Äerdbier Schockela Kuch

Am Summer probéieren mir sou vill Geméis an Uebst ze konsuméieren fir d'Reserven vun de Vitaminnen am Kierper z'ersetzen. Dëst ass gutt a richteg, awer dacks vergiessen d'Hausfraen datt an der waarmer Saison Dir an der Kichen experimentéiere kënnt, probéiert nei ProduktkombinatiounenAn. An dacks ass d'Zäit kuerz, well Dir musst eidel fir de Wanter maachen.

Awer ëmmer nach musst Dir Kraaft fannen fir Är Famill mat enger agreabel Iwwerraschung ze verwinnen. Ech kennen keng Persoun déi Séissegkeeten net gär hätt. Eppes manner, een méi, awer bal all d'Leit gär Séissegkeeten. Dëst ass net iwwerraschend, well et sinn dës Produkter (Platen) déi eis befriddegen an eis Freed bréngen. Ugi vun dëse Punkten hunn d'Redaktoren "Mat Goût" bereet fir Iech e Rezept fir Schockelaskuch mat Äerdbieren.

Kachen

1. 1 Miel, Salz, Kakao a Bakpulver mëschen.
2. 2 Beat mëll Botter mat Zocker.
3. 3 Gitt den Erdbeersirup Ueleg, Eeër (eng Kéier) a schloën gutt.
4. 4 Füügt Sourcreme an d'Mëschung.
5. 5 Gitt d'Miel Mëschung aus a fléiss op eng lues Mixergeschwindegkeet. Gitt am Cognac a mix nach eng Kéier.
6. 6 Schmiert de Bakform mat Botter a sprëtzen mat Miel. Maacht den Teig an, taucht d'Beeren (20 Stéck) an dëser Mass.
7. 7 Bake an engem Uewen vir 65 op 65 Grad erhëtzt (kuck periodesch).
8. 8 Huelt de Kuch erof, loosst et fir 5 Minutten a Form bleiwen, iwwerweegt se dann an den Drot Rack fir datt et ganz ofkillt.
9. 9 Maacht de Kuch op eng Déngschtplack a leet déi verbleiwen Äerdbieren uewen.
10. 10 Schmelzt 20 g Schockela a giet Äerdbieren op. Preparéiert d'Chips aus dem verbleiwen Schockela an dekoréiert de Kuch.

Dee Post gouf bis elo nach net kommentéiert. Gitt déi éischt fir ze kommentéieren!

Wéi ee Strawberry-Schockelaskuch maachen?

1. Den Uewen op 220 ° virhëtzen. Parchéiert den Hënner vum Bakblech mat Pergamentpabeier. Lubricate d'Form mat Botter.

2. Sift Miel, Bakpulver a Salz.

3. An enger separater Schossel, d'Botter, Joghurt an 1 Taass Zocker mëschen, a mat engem elektresche Mixer mat mëttel- héijer Geschwindegkeet schloe fir net méi wéi 2 Minutten.

4. Reduzéiert d'Geschwindegkeet bis mëttel, fügt d'Ee, schlo bis se flauscheg ass. Da mat Mëllech, Vanill mixen.

5. Mix Miel a Flëssegkeet Mëschung a füügen Schockela Chips an den Teig.

6. Transfer den Teig an de Bakform. Setzt d'Erdbeeren uewen op de Kuch.

7. Bake de Kuch fir ongeféier 1 Stonn bis gëllen brong uewen. An de leschten 5-10 Minutte Bak, kënnt Dir de Kuch aus dem Uewen zéien a mat e puer méi Schockela Chips sprëtzen.

"Heemkachen" wënscht Iech e gudden Appetit!