Berechnung vun Brout Eenheeten no den Dëscher
Fir vill chronesch Krankheeten, empfänken Dokteren eng Diät fir d'Wahrscheinlechkeet vu Komplikatiounen ze reduzéieren. Wéi och ëmmer nëmme mat der Entwécklung vum Typ 1 an Typ 2 Diabetis mellitus ass et néideg den Empfehlungen vum Dokter ze folgen fir d'Ernährung, well et d'Haapttherapie ass. Broutunitéiten an Diabetis mellitus sinn d'Basis vun der verschriwwener Ernärung, well et zielt op eng bedeitend Reduktioun vun der Quantitéit u Kuelenhydrater, Fetter a Kuelenhydrater, déi, zesumme mat Iessen, an de Kierper erakommen. Et ginn eng enorm Zuel vu verschiddene Liewensmëttelprodukter, si hunn eng aner Zesummesetzung: Proteinen, Kuelenhydrater, Fetter, Kalorien. Fir de Prozess ze vereinfachen fir eng effektiv Low-Carb Diät ze maachen vun Ernärter, gouf e Klassifizéierungssystem erstallt, deen aus der Zuel vun de Broutunitéiten an all Liewensmëttelprodukt besteet. Baséierend op dësem gouf den XE Tabelle erstallt, dee fir Typ 1 an Typ 2 Diabetis muss berécksiichtegt ginn. Betruecht d'Features fir en Dësch fir Iessen ze kreéieren, wéi den Indikator fir Broutunitéiten bestëmmt ass a firwat et wichteg ass ze berécksiichtegen wann Dir eng alldeeg Ernärung opstellt.
Wat ass XE?
Eng Brout Eenheet ass eng bedingungsméisseg Quantitéit. Et ass noutwendeg fir Kuelenhydrater an Ärer Ernärung ze zielen, Hyperglykämie ze kontrolléieren an ze vermeiden.
Et gëtt och eng Kohlenhydrat-Eenheet genannt, an an allgemenge Leit - eng diabetesch Moosse Läffel.
De Berechnungswäert gouf vun engem Ernärter am Ufank vum 20. Joerhonnert agefouert. Den Zweck fir den Indikator ze benotzen: d'Quantitéit vum Zocker ze schätzen, deen nom Iessen am Blutt ass.
Am Duerchschnëtt enthält eng Eenheet 10-15 g Kuelenhydrater. Seng genau Zuel hänkt vu medizinesche Standarden of. Fir e puer europäesche Länner ass XE gläich 15 g Kuelenhydrater, wärend a Russland - 10-12. Visuell ass eng Eenheet en halleft Stéck Brout mat enger Décke bis zu engem Zentimeter. Eng Eenheet erhéicht Zockerniveauen op 3 mmol / L.
Eng grëndlech Berechnung vun Indikatoren ass méi wichteg fir Typ 1 Diabetis. D'Doséierung vum Hormon, besonnesch Ultrashort a kuerz Handlung, hänkt dovun of. Am Typ 2 Diabetis gëtt d'Haaptopmierksamkeet op d'proportional Verdeelung vu Kuelenhydrater an dem Gesamtkaloriegehalt vu Liewensmëttel bezuelt. D'Rechnung fir Brout-Eenheeten ass vu grousser Bedeitung wann Dir séier Liewensmëttelprodukter mat aneren ersetzt.
Wat ass eng Brout Eenheet a firwat gouf se agefouert?
Brout Eenheeten sinn eng bedingungsmoossnam, déi vun Ernährungsspezialisten erstallt gouf fir Kohbhydraten a verschiddene Liewensmëttel richteg ze berechnen. Wann mir d'Features vun dëser Moosseenheet berücksichtegen, gi mir op déi folgend Punkten opmierksam:
- Et gëtt ugeholl datt 1 Brout Eenheet 10-12 Gramm Kuelenhydrater ass. An dësem Fall ass d'Art vu Kuelenhydrater net besonnesch wichteg, well se all gi vum Insulin nom Intest transportéiert.
- Eng Broutunitéit oder 10 Gramm Kuelenhydrater féiert zu enger Erhéijung vum Bluttzocker ëm 2,77 mmol / L. Gitt der Norm, ass dëst eng zimlech bedeitend Erhéijung vum Bluttzocker.
- Fir d'Absorptioun vu Glukos, déi geformt gouf wéinst der Ernierung vu Kuelenhydrater an der Quantitéit vun 1 Brout Eenheet, sinn op d'mannst 1,4 Eenheeten Insulin gefuerdert. De Kierper kann onofhängeg eng ähnlech Quantitéit vun dësem Hormon produzéieren, a nëmme mat komplette Bauchspeicheldefysfunktioun kënnt Insulin nëmmen an d'Injektioun an de Kierper.
Et sollt am Kapp gedriwwe ginn datt d'Mooss an der Fro speziell fir Diabetiker agefouert gouf. Bei Diabetis mellitus gëtt en Dësch mat XE berücksichtegt fir d'Wahrscheinlechkeet fir Hypoglykämie z'entwéckelen.
Am Typ 2 Diabetis ass d'Behandlung mat Insulin relativ seelen. In der Regel, den XE Indikator gëtt präzis kontrolléiert nëmmen vun deenen, déi un der Typ 1 Krankheet leiden. Dëst ass wéinst dem Fakt datt mat der Entwécklung vum Typ 1 Diabetis muss de Betrag vun Insulin verwaltet kloer kontrolléiert ginn.Mat enger grousser Quantitéit Insulin ass et méiglech datt d'Konzentratioun vu Glukos am Blutt op e Minimumswäert hëlt: an dësem Fall gi verschidde Symptomer vun net genuch Ernärung vun Zellen an Organer manifestéiert.
D'Benotzung vun engem speziellen Dësch fir Typ 2 an Typ 1 Diabetis mellitus mécht et méiglech, déi korrektst Kuelestoff-Diät z'entwerfen, wat d'Méiglechkeet vun der Entwécklung vun Hypoglykämie eliminéiert.
Wéi ass d'Konzept vun der Brout-Eenheet entstanen?
Wéi virdru bemierkt, gouf d'Mesure an der Fro vun Ernärungspersouner erfonnt. An der Berechnung gouf dat einfachst Produkt benotzt - Brout. Wann Dir d'Brout an Standard Portioune schneiden, déi eng Dicke vun ongeféier 1 Zentimeter an e Gewiicht vun 25 Gramm hunn, da wäert dëst Stéck 1 Brout Eenheet enthalen.
Et gouf geschat datt eng Persoun op d'mannst 18-25 Brout Eenheeten pro Dag brauch. Nëmmen an dësem Fall kritt de Kierper déi néideg Quantitéit un Energie, awer et wäert keng bedeitend Erhéijung vun der Glukos sinn. Zur selwechter Zäit ass et recommandéiert dës Norm an op d'mannst 5-6 Portiounen ze trennen. Mat Fraktiouns Ernährung kënnt Dir de Stoffwiessel erhéijen, wat d'Wahrscheinlechkeet vun der Hypoglykämie eliminéiert. Wann déi zweet oder éischt Aart vun Diabetis entwéckelt, sollt d'deeglecht Nahrungsaufnahme net méi wéi 7 Brout Eenheeten. Et ass och ze vergiessen datt an der éischter Hallschent vum Dag et ass recommandéiert de gréissten Deel vu Kuelenhydrater ze konsuméieren, well ier Dir an d'Bett geet, verléiert de Stoffwiessel an de Metabolismus.
Firwat brauchen Diabetiker Dëscher
Et sinn verdautbar an net Verdaubarbar Zucker. Déi éischt enthalen séier Kohbhydraten, déi bannent 10 Minutten absorbéiert ginn. Dëst sinn Succose, Glukos, Maltose, Laktose, Fruktose. Si absorbéieren séier am Verdauungssystem a ginn an de Kreeslaf.
Lues Kuelenhydrater (Stärke) ginn innerhalb vu 25 Minutten absorbéiert. Net verdaubar Ernärungsfaser (Pektin, Faser, Guar) an Zellulose beaflossen net den Zockerniveau. Fir d'Zuel vun den verdaubarbare Kuelenhydrater ze berechnen an d'Quantitéit vum Injektiounshormon, gouf e Brout-Eenheet (XE) Schema fir Diabetiker erstallt.
Wichteg! Fir 1 XE ass et üblech fir 10-12 g séier Kohbhydraten (ongeféier 50 kcal) ze berücksichtegen. All Eenheet erhéicht Zocker ëm 2, 7 mmol / l.
Mat genau Daten an den Dëscher kënnt Dir d'Diät diversifizéieren ouni de Risiko fir d'Kuelewaasserbelaaschtung ze erhéijen. Zum Beispill, amplaz vun der Zopp, iesst en anere Plat mat engem ähnlechen XE Inhalt. Mat Informatioun iwwer all Produkt kann en Diabetiker sécher sinn datt hien déi néideg Doséierung vum Hormon aféieren fir datt d'Iessen net Komplikatioune verursaacht.
Bolus Berechnung
Bei der Duerchféierung vun Insulintherapie striewen se et sou no wéi méiglech un déi physiologesch Sekretioun vun Insulin ze bréngen. D'kombinéiert Uwendung vun Hormone vu verlängerter (Basis) a kuerzer Belaaschtung (Bolus) hëlleft der Bauchspaicheldrüs ze imitéieren.
De Besoin un Insulin ännert sech dauernd. Et hänkt vun der Qualitéit an der Quantitéit vum konsuméierte Liewensmëttel, Gewiicht, Alter, Zoustand (Schwangerschaft bei Fraen, Period vun der Erwuesse vun engem Kand) of. Self-Monitoring Tagebuch hëlleft d'Doséierung vum Hormon ze berechnen. Den Dokter rechent déi initial Dosis empiresch aus, a passt se duerno un. All dës Zäit ginn Labo Tester vu Blutt a Pipi gemaach.
Wichteg! Fir 1 XE, vun 1 bis 4 PIECES (am Duerchschnëtt 2 PIECES) vu kuerzen handelen Insulin ass néideg.
Dagsiwwer huet 1 XE eng aner Quantitéit un Hormonen erfuerdert. Betruecht Berechnung als e Beispill:
1 XE entsprécht 12 g Zocker. Dëst entsprécht 25 g Brout. Well 1 XE den Zocker ëm ongeféier 2 oder 2,77 mmol / L erhéicht, da ginn 2 PIECES Insulin am Mueren noutwendeg fir et ze kompenséieren, eng hallef PIECE manner beim Mëttegiessen an ee PIECE gëtt am Owend verwalt.
Berechnunge vum XE bei Diabetis
Fir erauszefannen wéivill Brout Eenheeten pro Dag verbrauchen, berechnen se den Energiewäert vun der Diät a bestëmmen d'Unzuel vu Kalorien déi eng Persoun mat Kohbhydratprodukter verbraucht.
Ee Gramm einfache Zucker ass gläich wéi 4 kcal, also deelt d'Resultat mat véier. Also ass den alldeegleche Fuerderung vu Kuelenhydrater kritt a gedeelt duerch 12.
Zum Beispill, Kuelenhydrater Energiewäert vun 1200 kcal:
- 1200 kcal / 4 kcal = 300 g Kuelenhydrater.
- 300 g / 12 g = 25 Kuelenhydrater Unitéiten.
Fir Komplikatiounen ze vermeiden, empfeelen Endokrinologen d'Benotzung vu 7 Kuelenhydrater Unitéiten gläichzäiteg. Menue ginn verschriwwen sou datt d'Haaptkuelestoffbelaascht virum Iessen fällt.
Wichteg! Wat méi Kuelenhydrater enthaltend Liewensmëttel déi Dir ësst, dest méi schwéier et ass Ären Bluttzocker ze kontrolléieren! Normalerweis soll d'Verwaltung vu kuerzen Insulinen net méi wéi 14 Eenheeten pro Dag maachen.
Déi ongeféieren Verdeelung vum XE pro Dag fir Diabetis:
Am Ganzen kommen 19 Kuelenhydrater Eenheeten eraus. Déi reschtlech 5 gi fir Snacks an 1 XE an der Nuecht verdeelt. Esou Moossnamen sinn obligatoresch fir déi, déi e Risiko hun fir Zocker no engem Basisiessen ze senken. Dëst geschitt normalerweis mat der Aféierung vu verlängerten Insulin.
Wéi ze zielen?
D'Brode-Eenheete gi vun der manueller Method betruecht, baséiert op den Daten vu speziellen Dëscher.
Fir e korrekt Resultat ginn d'Produkter e Gläichgewiicht gewäsch. Vill Diabetiker kënnen et scho bestëmmen "duerch Auge". Zwee Punkte musse fir d'Berechnung erfuerderlech sinn: den Inhalt vun den Eenheeten am Produkt, de Betrag u Kuelenhydrater pro 100 g. Dee leschte Indikator ass gedeelt duerch 12.
Déi deeglech Norm vu Broutunitéiten ass:
- Iwwergewiicht - 10,
- mat Diabetis - vu 15 bis 20,
- mat engem sedentäre Liewensstil - 20,
- bei moderéierte Lasten - 25,
- mat schwéierer kierperlecher Aarbecht - 30,
- wann Dir Gewiicht gewënnt - 30.
Et ass recommandéiert déi deeglech Dosis an 5-6 Deeler ze deelen. D'Kuelewaasserbelaaschtung sollt méi héich sinn an der éischter Halschent, awer net méi wéi 7 Eenheeten. Indikatoren iwwer dës Mark erhéijen d'Zocker. Opgepasst op d'Haaptmoolzechten, de Rescht gëtt gedeelt tëscht Snacks. Ernährungsspezialisten empfeelen datt Leit mat Diabetis 15-20 Eenheeten konsuméieren. Dëst Kohlenhydrat Inhalt befaasst déi deeglech Fuerderung.
Eng moderéiert Quantitéit Getreide, Uebst a Geméis, a Mëllechprodukter sollten an der Diät vun engem Diabetiker enthale sinn. De ganzen Dësch soll ëmmer no bei der Hand sinn, fir Kamoudheet kann et op engem Handy gedréckt oder gespäichert ginn.
De System vun den Eenheeten huet e groussen Nodeel. Eng Diät zesummesetzen ass onbequem - et gëtt net den Haaptkomponenten berécksiichtegt (Proteinen, Fette, Kuelenhydrater). Ernährungsberoder beroden de Kalorie Inhalt wéi folgend ze verdeelen: 25% Protein, 25% Fett a 50% Kuelenhydrater vun der deeglecher Ernärung.
Wat sollte berécksiichtegt wann Dir en Dësch berücksichtegt?
Den Dësch vu Brout Eenheeten kann eng ganz aner Vue hunn.
Wann Dir se berécksiichtegt, sollt Dir berücksichtegen:
- All Dëscher fir d'Sich nom Produkt vun Interesse ze vereinfachen sinn a bestëmmte Kategorien opgedeelt: Mëllechprodukter, Getreide, Beeren an sou weider. Ausserdeem, wann et keen spezifescht Produkt an der erstallt Tabelle ass, da sollt Dir no Informatioun méi suergfälteg sichen.
- Den Haaptindikator ass d'Brout Eenheet. Fir d'Berechnungen wesentlech ze vereinfachen, gëtt gezeechent wéi vill Gramm oder ml Produkt pro Moossname geholl gëtt.
- An e puer Fäll, weist den Dësch och wéi vill Produkt pro 1 Brout Eenheet produzéiert gëtt wann Dir populär Moossinstrumenter berücksichtegt. E Beispill ass Getreide: ugewisen fir Gramm an Esslöffel.
Wann Dir eng Diät zesummesetzt, soll d'Brout Eenheetstafel ëmmer benotzt ginn. An dësem Fall solle Dëscher, déi vun trauen medizineschen Institutiounen erstallt sinn, berécksiichtegt ginn.
Deeglechen Taux XE bei normal Gewiicht
Et gi speziell Programmer oder e Rechner fir déi exakt Kohbhydrat-Eenheeten ze bestëmmen. De Patient soll awer XE berechnen nodeems en Dokter konsultéiert ass, well d'Indikatoren hänkt vum Gewiicht, der kierperlecher Aktivitéit a vum Geschlecht vun der Diabetiker of. Zum Beispill, Männer déi schwéier kierperlech Aarbecht maachen méi XE erfuerderen. D'Zuel vun de Kohlenhydrat-Eenheete gëtt u Patienten ugesinn, no hirer Aktivitéit:
- héich kierperlech Aktivitéit - 30,
- Duerchschnëtt Aktivitéit - 18-25,
- kierperlech Inaktivitéit - 15.
Fir Iwwergewiicht
Berechnung vum XE mat iwwerschësseg Gewiicht baséiert op enger hypokalorescher Diät. 600 kcal gëtt vum Gesamt Energieverbrauch vun enger Persoun mat engem normaalt Gewiicht ofgesat. Mat dësem Energiedefizit verléiert de Gesamtpatient ongeféier 2 kg pro Mount.Diabetesch Tabelle fir Adipositas gëtt berechent mat der Aktivitéit berécksiichtegt:
- héich Aktivitéit - 25 XE,
- Duerchschnëtt - 17 XE,
- kierperlech Inaktivitéit - 10 XE,
- fettleibeg 2 Grad B mat kierperlecher Inaktivitéit - 8 XE.
XE Dëscher fir Typ 1 an Typ 2 Diabetis
Fir d'Gewiicht vun de Produkter op 1 XE all Kéier net ze berechnen, ass et ze recommandéieren prettgeschaften Dëscher ze berücksichtegen, sou den Energiewäert. Et ass besser se auszedrécken an d'Daten fir ze kachen benotzen. Fleeschprodukter, Schleckfleesch an aner Proteinfooden enthalen quasi keng Kuelenhydrater. Eng Ausnam ka Wurst sinn.
1 XE / g | Kuelenhydrater, g | Kcal | |
100 g | 100 g | ||
Aprikos | 88 | 13,7 | 56 |
Quitte mat Pulp | 91 | 13,2 | 53 |
Orange | 94 | 12,8 | 54 |
Drauwe | 87 | 13,8 | 54 |
Kiischte mat Pulp | 105 | 11,4 | 49 |
Granatapel | 83 | 14,5 | 64 |
Grapefruit | 150 | 8,0 | 36 |
Mandarin | 133 | 9,0 | 43 |
Karrott an Äppel | 148 | 8,1 | 35 |
Peachy | 71 | 17,0 | 66 |
Plum | 75 | 16,1 | 66 |
Plum mat Pulp | 110 | 10,9 | 44 |
Blackcurrant | 152 | 7,9 | 40 |
Chokeberry | 162 | 7,4 | 32 |
Apple | 160 | 7,5 | 38 |
Tomatensaft | 343 | 3,5 | 19 |
Karrott Jus | 207 | 5,8 | 28 |
Aprikoskompott | 57 | 0,2 | 85 |
Kompott Drauwe | 61 | 0,5 | 77 |
Pear Kompott mat Xylitol | 194 | 0,2 | 52 |
Peach Kompott mat Xylitol | 197 | 0,5 | 52 |
Gestoppt Apel mat Xylitol | 203 | 0,3 | 55 |
Äppel a Grapp drénken | 94 | 0,4 | 51 |
Apple an Karrott drénken | 75 | 0,3 | 62 |
1 XE / g | Kuelenhydrater, g | Kcal | |
100 g | an 100 g | ||
Drauwe | 80 | 15,0 | 65 |
Apple | 122 | 9,8 | 45 |
Aprikosen | 133 | 9,0 | 41 |
Kiischte Plum | 188 | 6,4 | 27 |
Quitte | 152 | 7,9 | 40 |
Kiischten | 117 | 10,3 | 52 |
Granatapel | 107 | 11,2 | 52 |
Staang | 126 | 9,5 | 42 |
Figgen | 107 | 11,2 | 49 |
Plum | 125 | 9,6 | 43 |
Séiss Kirsche | 113 | 10,6 | 50 |
Piischten | 126 | 9,5 | 46 |
Dogwood | 133 | 9,0 | 44 |
Gooseberry | 132 | 9,1 | 43 |
Bananen | 57 | 21,0 | 89 |
Orange | 148 | 8,1 | 40 |
Grapefruit | 185 | 6,5 | 35 |
Zitroun | 400 | 3,0 | 33 |
Mandarinen | 148 | 8,1 | 40 |
Persimmon | 91 | 13,2 | 53 |
Waassermeloun | 136 | 8,8 | 38 |
Kürbis | 286 | 4,2 | 25 |
Melon | 132 | 9,1 | 38 |
Uryuk | 23 | 53,0 | 227 |
Gedréchent Aprikosen | 22 | 55,0 | 234 |
Rosinen | 18 | 66,0 | 262 |
Gedréchent Staang | 24 | 49,0 | 200 |
Prunsen | 21 | 57,8 | 242 |
Getrocknegt Äppel | 27 | 44,6 | 199 |
Black currant | 164 | 1,0 | 38 |
Rouden Kréichelen | 164 | 0,6 | 39 |
Blackberry | 273 | 2,0 | 31 |
Wild Erdbeere | 190 | 0,8 | 34 |
Hambieren | 145 | 0,8 | 42 |
Mier Buckthorn | 240 | 0,9 | 52 |
Mulberry | 100 | 0,7 | 52 |
Dogrose | 120 | 1,6 | 51 |
1 XE / g | Kuelenhydrater, g | Kcal | |
100 g | 100 g | ||
Kartoffel | 74 | 16,3 | 80 |
Rüben | 132 | 9,1 | 42 |
Karotten | 167 | 7,2 | 34 |
Buedem Gurken | 462 | 2,6 | 14 |
Treibhausegurken | 667 | 1,8 | 10 |
Agemaachtent Gurken | 923 | 1,3 | 19 |
Gegrënnt Tomaten | 316 | 3,8 | 23 |
Treibhaus Tomaten | 414 | 2,9 | 20 |
Zucchini | 245 | 4,9 | 23 |
Aubergine | 235 | 5,1 | 24 |
Rutabaga | 162 | 7,4 | 34 |
Wäiss Kabes | 255 | 4,7 | 27 |
Sauerkraut | 667 | 1,8 | 14 |
Roude Kabes | 197 | 6,1 | 31 |
Choufleur | 267 | 4,5 | 30 |
Zalot | 522 | 2,3 | 17 |
Séiss roude Peffer | 226 | 5,3 | 27 |
Séiss gréng Peffer | 226 | 5,3 | 26 |
Green Onion (Fieder) | 343 | 3,5 | 19 |
Poretten | 185 | 6,5 | 33 |
Ënnen | 132 | 9,1 | 41 |
Knuewelek | 231 | 5,2 | 46 |
Dill | 267 | 4,5 | 32 |
Petersilie (Gréng) | 150 | 8,0 | 49 |
Petersilie (Root) | 114 | 10,5 | 53 |
Sellerie (Gréng) | 600 | 2,0 | 8 |
Sellerie (Root) | 218 | 5,5 | 30 |
Spinat | 600 | 2,0 | 22 |
Sauerampel | 400 | 3,0 | 19 |
Rabarbar | 480 | 2,5 | 16 |
Schnouer | 226 | 5,3 | 27 |
Rettich | 316 | 3,8 | 21 |
Rettich | 185 | 6,5 | 35 |
Päerdsried | 158 | 7,6 | 44 |
Ceps frësch | 1 091 | 1,1 | 30 |
Getrocknene Porcini Champignonen | 158 | 7,6 | 150 |
Frësch Kantarellen | 800 | 1,5 | 20 |
Frësch Champignonen | 2 400 | 0,5 | 17 |
Frësch Boletus | 857 | 1,4 | 23 |
Gedréchent boletus | 84 | 14,3 | 231 |
Frësch Boletus | 1 000 | 1,2 | 22 |
Frësch Champignonen | 2 400 | 0,5 | 17 |
Frësch Champignonen | 12 000 | 0,1 | 27 |
Konserven Oliven | 231 | 5,2 | 175 |
Choufleur | 750 | 1,6 | 11 |
Seaweed an Tomato Sauce | 158 | 7,6 | 84 |
Braised Karotten | 136 | 8,8 | 71 |
Karotten mat Prommen | 107 | 11,2 | 100 |
Karrott mat Aprikos Puree | 103 | 11,7 | 39 |
Zucchini | 141 | 8,5 | 117 |
Peffer mat Geméis gekollt | 106 | 11,3 | 109 |
Aubergine Kaviar | 236 | 5,1 | 148 |
Zucchini Kaviar | 141 | 8,5 | 122 |
Rüben Kaviar | 99 | 12,1 | 60 |
Rüben Zalot | 129 | 9,3 | 56 |
Geméis Salat | 308 | 3,9 | 79 |
Tomatenpaste | 63 | 19,0 | 99 |
Tomato Puree | 102 | 11,8 | 65 |
Mëllechprodukter
1 XE / g | Kuelenhydrater, g | Kcal | |
100 g | 100 g | ||
Skimëllech | 255 | 4,7 | 31 |
Crème 10% Fett | 293 | 4,1 | 118 |
Sourcreme 20% | 375 | 3,2 | 206 |
Fett Curd 9% | 600 | 2,0 | 159 |
Niddereg-Fett Gîte rural Kéis | 632 | 1,9 | 88 |
Séiss Feierblumm | 78 | 15,4 | 286 |
Glêzen Kéisen | 38 | 32,0 | 407 |
Acidophilus | 308 | 3,9 | 57 |
Kefir 1% | 226 | 5,3 | 49 |
Joghurt | 293 | 4,1 | 58 |
Joghurt 1,5% Zockerfräi | 343 | 3,5 | 51 |
Joghurt 1,5% séiss | 141 | 8,5 | 70 |
Ryazhenka 6% | 293 | 4,1 | 84 |
Curd Molke | 343 | 3,5 | 20 |
Kondenséiert Mëllech mat Zocker | 21 | 56,0 | 320 |
Eis Sundae | 58 | 20,8 | 227 |
Bäckereien Produkter
1 XE / g | Kuelenhydrater, g | Kcal | |
100 g | 100 g | ||
Seeded Roggenbrout | 26 | 46,1 | 220 |
Weess Brout aus Miel vum 1 Grad | 24 | 50,4 | 238 |
Diabetesch Roggenbrout | 31 | 38,4 | 214 |
Long Brout einfach | 23 | 51,9 | 236 |
Getrocknegt Brout | 17 | 70,1 | 341 |
Éischtklasseg Weessmiel | 17 | 69,0 | 334 |
Bäckereprodukter aus Miel vum 1 Grad | 21 | 56,0 | 316 |
Séiss Bunn | 22 | 7,9 | 337 |
Bulka Stad | 22 | 7,7 | 254 |
Éischtklass Miel Bagelen | 19 | 10,4 | 317 |
Bagelen mat Mohnsaachen | 21 | 8,1 | 316 |
Dréchent Miel | 17 | 10,7 | 341 |
Mais Miel | 17 | 7,2 | 330 |
Weess Miel | 17 | 10,3 | 334 |
Rye Miel | 19 | 6,9 | 304 |
Pasta a Getreide
1 XE / g | Kuelenhydrater, g | Kcal | |
100 g | 100 g | ||
Premium Nuddelen | 17 | 69,7 | 337 |
Semolina | 18 | 67,7 | 328 |
Reis Griichen | 17 | 71,4 | 330 |
Hirse | 18 | 66,5 | 348 |
Buckwheat Gryn (Getreid) | 19 | 62,1 | 335 |
Oat Gromperen | 24 | 49,7 | 303 |
Pearl Gerste | 18 | 66,5 | 320 |
Gerst grueft | 18 | 66,3 | 324 |
Weessgras Artek | 17 | 71,8 | 326 |
1 XE / g | Kcal | |
100 g | ||
Peanuts | 85 | 375 |
Griichesch | 90 | 630 |
Kueder | 60 | 410 |
Bësch | 90 | 590 |
Mandelen | 60 | 385 |
Cashew | 40 | 240 |
Sonneblummen Somen | 50 | 300 |
Pistache | 60 | 385 |
Konklusioun
Diabetesch Ernärung soll ausgeglach sinn. D'Patienten musse XE zielen, uginn d'Quantitéit an d'Fäegkeet vu verschiddene Produkter fir den Zocker eropzesetzen. Et ass noutwendeg d'Eegeschafte vun der Giess ze verstoen, fir ze wëssen wéi séier de Kohbhydratprodukt absorbéiert gëtt. Déi éischt Saach fir am Kapp ze halen ass Diät. Dir kënnt net hongereg bleiwen, awer d'Dokteren beroden och d'Iwwerschoss net.
Glycemesche Index
Fir hir Ernärung ze kompiléieren, huelen d'Patienten mat Diabetis de glycemesche Index Rechnung.
Et weist de Potenzial fir d'Glukose mat engem bestëmmten Produkt ze erhéijen.
Fir seng Ernärung sollt eng Diabetiker déi mat engem niddregen glykemesche Index wielen. Si ginn och regelméisseg Kuelenhydrater genannt.
An Produkter mat engem moderaten oder nidderegen Index geschéien metabolesche Prozesser glat.
Dokteren recommandéieren datt Diabetiker hir Diät mat wéineg GI Liewensmëttel fëllen. Dozou gehéieren Hülsenfrüchte, verschidde Friichten a Geméis, Buchweizen, brong Reis, e puer Wuerzelen.
Liewensmëttel mat engem héijen Index wéinst der schneller Absorptioun transferéieren och séier Glukos an d'Blutt. Als Resultat ass et schiedlech fir Diabetis a erhéicht d'Risiken vun Hyperglykämie. Jusen, Marmelade, Hunneg, Gedrénks hunn en héije GI. Si kënnen nëmme benotzt ginn wann Dir d'Hypoglykämie stoppt.
E komplette Dësch mat glycemesche Liewensmëttelindekse kann hei erofgeluede ginn.
Produkter déi net zielen
Fleesch a Fësch enthalen guer keng Kuelenhydrater. Si huelen net un der Berechnung vun de Broutunitéiten deel. Déi eenzeg Saach déi muss berücksichtegt ginn ass d'Method a Formuléierung vun der Virbereedung. Zum Beispill, Reis a Brout ginn an Fleeschbällen derbäi. Dës Produkter enthalen XE. An engem Ee sinn Kuelenhydrater ongeféier 0,2 g. Hire Wäert gëtt och net berücksichtegt, well et ass net bedeitend.
Root Ernte erfuerderen keng Siidlungsprozeduren. Eng kleng Rieder enthält 0,6 Eenheeten, dräi grouss Karotten - bis zu 1 Eenheet. Nëmme Kartoffelen sinn an der Berechnung involvéiert - eng Rootcrop enthält 1,2 XE.
1 XE entspriechend der Portioun vum Produkt enthält:
- an engem Glas Béier oder Kvass,
- an enger halwer Banann
- an ½ Taass Äppeljus,
- a fënnef kleng Aprikosen oder Pflaumen,
- en halleft Kapp Mais
- an enger Persimmon
- an enger Slice Waassermeloun / Melon,
- an engem Apel
- an 1 Zoppeläffel Miel
- an 1 Zoppeläffel Hunneg
- an 1 Zoppeläffel granuléiert Zocker
- an 2 Zoppeläffelen all Getreide.
Dëscher vun Indikatoren a verschiddene Produkter
Speziell Zielen Dëscher goufen entwéckelt. An hinnen ass de Kuelenhydrater Inhalt an Broutunitéiten ëmgewandelt. Mat Hëllef vun Daten kënnt Dir d'Quantitéit u Kuelenhydrater kontrolléieren wann Dir iesst.
Produit | Betrag an 1 XE, g |
---|---|
Walnëss | 92 |
Hazelnoten | 90 |
Kueder | 55 |
Mandelen | 50 |
Cashew | 40 |
Peanuts | 85 |
Hazelnoten | 90 |
Groats, Gromperen, Nuddelen:
Produit | 1 XE, g |
---|---|
Rye Brout | 20 |
Broutrollen | 2 Stéck |
Diabetesch Brout | 2 Stécker |
Wäiss Brout | 20 |
Réi Teig | 35 |
Gerempels Cookien | 40 |
Dréchnen | 15 |
Cookien "Maria" | 15 |
Cracker | 20 |
Pita Brout | 20 |
Knollen | 15 |
Séissegkeeten a Séissegkeeten:
Numm vum Séisser / Séissegkeeten | 1 XE, g |
---|---|
Fruktose | 12 |
Schockela fir Diabetiker | 25 |
Zocker | 13 |
Sorbitol | 12 |
Eis | 65 |
Zocker Marmelade | 19 |
Schockela | 20 |
Produit Numm | 1 XE, g |
---|---|
Bananen | 90 |
Staang | 90 |
Peach | 100 |
Apple | 1 PC mëttelgrouss Gréisst |
Persimmon | 1 PC mëttelgrouss Gréisst |
Plum | 120 |
Mandarinen | 160 |
Kiischte / Kiischte | 100/110 |
Orange | 180 |
Grapefruit | 200 |
Ananas | 90 |
Berry | Betrag an 1 XE, Gramm |
---|---|
Äerdbieren | 200 |
Currant rout / schwaarz | 200/190 |
Blueberries | 165 |
Lingonberry | 140 |
Drauwe | 70 |
Cranberries | 125 |
Hambieren | 200 |
Gooseberry | 150 |
Wild Erdbeere | 170 |
Jus (Gedrénks) | 1 XE, Glas |
---|---|
Karrott | 2/3 Art. |
Apple | Eng hallef Taass |
Äerdbier | 0.7 |
Grapefruit | 1.4 |
Tomate | 1.5 |
Drauwe | 0.4 |
Rüben | 2/3 |
Kiischte | 0.4 |
Plum | 0.4 |
Cola | Eng hallef Taass |
Kvass | Glas |
Produit | XE Betrag |
---|---|
Fritten (Erwuessener zerwéiert) | 2 |
Waarme Schockela | 2 |
Fritten (Kand Déngscht) | 1.5 |
Pizza (100 Gramm) | 2.5 |
Hamburger / Cheeseburger | 3.5 |
Duebel Hamburger | 3 |
Big Mac | 2.5 |
Makchiken | 3 |
Fäerdeg Iessen | Betrag an 1 XE, g |
---|---|
Aubergine | 200 |
Karotten | 180 |
Jerusalem Artichoke | 75 |
Rüben | 170 |
Kürbis | 200 |
Gréng | 600 |
Tomaten | 250 |
Gurken | 300 |
Kabes | 150 |
E Patient mat Diabetis soll d'Broosseenheeten reegelméisseg berechnen. Wann Dir Är Ernärung kontrolléiert, sollt Dir Liewensmëttel erënneren, déi séier a lues d'Glukosniveau erhéijen.
Kalorie räich Liewensmëttel an de glycemesche Index vu Produkter sinn och ofhängeg. Eng richteg konzipéiert Ernärung vermeit plötzlech Iwwerschwemmungen am Zocker während dem Dag an huet e positiven Effekt op d'allgemeng Gesondheet.
Brout Eenheeten fir Diabetis
Fir d'Behandlung vu Gelenker hunn eis Lieser erfollegräich DiabeNot benotzt.D'Popularitéit vun dësem Produkt ze gesinn, hu mir beschloss et op Är Opmierksamkeet ze bidden.
Mat Diabetis, besonnesch Typ 1, ass et noutwendeg fir vill vertraute Liewensmëttel opzeginn, eng speziell Ernärung z'entwéckelen. Spezialisten hunn de spezielle Begrëff "Brout Eenheet" erfonnt, wat d'Liewe vun Diabetiker immens vereinfacht an hëlleft d'richteg Quantitéit u Kuelenhydrater a Liewensmëttel ze berechnen.
- Wat ass eng Brout Eenheet?
- Prinzipien a Reegele fir d'Berechnung vum XE
- XE Dëscher fir Typ 1 an Typ 2 Diabetiker
- Diabetesch Brout Eenheet Ernärung
De Grad vun Afloss vun der gewielter Kachmethod?
Bei Diabetis mellitus gëtt den Dësch nëmme fir eng ongenau Bestëmmung benotzt wéi eng Effekt op de Kierper wärend der Ernährung ausgeübt gëtt. Dëst ass wéinst der Tatsaach datt déi gewielte Kachmethod de Indikator wesentlech kann änneren wéivill Zocker Eenheeten a Liewensmëttel enthale sinn. E Beispill ass Kachen duerch Fritten an ze kachen. Et gëtt och en Ënnerscheed tëscht réiem Apfel a gepresste Jus. Duerfir sollt Dir d'Method fir d'Virbereedung an d'Veraarbechtung vu benotztleche Liewensmëttel berücksichtegen.
Studien hu gewisen datt d'Intake vu kale Liewensmëttel a Geméisfetter däitlech d'Reduktioun vun der Glukosabsorptioun ka reduzéieren, eng grouss Quantitéit Salz hëlleft dëse Prozess.
Empfehlungsrekommandatioune si wéi follegt:
- Nëmme beim Kachen, Dampen, Baken ass et méiglech d'Méiglechkeet vun enger signifikanter Erhéijung vum XE auszeschléissen. Et ass verbueden fir Iessen ze frëschen, well an dësem Fall d'Temperaturbelaaschtung an d'Benotzung vun Ueleg erhéicht Cholesterol an Zocker Niveauen.
- Beim Kachen ass et net ze recommandéieren Margarine, eng grouss Zuel vu Gewierzer a Salz, Déierfett ze benotzen. All dës Zutaten kënnen d'Gesondheet bedeitend maachen.
- Wann de Kachprozess gestéiert gëtt, ass et eng héich Probabilitéit datt d'Broutunitéiten am Produkt wesentlech eropgoen. E Beispill ass den Ufank vum Fëmmenprozess beim Baken.
Dofir ass et recommandéiert Broutunitéiten mat enger gewëssener Marge an enger méi klenger Richtung ze berücksichtegen.
Wat sinn d'Brout Eenheeten Dëscher fir?
D'Zil vun der Behandlung fir Patiente mat Diabetis ass déi natierlech Verëffentlechung vun Insulin nozekucken andeems esou Dosen an Liewensweis gewielt ginn, sou datt den Niveau vun der Glycemie no bei ugehollem Standarden ass.
Modern Medizin bitt folgend Insulinbehandlungsregime:
- Traditionell
- Multiple Injektiounsregime
- Intensiv
Wann Dir d'Dosis Insulin berechent, musst Dir d'Quantitéit vum XE wëssen op Basis vun de berechte Kohbhydratprodukter (Friichten, Mëllechprodukter a Getreide Produkter, Séissegkeeten, Kartoffel). Geméis enthält schwiereg Verdauung vu Kuelenhydrater a spillt keng bedeitend Roll bei der Erhéijung vun Glukosniveauen.
Zousätzlech brauch Dir konstant Iwwerwaachung vu Bluttzocker (Glykämie), dat hänkt vun der Zäit vum Dag of, Ernärung an dem Niveau vun der kierperlecher Aktivitéit vun engem Patient mat Diabetis.
Déi intensiv Insulintherapie Regime suergt fir déi elementar (Basis-) Verwaltung vum verlängert-wierkenden Insulin (Lantus) eemol am Dag, géint wéi eng Hannergrond d'Dosë vun zousätzleche (Bolus) Injektiounen ausgerechent ginn, déi direkt virum Haaptmoolzecht direkt oder an drësseg Minutte gesuergt ginn. Fir dësen Zweck gi kuerz wierksam Insuline benotzt.
Wéi berechnen ech den XE a verbrauchte Produkter?
Et ass wichteg genuch fir korrekt ze berechnen wéivill Brout Eenheeten an all Produkt sinn, dat an der deeglecher Ernärung abegraff ass. Als Regel, gëtt d'Berechnung wéi follegt gemaach:
- Wann Dir Produkter kaaft déi an der Verpackung verkaaft ginn, kënnt Dir op d'Kompositioun, déi vum Hiersteller spezifizéiert sinn, oppassen.
- All Produkter weisen d'Quantitéit u Kuelenhydrater pro 100 Gramm Produkt. Fir ze berechnen, sollt Dir den Indikator mat 12 deelen an sech fir d'Mass vum Produkt upassen.
- Et ass relativ schwéier fir XE an engem Restaurant oder Café ze berechnen, well fir dëst de genauen Betrag vun Ugräife muss am Menu ugewise ginn.
Wann Dir berécksiichtegt wéi mir d'Indikator korrekt berücksichtege, bezuele mer op déi folgend Punkten:
- E puer Produkter hu keen Bluttzocker, dat heescht XE ass 0. Eeër sinn e Beispill, awer si sinn net recommandéiert fir a grousse Quantitéiten ze benotzen wéinst dem héigen Inhalt vu schiedleche Substanzen.
- D'Berechnungs Beispill ass wéi follegt: 1 Glas Mëllech (250 ml) = 1 XE, 1 Esslöffel Miel = 1 XE. Zwee Brëller Mëllech wäerte 2 XE - d'Berechnung ass ganz einfach.
- Eng Kottlet ongeféier 70 Gramm ass aus Brout a Fleesch. Beim Kachen gëtt Miel benotzt. Als Resultat vun der Berechnung kënne mir soen datt 1 Cutlet 1 XE huet.
Et ass ganz einfach d'Berechnung mat Selbstkachen ze maachen. Dir musst genau wësse wat Komponenten a wéi enger Quantitéit an der Zesummesetzung enthale sinn. Soss ass et onméiglech d'Quantitéit u Kuelenhydrater ze berechnen.
Wat ass eng Brout Eenheet?
XE (Brout-Eenheet) ass e speziell erfonnt Begrëff, eng Zort Mooss fir d'Quantitéit u Kuelenhydrater fir Diabetiker. 1 Brout oder Kohlenhydrat Eenheet brauch 2 Eenheeten Insulin fir seng Assimilatioun. Wéi och ëmmer, dës Moossnam ass relativ. Also, zum Beispill, fir 1 XE moies z'assimiléieren, sinn 2 Eenheeten noutwendeg, am Nomëtteg - 1,5, an am Owend - 1.
1 XE entsprécht ongeféier 12 Gramm verdaubar Kuelenhydrater oder e Stéck "Mauer" Brout mat enger Dicke vun ongeféier 1 cm Och dës Quantitéit u Kuelenhydrater ass a 50 Gramm Buchweizen oder Haferwierk, 10 Gramm Zocker oder e klengen Apel.
Fir eng Molzecht musst Dir 3-6 XE iessen!
Prinzipien a Reegele fir d'Berechnung vum XE
Et ass wichteg fir Diabetiker ze wëssen - wat méi Kuelenhydrater Eenheeten de Patient iesst, wat méi Insulin wäert hien brauchen. Dofir mussen Diabetiker hir alldeeg Ernärung suergfälteg plangen, well d'total deeglech Komponent vun Insulin hänkt vum Iessen iessen. Am Ufank mussen d'Patienten mat Diabetis all d'Liewensmëttel, déi se iessen iessen, iwwer Zäit rechent alles "aus Aen" aus.
E Beispill vu wéi een d'Quantitéit vum XE an engem Produkt oder e Plat berechnen: Déi éischt Saach fir d'korrekt Berechnung ze maachen ass d'Quantitéit u Kuelenhydrater aus 100 g vum Produkt erauszefannen. Zum Beispill 1XE = 20 Kuelenhydrater. Ugeholl 200 G vun engem Produkt enthält 100 g Kuelenhydrater. D'Berechnung ass wéi follegt:
Also enthält 200 g Produkt 4 XE. Als nächst musst Dir d'Produkt weien an dat exakt Gewiicht erausfannen fir d'XE richteg ze berechnen.
Déi folgend Kaart wäert nëtzlech sinn fir Diabetiker:
Fir de Frühstück sinn Diabetispatienten empfohlen 3-4 XE ze iessen, fir e Snack nom Kaffi - 1-2 XE, fir Mëttegiessen - 5 XE, fir Mëtteg Téi - 1-2 XE, fir Iessen - 4 XE an e puer Stonnen virum Schlafengehen - 2 XE An.
Cerealien a Miel
Produit Numm | 1 XE | Kuelenhydrater, g |
Buchweizen | 1 Dëscher. läit. | 15 |
Miel (all Zorten) | 1 Dëscher. läit. | 15 |
Mais Flakelen | 1 Dëscher. läit. | 15 |
Manka | 1 Dëscher. läit. | 15 |
Haferwierk | 1 Dëscher. läit. | 15 |
Haferflocken | 1 Dëscher. läit. | 15 |
Perlovka | 1 Dëscher. läit. | 15 |
Weess Gromperen | 1 Dëscher. läit. | 15 |
Reis | 1 Dëscher. läit. | 15 |
Kartoffelen a Platen dovunner
Produit Numm | 1 XE | Kuelenhydrater, g |
Kartoffel | 1 klengt Stéck | 65 |
Moschte Kartoffelen | 2 voll Dëscher. läit. | 75 |
Frittéiert | 2 voll Dëscher. läit. | 35 |
D'Indikatiounen vu Broutunitéiten ënnerscheede sech als e Resultat vun der Tatsaach datt d'Kartoffelen Hëtzbar kënne ginn.
Diabetesch Brout Eenheet Ernärung
Jidderee ka seng eegen Diät fir sech selwer ausmaachen, guidéiert vu speziellen Dëscher. Mir bidden Iech e probeiert Wochemenu fir Diabetiker, uginn d'Quantitéit vum XE:
- Moies Eng Schossel Zalotmëschung aus Äppel a Karrott, eng Taass Kaffi (Téi fir ze wielen).
- Dag. Lenten Borsch, zockerfräi Uzvar.
- Den Owend. E Stéck gekachten Huhnfilet (Gr. 150) an 200 ml Kefir.
- Moies Eng Schossel Zalotmëschung aus Kabes a sauerem Apel, eng Taass Kaffi mat Mëllech.
- Dag. Mager Borsch, saisonal Uebstkompott ouni Zocker.
- Den Owend. Gekachten oder gedämpft Fësch, 200 ml Kefir.
- Moies 2 kleng sauer Äppel, 50 g gedréchent Aprikosen, Téi oder Kaffi (fakultativ) ouni Zocker.
- Dag.Geméis Zopp a gestuelte saisonal Uebst ouni Zocker.
- Den Owend. 150-200 g gekachten oder gedämpften Pouletfilet, e Glas Kefir.
- Moies 2 kleng sauer Äppel, 20 g Rosinen, eng Taass gréngen Téi.
- Dag. Geméis Zopp, Fruuchtkompott.
- Den Owend. Eng Schossel mat brongem Reis mat Sojazooss, e Glas Kefir.
- Moies Eng Schossel Zalotmëschung mat sauren Äppel an orange, gréngen Téi (Kaffi) ouni Zocker.
- Dag. Kohlsuppe, 200 g Fruuchtkompott.
- Den Owend. Eng Schossel Buchweizen mat Sojazooss an e Glas ongeschweestem Joghurt ouni Zousatzstoffer.
- Moies Eng Schossel Zalotmëschung vun Äppel an Karotten mat Zitrounejus, eng Taass Kaffi mat Mëllech.
- Dag. Kohlsuppe, 200 g Fruuchtkompott.
- Den Owend. Portioun Nuddelen schwéier Varietéiten mat Tomatenpaste, e Glas Kefir.
- Moies En Deel vun enger Salade Mëschung vun enger halwer Banann an 2 kleng sauer Äppel, eng Taass gréngen Téi.
- Dag. Vegetaresche Borscht a Kompott.
- Den Owend. 150-200 g gekachten oder gedämpften Pouletfilet, e Glas Kefir.
Leit, déi un Diabetis leiden, mussen hir Ernärung strikt kontrolléieren, onofhängeg hir Bluttzocker kontrolléieren, e speziellen Menu entwéckelen an all d'Instruktioune vum Dokter verfollegen. Et ass ganz hëllefräich fir d'korrekt Diät vu Dëscher vu Brout-Eenheeten ze kompiléieren déi speziell fir Diabetiker gemaach goufen, et ass mat hirer Hëllef datt Dir Ären eegene spezielle Menü erstelle kënnt ouni all Produkt op d'Skalen ze weien.
Typ 2 Diabetesch Brout Eenheetsdiagram: Produktgruppen
Mat Diabetis mellitus 2, souwéi mam Typ 1, ass et wichteg déi richteg Ernärung z'erhalen. Déi meescht virsiichteg sollten d'Patiente mat dem Gläichgewiicht tëscht den Nährstoffer bezéien, déi de Liewensmëttelprodukt ausmaachen, deen an hire Kierper erakënnt.
Besonnesch Opmierksamkeet gëtt u Kuelenhydrater bezuelt, well et si si, wann se gezaubert sinn, déi d'Produktioun vun Glukos stimuléieren, dat heescht, d'Quantitéit u Glukos erhéijen (dëst sollt berücksichtegt ginn fir Patiente mat Typ 1 Diabetis) an d'Produktioun vun Insulin stimuléieren (wat wichteg ass fir Patienten Diabetis mellitus 2 Formen). Also ass hire Konsum recommandéiert ze reduzéieren, an hir Ernärung an de Bauch soll de ganzen Dag uniform sinn.
Schlëssel Funktiounen
D'Brodeenheet bei Diabetis erlaabt Iech just d'Quantitéit vu Kuelenhydrater am Iessen ze bestëmmen. Fir besser ze verstoen wat eng Broutunitéit ass, ass et derwäert e Beispill ze ginn. Zum Beispill fir Schockela ass hiren Inhalt ongeféier 5 XE an der Bar. Zur selwechter Zäit ass 65 g Mëllech Glace eng XE. Konventionnell enthält et exakt een hehe an engem Stéck wäiss Brout, waacht 20 g.
Dat ass, de Volume oder d'Gewiicht vun de Kuelenhydrater, déi an 20 g Weessbrout enthale sinn, ass 1 XE. A Gramm, ass dat ongeféier 12. Awer dëst ass eng Iwwersetzung vum XE fir Russland. An den USA bezitt dës Eenheet op 15 Kuelenhydrater. Dëst mécht Brout Unitéiten an Diabetis net deen einfachste System fir Berechnung vu Kohbhydratzufuhr.
Nodeeler vum Siidlungssystem
- A verschiddene Länner kann den Dësch vu Broutunitéiten fir Diabetiker wesentlech variéieren. Dëst ass well et en Ënnerscheed ass wéi vill Kuelenhydrater fir 1 XE an engem bestëmmte Land ze huelen (vun 10 bis 15 Gramm). Aus dem selwechte Grond kann d'XE Tabelle tëscht verschiddenen Autoren variéieren. Als Resultat kann e Feeler an de Berechnungen optrieden, wat zu onsympathesche Konsequenze fir d'Gesondheet féiert,
- Op der Verpackung vu Produkter gëtt den Inhalt vun de Bestanddeeler a Gramm ugewisen (de diskutéierte Indikator ass extrem seelen an haaptsächlech nëmmen op spezialiséiert diabetesch Nahrung). Et ass onbequem fir se an XE ze zielen fir ze zielen an et gëtt eng grouss Chance fir e Feeler ze maachen
- Wann Dir an dësen Indikatoren berechent, ass d'Unzuel vun den XE, déi fir den Dagverbrauch néideg sinn, ganz niddereg, sou datt et bal onméiglech ass d'Doséierung vun Insulin genau ze berechnen. Wann dëst net zevill mat Typ 2 Diabetis interferéiert, da mat Typ 1 Diabetis wäert et Onbequemlechkeet kreéieren.
Dat ass, ier Dir iesst, musst Dir fir d'éischt erausfannen wéivill Brout Eenheeten an engem Portioun enthale sinn, an dann den Insulin berechnen.A mat all deem ass d'Wahrscheinlechkeet fir Feeler nach ëmmer ganz héich. Dofir refuséieren vill Patiente sou ee System, an d'Dokteren recommandéieren et net fir ze benotzen.
Verbrauch Taux
Fir Typ 2 Diabetiker (an an e puer Fäll déi éischt) gëtt eng Low-Carb Diät empfohlen, wat d'Verëffentlechung vu Glukos am Blutt reduzéiert. De Konsum vun dëse Komponente reduzéieren féiert zur Tatsaach datt Gewiicht erof geet (wann néideg), Insulin Niveauen falen och, an Diabetis gëtt kompenséiert.
Mat sou enger Diät gëtt d'Berechnung meeschtens a Gramm duerchgefouert a beleeft sech op 25-30 g Kuelenhydrater pro Dag fir Typ 1 an Typ 1 Diabetis. Dëst entsprécht ongeféier 2 - 2,5 Hex bei Diabetis mellitus pro Dag. Ausserdeem soll dës Quantitéit Kohbhydraten verbraucht ginn a Kombinatioun mat enger erhöhter Doséierung vu Proteinen an, a mannerem Mooss, Fette.
Et ass wichteg ze erënneren datt d'Intake vu Kuelenhydrater soll uniform sinn. Fir all Molzecht, ongeféier 0,5 - 0,8 XE oder 6 - 8 g. Et gëtt näischt komplizéiert wéi dës Indikator a Produkter korrekt berechent gëtt. Kuckt d'Verpakung, et gëtt ëmmer en Dësch mat Kohbhydraten a Produkter, wat och den Inhalt vu Proteinen a Fette ugewise gëtt. Ajustéiert dës Zuel relativ zum Gewiicht vum Produkt. Deelen d'Nummer mat 12. D'Resultat ass d'Zuel vum XE.
Déi zweet wichteg Fro ass wéi d'Quantitéit vum Insulin op dës Donnéeën berechent gëtt. D'Benotzung vun engem XE ouni d'Aféierung vun engem Zocker-senkende Medikament erhéicht den Niveau vun der Glukos am Kierper duerchschnëttlech vun 1,7 - 2 mm / L. Baséiert op dësem, bestëmmen d'Dosis Insulin.
XE Dëscher
Den Duerchschnëtts XE Inhalt vun e puer vun de populäersten Produkter ass scho berechent. Si sinn och noutwendeg well net all Liewensmëttel an der Verpackung verkaaft ginn. Den Dësch vu Broutunitéiten wann Dir berücksichtegt datt 1 XE 12 g ass, gëtt hei ënnen uginn. Si ginn entwéckelt vun Endokrinologesche Fuerschungszentren (ESC) am Aklang mat russesche Standards fir ze zielen.
Einfach verdierbar Kuelenhydrater
Produit | Gewiicht / Volumen | XE Betrag |
Schockela | 100 g | 5 |
Schatz | 100 g | 9 |
Granuléiert Zocker | 1 Teelöffel | 0,5 |
Zocker Stécker | 1 Stéck | 0,5 |
Am Typ 2 Diabetis mussen dës Produkter komplett eliminéiert ginn. Mat 1 Form vun Entwécklung vun der Krankheet kënne se benotzt ginn, awer nëmmen am Fall vun enger reeller Gefor vun Hypoglykämie.
Produit | Gewiicht / Volumen | XE Betrag |
Karrott Jus | 250 ml | 2 |
Tomatensaft | 200 ml | 0,8 |
Rübenjus Jus | 200 ml | 1,8 |
Orangëjus | 200 ml | 2 |
Drauwejus | 200 ml | 3 |
Kiischte Jus | 200 ml | 2,5 |
Apple | 200 ml | 2 |
Kvass | 200 ml | 1 |
Et gëtt e puer Schwieregkeete wéi Eenheeten an dësem Fall zielen. Becher a Brëller hunn Volumen vun 150 bis 350 ml an et ass net ëmmer op de Platen ugewisen. Op alle Fall, wann Diabetis net genuch kompenséiert ass, ass et besser fir Jusen ze refuséieren (dës Regel gëlt fir all Typ vun Diabetis).
Produit | Gewiicht / Volumen | XE Betrag |
Orange | 150 g | 1 |
Bananen | 100 g | 1,3 |
Drauwe | 100 g | 1,2 |
Staang | 100 g | 0,9-1 |
Zitroun | 1 PC (mëttel) | 0,3 |
Peach | 100 g | 0,8-1 |
Mandarin orange | 100 g | 0,7 |
Apple | 100 g | 1 |
All Zorte vun Diabetis enthalen och Ausgrenzung vun der Fruucht. Si hu vill Zucker a liicht verdaulech Kuelenhydrater.
Fir d'Behandlung vu Gelenker hunn eis Lieser erfollegräich DiabeNot benotzt. D'Popularitéit vun dësem Produkt ze gesinn, hu mir beschloss et op Är Opmierksamkeet ze bidden.
Produit | Gewiicht / Volumen | XE Betrag |
Gekachten Kartoffelen | 1 PC (mëttel) | 1 |
Frittéiert Kartoffel | 1 Esslöffel | 0,5 |
Moschte Kartoffelen | 1 Esslöffel | 0,5 |
Karotten | 100 g | 0,5 |
Rüben | 150 g | 1 |
Bounen | 100 g | 2 |
Peas | 100 g | 1 |
Bounen | 100 g | 2 |
Well et méiglech ass nëmmen 2 - 2,5 Eenheeten fir Diabetis ze konsuméieren, Geméis, déi net räich u Kuelenhydrater sinn, ginn fir Konsum empfohlen, sou datt d'Quantitéit u Liewensmëttel deen den alldeegleche Bedarf vun der Diabetiker fir XE ofdeckt.
Miel a Getreide Produkter
Produit | Gewiicht / Volumen | XE Betrag |
Wäissbrout (net ze gesinn) | 100 g | 5 |
Braun Brout | 100 g | 4 |
Brout Borodinsky | 100 g | 6,5 |
Bran Brout | 100 g | 3 |
Cracker | 100 g | 6,5 |
Botter rullt | 100 g | 5 |
Pasta (fäerdeg) | 100 g | 2 |
Groats | 1 Esslöffel | 1 |
Bei Diabetis mellitus ass d'Tabell hei uewen vu grousser Bedeitung.Fir mat senger Hëllef erauszefannen wéi vill XE am Produkt ass deen de Patient verbraucht, muss e gewien. Héich-präzis elektronesch Skala hëlleft bei der Ausféierung vun de richtegen Zielen vun de Broutunitéiten a sinn onverzichtbar fir eng Diabetiker.
Diät fir Diabetis
Eng Diät fir béid Aarte vun Diabetis huet eng therapeutesch Funktioun. Et kontrolléiert de Flux vu verbannten a profitéierende Substanzen mat Liewensmëttel an de Kierper. Anstänneg Ernärung bei Diabetis mellitus (DM) ass de Schlëssel fir eng erfollegräich Behandlung am Allgemengen. Mat engem mëllen Grad vun Typ 2 Diabetis ass rational Ernärung déi Basis therapeutesch Method. Mëttelméisseg wéi och e staarke Kurs vun Diabetis (2 Tonnen) erfuerdert eng Kombinatioun vun Diät mat Insulininjektiounen oder Zockerreduktiounspëllen. Eng ënnerstëtzend Roll gëtt vun der Diät fir Typ 1 Diabetis gespillt. Wat Liewensmëttel kënne konsuméiert ginn, wéi eng Liewensmëttel ongesond sinn, eng Persoun mat Diabetis a seng Famill solle wëssen.
D'Prinzipien vun der Diät fir Diabetis
All gebrauchte therapeutesche Moossnamen a Kombinatioun hunn e positiven Effekt op de Kierper, hëllefen de Fonctionnement ze halen. E wichtege Punkt vun der Therapie ass Diät. Fir all Zort Diabetis ass d'Konformitéit e Must.
D'Diät an all Fall gëtt vun engem Dokter zesummegesat, eenzel Kombinatioune vu Produkter ginn ausgewielt. Oft bei eeler Leit mat Diabetis gëtt et en Iwwerschoss u Kierpergewiicht - et muss reduzéiert ginn. D'Ernärung vu jonken Diabetiker ass anescht - dacks musse se Gewiicht gewannen, well et net genuch ass fir säi Wuesstum.
All krank Patient mat Diabetis muss vertraut ginn mat den einfachen, awer wichtege Prinzipien vun der Diät fir Diabetis, déi hie säi ganzt Liewe muss verfollegen, an d'Regele fir Liewensmëttelprodukter ze kafen:
- du solls interesséieren wéi eng Eegeschaften d'Nährstoffer an der Diät hunn, wéi vill Dir Kohlenhydrater, Proteinen, Fette pro Dag konsuméiere kënnen,
- léiert d'Brout Eenheeten ze berechnen (mir diskutéiere se méi detailléiert ënnen), kuckt d'Quantitéit u Liewensmëttel konsuméiert, berécksiichtegt de glycemesche Index vun de Produkter,
- musst Dir ëmmer d'Zesummesetzung vum Liewensmëttelprodukt virsiichteg studéiere wat Dir op d'Liewensmëttelverpackunge gitt
- du solls verschidde Weeër fir ze kachen vertraut maachen, well d'Zuel vu Kalorien am selwechte Liewensmëttelprodukt ënnerscheede kënnen, ofhängeg vu wéi et gekacht gëtt,
- geduecht fir d'Gesetzer vun der rietser Kombinatioun vu Platen ze studéieren. Zum Beispill de Konsum vu Kuelenhydrater a Kombinatioun mat Proteinen oder "gudden" Fetter (Nëss, Geméisueleg) féiert net zu enger exzessiver Erhéijung vun der Glukos,
- net iessen verbueden Liewensmëttel, déi de Wuesstum vun Bluttzocker enthalen mat Karzinogenen provozéieren,
- am Prozess vun der Ernärung kënnt Dir net räissen: se kauen geméiss, drénke keng onexploréiert Slice. Fir de Gehir e Sättigungsignal ze kréien, dauert et e bëssen Zäit (op d'mannst 20 Minutten). Dofir empfänken Ernährungsberoder den Dësch ze verloossen mat engem Gefill vu klenge Honger. Nëmme wann no 20 Minutten den Honger net fortgeet, huelt e klengen zousätzleche Portioun. Also kënnt Dir d'Iwwerdecken vermeiden,
- fir sécher Gewiicht ze verléieren (wann et Iwwergewiicht fir Diabetis ass), halen se e speziellen Tagebuch, notéiert déi verbraucht Produkter an et. Et registréiert och d'Quantitéit vum Iessen.
Och wann d'Ernährung fir Diabetis eng beandrockend Lëscht vu strikt verbuedenen Iessen an bedeitende quantitativen Aschränkungen huet, heescht dat net datt eng Persoun d'Geleeënheet entzunn ass fir ze iessen, beim Iessen ze genéissen. Et gi vill verschidde Rezepter déi d'Diät fir Diabetis diversifizéieren, lecker, originell, gesond Platen virbereeden.
"Brout Eenheeten"
Diät fir Diabetis ass mat engem Konzept wéi eng Brout Eenheet assoziéiert. All Produkter si ganz ënnerschiddlech vuneneen a Kompositioun, chemesch a kierperlech Qualitéiten. D '"Brout Eenheet" (XE) ass eng spezifesch "Moossnam". Eng Brout Eenheet enthält vun 12 bis 15 Gramm Kuelenhydrater, déi am Kierper absorbéiert sinn, an hänkt net vun der Varietéit a vum Volume of.Eng Brout Eenheet féiert zu enger Erhéijung vum Glukosniveau ëm 2,8 mmol / l, 2 Eenheeten vun Insulin si fir seng Absorptioun noutwendeg.
Dagsiwwer soll de Kierper vu Leit mat Diabetis vun 18 bis 25 XE kréien. Et ass wënschenswäert se an 6 getrennten Empfängen opzedeelen.
D'Tabell weist eng ongeféier Verdeelung:
Iessen iessen | QE |
Grondlage moies Kaffi | 3-5 |
Iessen | 3-5 |
Haapt Iessen | 3-5 |
Snacks | 1-2 |
Diät fir Diabetiker kontrolléiert och d'Zäit vun der Rezeptioun vun Nährstoffer. Zum Beispill, en Drëttel vun all Iesse sollt an den 1. an 2. Frühstück falen, 1/3 - fir Mëttegiessen, Nomëttesnack. De Rescht ass fir Iessen an den 2. Dinner. Patienten kréien detailléiert Instruktiounen vun Diätetiker an Endokrinologen.
Dir musst e bëssen iessen, awer regelméisseg, mat ongeféier gläichen Intervalle (dräi Stonnen). Also ass d'Versuergung vun Insulin an aner Substanzen eenheetlech, keng iwwerschësseg Fette accumuléieren.
Glycemesche Index
Dir sollt ëmmer den Effekt berücksichtegen deen konsuméiert Liewensmëttel op den Zockergehalt am Kierper huet. De glycemesche Index (GI) vu Liewensmëttelprodukter ass en Indikator fir wéi kapabel e bestëmmte Liewensmëttel ass fir d'Konzentratioun vu Glukos am Blutt ze beaflossen. Virun Ären Aen, sollt en Diabetiker ëmmer en Dësch mat den uginnen GI Daten hunn (et ka ganz einfach um Internet selwer gedréckt ginn oder vun engem medizineschen Offizéier an der Klinik gefrot ginn).
Geméiss dem GI ginn d'Produkter konventionell an dräi Kategorien opgedeelt:
- Héich GI, niddereg Protein a Faser Liewensmëttel. Dëst beinhalt: Reisegromperen, Nuddelen, Broutprodukter aus wäiss Miel, Gromperen, séiss Pâtisserie, Chips, Pâtisserie.
- Liewensmëttel mat engem duerchschnëttleche GI: Geméis, Uebst. D'Ausnahmen si Jusen aus verschiddene Friichten virbereet, souwéi gedréchent Friichten, Uebstconservatioun.
- Liewensmëttel mat engem nidderegen Niveau vum GI - enthalen vill Protein, Faser. Mir schwätzen iwwer mager Fleesch, Somen, Nëss, Getreide, Bounen, Mier.
Ernärung fir Diabetis erfuerdert Restriktioun vu Produkter vun der éischter Kategorie. Produkter mat mëttleren an niddrege GI kënnen verbraucht ginn wann se nëtzlech sinn, am Aklang mat de Regelen an an adäquat Quantitéite.
Erlaabt Iessen
D'Ernärung vun engem Iwwergewiicht Diabetiker ass liicht anescht wéi déi fir eng niddreg Gewiicht Kategorie vu Patienten. Fir d'Gefill vu Sattheet z'erhéijen, solle fettleefeg Leit Liewensmëttel iessen, déi eng beandrockend Quantitéit vu Faser (Geméis, Kraider) enthalen.
D'Ernärung vun engem Diabetiker mat engem Gewiichtsdefizit ass gezielt et ze erhéijen. Fir d'Liewer ze verbesseren (et ass ganz beschiedegt bei Diabetis) ginn diabetesch Produkter benotzt déi sougenannte lipotropesch Faktoren enthalen (Hüttekéis, Haferwierk, Soja).
Diät fir Diabetis limitéiert d'Intake vun iwwergekachte, fettegen Iessen, konzentréiert Bouillon. Erlaabt Iesszutaten si recommandéiert op sanft Weeër virbereet ze ginn.
Et ginn eng grouss Zuel vu verschiddenen Diätoptiounen fir Diabetis, awer si baséieren all op Diät Nr. 9 (laut Pevzner).
Diät fir Diabetis erlaabt d'Benotzung vu sou Produkter:
- Geméis Zoppen
- Fleesch, Gefligel (Kanéngchen Fleesch, Poulet, Truthahn, jonk Rëndfleesch),
- Fësch - berode fir Diät Sorten z'iessen,
- Geméis - Platen aus Zucchini, Rüben, Karotten. Et ass nëtzlech fir verschidde Saloten ze iessen, souwéi Gurken, Tomaten, Rettich, Kohl. Geméis soll roueg iessen, gekachten, gebakene ginn,
- Cerealien, Hülsenfrüchte. Et ass super wann Dir onraffinéiert Cropen iesse kann,
- Eeër - a Form vun Dampomeletten, mëll gekachten, gekacht,
- Friichten - et soll hir sauer a séiss a sauere Varietéiten iessen. Vun Äppel ass et recommandéiert eng Antonovka ze iessen. Dir kënnt och Zitroun, roude Kréichelen, Cranberries iessen. Erlaabt Friichten gi réi oder gestuel,
- Kefir, Joghurt, fettarmer Hüttenkäse. Dir kënnt Gîte rural Kéis iessen an senger natierlecher Form iessen oder Desserten aus maachen,
- Gedrénks - schwaache Kaffi, Téi, medizinescht Kraiderbestëmmung,
- Séissegkeeten - Zocker gëtt duerch natierlech Séisser ersat. Breet an der moderner Endokrinologie benotzt, Stevia - "séiss Gras", d'Diät fir Diabetis erlaabt et.Et ass zéng Mol méi süchteg wéi e normale Zocker, huet praktesch keng Kalorien, erhéicht kee Kierpergewiicht. Oft benotze synthetesch Séisslings - Aspartam, Saccharin an anerer. Supermarchéen bidden eng Rei vu spezielle Séissegkeeten - fir Patiente mat Diabetis. Awer och dës Goodies solle net mëssbraucht ginn.
Et ass recommandéiert brong Brout ze iessen. Et gëtt geroden diabetesch Produkter direkt virum Gebrauch ze kachen, fettege Liewensmëttel ze vermeiden fir de Risiko vu Liewensmëttelvergëftung, Bauchspaicheldrüsentzündung ze eliminéieren.
An der Diät vu Patienten mat Diabetis mussen gesond ("gutt") Fette present sinn - Olivenueleg, Nëss (Mandel, Walnuss), Avocado. Och déi zulässlech Liewensmëttelbestanddeeler ginn nëmmen an adäquat Portioune pro Dag verbraucht.
All krank Persoun mat Diabetis soll d'Lëscht vun "verbuedenen" Liewensmëttel erënneren. Dir kënnt Séissegkeeten, Pâtisserie, Marmelade, Hunneg, etc.
Si benotzen Makaronen limitéiert andeems d'Zuel vu Broutprodukter reduzéiert gëtt. Diabetis Diät eliminéiert komplett déi "hydratiséiert" Fetter, déi a Fast-Food fonnt ginn, verschafft Liewensmëttel mat engem laange Regal Liewen.
Dir kënnt net vill Liewensmëttel iessen mat grousse Quantitéiten vun Stärke enthalen. Et ass noutwendeg fir gesalzt, gefëmmt Snacks, Déierenfetter, Peffer ze vermeiden. Drénkt net Alkohol. Vun de Friichten ass d'Benotzung vu Bananen, Rosinen, Drauwe, Persimmonen a Feigen limitéiert. Verbuede Liewensmëttel féieren zum exzessive Wuesstum vun Glukos am Blutt.
D'Prinzipien vun der Menüpréparatioun fir Diabetis
De wesentlechen Ernärungsraum (souwuel quantitativ wéi qualitativ), déi eng Diät erfuerdert an Diabetis mellitus forcéiert kranke Leit zu enger bestëmmter Ernärung ze hale. Natierlech sollt d'Liewensmëttel net nëmmen gesond, awer och lecker, attraktiv sinn. Et ass bequem eng ongeféier Versioun vum Menu fir eng Woch ze maachen. E virleefegen Menü fir Diabetis wäert Kierpergewiicht reduzéieren, et normal halen, de Betrag a Villfalt vun de konsuméierte Liewensmëttel kontrolléieren.
Si Fräilous ni Kaffi, si sollten zefriddestellend sinn, se sollten den Dag ufänken.
Deen zweete Frühstog gesäit normalerweis wéi e lichte Snack, deen de Fonctionnement vum Verdauungstrakt (Magen-Darmtrakt) ënnerstëtzt - si benotzen Diät Cookien mat Téi, Uebst, Joghurt.
Fir de Mëttegiessen, besteet d'Iessen aus dem éischten, zweete an drëtten Iessen. Gestuelte Kabes, Auberginen, Zucchini kënnen als zweet Plat servéieren. Aus Getreide ass et net ze recommandéieren Reis, Semulina ze benotzen. Besser gitt Buckwheat, Haferwierk.
Flësseg Iessen ass an der Diät noutwendeg:
- Geméis Zoppen,
- Diät Zopp, Kohl Zopp,
- diät Pickle
- net konzentréiert Bouillon (Fësch, Fleesch).
Dinner kann Fleesch, Fësch, Kéisekéis sinn. Fir den zweeten Iessen kënnt Dir entweder fettarescht Kefir oder Bio-Joghurt wielen. Si si liicht, iwwerlaascht den Verdauungstrakt net nuets. Op den Dag sollt Dir definitiv e puer rau Geméis, Kraider a Friichten aus der erlaabt Lëscht iessen. Keen Zocker gëtt fir Gedrénks bäigefüügt. Et gëtt ersat mat Stevia, Saccharin, Aspartam. Heiansdo ginn aner synthetesch Séisslings benotzt - Xylitol, Sorbitol.
Probéiert wöchentlech Menü
D'Quantitéit u Liewensmëttel hänkt vum Gewiicht of an Bluttzocker. D'Diät soll ausgeglach sinn.
Beispiller vun deegleche Menue:
- Kaffi mat Brout, gréng Zalot 4 Dësch. l (Tomaten + Gurken), gekachten oder gedämpften Buckwheat vum Owend (3 Esslöffel), en Apel, fettarme Kéis. Fir de Mëttegiessen, drénken Tomatenjus oder ësst eng Tomate. Mëttegiessen genéisst Borsch (ouni Fleesch), Geméis Salat (5 Esslöffel), Buchweizengrat (3 Esslöffel), gekachten Fësch, e Glas ongeschweestene Berry Kompott. Snack op Tomatensaft. Dinner gekachten Kartoffel (1 PC.), Low-Fat Kefir, Äppel.
- Fir de Kaffi, bereet Kaninchen Fleesch (setzt zwee kleng Stécker aus), 2 Dëscher. l oatmeal, ësst rau Karotten, en Apel, drénken Zitroun net gesweeten Téi. Fir de Mëttegiessen ½ Grapefruit. Fir de Mëttegiessen iesst Zopp mat Fleeschbällen, Kartoffelen (150 Gr.), Zwee Kichelcher, drénken e Glas Uebstkompott.Fir en Nomëttes Snack - Blieder. Dinner Buckwheat mat Qualitéitswurst, drénkt Jus vun Tomaten.
- 1. Kaffi konsuméiere Brout, Tomate a Gurken Salat (2 Esslöffel), e Stéck Scheiwen mat haarde Kéis. 2. Frühstück: eng Peach, e Glas ongeschweestem Téi. Fir de Mëttegiessen, koch Geméis Zopp, Brout, Buchweizen, Geméis Salat, Apel. Fir Mëtteg Téi - Bio-Joghurt. Dinner besteet aus Haferwierk, gedämpft Fësch Patties, Zitroune Téi.
- Kaffisdësch mat Knätsch (6 Stéck.) Hausgemaachte, Kichelcher (3 Stéck.), Kaffi. Mëttegiessen - 5 Aprikos Friichten. Beim Mëttegiessen - eng Portioun Buchweizensuppe, Karti, Gromasalat, Kompott. Snack op en Apel. Zum Dinner relies gekachten Huhnbrust, Geméis Salat, fettarme Kefir.
Dëst si ganz Probe deeglech Mustere. Ideal si si individuell entwéckelt. De Kierpergewiicht vun enger Diabetiker, Bluttzocker Indikatoren, Lifestyle, Patienteaktivitéit, Energieverbrauch ginn berücksichtegt. Den Dokter (Endokrinolog, Ernährungsberoder) wäert de Patienten mat Diabetis absolut a korrekt léieren e Menü fir en Dag oder eng Woch ze kreéieren.
All dat heescht net datt onbedéngt all Woch an Dag Dir monoton iesse muss. Dir kënnt d'Komponente vum Menü am Prozess änneren oder fir d'nächst Woch, awer Dir sollt ëmmer de glycemesche Index vun de konsuméierte Produkter berücksichtegen (e speziellen Dësch kënnt zur Rettung), Kaloriengehalt, individuell Charakteristike vu Patienten, perséinlech Intoleranz vu bestëmmte Liewensmëttelen.
Wéi kontrolléiert Dir Ären Zockerniveau?
Eng Brout Eenheet ass eng Moossnam déi vill Charakteristiken integréiert, net nëmmen d'Quantitéit u Kuelenhydrater, awer och Kalorien. Dofir, och an der Verontreiung vum Besoin fir d'Zuel vu Kalorien ze kontrolléieren, kënnt Dir XE benotzen.
Ufänken eng Diät ze folgen an nëmmen wann Dir mat der Fro konfrontéiert gëtt wat Elementer am Produkt enthale sinn, ass et zimmlech schwéier d'Quantitéit vum XE ze berücksichtegen. Dofir gëtt et recommandéiert e speziellen Dësch ze kreéieren dee berécksiichtegt:
- Aart Produkt dat benotzt gëtt.
- De Betrag vum XE no der Tabell.
- Bluttzockerresultater.
Wann Dir den Dësch erstellt, sollt een Dag getrennt verdeelt ginn, wat Iech erlaabt de Betrag vum XE ze resuméieren, deen am Kierper während der Ernärung agefouert gouf.
Als Conclusioun, mir bemierken datt Dir den Indikator am Broutunitéiten fir déi meescht üblech Produkter sollt erënneren. Konstant en Dësch ze benotzen fir d'Quantitéit vun de Kuelenhydrater a Liewensmëttel ze kontrolléieren ass bal net méiglech. Dir kënnt och speziell Uwendungen fir mobilen Apparater a Computeren benotze fir Informatioun opzehuelen. Hir Virdeeler leien an der automatescher Berechnung vum XE no Benotzerinforméierten Informatioun.
Wéi d'Broosseenheete fir Diabetis berechent ginn
Mat enger bekannter Mass vum Produkt an engem Kohlenhydratgehalt vu 100 Gramm, kënnt Dir d'Zuel vun de Broutunitéiten bestëmmen.
Zum Beispill: e Package Kottech waacht 200 Gramm, 100 Gramm enthält 24 Gramm Kuelenhydrater.
100 Gramm Hütte Kéis - 24 Gramm Kuelenhydrater
200 Gramm Hütte Kéis - X
X = 200 x 24/100
X = 48 Gramm Kohlenhydraten enthält an engem Packt Kottech deen 200 Gramm weegt. Wann an 1XE 12 Gramm Kuelenhydrater, dann an engem Pack Kottekéis - 48/12 = 4 XE.
Dank Broutunitéiten kënnt Dir de richtege Betrag u Kuelenhydrater pro Dag verdeelen, dëst erlaabt Iech:
- Iessen divers
- Limitéiert Iech net op Iessen andeems Dir en equilibréierte Menu wielt,
- Halt Är Glucemia Niveau ënner Kontroll.
Um Internet fannt Dir diabetesch Ernährungsrechner, déi alldeeg Diät berechnen. Awer dës Lektioun brauch vill Zäit, et ass méi einfach d'Tabellen vu Brout-Eenheeten fir Diabetiker ze kucken an e equilibréierte Menu ze wielen. De Betrag vum erfuerderlechen XE hänkt vum Kierpergewiicht of, kierperlech Aktivitéit, Alter a Geschlecht vun der Persoun.
Déi erfuerderlech deeglech Quantitéit vum XE fir Patiente mat normalem Kierpergewiicht
Leading a sedentary lifestyle | 15 |
Leit vu mentaler Aarbecht | 25 |
Manuell Aarbechter | 30 |
Fettleibeg Patienten brauchen eng kalorienarme Diät, eng individuell Erweiderung vun der kierperlecher Aktivitéit.Den alldeegleche Kaloriegehalt vu Liewensmëttel sollt op 1200 kcal reduzéiert ginn, deementspriechend d'Zuel vun de konsuméierte Broutdeeler soll reduzéiert ginn.
Mat Iwwergewiicht
Leading an Inactive Lifestyle | 10 |
Moderéiert Aarbecht | 17 |
Aarbecht haart | 25 |
Et gëtt ugeholl datt den duerchschnëttleche Betrag vun noutwendege Produkter pro Dag kann 20-24XE sinn. Et ass noutwendeg dëst Volumen fir 5-6 Iessen ze verdeelen. D'Haaptempfänke solle 4-5 XE sinn, fir Mëtteg Téi a Mëttegiessen - 1-2XE. Op ee Mol, sollt Dir net méi wéi 6-7XE Liewensmëttel iessen.
Mat engem Defizit vu Kierpergewiicht ass et recommandéiert de Betrag vum XE op 30 pro Dag ze erhéijen. Kanner 4-6 Joer al brauchen 12-14XE pro Dag, 7-16 Joer al sinn recommandéiert 15-16, vun 11-14 Joer al - 18-20 Brout Eenheeten (fir Jongen) an 16-17 XE (fir Meedercher). Jongen vun 15 bis 18 Joer brauchen 19-21 Broutdeeler pro Dag, Meedercher zwee manner.
Ufuerderunge fir d'Diät:
- Iessen iessen mat Diätfaser: Roggenbrout, Hirse, Haferwierk, Geméis, Buckweat.
- Eng fix Zäit an der Quantitéit deeglech Verdeelung vu Kuelenhydrater ass adäquat fir d'Dosis Insulin.
- Ersatz liicht verdaubar Kohbhydraten mat gläichwäertege Liewensmëttel aus aus Diabetiker Brout Eenheeten Dëscher.
- Den Undeel vun Déierefetter reduzéieren andeems d'Quantitéit vun Geméis eropgeet.
Patienten mat Typ 2 Diabetis mussen och Brout Eenheetstabellen benotzen fir Iwwerschoss ze vermeiden. Wann et bemierkt gëtt datt Produkter déi schiedlech Kuelenhydrater enthalen déi méi zulässlech Normen an der Diät hunn, da soll hiren Konsum graduell reduzéiert ginn. Dir kënnt dat fir 7-10 Deeg op 2XE pro Dag maachen, op déi erfuerderlech Taux bréngen.
Dëscher vu Brout Eenheeten fir Typ 1 an Typ 2 Diabetis
Endokrinologesch Zentren hunn Dëscher vu Brout-Eenheeten a populäre Produkter berechent op Basis vum Inhalt vun 12 Gramm Kuelenhydrater an 1 XE. E puer vun hinnen bréngen Är Opmierksamkeet.
Produit | Ml Volume | XE |
Grapefruit | 140 | 1 |
Redcurrant | 240 | 3 |
Apple | 200 | 2 |
Blackcurrant | 250 | 2.5 |
Kvass | 200 | 1 |
Staang | 200 | 2 |
Gooseberry | 200 | 1 |
Drauwe | 200 | 3 |
Tomate | 200 | 0.8 |
Karrott | 250 | 2 |
Orange | 200 | 2 |
Kiischte | 200 | 2.5 |
Jusen kënnen a kompenséierter Formen vun Diabetis vun der éischter an zweeter Aarte konsuméiert ginn, wann de Niveau vun der Glykämie stabil ass, et gi keng schaarfe Schwankungen an eng Richtung oder eng aner.
Produit | Gewiicht g | XE |
Blueberries | 170 | 1 |
Orange | 150 | 1 |
Blackberry | 170 | 1 |
Bananen | 100 | 1.3 |
Cranberries | 60 | 0.5 |
Drauwe | 100 | 1.2 |
Aprikos | 240 | 2 |
Ananas | 90 | 1 |
Granatapel | 200 | 1 |
Blueberries | 170 | 1 |
Melon | 130 | 1 |
Kiwi | 120 | 1 |
Zitroun | 1 mëttel | 0.3 |
Plum | 110 | 1 |
Kiischten | 110 | 1 |
Persimmon | 1 Duerchschnëtt | 1 |
Séiss Kirsche | 200 | 2 |
Apple | 100 | 1 |
Waassermeloun | 500 | 2 |
Black currant | 180 | 1 |
Lingonberry | 140 | 1 |
Rouden Kréichelen | 400 | 2 |
Peach | 100 | 1 |
Mandarin orange | 100 | 0.7 |
Hambieren | 200 | 1 |
Gooseberry | 300 | 2 |
Wild Erdbeere | 170 | 1 |
Äerdbieren | 100 | 0.5 |
Staang | 180 | 2 |
Bei Diabetis gëtt et recommandéiert méi Geméis ze konsuméieren, si enthalen vill Faser, a wéineg Kalorien.
Produit | Gewiicht g | XE |
Séiss Peffer | 250 | 1 |
Frittéiert Gromperen | 1 Esslöffel | 0.5 |
Tomaten | 150 | 0.5 |
Bounen | 100 | 2 |
Wäiss Kabes | 250 | 1 |
Bounen | 100 | 2 |
Jerusalem Artichoke | 140 | 2 |
Zucchini | 100 | 0.5 |
Choufleur | 150 | 1 |
Gekachten Kartoffel | 1 mëttel | 1 |
Rettich | 150 | 0.5 |
Kürbis | 220 | 1 |
Karotten | 100 | 0.5 |
Gurken | 300 | 0.5 |
Rüben | 150 | 1 |
Moschte Kartoffel | 25 | 0.5 |
Peas | 100 | 1 |
Mëllechprodukter mussen all Dag giess ginn, am léifsten am Nomëtteg. An dësem Fall sollten net nëmmen Broutunitéiten, awer och de Prozentsaz vum Fettgehalt Rechnung gedroe ginn. Diabetesch Patienten si recommandéiert Low-Fat Mëllechprodukter.