprinkle mat Kakaobounen an orange Zest.
  5. Kälte Dessert fir 1 Stonn.

Et gi vill einfach a bezuelbar Rezepter fir Diabetiker. Et kann vegetaresch sinn, kalorienarme, Fleesch oder Fëschgerichter. Mat verschiddene Produkter kënnt Dir net nëmmen alldeeglech Platen kachen, awer och e leckere Dessert, e festlechen Dinner.

Ernärung fir Patiente mat 2 Diabetis

Den Haaptprobleem vun Diabetiker, déi un der zweeter Aart Krankheet leiden, ass Adipositas. Therapeutesch Diäten zielen zu der Bekämpfung vum Iwwergewiicht vum Patient. Adipose Tissu brauch eng erhéicht Dosis Insulin. Et gëtt e béise Krees, ëmsou méi Hormon, wat méi intensiv d'Zuel vun de Fettzellen eropgeet. D'Krankheet entwéckelt sech méi séier vun der aktiver Sekretioun vun Insulin. Ouni dat, de schwaache Fonctionnement vun der Bauchspaicheldrüs, duerch d'Laascht gespuer, stoppt komplett. Sou gëtt eng Persoun an en Insulinofhängeg Patient verwandelt.

Vill Diabetiker gi verhënnert fir Gewiicht ze verléieren an e stabile Niveau vum Bluttzocker ze halen, existent Mythen iwwer Iessen:

Also verschidde Kuelenhydrater a Proteinen

Patienten mat Typ 2 Diabetis verbrauchen déiselwecht Quantitéit un Protein wéi gesond Leit. Fette ginn aus der Diät ausgeschloss oder ginn a limitéierter Quantitéite benotzt. Patiente ginn u Kuelenhydrater Liewensmëttel gewisen, déi den Bluttzocker net dramatesch erhéijen. Esou Kuelenhydrater ginn lues oder komplex genannt, wéinst der Rate vun der Absorptioun an dem Inhalt vun der Faser (Planzfaseren) an hinnen.

  • Cerealien (Buchweizen, Hirse, Pärel Gerste),
  • Hülsenfrüchte (Erbsen, Soja),
  • net-stärkehaltegt Geméis (Kabes, Greens, Tomaten, Réidercher, Réibau, Kürbis, Kürbis).

Et gëtt kee Cholesterin a Geméisgeschir. Geméis enthält bal kee Fett (Zucchini - 0,3 g, Dill - 0,5 g pro 100 g Produkt). Karotten a Rüben si meeschtens Faser. Si kënne ouni Restriktioune giess ginn, trotz hirem séissen Goût.

E speziell entworfen Menü fir all Dag op enger Low-Carb Diät fir Diabetiker vum Typ 2 ass 1200 kcal / Dag. Et benotzt Produkter mat engem niddrege glycemesche Index. De relativen Wäert, deen benotzt gëtt, erméiglecht Ernärter an hir Patienten d'Varietéit vun de Liewensmëttelprodukter ze navigéieren fir d'Platen am alldeegleche Menü ze variéieren. Also, de glycemesche Index vu wäiss Brout ass 100, gréng Eeër - 68, ganz Mëllech - 39.

Am Typ 2 Diabetis gëllen Restriktioune fir Produkter mat purem Zocker, Nuddelen a Bäckereien aus Premium Miel, séiss Uebst a Beeren (Bananen, Drauwe), a starchisch Geméis (Kartoffelen, Mais).

Kaweechelcher ënnerscheede sech ënnereneen. Organesch Matière mécht 20% vun der deeglecher Ernärung aus. No 45 Joer ass et fir dësen Alter datt Typ 2 Diabetis charakteristesch ass, et ass recommandéiert deelweis Déierenproteinen (Rënd, Schwäin, Lämmchen) duerch Geméis (Soja, Champignonen, Lënsen), fettarme Fësch a Mier ze ersetzen.

Technologesch Subtletien vum Kachen empfohlen fir Diabetis

An der Lëscht vun therapeutesche Diäten, endokrine Bauchspaicheldrüs Krankheet huet Dësch Nummer 9. D'Patienten dierfen synthetiséierter Zockerersubstitutiounen (Xylitol, Sorbitol) fir séiss Gedrénks benotzen. Am Folk Rezept ginn et Platen mat Fructose. Natierlech Séisses - Hunneg ass 50% natierlech Kohbhydrat. De glycemesche Niveau vun der Fructose ass 32 (zum Verglach, Zocker - 87).

Et gi technologesch Subtletien am Kachen, déi Iech erlaben den néidegen Zoustand ze beobachten fir den Zocker ze stabiliséieren an och ze reduzéieren:

  • d'Temperatur vum giessene Plat
  • Produkt Konsistenz
  • d'Benotzung vu Proteinen, lues Kuelenhydrater,
  • Zäit vun der Benotzung.

Eng Erhéijung vun der Temperatur beschleunegt de Kurs vu biochemesche Reaktiounen am Kierper. Zur selwechter Zäit ginn d'Ernärungskomponenten vu waarme Platen séier an de Bluttkrees. Liewensmëttel Diabetiker solle waarm sinn, drénken cool. Duerch Konsistenz gëtt d'Benotzung vu granuläre Produkter aus Groffaseren encouragéiert. Also, de glycemesche Index vun Äppel ass 52, Jus aus hinnen - 58, Orangen - 62, Jus - 74.

Eng Zuel vun Tipps vum Endokrinolog:

  • Diabetiker solle Vollkornen wielen (net Semolina),
  • Gromperen baken, net matmaachen
  • fügen Gewierzer fir d'Platen (gemalen schwaarze Peffer, Kanéil, Kurkuma, Leinsamen),
  • Probéiert moies Kuelenhydrater z'iessen.

Gewierzer verbesseren Verdauungsfunktion an hëllefen de Bluttzockerspigel ze senken. Kalorien aus Kuelenhydrater, déi fir Kaffi a Mëttegiessen iessen, de Kierper et fäerdeg bréngt bis zum Schluss vum Dag. D’Beschränkung fir de Gebrauch vun Tafelsalz baséiert op der Tatsaach datt säin Iwwerschoss an de Gelenker oflagert, dréit zur Entwécklung vun Hypertonie bäi. Eng persistent Erhéijung vum Blutdrock ass e Symptom vum Typ 2 Diabetis mellitus.

Déi bescht Rezepter fir kalorienarme Platen

Snacks, Zaloten, Sandwichen si niewent Platen um feierlechen Dësch. Andeems Dir Kreativitéit weist an d'Wësse vu Produkter benotze vun den endokrinologesche Patienten, kënnt Dir voll iessen. Rezepter fir Diabetiker vum Typ 2 enthalen Informatiounen iwwer d'Gewiicht an d'total Zuel vu Kalorien vun engem Plat, seng individuell Zutaten. D'Daten erlaben Iech ze berücksichtegen, ajustéieren wéi néideg, d'Quantitéit vum Iessen.

Sandwich mat Herring (125 Kcal)

Verdreift Crème Kéis op Brout, leet de Fësch aus, garnéiert mat enger Taass gekachten Karotten a sprutzt mat gehackte gréng Zwiebel.

  • Rye Brout - 12 g (26 Kcal),
  • verschafft Kéis - 10 g (23 Kcal),
  • Heringsfilet - 30 g (73 Kcal),
  • Karotten - 10 g (3 kcal).

Amplaz vu verschafftem Kéis ass et erlaabt e manner kaloresch Produkt ze benotzen - eng hausgemaachte Feierblummmëschung. Et gëtt op déi folgend Manéier virbereet: Salz, Peffer, fein gehackte Zwiebelen a Petersilie ginn zu 100 fettgehalt Hüttekéis derbäi. 25 g vun enger grëndlech gemëschter Mëschung enthalen 18 kcal. E Sandwich kann mat engem Sprig vu Basilikum dekoréiert ginn.

Stuff Eeër

Drënner op der Foto, zwee Hälften - 77 kcal. Déi gekachten Eeër ganz gutt an zwee Deeler schneiden. Maacht den Eegiel mat enger Gabel aus, vermësche mat fettarmer sauer Rahm a fein gehackte gréngen Zwiebel. Salz, fügt gemuelte schwaarze Peffer zum Goût. Dir kënnt den Entrée mat Oliven oder Pitted Oliven dekoréieren.

  • Ee - 43 g (67 Kcal),
  • gréng Ënnen - 5 g (1 Kcal),
  • sauere Creme 10% Fett - 8 g oder 1 Kaffisläffel. (9 kcal).

Unilateral Bewäertung vun Eeër, wéinst dem héije Cholesterolgehalt an hinnen, ass falsch. Si si räich un: Protein, Vitaminnen (A, Gruppen B, D), e Komplex vun Ee-Proteinen, Lecithin. Komplett auszeschléissen vun engem kalorienarme Produkt aus dem Rezept fir Diabetiker vum Typ 2 ass onpraktesch.

Kürbis Kaviar (1 Portioun - 93 Kcal)

Jonk Zucchini zesumme mat engem dënnem mëllen Schuel an Cubes geschnidden. Füügt Waasser a Plaz an eng Pan. D'Flëssegkeet brauch sou vill datt et d'Geméis iwwerdeckt. Kachen Zucchini bis mëll.

Schuel Ënnen an Karotten, fein schneiden, fritt a Geméiswierk. Füügt gekachten Zucchini a frittéiert Geméis u frësche Tomaten, Knuewelek a Kraider. Grind alles an engem Mixer, Salz, Dir kënnt Gewierzer benotzen. Fir 15-20 Minutten an engem Multicooker ze simmen, gëtt de Multicooker ersat mat engem décke-walled Pot, an deem et noutwendeg ass dacks Kaviar ze réieren.

Fir 6 Portioune vum Kaviar:

  • Zucchini - 500 g (135 Kcal),
  • Ënnen - 100 g (43 Kcal),
  • Muerten - 150 g (49 Kcal),
  • planzlechen Ueleg - 34 g (306 Kcal),
  • Tomaten - 150 g (28 Kcal).

Wann Dir reife Squash benotzt, gi se geschälelt a geschälzt. Kürbis oder Zucchini kënnen de Geméis erfollegräich ersetzen.

Dat niddereg-kalorie Rezept fir Typ 2 Diabetiker ass besonnesch populär.

Leningrad Pickle (1 Portioun - 120 Kcal)

An de Fleesch Bouillon addéiere Weessgromperen, gehackte Gromperen a kachen bis hallef gekachten Iessen. Grott Karotten a Parsnips op e grove Rouer. Sauté Geméis mat gehackte Zwiebelen a Botter. Füügen gesalzte Gurken, Tomatenjus, Buchteblieder an Allspice an der Bouillon, gehackt an Kubel. Serve Pickle mat Kraider.

Fir 6 Portiounen Zopp:

  • Weessgras - 40 g (130 Kcal),
  • Gromperen - 200 g (166 kcal),
  • Muerten - 70 g (23 Kcal),
  • Ënnen - 80 (34 Kcal),
  • parsnip - 50 g (23 Kcal),
  • Pickles - 100 g (19 Kcal),
  • Tomatejus - 100 g (18 Kcal),
  • Botter - 40 (299 Kcal).

Mat Diabetis, an de Rezepter vun den éischte Coursen, gëtt de Bouillon gekacht, net fetteg oder iwwerschësseg Fett geläscht. Et kann benotzt ginn fir aner Zoppen an eng zweet ze zaarten.

Unsweetened Dessert fir Diabetiker

An engem Menu, dee fir eng Woch zesummegesat ass, en Dag mat gudder Kompensatioun fir Bluttzocker, fannt Dir eng Plaz fir Dessert. Ernährungsberater berode Iech fir mat Spaass ze kachen an ze iessen. Iessen soll en agreabelt Gefill vu Vollständegkeet bréngen, Zefriddenheet vum Iessen gëtt dem Kierper kritt duerch lecker Diät Platen, déi aus Teig gebak ginn (Pannekuch, Pannekuch, Pizza, Muffins) no spezielle Rezepter. Et ass besser d'Miel Produkter am Ofen ze baken, an net an Ueleg ze fritten.

Fir den Test gi benotzt:

  • Miel - Roggen oder gemëscht mat Weess,
  • cottage cottage cheese - fettfräi oder geriwwe Kéis (Suluguni, Feta Kéis),
  • Ee-Protein (et gëtt vill Cholesterin am Eegiel),
  • geflüstert Soda.

Dessert “Cheesecakes” (1 Portioun - 210 Kcal)

Frësch, gutt geschweedert Hüttekéis gëtt benotzt (Dir kënnt duerch e Fleeschmüler scrollen). Mix de Mëllechprodukt mat Miel an Eeër, Salz.Füügt Vanille (Zimt). Kneet den Teig gutt fir eng homogen Mass ze kréien, hannendrun hannert den Hänn. Formen d'Stécker (Ovalen, Kreeser, Quadraten). Fritt an waarmt Geméiswierk op béide Säiten. Maacht prett Kéisekuchen op Pabeier Servietten fir iwwerschësseg Fett ze entfernen.

  • wéineg-fett Gîte rural Kéis - 500 g (430 Kcal),
  • Miel - 120 g (392 kcal),
  • Eeër, 2 Stéck. - 86 g (135 kcal),
  • planzlechen Ueleg - 34 g (306 Kcal).

Servéiere Kéis Kuchen ass recommandéiert mat Uebst, Beeren. Also, Viburnum ass eng Quell vun Ascorbinsäure. D'Berry ass gezeechent fir Benotzung vu Persounen déi ënner héije Blutdrock leiden, Kappwéi.

D’Diagnos vun Diabetis mellitus revidéiert onverantwortlech Patienten mat akuter a spéider Komplikatiounen. D'Behandlung fir d'Krankheet ass d'Bluttzocker ze kontrolléieren. Ouni Wëssen iwwer den Afloss vu verschiddene Faktoren op den Taux vun der Absorptioun vun Kuelenhydrater aus dem Iessen, hirem glycemesche Index, an der kalorescher Intake vu Liewensmëttel, ass et onméiglech d'Qualitéitskontroll ze maachen. Dofir, d'Wuelbefannen vum Patient z'erhalen an d'Diabetesch Komplikatiounen ze vermeiden.

Kuelenhydrater a Proteinen

Proteinen a Kuelenhydrater, sinn en integralen Deel vum Iessen, an engem Grad oder en aneren erhéijen de Bluttzockerspigel. Och wann et muss unerkannt ginn datt de Mechanismus vun hirem Afloss op de Kierper anescht ass.

Proteine ​​si Proteine ​​déi en eenzegaartegt Baumaterial sinn. Et ass aus dësen "Zillen" déi eng Persoun ausgemaach ass. Proteinen, als en integralen Deel vun intrazelluläre Strukturen, maachen metabolesche Prozesser am Kierper.

Zousätzlech ginn Signalfunktiounen zum Protein zougewisen, als Kombinatioun vum metabolesche Prozess. Et sinn déi intrazellulär regulatoresch Proteinen déi dës Aufgaben ausféieren. Dozou gehéieren Hormonproteine. Si gi vu Blutt gedroen, d'Konzentratioun vu verschiddene Substanzen am Plasma geregelt.

Wat d'Diabetis ugeet, gëtt alles direkt kloer, wa mir soen datt Insulin esou e reglementarescht Hormonprotein ass. Dofir ass et extrem wichteg de mënschleche Kierper mat Proteinfood ze fëllen.

Liewensmëttel déi räich u Protein sinn enthalen: Ee wäiss, Fësch, Gefligel, Rënd, Kéis.

Wat d'Kuelenhydrater ugeet, do ass eng falsch Meenung datt et Liewensmëttel fir Diabetiker ass, déi komplett vu Kuelenhydrater befreit sollte ginn.

Schwätzen iwwer d'Wichtegkeet vu Kuelenhydrater fir de vollen Funktionnéiere vum Kierper, ass et ze bemierken datt se d'mënschlech Energiekäschte mat 70% kompenséieren.

D'Ausso - Mann ass Mann zu Mann, kann hir ganz zougeschriwwe ginn.

Dës Iddi opmaachen, muss betount ginn datt duerch hir Schiedlechkeet d'Liewensmëttelprodukter mat Kohbhydraten an dräi bedingungsméisseg Gruppen opgedeelt kënne ginn, déi kontra Diabetiker zu ënnerschiddleche Grad sinn:

Beispiller vu Kalorienarme Rezepter

Fir Ufänger vun der Diabetiker hëlt d'Wuert "Liewensmëttel" eng Zort béisaarteg Faarf an, déi Hoffnungslosegkeet, Depressioun an Verzweiflung ofginn. Dëst Uerteel kann nëmmen e Laachen an ironeschen Laache verursaachen, näischt méi.

Lecker Poulet Rezepter, wonnerschéin éischt Coursen, Bäilagen aus Broccoli, Choufleur, Braun Reis, Pärel Gerste, Mais oder Haferwierk - dës, op den éischte Bléck, unpretentesch Produkter an den Hänn vun enger Kichen Zauberer, wat all Patient kann sinn, ginn zu echte Meeschterstécker vum Kachen An.

An dat Wichtegst, wat ech wëll ënnersträichen, ass datt diabetesch Rezepter ganz, ganz nëtzlech si fir komplett gesond Leit.

Mir fänken direkt un den Appetit ze begeeschteren, zéien schwéier Artillerie op a stellen Rezepter fir einfach a lecker Platen (illustréiert mat faarwege Fotoen) fir Diabetiker.

Pizza aus Italien

Wéi fannt Dir dës Offer - Pizza fir Diabetiker? Jo, jo, Dir hutt richteg héieren - et ass Pizza.

Da schreift en einfacht Rezept a gesond Zutaten fir dëst extrem populär Plat.

Fir ze kachen benotze mir Miel mat engem nidderegen glycemesche Index.

Fir dëse Fall passen:

  • Buchweizen Miel - 50 Eenheeten.
  • Chickpea Miel - 35 Eenheeten.
  • Roggen Miel - 45 Eenheeten.

Taart: Roggen Miel - 150 Gramm + 50 Gramm Buchweizen a Chickpea oder Flax Miel, dréchen Hef - en halleft Teelöffel, eng Prise Salz an 120 ml waarmt Waasser. Stir all d'Ingredienten gutt. Fir d'Reifenung, plaz e puer Stonnen an enger Schossel mat Geméisueleg.

Nodeems den Teig prett ass, wann de Volume sech verduebelt, kniet en a rullt se an der Form an där d'Pizza gëtt baacken. Setzt an de Schäffchen. Bake an engem Ofen fir 5 Minutten op 220 Grad erhëtzt, bis eng liicht brong Krust formt.

Duerno füügt d'Füllung a gewënschte Proportiounen an biecht fir weider 5 Minutten bis de Kéis geschmëlzt ass.

  • Poulet
  • Tierkei Fleesch
  • Muschelen
  • Mier Cocktail
  • Ënnen
  • Tomaten
  • paprika
  • Oliven oder Oliven
  • frësch Champignonen vun iergendenger,
  • nonfat schwéier Kéis.

Kürbis Tomato Supp

Owesiessen fir en Typ 2 Diabetiker ze maachen ass och einfach.

Et muss een drun erënneren datt all Rezepter fir Diabetiker op dräi Pfeiler baséieren, méi einfach, ënner dräi Basisregele gebaut sinn:

  • Bouillon - nëmme Rëndfleesch oder Poulet am "zweete" Waasser,
  • Geméis an Uebst - nëmme frësch a keng Konservatioun,
  • Produkter - nëmmen mat engem niddregen glykemesche Index (net méi wéi 55 Eenheeten).

  • Kürbis - 500 g
  • Knuewelek - 3 Nelken,
  • Tomate Purée - 500 g, aus Moschta frësche Tomaten,
  • Mier Salz - fir ze schmaachen, awer net méi wéi 1 Teelöffel,
  • planzlechen Uelech (Olivenueleg) - 30 mg,
  • Rosmarineblieder - en halleft Esslöffel,
  • Bouillon - 700 ml,
  • Buedem Peffer - e Véierel vun engem Teelöffel.

  1. Gekacht a fein gehackte Kürbis ass liicht a Geméisueleg gestuel.
  2. Zerklengte Knuewelek a Rosmarin ginn och heihi geschéckt.
  3. Tomato Purée gëtt derbäigefüüüüügt an alles gëtt 5 Minutten gestooss.
  4. Mir verbannen dat gestuelte hallefabrikéierte Produkt mat kachend Brühe, bréngen zum Kachen. Ewechzehuelen vun der Hëtzt - eng lecker Zopp ass prett.
  5. Wann Dir zerwéiert, kënnt Dir Greens bäi.

Choufleur Solyanka

Et gi verschidde Varietéiten vu hodgepodge. Dëst Rezept ass en Haaptplat, net eng Zopp.

  • Choufleur - 500 g
  • Ënnen - ee Kapp,
  • Bulgaresch Peffer - 1 PC.,
  • Tomate Purée - dräi Moschelt Tomaten,
  • Muerten - 1 PC.
  • planzlechen Ueleg - zwee Zoppeläffelen. Läffelen
  • Salz, Gewierzer - fir ze schmaachen.

  1. Geméis an Ënnen ginn ofgespullt, wäschen, fein schneiden a 5 Minutte laang op niddereg Hëtzt vermëschen.
  2. Frësch Tomate Mousse gëtt derbäi.
  3. Choufleur gëtt no Blummenzen zortéiert a mam Stee mat Geméis geschéckt.
  4. De Plat ass liicht gesalzt, mat Zousatz vun Gewierzer.
  5. 10 Minutte nodeems se infuséiert a gekillt ass, kann et op den Dësch servéiert ginn.

Aubergine a Poten mat Fleesch a Erdnussauce

Zucchini an Aubergine si ganz nëtzlech fir Diabetiker.

Et ass besonnesch noutwendeg fir de glycemesche Index vun Auberginen an hire Kaloriegehalt ze betounen, dat ass 15 Eenheeten an 23 kcal pro honnert Gramm, respektiv. Dëst ass just e fantastesche Indikator, also bAubergine Leit fir Typ 2 Diabetiker sinn net nëmmen schmackhaft an nährwert, awer och extrem gesond.

Net nëmmen Äert Stot, mee och d'Gäscht wäerten d'Sophistik vun dësem "Meeschterstéck" schätzen.

  • Rëndfleesch - 300 g
  • Aubergine - 3 Stéck.,
  • Walnuss (geschuelte) - 80 g.,
  • Knuewelek - 2 grouss Nelken,
  • Miel - 2 Zoppeläffelen. Läffelen
  • Zitrounejus - 1 Zoppeläffel. e Läffel
  • planzlechen Ueleg - 2 Zoppeläffelen. Läffelen
  • gréng - Basil, Koriander, Petersilie,
  • Salz, Peffer, Gewierzer - fir ze schmaachen,
  • Dëppen - 2.

  1. D'Aubergine op der Längt schneiden, mat Salz sprëtzen a fir 30 Minutte loossen fir d'Bitterkeet ze läschen.
  2. Wierfel a fritt d'Aubergine a Geméisueleg ënner héijer Hëtzt.
  3. Fleesch Schuel aus dem Film, an 1 cm Kubel geschnidden a mat Miel rullen.
  4. Fritt an enger Layer, fir net ze stiechen, musst Dir dëst an e puer Schrëtt maachen.
  5. An engem Mörser, Nëss mat Salz grindelen oder mat engem Mixer vermëschen. Fügt Zitrounejus a Peffer, verdënnt mat Waasser bis d'Konsistenz vun sauer Rahm.
  6. Maacht Aubergine a Fleesch an zwee Dëppen, schécke fein gehackte Knuewelek, scheiwen an Erdnusszooss, schloën den Deckel a setze se an e kalen Uewen. E kale Uewen ass gebraucht fir datt d'Dëppen net wéinst dem Temperaturdifferenz sprëtzen.
  7. Kot de Plat fir 40 Minutte bei enger Temperatur vun 200 Grad.
  8. Sprinkle mat Kraider ier Dir zerwéiert.

Spuenesch kal gazpacho Zopp

Dëst einfacht Rezept freet sech besonnesch fir Diabetiker an der fléissender Hëtzt - e erfrëschende, tonic a gesonde Plat.

  • Tomaten - 4 Stéck.,
  • Gurken - 2 Stéck.,
  • Bulgaresch Peffer - 2 Stéck.,
  • Zwiebel - 1 PC.,
  • Knuewelek - 2 Nelken,
  • Olivenueleg - 3 Esslöffel,
  • Wäin Esseg - 1 Esslöffel,
  • Cracker aus Borodino Brout - 4-5 Stéck,
  • Salz, Gewierzer, Peffer, Petersilie, Basilikum - fir ze schmaachen.

  1. Schuel ofgerappt gekachten Tomaten, regime se an Kubel.
  2. Mir botzen an hacken d'Gurken.
  3. Chop de Glockpäfer a kleng Läischte schneiden.
  4. All gehackte Produkter, Knuewelek abegraff, ginn duerch e Mixer.
  5. Füüüüüüüüüüüüüüüd grüüüüüüüüüüden an 3 Stonnen am Kühlschratz ze brengen.
  6. Ier Dir zerwéiert, add Cracker an der Zopp.
  7. D'Konsistenz vum Plat kann ugepasst ginn andeems Dir frësch preparéiert Tomatenjus bäidréit.

Pancakes si ganz passend fir diabetesch Zopp. Si kënne getrennt zerwéiert ginn an als Ergänzung zum éischte Cours.

  • Roggen Miel - 1 Taass,
  • Zucchini - 1 PC.,
  • Ee - 1 PC.,
  • Petersilie, Salz, Gewierzer, Kraider - no Ärem Goût.

  1. Peeléiert Zucchini Rost.
  2. Fügt d'Ee, gehackte Kraider, Salz a Gewierzer do.
  3. Fritters ginn a Geméiswierk frittéiert. Wéi och ëmmer, gedämpfte Pfannekuchen si méi sënnvoll fir eng Diabetiker.
  4. Wann Dir wëllt, kënnen Zucchini mat Roggen Miel a Kefir am 3: 1 Proportiounen ersat ginn.

Fësch Kasserol mat Reis

Dëse Plat gëeegent a wäert vun all Familljememberen souwuel fir Mëttegiessen wéi Owes genéissen.

  • fatty Fësch - 800 g.
  • Reis - 2 Brëller,
  • Muerten - 2 Stéck.,
  • sauere Creme (niddereg-Fett) - 3 Esslöffel,
  • Zwiebel - 1 Kapp,
  • planzlechen Ueleg, Salz, Gewierzer.

  1. Kach Fësch am Virausandeems en an dënn Läischte geschnidden huet.
  2. Kombinéiert gehackte Zwiebelen an Karotten mat Fësch, moosst fir 10 Minutten a Geméisueleg mat Waasser.
  3. Um Buedem vum Schimmel setzt d'Halschent vum Reis, grëndlech gewaschen a gekachten.
  4. Reis ass mat sauere Crème geschmiert a gestuelte Produkter ginn drop geluecht.
  5. De Rescht vun de Reis gëtt uewen geluecht, dat mat geriwweem Kéis gesprëtzt ass.
  6. De Plat gëtt fir 20 Minutten an de Schäffchen geluecht, op 210 Grad erhëtzt.
  7. No der Bildung vun enger gëllener Krust ass de Plat fäerdeg.

Red Fësch am Folie gebak

Dëst Rezept ass net nëmmen einfach ze genial, mee och e fantastesche gesonde a lecker Plat, dee mat Erfolleg an de Vakanzenmenü fir Diabetiker abegraff ka ginn.

  • roude Fësch (Fillet oder Steaks) - 4 Stéck.,
  • Bucht Blat - 3 Stéck.,
  • Zitroun - 1 PC.,
  • Zwiebel - 1 PC.,
  • Salz a Gewierzer fir ze schmaachen.

  1. Portéiert Stécker roude Fësch gëtt op enger Folie gesprëtzt mat Ënnen, an hallef Réng geschnidden.
  2. Eng Zitroun, a Réng geschnidden an e Buchteblatt, gëtt do um "Beleidegung" geluecht.
  3. Top Plat gëtt mat Zitrounejus gegoss.
  4. De Fësch gëtt enk mat Folie zougemaach a fir 20 Minutte an den Uewen geschéckt, virdru bis 220 Grad erhëtzt.
  5. No Ofkillung gëtt de Plat op getrennten Telleren geluecht, mat Kraider gesprëtzt an op den Dësch servéiert.

Kürbis Kaviar

Zucchini Kaviar ass perfekt als Bäilag fir Diabetiker.

  • Zucchini - 2 Stéck.,
  • Bogen - ee Kapp,
  • Muerten - 1-2 Stéck.,
  • Tomate Purée - 3 Tomaten (Moschelen),
  • Knuewelek - 2-3 Knuewelekszéiwen,
  • Salz, Gewierzer - fir ze schmaachen.

  1. Geméis Zutaten gebotzt an fein reibt.
  2. Da gi se an enger waarmer Pan, mat der Zousatz vun Geméiswierk, verschmëlzt.
  3. Nom Ofkillung ginn d'Hallefabrécke mat engem Mixer zerquetscht, Tomatenpuree derbäi gesat an nach weider 15 Minutte gestuel.
  4. De Plat gëtt op den Dësch gekillt zerwéiert.

Schockela Glace mat Tropicano Avocado

  • Orangen - 2 Stéck.,
  • avocado - 2 Stéck.,
  • stevia oder stevioside - 2 Zoppeläffelen. Läffelen
  • Kakaobounen (Stécker) - 2 Zoppeläffelen. Läffelen
  • Kakao (Pudder) - 4 Zoppeläffelen. Läffelen.

  1. Rubelen zest.
  2. Gequetscht orange Jus.
  3. Mat engem Mixer mixen, d'Ingredienten mixen: Jus, Avocado Pulp, Stevioside, Kakaopulver.
  4. Gitt déi resultéierend Mass an e Plastiksglas, fügen Se Slice vun Kakaobounen, sprëtzen mat Zest a schéckt an de Kältekier.
  5. E leckere Dessert ass an enger Stonn prett. Gäscht si frou mat Iech.

Äerdbier Jelly

  • Äerdbieren - 100 g
  • Waasser - 0,5 l.,
  • gelatin - 2 Zoppeläffelen. Läffelen.

  1. Soacht am Viraus gelatin.
  2. Maacht Äerdbieren an enger Kasseroll, füügt Waasser a kacht fir 10 Minutten.
  3. Gitt Gelatin a kachend Erdbeewaasser a bréngt erëm op eng kache. Huelt gekachten Beeren.
  4. An engem vir virbereet Formen, frësche Äerdbieren setzen, an der Längt schneiden an en Ofkierzung abgieossen.
  5. Loosst et fir eng Stonn ofkillen a kille loossen - no der Steifung ass den Dessert prett.

Uebst a Geméis Smoothie

  • äppel - 1 PC.,
  • Mandarin oder Orange - 1 PC.,
  • Kürbisjus - 50 gr.,
  • Nëss, Somen - 1 Teelöffel,
  • Äis - 100 g.

Kachen:

  1. Fëllt an engem Mixer a schloe grëndlech: gehackten Äppel, Orange, Kürbisjus, Äis.
  2. Gitt an e breet Glas. Sprinkle mat Granatäppel Saieren, gehackte Nëss oder Somen.
  3. Aner Uebst kënnen als Filler benotzt ginn, awer ëmmer mat engem niddregen glycemesche Index.

Curd Souffle

  • niddereg-fett Kotekéis (net méi wéi 2%) - 200 g.,
  • Ee - 1 PC.,
  • äppel - 1 PC.

  1. Kloer an en Apel schneiden.
  2. Setzt all Komponenten an engem Container a mëschen grëndlech mat engem Mixer.
  3. Stellt an kleng Dicher fir Mikrowellen ze kachen.
  4. Kach op maximal Kraaft fir 5 Minutten.
  5. Huelt aus dem Uewen, sprëtzen mat Zimt a lass ofkillen.

Aprikos Mousse

  • seedless Aprikosen - 500 g.,
  • gelatin - 1,5 Kaffisläffel
  • orange - 1 PC.,
  • Quail Ee - 5 Stéck.,
  • Waasser - 0,5 Liter.

  1. Soak Gelatin a rasch d'orange Schnouer.
  2. Gitt Aprikosen mat Waasser, brennt of a suckt fir 10 Minutten.
  3. Cool, schloe déi ganz Mass mat engem Mixer bis gemooss.
  4. Séiss de Jus vun engem halwen orange.
  5. Schlo Eeër getrennt, add Gelatin do a mix grëndlech.
  6. Kombinéiert all Komponenten, fügt orange Zest. Gitt a Formen a kält fir e puer Stonnen bis se zolidd sinn.

Diät Ernärung fir Diabetiker ass net nëmmen eng Zousatz fir de Behandlungsprogramm - et ass eng Fortsetzung vum Liewen, vibrant, voll vu positiven Emotiounen a Sensatiounen.

Wéi iessen mat Diabetis

Wann den Dokter déi zweet Zort Diabetis diagnostizéiert, soll eng Persoun seng Ernärung iwwerschaffen an ufänken ausgeglach ze iessen. Konsuméiert Liewensmëttel sollten all noutwendeg Nährstoffer enthalen.

Dokteren recommandéieren dacks iessen, fënnef bis sechs Mol den Dag, a klenge Portiounen. Fettig an Ueleg frittéiert Liewensmëttel sollen esou vill wéi méiglech aus der Diät ausgeschloss ginn. Fleesch a Fësch solle mat wéineg-fettege Sorten ausgewielt ginn.

Eng grouss Quantitéit Geméis soll all Dag am Menu enthale sinn, besonnesch wann de Patient Iwwergewiicht ass. Dës Zort Produkt ass reich an Faser a Vitaminnen, wéinst deem et e Réckgang am glykemesche Index vun all Platen ass, déi gläichzäiteg a Geméis konsuméiert ginn.

  • Fir eng Diät fir d'ganz Woch ze maachen, ass et wichteg Iech mat engem Konzept wéi eng Brout-Eenheet ze vertraut ze maachen. Dëse Indikator fir d'Quantitéit u Kuelenhydrater kann 10-12 g Glukos enthalen, sou datt Leit mat enger Diagnos vum Typ 2 oder Typ 1 Diabetis net méi wéi 25 Brout Eenheeten pro Dag solle konsuméieren. Wann Dir fënnef bis sechs Mol am Dag iesst, kënnt Dir maximal 6 XE pro Mol iessen.
  • Fir d'noutwenneg Zuel vu Kalorien a Liewensmëttel ze berechnen, musst Dir och den Alter, d'Gewiicht vun der Diabetiker, d'Präsenz vu kierperlecher Aktivitéit berücksichtegen. Wann et schwéier ass fir Iech selwer en Diätmenü richteg zesummesetzen, kënnt Dir en Ernärter fir Berodung consultéieren.

Iwwergewiicht Leit mussen all Dag grouss Quantitéiten u Geméis an ongeschweestem Uebst konsuméieren, besonnesch am Summer. Fetteg a séiss Liewensmëttel sollte sou vill wéi méiglech aus der Diät ausgeschloss ginn.

Eng ze dënn Persoun, am Géigendeel, sollt de Kaloriengehalt vu Platen erhéijen fir Gewiicht a Metabolismus am Kierper ze normaliséieren.

Wat kann a kann net mat Diabetis giess ginn

Diabetiker mussen d'Präferenz fir liicht an Ernärungsfudder mat engem niddrege glycemesche Index ginn. Am Verkaf fannt Dir speziell Diätbrout aus grober Roggen Miel, et ass erlaabt et net méi wéi 350 g pro Dag ze iessen. De glycemesche Index vun dësem Produkt ass 50 Eenheeten, a Brout mat Sole - 40 Eenheeten.

Wann Dir Porridge op Basis vu Waasser virbereet, gëtt Buckwheat oder Haferwierk benotzt. Diät Zopp ass am Beschten mat der Zousatz vu Weess (GI 45 Eenheeten) a Pärel Gerste mat GI 22 Eenheeten virbereet, si si am meeschte nëtzlech.

Zoppen fir Diabetiker ginn op Basis vu Geméis gekacht, zweemol d'Woch ass et erlaabt Zopp an fettarmen Bouillon ze kachen. Geméis gëtt am beschte réi giess, gekachten a gestéiert. Déi nëtzlechst Geméis enthält Kabes, Zucchini, frësche Kraider, Kürbis, Aubergine, Tomaten. Salade gëtt recommandéiert fir mat Geméiswierk oder frësch gepressterem Zitrounejus ze seasonen.

  1. Amplaz vu Poulet Eeër mat engem GI vun 48 Eenheeten, ass et besser, Quail am Menü enthalen, se kënnen an enger Quantitéit vun net méi wéi zwee Stécker pro Dag giess ginn. Aus verschiddenen Zorten Fleesch wielt Diät Varietéiten - Kanéngchen, Gefligel, Mager Rëndfleesch, et gëtt gekacht, gebak a gestéiert.
  2. Bouneprodukter dierfen och giess ginn. Vun de Beeren si méi sauer Varietéiten normalerweis gewielt, well Séisses hunn en héije glycemesche Index wéinst der grousser Quantitéit un Zocker. D'Beeren si am beschte frësch giess, si si och aus stewed Uebst an Desserts mat Séisser.
  3. Gréngen Téi gëllt als de nëtzlechsten Getränk, och et ass recommandéiert Kompott mat der Zousatz vun rose Hips ze kachen. Amplaz vun Zocker, Zocker Auswiesselspiller gi wärend der Preparatioun vu séiss Platen benotzt, dorënner Stevia ass dat natierlecht an héchstqualitativ Séisser.
  4. Vun fermentéierte Mëllechprodukter kënnt Dir ee Glas pro Dag Yoghurt iessen, Kefir, de glycemesche Index vun deem ass 15 Eenheeten. Als Optioun gëtt Gîte rural Kéis mat engem glycemesche Index vun 30 Eenheeten zu der Diät derbäi, et ass erlaabt net méi wéi 200 g vun dësem Produkt pro Dag ze iessen. All Ueleg kann nëmme a limitéierte Quantitéite giess ginn, maximal 40 g pro Dag.

Et ass besser wann Dir komplett vu Pâtisserie a kalorienarm Séissegkeeten, Spëtz, fetteg Schwäin, alkoholescht Gedrénks, Gewierzer, Marinaden, séiss Uebst, Séisses, Fett Kéis, Ketchup, Mayonnaise, gefëmmt a gesalzten Platen, séiss Soda, Wipp, Wipp, Konserven refuséiert fetteg Fleesch oder Fësch Bouillon.

Fir d'Quantitéit vum Iessen pro Dag an d'Qualitéit vun der Ernährung ze bewäerten, maache Diabetiker Entréen an der Tagebuch, déi uginn wéi eng Liewensmëttel op engem bestëmmten Dag giess goufen. Baséierend op dësen Donnéeën, nodeems Dir e Bluttest fir Bluttzocker gemaach hutt, kënnt Dir kontrolléieren wéivill eng therapeutesch Diät effektiv de Kierper beaflosst.

Och de Patient zielt d'Zuel vun de Kilokalorien a Brout Eenheeten.

En Diätmenü fir d'Woch auszeschaffen

Fir de Menü korrekt ze komponéieren, brauch de Patient all Dag Rezepter fir Platen mat Typ 2 Diabetis ze studéieren an ze wielen. Korrekt wielt d'Platen hëlleft e speziellen Dësch, wat de glycemesche Index vu Produkter ugeet.

All eenzel Portioun vun all Plat kann maximal 250 g sinn, d'Doséierung vu Fleesch oder Fësch ass net méi wéi 70 g, d'Deel vun stewéierte Geméis oder Kartoffel ass 150 g, e Stéck Brout weegt 50 g, an de Volume vun all Flëssegkeet, déi Dir drénkt, geet net méi wéi ee Glas.

Baséierend op dëser Empfehlung gëtt eng diabetesch Diät fir all Dag virbereet. Fir et méi einfach ze verstoe wat een am Menü fir Kaffi, Mëttegiessen, Nomëttesnack an Owes enthält, kënnt Dir eng ongeféiere wëchentlech Diät fir Leit mat Diabetis vun der éischter oder zweeter Zort berücksichtegen.

  • Hercules Porridge mat enger klenger Quantitéit Botter, geriwwe frësche Karotten, Brout a gestuelte Uebst ouni Zocker ginn fir Kaffi servéiert.
  • Kräidertee a Grapefruit sinn fir Mëttegiessen verfügbar.
  • Fir de Mëttegiessen ass et recommandéiert Zopp ouni Salz ze kachen, eng Salat mat frësche Geméis mat engem klenge Stéck Fleesch, Brout a Berryjus.
  • Als Snack fir Mëttegiessen, benotzt e gréngen Äppel an Téi.
  • Zum Dinner kënnt Dir niddereg-fett Hüttenkéis mat Brout a Kompott kachen.
  • Ier Dir an d'Bett geet. Dir kënnt e Glas Joghurt drénken.

  1. Moies hu si Kaffi mat gehackten Geméis, e Fësch Patty mat Brout, en net gesweeten Getränk.
  2. Fir Kaffi kënnt Dir genotztem Geméis an Zichorie genéissen.
  3. Mëttegiessen mat magerer Zopp mat Zousatz vun sauer Rahm, mageres Fleesch mat Brout, engem diabetesche Dessert, Waasser.
  4. Huet e Snack mat Gîte rural Kéis an Uebst drénken. En aneren nëtzlechen Snack ass Serum am Typ 2 Diabetis.
  5. Dinner ass gekachten Eeër, gedämpft Koteletten, diabetesch Brout, ongeschweestem Téi.
  6. Ier Dir an d'Bett geet, kënnt Dir e Glas Ryazhenka drénken.

  • Fir den éischte Frühstück kënnt Dir Buckwheat, fettarmer Hüttekéis, Brout, ongeschweestem Téi zerwéieren.
  • Fir de Mëttegiessen, drénkt einfach Uebstdrénken oder Kompott.
  • Iessen mat Geméis Zopp, gekachten Huhn, Brout, Dir kënnt e gréngen Apfel a Mineralwaasser zerwéieren.
  • Als Snack fir Mëttegiessen, benotzt e gréngen Äppel.
  • Zum Dinner kënnt Dir gekachten Geméis mat Fleeschbällen kachen. Bakéiert Kabes, zerwéiert Brout a Kompott.
  • Ier Dir an d'Bett geet, drénkt fettarme Joghurt.

  1. Fir Kaffi iessen si Reisfleesch mat Rüben, e Stéck Scheiwen frësche Kéis, Brout, drénken e Patt aus Chicorie.
  2. Fir Kaffi gëtt eng Zitrusfrüchtsalat virbereet.
  3. Fir de Mëttegiessen gëtt Geméis Zopp, Geméis Stew mat Stew, Brout a Jelly servéiert.
  4. Dir kënnt e Knëppel iesse mat gehackte Friichten a séissen Téi.
  5. Supper Hirse, gedämpft Fësch, Sole Brout, ongeschweestem Téi.
  6. Ier se an d'Bett ginn, drénken se Kefir.

  • Fir den éischte Frühstück kënnt Dir eng Salat vu Karotten a gréngen Äppel kachen, fettarmer Hüttekéis, Brout, ongeschweestem Téi.
  • Mëttegiessen kann aus ongeschweete Friichten a Mineralwaasser bestoen.
  • Iessen mat Fësch Zopp, Zucchini Stew, gekachten Poulet, Brout, Zitrounetrink.
  • Kohlsalat an ongeschweestem Téi ginn am Nomëtteg Téi servéiert.
  • Zum Dinner kënnt Dir Buckweat, gespaut Kabes kachen, si gi Brout an Téi ouni Zocker zerwéiert.
  • Ier Dir an d'Bett geet, drénkt e Glas Schuelemëllech.

  1. Kaffi kann Haferwierk, Karrottzalot, Brout an Instant Chicorie enthalen.
  2. Zitrussalat an Zockerfräi Téi ginn fir Mëttegiessen servéiert.
  3. Fir de Mëttegiessen, preparéiert Nuddelsuppe, stewed Liewer, kacht Reis an enger klenger Quantitéit, zerwéiert Brout a stewed Uebst.
  4. Fir e Snack kënnt Dir Fruucht Salat a Mineralwaasser ouni Gas hunn.
  5. Zum Iessen kënnt Dir Pärel Gerste Porridge, Zucchini Stew, Brout, Téi ouni Zocker zerwéieren.
  6. Ier Dir an d'Bett geet, drénkt Joghurt.

  • Fir de Kaffi iessen si Buckweat, e Stéck Scheiwen frësche Kéis, eng Salat vu gerieben Rüben, Brout, en net gesweeten Getränk.
  • Spéit Frühstück kann aus ongeschweetenen Uebst a Chicorie bestoen.
  • Fir de Mëttegiessen, maache se Hülsenfrüchte, Poulet mat Reis, gestuelte Aubergine a servéiere Brout a Cranberry Jus.
  • Am Nomëtteg kënnt Dir e Snack mat Zitrusfrüchte, ongeschweestem Getränk.
  • Zum Dinner servéiert Kürbisporrel, Kotelett, Geméis Salat, Brout, ongeschweestem Téi.
  • An der Nuecht kënnt Dir e Glas Ryazhenka drénken.

Dëst ass eng ongeféier Ernärung fir eng Woch, déi Dir kënnt änneren wann et no Ärem Diskretioun ass. Wann Dir de Menü zesummesetzt, ass et wichteg net ze vergiessen sou vill Geméis wéi méiglech ze enthalen, besonnesch wann et iwwergewiichteg ass. Vergiesst och net datt et ubruecht ass Diät an Ausübung mat Diabetis ze kombinéieren.

Wéi eng Liewensmëttel si gutt fir Diabetis ginn vun engem Expert aus dem Video an dësem Artikel beschriwwen.

Hannerlooss Äre Commentaire