Diabetesch Rezept Zockerfräi Rezept

Dokteren recommandéiere Leit mat Diabetis mellitus d'Benotzung vu Marmelade zu engem Minimum ze reduzéieren. Wéinst dem héije glycemesche Index ass Zocker mat Marmelade ze vill Kalorien. Awer ass et derwäert Iech e bësse Spaass ze verleegnen? Natierlech net. Et ass nëmmen derwäert ze ersetzen déi üblech Manéier fir ze kachen Marmelade mat Zockerlos.

Fir d'Fabrikatioun vun Zocker ouni Marmelade oder Konserven, Séissstoffer wéi Fruktose, Xylitol oder Sorbitol ginn normalerweis benotzt. Déi positiv an negativ Qualitéiten vun all eenzel vun hinnen ginn an der Tabell hei ënnen ugewisen.

Dësch vun den Eegeschafte vu Séissstoffer:

Et gëtt gutt absorbéiert ouni d'Hëllef vum Insulin, et reduzéiert de Risiko vu Kärelen, Téin a gëtt Stäerkt, déi zweemol sou séiss wéi Zocker ass, dofir ass et manner wéi Zocker erfuerderlech, et gëtt liicht beim Honger erfaasstEt gëtt lues vum Kierper absorbéiert, exzessive Konsum dréit zu Adipositas Et gëtt vum Kierper gutt absorbéiert ouni d'Hëllef vum Insulin, reduzéiert d'Konzentratioun an Tissuen an Zellen, keton Kierper, huet e laxative Effekt, gëtt fir Lebererkrankheet benotzt, iwwerschoss iwwerschësseg Flëssegkeet aus dem Kierper, copes mat Ödemer, verbessert intestinal Mikroflora, hëlleft den intraokuläre Drock stabiliséierenMat enger Iwwerdosis kann Heartburn ufänken, Iwwelzegkeet, Hautausschlag, eng onsympathesch Aftertaste vun Eisen, ganz kalorienaresch

Et ass fäeg Karies ze eliminéieren, hëlleft Zänn ze restauréieren, huet e cholereteschen a lakrative Effekt.Eng Iwwerdosis dréit zur Indigestioun bäi.

Wann Dir e Séisser wielt, sollten d'Patienten mat Typ 2 Diabetis ëmmer hiren Dokter konsultéieren an déi optimal Doséierung erausfannen.

Wéi kann ech Stau ouni Zocker maachen?

De Prinzip fir Kachen ouni Zocker ass praktesch net anescht wéi déi traditionell Method.

Awer et gi verschidde Nuancen, mat deenen et einfach ass eng ganz lecker ze preparéieren, an am wichtegsten, gesond séiss:

vun all Beeren an Uebst, Hambieren sinn déi eenzeg Beeren, déi net gewascht musse ginn ier se Marmelade maachen,
sonneg a Wollekenlos Deeg sinn déi beschten Zäit fir Beeren ze picken
all Uebst a Berry Uebst an hirem eegene Jus sinn net nëmme ganz gesond, awer och onheemlech schmackhaft - dat Haaptsach ass ze wëssen wéi se se richteg koachen,
niddereg-Uebst ka mat Berry Jus verdënntem ginn.

Raspberry Rezept an eegene Jus

Hambierbéier Marmelade dauert ganz laang. Awer d'Endresultat wäert de Goût gefalen an all Erwaardungen iwwerschreiden.

Zutaten: 6 kg zaarten Hambieren.

Kachmethod. Et wäert en Eimer a Pan huelen (wat an den Eemer passt). Raspberry Beeren ginn lues a lues an engem Kasseroll geluecht, wärend se Kondenséiere loossen. Gitt sécher e Stéck Stoff oder Fändelen um Eemerhënner. Setzt déi gefüllte Pan an engem Eemer a fëllt d'Lück tëscht der Pan an dem Eemer mat Waasser. Brennt of a bréngt d'Waasser op e Kach. Duerno reduzéiere se d'Flam a verléieren ongeféier eng Stonn. Wärend dëser Zäit, wéi d'Beeren sech nidderloossen, füügt se nach eng Kéier un.

Fäerdeg Hambieren ginn aus dem Feier geheit, an Kullen geheit an an eng Decken gewéckelt. Nom komplette Ofkillung ass d'Jam fäerdeg fir ze schmaachen. Store Hambier Dessert am Kühlschrank.

Äerdbier mam Pektin

Jam aus Erdbeeren ouni Zocker ass net schief am Goût zu normale Zocker. Gutt passend fir Typ 2 Diabetiker.

1,9 kg zaarten Äerdbieren,
0,2 l natierlechen Apfelsaft,
½ Zitrounejus
7 g agar oder Pektin.

Kachmethod. Äerdbieren gi grëndlech geschuel a gutt gewascht. Gitt d'Berry an eng Kasseroll, schëdden Äppel an Zitrounejus. Kacht iwwer niddereg Hëtzt fir ongeféier 30 Minutten, réieren zäitweis an de Film ewechhuelen. An der Zwëschenzäit ass d'Verdickung a Waasser verdënntem an insistéiert no Instruktioune. Gëff se an eng bal fäerdeg Marmelade a bréngt et nach weider kachen.

D'Rollzäit vun der Strawberry Marmelade ass ongeféier ee Joer. Awer et sollt am Kühlschrank gelagert ginn oder an engem kale Raum wéi e Keller.

Cherry Jam gëtt an engem Waasserbad gekacht. Dofir, ier Dir de Prozess ufänkt, ass et néideg zwee Container ze preparéieren (méi grouss a méi kleng).

Kachmethod. Déi erfuerderlech Quantitéit vu gewaschenen a geschälte Kiischte gëtt an enger klenger Pan geluecht. Stellt an engem groussen Dëppe mat Waasser. Et gëtt zum Feier geschéckt a gekacht no dem folgenden Schema: 25 Minutte op héijer Hëtzt, dann eng Stonn am Duerchschnëtt, dann eng Stonn an eng hallef op niddreg. Wann Marmelade mat enger méi décker Konsistenz noutwendeg ass, kënnt Dir d'Kachzäit erhéijen.

Fäerdeg Kiischtebléien ginn a Glaskärchen gegoss. Bleift cool.

Aus schwaarze Nuetsschied

Sunberry (no eiser Meenung schwaarzer Nuetsschied) ass eng wonnerbar Zutat fir ouni Zocker Marmelade. Dës kleng Beeren entlaaschten entzündleche Prozesser, kämpfen Mikroben a verbesseren d'Blutkoagulatioun.

0,5 kg schwaarz Nuetsschied,
0,22 kg Fruktose,
0,01 kg fein gehackte Ingwerwurzel,
0,13 Liter Waasser.

Kachmethod. D'Beeren si gutt gewascht a gebotzt vun Offall. Et ass och noutwendeg fir e Lach an all Berry mat enger Nadel ze maachen, fir Explosioun beim Kachen ze vermeiden. Mëttlerweil gëtt d'Séisser am Waasser verdënntem a gekacht. Duerno gëtt geschuelte Nuetsschied an de Sirop gegoss. Fir ronn 6-8 Minutten kachen, heiansdo réieren. Fäerdeg ass lénks fir eng siwe-Stonn Infusioun. Nodeem d'Zäit vergaang ass, gëtt d'Pan erëm an d'Feier geschéckt, a mam gehackte Ingwer bäigemaach, fir nach 2-3 Minutten kachen.

De fertige Produkt gëtt am Kühlschrank gelagert. Fir Typ 2 Diabetiker ass dëst ee vun de beschten séiss Liewensmëttel.

Tangerine Marmelade

Grouss Marmelade gëtt aus Zitrusfrüchte kritt, besonnesch vu Mandarin. Mandarin Marmelade copes gutt mam Senkung vum Bluttzocker, hëlleft d'Verdauung ze verbesseren an d'Immunitéit ze verbesseren.

0,9 kg zaarten Tangerinen,
0,9 kg Sorbitol (oder 0,35 kg Fruktose),
0,2 l Still Waasser.

Kachmethod. Tangerine gi gutt gewaschen, mat kachendem Waasser gegoss a geschälelt. Fin de Pulp ofschneiden an Kubussen. Duerno gi se an enger Pan geluecht, mat Waasser gegoss an an en niddregt Feier geschéckt. Kach fir 30-35 Minutten. Nom Ofhuelen vun der Hëtzt, killt e bësse of. Duerno mat engem Mixer zerquetscht bis zu enger homogener Mass. Zréck op Feier setzen, add sorbitol oder Fructose. Kok fir fënnef Minutten kachen.

Fäerdeg waarme Marmelade gëtt a steriliséierter Jar getippt. D'Rollzäit vun esou Marmelade ass ongeféier ee Joer.

Zockerfräi Cranberries

D'Fructose benotzen ass exzellent Cranberry Marmelade. Ausserdeem kënnen Diabetiker et dacks genuch iessen, an alles well dësen Dessert e ganz niddrege glycemesche Index huet.

Zutaten: 2 kg Cranberries.

Kachmethod. Si botzen de Dreck a wäschen d'Beeren. Aschlofen an enger Pan, periodesch rëselen, sou datt d'Beeren ganz enk gestapelt sinn. Si huelt en Eimer, leet den Tuch um Buedem an setzt e Kasseroll mat Beeren uewen. Zwëschen der Pan an dem Eemer waarmt Waasser. Da gëtt den Eimer op d'Feier geschéckt. Nom kachend Waasser gëtt d'Temperatur vum Uewen op e Minimum gesat an ass ongeféier eng Stonn vergiess.

No enger Zäit ass nach ëmmer waarm Marmelade a Jar an an enger Decken gewéckelt. Nom ofkillen ass de Plëséier fäerdeg fir z'iessen. E ganz laange Prozess, awer et wäert et.

Plum Dessert

Fir dës Marmelade ze preparéieren, braucht Dir déi reife Plummen, Dir kënnt et och reifen. E ganz einfachen Rezept.

4 kg verrëngeren
0,6-0,7 l Waasser,
1 kg Sorbitol oder 0,8 kg Xylitol,
Eng Prise Vanillin an Zimt.

Kachmethod. Pflaumen ginn gewascht a Steng ginn ewechgeholl, an der Halschent geschnidden. D'Waasser an der Pan gëtt ofgekillt an d'Pflaumen ginn do gegoss. Kachen op mëttlerer Hëtzt fir ongeféier eng Stonn. Dann addéieren Séisser a kacht bis verdickert. Natierlech Aromae ginn zum fäerdege Gebeess bäigefüügt.

Store Plum Marmelade op enger kaler Plaz a Glaskärelen.

Jam fir Patiente mat Diabetis kann aus all Beeren an Uebst preparéiert ginn. Et hänkt alles vu Goût Virléiften a Fantasi. No allem kënnt Dir net nëmmen Monovarietéit, awer och eng Vielfalt vu Mëschunge virbereeden.

Mir empfeelen aner ähnlech Artikelen

Wéi eng Marmelade fir Diabetiker ouni Zocker maachen

Jam ass e Liiblingsprodukt fir vill. Et ass einfach ze exekutéieren a gläichzäiteg séiss. Zur selwechter Zäit ass Marmelade, traditionell mat Wäiss Zocker gekacht, eng richteg Kohbhydratbomm. An et ass geféierlech fir déi déi mat Krankheeten vu bestëmmte Systemer diagnostizéiert ginn. Zum Beispill, endokrine.

Mat Diabetis verbidden Dokteren dacks komplett d'Benotzung vu Séissegkeeten vu verschiddenen Aarte, inklusiv a Stau. Awer mat der rietser Approche, musst Dir net selwer Äre Liiblingsbezuch verleegnen. No allem haut sinn et verschidden Optiounen fir Jam Rezepter fir Diabetiker.

Vir- a Nodeeler vun engem speziellen Produkt

Wann d'Fro stellt: Marmelade - ass et méiglech sou ee Produkt fir Diabetis ze iessen, hu vill direkt d'Äntwert: nee. Elo ass alles awer net sou kloer. Ier Dir entscheet ob Jam ass fir Typ 2 oder Typ 1 Diabetiker, ass et derwäert all Vir- an Nodeeler vun dëser Optioun ze weien.

Haut gëtt et en Trend wann Zockerfräi Marmelade net nëmme bei Leit mat enger endokrinen System Krankheet benotzt gëtt, awer och an normale Familljen, déi e gesonde Liewensstil behalen. Tatsächlech fir hir Produktioun huelen se nëtzlech Zocker - Fruktose. Heiansdo ginn aner Séissstoffer och benotzt, déi manner Kuelenhydrater enthalen.

Diät Marmelade ass manner héich an Kalorien, an ass super net nëmme fir Diabetiker, awer och fir déi, déi iwwergewiichteg sinn.

E Plus ass de Fakt datt sou Marmelade den Zoustand vum Zänn Email manner beaflosst, an och net zu der Ausscheedung vu Kalzium aus dem Kierper féiert. Zur selwechter Zäit huet sou e Produkt keng selbstverständlech Mängel - et ënnerscheet sech net am Goût vum traditionnelle, et ass fir eng laang Zäit gelagert an ass net an Zocker.

Wat sinn e puer nëtzlech Optiounen?

Zockerfräi Marmelade fir Diabetiker sollten net nëmmen lecker, awer och gesond sinn. No allem, Leit déi mat Probleemer mat der Produktioun vun Insulin leiden, si scho vill u Probleemer ufälleg - Probleemer mat der Haut, Gesiichtshëllef, etc. Also, Marmelade sollt net nëmmen eng Séisser an Delikatesse sinn, awer och e Mëttel fir de Kierper z'ënnerstëtzen.

Experten soen datt et eng gewësse Lëscht vu besonnesch nëtzleche Produkter fir Leit gëtt déi mat Diabetis leiden.

Zockerfräi Äerdbier Marmelade hëlleft Tumoren ze vermeiden,
Blackcurrant als Haaptbestanddeel wäert de mënschleche Kierper mat Vitamin C, Eisen a Kalium sättigen.
Raspberry ass en natierlecht analgetescht,
Blueberries ginn B Vitaminnen, Karotin, Eisen a Mangan,
Apple Marmelade hëlleft Cholesterin ze entfernen,
Birz gëtt en diuretesch Effekt, enthält Jod,
Plum als Haaptkomponent normaliséiert den Metabolismus,
Kiischte senkt Glukos a korrigéiert den Niveau vum Eisen am Blutt,
Peach verbessert d'Erënnerung a verbessert de Fonctionnement vum Zirkulatiounssystem.

Wou d'Ingredienten ze kréien déi néideg si fir Marmelade ze maachen

Wat d'Beeren ubelaangt, kënnen dës verschidden Optiounen sinn - aus engem Geschäft gefruer, frësch aus engem Summerhaus oder Maart, etc. Déi eenzeg Saach fir ze berücksichtegen ass datt d'Beeren net iwwerripend oder onripesch sollten sinn. An am Prozess vun der Reinigung ass et noutwendeg Kär aus hinnen ze entfernen.

Zousätzlech empfeelen d'Experten oft frësch Beeren ze huelen an se ze fréieren. Sou een kann benotzt ginn net nëmme fir Marmelade ze maachen, awer och fir Kompott, Kuchen, asw.

D'Ernte vu Beeren ass net sou schwéier. Et ass noutwendeg gutt gewaschen an getrocknete Friichten ouni Steng an engem Container mat Non-Stick Beschichtung auszeschléissen. Et sollt zimmlech déif sinn.

D'Kapazitéit sollt an der Mikrowelle op maximal Kraaft gesat ginn. Hei ass e wichtege Punkt: deckt net mat engem Deckel. Wann d'Beeren erweichen, musse se gemëscht ginn a weider weider kachen, bis d'Dicht vun der Mass erscheint.

Dës Optioun kann scho als Jam benotzt ginn. Zur selwechter Zäit wäert et keen Tropfen Zocker dran sinn. Wann Dir awer eng méi traditionell Optioun wëllt, kënnt Dir Séisslings benotzen. Fir dëst ze maachen, benotze se haaptsächlech sorbitol oder xylitol - déi lescht gëtt am meeschte benotzt, well et ass méi séiss, an d'Rezepter mat et si méi einfach.

Dir kënnt op e puer Plazen déi néideg Zutaten kafen:

Apdikt Punkten
Supermarchéen wou et Departementer fir Diabetiker sinn,
Spezialiséiert Geschäfter.

Et ass wichteg ze erënneren datt Marmelade fir Diabetiker, och wann et keen Zocker an senger Zesummesetzung huet a manner héich an Kalorien ass, heescht net datt et a Liter giess ka ginn. Tatsächlech fir all Persoun mat Diabetis gëtt et de maximalen zulässegen Taux deen hien ka benotzen. Zocker Ersatzspiller hunn eng spezifesch deeglech Limit.

An et ass och wichteg ze berücksichtegen datt Xylitol a Sorbitol nach ëmmer kaloresch Liewensmëttel bleiwen, trotz engem nidderegen glycemesche Index. All Dag ass et erlaabt net manner wéi 40 g ze konsuméieren. Iwwersetzt zu konsuméierten Marmelade - net méi wéi 3 Kaffisläffel ass erlaabt am Dag ze iessen. speziell Marmelade.

Zur selwechter Zäit sollt dat éischt Probe vun esou Jam fir Diabetiker ganz genau sinn. No allem reagéiere Patiente mat Diabetis anescht op verschidden Séissstoffer. Dofir ass et fir d'éischte Kéier néideg eng hallef Portioun ze konsuméieren.

Wéi ze kachen

Jam fir Diabetiker, e Zockerfräi Rezept fir deen Dir haut einfach fanne kënnt, ass ganz einfach virbereet.

Also, fir déi vertraute Erdbeer Versioun, vill brauchen:

Berries - 1 Kilogramm,
Sorbitol - 1 Kilogramm,
Waasser - 1 Taass,
Zitrounesaier - addéiere fir ze schmaachen.

D'Halschent vun der Norm Zocker gëtt an e Kasseroll gesat a mat Waasser gegoss - Dir musst waarm wielen, 2 g Zitrounesaier derbäi maachen. Déi préparéiert Berry gëtt an de resultéierende Sirop geluecht (et muss gewascht ginn, gedréchent a geschält ginn). Beim Kachen sollten d'Beeren sanft gemëscht ginn, sou datt d'Fruucht hir Integritéit behalen.

D'Berry sollt 5 Stonnen an esou engem Sirop gehale ginn, net manner. Da soll d'Pan op e klenge Feier setzen an 20 Minutten kachen. Duerno bleift et vum Uewen ewechzehuelen a fir 2 Stonnen ofkillen.

Duerno füügt de Rescht vum Séisser un a kacht weider bis d'Beeren ganz mëll sinn. Alles wat nach bleift ass d'Jam an e pre-steriliséierte Jar ze Gieben an ze rullen.

Fir Zitroune Marmelade mat der Zousatz vun Peach ze maachen braucht Dir:

Zitroun - 1 Stéck
Peaches - 1 Kilogramm,
Fruktose - 150 g (et ass et drun z'erënneren datt an 100 g Peaches et alles ofhängeg vun der Varietéit ass, 8-14% Zocker ass mat abegraff, wat heescht datt Dir net iwwerschësseg Zocker sollt addéieren fir net ze iwwerdreiwen).

Fruucht musse komplett geschälelt ginn, andeems d'Peel aus hinnen ewechhuelen an d'Somen erofhuelen. Da solle se fein gehackt an an eng Pan ginn. Si solle mat 75 g Zocker gefüllt ginn a 5 Stonnen verloosse sollt. Da musst Dir d'Syls kachen - benotzt fir dëst braucht Dir e luesen Feier, fir net d'Mass ze verbrennen.

Kach d'Mass sollt net méi wéi 7 Minutten sinn, duerno sollt et ofkillt ginn. Da bleift et fir de restleche Betrag Séisser ze stellen a 45 Minutten erëm ze kache loossen. Gëff d'Masel an eng steril Jar. Haalt et op enger cooler Plaz.

Jam ouni Zocker hinzugefügen a Séisser

Déi bescht Optioun fir Diabetiker ass eng natierlech Berry Mëschung ouni Zousatz vun all Zousatz. An dësem Fall sollt Dir d'Beeren nëmme suergfälteg auswielen - si sollten laang an hirem eegene Jus gelagert ginn. Déi bescht Optioune sinn Hambieren an Kiischten.

Raspberry Marmelade a sengem eegene Jus gëtt op déi folgend Manéier virbereet. Fir et ze preparéieren, braucht Dir 6 kg Beeren. En Deel dovun muss an eng grouss Jar plazéiert ginn. Da soll de Jar gerëselt ginn - dat hëlleft Hambieren beim Tampéieren an déi richteg Quantitéit vum Jus ze verdeelen.

Da sollt Dir en Eimer oder e groussen déifen Container huelen, d'Gaze drënner setzen, e Jar mat Beeren an de Jar stellen, Waasser op den Niveau vun der Mëtt vum Jar schëdden. Als nächst wäerte se a Brand gesat ginn. Wann d'Waasser kacht, soll de Feier méi kleng gemaach ginn. Ënner dem Afloss vun der Hëtzt wäerte Hambieren sech zerstéieren a Jus produzéieren.

Da sollt Dir Beeren addéieren bis de Jar komplett mat Jus gefëllt ass. No engem déiwe Container, musst Dir ofdecken a loosst d'Waasser fir ongeféier eng hallef Stonn kache loossen. Wann d'Feier ausgeet, bleiwt et just nach den Daf ze rollen.

Et ass recommandéiert esou Marmelade mat spezielle Cookien fir Diabetiker ze benotzen.

Diabetis an Zocker

Zockerhalteg Iessen zefridden de Honger gutt. D'Gefor läit an der Tatsaach datt Zocker, besonnesch a grousse Quantitéiten, fir d'Gesondheet schiedlech ass. Besonnesch fir déi mat Diabetis. Hire Kierper ass net fäeg d'Glukos opzehuelen, wéinst dësem ass d'Zuel vun Zocker am Blutt erop.

Dofir, Leit déi un Diabetis leiden solle eng gewësse Diät folgen. D'Haaptbedingung ass d'Ausgrenzung vu Liewensmëttel mat engem héije glykemesche Index. Nämlech déi bei der Rezeptioun vun där eng grouss Quantitéit un Glukose am Kierper verëffentlecht gëtt. De Verbuet fir Diabetiker ass Zocker, an dofir all Produkter déi et a grousse Quantitéiten enthalen.

Zockerfräi Marmelade

Jam huet en héije Kaloriegehalt. Et gëtt als Fëllung fir Taarten oder Kuchen benotzt. Awer net all d'Leit dierfen Zocker konsuméieren. Elo ginn et Ersatzspiller déi sécher fir hir Gesondheet sinn:

Och fir sou Ersatzspiller gëtt et eng Dosis déi erlaabt ass ze benotzen. Mat hirer Benotzung ass et einfach, lecker Marmelade aus alle Beeren oder Uebst ze preparéieren.

Eng aner Optioun fir Leit mat Diabetis ass iessen Jam, ouni Zocker gemaach. Dir musst et genotzt kréien, awer et ass méi nëtzlech.

Zockerfräi Raspberry Jam

Dëse Stau ass net nëmme schmackhaft, awer och ganz gesond. Wann Dir d'Tatsaach berücksichtegt datt Jam ouni Zocker kann virbereet ginn, da gi gutt Eegeschafte multiplizéiert. Fir et ze maachen, braucht Dir Hambieren a grousse Quantitéiten. D'Berry brauch net emol ze wäschen. Kachen esou e Stau dauert genuch Zäit, awer d'Resultat wäert Iech agreabel iwwerraschen.

E Schrëtt-fir-Schrëtt Rezept besteet aus de folgende Schrëtt:

Éischt Schrëtt. Mir huelen e Metall Eimer oder eng grouss Pan, deckt den Ënnerhalt vum Container mat engem décke Handduch. Gitt Waasser sou datt et de Jar méi wéi d'Halschent ofdeckt. Banken musse fir d'éischt gewaschen a steriliséiert ginn.
Zweet Schrëtt. Tampt d'Hambieren an engem Jar an dichten Schichten. Dës Prozedur ass gebraucht fir datt d'Beeren de Jus besser loossen. Mir setzen eisen Design op e luesen Feier, a setzen e Jar vun Hambieren an.
Drëtt Schrëtt. Mat der Zäit zéien d'Beeren sech, an d'Quantitéit vum Jus erhéicht. Lues d'Beeren bäi bäi, ramm se gutt duerch. Wann de Jar komplett mat Jus mat Beeren gefüllt ass, da loosst d'Muer fir eng aner Stonn. Mir bedecken et mat engem ordinäre Deckel.
Véiert Schrëtt. Mir kréien de fäerdege Marmelade aus eisem Design a kork et. Dann dréit d'Jar no uewen a loosst et ofkillen. Halt Hambiermarmelade op enger kaler Plaz fir datt et net verschwënnt.

Einfach Fruktose Äerdbier Marmel Rezept

Fruktose ass en natierlechen Zocker Ersatz. Et gëtt séier vum Kierper absorbéiert, sou datt dësen Ersatz super ass fir Leit déi un Diabetis leiden.

Fir Marmelade ze maachen, braucht Dir:

Äerdbieren - 1 kg
gereinegt Waasser - zwee Brëller,
fructose - 600 g.

Mir steriliséieren propper Jar. Mir maachen et gedämpft, am Uewen oder op all aner praktesch Manéier.

Grëndlech wäschen meng Äerdbieren a läschen d'Ponytails. Mir setzen en an e prakteschen Container, mëschen et mat Waasser a Fructose. Mir setzen d'Beeren um Uewen a kachen se op niddereg Hëtzt. No siwe Minutten, huelt de fäerdege Gebeess vum Uewen. Dir kënnt net méi laang kachen, soss d'Fructose verléiert seng Eegeschaften.

Direkt Marmelade op d'Banken a Kork verdeelen. Mir späicheren et op enger cooler Plaz, ouni Zougang zu Sonneliicht. Jam ass super fir Téi drénken. Gitt sécher den offenen Jar an de Frigo ze setzen, fir datt d'Inhalter net verschwannen.

Eng interessant Rezept fir Diabetiker

Séissegkeeten fir Diabetiker ginn och a Geschäfter verkaaft. Awer et ass besser eng Optioun Heem ze maachen - Stau. Dir wäert ëmmer wëssen datt Dir nëmmen natierlech Produkter benotzt hutt. Den Haapt Saach ass datt Dir wësst wat Ersatz Dir gesat hutt a wéi enger Quantitéit.

Fir sou eng Marmelade ze maachen, braucht Dir déi folgend Zutaten:

grouss Mandarinen - fënnef Stécker,
Drénkwaasser - 250 ml,
Zocker Ersatz Pëllen - fënnef.

D’Tangerine wäschen grëndlech ënner fléissendem Waasser. Duerno maacht se mat kachendem Waasser fir d'Desinfektioun. Huelt d'Haut vun all Uebst aus a botzt déi wäiss Venen vum Kär. Tangerines Modus Slice vun mëttlerer Gréisst. Grind d'Haut vun enger Uebst an dënn Läischte.

An der Pan verréckelen mir déi gehackte Mandarinen an Zest. Fëllt den Inhalt mat Waasser an iwwerdeckt. Kachen Zitrusfrüchte vun 30 Minutten bis eng Stonn. Et hänkt alles of wann den Zest mëll ass. Direkt no dësem, huelt d'Pan aus der Hëtzt a loosst d'Inhalter ofkillen. Mir réckelen et an e Mixer a malen.

Mir schécken Tangerine Marmelade mat der Séisser an d'Pan. Mir setzen et op e luesen Feier a bréngt en kachen. Ouni Ofkillung verdeelen mir d'Jam op steriliséierter Béchsen, korkelen se, killen a loossen se an de Frigo gesat. Dëse Stau ass net nëmme ganz schmackhaft, awer och gesond.

Stevia Apple Jam

D'Stevia huet e liicht bittere Geschmaach. Zur selwechter Zäit ersetzt se perfekt Zocker, wat gëeegent ass fir Leit mat Diabetis.

Fir Marmelade ze maachen, braucht Dir:

reife Äppel - ee Kilogramm,
Drénkwaasser - 125 ml,
stevia - eng Eeërbecher.

Wash Äppel grëndlech. Modéiert se op mëttlerer Scheiwen, setzen an eng Pan.

Mir opgeléist Steevia a Waasser. Füügt et an d'Äppel. Mir setzen d'Pan op niddereg Hëtzt a bréngt d'Waasser op e Kach. Huelt Äppel aus dem Uewen. Da widderhuelen d'Prozedur. Fir déi drëtte Kéier, bréngt ze kachen a 15 Minutten ofhalen.

Mir steriliséieren propper Jar. Mir verbreet waarm Marmelade an hinnen an kork mat neien Deckelen. Mir coolen d'Banken a setzen se op enger getrennter Plaz. Gitt sécher oppen Container am Kühlschrank ze späicheren, soss wäert Schimmel erscheinen.

Och wann d'Steevia e Séisser ass, soll seng Portioun adäquat sinn. Och gesond Liewensmëttel kënne schueden wann se a grousse Quantitéite verbraucht ginn.

Blackcurrant Marmelade mat Sorbitol

Sorbitol ass en exzellente Zocker Ersatz, et provozéiert net eng Erhéijung vum Bluttzocker. Zousätzlech huet den Zousatz nëtzlech Properties.

Fir Marmelade ze maachen, sollt Dir kafen:

Bréidercher - 1 kg,
sorbitol - 1,5 kg.

Als éischt, d'Beeren grëndlech wäschen, onnéideg Schwänz a Müll läschen. Mir verschécke se an d'Pan a si mam Sorbitol ageschlof, verloosse sechs Stonnen am Raum fir ze insistéieren. Da kacht d'Beeren op nidderegen Hëtzt fir ongeféier 15 Minutten. Den nächsten Dag an duerch et maache mir d'selwecht. Et stellt sech eraus datt mir d'Mamm fir 15 Minutten dräimol an dräi Deeg kachen. Mir transferéieren et an steriliséierter Banken a verstoppt et.

Hambier Marmelade

Jam fir Diabetiker aus Hambieren kënnt zimmlech déck an aromatesch eraus, no enger laanger Kochen behält d'Berry säin eenzegaartegen Aroma. Dessert gëtt als getrennt Plat benotzt, fir Téi bäigefüügt, benotzt als Basis fir Kompott, Kussel.

Jam erstellen dauert vill Zäit, awer et ass et wäert. Et ass noutwendeg fir 6 kg Hambieren ze huelen, et an enger grousser Pan setzen, vun Zäit zu Zäit, gutt rëselen fir ze verdecken. Berries ginn normalerweis net gewascht fir net wäertvoll a lecker Jus ze verléieren.

Duerno musst Dir en enameléierten Eemer huelen, e Stéck Stoff e puer Mol op säi Buedem fëllen. E Container mat Hambieren gëtt op de Stoff gesat, waarmt Waasser gëtt am Eimer gegoss (Dir musst den Eimer op d'Halschent fëllen). Wann e Glaskruik benotzt gëtt, soll et net an ze waarmt Waasser geluecht ginn, well et kann duerch d'Temperaturännerunge sprëtzen.

Den Eemer muss op de Uewen gesat ginn, d'Waasser opkache loossen, an da gëtt d'Flam reduzéiert. Wann d'Zockerfräi Marmelade fir Diabetiker virbereet ass, graduell:

de Jus erausstécht
d'Berry setzt sech bis ënnen.

Dofir, periodesch musst Dir frësche Beeren addéieren bis d'Kapazitéit voll ass. Kuel d'Marmel fir eng Stonn, da rullt se erop, wéckelt se an eng Decken a loosst et brouwen.

Baséierend op dësem Prinzip gëtt d'Fructose Marmel preparéiert, deen eenzegen Ënnerscheed ass datt de Produit e liicht anescht glycemesche Index huet.

Nuetshade Marmelade

Fir Typ 2 Diabetiker gëtt den Dokter recommandéiert eng Marmelade aus Sunberry ze maachen, mir nennen et Nuetsschied. Den natierleche Produkt wäert en antisepteschen, anti-inflammatoreschen, antimikrobiellen a hemostatesche Effekt op de mënschleche Kierper hunn. Esou Marmel gëtt op Fructose mat der Zousatz vun Ingwerwurzel virbereet.

Et ass noutwendeg fir 500 g Beeren, 220 g Fruktose grëndlech ze wäschen, 2 Teelöffel gehackte Ingwerwurzel derbäi ze loossen. D'Nuetshade soll vun Deeler, Sepals ofgetrennt ginn, a préift all Berry mat enger Nadel (fir Schued beim Kachen ze vermeiden).

An der nächster Stuf gëtt 130 ml Waasser gekacht, de Séisser gëtt opgeléist, de Sirop gëtt an d'Beere gegoss, iwwer niddreg Hëtzt gekacht, heiansdo réieren. D'Plack gëtt ausgeschalt, d'Mamm ass fir 7 Stonnen hannerlooss, an no dëser Zäit gëtt Ingwer bäigefüügt an erëm e puer Minutten gekacht.

Fäerdeg Jam kann direkt iessen ginn oder op préparéiert Jar getraff ginn an am Kühlschrank gelagert ginn.

Äerdbier Marmelade

Mat Typ 2 Diabetis, Marmelade ouni Zocker kann aus Erdbeeren virbereet ginn, de Geschmaach vun esou engem Plëséier gëtt räich an hell. Kach Jam no dësem Rezept: 2 kg Äerdbieren, 200 ml Äppeljus, Jus vun enger halwer Zitroun, 8 g Gelatin oder Agar-Agar.

Als éischt gi Äerdbieren ofgedréchent, gewaschen, Stengelen ewechgeholl. D'preparéiert Berry gëtt an enger Pan gesat, Äppel an Zitrounejus ginn derbäiginn, fir 30 Minutten iwwer niddreg Hëtzt gekacht. Wéi et kacht, huelt de Schaum of.

Ongeféier 5 Minutte virum Enn vum Kachen, musst Dir Gelatine derbäi, déi virdrun a kille Waasser opgeléist ginn (et sollt e bësse Flëssegkeet sinn). Op dëser Phase ass et wichteg den Verdickung grëndlech ze réieren, soss erschéngen Klumpen am Stau.

pour an eng Pan
kache loossen
trennen.

Dir kënnt d'Produkt fir ee Joer op enger kaler Plaz späicheren, et ass erlaabt et mat Téi ze iessen.

Cranberry Marmelade

Op Fructose fir Diabetiker gëtt Cranberry Marmel preparéiert, e Plëséier wäert d'Immunitéit erhéijen, hëllefe mat virale Krankheeten a Erkältungen. Wéi vill Cranberry Marmelade sinn erlaabt ze iessen? Fir Iech selwer net ze schueden, musst Dir e puer Esslöffel Desserten pro Dag benotzen, de glycemesche Index vu Marmelade erlaabt Iech et dacks ze iessen.

Cranberry Marmelade kann an der zockerfräi Diät abegraff ginn. Ausserdeem hëlleft de Plat de Bluttzocker ze reduzéieren, normal Verdauungsprozesser normaliséiert an huet e positiven Effekt op der Bauchspaicheldrüs.

Fir Marmelade musst Dir 2 kg Beeren virbereeden, se aus Blieder, Dreck an all dat iwwerflësseg sortéieren. Duerno ginn d'Beeren ënner fléissendem Waasser gewascht, ausgeschnidden an engem Colander. Wann d'Waasser leeft, ginn d'Cranberries a präparéiert Bécheren geluecht, mat engem Deckel bedeckt a gekacht mat der selwechter Technologie wéi Hambierkonfirmatioun.

Kann ech Jam fir Diabetis ginn? Wann et keng allergesch Reaktioun ass, ass Marmelade erlaabt duerch all Kategorien vun Diabetiker ze konsuméieren, am wichtegsten ass Broutunitéiten zielen.

Plum Marmelade

Et ass net schwéier Plum Marmelade ze maachen a fir Diabetiker ass d'Rezept einfach, et erfuerdert net vill Zäit. Et ass noutwendeg 4 kg reife, ganz Pflaumen ze huelen, wäschen, d'Somen ewechhuelen, Zwergen. Well Pflaumen a Verletzung vum Kohbhydratmetabolismus erlaabt sinn ze konsuméieren, kann och Marmelade giess ginn.

Waasser gëtt an enger Aluminium Pan gekacht, Pflaume ginn an hien gesat, op mëttlerem Gas gekacht, dauernd réieren. 2/3 Tassen Waasser mussen an dës Unzuel u Fruucht gegoss ginn. No 1 Stonn musst Dir e Séisser (800 g Xylitol oder 1 kg Sorbitol) addéieren, réieren a kachen bis se verdicken. Wann de Produit fäerdeg ass, e bësse Vanillin, Zimt gëtt fir de Goût derbäi.

Ass et méiglech, Blummen-Marmelade direkt nom Kachen ze iessen? Natierlech ass et méiglech, wann Dir wëllt, et gëtt fir de Wanter gesammelt, an deem Fall nach ëmmer waarm Pflaumen an sterile Dosen gegoss ginn, opgerullt a gekillt. Store Dessert fir Diabetiker op enger kaler Plaz.

Duerch a Grouss ass et méiglech Marmelade fir Patienten mat Diabetis mellitus aus frëschem Uebst a Beeren ze preparéieren, d'Haaptbedingung ass datt d'Fruucht net solle sinn:

Wann net anescht am Rezept spezifizéiert, gi Friichte a Beeren grëndlech gewaschen, Kär a Stengelen ginn ewechgeholl. Kachen ass erlaabt op Sorbitol, Xylitol a Fructose, wann Séisser net derbäigesat ginn, musst Dir Uebst wielen déi vill vun hirem eegene Jus beliicht kënnen.

Wéi een Jam Diabetiker mécht, wäert den Expert am Video an dësem Artikel soen.

Gitt Ären Zocker un oder wielt e Geschlecht fir Empfehlungen Sichen.Sich net fonnt.Show.Sich net fonnt Net Show Sichen Sich net fonnt.

Jam fir Diabetis

Déi Séiss, déi all Zort Diabetiker leeschte kann ass Zockerfräi Marmelade. Lecker Desserts ginn op Basis vu verschiddene Beeren, Uebst a souguer Kürbis preparéiert. Séisser si Séisslings. Si si fir Diabetis erlaabt a gläichzäiteg perfekt de Goût vun den Haaptingrediensen ze weisen. Wéi ech Marmelade maachen, liesen weider.

Diabetiker si contraindicated an all Marmelade, dat mat Zocker virbereet gëtt. De Fakt ass datt si héichkalorie sinn, an och provozéieren eng Erhéijung vum Bluttzocker. Doheem kënnt Dir Séisses ouni Zocker kachen. Séisser si Séisslings. Hir Optiounen fannt Dir an der folgender Tabell:

Séisser	Kalorien pro 100 g (kcal)	Glycemesche Index
Fruktose	376	20
Xylitol	367	7
Sorbitol	350	9
Stevia	272	0

Baséierend op den Dësch ass den optimalen Zocker Ersatz Stevia, awer aner Analoga sinn net verbueden. Op alle Fall sollt Dir net déi fäerdeg Delikatesse mëssbrauchen, fir net den alldeegleche Kalorienzuch ze verletzen.

Déi zulässlech Portioun pro Dag ass 3-4 Zoppeläffelen. l Marmelade déi mat Gîte rural Kéis, Pannekuchen, Pfannekuchen oder Broutrollen zerwéiert kënne ginn. Zousätzlech kann et als Téi Séisser benotzt ginn.

Et ass och derwäert ze bedenken datt de Kierper anescht op verschidden Zockerersatzstoffe reagéiere kann. Also, wann de Produit fir d'éischt Kéier benotzt gëtt, ass et recommandéiert eng hallef Portioun fir 1-2 Deeg z'iessen. Am Fall vu Krankheeten, verhënneren weider Benotzung vun engem Séisser.

Fir Diabetiker, séiss a sauer oder sauer Uebst sinn eng super Optioun fir Marmelade ze maachen, well se manner Kuelenhydrater enthalen an niddreg glykemesch Indicateuren hunn. Beispiller vu nëtzleche Rezepter ginn hei ënnendrënner presentéiert.

Mandarin

tangerinen - 4 Stéck.,
Zocker Ersatz a Pëllen - 4 Stéck.,
Waasser - 1 Coupe.

Spülen Mandarinen ënner fléissendem Waasser, spülen mat kachendem Waasser a schälen. Huelt all wäiss Strëpsen aus de Käre.
Schneide Mandarin Orangen an 2-3 Deeler, an d'Zest vun enger Uebst a Stréi.
Setzt all Werkstécker an enger Pan, fëllt mat Waasser an den Deckel zou. Simmer bis d'Zest erweicht ass. Dat brauch ongeféier 30-40 Minutten.
Huelt d'Jam vun der Hëtzt, loosst ofkillen, mëscht et mat engem Mixer a setzt et op e luesen Feier op, füügt Séisser Tafelen. Bréngt dat Ganzt zum kachen, schëdden an e pre-steriliséierte Jar, mécht den Deckel gutt zou a transferéiert nom Kühlen.

Mandarin Marmelade ka fir net méi wéi 2 Wochen gelagert ginn. Et ass net nëmmen schmaacht, et hëlleft och den Immunsystem ze stäerken, wat besonnesch wichteg fir Diabetis ass.

reife Plummen - 4 kg,
sorbitol (xylitol) - 1 kg (800 g),
Waasser - 2/3 Tassen,
vanillin, Kanéil fir ze schmaachen.

Spülen d'Plomme, trennt an 2 Deeler a läscht d'Somen. Transfer an e Pot mat Waasser.
Simmer, regelméisseg réieren.No 60 Minutten füügt de Séisser, mixen a kachen bis d'Konsistenz déck ass.
An e puer Minutten fügen Zimt, Vanillin.
Rühren, Gießen an steriliséierter Jar a rullt op.

Peach Zitroun

Piischten - 1 kg,
Zitroun (grouss) - 1 PC.,
fructose - 150 g.

Wash de Peaches, hallef an entfernt d'Somen. Zitroun brauch net ze schälen. Et ass genuch ze spülen, a Krees ze schneiden an d'Somen erofhuelen.
Kombinéiert a schneit d'Fruucht an e Mixer. An engem extremen Fall kënnt Dir raschten, awer an dësem Fall wäert d'Textur vum Marmelade leiden. Duerno sprëtzen 75 g Fruktose, iwwerdecken mat engem Stoff a lass fir 4 Stonnen. Nodeems Dir op niddreg Hëtzt opgestallt hutt an opkache kënnt, setzt eng aner 75 g Fructose a kacht fir weider 7 Minutten.
Gitt Marmelade a Krichelen a setzt se op de Kältekier.

Peach orange

peaches - 1,5 kg
Orangen - 900 g
fructose - 900 g
Waasser - 600 ml.

Gitt Peaches mat waarme Waasser, schuel, an 2 Deeler ofschneiden an d'Somen erofhuelen, an a kleng Deeler schneiden.
Ouni d'Arangen ze schielen, schneiden och a klenge Stécker, d'Somen erofhuelen. Wann Dir wëllt, kënnt Dir de Film aus de Scheiwen ewechhuelen.
Kokt Waasser, fügt Fruktose a réieren bis et opgeléist ass. Hëtzt erofsetzen, Uebst derbäi a mixen. 40 Minutte kache, regelméisseg réieren.
Gitt d'Mermelade an de Baken, senken se all a kachend Waasser fir 5 Minutten, enk zoumaachen an op eng donkel Plaz transferéieren, en Handtuch wéckelen. Et ass recommandéiert datt Banken op de Kapp setzen.

mëttelgrouss gréng Äppel - 10 Stéck.,
Jus vun enger hallef Zitroun,
vanilleextrakt - 1 Kaffisläffel.,
Téi Poschen - 3 Stéck.,
Salz - eng Prise
stevia - 1/2 Kaffisläffel oder fir ze schmaachen.

Spülen Äppel, spülen mat kachendem Waasser, schält d'Haut a läscht de Kär. Schnëtt all Uebst an 6-8 Scheiwen.
Gitt Äppel mat Zitrounejus, sprëtzen mat Salz a Vanille. Maacht Tepäckchen a schëdden eng kleng Quantitéit Waasser. Maacht op e klenge Feier a kacht bis d'Äppel erweicht ginn an d'Konsistenz déck gëtt.
Huelt Téi Poschen a fügen d'Steevia derbäi. Cool de Marmelade a schleifen an engem Mixer oder Iessprozessor fir eng Mass vun homogener Konsistenz ze kréien.
Gitt Marmelade a Kären a späichert am Frigo.

Birnen (staark, gréng) - 2 Stéck.,
mëttelgrouss Äppel - 2 Stéck.,
frësch oder gefruer Cranberries - 1/2 Taass,
Steevia - 1 Zoppeläffel. l.,
kale Waasser - 1/2 Taass,
äppel cider - 1/4 Taass,
Zitrounejus - 2 Zoppeläffelen. l.,
Buedem Kanéil - 1 Tsp.,
Salz - eng Prise
Buedem Muskatnoss - eng Prise.

Spuere Birnen an Äppel, schuelen a geschnidden an Kubel. Dir kënnt d'Haut viraus botzen.
Bréngt Waasser op Kach, füügt virdrun gesammelt Uebst a Cranberries. Gitt Zitrounejus a Cider an. Mischen an all "Gewierzer" addéieren - Salz, Muskat, Zimt a Séisser. Rühren an ofhuelen vun der Hëtzt no 1-2 Minutten.
Nom Ofkillung kann d'Sylt a Banke gegoss ginn an am Frigo gespeichert ginn.

Quince Marmelade

D'Fruucht enthält Pektin, sou datt d'Jam baséiert op et eng agreabel Konsistenz gëtt a verdickelt ouni zousätzlech Komponenten.

Quince Uebst vu mëttlerer Gréisst - 5 Stéck.,
Zitroun - 1 PC.,
fructose - 4 Zoppeläffelen. l.,
Waasser - 100 ml.

Spülen d'Kinniginen a raschen.
Rost d'Zitrouneschuel an dréckt de Jus aus der Pulp aus.
Kombinéiert Kweiseg mat Zest a gréisst Jus. Füügt Fructose a Waasser, mëschen a kacht fir 30 Minutten iwwer niddreg Hëtzt.

Fäerdeg Jam huet eng agreabel rosa Faarf a gëtt am Frigo gespeichert. Dir kënnt de Can fir de Wanter verstoppt.

Mat Diabetis kënnt Dir Marmelade mat verschiddene Beeren maachen. Hei e puer lecker a gesond Rezepter:

Hambier Sortéiert d'Beeren an an eng Jar, schüttelt reegelméisseg fir se sou vill wéi méiglech ze kompaktéieren. Huelt e Becken, leet den Ënner vun engem Serviet a setzt e Jar. Gitt Waasser an de Keller fir datt et méi wéi d'Halschent vun der Deckel deckt. Setzt de Becken op de Feier, bréngt d'Waasser op e Kach a reduzéiert d'Hëtzt. Hambieren fänken un ze settelen, de Jus ofzeginn, sou datt Dir regelméisseg frësch Hambieren muss mellen. No der vollstänneger Fëllung vum Daf, kacht d'Mass fir 1 Stonn a rullt op. Dir kritt eng déck an aromatesch Marmelade déi laang kann gelagert ginn.
Cranberry. Enumeréiert d'Beeren, setze se an e Colander a spülen gutt. Als nächst kacht Dir no der selwechter Method wéi Hambieren, nëmmen nodeems de Jar voll ass, musst Dir nëmmen 20 Minutten kachen, net eng Stonn.
Äerdbier Spülen 2 kg vun zaarten Äerdbieren, huelt d'Stengelen an iwwerweegt se an eng Pan. Gitt Jus mat enger halwer Zitroun an 200 ml Äppel frësch. Setzt de Pot op e luesen Feier. 5-10 Minutte virum Kachen an enger klenger Quantitéit Waasser, réieren 8 g Agar-Agar (en natierlechen Ersatz fir Gelatin) sou datt keng Klumpen bleiwen. Gitt d'Mëschung an der Marmelade, mëschen, bréngt en kachen a läscht of vun der Hëtzt. Wann Dir Marmelade fir ee Joer wëllt halen, kënnt Dir se rullen a se op enger cooler Plaz halen.
Mix Kombinéiert Blueberberry, Blueberries an Johannisbeeren fir 1 kg Beeren ze kréien. Spülen, reclinéiere an engem Colander a lass bis d'iwwerschësseg Flëssegkeet drafft. Kokt e Glas Waasser, léist 500 g Sorbitol an 2-3 g Zitrounesaier dran. Dann d'Beeren addéieren, mëschen, iwwerdecken mat engem Stoff a verloosse fir 5 Stonnen. No der Mëschung op kache bruecht gëtt, reduzéiert d'Hëtzt a kacht fir weider 20 Minutten. Nodeems et fir 2-3 Stonnen erëm lass war, füügt nach eng 500 g Sorbitol op a kacht et, fir regelméisseg ze mëschen. Gitt an d'Banken.
Vun sunberry (schwaarze Nuetsschied). Sortéiert 500 g Beeren a stierft jidderengem fir d'Verformung vun der ursprénglecher Form beim Kachen ze vermeiden. Da kacht 150 ml Waasser, addéiert Beeren an 220 g Fructose. Kook 15 Minutten, regelméisseg réieren. Loosst fir 7 Stonnen, fügen 2 Tsp. geriebenen Ingwer a haalt weider 5 Minutte weider. Gitt an Jar an zou. D'Jam ass ganz zaart. Als Fëllung fir ze baken benotzt. D'Beeren hunn antimikrobiell an entzündungshemmend Effekter.

Dir kënnt Äerdbier Marmelade no dem Rezept aus dem Video maachen:

Niddereg Kalorie Kürbis Marmelade

Dësen Dessert ass kalorienarme - 23 kcal pro 100 g, also kann en dauernd benotzt ginn vun engem Diabetiker.

Kürbispulp - 500 g,
Zitroun - 3 Stéck.,
Kanéil - 1/2 Tsp.,
sweetener fir ze schmaachen.

Schneide d'Kürbis a kleng Kubelchen an an eng Pan setzen.
Gitt d'Zitrounen mat kachend Waasser a rasch mat Zest. Sprinkle d'Gurse mat Kanéil a Séisser.
Füügt d'Zitrounmëschung an d'Kürbis, mësche a setzt se fir 7 Stonnen an de Kältekier.
Setzt d'Pan op niddereg Hëtzt a kacht bis de Kürbis mëll ass. Wann et net genuch Jus produzéiert, kënnt Dir Waasser derbäi. Et ass wichteg net d'Mëschung ze kachen, soss ginn all d'Virdeeler vum Marmelade verluer.

De fertigen Dessert ass reich an Vitamin C a Zitrusueleg, sou datt et och besonnesch nëtzlech ass bei der Behandlung vun Erkältungen.

Diabetiker mussen klassesch Séissegkeeten opginn fir net eng Erhéijung vum Bluttzocker ze provozéieren, awer dëst bedeit net datt iergendeng Desserts komplett aus der Diät ausgeschloss musse ginn. Andeems Dir Marmelade ouni Zocker maacht, kënnt Dir e schéint a gesonde Plëséier fir dat ganzt Joer kréien.