Fructose Jam Rezepter: Äppel, Äerdbieren, Kréichelen, Pfirschen

De 17. September 2013

Fruktose ass den Zocker deen an Uebst an Hunneg fonnt gëtt. Et gëtt lues Zocker genannt, Fruktose gëtt vun den Zellen absorbéiert ouni den Hormon Insulin erfuerderlech ze maachen an ouni, wéi normal Zocker, eng Erhéijung vun sengem Bluttniveau ze verursaachen. Fructose gëtt duerch Zocker ersat, besonnesch déi Leit, déi un Diabetis mellitus leiden, awer gläichzäiteg, all Patient soll d'Dosis vum erlaabte Konsum vu Fruktose wëssen. Patienten mat Diabetis mellitus hu praktesch keng zulässlech séiss Liewensmëttel fir ze konsuméieren, sou datt sou eng Zockersubstitutioun, wann Ären Dokter et erlaabt, Diabetiker hëllefe fir eng kleng Quantitéit vun dëser Zort Marmelade ze iessen. Natierlech wënschen ech Iech datt kee verletzt gëtt, awer dës wonnerschéin an lecker Marmelade kacht.

Apple Marmelade, wéi jidderee weess, ass uwendbar an der Virbereedung vum Baken, als Dessert, als Fëllung fir Pannekuchen an e Verbreedung fir Toasts. Ech erënnere mech un Äppelmarmelade a Léift zënter Kandheet an zënter kuerzem vu Joer zu Joer kachen ech et selwer. Ech si ganz frou mam Resultat, an ech si sécher vu senger Qualitéit an Notzbarkeet, ouni Angscht kann ech hausgemaachte Marmelade fir Kanner ubidden, wësst datt et ouni Faarfstoffer a Konservéierungsmëttel ass. Gitt net Angscht a probéiert sou eng Marmelade ze kachen, et ass guer net schwéier, an am wichtegsten ass et hausgemaach a ganz lecker!

Fir Marmelade aus Äppel op Fructose ze maachen, braucht Dir:

frësch Äppel - 1 kg
fructose - 400 g

Wéi ee Marmelade aus Äppel op Fructose mécht:

1. Virhëtzt den Uewen op eng Temperatur vun 200 Grad. Washen d'Äppel, schneiden an d'Hälften an schielen d'Appelen, setzen d'Äppel op e Bakblech a setzen an de Schäffchen, baken bis se mëll sinn.
2. Vergiesst net fir d'éischt de Schäffchen am Frigo ze setzen, mir brauche se fir d'Konsistenz vum Marmelade ze iwwerpréiwen.
3. Pure d'gebaken Äppel mat engem Mixer oder reift duerch e Seif. Füügt Fructose an dat resultéierend Puré a mixt gutt, setzt op Uewen iwwer mëttlerer Hëtzt a kacht bis déck, dauernd réieren, sou datt d'Mutter net verbrennt.
4. Wann d'Mass genuch déck gëtt, huelt de Schäffchen aus dem Tiefkühler, setzt e Läffel Marmelade op den Täsch a kippt et liicht: wann d'Jam net verbreet ass, dann ass se fäerdeg, awer wann se nach ëmmer iwwer den Täsch verdeelt, musst Dir nach ëmmer kachen.
5. Och fir Marmelade musst Dir d'Jars an d'Dëppen an engem Waasser- oder Dampbad steriliséieren bis d'Jars komplett erwiermt sinn.
6. Op de steriliséierte Bänn, verbreet d'waarm Marmelade, fest kräizend mat engem Läffel, a rullt mat steriliséierte Deckel. Maacht de Deckel op den Dësch a léisst ganz ofkillen, wann et ofkillt, fuert op eng cool Plaz fir ze späicheren. Kann am Frigo gespeichert ginn.

Fruktoseigenschaften

Esou Marmelade op Fructose ka sécher vu Leit vun all Alter benotzt ginn. Fruktose ass en hypoallergenescht Produkt, säi Kierper metaboliséiert ouni d'Participatioun vum Insulin, wat fir Diabetiker wichteg ass.

Zousätzlech ass all Rezept einfach ze preparéieren an erfuerdert net laang Stand um Uewen. Et kann wuertwiertlech an e puer Schrëtt gekacht ginn, experimentéiert mat de Komponenten.

Wann Dir e spezifescht Rezept wielt, musst Dir e puer Punkte berücksichtegen:

• Fruucht Zocker kann de Geschmaach an de Geroch vu Gaart a wëll Beeren verbesseren. Dëst bedeit datt Marmelade a Marmelade méi aromatesch ginn,
• Fruktose ass net sou staark Konservéierungsmëttel wéi Zocker. Dofir, Marmelade a Marmelade sollten a klenge Quantitéite gekacht ginn an am Frigo gespeichert ginn,
• Zocker mécht d'Faarf vu Beeren méi hell. Also ass d'Faarf vum Marmelade anescht wéi en ähnlecht Produkt mat Zocker. Späichert dat Produkt op enger cooler, donkeler Plaz.

Fructose Jam Rezepter

Fruktos Marmelade Rezepter kënnen onbedéngt all Beeren an Uebst benotzen. Wéi och ëmmer, sou Rezepter hunn eng gewëssen Technologie, onofhängeg vun de benotzten Produkter.

Fir Fruktose Marmelade ze maachen, braucht Dir:

• 1 kg Beeren oder Uebst,
• zwee Glieser Waasser
• 650 gr Fruktose.

D'Sekvens fir d'Schafe vu Fruktose Marmelade ass wéi follegt:

1. Als éischt musst Dir d'Beeren an d'Fruucht gutt spülen. Wann néideg, läscht Schanken an d'Schuel.
2. Vu Fruktose a Waasser braucht Dir de Sirop kachen. Fir et eng Dicht ze ginn, kënnt Dir addéieren: Gelatin, Soda, Pektin.
3. Bréngt de Sirop of a kachen, réieren, a kache fir 2 Minutten.
4. Füügt de Sirop un déi gekacht Beeren oder Uebst, kacht dann erëm a kacht fir ongeféier 8 Minutten iwwer niddreg Hëtzt. Laangfristeg Wärmebehandlung féiert zum Faktor datt d'Fruktose seng Eegeschafte verléiert, sou datt Fruktose Marmelade net méi wéi 10 Minutten kacht.

Fruktose Äppel Marmelade

Mat der Zousatz vun der Fructose kënnt Dir net nëmmen Marmelade maachen, awer och Marmelade, wat och fir Diabetiker gëeegent ass. Et gëtt ee populär Rezept, et erfuerdert:

• 200 Gramm sorbitol
• 1 Kilogramm Äppel
• 200 Gramm sorbitol,
• 600 Gramm Fructose,
• 10 Gramm Pektin oder Gelatin,
• 2,5 Glieser Waasser
• Zitrounesaier - 1 Zoppeläffel. e Läffel
• e Véierel Teelöffel Soda.

Äppel mussen gewascht, geschuel a geschuel ginn, a beschiedegt Deeler mat engem Messer erausgeholl ginn. Wann d'Schuel vun den Äppel dënn ass, kënnt Dir se net ewechhuelen.

Cut Äppel a Scheiwen an an enameléierten Container stellen. Wann Dir wëllt, kënnen Äppel gielen, an engem Mixer gehackt ginn oder gehackt ginn.

Fir Sirop ze maachen, musst Dir Sorbitol, Pektin a Fructose mat zwee Glieser Waasser vermëschen. Da loosst de Sirop op d'Äppel.

D'Pan ass um Uewen gesat an d'Mass gëtt opkache gelooss, duerno gëtt d'Hëtzt reduzéiert, weider 20 Minutten ze kachen, regelméisseg réieren.

Zitrounesaier gëtt mat Soda (en halleft Glas) gemëscht, d'Flëssegkeet gëtt an eng Pan mat Marmelade gegoss, déi scho kacht. Zitrounesaier wierkt hei als Konservéierungsmëttel, soda läscht schaarf Aciditéit. Alles gëtt gemëscht, Dir musst nach 5 Minutten kachen.

Nodeems d'Pan aus der Hëtzt entfernt ass, muss de Stau liicht ofkillen.

Grad a klenge Portiounen (sou datt d'Glas net platzt) musst Dir d'steriliséierter Jar mat Marmelade fëllen, se mat Deckele bedecken.

Jar mat Marmelade sollten an engem grousse Behälter mat waarmt Waasser geluecht ginn, a fir ongeféier 10 Minutten op niddereg Hëtzt gepasteert ginn.

Um Enn vum Kachen zoumaachen se d'Jars mat Deckel (oder rull se op), dréint se of, iwwerdeckt se a léisst se ganz ofkillen.

Dosen Marmelade ginn op enger kaler, drëschener Plaz gelagert. Et ass ëmmer nach méiglech fir Diabetiker, well d'Rezept ausgeschloss Zocker!

Wann Dir Marmelade aus Äppel maacht, kann d'Rezept och d'Zousatz vun:

1. Kanéil
2. Nellik Stären
3. Zitrouneest
4. frësche Ingwer
5. anis.

Fructose-baséiert Marmelade mat Zitrounen an Pfirschen

• Reife Perziken - 4 kg,
• Dënn Zitrounen - 4 Stéck.,
• Fruktose - 500 gr.

1. Peaches geschnidden a grouss Stécker, déi virdru vun de Somen befreit sinn.
2. Grind Zitrounen a klenge Branchen, huelt d'wäiss Zentren.
3. Mix Zitrounen an Pfirmen, fëllt mat der Halschent vun der verfügbaren Fruktose a léisst iwwer Nuecht ënner engem Deckel.
4. Kach Jam am Mueren iwwer mëttlerer Hëtzt. Nom Kachen a läschen de Schaum, kacht fir weider 5 Minutten. Coolt d'Jam fir 5 Stonnen.
5. Füügt déi verbleiwen Fruktose a kacht erëm. No 5 Stonnen, widderhuelen de Prozess nach eng Kéier.
6. Bréngt de Marmelade zu engem Kach, a pour dann an steriliséierter Jar.

Fruktos Marmelade mat Äerdbieren

Rezept mat den folgenden Zutaten:

• Äerdbieren - 1 Kilogramm,
• 650 gr Fruktose,
• zwee Glieser Waasser.

Äerdbier sollten zortéiert, gewascht ginn, d'Stiichter ewechhuelen an an e Colander setzen. Fir Marmelade ouni Zocker a Fruktose gi just reife, awer net iwwerripe Friichte benotzt.

Fir de Sirop, musst Dir Fructose an eng Kasseroll leeën, Waasser bäidroen a op mëttlerer Hëtzt opkache loossen.

D'Beeren an eng Pan mat Sirop setzen, kachen a kacht op niddereg Hëtzt fir ongeféier 7 Minutten. Et ass wichteg d'Zäit ze kontrolléieren, well mat längerer Wärmebehandlung gëtt d'Séissheet vu Fruktose erof.

Huelt d'Jam vun der Hëtzt, loosst ofkillen, da schëdden an dréche propper Jar an ofdecken mat Deckelen. Et ass am beschten Dosen vu 05 oder 1 Liter ze benotzen.

D'Dosen ginn an engem groussen Dëppe mat kochendem Waasser op niddregem Hëtzt pre-steriliséiert.

Diabetesch Konserven sollten op enger kaler Plaz gehale ginn nodeems se a Krichelen gemüst gi sinn.

Fructose-baséiert Marmelade mat Johannisbeeren

D'Rezept enthält déi folgend Komponenten:

• schwaarzen Johannisbuerg - 1 Kilogramm,
• 750 g Fruktose,
• 15 gr agar-agar.

1. D'Beeren solle vun den Zwerge getrennt ginn, ënner kale Waasser gewascht ginn an an engem Colander ausgeglach ginn, sou datt d'Glas flësseg ass.
2. Maacht Johannisbeeren mat engem Mixer oder engem Fleeschmiesser.
3. Transfer d'Mass an eng Pan, add agar-agar a Fructose, a mixen. Huelt d'Pan op mëttlerer Hëtzt a kacht bis e kache. Sobald de Marmelade kacht, huelt se vun der Hëtzt.
4. Verbreed d'Mastel op steriliséierte Bécheren, deckt se se mat engem Deckel op a loosst ofkillen andeems d'Jars sech no ënne gedréckt huet.

Zutate fir 12 Portiounen oder - d'Zuel vun de Produkter fir d'Servicer déi Dir braucht, gëtt automatesch ausgerechent! '>

Kachzäit: 7 min

Kachmethod

Fructose ass en natierlecht Kohbhydrat dat liicht duerch de mënschleche Kierper mat wéineg oder guer Insulininterventioun opgeholl gëtt.
Fruktose Marmelade gëtt net fir langfristeg Lagerung empfohlen, well d'Fruktose hell all d'Beeren an d'Fruucht ausser Äerdbieren.
Mir sortéieren an wäschen d'Beeren, wäsche meng Friichten a schneiden a kleng Stécker.
Kachen e Sirop, dee besteet aus Fruktose a Waasser, wou mer d'preparéiert Beeren oder Uebst bäidroen.
Kält d'Masmelade op nidderegen Hëtzt fir ongeféier 7 Minutten.
Et ass wichteg ze erënneren datt während längerer Kachen (méi wéi 7 Minutten) Fruktose all seng Eegeschafte verléiert.
Mir leeën d'preparéiert Fruktos-Marmelade a propper, dréchene Jar a schloe de Deckel.
Banken si recommandéiert ze steriliséieren.
Halt d'Fruktose Marmelade op enger kaler, donkeler Plaz.
Wéinst d'Wiel vu Beeren, a besonnesch Uebst ass zu all Moment vum Joer zimlech divers, dann roden ech Iech dës Marmelade ze kachen an direkt ze iessen, ouni an de Krich zouzemaachen.
Dir kënnt all Beeren oder Uebst benotzen, wat de Portemonnaie net schueden.

Marmelade a Marmelade op Fructose: Rezepter

Mat Diabetis ass eng gutt zesummegesat Diät eng grouss Bedeitung. De Menu soll Produkter enthalen déi Bluttzocker op engem normale Niveau behalen.

Wësst Dir iwwer d'Virbereedungsmethoden, méiglech Kombinatioune vu Produkter an hirem glycemesche Index, kënnt Dir eng nahrhafte Ernärung opbauen, fokusséiert op e stabilen Zoustand vum Kierper vun enger kranker Persoun ze halen.

Fir Diabetiker vun der Art 1 an 2, gëtt d'Fruktosjam mat frësche Friichten a Beeren preparéiert. Et wäert als Dessert fir Leit mat Diabetis déngen. Awer net jiddereen ass mat bewährte Rezepter vertraut a weess net wéi een dës Behandlung ouni Zocker richteg kacht.

Kachen

Äppel - 2,5 kg (virbereet Uebstgewiicht)
Zitroun - 1 PC. (mëttel)
Fruktose - 900 g (kuckt Notiz)

Wash, dréchent, schielt d'Äppel aus de Samenkameren a schneiden an kleng dënn Scheiwen. Wash der Zitroun grëndlech aus Waxbeschichtung mat engem Soda an engem Pinsel. Méi laang a 4 Deeler schneiden, den zentrale Deel vun der Albedo (wäiss Schicht) a Saiselen erofhuelen, an all Slice an dënn Segmenter schneiden.

An der Pan, an där d'Jam gekacht ass, huelt Äppel mat Zitrouneschneiden, an hallef Fruktose (450 g) an Schichten schëdden. Maacht d'Pan of a loosst fir 6-8 Stonnen.
No der spezifizéierter Zäit ginn Äppel Jus. Setzt d'Pan op d'Feier, bréngt d'Maassel op e Kach a kacht genau 5 Minutte vum Moment vum Kachen, mat réieren.

Huelt d'Pan aus der Hëtzt a loosst fir 6-8 Stonnen ze insistéieren. No enger spezifizéierter Zäit füügt déi reschtlech Halschent vun der Fructose (450 g) an d'Pan mat Marmelade, mixen. Maacht d'Pan op d'Feier, bréngt dat Ganzt zum Kachen a 5-6 Minutten, kochend heiansdo.

Kéier de Marmelade fir 6-8 Stonnen ze stoen. Bréngt d'Jam zréck bei de Kach a kacht fir 5-6 Minutten. Coolt d'Jam, setzt an steriliséierter Bannen, luet d'Deckelen. Store op enger cooler Plaz.

Ech hunn Summer Äppel (kuck Foto) mat enger dënnem Peel, also hunn ech d'Äppel net geschuel. Wann Dir Hierschtvarietë benotzt, da wier et besser, ze peelen.

Ongeféier de Betrag vu Fruktose.
Ech hunn Absicht eng grouss genuch Quantitéit geholl, trotz der Tatsaach, datt meng Äppel saftbar a séiss waren. D'Deele war wéi séiss aus. Ech benotze Marmelade nëmmen als Zousatz fir moies Hüttenkäse oder Schuel (1-1,5 Teelöffel pro Portioun). Wann Dir Diabetis hutt an Dir wëllt just e puer Läffelen Marmelade mat Téi genéissen, dann ass et besser 500-600 g Fruktose fir 2,5 kg Uebst fir séiss Varietéit vun Äppel ze huelen.

Iwwer d'Zitroun.
Zitrouneschneiden mat Schuel ginn eng uerdentlech Zitrus "bitter" Notiz am Goût vum Marmelade. Wann Dir de Zitrusgeschmaach net gär hutt, ass et besser, frësch gepresste Zitrounejus vun 1 Zitroun ze benotzen, et beim éischte Kachen addéieren. Awer Dir musst derbäi ginn, well Zitroun a Kombinatioun mat Fruktose gëtt e Geléierungseffekt.

An endlech.
Dräimol Kachen a Sëtzen war fir mech genuch fir d'Mamm ze kachen. Wann Dir méi haart Äppel benotzt, musst Dir vläicht fir d'4te Kéier kachen (bréngt och nach kachen a kacht fir net méi wéi 5-6 Minutten).

• Umeldung 1/27/2007
• Aktivitéit Index 5.799
• Auteuren Bewäertung 9 485
• Blog 14
• Rezepter 31

Views - 3878 Kommentarer - 4 Bewäertungen - 2 Bewäertungen - 5 Wéi - 1

D'Virdeeler vu Fruktose Marmelade

Produkter, déi natierlech Monosaccharid enthalen, kënnen net vu Leit mat enger negativer Diagnos vun Diabetis mellitus verbraucht ginn ouni Schued fir hir Gesondheet. Mat dëser Krankheet ass Fructose a moderéierte Dosen wierklech sécher, et dréit net zu enger Erhéijung vum Bluttzocker a provozéiert net d'Verëffentlechung vum Insulin.

Wéinst dem nidderegen Ernärungswäert vun der Fructose gëtt et normalerweis verbraucht vu Leit, déi iwwergewiichteg sinn.

Natierlech Kuelenhydrater sinn e puer Mol méi süchteg wéi e normale Zocker, also fir d'Bereetschaftung vu Konserven, Séissstoffer bedeitend manner. Proportiounen ze beobachten: 600-700 Gramm Fructose gi pro 1 kg Uebst gebraucht. Fir Marmelade déck ze maachen, benotzt agar-agar oder gelatin.

Dessert, bereet op Basis vun dësem natierleche Séisser, huet e positiven Effekt op den Immunsystem a reduzéiert d'Wahrscheinlechkeet vum Zännfleesch duerch 35-40%.

Marmelade a Marmelade op Fructose verbessert de Geschmaach an de Geroch vu Beeren, sou datt den Dessert ganz aromatesch ass. Kachen Stau - net méi wéi 10 Minutten. Dës Technologie erlaabt Iech de maximale Betrag vun Nährstoffer am fertige Produkt ze spueren.

Marmelade, Marmelade, Marmelade gemaach mat Fructose kënnen an Ärem Menu abegraff ginn vu Leit déi eng Diät folgen.

De Kaloriegehalt vu Marmelade op Fructose ass manner wéi dat gekacht mat Zocker.

Wat ass schiedlech Fruktos Marmelade

Kee Grond ze vertrauen op déi wonnerschéi Eegeschafte vu Fruktose a Mëssbrauch Marmelade op et. Wann Séissegkeeten a grousse Quantitéiten verbraucht ginn, féiert dat zu Adipositas. Fruktose, déi net an Energie ëmgewandelt gëtt, gëtt a Fettzellen ëmgewandelt. Si setzen sech an der subkutane Schicht, verstoppt Gefässer a settelen sech an extra Pounds an der Taille. A Placke si bekannt fir futti Schlag an Häerzattacken.

Och gesond Leit solle seng Intake vu Fruktose Marmelade limitéieren. Dir kënnt keng Séissegkeeten mëssbrauchen, an deenen et natierlech Zockerersatzstoffen sinn. Wann dës Berodung vernoléissegt ass, kann Diabetis entwéckelen oder Probleemer mat der Herz-Kreislauf-System geschéien.

Jam gekacht op Fructose huet net laang Regalzäit, dofir musst Dir suergfälteg iwwerwaachen datt dat ofgelaafte Produkt net an d'Liewensmëttel erakënnt, soss ass et mat Liewensmëttelvergëftung belaascht.

Konformitéit mat der Diät suergt fir Oflehnung vu bestëmmte Produkter.Déi meescht Oft ass Zocker verbannt. Fir d'Liebhaber vu Séissegkeeten ass dëst eng richteg Tragedie. Awer et ass ganz wichteg fir d'Gesondheet vun der Gesondheet, d'Haaptbedingunge fir eng korrekt Ernärung anzehalen.

Zockerfräi Diät Rezepter ginn am Video an dësem Artikel geliwwert.

Gitt Ären Zocker un oder wielt e Geschlecht fir Empfehlungen.Sichnung.Net net fonnt.Dir sichtlech / net fonnt / ugewisen.Sicht net fonnt.

Fructose Virdeeler

Fruktose gëtt och Uebst oder Fruuchtzocker genannt an ass fir all Alter passend. Déi wichtegst Qualitéit vun dësem Produkt ass d'Assimilatioun am Kierper ouni d'Participatioun vum Insulin, wat nëtzlech ass fir all Persoun déi un Diabetis leid.

Et ass derwäert ze bemierken datt d'Kachen vu Diabetiker op der Fruktose zimmlech einfach sinn, well Dir braucht keng Stonne beim Uewen ze stoen a speziell Virbereedung ass net erfuerderlech, awer et ass wichteg sou Nuancen ze erënneren wéi:

• Marmelade op Uebstzocker ass net nëmmen séiss, mee verbessert och de Goût vu Beeren. Zousätzlech ass de fertigen Dessert méi parfüméierter,
• Wéinst der Tatsaach datt d'Fruktose net d'Charakteristike vun engem Konservéierung huet, musst Dir de fäerdege Produkt am Kühlschrank stockéieren an et a klenge Portiounen besser kachen,
• Fruucht Zocker behält d'Faarf vu Beeren, sou datt d'Dessere méi natierlech an interessant ausgesinn.

Kiischte Marmelade

Kiischte Marmelade mat Fruktose ass gutt fir Diabetiker, awer wann et net ass, kënnt Dir et op Séisser wéi Sorbitol oder Xylitol kachen.

• Als éischt, Zutaten wéi 1 kg Kirschen, 700 gr. fructose (1000-1200 sorbitol oder xylitol),
• Als nächst musst Dir d'Kiischte veraarbechten. Fir dëst ze maachen, huelt d'Schanken dervun aus a reift d'Sträicher aus, an wäsche se gutt,
• Déi verschafft Berry muss op 12 Stonnen opgesat ginn, fir datt de Jus kënnt,
• Duerno gëtt et mat Fructose gemëscht an an e Kach bruecht an duerno op niddreg Hëtzt fir 10 Minutten gekacht.

Fir Diabetiker, Kiischte Marmelade wäert e leckere Plëséier sinn deen hire geschwächte Kierper net schueden. Dir musst sou en Dessert op enger kaler Plaz späicheren fir datt et net verschlechtert.

Hambier Marmelade

Raspberry Marmelade op Fructose kënnt ëmmer lecker a parfüméierter aus, awer am wichtegsten et erhéicht keen Zockerniveau, dofir ass et gëeegent fir Diabetiker. Et kann souwuel a senger reiner Form an als Ersatz fir Zocker oder als Basis fir Kompott benotzt ginn.

Fir et ze kachen musst Dir 5-6 kg Beeren kafen a follegt dës Instruktioun:

• Ganz Hambieren an 700 gr. d'Fructose soll an ee grousse Container gegoss ginn a periodesch rëselen. Et sollt bemierkt datt dës Berry net gewascht ka ginn, soss verléiert seng Jus,
• Als nächstes musst Dir en Eimer oder eng grouss Metal Pan fannen an de Gaze an 2-3 Schichten op deem ënnen ageklappt setzen,
• De Container, an deem d'Hambieren gelagert goufen, sollten an engem préparéierten Kasseroll gesat ginn an d'Halschent mat Waasser gefëllt ginn, duerno op Feier setzen an opkache loossen, an duerno d'Flam reduzéieren,
• Wärend dësem Prozess stellen d'Hambieren sech an de Sekte secrete, sou datt Dir et nach eng Kéier um Hals muss addéieren, an da gëtt de Container mat engem Deckel zougemaach a fir ongeféier eng Stonn gekacht,
• Déi fäerdeg Mëschung gëtt an engem Jar gerullt, als Erhaltung, a setzt se no bausse bis et ofkillt.

Fruktos gemaachte Himbeeren Marmelade fir Diabetiker gëtt e leckere Zousatz fir vill Desserten. Zousätzlech ass et ganz nëtzlech fir Erkältungen.

Aprikos Marmelade

Aprikos Marmelade gëtt dacks a Pâtisserie a verschidde Séissegkeeten benotzt, a wann Dir et op Fructose maacht, dann ass sou ee Plëséier gëeegent fir Diabetiker. Dir kënnt et no dësem Rezept kachen:

• Als éischt musst Dir 1 kg Aprikos huelen, da schielen se an d'Somen entfernen,
• Weider, op nidderegen Hëtzt fir eng hallef Stonn, gëtt de Sirop gekacht, deen aus 2 Liter Waasser a 650 gr besteet. fruktose
• Da ginn déi préparéiert Aprikosen an enger Pan gesat a mat Sirup gegoss. Duerno gi se an e Kach bruecht a weider 5 Minutte kache gelooss,
• Wann de Marmelade prett ass, gëtt en a Krisen sortéiert an mat Deckele bedeckt. Duerno gi se ëmgedréit an enk wéckelt bis se cool sinn. No Ofkillung ass Aprikos Marmelade fir Diabetiker prett ze iessen.

Gooseberry Jam

Fir Typ 1-2 Diabetiker kënne fructos gooseberry marmelade laut dem folgenden Rezept virbereet ginn:

• Et ass noutwendeg 2 kg Gäertebär, 1,5 kg Fructose, 1 Liter Waasser an 10-15 Blieder vun der Kiischte ze preparéieren,
• Als éischt sinn d'Beeren veraarbecht ginn, se musse gewaschen an an engem Container geluecht ginn, an da gi 750 g op Top. Uebstzocker a loosst fir 3 Stonnen,
• Zur selwechter Zäit sollt de Sirup getrennt gekacht ginn. Fir dëst ze maachen, huelt e Liter Waasser a kiischte Kiischteblieder derbäi, an da kacht et fir 10-15 Minutten. Weider gi se ewechgeholl an déi verbleiwen Fructose gëtt an d'Flëssegkeet geluecht a fir 5-7 Minutten gekacht,
• Wann de Sirop fäerdeg ass, brauche se d'Beeren ze schëdden an se op de Feier ze kachen, reduzéieren duerno d'Flam a kacht op d'mannst 30 Minutten,
• Duerno gëtt d'Jam an d'Käre gegoss a si gi mat Deckele gerullt.

Äerdbier Marmelade

Strawberry Jam kann ouni Zocker op Fructose eleng virbereet ginn a souguer Diabetiker kënnen et benotzen, an Dir kënnt et no dësem Rezept kachen:

• Fir et, musst Dir 1 kg Äerdbieren kafen, 600-700 gr. Uebstzocker a bereet 2 Tassen Waasser,
• Äerdbeeren mussen ofgeschoss ginn an an engem Colander gesat ginn sou datt et draasst,
• De Sirop gëtt op engem Standardmethod gekacht, fir dës Fruktose gëtt an eng Pan gegoss a mat Waasser gefüllt, an duerno gëtt se op e kache gehëtzt,
• Duerno ginn déi veraarbecht Beeren an de Sirup gegoss. Si musse gehëtzt ginn a kachen, a kachen dann 7-10 Minutten,
• Duerno gëtt déi fäerdegt Marmelade a Kricher gegoss a mat Deckele bedeckt.

Fir Diabetiker bréngt hir Diät net sou vill Freed, an Äerdbier Marmelade op Fructose kann et mat sengem helle Geschmaach an engem agreabelen Aroma dekoréieren.

Blackcurrant Marmelade

Blackcurrant Marmelade, wat op Fructose fir Diabetiker gekacht ass, wäert e leckere a gesonde Plëséier ginn, dank der Zesummesetzung vun der Berry, an Dir kënnt et baséieren op dësem Rezept:

• Fir ze kachen, musst Dir 1 kg schwaarz Johannisbeere kafen, 750 gr. fructose (1 kg sorbitol) a 15 gr. agar agar
• D'Beeren ginn geschälelt a vun de Branchen ofgetrennt, an dann an e Colander geluecht,
• Duerno ginn d'Cyurrants zerquetscht, a fir dëst e Mixer gëeegent,
• Déi fäerdeg Mass gëtt an eng Pan gesat, a Fructose an Agar-Agar ginn uewen gerass an all dat gëtt grëndlech gemëscht. Duerno gëtt de Container um Uewen gesat an erhëtzt fir ze kachen. Duerno bleift et an d'Banken ze pour an se oprollen.

Wielt e Rezept fir Marmelade, fokusséiert op Är Virléiften an d'Haapt Saach ass d'Instruktioune genau ze verfollegen, an da bleift den Zockerniveau normal, an d'Diabetiker kritt e verdéngte Genoss vun de krut Schneekereien.

Fruktos Marmelade

Net jiddferee kann verschidde Séissegkeeten iessen, zum Beispill Diabetiker si meeschtens verbueden Séissegkeeten a Kuch ze iessen, dofir hu mir haut decidéiert mat Iech een interessant Rezept ze deelen, oder éischter léiert Dir wéi Dir Fructose Marmelade maacht, dës Delikatesse ka benotzt ginn och fir déi Leit déi leiden Diabetis!

Gespäichert ënner: Erhaalung / Jam

Kommentarer

• Umeldung 19. Abrëll 2005
• Aktivitéitsindex 25 081
• Auteuren Bewäertung 2 377
• Moskau Stad
• Rezepter 827

Natalya

• Wiesselt den 27. Januar 2007
• Aktivitéit Index 5.799
• Auteuren Bewäertung 9 485
• Moskau Stad
• Blog 14
• Rezepter 31

• Umeldung 18. Oktober 2004
• Aktivitéit Index 93 953
• Auteuren Bewäertung 4 294
• Moskau Stad
• Blog 4
• Rezepter 1318

Opmierksamkeet! Mir stellen all Rezepter duerch RESULTAT KATALOG

Wann Dir d'Situatioun net ännere kënnt, ännert Äert Haltung driwwer.

• Wiesselt den 27. Januar 2007
• Aktivitéit Index 5.799
• Auteuren Bewäertung 9 485
• Moskau Stad
• Blog 14
• Rezepter 31

Smaragd, Marin, Fruktose gëtt net gefillt. De Goût ass gewéinlech Marmelade.

Fructose ass en natierlechen Zocker deen aus Beeren, Friichten an Hunneg kënnt. Seng Haaptaufgab ass datt et duerch den Darm zimmlech lues absorbéiert gëtt (méi lues wéi Glukos, dat heescht e reegelméissegen Zocker), awer vill méi séier brécht, wat et erlaabt an der Diät vu Leit mat Diabetis ze benotzen. Zousätzlech ass d'Fructose, am Géigesaz zu dem normalen Zocker, e kalorienarescht Produkt. Déi meescht Séissegkeeten a Pâtisserie fir Diabetiker, déi an de Geschäfter verkaaft ginn, gi mat Fructose gemaach.

Den Ënnerscheed am Kachen ass dëst:

Als éischt ass d'Fructose ganz séiss, zwee bis zwee an eng hallef Mol méi süchter wéi e normale Zocker, also musst Dir et vill manner huelen wéi e normale Zocker fir Marmelade (dat ass gutt well et vill kascht).
Zweetens, Fruktose ass net dee selwechte Konservativ wéi e reegelméissegen Zocker, also sollt d'Fructose Marmelade am Kühlschrank gelagert ginn.
Drëttens, mat längerer Heizung verléiert d'Fruktose seng Eegeschafte, sou datt Dir Marmelade oder Siropen net op et fir eng laang Zäit kachen kann.
Véiert, d'Fruktose verbessert den Aroma vu Beeren an Uebst staark, d'Mamm ass méi aromatesch wéi soss. Awer gläichzäiteg, wann Dir kacht, hell d'Beeren an d'Fruucht hell.

Dohier d'Features vu Jam Kachen.
Zënter Fruktose gëtt e bësse geholl fir eng net flësseg Marmelade ze kréien, musst Dir Gelenzmëttel oder Pektin addéieren. All Zorte vu Konservéierungsmëttel, Stabilisatoren an aner Dreck ginn an den Industriebrout fir Diabetiker hinzugefüügt. Am Liewen, wann d'Mamm net Äppel ass (Äppel hunn Pektin), musst Dir entweder Apfelkuchen, oder Zitruspeeler, oder "Zhelfiks" addéieren - kuerz, déi Produkter déi Pektin enthalen.
Gitt sécher ze kachen andeems Dir se setzt a kuerz Heizung. Gutt, Dir musst bereet sinn op d'Tatsaach datt zum Beispill Äerdbier Marmelade op Fructose kann amplaz vun donkelrout hellrosa ausdrécken.