Rezepter vu kale a waarme Kefir Zoppen fir Gewiichtsverloscht a häerzleche Mëttegiessen
Éischt Cours Rezepter → Zoppen
Kefir Platen
← Virdrun | Nächst → | |||||
← Virdrun | Nächst → | ||||
|
Dës Websäit benotzt Cookien fir Iech dee bescht méiglechen Service ze bidden. Wann Dir um Site bleift, averstanen Dir d'Politik vum Site fir d'Veraarbechtung vu perséinlechen Daten. Ech averstanen
Allgemeng Kachregelen
Et ass net néideg ze kachen strikt no Rezepter. Maacht net Angscht Är eege Zest zu kale Kefir Zoppen ze addéieren an dës Zutaten ze entfernen déi net gär oder Allergien verursaachen. Awer et ginn allgemeng Reegele gebaut déi anzegoen:
- Fir Gewiichtsverloscht, wielt Kefir mat engem Minimum Fettgehalt oder wéineg Fett. Fir eng häerzlech Molzecht, gefermentte gebackene Mëllech oder Fettjoghurt ass passend.
- Fir eng flësseg Konsistenz ze kréien, gëtt Kefir Zopp mat Mineral oder gekachten (kalt) Waasser verdënntem. E puer benotze flëssege fermentéierte Mëllech Gedrénks, zum Beispill, brong - gesalzt a karboniséiert.
- Et ass besser net Rüben a Gromperen ze kachen, mee am Uewen ze baken. Dëst wäert méi Vitamine a profitabel Elementer erhaalen, an de Goût wäert méi gesättegt an natierlech sinn. Dir kënnt an enger spezieller Täsch oder Folie baken.
- All Produkter solle Frigoen - waarm a waarm Geméis sollten net mat Kefir gefëllt ginn.
- Do gëtt et zwee Kachmethoden - Direkt an enger Kasseroll, verdënnt de Filler mat enger Basis oder mëschen d'Ingredienten an enger Salat, a leet se dann op Telleren a schëdden Kefir. Déi zweet Method ass méi praktesch, well et erlaabt Iech d'Dicht vun all Portioun separat ze ajustéieren.
- Kachen Sauer Mëllech Zoppen gläichzäiteg. Den nächsten Dag si se net sou schmackhaft a kënne méi sauer ginn.
Populär Slimming Supp
Déi einfachst Kefir Zopp fir Gewiichtsverloscht gëtt mat geriwwe Gurke preparéiert. Maacht just e klengen frëschen Gurken, hackelt d'Green a schéckt fettfräi Kefir fir déi gewënscht Konsistenz ze kréien. Pepper fir ze schmaachen, füügt Är Liiblingsgewierzer. Et ass besser net ze Salz, awer wann Dir wierklech wëllt, liicht Salz Mier Salz.
Wann et keng Zäit ass ze schneiden, maacht alles an engem Mixer. Wann et keng Gurke ass, kënnen nëmme Greens benotzt ginn. Awer huelt et méi grouss an an engem breet Sortiment - Zwiebelen, Petersilie, Dill, Basil, Koriander.
Op liicht Zopp ass et recommandéiert ee Festdag pro Woch ze maachen. Op de verbleiwen Deeg musst Dir d'korrekt Ernärung anhalen an net de Kierper mat fettegen a kalorienräichen Platen belaaschten. An dësem Modus kënnt Dir wierklech Gewiicht verléieren.
Fir déi, déi d'Deeg vun den Deeg fasten, kënnt Dir Flax Miel oder gehackte Sole zu Sauermëllech Zopp addéieren. Genug onkomplett Teelöffel pro Glas Getränk. Plaz virsiichteg a léisst et e bësse brauen, da gitt Gurke a Kraider derbäi. Satiety gëtt derbäi, awer den Effekt wäert net erofgoen.
Tarator - Bulgaresch Rezept
Traditionell Bulgaresch Kefir Zopp mat Gurken nennt een taratorAn. Doheem benotzt d'Rezept lokal Joghurt, et ass net sou schaarf a méi douce. Den Haapt Saach ass Walnüssen ze addéieren, si ginn den Teller eng erkennbar pikant Notiz. Basis Rezept:
- Rost zwee grouss oder dräi kleng Gurken op engem rengen Grater. Kann fein gehackt ginn.
- Kréien dräi Knuewelek an der Press.
- Maacht en halleft Glas geschält an geréischtertem Walnüssen an engem Mörser.
- Saison d'Ingredienten mat Kefir oder Bulgaresch Joghurt. Als éischt, schëdden e bësse Getränk a réieren, addéiere Salz a Peffer zum Goût. Dir kënnt e Esslöffel Geméisueleg Gießen. Gitt de Rescht vum Joghurt. Füügt Waasser, wann néideg.
- Fir Déngscht sprutzen mat fein gehackte Kraider.
Waarm jonk Kartoffel gi gutt mam Tarator.
Lecker Poulet Okroshka
Eng häerzlech Kefir Zopp mat Poulet ersetzt e ganzen dräi-Cours Dinner op engem Summerdag. D'Okroshka Rezept ass fir eng Famill entworf, sou datt Dir d'Proportiounen reduzéiert. Genauegkeet ass hei net wichteg, sollt ongeféier guidéiert ginn.
- Schneiden a Sträifen oder Kuben dräi jonk Gurken, dräi kleng gekachten Gromperen, sechs Rettich, zwee steil Eeër.
- Maacht eng Rëtsch vun Dill, Petersilie, gréngen Ënnen.
- Kach eng kleng Broscht (ongeféier 500 g), ofkillt a geschnidden an Cubes.
- Ee Liter Kefir Mix mat zwee Esslöffel sauerrahm (wann op enger Diät, dann net).
- Gitt d'Ingredienten an eng Pan.
- Gitt an eng Sauermëllechbasis. Verdünnen wann néideg Mineralwaasser mat GasAn. Am Duerchschnëtt léisst eng hallef Liter Fläsch, awer fokusséiert op Är Virléiften fir Dicht.
- Salz, Peffer, Presse Zitrounejus (fokusséiert op de Goût vum fermentéierte Mëllechprodukt, Dir kënnt se ewech loossen).
Et ass recommandéiert fir okroshka fir eng hallef Stonn am Kühlschrëtt ze halen. Et ass net wäert ze stockéieren fir eng laang Zäit. Wann d'Späichere geplangt sinn, ass et besser fir virum Iessen ze fëllen. Amplaz Poulet gekachten Rëndfleesch, Zong, Wipp, Ham, Kriibstécker kënnen zu dëser kaler Zopp bäigesat ginn.
Kefir Fësch okroshka
D'Rezept fir Kefir oder Joghurt Fësch Zopp appelléiert un déi, déi Fleesch a Wurst refuséiert hunn.
- Kacht oder baken 400 g Saumon a Folie (en anere Fësch ass och gëeegent, awer net ganz fetteg, ouni kleng Schanken an eng gutt Haltform). Huelt e Stéck pro Portioun. Dir kënnt de Fësch duerch Garnelen oder Muschelen ersetzen.
- Wiesselt 400 g frësch jonk Gurken an engem Mixer (besser ze schielen). Gitt 300 ml vun all Sauermëllech drénken, Salz, Peffer an duerch eng Mixer goen. Wann sauer genuch, füügt Zitrounejus oder Zitrounesaier.
- Gitt an Telleren, leet an all eenzelem e Stéck Fësch.
- Sprëtzen mat fein gehackten Dill.
Wann Dir gär wierzegen, zitt mat Peffer an der Mëschungsphase. Gewierzer ginn hei net gebraucht fir den natierlechen Goût an Zidderheet vum Fësch ze bewahren.
Rüben mat Kefir - e helle a frësche Mëttegiessen
D'Kombinatioun vu Rüben mat Kefir a Summer Suppen ass eng klassesch Optioun fir e Summermëtteg an engem Stadappartement an dobaussen am Land. Kefir Rüben sinn kalorienarme, hëllefen de Kierper ze botzen an e mildt laksativ Effekt ze hunn, sou datt se populär si mat deenen déi wëllen Gewiicht verléieren.
De séierst Wee fir ze kachen kal litauesch Zopp op Kefir:
- Bake eng grouss Zalotbett (kachen) a rasperen op engem rauge Rouer.
- Peel dräi kleng Gurken wann de Schuel schwéier ass, hakkelt se fein oder reibt se och.
- Maacht zwee Bänn vun Dill.
- Mix d'Ingredienten, Salz.
- Gitt e Liter Kefir. Loosst am Kühlschrank killen.
Litauesch Zopp ass schéin a Faarf a lecker. Et kann mat aner frësche Geméis a Sauer Creme fir eng méi grouss Ernärung ergänzt ginn.
Wann Dir e bësse méi Zäit hutt, bereet kal Kefir Zopp vir mat Rüben a SalatAn. Rezept fir zwou Portiounen:
- Bak an Folie oder kacht a Waasser eng mëttel Rieder. An der Halschent schneiden a cool maachen. Dir kënnt zwee kleng Rüben huelen.
- Hard kachen a killt een Ee.
- De Geméisfiller fir de Rüben virbereeden: schneide schéin d'Halschent vun de Rüben (oder eng kleng), ee grousse Gurke, fënnef Réidercher.
- An engem Mixer hacken eng Rüben, eng Rëtsch Äisbier Salat, eng hallef Rëtsch frësch Dill, 500 ml Kefir, Salz, Peffer wéi gewënscht.
- Arrangéiert d'Geméis an portionéierten Telleren, schëdden de Kefir-Rübenbasis. An all Platte setzen d'Halschent vun den Eeër, dekoréieren mat Greens.
Fir Liebhaber vu méi eeschte Platen gëtt et e Rezept fir Rübenuewen op Kefir mat Geméis.
- Bake oder kacht eng grouss Rieder. Gitter.
- Kacht 2 Kartoffel an hire Fellen, schuel. Wierfel.
- Hard kachen dräi Eeër.
- Schneiden, wéi fir den Olivier, zwee frësch Gurken, 7 Rettich.
- Gréng virbereet - eng Rëtsch gréng Ënnen, e Rëtsch vun Dill, e bësse Petersilie schneiden.
- Mix Geméis a Kraider.
- Gitt Kefir, réieren, loosst fir 20 Minutten am Kühlschrank.
- Wann Dir zerwéiert, gitt an all Portioun en halleft Ee an en Teelöffel sauerrahm.
Geméis Zoppen fir de Summer
Lecker Summer Kefir Zopp verwandelt frësch Geméis:
- Fënnef kleng Réidercher ginn a Kubes geschnidden.
- Kabbel zwee gréng Ënnen.
- Tëscht dee Bell Peppers gutt (am léifsten giel oder rout).
- Fin zwee Kabbel Eeër schneiden.
- Mix an eng Zalot a schëdden e Glas Kefir an 150 ml Sekt Waasser (Dir kënnt direkt eng Brong huelen).
- Saison mat Goût a Kräider mat Äre Liiblingsiessen.
Fir eng Ännerung, maacht Kefir Zopp mat Tomaten:
- Schielt d'Tomaten (dat ass méi einfach ze maachen wann se mat kachendem Waasser ofginn, an dann mat kale Waasser).
- Grind déi Tomaten an engem Mixer oder an engem Fleeschmiesser.
- Verdünnen de gewonnen Jus mat Kefir oder engem aneren Sauermëllech Gedrénks, awer sou datt et méi Tomate Komponent an der Zopp gëtt.
- Fir ze schmaachen, fügt Salz, Zocker, Äre Liiblingsgewierzer - Peffer, trocken Adjika, Mëschunge vu Gewierzer.
All Zorte Filler kënnen op der Basis Zoppbasis hinzugefügt ginn: geriwwe gesalzt Gurke, frësch Gurke, Oliven, Kapzer, gekachten Ee, Krabbersteng, Garnelen. Serve mat Croutons oder Croutons fir méi Satiety. Vergiesst net ze sprëtzen frësch Kraider.
Gurken Purée Zopp mat geschätzte oder Joghurt
Moschte Kartoffel kënne gekacht ginn ouni ze kachen, wann Gurken d'Basis sinn. Sour Creme oder décke Joghurt gëtt an dësem Rezept geholl.
- Fënnef Gurken schneiden an arbiträr Stécker.
- Coarsely hacken d'Green an zwee Knuewelek.
- Maacht alles an eng Mixer Schossel, fügen 250 mg sauere Crème, e bëssen Zitrounejus, e Esslöffel Geméisueleg (optional). Salz.
- Maacht de Mixer un a mécht d'Produkter zu engem Smoothie. Chill.
- Schneide zwee Gurken a wonnerschéine Würfelen, fügen der sauer Rahm a Gurkenmasse bäi.
Wann Dir zerwéiert, sprutze gehackte Bieselas mat fein gehackte gréngen Ënnen.
Original Zopp mat Hüttenkäse a Kefir
Wann Dir décke Kefir Zoppen gär hutt, probéiert d'Optioun vum Gîte rural Kéis. Kachen brauch net vill Zäit:
- Rost ee grous Gurke an e puer Réidercher op engem grober Rouer.
- Finéiert eng Rëtsch Petersilie, frëschen Dill a Fieder vun gréngen Zwiebel schneiden.
- Kréien zwee Knëppel vun jonke Knuewel (oder een alen). Gitt 100 ml Kefir graduell a réieren, sou datt de Knuewel gleichméisseg an der Zopp verdeelt gëtt.
- An 150 g granuläre Gîte rural Kéis, fügt graduell en halwe Liter Kefir bäi, dauernd réieren fir eng homogen Mass ze kréien.
- Gitt d'Geméis mat kefir-Curd Mëschung a Knuewel Mass. Salz. Pepper wéi Dir wëllt.
- Frigoen an drénken.
Serve an eng kloer Tureen.
Optiounen fir häerzlech Kefir Zoppen
Wann Dir e méi zefriddestellend Summer Mëtteg brauch, bereet eng kal Kefir Zopp mat Kartoffelen a Wipp:
- Wierfel dräi Kartoffelen.
- Mat déiselwecht Kubel - 150 g gutt gekachten Wipp oder Ham.
- Dräi steil Eeër a ordentleche Stécker.
- Eng hallef Rëtsch vu Rettich - Stréi.
- Maacht eng hallef Rëtsch vun Ënnen a frëschen Dill.
- Mixen d'Ingredienten, pefferen a Gießen Kefir bis déi gewënschten Dicht. Wann de Fettgehalt héich ass, da gëllen Mineralwaasser.
Amplaz vu Wipp, kënnt Dir niddereg-Fett gekachten Fleesch oder Poulet huelen. Füügt optional frësch oder liicht gesalzt Gurken.
Wann Dir klassesch Gazpacho no eisem Rezept gekacht hutt, da probéiert eng häerzhafte Kefir Versioun vun dëser populärer spuenescher Zopp:
- Schuel an hacken 200 g frësch Gurken an arbiträr Stécker.
- Dräi kleng oder zwee grouss saftbar gréng Paprika schneiden, lass Somen ofginn an am Ofen baken (geschuelte), virgeschmiert mat Ueleg. Soubal d'Haut däischter fänkt, huelt se ewech a bedeckt. No 15 Minutte gëtt d'Haut liicht ewechgeholl.
- Maacht Gurken, Paprika an e Véirel vum Zwiebelkop mat engem Mixer.
- Mix 50 g Weesswäiss Krumbel (liicht gedréchent am Ofen oder am Toaster, awer ofgekillt), Mix mat engem Mixer an enger anerer Schossel, zesumme mat 1,5 Esslöffel geschuelten (am léifsten Olivenueleg) Ueleg, e Knuewelek Knuewelek, e Véierel Taass Kefir an eng Prise Salz.
- Kombinéiert béid Massen an enger Schossel.
- Bréngt Kefir op déi gewënscht Dicht.
- Wann Dir zerwéiert sidd, op eng Teller 50 g färdeg preparéiert Roggen Cracker (Dir kënnt selwer kachen), pour Kefir Gazpacho a sprëtzen mat gehackte Petersilie.
Weider d'Thema vu kale Suppen an dësem Artikel, a gitt duerno op waarme Platen an Desserts.
Dovga - Aserbaidschesch Kichen
Deen einfachste Wee fir ze kachen dovgu - Aserbaidschanesch Kefir Zopp mat Reis:
- An enger Pan mat engem décke Buedem oder e Kachel, Mix 200 g gewaschen Reis, ee roud Ee an eng Esslöffel Miel.
- Konstant ze réieren, lues e Liter Kefir sou datt et keng Klumpen, an en halwe Liter gereinegt Waasser gëtt.
- Bréngt dat Ganzt zum kachen, dacks réieren, sou datt d'Zopp sech net krullt an net verbrennt.
- Kach fir ongeféier 15 Minutten - bis de Räis gekacht ass.
- Zum Schluss vum Kachen, addéiere Saisons a Gewierzer fir dat ëstlecht Urspronk vum Plat ze betounen.
Sprinkle mat Kraider beim Serveren.
Fir d'Kachen ze vereinfachen, kënnen d'Räis getrennt gekacht ginn. Dann d'Ee mat Miel vermëschen, Kefir schëdden, opkache loossen, de Reis schëdden, loossen et e bësse kachen a vum Uewen ausschalten.
An de Summerbedéngungen, waarmt nëmmen dat fermentéiert Mëllechprodukt a schéckt Reis mat Kraider a Gewierzer. Dir kënnt keen Ee derbäi.
Et ass üblech fir Dowg souwuel a waarme wéi a kaler Form ofzeginn.
Spas - Armenesch Rezept fir fermentéiert Mëllech Zopp
Si hunn net kefir fir déi armenesch Zopp benotzt, awer matsun - en national fermentéierte Mëllech drénken, oder tanwat méi einfach ass an all Geschäft ze kafen. Vollkornkorn ass eng aner wichteg Zavar Zutat, awer an extremen Fäll, wäerte grouss Weessgrat maachen.
- Kacht eng hallef Taass Zavar no dem Rezept op der Verpackung bis gekacht.
- Finéiert déi grouss Zwiebel schneiden an a Botter ubroden.
- Mix een frësch Ee an eng Kasseroll mat engem Esslöffel Miel, add zwee Esslöffel sauerrahm a gutt vermëschen. Dir kënnt whisk.
- Fuert weider anzegräifen, pour en halleft Liter Matsun, vergewëssert Iech datt et keng Klumpe ginn, a kleng Portioune schëdden. Füügt en halwe Liter Waasser.
Gëff gekachten Cerealien an d'Pan a Plaz op der Uewen. Vergiess net iwwer Gewierzer. - Réieren (intensiv genuch sou datt d'Mass net krullt), bréngt op eng Kach. Soubal et ufänkt ze kachen, reduzéiert d'Heizung op e Minimum, füügt d'Bratung aus der Zwiebel. Kach fir e puer Minutten, huelt gehackte Greens a maacht den Uewen.
Armenesch gerett waarm oder kal zerwéiert - probéiert verschidden Optiounen. Op Basis vu Kefirbasis kënnt Dir all häerzlech Zopp kachen, zum Beispill mat Knäppercher, Gromperen, Broccoli, Bréisseler Sprossen.
Iwwregens, ganz lecker waarm Zoppen ginn an Mëllech kritt. Préift eis Auswiel vu Rezepter.
Dessert Zoppen mat Kefir fir Stëmmung
Séiss Kefir Zoppen sinn eng ideal Alternativ zu héije Kalorie Desserts. Si kënne giess ginn amplaz vum Iessen oder servéiert am Nomëtteg Téi, souwéi lecker kal Téi aus eiser Auswiel.
Fir ze kachen kefir Berry Zopp vermëschen an engem Mixer en halwe Liter vun fermentéierte Mëllech drénken, zwee Esslöffel Honig a Kéis Kéis. Gitt déi resultéierend Mass frësch Beeren - Bléiber, Äerdbieren, Erdbeeren oder Hambieren. Sprëtzen mat Buedemnëss.
Wann et keng frësch Beeren ginn, huelt dëst Rezept:
- Kok 50 g geschnitzelte Prongen an engem halwe Liter Waasser a loosst an der Brühe bis ganz ofkillt. Strain, Gießen net d 'Bouillon! Schnëss Pëllen an Scheiwen.
- 300 g frësch Äppel a schéine Kubel oder Stréi geschnidden.
- Maacht 100 g mëller Hüttekéis mat engem Liter Kefir fir eng homogen Mëschung ze kréien.
- Mix Äppel a Blummen, schëdden kefir-Curd Mëschung, füüt der Brühe bis déi gewënschte Dicht.
Chill. Serve an engem schéine transparente Plat. Garnéieren mat Minze.
Séiss Rabarbara Zopp op kefir ass gëeegent fir déi déi d'Ernährung wëlle briechen, awer net duerch schiedlech Séissegkeeten duerchgefouert ginn.
- Wash 100 g Rubarberstengelen, schneiden an 2 cm Scheiwen a kacht an Zocker Sirop vun engem halwe Liter Waasser an 10 g Zocker. Verdaucht net! Frësch am Kühlschrank.
- Mix kale Sirup mat engem halwe Liter Kefir (kal).
- Fir ze schmaachen, füügt 10 g Zitrouneest.
- Gitt am ofgekillte Rabarber.
- Sprëtzen mat gemuelten Zimt.
Mir hoffen, datt dës Auswiel Iech hëlleft bei engem Kompiléiere vun engem helle Menü fir d'Fréijoer an de Summer. A wann Dir wëllt Gewiicht verléieren, da gitt net Kefir Platen am Wanter op. Halt e Link zum Artikel sou datt et ëmmer op der Hand ass.
Wann Dir Äert eegent Ënnerschrëft Rezept fir Dessert, waarm oder kal Kefir Zopp hutt, deelt se an de Kommentaren. Dir wäert aner Lieser vun der Online Magazin "Women's Hobbies" dankbar sinn.
Dir wäert:
- 1 Liter Kefir
- 1 Liter natierleche Joghurt
- 1 Rëtsch gréng Ënnen
- 2 Gurken
- Petersilie, Dill
- Zalot Dressing
- 2 Zoppeläffelen. Esslöffel Olivenueleg
- eng Prise Chili Peffer
- 2 Stell Knuewelek
- 50 g Walnëss
- Salz fir ze schmaachen
- Buedem schwaarze Peffer
Kachen:
1. Kombinéiert an engem grousse Container Joghurt, Kefir a Gewierz, mischen.
2. wäschen, trocken an trocken Zwiebelen, Kraider, a Gurken. Finéiert den Zwiebel schneiden, d'Kraider erofschneiden.
3. Muert d'Zwiebelen mat Salz fir de Jus ze ginn. Grind Nëss a geschälte Knuewel.
4. Grott d'Gurken. Füügt präparéiert Zwiebelen, Gurken, Knuewel, Chili Paprika, gehackte Greens, Olivenueleg an d'fermentéiert Mëllechmëschung. Mix alles gutt.
5. Chill der Zopp am Kühlschrank fir 30 Minutten. Gitt déi fäerdegt Zopp an Telleren, add e puer Äiswierfelen an all eenzel. Sprinkle mat gehackte Nëss.
Blueberry-Kefir Zopp mat Gîte rural Kéis, Nëss an Zocker "Purple Cloud"
Blueberry-Kefir Zopp mat Gîte rural Kéis, Nëss an Zocker "Purple Cloud" Pro 500 ml Kefir :? 2 Zoppeläffelen. Esslöffel Honig? 1 Taass Kiischtebléien? 2 Zoppeläffelen. Esslöffel Gîte rural Kéis? 1 Zoppeläffel. e Läffel vu geräicher Nëss? 1 Zoppeläffel. Läffel Zocker Kefir Mix mat engem Mixer mat Hunneg, Hüttekéis an Zocker. Blueberries
Karrott-Rosin Zopp mat Kefir an Hunneg "Stäerkste Schlagsahn"
Karrottwuerzelsuppe mat Kefir mat Hunneg "Stäerkste Schlagsahn"? 4 Tassen Kefir? 2 Stéck Muerten? 5 Zoppeläffelen. Esslöffel Rosinen? 1 Zoppeläffel. e Läffel Hunneg? 1 Glas Waasser Gießen gewaschenen Rosinen mat waarme Waasser, bréngt en kachen a killt. Füügt Kefir, geriwwe Karotten, Hunneg a whisk
Kefir Apfelsuppe mat Prongen, Hüttenkäse, Hunneg an Okulovsky Vanille
Kefir Apfelsuppe mat Prongen, Hüttenkäse, Hunneg an Okulovsky Vanille Op 1 Liter Kefir :? 300 g Äppel? 150 g Blummen? 100 g Gîteber? 1 Zoppeläffel. e Läffel Hunneg? vanillin - um Tipp vum Messer? Salz - fir ze schmaachen Spülen d'Schnéien, hëlt 500 ml waarmt gekachten Waasser a kacht. Dunn
“Portionny” Kefir Äppel Zopp mat Hunneg a Wäiss Cracker
Kefir Apfelsuppe mat Hunneg a Wäiss Kichelcher "Portioun"? 1 groussen Apel? 1 Coupe Kefir? Hunneg a Wäiss Cracker - fir ze schmaachen Reift den Apel op e Plastiksrader, fëllt mat Kefir a fügt Hunneg. Serve gesprëtzt mat wäiss
Chudovsky Kefir Nuddelsuppe mat Kürbis, Karotten, Koriander, Vanille an Hunneg
Kefir Nudelsuppe mat Kürbis, Karotten, Koriander, Vanille an Hunneg "Chudovsky"? 200 g Kürbis? 1/5 Taass Nuddelen? 1 PC Muerten? 1 Zoppeläffel. e Läffel Hunneg? 500 ml Kefir? 500 ml Waasser? 1 Coupe gehackte gréng Koriander? vanillin - um Tipp vum Messer? Salz - fir ze schmaachen Kachen d'Nuddelen a gesalzt Waasser,
Kefir Gurken Supp mat Walnüssen, Knuewel, Joghurt, gréngen Zwiebelen, Dill a Petersilie op Bulgaresch "Tarnovsky"
Kefir Gurken Supp mat Walnüssen, Knuewel, Joghurt, gréngen Zwiebelen, Dill a Petersilie op Bulgaresch "Tarnovsky"? 500 g Gurken? 1/4 Pcs. séiss roude Peffer? 8 Nëss? 2 Stell Knuewelek? 700 g natierlech Joghurt? 1 Liter Kefir oder Tana? 1 Rëtsch gréng Ënnen?
Kürbis a Kürbis Zopp mat Gîteux Kéis, Mëllech, Hunneg an Nelken "Uerdentlech"
Kürbis a Kürbisuppe mat Gîte rural Kéis, Mëllech, Hunneg a Geméis "Geprägt"? 150 g Äppel? 100 g Mash Kürbis? 200 g Gîteber? 700 ml Mëllech? 1 Zoppeläffel. e Läffel Hunneg? 2 Knëppel Knospen Gießen Nelken mat 100 ml kochendem Waasser, loosst et fir 20 Minutten brauen, a se se dann d'Infusioun. Äppel a Kürbis
Pink Cloud
Reift eng rosa Wollek vu 400 g frësche roude Kréichelen duerch e Seef, setzt op d'mannst 200 g Zocker, well de Johannisbam ass ganz sauer. Wann d'Mëschung gutt gemëscht ass, da gitt e bestëmmte Betrag op e Fate an, nodeems Dir e klengen Dessert Läffel Kartoffelmiel huet,
Kefir Zopp mat Gurken an Nëss
- kefir - 1 l
- Gurke - 2 Stéck.
- Knueweleks -3 Knuewelek,
- geschälte Walnüssen - 0,5 Tassen,
- Peffer, Salz, Kraider, Geméiswierk.
Kochen: Frësch Gurken wäschen, schielen an a klenge Kubes schneiden. Einfach net rasperen, nämlech Kabbel.
Fëllt se an eng Schossel, füügen Salz a setze se an de Kühlschrank, Salz gëtt absorbéiert, a si killt of.
Mir leeën d'Walnëss mat geschuelte Knuewelek an enger Mixer Schossel a schloen. Füüt gekillte Kefir an da mat engem Läffel Sonneblummenueleg. Beat alles mat engem Mixer bis eng homogen Mass kritt. Da fügen d'Gurken aus dem Kühlschrank.
Finéiert den Dill schneiden, schwarz Peffer derbäi ginn an an Telleren schëdden.
Am Frigo hunn ech ëmmer Äiswierfelen aus dem Jus vun Geméis, ech ernammen se am Summer.
An all Plack addéiere mer en Äiswierfel mat Gurkenjus a servéiere se direkt op den Dësch.
Kefir Zopp, kacht haut, muer braucht Dir definitiv eng häerzlech Salat vu Sprat mat Mais.
Gudden Appetit!
Bescht Gréiss, Irina a Lecker an einfach!