Jiddereen vun den Iesssessiounen - ob Kaffi, Mëttegiessen, Owesiessen oder anerer - ass wichteg fir de Gesondheetszoustand vun engem Diabetiker.

Dofir sollt speziell Opmierksamkeet op den Dinner bezuelt ginn, als ee vun de leschten an déi nährst Iessen.

Et hänkt vum Dinner of, wéi komplett net nëmmen de Schlof vum Patient wäert sinn, awer och aner vital Prozesser, zum Beispill Verdauung, Glukos opzehuelen duerch de Kierper.

De Prinzip vun der korrekter Ernärung

Fir ze verstoen wéi eng Zort Iessen fir den Typ 2 Diabetis sollte sinn, musst Dir op déi elementar Prinzipien oppassen fir eng Diät opzebauen. Als alleréischt ass et ganz wichteg fir eng Diabetiker all noutwendeg Komponenten um Menu ze hunn, nämlech Proteinen, Fetter, Kuelenhydrater.

Zousätzlech ass et noutwendeg op d'Präsenz vu Faser a Vitamin Komponente opmierksam ze maachen.

Et sollt och am Kapp gedriwwe ginn datt all Energie, déi mat Liewensmëttel kritt ass, sollt de Kierper komplett mam Typ 2 Diabetis verbrauchen an déi éischt - et ass ganz wichteg optimal vital Prozesser ze erhalen.

Als nächstes musst Dir op d'Tatsaach oppassen datt Fraktiouns Ernährung recommandéiert gëtt, nämlech fënnef bis sechs Mol am Dag. Et ass ganz wichteg kleng Portiounen ze benotzen.

Spezialiste bemierken datt d'Restriktioune exklusiv fir verschidde Saache gëllen, nämlech Fleesch a Fëschgerichter, souwéi fetteg a frittéiert Nimm.

Zousätzlech, fir Typ 2 Diabetiker an déi éischt, ass et ganz wichteg ze erënneren datt:

• d'Quantitéit u Geméis konsuméiert gëtt staark recommandéiert ze erhéijen. Dëst ass besonnesch relevant fir Patienten déi Iwwergewiicht sinn,
• vu wesentlecher Wichtegkeet bei der Entwécklung vun engem Menü fir all Dag wäert d'Beschäftegung vun esou Donnéeën,
• wéi Brout Eenheeten. Wéi Dir wësst, ass XE net méi wéi 10-12 gr. Kuelenhydrater
• de Konsum bannent 24 Stonnen sollt net méi wéi 25 XE sinn. Dëse Volumen muss a fënnef bis sechs Mol opgedeelt ginn, sou datt an engem Molzecht ongeféier fënnef bis sechs XEs giess ginn.

Fir eng Diät fir eng Woch ze maachen, ënner anerem mat Dinner fir den Typ 2 Diabetis, gëtt et staark recommandéiert de Verhältnis vu Kalorien am Iessen richteg ze berechnen.

An dësem Fall ass et noutwendeg aus dëse Critèren ze goen wéi d'Altersklass a Gewiicht vum Patient, souwéi säi Liewensstil, seng kierperlech Aktivitéit an e puer aner Indikatoren.

Et ass méiglech Berechnunge mat der Hëllef vu Spezialisten wéi en Ernärter oder Endokrinolog ze maachen. Fir Patienten déi Iwwergewiicht sinn, ass et staark recommandéiert Komponente wéi Fette a Kohbhydraten mat Geméis ze ersetzen maximal méiglech.

Schwätzen iwwer Leit mat Ënnergewiicht ass et noutwendeg op d'Wichtegkeet vun der Erhéijung vun der Kalorienzufuhr vu Liewensmëttel. Wärend dem Summer an dem Hierscht ass et recommandéiert sou vill wéi méiglech Geméis an Uebst um Menu ze bréngen.

Besonnesch bemierkenswäert sinn all d'Charakteristike vun engem Dinner vum Typ 2 Diabetiker.

Kraaft Features

Bei Diabetis mellitus gëtt de sougenannten Dësch Nr 9 als Basis vun der Ernärung geholl. Ee vun de Bedéngungen vun der präsentéierter Diät ass d'Noutwendegkeet Iessen zweemol am Owend z'iessen. Also, den éischte vun de Sessiounen ass vill méi zefriddestellend an ernärendlech, an déi zweet - am Géigendeel, vill méi einfach.

Virausgesat datt an der grousser Majoritéit vu Fäll d'Diät fir eng Woch berechent gëtt, wëll ech de Méindesmenu oppassen. Also, an dësem Dag, als Deel vum éischten Dinner, kënnt Dir pre-gekachten Geméis Salat iessen, Kasserol mat Gîte rural Kéis, souwéi e klengt Stéck Roggenbrout an Uebstkompott.

Déi Lescht kann och aus wilde Beeren gemaach ginn.

Als zweeten Dinner, traditionell no e puer Stonnen duerno, gëtt et recommandéiert e Glas Kefir ze benotzen, awer net méi wéi 200 ml.

Jiddereen, déi sech Gedanke maache wat een den nächsten Dag géif kachen, sollte wëssen datt dëst een gekachten Ee, eng Fleeschbäll mat Kohlsalat, souwéi Brout an ongeschweestem Téi. Heiansdo ass et zulässlech eng kleng Quantitéit Hunneg ze benotzen.

Schwätzen iwwer den zweeten Dinner ass et recommandéiert ze berücksichtegen d'Tatsaach datt Ernärungspatienten d'Virdeeler uginn fir e Glas Ryazhenka ze konsuméieren.

Fir Typ 2 Diabetiker, Richtungen am Bezuch op den drëtten Dag vun der Diät sinn net manner bedeitend.

Mir schwätzen iwwer d'Tatsaach datt Dir zum Iessen Fleeschbäll, gekachten oder gestuelte Geméis sollt iessen, souwéi Kabes Schnitzel a Brout mat Kompott.

Als zweet Molzecht insistéieren Experten op d'Noutwendegkeet e klengt Glas Joghurt als solch ze benotzen. Et ass wichteg datt et natierlech ass - ouni Zousatz vun Konserven, Faarfstoffer oder aner Elementer.

Fir d'Ernährung unzepassen, ass et staark recommandéiert Iech mat Ärem Diabetolog oder Endokrinologe sou dacks wéi méiglech ze kontaktéieren. Et ass duerch dësen Menu datt den Diabetiker de Kierper dauernd op engem optimalen Niveau behält.

Méi Iwwer Diabetis Ernährung

Opgepasst op e puer zousätzlech Funktiounen, Experten bemierken datt um véierten Dag vun der Diät, Platen solle wéi follegt sinn:

• gutt gekachtem Buckwheat Porridge,
• stewed Kabes ouni Gewierzer,
• Roggenbrout an ongeschweestem Téi.

Dann, laut Experten, als zweeten Iessen ass et perfekt akzeptabel e Glas Mëllech ze benotzen. Den nächsten Dag sollt d'Liewensmëttel verbraucht ginn méi divers fir de Diabetiker vollstänneg ze sättegen.

Apropos, ass et recommandéiert d'Benotzung vu Weessgréisst, Fësch Schnitzel, souwéi Téi a Brout opmierksam ze maachen. Duerno ass et an e puer Stonnen méiglech e Glas Kefir mat minimale Indikatoren fir Fettgehalt ze benotzen.

Den nächsten Dag, no Experten, sollten Iessen Platen a Saachen wéi Gerste, Kürbis Kaviar, souwéi Téi an e klengt Stéck Brout enthalen.

Et ass zulässlech et duerch speziell Ernärungsbrout ze ersetzen, déi extrem nëtzlech si fir de Kierper als Ganzt. Déi nächst Molzecht sollt am Gebrauch vum Kefir an engem klenge Betrag sinn.

Et ass unzeroden dëst op d'mannst eng an eng hallef bis zwou Stonnen ze maachen ier Dir an d'Bett geet.

Dinner um siwenten Dag vun der Diät fir Diabetis kann e Kürbispapier sinn, eng kleng Kotelett. Zousätzlech soll de Menü eng Zalot vun Tomaten a Gurken enthalen, souwéi Téi a Brout.

Als zweeten Iessen - dat ass relevant wann net nëmmen deen éischten, awer och déi zweet Aarte vun Diabetis festgestallt gëtt - et ass recommandéiert e Glas Kefir oder fermentéiert gebakene Mëllech ze benotzen.

Dëst wäert et méiglech maachen d'Aktivitéit vum Verdauungssystem ze optimiséieren an all d'Funktioune vum Kierper opzebauen.

Weider sollt d'Diät am ganze Liewen vum Diabetiker erhale bleiwen. Dëst wäert et méiglech sinn eng optimal Diabetis Kompensatioun z'erreechen an d'Wahrscheinlechkeet vu Komplikatiounen a kritesche Konsequenzen auszeschléissen.

Wéi virdru scho gesot, ass déi bedeitendst Roll an dësem Prozess zum Dinner ginn, als lescht Molzecht fir 24 Stonnen.

Fir d'Vertrauen an d'Richtegkeet vun der Diät z'erhalen, ass et staark recommandéiert d'Berodung vun engem Diabetolog an Ernärter net ze vernoléissegen.

Wat fir Iessen Diabetiker ze kachen

Wann et ëm eng schlëmm Krankheet geet, ass d'Diät déi éischt Saach fir de normale Fonctionnement vum Kierper ze berécksiichtegen.

Wann d'Wuelbefannen direkt dovun ofhänkt, ass d'Anhale vun enger alldeeglecher Ernärung eng noutwendeg Bedingung fir e Qualitéitsliewen, also wat fir een Diabetiker fir de Mëttegiessen ze kachen? Mir soen Iech datt et guer net noutwendeg ass lecker Iessen ze refuséieren zugonschte vun nëmmen "harmlos" a wiesselt op gedämpft Geméis, Fësch a Poulet.

Natierlech huet sou e Menü, kombinéiert mat engem moderéierte Konsum vu Getreide, Geméis- a Mëllechfetter a Proteinen, en extrem positiven Effekt op all Kierper.

Awer, Dir musst zouginn, net jiddereen huet sou Iesse gär, a wéineg, och aus Noutwendegkeet, fäeg sinn exklusiv richteg Ernärung anzehalen, dofir hu mir fir Iech d'Äntwerten op d'Fro virbereet: wat ass de beschte Wee fir Diabetis fir de Mëttegiessen ze preparéieren, sou datt et net nëmme gesond, awer och lecker ass.

Erënnert un datt fir Patiente vun der 1. Type, wa se keng Adipositas hunn, et net néideg ass d'Quantitéit vu Fetter a Proteinen ze schneiden, well den deegleche Kaloriegehalt net eleng den Zockerniveau beaflosst.

Awer Typ 2 Diabetiker solle méi virsiichteg sinn iwwer d'Quantitéit vu Fett am Kierper enthalen, besonnesch vun Déieren.

Basis Ernärung

Onofhängeg vun der Aart vun der Krankheet, et ginn eng Zuel vun onverännerbar Reegelen déi strikt musse verfollegt ginn.

• Fraktionär Ernärung a klenge Portiounen (bis 5-6 Mol).
• Maacht d'Verletzer Zäit net verletzt: eemol Dir Mëttes um 14 Auer Auer an Owes um 18 setzt, musst Dir de Regime dauernd verfollegen.
• Korreleiert d'Quantitéit vu Kalorien, déi mat hirem Verbrauch verbraucht ginn. Iwwerschratt ass staark decouragéiert.
• zielen Kuelenhydrater a Broutunitéiten (XE), a Liewensmëttel déi den Zockerniveau am glycemesche Index (GI) erhéijen.
• Streng Kontrollen vun den Indikatoren fir XE a GI vu bestëmmte Produkter.
• Vergiesst iwwer all Gebrauch vun Zocker an Zocker-enthaltende Liewensmëttel.

Typ 2 Diabetiker hu besonnesch vill Restriktiounen, an d'Lëscht vun akzeptabele Produkter ass net ze grouss, sou datt mir méi iwwer si schwätzen.

Liewensmëttel erlaabt fir Typ 2 Diabetiker

• Mager Rëndfleesch / Kalbfleisch.
• Hautlos Pouletfilet.
• Mier / Floss schlank Fësch.
• Rye Brout.
• Hafer, Pärel Gerste, Weess, Buchweizen.
• Gréngen Téi.
• Geméis: wäiss oder Choufleur, Zucchini, Aubergine, Gurken.
• Gréng: Dill, Petersilie, Ënnen (Fieder).
• Uebst: Grapefruit.
• An enger ganz limitéierter Zuel vun Äppel, Mandarinen, Pflaumen, Beeren, Poulet Eeër.

Wéi Dir kënnt gesinn, ass dëst net sou kleng fir e vollt Iessen fir en Diabetiker virzebereeden, wat iwwregens net flësseg muss sinn.

String Bean Salat

Fänke mer mat Zaloten un a wann d'Optioun vu frëschen Gurken an Tomaten alles ass, da, zum Beispill, gréng Bounen mat Walnüssen gesäit méi interessant aus.

• Fir hien brauche mir 150 g gefruerene gréng Bounen ze steamen, mat 30 g Walnüssen mëschen (et ass net néideg se mat engem Messer ze schneiden, briechen se just mat Ären Hänn).

Fir Salade Dressing, musst Dir ½ Kaffisläffel drécken. Zitrounejus, Salz a gees mat engem Tropfen Geméisueleg. Fäerdeg!

Gréng Geméis Salat

Dank Nëss weist dës Zalot ganz zefriddestellend, also wann Dir eppes méi einfach braucht, wäerte mir e gesonde grénge Mix virbereeden.

• Huelt d'Blieder vum Salat Äisbierg, Chicorie, Salat - nëmmen 200 g, räissen se mat der Hand.
• Finesch hacken frësch oder verdréchent 3-4 Kapp vu Bréissel Sprossen, 50 - 70 g gréng Bounen.
• Maacht ½ grouss Karotten.
• Mir fëllen d '“Vitaminplack” mat enger Mëschung aus Esseg a Sonneblummenueleg 1: 1, Salz, fügen Stevia oder Saccharin fir ze schmaachen wann néideg.

Kachen

1. Kacht Choufleur an enger Kottel oder an engem Eemer a gesalztem Waasser bis mëll. Dann huele mir et eraus, killt et of a schneit et.
2. Wash an d'Tomaten a Scheiwen schneiden, den Apel an Cubes schneiden.

Entrost Erbsen a wann Dir wëllt, kachen oder rau stellen - getreift gëtt et ganz mëll. Kabesblieder gi geschnidden.

Alles ass prett! Genéisst eng lecker a gesond Zalot.

Op Wonsch fügt se Stréck Bounen (réi oder Damp), Walnüssen oder Piniennëss.

Poulet Koteletten

Da fuere mer weider op déi zweet Coursen. Si wäerte net manner gespaant a lecker! Zum Beispill, virbereeden zaart Pouletkoteletten.

• 400 g Schwéngsfleesch gemëscht mat 1 Protein, ½ gehackte Zwiebel an ½ Kartoffel.
• Ofhängeg vum Betrag vum XE pro Dag konsuméiert, ersetzen d'Kartoffelen mat 150 g réi Choufleur.
• Grind alles erëm an e Mixer, bilden Patties a fritt se op béide Säiten fir 5-6 Minutten op niddreg Hëtzt bis gekacht.

Wann Dir wëllt, kacht se an engem Duebelkessel. Serve mat Zalot oder kacht stewed Geméis fir Garnéieren.

De Plat ass diätetesch a passend fir Diabetiker. Dir kënnt se souwuel fir Mëttegiessen wéi Owes kachen.

• Aubergine - 1 PC.,
• Zucchini (mëttel) - 1 PC.,
• Zwiebel - 1 PC.,
• Tomate - 2 Stéck.,
• Bulgaresch Peffer - 1 PC.,
• Salz, eng Mëschung aus Provencal Kraider - fir ze schmaachen.

Fëschfolie mat Geméis

Wann Dir kee Fleeschgeriicht an Nebeschwärter separat maache wëllt, kachen mir alles op eemol! Mir maachen Fësch an enger Folie mat Geméis.

1. Huelt Fillett vun Tilapia oder Seesprooch, a Portiounen geschnidden, gesalzt, mat Zitrounejus gesprëtzt, mat Kefir gesmiert, mat Thymian oder Basilikum gekraddelt (et ass souwuel méiglech), a verloosse bei Raumtemperatur fir 20 - 30 Minutten.
2. Wärend dëser Zäit wäerte mir Geméis virbereeden: Bréissel Sprossen, Choufleur oder Broccoli, Scheiwen vun Karotten, Mini-Mais. D'Cheffe vu Bréisseler Sprossen ginn am Beschten an d'Hallef geschnidden - sou datt et méi safteg gëtt.
3. No der Zäit hu mir d'Placke vun der Folie ofgeschnidden no der Zuel vun de Portioune vu Fëschfilet. Mir leeën Geméis an dann Fësch um Buedem sou datt se mat Jus gesättegt sinn. Salz nach e bësse méi, wéckelt gutt a baken op 190 ° C fir 30 Minutten.

Wann Dir eng gëllen brong Krust wëllt kréien, rullt de Folie 5 Minutte virum Enn vun der Zäit a loosst de Fësch "ootmen". Also iwwerschësseg Feuchtigkeit wäert erauskommen, an de Plat wäert net gekacht, awer gebak ginn.

Gestoppt Zucchini

Eng ähnlech Optioun fir Garnéieren a Fleeschkomponent ze verbannen ass gekollt Zucchini.

1. Mir huelen 2 jonk kleng Zucchini (Dir kënnt se net botzen), schneiden se an d'Hallefen an huelen d'Somen an de ganze Kär aus fir "Boote" ze maachen.
2. Den Pulp a Stécker schneiden an an enger Pan mat Ënnen zerwéieren.
3. Mir réckelen et an en anert Geriicht, an d'selwecht bréngen mir Bereetschaft 300 g gehackte Kanéngchen Fleesch (Dir kënnt a Schwéngsfleesch scrollen, oder Dir kënnt et einfach mat engem Messer schneiden).
4. Dann d'Fleesch mat ½ Kürbismëschung gemëscht an et mat Hallefen an engem Bakform fëllen.
5. Grind déi reschtlech Mëschung an engem Mixer zu engem Purée-Zoustand, mischen mat 3 Zoppeläffelen. ryazhenka oder fettarme Sourcreme, add Salz, gehackte Kraider a verdeelt op all Zucchini.

Datselwecht Rezept kann geännert ginn andeems ech Zucchini mat enger Mëschung aus frittéierte Champignonen a gekachten Buchweizen opfëllen. Et stellt sech ganz lecker an aromatesch aus. Dës Optioun ass besonnesch relevant am Post. Oder, am Géigendeel, ersetze d'Kanéngchen mat gewéinleche Fleesch. Den Haapt Saach ze wëssen ass datt et aus ganz dënnem Fleesch ass.

Lentil Supp

Wann Dir déi éischt fir de Mëttegiessen wëllt kachen, da loosst et lentil Zopp sinn. Et kann entweder vegetaresch sinn oder op mager Rëndfleesch Bouillon gekacht ginn. A jiddwer Fall kann et vun Diabetiker vun iergendenger giess ginn.

• Wash e Glas Lënsen a fëllt e kachend gesalzte Bouillon (1,5 Liter), setzt e Buchteblatt op derselwechter Plaz.
• Wärend alles kochend passéiere mir 1 geriwwe Karrott a gehackte Zwiebel.
• Mir gefaangen de Petersilie, a schécken d'Fritte fir an d'Zopp.
• Huel eng grouss Tomate mat kachendem Waasser, huelt d'Haut an dräi op e Mudder, oder maacht et an engem Puré mat engem Mixer. Füügt d'Zopp.
• Saison fir ze schmaachen, loosst et nach 10 Minutten kachen a maache se of.
• Puree mat engem Handmixer.
• Wann de Menü et erlaabt, dréckt 2 Eeër mat 3 Esslöffel Mëllech, füügt e puer Esslöffel vun der virbereet Zopp do, mixen a schécke d'Sauce zréck an d'Pan, dauernd vermëschen.

Servéiert d'Zopp mat gehackten Kraider.

De Menü vun den Typ 2 Diabetiker ass net ze ënnerschiddlech vun der éischter, awer et huet manner Restriktiounen an d'Noutwendegkeet fir Bluttzockerspiegel ze iwwerwaachen ass vill méi héich.

Dinner fir Diabetiker vum Typ 2

Wéi Dir wësst, ass Diabetis eng geféierlech Krankheet mat Stéierungen am endokrinen mënschleche System.

Patienten, déi un dëser Fro leiden, zousätzlech zum Gebrauch vun Medikamenter an aner diagnostesch Tester, mussen eng strikt Ernärung verfollegen, déi exklusiv low-carb frësch Liewensmëttel enthält.

Dozou gehéieren eng Vielfalt vun Uebst, Geméis, frësch gepresst Jusen an esou weider. Et ass derwäert de Verbuet op Séissegkeeten ze notéieren. An dëst ass keen Accident, well et si genau sou Produkter déi de Niveau vum Zocker am mënschleche Blutt direkt kënne erhéijen.

Wéi all gesonde Mënsch, huet en Diabetiker säin eegene individuellen Iessenplang. Natierlech sinn dëst dräi Iessen am Dag mat der obligatorescher Inklusioun vu Snacks.

Dir kënnt eng deeglech Diät am Viraus fir en Dag virbereeden. Et ass wichteg datt d'Produkter esou equilibréiert a divers wéi méiglech sinn.

An der moderner Period ass dat net schwéier, well Akafszentren vill interessant a ganz gesond Iesse bidden.

Wéi maacht Dir Iessen Typ 1 oder Typ 2 Diabetis

Besonnesch Opmierksamkeet gouf ëmmer op d'Owesiessen vun engem Diabetiker kritt.

Et ass wichteg ze bemierken datt d'Iessen wéi och d'Owesiessen esou lecker wéi méiglech virbereet kënne ginn, well an der moderner Period gëtt et eng enorm Zuel vu ville Rezepter.

Déi bezuelbarst an einfachst Kachmethod gëtt als flësseg Geméisgeschir ugesinn. Dozou gehéieren hodgepodge fir eng Diabetiker vun der éischter oder zweeter Zort.

Fir dat betreffend Plat ze kachen, musst Dir dräihonnerte Gramm Sauerkraut, zweehonnerte Gramm Zucchini oder Kartoffelen benotzen, ofhängeg vum Goûtbedierfnes, zwee voll Zwiebelkoppen, honnert a fofzeg Gramm Gaardeschnouer.

Déi ugewisen Platen fir déi héchst Konzentratioun musse getrennt op engem Minimumsmontant Sonneblummenueleg frittéiert ginn. Si gi mat speziellen Schichten ausgeluecht, dat heescht, eng gewësse Schicht gëtt kritt.

Déi effektivst ass déi uewe Geméis Sequenz.

Nodeems Dir déi etabléiert Produkter virbereet hutt, musst Dir zweehonnert Gramm Äppel vun iergendenger Aart op d'Kompositioun addéieren. Et ass wichteg ze wëssen datt se wäschen, geschnidden a Scheiwen geschnidden ginn a mat kachendem Waasser am viraus gegoss ginn. Déi iewescht Schicht ass de Layout vun enger Tomate.

Am ganzen sinn ongeféier véierhonnert Gramm Tomaten noutwendeg, déi grëndlech geschuel musse ginn, sou wéi geriwwert oder gehackt ginn esou fein wéi méiglech. Dës Komponente gi fir fofzéng Minutten zesumme gestuel.

Vergiesst net datt et beim Kachen noutwendeg ass d'Pan déck genuch ze decken.

Fësch Iessen

Dinner fir Typ 1 oder Typ 2 Diabetis kann och aus gesonde Fëschprodukter bestoen. An dëst ass keen Accident, well et Fësch ass, dee mat enorme Betrag u Vitaminnen a Mineralstoffer ausgestatt gëtt, déi e mënschlechen Effekt op de mënschleche Kierper hunn. Eng exzellenter Optioun fir d'Krankheet wäert Buchweizen a Kasserol aus enger Hackefësch sinn.

Fir ze kachen braucht Dir zweehonnert a fofzeg Gramm Haken. Et kann entweder wäiss sinn oder all aner Zort. Et ass wichteg ze wëssen datt virum Kachen et grëndlech gebotzt soll ginn, d'Somen entfernen, a kleng Stécker wéi méiglech schneiden an och déi resultéierend Scheiwen a Miel rullen.

Réischteren gëtt am Batter. Weider ass et derwäert ze maachen de direkten Buchweizen. Als Zutat braucht Dir en halleft Glas vum Element. Obligatoresch fir de beschte Geschmaach am Buckwheat, musst Dir fënnefanzwanzeg Gramm Botter addéieren. Dëse Komponent gëtt uewen op der Getreid bäigefüügt.

Scho virbereet Heesfësch gëtt uewen geluecht.

De nächste Schrëtt wäert d'Schichten vun Poulet Eeër leeën. Eeër musse viru sauer Rahm sinn. Et sollt ongeféier en Drëttel vum Glas sinn. Et ass virleefeg wichteg Sourcreme mat geriwwe Kéis ze sprëtzen. Genug wäert fofzeg Gramm.

Gekacht Kasserol zum Dinner wäert déi schéinste a parfüméierendst sinn, wann Dir mat e puer Greens am ganz Enn sprutzt. D'Wiel hänkt direkt vum Geschmaachbedierfnes vun der Persoun of, dat ass, en Diabetiker vun der éischter Aart oder der zweeter Aart.

En exzellente Bäilag zum beschriwwene Plat wäert e Geméis Salat sinn.

Et ass wichteg ze wëssen datt Fëschgerichter mat Zousatz Botter däerfen ni all Dag vun Diabetiker verbraucht ginn. Dofir kënne Fësch mat Buchweizen op engem agreabele Freidegowend kommen, also virum Weekend.

Fleesch Owesiessen

Mat Diabetis ass Fleesch iessen net verweigert. Besonnesch wann et ëm Poulet geet. Natierlech ass dat nëtzlechst a passendst Plat Poulet.

An dëst ass keen Accident, well et bemierkt datt de Pouletfleesch e puer Mol méi déif ass wéi d'Fleesch vun engem erwuessene Poulet. Mat Diabetis ass e Poulet mat Champignon gekollt, eng gutt Wiel fir d'Owesiessen.

Seng Nëtzlechkeet läit an enger grousser Zuel vu Proteinen an enger klenger Zuel vu Kuelenhydrater.

Fir e mëttelgrousse Poulet ze kachen, musst Dir ongeféier honnert oder honnert a fofzeg Gramm Champignons benotzen. Als Champignons kënne Champignonen benotzt ginn. Ier Dir déi zweet Zutat ophuelt, soll Poulet oder Poulet grëndlech gekachten ginn, dat heescht, bis voll gekacht. Pilzen ginn och grëndlech gewaschen, geschnidden an duerno frittéiert.

Champignons oder eng aner Varietéit vum Produkt gi fir fofzéng Minutten gestuel. Fofzeg Gramm Sonneblummenueleg gëtt benotzt. Vergiesst net honnert Gramm sauer Rahm a Peffer a Salz.

Déi pünktlechst Stuf ass déi suergfälteg Ausstuff vu Poulet oder Poulet an da schéckt en an den Uewen. Den Teller gëtt stewed bis gekacht. Ier Dir zerwéiert, ass et derwäert der Liiblingsgréng ze sprëtzen.

Als Bäilag ass et besser e Geméis Salat ze benotzen.

Bei Diabetis, wéi uewe beschriwwen, Iessen, déi souguer eng kleng Quantitéit Ueleg enthalen, kënnen net eng deeglech Ernärung sinn. Dofir musse Platen fir all Dag méi hell a frësch gemaach ginn.

Et ass méiglech original Rezepter fir Iessen ze benotzen. Esou kënne Peffer mat Feta Kéis a Gurken gekollt ginn.

A senger Struktur, Iessen fir e Patient vun der éischter Aart oder vun der zweeter Aart mat dëser Approche wäert sech ganz Liicht, zefriddestellend, schéin, interessant an am nëtzlechsten aushalen. Fir ze kachen, musst Dir dräihonnerte Gramm Bulgaresch Peffer huelen.

Virum Kachen musse se grëndlech gewaschen, aus internen Somen gereinegt ginn an an e bësse gesalzegt Waasser gekacht ginn. Et ass eng kuerz Kachen, déi d'Geméis erweicht. Fir d'Füllung ginn dräi mëttelgrouss Gurken geholl, déi a Kubel geschnidden sinn.

Wann Dir wëllt, kënne se a Stécker geschnidde ginn. De Brynza gëtt reift. All d'Fëllung gëtt grëndlech gemëscht an an eng homogen Mass bruecht. Vergiess net iwwer Greens, well et ass nëtzlech fir Diabetiker vun der éischter Aart oder der zweeter Aart fir Iessen.

Diabetis Ernährung Fundamentals

Am Typ 2 Diabetis gëtt de kaloresche Inhalt vum Liewensmëttel oder vum Produit ëmmer ugesinn, hiren glycemesche Index gëtt berechent, an den Ernärungswäert gëtt analyséiert: d'Proportioune vum Inhalt vu Proteinen, Fette, Kuelenhydrater a Planzfaseren. Baséierend op dës Basisregele kënnt Dir Iech direkt virstellen wéi en Duerchschnëtt diabetesch Iessen sollt ausgesinn: ouni fetteg a frittéiert Liewensmëttel, mëttelgrouss Portiounen, mat der obligatorescher Präsenz vu Fleesch oder Fësch. Iwwerschätzt net déi zulässeg Portiounsgréisst oder kacht en déif häerzlecht Iessen, aus deem et Grënn sinn. Éischtens, no engem Owesiessen ass et keng kierperlech Aktivitéit, an d'Schlofzäit ass ëmmer méi no, dofir ass et net wäert et de Bauch mat "schwéier" Liewensmëttel ze lueden, fir datt de Patient net ausléist. Zweetens, wann Dir d'klassesch Diät Nummer 9 no Pevzner verfolgt, sollt d'Owesiessen ëmmer en zweeten Iessen hunn - e Glas Kefir, zum Beispill, oder Joghurt, déi selwer och zefriddestellend sinn.

Den Haaptprinzip vun der Ernährung bei Diabetis ass fraktionell Ernärung a klenge Portiounen, wärend d'Ernährungsdiversitéit vu gekachte Liewensmëttel respektéiert.

Zesummegefaasst kënne mir soen datt de richtegen Dinner esou ausgesäit: e klengen Deel Getreide aus Kuelestoff-Getreide, eng Zalot vu frësche oder gestierzte Geméis, verschidde Stéck gekachten oder gestuelte Fleesch, alternéiert fir eng Woch mat wéineg-fettege Sorten Fësch.

Metzler hunn d'ganz Wourecht iwwer Diabetis gesot! Diabetis geet an 10 Deeg fort wann Dir et moies drénkt. »Liest méi >>>

Eng aner wichteg Bemierkung betrëfft d'Quantitéit u Kuelenhydrater, déi am Dinner enthale sinn, well ee sollt d'Tatsaach berücksichtegen, datt no engem Iessen dem Diabetiker eng zimlech laang Zäit ouni Iessen erwaart, bis zum Frühstück. Fir eng exzessiv Ofsenkung vum Bluttzocker ze vermeiden an d'Hochzäit Glycemie ze vermeiden, kann en Owesiessen e bësse méi "laang" Kuelenhydrater enthalen, déi lues a lues vum Kierper absorbéiert ginn am Schlof (besonnesch richteg mat Insulintherapie).

Deeglech Menu fir d'Woch

Wann Dir e wöchentlechen Menü fir Diabetiker vum Typ 2 zesummesetzt, ass et noutwendeg op Planzewaasser ze fokusséieren, eng Villfalt vun Zaloten, Geméis Stew a Säitgeréck aus Hülsenfrüchte virbereeden. Vu Fleesch, Poulet, besonnesch fettarmer Broscht sollt bevorzugt sinn, awer gedämpft Pouletskoteletten, gestuelte Kanéngchen oder Lämmchenfilet, Truthahn an natierlech d'Saisstécker wäerte ganz passend sinn. Schwätzen iwwer d'Auswiel vu Produkter fir den Owend Dësch, ass et néideg hir frësch Varietéiten am Kapp ze halen, wärend konservéiert, gefëmmt a gesalzt Analoga musse verlooss ginn.

Vun de kulinaresche Methode vun der Virbereedung ass de Schwéierpunkt op Ofhalen, Kachen a Raw Iessen, wärend Fritten oder Kleedung mat sauer Rahm oder Mayonnaise ausgeschloss. De Rescht vun de Kalorie Dëscher an de glycemesche Index vun allen allgemenge Produkter sinn am ëffentlechen Domain, a folgend hinnen kënnt Dir ganz einfach Feeler vermeiden ouni d'Villfalt a Goût kompromittéieren. Wat den ongeféierlechen deegleche Menü vu Méindes bis Sonndes ugeet, kënnt Dir dat folgend Konzept festhalen:

1. Méindeg: gekachten Fësch (Kabel, Hees, Pollock, bloem Wäiss, Hiecht Staang, Hiecht, Flutter), Gestuelte Kabes an Téi mat Zocker Ersatz,
2. Dënschdeg: Stee a Mëllechsaach hallef-fett Fësch (Toun, Forellen, Herring), Schnitzel aus Kohl, Téi mat Schuelemëllech,
3. Mëttwochs: gekachten Buchweizen, gestuelte Pouletbrout, Coleslaw, gréng oder Zwiebel a Muert Salat,
4. Donneschdeg: gebakene Poulet Broscht, Zalot vu frësche Geméis (Tomaten, Gurken, gréng Erbsen, Ënnen, Kraider, Kabes, Karotten),
5. Freideg: gehackte Poulet Kasseroll ouni Aroma a Gewierzer, Choufleur,
6. Samschdeg: Kalbfaarf mat Geméis a Kohl Salat,
7. Sonndeg: gedämpft gréng Bounen, gekachten Garnelen oder Kriibs.

Gesond Diät Dinner Rezepter

Wiel vun engem interessante Rezept fir Iessen fir Diabetiker vun Typ 2, sollt Dir d'Auswiel vun Zutaten suergfälteg studéieren an d'Art a Weis wéi se bereet sinn fir ze verhënneren datt illegal Liewensmëttel op den Dësch kommen.

Wann d'Rezept interessant schéngt, awer enthält zum Beispill en ongewollten Zutat, kënnt Dir ëmmer Phantasie weisen an et ersetzen mat eppes méi nëtzlech no Ärem Diskretioun.

Als net-trivial Plat fir e Fest oder e Sonndeg Iessen, kënnt Dir probéieren no dem folgenden Rezept ze kachen:

• 1 kg Kanéngchenfilet,
• véier séiss Paprika
• véier Karotten
• zwee Zwiebelen,
• Sellerie Wurzel
• dräi Zoppeläffelen. l Olivenueleg
• Zitrounejus
• Petersilie
• zwee Knuewelek
• Salz, Peffer, Caraway Somen, Nelken, trockenem Rosmarin, Bucht Blat.

Als éischt, kleng Portioune vun der Filler solle mat Salz a Peffer geriwwert ginn, mat Olivenueleg ugestrieft ginn a bei enger Temperatur vun 200 Grad baken, de Fleesch dréinen bis eng gëllent Krust erschéngt. Da sollt Dir e Glas waarmt Waasser do ofginn, Zitrounejus an all Gewierzer mat Gewierzer addéieren, dann d'Form mat Folie wéckelen a verloosse fir eng Stonn an eng hallef ze süden, Waasser bäidroen wann néideg. Mëttlerweil mussen Sellerie, Zwiebelen a Karotten geschnitzelt a rau gehackt ginn, duerno an eng separat Schimmel transferéiert ginn, wou gehackte Paprika solle goen.

Salzen, pefferen a mat Waasser schëdden, d'Form gëtt och 40 Minutten an den Uewen gesat, waart bis d'Geméis mëll ass. An dësem Zoustand musse se op d'Fleesch transferéiert ginn, gemëscht an an den Uewen fir weider 10 Minutten iwwerloossen, duerno, ier d'Enn vum Kachen, futti gehackte Knuewelek a Petersilie an de Plat fügen, nach eng Kéier mëschen a verloosse fir e puer Minutten ze sëllen ier Dir zerwéiert. Vergiesst net, datt sou ee Plat waarm zerwéiert muss ginn, während e Portioun Fleesch däerf net méi wéi 150 Gramm sinn, während Geméis op enger Plack an engem méi grousse Volumen gesat ka ginn.

Wat fir Iessen Typ 2 Diabetes ze kachen: Rezepter

Eng Krankheet wéi Diabetis betrëfft all Joer méi a méi Leit - dëst bezitt sech op den Typ 2 Diabetis, well Typ 1 geschitt entweder wéinst Hereditéit oder wéinst de Konsequenze vun der Krankheet. Keen vun dësen Zorten si komplett geheelt. A wann d'Diabetiker vun der éischter Aart Insulinofhängeg sinn, dann mat der zweeter Aart, no de Empfehlungen vum Endokrinolog, kënnt Dir ouni Injektiounen maachen.

D'Bluttzockerspigel, egal wéi d'Krankheet, sollt tëscht 3,5 - 6,1 mmol / L schwanchen; no zwou Stonnen nom Iessen sollt den Indikator net méi wéi 8,0 mmol / L sinn. fir all Ofwäichung vun der etabléierter Norm sollt de Patient en Dokter konsultéieren an d'Dosis vum kuerzen Insulin erhéijen. Gutt, wann en Diabetiker eng Ernärungsdagbuch hält, kann et berechent ginn wéi eng vun de Produkter e Sprong an Glukosindikatoren provozéiere kënnen.

Mat der Erhéijung vun Zocker muss de Pipi fir Ketone gepréift ginn. Dëst kann mat Hëllef vu ketone Teststräifen gemaach ginn, déi an all Apdikt verkaaft ginn. Wann den Test positiv ass, weist dat eng niddreg Dosis Insulin am Blutt an eng Diagnos vu Ketoacidose, déi nëmmen an Typ 1 Diabetiker optrieden.

Richteg Ernärung a moderéiert Übung kënne hëllefen den Zockerspigel ze kontrolléieren. D'Lëscht mat zulässege Liewensmëttel ass zimlech divers an Dir sollt definitiv säi glycemesche Index berücksichtegen, wat den Effekt vun Glukos op d'Blutt nom Iessen weist.

Et ginn och speziell Reegele fir d'thermesch Veraarbechtung vu Produkter, déi eng Erhéijung vum Index verhënneren. An den diabetesche Patient muss d'Empfehlungen wëssen fir ze iessen. Hei drënner ginn mir eng voll Beschreiwung vun de Produkter déi erlaabt sinn fir den Typ 2 Diabetis, wéi een se handhabt wann déi lescht Molzecht sollt geholl ginn, en ongeféieren Menü fir den Dag a Rezepter fir liicht Iessen fir Typ 2 Diabetis.

Allgemeng Ernärung

Fir Typ 2 Diabetiker sinn d'Ernährungsregele identesch mat deene fir Typ 1 Patienten. Hei sinn se:

• 5-6 Iessen am Dag,
• Portioune sollen kleng sinn
• dat lescht Molzecht zwou bis dräi Stonnen ier Dir an d'Bett geet.

Et ass streng verbueden Honger ze fillen, souwéi d'Iessen iessen - Bluttzocker kann eropgoen. Dir kënnt net Getreide mat Mëllech a Sauermëllech Produkter drénken, a Botter derbäi addéieren. Olivenueleg ass erlaabt, net méi wéi 10 ml pro Dag.

D'Haaptmiel sollt fir Mëttegiessen sinn, wat Zopp a Geméis Salat enthält. Zoppen si am Beschten op d'Waasser virbereet, a Fleesch gëtt zum fertigen Plat ginn. Awer wann Dir op der Bouillon kachen wëllt, da muss déi éischt Bouillon drainn, no dem éischte Kachen Fleesch.

Kachen nëmmen op der zweeter Bouillon. Dëst wäert hëllefen onnéideg Kaloriengehalt ze vermeiden an d'Mueres aus schiedleche Substanzen (Antibiotike) ze spueren, déi Fleesch oder Schleckfleesch secretéieren.

Et ginn och Reegele fir d'thermesch Veraarbechtung vu Produkter déi net zu enger Erhéijung vum Bluttzocker bäidroen. Zum Beispill ass de glycemesche Index vu gekachten Huhn gläich 0 PIECES, awer wann d'Fritte eropgeet bis 85 PIECES.

Regele fir d'Hëtztbehandlung vun Diabetiker Produkter:

1. steaming
2. Stew um Waasser, mat der Zousatz vun 1 Teelöffel Olivenueleg,
3. kachen Iessen
4. kachen an engem luesen cooker am "Stew" -Modus.

Déi uewe genannte Regelen beobachten, maacht et nëtzlech muer, a Mëttegiessen an Owesiessen.No all, ass d'Zuel vun den zulässlten Liewensmëttel zimlech divers.

Glycemesche Produkt Index

Ier Dir decidéiert wat fir Kaffi oder Mëttegiessen ze kachen, sollt en diabetesche Patient grëndlech de glycemesche Index (GI) vu verbrauchte Liewensmëttel studéieren. Dir sollt nëmmen déi mat engem nidderegen oder mëttleren Taux wielen, awer iwwerdreiwen et net mat sou engem Iessen.

Awer héije GI ass streng fir Diabetiker verbueden, well et wäert héije Bluttzocker provozéieren an als Resultat Glycemie, an den Iwwergank vum Typ 2 op 1.

Hei ass de Grad vun glycemesche Index Liesungen:

• bis zu 50 PIECES - niddereg,
• bis zu 70 Eenheeten - mëttel,
• aus 70 Unitéiten a méi - héich.

Awer Dir sollt wëssen datt dësen Indikator vu Kacheprodukter ka variéieren. Also, gekachten Muerten huet e GI vun 85 PIECES, an an der rechter Form 30 PIECES. Awer dëst ass méi d'Ausnam wéi d'Regel.

Aus Fleesch ass et besser, gekachten Huhn ze wielen - 0 Eenheeten, an Truthahn - ongeféier Eenheeten. Den Haapt Saach ass d'Fleesch aus der Haut ze botzen, et enthält näischt nëtzlech, nëmmen zerstéierend Indikatoren fir d'Glukosnorm. Et ass besser Fleesch Platen fir Mëttegiessen oder Owes z'iessen.

Moschter Kartoffel huet en héije glycemesche Index, awer wann Dir et a Scheiwen kacht, da fällt den Indikator op 70 Eenheeten. Et ass besser, Kartoffelen mat kalem Waasser am Viraus an der Nuecht ze suckelen - dëst wäert iwwerschësseg Stärke entfernen an d'Leeschtunge vum Produkt reduzéieren. Benotzt gekachten Kartoffel fir de Frühstück, sou datt Dir Bluttzocker während dem Dag kontrolléiert.

Geméis wäert e super Zousaz zu Mëttegiessen, zu Haaptplatzen sinn. Wéi och ëmmer, vill hu kleng GI, si erlaabt:

1. Zucchini - 10 Eenheeten,
2. Broccoli - 10 PIECES,
3. Gurken - 15 Eenheeten,
4. Tomaten - 10 PIECES,
5. schwaarz Oliven - 15 PIECES,
6. Zwiebel - 10 PIECES,
7. rout Peffer - 15 PIECES.

Esou Geméis kann als Salade benotzt ginn, wéi och Moschte Geméis Zoppen a Stewfleesch.

Vill Diabetiker kënnen hir Ernärung net ouni Séissegkeeten op Sorbitol virstellen. Awer dëst diabetescht Produkt an der Praxis erhéicht Bluttzocker well et mat Miel gekacht ass. Och gemaach ouni Zousatz vum Rietzocker. Fructose erhéicht och den Appetit, a vill Diabetiker sinn iwwergewiichteg

Diabetesch Séissegkeeten enthalen Miel dat Stärke enthält. Zesummegesat mat mënschlecht Spaut, brécht en a Glukos, dat an d'Blutt absorbéiert duerch d'Schleimhaut vum Mond, als Resultat wou den Zocker am Blutt eropgeet beim Kauen. Also ass et besser iwwer sou ee Produkt ze vergiessen, wann et wichteg ass d'Gesondheet vum Kierper z'erhalen.

Diabetiker kënnen eng Vielfalt vun Getreide iessen, mat Ausnam vun e puer:

• wäiss Reis - 70 PIECES,
• Müsli - 80 Eenheeten.

Allgemeng ass Haferwierk aus der Diät ausgeschloss, awer geméis Haferwierk ass nëtzlech an hiren Index variéiert bannent der Moyenne. Akzeptabel GI am Buckwheat ass 50 Eenheeten, et ass erlaabt an der deeglecher Ernärung abegraff ze sinn, wéinst dem héigen Inhalt vun Eisen an enger Grupp vu Vitaminnen.

Gerste Porridge, déi aus Gerste Somen ass, ass och erlaabt fir Typ 1 an Diabet 2. Dat manner Waasser gëtt während senger Virbereedung verbraucht, wat méi niddreg ass de Kaloriegehalt, och wann säin Taux net sou héich ass.

Vergiess net iwwer Uebst, déi reich an Vitaminnen sinn. Mee Dir musst ofhänken vun:

1. Waassermelonen - 70 Eenheeten,
2. bananen - 60 PIECES,
3. Ananas - 65 Eenheeten,
4. konserven Aprikosen - 99 PIECES.

Jusen mussen ofgeschaaft ginn, och wa se aus Friichten mat nidderegem GI gemaach ginn. Well de Jus net déi néideg Komponenten huet déi d'Produktioun vun iwwerschësseg Glukos bei Diabetis blockéiere géif.

Dinner Rezepter

Diabetiker froe sech dacks, wat fir Iessen ze iessen, well d'Nightly Bluttzockerspigel dacks net vu Patienten kontrolléiert gi wéinst der Nuetsreschter.

Wann Dir Platen wielt, musst Dir den deegleche Menü berücksichtegen, egal ob et eng genuch Betrag vu Protein a komplexe Kuelenhydrater enthält, ob de Kierper all déi erfuerderlech Vitaminnen, Mineralstoffer a Faser kritt.

Fir sou een Iessen ze preparéieren braucht Dir:

• 150 Gramm Haut ouni Poulet,
• Ënnen Buedem
• 1 mëttel Quatsch
• 1 rout Peffer
• 1 Knuewelekszéiwen
• Dill
• Salz, gemalen schwaarze Peffer zum Goût.

D’Fleesch an Cubes 3 - 4 cm schneiden, a mam Kuch op 10 Minutten an e Kasseroll schëdden, den Zwiebel derbäi ginn, an hallef Réng schneiden, Zucchini an 2 cm Wierfelen a Peffer schneiden, a Läischte schneiden. Stew fir weider 15 Minutten. De Betrag vun Zutaten gëtt fir 1 Molzecht ausgerechent.

Dir kënnt Fleeschbäll kachen. Fir ze stoppen brauch Dir 200 Gramm Poulet oder Truthahnfilet, gehackt an engem Mixer zesumme mat engem Knuewelekszéiwen. Mix d'Hackfleesch mat 0,5 Taass gekachten brong Reis. Maacht Bäll a simmer am Waasser, mat der Zousatz vun 1 Teelöffel Olivenueleg. Dir kënnt gehakte Tomaten der Gravy 10 Minutte virum Enn vum Kachen Fleeschbällen derbäi ginn.

Nom Iessen ass e Spadséiergank an der frescher Loft recommandéiert - dëst hëlleft méi liicht Absorptioun vu Liewensmëttel a bréngt de Floss vun Glukos an d'Blutt of.

Den Expert am Video an dësem Artikel schwätzt iwwer d'Reegele fir e Menü fir en Diabetiker opzebauen.

E Probe Menü fir Diabetis: Ernärungsfeatures, Diät a Empfehlungen

Eng Persoun déi sou eng schlëmm endokrinen Krankheet leid muss säin eegent Iesse kachen nom Menu vum Dokter entwéckelt. Bei Diabetis kënne verschidde Liewensmëttel net verbraucht ginn.

An e puer, am Géigendeel, musse a gréissere Quantitéite giess ginn. An d'Ernährung muss och iwwerschafft ginn. All dës Nuancen fir de Patient ginn awer vum Dokter erkläert. An d'Ernährung ass gemoolt ënner Berécksiicht vun eenzelne Charakteristiken.

Den traditionelle Menü sollt awer gelies ginn.

Allgemeng Prinzipien

Et gi verschidde Basisbestëmmunge déi eng Diät fir Diabetis enthalen. De Menü muss onbedéngt genuch Kuelenhydrater, Proteinen, Fette, Faser a Vitaminnen enthalen.

D'Empfehlungen sinn déiselwecht fir jiddereen.

Iwwergewiicht Patienten solle Liewensmëttel héich an Kuelenhydrater a Fette mat Geméis ersetzen, an déi ënner Ënnergewiicht sinn noutwendeg fir kalorienhalteg Iessen ze konsuméieren.

Et gëtt och recommandéiert fir op Fraktionär Ernärung ze wiesselen. De Patient an dësem Regime muss 5-6 Mol am Dag iessen a klenge Portiounen.

Braucht nach ëmmer d'Quantitéit vun Geméis ze konsuméieren ze erhéijen, besonnesch am Summer. Awer et ass besser, fetteg a frittéiert ze refuséieren. D'Quantitéit u Fësch a Fleesch soll och miniméiert ginn. Dëst ass virun allem wouer fir Leit déi iwwergewiichteg sinn.

All Berechnunge ginn vum Endokrinolog gemaach, andeems déi sougenannte Brout-Eenheeten berücksichtegt ginn, déi gi benotzt fir d'Quantitéit vu Kuelenhydrater an de Produkter ze schätzen. Ee XE ass ongeféier 25 Gramm Brout. Déi deeglech ofgeroden Kuelenhydrater fir eng Diabetiker sollt net méi wéi 25 XE sinn. Dëse Volumen sollt a 5-6 Iessen opgedeelt ginn. Dat ass, op eng Kéier kann de Patient ongeféier 5-6 XE konsuméieren.

D'Haaptquelle vu Kuelenhydrater

Ier Dir de Menü fir Diabetis komplett molen, ass et derwäert d'Produkter ze notéieren, aus deenen d'Leit mat dëser Krankheet d'Kuelenhydrater fir hire Kierper kréien.

Si si erlaabt vollkorn ze konsuméieren. Dëst sinn durum Weess Nuddelen, brong Reis, Gerste Porridge, Haferwierk a Buckweeat. Och Kuelenhydrater kënne kritt ginn duerch Brout iessen aus Holzemiel Miel, oder Vollkornbrout.

Et ass och erlaabt Rüben, Karotten a Gromperen ze iessen. Fruucht a Beeren si gutt fir Diabetiker, awer net all. Mir mussen Drauwe, Kirschen, Bananen, Dates, Prongen, Feigen, Rosinen an gedréchent Aprikosen ausgeschloss. By the way, wann eng Persoun sech net seng Existenz ouni séiss Téi virstellt, da wäert d'Benotzung vu Séissstoffer säi Wee sinn.

Wou ufänken?

Eng nei Menü fir Diabetis wiesselen ass schwéier. Déi schwéierst Saach fir eng geännert Ernärung ze ginn. Mee et ass zimlech e "prakteschen" gastronomesche Zäitplang fir dësen.

Fir de Kaffi um éischten Dag ass et recommandéiert 200 Gramm Schuel ze iessen. Awer net Reis oder Semulina. Zousätzlech brauch Dir e Snack mat 2-3 Scheiwen Kéis (17% Fett) an eng Scheiss Brout. Vun Gedrénks kënnt Dir entweder Téi oder Kaffi wielen. No enger Zäit geet en zweete Frühstück. Eng Persoun soll en Apel iessen, 20 Gramm Kichelcher drénken an eng Taass Téi drénken.

Fir de Mëttegiessen, musst Dir eng Geméis Salat (100 Gramm) maachen, iesst eng kleng Platte Borsch mat engem Stéck Brout, Dampfleesch Kotelett a gestuelte Kabes. Fir Dessert ass et ze recommandéieren 100 Gramm mat niddereg-fettege Kéisekéis an Uebst Jelly op Séisser ze kafen. Amplaz vum Téi ass et besser, eng gesond a lecker Bouillon vu roude Rous ze preparéieren.

Dinner am éischten Dag braucht Dir Geméis Salat a gekachten Fleesch - 100 Gramm. Duerno, no enger Zäit, ass et recommandéiert e Glas vun engem Prozent Kefir ze drénken.

Interessant ass den Energiewäert vun der gesamter Diät 1.400 kcal. Dëse Menü fir Diabetis ass komplett - all Produkter déi et abegraff sinn, kënnen dem Kierper déi néideg Nährstoffer a Vitaminnen ginn.

Zweeten Dag

Den nächsten Dag sollt de Frühstück eng Omelett (1 Eegiel an 2 Protein), e klengt Stéck gekachten Kalbfleeg, eng grouss Tomate, e Stéck Brout an Téi / Kaffi sinn. No enger Zäit musst Dir eng Portioun Bio-Joghurt an zwee dréchen Brout iessen.

Fir de Mëttegiessen gëtt e erhéicht Portioun Geméis Salat, eng Platte mat Champignonsuppe, 100 Gramm Pouletbrout, Brout an e bësse gebacken Kürbis empfohlen. Am Nomëtteg kënnt Dir eng hallef Grapefruit a Bio-Joghurt iessen.

Zum Dinner gëtt eng Portioun stewed Kabes mat 1 Esslöffel sauere Crème (10% Fett) an enger Taarten gekachten Fësch recommandéiert. E puer Stonnen virum Schlafengehen, musst Dir e Glas Kefir drénken an e baken Apel iessen. Dës variéiert Diät enthält nëmmen 1.300 kcal.

Mëtt Woch

Wat soss kann de Menü fir Typ 2 Diabetis diversifizéieren? Am Mueren vum drëtten Dag empfeelen Dokteren eng Portioun gekollt Kohl mat Fleesch ze iessen, se mat 10 Prozent sauere Crème ze drénken. Eng Slice Brout an Téi ginn och gebraucht. Déi zweet Molzecht besteet aus engem Glas Kompott a Cracker.

Fir de Mëttegiessen musst Dir eng Geméis Salat, eng Portioun vegetaresch Zopp an 100 Gramm stewed Fësch oder Fleesch mat gekachten Nuddelen iessen. En Nomëttes Snack ass e klengen orange an e Glas Uebst Téi. An Owes ass e Gîte rural Kéis Kasseroll mat Beeren, sauer Rahm an engem Rouship Bouillon. Ier Dir an d'Bett geet, wéi ëmmer, e Glas vun engem Prozent Kefir.

De véierten Dag Frühstück sollt d'selwecht sinn wéi déi éischte Kéier. Déi zweet Molzecht enthält wéineg-fett Hüttenkäse, eng hallef Staang oder e ganze Kiwi an Téi.

Fir de Mëttegiessen, musst Dir Pickel kachen, 100 Gramm Fleesch a sou vill Zucchini aussetzen. De Mëtteg Snack um véierten Dag vun der Diät enthält 2-3 Zockerfräi Kichelcher an Téi.

Zum Dinner kënnt Dir e Stéck Poulet / Fësch iessen, 200 Gramm gréng Bounen an Téi. E puer Stonnen virum Schlafengehen, Kefir oder en Apel ass recommandéiert - ze wielen.

Fënneften Dag

No dëser Zäit sollt de Kierper scho e bësse gewinnt sinn datt hien elo eng nei Ernärung huet. Mat Typ 2 Diabetis enthält de Menü vill Mëllechprodukter, sou wéi Dir et verstoe sollt. De fënneften Dag Frühstück enthält Bio-Joghurt an 150 Gramm Hüttenkäse. Déi zweet Molzecht ass och e Mëllechprodukt. 40 Gramm Kéis, zwou Scheiwen Brout an Téi.

Fir de Mëttegiessen ass et recommandéiert eng duebel Portioun gréng Geméis Salat ze kachen, 1-2 Kartoffelen an e Stéck Fësch ze baken. Dessert wäerte 100 Gramm Beeren sinn. Nomëttes Snack enthält baacken Kürbis, Mohnsaier an Zockerfräi Kompott.

Fir d'Owesiessen, musst Dir eng gréng Geméis Salat an eng Dampfleesch Kotelett maachen. E puer Stonnen virum Schlafengehen - e traditionellt Glas Kefir.

Enn vun der Woch

Um sechsten Dag vun der neier Ernärung gëtt den Dësch méi divers. De Menü fir Diabetis ëmfaasst e Frühstück vun engem Ee, verschidde Scheiwen vun liicht gesalzte Lachs, e Stéck Brout, e grousse Gurke an eng Taass Téi. No e puer Stonnen musst Dir e Portioun mat niddereg-fettege Kéisekéis an 150 Gramm Beeren iessen.

Dinner enthält eng Portioun Borsch, 2-3 faul Kabesrullen mat 10 Prozent Sourcrème a Brout. Fir en Nomëttes Snack, Biooghurt an 2 dréchen Brout si recommandéiert. A fir d'Owesiessen - 100 Gramm Konserven, e Stéck gekachten Vugel a gekachten Aubergine. Ier Dir an d'Bett geet - Kefir.

Um leschten Dag sidd Dir invitéiert e ganz diversen Menu ze verfollegen. Fir eng Woch mam Typ 2 Diabetis gi verschidde Produkter ugebueden, sou wéi Dir scho gemierkt hutt.

De leschten Dag enthält och vill Platen. Fir de Frühstück - Buckwheat Porridge um Waasser, Kalbfas Ham an Téi. No enger Zäit ass et recommandéiert verschidde ongeschweest Kichelcher, en Apel oder eng Orange ze iessen, an och eng Taass Bouillon vun wilde Rous ze drénken.

Dir braucht Mëttegiessen mat Champignons Kabesuppe mat sauer Rahm a Brout, e Kalbskotelett a gestuelte Zucchini. Fir e Mëtteg Nomëtteg Snack ass et erlaabt et e puer reenen Plummen mat engem Portioun Kéis ze iessen. A fir d'Owesiessen, musst Dir Fësch baken, eng Spinatsalat virbereeden an d'Zucchini stiechen. Endlech - e Glas Bio-Joghurt.

De 7ten Dag ass déi eenzeg Zäit wou Dir Iech selwer mat eppes anescht wéi Kefir gefale kënnt.