Zockerfräi Kürbis Jam > Diät fir Diabetis

Onbekannt, mat Diabetis, et stellt sech eraus datt Dir Marmelade iesst. Gleeft net? Probéiert dann aromatesch Kürbis Marmelade ouni Zocker. Dësen Dessert wäert eng gemittlech Hierschtatmosphär kreéieren an de Kierper mat nëtzlechen Vitaminnen sättigen.

Déi wäertvollst an dësem Stau ass de Kaloriegehalt an d'Quantitéit u Kuelenhydrater. Nëmme 0,5 XE an 23 kcal pro 100 Gramm. Dofir kënnen d'Diabetiker net Angscht virun dësem Dessert hunn, a fügen se derbäi wa méiglech - Kot, Kéis, Broutrollen ...

Wéi kann ee Kürbiszopp kachen:

Mir botzen de Kürbis a schneiden an kleng Kubel. Mir setzen en an enger Pan fir ze kachen.
Als nächst preparéiert d'Zitrounen. Brëscht se mat kochendem Waasser fir d'Bitterheet ze entfernen, a rost op e feine Rascht mat der Haut. E Dessert waart op eis mat engem risegen Inhalt vu Vitamin C a Zitrusueleg, déi souguer kënne benotzt ginn fir Erkältung ze behandelen.
Füügt d'gegrat Zitrounen, Kanéil an Zockerersatzléch dem Kürbis. Stir d'Inhalter vun der Pan gutt a kält fir 7 Stonnen.
Nodeems Dir e klengt Feier setzt, a kacht bis mëll Kürbis. Wann et net genuch Kürbisjus an der Pan ass, füügt Waasser.

Et ass wichteg datt d'Mëschung net kacht, soss ginn all d'Virdeeler vum Kürbiszopp mat Zitroun verluer.

Iesse sou Diät Marmelade a klenge Portiounen, well eng Iwwerdosis Vitaminnen ass och schlecht.

Dir kënnt dësen Dessert fir net méi wéi eng Woch am Kühlschrank späicheren.

Kaloriengehalt pro 100 Gramm:

Kuelenhydrater - 5,6 Gramm
Fette - 0,2 Gramm
Protein - 1 Gramm
Kalorien - 23 kcal

Lëscht vun Diabetis Bluttzocker niddreg Liewensmëttel

Fir vill Joer ouni Succès mat DIABETES?

Chef vum Institut: "Dir wäert iwwerrascht sinn wéi einfach et ass Diabetis ze heelen andeems Dir se all Dag huelen.

Wat wësse mir iwwer Bluttzocker-senkende Liewensmëttel? Firwat musst Dir se an Är Ernährung enthalen a firwat sollt hir Lëscht fir een zu enger Panacea oder enger zweeter Bibel ginn? Fir dëst spezifesch ze verstoen, musst Dir d'Prozesser verstoen, déi am Kierper passéieren.

Symptomer vu Schwankungen am Bluttzocker

Probleemer mat Schwankungen am Bluttzocker féieren nonchalante Leit zu enger ganzer Rëtsch vu Krankheeten, zu Komplikatioune mat Visioun, Haut an Hoer. D'Erscheinung vun alarméierend Symptomer beweist datt eppes net gesond ass mat der Gesondheet. D'Grënn fir Tester ze huelen kënnen esou Grënn sinn wéi Haut Jucken, Wonnen, déi net heelen, Iwwerwierkung, Schwächt am Kierper, dacks an exzessiv Urinéierung, konstant Duuschter, en anormen Appetit an dréchen Mond. D'Existenz vu Glukos am Blutt ass d'final Resultat vum Ënnerbriechung vun Kuelenhydrater, déi am Kierper zesumme mat Nahrung erschénge sinn.

Feature vum Iessverhalen

Iwwergewiicht Leit, Fraen déi e Puppelchen erwaarden, Diabetis Patienten sollten ëmmer strikt un d'Prinzipien vun der Ernärung halen. Si sinn och nëtzlech fir d'Préventioun vun Hyperglykämie (héigen Zockerwäerter):

Net ze iessen. Op kee Fall sollt Dir méi iessen wéi néideg. Dëst gëllt net nëmme fir Liewensmëttel mat engem maximalen Zocker Niveau, awer och fir all aner. Exzessive Quantitéiten un Iessen kënnen de Bauch strecken an d'Produktioun vum Hormon incretin provozéieren, wat d'Kontroll vum Bluttzocker méi schwaach mécht. De chinesesche Wee fir ze iessen ass an dësem Fall ganz indikativ. Et besteet aus Leisurelyness a Fragmenter.
Refuséiert Junkfood a liicht Kuelenhydrater - fetteg Fastfood, Séisswueren, Zocker a karboniséiert Gedrénks.
Et gi Produkter mat engem glycemesche Index (GI) vu bis zu 49 Eenheeten. Si sollten an Moderatioun giess ginn, an dëst ass net eng Kur. De konstante Gebrauch vun sou engem Liewensmëttel stabiliséiert den Zocker Niveau an, wann néideg, verhënnert datt den Zocker spréngt. Et ass gutt fir Soja Kéis Tofu, Mier ze iessen, awer alles sollt den niddregsten glycemesche Index hunn - bis zu 5.
Maacht 30 Gramm Faser an Ärer Ernährung mat. Dës Komponent befreit Äre Kierper schnell vun gëftege Substanzen an hemmt d'Absorption vun Zocker a Glukos aus den Darm. Si hunn en direkten hypoglycemesche Effekt (reduzéieren Zocker) Hülsenfrüchte, Getreide, Nëss. Sauer Uebst a gréng Geméis beräichert d'Diät, an hir Diätfaser balanséiert Bluttzocker. Geméis muss réi giess ginn.
Net iessen iwwerhaapt oder wierklech d'Quantitéit u Kohlhydraten konsuméiere limitéiert, follegt eng Diät niddereg u Kuelenhydrater. Et ass ganz effektiv: no 3 Deeg sollt de Bluttzockerindikator erofgoen. Et ass besser fir Platen ze Saisonen net mat sauere Crème a Mayonnaise, awer mat Geméiswierk. Flaxseed Ueleg enthält keng Kuelenhydrater an ass mat Recht d'Nummer eent an der Quantitéit vun Omega-dräi Fettsäuren.

Wéinst deem ass den Bluttzockerspigel erop

Zocker am Kierper erschéngt an der "Firma" mat Produkter mat Kohlenhydraten. Am Prozess vu bestëmmte chemesche Reaktiounen gëtt Glukos kritt, wat am Blutt fonnt gëtt wann et fir Analyse weidergeleet gëtt.

Als Resultat vu Mëschung mat speziellen Reagenz gëtt de Blutt zu engem anere Schiet. Duerch seng Faarf gëtt et méiglech d'Konzentratioun vu Glukos ze bestëmmen. Dëst gëtt mat engem spezielle Locator gemaach deen Blutt ausstraalt.

D'Präsenz vu Glukos am Blutt ass keen Ofwäichung vun der Norm mat där et onméiglech ass ze liewen. De mënschleche Kierper brauch et fir déi néideg Quantitéit un Energie ze generéieren. Fir d'Konversioun gëtt e Komponent benotzt deen d'Glukos an Deeler zerbrach benotzt. Dëst ass en Hormon dat an der Bauchspaicheldrüs produzéiert gëtt an Insulin genannt gëtt.

Mat enger equilibréierter Ernärung ouni Iwwerschoss stabiliséiert den Zockergehalt am Blutt. Wann Dir vill Kuelenhydrater verbrauch, erhéicht d'Laascht op der Bauchspaicheldrüs, respektiv, an et ass net méi fäeg déi selwecht Quantitéit nëtzlech Hormon ze produzéieren. Glukosreschter, amplaz fir an d'Energie vum Kierper ëmgewandelt ze ginn, gitt einfach an de Bluttkrees.

Wat Liewensmëttel musst Dir léiwer Ären Bluttzocker erofsetzen

D'Ernärung gëtt als korrekt ugesinn wann et Produkter enthält déi d'Aarbecht vun der Bauchspaicheldrüs erliichteren. Dëst sinn Produkter déi de Bluttzocker erof senken.

Am Proportioun zum Hypoglykemesche Index, deen de Grad vun der Erhéijung vum Bluttzocker vum giessem Iessen bestëmmt, ginn all Produkter bedingt an 3 Gruppen opgedeelt.

Wat méi niddreg den digitale Index ass, dest méi sécher ass d'Produkt fir Leit a Gefor, déi Zocker méi héich wéi normal hunn, a fir Patiente mat Diabetis.

Produkter mat Index iwwer 70

Dëst ass deen héchsten Niveau. Dës Liewensmëttel erhéijen de Bluttzocker. Dëse Grupp sollt ofgeholl ginn. Dëst enthält all Zorten vu Séissegkeeten, Pâtisserie, all Zort vun Zocker, Mëllech Schockela, och Weess Brout, Hunneg an alles wat Hunneg, Dessert Platen mat an ouni Crème, Nuddelen, Platen aus dem Café Menü mat Fast Food, séiss Uebst, séiss gekachten Geméis, Gromperen, Dates, Béier, och net alkoholescht, Jusen, Ronnen Aart vu Reis, Hirse, Pärel Gerste an Semulina.

Produkter mat engem Duerchschnëtt hypoglycemesche Index (40-70 Eenheeten)

Dës Kategorie vu Produkter däerfen och net matgedroen ginn. Dozou enthalen: Weess Miel (oder éischter, Produkter aus et), Ananas, Direkt Haferflakelen, Uebst Marmelade, Uebst a Berry Marmelade, Hef, Roggen a Vollkornbrot, Marmelade, Erhaalung vu Geméis an Uebst, Fruktose Waffelen, wäiss Rosinen a schwaarz, séiss Kartoffel, Creme Kéis Nuddelen, Spaghetti, Lasagne, Uebstpastille, Marshmallows, Pizza, frittéiert Pannekuchen, schwaarzen Téi a Kaffi mat Zocker, Feta, laangkornege Reis, Tomate Ketchup, Knätsch, Moschter, frittéiert Pannekuchen, Cracker, Sushi vu Fësch, Margarine, Mango, Kiwi, Poulet Eeër a Quail e, Fësch Koteletten.

Niddreg hypoglycemesch Index Liewensmëttel (49 an drënner)

Si sinn nëtzlech net nëmme fir Bluttzocker ze senken, awer och fir Gewiichtsverloscht a Gewiichtkorrektioun. D'Lëscht vun de Produkter gëtt an der Tabell uginn:

Protein Produkter vun Déiere Hierkonft, an dëst ass all Zort Fleesch a Fësch, Eeër, enthalen niddreg Glukosniveauen, se kënnen och an der alldeeglecher Ernärung abegraff ginn.

Gekachte Wurst a Wipp, Rëndelen a frittéiert Rëndfleesch gehéieren zu Platen mat engem duerchschnëttlechen hypoglycemesche Index. A gekachten Fleesch ass dësen Indikator komplett gläich wéi Null. Awer wann Dir d'Fleesch mat Geméis baackt oder frittéiert, da geet den Index vun der ganzer Plat erop. Wann Dir Fleesch mat enger Salat aus rauem Geméis iesst, ännert den hypoglycemesche Index net. Ganz ënnen ass datt d'Hëtztbehandlung den Niveau vum Geméisindex erhéicht, awer mat der selwechter Behandlung gëtt de Niveau erofgaang wann Dir viskos Getreide vu Getreide kacht.

Wat Liewensmëttel reduzéieren Zocker bei Diabetis

Et ass besonnesch noutwenneg fir d'Zesummesetzung vu Platen an eenzel Produkter virsiichteg ze wielen fir Leit déi scho mat Diabetis diagnostizéiert goufen. Hir Bauchspaicheldrüs ass sou schwaach datt et net fäeg ass onofhängeg Insulin ze produzéieren. An ouni et ass d'Glukose net kënnen an Energie transforméieren an an hirem ursprénglechen Zoustand "duerch" Blutt goen. Dëst verursaacht all déi onsympathesch Symptomer a Zeeche vun der schlechter Gesondheet, déi am Ufank ernimmt goufen.

Diabetis ass net sou schrecklech wéi seng Komplikatiounen am kriteschen Insulinmangel. Si geschéien wann eng Persoun ophalen Insulin vun der Säit ze kréien an net eng gewësse Diät folgt. Produkter déi Bluttzocker bei Diabetis senken sollten d'Basis vun der Ernärung vum Patient bilden. Nëmmen an dësem Fall kënne se eng Persoun retten.

Bei Diabetis mellitus ass et nëtzlech fir Iessen mat engem nidderegen hypoglycemesche Index ze iessen, dat heescht net méi héich wéi 49 Eenheeten. Awer d'Lëscht vun dëse Produkter fir Diabetiker ass limitéiert. Wodka a Cognac a Punkto Glukose si gläich zum Null Index vum hypoglycemesche Index. Awer alkoholhalteg Gedrénks si fatal, och fatal fir Diabetiker.

Fir ze bestëmmen wat Liewensmëttel Zocker bei Diabetis reduzéiere kënnen net nëmmen Spezialisten, awer och Leit, déi gutt an de Komplikatioune vun der chemescher Zesummesetzung vu Liewensmëttelprodukter vertraut sinn.

Betruecht déi “Bestëmmungen” am nëtzlechsten fir Patiente mat Diabetis.

Dëst ass dat Bescht dat de Mënsch vun der Natur presentéiert gouf. Ouni Geméis ass et onméiglech fir e komplette Dësch virzestellen. Geméis ass eng Quell vu Vitaminnen, e Späicher vun nëtzlechen Spurenelementer. Si fügen Räichtum an de Platen. Keen Menü ass komplett ouni Geméis.

Eng onheemlech Quantitéit vu leckere a lecker Platen kann aus Zucchini, Aubergine, Karotten, Zwiebelen, Paprika, Knuewel, Gurken, Tomaten, Rettich virbereet ginn. Vill Zorten Geméis, déi allgemeng an eiser Sträif sinn, si fir Diabetis. Vorsicht sollt mat Muerten ausgeübt ginn. Dir kënnt et nëmmen roh benotzen. All Wärmebehandlung (kachen, stéiwen, frittéieren) wäert direkt den Niveau vum hypoglykemesche Index vun dësem nëtzleche Geméis erhéijen.

Wat aner Liewensmëttel nidderegen Zocker fir Diabetis? Dëst ass all Gréng a gréng blatteg Geméis, all Zorten Kabes, artichoke. Et ass besser net d'Kartoffelen a Kürbis ze mëssbrauchen, och wann Dir se net komplett vun Ärer normaler Ernärung ausgeschloss hutt. Alles ass an Moderatioun nëtzlech. E puer Jackett Kartoffelen a Kombinatioun mat enger Slice frësch Kürbis sinn onwahrscheinlech d'Bluttzockerspigel staark ze erhéijen.

Berries a Friichten

Dëst sinn net nëmmen Produkter déi gutt fir Diabetiker sinn. Dëst ass e wonnerschéine a gesonde Dessert, deen Är Stëmmung verbessert an Är vital Unzeeche positiv beaflosst. Awer hei ass e Fluch an der Salbe. Dir kënnt Uebst a Beeren onkriminell iessen, besonnesch séiss Varietéiten. Diabetiker solle sech vun der konstanter Innahm vu Persimmonen, Rosinen, Drauwe, Aprikosen, gedréchent Aprikosen, Zitrusfrüchte ofhalen.

Dir kënnt: Äppel, Pflaumen, Birnen. Dir kënnt guer net eng Waassermeloun iessen; säin GI ass 70.

Diät fir Hyperglykämie

Wann de Bluttzockerspigel iwwerschratt ass (de medizinesche Begrëff ass Hyperglykämie), sollt Dir eng speziell Diät suivéieren. Als alleréischt sollten einfach Kuelenhydrater aus der Diät ausgeschloss ginn an de Verbrauch vu komplexe Kuelenhydrater soll miniméiert ginn.

Hyperglykämie ass eng Krankheet déi aarm Ernärung kann verursaachen. Symptomer vu metabolesche Stéierunge ginn duerch Diät eliminéiert. Et ass net ze streng.

Et ass wichteg déi elementar Reegelen anzehalen:

Fir vill ze drénken.
Eat oft an a klenge Quantitéiten. Maacht keng Pausen tëscht Iessen.
Nët frittéiert a wierzegen.
Maacht Geméis, Uebst, Beeren an Är alldeeg Ernärung.
Erhéije d'Annahme vu Protein Liewensmëttel (Fleesch, Eeër, Mëllech).
Vernoléissegt net gedréchent Friichten.

Hypoglykämie an Diabetis sinn net e Saz. Wann Dir kee Feind vun Ärer Gesondheet sidd, halt sech un d'Grondlage vun engem gesonde Liewensstil, sidd an der frescher Loft, erliewt positiv Emotiounen an am wichtegsten - iesst Liewensmëttel, déi Bluttzocker erof senken.

Kürbis Jam Rezept

Kürbis - 1,5 kg
orange - 1 PC.,
Zitroun - 0,5 Stéck.,
Waasser - ongeféier 1 Taass
Hunneg fir ze schmaachen a Wonsch

Ech wäschen d'orange an d'Zitroun gutt a schneide se a klenge Stécker, befreien se aus de Somen. Da brauche se gutt zerdréckt. Ech hunn dat mat engem Mixer gemaach, Dir kënnt e Fleeschmiesser benotzen.

De geschälte Kürbis ka a klenge Stécker geschnidden ginn (se kachen dann iwwerhaapt), awer et ass besser et ze killen, ech hunn et och e Mixer gemaach.
Mir setzen d'preparéiert genéiert Zutaten an d'Pan a loossen 0,5 Tassen Waasser ofdecken, d'Pan mat engem Deckel bedecken an op e klengt Feier setzen. Stänneg mixen d'Kürbismass gutt. Kürbis kann anescht a Saaftegkeet sinn, sou datt d'Quantitéit Waasser muss ugepasst ginn. Wann Dir d'Gefill hutt datt d'Jam e bësse verbrannt ass - füügt méi Waasser, et wäert net iwwerflësseg sinn, well nom Ofkillen wäert d'Sylmel ëmmer nach gelee-ähnlech ginn.

Wann de Kürbis gutt gekachten ass, ass d'Maschinn prett. Et hëlt ongeféier 40 Minutten fir se ze kachen.
Nodeems d'Kürbisjams bal ofkillt a liicht waarm ass, kënnt Dir Hunneg derbäi. Dëse Moment ass wichteg - et ass wann d'Jam kaum waarm ass, well Hunneg dann an sech gutt opléist. An der gefruerter Marmelade kann Hunneg net gläichméisseg verdeelen. De Betrag Hunneg gëtt individuell geholl.

Ouni Hunneg, et stellt sech net ganz lecker aus, well d'Zest vun der Zitroun huet Bitterkeet, déi liicht, awer gefillt ass. Och de Goût vu Marmelade hänkt gréisstendeels vun der Zort Kürbis of.

Fäerdeg Kürbiszäil gëtt a Kären gelagert a gekillt. Do fréisst et gutt.

Et stellt sech eraus e ganz, ganz nëtzlech a lecker Kürbiszopp oder Kürbisdessert oder Diätdessert - all Numm huet e Recht op existéieren.

Mat Téi, anstatt déi üblech Zocker Marmelade, just e Snack a Form vun enger Diät Kürbisgericht - et kann konsuméiert ginn wéi Dir wëllt. Kanner hunn et och immens gär. Sou en Dessert ass just e Gëttend fir déi, déi Gewiicht verléieren: souwuel lecker a gesond! Wierklech iessen an dënn wuessen!

Aner Kürbis Diät Rezepter:

Och um Site si vill aner Rezepter fir Kürbisgerécker: Pâtisserieen, Haaptplatzen, Kasserol, Zaloten, asw.

Bon Appetit a sidd gesond! Loosst Är Kommentaren - Feedback ass ganz wichteg!

17 Diät Snacks virbereet vum MAXIMUM a 7 Minutten

Hutt Dir Séissegkeeten a Miel gär, awer oppassen op Är Figur? Benotzt meng Kompiléierung

"17 Vmagesch Baken Rezepter “fir Zäitspuerend Hausfraen déi iesse wëllen a Gewiicht verléieren. Genéisst et!

Gudde Mëtteg, léif Lieser. Schwätze mer haut iwwer wéi Dir Kürbiszopp mécht, séier a schmaacht. Dëst Joer hu mir eng gutt Ernte vu Kürbis an Zucchini.

Mir hu scho geschriwwen iwwer wéi ech Kürbis Kaviar fir de Wanter kachen. Awer wat kann aus Kürbis gemaach ginn wann et net ëmmer méiglech ass frësch ze halen. Natierlech ass et ganz einfach frësch gelagert. Awer, loosst eis an Appartementer soen, et gëtt néierens et ze späicheren. Menger Meenung no, déi leckerstenst a gesondst Optioun ass Marmelade.

Wat d'Nëtzlechkeet ugeet, kënnt d'Kürbis fir d'éischt, awer net jiddereen huet et gär. Mäi Mann, zum Beispill, huet hire Geroch net gär. Awer am Stau ass dëse Geroch net. Dofir ësst hien et mat Freed. Also ass d'Benotzung vu Kürbis méiglech net nëmmen a Getreide oder Pâtisserie. Kürbis Marmelade ka séier vun all Hausfra séier a lecker gekacht ginn. An et gëtt de ganze Wanter gespäichert.

Si recoltéieren och Kürbis op dës Manéier, net nëmmen wéinst dem Geschmaach, awer och aner gënschteg Eegeschaften. Zum Beispill:

en Iwwerfloss u Vitaminnen, Makro- a Mikroelementer,
bedeitend Karotin Inhalt, wat gutt fir Visioun ass,
metabolesch Beschleunegung, nëtzlech fir déi, déi eng metabolesch Stéierung am Kierper hunn,
Iwwerschossflëssegkeet aus dem Kierper eraushuelen
Stimulatioun vun Gehiraktivitéit, besonnesch nëtzlech fir Kanner am Wanter.

Awer dës sinn nëmmen déi nëtzlech Qualitéiten, vun deenen ech weess, ech wäert net iwwerrascht sinn, wann et vill méi sinn.

Schwätze mer elo vun e puer vun de Geheimnisse vu leckere Kürbis Marmelade.

Fir Marmelade wielt ech net ganz reife Friichten. Si gi vu Haut a Steng gebotzt. Da schneiden an Kuben, sou wéi Dir et selwer virzitt, oder reift op engem raschten.
Fir de Stau en zousätzleche Goût ze ginn, ginn all Uebst oder Beeren derbäi, awer mat engem ausgeprägte sauere Goût. Zum Beispill Zitrusfrüchte, Äppel, Mier-Buckthorn oder Johannisbeeren an esou weider.
Fir all Vitaminnen a Mineralstoffer an der Leer fir de Wanter ze konservéieren, musst Dir fir e kuerzen Zäit an e puer Etappen kachen.
Verschidde Gewierzer ginn den Aroma vu Marmelade: Zimt, Muskatnott, Vanillin an anerer esou.
Jar sinn am beschte steriliséiert an gedréchent. Et ass an dréchen Dicher fir lecker Kürbiszopp ze leeën. Dir kënnt just Marmelade a propper Jar maachen, awer duerno kann et nëmmen am Kältekier gespeichert ginn.

Déi allgemeng Prinzipien vum Kachen Kürbis Marmel sinn net anescht wéi déi normal, aner Zorte Marmelade. Et hänkt alles vun de Rezepter vun der Marmelade selwer of. Awer d'Delikat weist sech fantastesch. Kee Geroch wéi rau Kürbis. Stop diskutéieren, loosst eis kachen. An no der Traditioun fänken mer mat de Klassiker un - d'Grondlage.

Et gëtt näischt ze soen. E Klassiker - si ass och e klassesche Kürbis.

Dir musst de Sirop kachen. Mir verdënnen Zocker mat Waasser a kacht bis e Sirup aus engem Läffel mat engem dënnen Fuedem fléisst.

Mir botzen de Kürbis: Schneide d'Haut a botzen d'Somen. An Stécker schneiden, am léifsten ongeféier 1 cm laang.

Gitt elo d'Kürbis a Sirop a simmer bis gekacht. Et ass prett wann d'Faarf vum Stau donkel amber ass.

Gitt d'Mermelade an de préparéierte Bécheren, rull se op, a këllt se, no Ofkillung, am Späicheren.

Dëst Rezept ass d'selwecht, awer verschidde Quantitéiten un Zocker. Et stellt sech just méi séiss aus. An esou: Kürbis Marmelade, séier a schmaacht.

Mir maachen och Sirop. Huelt just d'Halschent vun der Norm Zocker an e Glas Waasser.

Mir botzen de Kürbis a schneiden an Scheiwen.

Kombinéiert Kürbis a Sirup, bréngt op niddregem Hëtzt a kacht fir 3-4 Minutten.

Ofkille loossen, de verbleiwen Zocker derbäi bréngen, opkache loossen a kache fir 3-4 Minutten. Da loosst en op a loosst a Sirop fir 6-8 Stonnen.

Elo kënnt Dir erëm kachen, bis gekacht. Cool e bëssen a rullt op d'Banken.

Normalerweis gi Scheiwen vun Kürbis séier gekachten. Fir dëst ze vermeiden, gëtt de geschniddene Kürbis a Scheiwen an enger 1,5% Soda Léisung (ongeféier 1 Liter Waasser - 1,5 Teaspoon Soda) fir 10-15 Minutten gedréckt. Dann mat Waasser spülen. Ouni dat, einfach d'Jams ganz suergfälteg ze mëschen.

An dëst Rezept ass ee vun de heefegsten. Hien huet e wonnerschéine Goût, mir maachen esou Marmelad dacks.

Fir dëst Rezept musst Dir e helle Kürbis wielen, Dessertsorten.

Mir botzen de Kürbis. Wéi gewinnt, huelt d'Schuel a botzen d'Schanken mat de Faseren. Wierfel.

Wash den Orangen an Zitroun gutt. Déi Zitroun a Palme schneiden an dann a kleng Stécker, zesumme mat der Zest. Dofir musst Dir eng Zitroun mat enger dënn Haut wielen. Vergiesst net datt d'Zitroune Saieren musse geläscht ginn.

Orange, op der anerer Säit, gëtt geschuel a fein gehackt. Mir läschen och d'Schanken.

Elo mëschen mer alles an eng Schossel, sprëtzen mat Zocker. A loosst et bis den Zocker sech opléisst. Et gëtt keng exakt Zäit, a fir eng ganz laang Zäit braucht Dir net ze insistéieren, ongeféier 4 Stonnen.

Eng Kéier erëm alles vermëschen an op e luesen Feier setzen. 40 Minutte kache loossen, d'Mamm sollt déck sinn. Gitt sécher ze réieren sou datt näischt verbrennt.

Wärend Marmelade gekacht gëtt, steriliséiere mir d'Kärelen.

Wann Dir fäerdeg sidd, de waarme Marmelade op de Banken setzen, verdreift an nom Ofkillung setze mir et an d'Lagerung.

Ganz lecker Jam. Äppel mussen mat Sauer geholl ginn, et ass méi lecker. Walnuss an dësem Rezept ass net néideg. Awer mir hunn et sou gär fonnt.

Wash an botzen d'Kürbis an Äppel. Äppel ginn och geschuel a geschuel. Mir schneide alles a Stécker, sou wéi et Iech passt.

Mir botzen d'Mutter a schneiden se a Stécker vu iergend enger Form, awer net grouss. Fritt d'Mutter an enger Pan ouni Ueleg fir 5-7 Minutten.

Elo gitt d'Waasser an d'Pan, setzt d'Kürbis a setzt e luesen Feier.

Wann d'Waasser ufänkt ze hëtzen, réieren da weider an zocker.

Nom Kachen addt Äppel a kacht fir 30 Minutten. Vergiesst net de Schaumm ze entfernen.

Gitt elo d'Nëss an Zimt. Rühren a kachen fir weider 20 Minutten iwwer niddereg Hëtzt.

Nodeems mir de Marmelade op de Banke geluecht hunn an et an d'Lagerung setzen.

Fir Kürbiszopp séier a lecker mat gedréchent Aprikosen ze maachen, ass et besser et mat engem Salz Shaker ze schneiden. Hei sinn déi néideg Zutaten:

Mir botzen de Kürbis aus der Peel a Somen. Reibt et op engem raschten.

Elo wäsche mir déi gedréchent Aprikosen gutt a schneiden se an dënn Läischte.

Mix getrockene Aprikosen a Kürbis mat Zocker. Loosst alles bis de Jus erausstécht.

Duerno, luet e luuchte Feier op a bréngt dat mat Kachen andeems Dir réiert. Da killt mer of. Also widderhuelen 2-3 Mol, d'Kürbis soll opkachen.

Nom leschte Kachung, verdeelen mir d'Jam an Dëppen a rullen se op.

Kürbis a Chokeberry

Ech hu geduecht ni datt Kürbiszopp séier a schmackhaft mat Biergasche kënnt. Awer wann ech et probéiert hunn, hunn ech et gefall. Wann Dir schwaarz Chokeberry hutt, gitt sécher dëst Rezept ze probéieren.

Mir botzen de Kürbis aus der Peel a Somen. Dir musst an Kubes schneiden, a méi kleng d'Cubussen, dest méi séier ass d'Mark virbereet. Awer et ass besser ze probéieren Cubes op d'Gréisst vun der Berry ze schneiden.

Mir zortéieren d'Berry an wäschen et ënner fléissendem Waasser.

Mixen d'Beeren mat Kürbis a sprëtzen mat Zocker. Loosst et an der Schuel fir ongeféier 4 Stonnen, fir datt de Jus erausstécht. Mix periodesch.

Elo setzen mir alles a Brand. Awer fir Kürbiszopp séier séier a schmackhaft ze ginn, musst Dir net laang an a Zyklen kachen. Fir dëst ze maachen, iwwer niddreg Hëtzt, bréngt alles op e Kache, füürt heiansdo. Nom Kachen, kacht 5 Minutten a läscht vun der Hëtzt.

Loosst ofkillen, net méi wéi 8 Stonnen. Also widderhuelen bis zu 3 Mol. Ready Jam kritt e ganz schéine schwaarze Faar.

Elo gitt d'waarm Marmelade a steriliséierter Jar an rullt se op. Nom Ofkillung setze mir et an d'Lagerung.

Fir déi, déi de Kachprozess e bësse vereinfachen wëllen, an déi e luesen Kachel hunn, kënnt Dir Kürbiszopp, séier a lecker kachen. Zur selwechter Zäit, Erhaalung vun all Vitaminnen a Mineralstoffer.

Mir botzen de Kürbis wéi gewinnt a schneiden an Slice wéi Dir wëllt. Mir maachen Kartoffelstécker mat engem Mixer oder engem Fleeschmiesser.

D 'Orangen wäschen. An 4 Deeler schneiden an d'Schanken eraushuelen. Grind zesumme mat engem Zestmixer oder engem Fleeschmiesser an Kartoffelmier.

Kombinéiert Kürbis an Orange a mix mat Zocker. Loosst an der Schossel fir e puer Stonnen.

Elo setzen déi resultéierend Porridge mat Jus an e luesen Kachel. Mir aktivéieren den Läschmodus fir 2 Stonnen. An dësem Fall ass et besser de Ventil ze entfernen oder opzemaachen sou datt d'Paart liicht erausgoe kënnen.

Stir während Kachen. Wann de Jus net genuch ass, da kënnt Dir Waasser addéieren, ongeféier 50 ml.

15 Minutte virum Enn vum Kachen, d'Zitrounesaier schëdden a grëndlech vermëschen.

Um Enn lee mir eis op sterile Béchsen a rollen op fir de Wanter.

En interessant Rezept kritt Dir mat Zucchini. Mäi Mann freet sech nach ëmmer: maachen ech Kürbis oder Zucchini Marmelade? Ass et Marmelade? Oder ass et einfach nëmmen eng séiss Zalot? oder Kaviar?

Allgemeng braucht Dir net esou Froen ze stellen wéi Dir et sou nennt. A mir brauchen:

Als éischt wäscht d'gedréchent Friichten. Fëllt se dann mat kachendem Waasser a lass 15 Minutten.

Mir botzen Kürbis an Zucchini aus Schinnen a Somen. Elo war gewien. Et ass noutwendeg fir ze wëssen wéi vill Zocker derbäi ass. Normalerweis setze se Zocker genau sou vill wéi d'Kürbisse an d'Zucchini weien zesummen. Awer mir setzen e bësse méi.

Mat enger gutt gewaschenem Zitroun, entfernt d'Zest op engem Schief. mir brauchen hatt. Da botzen mir d'Zitroun an huelen d'Haut ewech, et ass net gebraucht. Zitroun selwer gëtt vu Somen a wäiss Venen geläscht.

Elo an engem Fleeschmiesser verdreiden mer den Zucchini, Kürbis, Zitroun an gedréchent Aprikosen. Zu dëser Mass fügen Zocker, Rosinen an Zest. Mix gutt a setzt op niddereg Hëtzt, réieren.

Bréngt dat Ganzt zum kachen, kacht fir 30-50 Minutten bis se verdicken. Rëscht periodesch fir net de Schaum z'ënnerhalen an ewechzehuelen.

Wann Dir fäerdeg sidd, Gießt d'Jam an den Jar an nom Ofkillung setze se se an d'Lagerung.

Elo maache mir Kürbis Marmelade, séier a schmackeg, aromatesch an awesomely schmaacht mat Pflaumen. Fir dëst mir wäerten:

Wéi gewinnt, botzt de Kürbis, schneide se a Scheiwen wéi Dir wëllt. Duerno dréinen mer duerch e Fleeschmüler.

Elo wäsche mir d'Pflaumen gutt a séieren se eraus. Si musse komplett intakt sinn. Och e bësse verduerwe wäert falen a Stau ass vläicht net bis de Wanter konservéiert. Mir läsche vu Steng a mir verdreiden.

Mix Kürbis a Plum mat Zocker. Mir verloossen alles fir e puer Stonnen.

Elo setzt e luesen Feier op. Wärend et kacht, kacht fir 20 Minutten an d'Jam ass fäerdeg. Gitt an d'Banken a rullt op.

Mir wësse scho wéi Dir Kürbiszopp mécht, séier a schmaacht. Awer wéi méiglech nëtzlech Vitaminnen a Mineralstoffer ze konservéieren. Fir dëst ze maachen, musst Dir "raw Jam" virbereeden. Et heescht net et ze kachen.

Et stellt sech och ganz lecker eraus. Mir brauchen:

Mir botzen de Kürbis aus der Peel a Somen.

Mir botzen och orange an Zitroun aus Schinnen a Somen.

Passéiert d'Kürbis, d'Zitroun an d'orange duerch e Fleeschmüler. Gitt Zocker a mësche bis den Zocker sech opléisst.

Elo setzt d'Jam op d'Banken, ëmmer steriliséiert. Cover a späicheren op enger cooler Plaz, erfuerderlech. Et ass am beschten d'Jars mat Pergament ze schloen an se mat Bindelen ze verbannen. Et wäert souguer schéin ausgesinn.

Kürbis Marmelade, hu mir séier a schmackhaft ausgeschwat ouni ze kachen. Wat méi laang et kascht, wat méi schmaacht et gëtt.

Dat ass alles fir mech. Bon Appetit fir all, loosst Är Kommentaren, komplementar mech. Bee jidderengem.

Kürbis ass perfekt a senger natierlecher, sou ze soen, Form gelagert. An alles wier gutt, awer net jiddereen huet d'Méiglechkeet e Dutzend an en halleft orange Bäll fir d'Lagerung am Appartement ze setzen, sou datt meeschtens Stadhausfraen léiwer pumpkin konservéieren. Eng Optioun fir d'Kürbisse fir de Wanter ze konservéieren ass Kürbiszopp. Déi, déi nach ni dëst Stau probéiert hunn, sollten op d'mannst probéieren e puer Jar vun Amber Goodies fir den Experiment ze kachen. Probéiert a sécherstellen datt Kürbiszopp zaart, aromatesch ass, ouni de spezifesche Geroch, deen an der rohen Kürbis inherent ass.

Fir d 'Zubereitung vu Marmelade ginn net ganz reife Früchte ausgewielt, geschuel a geschuel an an Kubel, Bengel oder Scheiwen geschnidden oder op engem grober Rouer geschnidden. Fir de Stau en zousätzleche Goût an Aroma ze ginn, ginn Zitrusfrüchter, Äppel, Johannisbeeren oder Mier-Buckthorn derbäi - am Allgemengen all Uebst oder Beeren mat engem ausgeprägte sauere Goût. Déi allgemeng Prinzipien fir Kürbiszopp ze kachen sinn net anescht wéi déi gewéinlech: Marmelade kann an engem Schrëtt gekacht ginn, eng hallef Stonn oder eng Stonn, ofhängeg vum Rezept, oder an e puer Schrëtt, sou datt d'Kürbis a Sirop ofleeft.

Jarelen fir Marmelade léiwer am Uewen steriliséiert. Wann dëst net méiglech ass, steriliséieren d'Bannen iwwer den Damp, awer loosse se ganz trocken ier se Marmelade an hinnen setzen. Kürbis-Marmelade kann einfach a propper Jar ginn a mat Pergament oder Plastikdeckele bedeckt ginn, awer da musst Dir et am Kühlschrank stockéieren.

Kürbis Marmelade

Kacht de Sirop aus Zocker a Waasser op eng dënn Fuedem, wann de Sirup aus engem Läffel mat engem dënnen Fuedem fléisst. De Kürbis geschuel a geschuel an an Cubes 1 cm an der Gréisst geschnidden, de waarme Sirop schielen an iwwer niddreg Hëtzt kachen bis se gekacht ass. De fäerdege Gebeess ass donkel amber. Gitt Marmelade a Kricher a rullt op.

Kürbis Marmelade op eng aner Manéier

Vun der Halschent vun der Norm Zocker an 1 Taass Waasser, kacht de Sirup. Déi geschuelte Kürbis an 1 Zentimeter Kubel schneiden an an eng 1,5% Léisung vu Bakzoda fir 10-15 Minutten tauchen. Duerno, spüs de d'Kürbis a propperem Waasser a schëdden de preparéierten Sirop. Bréngt dat Ganzt kachen a kacht 3-4 Minutten. Ofkillt, Gieft de verbleiwen Zocker, kacht erëm fir e puer Minutten a léisst fir 6-8 Stonnen. Nodeems Dir stoe bleift, kacht bis gekacht a killt. Arrangéiert d'Jam a propper, dréchen Dosen a bedeck mat Plastikdeckel. Haalt an der Keelt.

Kürbis Jam mat Zitroun an Orange

De geschuelte Kürbis an Kubel schneiden, d'Zitroun aus de Somen schielen an mat der Haut schneiden, den Orang schielen an a kleng Stécker schneiden, d'Somen erofhuelen. Sprinkle mat Zocker a loosst iwwer Nuecht. Da brennt op Feier a sëtzt bis se ongeféier 30-40 Minutten verdicken. Arrangéiert waarm op steriliséierter Bannen a rullt op. Flip, wéckelen.

Kürbis a Lemon Jam

5-7 Knospe vun Handwierk,

5-7 Erbéieren vun all Gewierz.

Peel a wierfelt de Kürbis. Maacht an engem Kasseroll, setzt e luesen Feier op a schmaacht bis se douce ass. Wann d'Kürbis net ganz saftbar ass, füügt e bësse Waasser. Füügt Zocker an dat erweicherten Kürbis, kacht fir 15-20 Minutten, dréckt dann de Jus aus den Zitrounen, fügen Gewierzer a kacht bis déck, dauernd réieren. Huelt Knelchen a Paprika ewech a packt a steriliséierter Jar, rullt op, klappt a wéckelt.

Kürbis an Äppel Marmelade

300-400 g geschälte Äppel.

Geschnidden Kürbis an Äppel iwwer niddereg Hëtzt a verschiddene Pfannen bis mëll. Dann kombinéiert an enger Pan, add Zocker, kacht fir 15 Minutten. Press de Jus aus den Zitrounen, schëdden an eng Kasseroll a kacht bis se verdickt ass, réieren fir net ze verbrennen. Arrangéiert waarm op steriliséierter Jar, rullt op. Flip, wéckelen.

Kürbis Jam mat Sea Buckthorn

700-800 g Zocker,

Schneide d'Kürbis a Stécker, wäscht de Mier-Buckthorn an setzt alles an eng Schossel fir Kachen. Gitt Zocker a loosst fir 3-4 Stonnen. Kürbis gëtt e reichleche Jus. Setzt d'Schuel op d'Feier a kacht fir 20-25 Minutte vum Moment vum Kachen op mëttlerer Hëtzt. Gitt d'Maisse waarm a steriliséierte Krisen, rullt op.

Kürbis Marmelade "Eng an eng hallef"

Schielt d'Kürbis aus der Haut a Somen, huelt d'Somen aus Orangen an Zitrounen. Déi Kürbis an Cubes schneiden, d'Orangen an d'Zitrounen zesumme mam Schuel schneiden. Rühren, iwwerdecken mat Zocker a verloosse fir e puer Stonnen bis de Jus erscheint. Da setzt d'Platen mat Marmelade op d'Feier a kacht fir 30 Minutten aus dem Moment vum Kachen. Huelt et vun der Hëtzt a loosst ofkillen. Maacht erëm op de Feier, bréngt dat kachen a kacht bis et mëll ass (e Tropfen Sirup soll net op enger Plack ausbreeden) Gitt an steriliséierter Bannen a rullt op.

Kürbis Marmelade mat gedréchent Aprikosen

Grott d'Kürbis geschälelt a geschälzt op engem rauge Rouer, grëndlech d'getrocknene Aprikosen wäschen an an dënn Läischte schneiden. Mix Kürbis a gedréchent Aprikosen mat Zocker, waart bis de Jus erausstécht a brennt. Bréngt dat Ganzt zum kachen a beweegen, a killt of. Widderhuelen 2-3 méi Mol bis d'Kürbis kacht. Packt op steriliséierter Bannen a rullt op.

Kürbis Jam mat Zitrounejus an Nelken

1 Stack 6% Esseg

Zitrounejus, Knëppel Knospe fir ze schmaachen.

Peel de Kürbis a schneiden an Cubes 2 Zentimeter grouss. Kokt Waasser mat Esseg, ofkillt, Gießen Kürbis a loosst fir 4-5 Stonnen. Da filteren, setzt d'Kürbis an eng Schossel fir Kachen Marmelade a schëdden Zocker. Loosst erëm fir 4-5 Stonnen. Nodeems Dir stoungen, setzt d'Schuel op Feier a bréngt dat Ganzt of. Ewechzehuelen, ofkille. Setzt nach eng Kéier fir ze kachen, bréngt ze kachen, kacht fir 5 Minutten a läscht erëm vun der Hëtzt. Widderhuelen 2-3 méi Mol, erhéicht d'Kachzäit mat 5 Minutten all Kéier. Wärend der leschter Kachung füügt d'Knuewe fir Aroma an Zitrounejus. Arrangéiert d'preparéiert Marmelade a steriliséierte Krisen a rullt et op. Op enger däischterer Plaz stockéieren.

Kürbis Marmelade mat Orange

Kürbis, geschuel a geschuel, a kleng Würfel geschnidden. Kacht de Sirup aus Zocker a Waasser a schëdden se e Kürbis. Brennt a brennt fir 15 Minutten.Passéiert d'Orangen mat der Peel duerch e Fleeschmüller, setzt an e Kasseroll mat Kürbis a kacht fir 10 Minutte vu kachen. Arrangéiert d'Jam waarm op steriliséierter Bannen a rullt et op. Flip, wéckelen.

Kürbis-Plum Puré

1 kg Pflaumen (am léifsten giel).

Déi geschuelte Kürbis a kleng Stécker schneiden, d'Somen aus de Pflaumen eraushuelen. Läsch alles zesummen an eng kleng Quantitéit Waasser bis mëll, wëschen duerch e Seif a brennt erëm op Feier. Füügt e bësse Zocker wann de Goût frësch ass. Bréngt dat Ganzt zum kachen, Gießen an steriliséierter Jar a rullt op. Flip, wéckelen. Et ass gutt fir esou kleng Kartoffelen u jonk Kanner als Vitamin-Zousaz am Wanter ze ginn, an och fir Pies ze maachen.

Slimming Kürbis Jam

Déi geschuelte Kürbis an Cubes 1-1,5 Zentimeter grouss geschnidden, iwwerdecken mat Zocker a verloossen iwwer Nuecht. Moies, schëdd de resultéierende Jus an eng emaille Becher a setzt op Feier. Bréngt dat Ganzt zum kachen a schëdden e waarme Siropeschnitzelen vun Kürbis fir 12 Stonnen. Nom stoen, drainéiert de Sirup nach eng Kéier, kacht et a hell der Kürbis. Finéiert d'Zitroun an orange mat der Schuel schneiden, der Kürbisbecher derbäi ginn a 25 Minutten op niddregem Hëtzt kachen. Gitt d'preparéiert Marmelade waarm iwwer steriliséierter Trockenfläschen a rullt et op. Ernährungsberater adviséiere Kürbiszopp ze iessen fir Gewiichtsverloscht e puer Mol am Dag mat net geséckenen Téi (éierlech gesot, d'Quantitéit vum Zocker an dësem Stau ass ganz zweiwelhaft, awer méiglecherweis ass d'Virdeeler vum Kürbis méi héich wéi de Schued vun Zocker).

850-900 g Zocker.

Schielt d'Kürbis a d'Somen, schuel d'Zitroun an orange an entfernt d'Somen. Passéiert d'Kürbis an d'Zitrusfrüchte duerch e Fleeschmüller, add Zocker a réieren bis et komplett opgeléist ass. Arrangéiert a steriliséierter Trockenfläschen, deckt mat Pergament a bindt mat enger Garn. Haalt an der Keelt. Méi laang ass dës "Staun" ass, wat méi rich et schmaacht.

Raw Fruktose Kürbis Marmelade

850-900 g Fructose.

Gechillte Kürbis, Zitrounen an Orangen geschälelt a geschält duerch e Fleeschmüler. Füügt Fructose a réieren mat engem hëlze Läffel bis Kristaller an der Marmelade bleiwen. Stellt op steriliséierter Trockenfläschen a bedeck mat Pergament oder Plastikdecken. Haalt an der Keelt.

OPGEPASST! Reprinting vun Text oder Grafikmaterial fir kommerziell Notzung ass FORBIDDEN!