Fructose Shortbread Cookien > Diät fir Diabetis

Fir Shortbread Cookien op Fructose ze preparéieren, braucht Dir: 200 g Botter, 2 Eegiel, 2 Tassen Weessmiel, 2 Zoppeläffelen. fructose, 0,5 Säckchen Vanillin, ½ Kaffisläffel Soda, ½ Kaffisläffel Zitrounesaier.

Sift d'Miel. Beim Sifen, geet d'Miel lass a gëtt mat Sauerstoff gesättegt.

Stiech d'Eegiel Eeër ganz. Yolks wäert d'Fréischheet vun de Cookien erhéijen an et en agreablen Erscheinungsbild ginn.

Den Ueleg muss zu enger décker sauer Rahm gemuel ginn. Mat enger Erhéijung vun der Unzuel u Botter, gëtt den Teig méi duktil, a Kéise ginn méi kromme. Wann et net genuch Ueleg ass, ginn d'Këschte méi enk a schwéier.

Mix Miel mat Eegiel, Botter, add Fructose, Vanillin, Soda a Zitrounesaier. Rouléiert den Teig gutt aus.

Roll den Teig an eng dënneg Schicht. D'Dicke vun der Formation däerf net méi wéi 4-6 mm sinn. Et ass besser den Teig bei enger Temperatur vu ronn 20 Grad ze rullen. Bei Temperaturen iwwer 25 Grad, schmëlzt de Botter, an den Teig kréint beim Walzen an der Bildung vu Kichelcher. Bei niddregen Temperaturen hëlt de Botter am Teig schwéier a wäert schwéier ausrollen.

Form Kichelcher mat speziellen Kicheschneider oder um Rand vun enger Taass a Plaz op enger Bakplack oder an engem Bakform. Dir braucht d'Baken net ze fetten.

Bake Kichelcher bei 170 Grad am Ofen fir 10-15 Minutten.

Loosst de fäerdege Kuch liicht ofkillen, da schloe liicht d'Pan géint de Rand vum Dësch. Dëst wäert hëllefe Cookien einfach ze läschen.

Tags: baken baken fruktose

Zënter e puer Joer ass d'Frae Magazin JustLady e wäertvolle Guide fir d'Welt vun der Moud an der Schéinheet. Mir fëllen net nëmmen den Internetraum, mir sichen a sichen wat interessant ka sinn fir e breet Publikum vu Fraen déi sech um neiste Neiegkeeten an Trends informéiere wëllen. Deeglech Updates vum Dammen Magazin JustLady erlaben Iech déi aktuell Eventer an der Moudewelt ze verfollegen, net déi lescht Kosmetik a Parfumen ze verpassen an iwwer déi effektivste Weeër ze léieren fir Är eege Figur a Form ze halen.

Am Magazin JustLady kënnt Dir ëmmer déi beschten Diät fir Iech selwer wielen, pressen d'Fraen Themen. Eise Fraeforum erweidert sech all Dag duerch déi spannendst Themen ze diskutéieren an eng Treffpunkt fir gutt Frënn ze ginn. Damen Magazin JustLady hëlt eng vun den éischte Positiounen an de Bewäertungen, well mir wuessen eis an hëllefen anerer ze verbesseren.

D'Material dat op de Site gepost ass, Artikelen abegraff, kënnen Informatiounen enthalen fir Benotzer iwwer 18 Joer al, am Aklang mat dem Federal Law Nr. 436-FZ vum 29. Dezember 2010 "Iwwer de Schutz vu Kanner géint Informatioun déi schiedlech fir hir Gesondheet an Entwécklung sinn." 18+.

Feature vu Fruktose bei Diabetis

Fruktose gëtt dacks Uebstzocker genannt. Am Géigesaz zu Glukos kann dës Substanz aus Bluttgefässer an Tissuezellen penetréieren ouni Insulinbelaaschtung. Dofir gëtt et als sécher Quell vu Kuelenhydrater fir Diabetis empfohlen.

Fructose ass eng natierlech Substanz déi am meeschte Uebst a Geméis fonnt gëtt. Dëst Ersatz fir raffinéiert Zocker gëtt haut vill benotzt am Kachen an der Virbereedung vun all Zorten Séissegkeeten an Desserten. Et gëtt zu Rezepter fir verschidde Produkter bäigefüügt.

Fructose Bäckereien hunn e brongrot Tënt an e séissleche Geroch. Mëttlerweil ass et wichteg ze ginn fir de Fakt virzebereeden datt Kuchen, déi mat der Zousatz vun der Fruktose preparéiert ginn, net sou schmaacht wéi wann Dir normale Zocker benotzt. Et ass dank de besonnesche Qualitéite vun Zocker datt d'Backen méi üppig a lofteg sinn.

Fruktose huet net sou Featuren, well ënner hirem Afloss multiplizéieren Hefebakterien vill méi lues.

Och wann Dir Rezepter mat der Zousatz vun der Fructose applizéiert, ass et wichteg ze erënneren datt et zweemol sou séiss ass wéi e normale Zocker. Fruktose ass ënner dem schnelle Passage vum metabolesche Prozess ënnerworf, sou datt et Fettablagerung verursaache kann. Dofir ass de Séisser net fir Konsum a grousse Quantitéite fir Diabetis recommandéiert a besonnesch fir Adipositas oder Gewiichtsgewënn.

Fruktose erhéicht keen Bluttzocker.
Insulin ass net erfuerderlech fir komplett Assimilatioun vu Fruktose.
Dank dëser Substanz kënnen Diabetiker baken Wueren, Séissegkeeten an aner Produkter iessen, déi normalerweis net fir Diabetis empfohlen sinn.

D'Haaptrei a wichteg Bedingung fir Fructose ze konsuméieren ass d'Konformitéit mat der deeglecher Doséierung. Dir kënnt net méi wéi 30 Gramm vun dëser Substanz pro Dag iessen. Wann d'Dosis net gefollegt gëtt, kann d'Liewer iwwerschësseg Fruktose a Glukose ëmgewandelen.

Fructose Cookie Rezepter

Et gi vill Rezepter mat deenen Dir Är eege gesond a lecker Pâtisserie mat Fructose amplaz vum normale Zocker maache kënnt.

Den Haapt Saach ass datt Dir de glycemesche Index an de Kaloriegehalt vu Liewensmëttel oppassen muss, sou datt d'Cookien net eng Erhéijung vum Bluttzocker verursaachen.

Fructose-baséiert Haferwierkekuchen. Esou Pâtisserie hunn e niddrege glykemesche Index an enthalen net Weessmiel. Aus dësem Grond sinn sou Rezepter ideal fir Diabetiker an déi déi net wëllen Gewiicht gewannen. Fir d'Cookien ze preparéieren musst Dir huelen:

Zwee Eeër
25 Coupë Fructose
5 Coupë fein gehackt gedréchent Uebst
Vanillin
5 Tassen Haferwierk
5 Tassen Haferwierk.

Kaweechelcher gi vun de Uelecher getrennt a grëndlech geschloen. Déi ofgetrennt Uelecher gi mat der Zousatz vun der Fructose gesalzt, duerno ginn Vanillin nom Goût derbäi. Oatmeal, 2/3 Deel vun Haferwierk, gedréchent Friichten ginn an d'Mëschung hin a gemëscht.

Ee Esslöffel vu Schlagsahnproteine gëtt der Konsistenz bäigefüügt an d'Kompositioun ass nei gemëscht. De Rescht vun der geklopte Proteine gëtt uewen ausgeschnidden, mat Haferwierk gesprutzt a sanft gemëscht.

Uewen gëtt op enger Temperatur vun 200 Grad erhëtzt. De Bakblech sollt suergfetteg geschmiert ginn an op gekacht Massestécker opgestallt ginn. Cookies ginn op enger Temperatur vun 200-210 Grad fir 30-40 Minutten baken bis e gëllenen Téin geformt ass.

Fructose-baséiert Shortbread Cookien. Esou Rezepter gi séier a einfach virbereet. Fir Baken ze maachen braucht Dir:

200 Gramm Botter,
Zwee Eegiel
Zwee Brëller Miel
Zwee Esslöffel Fructose,
5 Tuten Vanillin,
5 Teelöffel Soda
5 Teelöffel Zitrounesaier.

D'Miel gëtt suergfälteg gesiff, sou datt et loosst a mat Sauerstoff gesättigt gëtt. Eegiel geschloen. Botter gëtt zu enger décker sauer Rahm gemuel. Wann Dir d'Quantitéit Ueleg erhéicht, gëtt den Teig méi duktil a sprécheg. Mat engem Mangel u Botter, Cookien si schwéier a schwéier. Am Miel musst Dir d'Eegiel, Ueleg, Fruktose, Vanillin, Zitrounesaier, Soda addéieren an déi resultéierend Mëschung suergfälteg iwwerdroen.

Den Teig gëtt an enger dënnter Schicht gerullt, d'Dicke vun där net méi wéi 6 mm soll sinn. Déi optimal Temperatur fir mam Teig beim Kachen ze schaffen gëtt als 20 Grad ugesinn.

Bei méi héijen Temperaturen kann den Teigbotter schmëlzen, wat zu der Bildung vum Teig funktionéiert net. Bei niddregen Temperaturen, rullt den Teig net richteg aus.

Mat Hëllef vu spezielle Kucheschneider ginn Kreeser ausgeschnidden, déi am viraus op eng geschmiert Bakblech geluecht ginn. Cookies gi fir 15 Minutten bei enger Temperatur vu 170 Grad gebak.

Nodeems d'Baken fäerdeg ass, sollt et liicht ofkillen, da kënnt Dir d'Kichelen ewechhuelen.

Fructose Orange Cookien. Esou Rezepter kënne besonnesch fir Diabetiker appeléieren. Cookies si séier an einfach ze maachen. Fir d'Disk virzebereeden braucht Dir:

200 Gramm vollkornmehl,
200 Gramm Haferwierk
50 Gramm Fructose,
375 Gramm Botter,
Zwee Poulet Eeër
150 Gramm Orange Marmelade
80 ml orange Likör,
40 ml Creme
200 Gramm Walnuts.

D'Miel gëtt suergfälteg geséchert, Fruktose an Haferwierk ginn derbäi. Eng kleng Depressioun gëtt an der Mëtt vum Miel gemaach, wou d'Eeër an ofgekillte, zerquetschtem Botter gesat ginn. Déi resultéierend Konsistenz gëtt mat engem breede Messer gehackt, duerno gëtt den Teig mat Hänn geknéit bis eng homogen Mass kritt. Dee fäerdegen Teig gëtt a Cellophan gewéckelt a fir eng Stonn am Frigo gesat.

Uewen gëtt op enger Temperatur vun 200 Grad erhëtzt. Den Teig gëtt op e Miel gesprëtzt Board gemaach an an enger rechtecklecher Form gerullt, déi dann op eng virgeschmiert Bakblech geluecht gëtt.

D'Marmelade aus dem Orange soll an engem eldfasten Behälter geluecht ginn, d'Halschent vun der Doséierung vun orange Flësseg do derbäi ginn an d'Mëschung iwwer niddreg Hëtzt waarm maachen, riireg sanéieren. Déi entstinn Mass gëtt op Kuch geschmiert.

De Rescht ass mat den Iwwerreschter vun orange Flësseg, Crème, Botter gefëllt. Wann Dir réieren, ginn Walnüssen der Mëschung derbäi. Nodeems Dir eng homogen Mass kritt hutt, gëtt d'Mëschung op de Kuchkuch uewen vum Marmelade gegoss.

Duerno gëtt de Kuch am Uewen gesat an zwanzeg Minutten gebak. Nom Baken gëtt déi fäerdeg Form a klenge Quadrater geschnidden, déi dann diagonal an eng dräieckeg Form geschnidde ginn. Wann Dir wëllt, kënne Cookien a pre-geschmëlzene flëssege Schockela ginn.

Diabetesch Cookien - Zockerfräi Séissegkeeten

Diabetesch Kichelcher a souguer Kuch - Dreem ginn an Erfëllung!

Eng korrekt Auswiel vun der Diät, déi richteg Rezepter, suergfälteg Iwwerwaachung an rechtzäiteger Korrektioun vu Glukosniveaue wäerten de gastronomesche Horizont vun Diabetiker ausbauen.

Also, huelt déi folgend Rezepter a Betrib.

Séiss Pâtisserie fir Diabetis

D'Fro, ob Séissegkeeten am Fall vun Zockerkrankheeten erlaabt sinn, besuergt vill Diabetiker. D'Saach ass datt déi üblech a meescht üblech Séissegkeeten vill raffinéiert Zocker enthalen. Dee leschte kann e grausame Witz spillen net nëmme mat engem Diabetiker, awer och mat enger gesonder Persoun.

ads-pc-2 Sollt ech Séissegkeeten komplett entloossen? Dokteren soen datt dëst zu enger psychologescher Stéierung féiere kann. No allem huet de Goût vu Séissegkeeten am Verlaf vun der Evolutioun eng Äntwert bei de Mënsch an der Form vun der Produktioun vum Hormon vu Freed entwéckelt.

Wéi och ëmmer, de Séisser - Stevia, Fruktose, Sorbitol, Xylitol, kann d'Sekretioun vu Serotonin gutt stimuléieren. Et sinn dës Produkter déi eng Alternativ Zutate fir Desserts ginn.ads-mob-1

Net nëmmen Zocker ass e Kuelenhydrater Komponent vu Séissegkeeten. Miel, Uebst, gedréchent Friichten bilden och e wichtegen Deel vun de Kuelenhydrater Zellen, sou datt grober Miel, Roggen, Haferflocken oder Buckweat beim Bak ginn benotzt.

Leidend Krankheet soll kee Séisswueren mat Botter iessen.

Wéi all Mëllechprodukter enthält et Laktose - Mëllechzocker, dofir kann et d'Glukosniveau dramatesch erhéijen.

De glycemesche Index vu Botter ass 51, wärend Geméis Ueleger en Nullindex hunn. Wou méi sécher Oliven-, Leinsamen, Maisöl sinn.

Egal wéi equilibréiert den Dessert ass, vergiesst net datt de Kuelenhydrater Inhalt méi héich ass wéi an Produkter empfohlen fir Diabetiker. Et ass derwäert d'Mesure ze beobachten wann Dir séiss Pâtisser iesst, wéi och de Glukosniveau nom Iessen kontrolléiert.

Galette Cookien

Dréchent Kichelcher oder Kichelcher sinn ee vun de Produkter fir Diabetiker. D'Haaptkomponente vu Kichelcher si Miel, Geméiswierk, Waasser.

Ongeféier 300 kcal pro 100 g Séisswueren. Dëst bedeit datt eng Cookie am Duerchschnëtt Energie op 30 kcal gëtt. Trotz der Tatsaach datt Cookië fir Diabetiker akzeptabel sinn, sollt een net vergiessen datt méi wéi 70% vu senger Zesummesetzung Kohlenhydrater sinn.

Kichelcher kachen

De glycemesche Index vu Kichelcher ass 50, et ass onweigerlech kleng am Verglach mat anere Séisswueren, awer gläichzäiteg ass et héich genuch fir d'Diät vun engem Diabetiker. De akzeptablen Betrag ass 2-3 Cookien gläichzäiteg.

In der Regel, Kichelcher an engem Geschäft sinn aus Premium Weess Miel. Doheem, wäiss Weess Miel ersetze mat Vollkorn.

Zutaten fir hausgemaachte Kichelcher:

Quail Ee - 1 PC.,
Séisser (fir ze schmaachen),
Sonneblummenueleg - 1 Zoppeläffel. l.,
Waasser - 60 ml
Vollmiel Miel - 250 g,
Soda - 0,25 Kaffisläffel

Amplaz Sonneblummenueleg ass zulässlech fir all aner Geméis ze benotzen, et ass ideal et mat Leinsamen ze ersetzen. Flaxseed Ueleg enthält profitabel Omega-3 Fettsäuren, déi sou wesentlech fir Diabetiker sinn. E Wachtel Ee gëtt duerch Pouletprotein ersat. Wann Dir nëmmen Protein benotzt, gëtt de Kohbhydratgehalt am Endprodukt wesentlech reduzéiert.

Wéi ee Kichelcher doheem mécht

D'Séisser opléisen an d'Waasser, mixen d'Ingredienten mat Geméiswierk an Ee.
Mix Soda a Miel.
Kombinéiert flësseg an dréchen Zutaten, kniet e coolt elastescht Teig.
Gitt den Teig "Rescht" 15-20 Minutten.

Roll d'Mass an enger dënnter Schicht aus, deelt mat Deeler oder e Messer an Deeler.

Bake am Ofen fir 35-40 Minutten bei enger Temperatur vun 130-140 ⁰С.

Ofhängeg vun der Qualitéit vum Miel, kann de Betrag vu Flëssegkeet variéieren.

D'Haaptkriterium ass datt den Teig net op Är Hänn soll hale bleiwen.

Fructosekuchen

Fruktose ass zweemol sou séiss wéi raffinéiert Zocker, dofir gi se a méi kleng Quantitéiten bäigefüügt.

Déi wichtegst Eegeschafte vu Fruktose fir Diabetiker ass datt et méi lues absorbéiert gëtt an net schaarf Spikes am Bluttzocker provozéiert.

De empfohlenen deegleche Tarif fir Fruktose ass net méi wéi 30 g. Wann Dir vun enger grousser Quantitéit versicht sidd, wäert d'Liewer d'iwwerschësseg Fruktose a Glukos transforméieren. Zousätzlech beaflossen grouss Dosen Fruktose negativ de Fonctionnement vum kardiovaskuläre System.

Wann Dir Fructose-baséiert Cookien an engem Geschäft wielt, ass et wichteg seng Kompositioun, de Kaloriegehalt, an de glycemesche Index ze studéieren.

Wann Dir doheem Cookien mat Uebstzocker virbereet, sollt dës Zutat berécksiichtegt ginn beim Berechnung vum Kaloriegehalt an dem Nährwert. Pro 100 g Produkt, 399 kcal.

Am Géigesaz zu anere Séissstoffer, besonnesch Stevia, ass de Fruktose glycemesche Index net null, awer 20 Eenheeten. Ads-mob-2

Heembaken

Wat kéint méi sécher si fir Diabetiker wéi gutt gekacht hausgemaachte Kuchen? Nëmmen perséinlech Kontroll iwwer d'Virbereedung gëtt honnert Prozent Vertrauen an d'Richtegkeet vum Plat.

D 'Haaptsach fir hausgemaachte diabeteschem Backen ass déi korrekt Auswiel vun Zutaten, souwéi eng virsiichteg Berechnung vum GI fir déi lescht Portioun.

Oatmeal Cookie Séisser fir Diabetiker

Hafermiel - 3 Zoppeläffelen. l.,
Leinsueleg - 1 Zoppeläffel. l.,
Haferwierk - 3 Zoppeläffelen. l.,
Ee wäiss - 3 Stéck.,
sorbitol - 1 Kaffisläffel.,
vanille
d`Salz.

Etappe vun der Kachen:

Beat Wäiss mat enger Prise Salz an engem staarke Schaum.
Pre-gemëschte Haferwierk, Sorbitol a Vanille ginn lues a lues an d'Eeërmasse agefouert.
Füügt Botter a Getreide.
Roll den Teig aus a form Cookien. Bake am Ofen op 200 ⁰С fir 20 Minutten.

D'Rezept wäert méi divers ginn wann Dir gedréchent Friichten oder Nëss op den Teig bäi. Getrocknene Kiischten, Prongen, Äppel si passend, well hiren glycemesche Index zimmlech niddereg ass.

Ënner de Nëss ass et recommandéiert Walnüsse, Bësch, Zeder, Mandelen ze ginn. Peanuts sinn am beschten limitéiert wéinst méi héije GI.

Shortbread Cookien fir Diabetis

An enger limitéierter Quantitéit ass et och erlaabt Shortbread Cookien ze benotzen. Warnungen si verbonne mat der Tatsaach datt d'Haaptkomponente vun dësem Dessert Miel, Botter an Eeër sinn, jiddfereen ass räich u Zucker. Eng kleng Transformatioun vum klassesche Rezept hëlleft d'Glukosebelaaschtung vum Plat ze reduzéieren .ads-mob-2

Séisser Shortbread Cookien

wéineg-fett Margarine - 200 g,
granuléiert Séisser - 100 g,
Buchweizen Miel - 300 g,
Ee wäiss - 2 Stéck.,
Salz
vanillin.

Kachen Technik:

Malen d'Proteine mat Séisser a Vanille bis glat. Mix mat Margarine.
A klenge Portioune stellen Miel vir. Knead elastesch Teig. Wann néideg, kënnt Dir d'Mielgehalt erhéijen.
Loosst den Teig op enger kaler Plaz fir 30-40 Minutten.
Trennt d'Mass an 2 Deeler, rullt all Deel mat enger Schicht vun 2-3 cm .Formt e Cookie mat engem Messer an engem Glas fir e Cookie ze bilden.
Schéckt an de virgehëtzten Uewen fir 30 Minutten bei enger Temperatur vun 180 ° C. Dir kënnt iwwer d'Bereetschaft vun de Cookien duerch eng gëllen Krust erausfannen. Virum Gebrauch ass et besser de Trakter ze killen.

Rye Miel Cookien fir Diabetiker

Rye huet bal d'Halschent vum GI am Verglach zum Weess Miel. En Indikator vu 45 Eenheeten erlaabt Iech et sécher an eng diabetesch Diät anzeginn.

Fir d 'Zubereitung vu Cookien ass et besser, geschuelte Roggen Miel ze wielen.

Zutaten fir Rye Cookien:

grober Roggen Miel - 3 Zoppeläffelen.,
sorbitol - 2 Tsp.,
3 Pouletproteinen
Margarine - 60 g
Bakpulver - 1,5 Kaffisläffel.

Wéi ee Käre behandelt:

Annoncen-PC-4

Dréche Komponenten, Miel, Bakpulver, mix sorbitol.
Frot Whiskéiert a geséchert Margarine.
Fir d'Miel portiounsweis anzeféieren. Et ass besser de préparéierten Test fir ongeféier eng Stonn am Kühlschrott ze loossen.
Bake Kichelcher bei enger Temperatur vun 180 ° C. Well de Cookie selwer zimmlech donkel ass, ass et schwéier de Grad vu Bereetschaft duerch Faarf ze bestëmmen. Et ass besser et mat engem Holzkuerf ze kontrolléieren, e Zännstéck oder e Match mécht. Dir musst de Cookie op déi dichtst Plaz mat engem Zännpick duerchbriechen. Wann et dréche bleift, dann ass et Zäit den Dësch ze setzen.

Natierlech, diabetesch Pâtisserie si liicht ënnerzegoen am Goût fir Rezepter vun der traditioneller Kichen. Wéi och ëmmer, et huet e puer onbestëmmten Virdeeler: Zockerfräi Cookien sinn eng Gesondheets Suerg. Zousätzlech, wéinst dem Mank vum Mëllechkomponent, ass säi Regal laang erhéicht. Nodeems Dir e puer Rezepter iwwerpréift hutt, kënnt Dir sécher hausgemaachte Séisswueren erstellen an iessen.

Cookien fir Diabetiker - lecker a gesond Rezepter

Mat Diabetis ass et wichteg strikt Ernärungsrichtlinnen ze verfollegen. Kee Grond ze denken datt Dir elo déi üblech Produkter vergiessen kënnt, Desserts a Pâtisserie.

Typ 2 Diabetis implizéiert datt verbuede Produkter wéi Kuchen a Pâtisserie verbuede sinn. Wann Dir séiss Iessen iesse muss, sinn d'Cookien am Beschten. Och mat der Krankheet kann et an Ärer Kichen gemaach ginn oder an engem Geschäft kaaft ginn.

Et gëtt elo eng Auswiel vu Produkter fir Diabetiker. Séissegkeeten ginn an Apdikten a speziellen Departement Geschäfter kaaft. Cookien kënnen och online bestallt oder doheem gekacht ginn.

Features Cookien fir Diabetiker vum Typ 2

Wat Diabetis Cookien si erlaabt? Et kann vun den folgenden Zorten sinn:

Kichelcher a Cracker. Et ass recommandéiert se e bëssen, bis zu véier Cracker gläichzäiteg ze benotzen.
Speziell Cookien fir Diabetiker. Et baséiert op Sorbitol oder Fructose.
Cookien, déi doheem gemaach goufen, sinn déi bescht a gënschtegst Léisung, well all Zutaten bekannt sinn.

Cookies solle mat Fructose oder Sorbitol geschwat ginn. Et gëtt geschätzt net nëmmen vun Diabetiker, awer och vu Leit déi d'Grondlage vun der korrekter Ernärung beobachten. Am Ufank wäert de Geschmaach ongewéinlech schéngen. En Zocker-Ersatz kann net den Geschmaach vum Zocker vollstänneg vermëttelen, awer natierlech Steevia wäert de Goût vu Cookien däitlech verbesseren.

Auswiel vu Cookie

Ier Dir Goodies kaaft, ass et wäert ze berücksichtegen Faktoren wéi:

Miel Miel sollt e niddrege glycemesche Index hunn. Dëst ass en Iesse vu Lentillen, Hafer, Buckweat, oder Roggen. Weess Miel ass kategoresch onméiglech.
Séisser. Och als Sprëtzen Zocker ass verbueden, Fructose oder en Zocker Ersatz musse léiwer sinn.
Botter. Fett an der Krankheet ass och schiedlech. Cookies musse op Margarine gekacht ginn oder ganz fettfräi.

Basisprinzipien fir Cookie Rezepter

Et ass derwäert op déi folgend Prinzipien opmierksam ze maachen:

Et ass besser, op ganz Roggen Miel ze kachen amplaz vu Weess Miel,
Wa méiglech, net vill Eeër an de Plat setzen,
Amplaz vu Botter sollt Dir Margarine benotzen,
Et ass verbueden Zocker am Dessert ze enthalen, dëst Produkt gëtt léifste Séisser.

Spezial Cookië fir Diabetiker vum Typ 2 sinn e Must. Et ersetzt normale Séissegkeeten, Dir kënnt et ouni Schwiereg kachen a mat minimalen Zäitkäschten.

Schnell Cookie Rezept

E selwergemaachte Dessert ass déi bescht Optioun fir Typ 2 Diabetis. Bedenkt déi séierst an einfachst Protein Dessert Rezept:

Schlo Ee wäiss bis geschummert,
Sprinkle mat Saccharin
Put op Pabeier oder gedréchent Bakblech,
Loosst fir am Uewen ze trocken, dréit déi duerchschnëttlech Temperatur.

Typ 2 Diabetis Haferflocken Cookien

Rezept fir 15 Stécker. Fir ee Stéck 36 Kalorien. Eat net méi wéi dräi Cookien gläichzäiteg. Fir Dessert braucht Dir:

Haferwierk - e Glas,
Waasser - 2 Esslöffel,
Fruktose - 1 Esslöffel,
Margarine mat engem Mindestbetrag u Fett - 40 g.

Cool Margarine, Gießen Miel. A senger Verontreiung kënnt Dir et selwer maachen - Flakelen op de Mixer schécken.
Füügt Fruktose a Waasser fir datt d'Mass plakesch gëtt. Grind d'Mëschung mat engem Läffel.
Setzt den Uewen op 180 Grad. Setzt Bakpabeier op enger Bakpabeier fir net Ueleg do ze verdeelen.
Den Teig mat engem Läffel stellen, 15 Stécker formen.
Lass weider 20 Minutten, waart bis ofkillt an zitt eraus.
Gerempels behandelt
Ee Cookie huet 45 Kalorien, glycemesche Index - 45, XE - 0,6. Ze preparéieren, braucht Dir:
Haferwierk - 70 g
Roggen Miel - 200 g
Weichert Margarine - 200 g,
Ee - 2 Stécker
Kefir - 150 ml,
Esseg
Diabetesch Schockela
Ingwer
Soda
Fruktose.
Ingwer Biscuit Rezept:
Mix Haferwierk, Margarine, Soda mat Esseg, Eeër,
Kneet den Teig a formt 40 Zeilen. Duerchmiesser - 10 x 2 cm
Cover mat Ingwer, geriwwe Schockela a Fructose,
Maacht Rullen, baken 20 Minutten.
Quail Eeër
Et gi 35 Kalorien pro Cookie. De glycemesche Index ass 42, XE ass 0.5.
Déi folgend Produkter musse gefrot ginn:
Mixt d'Jelongen mat Miel, schëdden d'geschmëlzt Margarine, Waasser, Zockerersatzstoff a Soda, geschloe mat Esseg,
Form en Teig, loosst et fir zwou Stonnen,
Beat whites bis Schaum erschéngt, setze Gîteppech, mixen,
Maacht 35 kleng Kreeser. Déi ongeféiert Gréisst ass 5 cm,
Setzt an der Mëtt eng Mass Hüttenkäse,
Kach fir 25 Minutten.
Äppel Kichelcher
Et gi 44 Kalorien pro Cookie, glycemesche Index - 50, XE - 0.5. Déi folgend Produkter musse gefrot ginn:
Äppel - 800 g
Margarine - 180 g,
Eeër - 4 Stécker
Haferwierk, gemëscht an engem Kaffismüller - 45 g,
Roggen Miel - 45 g
Zocker Ersatz
Esseg

An Eeër trennen d'Proteinen an d'Jelongen,
Schielt d'Äppel, schneit d'Uebst a klenge Stécker,
Stir Roggen Miel, Eigelb, Haferflock, Soda mat Essig, Zockerersatz an eng waarm Warn,
Form en Teig, rullt aus, maacht Quadraten,
Stieche Wäiss bis Schaum
Maacht den Dessert am Ofen, setzt Uebst an d'Mëtt, an Kaweechelchen uewen.
Kachzäit ass 25 Minutten. Gudden Appetit!
Oatmeal Raisin Cookies
Eng Kalorie huet 35 Kalorien, e glycemesche Index vu 42, XE vun 0,4. Fir den zukünftegen Dessert braucht Dir:
Schrëtt fir Schrëtt Rezept:
Schéckt Haferwierk an e Mixer,
Setzt geschmoltenem Margarine, Waasser a Fructose,
Mix grëndlech
Maacht Spuerpabeier oder Folie op enger Bakplack,
Form 15 Stécker aus dem Teig, add Rosinen.
Kachzäit ass 25 Minutten. De Cookie ass prett!
Kee Grond ze denken datt mat Diabetis et onméiglech ass lecker ze iessen. Elo Leit, déi keen Diabetis hunn, probéieren Zocker ze refuséieren, well se dëse Produit als schiedlech fir hir Figur a Gesondheet betruechten. Dëst ass de Grond fir d'Erscheinung vun neien an interessanten Rezepter. Diabetesch Ernärung kann ganz lecker a variéiert sinn.
Fructose Currant Cookien
Lecker Desserten op enger Diät - jidderee dreemt. A wa se och schéin sinn ... Ech bréngen Är en ongewéinlech léiwe Johannisbamkuch op Fructose un. Iwwerrascht Är Famill oder Är Gäscht mat dëser Séiss. A si verstinn net emol datt sou Cookië nëtzlech kënne sinn.
Ech hunn iwwer d'Benotzung vu Fruktose a seng Doséierung an dësem Artikel geschriwwen. Natierlech, an de meeschte Fäll, Fruktose ass besser am Hunneg oder Uebst ze iessen. Awer et gi speziell Fäll wann Dir en Dessert kafe muss. An et gëtt keng Zäit mat Stevia a senger Batterkeet ze riskéieren. An et gi keng aner Séisser an de nächste Geschäfter. Dann ass d'Fructose de perfekte Zocker Ersatz.
En anere Virdeel vu sou Cookien ass den héije Inhalt vu Vitamin C. Just viru kuerzem hunn ech festgestallt datt no der Hëtztbehandlung Vitamin C net alles verluer ass, awer nëmmen 50%. Mat der Tatsaach datt Schwaarzen Johannisbeeren e Späicherhaus vun dësem Vitamin sinn, ginn et nach ëmmer vill nëtzlech Substanzen an de fäerdegen Kichelcher.
Also, mir fänken un ze kachen.
Wéi koennen Currant Cookies op Fructose:

Grind eng Sole an Nëss a Miel.
Pispelt geschmëlzene Botter a Fructose. Füügt den Johannisbeem. Beat e bësse méi sou datt e puer vun de Beeren ganz bleiwen, an en Deel platzen.
Füügen Sole, Nëss a Stärke fir d'Mëschung. Mix gutt. Form eng Wurst 3-4 cm déck, wéckelt an e kache Film a setzt se 1 Stonn am Frigo.
No enger Stonn, schneide d'Kichendéig a Kreeser bis zu 5 mm déck. Place Cookien op enger Bakpabeier, mat Pergamentpabeier bedeckt.
Bake bei 200 Grad. De méi staark Dir bake, dest méi knusprech ginn d'Cookien. Awer d'Currant Faarf kann verluer sinn.

D'Zesummesetzung vun currant Cookien gëtt an eisem Ernärungsrechner berechent.
Benotzt fir Är Ernärung präzis ze kontrolléieren.
Gewiicht vun engem Cookie. An dëst bedeit datt ee Cookie nëmmen 0,3-0,4 XE gëtt. E puer vun dësen Desserten mat Téi wäerten en exzellente gesonde Snack sinn. Den GI vun dësem Plat ass net héich, also fillt Dir Iech fir eng laang Zäit voll, an den Zockerniveau wäert normal sinn.
Wat lecker Cookien fir Diabetiker kënne doheem gemaach ginn
Dir fannt eraus wéi eng Cookie Leit mat Diabetis am Geschäft kafen. Ass Fruktose Kichel nëtzlech wéi virdru geduecht? Wéi maachen ech Séissegkeeten fir Diabetiker doheem mat Gesondheetsvirdeeler. Déi meescht populär Cookie Rezepter.
Konstant eng Diät unhalen an un Brout-Eenheeten ze erënneren, Leit mat Diabetis wëllen ëmmer heiansdo selwer als Dessert behandelen. De meeschte bezuelbare Schneekereien ass Cookien. Wann Dir gefrot ob Diabetiker esou gebackene Wueren iesse kënnen, soen Dokteren datt Dir Kichelcher ouni Zocker an ongesonde Fette kënnt iessen.
Et ass unzeroden, net méi wéi 1-2 Stéck ze iessen. pro Dag. Séissegkeeten fir Diabetiker op Basis vu Séisserwierker ginn an de Geschäfter verkaaft. Si si besser an spezialiséiert Departementer ze kafen. Awer et ass besser fir lecker Cookien eleng ze kachen. Also sidd Dir sécher datt dëst Produkt nëmmen gesond Zutaten enthält.
Wéi wielen ech Cookien am Geschäft
D'Verpackunge weisen d'Zesummesetzung an d'Quantitéit u Kuelenhydrater pro 100 g Produkt. Dës Zuelen kënnen op Brout Eenheeten ëmgewandelt ginn andeems se op 12 deelen.
Zum Beispill, no Berechnungen, stellt sech eraus datt a sou enger Quantitéit Kichelcher nëmmen 1-2 Brout Eenheeten sinn, an et kann an d'Diät abegraff ginn.
Fettige Varietéiten vu Kichelcher op Zocker enthalen eng grouss Quantitéit u Kuelenhydrater, sou datt se net nëmmen d'Zockerniveauen erhéijen, awer och fir d'Liewer schiedlech sinn.
Fir Leit mat Diabetis produzéiere se Fructosekuchen, déi zweemol esou séiss wéi Zocker sinn. Et gëtt an dëser Krankheet als net schiedlech ugesinn, well en e niddrege glykemesche Index huet. Baken vu Fruktose erhéicht de Bluttzocker vill méi lues wéi Zocker. Awer net un dës Produkter involvéiert sinn. Et ass bewisen datt Fruktose an der Liewer sech zu Fettsäuren konvertéiert, féiert Adipositas.
Sweeteners: Xylitol a Sorbitol ginn a Produkter fir Leit mat Diabetis bäigefüügt.
Eng nëtzlech Séisser ass d'Steevia. Produkter mat sengem Inhalt si vill méi gesond wéi mat Fructose. Fir Heembaken ass et och besser Steevia Granules ze benotzen. Esou Haferflocken-Cookien fir Diabetis si profitabel a kënne fir Kanner ginn.
Diabetiker mussen d'Reaktioun vum Kierper op Kichelcher mat Séissegkeeten kontrolléieren, kontrolléieren wéi den Zocker eropgeet nom Iessen.
Préift och an der Zesummesetzung vu Geschäft Produkter fir d'Präsenz vu Faarwen, Konservéierungsmëttel, Fetter an aner Komponenten déi souguer gesond Leit schuede kënnen.
Nëtzlech Cookien sollten aus Miel mat engem klenge glycemesche Index gemaach ginn: Buchweizen, Hafer, Roggen, Lentil. Cookien kënne versuergt ginn datt et kee Botter am Bak ass.
Wat Cookien kënnen d'Leit mat Diabetis am Geschäft kafen:
Galetnoe
Salzeg Cracker
Spezial Cookië fir Diabetiker op Séisslings.
Am Geschäft Haferflocken Cookien fir Diabetis sinn net ze beroden.
Bizet ouni Zocker
D'Ee gëtt an en décke Schaum mat enger Prise Salz gespaut, fügen 2 Tsp Fruktose derbäi. D'Mëschung gëtt aus enger Pâtisserie op e Bakplack gedréckt. Bake op de klengste Feier bis gehärt.
Hausgemaachte Cookie Rezepter si ganz einfach. Dir kënnt Pâtisserie ouni Botter kachen, an Zocker duerch Fructose oder Stevia ersetzen. Duerno berechnen mir, no den Zutaten, d'Kuelenhydrater am XE a probéieren net den zulssätzleche Tarif fir Cookien mat Iessen ze iwwerschreiden.
Oatmeal Cookien mat Nëss
Ze preparéieren, huelt:
Hercules flakéiert eng hallef Taass,
Pure Waasser en halleft Glas,
En halleft Glas Miel aus enger Mëschung aus Getreide: Hafer, Buchweizen, Weess.
2 Zoppeläffel Weichert Margarine (40 gr),
100 Gr Walnëss (fakultativ),
2 Kaffisläffel Fruktose.
Flakes a Miel a gehackte Nëss ginn gemëscht a Margarine gëtt derbäigefüügt. Fruktose gëtt a Waasser opgeléist an an den Teig gegoss.
En Esslöffel verdeelt Cookien op Pergamentpabeier. Bake am Schäffchen bis gëllen brong bei 200 Grad.
Oatmeal Cookien fir Diabetiker sinn e super Schneekere fir Leit vun all Alter. Zocker Ersatzspiller kënnen anescht geholl ginn. Cookien fir Diabetiker vum Typ 2 ginn dacks op Stevia gekacht.
Russk Kichelchen (12 Portiounen)
An engem Portioun vun sou enger Behandlung, 348 kcal, 4, 7 g Protein, 13 g Fett, Kuelenhydrater 52, 7 mg (4 Brout-Eenheeten!)
Zerklengert Cracker 430 g. Dir kënnt gedréchent Cracker aus Brout raschten.
Margarine 100 g
Nonfat Mëllech 1 Taass
Geméis Ueleg (Oliven) 50 ml
Vanille oder eng Prise Vanille Zocker
Bakpulver fir 2 Teelöffel ze baken (oder 1 Zoppeläffel. L. Soda)
Getrocknegt Cranberries 1 Coupe
Rum oder Likor 50 ml
Fruktose 1 Coupe
Ee 1 Stéck
Mix: Cracker, Séisser, Vanille a Bakpulver. Füügt fin gehackte Margarine derbäi, a kniet bis d'Mëschung an kleng Kräizer gëtt.
Hëtzt d'Mëllech a schëdd se an d'Mëschung. Knead a loosst fir eng hallef Stonn, iwwerdecken mat engem Servietten.
Gitt Cranberries mat Rum fir ze suckelen.
No enger halwer Stonn, Gießen d'Rum an eng Schossel mat Teig a knead bis glat.
Spritt d'Beeren mat Miel a kombinéiert mam Teig.
Mir maachen Bäll a leeën se op enger Bakpabeier, mat Pergamentpabeier bedeckt. Loosst 20 Minutten daueren, d'Bäll mat engem Handtuch ofdecken.
baken op 180 ° fir 35-40 Minutten.
Maacht eraus wann d'Kichele brong.
Et wäerte 35 Cookien, all 40 Kcal. D'Quantitéit u Kuelenhydrater an 1 Stéck ass 0, 6 XE. De glycemesche Index vun dësem Cookie ass 50. Dir däerft net méi wéi 3 Stéck gläichzäiteg iessen.
50 g Margarine
30 g granuléiert Séisser.
Eng Prise Vanillin
Roggen Miel ongeféier 300 g.
1 Ee
Schockela Chips 30 g. Huelt schwaarze Schockela op Fructose.
Mir raschten haart Margarine a fügen Miel, Séisser, Vanillin. Mëll d'Mëschung a Kräimelen. Setzt d'Ee bäi a kniet den Teig. Gitt Schockela Chips.
Maacht eng Portioun Kichelcher op engem Pergament mat engem Läffel. Kache fir 20 Minutten op 200 Grad.