Kann ech Reis fir Diabetis benotzen?

Bei Diabetis vun der éischter an zweeter Aart muss de Patient strikt op eng gewësse Diät hale. Seng Haaptaufgab ass d'Bluttzocker ze reduzéieren an Komplikatiounen ze vermeiden. Fir Ernärung sollten Diabetiker nëmme Liewensmëttel wielen déi e niddrege glykemesche Index hunn. Endokrinologen fäeg sinn an dësem Problem ze hëllefen. Awer, och Experten vergiessen heiansdo datt Produkter Zorten hunn, déi komplett gëeegent sinn fir mat enger Diät ze benotzen. Also, zum Beispill, et ass et wäert ze berücksichtegen Reis am Typ 2 Diabetis, egal ob et méiglech ass.

Diabetis a Reis Grouwen

Croup ass ganz heefeg. A bestëmmte Länner gëtt et allgemeng als national Plat ugesinn. Trotz dem Mangel u Fiber an der, ass se liicht absorbéiert. Verschidde Platen ginn aus et preparéiert, déi a verschiddenen Diäten enthale sinn. Duerfir ass d'Produkt ganz populär bei Ernärungsfachter. De Virdeel ass wéinst senger Zesummesetzung. D'Produkt ass och schmackhaft a beaflosst net d'Erhéijung vun der Glukos.

A croup sinn et sou Komponenten:

Kalorie Inhalt vum Produkt ass niddereg a beleeft sech op 340kcal (100g). Et enthält net einfach Kuelenhydrater. Wéi fir komplex Verbindungen, sinn et vill dovun. Si kënne ni zu engem Sprong vun Zocker féieren.

Et gi Vitaminnen a Reis. Si verbesseren Energieproduktioun an hunn e nëtzlechen Effekt op den Nervensystem. Aminosaieren förderen d'Zellregeneratioun. D'Feele vu Protein wéi Gluten eliminéiert d'Risiko vun Allergien.

Et gëtt praktesch kee Salz a Reis. Dofir empfeelen d'Experten et ze benotze fir Leit déi mat sou engem Problem wéi der Flëssegretenz begéint sinn. D'Graats si räich a verschiddene Spuerelementer. Wat d'Faser ugeet, ass et méi a brong Reis. Dofir gëtt et recommandéiert fir gastrointestinal Pathologien. Croup huet en enveloppéiere Effekt deen d'Entzündung kann entlaaschten. Also, ass et méiglech fir Diabetiker Reis ze iessen, a wéi ee léiwer?

Varietéit vu Getreide

Haut ass Reis a verschiddenen Zorten opgedeelt (Basmati, Mieres, Schwaarz an anerer). All Zort Produkt huet e spezifesche Goût a Faarf. Also ënnerscheede sech 3 Aarte vu Reis:

  1. Wäiss Croup geet duerch verschidden Etappe vun der Veraarbechtung, wat zu enger glatter Struktur an enger charakteristescher wäisser Faarf resultéiert. Natierlech ginn déi gënschteg Eegeschaften dann däitlech reduzéiert. Croup huet eng aner Form a Gréisst. Et gëtt am Maart an enger breeder Palette presentéiert.
  2. Braun An der Produktioun vu Schuel gëtt ewechgeholl, an de Sole Schuel gëtt net beaflosst. Et ass hatt, deen d'Grasen eng charakteristesch Faarf gëtt. Onpoléierte Reis enthält Mineralstoffer an Elementer, déi gutt fir Krankheeten sinn. Eng Ausnam si Diabetiker, déi tendéieren Iwwergewiicht.
  3. Dampmaschinnen. Wärend der Veraarbechtung gëtt de Getreide op Damp ausgesat. Konformitéit mat der Technologie erlaabt Iech seng nëtzlech Properties. Eng charakteristesch Feature vu Getreide ass d'Transluzenz vun de Käre an e gielzeg Tënt. Et muss ganz virsiichteg gedämpft ginn.

Wichteg! Mat enger Krankheet kréie Dokteren de Konsum vu Wäiss Cereal opzeginn, well et schiedlech ass. Et ass besser fir aner Produkter ze wielen.

Braune Reis

Et enthält genuch einfach Kuelenhydrater. Dofir ass d'Produkt op keng Manéier Zocker beaflosst. Et huet vill Virdeeler, wéinst der Präsenz vu sou Stoffer a senger Zesummesetzung:

  • Kuelenhydrater
  • Faser
  • Aminosaieren
  • Selen
  • Vitamin Komplex.

Als Resultat vun der Produktioun bleift déi zweet Schuel. Dëst erlaabt Iech déi wichteg Eegeschafte vu Getreide ze spueren. Dofir ass dat Produkt ugewise fir Leit mat Diabetis an aner Pathologien.

Dëst Produkt ass net voll gebotzt. Schlussendlech sinn d'Kladen an den Husk an der Hand. Si enthalen nëtzlech Substanzen déi nëtzlech Eegeschaften hunn. Als Resultat vun dëser behält d'Müsli säi Wäert. Wéinst dësen Features ass brong Reis fir Diabetiker uginn.

Vitamin B1 ass iwwerschësseg am Produkt präsent. Hien hëlt un der Aarbecht vun e puer Kierper Systemer deel. Et gi aner Vitaminnen, Faser, Makro- a Mikroelementer a Getreide. Et ass recommandéiert sou e Produkt fir Diabetis ze konsuméieren, well Diätfaser enthalen an et enthält Zocker. Duerch Folsäure wäert den Zocker normal sinn.

Esou e Produkt gëtt och als Zitrounesaier Aquatica bekannt - eng populär a bekannte Getreidekultur, an där et vill nährstänneg a profitabel Elementer sinn. Dofir ass d'Produkt fir Diabetiker uginn. Et enthält Protein, Zink an aner Substanzen.

Et gëtt kee Cholesterin oder gesättegt Fette a Getreide. Wéi fir Folsäure, gëtt se an exzessive Quantitéite presentéiert. Croup ass fir Diabetiker uginn, déi Iwwergewiicht sinn an ufälleg fir seng séier Rekrutéierung sinn. Säi Kaloriegehalt ass nëmmen 101 Kcal (100g). Fiber, ofwiesselt, enthält Toxine an Toxine aus dem Kierper.

Steamed Reis

Ënnert dem Afloss vun Damp fir eng gewëssen Zäit, ginn déi meescht vun den Nährstoffer aus der Schuel an de Getreid transportéiert. Als Resultat vum Konsum vu Reis kritt de Kierper vill nëtzlech Elementer, souwéi e Vitaminkomplex. D'Produkt ass reich an verschidden Substanzen.

Eng gläich wichteg Komponent vum Produkt ass Stärke. Et gëtt ganz lues verdaut. Dëst dréit zur lueser Absorptioun vu Glukos am Blutt bäi. An dëser Hisiicht ass Reis ugewise fir Pathologie, well et Zocker normaliséiert. Dampmaschinne gi fir all Patienten uginn, ouni Ausnam.

Liewensmëttel Rezepter

Haut fannt Dir Rezepter fir Platen, déi op der Basis vu Reis oder mat der Zousatz derbäi virbereet ginn. Fir Diabetiker ass e Getreide an Uebst Dessert eng gutt Optioun. Fir Malz, Steevia oder aner Séissstoffer aus natierlechen Origine ginn benotzt.

  • brong Reis - 200 g,
  • Äppel - 2 Stéck.,
  • gereinegt Waasser - 0,5 l,
  • Kanéil
  • sweetener.

Spülen d'Getreide grëndlech a kacht fir 50 Minutten. bis fäerdeg. Füügt Séisser fir e puer Minutten ze schmaachen ier Dir de Schuel vum Uewen erofhuelt. Schielt d'Äppel an da schneiden an Kuben. Fügt Reis a sprit mat Zimt. Set de Plat fir 30 Minutten am Frigo. Serve séiss Reis gekillt.

Zousätzlech kënnt Dir Pilaf, Reis a Mëllech (a Mëllech) Zopp kachen, Nuddelen, Mëllech Reis oder aner Platen, déi komplett fir Diabetiker gëeegent sinn. D'Graats si sou gutt wéi Schuel. Awer, fir datt de Produkt net schueden, musst Dir wëssen, wéi Dir et richteg kacht an iesst. Eng gutt Optioun ass e luesen Kach. Mat senger Hëllef ass et méiglech d'Nëtzlechkeet vu Getreide z'erhalen.

Ass et méiglech Reis an Diabetis ze iessen a während der Schwangerschaft ass ganz einfach. Natierlech jo. Dir kënnt en Diabetiker Plat mat Iwwergewiicht iessen. Et ass net fäeg d'Glukosniveau ze erhéijen. De gestational Index ass ganz niddereg. An et ass ze vergiessen datt Diabetis ni déi fréier ass. Dofir muss d'Diät am ganzen Liewen observéiert ginn.

Nëtzlech Properties

Reis ass eng ganz heefeg Getreide, et ass an all Geschäft an an all Heem. A verschiddenen Länner ass dës Getreide d'Basis vun der Ernärung. An hien ass net vergeblech esou populär, well et huet vill nëtzlech Qualitéiten.

  • Dës Getreide enthält eng grouss Zuel vu Vitaminnen a Mineralstoffer: Tocopherol, Niacin, Karotin, Kalium, Kalzium, Jod, Selen, Phosphor an anerer. Awer meeschtens ass Reis reich an B Vitaminnen, déi vital fir eise Kierper sinn.
  • Grains enthale vill Stärke, dofir zitt dëst Produkt perfekt den Honger a fëllt mat Energie.
  • Bal enthält kee Salz, sou datt et nëtzlech ass fir Hypertonie an Ödemer, virausgesat datt d'Platen net salzen.
  • Dës Getreide enthalen net Gluten (am Géigesaz zu villen anere Getreide), eng Substanz déi dacks eng allergesch Reaktioun verursaacht an e schiedlechen Effekt op Darmzellen huet.
  • Et enthält Lecithin. Et ënnerstëtzt Organer an engem gesonde Staat an ass noutwendeg fir hiren normale Fonctionnement. Mat engem Mangel u Lecithin, fänkt de Kierper séier un.
  • Dës Getreide si ganz nëtzlech fir Darmprobleemer déi duerch Durchfall begleet sinn. D'Fäegkeet vu Reiswaasser fir d'Symptomer vun Darminfektiounen ze linderen ass laang bekannt.
  • Ideal fir fasting Deeg. Et ass net ganz héich Kalorien an huet en diuretesch Effekt.
  • Reis, besonnesch brong, ass reich an Folsäure. Et ass noutwendeg fir schwangere Fraen an déi, déi eng Schwangerschaft plangen, als Präventioun vu Mëssbildunge bei engem Kand.

Egal ob Reis an Diabetis iesse kann oder net, hänkt vun der Zort Getreide of. Op de Regaler fannt Dir wäiss, gedämpft, brong, rout a wilde Reis. Verschidde Varietéiten hu verschidden Auswierkungen op Bluttzocker.

Dësch - Reis glycemesche Index
Grain VarietéitGlycemesche Index, EDKalorien, kcal
Wäiss Reis70344
Steamed Reis60341
Braune Reis50337
Roude Reis55362
Wëllem Reis35110

Déi wäiss Varietéit enthält vill Stärkung an déi mannst nëtzlech Substanzen. Bei der Veraarbechtung vu Getreide gi meescht Vitaminnen a Mineralstoffer verluer. Stärke verursaacht eng zimlech séier Erhéijung vum Bluttzocker, sou ass et besser et aus der Diät fir Diabetis auszeschléissen.

Dampt Reis ënnerscheet sech duerch Getreidveraarbechtungstechnologie, wéinst dem Effekt vum Damp passéiere vill nëtzlech Substanzen aus der Schuel an de Getreid. Och dës Zort Getreide huet e méi niddregen glycemesche Index an et ass akzeptabel fir Diabetiker an enger klenger Quantitéit ze benotzen.

Déi brong Varietéit gëtt net vun der banneschten Schuel gebotzt, sou datt et reich an Faser, Vitaminnen a Mineralstoffer ass. Vun der Notzung vun sou engem Produkt gëtt et kee schaarfen Sprong an Glukos, dofir ass et fir Patiente mat Diabetis erlaabt.

Red Varietéit ass e zimmlech selten Produkt. Et gëtt als ganz nëtzlech ugesinn, a roude Pigment huet e positiven Effekt op den Immunsystem a verbessert de Stoffwiessel. Dës Zort Getreide ass och an Diabetis erlaabt.

Wilde Reis ass, laut Dokteren, déi wäertvollst, et enthält déi gréisst Quantitéit un Nährstoffer. Säi Kaloriegehalt ass nëmmen 110 kcal, an de glycemesche Index ass 35 Eenheeten, also mat Diabetis kann et onlimitéiert konsuméiert ginn.

Empfehlungen fir ze benotzen

Fir datt dës Getreide nëmme vun engem diabetesche Patient profitéiere mussen, mussen e puer Empfehlungen gefollegt ginn.

Et ass derwäert Präferenz fir Wild, rout a brong Reis ze ginn. Awer et ass zulässlech fir gedämpft Getreide am Menü enthalen.

Bei Diabetis mellitus ass et besser net Getreide ze verdauen bis se voll gekacht sinn. Wat méi staark de Getreide gekacht ass, wat méi héich ass säi glycemesche Index.

Fir Patiente mat Diabetis ass et besser fir Reis mat Geméis ze verbannen, dëst wäert de Kierper mat Vitaminnen an Energie sätten an et beaflosst net d'Glukosniveaue. Kombinéiert net mat Friichten.

Et ass noutwendeg den Niveau vun Zocker mat engem Glucometer ze iwwerwaachen, dëst hëlleft beim Sprangen vun der Glukos nom Iessen.

Beispiller vu Reisplaten fir Diabetis

Rice wäert hëllefen d'Ernährung vun engem Patient mat Diabetis wesentlech auszebauen, vun deem Dir kënnt kachen:

  • Reis Cerealien an Truthahn
  • gekollt Tomaten a Paprika,
  • brong Getreide mat Poulet a Geméis,
  • Zopp mat Champignonen a wilde Reis,
  • Fleeschbäll
  • waarme Getreide Salat mat Geméis,
  • wilde Reis mat Squid an anerer.

Kontraindikatiounen

Net all Leit dëst Getreide si gläich nëtzlech:

  • Et ass derwäert fir Leit aus chronescher Verstopfung auszeschléissen,
  • Fir Iwwergewiicht musst Dir net wäiss Reis iessen,
  • Männer kënnen net an onlimitéiert Quantitéite iessen, well dës Getreide huet e schlechten Effekt op d 'Potenz.

Mat der richteger Varietéit bréngt Reis vill Virdeeler fir en Diabetispatient, souwéi d'Diät diversifizéieren. Et wäert d'Häerz stäerken, hëllefen d'Schwellung ze entlaaschten an den Blutdrock normaliséieren.

Hannerlooss Äre Commentaire