Wat fir Gewierzer kënne fir Pankreatitis benotzt ginn a wéi een se Heelmëttel mécht

Entzündung vun der Bauchspaicheldrüs proposéiert eng haart Diät. Glécklech sinn et sou vill nëtzlech Kraider a Gewierzer datt Dir ëmmer eppes fir Iech selwer wiele kënnt.

Den Haapt Saach ass ze verstoen: wat fir Gewierzer kënne fir Pankreatitis benotzt ginn, a wéi eng Regele fir ze verfollegen fir net Är Gesondheet ze schueden an eng Alternativ zu wierzegen Platen ze fannen.

Wat sinn d'Prinzipien fir Gewierzer ze wielen

Fir d'Krankheet net ze verschäerfen, musst Dir d'Prinzipien hale woubäi Gewierzer fir Pankreatitis gewielt ginn:

Méiglech Ofwäichunge vun der Diät ginn mat Ärem Dokter diskutéiert. E puer Elementer kënnen inkompatibel mat Medikamenter sinn, veruersaachen Allergien oder hunn eenzel Kontraindikatiounen.
De Grad vun der Krankheet gëtt och berücksichtegt. Zum Beispill, frësch Kraider kënnen an der Remission sinn. Awer Fennel ass nëtzlech fir chronesch Pankreatitis.
Ännerungen an Symptomer erfuerdert méi Opmierksamkeet. Wann dat gewielte Gewierz oder Kraut Unbehagen verursaacht (übelkeit, Gewiicht am Bauch, Kolik, Schmerz am Hypochondrium), refuséieren se d'Gewierz.

Eng Diät mat Pankreatitis ka wierklech manner langweileg a monoton gemaach ginn wann Dir et mat Gewierzer liicht faarwt. A fir Iech selwer vun enger Vergréisserung vun der Bauchspaicheldrüs ze schützen, musst Dir just erausfannen, wéi Gewierzer a Kraider fir Pankreatitis kënne benotzt ginn, a wéi eng net.

Wat fir Gewierzer, Saisons méiglech sinn, a wéi eng solle verhënnert ginn

D'Benotzung vun:

Sauerampel
Salat Blat
Spinat
Moschter
gréng Ënnen
Knuewelek
Meerrettich
rout oder schwaarz Peffer.

Hiren héije Inhalt vu Säuren, Faser an äthereschen Ueleger verstäerkt d'Entzündung vun der Bauchspaicheldrüs.

Sief virsiichteg op déi folgend Zorten.:

Koriander
Staang
Basilika
Bucht Blat
oregano, Minze, Zitrounebalsam an aner aromatesch Kraider.

Dës Zutate fir Platen enthalen organesch Säuren an essentielle Ueleger, dofir ongewollt während Perioden vun der Vergréisserung vun der Pankreatitis oder a senger chronescher Form. Op Remission Deeg sinn bis zu 30 Gramm esou Gewierzer am Ganzen erlaabt. Et ass roden se virleefeg ze hëtzen.

Déi sécherste Spezies sinn:

turmeric
fennel
Stärekéip
sesam Samen
komeschen
frësch oder gedréchent Petersilie an Dill,
Provence Kraider
Sellerie.

Si enthalen eng enorm Quantitéit un Nährstoffer, well hir Inklusioun am Menu eestëmmeg vun den Dokteren guttgeheescht gëtt. An d'Liebhaber vu séissen Iessen si erlaabt Mohnsaier, Vanillin a Zimt ze benotzen.

Wéi Kanéil huelen

Kanéil verstäerkt d'Immunitéit an normaliséiert den Verdauungstrakt. Dëst Gewierz huet och e positiven Effekt op de Kierper bei chronescher Pankreatitis:

verbessert den Appetit
normaliséiert den Verdauungsprozess,
kontrolléiert Bluttzocker a beschleunegt d'Absorption vun Zocker duerch Dutzende Mol.

Kanéil kann ënnerschiddlech Zaloten, sauere Creme Saucen, Zoppen, Pâtisserie variéieren. Den deegleche Saisonsrate fir chronesch Bauchspeicheldrüs soll net méi wéi en Teelöffel. Dir kënnt dëse Betrag Gewierzer an engem halleft Glas kochendem Waasser opléisen an 1 Zoppeläffel huelen. l ier Dir iesst. Awer op all Fall kënnt Dir et net mëssbrauchen. Wéinst dem Inhalt vu Kumarin, ass dëst Gewierz fäeg schwéier Migränien a Leberprobleemer ze provozéieren.

D'Benotzung vun turmeric fir Entzündung vun der Bauchspaicheldrüs

Méi kierzlech huet d'Kurkuma, mat sengem bitteraartegen Geschmaach an Aroma vum Ingwer, d'Suergen ënner Gastroenterologen verursaacht. Awer mat der Entwécklung vu Wëssenschaft an dem Entstoe vun neie Methoden fir d'Studie vu Gewierzer am mënschleche Kierper, huet dëst Gewierz déi ganz Welt iwwerrascht. Et stellt sech eraus turmeric ass kapabel:

verhënneren chronesch pancreatin a Verdauungssystem Krankheeten,
eliminéiert Fermentatioun an putrefactive Prozesser am Darm,
botzen d'Liewer
den Metabolismus normaliséieren
niddereg Bluttzocker a méi.

De populärste Wee fir Kurkuma ze huelen ass en Drëttel vun engem Teelöffel vum Gewierz an engem Glas Waasser ze opléisen an en halleft Glas hallef Stonn virum Iessen ze drénken. Wann Dir net allergesch fir flësseg Hunneg sidd, kënnt Dir et beim Drénken addéieren (1 Kaffisläffel). De Tool gëtt ëmmer méi an der komplexer Behandlung vu Pankreatitis an Diabetis benotzt.

Ganz populär turmeric Gedrénks Rezepter:

Gitt 100 ml kochendem Waasser 1 Kaffisläffel. turmeric. Füügt e Glas Mëllech an 1 Kaffisläffel. Hunneg. Drénken eng Stonn virum Schlafengehen.
An 500 ml Kefir add 1 Zoppeläffel. l turmeric, 1 Kaffisläffel. Hunneg an eng kleng Prise Zimt a Ingwer Pudder. Dat resultéierend Medikament gëtt moies a virum Schlafengehen op eidelem Bauch geholl.
Mix 2 Tsp. turmeric Puder mat Flax Somen, Bluebären, Immortelle Blummen (huelt 1 Kaffisläffel vun den genannten Zutaten). Gitt eng Teelöffel vun der Mëschung mat engem Glas kochendem Waasser, insistéiert eng hallef Stonn, filtert an huelt déi ofgekillte Form eng hallef Stonn virum Iessen 3 Mol am Dag fir 1/3 Taass vum Getränk.

Déi opgezielt Rezepter bemierkenswäert den Darmmikroflora erëm, verhënneren Dysbiose an erfollegräich ersetzen Apdikt Medikamenter - Probiotik.

D'Geheimnisser vun der Benotzung vun Fennel

Fennel ass en natierlechen Opsug an hëlleft wesentlech mat Pankreatitis a Cholezystitis. Et beréiert d'Gasti Schleimhaut, korrigéiert d'Bauchspaicheldrüs, eliminéiert flatulence, Kolik, bloating. Ausserdeem, Fennel Somen si ganz harmlos. Dat bekannte Mëttel „Dillwaasser“ behandelt Problemer vum Verdauungstrakt bei Puppelcher.

Fir Referenz: de méi bekannten Numm fir Fennel ass Dill Apdikt oder Voloshsky. Dëst bezitt sech op déiselwecht Planz, déi awer seng eege Differenze vu gewéinlechem Dill huet. Fir medizinesch Zwecker ass et besser dës Somen ze benotzen déi an Apdikten verkaaft ginn.

Rezepter fir de Gebrauch vun Fennel bei chronescher Pankreatitis:

Gitt 50 Gramm Somen an der Pan, schëdden zwee Liter gekachten Waasser a kacht a lass ofkillen. Gekillte Bouillon huelen 4 Mol am Dag fir 50 Gramm. No engem 20 Deeg Cours ass et unzeroden eng Paus vun enger bis zwou Wochen ze huelen an, wann néideg, widderhuelen.
Zu dräi Esslöffel Fennel addéieren Yarrow, Valerian a Calamuswurzel (1 Zoppeläffel). D'Mëschung gëtt all Dag gebrannt (1 Teelöffel pro Glas kachend Waasser), killt of a gëtt en halleft Glas virum Iessen geholl. De Tool gëtt benotzt fir d'Symptomer vun Bauchspaicheldrüs bedeitend ze reduzéieren.
Mixen an gläiche Proportiounen Fennel, Violett, Johanniskraut, Zandine, Löwenzorot. Bracht an huelt no dem Schema vum virege Rezept. D'Produkt funktionnéiert gutt als spasmodesch an entléisst effektiv bloating.

Features vun der Verwäertung vun Nelken

Nelken, nieft senger Vielfältegkeet am Kachen, ginn ëmmer méi populär an der Medizin. Gewierzer behalen vill Vitaminnen an Eisen. Dëst ass ganz wichteg fir déi, déi kontraindikéiert sinn a Liewensmëttel, déi Eisen enthalen (wéi Äppel). An eugenol enthale an der Bléi vun der Planz beschleunegt de Stoffwiessel.

Ausserdeem gëtt eng Heelmëttel rechtlech als universell ugesinn:

antifungell
antiseptesch
Wonn Heelen.

D'Planz ajustéiert séier den Verdauungssystem an eliminéiert d'Symptomer vun der Pankreatitis. Als Medizin, benotzt en Ofkierzung: 15 Gramm mashed dréchen Bléiestänn ginn mat engem Glas Waasser gefüllt a fir 5 Minutte gekacht, no 4 Stonnen, gefiltert an fir 1 Zoppeläffel geholl. l 2-3 Mol am Dag.

Mat engem graduellen Ofsenkung vun de Symptomer vun der Bauchspeicheldrüs ginn Knëppelzorten zu kulinaresche Platen bäigefüügt: Getreide, Pâtisserie, Fësch, Fleeschbäll.

Bauchspeicheldrüs Sesam

Dee mëllen Goût vu Sesamsomen gëtt eng speziell Piquantéit zu Pâtisserie an Zaloten derbäi. Dofir ass et schwéier fir Fans vun dësem Zousaz et ze refuséieren. Gléck fir Gourmets ass sou en Affer onnéideg.

Spezialiste koumen zur Konklusioun datt Sesam nëtzlech ass och fir Pankreatitis. Déi biochemesch Zesummesetzung vun der Planz korrigéiert d'Bauchspaicheldrüs, gereinegt de Kierper vun Toxine, normaliséiert metabolesch Prozesser. Den Haapt Saach ass de Empfehlungen ze halen:

Benotzt den Zousaz nëmmen an Perioden vun der Remission, wann d'Symptomer net akut sinn. Wann eng Persoun eng akut Etapp vun enger Krankheet erliewt, sollt Dir dëst Produkt temporär aus der Diät ausgeschloss hunn. Op sou Deeg gëtt de Patient eng Diät Nummer 5 verschriwwen, ouni Fette. Sesam ass héichkaloresch, an dofir ass et schwéier ze verdauen.
Frësst keng Somen eleng. Onerwënscht an hir waarm Veraarbechtung. Et ass besser se mat waarme Geméis Zopp, Fësch oder Brout ze sprëtzen. Oder Saisonsalat.
Erlaabt Taux pro Dag - eng Teelöffel (Somen oder Sesamöl).

Sproutéiert Somen vun enger Planz ginn als eng exzellent Medizin. Wann Dir se a Perioden vun der Remission maacht, kënnt Dir d'Frequenz vun Attacke vun der Bauchspeicheldrüs wesentlech reduzéieren.

Dir kënnt d'Droge selwer virbereeden. Somen gi fir fënnef Stonnen gedréckt. Wäscht, an eng donkel gedréchent Jar mat engem dichte Deckel iwwerginn an op enger waarmer Plaz gelooss. Dir kënnt et an e puer Deeg ufänken ze huelen, wann déi Sprossen bemierkbar sinn. De Jar ass net méi wéi 6 Deeg am Frigo gelagert. Virum Konsum mussen d'Somen wäschen.

Wat fir Gewierzer kënne fir Pankreatitis benotzt ginn?

Wann eng Persoun chronesch Pankreatitis, Gastritis oder Cholezystitis huet, kënnt Dir net emol natierlech Gewierzer benotzen, déi Ënnen, Paprika, Knuewel enthalen. Liewensmëttel mat sou Zousatzstoffer kënne Bauchspaicheldrüs zerstéieren, dëst féiert zu enger Vergréisserung vun der Krankheet, an och e schlëmmt den allgemengen Zoustand vum Patient.

Also ass et net erlaabt am Aroma keng Aromastoffer a schaarfer Zoossen ze enthalen. Fir d'Platen e raffinéierten an originelle Goût ze ginn, benotze se Greens a Form vun Dill, Basil, Petersilie an aner nëtzlech Kraider.

Wat d'Saisons ugeet, stimuléieren se och d'gastresch an Bauchspaicheldrüsekretioun, déi net an der Präsenz vun esou enger schlechter Krankheet erlaabt sollt sinn. Dofir sollt Salz a limitéierter Quantitéite konsuméiert ginn. Fir besser de Saisonsverbrauch besser ze kontrolléieren, gi Platen portionéiert nodeems se fäerdeg sinn.

Et ass och verbueden esou bekannte Saisons wéi Dësch Moschter an Esseg an der Diät ze benotzen, dës Produkter féieren zu enger Vergréisserung vun der Krankheet. Mëttlerweil sinn et gewësse Kraider, déi erlaabt sinn ze benotzen. Awer am Fall vun Symptomer vun der Krankheet, musst Dir d'Diät iwwerschaffen an d'Kraiderergänzungen entloossen.

Aus dësem Grond ass et wichteg ze wëssen wat Saisons méiglech mat Pankreatitis ass.

Dokteren empfeelen als alleréischt Opmierksamkeet op aromatesch Kraider, dorënner Vanille an natierleche Kanéil. Besonnesch d'Benotzung vun:

Dill a Petersilie a Form vun gedréchent oder frësch Kraider,
Caraway Somen
safran
oregano
Basilika
Provence Kraider
turmeric
Bucht Blieder an engem klenge Betrag wann der Remission observéiert gëtt,
Stärekéip
cilantro
sesam Samen
fennel
Koriander.

Dir kënnt Mohnsaachen, Kanéil, a Vanill benotze wann Dir séiss Iessen a Pâtisserie virbereet. Also, och Diät Iesse kann net nëmmen nëtzlech sinn, awer och lecker sinn.

Den Haapt Saach ass nëmmen autoriséiert Produkter ze benotzen déi keng Komplikatiounen verursaachen.

Kanéil fir Pankreatitis

Kanéil ass en donkelbraune Puder deen e charakteristesche Aroma a bittere Geschmaach huet. Dëst Produkt ass net nëmmen e wäertvollt Gewierz, awer och e nëtzlecht Produkt.

Wéinst der natierlecher Zesummesetzung a gewësse Komponenten hëlleft et den Immunsystem ze verstäerken, séier vun der Erkältung lass ze ginn.

Cinnamon abegraff verstäerkt den Herz-Kreislauf-System, beaflosst positiv de Fonctionnement vum Gehir, erweidert Bluttgefässer.

Am Fall vun enger Krankheet, wierzbar ass nëtzlech, datt déi aktiv Substanzen vu Kanéil e positiven Effekt op de Magen-Darmtrakt hunn an och hëlleft Gewiicht ze verléieren. Wéi och ëmmer, trotz der wäertvoll Qualitéite vum Produkt, ass et wichteg d'Doséierung ze beobachten an se a minimale Quantitéiten ze benotzen.

Also dréit Kanéil bäi:

Stimulatioun vum Appetit,
Aktivéiert Verdauungsprozesser,
Restauréiert Bluttzocker.

Am Fall vun Bauchspeicheldrüserkrankheeten ass et ganz wichteg d'Bluttzockerwäerter ze kontrolléieren. Am Fall vun enger Feelfunktioun vum internen Organ, kann den Zocker net voll opgeholl ginn. Eng kleng Quantitéit Kanéil hëlleft de Prozess vun der Glukoseaptioun duerch vill Mol ze beschleunegen an d'Erscheinung vun all Zort Diabetis ze vermeiden.

D'Patienten dierfen dëst Produkt benotze fir e Geméis, sauere Crème oder Uebstgerecht ze schmaachen. Tinktur gëtt och aus Zimt gemaach, fir dësen eng Esslöffel Gewierz gëtt an engem Glas waarmt Waasser gerappt a fir fënnef Minutten infuséiert. En medizinesche Getränk kann ee Esslöffel dräimol am Dag drénken 30 Minutte virum Iessen.

Déi heelen Eegeschafte vun Fennel

Fennel ass e ganz parfüméierter a gesonde Kraut, deen an Äusserung ähnlech wéi Dill ass. Awer, anescht wéi Dill, huet d'Planz e liicht séiss Geschmaach.

Dëst Gewierz huet e positiven Effekt op d'Schleimhaut vum Magen, dofir ass et och effektiv fir d'Symptomer vun der Bauchspeicheldrüs ze behandelen. D'Planz hëlleft der Bauchspaicheldrüs ze verbesseren, Peristaltik a Gasbildung ze reduzéieren.

Och Gewierz verursaacht e liicht absorbéierende Effekt an eliminéiert entzündlech Prozesser. Also Fennel mat Pankreatitis ass nëtzlech wéinst der Tatsaach datt et dréit zu:

Verbesserung vun der Bauchspeicheldrüs Funktioun,
Gastric Motilitéit erhéijen,
Reduktioun vun de Gasbildungsprozesser,
Eliminatioun vu milden inflammatoreschen Prozesser,
E bénévolen Effekt op der Magenschleimhaut.

D'Planz kann zu all Plat oder Drénk ginn. D'Doséierung gëtt ausgewielt op Basis vun Ärem eegene Goût. Dokteren recommandéiere Fennel regelméisseg als Zousatz fir Téi wärend der Brau ze bidden.

Heelend Infusioun, déi onofhängeg kann virbereet ginn, ass och ganz nëtzlech fir d'Krankheet. Fir dëst, Planzesaiten an engem Betrag vu 50 g gemëscht mat zwee Liter Waasser. D'Flëssegkeet gëtt 60 Minutten gekacht a infuséiert. D'Medizin gëtt gefiltert a ofgekillt, duerno ass et 30 Minutte virum Iesse vu 50 g geholl.

D'Therapie gëtt véier Mol am Dag fir 20 Deeg ausgefouert.

D'Virdeeler vum Kurkuma

Turmeric ass en appetitlecht Gewierz vun hell orange Faarf déi all Plat en agreabele Goût gëtt. Et gëtt als e ganz nëtzlecht Produkt fir Verstouss géint d'Bauchspaicheldrüs betruecht an huet ganz positiv Rezensiounen vun Dokteren.

Dëst Gewierz restauréiert den Darmmikroflora, verbessert den Verdauungsprozess, stoppt entzündlech Prozesser an huet eng choleretesch, antioxidant an entgiftend Wierkung.

Turmeric ass nëtzlech well et Toxine aus der Liewer läscht, Steine net erlaabt ze bilden an d'Dysbiose eliminéiert, Diarrho, flatulenz an de Fermentatiounsprozess am Bauch. Aus dësem Grond kann dëst Produkt medizinesch fir Pankreatitis benotzt ginn.

Fir d'Entwécklung vu reaktive Pankreatitis ze vermeiden an d'Symptomer vun der Krankheet ze eliminéieren, empfeelen Dokteren regelméisseg Drénken vun engem heelen Drénken. Den Drëtten Deel vun engem Teelöffel Gewierz gëtt an e Glas Waasser bäigefüügt, an dëser Flëssegkeet gëtt eng Esslöffel Honig geréiert. Déi resultéierend Medizin gëtt all Dag gedronk, 100 ml 30 Minutte virum Iessen.
Fir d'Bauchspaicheldrüs ze verbesseren, d'Bluttzocker ze reduzéieren, d'Liewer ze botzen, den Blutdrock normaliséieren an de Fonctionnement vum kardiovaskuläre System gëtt eng speziell Mëschung vu Mumie Pëllen a Gewierzer benotzt. D'Medizin gëtt zweemol pro Dag geholl.
Fir den Immunsystem ze stäerken, d'Wierkekapazitéit vum Kierper erëm z'erreechen, gëfteg Substanzen aus den bannenzegen Organer ze läschen, benotzt eng Mëschung aus engem Teelöffel Gurkama an engem Glas Mëllech.
Wann Dir Kefir benotzt, wäert e Mëllechdrénk d'Verdauung verbesseren an d'Resistenz vum Kierper géint all Krankheet erhéijen. Fir dëst ze maachen, gëtt Gewierz am Betrag vun 0,5 Teelöffel gemëscht mat waarme gekachten Waasser. D'Mëschung killt of, killt en Esslöffel Hunneg a Kefir gëtt gegoss. Drénkt de Medikament fir eng Woch virum Schlafengehen.

Fir stagnéiert Galle mat Bauchspaicheldrankheet ze entfernen, gëtt et recommandéiert all Dag 1 g Kurkuma ze huelen. Wann de Patient zousätzlech mat Gastritis diagnostizéiert gëtt, gëtt gebrach Aktiv Kuelestoff an der Quantitéit vun dräi Pëllen 10 10 Gewierz bäigefüügt. D'Mëschung gëtt mat waarme Mëllech gegoss an ee Esslöffel dräimol am Dag fir e Mount geholl.

Wat Dir mat Pankreatitis iesse kënnt, gëtt am Video an dësem Artikel beschriwwen.

Pankreatitis Diät Prinzipien

Diät mat der Vergréisserung vun der Bauchspeicheldrüs verbitt d'Benotzung vu gesalzten a agemaachte Liewensmëttel, waarme Gewierzer, gefëmmt Fleesch a Saisons. Wärend der Behandlungsperiod ass et wäert ze vergiessen iwwer alkoholescht Getränker, fetteg a frittéiert Liewensmëttel, wéi och drastesch d'Salzopnahm reduzéieren.

Wärend der Ernärung sollt Dir Fraktiouns kleng Portioune iesse mannst 5-6 Mol am Dag iessen, während d'Platen solle waarm sinn fir net de Verdauungssystem ze irritéieren.

Zoppen sollten nëmmen op Geméis Bouillon giess ginn. Et ass erlaabt éischt Cerealien ze iessen, awer se sollten nëmmen an enger purem Form giess ginn. Fir chronesch Pankreatitis, kacht Suppen mat Geméis, Buchweizen, Semolina a Reis. Awer déi éischt Platen op Fësch, Fleesch oder Champignons Bouillon solle vergiess ginn.

D'Ernärung fir Pankreatitis erméiglecht d'Benotzung vu fettaresche Sorten Fleesch a Fësch. Dës Produkter dierfen am Uewen kachen, dampen oder baken. Dës Produkter si léiwer a Form vu Fleeschbäll, Fleeschbäll a Souffles ze benotzen.

D'Ernärung fir Pankreatitis erméiglecht d'Benotzung vu fettarmer Hüttekéis, Kefir, Joghurt, wéi och mëll Kéiser. Eeër Platen sollten nëmmen an der Form vun engem Protein Omelet verbraucht ginn, well Eegiel a frittéiert Eeër schiedlech fir Pankreatitis. Et ass och akzeptabel fir Haferwierk, Buchweizen, Reis, Semolina, wéi och all Nuddelen ze iessen.

D'Ernärung fir Pankreatitis erlaabt d'Benotzung vu Geméis nëmmen a Moschel Form. A Zucchini, an Kartoffelen, an Karotten, a Rüben virum Gebrauch musse se duerch e Seif gewäsch ginn oder an engem Mixer gehackt ginn. Diät fir Pankreatitis verbitt d'Benotzung vu séiss Peffer, Rettich, Rettich, Champignonen, Sauerampel a wäiss Kabes.

Uebst a Beeren kënnen och giess ginn am Fall vun chronescher Pankreatitis, souwéi no enger Vergréisserung vun der Krankheet, awer et ass besser fir Smoothien ze kachen oder am Uewen ze baken. Getrocknene Friichten kënnen nëmmen a puréiert Form verbraucht ginn. Et ass och erlaabt Kompott aus getrockenen Friichten ze kachen.

Wärend der Diät ass et verbueden Glace, Marmelade, Séissegkeeten, Marmelade an all aner séiss Desserten ze iessen. Vun de Gedrénks gëtt nëmmen eng rosehip Bouillon an Uebstjus ouni Zocker recommandéiert.

Pankreatitis Diätmenü

Fir den éischte Frühstück, gëtt d'Ernärung vun der Bauchspeicheldrüs recommandéiert eng Portioun Mëllech Schuel ze iessen, Soufflé aus gebakene Fleesch, souwéi eng Taass Téi,
Fir de Mëttegiessen, ësst e Damp Omelet an drénkt e Siwel Bouillon,
Fir de Mëttegiessen iesst all schlank Zopp, eng Portioun Kartoffel, 1 Rëndfleesch an dréckt gestuelte Uebst,
Fir de Mëttegiessen iesst faul Kuerfchen an drénkt Téi mat Zitroun,
Fir den Dinner, benotzt Fësch Soufflé, gekachten Blumenkohl a drénkt Téi mat Mëllech.

Mir recommandéieren och ze kucken

(Nach keng Bewäertungen)
Lueden ...

Wat Saisons sinn ëmmer nach ze benotzen?

Mat Pankreatitis ass et derwäert opmierksam ze maachen op aromatesch Kraider, déi, net schlëmmer wéi all Planzung, e Plat erfrëschen, dee vertraut ginn ass. Dës Kraider enthalen:

Dill a Petersilie, souwuel a gedréchent a frësch Form,
cumin Somen
safran
oregano
Basilikum
Provence Kraider
turmeric
Laurel (Denkt drun datt Bucht Blieder mat Pankreatitis nëmmen an der Period vun der Remission méiglech ass a klenge Quantitéiten),
Stärekéip
cilantro
sesam Samen
fennel
Koriander.

Wéi fir Saisons, déi zu séiss Platen a Pâtisserie bäigefüügt sinn, sinn Mohn, Zimt a Vanillin gëeegent fir Pankreatitis.

Opmierksamkeet! Wann ee vun de Saisons, och vun der zulässiger Lëscht, Schmerz verursaacht, da sollt et direkt aus Ärer Ernärung ausgeschloss ginn, konsultéiert en Dokter, erkläert d'Situatioun him a lauschtert no senge Empfehlungen. Vläicht wäert hien e choleretescht Medikament verschreiwen.

E puer Gewierzer verdéngen et méi detailléiert fir Bauchspaicheldrüs Entzündung ze ginn.

Pankreatitis Kanéil

Kanéil an sech selwer ass net nëmmen eng wäertvoll Gewierz, awer och eng zimlech nëtzlech Saach. Et huet folgend Effekter op de Kierper:

Stäerkt den Immunsystem an hëlleft méi séier Erkältung ze entlaaschten.
Et ass eng gutt Präventioun fir d'Entwécklung vu kardiovaskuläre Krankheeten.
Verbessert Gehirfunktioun.
Et verbessert de Fonctionnement vum Magen-Darmtrakt, Dofir ass Kanéil fir Pankreatitis e ganz wäertvollen Zäit.
Fördert Vasodilatioun.
Regelméisseg Konsum vu Kanéilgerécker kann de Probleem vum Iwwerschossgewiicht léisen.

Wéi och ëmmer, och Zimt fir Pankreatitis sollt a minimale Quantitéite benotzt ginn, trotz der Nëtzlechkeet vun dëser Saisons.

Benotzung vun Nelken fir Pankreatitis

Nelken ginn an all Kichen vun der Welt benotzt, an dëst Gewierz kann ouni Zweifel universal genannt ginn. Cloves ginn zu Fësch, Geméis, Fleesch, séiss Platen, a verschiddene Saucen, Kleedungsstécker a Marinaden, a Getreide a Pâtisserie bäigefüügt.

Wéi och ëmmer, déi, déi un Krankheeten vum Magen-Darmtrakt leiden, a besonnesch vu Geschwüren a Gastritis, sollen net mat Knuewewaasser duerchgefouert ginn, kënnt Dir et nëmmen a klenge Quantitéiten un d'Liewensmëttel addéieren.

Sesam kann souwuel fir Fleeschgeréck wéi fir Zaloten benotzt ginn, et geet gutt mam Bak. Wéi och ëmmer ass et drun z'erënneren datt mat Entzündung vun der Bauchspaicheldrüs et verbueden ass fetteg a kalorienhalteg Iessen ze iessen, an de Sesam bezitt se just. Dofir, mat enger chronescher Form vun der Krankheet oder mat senger Vergréisserung, Sesam ass contraindicated bei Pankreatitis. Et ass erlaabt Sesam Somen Iessen nëmmen a klenge Quantitéiten a während der Remission ze addéieren.

Als Alternativ zu Sonneblummen, an enger Period vun der Remission ass et erlaabt Sesamöl a klenge Quantitéiten u Liewensmëttel ze addéieren.

Opmierksamkeet! Wärmebehandlung zerstéiert eng grouss Zuel vun nëtzlechen Substanzen, dofir, mat Entzündung vun der Bauchspaicheldrüs, ass et unzeroden Sesam nëmmen a senger rauer Form ze iessen.

Wéi benotze mir Fennel?

Wéineg Leit wëssen iwwer dës Saisons, awer Fennel ass e ganz aromatesche a gesonde Kraut, an Äusserung ähnlech wéi Dill, awer mat engem liicht séissem Geroch. Nieft Goût an aromatesch Qualitéiten huet Fennel déi folgend nëtzlech Properties:

Et huet en nëtzlechen Effekt op der Magenschleimhaut.
Verbessert Bauchspaicheldrüs.
Vergréissert intestinal Motilitéit.
Reduzéiert Gasbildungsprozesser. Bis haut gëtt Fennel zu Téi hinzugefügt, déi speziell fir Neigebueren entworf sinn. Esou Fongen hëllefen d'Kolik an hirem Bauch lass ze ginn.
Eliminéiert mild inflammatoresch Prozesser am Kierper.

D'Planz kann zu all Platen a Gedrénks bäigesat ginn, a gläichzäiteg soll se nëmmen duerch säin eegene Goût guidéiert ginn. Viru kuerzem huet Fennel ugefaang Téi bäizefügen, wann et gebrannt gouf, och déi bekanntst Marken vun Téi hunn ugefaang dëse Getränk ze produzéieren mat der Zousatz vun sou enger Planzung. Zousätzlech kënnt Dir eng medizinesch Infusioun vu Fennel virbereeden. Et gëtt wéi follegt virbereet: 50 g Somen ginn mat 2 Liter Waasser gegoss. Déi resultéierend Mëschung soll an enger Kasseroll op e Kache bruecht ginn a fir ongeféier eng Stonn ze infuséieren an ofkillen. Wann der spezifizéierter Zäit leeft, muss de Bouillon mat Gaze gefiltert ginn. Dir musst eng Abkochung eng hallef Stonn virun engem Iessen an der Quantitéit vu 50 g dräimol am Dag drénken. D'Dauer vun der Behandlung ass net méi wéi 20 Deeg.

Konklusioun

Also, Pankreatitis ass eng ganz widderspréchlech Krankheet, an där et wäert ass Är Ernärung suergfälteg ze berücksichtegen fir wat Dir iesst a wat net, an net alles iwwerflësseg ze erlaben, soss musst Dir dofir mat engem aneren Attack bezuelen. Wéi fir Saisons, sinn Gewierzer am klassesche Sënn vum Wort strikt verbueden, awer aromatesch a parfüméierter Kraider a Moderatioun sinn nëmme wëllkomm.

Allgemeng Regele fir d'Wiel vu Gewierzer

All Gewierzer, déi d'Entstoe vu Schmerz provozéieren, sollten aus der Diät ausgeschloss ginn.

D'Benotzung vu Gewierzer fir Pankreatitis ass recommandéiert ze stoppen. Heerlech Saisons sinn déi geféierlechst. Zousätzlech insistéieren d'Dokteren op limitéiert Salzzufuhr a si berode se et zu fäerdege Platen ze addéieren. Esseg a Moschter mussen och opginn, well se zu enger Verschärfung vun der Pathologie féieren. De schiedlechen Effekt op der Bauchspaicheldrüs ass Zwiebel, Knuewel, Meerrettich.

Wëllt kategoresch net all Gewierzer, Kraider wäerte eng gutt Alternativ zu verbuede Liewensmëttel sinn. D'Bauchspaicheldrüs toleréiert d'Benotzung vu Greens: Dill, Petersilie, Basil, etc.

e. Et ass erlaabt Karäis Somen, Safran, Oregano zu Platen ze addéieren. Dank dëse Kraider wäert d'Diätmenü méi interessant ginn. Varietéit Iesse Vanille a Kurkuma. Si kënne sécher mat Iesse mat Pankreatitis hin ginn.

Wat fir Gewierzer kënne fir Pankreatitis benotzt ginn?

Mat Entzündung vun der Bauchspaicheldrüs, musst Dir de Menü suergfälteg komponéieren. Spicy a sauer ass verbueden. Also, Gewierzer, déi Platen maachen wéi dat, si verbueden. All Gewierz huet seng eege Charakteristiken vun Afloss op de Kierper. Et ginn eng Zuel vu Gewierzer, déi net nëmmen d'Diätesches diversifizéieren, mee och hëllefen d'Manifestatiounen vun der Bauchspeicheldrüs ze bewältegen. Den Haapt Saach ass d'Mooss ze beobachten.

D'Benotzung vu Sesamsomen

Sesam ass besser réi ze iessen, et gëtt a Pâtisserie an Zaloten derbäi.

Wärend enger Vergréisserung vun der Pathologie soll eng Diät streng observéiert ginn. De Menu soll fettarme, niddereg-fetteg Iessen enthalen. Sesame ass en High-Kalorie Produkt.

Dofir, mat akuter Pankreatitis oder enger Vergréisserung vun enger chronescher Krankheet, kann et net benotzt ginn. An der Remission Etapp gëlt dëst Verbuet net, awer d'Dokteren recommandéieren et net a senger reiner Form ze iessen, awer et zu Pâtisserie, Zoppen an Zaloten ze addéieren. Et ass erlaabt Sesamöl als Alternativ zu Sonneblummen ze benotzen.

Wärmebehandlung zerstéiert all d'Nährstoffer am Sesam, well et zu réi Platen bäigefüügt gëtt.

Fennel Regelen

Fennel hëlleft d'Manifestatiounen vun der Bauchspeicheldrüs eliminéiert ze hunn, huet e positiven Effekt op der Magenschleimhaut, an hëlleft der Bauchspaicheldrüs ze verbesseren. Mat senger Hëllef gëtt erhéicht Peristaltis normaliséiert, Gasbildung reduzéiert. Fennel ass als liicht absorbéierend unerkannt a kann en entzündleche Prozesser am Kierper eliminéieren.

Mat Pankreatitis ass et ze recommandéieren Fennel Infusioun ze drénken. Fir et virzebereeden, gi 50 g Fennelenzaden an 2 Liter Waasser gegoss, an e Kach bruecht an eng Stonn ofkille gelooss.

Déi resultéierend Bouillon muss gefiltert an ofkillt ginn. Drénkt dëst Produkt no 30 Minutten. 50 g ier Dir net méi wéi 4 Mol den Dag iesst. De Kurs vun der Behandlung ass 20 Deeg.

Zousätzlech zu der Brühe, kann dës Planz zu all Platen bäigefüüge ginn fir ze schmaachen.

Iessen Peffer

Rout a schwaarz Peffer si verbueden am Fall vun Bauchspaicheldrüs.

All Gastroenterologen verbidden unanime akut Platen mat Pankreatitis. Dofir sollt rout a schwaarz Peffer net verbraucht ginn.

Entzündung vun der Bauchspaicheldrüs erfuerdert vill Iessen a Gewierzer. Als Resultat gëtt de Menu langweileg a monoton. Trotz dësem kënnt Dir Iech näischt schaarf leeschten, och an engem klenge Betrag, well

dëst wäert d'Konditioun verréngeren, eng akut Attack verursaachen.

Kurkuma

Gurkuma huet e positiven Effekt op d'Verdauung, restauréiert d'intestinal Mikroflora. Dëst Gewierz ass nëtzlech fir Pankreatitis. Et lindert Entzündung, eliminéiert d'Intoxikatioun, huet e cholereteschen Effekt. Ausserdeem ass et en Antioxidant.

Fir d'Symptomer vun der Pankreatitis ze eliminéieren an eng Vergréisserung vun enger chronescher Krankheet ze vermeiden, gëtt eng einfach Folk Heilmittel empfohlen. Opgeléist 1/3 Kaffisläffel an engem Glas Waasser. turmeric an 1 Zoppeläffel. l Hunneg. Drénkt dat resultéierend Produkt an 100 ml fir 30 Minutten.

ier Dir Iessen iesst.

Pankreatitis Poppy

Platen enthalen dës kleng Somen solle verbraucht ginn vu Leit déi mat enger gerénger Aciditéit leiden, well an dësem Fall d'Laascht op den Verdauungstrakt reduzéiert gëtt. Allgemeng normaliséiert se Verdauung.

Ausserdeem hunn Mohnfäegkeeten antispasmodesch Eegeschaften an droen zur Eliminatioun vun akuten Schmerz bei Pankreatitis bäi.

Déi systematesch Notzung vu Somen beim Kachen erlaabt Iech Schmerzmedikamenter opzeginn.

D'Diät fir Pankreatitis wäert net monoton sinn, wann Dir wësst wat Gewierzer erlaabt sinn ze iessen. Gréng, sou wéi gedréchent Petersilie an Dill, wäerte onverzichtbar sinn.

Fir d'Entstoe vun engem akuten Attack ze vermeiden, musst Dir refuséieren net nëmmen waarm Gewierzer ze iessen, awer och natierlech a chemesch Aromaverbessereren. Emulgéierer, Aromaen an aner Substanzen, déi wäit an der Liewensmëttelindustrie benotzt ginn, si schiedlech fir krank a gesond Leit.

Wann d'Benotzung vu Gewierzer, déi vun Dokteren erlaabt sinn, zu enger Vergréisserung vun der Bauchspeicheldrüs féiert, musst Dir hir Benotzung stoppen an en Dokter konsultéieren.

Wat Saisons kënne fir Pankreatitis benotzt ginn?

Pankreatitis ass eng sérieux Entzündung vun der Bauchspaicheldrüs. Et ass definitiv onméiglech mat esou enger Krankheet ze Witz, och ouni en iwwerwaacht ze loossen, soss ass et definitiv net méiglech seng grave negativ Konsequenzen ze vermeiden.

Sinn Gewierzer fir Pankreatitis akzeptabel?

Natierlech kann therapeutesch Diät Iessen op ville Weeër frësch a monoton genannt ginn. Dofir, mat all senge Prinzipien an Normen ze respektéieren ass net sou einfach. Et ass net iwwerrascht datt vill fir d'Fro interesséiert sinn, ass et méiglech Gewierzer fir Pankreatitis ze hunn? No allem sinn et si déi speziell Goût Nuancen op déi einfachst Platen ginn.

Leider verbidden Experten kategoresch d'Verwäertung vun all Gewierzer fir Pankreatitis, an d'Erklärung dofir ass ganz raisonnabel.

Et ass kee Geheimnis datt ee vun de Grondprinzipien vun enger therapeutescher Ernährung fir Pankreatitis, wéi och eng Zuel vun anere Krankheeten, déi den Magen-Darmtrakt betreffen, d'Oflehnung vun allem schaarf, salzeg a wierzegen ass. Awer all dës Geschmaach gëtt genau duerch Saisons a Gewierzer geliwwert.

Awer wéi ass et mat natierleche Gewierzer? Et ginn och keng Ausnahmen fir si. Dat heescht, Patiente mat Pankreatitis musse vun Zwiebelen, Paprika, Knuewel, zesumme mat all aner Gewierzer a Saisonspeeder refuséieren.

Si all hunn e staark zerstéierende Effekt op der Bauchspaicheldrüs. Ausserdeem kann hir Präsenz an der Diät eng Vergréisserung vun der Bauchspeicheldrüs ausléisen, souwéi eng schlëmm Vergréisserung vum Zoustand vum Patient.

An anere Wierder, all Geschmackverbesserer, also Gewierzer, fir Pankreatitis musse verluecht ginn. Fir Är Ernärung ze diversifizéieren, op d'mannst e bësse raffinéierten an originelle Goût z'erreechen, musst Dir Kraider berücksichtegen, zum Beispill Basil, Dill, Petersilie an anerer.

Awer wéi ass et mat de Saisons mat Pankreatitis? Alles hei ass net sou kategoresch. Also, Dir musst all schaarf Saisons refuséieren, well se als Stimulanzer vun der gastric, Bauchspaicheldrüs secretioun handelen, wat kloer net inakzeptabel géint den Hannergrond vun esou enger Krankheet ass. Salzwaasser muss och limitéiert sinn. Ausserdeem, fir e bessere Kontroll iwwer säi Verbrauch, ass et derwäert et e fäerdege Plat an Portiounen ze salzen.

Allgemeng Konditioune wéi Dësch Moschter oder Esseg an der Bauchspeicheldrüs ginn och iwwer de Verbuet.No allem ass hir Benotzung definitiv eng Vergréisserung provozéiert.

Déi eenzeg Ausnam ka betreffen nëmme Vanillin an Zimt, souwéi e puer Kraider (awer net all). Awer och an dësem Fall, wann och kleng schmerzhafte Sensatiounen no hirem Gebrauch erscheinen, musse se opginn.

Wann Dir wëllt, och therapeutesch Diät Iesse ka lecker sinn. Natierlech dauert et e bësse Fantasi, awer och vun den zulässlte Produkter kënnt Dir vill vun alles lecker kachen.

Gewierzer fir Pankreatitis, wéi eng Saisons kënne ech benotzen?

Pankreatitis ass eng Krankheet déi eng strikt Ernärung erfuerdert. An dofir ass dacks den Haaptprobleem an dësem Fall d'Noutwendegkeet fir eng eenheetlech Ernärung anzehalen, wat heiansdo net sou einfach ass. Sinn d'Gewierzer gëeegent fir Pankreatitis, déi Iech erlaabt Iech scho bekannte Platen komplett nei Schiet ze ginn?

D'Äntwert op dës Fro ass eendeiteg: absolut net. An dëst ass verständlech, well den Haaptprinzip vun der Diät fir Bauchspeicheldrüs ass näischt wierzegen oder gesalzt, a Gewierzer, als Regel, si genau gezielt fir genau dësen Geschmaach ze verbesseren.

Et ass derwäert ze bemierken datt mat Pankreatitis et besser ass sou natierlech Gewierzer ze refuséieren wéi: Zwiebelen, Knuewel, Peffer, Meerrettich. Well dës Produkter kënnen net nëmmen negativ, awer wierklech zerstéierend den Zoustand vun der Bauchspaicheldrüs beaflossen, an dofir esou Ernärung kann zu der Entwécklung vun akuter Pankreatitis féieren.

Déi, déi un dëser Krankheet leiden, solle strikt zousätzlech Aromaverbessereren refuséieren, souwéi Gewierzer. An och mat hirer Hëllef kënnt Dir all Plat en originalen a raffinéierte Goût ginn, et ass méi ubruecht, an dësem Fall, Äert Iessen ze diversifizéieren andeems Dir all Zorten vun Greens op Äre Iessen bäidréit: Petersilie, Dill, Basilikum an aner.

Pancreatitis Saisons

E gewësse Goût - gesalzt, sauer, bitter, an hir Kombinatiounen: séiss a sauer, bitter-gesalzt - gitt Saisonsiessen. Awer just wéi mat all Krankheet déi eng strikt Ernärung erfuerdert, sollt mat Pankreatitis akuter Saisons entlooss ginn.

Et ass noutwendeg fir d'Salzverbrauch wesentlech ze reduzéieren, an et ass besser, Seessalz ze benotzen, a a ganz klenge Quantitéiten. Zousätzlech ass et besser Salz ze kachen Platen ze addéieren.

Esseg an Dësch Moschter mat hirem wierzegen Geschmaach kënnen eng Vergréisserung vun der Krankheet ausléisen, sou datt se op kee Fall d 'Iessen bäidroen. Dir kënnt de Geschmaach vum Iessen diversifizéieren andeems Dir Kanéil mat sengem delikaten Aroma a Vanillin zu engem vernünftege Mooss konsuméiere kënnt. Pikant Kraider, souwéi Dill, Kummen, Somen, Oregano, Safran, ginn dem Diät Iessen e besonnesche Goût an Aroma.

Awer wann och e klengt Gebrauch vun eenzele Saisons mat Pankreatitis duebele Schmerzen am Zentrum vum Bauch iwwer dem Navel oder am ieweschten Quadrant op der rietser verursaacht, da dréngend se dréngend aus Ärer Ernährung auszeschléissen an choleretesch Medikamenter ze huelen, wéi vum Dokter verschriwwen.

Interessant Material iwwer dëst Thema!

Déi, déi un enger Krankheet leiden, wéi Pankreatitis, si sech bewosst, wéi wichteg et ass déi verschriwwene Ernärung ze verfollegen, d'Basis vun där.

Pankreatitis ass eng Bauchspeicheldrüserkrankheet, déi duerch schwéiere Bauchpéng charakteriséiert gëtt. Wéi eng Diät ass relevant fir déi, déi leiden.

Wéi Dir wësst, mat enger Krankheet wéi Pankreatitis ass et extrem ongewollt all Zort Offal am Menü enthalen. A wat.

Wat Zoossen kënnt Dir mat Pankreatitis iessen

Käch vu Kichen aus der ganzer Welt wëssen datt iergendeen, och den einfachsten an onprätentiéise Plat mat der Hëllef vun enger richteg ausgewielter Zooss kann zu engem Meeschterstéck vu kulinarescher Konscht ëmgewandelt ginn, mat engem raffinéierte Aroma an exklusiven Geschmaach. Vill, wéi se soën, "sëtzt" sech un Saucen, an denke guer net un hiert Iessen ouni hinnen.

Och, d'Situatioun ännert sech grondsätzlech mat der Entwécklung vu sou enger uergloser Krankheet wéi Entzündung vun der Bauchspaicheldrüs, genannt akut oder chronesch Pankreatitis. Wéi Dir wësst, an der Behandlung vu Pankreatitis ass eng strikt Ernärung verschriwwen, wat d'Benotzung vun enger grousser Zuel vu Produkter limitéiert.

Dir kënnt méi iwwer erlaabt a verbueden Platen hei liesen, an dësem Artikel wäerte mir Zoossen bestëmmen - wéi eng Zoossen fir Pankreatitis benotzt kënne ginn, an déi strikt inakzeptabel sinn.

Och wann eng Persoun schwaach ass an der Natur prett ass fir all Versuchung eng Excuse ze fannen, ass et staark recommandéiert all konservéiert Zoossen ze refuséieren.

D'Zesummesetzung vun all industriellem Zooss enthält eng Zuel vu Chemikalien, déi e pathogenen Effekt op der Bauchspaicheldrüs hunn, a scho Probleemer mat normaler Funktioun erliewen wéinst entzündleche Prozesser an der.

An der medizinescher Praxis vun all erfahrenen Gastroenterologe goufen et vill Fäll, an deenen, duerch d'Saucen, déi am Geschäft kaaft goufen a reegelméisseg konsuméiert goufen - Heinz, Krasnodar, Tomato an anerer, d'akute Form vu Pankreatitis an eng chronesch transforméiert gouf.

Mayonnaise an all wierzegen Zoossen, dorënner wierzegen an Tomaten, sollten net giess ginn, och wa se mat hiren eegenen Hänn aus bewährten an ëmweltfrëndleche Produkter bereet waren.

Dëst ass just de Fall wann et nëtzlech ass fir sécher ze spillen fir ongerecht héich Risiken fir Är eege Gesondheet ze vermeiden, belaascht mat wäitreegend negativ Konsequenzen fir d'Bauchspaicheldrüs.

Wann Dir Saucen fir Zaloten preparéiert, musst Dir Knuewel, Esseg an aner wierzegen Gewierzer derbäi ginn, benotzt keng gebraten Sonneblummen oder Olivenueleg.

Ënner de Saucen déi fir Pankreatitis erlaabt sinn, gehéieren Sojazooss an e puer Zorten vun Molkerei. Vill Experten enthalen Sojazooss op der Lëscht mat Produkter, déi an der Diättherapie vun der Pankreatitis benotzt ginn. Sojasauce kënnt zu bal all Plat - Zaloten, Geméis, Fësch a Fleeschprodukter.

Deen eenzegen Nodeel vu Sojazooss ass säi Präis. Mat iergendenger Form vu Pankreatitis ass nëmmen natierlech Sojazooss erlaabt. D'Käschte vun sou engem Produkt an eise Geschäfter fänken u bei 200 Rubel. D'Wiel vu Sojazooss muss mat der Opmierksamkeet a Betreiung entgéint kommen.

Aus bekannte Grënn net en natierlecht Produkt, awer säi chemesche Pendant, inakzeptabel fir Entzündung vun der Bauchspaicheldrüs, souwuel an der akuter Etapp a während der Remission, gëtt an de Fënstere vun 99,99% ugewisen.

De Resumé vun der Sauce sollt keng zousätzlech Zutaten, Konservéierungsmëttel, Aromaen oder Aromaverbessereren uweisen.

An der akuter a chronescher Form vu Bauchspeicheldrüs, empfeelen Dokteren der Späicher Mëllechsaiser ze addéieren, déi doheem virbereet ginn ouni Passivéierung vu Weess Miel. Dës enthalen Bechamel Zooss.

Et sollt bemierkt datt de Bechamel kann als onofhängeg Plat benotzt ginn, a Fësch, Fleesch a Nuddelen bäigefüügt ginn, souwéi e Basisprodukt, op der Basis vun enger grousser Zuel vun enger grousser Villfalt vu Saucen kann virbereet ginn.

Leider, andeems d'Ufuerderunge vun enger medizinescher Ernährung berücksichtegt ass, muss den Dësch Nr. 5p vum klassesche Rezept fir Bechamel Sauce Muskat ausgeschloss ginn, well et eng verstäerkte Sekretioun vum Bauchspeicheldrüs Jus an Enzyme verursaacht, a kann en negativen Effekt op d'klinesch Bild vun der Krankheet hunn.

Method fir Zooss ze maachen

de Botter an enger Pan schmëlzen
duerch e Schëld, fir d'Bildung vu Klumpen ze vermeiden, d'Miel ausbréngen a fritt fir zwou Minutten,
füügt waarme Mëllech a klenge Portioune, grëndlech mischen d'Inhalter vun der Pan.
looss et kachen, maacht Heizung minimal a kacht 9 Minutten,
fügen Salz an Zocker op, bréngen e kachen, huelt se vun der Hëtzt a loosst ofkillen.

Bechamel, wann et als onofhängeg Plat benotzt gëtt, huet d'Konsistenz vu ganz flësseg Sauer Creme.

Wann Dir aner Sausen op der Basis preparéiert, da soll d'Konsistenz zu engem cremege Staat erhéicht ginn.

Trotz der Tatsaach, datt béid Saucen - Soja a Bechamel, zu deenen sinn, déi fir Pankreatitis erlaabt sinn, ass et net ze recommandéieren se während enger Molzecht ze vermëschen oder ze benotzen. Och soll een net an engem exzessive Konsum vun hinne verwéckelt sinn.

Inhaltsverzeechnes:

Seng Behandlung gëtt ëmfaassend duerchgefouert. Ee vun hiren wichtegsten Elementer ass medizinesch Ernärung. Also, ass et méiglech Gewierzer fir Pankreatitis ze hunn, a wat sinn d'Features fir eng Diät an dësem Fall ze bauen?

Sinn Gewierzer fir Pankreatitis akzeptabel?

Leider verbidden Experten kategoresch d'Verwäertung vun all Gewierzer fir Pankreatitis, an d'Erklärung dofir ass ganz raisonnabel.

Awer wéi ass et mat natierleche Gewierzer? Et ginn och keng Ausnahmen fir si. Dat heescht, Patiente mat Pankreatitis musse vun Zwiebelen, Paprika, Knuewel, zesumme mat all aner Gewierzer a Saisonspeeder refuséieren.

Allgemeng Konditioune wéi Dësch Moschter oder Esseg an der Bauchspeicheldrüs ginn och iwwer de Verbuet. No allem ass hir Benotzung definitiv eng Vergréisserung provozéiert.

Wann Dir wëllt, och therapeutesch Diät Iesse ka lecker sinn. Natierlech dauert et e bësse Fantasi, awer och vun den zulässlte Produkter kënnt Dir vill vun alles lecker kachen.

Gewierzer fir Pankreatitis, wéi eng Saisons kënne ech benotzen?

Pancreatitis Saisons

Esseg an Dësch Moschter mat hirem wierzegen Geschmaach kënnen eng Vergréisserung vun der Krankheet ausléisen, sou datt se op kee Fall d 'Iessen bäidroen. Dir kënnt de Geschmaach vum Iessen diversifizéieren andeems Dir Kanéil mat sengem delikaten Aroma a Vanillin zu engem vernünftege Mooss konsuméiere kënnt. Kräizeg Kraider wéi Dill, Kumma Somen, Oregano, Safran ginn der Diätnahrung e besonnesche Goût an Aroma.

Awer wann och e klengt Gebrauch vun eenzele Saisons mat Pankreatitis duebel Schmerz verursaacht am Zentrum vum Bauch iwwer dem Navel oder an der ieweschter Quadrant op der rietser, da dréng se dréngend aus Ärer Ernährung aus a gräift choleretesch Medikamenter wéi vum Dokter verschriwwen.

Wéi beaflosst Kanéil d'Aarbecht vun der Bauchspaicheldrüs an de ganze Kierper

Zimt ass e wäertvollt Gewierz dat hëlleft de Kierper normaliséieren. Et hëlleft vill am Kampf géint eng Zuel vu Krankheeten. Et gëtt dacks benotzt fir d'Verteidegung an den Toun vum Kierper ze verstäerken. D'Zesummesetzung vum Gewierz huet eng Zuel vu Mineralstoffer, déi fir Mënschen noutwendeg sinn, dorënner Zink, Phosphor a Kalium. Et enthält och ätherescht Ueleger a Vitaminnen.

Wat ass de komplexen hëllefräichen Effekt vu Gewierz op de Kierper:

Hëlleft Krankheeten vum Verdauungssystem z'eliminéieren, huet e positiven Effekt op den Verdauungstrakt. Hëllef fir Verdauung ass datt de Fonctionnement vun der Bauchspaicheldrüs normaliséiert gëtt, den Appetit verbessert. Dëst ass wichteg fir Pankreatitis a Cholezystitis.
Eliminéiert Vasospasm, verbessert d'Blutzirkulatioun. D'Zelle vum Gehir an de ganze Kierper si mat Sauerstoff gesättegt, Kappwéi a Schwäche ginn ewech.
Reguléiert d'Haapt metabolescht Prozesser am Kierper. Dëst verhënnert d'Akkumulation vun Cholesterol Dépôten op de Maueren vu Bluttgefässer, ass eng effektiv Präventioun vun Atherosklerosis.
Bei Diabetis mellitus gëtt Zimt als Zousaz fir Medikamententerapie verschriwwen. Et enthält d'Substanz Polyphenol, wat noutwendeg ass fir d'Absorptioun vum Insulin.
Et beschleunegt d'Erhuelung vu Krankheeten vun den Nieren, Infektiounen an der Blos.
Nëtzlech Eegeschafte vum Produkt sinn noutwendeg bei der Behandlung vu Gallensteen Krankheet.

Déi nëtzlech Eegeschafte vum Gewierz maachen et eng gutt antiseptesch. Si weist antimikrobiell an antiparasitesch Handlung, fir déi et fir ville Joerhonnerte geschätzt gouf.

Déi nëtzlech Eegeschafte vun engem parfüméierter Produkt hëllefen, ofgesammelt Toxine, Toxine, entlaaschten iwwerschësseg Gewiicht an allgemeng hunn e bénévolen Effekt op eng Konditioun vun enger Persoun. Awer d'Benotzung vu Gewierzer a grousse Quantitéiten ass nëmme fir Leit erlaabt, déi keng Probleemer mat dem Verdauungssystem hunn.

Wat sinn d'Limitte fir d'Benotzung vu Gewierzer

D'Ernährung fir Pankreatitis spillt eng Schlësselroll bei der Stabiliséierung vum Zoustand. Wärend dëser Period brauch de Kierper eng Diät, spuere Ernärung, dofir ass et néideg d'Quantitéit vu Gewierzer ze reduzéieren.

Gewierzer sinn erlaabt, nëmmen an der Phas vun der Remission - da si se nëtzlech. Kanéil beschleunegt d'Produktioun vu Bauchspeicheldrüsenzyme, sou datt de Bauch, d'Liewer, Bauchspaicheldrüs am normale Modus ufänkt ze schaffen.

Gewierzer kënne a klenge Quantitéite verbraucht ginn, an déi üblech Platen addéieren.Bei chronescher Pankreatitis sollt Dir net méi wéi en halleft Teelöffel Gewierzer pro Dag verbrauchen, kombinéiert mat erlaabt Liewensmëttel. Den behandelenden Dokter wäert Iech soen wat d'Virdeeler an d'Schued vu Kanéil sinn a weist Kontraindikatiounen.

D'Phase vun der Vergréisserung an der Remission: ass et méiglech oder net Zimt iessen

Wa vu Patienten gefrot ob et méiglech ass Zimt ze konsuméieren während enger Vergréisserung vun der Krankheet, soen Experten nee. Kanéil bei Pankreatitis ass schiedlech wéinst dem héijen Inhalt vun essentiellen Ueleger, déi fäeg sinn:

Stimuléiert d'Produktioun vun Bauchspeicheldrüs, wat schiedlech ass fir Entzündung vun der Bauchspaicheldrüs.
Fir eng Erhéijung vun der Produktioun vu Galle an der Liewer ze provozéieren, stimuléiert d'Aktivitéit vun der gallbladder. Eng erhéicht Quantitéit Galle gëtt d'Ursaach fir d'Verëffentlechung vun aggressiven Enzymen, als Resultat vun deem d'Bauchspaicheldrüs kann och leiden.
Verursaache eng allergesch Reaktioun.

Chronesch Pankreatitis ass eng sérieux Kontraindikatioun fir de Gebrauch vun Zimt. Gewierz kann benotzt ginn wann d'Vergréisserung heft. Wärend dëser Period ass et noutwendeg fir regenerativ Prozesser unzefänken, lues a lues d'Produktdiversitéit ze erhéijen. Et ass erlaabt eng kleng Quantitéit vun de Planzung ze benotzen, wat de Goût vun de gekachten Platen verbessert.

Mat dem Ufäng vun der Remission gëtt Zimt benotzt fir de Goût an Aroma Qualitéite vun trockenem Kichelcher ze verbesseren, en uschätzbaren Teig. Mat senger Hëllef kënnt Dir Frësch Sourcreme Saucen, Uebst Desserts ginn. Dir kënnt och eng Taass Kaffi mat Mëllech an aromatesch Gewierz drénken. Den Haapt Saach ass d'Mooss ze beobachten.

Iesse wou Dir e bësse Kanéil kënnt derbäi

Et ass recommandéiert Zimt fir Pankreatitis a verschiddene Platen ze addéieren, well de Gewierz:

verbessert Verdauungsprozesser,
erhéicht Appetit
hëlleft normaliséieren Bluttzockerspigel.

Dee leschte Punkt ass besonnesch relevant, well eng Feelfunktioun vun der Bauchspaicheldrüs verhënnert d'Absorption vun Zocker. Gewierz gëtt a Pâtisserie bäigebaut, gebakene Äppel mat nëmmen enger Prise, an als Resultat gëtt de Prozess vun der Glukosabsorptioun ëm 20 Mol beschleunegt. Et kann als Kürbis fir Zoppen benotzt ginn, wat de Risiko vun Diabetis wesentlech reduzéiert.

Kanéil ass e parfüméierend, lecker Gewierz dat während der Virbereedung vun all Zorte Platen, Gedrénks benotzt ka ginn.

Wéi och ëmmer, et huet e puer Kontraindikatiounen fir Pankreatitis, déi solle berécksiichtegt ginn. Soss geet de Risiko vun der Vergréisserung vun der Krankheet erop.

Gewierz kann zu Geméis, Uebst Platen, Getreide, Saucen bäigesat ginn, benotzt duerch Erlaabnes vun engem Dokter a Form vun enger Entféierung. Fir de Brühe:

Gitt eng Esslöffel Pulver ¼ Liter kochend Waasser.
Kachen d'Kompositioun iwwer mëttlerer Hëtzt.
Nom kachen sollt d 'Brühe e puer Stonnen infuséieren.

Mat Vergréisserung vun chronescher Pankreatitis musst Dir 1 Zoppeläffel huelen. l decoction 3 Mol am Dag virum Iessen fir 14 Deeg.

Wéi chronesch Pankreatitis ze behandelen

Bauchspaicheldrüs ass e ganz wichtegen Deel vum Verdauungssystem. Et liwwert den Darm mat Enzymen, wat zu enger kompletter Verdauung vu Proteinen a Kuelenhydrater resultéiert.

Dëse Kierper produzéiert och Hormonen déi de Bluttzocker regelen. Heiansdo, ënner dem Afloss vun Alkohol, genetesch an aner Faktoren an der Bauchspaicheldrüs, fänkt irreversibel Schued géint den Hannergrond vun engem konstanten entzündleche Prozess.

Dës Krankheet gëtt chronesch Pankreatitis genannt.

Pankreatitis ass eng vun den heefegste Krankheeten, déi mat dësem Organ verbonne sinn. Et entwéckelt normalerweis no 40 Joer, méi dacks bei Männer wéi bei Fraen (anscheinend well Männer méi Alkohol drénken).

Chronesch Pankreatitis ass eng ganz schlëmm Krankheet, sou datt jidderee vun eis seng Symptomer sollt kennen. Dir kënnt dës Krankheet mat Folk Heilmittelen kämpfen, déi hëllefen, Galle ze eliminéieren an den entzündleche Prozess ze entlaaschten.

Zeeche vun der Krankheet

Symptomer vun chronescher Pankreatitis sinn manner dramatesch wéi am Fall vun akuter Entzündung, a gi gréisstendeels mat langsam entwéckelende Organversoen assoziéiert:

periodesch Schmerz am ieweschte Bauch, anescht an der Intensitéit (dacks erschéngt dëst Symptom nom Iessen),
heiansdo gëtt de Schmerz am Réck,
progressive Gewiichtsverloscht
héijen Bluttzocker (lues a lues Pankreatitis bei Erwuessener féiert zum Diabetis mellitus),
stänneg Diarrhoe mat Gëftstoffer vu Fett (dëst ass d'Resultat vun onkomplett Verdauung vu Liewensmëttel wéinst engem Mangel u Bauchspaicheldrüs-Enzyme),
Haut a Wäiss vun den Ae gi liicht icteresch.

Wann Dir dës Symptomer an Iech selwer beobachtet, musst Dir eng grëndlech Diagnos maachen fir aus Bauchspeicheldrüs Kriibs auszeschléissen. Nëmmen nodeems d'korrekt Diagnos gemaach gëtt kënnen alternativ Methode vun der Behandlung benotzt ginn.

Besonnesch Ernärung ass d'Haaptbedingung fir déi erfollegräich Behandlung vun chronescher Pankreatitis. Et hëlleft och eng Vergréisserung vun der Krankheet ze vermeiden.

Wärend Krankheet gëtt e komplett Verbuet vun Alkohol gesat.
D'Iessen sollt liicht verdaubar sinn, mat engem Minimum u Betrag u Fett a grober Faser.
Ofhängeg vun der Etapp vun der Behandlung, sollt den Energiewäert vun der deeglecher Ernärung tëscht 2000 an 2500 Kalorien sinn. Zur selwechter Zäit ass 50% vun der Diät Kuelenhydrater, 30% ass Protein, de Rescht ass pflanzlecht Fett.
Déi maximal deeglech Quantitéit vum zulässege Fett ass 50 Gramm.
Dëse Fett muss réi zu de fäerdege Platen bäigefüügt ginn (dat heescht, fritt näischt an Ueleg).
D'Iesse soll Geméis enthalen, awer se musse suergfälteg gehackt a gekacht ginn. Raw Geméis kann nëmme giess ginn wann se net bloating an aner onsympathesch Symptomer am Patient verursaachen.
Zoppen a Saucen mussen a Geméis Bouillon gekacht ginn, oder mager Fleesch Bouillon. Dir kënnt och Fritten an Zoppen benotzen.
Iessen sollte fënnef Mol am Dag sinn, a klenge Portioune mat regelméissegen Intervaller.
Diät eliminéiert frittéiert Liewensmëttel.
Mat enger Restriktioun vu Fetter ass e Mangel u Vitaminnen A, D, E, K méiglech.Rescht se duerch speziell Apdikt Medikamenter oder Folk Heilmittel.

Erlaabt Produkter

Diät fir chronesch Pankreatitis erlaabt déi folgend Produkter:

Weess Kichelcher aus Wäissmiel (am léifsten frësch) oder Cracker gemaach,
Premium Weess Miel, Stärke, geriebelt Getreide mat enger klenger Quantitéit Faser (Semolina, Mais a Reis Schuel),
geschnidde Mëllechprodukter,
Ee wäiss oder mëll gekachten Eeër (net méi wéi 2 Stécker pro Woch si méiglech),
schlank Fleesch (Ham, gekachten Kalbfleeg a Poulet),
Uebst a Geméis mat engem héije Inhalt vu Vitamin C a Karotin, an niddreg an Diätfaser (Karotten, Petersilie, Spinat, Melon, Äppel, Äerdbieren, asw.),
eng kleng Quantitéit Botter a Geméiswierk,
Jelly, Zocker, Hunneg, Jelly,
mëll Saisons (Dill, Petersilie, Marjoram, Vanille).

Verbuede Produkter

D'Ernärung vun enger krank Persoun soll net déi folgend Produkter enthalen:

frësch Brout, frittéiert Croutons, Kuchen, Pannekuchen, Buckwheat Porridge,
fetthalt Fleesch a Fësch, gesalzene Fësch, Reiss, Konserven a Fësch, Paste,
ganz Mëllech a Produkter aus et, verschafft Kéis, Mayonnaise, Margarine, Crackelen,
Gurken, Hülsenfleesch, Kabes, Rettich, Champignonen, Ënnen, Sellerie,
onripe Friichten, Nëss, Mandelen,
crème Kuchen, Schockela, Halva, Glace,
staark Kaffi an Téi, Kakao, kohlensäurehaltige Gedrénks,
wierzegen Saisons (Esseg, Paprika, Moschter, Meerrettich, Bucht Blat)

Probéiert Är Ernärung variéiert ze halen. Dir kënnt net fale Liewensmëttel iessen, oder se an enger Pan erhëtzen. Chronesch Pankreatitis ass eng Krankheet déi sech am Kierper fir ëmmer geléist huet - dat heescht mat all Ofwäichung vun der Diät fänkt eng Vergréisserung un. Haalt dëst am Kapp wann Dir Äre Menu designt. Vergiesst och net d'Aarbecht vun der Bauchspaicheldrüs mat Folk Heilmittelen z'ënnerstëtzen.

Wéi kann ee chronesch Pankreatitis heelen? Fir dëst ze maachen, ginn et bewährte Folk Heilmittel, déi Patiente fir vill Jorhonnerte hëllefen.

Kraiderbestëmmung

Wann Dir chronesch Pankreatitis hutt, kënnt Dir Kräiderbehandlung probéieren. Si hunn antispasmodesch, antibakteriell, choleretesch, analgetesch a berouegend Eegeschafte. Hei ass e gutt Rezept fir Erwuessener:

Johanniskraut - 12,5 g
Borage Kraider - 17,5 g,
Peppermint Blieder - 12,5 g,
Blueberry Blieder - 17,5 g
Calendula Blummen - 10,0 g,
Giel Gentianwurzel - 17,5 g
Goose Cinquefoil Gras - 10,0 g

Dës Sammlung kann net nëmme fir chronesch Entzündung vun der Bauchspaicheldrüs benotzt ginn, awer och während der Erhuelungsperiod no der Chirurgie op de Gallekanal.

Uwendung: Gitt 1 Esslöffel Kraider mat 1 Taass kochendem Waasser, iwwerdecken, filteren no 10 Minutten, verrëngeren an drénken virum Kaffi. Bei chronescher Pankreatitis sollt dësen Getränk e puer Méint gedronk ginn fir en therapeuteschen Effekt ze erreechen. Wann Dir d'Behandlung gläichzäiteg ugefaang hutt wann Dir eng Vergréisserung hutt, kann d'Doséierung op zwee Brëller pro Dag erhéicht ginn.

Zousätzlech recommandéiere mir aner Folk Heilmittelen ze benotzen, déi e cholereteschen Effekt hunn (ëmmerhin eng krank Bauchspaicheldrüs kann dës Aufgab net aushalen). Also, Dir kënnt déi folgend Kraider sammelen:

Celandine Gras - 50g,
Nettle Blieder - 50g,
Anis Uebst - 50g,
Mais Stigmen - 50g,
Löwenzäit Root - 50g
Highlander Gras - 50g.

Diät fir Bauchspeicheldrüs: wat soll net a wat giess ka ginn?

Mat Bauchspaicheldrüs Krankheet fänken Verdauungsprobleemer un. Pankreatitis ass dacks begleet vu Schmerz, übelkeit, Erbriechen, Verloscht vun Appetit. An deene meeschte Fäll besteet d'Behandlung eng Diät ze folgen an Medikamenter ze huelen déi d'Liewensmëttel verdauen.

Symptomer vu Probleemer

Fir ze verstoen datt Dir eng Diät fir d'Bauchspaicheldrüs braucht, kënnt Dir op enger Zuel vu charakteristesche Schëlder. Dacks, bloating, übelkeit, an Erbriechen verwandelt an iwelzeg weisen dacks op Problemer.

Och ass d'Krankheet begleet vu Heartburn, Rennen, Schëllergurt am Bauch, Verloscht vun Appetit.

Patiente soen datt vill vun hinnen Wandjannë erliewen, eng allgemeng Schwächtegkeet, an e puer hu souguer eng komplett Ofkierzung vu Liewensmëttel.

Et ass et wäert ze wëssen datt d'Benotzung vu Fastfood, frittéiert Liewensmëttel, fetteg Liewensmëttel, Alkohol zu enger Krankheet kënnt. Och onregelméisseg Iesse kann Entzündung vun der Bauchspaicheldrüs verursaachen.

Iwwerleeend Gefor

Ganz dacks ass Pankreatitis enk mat aner Krankheeten am Verdauungssystem verbonnen. Dofir ass et wichteg net selwer ze medizinéieren an en Dokter ze konsultéieren wann d'Konditioun verschlechtert. No allem kann d'Liewer a Galeblase parallel leiden.

Wann Dir wësst datt Dir eng Diät fir d'Bauchspaicheldrüs braucht, awer Dir weiderhinn all d'Symptomer ignoréieren an Iech net beschränken, kann dat zu enger Vergréisserung féieren. Als Resultat ass d'Entwécklung vu pancreatic Nekrose méiglech - den Doud vun eenzelne Sektiounen vun der Uergel. E chronesche Kurs vun der Krankheet féiert zu Tissuefibrose. Dëst ass de Grond datt de Kierper ophält seng Funktiounen ze maachen.

All Bauchspeicheldrüs Krankheet féiert zur Tatsaach datt fermentéiert Bauchspeicheldrüs ophalen an den Verdauungstrakt ze kommen an eescht Probleemer entstinn. Am Kierper fänkt e Manktem un Nährstoffer un, de Kohlenhydratmetabolismus ass gestéiert, well et ass d'Bauchspaicheldrüs, déi den Insulin produzéiere fir noutwendeg fir d'Veraarbechtung vu Glukos.

Akute Pankreatitis

Entzündung däerf net opgoen. Déi akut Phas ass begleet vu staarke Schmerz, an deem Patienten dacks an de Spideeler ophalen. Do ass et vill méi einfach erauszefannen, wat d'Ernärung fir pancreatic Pankreatitis sollt sinn. Wat onméiglech ass, ass net schwéier erauszefannen.

An den éischten 2-3 Deeg sinn d'Patienten net erlaabt ze iessen. Als Resultat vun der Entzündung vun der Drüs, hunn déi meescht schwéier Péng an e komplette Mangel un Appetit.

Dëst erlaabt Iech d'Pankreatic Bauchspeicheldrüs Jus ze produzéieren an d'Entzündung ze reduzéieren.

Ernärungsprinzipien

Et ass wichteg net nëmmen d'Lëscht vun den zulässege Liewensmëttel ze verstoen, awer och wéi dacks iesst. Eng Diät fir d'Bauchspaicheldrüs seet datt d'Ernährung sollt fraktionéiert sinn. Dir musst all 3 Stonnen iessen, e Dag soll op d'mannst 6 Iesse sinn. Awer d'Deeler solle kleng sinn.

Wann Dir wëllt Bauchspaicheldrüs Funktioun sou séier wéi méiglech erholen, ass et wichteg ze garantéieren datt d'Liewensmëttel gedämpft, gestuel oder gekacht sinn. Et ass wënschenswäert et gutt zerquetscht oder gemooss ze benotzen.

Et ass och wichteg d'Temperatur ze iwwerwaachen: d'Iessen sollt waarm sinn (30-50 ° C). Och vill sinn interesséiert fir ze léieren wéi laang Dir Iech selwer limitéiere musst wann d'Bauchspaicheldrüs entzündegt gëtt. Pankreatitis, eng Diät an där obligatoresch ass, gëtt laang behandelt.

In der Regel, Dir musst Iech ongeféier ee Joer limitéieren.

Korrektur néideg

Soubal d'Vergréisserung weidergaang ass an de Konditioun vum Patient erëm an normal ass, fänken se un him ze ernähren. Awer vergiesst net datt déi etabléiert Diät beobachtet soll ginn wann Är Bauchspaicheldrüs entzündegt ass - eng Diät, deem seng Menü sollt esou entworf ginn datt de Mindestbetrag u Fett an de Kierper kënnt.

Also, an de fréie Deeg vun akuter Entzündung, Honger ass néideg. Et ass wichteg Waasser ze drénken - et sollt waarm, net karboniséiert an alkalesch sinn. An esou Situatiounen kënnt Dir Borjomi, Essentuki benotzen. Dir kënnt net méi wéi 200 ml drénken. Recommandéiert och net geséchert rosehip Bouillon.

No engem dräi Deeg Hongerstreik gëtt de Patient op eng speziell Ernärung mat engem reduzéierten Kaloriegehalt an enger normaler Quantitéit un Protein transferéiert. D'Quantitéit u Fett dran ass miniméiert. Och eng Diät fir d'Liewer a Bauchspaicheldrüs enthält d'Ausgrenzung vun der Diät vu Liewensmëttel déi rau Faser enthalen. Dëst ass deen eenzege Wee fir den Verdauungsdrüsen ze hëllefen.

Méiglech Diät an der Period no der Vergréisserung

D'Ernärung fir d'Bauchspaicheldrüs no engem Attack vun der Bauchspeicheldrüs ass zimlech streng. D'Diät kann sou Platen enthalen:

- frësche Gîte rural Kéis oder a Form vu gedämpften Puddingen,

- mucous Zoppen aus Getreide, déi op Waasser gekacht ginn oder eng Geméis Bouillon (Hirse ass net nëmmen erlaabt),

- Dampmaschinnen vun niddreg-fettgehaalen Fleesch,

- Souffle gemaach aus klenger Fettfaarf Varietéiten,

- Jelly op Sorbitol oder Xylitol.

Separat ass et ze bemierken datt Mëllech nëmmen als Deel vu verschiddene Platen erlaabt ass, et kann net a senger reng Form drénken. Dir kënnt och mëttelméisseg séiss Kompotten a Jelly benotzen.

Noutwendeg Restriktiounen

Fir séier d'Aarbecht vum betroffenen Uergel ze restauréieren, musst Dir wësse wat d'Diät sollt fir Bauchspeicheldrüs Pankreatitis sinn. Wat Dir net erënnere kënnt. Alles frittéiert, gefëmmt, gesalzt a fetteg ass verbueden. Zousätzlech ass et néideg d'Qualitéit vun de benotzten Produkter ze iwwerwaachen.

Wann Dir besser wëllt fillen, an Är Bauchspaicheldrüs fänkt un normal ze schaffen, da musst Dir all Bouillon (mat Ausnahm vu schwaache Geméis), frësch Geméis an Uebst, Roggen a Wäissbrout, kohlensäure Gedrénks, Gewierzer a Gewierzer, Alkohol opginn. Frësst keng Kabes, Sauerampel, Salat, Schwäin, Rettich, Spinat, Rettich, Zwiebelen.

Zousätzlech soll d'Diät keng Eeër, Hülsenfrüchte, fetzeg Mëllechprodukter hunn. Et ass och noutwendeg fir d'Salzopnahm op de Maximum ze limitéieren. Fir dëst, empfänken Dokteren d'Salzen vu scho gekachten Platen.

Approximativ Ernärung

Et ass kloer datt no der akuter Phase vu Pankreatitis d'Lëscht vun den zulässege Liewensmëttel ganz kleng ass.

A kritt de Fakt datt Dir 6 Mol am Dag muss iessen, vill fannen et schwéier eng ongeféier Ernärung ze maachen an ze bestëmmen wéi ze iessen nodeems d'Bauchspaicheldrüs entzündegt war.

Krankheeten, d'Diät op déi strikt muss beobachtet ginn, ënnerminéiere ganz de Verdauungstrakt. Dofir ass d'Restauratioun vun hiren Aarbechten e komplexen a laange Prozess.

Am fréie Deeg kann d'Diät esou sinn. Fir Kaffi kënnt Dir gedämpft Omeletten aus Proteinen kachen oder mat Moschter (an engem Mixer geschmolt) Haferwierk kachen.Amplaz vum Téi ass et besser eng rose Dekokatioun ze drénken.

Zum Dinner kënnt Dir Soufflé a Moschter Karotten oder Zucchini fëschen.

Optimal Diät

Strikt Restriktioune gi fir ongeféier eng Woch observéiert. Duerno kann d'Diät erweidert ginn. D'Di Bauchspaicheldrüs, déi fir e puer Méint verfollegt musse ginn, ass och bekannt als Dësch Nummer 5.

Déi folgend Produkter sinn erlaabt:

- niddereg-Fett Zorten vu Fleesch, Fësch, Gefligel,

- mëll gekachten Eeër oder gekacht an der Form vun Omeletten,

- Zweet Fësch a Fleesch Bouillon,

- Kéis Kéis, a Platen - Fettarmer Mëllechprodukter (inklusiv sauer Rahm),

- gebakene, gekachten oder gedämpfte Geméis,

- Reis, Buchweizen, Hafer, Semolina, Pärel Gerste,

- Botter (bis zu 20 g pro Dag), Geméis (net méi wéi 3 Zoppeläffel.),

- Séissegkeeten (Marshmallows, Pastille, Kichelcher, Marmelade, Jelly).

Zousätzlech zu der Brühe vu wilde rose an alkalesche Waasser, kënnt Dir schwaache Téi mat Zitroun, Uebst a Geméisjus (et ass ubruecht fir se mat Waasser ze verdünnt), Uebstdrénken.

Sou eng Ernärung fir d'Liewer an Bauchspaicheldrüs soll am ganze Joer beobachtet ginn. Eréischt no dëser Period kënnt Dir d'Diät graduell ausbauen. Awer et ass wichteg ze erënneren datt exzessiv Begeeschterung fir fetteg a frittéiert Liewensmëttel, gefëmmt Fleesch kann erëm zu Entzündung féieren.

Wat Dir kënnt an net mat Pankreatitis iesse kann: eng Lëscht mat Produkter

Fir vill schéngt d'Ernärung en ustrengenden Prozess, a sech selwer a ville Weeër forcéiere.

Zum Beispill ass d'Ernährung fir Pankreatitis wierklech limitéiert op vill Produkter, awer gläichzäiteg ass se ausgeglach an entléisst dem Kierper net déi néideg Nährstoffer (Proteinen, Fetter, Kuelenhydrater, Vitaminnen). Am Géigendeel, et féiert de Patient zu enger gesonder an ernährlecher Ernärung.

Et muss een drun erënneren datt e Patient mat chronescher Pankreatitis och an der Etapp vun der Remission (Dämpfung vu Symptomer) eng Diät muss suivéieren. Soss kann d'Bauchspaicheldrüs erëm entzündegt ginn, wat zu enger Vergréisserung vun der Krankheet féiert.

Diät während der Vergréisserung vun der chronescher Pankreatitis

D'Ernährung während der Zäit vun der Vergréisserung ass Honger a Fridden fir 1 bis 3 Deeg. Erlaabt nëmme grousst Drénken an der Form vun enger Dekokatioun vu wilde Rous oder Mineralwaasser ouni Gas (Essentuki Nr. 17, Naftusya, Slavyanovskaya).

Schwach gréngen Téi oder Kussel ass och erlaabt. Wann de Schmerz erof geet, kënnt Dir e klenge Betrag vu gekachten magerem Fleesch, fettarmer Hüttekéis oder Kéis an Zopp op Geméis Bouillon addéieren.

D'Basisprinzipien vun der Ernährung bei chronescher Pankreatitis

D'Diät sollt haaptsächlech aus Proteinfooden besteet. Protein ass ganz nëtzlech fir reparéiert beschiedegt Bauchspeicheldéierenzellen.
Fette a komplexe Kuelenhydrater musse als Getreide ugeholl ginn.
Einfach verdierbar Kuelenhydrater (Zocker, Marmelade, Muffin, Hunneg) solle limitéiert sinn.
Iessen sollten fraktionell sinn (all 3 bis 4 Stonnen), a mëttel Portiounen. Overeat net, awer Dir braucht och net ze hongereg.
D'Iessen soll net waarm oder kal sinn, awer waarm, fir net d'Schleimhaut vun der Magen-Darmtrakt ze irritéieren an net eng verstäerkte Sekretioun vun Enzymen verursaachen.
D'Iesse soll an engem Duebelkessel gekacht ginn, gekacht oder gebak ginn. Frittéiert, wierzegen a konserven Iessen iessen ass net recommandéiert.
Dokteren sinn net empfohlen ze fëmmen oder Alkohol bei chronescher Pankreatitis ze mëssbrauchen.

Wat kann ech iesse mat Pankreatitis?

Erlaabt a verbueden Liewensmëttel ginn an enger speziell entwéckelter Ernährung gezeechent no Pevzner (Tabelle Nr. 5).

Fleesch kann all Dag giess ginn, awer wéineg fett Varietéiten. Loosst et Rëndfleesch, Kalbf, Kanéngchen, Poulet, Truthahn. D'Fleesch kann gekachten, am Uewen gebak ginn, a Form vun Dampschnitzelen gekacht ginn. Réischtert Fleesch mat enger Krust soll net giess ginn. Et muss een drun erënneren datt Fleesch besser mat Faser (Geméis) absorbéiert gëtt. Geméis gëtt am beschte gekacht oder gekachtelt. Déi ideal Optioun wier gedämpft Geméis Stew mat Fleesch.
Fësch kann giess oder gekacht ginn. Dir kënnt Dampfësch Kuchen, Souffles oder Fleeschbällen kachen. Varietéë vu Fësch solle net fetteg sinn (Kabel, Hiecht, Karper).
Seafood (Garnelen, Muschelen) si erlaabt, well se eng grouss Quantitéit u Protein a ganz wéineg Fett a Kuelenhydrater enthalen. Si kënne gekacht ginn.
Brout ass erlaabt Weess 1 an 2 Grad, awer gedréchent oder den zweeten Dag vum Bak, Dir kënnt och Kichelcher baken.
Geméis kann an onlimitéierter Quantitéite verbraucht ginn. Kartoffel, Rüben, Kürbis, Zucchini, Choufleur, Karotten a gréng Erbéien sinn a gekachten Form erlaabt. Dir kënnt Moschter Geméis, Stew, Zopp, Kasserol maachen.
Milchprodukter si nëtzlech well se eng grouss Quantitéit u Protein enthalen. Awer ganz Mëllech kann Blähungen oder séier Darmbewegungen verursaachen, sou datt hir Benotzung net recommandéiert ass. Et kann derbäigesat ginn wann Dir Getreide oder Zoppen kacht. Et ass ganz nëtzlech fir fermentéiert Mëllechprodukter ze benotzen - Kefir, fettarmer Hüttenkäse, Fettarme Joghurt ouni Uebstadditive, fermentéiert gebackene Mëllech, Joghurt. Hard Kéis kann giess ginn, awer net gesalzt, ouni Gewierzer an net fetteg. Dir kënnt Gîte rural Kéis Casseroles mat Äppel maachen.
Eeër sinn a Form vu gedämpfte Omeletten erlaabt, Dir kënnt e puer Geméis derbäi.
Cerealien. Buckwheat, Semolina, Reis, Haferwierk, entweder a Waasser oder a Mëllech gekacht, sinn erlaabt.
Geméis a Botter (net méi wéi 20 Gramm pro Dag).
Chicory kann eng gutt Alternativ fir Kaffi Liebhaber sinn. Zousätzlech enthält et nëtzlech Substanzen déi intestinal Motilitéit stimuléieren, eng Ofsenkung vum Bluttzocker.