Kann ech Sojaszooss fir Diabetis benotzen?

Soja Zooss ass fir Typ 2 Diabetis approuvéiert. Et gehéiert zu kalorienarme Liewensmëttelen, huet e niddrege glycemesche Index an enthält vill nëtzlech Substanzen, Mineralstoffer, Vitaminnen. Seng Benotzung erlaabt Diabetiker e puer lieweg Geschmaachsensatiounen an hiert kulinarescht Liewen ze addéieren.

Glycemesche Index, Kalorie Inhalt a Zesummesetzung vu Sojazooss

Fir Typ 2 Diabetis gëtt et recommandéiert fir Iessen haaptsächlech mat engem niddregen glykemesche Index ze iessen - bis zu 50 Eenheeten. De glycemesche Index vu Sojazooss ass nëmmen 20 PIECES, dat heescht, et gehéiert zu der Grupp vun Produkter déi fir Diabetis erlaabt sinn.

En even wichtege Indikator ass de Kaloriegehalt. Dës Figur fir Sojazooss huet net méi wéi 50 kcal pro 100 Gramm.

Soja Zooss ass eng exzellenter Optioun fir eegeschaften glycemesch a kalorienarme Ergänzungen, wat Iech erlaabt en Touch vu Piquanz zu ville frësche Liewensmëttel an der Diabetiker Diät ze addéieren.

Sojasauce mécht net nëmmen de Goût vum Teller méi hell an agreabel, awer beräichert et mat enger enormer Quantitéit un Nährstoffer. Et besteet aus:

  • Vitaminnen Gruppen B a PP aus der Fermentatioun vu Getreide,
  • Mineralstoffer: Natrium, Magnesium, Phosphor, Zink, Mangan, Kupfer, Selen,
  • profitéierend Säuren: Cystein, Valin, Phenylalanin, Lysin, Histidin, Isoleucin, Tryptophan, Leucin, Methionin.

Proteinen a Kuelenhydrater an der Zooss enthalen ongeféier gläich Quantitéiten vun 6-7%, awer Fett - 0%, wat en zousätzleche Plus fir Patiente mat Diabetis ass.

Wéini kann Sojaszooss gesond sinn a wéini kann et verletzen?

E ganz wichtege Indikator deen iwwer d'Nëtzlechkeet vun dësem Produkt schwätzt ass seng Kompositioun. Déi traditionell Zutate vu Sojazooss:

Zockerfräi Sojazooss ass am meeschte gutt fir en Diabetiker. Awer och heiansdo kënnt Dir Iech selwer mat enger Zooss ausmaachen, déi no dem klassesche Rezept gemaach gëtt.

Wann d'Kompositioun aner Gewierzer, Zousatzstoffer, Konservéierungsmëttel enthält - ass et besser net ze kafen.

Soja Zooss bréngt sou Virdeeler fir déi diabetiker:

  • verbessert d'Immunitéit, hëlleft Infektiounen ze bekämpfen,
  • gëeegent Wierkung op der Herz-Kreislauf-System,
  • erhéicht d'Effizienz vum endokrinen System,
  • beaflosst keen Kierpergewiicht,
  • evitéiert Muskel Krämp
  • läscht Toxine aus dem Kierper,
  • hëlleft bei der Behandlung vun der Gastritis.

Potenziell schiedlech Zooss kann nëmmen an zwee Fäll sinn:

  • mat ville Verletzungen um Fabrikatiounsprozess,
  • am Fall vu Mëssbrauch vun dësem Produkt.

Wéi oft kann Sojaszooss fir Diabetis benotzt ginn?

Sojazooss ass e relativ séchert Produkt dat dacks fir d'Kachen Diabetis benotzt gëtt, awer sollt net mëssbraucht ginn. E puer Esslöffel déi zum Haaptplat um Enn vum Kacheprozess bäigefüügt wäert kee Schued maachen. Natierlech sollt Dir net zousätzlech Sauce zu all Portioun addéieren - dëst wäert ze vill sinn.

Sojasauce ouni Zousatz Zocker kann benotzt ginn fir d'Platen Sättigung 3-5 Mol d'Woch ze ginn. Wann Dir Zocker Zooss léiwer, reduzéiert d'Frequenz vu senger Benotzung op 2 Mol d'Woch.

Wann Dir net op de Kaf vu Qualitéitszooss schippt an se an vernünftleche Quantitéite konsuméiere kënnt Dir Iech keng Suergen iwwer déi negativ Konsequenze fir d'Gesondheet vun engem Diabetiker maachen.

Kontraindikatiounen

Et gi keng strikt Kontraindikatiounen fir d'Benotzung vu Sojazooss fir Diabetis. Et gëtt net nëmme recommandéiert:

  • mat Krankheeten vun der Schilddrüs,
  • Kanner ënner 3 Joer leiden ënner Diabetis,
  • a Präsenz vun Nieresteng,
  • schwanger (egal wéi hir Diabetis)
  • mat Oflagerung vun Salzer an de Gelenker,
  • mat e puer Krankheeten vun der Wirbelsäule.

Gebakene Brust an Hunneg a Sojazooss

Fir eng saftlech Diätbrust ze baken braucht Dir:

  • 2 Fettarme Pouletbrust,
  • 1 Läffel Buckwheat, Linden oder Kastanishunneg,
  • 2 Esslöffel Sojazooss
  • 1/2 Knuewelekszéiwen,
  • 1 Esslöffel Läinsueleg.

Spülen d'Broschten ënner fléissendem Waasser, setzen an e klengt Bakform, sprëtzen mat gehackte Knuewelek, Gießen Hunneg, Zooss, Ueleg, vermëschen sanft. Setzt fir 40 Minutten am Ofen.Bake bei 200 Grad.

Geméis Stew mat Sojazooss

Fir kalorienarme a gesonde Stew ze preparéieren braucht Dir:

  • 100 Gramm Broccoli oder Choufleur,
  • Bësch Champignonen (oder Champignonen) fir ze schmaachen,
  • 1 séiss Peffer
  • 1/2 Karrott
  • 3 Tomaten
  • 1 Aubergine
  • 1 Teelöffel Sojazooss
  • 2 Esslöffel Läinsueleg.

Pilzen an Auberginen a Scheiwen schneiden, mat gehackte Peffer, Kabes, Tomate a geriwwe Karotten vermëschen. Fritt Iech 1-2 Minutte mat Ueleg, füügt e bësse Waasser a futti fir 15 Minuten op enger minimaler Hëtzt. Füügt d'Zooss, mëschen a hält um Uewen bis gekacht.

Sojazooss, wéinst sengem Kaloriengehalt a glykemeschen Index, ka sécher an Diabetis benotzt ginn. An dësem Fall ass et wichteg d'Empfehlungen ze berücksichtegen, déi am Artikel beschriwwe ginn. Eng riesech Unzuel vu Rezepter baséiert op der Verwäertung vu Sojasauce, erlaabt Iech all Diätmenü ze diversifizéieren.

Hannerlooss Äre Commentaire