Ass et méiglech Reis mat Pankreatitis ze iessen?
Wann eng Persoun als éischt Entzündung vun der Bauchspaicheldrüs huet, dat heescht, et gëtt eng akut Form vun der Krankheet, hie brauch 2-3 Deeg absolute Hunger. D'Ernährung während dëser Period ass parenteral - Nährstoffer ginn intravenös verwalt. Datselwecht gëlt fir d'Vergréisserung vun enger chronescher Krankheet - nëmmen d'Hongerzäit gëtt op een Dag reduzéiert.
Wann d'Zäit déi néideg ass fir d'Bauchspaicheldrüs erëm z'erreechen ass, fänkt eng graduell Erweiderung vun der Diät un.
Géint den Hannergrond vun der Vergréisserung vun der Bauchspeicheldrüs ass et erlaabt Rice Platen iessen, dat um Waasser gekacht ass, ouni Ueleg, Salz oder Zocker ze addéieren. Als éischt gëtt semi-flësseg Porridge an d'Diät agefouert. Um Enn vun der éischter Woch ass et erlaabt déck Paprott, Zopp, Pudder z'iessen.
Eng nëtzlech Feature vu Reis mat Pankreatitis ass datt et sorbéierend Eegeschafte huet, reduzéiert den entzündleche Prozess, a berouegt irritéiert Schleimhaut. D'Produkt gutt läscht Toxine entstinn duerch Entzündung. D’Pathologie vun der Drüs ass begleet vun Diarrho, mat där Reis Bouillon gutt klappt.
Wärend enger chronescher Form vun der Krankheet
Eng Persoun mat chronescher Pankreatitis kann Reis méi fräi iessen wéi während enger Vergréisserung. Et huet e positiven Effekt op de Bauch an Bauchspaicheldrüs. Et ass nëtzlech an aner Krankheeten vum Magen-Darmtrakt - Gastritis, Kolitis. Wärend der Remission kënnt Dir e bësse Salz, Botter oder Geméiswierk hunn.
Poléierte Reis enthält awer wéineg Vitaminnen a Spurenelementer. Zousätzlech dréit Getreide zu Verstopfung. Chronesch Pankreatitis a Reis sinn onkompatibel wann eng Persoun eng onregelméisseg Darmbewegung huet.
Pankreatitis Reis Benotzt
Rice ass eng populär Getreide, déi ronderëm d'Welt giess gëtt. Elo ginn eng riesech Unzuel vu Varietéiten vun dëser Getreide gepflanzt. Eng Vielfalt vu séissen a séissen Platen ginn aus der Bereetschaft bereet.
Awer, och vu poléierte Cerealien, kënnt Dir eng viskos Porridge kachen, déi d'Maatschleimhaut ëmhüllt, a schützt et géint Reizung. Reis ass en Diätprodukt dat an der Diät fir Krankheeten vum Magen-Darmtrakt abegraff ass.
Et entfernt perfekt Toxine an Toxine aus dem Kierper, absorbéiert se an sech selwer. Dëse Getreide ass ee vun deenen éischten, deen als Liewensmëttel fir Puppelcher agefouert gouf, an ass och ee vun den zulässege Produkter mat Diät Nr. 5.
Awer net all Leit, déi un Pankreatitis leiden, wëssen ob se dëst Produkt iesse kënnen.
Liewensmëttel Rezepter
Fir ze kachen ass d'korrekt Getreide ausgewielt. Déi nëtzlechst ass poléiert Korn, dat e Minimum vu Faser enthält. Och wann et nëtzlech ass fir Bauchspeicheldrüs, kann een et net eleng iessen. Reis Platen gi konsuméiert net méi wéi eemol am Dag, an am beschten 3-4 Deeg d'Woch. Fir Liewensmëttel ze diversifizéieren, garantéiert d'Versuergung vu Vitaminnen a Mineralstoffer, kënnt Dir Geméis, Uebst, Fleesch oder Fësch derbäi.
Rezepter fir Reis ze kachen fir Leit mat enger krank Bauchspaicheldrüs si ganz divers. Domat maachen déi éischt, zweet Coursen a souguer Desserts. Eng wichteg Bedingung ass datt et muss gekacht ginn bis voll gekacht ass fir datt et mëll ass.
En undercooked Produkt verursaacht eng verstäerkte Bauchspaicheldrüs Funktioun.
Gutt Kaffi Optioun. Dir wäert:
- Reis - en halleft Glas,
- Waasser - 3 Brëller.
Spülen Getreide, Gießen Waasser. Kachen bis kochend, reduzéiert dann d'Hëtzt, kacht bis gekacht. Füügt Salz an Zocker no fir ze schmaachen. Mat der Bedingung vun enger stabiler Remission, gëtt Waasser duerch net-fetteg Mëllech ersat.
Suppe mat Geméis
Zënter d'Bauchspaicheldrüs net d'Benotzung vu fetthaltege Liewensmëttel gär huet, sinn Zoppen am beschten Geméis. Dir wäert:
- Reis - 50 Gramm,
- Waasser - 1,5 Liter,
- Muerten - 1 Stéck,
- Zwiebel - hallef de Kapp,
- Zucchini - 1 Stéck.
Spülen d'Korn gutt mat kale Waasser. Gitt an der Flëssegkeet, set op Feier. Schielt d'Geméis, schneid alles a kleng Kubel. Wann d'Zopp kacht, addt Geméis. Kachen eng aner 10-15 Minutten. Salz fir ze schmaachen.
Poulet Pilaf
Pilaf no dem klassesche Rezept kann net gemaach ginn, dëst ass e fettegt Geriicht. Fir Diät Pilaf braucht Dir:
- Poulet Broscht - 100 Gramm,
- Reisegromperen - 100 Gramm,
- Muerten - 1 Stéck,
- Zwiebel - 1 Stéck.
Spülen d'Graaten, op kachen stellen. Liicht frittéiert d'Pouletbrust an enger klenger Quantitéit Botter. Schneid d'Muerten a Sträifen, Ënnen an Kubus, och liicht frittéieren. Füügt Fleesch a Geméis an d'Getreid, simmer 15-20 Minutten. Dir kënnt e bësse Botter, Salz. Dir kënnt keng Gewierzer, fetzeg Fleesch benotzen.
E super Dessert wäert Reispudding sinn. Dir wäert:
- wéineg Fett Mëllech - 500 ml,
- Reis - 60 Gramm,
- Zocker - e Esslöffel,
- vanillin - e Sak,
- Rosinen - 50 Gramm.
Huelt d'Getreide mat Mëllech ofgekillt fir ze kachen. Nom Kachen, simmer bis se mëll ass. Duerno fügen Rosinen, Vanillin, Zocker, kachen bis se verdicken. Stellt an enger Form, cool fir 2 Stonnen.
Pankreatitis behandelen ass eng schwiereg Aufgab. D'Ernährung ass vu grousser Bedeitung fir d'Behandlung. Platen aus Reisegromperen hunn e positiven Effekt op de Kierper, awer et ass och net recommandéiert fir mat hinnen ze bannen.
Wielt de richtege Reis
Ufänken mat Reis mat Pankreatitis ze iessen, ass et wichteg de Choix vun der Getreide Kultur gutt ze berücksichtegen. Et ass besser wann d'Korner poléiert sinn, mat engem Mindestfasergehalt, d'Ursaache vun entzündleche Prozesser am Bauch. Déi maximal Portioun Reis vun engem Patient mat Pankreatitis gëtt individuell festgeluecht. Wann Dir eng Diät während der Behandlung zesummesetzt, kënnt Dir traditionell Pilaf oder Sushi net am Menü enthalen, och wann se Reis enthalen, awer net zu der Wuelbefannen bäidroen.
No enger korrekter Diagnostik fänken d'Patienten mat Pankreatitis um zweete Dag mat Rice iessen. Et ass besser, Reisgréisst oder Zoppen, déi op der Basis vun dëser Kultur ausgeschafft ginn, ze wielen. Vum Diätmenü muss Dir Zocker a Botter ausgeschloss.
Poléiert Reis huet e merkbare Minus: e reduzéierte Betrag u Vitaminnen a Mineralstoffer gebraucht duerch e geschwächt Kierper. Bei Patienten mat enger chronescher Form vu Pankreatitis ass Verstopfung méiglech. Fir eng unangenehmen Situatioun ze vermeiden, ass et recommandéiert d'Kornen ze klauen oder gestuelte Geméis an Mierfësch op de Menü ze addéieren - d'Produkter hëllefen de Mangel u nëtzlechen Spurenelementer ze fëllen.
Platen aus Reis hunn e positiven Effekt op d'Aktivitéit vum Magen-Darmtrakt nëmmen wann de Patient e vollt gesonde Ernärungskomplex beobachtet. De Komplex gëtt vum behandelten Dokter entwéckelt, wat dem Patient de Betrag vun der Reiskultur ugewise fir ze benotzen erlaabt. Et ass besonnesch noutwendeg fir d'Diät op Remission Deeg virsiichteg unzegoen. De primäre Zil vun der Ernärung ass d'Belaaschtung op der Bauchspaicheldrüs ze reduzéieren, an d'Resultat gëtt duerch richteg ausgeglachene Ernärung erreecht.
Reis Diät a seng Virdeeler
Wéi laangjähreg Praxis weist, wäerte Reis mat Pankreatitis séier an effizient de Funktionnéiere vum Verdauungssystem verbesseren. De Grond ass d'Zesummesetzung vu Reiskorn, déi e Maximum u Kuelenhydrater enthalen déi de Kierper zousätzlech Energie fir d'Aarbecht ginn, dauernd den Honger entlaaschten.
Wat ass nëtzlech Reis Diät:
- Einfach Reisgréisst oder Zopp kann Wonner vun der Medizin an engem kranke Bauch schaffen. Wéinst der viskoser Konsistenz, ëmschléit béid Platen d'Schleimhimonen, wouduerch d'Bauchspaicheldrüs korrekt funktionnéiert. Als Resultat ass d'Verdauung méi séier a méi séier, d'Risiko fir Duerchfall ze reduzéieren, de Bauch fänkt erëm d'Liewensmëttel un, normalerweis ouni onangenehm Konsequenzen ze absorbéieren.
- Rice gëtt séier verdaut a gutt vum Kierper absorbéiert, d'Benotzung vu Getreide gëtt bal net déi betraffen Bauchspaicheldrüs gelueden.
- Wéinst der Sorbéierungsfäegkeet absorbéiert d'Getreid Giftstoffe, déi den normale Passage vum Verdauungsprozess staark belaaschten.
Et ass wichteg net mat der Reis Diät matzemaachen, a klenge Portiounen z'iessen, séier de Patient fillt sech agreabel Ännerungen am Kierper. D'Gefor vu Verstopfung, déi mat esou enger Ernärung präsent ass, gëtt liicht eliminéiert andeems Geméis Platen a frësch Uebst am alldeegleche Menü abegraff sinn.
Reis an der Behandlung vun akuter Pankreatitis
Déi éischt Zeeche vun akuter Pankreatitis erschéngen bei Patienten, déi en Attack vun der Krankheet gemaach hunn. Den Attack ass begleet vu akuten, heiansdo onbestännegem Schmerz am Bauch, der Quell ass eng entzündegt Bauchspaicheldrüs.
No engem ähnlechen Attack ass de Patient erlaabt no 2 bis dräi Deeg normal Iessen ze huelen. Als éischt drénkt, dann flësseg Reisgréisst a Waasser a Mëllech ouni Botter, Salz an Zocker gëtt der Diät derbäi. No e puer Deeg erschéngt d'Rice Zopp. Um Enn vum éischte Mount vun der Behandlung ass de Patient scho berechtegt Pudding oder Reis Fleeschbäll ze wielen.
Fir d'Kachen gëtt poléiert Reis benotzt. Croup verdaut méi séier a gëtt vum Kierper besser absorbéiert wéi aner Sorten. Et ass nëtzlech fir Reis fir Pankreatitis ze benotzen, besonnesch an der akuter Etapp, wéinst de sorbéierende Eegeschaften an dem "berouegende" Effekt op d'gastresch Schleimhaut.
Wann de Patient chronesch Pankreatitis huet
Am Fall vun enger chronescher Stuf vun der Bauchspeicheldrüs mat charakteristesche Zeeche vun exokrinen an endokrinen Insuffizienz, ass Ernärungs Iwwerwaachung suergfälteg gefuerdert. Reis bleift Deel vun der Lëscht vun e puer Produkter, déi fir de Patient empfohlen sinn, weider e positiven Effekt op de Magen-Darmtrakt a Konditioune vun der Vergréisserung vun der Krankheet.
Fir d'Rice Diät ze diversifizéieren, fir d'Liewensmëttel mat Vitaminnen, Proteinen a Mikroelementer ze sättigen, ass et erlaabt Cereal iessen a Kombinatioun mat gekachten oder gekachten Geméis ze iessen. Et ass erlaabt Räis als Nieweplat fir Fësch, mageres Fleesch ze benotzen, e bësse Geméis / Botter oder Kefir an de Plat ze addéieren. Ausgeschloss net vun der Diät déi üblech Reisgrat an Mëllech, Getreide Zopp. Kasserolen, Puddelen, Geméis mat Reis gekacht sinn nëtzlech fir chronesch Pankreatitis.
Poléiert Kären an dëser Phas vun der Krankheet ginn einfach duerch gedämpft Reis ersat, wat zimlech gëeegent ass fir eng Bäilag ze preparéieren. Croup muss méi laang gekacht ginn, bis mëll.
Refuséiere heefeg Gebrauch vu Reisplaten gëtt empfohlen a Remission vun chronescher Pankreatitis. All Kierper brauch e grousst Set vun Nährstoffer, déi aarm wäisse Reis. Reis Diät komplizéiert d'Aarbecht vun den Darm, féiert zu dacks Verstopfung. Braune Reis, anescht wéi wäiss Reis, behält ausgewielte Spurenelementer wärend der Wärmebehandlung, awer et ass extrem seelen dës Getreide ze benotzen am Fall vun enger persistent, sécherer Remission.
Späichert den Artikel fir méi spéit ze liesen, oder deelt se mat Frënn:
Akute Pankreatitis a Reis
Wann de Patient mat akuter Pankreatitis diagnostizéiert gouf, dann ass Reis eng vun den éischte Platen, déi erlaabt ass scho vun 2 oder 3 Deeg Krankheet ze iessen. Dat ass, et ass an der Diät abegraff soubal eng Persoun op d'enteral Ernärung transferéiert gëtt. True, et ginn e puer Features vu Kachen Reiskéis während Pankreatitis. Op kee Fall wann d'Kachen Getreide net kënnen derbäigesat ginn:
- Salz oder Zocker
- Botter, Geméis oder Olivenueleg,
- verschidde Gewierzer.
Vläicht nackte Reisgromperen wäerten net fir jiddereen appeléieren, awer wann eng Persoun wëllt erëmkréien, da muss hien all Hëllefsprodukter opginn, déi de Goût vu Reis verbesseren.
Op alle Fall solle préparéiert Reisgromperen suergfälteg geschnidden an duerno mat Waasser verdünnt ginn. D'Resultat sollt eng flësseg a viskos Konsistenz vum Plat sinn.
Nëmmen e puer Deeg no der Erlaabnes vum Dokter dierfen d'Patienten Reis an net-fetteg Mëllech kachen. Duerno, ganz suergfälteg a lues a lues ginn verschidden net-fett Zoppen mat Reis an d'Diät agefouert, déi de Fonctionnement vum Magen an Bauchspaicheldrüs favoriséieren. Ee Mount no der Behandlung ass de Patient erlaabt verschidden Räispudder z'iessen.
Notéiert datt déi ganz Diät mat Ärem Dokter ausgemaach muss ginn. Nëmmen den Dokter weess déi richteg Bild vun Ärer Krankheet, wéi et weidergeet, wéi och wéi eng Liewensmëttel Dir iesst a wat Dir net.
Wann d'Krankheet an eng Vergréisserungsstadium geet, kënnen d'Patienten nëmme poléiert Reis iessen. An dat alles well et keng Schuel mat Faser dran ass, wat e groussen Effekt op der Bauchspaicheldrüs huet.
Reis enthält komplexe Kuelenhydrater, déi ganz gutt absorbéiert a vum Kierper verdaut ginn. Zousätzlech infizéiere se eng Persoun mat der néideger Ladung vun Energie an Energie fir de ganzen Dag.
Ganz dacks gëtt Reis verschriwwen net nëmme fir Pankreatitis. Et ass recommandéiert ze gebrauchen fir den Darmfunktion erëm z'erreechen an Indigestioun ze eliminéieren.
Chronesch Pankreatitis a Reis
Reis Gegrëffer bezitt sech op Diätprodukter déi de Fonctionnement vum mënschleche Kierper positiv beaflossen. Awer trotz dësem, während Perioden vun chronescher Pankreatitis, sollt de Reis mat extremer Vorsicht verbraucht ginn.
Ganz oft, Patienten mat chronescher Pankreatitis hunn Verstopfung. Rice kënnen dës Situatioun nëmme verschäerken. Besonnesch wann de Patient et a grousse Quantitéiten iesst. Awer, dëst bedeit guer net datt mat Pankreatitis, Reis soll komplett aus Ärer Ernärung ausgeschloss ginn. Et ass ganz wichteg eng equilibréiert a richteg Ernärung anzehalen, duerno chronesch Pankreatitis zréckgeet. Fir Probleemer mat den Darm ze vermeiden, musse Räis genau an de Betrag verbraucht ginn an deem den ugezunnten Dokter verschriwwen huet.
Denkt drun datt poléiert Reis quasi keng Nährstoffer enthält. Dofir, fir de Kierpermangel u Vitaminen z'ersuergen, musse Reis Reis a Kombinatioun mat verschiddene gestuelte Geméis, Uebst (déi erlaabt sinn), Fësch a mager Fleesch. Nëmmen op dësem Wee kritt Äre Kierper de maximale Betrag vun Nährstoffer, déi hëllefe géint chronesch Pankreatitis ze bekämpfen, a ginn Iech Kraaft an Energie.
Wärend der Virbereedung vu Reis musst Dir seng maximal Weichheet erreechen. Gitt sécher datt de Räis douce ass an net schwéier. Soss riskéiert Dir Är scho net ganz gutt Positioun ze verschäerfen.
Vergiesst net datt verschidde Platen, déi Räis enthalen, nach ëmmer streng verbueden sinn fir Leit déi mat Pankreatitis leiden. Déi beléifste verbueden Liewensmëttel:
Béid Platen enthalen eng grouss Zuel vu verschiddene Gewierzer a Saieren, wat negativ op d'Funktionéiere vun der Bauchspaicheldrüs beaflosst. Si kënnen eng Vergréisserung vun der Krankheet verursaachen, d'Situatioun verschlëmmeren, an och de ganze Behandlungsprozess verduerwen.
Reis fir akuter Pankreatitis
Mat Attacke vu Pankreatitis sinn Reisegrausen an der Lëscht vun de Liewensmëttel enthale ginn, déi de Patient als éischt verbrauchen. Porridge aus dëser Getreide ka scho fir 2-3 Deeg giess ginn nodeems se op normal Iesse gewiesselt ass. True, an de fréie Deeg ass et noutwendeg fir Schuel ze kachen ouni Salz, Zocker an all Zort Ueleg ze addéieren.
Och gekachten Getreide musse suergfälteg gemëscht ginn a mat Waasser bis zu enger flësseger Konsistenz verdënntem ginn. No e puer Deeg kann Schuel an net-fetteg Mëllech gekacht ginn. Duerno ginn graduell Zoppen mat der Zousatz vun Reis an d'Diät agefouert. No engem Mount kann eng Persoun mat Pankreatitis Reispuddelen, Getreide an aner Platen iessen.
An der Period vun der Vergréisserung vun der Bauchspeicheldrüs kënnt Dir nëmme poléiert Reis benotzen. Et enthält keng Schuel mat grober Faser, déi Spaltung vun där eng enorm Belaaschtung op déi betraffe Bauchspaicheldrüs leet.
Déi komplex Kuelenhydrater enthalen an Reis si liicht verdaut an absorbéiert, a ginn och dem Kierper vill vun der néideger Energie fir Erhuelung.
Och Räis mat Pankreatitis muss giess ginn fir datt d'Darmfunktioun erëmgewannt gëtt wann Indigestioun beobachtet gëtt, well et de Hocker befestigt.
Reis fir chronesch Pankreatitis
Trotz der Tatsaach, datt Reisegräifen en Diätprodukt ass an e positiven Effekt op de Magen-Darmtrakt huet, an och d'Aarbecht vun der Bauchspaicheldrüs net komplizéiert mécht, muss se mat extremer Vorsicht während Perioden vun der Remission benotzt ginn.
Éischtens, mat chronescher Pankreatitis, Patienten hunn dacks Verstopfung, wat kann duerch d'Verwäertung vun dësem Getreide verschäerft ginn, besonnesch a grousse Quantitéiten. Zweetens, am poléierte Reis si praktesch keng Vitaminnen a Mineralstoffer noutwendeg fir de mënschleche Kierper.
Awer dëst bedeit guer net datt Reis während Perioden vun chronescher Pankreatitis aus dem Menu soll ausgeschloss ginn. Et ass wichteg ze erënneren datt d'Ernährung richteg a equilibréiert muss sinn. Dir musst Reis richteg iessen. De Betrag vun dësem verbrauchte Getreide sollt strikt kontrolléiert ginn fir Probleemer mat den Darm ze vermeiden.
Fir datt de Kierper eng genuch Quantitéit vu Vitaminnen a Mineralstoffer kritt, musse Getreide kombinéiert mat gestuelte Geméis, erlaabt mat Pankreatitis mat Uebst, magerem Fleesch oder Fëschgerichter. An dësem Fall kritt de Kierper nëmme Virdeel.
Vun Zäit zu Zäit kann gedämpft Reis, déi méi Vitaminnen enthalen, an der Diät abegraff ginn. Kacht et néideg bis et mëll genuch gëtt.
Awer Dir sollt net mat dëser Varietéit vu Getreide ofgefouert ginn, well d'Verdeelung vu grober Faser kann den Zoustand vun der Bauchspaicheldrüs verréngeren.
Ausserdeem, vergiesst net datt verschidde Platen aus Reis bereet sinn fir Patiente mat Pankreatitis, egal wéi d'Form vun der Krankheet, ënner engem strenge Verbuet. Dës enthalen de Pilaf an de Sushi.
Wéinst dem héije Inhalt vu Gewierzer an aner Zutaten, déi eng Vergréisserung vun der Krankheet verursaache kënnen, sollten se fir ëmmer verlooss ginn.
Den presuméierten Dokter wäert Iech soen a wéi eng Etappen a wéi vill Quantitéiten dëst Ernärungsprodukt an Ärer Ernährung sollt präsent sinn.
Opmierksamkeet! Artikelen op eiser Websäit sinn nëmme fir Informatiounszwecker. Gitt net op Selbstmedizinéierung, et ass geféierlech, besonnesch mat Bauchspeicheldrüserkrankungen. Gitt sécher Ären Dokter ze konsultéieren! Dir kënnt e Rendez-vous online maachen fir en Dokter via eiser Websäit ze gesinn oder en Dokter am Katalog wielen.
Nëtzlech Properties
Jidderee weess déi nëtzlech Properties vu Reis. Awer, wéineg Leit wëssen, wéi Reisgromperen zu der Behandlung vun akuter oder chronescher Pankreatitis bäidroen. Also, mat akuter Pankreatitis, sollten déi folgend nëtzlech Eegeschafte vu Reis ënnerscheeden:
- Rice Platen, wéi Reisgréisst oder Reis Supp, hunn enveloppende Eegeschaften an verursachen dofir keng Reizung am Magen,
- Reis ass ganz gutt vum mënschleche Kierper verdaut an ass gutt absorbéiert, an dofir iwwerlaascht hien net d'Bauchspaicheldrüs,
- Räis huet absorbéierende Eegeschaften, an absorbéiert doduerch all Toxine am Kierper,
- Reis enthält eng grouss Quantitéit u Kuelenhydrater, déi eng direkt Energiequell sinn,
- Rice huet Fixéierendeigenschaften, wat besonnesch wichteg ass wann de Patient en opgeregt Bauch an Diarrho huet.
Dofir, wann Dir diagnostizéiert gouf mat akuter oder chronescher Pankreatitis, dann ass deen éischte Plat deen Ären Dokter Iech erlaabt z'iessen ass Reis. Net widderstoen, well Reis ass net nëmme schmackhaft, awer och gesond.
Reis fir Pankreatitis
Platen aus Reis an der medizinescher an der Diät Ernährung sinn op enger vun den éischte Plazen, an an der Diät vu Leit, déi un Krankheeten vum Magen-Darmtrakt leiden, ass Reis einfach en onverzichtbare Bestanddeel. Wéi och ëmmer, et gi nach ëmmer e puer Nuancen beim Benotze vun dësem Produkt.
Wat sinn d'Virdeeler vu Reisplaten an der akuter Stadium vun der Krankheet
- Reis Porridge a Reis Supp hunn eng viskos Schleimekonsistenz, ëmginn den Magen ouni Reizung vun der Schleimhaut.
- Reis ass liicht verdaut a gutt absorbéiert, luet déi beschiedegt Bauchspaicheldrüs am klengsten Ausmooss.
- Rice huet eng héich Sorbéierungsfäegkeet, absorbéiert eng Vielfalt vun Toxine.
Reiskorn enthale vill Kuelenhydrater - eng exzellente Quell vun Energie déi néideg ass fir Stäerkt ze restauréieren. Déi meescht Kuelenhydrater si komplex Kohbhydraten, déi graduell ofbriechen, an de Kierper fir eng laang Zäit liwweren.
Ass brong Reis méiglech mat Pankreatitis?
Platen aus wäissem Reis produzéiert gi wäit an der moderner Medizin Ernährung benotzt. Net iwwerraschend si massiv an der Diät fir Krankheeten vum Verdauungstrakt abegraff. Ass brong Reis méiglech mat Bauchspeicheldrüs, a wéi ënnerscheet sech sou e Produkt vum traditionelle wäisse Reis?
Ass brong Reis erlaabt fir Pankreatitis?
Also, wäiss Reis ass ee vun deene rare Liewensmëttel, déi erlaabt si fir Pankreatitis benotzt ze ginn, och wann d'Krankheet an der akuter Etapp ass. Ass brong Reis méiglech mat Pankreatitis?
Et muss direkt gesot ginn datt brong Reis net vill anescht ass vu sengem wäisse Pendant. Ausserdeem ass et eng an déiselwecht Planz. Just individuell Käre vu Reis an engem Spikelet sinn ënner verschiddene Schutzhale verstoppt. Eng dënn brong Film heft sech direkt op d'Korn.
Et ass hir Präsenz déi déi ongewéinlech Faarfung vu brong Reis bestëmmt. An anere Wierder, brong Reis ass en onpoléierten Produkt. Während senger Produktioun gi Reiskäre mat extrem sanfte Veraarbechtung ënnerleet, dofir gëtt eng grober grober Schuel op hirer Uewerfläch konservéiert.
Also, ass et méiglech brong Reis mat Pankreatitis? Leider, am Géigesaz zu senger wäisser Famill, sinn eng Zuel vu Restriktioune fir d'Benotzung vu brongem Reis fir Entzündung vun der Bauchspaicheldrüs opgezunn. Besonnesch kann et net kategoresch an de Menü wärend enger Vergréisserungszäit sinn. Zu dëser Zäit wäert hien méi Schued maachen wéi gutt.
Awer mat dem Ufank vun persistent Remission, heiansdo kënnt Dir brong Reis genéissen. Awer anescht wéi Wäiss, wäert dëst Produkt definitiv net d'Basis vum Behandlungsmenü ginn.
Braune Reis a seng Features
E Produkt wéi brong Reis ass eng wäertvoll Quell vu Mineralstoffer a Vitaminnen fir de Kierper. Net iwwerraschend ass et an der Diät vun Diabetiker recommandéiert ze ginn, souwéi all déi, déi sech un d'Normen vun engem gesonde Liewensstil halen oder u bestëmmte Häerzkrankheeten leiden.
D'Benotzung vun engem Glas brong Reis erlaabt Iech den alldeegleche Bedierfnes vum mënschleche Kierper fir eng Zuel vu Spuerelementer a Vitaminnen ze decken. Vergiesst net datt et perfekt am mënschleche Kierper absorbéiert gëtt, an och e laangfristegt Gefill vu Sattheet gëtt, wat och wichteg ass.
Et ass wichteg ze verstoen datt brong Reis e relativ kuerzen Regaldauer huet, sou datt dëst Produkt net fir d'Zukunft verschafft soll ginn. Fir datt sou Räis de Maximum vu senge medizinesche a nëtzlechen Eegeschafte behalen, ass et recommandéiert et an zouenen Container ze späicheren. Croup selwer zeechent sech duerch d'Normaliséierung vum Bluttzocker, e mëllen Effekt op den Darm, an d'aktive Entfernung vun Toxine aus dem Kierper.
Wann mat Pankreatitis d'Benotzung vu brong Reis selten erlaabt ass, da mat ville Krankheeten ass et, am Géigendeel, recommandéiert regelméisseg ze iessen. Dëst gëllt fir sou Krankheete wéi Diabetis, Vitaminmangel, verschidde gastrointestinal Stéierungen.
D'Kompositioun vum Produkt a seng Virdeeler bei Krankheeten vum Magen-Darmtrakt
Reis ass ganz populär an de Kichen vun de Leit vun der Welt. Léift fir dës Getreide ass wéinst sengem speziellen Geschmaach an Ernärungsqualitéiten. Rice ass och en integralen Deel vu ville therapeuteschen Diäter wéinst senger eenzegaarteger Zesummesetzung a Selektioun vu Vitaminnen a Mineralstoffer.
Zesummesetzung vu Reis (pro 100 g Produkt):
- Proteinen: 7,3 g
- Fette: 2,0 g
- Kuelenhydrater: 63,1 g
- Waasser: 14,0 g
- Kalorie Inhalt: 284 kcal.
D'Zesummesetzung vu Reisfaser enthält déi folgend Mineralstoffer:
Et gi Vitaminnen an der Zesummesetzung vu Reis - all B Vitaminnen, souwéi Tocopherol, Biotin, Niacin.
Reis mat Pankreatitis ka vum drëtten Dag vu Krankheet konsuméiert ginn. Nëtzlech Komponenten droen zur Restauratioun vun de Bauchspaicheldrüsfunktiounen an der Erhuelung vu senge Stoffer.
B Vitamine verbesseren d'Funktioun vum Zentralnervensystem. Tocopherol (Vit. E) ass en natierlechen Antioxidant. Mat Krankheeten vum Verdauungssystem brauch de Kierper eng grouss Quantitéit un antioxidant Stoffer. Rice enthält wesentlech Aminosaieren, déi Erhuelung vun de betraffenen Tissue beschleunegen.
Grain ass en natierlechen Opsug. Wann et an den Verdauungstrakt geet, adsorptéiert et e wichtegen Deel vun Toxine a metabolesche Produkter vu pathogene Mikroorganismen.
Kann Reis mat Pankreatitis
Platen aus Reisegromperen sinn déi bescht Optioun fir Patiente mat gastrointestinale Pathologien ze ernähren. Mat Pankreatitis kënnt Dir Reis an der éischter Woch vun der Krankheet iessen.
Wéi och ëmmer, et ginn Aschränkungen an Feature vun Iessen Getreide ofhängeg vun der Etapp vum entzündleche Prozess. Bei chronescher Entzündung vun der Bauchspaicheldrüs ass d'Diät strikt, awer e puer Fräiheeten sinn erlaabt.
De akute Kurs implizéiert déi strengste Konformitéit mat den Diätbedierfnesser.
An der akuter Phase
An der Period vun der Vergréisserung vun der Bauchspeicheldrüs ass et erlaabt Ries Gromperen an d'Diät aféieren vun 2-3 Deeg Krankheet. Rice huet enveloppéierende Eegeschaften an erlaabt net Enzymen d '"gastrointestinal mucosa" ze attackéieren. Och Cereal enthält lues verdautbar Kohbhydraten, déi déi optimal Energiequell fir e geschwächt Kierper sinn.
Déi éischt Kéier Reisekorn gëtt a geschäfteg Mëllech gekacht, verdënntem mat Waasser am Verhältnis vun 1: 1. Grits solle suergfälteg geschleiert ginn sou datt de Plat mechanesch erspuert.
Fir eng besser Absorptioun nom Iessen an Drénken ass et noutwendeg déi verschriwwen enzymatesch Virbereedungen ze huelen.
Et ass verbueden Gewierzer, Salz, Ueleg an Zocker an de fäerdege Plat ze addéieren - dës Zutaten kënnen eng Vergréisserung vum pathologesche Prozess ausléisen.
Eng Woch méi spéit fänken se u Reisgrott a ganz Mëllech mat Zousatz vun Zocker oder Hunneg ze kachen. No 2 Wochen ass et erlaabt e klengt Stéck Botter an de fäerdege Plat ze setzen.
Wärend der Remission
Mat Bauchspeicheldrüs Pankreatitis a Remission, Reisgeriichter sinn och d'Haaptquell vu Faser an Nährstoffer.
Reis ass kombinéiert mat marine low-fat Fësch, Kalbfleeg, gebakent Geméis. Et ass recommandéiert de Schuel mat Olivenueleg ze seasonen. Fir Kaffi kënnt Dir séiss Reis Pap an Uebst an Hunneg iessen.
Och an der Stuf vu stabiler Remission ass et ze recommandéieren Cerealien an net Fett (bis 1,5%) Mëllech ze kachen.
Verbuede Liewensmëttel an alle Stadien vun der Krankheet:
- fett Pilaf op Schwäin oder Lämmchen,
- Sushi.
Esou Platen hunn e ausgeprägte irritéierende Effekt. Hir Uwendung provozéiert eng Vergréisserung vun der Krankheet.
Wéi wielen ech de richtege Reis
Trotz der grousser Varietéit vu Reisfaarwen an de Supermarchéen, sollt d'Präferenz nëmmen op poléiert oder gedämpft ginn. Steamed - déi spuersamst fir d'Maueren vum Magen-Darmtrakt. Dës Varietéit ass ënnert den zéng Leaderen am Inhalt vu nëtzlechen Mikro- a Makroelementer.
Grondkorn enthält vill Stärk a manner Nährstoffer. Et ass zulässlech fir esou Getreide bei der Virbereedung vun Diäteschichten ze benotzen. Wéi och ëmmer, de Patient kritt e Maximum vu „eidel“ Kalorien an e Minimum un Nährstoffer.
Et ass verbueden an dem Patient Menü Platen aus wilde an onpoléierten Reis ze enthalen. Esou Getreide irritéieren d'Maueren vum Magen an den Duodenum.
Mechanesch "Reibung" stimuléiert d'Produktioun vu Pepsin, wat d'Gesondheet vun der Bauchspaicheldrüs negativ beaflosst.
Nëtzlech Rezepter fir d'Krankheet
De Menü vun engem Patient mat Pankreatitis, no der populärer Meenung, ass monoton a schmaachlos. Fir net nëmmen Virdeeler ze kréien, awer och Genoss vun der medizinescher Ernährung, ass et noutwendeg mat Liewensmëttele mat Zutaten ze kombinéieren. Betruecht Rezepter gëeegent fir therapeutesch Ernärung.
- Diät Pilaf mat Pankreatitis kann an der Phas vun der persistenter Remission virbereet ginn. Fir ze kachen braucht Dir 1 Taass gedämpft Reis (et enthält méi Vitaminnen), 300 g Poulet, grouss Karotten, mëttel Zwiebel. Läscht d'Filet, schneiden a kleng Deeler, an e Kasseroll setzen, op niddreg Hëtzt setzen a kachen fir 10-15 Minutten. Schneid Karotten an Zwiebelen an Kubus a wierfegt an kochend Brühe. Spülen Getreide a füügt letzt. Wann de Pilaf kacht - reduzéiert d'Hëtzt a suckt fir eng hallef Stonn. An der Remission Phase kann e bësse Salz derbäi ginn.
- Steamed Veal Souffle. Zutaten: gekachten niddereg-fettegen Kalbfleisch 300 g, gedämpft Reis 15 g, geschuelte Mëllech ½ Taass, 1 Zoppeläffel. Botter, Ee 1 PC., eng Prise Salz. Fir Fleesch mat engem Stéck Botter a Eegiel op engem Mixer ze killen (Dir kënnt e Fleeschmüler benotzen, awer de Mixer gëtt vill Loftegkeet). Kacht d'Getreide a killt, bäi der Kalbfahrt. Protein de Protein bis de Schaum ass a fügt an d'Haaptfleesch. Fett de Souffle Container mat enger klenger Quantitéit Botter, setzt d'Souffle a setzt an engem Waasserbad fir 20 Minutten.
- Schleimesch Zopp kann och an der akuter Phase vun der Pankreatitis verbraucht ginn. Fir ze kachen braucht Dir: 600 ml Waasser, 50 g gedämpft Getreide, eng Prise Salz. Spülen a Gießen an kachend Waasser. Kache fir 2 Minutten iwwer héich Hëtzt, da bis ganz erweicht - iwwer lues. Strain déi resultéierend Mass duerch Kéisekleed. De flëssege Deel ass d'preparéiert schlank Zopp. An de fréie Deeg vun der Remission kënnt Dir e bësse Salz an e Stéck Botter addéieren.
Verbueter a Restriktiounen
Trotz sengen nëtzlechen Eegeschaften huet Getreide Kontraindikatiounen fir ze benotzen. Et ass verbueden Cerealien mat II-III Grad vun Adipositas ze iessen, verschlechtert Darmbewegungen mat enger Tendenz zu Verstopfung.
Et ass net recommandéiert ze iessen Reisgréisst mat reizbarem Darmsyndrom a häufig Kolik. De Mëssbrauch vu fatty Liewensmëttel mat Reis kann zu enger schlechter Potenz a sexueller Dysfunktioun féieren.
Et ass streng verbueden onpoléiert Reis mat Pankreatitis ze iessen. Mat enger Vergréisserung vun chronescher Pankreatitis kënnt Dir nëmme mucous Reis Suppen iessen. D'Ernährung vu Patienten mat Krankheeten vum Magen-Darmtrakt muss mam Dokter ofgestëmmt ginn. Kritt e krank Virdeel oder Schued vu Reis, hänkt vun der Konformitéit mat der Diät of.
Reis fir akuter a chronescher Pankreatitis
Rice kënne sécher un Diätprodukter zougeschriwwe ginn, well se liicht vum Kierper verdaut ginn, an d'Nährstoffer, déi dra sinn, ginn einfach a séier absorbéiert. Et gëtt empfohlen fir Liewensmëttel als komplett gesond Leit, an déi déi verschidde Krankheeten am Verdauungssystem leiden. Eng eenzegaarteg Eegeschafte vun dësem Getreide ass d'Fäegkeet fir d'Schleimhaut vun der Magen-Darmtrakt sanft ëmzegoen, wat zu senger Heelung an Erhuelung bäidréit. Déi eenzeg méiglech Nebenwirkung (an e puer Fäll medizinesch) ass datt Reis de Stull verstäerke kann. Leit ufälleg fir Verstopfung sollten sech drun erënneren. Et gi vill Varietéiten an Aarte vu Reis. Si ënnerscheede sech am Grad vun der Veraarbechtung. De mannst nëtzlech ass einfach wäiss poléierte Reis. No allem ass e riesegen Deel vun den nëtzlechsten Mikronährstoffer just an der ferner Shell lokaliséiert, wärend am Kär haaptsächlech Kuelenhydrater. Dofir, wann et keng speziell medizinesch Indikatioun gëtt, ass et léiwer Braun Reis, bal onpoléiert ze benotzen. Et ginn aner Zorte Reis, déi d'Schuel konservéiere während der Veraarbechtung. Dëst, zum Beispill, unpeeled schwaarz, oder wilde Reis. Onpoléierte Reis huet e méi charakteristeschen an interessanten Goût wéi normale Reis, awer seng Käschte si vill méi héich. Kann ech Reis mat Pankreatitis iessen? Dës Fro gëtt dacks gefrot vu Leit déi un dëser schwiereger Krankheet leiden. Fir dës Fro ze beäntweren, musst Dir als éischt verstoen wat d'Krankheet ass a wéi eng speziell Ernärung fir Patienten empfohlen ass. Dëst ass eng Entzündung vun der Bauchspaicheldrüs. An deementspriechend mat dëser Krankheet gëtt d'Sekretioun an d'Sekretioun vu wichtege Verdauungsenzyme gestéiert. An anere Wierder, normal Verdauung vu Liewensmëttel geschitt net.De Prozess vun der pathologescher Verdauung gëtt mat Iwwelzegkeet begleet, opgerullt Hocker, a Erbrechen. Als Resultat, metabolesch Stéierungen. Zënter datt dëst eng Krankheet vum Verdauungstrakt ass, ass keen Zweiwel datt déi wichtegst Roll bei der Behandlung op eng korrekt Ernärung gëtt. Normalerweis ginn d'Patienten eng Diätetisch Nummer fënnef verschriwwen. Dëst ass eng speziell konzipéiert Ernärung, déi sech duerch eng Erhéijung vun der Quantitéit u Proteinen charakteriséiert, eng Ofsenkung vun de Fette a Kuelenhydrater, besonnesch Zocker. D'Quantitéit vu refraktäre Fette, Purien, Extraktiven, Raufaser, an essentielle Ueleger ass och schaarf limitéiert. D'Quantitéit u Lipotropesche Substanzen, déi Vitaminnen brauchen, erhéicht. All preparéiert Platen ginn gebak, gekachten oder gedämpft. Si ginn zerquetscht oder mausgedréckt. Platen mat Reis enthalen an enger diätetescher Liewensmëttel besetzt eng vun den Haaptplazen. Fir Leit mat Krankheeten vum Verdauungssystem ass Reis wuertwiertlech en onverzichtbar Produkt. Trotzdem, an der Uwendung vun dësem wonnerschéine Grits sinn et wichteg Punkten. Am chronesche Kurs vun der Krankheet sollten Reis ganz virsiichteg verbraucht ginn. Leit mat Bauchspaicheldrüs Pathologie hunn oft Verstopfung a kënne Komplikatioune wéi Cholezystitis oder Gastritis hunn. D'Präsenz vu Reis an der Diät kann d'Situatioun komplizéieren. Awer Dir kënnt et entweder net komplett aus dem Menu ausgeschloss. Liewensmëttel aus dëser Getreide solle präsent sinn, awer strikt an de Quantitéiten, déi vum Dokter erlaabt ass. Et sollt bemierkt datt a poléierte Reis ganz wéineg nëtzlech Substanzen sinn. Dofir muss et mat Geméis, Fësch, Uebst, Diätfleesch kombinéiert ginn. Si ginn Zouliwwerer vu Vitaminnen, Mineralstoffer a ginn un eng krank Persoun Kraaft. Et ass wichteg datt beim Reis kachen ganz mëll an zaart gëtt. Kee spezifesch Saisons, Paprika, brennen Gewierzer kënne bäigefüügt ginn. Fans vum Pilaf si recommandéiert et no speziellen Rezepter ze kachen. Soubal den Dokter d'enteral Ernärung erméiglecht no engem Attack vun der Bauchspeicheldrüs, preparéiert flësseg Reisgréisst a Waasser oder Mëllech verdënntem mat Waasser, ouni Ueleg, Salz an Zocker. Fir Schuel ze preparéieren, gëtt poléiert Reis geholl, dee gutt gekachten ass. Dir braucht 1 Liter Flëssegkeet - Waasser oder Mëllech. Zënter der Bauchspaicheldrüs Mëllech net gesinn kann, muss se mat Waasser verdënntem ginn. Spülen de Getreide an engem Betrag vun 2/3 Tassen a kachen bis kochend. Gidd an engem Colander, waarmt Waasser oder Mëllech, awer bréngt et net zu kachen, addéiert Getreide a kacht bis et mëll ass. Mat Remission vu Pankreatitis kënnt Dir brécheg Reisgrott mat enger klenger Quantitéit Salz, Zocker, Botter oder Sonneblummenueleg kachen. Fir ze kachen, musst Dir e Glas poléierte Reis huelen, am léifsten ronderëm, gutt spülen a verloosse fir 40-60 Minutten ofzeschwächen. Dann dréit d'Waasser, schëdden 2 Tassen kochend Waasser. Loosst et kachen ouni den Deckel zou ze maachen, add Salz oder Zocker. Loosst fir 15-25 Minutten op engem Scharlachrout Feier kachen, iwwerdecken mat engem Deckel a läscht et net bis zum Schluss vum Kachen. Füügt Botter oder Sonneblummenueleg nom Kachen. Porridge mat Pankreatitis ass d'Basis vun der therapeutescher Ernährung. Si ginn an d'Diät vum Patient bal direkt no engem akuten Attack agefouert. Déi Striktitéit vun der Diät erfuerdert nëmmen d'Art vu Getreid an d'Methode vum Kachen ze berücksichtegen. Gastroenterologen averstanen datt Reisgréisst ganz einfach vun der Bauchspaicheldrüs observéiert gëtt. Porridge mat Pankreatitis bilden d'Basis vun der therapeutescher Ernährung, Gastroenterologen averstanen datt Reisgréisst duerch déi Bauchspaicheldrüs am meeschte festgestallt gëtt. Reis kann zum Zuel vun de Champions am Inhalt vu nëtzlechen Spurenelementer an dem Betrag u Vitaminnen zougeschriwwe ginn. Croup enthält keng Gluten, wat heescht datt de Produkt net fäeg ass allergesch Reaktiounen ze provozéieren. Awer Reisgeriichter hëllefen de Kierperzellen mat Mangan, Kalium, Magnesium, Phosphor, PP a B Vitaminnen ze sättigen (a Reis enthält bal d'ganz Linn vun dëser Grupp). Enveloppe Schleim hëlleft d'Entschiedegung, Diarrho, Iwwel, eliminéiert Toxine a schiedleche Substanzen aus dem Kierper. Reis Porridge ass liicht verdaut an, ouni Iwwerlaascht, de Fonctionnement vun allen Deeler vum Verdauungstrakt verbessert. De Wäert vu Getreide gëtt och nogewise vun der Tatsaach, datt a Reis e groussen Undeel Protein ass, wat als en natierlecht Baumaterial fir Muskelgewebe an Organsellen gëllt. Protein-räich Liewensmëttel si gebraucht fir den Metabolismus ze verbesseren an d'Basis vun der Bauchspaicheldrüs ze beschleunegen. Komplex Kohbhydraten, déi och reich an Getreide sinn, ersetzen Energiekäschten. Reis Porridge mat Pankreatitis kënnen an d'Diät vum Patient agefouert ginn ouni Angscht an den éischten Deeg vun der Krankheet. Wéi och ëmmer, e Patient mat Pankreatitis soll verstoen datt all d'Virdeeler vum Produkt op Null reduzéiert kënne ginn, wann Dir d'Reegele fir d'Virbereedung an den Empfang vun Schuel aus Reis negligéiert. Inflamméiert Drüs erfuerdert dat spuersamst Iessen. De Patient muss de Volumen vu Portioune erënneren. Moderatioun soll observéiert ginn fir Leit déi ufälleg sinn fir Verstopfung, als gesond Reis Platen befestigen de Stull. Getreide sinn onverzichtbar fir Leit, déi u Krankheeten vum Verdauungstrakt leiden, a bilden d'Basis vun der medizinescher an der Diät Ernärung. E komplette Set vu Spuerelementer enthält a konservéiert onpoléierte brong Reis, souwéi wëll a schwaarz, no Hëtztbehandlung, awer dës Varietéë sinn am Menü mat der Erlaabnes vum Dokter abegraff. Allgemeng Regel: Reisgeschir ginn am Menu net méi wéi 2-3 mol d'Woch abegraff. Net nëmme Getreid gëtt als nëtzlech ugesinn, awer och d'Waasser an deem et gekacht gouf. Déi doraus resultéierend Kussel enthüllt d'gastresch Schleimhaut, während Dir net laang Honger fillt an et gëtt keng Belaaschtung op der Bauchspaicheldrüs. Et ass wéinst dësen Eegeschaften datt Reis fir Patiente mat Pankreatitis empfohlen ass. Dës Kultur ass reich an Kuelenhydrater. Dofir sollt et net verbraucht ginn vu Leit, déi un enger Krankheet leiden, wéi Diabetis. Fir gutt Darmreinigung sollte Reis richteg gekacht ginn. Virum Kachen musst Dir en Dag fir Waasser drénken. Reis Platen besetzen eng vun den éischte Plazen an der Diät fir Krankheeten vum Magen. Dëse Getreid huet seng Uwendung a verschiddene Diäten fonnt. Awer nach ëmmer si verschidde Nuancen a sengem Verbrauch. Fir wat ass dëse Getreide nëtzlech? No den Experten:
Reis mat laangwiereger Pankreatitis
Pankreatitis Reis Schuel
Kann ech Reisfaarf mat Pankreatitis iessen?
1 Wat nëtzlech a schiedlech ass am Fall vun enger Krankheet
2 Reegele fir ze iessen
Reis a Bouillon
D'Virdeeler vu Reis fir déi mat Pankreatitis leiden
Features vun der Verwäertung vu Getreid an der chronescher Form vun der Krankheet
Mat enger Vergréisserung vun der Krankheet ka bal näischt giess ginn, awer Reis mat Pankreatitis ass méiglech. Wierklechkeet, net op enger Dauerbasis. Et ginn e puer Besonderheeten:
- Plain wäisse Reis huet wéineg profitabel Zutaten a Vitaminnen. Wann Dir nëmmen et benotzt, da gëtt et an engem geschwächt Kierper e nach méi grousse Mangel u Spurenelementer.
- Eng aner Zort Getreide ass brong. Et ass ganz nëtzlech fir eng gewéinlech Persoun. Et enthält Vitaminnen déi während der Veraarbechtung gelagert sinn. Awer et huet keng klebrig a peeling Eegeschafte, wéi wäiss schmëlzene Reis. Dofir ass säi Gebrauch fir Patiente mat Pankreatitis bal onméiglech, nëmmen an de Momenter wou d'Persoun sech erholl huet.
- Eng aner Kontraindikatioun ass Verstopfung. Duerch d'Verbindungseigenschaften kënne Reis nëmmen d'Situatioun verschärfen.
Wéi diversifizéiert Dir d'Diät?
Baséierend op dem Virgoe stellt sech d'Fro ob et zulässlech ass Reis mat Pankreatesch Pankreatitis z'iessen. Kontraindikatiounen bedeit net datt dëst Produkt guer net giess soll ginn. Et ass absolut sécher fir Patiente mat Pankreatitis. A fir seng Mängel ze vermeiden, musst Dir Är Ernärung diversifizéieren. Iesst Reis mat gekachten Geméis, Fleesch a Fësch. Füügt an eng kleng Quantitéit Geméis oder Botter, souwéi Mëllechprodukter - Kefir, Joghurt. Dir kënnt och gedämpft Reis benotzen, awer an dësem Fall dauert et laang Zäit fir ze kachen, sou datt et ganz mëll gëtt.
Et gi Reisplaten déi net mat Pankreatitis verbraucht kënne ginn. D'Lëscht enthält Fleesch Pilaf a Sushi. Dës Produkter enthalen eng grouss Zuel vu Gewierzer, waarme Zutaten, gefëmmt Fleesch an aner Saachen.
All krank Persoun wëll Iessen net nëmme schmackhaft. Awer wéi geet et? Ass et méiglech oder net, Reis mat Pankreatitis mat anere Produkter ze diversifizéieren? Et ass bekannt datt et während enger Vergréisserung erlaabt ass nëmme Reis Bouillon drénken. Awer wéi et ze kachen fir et lecker ze maachen? Dir musst déi richteg Getreide wielen. Besser, natierlech, huelt gedämpft Reis, awer et muss méi laang kachen. Wann de Patient sech erholl huet, kann e Stéck Botter zum Ofkierzung derbäigesat ginn. Dës Zort Reis ass passend fir sou e Plat wéi Pilaf mat Séissegkeeten. Dir kënnt Rosinen an aner gedréchent Friichten derbäi. Eng Kéier sollte mer net mam Kierper experimentéieren an nei geschmaacht Sushi konsuméieren. Zum Beispill Cerealien, Puddelen a Mëllech Zopp sinn ideal fir Patiente mat Pankreatitis.
Eng vun den Optiounen fir Reis ze kachen
Fir ze kachen braucht Dir:
- Reis - 40 Gramm, et ass besser fir gedämpft ze huelen,
- 150 Milliliter Ofkierzung vu Geméis,
- 10 Gramm Karotten, Sellerie an Tomate,
- Salz a Petersilie.
Karotten a Sellerie mussen an Kubel geschnidden ginn, geschälte Tomate. Spülen gutt mat Waasser. Duerno an eng Pan schëdden an Muerten a Sellerie fügen, sti fir fënnef Minutten. Duerno füügt de Geméis Bouillon, Salz a bedeck. All dëst sollt iwwer niddreg Hëtzt verlängeren bis se fäerdeg sinn.
An de preparéierten Reis mat Geméis, musst Dir gehackte Tomaten a fein gehackte Petersilie addéieren, alles mëschen. Den Teller ass prett!
Erlaabt Produkter
Ass et zulässlech Reis mat Pankreatitis z'iessen, zortéiert. Awer trotz der Tatsaach, datt Leit, déi un esou enger Krankheet leiden, vill Saache verbidden sinn, kënnt Dir net nëmmen dat studéiert Getreid iessen. Och erlaabt:
- Fett Brout, mëll a kierzlech gebak ass net erlaabt.
- Zoppen gekacht op der zweeter Bouillon. Zoppen op Fleesch, Fësch, Champignon gesättigten Bouille si verbueden.
- Fleesch vu fettarmer Zorten: Truthahn, Poulet ouni Haut, Kanéngchen. Net erlaabt: Schweinefleesch, Lämmchen, verschidde Wurst a gefëmmt Fleesch.
- Fësch ass erlaabt, awer och net fetteg Sorten. Dir kënnt gekachten Garnelen iessen.
- Et ass zulässlech Mëllechprodukter mat nidderegem Fett ze benotzen.
- Getreide si bal alles ausser Hirse.
- Dampt Geméis kann gekacht ginn. Dir kënnt net iessen: wäisse Kabes, Pickelen, Knuewel an Ënnen.
- Séissegkeeten si akzeptabel, awer et soll getrocknegt Uebst, e puer frësch Uebst, Reispudding sinn. Verbueden: Séissegkeeten, Kuchen, Kuchen, Hunneg.
- Aus Gedrénks kënnt Dir schwaache Téi. Et ass onméiglech: carbonated Gedrénks, Kaffi.
- Salz soll och esou wéineg wéi méiglech konsuméiert ginn. Et hemmt metabolesch Prozesser. Et kann och d'gastresch Mucosa irritéieren.
Pankreatitis pilaf Rezepter
Fir Pilaf, abegraff an der Diät vun enger Persoun mat Pankreatitis leiden, musst Dir benotzen:
- Filet aus Kalbfleesch oder Rëndfleesch,
- Poulet
- Kanéngchen Fleesch
- Tierkei.
Fir de Pilaf, wäiss poléierte Reis ass passend. An der Etapp vun der Remission vu chronescher oder biliärer Pankreatitis ass et erlaabt Pilaf vu brong Reis ze kachen. Dëst ass onpoléiert Getreide, an deem et vill Vitamine a Mineralstoffer brauche fir de Kierper ze restauréieren. Awer sou Pilaf fir krank Leit ze ginn soll net méi wéi eemol d'Woch sinn.
D'Ingredienten vum Produkt däerf net frittéiert ginn. Si brauche nëmmen ze steiwen. Dëst ass am beschten an engem luesen Kachel gemaach, awer wann et net do ass, mécht e Kachel. Um Pilaf war brécheg, et ass néideg Präferenz fir gedämpft Reis ze ginn. Wann d'Krankheet an enger Phas vun der Remission ass, gi Getreide an Zoppen liicht gesalzt an e bësse Ueleg derbäi.
Extrem nëtzlech fir Pankreatitis, Fruucht Pilaf. Fir et ze kreéieren brauch Dir 300 Gramm Reis, dräi Glieser Waasser, en halleft Glas Prommen, dräi Esslöffel Rosinen an deeselwechte Betrag u Botter. Rice gëtt fir e puer Stonnen ofgedréchent, da ginn se an kachend Waasser gegoss, getrocknt Uebst ginn a gekacht. Nodeems de Reis komplett Waasser absorbéiert huet, ginn d'Platen, an deenen de Pilaf gekacht ass, mat engem Deckel ofgedeckt a fir ongeféier zwanzeg Minutten an den Uewen geschéckt. Ueleg gëtt a Liewensmëttel gesat ier e zerwéiert.
Allgemeng, nieft dem Pilaf, am Menü vu Patienten mat Pankreatitis, kënnt Dir vill lecker Produkter aus Reis addéieren.
Pancreatic Reis Platen
Reis ass gutt a Kombinatioun mat verschiddenen Zutaten. Et gëtt gebak a gekacht mat Auberginen, mat Choufleur, mat Zucchini, a Geméis a Fleesch Bouillon gekacht. Hei sinn e puer Weeër fir Reis ze kachen fir déi mat Pankreatitis.
1) Rull. Fir hie wäert Dir braucht:
- 50 Gramm Reis
- En halleft Glas niddereg-fetteg Mëllech
- Ee Teelöffel Botter,
- En Esslöffel Zocker
- Klengen Apel
- En Drëttel vun engem Glas Waasser
- Zwee Poulet Eeër
- 20 Gramm Rosinen oder Prongen.
Rice gëtt mat enger Kaffismüller gemëscht, mat Mëllech gerappt, an e Kach bruecht.
Dunn ass Zocker derbäi an killt of.
Schlo Eeër a Botter, Gießen a Schuel, dat op naassem Gaze mat enger Schicht vun engem Zentimeter ausgestallt gëtt. Finéiert gehackten Apel, Rosinen oder Blummen ginn op de Schuel gegoss. Da rullen se all op a steam et fir ongeféier 15 Minutten.
2) Zopp Moschter Reis a Gromperen. Et wäert erfuerderen:
- Ee mëttlere Muert
- Dräi kleng Gromperen,
- Hallef Eegiel vun engem Poulet Ee,
- Een an en halleft Glas Waasser,
- Zwee Esslöffel Botter,
- Fofzeg Milliliter kleng fettarmer Mëllech
- Fofzeg Gramm Reis.
De Reis gëtt gewascht, mat kale Waasser gegoss a gekacht bis et ofgedeckt ass. Karotten a Gromperen gi gekachten, duerno gewäsch a mat Reis gemëscht. All gëtt mat kachend Mëllech gegoss an mat Eegiel geschott, mat Botter geriwwert. Suppe kënne mat wäisse Croutons giess ginn.
3) Suppe mat Zucchini a Reis. Fir hien brauche mir:
- Ee Zucchini
- En halleft Glas Reis,
- Zwee Esslöffel Greens (Dill oder Petersilie),
- Liter Waasser
- En Esslöffel Botter.
Zucchini gëtt gebotzt, an Kuben geschnidden, a liicht gesalztt kachend Waasser gegoss. Rice gëtt derbäi ginn a verloosse fir zwanzeg Minutten ze kachen. Um Enn vum Kachen gi gehackte Gréng an der Zopp ausgedréckt, ier se zerwéiert gëtt mat Botter.
4) Suppe mat Brennnessel a Reis. Fir hie sollt e huelen:
- Honnert Gramm gréng Brennnessel,
- Honnert Gramm Reis
- Eng kleng Zwiebel
- Ee mëttlere Muert
- Zwee Esslöffel Ueleg.
Reis gëtt gutt gewascht an a kachend gesalzt Waasser geworf. Zwanzeg Minutte méi spéit gi fein gehackte Brennnessel, Ueleg, Zwiebelen a Karotten a klenge Läischte bäigefüügt. D'Zopp gëtt fir aner 10-15 Minutten gekacht.
5) Kéiseker mat Reis. Si erfuerderen:
- Véierhonnert Gramm Mager Rëndfleesch
- Fofzeg Gramm Reis
- E Glas Waasser
- Zwee Esslöffel Botter.
Rëndfleesch gëtt duerch e Fleeschmüler passéiert, véier Esslöffel Waasser ginn an d'Hackfleesch gegoss, all gi grëndlech gemëscht. Reis verdeelt a Schwäin Fleesch, Mix nach eng Kéier.
Déi resultéierend Mass gëtt a kleng Fleeschbäll geschnidden, déi gedämpft sinn. Virum Déngscht ginn Kéiseker mat Ueleg gespaut.
D'Virdeeler vu Reis fir Leit mat Bauchspeicheldrüsentzündung
Rice hëlleft Pankreatitis ze heelen an all Etappe a kann eng Persoun vu wilde Schmerz retten.D'Iessen, déi aus him virbereet ginn, ëmschléit d'Maueren vum Magen, vermeit d'Irritation vun der Schleimhaut an reduzéiert d'destruktiv Effekt vun Enzymen. Groats si gutt absorbéiert an absorbéierend, absorbéiert Karzinogenen am Kierper.
Et enthält vill Kuelenhydrater déi eng grouss Quantitéit un Energie liwweren. Rice hëlleft der Diarrho bei der Pankreatitis lass ze ginn, an ass besonnesch nëtzlech fir Patienten, déi dacks ënner Darmstéierunge leiden. Hien muss um Dësch präsent sinn fir jiddereen dee gesond ass a sech gutt fillt.
D'Virdeeler an d'Gefore vu Reis ginn am Video an dësem Artikel beschriwwen.
An akuter Form
Am Menü vun enger Persoun déi eng akuter Etapp vun der Krankheet hat, gëtt Schuel direkt nom Drénkregime verwalt - ganz am Ufank vun der enteraler Ernärung (2-3 Deeg). Gegrillte Cerealë si gëeegent fir Platen, sou Körnchen sinn net geséchert mat Vitaminnen a Mineralstoffer, awer si sinn méi déif wéi aner Sorten a si gutt gekachten.
E komplette Set vu Spuerelementer enthält a konservéiert onpoléierte brong Reis, souwéi wëll a schwaarz, no Hëtztbehandlung, awer dës Varietéë sinn am Menü mat der Erlaabnes vum Dokter abegraff.
Als éischt gëtt Diät Cereal ouni Salz, Zocker a Mëllech virbereet. Fir déi maximal Flëssegketskonsistenz z'erreechen, gëtt et gemëscht a mat Waasser verdünnt. E puer Deeg méi spéit preparéiere se déiselwecht flësseg Plat, awer mat der Zousatz vun skim Milch verdënntem mat Waasser.
De Volumen vu Portioune gëtt graduell eropgaang, an e Mount vu 50 g bis 200 g bréngt.
Wärend der Remission
De Kierper vum Patient brauch eng grouss Quantitéit u Mineralstoffer an aner nëtzlech Substanzen, a wäiss poléiert grains kënnen hir net voll zur Verfügung stellen.
Fir den Mangel un Nährstoffer ze kompenséieren, gëtt Hunneg, Beeren, Uebst an de Plat gesat. Dessert Ergänzunge ginn ausgewielt aus deenen déi erlaabt sinn fir Pankreatitis.
Porridge ass a ganz Mëllech gekacht, Salz, Zocker a Botter ginn derbäi.
Fir den Mangel un Nährstoffer ze kompenséieren, gëtt Hunneg, Beeren, Uebst an de Plat gesat.
Mat dem Ufank vun der persistenter Remission (d'Period wou d'Recidance vun der Krankheet sechs Méint net fixéiert war), kënnen aner Varietéit vu Getreide am Menü enthalen. Si musse mat engem verlängerten Kachen ënnerworf ginn.
3 Rezept Optiounen
Platen virgesi fir e Patient mat Pankreatitis ginn ausgeschafft mat enger spezieller Technologie. Dëst gëllt och fir Kachen Cerealien.
Fir viskos Mëllech Schuel, braucht Dir déi folgend Zutaten:
- Cerealien - 3/4 Coupe,
- Waasser - 1 Glas,
- Mëllech - 1 Taass.
Fir flësseg Schuel, erhéicht d'Quantitéit vu Waasser a Mëllech.
Fir e klassesche Diätgeriicht a lues Kachmaschinnen, ass et ze recommandéieren e Verhältnis vun 1: 2 ze halen.
Stellt e Pot mat Waasser op de Feier. Spülen d'Korn grëndlech - a waarmt, duerno a waarmt Waasser bis et kloer gëtt. Gießen Si d 'Getreide an kochendem Waasser, kacht bis hallef gekacht. Da gitt waarm Mëllech a kacht Schwäi bis gekacht. D'Graaten solle mëll ginn. Maacht dat fäerdegt Plat duerch e Seif.
An engem luesen Kach
Diätesch Iessen kënne mat dem luesen Speck preparéiert ginn. Sou ee Kichenapparat brauch praktesch net d'Participatioun vum Kach am Kachprozess (kee Grond ze mëschen, Waasser ze addéieren, asw.). Fir d'Virbereedung vu Getreide Platen gëtt e spezielle Modus presentéiert, Dir braucht nëmmen de Verhältnis vun den Zutaten ze beobachten.
Fir e klassescht Diätgeriicht bei Multikoker, ass et ze recommandéieren e Verhältnis vun 1: 2 ze halen - fir 1 Multicup vu Getreide 2 Multikupsen Waasser oder Mëllech. All Zutate (och Salz, Zocker, Botter) ginn an enger Multi-Schossel gesat. Wann Dir de "Porridge" Modus gewielt hutt, kënnt Dir waart bis de Plat fäerdeg ass, oder dréckt op de "Delayed Start" Modus zousätzlech a kritt eng vollstänneg voll Kaffi.