Tipp 1: Wéi Avocado
Et gi vill Varietë vun dësem tropesche Bewunner - net manner wéi 400. Wéi och ëmmer, um Maart kënne mir guer näischt kréien - dräi vun hinnen. All eenzel vun dësen Varietéën huet säin eegene Goût, awer et ass wichteg datt d'ausgewielte Uebst gëeegent ass fir einfach oder komplex kulinaresch Meeschterstécker ze kreéieren.
Dir kënnt an de Geschäfter kafen eng vun de folgende Sorten.
- KalifornienAn. Seng Peel ass brongesch a Faarf, an d'Fleesch ass ganz locker a saftbar. Déi meescht Oft gëtt dës Zort am Kachen benotzt fir Zoppen ze preparéieren oder op engem Stéck Brout ze verdeelen. Dir kënnt réi Uebst iessen andeems Dir et ofhuelt an de Schanken erofhuelt. Dir kënnt Kalifornien Avocados an de Geschäfter fannen egal wéi d'Zäit vum Joer. Awer et gëtt eng Chance fir Fruucht mat Zänn ze kafen déi onsiichtbar sinn ënner enger donkeler Haut.
- Florida. Mat enger glatter Peel vun engem Schiet vu hellgréng an genuch héich Dicht Pulp. Dës Varietéit ass ideal am Kachen fir d'Virbereedung vun Rollen an Zaloten, déi haut sou populär sinn. Et ass déi leckerst, awer wéinst der dënn Haut muss et mat engem Messer gebotzt ginn. E grousse Knach bannen der Fruucht mécht d'Fruucht méi schwéier duerch Gewiicht. Déi niddereg Kalorie Florida Avocado huet et populär bei Ernärter gemaach.
- PinkertonAn. Däischtergréng Peel a vill Pickel sinn déi ënnerschiddlech Feature vun dëser Varietéit. E klenge Knach baut Pulp un d'Fruucht. Den dichten Peel gëtt liicht ewechgeholl ouni d'Fruucht mat engem Messer ze schielen, während et onméiglech ass de reife Pulp ze beschädigen. Pinkerton ass ideal fir Rulle Saucen ze maachen.
Wéi wielen ech e reife Avocado?
Et geet net duer fir eng passend Uebstvielfalt ze entscheeden, Dir musst wëssen, wéi Dir de richtege Avocado wielt fir datt d'Fruucht ripe a lecker sinn. Wann Dir en Avocado wielt, musst Dir d'Uebst grëndlech studéieren ier Dir kaaft.
Dir musst d'Fruucht kafen, mam Drock op deem e klengt Kavitéit bleift, verschwënnt duerch d'Zäit. D'Uewerfläch vun engem reife a qualitativ héichwäerte Avocado sollt fräi vu Rëss, Kratzer an aner Schued sinn.
D'Faarf vun der Fruucht ass net e Indikator fir seng Reifung, well verschidde Sorten hiren eegene spezifesche Schiet hunn. Nëmme déi ënnerscheedend Charakteristike vun allen Zorten Avocados kennen, ass et méiglech mat der Reife vum Fetus no Faarf ze bestëmmen.
Wann nodeems Dir e Fetus kaaft hutt Zweifel iwwer seng Reifung nach net opgeléist hunn, kënnt Dir berücksichtegen Spuer vum Grëff, rennt et vum Haaptdeel.
- Braune Tënt - Bestätegung vun iwwerripe Uebst.
- Giel gréng Faarf an d'Hardheet vum Fleesch schwätzt vun der Reifung vum Avocado.
- Helle Schiet vu gréng gekoppelt mat enger mëller Uebst a protrudéierende Jus bestätegt d'Reifheet vun der Uebst a seng Qualitéit.
Wann trotzdem déi gewielte Uebst gréng refuséiert gëtt, da hëlleft d'Zeitung seng Reifung ze beschleunegen. Einfach den Avocado mat Pabeierpabeier wéckelen, a andeem Äppel oder Bananen niewendrun setzen, kënnt Dir de Prozess méi séier maachen.
Mir hunn dech esou gär a schätzen Är Kommentarer datt mir prett sinn all Mount 3000 Rubelen ze ginn. (per Telefon oder Bankkaart) un déi bescht Kommentatoren vun all Artikelen op eiser Säit (detailléiert Beschreiwung vum Concours)!
- Loosst e Kommentar zu dësem oder engem aneren Artikel.
- Kuckt Iech selwer an der Lëscht vun de Gewënner op eiser Websäit!
Mamm vun zwee Kanner. Ech hunn de Stot fir méi wéi 7 Joer geleet - dat ass meng Haaptaarbecht. Ech gären experimentéieren, dauernd verschidde Mëttelen, Methoden, Techniken ausprobéieren déi eist Liewen méi einfach, méi modern, méi sättlech maachen. Ech hu meng Famill gär.
1. Dëst ass e Wee fir Gewiicht a Cholesterol ze reduzéieren.
Ernährungsspezialisten gi benotzt fir 1 Apel pro Dag z'iessen. Fuerscher soten elo datt eng Avocado Uebst pro Dag ass dat wat Äre Kierper wierklech heelt andeems Dir Äert Gewiicht a Blutt Cholesterol reduzéiert. Dëst ass bestätegt duerch eng Studie vum Journal vun der American Heart Health Association. D'Experiment war datt 45 Fett Leit op Diäte vu verschiddene Cholesterolniveauen fir fënnef Wochen opgestallt goufen. Eng Diät enthale 24% Fett vun totale Kalorien, déi haaptsächlech aus gesättigte Fett besteet, an enthalen net Avocados. Déi zweet Ernärung enthält 34% Fette vun de Gesamtkalorien, déi haaptsächlech aus gesättigte Fette kommen, an och ouni Avocados. Déi drëtt Grupp krut och 34% fetteg Iessen, awer en Deel vun hinnen gouf mat 1 Avocado Uebst pro Dag ersat.
Als Resultat, no 5 Wochen, niddreg Dicht Lipoproteine (LDL), oder schlecht Cholesterin war méi niddereg bei deenen Sujeten déi Avokado konsuméieren wéi déi déi einfach d'Quantitéit vu Fett an hirer Ernährung reduzéiert hunn.
Fuerscher associéieren d'Resultater mat monounsaturéierte Fette bei Avocados, déi eng wichteg Roll spillen fir Cholesterin ze senken an e Faktor sinn fir Insulinsekretioun normaliséieren an erfollegräich Kontroll vun Iwwergewiicht a Adipositas. Also léiwer et der Zalot bäi, maacht guacamole Sauce oder gräift einfach e Läffel a fänkt un Avocado ze iessen, sprutzt et mat Salz oder Gewierzer.
2. Avocado Ueleg kämpft Fett an der Taille
Wann Dir erfollegräich Bauch danzen wëllt, da enthält Avocado Ueleg an Ärer Diät. Fuerscher soten datt Avocado Ueleg, dat reich an monaturversättigten an oleesche Fettsäuren ass, kann hëllefen Bauchfett ze reduzéieren. Zousätzlech reduzéiert et de Risiko fir de metaboleschen Syndrom z'entwéckelen - déi sougenannte Kombinatioun vun negativen medizinesche Indikatoren verbonne mat Gewiichtsgewënn.
Eng rezent Studie vum American Journal of Diabetes Management huet gewisen datt d'Leit, déi 40 Gramm (ongeféier 3 Esslöffel) héich Ueleg Ueleg pro Dag fir véier Wochen hunn, ongeféier 1,6% méi Bauchfett verléieren am Verglach zu deenen, déi geholl hunn Leinsamen oder Sonneblummenueleg, déi sech duerch e relativ héijen Inhalt vu polyunsaturéierte Fette charakteriséieren.
Ee Esslöffel mëll, liicht nüchteg-schmaachend Avocado Ueleg huet ongeféier 120 Kalorien an 10 Gramm monounsaturéiert Fett - bal identesch mat Olivenueleg. Awer am Géigesaz zum Oliv, huet Avocado Ueleg e ganz héije Rauchpunkt, sou datt Dir et benotze fir Fleesch ze frittéieren ouni de Risiko fir fräi Radikale ze kreéieren déi Är Gesondheet schuede kënnen.
3. Avocados - en Dirigent vun Nährstoffer an Ärem Kierper
All Gewiichtsverloscht Diäten enthalen vill Geméisgeschir an Zaloten aus réi Friichten a Geméis. Wéi och ëmmer, dës kalorienarme, räich u Vitaminnen a Mass a wichtege Nährstoffer Platen bréngen Iech net vill Virdeel wann se net Fette enthalen - si hëllefen de Kierper all noutwendeg Nährstoffer ze absorbéieren.
A wann et ëm Fette geet, ass Avocado Ueleg ouni Zweifel de Leader bei sengen Eegeschaften. An enger Etude, déi am American Journal of Molecular Theory of Nutrition and Nutrition Research publizéiert gouf, huet eng Grupp vun de Participanten am Experiment Salate giess, déi gesättegt, monounsaturated a polyunsaturated Fats enthalen. D'Participanten am Experiment goufen fir Bluttabsorptioun vu fettlösleche Karotenoiden getest (Verbindungen wichteg fir de Kampf géint Krankheeten verbonne mat erhéicht Gewiicht).
Resultat? Fir de maximale Betrag vu Karotenoiden an engem Molzecht ze absorbéieren, brauche nëmmen 3 Gramm monounsaturated Fette, wärend gesättegt a polyunsaturated Fette brauchen ongeféier 20 Gramm fir deeselwechten Effekt ze kréien. Dofir, mam Avocado Ueleg e reegelméiss Geméis Salat undoen, bréngt Äre Kierper de maximale Virdeel.
4. Avocado - e "radikale" Kämpfer
Et gëtt all Dag Krich an eisem Kierper. Fräi Radikale attackéieren Mitochondrien (Zellen), an dëst zerstéiert eisen Metabolismus .Wat si fräi Radikale? Dëst sinn zerstéierend rogue Molekülen, déi verschidde Kettenreaktiounen am Kierper verursaachen, Zellen an DNA Molekülle zerstéieren an all Zort vu Gesondheetsprobleemer verursaachen.
D'Antioxidantien, déi a frësch Uebst a Geméis fonnt ginn, kënnen e puer fräie Radikale neutraliséieren, awer se kënnen d'Mitochondrien net erreechen, de Basislager fir d'Arméi vu fräi Radikalen. An dëst ass e Problem wann d'Mitochondrien net richteg funktionnéieren, et bremst de Metabolismus, wat zu der Akkumulation vun exzessive Fette am Kierper féiert.
D'Léisung ass Avocados ze konsuméieren. Fuerscher soen datt d'Bevëlkerung vun de Mëttelmierlänner den niddregsten Niveau vu grousse modernen Krankheeten huet, wou Olivenueleg (ähnlech a Charakter wéi Avocado) d'Basis vun der Diät ass. An net ouni Grond Avocado Ueleg heescht Olivenueleg Nr. 2. Kaaft dës gréng Friichten méi dacks: hire Konsum ass gutt fir Ären Metabolismus a fir Är Zellen vu fräie Radikaler ze schützen.
5. Avocados suerge fir d'Freed vum Hunger
Avocado - den Haaptkomponent vun der Guacamole Sauce. Dëst ass eng gesond Zooss aus Avocado, Tomaten, Olivenueleg, Ënnen, Knuewel, Chili a Gewierzer. Eng gesond Ernärung implizéiert déi gewéinlech Mayonnaise duerch dës Sauce ze ersetzen. E Läffel guacamole Sauce, zu enger Omelet, Zalot oder Stéck Fleesch bäigefüügt, verbessert d'Sättlechkeet vum Plat, praktesch ouni säi Kaloriegehalt erop.
Eng Studie publizéiert an der Zäitschrëft Molecular Theory of Nutrition and Nutrition Research bericht datt Experte Participanten, déi eng hallef frësch Avokado giess hunn, eng 40% Reduktioun vun hirem Wonsch hätt bannent der nächster Stonn ze iessen. Zwee Esslöffel Guacamole (60 Kalorien am Ganzen) kënnen dee selwechte Satitude Effekt genau wéinst dem Avocado a senger Zesummesetzung bréngen.
6. Avocado ofgeroden féiert zu engem gesonde Liewensstil
Wësst Dir iergendeen déi ëmmer méi dënn, méi hell a méi gesond gesinn wéi Dir? Wat ass hiert Geheimnis? Net Suen an net Genen. Just regelméisseg Benotzung vun Avocados! D'Ëmfro Resultater publizéiert am selwechte Journal, Molecular Theory of Nutrition and Nutrition Research, suggeréieren datt d'Halschent vun der Moyenne avocado all Dag iesst ass mat enger Verbesserung vun der gesamter Ernärungsqualitéit korreléiert an d'Risiko vum metabolesche Syndrom ëm 50% reduzéiert.
Ëmfroe soen datt Avocado-Enthusiaster e méi niddrege Kierpermasseindex a méi niddereg Taille hunn, se konsuméiere och däitlech méi Geméis an Uebst, Planzfasern a Vitamin K - Stoffer, déi zu Gewiichtsverloscht féieren. Eet Avocados a gewinnt sech mat gesünderem Iessen, e méi richtege Liewensstil.
7. Avocado - Stabilisator fir de séissen Zänn
Zousätzlech zu gesonde Geméis Fetter, enthalen Avocado Friichten ongeféier 20 Aarte vu Vitaminnen, Mineralstoffer a Phytonutrienter, déi fir d'Gesondheet an d'Normaliséierung vum Gewiicht noutwendeg sinn, mat abegraff all Uebst huet 14 Gramm Planzfaseren a 60 Mikrogramm (66% vun der deeglecher Noutwendegkeet fir Mënschen) vu Vitamin K.
Loosst mech Iech drun erënneren datt Vitamin K eng Substanz ass déi hëlleft den Zockerniveau ze regléieren, de Metabolismus an d'Insulinempfindlechkeet. Eng héich Innahm vu Vitamin K reduzéiert d'Risiko fir d'Entwécklung vun Diabetis ëm 19%. Gréng blattgäert Geméis sinn eng nach méi räich Quell vu Vitaminnen, sou datt et nëtzlech ass Blatlaatsalat, Arugula, Petersilie, Dill, Spinat, asw. An Avocado Saloten anzegoen .. averstanen, dëst ass dee leckerste Wee fir Bluttzocker ze stabiliséieren.
8. Avocado ass e Killer vu Kalorien
Eng Studie publizéiert an der amerikanescher Zäitschrëft Clinical Nutrition behaapt datt de Konsum vun Avocados de Stoffwechsel erhéicht. Wärend dem Experiment hunn d'Fuerscher d'Effekter vun zwee Dräi-Woch Diäten verglach: een mat engem héijen Inhalt vu palmitesche Säuren (gesättigte Fette), déi aner Diät mat engem héijen Inhalt vun oleic Säuren (monounsaturated Fats).
Resultater? Kierperlech Aktivitéit war 13,5% méi héich bei deene Sujeten déi Uleiksäuren konsuméieren, an nom Iesse vun dëser Grupp war de Metabolismus 4,5% méi héich wéi an deenen déi eng Diät mat gesättigte Fette kritt hunn.
Enner Linn: Ersatz vun frittéiertem Iessen, Baken, a Botter mat Iesse mat héijem monaturversaturéierte Fetter, wéi frësch Avocado oder Avocado Ueleg, gëtt Iech méi Energie, déi Ären Metabolismus (d.h. verbrennt Fett) héich halen och no Iech lénks de Fitnessstudio.
D'Virdeeler vum Avocado
Avocado huet eng therapeutesch Wierkung am Typ 1 an Typ 2 Diabetis. Zellen vum Nervensystem an intern Organer absorbéiere Glukos besser. D'Wahrscheinlechkeet fir den Typ 2 Diabetis z'entwéckelen ass reduzéiert wéinst Vitamin K1 bei Uebst, déi d'Krankheet vermeit.
Innovatioun am Diabetis - drénkt just all Dag.
Avocados bei Patienten mat Diabetis sinn dacks en integralen Deel vun der Diät wéinst der grousser Zuel vu Vitaminnen a Mineralstoffer déi hir Kompositioun ausmécht. De Goût ass net ze séiss a sauer.
- eng rar Form vu Monosachariden reduzéiert d'Zocker Niveauen, normaliséiert metabolesch Prozesser,
- verhënnert datt d'Bildung vun atherosklerotesche Plaques an den Arterien ass,
- d'Gesondheet vum Kierper verbesseren
- d'Häerz gëtt méi staark
- verbessert d'Salzbalance,
- eng Persoun geléngt sech op seng Ziler méi laang ze konzentréieren
- mat engem Mangel u Vitaminnen, ass de Kierper mat vermësst Substanzen gefëllt,
- Zellen verjéngeren
- de Metabolismus gëtt stimuléiert.
D'Früchte enthalen liicht verdaubar Fette déi d'Erhéijung vum Cholesterol net beaflossen, dës Substanz accumuléiert net op d'Maueren vun de Bluttgefässer. Fir Diabetiker ass dës Immobilie vu grousser Bedeitung. De Kaloriegehalt vun dëser Planz ass méi héich wéi dee vum Fleesch, awer d'Quantitéit vu Fett ass 30%. Kalium huet och e gudden Effekt op d'Wuelbefannen vun Diabetiker. Den Haaptvirdeel vun dëser Fruucht ass d'Reduktioun vun iwwerschësseg Cholesterin, d'Vermeidung vun Atherosklerosis an d'Relief vun Symptomer vun dëser Krankheet.
Hëlleft bei der Préventioun vu Pathologien vum Herz-Kreislauf-System, Dës Qualitéit mécht Avocados zu engem onverzichtbaren Produkt. Kupfer an Eisen hemmt d'Entwécklung vun der Anämie.
Niddereg glycemesche Index erlaabt Iech vill lecker a gesond Rezepter ze kreéieren. Eng grouss Zuel vu Kalorien a Fette erlaabt Iech eng Alternativ zu der normaler Liewensmëttel ze kreéieren.
Spezialiste vum hollännesche medizinesche Zentrum hu festgestallt datt dacks iessen vu gréngen Uebst d'Wahrscheinlechkeet vun der Diabetis Type 2 reduzéiert.
Wéi een dat richtegt wëllt wielen
Onripe Friichten gi gesammelt sou datt d'Presentatioun méi laang bleift. An esou Friichten ass de Goût nach net komplett manifestéiert. Fir d'Eegeschafte vun der Planz ze verbesseren, gëtt se a Pergamentpabeier gewéckelt a verlooss fir e puer Deeg doheem ze reiwen. Ripe Pulp hëlleft d'Geschwindegkeet vun Heelen vun Kratzer op der Haut. Emittéiert Ethylen huet positiv op d'Sécherheet vun de Produkter.
Wann Dir plangt avocados direkt nom Akaf ze benotzen, ass et besser fir haart Fleesch ze preferéieren ouni maroon Flecken. Wann d'Haut mat engem Fanger gedréckt gëtt, bleift e klengen Zännchen op, wat drop beweegt datt Reife ginn. Gutt Fleesch huet eng hellgréng Faarf, brong ass net méi iessbar. D'Plaz wou de Peduncle gewuess ass gëtt och iwwerpréift. Et gëtt kee Beweis vu Spuerm u frësche Friichten. Déi leckerste Friichte si wéi donkel gréng Eeër, si hunn e nüdlechen Aroma.
Ueleg gëtt aus dem Avokado gepresst, aus deem Medikamenter gi fir Parodontal Krankheet produzéiert, Sklerodermie, Arthrose. Eeler Patiente ginn fir Hautentzündung oder Mangel u Kalzium verschriwwen.
Mir bidden eng Rabatt un d'Lieser vun eisem Site!
Wann Dir Liewensmëttel fir Diabetiker kachen, gi Avocados keng Wärmebehandlung, si ginn ëmmer réi konsuméiert.
Avocado geet gutt mat sou Produkter:
Moschter aus dëser Fruucht gi fir Diabetiker dacks vun Ernärungspatienten empfohlen.
Als éischt gëtt de Knach extrahéiert, den Apel gebotzt, d'Ingredienten ginn an e Mixer zerquetscht. Saisons, Sauce ginn derbäi. Diabetiker ginn ugeroden Kleedung aus einfache Kéis mat Champignonen ze kachen. Si ginn mat engem raschter geschott, mat Tomatenjus getippt.
Avocado Zalot
Grapefruit gëtt an Zaloten bäigefüügt, Diabetiker dierfen Zitrusfrüchte beim Schlafengehen iessen.D'Zwiebel ass genotzt, e bësse Zitrouneschuel reift, befeucht mat Olivenueleg, Salz a Peffer gi wéi gewënscht. Den Avocado gëtt a Scheiwen geschnidden, da ginn all d'Komponente gemëscht, an eng Salat kritt.
Tomate Salat
- Tomaten
- gréng
- cilantro
- Zitroun
- avocado
- frëschen Dill.
- d'Ingrediente gi gebotzt, d'Schanken ginn ewechgeholl, zerquetscht, gemëscht mat Tomaten a Kraider,
- Salz gëtt derbäi
- Zitrounejus gëtt als Dressing benotzt.
An der traditioneller Medizin gëtt dës Fruucht och benotzt. Getrocknene Blieder ginn a Waasser verdënntem, fir 7-8 Minutten gekacht, fir e puer Stonnen infuséiert, d'Flëssegkeet gëtt gefiltert, 30 Minutte virum Iessen konsuméiert. Tinktur gëtt lues a klenge Quantitéiten iwwer 2 Wochen verbraucht.
Avocado Pulp Ueleg gëtt mat Extrakter aus Téi Bam, Lavendel, an orange gemëscht. E Kotteng wierfelt gëtt mat sou engem Tool behandelt, op den Zännfleesch fir 15-20 Minutten 2 Mol am Dag applizéiert.
Diabetiker entwéckele komplexe Symptomer déi kënne gestoppt ginn duerch wonnerschéine Folk Rezepter mat Avocado Extrakten.
Kontraindikatiounen
Leit, déi d'Aktioun vun den konstanten Bestanddeeler vun der Planz net toleréieren, Dokteren recommandéieren se net ze benotzen. Toxine sinn an de Schanken präsent, sou datt se net giess ginn. Avocado ass contraindicated bei Krankheeten vum Magen-Darmtrakt. Wann nom Iessen vun enger unangenehmerer Sensatioun oder aner schmerzhafte Symptomer erschéngt, musst Dir d'Fruucht entloossen.
Avocados sinn an der Lëscht mat Produkter abegraff déi fir Diabetiker recommandéiert sinn, awer si sinn aus uewegen Grënn verbueden.
Dëst ass d'Lëscht vun Kontraindikatiounen:
- Iwwergewiicht
- Allergien
- gallbladder Stéierungen
- Nierproblemer an der akuter Phase,
- heefeg Verdauungsproblemer.
Wärend der Laktatioun ass et verbueden Avocados ze benotzen, de Puppelchen huet Diarrho wéinst der Spurenelementer, déi d'Planz ausmaachen.
Also datt Probleemer mat dem endokrinen System net verschlechtert ginn, Dir kënnt net den deeglechen Taux iwwerschreiden, wat den Dokter individuell bestëmmt. Dir kënnt 2 Uebst gläichzäiteg iessen.
Eng Hälfte gëtt an Adipositas benotzt. D'Komponenten am Knach provozéieren d'Toxikatioun. Wann eng Persoun fir eng éischte Kéier esou Delikatesse probéiert huet, ass et besser net direkt vill ze iessen, fir säi Wuel ze kontrolléieren. Heiansdo entsteet Bauchonsécherheet wann de Kierper Avocados net toleréiert.
D'Früchte si perfekt konservéiert, bequem transportéiert, a soliden Form gesammelt. Eng gëeegent Späichertemperatur fir Produkter aus Mexiko ass vu 4 bis 7 Grad, de Regal ass net méi wéi 1 Mount. Uebst, déi um Maart aus Westindien erakommen, kënnten Temperaturen bis zu 13 Grad fir 3-4 Wochen daueren. Wann et vill Sauerstoff a Kuelendioxid am Späicherraum ass, ass et méiglech eng stabil Temperatur vu bis zu 4 Grad ze halen, d'Regaldauer gëtt op sechs Méint verlängert.
Diabetis féiert ëmmer zu fatale Komplikatiounen. Exzessiv Bluttzocker ass extrem geféierlech.
Aronova S.M. huet Erklärungen iwwer d'Behandlung vun Diabetis ginn. Liest voll
Wou ass de Produit op eisen Dësch komm
D'Gebuertsplaz vum Avocado ass Amerika. Déi antike Azteken hunn et doheem virun eiser Ära gemaach, si hunn dës Fruucht wierklech appréciéiert, déi se "Bësch Ueleg" genannt hunn. Wéinst der Form vun der Uebst, déi un d'Genitalie vun de Männer erënnert, hunn se et nach ëmmer ahuacaquahuitl genannt, wat "Testikelenbaum" heescht, an et als Afrodisiakum bezeechent.
Déi amerikanesch Uebst goufen op den europäesche Kontinent bruecht vun de spuenesche Eruewerer déi südamerikanesch Lännereien eruewert hunn. D'Haaptfamill vun dësem Bam ass de Laurel, well den Avocado aus der Laurel Famill ass. Zënter dem 18. Joerhonnert hunn d'Wëssenschaftler et als amerikanesch Perseus genannt - Persea amerisana, a seng Leit nennen et anescht: Séifuerer - Ueleg vu Midshipmen, Inca - Pinta, Briten - eng Alligatorpuer, Indianer - eng aarm Kéi.
Déi antike Friichte ware kleng, bis zu 5 cm Duerchmiesser, vun 2 cm vun engem Steen besat. Bis haut goufen ongeféier 600 Arten vun Avocados mat engem klenge Knach a vill Fleesch gefërdert. Exotesch Delikatesse komme bei eis aus Mexiko, Chile, d'USA, Brasilien, Israel, an Afrika.
D'Heelungskräfte vun Avocados
Avocado wächst op Beem an ass eenzegaarteg als Uebst, awer et schmaacht wéineg wéi eng saftbar a séiss Uebst. Diabetiker schätzen et well et praktesch keng Kuelenhydrater a senger Zesummesetzung sinn.
D'Produkt ass reich an Fetter (nëmmen Kokosnoss huet e méi héicht Fettgehalt), awer Dir sollt keng Angscht virun hinnen hunn: liicht verdaulech monounsaturéiert Fetter wäert net Kalorien a Cholesterol Placke addéieren.
D'Uebst bréngt Virdeeler wéinst senger Zesummesetzung: et enthält vill Folsäure, Vitaminnen E, K, C, B6, Eisen, Kalium, Kupfer.
Duerch Kaloriegehalt kann dëst Produkt mat Fleesch verglach ginn: 160-170 kcal an 30% Fett. D'Feele vu Kuelenhydrater (net méi wéi 7% pro 100 g) a Cholesterol enthalen Avocados als Diätfudder, well sou en héichen Inhalt vu Fettsäuren deet d'Absorptioun vun dëser negligiblen Betrag u Kuelenhydrater of. D'Produkt enthält e wesentleche Prozentsaz vu Kalium - 480 mg pro 100 g, awer et gi bal keng Proteine (2%), awer et gi vill Vitaminnen a Mineralstoffer.
Sou eng originell Zesummesetzung huet den Avocado mat ville Eegeschafte nëtzlech fir Diabetiker gemaach:
- Verréngert LDL ("schlecht" Cholesterol)
- Präventioun vun der Entwécklung vun Atherosklerosis (wéinst monounsaturéierte Fettsäuren),
- Präventioun vu kardiovaskuläre Fäll (wéinst der héijer Konzentratioun vu Kalium),
- Iwwerwaacht Bluttkompositioun an anemesch Bedéngungen (wéinst der Präsenz vu Kupfer an Eisen),
- Inhibitioun vum Alterungsprozess vum Kierper (dank Vitamin E mat Antioxidant Funktiounen).
Avocados sinn an der Diät Ernährung empfohlen fir Probleemer mat dem Magen-Darmtrakt, mat Hypertonie, Katarakt an Iwwergewiicht. Den therapeutesche Effekt vun der Fruucht gëtt vun enger spezieller Substanz - Mannoheptulose geliwwert. Gitt an d'Blutt an, et reduzéiert de Glucometer wesentlech. Zellen vun all Organer absorbéieren Zocker besser, als Resultat gëtt hir Aarbechtskapazitéit eropgaang, hir Gesondheet an den Ton verbessert.
Déi niddereg-carb Manéier fir z'iessen involvéiert vill Fleeschprodukter an der Diät. Ee vun de B-Vitaminnen, déi reich an Avocados (Pyridoxin) sinn, hëlleft Fleesch ze absorbéieren. B6 hëlt un engem Stoffwiessel deel, Vitamin ass besonnesch nëtzlech bei Komplikatiounen a Form vun Häerzversoen.
Avocado Auswiel Tipps
Fir d'Presentatioun ze verbesseren, sinn d'Früchte net ganz reife gepickt. Hard Friichten hunn net e charakteristesche räiche Goût. Dir kënnt et doheem zu Perfektioun bréngen, fir dëst gëtt d'Fruucht am Pabeier gewéckelt a léisst se bei Raumtemperatur fir 2-3 Deeg reifen. E reife Apel kann de Prozess beschleunegen: Ethylen, dat se fräigesat huet, positiv op d'Reifung an d'Lagerung vun all Uebst.
Wann en Dësch Delikatess haut gebraucht gëtt, wielt eng zolitt Uebst vun donkelgréng Faarf ouni brong Flecken. Wann Dir mam Fanger gedréckt gëtt, sollt e mëllen Dent bleiwen, bestätegt seng Reifung. Am Kontext wäert de Pulp Liichtgréng sinn, wann et brong ass, kann de Produkt net méi verbraucht ginn. Préift och deen Deel vun der Fruucht wou de Peduncle deen et mam Bam verbënnt war: et gi keng Zeeche vu Schued bei der frëscher Uebst.
Déi leckerste Friichte si geformt wéi eng Bir oder e Ee. Si hunn eng donkel gréng Téin, haart Schuel mat Tuberkelen an e räichem nëssege Aroma.
Wat kann ech iessen mat
Super gesond Uebst gëtt frësch giess, dëst bewahrt all seng wäertvoll Eegeschafte. Déi meescht Oft ginn Zaloten a Sandwich Paste op senger Basis gemaach. Als éischt muss et an zwou Hälften geschnidden ginn an aus der Haut befreien. Wann d'Uebst reiwen, kann et mat Ären Hänn ewechgeholl ginn. Do ass e Knach bannen, et ka mat engem Messer erausgeholl ginn. Déi geschälte Friichte sinn net fir eng laang Zäit gelagert, sou datt se direkt benotzt musse ginn. De Pulp soll hellgréng sinn, mëll, wann et brong Flecken sinn, musse se geschnidden ginn. Also datt d'geschälte Uebst net däischter ass, kann et mat Zitrounejus gesprëtzt ginn.
Avocado fir Typ 2 Diabetis ass passend:
- Zu frëschen Gurken an Tomaten,
- Gekillte Salat
- Liicht gesalzte Lachs
- Curd Kéis
- Garnelen
- Getrocknegt Uebst.
Dir kënnt sou e Plat aus Avokado fir Diabetis maachen.
Diabetesch Salat
- Rout Zwiebel - eng hallef Taass,
- Avocado - 1 PC.,
- Grapefruit - 3 Stéck.,
- Zitroun - 1 PC.,
- Basil - 4 Blieder,
- Granatäppelkorn - eng hallef Taass,
- Zalot - 2-3 Stéck.,
- Olivenueleg - 2-3 Kaffisläffel.
Zwiebelbitterheet kann neutraliséiert ginn andeems se fir eng kuerz Zäit an enger Taass Waasser drénken, a schneiden dann fein. Huelt d'Zitrouneschuel (Dir braucht 1 Teelöffel).
Wäschen, schälen, dréchen, maan all aner Zutaten. Alles mëschen, Salz a Peffer derbäi ginn a mat Olivenueleg ofschmaachen.
Avocado Puree
Schuel 1 Uebst, huelt de Steen eraus. Kachen Äppelblitzelen op déiselwecht Manéier. Grind alles (Purée Uebst bequem an engem Mixer). Fügt Mashi Zitrounejus aus ½ Zitroun drop, zappt se mat Salz, Provencal Kraider, Wäiss Peffer.
Zooss ass gebraucht fir Kartoffel. Fir et, musst Dir 100 g Kéis an 50 g Champignon kachen. Grind alles an engem Mixer an füügt d'Zwiejusjus aus engem Kapp gequetscht, et ass besser Schalotten, ¼ Taass Tomate an Zitrounejus ze benotzen. Mat Salz a Peffer ofschmaachen a fir 2 Stonnen am Kühlschrank stoe loossen. Da stellen ageschloene Ee Wäiss.
Avocados fir Typ 2 Diabetis ginn och fir Desserten benotzt: Scheiwen vun verschidden Uebst vun der selwechter Gréisst a Form kënne mat Joghurt oder Sauer Creme verschafft ginn.
Original Sandwiche ginn aus Nuddelen baséiert op Avocado. Fir dëst ze maachen, gräifen den Avocado Pulp mat wéineg-fettege Kéisekéis, fügen Salz a Knuewel (1 Knuewelch). Verdreift Toast oder Wafer Brout, garnéiert mat Greens. Lecker mat Kaffi an Tomatensaft.
D'Benotzung vun Avocados an der Kosmetologie
Hautprobleemer (Reizung, Diaper Ausschlag, laang net heelen Wounds, Ekzeme) sinn ee vun de charakteristesche Symptomer vun Diabetis. Séiss Blutt ass e favorabelt Ëmfeld fir d'Verbreedung vun der pathogener Mikroflora, a verréngter Immunitéit ass net ëmmer fäeg seng Aktivitéit ze blockéieren.
Heelen Ueleg kann aus Avocados virbereet ginn, déi a verschiddene Hygiène Produkter fannen fir Hautfleeg entworf. Doheem gëtt d'Fruucht benotzt fir d'Feuchtigkeit z'empfänken, d'Hautturgor erhéijen, a Verjéngung. Mat den Antioxidantien A an E, an deem dës Uebst sou räich ass, kënnt Dir eng dréchen an dënn Reife Haut zu elastesch a süchteg maachen.
Fir eng Gesiichtsmaske virzebereeden, kënnt Dir de Pulp vum Fetus mat Oliven, Leinsamen oder Peach Ueleg mëschen (se kënnen an der Apdikt kaaft ginn). Fir eng hallef Avocado ass eng Teelöffel Ueleg genuch. Frësch preparéiert Kellere gëtt fir 20 Minutten applizéiert a mat waarmt Waasser ofgewascht. D'Prozedur berouegt flakkeg Haut gutt.
Ass Avocado fir jiddereen gutt
Kann jiddereen Avokado fir Diabetis iessen? Wéi all Planzeprodukt, huet en Avocado eng individuell Intoleranz. D'Schanken vun dëser Fruucht sinn net nëmme net ubruecht fir Liewensmëttel - si enthale gëfteg Substanzen déi Vergëftung kënne veruersaachen wann se aus Virwëtz geschluecht ginn.
Avocado gët als ee vun de Produkter mat de niddregsten allergesche Properties, awer Dir musst Äre Wuelbefannen beim éischte Degustatioun kontrolléieren.
Et gi Reklamatioune vu Behënnerungen am Bauch.
Dëst ass héchstwahrscheinlech duerch individuell Intoleranz oder gastrointestinale Probleemer, awer op alle Fall muss de Produit aus der Diät ausgeschloss ginn Avocado an Typ 2 Diabetis mellitus si komplett kompatibel, mat enger low-carb Diät, brauch den diabetesche Kierper wierklech zousätzlech a sécher Quelle vu Vitaminnen a Mineralstoffer, dofir ignoréiert net sou eng wonnerbar Geleeënheet.
Wat gedréchent Fruucht kann ech mam Typ 2 Diabetis iessen
EIS LËSCHTER RECOMMEND!
Fir d'Behandlung vu Gelenker hunn eis Lieser erfollegräich DiabeNot benotzt. D'Popularitéit vun dësem Produkt ze gesinn, hu mir beschloss et op Är Opmierksamkeet ze bidden.
Wéi Dir wësst, mat Typ 2 Diabetis mellitus, kënnt Dir nëmme bestëmmte Liewensmëttel iessen, déi duerch d'therapeutesch Diät erlaabt sinn. Leider hu vill getrocknene Friichten e zimlech héijen Zockergehalt. Aus dësem Grond sinn getrocknet Uebst fir all Zort Diabetis net recommandéiert ze iessen an grousse Quantitéiten. Mëttlerweil, mat der richteger Virbereedung vu getrockenen Uebstgerichten, kann dëst Produkt nëtzlech sinn fir Diabetiker.
Erlaabt gedrockene Fruucht fir Diabetis
Ier Dir erausfanne wat gedréchent Friichten mat Diabetis mellitus vun der zweeter Aart, déi Dir iesst, sollt Dir op de glycemesche Index vu bestëmmte Produkter dréien.
- Dat harmlosst Produkt fir Diabetiker sinn Pëllen an gedréchent Äppel. Et ass recommandéiert gréng Äppel fir d'Trocknung ze benotzen. Esou gedréchent Friichten kënne benotzt ginn fir Kompotten ze maachen. D'Date vum glycemesche Index vu Prune ass 29, wat ganz kleng ass, sou datt et vun Diabetiker giess ka ginn.
- De glycemesche Index fir gedréchent Aprikosen ass 35. Trotz den niddrege Sätz, déi fir Typ 2 Diabetis recommandéiert sinn, enthält dëst Produkt e ganz héije Betrag u Kuelenhydrater. Aus dësem Grond kënnen gedrockene Aprikosen nëmmen an engem minimale Betrag giess ginn.
- Bei Rosinen ass de glycemesche Index 65, wat als e ganz héijen Indikator fir Patiente mat Typ 2 Diabetis gëllt. Dofir mussen Diabetiker Rosinen virsiichteg iessen.
- Bei Diabetis mellitus vun der zweeter Aart sinn getrocknet Uebst wéi Ananas, Bananen a Kiischten net erlaabt ze iessen.
- Et gëtt net recommandéiert iergendeng exotesch gedréchent Fruucht ze iessen. Avocados a Guavas ginn am Typ 2 Diabetis mellitus verbueden, souwéi a Krankheeten vum Magen-Darmtrakt. Kanoun an durian si strikt verbueden fir Diabetiker. Papaya kann och de Kierper schueden.
Also Diabetiker kënnen esou gedréchent Uebst iessen wéi Orangen, Äppel, Grapefruit, Quitte, Pfirschen, Lingonberries, Bierg Äschen, wëll Äerdbieren, Cranberries, Birnen, Zitrounen, Granatapfel, Pflaumen, Hambieren.
Dës gedréchent Liewensmëttel ginn normalerweis beim Kachen Kompott a Jelly ouni Zocker addéiert.
Et ass net recommandéiert Feigen, Bananen, Rosinen an der Diät vun Diabetiker z'ënnerhalen.
Wéi benotzt gedréchent Friichten
Wann Dir decidéiert hutt, wat gedréchent Uebst kënnt Dir mam Typ 2 Diabetis mellitus iessen, musst Dir wësse wéi se se richteg iessen fir net de Kierper ze schueden.
- Ier Dir de Kompott virbereet, ass et noutwendeg fir déi gedréchent Friichten grëndlech ze spülen a se fir aacht Stonnen mat propperem Waasser ofsenken. Duerno muss dat ofgefälschten Produkt zweemol gekacht ginn, all Kéier wann d'Waasser op nei frësch gëtt. Eréischt duerno kënnt Dir ufänken mat Kompott ze kachen. An dësem Fall kann eng kleng Dosis Kanéil a Séisser zum Waasser ginn.
- Wann en Diabetiker léiwer getrocknte Friichten an hirer reiner Form iesst, musst Dir als éischt grëndlech dat Produkt iessen. Fir dëst ze maachen, kënnt Dir pre-gewaschen gedréchent Uebst mat waarme Waasser schëdden an dat e puer Mol maachen, all Kéier wann Dir d'Waasser wiesselt sou datt d'Fruucht mëll ginn.
- Zousätzlech zum Kompott kënnt Dir Téi mat der Zousatz vun trockenem Peel aus gréngen Äppel op den Téieblieder brauen. Dëst gedréchent Produkt enthält esou nëtzlech an erfuerderlech Substanzen fir Typ 2 Diabetis wéi Eisen a Kalium.
- Wann de Patient Antibiotike gläichzäiteg maacht, muss extrem virsiichteg ausgeüübt ginn, well verschidden Aarte vu trockenem Iesse kënnen den Effekt vun Drogen op de Kierper verbesseren.
- Getrocknene Melon kann nëmme getrennt vun all aner Platen iessen.
- Schwuere ginn net nëmme benotzt fir Kompott a Jelly ze kachen, awer och Zaloten, Haferwierk, Miel an aner Platen ginn fir Diabetis mellitus vun der zweeter Aart erlaabt.
Ier Dir ufänkt getrocknet Uebst ze iessen, ass et recommandéiert mat Ärem Dokter ze konsultéieren fir erauszefannen ob dëst Produkt mat Diabetis giess ka ginn a wat déi akzeptabel Doséierung ass.
Wéi vill gedréchent Fruucht si Diabetiker erlaabt ze iessen?
Wann Dir vill gedréchent Friichten benotzt, muss eng strikt Doséierung observéiert ginn fir net de Kierper ze schueden. Also, Rosinen kënnen pro Dag giess ginn net méi wéi een Esslöffel, Pëllen - net méi wéi dräi Esslöffel, gedréchent Datumen dierfen net méi wéi eng Uebst pro Dag iessen.
By the way, déiselwecht Prune fir Pankreatitis sinn erlaabt ze benotzen, also ass dëst eng Notiz fir déi déi Probleemer mat der Bauchspaicheldrüs hunn.
Ongesweetten Äppel, Birnen a Kréichelen an gedréchent Form kënnen a gro genuch Quantitéiten giess ginn. Sou ee Produkt ersetzt perfekt ordinär Friichten an ergänzt déi deeglech ofgeroden Vitaminnen a Mineralstoffer.
Getrocknegt Birne ass e richtegt Fonnt fir Diabetiker, et kann ouni Restriktiounen giess ginn. Zur selwechter Zäit gëtt dës gedréchent Uebst dacks als Medikamenter benotzt, well et nëtzlech äthereschen Ueleger an aktive biologesche Substanzen enthält, déi d'Immunitéit verbesseren, wat Iech erlaabt Iech géint vill Krankheeten ze widderstoen.
Figgen sinn net fir Diabetiker a iergendenger Form recommandéiert. De Fakt ass datt et e grousst Betrag vun Zocker an Oxalinsäure enthält, an dofir ass dëse Produit mam Schutz vum Typ 2 Diabetes e grousse Schued fir de Kierper verursaache kann. Inklusiv Figgen huet negativ mat Pankreatitis a Krankheeten vum Verdauungssystem.
Datume fir Diabetis am Allgemengen dierfen net méi wéi eng gedréchent Uebst pro Dag iessen. Et ass awer net recommandéiert et mat enger Krankheet vum Magen-Darmtrakt ze iessen, well d'Produkt rau Diätfaser enthält, wat den Darmtrakt kann irritéieren.
Och dës Uebst enthält vill Kuelenhydrater, déi negativ den Zoustand vum Kierper beaflosse kënnen. Benotzt net Datumen wann d'Diabetiker Nierprobleemer huet, souwéi mat dacks Kappwéi. Datumer enthalen eng Substanz Tyramin, déi d'Blutgefässer konstriktéiert.
Wann de Patient keng sekundär Krankheeten huet, gi Rosinen a klengen Dosen erlaabt. Am Fall wou den Diabetiker Gewiicht eropgaang ass, akut Häerzversoen, peptesche Geschwüre vum Duodenum oder Bauch, Rosinen sinn komplett fir ze benotzen verbueden.
Getrockene Aprikosen enthalen Eisen, Kalium, Magnesium, vill Vitaminnen a Mineralstoffer. Aus dësem Grond kann esou gedréchent Aprikosfruucht nëtzlech sinn am Typ 2 Diabetis. Wéi och ëmmer, wann de Patient Hypotonie huet, ass dëst Produkt net fir ze recommandéieren.
Prune, souwuel rau a gekachten, sinn déi sécherst fir Diabetiker. Dëst Produkt wäert de Mangel u Vitaminnen an Nährstoffer kompenséieren wann se an Zaloten, bereetem Iessen oder Kompott bäigefüügt ginn.
Dës dréchen Uebst abegraff enthält Antioxidantien déi d'Entwécklung vu Komplikatiounen a chronesche Krankheeten verhënneren.
Wéinst dem niddrege glycemesche Index kënne Schwäizer a gro genuch Quantitéiten giess ginn. Wéi och ëmmer, et ass néideg d'individuell Charakteristike vum Kierper ze berücksichtegen fir et net ze iwwerdreiwen an net d'Gesondheet ze schueden.
Diabetis Bananen
Bananen fir Diabetis sinn absolut erlaabt. D'Wëssenschaftler soen datt Dir an dësem Staat all Fruucht iesse kënnt. Fir net schaarf am Bluttzocker ze sprangen, ginn Diabetiker berode Bananen an aner Friichten de ganzen Dag gleichméisseg ze iessen. Et ass och ze vergiessen datt Kuelenhydrater Deel vun Uebst sinn, dofir, wann eng Persoun eng Kohbhydrat Diät folgt, musse se och berücksichtegt ginn.
Wat sinn d'Virdeeler vu Bananen?
Vun et kënnt Dir Nährstoffer a Spurenelementer kréien, besonnesch:
- Vitamin B6 oder Pyridoxin. Et eliminéiert de Schued vum Stress am Kierper, reguléiert déi meescht Prozesser am Kierper.
- Vitamin C. Et ass en natierlechen Antioxidant. Et fördert d'Absorptioun vun Eisen, hëlleft dem Kierper géint Infektiounen a Virussen.
- Bananen hunn vill Kalium an Eisen. Duerch dës Spuerelementer ass de Blutdrock bannent normale Grenzen. Dëst ass besonnesch wichteg wann eng Persoun ënner Diabetis leid.
- Bananen an Diabetis ass nëtzlech well et e groussen Betrag u Fiber enthält. Dëst verbessert Verdauung an hëlleft der Entféierung vum Darmstéierungen. Dës Fruucht ass recommandéiert fir mat Krankheeten vum Verdauungssystem ze iessen, besonnesch wann et néideg ass d'Aciditéit vum Magensaft ze stabiliséieren.
Bananen sinn niddereg an Kalorien an häerzlech. Si enthalen net Fett. Eng Banane enthält net méi wéi honnert Kalorien, sou datt se sécher vun Diabetiker giess kënne ginn ouni Angscht fir Gewiicht ze kréien.
Bananen kënnen a solle souguer mat Diabetis giess ginn, well se hëllefen d'Entwécklung vu ville seriöse Komplikatiounen ze verhënneren, sou wéi:
- Liewer Krankheet
- Nier
- Häerzer
- Galleleitungen
- stomatitis am Mond.
Wéi Banannen fir Diabetis ze iessen
Bananen kënnen mat Diabetis giess ginn, awer mat Vorsicht, well dës Uebst en héije glykemesche Index huet. De glycemesche Index bezitt sech op den Taux mat deem Kohbhydraten, déi an engem Produkt enthalen sinn, opgeschlësselt ginn. Wann Dir e Produkt mat engem héije glykemesche Index ësst, da wäert de Bluttzockerwärter séier eropgoen. Dëst mécht Bananen e geféierlecht Produkt. Awer Dir kënnt et net ganz opginn.
Fir all d'Virdeeler ze kréien an d'Verschlechterung ze vermeiden, musst Dir Bananen wéi dësen iessen:
- Et ass besser et separat ze iessen, an net an Zaloten an aner Platen.
- Drénkt net Waasser nodeems Dir eng Bananne giess hutt.
- Ier Dir Uebst ësst, ass et ubruecht e Glas Waasser ze drénken.
- Et ass och gutt fir Bananenpuree ze iessen.
Dës Friichte kënnen kombinéiert mat Äppel, Kiwi, Zitrounen. Dir kënnt Cocktailer a Frësch aus hinnen maachen.
Onripe Bananen sinn net wënschenswäert. Stärke, déi an onripe Bananen präsent ass, gëtt net schlecht aus dem Kierper ausgeschloss.
Dës Fruucht kënnen all Séissegkeeten an Zocker ersetzen. Dëst hëlleft Diabetiker no enger Diät ze folgen. Dëst ass ganz wichteg fir sou eng Krankheet.
Experten empfeelen eng kalorienarme Diät mat reduzéierter Salzzufuhr. D'Diät muss suergfälteg ausgeglach sinn.
Et ass ganz wichteg de Empfehlungen vum Dokter iwwer Ernährung anzehalen. No allem kann Diabetis zu der Entwécklung vu Probleemer féieren wéi Nieralfehler, Krankheeten vum Herz-Kreislauf-System.
Eng grouss Quantitéit vu Kalium a Bananen a seng Roll am Kalorikgehalt vu Liewensmëttel spillt eng wichteg Roll bei der Behandlung vun Diabetis. Et wäert hëllefen d'Wahrscheinlechkeet vu Komplikatioune fir d'Häerz, d'Blutgefässer, d'Nieren an aner Organer ze reduzéieren déi allgemeng bei Leit mat Diabetis betraff sinn. Ier dës Fruucht an d'Diät abegraff sinn, kënnt Dir e Spezialist konsultéieren. Hien wäert Iech soen wéi Dir et richteg iesst fir Iech net selwer ze schueden.
Tipps fir ze wielen a wat Dir Avocado mat Diabetis iesse kënnt
Avocados sinn ee vun de wéinegen Uebst, déi Endokrinologe begréissen an der Diät vun Diabetiker. Seng Fähegkeeten hunn et méiglech de Vitamin-Mineral-Komplex z'ersetzen, d'Hautalterung an "schlecht" Cholesterol ze bekämpfen, d'Entwécklung vu bösart Neoplasme verhënneren an net nëmmen.
Ënner anerem ass Avocado e leckert Produkt mat Noten vun Ueleg, Nëss, Greens. Eppes iesse se grad sou wéi en Apel, mat Zitrounejus uewen, anerer preparéieren Zalote dovunner oder benotze fir kosmetesch Masken.
Avocado - Beschreiwung, Zesummesetzung a Kalorien
Alligatorpuer - d'Fruucht krut dësen Numm wéinst sengem grénge Peel, erënnert un d'Haut vun engem Zännfleesch Reptil, an déi spezifesch Form vun der bekannter Uebst. Den offiziellen Numm vum Avocado ass Amerikanesche Perseus, well et war op dësem Kontinent datt eng ëmmergréng Planz entdeckt gouf. Haut gëtt et a ville tropesche Länner ugebaut.
Avocado ass ee vun de gesondsten Uebst.
Et gi ongeféier 400 Varietéiten vun Avocados. Fruucht si verschidde a Form, Gréisst an Uelechkeet.
Perseus sinn:
- oval
- ronn
- Staangefërmeg.
D'Längt vun der Fruucht ass vu 5 bis 20 cm, d'Mass ass vun 200 g bis 1,5 kg. De Peel vun enger zaarten Alligatorpär huet e räiche grénge Téin, an der Uebst ass giel, ueleg. Fruucht hunn e Saat 2-3 cm laang.
Eng Uebst vu mëttlerer Reifkeet huet en héije Kaloriegehalt: ongeféier 150-200 kcal pro 100 Gramm. Dëst erlaabt datt d'Fruucht eng wäertvoll Energiequell sinn. Avocado Platen sinn häerzlech a gesond, well d'Fruucht enthält vill Nährstoffer.
D'Haaptkomponente:
- Gruppe vu Vitaminnen E, C, B, K, PP, D,
- oleic a pantothenic saieren,
- Kalium, Kalzium, Magnesium, Natrium,
- polyunsaturated Saieren
- Zink, Molybdän, Eisen, Mangan, Kupfer, Jod,
- Diätfaser.
Dank dëser spezieller Zesummesetzung sinn d'Virdeeler vun Avocados déi heelen Effekter op de Kierper.
Also, d'Uebst mat regelméisseger Benotzung huet déi folgend Effekter:
- Liwwert déi néideg Energieressourcen.
- Verbessert Gehiraktivitéit.
- Erhéicht d'Konzentratioun, d'Aarbechtsaktivitéit.
- Reduzéiert de Risiko vu Pathologien vum Häerz a Bluttgefäss.
- Verbessert Gesiichter.
- Normaliséiert Blutdrock.
- Eliminéiert Anämie.
- Stäerkt den Immunsystem.
- Verbessert metabolesch Prozesser.
- Erhéicht Stress Toleranz.
- Verjüngt den Kierper, huet antioxidant Properties.
- Verbessert Hautregeneratioun.
Avocado ass en attraktive Produkt fir Vegetarier. Et ersetzt Déierfetter an Eeër, liwwert Vitaminnen a Mineralstoffer am Kierper.
Wéi gesäit de Goût vun Avocado Uebst aus?
Perseus huet keen ausgesprochenen Geschmaach.
- Wann d'Uebst reiwen, gläicht hie Crème mat Noten aus Walnuss a Greens.
- Vill Leit wärend de Geschmaach vun Avocadoën de Goût vu Nadelen oder Piniennëss.
- Wann Dir eng onripe zolidd Uebst probéiert, fillt Dir Bitterkeet. Fir e puer ähnelt dës Uebst e rau Kürbis.
- Eng reife Aligatorpär banne verwandelt sech a Schuel.
Kombinéiert mat anere Produkter kritt d'Fruucht nei Nuancen am Goût. Dës Feature gëtt am Kachen benotzt.
Critèrë fir e Reife Fetus ze wielen
Fir de Goût vun enger exotescher Birne ze genéissen, musst Dir reife Friichte kafen. Wat soll ech kucken wann ech en Avocado an engem Geschäft wielen?
Eng gutt a reife Fruucht kann duerch Erscheinung berechent ginn.
D'Haaptkriterien fir d'Bestëmmung vum Fetus fir Konsuméiere ze bestëmmen:
- Ausgesinn De Schuel vun enger reife, héichwäerteg Uebst gëtt gekräizegt (glat ass verschlechtert gereinegt), ouni Flecken a Schued.
- Faarf. Ripe Uebst huet e räich donkel gréng oder brong Tint. Liicht Uebst wäerten onripe sinn.
- Den Zoustand vun den Ausschnëtter. Déi räich brong Faarf beweist datt d'Uebst iwwerméisseg ass. Et ass besser en Avocado ze kafen mat enger hellbrong Schank.
- Widderstandsfäegkeet. Wann Dir e Fanger mat engem Fanger dréckt an e Spur bleift, awer gläichzäiteg ass et zolitt, dëst weist Reife. Ze mëll Uebst ass iwwerméisseg, a wann en Zänn net erscheint, ass se net reift.
- Schanken. Wann Dir eng reife Persea an Äert Ouer bréngt a rëselt - bannen héiert Dir de Sound vun engem Saat.
Et geschitt datt et kee Wee ass Avocados direkt virum Kachen ze kafen. Wann Dir am viraus Uebst kaaft, ass et besser, eng net ganz reife Fruucht ze wielen. An 2-3 Deeg op enger waarmer Plaz ass et gëeegent fir Konsum.
Dir kënnt net Perser am Kühlschrank späicheren. Bei nidderegen Temperaturen fänken d'Früchte un ze verrotten.
Dir kënnt unripe Friichten an enger Täsch mat Äppel oder Bananen setzen - d'Reifung wäert beschleunegen. Avocados musse fir 5 Deeg benotzt ginn, soss gëtt et schlecht.
Fir dëst ze maachen, ass et derwäert e bestëmmte Reinigungsalgorithmus an der folgender Sequenz ze beobachten:
- Den Fetus laanscht den Ëmfeld geschnidde ginn, de Schanken z'erreechen.
- Pick déi zwou Hälften op, scrollen se a verschiddene Richtungen laanscht de Schnëtt.
- Trennt d'Fruuchteschneiden aus dem Knach mat engem Messer oder engem Eeërbecher.
- Huelt de Knach a seng Schuel aus dem Kär vun der Fruucht.
- Peel.
- Wann et net méiglech ass d'Schuel ze entfernen, da kënnt Dir d'Fleesch dobanne schneiden a mat engem Läffel scrubéieren.
De Peel gëtt op ville Weeër geläscht. Wann d'Fruucht ripen ass, gëtt se einfach mat Hänn zesumme gezunn. Dir kënnt dat mat engem Messer oder engem Läffel maachen.
Wéi iessen ech en Avocado?
Nom Botzen ass et besser, e sanft Pulp direkt ze benotzen. Ënner dem Afloss vun der Loft gëtt et séier däischter.
D'Fleesch vun engem Avocado fänkt séier däischter un.
Fir den Oxidatiounsprozess ze luesen, ass et néideg d'Fruucht mat Zitrounejus ze sprëtzen.
Et hëlleft och déi agreabel giel Faarf vum Pulp vum Avocado Knochen méi laang ze halen wann se dobannen ass.
Am Gefréierer kënnt Dir de Pulp a Form vun Kartoffelpoeien mat Zousatz vun Zitrounejus stockéieren. An dësem Fall sinn all déi sënnvoll Eegeschafte vun der Uebst bewahrt.
Wat d'Fro ass, ob et méiglech ass persesch Walnuss ze iessen, ginn et zwou opposend Meenungen.
- E puer weisen op d'gëfteg Zesummesetzung vum Knach (Substanz Persin), wat Probleemer am Verdauungssystem, Allergien, Ödemer an Intoxikatioun vum Kierper verursaache kann.
- Aner schwätzen iwwer d'Virdeeler vun de Verbindungen, déi an der Mutter vun enger Alligatorpär fonnt ginn.
Beispiller vun erfollegräiche Gebrauch vun Extrakter, Abkochungen an Tinkture vu fetale Schanken fir d'Behandlung vu infektiiv Krankheeten, onkologesch Pathologien an Dysenterie si bekannt. Fir dëst ze maachen, huelt déi iewescht Haut vun der Nout eraus, schneide wat dobannen ass a baken op Feier. Trocken Matière premièren mussen dann formt ginn a benotzt ginn als Saisons.
Ass et méiglech, réi Friichten ze iessen?
Fir de Goût net ze verduerwen an d'gënschteg Qualitéite vun engem Avocado net zerstéieren, musst Dir et exklusiv réi iessen.
Wann et erhëtzt gëtt, kritt d'Fruucht eng net ganz agreabel Bitterkeet. Dofir, och wann Dir Perseus a waarme Platen benotzt, gëtt dëse speziellen Zutat direkt an d'Zesummesetzung fir d'Zesummesetzung addéiert.
Wat ass Avocado gutt fir?
Zënter Uebst huet en neutralen Goût, setzt se gutt d'Features vun de verbleiwen Zutaten an der Plat. Oft ass et kombinéiert mat Fësch a Seafood, Geméis an Eeër, Ham a Poulet. Zitrusfrüchter (Zitroun, Kalk) entdecken gutt de Geschmaach vum Perseus.
Avocado Nuddelen ass e super appetizer fir e festen Dësch.
Beim Kachen gi Avocados benotzt fir ze maachen:
- Snacks, Pastas an Zoossen,
- Zaloten aus Geméis, Uebst, Mier,
- crème Zoppen
- gekollt Platen
- vegetaresch Rollen (als Fëllung),
- Bäilagen fir Fësch a Fleesch Platen,
- Desserten, Moussen, Glace, Milkshaken.
By the way, de berühmten mexikanesche Guacamole ass de Pulp vun der Fruucht mat Zitrounejus a Salz.
Diät Salat
Fir déi, déi Gewiicht verléieren wëllen, hëlleft dëst Rezept Iech all néideg Vitaminnen a Mineralstoffer mat engem Minimum vu Kalorien.
Avocado Zalot ass e gastronomescht Iessen.
Zutaten
- avocado (1/2 PC.),
- Ee (1 PC.)
- gréng Ënnen (50 g),
- frësch oder agemaachtent Gurke (1 PC.),
- Olivenueleg (20 g).
Kachen en Ee a geschnidden an Kubel. Füügt gehackte Zwiebel a Wierfel Gurke. Ier Dir zerwéiert, füügt gehuelte Avocado Pulp a Botter an de Plat.
Alligatorpär sollten zum Schluss vun der Virbereedung u Zaloten bäigesat ginn, sou datt d'Fruucht net schwaarz ginn.
Fir ze preparéieren, musst Dir Iech am viraus virbereeden:
- gekachten Garnelen (300 g),
- Persesch Uebst (1 PC.),
- konserven Ananas (300 g),
- gréng
- Joghurt.
Ananas an Avocado an Kubel. Setzt all d'Ingredienten an eng Salateschuel, sprëtzen mat gehackten Kraider a Gießen iwwer natierleche Joghurt.
Déi éischt Plat vun Alligatorpär ass häerzlech a Vitamin.
Nëtzlech a lecker Zopp!
Zutaten fir Zopp:
- Poulet Bouillon (1-1,5 l),
- avocado (1 PC.),
- Knuewelek (2-3 Nelken),
- gréng.
Mat Hëllef vun engem Mixer, gräifen de Pulp vum Fetus. Füügt Heiss Aktie. Beat d'Mëschung bis eng homogen Konsistenz geformt ass a killt. Fügt d'gekachten Knuewelek a Kraider op de Placke fir ze servéieren.
Si brauch déi folgend Set vu Produkter:
- séiss Peffer (3 Stéck.),
- grouss Garnelen (20 Stéck.),
- avocado (1 PC.),
- Zitrounejus (20 g),
- Olivenueleg (1 Zoppeläffel),
- Gewierzer
- dënn Kuchen (4 Stéck.).
Mat engem halwe Perseus, 2 Paprika a 4 Garnelen, maacht eng Mixerpaste, füügt Ueleg, Kalkjus a Gewierzer. Verdreift Kuchen mat dëser Mass. Wierfelt déi verbleiwen Paprika an Avocado a setzt se op d'Tortilla mat de Garnelen. Wickelt Kegelen a Form vu Kegel.
Alligator Pär mécht de Goût vu Platen ongewéinlech. Déi, déi dës gesond Uebst geschmaacht hunn, si frou et an hirer Ernärung ze benotzen.