Champignonsalat mat Orangen

Wéi kënnt Dir eng gréng Zalot mat Champignonen, Orangen a Parmesan an 10 Minutten maachen. fir 6 Portiounen?

Rezept Foto mat Schrëtt fir Schrëtt Uweisungen an eng Lëscht vun Zutaten.

Mir kachen an iesse mat Freed!

10 Minutten
• 10 Produit.
• 6 Portiounen
• 47
• Füügt Lieszeechen
• Drécken Rezept
• Foto eroplueden

• Kichen: Italienesch
• Rezept Rezept: Mëttegiessen
• Typ: Zaloten

• -> Füügt op Akaafslëscht + Champignons 300 g
• -> Füügt op Akaafslëscht + Zalotmëschung Poster - Iessen 150 g
• -> Füügt op Akaafslëscht + Orangen

Zutaten fir Champignonsalat mat Orangen:

• Orange - 2 Stéck.
• Champignonen (iergendeng - frësch, gefruer, konservéiert.) - 250 g
• Zwiebel - 1 PC.
• Bulgaresch Peffer (verschidde Faarwen verfügbar) - 1 PC.
• Olivenueleg (1,5 Zoppeläffelen fir Fritten, 1 Zoppeläffelen fir Dressing) - 2,5 Zoppeläffelen. l
• Soja Zooss - 1 Zoppeläffel. l
• Knuewelek - 3 Zänn.
• Knuewe (fir Dekoratioun vun orange Platen - 1 Pack) - 10 g
• Sesam - 1 Kaffisläffel.
• Salz (fir ze schmaachen)
• Peffermëschung (fir ze schmaachen)
• Gréng (fir Dekoratioun)

Rezept "Champignonsalat mat Orangen":

Wash meng Orangen a schneide se an der Halschent.

Huelt d'Pulp virsiichteg ewech. Souwuel de Pulp wéi och déi improviséierter Platen vun Orangen komme praktesch.

Finéiert déi Zwiebel schneiden.

A fritt et an Olivenueleg bis hell gëllen.

All Champignons si passend (frësch, gefruer, konservéiert.)
Ech hunn Austern Champignonen. Ech hunn se als éischt 5 Minutte gekacht. a gesalzegt Waasser a a Läischte geschnidden.

Füügt gehackte Champignonen an den Zwiebel a fritt 5-7 Minutten.

Mir transferéieren déi frittéiert Champignonen an e Container an deem mir d'Zalot mëschen, a loossen ofkillen.

Fir Zalot Dressing, bereet d'Sauce vir.
Kombinéiert Olivenueleg, Sojazooss, Knuewelek a Peffermëschung a gutt mëschen. Loosst et e bësse infuséieren.

Mir schneiden de Paprika an e Kubus (et wäert nach besser sinn wann de Peffer eng aner Faarf huet).
Mir schneiden och den Orange a Stécker, de Film ewechhuelen.

Füügt Peffer, Orangen an déi aktuell Dressing an déi scho gekillte Champignonen. Mix alles suergfälteg.

Mir dekoréieren improviséierter Platen vun Orangen mat Nelken. Zeechnen op Ärem Diskretioun.

Mir fëllen eis "Telleren" mat Zalot. Sprinkle mat Sesam Somen.
Dekoréiert mat Greens. A servéieren op den Dësch.

Bon Appetit fir all. An eng gutt Stëmmung.

Abonnéiert Iech fir de Cook a VK Grupp a kritt all Dag zéng nei Rezepter!

Gitt mat eisem Grupp op Odnoklassniki a kritt all Dag nei Rezepter!

Deelt d'Rezept mat Äre Frënn:

Kommentarer a Kritiken

26. Oktober 2013 Maroussia 4201 #

26. Oktober 2013 SNezhk_a # (Autor vum Rezept)

18. August 2013 baton90 #

2. Mee 2013 Tash #

2. Mee 2013 SNizhk_a # (Autor vum Rezept)

2. Mee 2013 Tash #

22. Abrëll 2013 Babita #

22. Abrëll 2013 SNizhk_a # (Autor vum Rezept)

22. Abrëll 2013 chudo #

22. Abrëll 2013 SNizhk_a # (Autor vum Rezept)

22. Abrëll 2013 chudo #

22. Abrëll 2013 SNizhk_a # (Autor vum Rezept)

21. Abrëll 2013 Olchik40 #

21. Abrëll 2013 SNizhk_a # (Autor vum Rezept)

20. Abrëll 2013 yohoho # (Moderator)

21. Abrëll 2013 SNizhk_a # (Autor vum Rezept)

20. Abrëll 2013 solndse #

20. Abrëll 2013 SNizhk_a # (Autor vum Rezept)

20. Abrëll 2013 Lyudmila NK #

20. Abrëll 2013 SNizhk_a # (Autor vum Rezept)

20. Abrëll 2013 mixrutka #

20. Abrëll 2013 SNizhk_a # (Autor vum Rezept)

20. Abrëll 2013 Néierlag #

20. Abrëll 2013 SNizhk_a # (Autor vum Rezept)

20. Abrëll 2013 tomi_tn #

20. Abrëll 2013 SNizhk_a # (Autor vum Rezept)

20. Abrëll 2013 AlexYustas #

20. Abrëll 2013 SNizhk_a # (Autor vum Rezept)

20. Abrëll 2013 AlexYustas #

20. Abrëll 2013 SNizhk_a # (Autor vum Rezept)

20. Abrëll 2013 AlexYustas #

20. Abrëll 2013 SNizhk_a # (Autor vum Rezept)

20. Abrëll 2013 AlexYustas #

20. Abrëll 2013 SNizhk_a # (Autor vum Rezept)

20. Abrëll 2013 AlexYustas #

20. Abrëll 2013 SNizhk_a # (Autor vum Rezept)

20. Abrëll 2013 asesia2007 #

20. Abrëll 2013 SNizhk_a # (Autor vum Rezept)

20. Abrëll 2013 asesia2007 #

20. Abrëll 2013 SNizhk_a # (Autor vum Rezept)

20. Abrëll 2013 asesia2007 #

20. Abrëll 2013 SNizhk_a # (Autor vum Rezept)

20. Abrëll 2013 asesia2007 #

19. Abrëll 2013 AnnaSi #

19. Abrëll 2013 SNizhk_a # (Autor vum Rezept)

19. Abrëll 2013 Galhenok #

19. Abrëll 2013 SNizhk_a # (Autor vum Rezept)

19. Abrëll 2013 OLGA_BOSS #

19. Abrëll 2013 SNizhk_a # (Autor vum Rezept)

19. Abrëll 2013 SNizhk_a # (Autor vum Rezept)

19. Abrëll 2013 ElenaVik #

19. Abrëll 2013 SNizhk_a # (Autor vum Rezept)

19. Abrëll 2013 Lagun #

19. Abrëll 2013 SNizhk_a # (Autor vum Rezept)

Schrëtt fir Schrëtt Rezept

Kachen d'Nuddelen no den Instruktioune, verrëngeren d'Waasser.

Wär d'Nuddelen ofkillt, preparéiert Karamell.Deet de Jus vun engem halwen orange of, verdeelt en an zwee Deeler, füügt dee selwechte Montant vun Zocker an een Deel, bréngt dat kachen a loosst et fir 2 Minutten fëschen.

Transfer déi gekachten Farfalle an de fäerdegen Karamell, grëndlech vermëschen, sou datt all Päiperlek mat orange Karamell bedeckt ass.

Fir d'Zooss, huelt de Rescht vum Orangensaft, bréngt mat Kockel mat Zocker, bréngt vun der Hëtzt a setzt de Schockela an Deeler. Aktiv réieren, opgeléist et an Orangensaft bis glat. Wann Dir wëllt, kënnt Dir e wéineg Alkohol fir eng agreabel Schärft addéieren.

D'Fruucht an Cubes schneiden, d'Fleesch aus dem Rescht vun der Orange schneiden, alles mat karamelliséierte Päiperle bannen, op eng Portioun setzen oder an eng Schossel schëdden, Schockela mat Orangesauce schneiden, mat enger orange Scheiwen an Karamell a Nëss garnéieren.

Ernärungswäert

D'Ernärungswäerter sinn ongeféier an si gi pro 100 g Low-Carb Platen gezeechent.

Kachmethod

Schielt d'Schimmelen a schneide se an e Stéck mat e schaarfe Messer. Séiss de Jus aus zwou Orangen. Deen einfachste Wee dëst ze maachen ass mat engem Juicer. Peel déi aner zwou Orangen mat engem scharfen Messer, wärend de Schuel komplett ofschneide fir datt kee wäiss Schuel bleift. Schneiden geschuelte Orangen a Kreeser.

Huelt Mozzarella a loosst d'Flëssegkeet derbäi ginn, a schneide se a klenge Stécker. Wäscht d'Salat sanft ënner kale Waasser a schëdegt Waasser of.

Den Olivenueleg an enger grousser Brat pfannen an de Champignonen saieren. Soubal déi meescht Waasser aus hinnen verdampft a se ufänken ze brong, sprëtzen se mat Erythritol. Stir de Champignonen mat geschmoltenem Erythritol a léisst e bësse karamelliséiert.

Dann de Champignonen aus der Pan eraushuelen an op d'Säit leeën. Verdüppt d 'Bouillon an enger Pan mat balsamic Essig a kacht e bësse. Gitt den Orangensaft. Kach fir e puer Minutten bis de Salade-Dressing méi verdickert, da setzt en an en aneren Container an iwwerléisst et of.

Verdreift de Salat op zwou Telleren a leet den Uewen vun karamelliséierte Champignonen. Sprinkle Mozzarella uewen an dekoréieren mat Scheiwen vun Orangen. Serve Zalot mat orange Salade Dressing. Mir wënschen Iech Bon appétit.