Schockela glat Muert Kuch
Zougang zu dëser Säit gouf ofgeleent well mir gleewen datt Dir Automatiséierungsinstrumenter benotzt fir d'Websäit ze gesinn.
Dëst kann als Resultat vun:
- Javascript ass desaktivéiert oder duerch d'Extensioun blockéiert (z.B. Annonce Blocker)
- Äre Browser ënnerstëtzt keng Cookien
Gitt sécher datt Javascript a Cookien an Ärem Browser ageschalt sinn an datt Dir hiren Download net blockéiert.
Referenz ID: # 4981e910-a94c-11e9-a69c-67e3934b8742
D'Ingredienten
Fir Muert Kuch
- 250 g gemalen Mandelen,
- 250 g Karotten,
- 100 g Erythritol,
- 80 g Proteinpulver mat Vanill Aroma,
- 6 Eeër
- 1 Esslöffel Zitrounejus
- 1 Fläsch Zitrouneschmack
- 1 Teelöffel Baken Soda.
- 80 g donkel Schockela mat Xylitol
- 80 g Schlagsahn
- 20 g Erythritis
De Betrag vun Zutaten fir dëst Low-Carb-Rezept gëtt an 12 Stéck berechent. De Kachprozess dauert 15 Minutten. Bakenzäit - 40 Minutten. Déi gesamt Waardezäit ass 120 Minutten.
Ernärungswäert
D'Ernärungswäerter sinn ongeféier an si gi pro 100 g vun engem Low-Carb-Produkt gezeechent.
kcal | kj | Kuelenhydrater | fetter | Kaweechelcher |
263 | 1099 | 4,2 g | 19,8 g | 15,2 g |
Schrëtt fir Schrëtt Rezept
Beat Eeër mat Zocker, addéiert geschmëlzene Botter, Miel gemëscht mat Soda, gutt mischen.
Füünt geriwwe Karotten an den Teig, réieren, an eng Form schëdden.
Bake fir ongeféier eng hallef Stonn.
Virbereed d'Ägfelung: Mix sauere Creme mat Zocker, Kakao, Botter an Kubel an dës Mëschung setzen, op e waarme Brenner setzen. Wann Dir kacht, dauert direkt vun der Hëtzt.
Den ofgekillte Kuch an 2 Kuchen drop schneiden, mat waarme Glace (ongeféier 1/3 vum Betrag) schneiden, de restleche Glanz op d'Uewerfläch vum Pie schëdden.
Wéi ee Schockela Karrott Kuch mécht
D'Ingredienten:
Poulet Ee - 2 Stéck.
Karotten - 2 Stéck. grouss
Zocker - 100 g
Kakaopulver - 2 Zoppeläffelen.
Kanéil - 1 Kaffisläffel
Bakpulver - 1,5 Kaffisläffel
Weess Miel - 200 g
Zitrouneschuel - 1 Esslöffel
Geméis Ueleg - 125 ml
Pulverzocker - fakultativ
Kachen:
Peel, wäschen a raschten zwee grouss oder dräi mëttel Karotten.
Huelt den Zest aus enger Zitroun. Probéiert net d'wäiss Schicht vum Zest ze beréieren, sou datt de Kuch net bitter ass. Dëse Schockela-Karrott Kuch kann och mat orange Zest virbereet ginn - et wäert och ganz aromatesch sinn.
An enger déiwer Schossel, kombinéiert d'Eeër mat Zocker.
Beat mat héijer Geschwindegkeet Mixer an eng üppig Liichtmass. Beat ongeféier 4-5 Minutten.
Füügt Geméisueleg op geschloe Eeër a schloft erëm mat engem Mixer. Duerno addéiere geriwwe Karotten an Zitrouneiss. Zoufallslecture.
Sift Weessmiel an enger separater déifer Schossel, füüüüden Kanéil, Kakao, Bakpulver a mëschen gutt.
Gitt d'Flëssegketmass iwwer d'gesifft Miel, mix gutt mat engem Spatel fir e zimmlech plakegen Schockeladeig ze maachen.
Schmiert de Bakform mat Geméiswierk (ech hunn e Schimmel Duerchmiesser vun 20 cm), leet den Teig aus a gléckt déi ganz Mass mat engem Spatel.
Schéckt de Kuch an den Uewen virhëtzt op 180 Grad fir 40 Minutten. D'Liesegkeet vum Kuch muss mat engem Zännpick gepréift ginn - wann Dir et an der Mëtt vum Produkt plazéiert an et ewechhuelt, da muss et absolut trocken sinn.
Iwwregens, probéiert d'Kuch net am Uewen ze iwwerspëtzen, et sollt mëll a liicht fiicht sinn.
De fäerdege Kuch ass erlaabt of ze killen, huet aus der Schimmel ewechgeholl a kann no Wonsch dekoréiert ginn: de Kuch kann mat Äiszocker oder geschmëlzene Schockela gesprëtzt ginn a mat Bakglasur beschicht ginn.
Esou e Kuch lackelt sech op d'Gefrierung. Schneet et an Portiounen, wéckelt jiddfereen an enger Täsch oder e Klemmefilm a setzt an de Gefrier fir ze späicheren. De Kuch kann am Kühlschrank oder an der Mikrowell getaukt ginn. Ier Dir et zerwéiert, wann Dir wëllt, et kann erhëtzt ginn, an et schmaacht wéi frësch!
Kachmethod
Den Uewen op 175 ° C virhëtzen. Peel d'Muerten a raschere gutt wann méiglech. Schlo Eeër mat Erythritol, Zitrounejus an Zitrounejus bis schaumeg.
Mix geschniddene Mandelen mat Vanilleproteinpuder a Bak Soda, füügt dann d'Mëschung an d'Eeërmass a mix. Füügt geriwwe Karotten an den Teig.
Pie Teig
Line de Spaltform mat Bakpabeier oder Fett, fëllt d'Form mat Teig a flaach. Setzt fir 40 Minutten am Ofen.
Flaach den Teig an eng Schimmel
Nom Kuchen, loosst de Kuch gutt ofkillen.
Fir d'Glace virzebereeden, waarmt d'Erythritol Creme an engem klenge Kasseroll. Coarsely de Schockela briechen a schmëlze se a Rahm beim Réieren. Opgepasst, d'Iwwerliwwerung vun der Mass net (maximal 38 ° C).
Gitt de Schockeladis op den ofgekillte Kuch a glat.
Wien huet behaapt datt Dir Iech selwer mat enger Low-Carb Diät limitéiere sollt?
De Kuch op e coolen Plaz ofkillen oder am Kühlschrank bis de Glace härt gëtt. Bon Appetit.
Ouschter Karrott Kuch
Wéi all Häre gär den Ouschterhues Muerten. Wat kéint besser si wéi en leckere Muert Kuch fir Ouschteren ze baken. Et ass wënschenswäert datt et niddereg Kuelestoff ass, also d'éischt Saach, déi ech gemaach hunn, war ze gesinn wéi vill Kuelenhydrater am Duerchschnëtt ee Karrott bréngt. 10 g pro 100 g Karotten, déi meescht aner Zutate enthalen manner Kuelenhydrater, awer gläichzäiteg solle se gutt zesumme goen
Kuch dekoréiert mat hausgemaachte Marzipan Karotten
Héich motivéiert, hunn ech bereet ze kreéieren. Eng Mëschung aus Pie-Zutaten gouf séier fonnt, an dank dem Iessprozessor goufe Muerten liicht reift. Alles gouf grëndlech gemëscht, den Teig huet mäi 26 Zentimeter eraushuelbare Bakblech gefëllt, ausgeglach an ass an den Uewen gaang.
Super, meng Ouschterkuch gouf gebak. D'Fro koum direkt op - wéi hunn ech et dekoréiert? Ufanks huet hien onopfälleg a langweileg ausgesinn, awer op Ouschteren sollt et hell a faarweg sinn.
Am Ufank hunn ech un d'Äislaf geduëcht - ech konnt den Zockerwierk vum Xucker huelen. True, da wier de Kuch ze séiss fir mech, an zousätzlech fannen ech den Xucker Frostung schwéier genuch fir mat ze schaffen, also hunn ech d'Iddi verworf.
Hmm ... vläicht sollt Dir et komplett gréng maachen andeems Dir eng faarweg Schicht Marzipan mécht? Neen, éischtens wier et ze faarweg, an zweetens wier et kee Muertkuch, mee Marzipan. An dunn ass Schockela am Kapp komm. Schockela ass ëmmer gutt, zousätzlech ass et perfekt Harmonie mam Karrott Aroma. Also hunn ech decidéiert d'Schockelaglace ze bleiwen.
Wann de Kuch ofkillt war, ass d'Schockelaskärel opgaang, an elo blouf et just ze waarden bis et härt. Dertëscht hunn ech nodenkt wéi ech mäi Kuch sou hell brénge géif. Et war logesch a offensichtlech datt dës kleng Muerten solle sinn.
Dir kënnt léif, preparéiert Marzipan Karotten kafen, awer se si leider aus Zocker, an ech wéilt Zocker vermeiden. Gutt, fir déi, déi net de Wonsch oder d'Fäegkeet hunn, Bijouen eleng ze maachen, dëst wäert sécherlech eng Alternativ sinn, well Marzipan Karotten net sou grouss sinn.
Ech wollt Karotten selwer maachen, an dofir hunn ech e bësse Mandel Miel, Xucker Séisser a Nahrungsmolerei gebraucht. Zwee Esslöffel Mandel Miel gi gemëscht mat Xucker a Waasser, an elo hunn ech niddereg-carb Marzipan fäerdeg. Ech hunn et giel a rout gemoolt, fir datt et orange gëtt. E bësse méi gréng fir Karrottblieder an ech krut eng wonnerschéin Dekoratioun fir meng Low-Carb Karrott Kuch fir Ouschteren
Elo ass et däin Tour. Vill Gléck Kachen.