Strawberry, Rabarbar a séiss Kiischte Chia Marmelade (Zocker a Pektin fräi)

Chia Seed Low Carb Strawberry Rabarbra Jam

Wann Dir wëllt Gewiicht verléieren oder op eng Low-Carb Diät wanderen, dann ass Zocker Iech streng verbueden. Dofir fällt déi klassesch Marmelade aus dem Supermarché leider aus dem Menü vun Ärem fréie Frühstück aus. Trotzdem, glécklecherweis, musst Dir Är séiss Broutverbreedung net komplett opginn.

Mat der Hëllef vun einfache Manipulatiounen trëppele mir eng Erdbeer-Rabarbara Marmelade mat Chia Saieren, déi d'klassesch Marmelade net nëmmen am Goût iwwerwannen, mee och am nährwertege Wäert.

Dir braucht nëmme véier Zutaten - eng Pan, e Glaskruik mat engem Deckel an e bëssen Zäit. Dir kënnt Iech näischt méi einfach virstellen. Ech wënschen Iech Erfolleg an e gudden Appetit!

D'Ingredienten

• 20 g Chia Somen,
• 150 g Jalousie,
• 150 g Äerdbieren,
• 50 g Xucker Liicht (Erythritol) oder Séisser,
• 2 Esslöffel Waasser.

De Betrag vun Zutaten fir dëst Low-Carb Rezept ass fir ongeféier 250 ml Marmelade. Kachzäit dauert 30 Minutten. D'Gesamtwaartzäit ass 12 Stonnen.

Ernärungswäert

D'Ernärungswäerter sinn ongeféier an si gi pro 100 g vun engem Low-Carb Iesse gezeechent.

Kachmethod

Schielt d'Erdbeeren, wäscht a schneiden d'Beeren an d'Halschent.

Schielt d'Rubarrab a schneiden a kleng Deeler. Da gëtt dat alles gekacht an, wann Dir wëllt, gebitzt, kënnt Dir haart schaffen. Mir freen eis d'Aen méi spéit.

Elo huelt eng mëttelgrouss Pan, setzt Äerdbieren, Rubarb an Xucker an. Also datt näischt am Ufank verbrennt, fügen 2 Esslöffel Waasser an d'Pan.

Kachen iwwer mëttlerer Hëtzt. Wann Dir mousse aus Äerdbieren a Jalousie kënnt, da kënnt Dir d'Pan aus dem Uewen erofhuelen.

Kachen kënnen ewech gelooss ginn a just gehackte Uebst zu engem Puréestand. Da gëtt d'Regalzäit vun Ärem Chia Marmelade vun 7-10 Deeg op 5-7 Deeg reduzéiert. Awer gläichzäiteg spuert Dir all Vitaminnen.

Nom Kachen ass et ganz wichteg fir d'Fruuchtmousse ze killen. Dir kënnt de Prozess méi séier maachen andeems Dir de Pot a kale Waasser legt. Ouni Kachen ass dëse Schrëtt natierlech geiff.

Zum Schluss nach Chia Samen derbäi, a d'Mëscht gutt vermëschen, sou datt d'Somen gleichméisseg duerch Gewiicht verdeelt ginn.

Elo musst Dir et fir d'Nuecht am Kühlschrank setzen an Är eege gekacht Marmelade mat Chia Somen ass prett. Füügt méi Boller oder héich Protein Brout derbäi an Dir kritt e gesonde Frühstück.

Glas Jar mat engem Deckel fir Är Low-Carb Marmelade

Chia Marmelade mat Erdbeeren, Rubarb an Kiischte. Kachen:

Wash de Rubarberstëller, trimmt d'Enden, schäipt déi dënn Haut of a schneide se an ongeféier 1 cm laang an Schichten.

Wash d'Beeren. Op d'Erdbeeren, räissen d'Kepallen eraus a schneiden se a Véierel laanscht. Huelt d'Somen vun de séissen Kiischten.

Setzt d'preparéiert Rabarbar mat Beeren an enger breeder Pan mat engem décke Buedem, fügen d'Chi Samen, Sirop, Zitrounejus, Kokosnoss Waasser. Setzt den Dëppen op de Feier, bréngt d'Inhalter op e Kach a kacht op niddereg Hëtzt fir ongeféier 30 Minutten.

Setzt Chia Marmelade a klenge Krichelen a späichert am Frigo. Wann Dir de Werkstéck bei Raumtemperatur wëllt opspäicheren, pasteuriséieren d'Jars fir ongeféier 20 Minutten.

Aus dësem Set Produkter ginn ongeféier 3 Jar Marmelade mat enger Kapazitéit vun 300 ml kritt.

Notéiert!

Chia Somen (oder Spuenesch Salbei Käre) sinn Somen vun enger Planz, déi aus antike Zivilisatiounen bekannt ass. Et wächst am heitegen Territoire vu Südamerika. Dës exotesch Somen hunn wertvoll Heelenungseigenschaften, a si ginn och als Nahrungsergänzung fir verschidde Platen benotzt, un der Heelung vum mënschleche Kierper deelzehuelen.

Chia Somen sinn eng eenzegaarteg Antibiotikum. Ënnert de ville Virdeeler vun dëse Kären ass d'Fäegkeet, iwwerschësseg Gewiicht ze verléieren besonnesch appréciéiert. Zousätzlech zu all déi heelen Virdeeler, Chia Somen ginn den Platen en agreablen nüsse Aroma, dee bal all Plat kann ergänzen.