Peffer Boote mat Kéis
Zougang zu dëser Säit gouf ofgeleent well mir gleewen datt Dir Automatiséierungsinstrumenter benotzt fir d'Websäit ze gesinn.
Dëst kann als Resultat vun:
- Javascript ass desaktivéiert oder duerch d'Extensioun blockéiert (z.B. Annonce Blocker)
- Äre Browser ënnerstëtzt keng Cookien
Gitt sécher datt Javascript a Cookien an Ärem Browser ageschalt sinn an datt Dir hiren Download net blockéiert.
Referenz ID: # e2e728c0-a962-11e9-919e-33d276366fa2
Rezept "Schëffer aus Peffer mat Kéis":
Rost de Kéis op e schéine Rascht, add Kraider, Knuewel (wann Dir wëllt, kënnt Dir och ouni). Füüf Mayonnaise a mixen.
Wash de Peffer, botzen d'Somen, gitt d'Form vun engem Rhombus. Stoppt d'Fëllung.
Garnéieren mat Greens.
bTip: / b Dir kënnt Krabfleesch (oder Bengel) zu dëser Fëllung addéieren.
bcolor = rout Bon Appetit. / Faarf / b
Wéi eis Rezepter? | ||
BB Code fir anzeginn: BB Code an Forum'en benotzt |
HTML Code fir anzeginn: HTML Code benotzt op Bloggen wéi LiveJournal |
Kommentarer a Kritiken
28. September 2008 maifka #
29. September 2008 Tatyana_ryazan # (Autor vum Rezept)
28. September 2008 HELENA D #
28. September 2008 Tatyana_ryazan # (Rezept-Autor)
27. September 2008 bia46 #
28. September 2008 Tatyana_ryazan # (Rezept-Autor)
27. September 2008 Barbie #
28. September 2008 Tatyana_ryazan # (Rezept-Autor)
27. September 2008 OKSANA #
28. September 2008 Tatyana_ryazan # (Rezept-Autor)
27. September 2008 oliva7777 #
28. September 2008 Tatyana_ryazan # (Rezept-Autor)
27. September 2008 Thorn #
28. September 2008 Tatyana_ryazan # (Rezept-Autor)
27. September 2008 Lenusja #
28. September 2008 Tatyana_ryazan # (Rezept-Autor)
Peppers a Kéis
Séiss Peffer - 24 Stécker
Ricotta Kéis - 180 g
Parmesan Kéis - 60 g
Zwiebel - ½ Kapp
Frozen Green Peas - 120 g
Maacht schwaarze Peffer - fir ze schmaachen
Dréchent geheelt Schweinefleesch Bauch - 85 g
Olivenueleg - 3 Esslöffel
Fritt gehackte Brisket an Olivenueleg iwwer niddreg Hëtzt (Dir kënnt pancetta oder Speck huelen) - fënnef bis siwe Minutten, bis et brong a knusprech gëtt.
Transfert d'Fleesch op Pabeierhandduch mat engem geschniddene Läffel a schëdden fein gehackte Zwiebelen an d'Pan. Fritt et fir fënnef Minutten, bis duerchsichteg, huelt se vun der Hëtzt a killt liicht of.
Kachprozess:
De Paprika virbereet: grëndlech wäschen, an d'Hallefen schneiden an d'Somen eraus huelen.
Fir d'Zwuelfillung ze schielen, schielt se a schëdden an e klenge Würfel. Mir schneiden och d'Tomaten sou kleng wéi méiglech. Et ass den Zousatz vun dësem Geméis, deen d'Fleesch ongewéinlech saftbar mécht. An enger Schossel mat gutt gesalztem gehackten Fleesch, haalt d'geschnidden Ënnen.
Als nächst schécke mir déi gehackte Tomate. Elo musst Dir all d'Ingredienten grëndlech mëschen an d'Fëllung ass prett.
Zimlech uerdentlech Stuff all Halschent vum Peffer mat Fleeschfëllung.
Fett dann all virbereet Paprika mat Sourcreme un. Mayonnaise-Liebhaber kënnen et derbäi.
An natierlech sprëtzen eis Peffer mat geriebenem harde Kéis op e feine Rascht. Alles ass prett, an et ass Zäit de Plat an den Uewen ze schécken, op 180 Grad erhëtzt, fir ongeféier 30-40 Minutten. Et ass bequem fir Paprika an enger Glasform ze baken oder einfach op enger Bakplack.
Mir dekoréieren déi baacken gekollt Paprika an Hälften mat Kraider a servéieren. Fir et nach méi zefriddestellend ze maachen, bereet Kartoffelmos vir se oder kacht Reis. Awer och ouni Garnéieren ass dëse Plat ganz häerzlech a lecker. Gudden Appetit!
Uewen baacken Paprika mat Fleesch a Räis
Déi Basis Empfehlung fir gestoppt Hälften ze kreéieren - "Boote" Peffer, am Uewen verschafft, fëllt se mat Fleesch a Reis. Dofir gëtt en erstaunlech Plat kritt, dat sech selwer sataturéiert a mat verschiddene Bäilagen kombinéiert. Zutaten
- Peffer - 4 Stéck.,
- gehackt Fleesch (Schweinefleesch) - 350 gr.,
- Reis (gekachten) - 300 gr.,
- Zwiebel - 1 PC.,
- Knuewelek - 2-3 Zänn
- Kéis (schwéier Varietéiten) - 200 gr.
- Kraider a Saisons fir ze schmaachen.
Pepper soll an "Boote" -hallef geschnidde ginn, a schéckt se dann an der Mikrowelle fir 3-5 Minutten fir Weichheet. Hackfleesch gëtt an enger klenger Quantitéit Botter fir 5-7 Minutten frittéiert, duerno gehackt Zwiebel a Knuewelek duerch d'Presse ginn an d'Pan gesat.
Nodeems Dir Transparenz-Zwiebel an der Mëschung kritt hutt, kënnt Dir gekachten Räis an 2/3 Portioune vu geriebenem harde Kéis setzen. No 5-6 Minutte Virbereedung op déi zukünfteg Fëllung, ginn Gewierzer a gehackte Kraider gegoss.
"Boats" aus Paprika gi gekollt, mat de Rescht vum Kéis sprutéiert a fir 5-7 Minutten an den Uewen geschéckt bis d'Kéisekors geschmolt a brong ass.
Original Couscous Léisung
Stuff Paprika (och wann se d'Hällef sinn, am Uewen gebak) vun modernen kulinareschen Experten si schwéier ze iwwerraschen, awer et ass méiglech, zum Beispill, en originelle Plat mat Couscous ze kachen. D'Kombinatioun vun Bell Pepper Aromen, Aromen vu Getreide mat Bounen a saftbar Feta ass eng komplett nei Léisung fir de Problem vun engem eenzegaartegen Dinner. Zutaten
- Peffer - 4 Stéck.,
- couscous - 120 gr.,
- Kéis (Feta) - 120 gr.,
- Bounen (wäiss) - 450 gr.,
- Bogen (Pfeile) - 4 Stéck.,
- Knuewelek - 1 Prong,
- Saisons (Oregano), Buedem Peffer a Salz - fir ze schmaachen.
Peffer wäschen, an der Halschent schneiden, aus Somen entgoen. Fir d'Fëllung - kombinéiert gekachten Couscous a Bounen, getippten Kéis, gehackte Greens a Knuewelek duerch eng Press. Gitt Gewierzer, mix Mass a benotzt fir d'Halwen aus Peffer ze fëllen.
Dir musst de Plat am Uewen bei 175 ° C kachen, d'Booten an en Container mat héije Wänn setzen (et ass mat 350 ml Waasser gefëllt a mat engem Deckel bedeckt). D'Bakenzäit ass 60-70 Minutten, ofhängeg vun der Gréisst vun de Paprika oder bis se mëll ginn.
Rotschléi! Dëst Rezept gëtt heiansdo gefëllte Peffer op Griichesch genannt. Dëse Plat gëtt am beschte mat Fieder vu gréngen Zwiebel an dënnem Zitrouneschnitten zerwéiert.
Vegetaresche Paprika mat Geméis
Pfeffer mat Geméis geluecht als Fëllung an Hallefbéi gëtt e gudden Outlet fir d'Liebhaber vun enger Diät an / oder vegetarescher Ernärung, sou wéi och d'Liebhaber vum Kachen am Uewen. Dës Delikatesse ass kalorienarme, awer zimlech nährwerteg, et kann "eleng" fir Kaffi giess ginn oder mat Kartoffelen oder Reis fir d'Iessen zerwéiert ginn. Zutaten
- Peffer - 8 Stéck.,
- Aubergine - 1 PC.,
- Muerten - 1 PC.,
- Zwiebel - 1 PC.,
- Tomaten - 6 Stéck.,
- Knuewelek - 3 Schnouer,
- Bucht Blat - 3 Stéck.,
- Waasser - 200 ml
- Saisons an Kraider fir ze schmaachen.
Grott d'Wuerzelen, schneiden d'Tomaten an Aubergine an Kubel, an d'Zwiebelen an hallef Réng. Fritt d'Auberginen an d'Karrotten 2-3 Minutten op mëttlerer Hëtzt, add d'Hälschent vun den Tomaten, fügen Gewierzer a maacht weider kachen bis d'Mëschung méi verdickert.
Maacht d'fäerdegt Mass an d'Hallef vum Peffer, setzt zerklengte Knuewelek oder fein gehackte Knuewelek, Bucht Blieder op den Uewe. Setzt déi "Schëffer" an engem Container mat héije Maueren, tomaten Puréen op, déi verbleiwen Tomaten goufe benotzt fir se ze preparéieren, a schéckt se dann op 30-40 Minutten op eng Temperatur vun 180 ° C.
Poulet Stuff Peppers
Wann een an de Schäffchen kacht, da weisen d'Halwen aus Peffer a Schwéngsfleesch als ongewéinlech lecker an aromatesch, ganz anescht wéi mat traditionelle Kachen - Kachen an enger Pan. De Goût an de Geroch vu Peffer mat Poulet a Geméis wäert ëmsou méi eenzegaarteg.
D'Ingredienten:
- Peffer - 4 Stéck.,
- Poulet - 350 gr.,
- Tomaten - 3 Stéck.,
- Zucchini (kleng) - 1 PC.,
- Zwiebel - 1 PC.,
- Kéis - 150 gr.,
- Saisons fir ze schmaachen.
Trennt Peffer, lass Somen lass, propper. Huet d'Zwiebel an d'Zucchini schneiden, a fritt bis gëllen. Als nächstes - setzen déiselwecht Tomaten do, reift se oder veraarbecht mat engem Mixer. Pouletfilet kann an kleng Kubel geschnidden oder gehackt ginn, gemëscht ginn a frittéiert a mat Gewierzer sprëtzen, duerno 5-10 Minutten fréieren.
Déi fäerdeg Mass gëtt dann an Hallef Peffer verdeelt a mat geriwwe Kéis sprutéiert, op eng Bakplack geschéckt. Kachzäit - 30-40 Minutten, Temperatur - 175-180⁰C.
"Boats" vu Peffer mat Champignonen
Champignons sinn net déi allgemengst Bestanddeel, déi a gestoppte Paprika benotzt gëtt, awer erfuerene Kächchen dementéiere sech net selwer de Genoss esou e Plat mat enger ongewéinlecher Kombinatioun vu Goûten ze preparéieren. Pfeffer mat Champignons an den Halen gekacht, ass eng richteg Delikatess, nieft gutt passt fir Fändler vun enger Geméis Diät.
D'Ingredienten:
- Peffer - 8 Stéck.,
- Champignons (Champignonen) - 800 gr.,
- Reis - 100 gr.,
- Zwiebel - 2 Stéck.,
- sauere Creme - 100 gr.,
- Saisons, Kraider - fir ze schmaachen
Wash de Peffer, trennt all an der Halschent, entfernt de Septum an d'Somen. Kokt Reis bis d'Halschent gekacht. Et ass am beschten d'Pilmen an dënn Scheiwen ze schneiden, d'Zwiebel an hallef Réng ze schneiden, a fritt se dann zesummen bis d'Zwieber transluzent sinn an de entwéckelte Champignonsjus verdampft. Fäerdeg Rostung gëtt mat Reis gemëscht, gewürzt, mat Kraider gesprëtzt, duerno a sauer Rahm gesaumt an an den Uewen geschéckt.
Et ass am beschten gekollt Hälfte Paprika an enger Form mat héije Säiten fir 40 Minutten bei enger Temperatur vun 180⁰C ze baken.
Stuff Paprika mat Kéis
Stuffen Hälle vum Paprika ënner enger Kéisekrust sinn ideal fir als Entréeën ze benotzen oder als Deel vun engem Haaptplat mat all Nuddelen oder Kartoffel Garnéieren. Original "Boots" mat Kéis, agemaacht an sauere Crème an Tomatenmëschung an am Uewen gebak, sammelen ronderëm den Dësch, och déi, déi Peppers net zevill hunn.
D'Ingredienten:
- Peffer - 6 Stéck.,
- gehackt Fleesch (Schweinefleesch) - 500 gr.,
- Reis - 170 gr.,
- Muerten - 2 Stéck.,
- Kéis - 200 gr.,
- Zwiebel - 1 PC.,
- Knuewelek - 2 Schwämmen,
- sauere Creme - 140 ml,
- Tomate Paste - 100 ml,
- Saisons an Kraider fir ze schmaachen.
Schuel Zwiebel a Knuewelek, hacken mat engem Mixer, gemëscht mat gehackte Schwäin a gekachten Räis. Maacht Karotten, sautéiert fir 3-5 Minutte mat konstantem Réieren, nodeems Dir Weichheet kritt - zu färdegt Hackfleesch mat Ënnen-Knuewelek Mëschung, Gießen Knuewelek Kraider a Gewierzer.
Rost de Kéis, da misst se mat sauere Crème a Tomate Paste. D'Füllung ass an der Halschent geschnidden an aus de Somen geschälelt, de Kéis a sauere Crème an Tomatenzooss gëtt uewen opgesat, duerno gi se an den Uewen an uelegresistente refractaire Form mat héije Maueren fir 50 Minutten bei 180 ° C geluecht.
Rotschléi! Fir dëst an aner Rezepter vu gestoppten Häff aus Peffer, déi am Uewen gebak ginn, musst Dir dichte Geméis mat décke Maueren huelen, am beschten - eng Gréisst. A fir de Plat nach méi ästhetesch am Erscheinungsbild ze maachen, kënnt Dir Paprika vu verschiddene Faarwen wielen.
Saftleche Peffer mat sauer Rahm
Geméis Liebhaber wëssen: wa verschidde vun hiren Zorten an een Plat kombinéiere kënnen, da sollt dës Geleeënheet ni verpassen. Also, zum Beispill, Dir kënnt d'Hälfte vum Paprika am Ofen baken mat gehackte Karotten, Tomaten, Auberginen an Ënnen, awer am wichtegsten - mat sauere Crème gedréit am Knuewel.
D'Ingredienten:
- Peffer - 6-8 Stéck.,
- Aubergine - 2 Stéck.,
- Muerten - 2 Stéck.,
- Tomaten - 2 Stéck.,
- Zwiebel - 2 Stéck.,
- Knuewelek - 3 Schnouer,
- sauere Creme - 350 ml,
- Gewierzer, Kraider, Zocker - fir ze schmaachen.
Maacht Auberginen (gëeegent fir Kubel), Salz a setze se fir iwwerflësseg Flëssegkeet lass ze ginn. Déi Tomaten an dënn Scheiwen schneiden, d'Zwiebel an hallef Réng schneiden, d'Grott wortelen, duerno alles zesumme mat den Auberginen frëschen. Fir d'Mëschung ze schmaachen, kënnt Dir Salz an Zocker schëdden.
De Peffer an der Halschent schneiden, schielen a mat waarme Geméisfritten ufänken, a Plaz an eng Bakplack mat héije Maueren an 170 ml Waasser um Buedem.
De läschte Schrëtt ass d '"Schëffer" mat Sourcreme Füllung ze schëdden, fir deen Dir Knuewelek schneid, an der Sauer Creme mat der Zousatz vun Kraider a Gewierzer mëschen.
Stuffe Hälle ginn am Beschten an engem virgehëtzten (180 ° C) Uewen gebak. Also brauche se nëmmen 30-35 Minutten fir Weichheet an Verdampfung vum Waasser vun der Baach vun der Pan.
Extravagant Peffer mat Gravy
Dëse Plat baséiert op engem traditionelle Bulgaresch Rezept - Paprika mat Knuewelfilet a Geméis, mat Tomatenzooss. Awer et gëtt ee Geheimnis: eng Delikatesse nach méi originell a schmackhaft gëtt mat Sauce traditionell Tomaten, awer exklusiv Wäin erstallt. Zutaten
- Peffer - 8 Stéck.,
- Poulet (fillet) - 2 Stéck.,
- Reis - 120 gr.,
- Zwiebel - 3 Stéck.,
- Muerten - 1 PC.,
- Knuewelek - 2 Schwämmen,
- Miel - 1 Zoppeläffel. l.,
- Wäin (wäiss, semi-séiss) - 300 ml,
- Waasser - 800 ml
- Saisons fir ze schmaachen.
Peffer "trennen", botzen hir "Insiden", spülen, da fett a fir 10 Minutten op eng Bakpabeier mat geölterte Pergament fir ze baken bis se erweicht ginn.
Semi-virbereet Rais ass kombinéiert mat Hackfleesch, mat Zwiebelen (2 Stéck.) A Knuewel, liicht am Botter frittéiert. Kombinéieren d'Ingredienten, mischen gutt, wielt fir ze schmaachen, da legt se sanft an de mëllen Hälschent vun de Paprika.
Fir de Sauce gehackt de verbleiwen Zwiebel fir ze frittéieren bis gëllen brong an enger klenger Quantitéit Ueleg, setzt dann d'Miel, grëndlech gemëschen. Da ginn Karotten, déi a Sträifen geschnidden ginn, an d'Pan geschéckt, an nach 5 Minutten, Wäin a Waasser ginn.
No 15 Minutte vum luesen Ewechhuele gëtt d'Sau aus der Hëtzt erausgeholl, mat engem Mixer veraarbecht, geschmaacht no Goût a benotzt Paprika, déi scho an enger Bakplack geluecht sinn, ze schëdden. Kachzäit - 20 Minutten, Temperatur - 180⁰C.
Empfehlung! Et gëtt keen ideale Bäilag fir iergendeng Plat, awer fir gebakene Kuerf Paprika am Uewen, lockere Reis, gekachten jonken Kartoffel oder Kartoffel, souwéi Geméis, kënnen esou ginn.