Schockela Kokosnoss Dessert

  • Ee wäiss 140 Gramm
  • Zocker 230 Gramm
  • Waasser 50 Gramm
  • Frësch Kokosnoss Pulp 80 Gramm
  • Frësch Creme 550 Gramm

Gitt Waasser an eng Stepan, setzt Zocker a kacht de Sirop op eng Temperatur vun 120 Grad, moosst et mat engem Thermometer.

Pisp d'Eeër sëlwer bis e stabile Schaum.

Gitt den waarme Zocker Sirop an d'Wäiss reiwen, vermeit de Kontakt mat der Schnouer.

Fuert weider whisking bis d'Mëschung komplett kal, glänzend a elastesch ass (et dauert ongeféier 10 Minutten). Mat engem elektresche Mixer gëtt et méi séier.

Pitzt déi frësch Creme bis mëll Spëtzen an füügt zesumme mat der zerklengter Pulp vun Kokosnoss an der Proteinmëschung. Mix alles suergfälteg.

Deckt en 1 Liter oder 2 Bakform mat enger Form vu 500 ml jidderengem mat Kliewefolie, leet déi cremeg Mass aus, iwwerdeckt mat engem Film uewen a setzt op d'mannst 6 Stonnen an de Frigo.

10 Minutte virum Déngscht, setzt den Dessert op de Plat, wärend d'Form. Garnéieren mat Kokosnossflakelen, Scheiwen vun frësche Kokosnoss a geschmoltenem Schockela wéi gewënscht. Semifredo mat Kokosnoss huet en agreablen, exotesche Goût.

Rezept "Schockela Kokosnoss Dessert":

Paste Feierblumm mat Eeër mat engem Mixer sou datt et keng Körnchen iwreg sinn.

Trennt d'Mass an 2 Deeler. An engem Deel 30 gr. Zocker, 15 gr. mischen Haferflocken a Kokosnossflakelen grëndlech.

An der zweeter - Kakao, 15 gr. Miel a 40 gr. Zocker, mëschen.

Ramenkins (Dir kënnt Schimmel fir Cupcakes huelen) Fett mat Geméiswierk a sprëtzen mat Semolina. Fir d'éischt de Schockela Mass, an uewen - de Kokosnoss. Bake an engem Ofen virhëtzen op 180 Grad fir 25 Minutten. Loosst ofkillen.

Soak Gelatin an enger klenger Quantitéit Waasser, erlaabt ze schwellen. D'Mëllech hëtzen, awer net opkache loossen. Füünt Schockela, Zocker a Vanille, grëndlech gemëschen. Gelatin an engem Waasserbad opléisen an an d'Mëllech-Schockela Mëschung schëdden, mëschen a loosse liicht ofkillen.

Maacht e "Lach" an der Mëtt vum Curd Dessert (awer net komplett).

Gitt d'Mëllech-Schockela Mëschung an d '"Lach" a killt op d'mannst 3-4 Stonnen. Iwwerraschend, no Ofkillung, ass d'béis Komponent bal net gefillt. Ier Dir zerwéiert, Gitt Schockela Sirop a sprëtzen mat Kokosnoss.

Abonnéiert Iech fir de Cook a VK Grupp a kritt all Dag zéng nei Rezepter!

Gitt mat eisem Grupp op Odnoklassniki a kritt all Dag nei Rezepter!

Deelt d'Rezept mat Äre Frënn:

Wéi eis Rezepter?
BB Code fir anzeginn:
BB Code an Forum'en benotzt
HTML Code fir anzeginn:
HTML Code benotzt op Bloggen wéi LiveJournal
Wéi wäert et ausgesinn?

Kommentarer a Kritiken

5 Februar 2017 MashaMashaMasha #

5 Februar 2017 PantherRrochka # (Autor vum Rezept)

5 Februar 2017 MashaMashaMasha #

5 Februar 2017 PantherRrochka # (Autor vum Rezept)

21. November 2018 lazof #

24. Dezember 2016 jijkevich #

24. Dezember 2016 PantherRrochka # (Autor vum Rezept)

27. Februar 2016 Volkova Daria #

Salut, Katya! Ech hunn en Dessert gemaach, meng Erfahrung deelen.
Am Uewen hunn d'Kuchen wéi e Souffle verduebelt! Wat mech agreabel iwwerrascht. A wéi ech se ofkillt hunn, hunn se ugefaang ze falen a schénge "gerammt". Allgemeng huet et dichter Kéisegréissel ausgedréckt
Ech hunn Jelly gemaach (ech hunn keen Zocker derbäi) - a vide wéi vill et passt. Et bleiwt villes ze bleiwen, sou datt ech Mëllech derbäi hunn a getrennt Jelly an d'Form gegoss hunn

Nom Härtung huet den Curd Deel nach méi "dicht gepackt", eppes huet fir mech net geschafft
De Kokosnoss Schockela Goût war liicht

Awer Jelly wierklech, huet de Vkusnooe wierklech gär

Ech weess net wat mam Dessert geschitt ass - ech probéieren méi ze kachen

De 27. Februar 2016 PantherRrochka # (Autor vum Rezept)

27. Februar 2016 Volkova Daria #

De 27. Februar 2016 PantherRrochka # (Autor vum Rezept)

23. Februar 2016 gourmet1410 #

23. Februar 2016 PantherRrochka # (Autor vum Rezept)

16. Februar 2016 Dolgikh Tatyana #

16. Februar 2016 PantherRrochka # (Autor vum Rezept)

15. Februar 2016 Zhannochkin # (Moderator)

15. Februar 2016 PantherRrochka # (Autor vum Rezept)

14. Februar 2016 Aigul4ik #

14. Februar 2016 PantherRrochka # (Autor vum Rezept)

13. Februar 2016 Natasha Luchko #

13. Februar 2016 PantherRrochka # (Autor vum Rezept)

13. Februar 2016 veronika1910 #

13. Februar 2016 PantherRrochka # (Autor vum Rezept)

13. Februar 2016 Yulia Burlakova #

13. Februar 2016 PantherRrochka # (Autor vum Rezept)

13. Februar 2016 khris n2011 #

13. Februar 2016 PantherRrochka # (Autor vum Rezept)

14. Februar 2016 khris n2011 #

14. Februar 2016 PantherRrochka # (Autor vum Rezept)

13. Februar 2016 vermësst #

13. Februar 2016 PantherRrochka # (Autor vum Rezept)

13. Februar 2016 Irushenka #

13. Februar 2016 PantherRrochka # (Autor vum Rezept)

12. Februar 2016 asesia2007 #

13. Februar 2016 PantherRrochka # (Autor vum Rezept)

12. Februar 2016 Topiary #

12. Februar 2016 PantherRrochka # (Autor vum Rezept)

12. Februar 2016 NataliM-2015 #

12. Februar 2016 PantherRrochka # (Autor vum Rezept)

12. Februar 2016 tomi_tn #

12. Februar 2016 PantherRrochka # (Autor vum Rezept)

12. Februar 2016 mariana82 #

12. Februar 2016 PantherRrochka # (Autor vum Rezept)

12. Februar 2016 antonina gil53 #

12. Februar 2016 PantherRrochka # (Autor vum Rezept)

12. Februar 2016 Anastasia AG #

12. Februar 2016 PantherRrochka # (Autor vum Rezept)

Zutaten fir zolidd Schockela aus Kakaopulver mat Nëss a Kokosnoss ze maachen

  1. Kokosnossueleg 4 Esslöffel
  2. Kakaopulver 5 Esslöffel
  3. Zocker 5 Teelöffel oder fir ze schmaachen
  4. Frittéiert Mandelen 50 Gramm
  5. Shell Walnuss 50 Gramm
  6. Kokosnossflacken 50 Gramm

Onvollstänneg Produkter? Wielt en ähnlecht Rezept vun aneren!

Rezept Tipps:

- - Wann Äre Kokosnossueleg ze haart ass, hakst et mat engem Messer an trennt dann de Betrag deen Dir braucht mat engem Esslöffel.

- - Amplaz vun Zocker, kënnt Dir Séisslings wéi Truvia benotzen. Schockela mat engem Séisser gëtt méi schmaacht, an Dir musst net waarden bis Zocker an Kokosnossfett schmëlzt, wat Är Zäit spuert.

- - An dëser Zort Schockela kënnt Dir Nëss setzen déi Dir gären.

- - Heiansdo gëtt dës Zort Schockela mat Vanille, Vanillezocker oder natierleche Vanille bäigefüügt während dem Kachen.

- - Amplaz vu Kokosnossflakelen, kënnt Dir fein gehackte gedréchent Uebst oder Zest mat frëscher orange an Zitroun setzen.

Séissegkeeten fir e séissen Dësch oder e Fest

Och wann d'Desserten, déi mir all sou gär hunn, gutt eleng sinn, als onofhängeg Platen, gi se awer dacks um Enn vum Owesiessen fir e séissen Dësch oder e Fest gefeiert. Just wéi an der Oper oder an der Performance, ass déi lescht Szen wichteg, d'Aktioun fäerdeg ze kréien, sou datt an engem richteg organiséierten Iesse muss Plaz fir de finalen "Akkord" - Dessert sinn. Servéiert “an der Rido”, et ass normalerweis séiss (obwuel déi kulinaresch Traditioune vun e puer Länner virschaarwe Séissegkeeten ubidden: e klassescht Beispill ass eng “Kéisebett” a Frankräich).

Nom Entréeën an Zaloten, nom Haaptplat (an heiansdo méi wéi een!) Den Appetit ass schonn ofgeschreckt, an ech wëll eppes wierklech exquisite probéieren ... Et ass net fir näischt datt de Pâtisseriee besonnesch ënner Kollegen am Beruff respektéiert ginn. Schnell e gutt Stéck Fleesch frittéieren, et e bësse mat Salz a Gewierzer sprëtzen, an et zerwéiere fir een, dee ganz hongereg ass, en Merci verdéngt huet, ass net sou schwéier. A probéiert déi delikat Blanmange oder Creme Brulee, Mandel Nuddels Kuchen oder richteg hausgemaachte Glace an Ärem Mond ze schmëlzen, sou datt hire Goût vum satiéierte Gaascht erënnert, sou datt hien, op nei erfreelech Sensatiounen, op de Restaurant zréckgeet - dëst ass eng Aufgab, vläicht gëtt méi schwéier!

Wéi och ëmmer, net all Desserten erfuerdert héich professionell Fäegkeet an all speziell Fäegkeeten, an all Rezept, wann Dir wëllt, wäert sëcher beherrscht ginn. Den Haapt Saach ass an Iech selwer ze gleewen, wierklech gär Kachen a keng Angscht ze experimentéieren.

Kaffi a Schockela Desserts doheem

Dessert Peaches a Schockela

Zutaten

4 Peaches, 65 g Kokosnossueleg, 15 g Kakaopulver, 40 g Pudderzocker, 1 Prise Pudderkaffi, 0,5 Eeër.

Kachen:

Fir e Kaffi a Schockela Dessert ze preparéieren, brauche Pfirken geschälelt, an der Halschent ofgeschnidden, Somen ofgeholl, op engem Teller mat dem ofgeschniddene. Hëtzt Kokosnossueleg. Mix Kakao, puderéiertem Zocker, Kaffi, Eeër a, réieren, füügen e gekillte Kokosnossueleg dermat. Gitt Peaches iwwer déi resultéierend Schockelasmass, loosst de Plat ofhalen an zerwéieren.

Schockela Dessert Gefruer Dessert

Zutaten

200 g Zocker, 150 g donkel donkel Schockela (op d'mannst 70% Kakao), 100 ml staark schwaarze Kaffi, 50 ml Mëllech, 1 Ee, 50 ml Brandy, 700 ml schwéier Crème.

Kachen:

Setzt Zocker a Schockela an e Container a maach mat engem Mixer. Füügt Kaffi, Mëllech an Ee. Rëscht fir weider 5-7 Minutten. Duerno füügt Brandy a schlo fir e puer Sekonnen. Da setzt de Container am Kühlschrank. Wann d'Mëschung frëscht, füügt d'Crème derbäi a schlo mat engem Mixer mat héijer Geschwindegkeet. Bréngt de selwergemaachte Schockeladessert an enger Schossel a fréieren et nach eng Kéier.

Schockela a Kaffi Dessert

Zutaten

Kakaopulver - 2 Zoppeläffelen. Läffelen, Stärke - 3 Zoppeläffelen. Esslöffel, Zocker - 2 Zoppeläffelen. Läffelen, Kaffi - 2 Teelöffel, Mëllech - 2 Tassen, Kokosnossflacken a Lingonberry Beeren - fir Dekoratioun.

Kachen:

Ier Dir sou e Schockela Dessert mécht, maacht Kaffi Sirop andeems Dir 2 Teelöffel Kaffi an Zocker vermëschen an e Glas waarmt Waasser schëdden. Füügt Kakao a Stärke fir de resultéierende Sirop. Füügt e bësse méi Waasser fir alles gutt opzeléisen.

Mir erhëtzen Mëllech op engem Feier a schëdden an d'Mëschung, réieren de Schockela Kompositioun. Bleift a Brand bis déck. Ausschalt an iwwerdroe bis an e Glas.

Garnéiert mat Kokosnossflaken a Lingonberries fir e liicht sauren Goût.

Schockeladessert "Loft Kuss"

Zutaten

1 - 1,5 Fliesen donkel Schockela, 1 Teelöffel Instant Kaffi, 2 Zoppeläffelen. Esslöffel waarmt Waasser, 4 Eeërbecher, eng Prise Salz, 1 Teelöffel Zitrounejus.

Kachen:

Schmelzen 1–1,5 Fliesen donkel Schockela an engem Waasserbad, fügen 1 Teelöffel Instant Kaffi mat 2 Zoppeläffelen. Esslöffel waarme Waasser, roer gutt. Wärend ofkillt, schloe 4 ofgekillte Eeër mat enger Prise Salz an 1 Eeërbecher Zitrounejus an engem dampende Schaum. Grad mat engem hëlze Läffel Mixen d'Proteine ​​mat Schockela, vun ënnen no uewen. Bréngt a Formen (Vasen) a setzt d'Iwwernuecht am Frigo.

Dessert "Schockela a Kaffi"

Zutaten

Schockela - 1 kleng Bar, frësch gemaachte staarkem Kaffi - 1 Esslöffel, Gelatin - 2 Teelöffel, Ee - 1 PC., Kält gekachten Waasser - 2 ½ Tassen

Kachmethod:

Ier Dir dësen Dessert aus Schockela mécht, muss Gelatin mat enger klenger Quantitéit kalt gekachten Waasser gegoss ginn, fir ze schwëllen. Duerno setzt d'Platen mat Gelatin am Ofen a waarm op mëttel Kraaft fir 20 Sekonnen. Füügt Kaffi, zerdréckten Schockela op Gelatin a waarmt erëm fir 1 Minutt an der selwechter Kraaft.

Huelt e méi grousst Plat, schëdden 2 Tassen Waasser an et, eng Gelatin Mëschung, fügen de Eegiel a schloën. Loosst d'Mëschung ofkillen.

Stiech de Protein a kombinéiert mat der ofgekillter gelatin-Eegiel-Mass.

Kuckt d'Fotoen vun de Rezepter vu Schockeladesserten bereet mat Zousatz vun Kaffi:

Wéi Dir Schockeladessere mat Kirschen, Cognac a Joghurt mécht

Dessert mat Schockela a Kiischten

Zutaten

750 g Kirschen, 70 g Zocker fir Kiischten, 140 g Botter, 4 Eeër, 150 g Zocker, 50 g Schockela, 150 g Miel, 40 g Mandelen oder Walnëss (geschuelte).

Kachen:

Beat Botter an Zocker an enger locker Mëschung. Gitt Eigelb, Gegrillte Schockela, Miel an Kaweechelcher, déi a Wäisschaum dran sinn, dran. Maacht d'Mëschung an eng schmiereg a gepflanzt Bakpabeier mat enger Schicht vun 2 cm, setzt op uewen geschuelte Kiischten a sprutzt mat Zocker a zerquetsche Kären vun Nëss oder Mandelen. Bake am Uewen a mëttlerer Hëtzt. Nom Ofkillen, haart de Schockelasdessert mat Kiischte a sprëtzen mat pulverem Zocker.

Schockela Dessert mat Cognac

Zutaten

50 g Mëllech Schockela, 50 g Kakaopulver, 0,25 Tassen Pulverzocker, 4 réi Eeër, opgedeelt an Eegiel a Proteinen, 2 Zoppeläffelen. Esslöffel Cognac, 7 Zoppeläffelen. Esslöffel Botter.

Kachen:

Mëllech Schockela, Kakaopulver mat 0,25 Taass Waasser an enger Schossel schmëlzen an engem Waasserbad. Huelt se vun der Hëtzt an addéiert Zocker Zocker. Eegiel geschloen an an eng Kéier a Schockela schëdden. Da gitt Cognac a geschmëlzte Botter an de Schockela. Stir d'Mëschung gutt.

Sti Ee Eeërbecher bis e loftleche Schaum a schoss se a Schockela. Lues d'Formen liicht op a schëdden d'Schockela op. Setzt d'Iwwernuecht am Frigo. Gëff et frësch iwwer de gefruerene Schockela op dat gekachtent Plat.

Wéi Dir an der Foto kënnt gesinn, ass et recommandéiert de Rezept mat Schockela no dësem Rezept mat Schlagsahn opzesetzen:

Schockela Joghurt Dessert

Zutaten

Zocker - ¾ Taass, Maisstärke - 2 Teelöffel, Mëllech - 350 ml, Vanillenextrakt - 1 Teelöffel, Joghurt - 1 Taass, Schockela (Stécker) - 60 g.

Kachen:

Fir dës Schockelasdessere doheem ze preparéieren, muss d'Stepan Zocker mat Stärke vermëschen, Mëllech schëdden. Bréngt d'Mëschung op e Kach, reduzéiert d'Hëtzt a suckt bis d'Mëschung thickens. Huelt de Steeppan aus dem Uewen a waart bis d'Mëschung waarm gëtt. Füügt Yoghurt a Vanilleextrakt. Put am Kühlschrank.

Smelt de Schockela an, wa waarm, dréit eng dënn Baach an de gekillte Joghurt. Stir a setze nach eng Kéier an de Gefriesser bis de Joghurt komplett ofkillt ass.

Gekillte Dessert mat Schockelsirup, Joghurt, Marshmallows a Rosinen.

Zutaten

2 Brëller Joghurt, 2 Zoppeläffelen. Esslöffel Rosinen (gebitzt), 2 Zoppeläffelen. Läffelen Marshmallows (kleng Stécker), 2 Zoppeläffelen. Esslöffel Schockelasirup.

Kachen:

Ier Dir dëse Schockela Dessert maacht, musst Dir de Joghurt ofkillen. Da mischen Si et mat Rosinen, Scheiwen vun Marshmallows a Sirop. Setzt d'Mëschung an de Gefrierer bis de Joghurt frësst a gëtt dicht. Bréngt de fäerdegen Dessert an eng Schossel an dekoréiert no Goût.

Eis Schockela Dessert Rezepter

Dessert mat Glace a Schockela "Iwwerraschung"

Zutaten

400 g Glace vun verschiddenen Zorten, 400 g Schockela.

Kachen:

Maacht kleng Glace Kegelen an eng ronn Läffel am Frigo fir 10 Minutten. Maacht e Glas kale Waasser. Huelt eng Glace Schuel an e Glace Läffel aus dem Tiefkühler. A mat engem Läffel am Waasser drénken, form Bäll Glace, setzt se an eng kal Schossel. Setzt déi gefüllte Schossel am Frigo fir 2 Stonnen.

Huelt de gebrachte Schockela an enger Pan a setzt an e Waasserbad fir ze weicheren, réieren mat enger Holzspatel. An ofgekilltenen, awer trotzdeem flëssege Schockela, taucht séier d'Glacebäll, fëllen se erëm, scho verglaste, op gekillte Glace. Setzt de Schockeladessert mat Glace zréck an de Gefriesser bis se härt.

Schockela a Kardamom Dessert

Zutaten

  • Cookien "Jubiläum" - 4 Stéck.
  • Crème 35% - 200 g
  • Däischter Schockela - 150 g
  • Kardamom - 2 g
  • Crème Glace - 400 g

Kachen:

Kréien Kuchen. Waarm d'Crème an enger Kasseroll, add Schockela a réieren, kacht iwwer niddereg Hëtzt bis de Schockela schmëlzt, addéiere Kardamom zum Schluss.

Den Dessert aus Glace a Schockela, deen no dësem Rezept bereet ass, muss an eng Schossel geluecht ginn, waarm geschmëlzene Fliesen zappen, mat Kichelcher uewen sprëtzen.

Schockela Dessert

Zutaten

200 g Zocker, 6 Eegiel, 1 Taass Fett Creme, 2 Tassen Mëllech, 200 g Schockela.

Kachen:

Maacht d'Eeegieler mat Zocker, drënner mat Creme, Schockela, gekacht an 2 Tassen Mëllech. All dëst gëtt duerch Rühren erhëtzt. Stamm, cool, zerwéiert mat crémegem Glace.

Gekillte Crème Schockela Dessert Rezepter

Dessert mat donkelem Schockela, Uebst an Glace "Romance"

300 g Glace, 1 roude Äppel, 1 Kiwi, 1 Orange, 50 g donkel Schockela, 40 g Schlagsahn.

Kachen:

Schielt den Apel, d'Kiwi an d'Orange, a Scheiwen schneiden. Schmelzt de Schockela an engem Waasserbad. En Deel Glace an eng Vase leeën, en Deel vum Schockela schëdden, dann d'Äppelbläschen ausbreeden, erëm en Deel vun der Glace, en Deel vum Schockela, Kiwi. Gidd d'Glace zréck, schëdden e Stéck Schockela aus, da verdeelen d'Schiver vun orange. Loosst Schlagsahn uewen an dekoréieren mat Schockela.

Dessert "Semifredo mat Hambieren a Schockela"

  • Fett Creme - 300 g
  • Däischter Schockela - 100 g
  • Eeër - 4 Stéck.
  • Zocker - 200 g
  • Hambieren (frësch oder gefruer) - 75 g

Kachen:

Schlagsahn Crème. Gratzt de Schockela.

Eeër gi giess a Kaweechelcher opgedeelt. Beat den Eigelb mat den halwen Zocker, schloe de Wäiss getrennt mam verbleiwen Zocker.

Misst de Proteinschaum mat den Uelecher a Creme ganz vermëschen bis eng homogen Mass kritt. Füügt geriwwe Schockela an Hambieren, mixen.

Line de Schimmel mat Klammfilm, setzt déi gekachten Mass an en an de Gefriesser bis se zolidd. Schockela mat Schlagsahn kann mat Beeren zerwéiert ginn.

Wéi ee Schockela a Creme Dessert mécht

Cremeg Schockela Dessert

Zutaten

Mëllech - 1 Taass, Schockela - 1 Bar, Eeër - 3 Stéck., Crème - 1 Taass, Zocker - ½ Taass, Gelatin - 2 Teelöffel, Kanéil

Kachmethod:

Kombinéiert dat meescht Zocker a Gelatin an enger Schossel. Schuel Uelzelen getrennt, Gießen se a Mëllech. Déi resultéierend Mëschung gëtt mat Gelatin mat Zocker bäigefüügt an op enger Kraaft manner wéi duerchschnëttlech 3 Minutten erhëtzt.

Nodeem d'Mëschung verdickert, Gießen geschmëlzten Schockela, addéiert Zimt a schlo grëndlech.

An der Zwëschenzäit, schloën déi Wäiss, lues de Rescht Zocker schëdden. Füügt geschniddene Proteinen a Crème der Schockelmëschung, grëndlech mischen.

Gitt de Schockela a Crème Dessert a Formen a koennt fir 2 Stonnen.

Dessert "Éisträichesch Schockela"

Zutaten

100 g zerdréckt Schockela, zerquetscht Schuel vun 1 Orange, ½ Teelöffel Zimt, 1½ Taass Mëllech, 4 Zoppeläffelen. Esslöffel décke Crème, Pudder fir waarm Schockela ze maachen, Kanéilsteng fir Dekoratioun.

Kachen:

Gitt Schockela, Zest, Zimt an engem klengen Kasseroll, füügt 3 Esslöffel Mëllech a schmëlze se op niddereg Hëtzt, heiansdo réieren. Gitt déi verbleiwend Mëllech derbäi a luet lues a kachen, réieren heiansdo. Beat mat engem Mixer Creme an eng déck Creme.

Kach waarme Schockela, schëdden an Tassen a setze en Esslöffel gekachten Crème.

Wéi Dir op der Foto gesitt, kënnt Dir an engem Dessert vu waarme Schockela e Kanéilstéck setzen:

Kachzäit - 30 Minutten.

Schockela Mandel Dessert

Zutaten

Schockela - 1 Bar, gemalen Mandelen - 2 Esslöffel, Kakaopulver - 1 Teelöffel, Botter - 1 Esslöffel, Zocker - 1 Esslöffel, Eeër - 2 Stéck., Broutmiel - 2 Esslöffel, Crème - ½ Taass, vanillin, Kanéil

Kachmethod:

Mix déi erweechert Botter, Zocker, Eegiel, Gegrillte Schockela, Broutkrummen, geschuelte Mandelen, Vanillin, Kakao a Kanéil, gräifen grëndlech. Beat Eeër an engem steile Schaum a lues a lues an d'Haaptmëschung agefouert.

Fetzt d'Form aus, sprutzt mat Broutkrummen an setzt d'fäerdeg Mass an et. Bake mat voller Kraaft fir 3 Minutten. Serve mat Schlagsahn.

Franséisch Schockelas Dessert mat donkelem Schockela

Zutaten

3 Eeër, 100 g Zocker, 100 g donkel schwaarz Schockela, 25 g Botter, 50 g Mëllech, 40 g Miel, 200 g Glace.

Kachen:

Beat Eeër grëndlech mat Zocker. Dann de Schockela schmëlzen a mam Botter kombinéieren, a vermësst déi resultéierend Schockela-Botter-Mëschung an geschloe Eeër, Mëllech a Miel derbäi. Rühren bis d'Mëschung glat ass. Da gitt d'Mass an eng kleng, net-Stick Beschichtung. Setzt d'Pan an engem gutt erhëtzten Uewen an hale fir 5 Minutten. (Den Dessert sollt bannent mëll bleiwen.) Serve op den Dësch mat Glace. Ier Dir zerwéiert, vergiesst net de franséische Schockeladessert mat enger Amber Slice vun Orange ze dekoréieren.

Mascarpone Schockela Dessert Rezept

Vakanzendessert mat Schockela a Beeren.

Zutaten

75 g gedréchent Cranberries oder Rosinen, ⅓ Coupe (80 ml) Orangensaft, 500 g Maskarone Kéis, 100 g Zocker, 300 ml Fett Creme, 2 Scheiwen vun kandéiertem Uebst (a klenge Stécker geschnidden), 100 g Nougat (a kleng Stécker geschnidden) , 120 g Schockela Kubel, 1 Zoppeläffel. e Läffel Grand Marnier Likör (fakultativ), Äiszocker an e sëlweren Dragee fir Dekoratioun.

Kachen:

Fett mat Pflanzenueleg an iwwerdeckt mat Cling Film Pudding Form mat enger Kapazitéit vun ½ Liter. Gidd Cranberries mat Orangensaft a kacht fir 5 Minutten iwwer niddereg Hëtzt, da läscht se vun der Hëtzt a lass ofkillen. Beat de Maskaron mat Zocker bis glat a mix mat Schlagsahn. Duerno bäi Cranberries, kandéiert orange, Nougat, Schockela Dragee a Likör (wann benotzt). Transfert d'Mëschung op eng Schimmel a Plaz iwwer Nuecht am Gefriess. 30 Minutte virum Déngscht, réck de Schimmel an de Kältekuch, sou datt d'Glace liicht erweigt. Maacht de Schockela Dessert, dee mat dësem Rezept bereet ass mat Maskarpone op eng Teller a garnéiert mat Zockerzocker an enger Sëlwer Dragee.

Dee leckerste Kiischte a Schockela Dessert doheem

Dessert mat Schockela a Kiischte "Schwarzwald"

Zutaten

Fir 6 Portiounen: 225 g gerappte Kiischten, 225 g Zocker, 3 Eeërbecher, 300 ml Schlagsahn, 100 g donkel Schockela, 2 Zoppeläffelen. Esslöffel Kiischte Likör, Vanille Glace.

Kachen:

Fir e Kirsch- a Schockeladessert ze maachen, musst Dir 175 g Kiischte maache. Leet den Zocker an 150 ml Waasser op, bréngt dat kachen a kacht ouni 10 Minutten ze réieren. Schlag Eeër an engem staarke Schaum. Ouni ze stoppen fir ze schloën, a klenge Portiounen aféieren Sirop. Kombinéiert Proteinmass, Kirsche Puré a Creme. Déi reschtlech Kiischte an de Scheiwen schneiden an zum Gréissten bäidroen. Put Kirsche Glace an engem breede Container a fréieren. Da schloe a fréieren nach eng Kéier.

Bréngt Vanill Glace um Buedem an d'Maueren vun enger vir gekillter Form fir eng "Bomm" oder fir Pudding a Gefriess. Fëllt d'Erënnerung mat Kirsche Glace, riicht d'Uewerfläch, iwwerdeckt a setze se an de Gefriess.

Maacht de gefruerenen "Bombe" mat Schierm, bedeckt d'Form mat engem waarme Handduch a läscht d'Glace. Maacht et op e Plat a setzt se an de Gefrier. Kache Glace. Fir dat ze maachen, kombinéiert Schockela mat Flësseg an haalt se an engem Waasserbad, bis de Schockela komplett geschmolt ass. Ofkillt déi resultéierend Mass liicht a schütt den Dessert mat der Glace. Ier Dir zerwéiert hält den Dessert am Tiefkühler.

Virbereedung a Gefrierzäit 1 Stonn

D'Virbereedungszäit fir dësen ee vun de leckerste Schockeladesserten ass nëmmen 20 Minutten.

Uebst, Glace a Schockela Dessert Rezept

Dessert mat Schockela a Birnen

Zutaten

4 mëttelgrouss Birnen, 1 Glas Glace Zocker, Vanillin fir ze schmaachen, 500 g Glace, 100 g Schockela, 1 Glas Waasser.

Kachen:

Fir en Glace Dessert mat Uebst a Schockela an enger breeder Schossel ze preparéieren, Mix Zocker mat Waasser a Wäin, mischen bis den Zocker sech opléist. Da setzt d'Mëschung op héich Hëtzt, kacht fir 10 Minutten a läscht aus dem Uewen.

Schielt d'Schuelen, an der Längt an 2 Deeler, huelt de Kär, entdeckt am quasi ofgekillte Sirop, setzt op de Uewen, kacht ongeféier 2-3 Minutten op ganz niddereg Hëtzt, läscht dann aus dem Uewen an haalt de Sirop bis et ofkillt. Huelt vum Sirop, entlaascht an am Käl. Ier Dir zwee Kugelen Glace an all Glace Schuel mécht, sti mer d'Halschent vun der Birne an allen, schmëlze Schockela, déi an engem Waasserbad schmëlzen ier Dir et schëdden, an direkt servéieren.

Schockela Truffel Dessert Rezept

Zutaten

Fir schwaarz Trüffel

  • Crème 33% - 250 g
  • Donkel Schockela - 260 g
  • Botter - 50 g
  • Rum oder Brandy - 30 ml
  • Däischter Schockela fir Verglasung
  • Kakaopudder - 60 g

Fir Mëllech Trüffel

  • Crème 33% - 150 g
  • Mëllech Schockela - 250 g
  • Botter - 25 g
  • Nëss Paste (Nutella) - 50 g
  • Amaretto Likör - 25 ml
  • Hasselnoten - 200 g
  • Mëllech Schockela fir Verglasung

Fir wäiss Trüffel

  • Crème 33% - 250 g
  • Wäiss Schockela - 600 g
  • Botter - 25 g
  • Malibu Likör - 25 g
  • Mandelen - 300 g
  • Wäiss Schockela fir Verglasung
  • Kokosnoss Chips fir ze sprëtzen

A jidd Fall bréngt d'Crème op en Kach, add Schockela dermat a mixen. Füü Ueleg (a Mëllech Trüffel och Nësspasta), nach eng Kéier mëschen, an Alkohol schëdden. Rëscht an ofkillt bis d'Mass liicht stolzt.

Transfer all Schockelasmëschung an eng Pâtissierbeutel a Plaz a klenge Portiounen op engem Blat Pergament. Setzt e puer Stonnen am Frigo.

Donkel Truffelen: rull an Bäll, glaséiert mat geschmoltenem Schockela a sprutzt mat Kakao.

Mëllech Truffelen: rull zu Bäll, sprëtzen mat gehacktenen Haselnëss a glanz mat Mëllech Schockela.

Wäiss Truffelen: plak ee ganz Mandel an all Rutsch Schockelasmass. No der Erwiermung, rullt a Bäll a sprutzen mat de verbleiwen gehackte Mandelen. Glace Schockela Truffel Dessert mat wäisse Schockela a Roll a Kokosnoss.

Wäiss an Däischter Schockela Dessert Rezepter

Dessert Schockela Gato

Zutaten

  • Eeër - 3 Stéck.
  • Donkel Schockela - 100g
  • Zocker - 80g
  • Botter - 70 g
  • Miel - 30g

Kachen:

1. Den Uewen op 170 * C virhëtzen.

2. Beat d'Eeër mat wäisse Zocker.

3. Schmelzt de Schockela mat Botter an engem Waasserbad.

4. Fügt Miel, Schockela an d'Eeër a mixen gutt.

5. Gitt d'Mass a kleng Silikonformen, et ass méiglech a Keramik, awer och kleng.

6. Bake am Ofen bis de gewënschten Grad vu Bereetschaft: 5 Minutten - Flësseg dobannen, 6 Minutten - naass, 7 Minutten - gebak.

7. Huelt den Dessert aus bitter Schockela, killt an zerwéiert waarm oder kal, geet gutt mat enger Taass Kaffi.

Dessert mat wäisse Schockela an Äppel

Zutaten

  • Mëllech - 1,25 L
  • Kanéil - 1 Stock
  • Gegrënnt Muskatnoss - eng Prise
  • Botter - 40 g
  • Arborio Reis - 220 g
  • Wäiss Schockela - 100 g
  • Riet Zocker - 55 g

Fir garnéieren

  • Äppel - 200 g
  • Botter - 60 g
  • Riet Zocker - 30 g
  • Amaretto Likör - 60 ml

Kachen:

Bréngt Mëllech mat Zimt an Muskatnoss kachen a kachen e bësse.

Schmëlze de Botter, fritt de Räis dran bis hell gëllen brong a schëdd eng waarm gewürzte Mëllech a klenge Portiounen. Kach iwwer niddereg Hëtzt bis gekacht, réieren heiansdo. Duerno zerklengert wäiss Schockela an Zocker derbäi, gutt mat engem hëlze Läffel schloen.

Schielt d'Äppel an d'Schuel. Smelt de Botter an enger Pan, add Zocker a loosst et karamelliséieren. Füügt Äppel a Likör, moosst bis d'Äppel mëll sinn, awer nach ëmmer hir Form behalen.

Maacht den Dessert vu wäisse Schockela, bereet no dësem Rezept an Telleren, setzt déi gestuelte Äppel op.

Rezepter fir Schockela a Berry Desserten mat Hambieren an Äerdbieren

Dessert "Hambieren a Schockela"

Zutaten

  • 300 g Hambieren plus e puer méi ze déngen
  • 120 g Zockerzocker plus e bësse méi fir d'Form
  • 4 Eeërbecher
  • Botter

Fir Schockela Zooss

  • 200 g Bitter (70-80% Kakao) Schockela
  • 60 g Kakaopulver
  • 120 g Hunneg
  • 50 ml Creme mat engem Fettgehalt vu mindestens 30%

Kachen:

Schrëtt 1

Fir e Schockela a Berry Dessert ze preparéieren, setzen Hambieren an enger Kasseroll. Füügt Zocker a 40-50 ml Waasser. Zoufallslecture. Simmer fir 5 Minutten. - Beeren solle e bësse Jus ginn, awer hir Form behalen.

Schrëtt 2

Huelt de Steeban aus der Hëtzt. Rub de Berrymass duerch e Seif, läscht d'Somen. Cool komplett.

Beat d'Wäiss mat pulveriséierte Zocker an e stabile Schaum. Füügt an Portiounen op Hambieren. Stir séier mat enger Silikon Spatel.

Schrëtt 4

Fett portionéiert Hëtztbeständeg Schimmel mat Botter, sprëtzen mat pulverem Zocker, schëdegt d'iwwerschësseg. Verdreift de Souffel op hinnen, fëllt se ongeféier 2/3. Bake bei 180 ° C fir 15-20 Minutten. Huelt d'Schimmel aus dem Uewen, loosst de fäerdegen Soufflé ofkillen.

Schrëtt 5

Fir d'Zooss: briechen de Schockela a Stécker. Schmelz an engem Waasserbad, addéiere Crème a Kakao. Um Enn add Hunneg, mischen bis glat an huelt direkt vun der Hëtzt.

Schrëtt 6

Gitt d'Sauce an déif Platen. Briech de Souffle a grousse Stécker a setzt virsiichteg an d'Sauce, garnéiert mat Beeren an servéiert direkt.

Dessert mat Schockela a Erdbeeren

Et ass erfuerderlech: 750 g ausgewielt Äerdbieren, 6 ml séiss Mandel tinktur, 150 g semi-bitter Schockela, 400 g Vanille Glace, Kichelcher.

Wee fir ze kachen. Wäschen a trocken Erdbeeren. An der Halschent vun de Beeren, ewechzehuelen d'Blieder, an an der Halschent verloossen, fir datt méi spéit et méi einfach ass Erdbeeren ze picken. Spritt d'Beeren ouni Blieder mat Mandel-Tinktur a lass fir 15 Minutten ze loossen.

Deelt de Schockela a Scheiwen a setzt an eng emaille Becher. Schmelzen an engem Waasserbad, réieren zäitweis.

Taucht Beeren a geschmëlzene Schockela. Fir dës Prozedur ze erliichteren, benotzt en hëlzent Zahnpickchen, préift Beeren op.

Serve Erdbeeren a Schockela mat Beeren, gegoss Mandel-Tinktur a Bäll Glace. Serve Kichelcher gläichzäiteg.

D'Rezept fir e leckere Schockela-Gîte rural Kéis Dessert

Curd a Schockela Dessert "Magic of Chocolate"

Zutaten

Gelatin - 1 Zoppeläffel, Gîte rural Kéis - 300 g, Creme - 100 g, Zocker Zocker - 50 g, Kakaopulver - 3 Zoppeläffelen. Esslöffel, Mëllech - 0,5 l, wäiss oder Mëllech Schockela - 200 g.

Kachen:

Fir e Schockela-Curd Dessert no dësem Rezept ze preparéieren, muss Gelatin a kale Waasser getraut ginn. Erlaabt ze schwellen. Gëff Hüttenkéis mat engem Mixer a Schëdden Crème a fügen Äiszocker op, punch erëm mat engem Mixer. Gitt Kakao, mix gutt bis glat. Opgeléist de geschwollenen Gelatin a waarme Mëllech. Schmelzt de Schockela an engem Waasserbad. Gitt liicht ofgekillte Schockela an d'Curdmass a mix gutt. Füügt opgeléist Gelatin. Gitt d'Schockelas-Curdmass an de Brëller a koel fir op d'mannst 3 Stonnen. Spritt mat geriwwe Schockela oder Kakao virum Déngscht.

Schockeladessert "Vogelmëllech"

Zutaten

2 Säckelen Gelatin, 1 Zoppeläffel. sauere Crème, 1 Täsch Vanillin, 100 g donkel Schockela oder 2 Zoppeläffelen. Esslöffel Kakao.

Fir kondenséiert Mëllech:

1 Liter Mëllech, 1 Zoppeläffel. Zocker Mistral Demerara mat Karamellaroma.

Kachen:

1) Gitt Gelatin mat Waasser a loosst 20 Minutten ofschwellen.

2) Kondenséiert Mëllech kachen. Kondenséiert Mëllech no dësem Rezept ass einfach wonnerschéin. De Goût kann net vum Geschäft ënnerscheet ginn, nëmmen hausgemaach ass 1000% besser! Op alle Fall wësst Dir datt a senger Zesummesetzung nëmmen Mëllech an Zocker Mistral Demerara ass, wat e Karamell Aroma gëtt.

Gitt Mëllech an eng Kasseroll a brennt of. Direkt drop schléift e Glas Zocker. An da kachen mir d'Mass iwwer moderéiert Hëtzt bis d'Mëllech ongeféier zwee Drëttel vum urspréngleche Volumen gekacht gëtt. Ech hunn net stänneg gereinegt, just vun Zäit zu Zäit sinn ech op de Kasseroll gaang an d'Mass e bësse gemëscht. Wann Dir gesitt datt d'Mass e bësse déck ass an eng agreabel Creme Faarf kritt, kënnt Dir d'Pan aus dem Uewen eraushuelen an déi resultéierend kondenséiert Mëllech entloossen.

Mat 1 Liter Mëllech kritt Dir ongeféier 400 Gramm kondenséiert Mëllech.

3) Gitt kondenséiert Mëllech 150 g a sauer Rahm, add Vanille. Schlag.

4) Deelt d'Mëschung an 2 Deeler. An engem Deel fügen entweder geriwwe Schockela oder Kakao (de Betrag hänkt vun Ärem Goût of), léisst den zweeten Deel wäiss.

5) Hëtzt d'Gelatin bis komplett opgeléist an an béid Coupë schëdden.

6) Fëllt d'Silikonformen séier mat enger wäisser Mëschung aus a setzt an de Kühlschrott fir ze stäerken.

7) Gitt Schockela op eng wäiss Souffel a kält fir 1 Stonn.

8) Dann dréit Dir d'Formen op e Plat an Dir kënnt Iech selwer behandelen. Dir kënnt mat Schockela Männer dekoréieren. Bon Appetit.

Wéi ee geschmëlzene Schockeladesserten Maacht

Wäiss Schockela Dessert mat Äerdbieren, Hambieren an Glace.

Zutaten

Fir 6 Portiounen: 2 Zoppeläffelen.Esslöffel Zocker, 500 g Erdbeeren (schälen a geschnidden a Scheiwen), 200 g frësch oder gefruerten Hambieren, 2 l Vanille Glace, 300 ml flësseg Crème, 250 g wäisse Schockela (briechen a klenge Stécker), 1 Zoppeläffel. e Läffel Brandy oder Brandy (fakultativ).

Kachen:

Fir Wäiss Schockela Zooss ze maachen, bréngt d'Crème bal op mëttlerer Hëtzt op e Kach, huelt se vun der Hëtzt, füügt Schockela a mix bis de Schockela ganz geschmolt ass an d'Mëschung homogen ass. Gitt an Brandy oder Brandy (wann et benotzt gëtt) a loosst ganz ofkillt.

Schlag d'Halschent vum Tarif vun Äerdbieren mat Zocker an engem Mixer. Setzt e puer Hambieren a geschnidden Äerdbieren an enger transparenter Glaskoll. Setzt Glace an e puer méi Hambieren uewen. Dréckt liicht mat Erdbeer Zooss an dann mat wäisser Schockela Zooss. Fëllt 5 méi Poten op déiselwecht Manéier. Serve direkt.

Montezuma Schockela Dessert

50 g Schockela, 150 g Mëllech.

De Schockela an enger Kasseroll schmëlzen, d'Mëllech schëdden a loossen dräimol kache loossen (all Kéier vun der Hëtzt erofhuelen).

Beat mat engem Besen a servéiert waarm.

D'Kachzäit fir dëse geschmëlzene Schockeladessert ass 20 Minutten.

Dessert Schockela Marquise

250 g Schockela, 2-3 Zoppeläffelen. Esslöffel Zocker, 175 g Botter oder Margarin, 4 Eeër.

Kachen:

Finéiert de Schockela a schmëlze se op niddereg Hëtzt mat enger klenger Quantitéit Waasser, sou datt eng déck homogen Mass kritt. Loosst ofkillen a setzt Zocker, Eegiel a Mashbotter oder Margarine derbäi.

Mix gutt, fügen Se Schnurres an e ganz dichten Schaum. Maacht eng Form fir Charlotte a setzt se an e Gefrieder.

Nodeems Dir d'Form a waarmt Waasser gegoss hutt, setzt se op e Plat. Top mat Vanille Crème.

Kachzäit - 30 Minutten.

Einfach Nëss-Schockela Desserts

Dessert "Meringues mat Schockela"

Zutaten

2 Eeërbecher, 100 g Zocker, ½ Teelöffel Vanillin, Salz, 50 g zerzweissen Nëss, 170 g Schockela Stécker.

Kachen:

Beat Eeër an engem décke Schaum. Füügt Zocker, Vanille a Salz, schloe weider. Misst weider Nëss a Stécker Schockela vermëschen. Setzt d'Mëschung mat engem Teelöffel op enger Bakpabeier, mat Wuesspapier geschmaacht. Bake dësen einfachen Schockeladessert op 20 ° C fir 20-25 Minutten.

Kachzäit - 30 Minutten.

Schockela Fudge Dessert mat Hazelnëss

Zutaten

Botter - 100 g, kondenséiert Mëllech - 100 g, donkel Schockela - 200 g, Haselnüsse - 200 g, Kokosnossflakelen - 50 g.

Kachen:

1. Smelt de Botter an engem Waasserbad.

2. Fügen d'kondenséiert Mëllech a Schockela Stécker derbäi. A mischen bis eng homogen Mass entstinn.

3. Fritte d'Hasselnëss an enger dréchener Pan. Füügt zu Schockela Mass.

4. Maacht an eng Schimmel mat Pergament oder Silikon geséchert, mat Geméisueleg ueleg ugebueden.Dir kënnt och Kokosnossflakelen uewen sprëtzen. Refrigerate bis gestolzt (op d'mannst 2 Stonnen).

5. Huelt de Schockela-Nëss-Dessert aus der Schimmel, schneid se a Stécker a servéiert. An Dir kënnt et a Form verloossen an ofschneiden wann néideg.

Dessert mat Piischten, Schockela a Schockela Glace "Kardinal"

Zutaten

400 g Schockelerglace, 200 g donkel Schockela, 1 Glas Crème, 2 Zoppeläffelen. gepulverte Zocker, 4 Stéck. Peach, 4 Kaffiszorten Johannisbeeren, 4 Stéck. Nëss (geschuel).

Kachen:

Huelt Päifen an Taucht an kochendem Waasser fir 1 Minutt, a setzt se dann op kalt Waasser. Huelt d'Peel, schneide se an d'Hallschnitte, huelt d'Somen aus, setzt currant Jelly an de Gruef an de Gruef a klappt béid Hälften zesummen. Schmelzt de Schockela an engem Waasserbad. Maacht d'Glace an engem Kristallflächeg Glace, Pfirschen drop, schëdden se mat Schockela, garnéiert mat Schlagsahn mat pulveriséierte Zocker a sprutzt mat zerquetschtem Nëss.

Hot Chocolate Orange Dessert

Zutaten

100 g zerdréckt Schockela, zerquetscht Schuel vun 1 Orange, ½ Teelöffel Zimt, 1½ Taass Mëllech, 4 Zoppeläffelen. Esslöffel décke Crème, Pudder fir waarm Schockela ze maachen, Kanéilsteng fir Dekoratioun.

Kachen:

An enger klenger Pan setzen Schockela, Zest, Zimt, 3 Zoppeläffelen derbäi. Esslöffel Mëllech a schmëlze iwwer niddreg Hëtzt, heiansdo réieren. Gitt déi verbleiwend Mëllech derbäi a luet lues a kachen, réieren heiansdo. Beat mat engem Mixer Creme an eng déck Creme.

Kach waarme Schockela a Gießen an Tassen. An all Coupe 1 Zoppeläffelen setzen. e Läffel gekacht Crème an e Stick Zimt.

Waarm Schockela Dessert mat Orange ass 30 Minutten.

Schockela Pär selwergemaachte Dessert Rezept

Zutaten

500 g Birnen, 200 g Mëllech, 20 g Botter, 10 g Weessmiel, 1 Ee, 10 g gepulverte Zocker, 10 g Kakaopulver.

Kachen:

Spülen Si d 'Birnen mat fléissendem Waasser, huelt de Kär a d'Somen, huelt de Pulp, hakelt a setzt se an eng propper Schossel.

Mix Pudderzocker mat Botter. Fügt d'Ee, Mëllech an d'Mëschung a klappt alles erëm.

Duerno, kombinéiert d'Botter-Ee-Mëschung mat Miel a Kakao a kniet den Teig, dat an enger ausgeglachener Schicht uewen op déi virdru preparéiert Birnen muss ausgeschnidden ginn.

Setzt hausgemaachte Pärteressert mat Schockela fir 10-15 Minutten an engem virgehëtzten Uewen, ofkille a servéieren.

E Rezept fir e leckere Bananen- a Schockeladessert

Zutaten

Bananen - 1 PC., Kichelcher, Crème - 200 g, Schockela - 200 g, Maskarpone Kéis - 150 g, Hambier Marmelade - 100 g, Minze - fir Dekoratioun.

Kachen:

1. Fir dëst ee vun de beschte Schockeladesserte ze maachen, musst Dir als éischt eng Creme maachen: Beat Creme bis Flësseg Sauer Creme mat geschmëlzene Schockela kombinéiert gëtt, Maskarpone Kéis a Hambier Marmelade, Mix bis glat, iwwerginn an e Pâtissierbeutel.

2. Schneid d'Bananen an hallef Réng 3 mm breet.

3. Aus dem Kichelcher zwee Kreeser mat engem Duerchmiesser vun 8 cm a 6 cm, eng Décke vun 1 cm ausgeschnidden.

4. Op engem Substrat an engem 8 cm Metallring hu mir e Kichelcher mat engem Duerchmiesser vu 6 cm verbreet, ronderëm hunn mir eng Banan op d'Maueren vun der Schimmel verdeelt.

5. Fëllt mat Imprägnatioun (10 g), verbreet d'Crème uewen (100 g).

6. Uewen verdeelen mir e Kichelcher mat engem Duerchmiesser vun 8 cm, fëllt se mat Imprägnatioun (10 g).

7. Gitt geschmëlzene Schockela (20 g) op de Kichelcher

8. Setzt am Frigo fir Gefrierung.

9. Mir huelen den Dessert vu Bananen a Schockela aus engem Metallring eraus, setze se op eng Teller, huele ronderëm den Ëmkrees Schockela (10 g).

10. Dekoréiert mat Minze.

Elo kuckt de Video vun de Schockeladesserten bereet no de Rezepter uewe virgeschlo:

Schrëtt fir Schrëtt Rezept

Et ass besser fir kleng Kokosnossflaken fir den Dessert ze huelen. Mixen d'Schnëss mat de geschniddener Stécker mat gesäischterem Botter a kondenséierter Mëllech. Mëll d'Mëschung gutt bis komplett homogen. Séiss Zänn kann e bësse méi kondenséiert Mëllech huelen. Setzt d'Mëschung am Kühlschrank fir 15 Minutten.

Punch Kichelcher an e Crumb Mixer. Füügt Kakaopulver a geschmëlzene Botter. Mix der Mass gutt.

Op enger Silikon Matte, rullt d'Schockelasmass an eng Schicht vun engem halwe Centimeter déck. Et ass bequem fir mat engem kale Marmer Rolling Pin oder just mat enger gekillter Glasfläsch ze schaffen. Setzt d'Kokosnossmass uewen a setzt se an eng Schicht e Zentimeter déck.

Trimt d'Kanten a rullt sanft de Rull, hëlleft mat enger Silikonmat. Maacht d'Roll uerdentlech mat Cling Film a setzt fir eng hallef Stonn am Frigo.

Ier Dir zerwéiert kënnt Dir d'Roll mat Schockela Chips dekoréieren oder se mat Schockelerglace schëdden. Schneid d'Roll a Scheiwen a servéiert an enger Taass waarme staarke Kaffi.

Zousätzlech Informatiounen

Dësen Dessert ass fir Kokosnossliebhaber. Ech gleewen, datt et vill méi schmaacht ass wéi déi berühmt "Bounty", well et guer net séiss-séiss ass, an d'Kokosnossbunn ass mëll ass an net op den Zänn kraazt. An dës wonnerschéi cremeg Aftertaste! An Desserten kann Botter net ersat ginn. Kee Verbreedung, geschwënn Margarine, wäert jee dës Seidesch Zidderheet ginn, deen Aroma an delikate Goût, deen nëmmen duerch héichwäerteg Botter kënnt. Sou wéi TM Ekomilk Ueleg.

Schrëtt fir Schrëtt Schrëtt Kachen Prozess

  1. Mir wäerte Creme Crème, sou datt Dir e klenge Kasseroll braucht.
  2. Mir féieren d'Eeër an d'Pan, fügen Kartoffelstärke (oder Mais, oder Weessmiel), Vanillezocker, granuléierten Zocker.
  3. Gitt e bësse Mëllech, mix alles grëndlech mat enger Schlagsahn fir datt et keng Klumpe gëtt.
  4. Da loosst déi verbleiwend Mëllech an alles erëm vermëschen.
  5. Mir setzen den Dëppe mat Crème op e staarkt Feier, dauernd mam Réieren, bréngen an e waarme Staat. Duerno reduzéiere mir d'Feier op e Minimum an, dauernd se ëmmer amëschen, kacht d'Crème: ongeféier fënnef Minutten.
  6. Nodeems d'Crème verdickert huet, huelt d'Pan aus der Hëtzt a gitt d'Crème an eng Schossel.
  7. Füügt Kokosnossflakelen an déi waarme Crème, réieren gutt.
  8. Deckt mat Klammfilm sou datt et a Kontakt mat der Creme ass. Loosst d'Crème op Raumtemperatur ofkillen, a setzt se dann an de Kühlschrank.
  9. Gitt Mandelen mat kochendem Waasser a loosst 10-15 Minutten, a schuel se vun der Haut. Finéiert d'Mandelen mat engem Messer ofschneiden an eng Zäitchen op d'Säit erofhuelen.
  10. Mir briechen d'Wafelkuchen mat eisen Hänn a Stécker, setzen se an eng Täsch a kräizen mat engem Walzdecken.
  11. Maacht d'Waffel an eng Schossel, setzt Nëss an a mëschen.
  12. Maacht de mëllen Botter an eng Schossel a schloe fir e puer Minutten mat engem Mixer. Fuert weider mat Pipelen, add de custard zum Botter an Deeler: Schlag bis mëll Peaks.
  13. Mir briechen wäisse Schockela a Stécker, setze se an eng kleng Schuel a setze mëller Botter derbäi.
  14. Schéckt eng Schossel Schockela an der Mikrowelle fir 30 Sekonnen.
  15. Dann huele mir eraus, réieren a setze fir weider 30 Sekonnen. Mir maachen dat bis all d'Schockela komplett geschmolt ass.
  16. Gitt de geschmëlzene Schockela an de Waffelchips a mix.
  17. Mir schmieren eng geréng Form vun iergendenger Form mat Geméiswierk an iwwerdecken et mat Klammfilm.
  18. Mir verdeelen d'Halschent vun den Eisekuchen op de Buedem, niveau a tampéiere se.
  19. Da schécken mir d'ganz Creme an d'Form, sprëtzen et mat de verbleiwen Krummeren.
  20. D'Form mam Kuch gëtt an de Kühlschrott geschéckt: op d'mannst dräi Stonnen.
  21. Mir kréien et, dréckt d'Form op e Portiounsschierm, läscht et a läscht de Film.
  22. Mir dekoréieren de Kuch no eisem Goût: mir maachen eng Neijoers Zeechnung mat Kokosnossflacken.

Schmaacht eng Téi Party.

Hannerlooss Äre Commentaire