Diabetis Protein Diät
Wann hien eng "séiss" Diagnos mécht, muss de Patient säi Liewen laang eng Diättherapie halen. Aus engem gutt zesummegesate Menu hänke Bluttzockerspiegel direkt of. Dofir ass et wichteg eng Diät ze wielen déi fir Mënschen gëeegent ass.
Typ 2 Diabetiker hunn e proper Ernärungssystem dat garantéiert datt d'Krankheet net en Insulin-ofhängeg Aart gëtt. A mat der éischter Aarte vun Diabetis reduzéiert d'Diät de Risiko fir Hyperglykämie z'entwéckelen, a verschidde Komplikatiounen op den Zielorganer.
Hei drënner wäerte mir d'Protein Diät fir Diabetis berücksichtegen, hir Machbarkeet an dëser Krankheet, wéi déi richteg Produkter entspriechend hirem glycemesche Index (GI) ze wielen, an d'Grondprinzipien fir d'Iessen presentéiert ginn.
Protein Diät
Eng Protein Diät fir Typ 2 Diabetis kann e "Recht op Liewen hunn", awer och Dokteren recommandéiere nach ëmmer eng niddereg-Kuelenhydrater Diät. Dëst ass wéinst der Tatsaach datt Vitaminnen a Mineralstoffer de Kierper vum Patient voll mussen entgoen. Zënter der Virdeelung vu Protein ass belaascht mat ongewollten organesche Verbindungen am Kierper.
Mat der Proteinaart vun der Ernährung ass d'Haaptnahrung Proteinen (Fleesch, Eeër, Fësch). Normalerweis soll hir Präsenz an der Diät vun engem Diabetiker net méi wéi 15% vun der Gesamtdiät sinn. Exzessive Intake vu Proteinfooden ergëtt eng zousätzlech Belaaschtung fir d'Aarbecht vun den Nieren, déi scho mat enger "séisser" Krankheet belaascht sinn.
Wéi och ëmmer, wann net-Insulin-ofhängeg Diabetiker iwwergewiichteg sinn, da hëlleft eng Protein-Diät effektiv mat extra Pounds ze këmmeren. Den Haapt Saach ass de mëttlere Buedem ze wëssen. Fir Gewiicht ze reduzéieren, sollt Dir eng Dag eng Protein-Diät anhalen, an déi nächst Low-Carbohydrat Diät. Dëse Liewensmëttelsystem ass nëmme mat der Erlaabnes vum Endokrinolog erlaabt.
Protein-räich Iessen:
- Fësch
- Mieresäit (Squid, Garnelen, Kriibs),
- Poulet
- Mëllechprodukter a Mëllechprodukter.
Et geschitt och datt et net ëmmer méiglech ass d'Diät mat Proteinen fir Diabetiker voll ze beräicheren. An dësem Fall kënnt Dir e Proteinshake benotzen. Et besteet aus Proteinen a komplexe Kuelenhydrater, dofir ass et net verbueden fir Diabetis vun der éischter an zweeter Aart.
Trotzdem gëtt Diabetiker vun iergendenger Aart mat enger Low-Kohlenhydrat Diät empfohlen, wat de Kierper net nëmme mat Proteinen sättet, awer och mat aner nëtzlech Substanzen noutwendeg fir déi voll Aarbecht vun all Kierperfunktiounen.
D'Halschent vun der deeglecher Ernärung sollt Geméis sinn, als Zaloten, Bäilagen a Kaffi. 15% si Proteine, sou vill Uebst, am léifsten frësch, an de Rescht ass Getreide.
Wiel vun Iessen fir iergendeng Diäten fir Diabetiker sollten laut dem glycemeschen Index (GI) sinn. Mir sollten net vergiessen iwwer Kalorien.
Diät Glycemesche Index
GI ass en digitale Wäert deen den Effekt vun engem Produkt op Bluttzocker weist. Wat méi kleng ass d'Zuel, wat "méi sécher" d'Liewensmëttel.
D'Konsistenz vu Geméis an Uebst kann d'Erhéijung vum GI beaflossen, dat heescht, wann d'Produkt an e Puréestand bruecht gëtt, da wäert säin Indikator liicht eropgoen, awer e bësse. Dëst ass wéinst dem "Verloscht" vu Faser, déi verantwortlech ass fir den eenheetleche Floss vu Glukos an d'Blutt.
All Endokrinologen an der Virbereedung vun der Diättherapie gi vum GI guidéiert. Och oppassen op de Kalorie Inhalt vu Liewensmëttel. No allem hunn e puer Produkter e bëssen Taux, zum Beispill, Somen an Nëss, awer gläichzäiteg si zimlech héich an Kalorien.
Fetteg Liewensmëttel si fir Diabetiker verbueden, well zousätzlech zu hirem Kaloriegehalt, wat negativ Gewiicht kann beaflossen, enthält e schlecht Cholesterin a fördert d'Bildung vu Cholesterolplacke.
GI ass an dräi Kategorien opgedeelt:
- 0 - 50 PIECES - e nidderegen Indikator, sou Liewensmëttel bilden d'Haapt Ernärung,
- 50 - 69 Eenheeten - d'Moyenne, sou Iessen ass eng Ausnahm an ass e puer Mol pro Woch erlaabt,
- 70 Unitéiten a méi héich ass en héije Indikator, d'Iessen ass ënner dem strengste Verbuet, well et e schaarfe Sprong am Bluttzocker provozéiert.
Mat Liewensmëttel mat engem GI vu bis zu 50 PIECES benotzt, kann e Patient vun der zweeter Aarte Diabetis einfach Bluttzocker kontrolléieren ouni d'Hëllef vun der Drogenherapie. Et ass wichteg mat der kierperlecher Therapie ze engagéieren.
Ernärungsempfehlungen
Zousätzlech zu der richtiger Wiel vu Liewensmëttel an der Berechnung vu Portiounen, ass et wichteg d'Prinzipien vun der Ernärung ze verfollegen. Also, sollt Dir a klenge Portiounen iessen, 5-6 Mol am Dag, ouni Iwwerschoss, a gläichzäiteg d'Gefill vum Hunger ze vermeiden.
D'Norm vum Waasserbalance soll net vernoléissegt ginn - op d'mannst zwee Liter Flëssegkeet pro Dag. Dëst ass besonnesch wichteg wann eng Persoun eng Protein Diät hält.
Et ass noutwendeg fir gesalzt a gefëmmt Iessen auszeschléissen, fir keng Nierfunktioun zousätzlech ze belaaschten. Just eng komplett Oflehnung vu Séiss- a Mielprodukter.
Mir kënnen d'Basisprinzipien vun der Diättherapie ënnerscheeden:
- fraktionell Ernärung, 5-6 Mol am Dag,
- drénkt op d'mannst zwee Liter Flëssegkeet pro Dag,
- alldeeglech Ernärung enthält Geméis, Uebst, Fleesch oder Fësch, Getreide a Mëllechprodukter,
- déi lescht Molzecht soll op d'mannst zwou Stonnen virum Schlafengehen sinn,
- Porridge soll a Waasser gekacht ginn, ouni Botter derbäi ze ginn,
- planzlechen Ueleg ass besser mat Olivenueleg ze ersetzen, et ass net nëmmen reich an Vitaminnen, awer d'selwecht entfernt schlecht Cholesterin aus dem Kierper.
Sample Menü
Drënner ass en exemplarescht Menü zielt fir Bluttzocker ze senken a bäidroe fir Gewiichtsverloscht mat Iwwergewiicht. Et ka geännert ginn no perséinleche Geschmaachvirstellungen. Och, amplaz vu sechs Iessen, ass et erlaabt se op fënnef ze reduzéieren.
Uebst a Platen aus hinnen sollten an de Frühstück abegraff ginn, well Glukos gëtt mat hinnen an de Kierper geliwwert, wat besser vun Patienten mat kierperlecher Aktivitéit an der éischter Hallschent vum Dag absorbéiert gëtt.
Kachen ass noutwendeg fir eng Koppel, an engem luesen Kachel, an der Mikrowelle, am Ofen oder ze kachen.
- éischt Frühstück - 150 Gramm Uebstzalot giess mat ongeschweeterem Joghurt,
- zweete Frühstück - Omelett vun engem Ee a Geméis, e Stéck Roggenbrout, Téi,
- Mëttegiessen - Buckwheat Supp, gestuelte Kabes mat Champignonen, Dampf Huhnkotelett, Téi a Marmelade ouni Zocker doheem gekacht,
- Nomëttes Imbiss - Kottesouffle mat gedréchent Friichten,
- éischt Iessen - Gerste, Pollock an Tomatenzooss, Kaffi mat Crème,
- deen zweeten Iessen ass e Glas Ryazhenka.
- éischt Frühstück - Jelly op Haferwierk, e Stéck Roggenbrout,
- Mëttegiessen - Haferwierk am Waasser mat gedréchent Friichten, Kaffi mat Crème,
- Mëttegiessen - Geméis Zopp, Braun Reis Fleeschbällen an Tomatenzooss, Geméis Salat, Téi mat Zitroun,
- Mëtteg Téi - een Apel, Téi, Tofu Kéis,
- éischt Owesiessen - Mieresalat (Mierescocktail, Gurke, gekachten Ee, Saison net gesweetten Joghurt), e Stéck Roggenbrout, Téi,
- deen zweeten Iessen ass e Glas Kefir.
- éischt Frühstück - eng Birne, Téi, 50 Gramm vun Nëss,
- zweet Frühstück - gekachten Ee, saisonal Geméis Salat, Roggenbrout, Kaffi mat Crème,
- Mëttegiessen - Zopp mat haarden Nudelen, Staang, op enger Geméis Këssen gebak, Téi,
- Nomëttes Téi - Kéisekéis, eng Handvoll gedréchent Friichten, Téi,
- éischt Owesiessen - Gerste Porridge, gekachten Rëndfleesch, Geméis Salat, gréngen Téi,
- deen zweeten Iessen ass e Glas Joghurt.
- éischt Frühstück - Téi mat Kéiskuchen,
- Mëttegiessen - Omelet mat Geméis, e Stéck Roggenbrout, Téi,
- Mëttegiessen - Geméis Zopp, Buchweizen mat engem Fëschpatti, e Stéck Roggenbrout, Téi,
- Mëtteg Téi - faul Hüttenkäse Knätsch, Téi,
- éischt Owesiessen - Lënsen, gestuelte Pouletliewer, Kaffi mat Crème,
- den zweeten Owesiessen ass fettarmer Kéis Kéis.
- éischt Frühstück - 150 Gramm Uebst, 100 ml Kefir,
- zweet Frühstück - Mier Salade, Roggenbrout, Téi,
- Mëttegiessen - Zopp mat brong Reis a Geméis Stew fir Diabetiker an engem luesen Kachel mat engem gekachten Truthahn, Kaffi mat Crème,
- Mëtteg Snack - Jelly op Haferwierk, e Stéck Roggenbrout,
- éischt Iessen - Erbär Puré, Liewer Patty, Téi,
- den zweeten Dinner ass e Glas ongeschweestem Joghurt.
De Video an dësem Artikel schwätzt iwwer d'Grondsätz vun der Ernährung bei Diabetis.